Revista Ferma nr. 5 (15-31 martie 2021)

ANUL XX

III • NR. 5

(276) • 15 -31 mart ie

2021

T.P. POȘTA ROMÂNĂ Nr.107/C/2191/2015 Valabiliatate cf. contractului

IONEL IVASIUC POATE PRODUCE SINGUR 80.000 DE RĂSADURI PE ZI 18-21 Articolul ediţiei

Roboții DeLaval VMS cuceresc și fermele mari 35-36 Agricultura 4.0

Preţ: 9 lei

Editorial

ANUL XXIII • NR. 5 (276) • 15-31 martie 2021

COLECTIV DIRECTOR GENERAL FMG ȘI REDACTOR-ȘEF DĂNUŢ RADIŞ SECRETAR GENERAL DE REDACŢIE OLIVIA FIRI SENIOR EDITOR NICOLETA DRAGOMIR CONSILIUL CONSULTATIV Prof. dr. NICOLAE DRAGOMIR Prof. dr. IOAN VINTILĂ Prof. dr. MIHAI DECUN Prof. dr. CORNELIA VINTILĂ Prof. dr. IOAN PĂDEANU Prof. dr. IOAN BORCEAN Prof. dr. TEODOR MARUŞCA Prof. dr. VIOREL HERMAN Prof. dr. LAVINIA ŞTEF Dr. ing. IOAN LADOŞI Dr. ing. VASILE POP SILAGHI Dr. ing. LEONARD STAFIE Conf. dr. LUDOVIC CZISZTER Conf. dr. SORIN BUNGESCU Conf. dr. OVIDIU RANTA Conf. dr. IOAN HUŢU Şef lucrări dr. SORIN VOIA REDACTORI GHEORGHE GHIŞE VIOLETA MÂŢ LIVIU GORDEA PAULA CIUPAG MARIAN MUŞAT PETRONELA COTEA MIHAI LILIANA SIME EMIL GEORGESCU STELIAN RĂDESCU MARKETING & PUBLICITATE DENISE NIMIGEAN DANIELA RADIŞ TATIANA TRANDAFIR ROBOTUL FERMY GRAFICĂ & TEHNOREDACTARE PageUp.ro WEBMASTER CORINA BERGHIN EDITOR: S.C. COMISION DIC S.R.L. Timişoara REVISTA FERMA Sediul redacţiei: 307160 Dumbrăviţa / Timiş str. Al. Petöfi nr. 52 tel.: 0256-213328 / fax: 0256-211730 tel.: 0256-305682 / 0256-305683 redactia@revista-ferma.ro marketing@revista-ferma.ro web: www.revista-ferma.ro www.anunturi-agricole.ro www.agroinfo.ro Un produs FMG FERMA MEDIA GRUP

Drepturile asupra numelui şi siglei publicaţiei FERMA aparţin Societăţii Comerciale COMISION DIC S.R.L. Nici o parte din această publicaţie nu poate fi reprodusă, arhivată sau transmisă sub nici o formă şi prin nici un fel de mijloace, mecanice sau electronice, fotocopiere, înregistrare audio sau video, fără aprobarea în scris a editorului.

ISSN 1454-7732 Următorul număr al revistei nr. 6 (277) va apărea în perioada 1-14 aprilie 2021

CINE A ÎNHĂMAT AGRICULTURA LA CARUL CU BOI?

P

aradoxurile din agricultura românească aproape că nu mai surprind pe nimeni, din păcate. Atât de mult ne-am obişnuit să avem cu ce, dar să nu reuşim acolo unde alţii fac performanţă cu mult mai puţine resurse, încât îl luăm în braţe pe „lasă-mă să te las” şi uităm că noi, oamenii, suntem înzestraţi şi cu putere de reacţie.

Ne ferim să spunem lucrurilor pe nume, în timp ce alţii ne trasează viitorul după chipul şi asemănarea lor, de cele mai multe ori în evidenta noastră defavoare.

Imaginea bucolică a carului cu boi nu are nimic de-a face cu faţa tristă pe care o afişează agricultura zilelor noastre. Luaţi exprimarea din titlu ca atare, dar cu sensul figurat al boului, că n-am nimic cu bietul animal. Dar cam aşa arată adunătura de simandicoşi de prin Ministerul Agriculturii şi niscaiva parlamentari care habar nu au să deosebească grâul de neghină. Cum să fii persoană publică şi să ai ziua şi discursul contradictoriu, în timp ce fermierii aşteaptă de la tine, ministru al agriculturii, să ai un mesaj cel puţin coerent cu privire la probleme care afectează grav sectorul pe care, chipurile, îl păstoreşti?!

Că e vorba de porcii din gospodărie, de seceta care zburdă pe câmpii, de berbecii de prăsilă sau viţeii de carne, ministrul răzgândac al agriculturii azi spune una, mâine alta! Păi şi cabinetul ministrului ce păzeşte? Consilierii ministrului pe cine… consiliază? Când ieşi public cu o declaraţie, cine naiba şi-o asumă?! Oameni buni, personal pot să înţeleg că sunt multe de rezolvat în instituţiile agricole ale statului, că vin probleme noi peste cele vechi, dar când ţi-ai luat angajamentul să decizi asupra bunului mers al agriculturii, eşecurile repetate sunt cel puţin dovada incompetenţei. Îmi aduc aminte că, în anii ce-au urmat aderării noastre la comunitatea europeană, UE atrăgea atenţia României, prin numeroasele „steguleţe roşii”, că la noi au loc derapaje serioase, legislative şi de „bune practici”, cu

consecinţe nefaste şi pe termen lung pentru fermieri. Din nefericire, obiceiurile proaste s-au menţinut şi s-au înmulţit precum mistreţii la principala instituţie care hotărăşte soarta agriculturii.

Pentru reîmprospătarea memoriei celor care se simt ofensaţi de vocea poporului, le ofer cu generozitate doar câteva exemple edificatoare: • Cadastrarea naţională a terenurilor agricole e tot la... pământ; • Bugetul pentru agricultură încă e o vacă bună de muls, chiar şi pentru cei care nu mai au sau n-au avut niciodată o vacă; • Sistemul naţional de irigaţii e mama paradoxurilor: avem apă, dar n-avem sistem; • Se face mare caz de subvenţiile UE revărsate în desaga agriculturii, dar se uită că banii europeni sunt un drept câştigat de fermierul român, nicidecum pomană de la Guvernul cel darnic; • Camere agricole? Avem lege, dar şi tocmeală pe posturile ce se cuvin Statului. Deci nu avem camere. Şi lista e luuungă precum şirul de declaraţii populiste şi belicoase rostite cu nesaţ de făuritorii de legi anti-agricultură.

NICOLETA DRAGOMIR

Senior editor Ferma Media Grup nicoleta@revista-ferma.ro

3

4

Cuprins

6 6 12 14 18 22 24 26 28 30 32

Actualitate

”Porcul românesc”, o rană încă nevindecată Agroinfo O falie activă între minister și comisie Ionel Ivasiuc poate produce singur 80.000 de răsaduri pe zi 4 mari şanse pentru ferma de familie Ce aduce nou viitoarea lege a arendei?

Planul lui Tuchiluș: mia de vaci la muls ”Ostropelul electoral” - mai multă zeamă, mai puțin usturoi Agra Asigurări lucrează cu fermerii pentru fermieri Gata cu batjocura față de muncitorii sezonieri

34

Agricultura 4.0

34 3 AgroTrend-uri recomandate de Fermy 36 Roboții DeLaval VMS cuceresc și fermele mari 38 XAG: Top 3 soluții digitale fără pilot 40 Tractorul autonom are undă verde în Japonia 42 Digitalizarea, sursă de profit în ferma ta 44 Softul - un altfel de ochi al stăpânului în fermă 46 Ce șanse are creșterea ecologică a animalelor?

50

Cultura mare

50 S-a închis robinetul cu bani pentru irigaţii 52 Alegerea câștigătoare: porumb sau floare?

54 Rezistența la ger: ce specii au picat testul?

58 Porumbul: 10 avantaje ale semănatului timpuriu 60 3 decizii cruciale pentru o bună erbicidare 66 Îngrijire atentă pentru cartofi 68 3 insecte dau atacul în lanul de rapiță 72 BAYER Expert Forum - PORUMB 2021 76 SORGUL, cultura viitorului

80

Horticultură

80 Calendarul grădinarului: 10 atenționări de sezon 82 Columbo® 0.8 MG - Barieră definitivă pentru dăunătorii din sol

15-31 martie 2021

84 „Made in Romania”: Malagrow premiază ideile creative 86 10 reguli la înființarea unei livezi superintensive 88 Materialul pomicol: 13 erori la plantare 89 Xgrupul MARI VITICULTORI 90 An nou fără investiții majore la Cotnari 92 Sulf bun la făinarea păgubitoare

94

Utilaje agricole

94 Tractoare de mică putere (I) 99 Valtra Connect ”prezice” lucrările de service 100 UTILBEN - Noul importator KIOTI în România 102 7 avantaje ale sapei rotative BR 104 Primo face din fertilizare o lucrare ușoară

108

54

Zootehnie

108 2 etape esențiale în hrănirea purceilor înțărcați 110 2 scheme de finanțare pentru vaca de carne (III) 112 Lioara, vaca „eroină” care a fătat 3 viţele 114 Cum obții un preț bun și valorificare sigură (I)?

117 TIMAFEED BOOST Cel puțin 3 beneficii pentru bovine 118 Discriminare: rase dispărute... de la finanțare!

120 Suplimentul minune din hrana mieilor și iezilor

122

38

Mica publicitate

122 Anunţuri preluate de pe www.anunturi-agricole.ro

118

5

Dosar Ferma

”Porcul românesc”, o rană încă nevindecată Un proiect de ordin de ministru a agitat iar apele în sectorul creșterii suinelor din România, țara celor trei stiluri zootehnice: industrial, haiducesc și gospodăresc autentic.

P

orcul este animalul domestic cel mai legat de tradițiile noastre strămoșești. Mai legat decât oaia, chiar dacă pe seama oii am creat balada ”Miorița”, iar efectivele de oi ne plasează pe locul II la nivelul Uniunii Europene.

Porcul a pătruns și el în folclor (de exemplu, zicala ”cea mai bună legumă este porcul”), dar mai ales în calendarul ritualurilor agricole și gastronomice: îl tăiem de Ignat, îl preparăm și consumăm de Crăciun. Prin urmare, animalul acesta este preferat după ce este sacrificat, tranșat și valorificat în carmangerie.

Adică ne place carnea lui, nu ne prea place animalul viu. De unde și compararea unui om cu năravuri proaste fix cu acest patruped guițător: ”ești un porc!”

CEL MAI COMENTAT ANIMAL DOMESTIC O molimă răspândită în numeroase țări (Pesta Porcină Africană - PPA), dar și evoluția în direcție industrială a sectorului creșterii suinelor au creat o dezbatere vie, chiar la nivel inter-

15-31 martie 2021

un articol de

tența PPA și de eforturile de a eradica această molimă devastatoare.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

PPA ȘI SACRIFICAREA ÎN MASĂ A PORCILOR Apariția și răspândirea vertiginoasă a PPA în România (mai cu seamă începând cu anul 2018, fiindcă focarul din 2017, din județul Satu-Mare, a fost izolat și nu a produs consecințe) a determinat autoritățile sanitare veterinare să ia în multe locuri decizii radicale: sacrificarea în masă a populației de suine din interiorul focarului. Vă amintiți, desigur, imaginile tv cu echipe în combinezoane albe asediind gospodăriile ca să salte porcii, stârnind furia și jalea micilor proprietari. Reacția emoțională a fost foarte puternică și la nivelul opiniei publice, dar s-a stins după ce subiectul ”s-a fumat” pentru televiziuni, chiar echipele DSVSA au continuat să ridice porcii și să-i arunce la groapa comună.

Nici unele exploatații comerciale, nici măcar acelea unde sunt aplicate măsuri stricte de biosecuritate, ... ››› 8

STELIAN RĂDESCU

național, privind menținerea stilului tradițional, gospodăresc. Favorizează creșterea porcilor în mici exploatații agricole răspândirea PPA? Este apt micul crescător să satisfacă marele consum? Acestea ar fi principalele întrebări, ale căror răspunsuri sunt cuprinse în toată gama de forme de exprimare umană: de la studii științifice și rapoarte instituționale, până la comentariile injurioase, ca să nu le spun porcoase, postate pe rețelele de socializare. În România zilelor noastre, porcul a ajuns cel mai comentat animal domestic, iar dezbaterea vivace s-a amplificat din cauza intențiilor instituțiilor responsabile (MADR și ANSVSA) de a aduce anumite reglementări sectorului, motivate, în principal, de exis-

Sursa foto: www.canva.com

6

7

Catros – O lume a preciziei Grapă cu discuri compactă

I

2,5 m – 12 m

» Gamă diversificată de tăvaluguri

Gama de 11 tăvăluguri de control de adâncime diferite face posibilă re-consolidarea şi demiriştirea dorită în funcție de tipul de sol. Greblele exacte sunt de asemenea disponibile pentru o nivelare perfectă.

I

∅ 460 mm, 510 mm, 610 mm

» Ajustarea continuă, fără trepte, a adâncimii de lucru Reglarea precisă şi confortabilă a adâncimii de lucru în condiții de confort, din scaunul şoferului prin reglarea hidraulică opțională a adâncimii.

» Urmărirea conturul solului, perfectă

Fiecare disc concav se poate regla individual la conturul solului, datorită suspensiei individuale a discului furnizat de elementele cu arc de cauciuc. Aceste elemente cu arcuri de cauciuc fără întreținere contribuie, de asemenea, la protecția la suprasarcină, permițând fiecărui disc să se deplaseze în sus.

de discuri » Gamă pentru fiecare prelucrare O selecție largă de discuri, crenelate fin şi grosier, este disponibilă, astfel încât utilajul să poată fi adaptat la orice aplicație.

»

» Lagăr de rulmenți cu lubrifiere long-life

Lagăr cu rulmenți, pentru discuri, unghiular, este sigilat printr-o etanşare față.

Acest lucru previne în mod fiabil pătrunderea corpurilor străine şi scurgerea de ulei. Rulmenții sunt complet fără întreținere, datorită băii de ulei.

Combinația potrivită pentru orice aplicație!

O precizie şi mai mare datorită instrumentelor preliminare opționale – rola de cuțit, bară nivelatoare, greblă de paie sau eradicator pentru marcaj roți Pentru descompunere excelentă şi igienă optimă a câmpului cu o cantitate mare de materie organică – rola cuțit Pentru ruperea bolovanilor şi nivelarea solului – bară nivelatoare Pentru a garanta condiții optime de germinare fără grămezi de paie, cu cea mai bună distribuție de paie – grebla de paie Pentru slăbire constantă chiar şi pe urma tractorului – eradicatorul urmă a roții

AMAZONEN-WERKE S.R.L. • Strada Ghe. Lazăr, no 9 • C block, Office HQC-04.03, 4th floor • 300081, Timişoara, Romania Franz Jakoby • franz.jakoby@amazone.ro • Mobil 0722/910019 | Liviu Zimcea • Vest • liviu.zimcea@amazone.ro • Mobil 0722/654747 Ovidiu Andrei • Sud • ovidiu.andrei@amazone.ro • Tel. 0722/283193 | Cornel Chiuaru • Est • cornel.chiuaru@amazone.ro • Tel. 0730/290290 Specialist de produs Prelucrarea solului şi tehnică de semănat Paul Bajko • Vest • paul.bajko@amazone.ro • Tel. 0730/076678 | Constantin Cioara • Sud • constantin.cioara@amazone.ro • Tel. 0739/892504

for Innovation | amazone.ro

Dosar Ferma Sursa foto: pixabay.com

8

››› 6 ...nu au fost ocolite de dezastru, pierzând din cauza PPA zeci de mii de porci.

PESTE 700.000 DE CAPETE UCISE Deciziile de intervenție ale DSVSA au fost diferite de la un județ la altul. În Tulcea, județul considerat poarta de intrare a PPA, în 2018, vectori fiind mistreții care au traversat Dunărea din Ucraina și au intrat în contact cu porcii domestici lăsați liberi, intervențiile au

ÎNCREDEREA, CHEIA SUCCESULUI! Ministrul Oros a anunțat (sursa Agro TV) că va retrage ordinul, dar problemele rămân. Poate ar trebui încercată o campanie de informare mai aplicată, în teren, pentru crescătorii de zeci sau sute de porci care nu s-au ridicat la nivelul industrial de producție. Ar trebui convinși să se asocieze, să le fie furnizată consultanță pentru a depăși barierele birocratice și să fie aduși în legalitate. Merită încercat!

15-31 martie 2021

fost radicale, fiind sacrificați toți porcii dintr-o localitate, chiar dacă boala a fost depistată numai într-o gospodărie. În schimb, în Buzău și Dâmbovița, au fost sacrificați numai porcii din gospodăria unde a fost depistată boală.

Una peste alta, numărul porcilor uciși din cauza PPA, atât în gospodăriile populației, cât și în exploatații comerciale a sărit, probabil, de 700.000, dar proprietarii sunt despăgubiți, valoarea totală a sumelor plătite depășind 200.000.000 de lei.

DE CE NU ÎNCEPEM CU ERADICAREA BOLII? Desigur, uciderea și despăgubirea pot continua până la dispariția ultimului porc din România, dar autoritățile au obligația să aplice măsuri care să conducă la ieșirea din acest cerc al pierzaniei, adică la eradicarea bolii sau măcar la regresul semnificativ ale acesteia. Ca să tratezi o boală, spun toate tratatele de medicină, trebuie să elimini cauzele.

Aceste cauze sunt prea bine cunoscute de MADR și ANSVSA. Sunt identificate, formulate și făcute publice. Le regăsim într-un comunicat din noiembrie 2020:

9 CAUZE ALE RĂSPÂNDIRII PPA efectivele numeroase de porci mistreți nerealizarea cerinței de a se vâna întreg efectivul de mistreți în zonele infectate; necolectarea cadravelor de mistreți în vederea testării în direcția PPA și neutralizării ulterioare; vânzarea/cumpărarea porcinelor domestice fără documente sanitar-veterinare care să ateste statusul de sănătate; ieșirea porcinelor din zonele de protecție şi supraveghere stabilite în jurul focarelor (minim 10 km); mișcările necontrolate de porcine realizate de comercianții ilegali de animale vii; sacrificarea porcinelor bolnave fără anunțarea medicului veterinar și conservarea produselor provenite de la acestea; administrarea de resturi alimentare netratate termic în hrana porcilor; nerespectarea măsurilor de biosecuritate în special în gospodăriile populației, dar și în unele ... ››› 10

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

9

10 Dosar Ferma ››› 8 ...exploatații comerciale.

Unele dintre aceste aspecte au fost semnalate și de echipa de audit a Comisiei Europene.

Prin urmare, sursele principale sunt 1. fondurile de vânătoare și 2. comerțul ilegal cu animale vii. Responsabili? Administratorii acestor fonduri și comercianții neautorizați, numiți de regulă samsari. Despre administratorii fondurilor de vânătoare, oficialii noștri din minister vorbesc mai puțin.

DECIZII MEREU AMÂNATE Cei care sesizează mai puternic în spațiul public această vinovăție sunt fermierii care dețin crescătorii comerciale de zeci de mii de capete, fiindcă se tem că din cauza mistreților bolnavi, afacerea lor s-ar putea ruina peste noapte. În schimb, oficialii noștri, în frunte cu ministrul Adrian Oros, vituperează față de samsari.

Proiecte de reglementare a sectorului creșterii suinelor, privind inclusiv numărul de porci în funcție tipul de exploatație, au tot circulat în spațiul public, dar niciunul nu a fost asumat și adoptat, din rațiuni electorale. Au fost alegeri în 2019 (europarlamentare și prezidențiale) și în 2020 (locale și parlamentare), guvernanții, indiferent de culoarea politică, nu au riscat să ia măsuri nepopulare.

REACȚII VEHEMENTE Beneficiind de un context politic favorabil (partidul său face parte dintr-o coaliție care deține majoritatea în parlament), ministrul Adrian Oros a scos în dezbatere publică un proiect de ordin supranumit în media ”ordinul 5 porci”, întrucât permite exploatațiilor noncomerciale de suine să crească numai cinci porci și pentru consum familial. Măsura anunțată în cadrul proiectului de ordin de ministru a stârnit, cum era de așteptat, reacții vehe mente, fiind formulate și acuzații din cele mai grave, cum că ministrul și alți decidenți politici vor să distrugă satul românesc, ce să mai, toată țara, în complicitate cu niște închipuiți inamici ai României.

15-31 martie 2021

În fine, toată gama de acuzații conspiraționiste revărsate pe internet.

PE CINE AR AFECTA NOILE MĂSURI? Ce ar trebui să facă aceia care vor să crească mai mult de cinci porci? Să se înregistreze în SNIIA și să se autorizeze sanitar veterinar. Pe cine ar putea afecta aceste măsuri? Pe micii crescători care, deși cresc maxim cinci porci, pe doi-trei dintre aceștia îi vând pe piața liberă, și pe cei care cresc zeci, chiar sute de porci, fără să fie autorizați sanitar veterinar și fără să aibă

LEGEA PORCULUI, DECIZII DE ULTIMĂ ORĂ ”Ordinul 5 porci” a stârnit reacții și dezbateri aprinse în spațiul public. Ce prevede proiectul, cum argumentează MADR prevederile actului normativ, ce spun crescătorii și opinia publică, ce decid autoritățile pe marginea acestui subiect, aflați în timp real de pe site-ul nostru de știri agricole www. agroinfo.ro, scanând codul QR!

o formă minimă de organizare juridică.

Cu siguranță, cei mai vocali sunt cei din a doua categorie. Unii operează clandestin, sunt destule exemple în presa locală de ferme de porci neautorizate, descoperite de inspectorii DSVSA. CARE AR FI IMPERFECȚIUNEA VIZIBILĂ A ORDINULUI? Una ar fi aceea că micii crescători care pot îngrășa maxim 10 porci nu ar mai avea voie să vândă. Or, am mai scris în revista Ferma, 2500 de lei/exemplar câștigați de ei la finalul anului sunt foarte importanți pentru bugetul familiei lor. Dacă ar fi instruiți sanitar veterinar, ca să prevină transmiterea PPA, li s-ar putea permite să crească 10 porci și să și vândă câțiva dintre aceștia. Fiscalizarea s-ar putea face în cadrul normei de venit, fără să mai fie nevoiți să se organizeze juridic în PFA sau ÎI. Cei care vor să crească zeci sau sute de porci pentru piață, dar refuză organizarea juridică și autorizarea sanitar veterinară, constituie zona nevralgică a sectorului creșterii suinelor. Unii dintre aceștia se încadrează perfect nu stilului tradiționalgospodăresc, ci stilului haiducesc.

Scanează codul QR și citește analiza publicată la finalul anului trecut în revista Ferma: ”Crescătorii de suine luptă pe două fronturi! ”

11

Pachetul de succes la cereale

Pachet cereale

Economisiți 10% din prețul produselor individuale!

Combaterea eficientă a bolilor și buruienilor la grâu și orz într-o singură trecere Aplicare până la apariția frunzei stindard Economie de bani și de timp

% 0 1 1

% 0

% 0 1 www.cropscience.bayer.ro

Utilizați în siguranță produsele de protecție a plantelor. Citiți întotdeauna înaintea utilizării eticheta produsului și informațiile despre produs.

12 Agroinfo

Ştiri agricole la zi: subvenţii şi plăţi APIA, bani europeni, problemele fermierilor

pagini realizate de

VIOLETA MÂŢ

alte informaţii din agricultură www.agroinfo.ro

SUBVENŢII APIA 2021

DOCUMENTE SUPLIMENTARE Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) a anunţat că fermierii vor putea să depună Cererile unice de plată pentru subvenţiile pe 2021 la fel ca anul trecut: funcţionarii APIA vor contacta telefonic fermierii pentru a completa electronic cererea, iar fermierii vor fi programaţi la APIA doar pentru a semna cererea de plată. Data limită este 17 mai 2021.

Fermierii vor completa o singură cerere de plată, chiar dacă au terenuri în mai multe localităţi sau judeţe. Aceştia îşi vor actualiza parcelele prin aplicaţia IPA ONLINE. Adeverinţa de la Registrul agricol va fi transmisă la APIA de primărie, iar documentele care fac dovada că terenul agricol se află la dispoziţia fermierului vor fi transmise la APIA prin e-mail.

Crescătorii de animale trebuie să se asigure că datele din Registrul Naţional al Exploataţiilor (RNE) sunt actualizate şi să ceară la APIA completarea declaraţiei sector zootehnic în aplicaţia informatică, înainte de a accesa IPA Online.

APIA le poate solicita acte suplimentare fermierilor care cer subvenţii. Potrivit OUG 11/2021 pentru aprobarea schemelor de plăţi în agricultură în anii 2021 și 2022, aceste acte pot fi: extras din registrul special al contractelor de arendă ţinut de secretarul consiliului local, înregistrări contabile, registre ale exploataţiei, dovada suspendării activităţii agentului economic eliberată de ONRC, certificat constatator emis de ONRC privind acţionarii, registrul zilierilor.

15-31 martie 2021

Scanează codurile QR pentru a afla în timp real ce se întâmplă în agricultură!

Iată câteva subiecte care te-ar putea interesa:

Modificări pentru plata subvenţiilor APIA afe­ rente anului de cerere 2021: Noi reguli şi termene Scanează codul QR și vezi ce schimbări importante au apărut la condiţiile pentru subvenţiile din zootehnie!

Dezastru de proporții la CAI Curtici, județul Arad: 21.000 de porci ucişi în ferma de la Macea Fermierul Dimitrie Muscă: ” O mână criminală mi-a adus pesta porcină africană în fermă!”

Scanează codul QR și află detalii!

Amenințați cu falimentul! Există sau nu soluţii pentru plata despăgubirilor la culturile calamitate în 2020?

Ce le-a promis prim-ministrul Florin Cîţu fermierilor care au suferit pagube din cauza secetei de anul trecut?

Ce documente trebuie să aveți pentru a lua sprijinul cuplat zootehnic (SCZ) pentru vaca de lapte în 2021?

Lista completă cu actele necesare și condițiile de îndeplinit pentru subvenţia APIA de 379 euro/vacă!

Credite cu garanţii de stat: bani mult așteptați de către fermieri Anunţul premierului României: 1 miliard de lei pentru programul Agro Invest! Ce declarații a făcut Florin Cîțu despre Programul Național de Redresare și Reziliență?

ANZ: Noi condiții obligatorii pentru cres­ cătorii de animale care solicită subvenţii!

Registrul pentru fermele de animale: Ce informaţii trebuie să cuprindă acesta și cât de des trebuie actualizat?

Sursa foto: www.canva.com

ACTUALITATEA AGROINFO

Agroinfo

Date de referinţă pentru ajutorul naţional tranzitoriu (ANTZ 8)

CINE IA SUBVENŢII APIA PENTRU VACI DE CARNE? Ajutorul naţional tranzitoriu pentru vaci de carne se acordă pentru minim 3 capete bovine nepurtătoare de primă şi/sau purtătoare de primă provenite din transfer integral de animale purtătoare de primă cu vârsta de minim 16 luni, la care se adaugă tineretul mascul/femel de minimum 7 luni existent în fermă la data de referinţă, precizează APIA. Data de referinţă se stabileşte în funcţie de data intrării primului animal în exploataţia cu cod ANSVSA. Datele de referinţă pentru anul de subvenţie 2021 sunt: - 31.01.2013, pentru exploataţiile înfiinţate până la 31.01.2013 inclusiv; - 17.04.2014 - exploataţii înfiinţate între 1.02.2013-17.04.2014; - 31.03.2015 - exploataţii înfiinţate între 18.04.2014-31.03.2015; - 29.02.2016 - exploataţii înfiinţate între 1.04.2015 - 29.02.2016; - 28.02.2017 - exploataţii înfiinţate între 1.03.2016 - 28.02.2017; - 28.02.2018 - exploataţii înfiinţate între 1.03.2017 - 28.02.2017; - 28.02.2019 - exploataţii înfiinţate între 1.03.2018 - 28.02.2019; - 29.02.2020 - exploataţii înfiinţate între 1.03.2019 - 29.02.2020; - 28.02.2021 - exploataţii înfiinţate între 1.03.2020 - 28.02.2021.

Subvenţii pentru zootehnie din bugetul naţional

CUM ÎNCASAŢI BANII APIA PENTRU VACILE DE LAPTE? Crescătorii de vaci de lapte care au obţinut ajutorul naţional tranzitoriu schema decuplată de producţie, bovine - sectorul lapte (ANTZ 7) în anii anteriori, pot solicita această subvenţie la APIA şi în 2021, fără a mai prezenta documentele specifice în baza cărora a fost obţinut dreptul la prima ANTZ 7, anunţă APIA. Fermierii neînregistraţi în sistemul de administrare a cotelor de lapte până la 1 aprilie 2015 şi care nu au obţinut un drept la plată pentru perioada de referinţă în anii anteriori, pot solicita subvenţia doar pentru perioada de referinţă 1.03.2020 - 28.02.2021.

Pentru anii anteriori, datele de referinţă sunt: 1.04.2015 - 29.02.2016; 1.03.2016 - 28.02.2017; 1.03.2017 - 28.02.2018; 1.03.2018 - 28.02.2019; 1.03.2019 29.02.2020.

Plăţi restante pentru fermieri. Când vin banii?

CALENDARUL SUBVENŢIILOR APIA ÎN 2021 Parlamentul a adoptat, pe 2 martie, Legea bugetului de stat pe 2021. APIA poate începe plata subvenţiilor pe 2020 - ajutoare naţionale tranzitorii în sectorul vegetal şi zootehnic, sprijinul pentru motorină - după ce preşedintele Iohannis va promulga legea.

Pentru subvenţiile pe 2021, potrivit OMADR 50/2 martie 2021, fermierii pot depune la APIA cererile unice de plată până pe 17 mai, fără penalizări de întârziere.

Potrivit directorului APIA Caraş-Severin, Dumitru Stepănescu, pot depune cererile pe 2021 şi fermierii care nu au primit încă banii pe 2020 şi au în curs de rezolvare contestații la controlul prin teledetecţie. În perioada 1 iunie - 9 iulie 2021 va fi efectuat controlul administrativ al cererilor, iar controlul în teren va fi efectuat între 12 iunie şi 15 octombrie 2021. Plata avansului din subvenţiile pe 2021 ar urma să înceapă pe 18 octombrie.

13

14 Politică și agricultură

O falie activă între minister și comisie

G

Primele agricole și cel de-al doilea rând de despăgubiri pentru secetă sunt două subiecte de dispută între politicieni. Fermierii, deocamdată, nu primesc nici una, nici alta.

uvernul condus de Florin Cîțu a decis la sfârșitul anului trecut, imediat după învestire, să amâne pentru un an aplicarea legii 236/2020 în baza căreia fermierii ar fi urmat să încaseze o primă de 200 euro/tona de produs agricol livrat fie unui procesator, fie direct consumatorului final. Decizia a fost motivată de situația dificilă a finanțelor publice, din cauza crizei sanitare, dar și de faptul că nu ar fi fost notificată Comisia Europeană, aplicarea legii în absența acestei notificări putând atrage sancțiuni din partea forului european.

CONFRUNTARE POLITICĂ Strângerea pungii, în condițiile în care guvernul este instituția responsabilă de gestionarea finanțelor publice, nu a fost primită cu entuziasm de deputații din opoziție. Orice politician aflat în opoziție întinde umărul să plângă cei care se consideră nedreptățiți de măsurile Puterii și, în măsura în care e mai bătăios, se răstește la cei aflați la butoanele bugetului. În domeniul agro-

15-31 martie 2021

un articol de

STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

alimentar, cel mai vivace este președintele Comisiei pentru Agricultură din Camera Deputaților, Adrian Chesnoiu, care oricum are un dinte împotriva ministrului liberal Adrian Oros, după ce acesta l-a destituit în decembrie 2019 de la șefia AFIR. O OUG MULT DISCUTATĂ Amânarea primelor agricole a fost decisă în cadrul OUG 225/2020. În 14 ianuarie 2021, Adrian Chesnoiu a postat pe pagina sa de facebook un status prin care anunța: ”voi formula o solicitare către Avocatul Poporului pentru a ataca OUG 225/2020 la Curtea Constituțională! Iar în momentul în care proiectul de lege pentru aprobarea acestei ordonanțe va veni în Comisia pentru Agricultură din Camera

Deputaților, vă asigur că în calitatea mea de Președinte voi face tot posibilul ca ea să fie respinsă și Legea 236/2020 să se aplice!”

SENATUL A VOTAT FAVORABIL Deputatul PSD nu a publicat până în prezent pe pagina sa de facebook un status prin care să anunțe că, într-adevăr, a formulat solicitarea respectivă către Avocatul Poporului. Între timp, mai exact în 10 februarie, proiectul de lege pentru aprobarea OUG 225/2020 a ajuns la Camera Deputaților, fiind trimis pentru întocmirea unui raport la Comisia pentru Agricultură din Camera Deputaților, raportor fiind chiar președintele comisiei, Adrian Chesnoiu.

Proiectul de lege a fost inclus în ordinea de zi pentru ședința din 23 februarie.

De semnalat că membrii comisiei au avut termen de depunere a amendamentelor până la data de 22 februarie.

Or fi amendat membrii comisiei, inclusiv președintele-raportor, proiectul de lege? Vom afla la timpul potrivit.

Termenul de soluționare a fost... ››› 16

15

16 Politică și agricultură ››› 14 ... fixat pentru 2 martie 2021.

Deocamdată, nu au fost publicate informații oficiale despre raportul întocmit de Comisie pe seama proiectului de lege. Proiectul de lege pentru aprobarea OUG 225/2020 a fost deja aprobat de Senat în 8 februarie 2021. Precizez că OUG 225/2020 produce deja efecte, în sensul că primele agricole nu sunt plătite anul acesta, plata acestora fiind amânată până la 1 ianuarie 2022.

Scanează codul QR și vezi de ce a fost amânată legea primelor de comercializare!

AL DOILEA RÂND DE DESPĂGUBIRI Tema cea mai fierbinte a începutului de an în agricultura românească a fost însă despăgubirea de la bugetul de stat a fermierilor ale căror culturi de primăvară au fost afectate de seceta puternică din 2020. Guvernul a acordat despăgubiri pentru culturile agricole afectate de secetă în toamna anului 2019 și primăvara anului 2020, acestea fiind plătite deja în procent de 85%. Fermierii afectați de seceta din vara anului trecut au cerut insistent să li se acorde și cel de-al doilea rând de despăgubiri.

Actualul ministru al Agriculturii, Adrian Oros, nu a comunicat niciodată în mod ferm că al doilea rând de despăgubiri nu va mai fi acordat, preferând să transmită mesaje neclare, explicabile în contextul electoral de la sfârșitul

15-31 martie 2021

anului 2020. Premierul Florin Cîțu, obligat să reducă deficitul bugetar uriaș, nu a prevăzut în bugetul pentru acest an și sume pentru despăgubirea fermierilor afectați de seceta de anul trecut.

AMENDAMENTE NEADOPTATE Deputații Opoziției, inclusiv Adrian Chesnoiu, au depus amendamente inclusiv pentru cuprinderea în bugetul de stat a unor sume pentru plata despăgubirilor, dar nici un amendament al Opoziției nu a fost adoptat. Pe 3 martie, imediat după adoptarea bugetului de stat, Adrian Chesnoiu a vituperat pe pagina sa de facebook la adresa coaliției de guvernare: ”Fermierii își strigă disperarea în stradă, sunt executați de bănci și furnizorii de inputuri, cu banii din subvenții și-au platit arendele, nu au bani să înființeze culturile noi de

primăvară iar pentru a trece iarna și a pune hrană pe masa copiilor, au început să-și vândă din utilajele agricole! Dacă banii pentru despăgubirile de secetă nu sunt plătiți IMEDIAT, mulți dintre ei vor închide fermele și vor lua calea exilului în DIASPORA!” UN AN AGRICOL MAI BUN? Era de așteptat că noul președinte al Comisiei pentru Agricultură din Camera Deputaților va face opoziție activă față de ministrul Agriculturii. Acest lucru ține de confruntarea politică. Pe de altă parte, din postura de președinte al comisiei, deputatul oltean are toate prerogativele ca să conceapă și să promoveze legi în favoarea fermierilor și a întregului sector agroalimentar românesc, spre beneficiul consumatorului final. Între timp, să sperăm că fermierii vor avea parte de un an agricol mai bun.

17

18 Articolul ediţiei

Ionel Ivasiuc poate produce singur 80.000 de răsaduri pe zi Legumicultorul Ionel Ivasiuc are disciplina militarului, căci aceasta i-a fost prima ocupaţie, dar şi imaginaţia cuiva care a vrut să pornească spre o profesie ce îi dădea libertatea de mişcare şi de gândire.

15-31 martie 2021

Articolul ediţiei 19 un reportaj de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

D

eşi este originar din Maramureş, s-a stabilit la Lugoj încă de pe vremea liceului. A renunţat însă la cariera militară în 2002, când a plecat din ţară ca să descopere lumea, ajungând iniţial în Grecia şi apoi în Italia, unde a văzut cât de solicitantă este munca fizică din agricultură, migăloasă şi repetitivă. Astfel a devenit un inventator autentic, dar nerecunoscut.

Lucrul acesta nu îl deranjează atât de mult, căci maşinăriile create de el îl ajută, de fapt, în activitatea de zi cu zi. În „cizmă” a stat până în 2009, când a decis să revină acasă, pentru că situaţia devenise destul de complicată pentru el şi soţia sa Roxana, din cauza crizei economice de la acea vreme.

O INVENŢIE CE AŞTEAPTĂ A FI BREVETATĂ În timp ce se afla încă în Italia, şi având deja experienţa lucrului în seră, a creat un dispozitiv revoluţionar, am putea spune, de însămânţat răsaduri, complet automatizat, care avea să-i schimbe destinul pe mai departe. „Mi-a luat şase luni să-mi fac planul şi să finalizez maşinăria. A încercat cineva să-mi cumpere invenţia, un italian proprietar al unei fabrici de prelucrare a fierului, dar nu ne-am înţeles la preţ. Am cerut 14.000 de euro şi mi-a oferit jumătate din sumă. Eram sigur că el îşi doreşte să o breveteze. De aceea nici nu i-am arătat în întregime echipamentul.

Venind în România, am încercat să brevetez această invenţie, însă am înţeles că e nevoie de un proiectant, să caut pe cineva care să facă schiţele, pentru că eu nu m-am gândit la asta când am realizat dispozitivul.

Deşi din punct de vedere estetic nu transmite mare lucru, îşi face treaba cu brio. Tot ce e pus în acest angrenaj este foarte important pentru funcţionarea întregului ansamblu, fiecare

piesă, fiecare mecanism”, mi-a explicat bănăţeanul adoptat.

ZECI DE MII DE RĂSADURI PE ZI! Această maşinărie unicat l-a ajutat foarte mult să-şi dezvolte propria afacere. Astăzi, Ionel Ivasiuc este unul dintre producătorii de răsaduri şi legume cei mai respectaţi din zona de vest a ţării. Deţine două solarii în Lugojel, un sat arondat comunei Găvojdia din judeţul Timiş, dar cultivă legume şi în câmp deschis, pe suprafeţele arendate.

Ineditul dispozitiv creat din tot felul de piese recondiţionate are capacitatea de a semăna până la 80.000 de plante pe zi iar procesul este complet automatizat. „Dacă nu aş avea această maşină, probabil

aş face undeva la 2.000 de răsaduri într-o zi, împreună cu soţia, şi poate nu cu aceeaşi precizie. Unde mai pui că probabil ar trebui să angajez zece oameni la producţia de răsaduri ca să am randamentul de acum. Aşa nu mai depind de forţa de muncă, pentru că oricum e greu să găseşti astăzi personal dispus să lucreze în agricultură”, remarca el spunând, mai în glumă, mai în serios, că ar avea capacitatea de a aproviziona cu răsaduri întreg Banatul.

De altfel, maşina de însămânţat răsaduri nu este singura creaţie a acestuia. A mai construit un spărgător de baloţi de turbă şi un dispozitiv de umplere a alveolelor. Printre multitudinea de unelte pe care le-am zărit în grădina acestui gospodar autentic, am văzut şi un echipament de întins folia de mulcire şi benzile de picurare care vine ataşat unui motocultor, de asemenea o invenţie proprie.

CEL MAI MIC PREŢ DE PE PIAŢĂ Gospodăriile din jumătatea de est a judeţului Timiş şi o mare parte din Caraş-Severin au acces la răsadurile sale. Dar are clienţi şi din alte regiuni ale ţării. „Mă caută oameni din Bistriţa, Cugir, Alba Iulia,... ››› 20

20 Articolul ediţiei

Mă caută oameni din Bistriţa, Cugir, Alba Iulia, Hunedoara.

Pentru că şi preţul la care vând eu este unul deosebit de atractiv.

IONEL IVASIUC

Mic inventator și legumicultor din jud. Timiș

››› 19 ...Hunedoara. Pentru că şi preţul la care vând eu este unul deosebit de atractiv. Anul trecut, îmi amintesc că răsadul de roşii se vindea cu 1,8 lei la început de sezon iar eu ceream 45 de bani. Eu îmi permit să las din preţ datorită faptului că nu am atâtea costuri cu manopera”, îmi mărturisea fermierul. Într-un sezon, acesta produce peste 150.000 de răsaduri.

PRODUCȚIE DE LEGUME Pentru că este şi producător de legume, conopida a vândut-o în toamnă cu 4 lei kilogramul, în timp ce pe piaţă preţul era de două ori mai mare. „Eu ofer Ionel Ivasiuc ne-a vorbit despre invențiile sale care-l ajută enorm în eficientizarea activității de obținere a răsadurilor. Interviul video poate fi urmărit pe canalul nostru de youtube, scanând codul QR!

15-31 martie 2021

produse de calitate la preţ mic, ceea ce altora nu le convine. Şi-am atras astfel antipatia multora”, a constatat acesta.

Pe lângă varză şi conopidă, pe care le cultivă în mod obişnuit în câmp deschis, s-a gândit să planteze anul acesta şi căpşuni şi lubeniţă. În cele două solarii, în schimb, îşi produce răsadurile de roşii, ardei gras, gogoşari, kapia, ţelină, cimbru, dar şi cultivă plantele ca atare.

CARANTINA, BAT-O VINA...

Prima producţie de răsaduri de anul acesta a fost compromisă în totalitate din cauza carantinei impuse, după ce soţia, Roxana, fusese confirmată pozitiv la CoVid. Pentru că nu au avut voie să părăsească locuința, au pierdut răsadurile. Au semănat din nou şi acum aşteaptă să crească plantele. Terenul era pregătit din toamnă. „Am o metodă proprie de a-l îngrăşa. Folosesc doar gunoi de grajd provenit de la oi. E mult mai uşor de întins şi nici nu conţine paie şi grăunţe. Ca dezinfectant folosesc var.

Deşi acum avem la dispoziţie tot felul de substanţe chimice, prefer să cultiv cât mai natural. Chiar dacă nu e 100% ecologic, spre asta tindem. Mai sunt situaţii în care trebuie să intervenim cu anumite tratamente”, recunoaşte fostul militar profesionist. Anul trecut s-a confruntat cu un atac masiv de afide şi numai aşa a putut controla invazia.

Pentru răsaduri foloseşte turbă albă măcinată. A încercat să-şi prepare singur substratul, dar i-a fost foarte greu să combată dăunătorii.

Articolul ediţiei 21 ROŞIA DE UN KILOGRAM Cererea e tot mai mare. Dacă înainte îi trebuiau 18 zile să epuizeze răsadurile, anul trecut a ajuns să vândă aceeaşi cantitate în numai o săptămână. „Mergem foarte mult pe roşia românescă.

Am un soi primit de la cineva care l-a moştenit de la nişte bătrâni din Teremia, care îl cultivau de vreo 40 de ani. Fructele sunt foarte mari. Cea mai mare pe care am cules-o eu a cântărit 930 de grame. Am clienţi care spun că au depăşit kilogramul. De cinci ani îl cultiv. Dar nu neapărat pentru că aşa îmi doresc eu, ci cererea e atât de mare încât nu pot renunţa la el. În orice caz, nu vreau să cultiv hibrizi, pentru că nu mai e acelaşi gust”, m-a asigurat Ionel Ivasiuc.

CELEBRA INIMĂ DE BOU Pe lângă acest soi supradimensionat, mai cultivă şi deja celebra inimă de bou, tot un soi rustic, foarte apreciat de români. Fire inventivă şi bun organizator, acesta a găsit o metodă ingenioasă de a-şi maximiza profiturile. Astfel, printre rândurile de răsaduri acesta a lăsat spaţiu pentru a cultiva tomate.

Când termină cu răsadurile, are deja plantele suficient de dezvoltate pentru a le îngropa în benzile special lăsate între alveole. Anul acesta, pierzând prima producţie

Dispozitivul de udat răsaduri

Dispozitivul de însămânţat răsaduri

de răsaduri din cauza pandemiei, nu va putea obţine o producţie la fel de timpurie ca în 2020.

bine adaptate şi când sunt plantate în grădină nu suferă”, a ţinut să precizeze fermierul.

ÎNCĂLZIREA SOLARIILOR „LA RECE” Deşi dispune de sobe pentru încălzirea solariilor, nu prea e nevoie să le pună în funcţiune. Asta deoarece a gândit o soluţie care îi permite să regleze temperatura din interior, în funcţie de temperaturile de afară, fără a mai aprinde focul. „Eu captez căldura în solar înainte de a intra cu răsadurile.

Pe timp de noapte închidem solariile iar ziua le aerisim şi astfel menţinem o temperatură relativ constantă. Dacă cumva vine un ger de -10 grade Celsius sau temperaturi mai scăzute, imediat acopăr răsadurile cu folie tip agril şi dacă e nevoie pun două straturi sau poate chiar trei, în situaţii extreme.

La fiecare strat de agril câştigi practic 5 grade. Apoi, eu când le dau oamenilor răsadurile nu există riscul de şoc termic pentru că plantele sunt foarte

LIMITAT DE SPAŢIU: TERENUL COSTĂ 10.000 DE EURO/HA Ionel Ivasiuc e genul de om care dacă îşi pune ceva în minte nu se lasă până nu obţine. Nu s-a îndatorat la bănci şi nici nu a accesat vreun proiect european.

Totul a realizat pe forţe proprii şi cu banii câştigaţi. Cel puţin 50% din profit l-a reinvestit. Acum recunoaşte că şi-ar dori să se dezvolte. „Toate terenurile pe care le lucrez nu sunt proprietatea mea. Mi-aş fi dorit să cumpăr măcar o parcelă, dar pământul e destul de scump aici în zonă. Hectarul se vinde cu 10.000 de euro. M-am gândit să plec din acest loc pentru că aici sunt destul de limitat cu spaţiul. Aş vrea să am măcar şase solarii”, susţine el. Creativitatea şi perseverenţa cu care a fost înzestrat îi dă dreptul să spere că va realiza într-o bună zi acest obiectiv.

22 Ferma de familie

4 mari şanse pentru ferma de familie

Ferma de familie ne poate garanta autonomia alimentară națională. Trebuie să ne asigurăm că în noul cadru financiar aceste mici afaceri vor accesa cât mai mulţi bani pentru a se dezvolta!

Ş

anse ar fi, dar ele trebuie fructificate. Au fermierii noştri nişte aşi în mânecă, dar nu ştiu nici când şi nici cum să-i folosească. Asta pentru că „umblătura” prin legislaţia noastră este ca și mersul pe nisipuri mişcătoare.

George Căţean, tânăr oier din Braşov și recent numit secretar de stat în MADR, ne-a enumerat câteva dintre aceste oportunităţi: Integrarea producției: „Fermierii trebuie să facă tranziţia către ferme integrate, asta presupunând ca materia primă pe care o obţin în cadrul fermei să meargă spre procesare, iar de acolo, şi pe lanţul scurt de comercializare. Analizând veniturile din producţie, prin comparaţie cu cele care se realizează în zona comercială, vedem că sunt mult mai mari cele din lanţul comercial, de aceea producătorii trebuie să migreze şi spre comercial”.

1.

un articol de

PAULA CIUPAG mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

2.

Fiscalizarea: „Pentru a se dezvolta, fermierii au nevoie de o formă juridică individuală, fie PFA, fie sub o formă organizată la nivelul mai multor producători: grup de producători sau cooperativă. Din păcate, faptul că producătorii mici şi mijlocii nu au mers spre zona de fiscalizare, atât orizontul lor în desfacerea pro-

3.

4.

Producătorii, 80% din efortul total îl dedică zonei de producţie, însă nu reuşesc să facă acel 20% pentru valorificare. Acei 20% îi pot obţine utilizând scheme de calitate şi de marketing GEORGE CĂŢEAN Ferma Căţean

15-31 martie 2021

ducţiei este destul de limitat, cât și accesul la finanţări”.

Schemele de calitate: „Micii fermieri produc de calitate, însă nu îşi pun în valoare produsele. Atunci, ei trebuie să înceapă să se orienteze mai mult spre schemele de calitate naţionale: Produs Tradiţional, Produs Montan, Produs Ecologic, dar şi spre schemele de calitate de la nivel european, pentru că ele nu se exclud unele pe altele. Pornind de la baza de dezvoltare a acestor ferme mici, care este produsul local, în timp ei trebuie să ajungă să-şi pună în valoare producţia folosind schemele de calitate şi etichetarea”.

Organizarea pentru retail: „Zona de retail este pregătită să pună în valoare produsele locale, se ştie că aceste produse vor fi viitorul şi ele pot avea un aport atât financiar bun pentru ei, cât şi unul de imagine. Dar este nevoie de producători organizaţi şi care pot să oferteze în mod profesional către retail”.

Ferma de familie are viitor! Repor­ taje despre afaceri de familie de succes în România și în lume puteți citiți pe pagina noastră de inter­ net, scanând codul QR!

23

24 AgroLegislație

Ce aduce nou viitoarea lege a arendei?

Fermierii au nevoie de predictibilitate atunci când încheie un contract de arendare. În prezent există un vid legislativ. Ce așteptări au agricultorii de la o viitoare lege a arendei? un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

P

rezent în calitate de speaker la Congresul anual internaţional „De la fermieri pentru fermieri”, al Asociaţiei Producătorilor de Porumb din România, preşedintele Comisiei de Agricultură din Camera Deputaţilor, Adrian Chesnoiu, a făcut câteva precizări cu privire la mult aşteptata lege a arendei. Este una dintre temele de interes major pentru fermierii români, care aşteaptă de ani de zile anumite reglementări pentru a le facilita schimbul de terenuri.

2 MĂSURI PRIORITARE 1) Perioadă minimă de 7 ani a contractelor de arendă şi 2) posibilitatea de a face schimburi de terenuri între fermieri sunt două dintre propunerile elaborate de către Comisia de Agricultură. „Există un proiect de act normativ care în momentul de faţă se află în avizare şi în faza de eliberare a raportului de către Comisia juridică din Camera Deputaţilor. Acest act normativ vizează modificările necesare la Codul Civil. Pentru că, după cum se ştie, România a avut o lege a arendei care a fost abrogată prin adoptarea Codului civil din 2009. Aceste modificări vizează reglementarea din perspectivă legislativă a unor probleme cu care fermierii se confruntă. Şi mă refer aici la introducerea unei perioade minime de încheiere a contractului de arendă de 7 ani, astfel încât să existe o predictibilitate atunci când se încheie un contract de arendare”, a declarat fostul director al Agenţiei pentru Finanţarea Investiţiilor Rurale.

15-31 martie 2021

POSIBILITATEA SUB-ARENDĂRII Modificarea Codului Civil prevede, după spusele lui Chesnoiu, şi posibilitatea sub-arendării sau schimbul de terenuri între fermieri. Astfel, dacă spre exemplu pe o solă întreagă de 100 de hectare se intercalează un fermier care lucrează, să zicem, 3 sau 5 hectare, împiedicându-l practic, într-o formă sau alta, pe celălalt fermier să-şi administreze propria suprafaţă,

Trebuie să acordăm, prin lege, posibilitatea de a se trece cu infrastructura de irigaţii secundară peste terenurile proprietate privată ADRIAN CHESNOIU

Preşedintele Comisiei de Agricultură din Camera Deputaţilor

viitoarea lege a arendei ar trebui să ofere posibilitatea de a negocia un schimb de terenuri între fermieri.

Scanează codul QR și vezi cum a fost reglementată ”arenda” în Codul Civil care a abrogat legea arendării nr. 16/1994.

INFRASTRUCTURA DE IRIGAȚII ȘI REGIMUL PROPRIETĂȚII PRIVATE De asemenea, demersurile care se fac acum în Parlamentul României vizează şi introducerea unor amendamente la articolul 34 din Legea 138, care se referă la dreptul de proprietate şi de folosinţă asupra infrastructurii de îmbunătăţiri funciare. „Ştiu că este un subiect de mare interes, mai ales pentru cei care vor să facă performanţă şi doresc îmbunătăţirea sistemelor secundare de irigaţii. De foarte multe ori, aceşti fermieri se lovesc de elementele protectoare ale dreptului de proprietate şi atunci trebuie să acordăm prin lege posibilitatea de a se trece cu infrastructura de irigaţii secundară peste terenurile proprietate privată, folosindu-ne de un drept de superficie şi de uz bazat pe principiul utilităţii publice”, a explicat Adrian Chesnoiu.

SEMĂNAȚI UȘOR, SEMĂNAȚI CU SPOR!

Galați, Braniștea DN 25, Km 17 +40 739 999 988 Iași, Podul Iloaiei DN 28, Km 19 +40 748 882 173 www.dicorland.ro @dicorlandsrl Dicor Land dicorland dicor-land

25

La fiecare semănătoare Maschio Gaspardo MTR6 + V1200 sau Maschio Gaspardo MTR8 + V1200 aveți BONUS un set de roți intermediare de tasare, din cauciuc, și garanție extinsă până la 2 ani!

MTR 6 - BONUS în valoare de

870 euro + TVA MTR 8 - BONUS în valoare de

1.160 euro + TVA

Avantaje client -Finanțare dobândă 0% -Punere în funcțiune gratuită -Livrare imediată din stoc -Transport gratuit -Garanție 12 luni *setul de roți este expediat direct către client de către Maschio Gaspardo; *promoția este valabilă în limita stocului disponibil

26 Picătura de succes

Planul lui Tuchiluș: mia de vaci la muls

Producția de lapte de la Agrimat Matca și-a găsit calea spre valorificare în propria fabrică de procesare.

Care sunt investițiile cu care Gavrilă Tuchiluș face economii în ferma de lapte?

I

nvestiţiile constante fac parte din strategia de asigurare a stabilităţii afacerii la Agrimat Matca - Galaţi, atât în sectorul vegetal (culturi de câmp, viticultură, pomicultură) și în zootehnie (creşterea vacilor), cât și în mecanizare, procesare şi marketing.

AN SUB SEMNUL INCERTITUDINII Anul agricol precedent a fost, în totalitate, potrivnic desfăşurării normale a activităţii, pe fondul secetei şi al arşiţei, cărora nu li s-a putut face faţă prin intervenţii cu sisteme de irigat, asociat pandemiei. În consecință, la SC Agrimat Matca, anul 2021 a debutat sub semnul incertitudinilor și al poverii neputinţei de a rezolva problema irigaţiilor.

Dar în sectorul vacilor pentru lapte există orizonturi mai bune. O primă premisă încurajatoare este reprezentată de finalizarea unei investiții de aproximativ 4 milioane de euro în adăposturi noi pentru animale și într-o sală nouă de muls.

COSTURI MAI MARI CU 35-45% Anul dificil 2020 a avut efecte negative inclusiv asupra zootehniei. Ferma a cumpărat lucernă (de la Braşov şi Insula Mare a Brăilei), deoarece nu a reuşit să realizeze tradiţionalele producţii proprii

15-31 martie 2021

un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI Redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

de furaje. “Cu toate acestea, în ferma de vaci pentru lapte ne-am atins obiectivele de producţie. Este adevărat, cu costuri mai mari cu 35-45%, deoarece s-a mărit şi cursul euro/leu, alături de creşterea preţurilor la furaje. Tot la capitolul costuri, am consemnat şi majorarea determinată de cheltuielile cu protejarea sănătăţii oamenilor”, menţiona Gavrilă Tuchiluş, director al SC Agrimat Matca.

EFECTIV MATCĂ APROAPE DUBLU La finalul anului 2020, unitatea a înregistrat o medie a producţiei de 35-36 litri lapte/zi/cap de vacă, ceea ce înseamnă că, inclusiv în vreme de secetă extremă, producţia de lapte nu a scăzut. După ce anul trecut a sporit efectivul de vaci, în 2021 vizează o nouă creştere a efectivului matcă. ”Practic, astăzi avem 600 de vaci la muls şi vrem să ajungem la peste o mie de capete la muls, ceea ce înseamnă un efectiv total de peste două mii de capete. Experienţa de 4 decenii în agricultură, dintre care 3 decenii în capitalism, ne-a învăţat că trebuie să privim permanent în viitor.

Astfel, noi nu lucrăm doar pentru

Consider că omul este capitalul cel mai important. Mai bine faci mai puţină producţie, dar să ai oamenii sănătoşi. Cu aceşti oameni a crescut unitatea şi tot cu ei vrem să mergem înainte GAVRILĂ TUCHILUȘ Director al SC Agrimat Matca

Picătura de succes 27 astăzi, ci privim şi facem planuri pe termen mediu şi lung. Desigur, aceasta înseamnă că trebuie să ne asigurăm şi o anumită rezervă financiară. Este tocmai ceea ce ne-a ajutat, în anul 2020, în a putea susţine achiziţionarea furajelor pentru animale şi aprovizionarea pentru încă 1-1,5 ani”, spune Tuchiluș.

O SALĂ DE MULS, DOUĂ ADĂPOSTURI ȘI TEHNOLOGII NOI Cât priveşte investiţiile în zootehnie, a fost pentru prima dată când a apelat la credite, pentru a finaliza ansamblul de două adăposturi, o sală de muls şi o tehnologie ultraperformantă pentru confortul animalelor. A început lucrările în aprilie 2019 şi le-a finalizat în 2020, la 1 decembrie animalele fiind adăpostite în noile construcţii şi în noul microclimat. Astfel, există aşteptări de creştere a producţiei de lapte şi de reducere a costurilor, ca urmare a eliminării unora dintre lucrările din adăposturile vechi.

PESTE 18 TONE DE LAPTE/ZI, PRELUATE DE PROPRIA FABRICĂ DE PROCESARE În cadrul SC Agrimat Matca, în 2020 a fost realizată o creştere cu 20% a efectivului de matcă, producţia totală de lapte livrat depăşind 18 tone/zi.

Producţia de lapte din unitatea gălăţeană îşi găsește acum calea spre valorificare prin procesarea în noua fabrică de lactate de la Sascut-Bacău, o investiție finalizată în anul 2020 și realizată în cadrul Cooperativei Agricole ”Agrolact Moldova”, împreună cu

alte patru unităţi zootehnice din jud.

Bacău. “Împreună, am construit de la zero o fabrică de procesare a laptelui obţinut în unităţile noastre. Investiţia totală a fost de aproximativ 6 milioane de euro, finanţarea prin AFIR fiind de aproximativ 38%. Diferenţa de bani a reprezentat contribuţia noastră financiară”. Primele produse lactate naturale sub brandul ”Huzur-lapte bun.și e destul” au fost livrate către piața din România, în ziua de 18 decembrie 2020.

”HUZUR-LAPTE BUN.ȘI E DESTUL” INTRĂ ÎN SUPERMARKET Produsele sunt obţinute 100% din lapte produs în România. ”Cu asemenea produse, naturale şi gustoase putem să contribuim la îmbunătăţirea stării de sănătate a semenilor noştri şi, desigur, ne asigurăm propria stabilitate economic. Dacă la început, produsele se găseau în lanţurile de magazine mici din regiunea de sud, sperăm ca după luna martie 2021 să le vedem şi în marile lanţuri de supermarketuri”, arăta fermierul gălăţean. În acest moment, sub brandul ”Huzur-lapte bun. Şi e destul” se obţin: lapte de consum, produse acidofile, brânzeturi și unt, care, deocamdată, se comercializează în magazine din județele Bacău, Galați, Vrancea, Buzău, Prahova. Ceilalți 4 fermieri care s-au asociat, pentru a valorifica superior laptele și pentru a aduce produse finite sănătoase pe mesele românilor, sunt Ioan Chiriac, SC Rolex Radomireşti, judeţul Bacău, Ion Neculcea, om de afaceri bacăuan, Răzvan Horoi, Aicbac Bacău, comuna Săuceşti și Vlad Panait, fermier în Sascut, judeţul Bacău.

28 Dosar Ferma

”Ostropelul electoral”

Mai multă zeamă, mai puțin usturoi Programul ”Usturoi românesc” nu a dus la rezultatele așteptate. În ciuda banilor alocați, atât suprafața, cât și producția la nivel național s-au împuținat. un articol de

STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

P

rogramul a fost lansat la sfârșitul lunii februarie, prin HG 108/2019, de Guvernul condus de Viorica Dăncilă.

CONOTAȚII ELECTORALE Decizia a fost susținută prin faptul că producția națională scăzuse de la 72.423 tone în 2002, la 57.975 tone în 2018, deși în 1990 producția totală a fost de 30.611 tone. Ținând cont că în luna mai urmau alegerile europarlamentare, ajutorul de stat a avut și conotații electorale, măsura guvernamentală fiind intens mediatizată. Totodată, sprijinirea fermierilor români ca să cultive usturoi, în condițiile în care pe piața românească ajung cantități semnificative de usturoi chinezesc, a căpătat și virtuți patriotice, proprii naționalismului agroalimentar.

CE SPUN STATISTICILE? Cum au stat lucrurile în 2019, în urma derulării programului de stat?

Datele sunt următoarele: au fost 341 de beneficiari, pentru o suprafață totală de 379,04 ha, nici 4% din suprafața totală aferentă anului 2019, care a fost de 10.029 ha. În mod ciudat, suprafața totală aferentă anului 2019 a fost, potrivit FAOSTAT (instituția de statistică a Organizației Națiunilor Unite pentru Agricultură și Alimentație), de 5.760 ha!

15-31 martie 2021

EFECT INVERS Oricum, ambele surse, INS și FAOSTAT, indică aceeași scădere a suprafeței cultivate la nivel național, cu 120 ha. Da, în ciuda banilor alocați, 2 milioane de euro, de Guvernul Dăncilă, suprafața totală nu a crescut, așa cum era preconizat, ci a scăzut! Mai mică a fost și producția în 2019: de la 30.570 tone în 2018, la 27.700 tone în 2019. O scădere cu 2870 tone. Potrivit INS, scăderea ar fi fost mai mare: 3113 tone. Semnalez că nu toată suma alocată a fost absorbită: din cele două milioane de euro, a fost plătiți efectiv 1.137.000 de euro.

AU SCĂZUT ȘI IMPORTURILE Guvernul liberal condus de Ludovic Orban a menținut programul pentru anul 2020, alocând 7.500.000 de lei, adică 1.579.080 euro. Decizia noii echipe guvernamentale a avut, de asemenea, și conotații electorale, fiindcă anul trecut au fost două rânduri de alegeri. Totodată, a izbucnit și

MII DE EURO/HECTAR Ajutorul acordat prin Programul ”Usturoi românesc” a constat în 3000 de euro/hectarul cultivat cu usturoi, suprafața minimă eligibilă fiind 3000 mp. Suma totală alocată a fost de 9.300.000 de lei, adică 2 milioane de euro. Scanează codul QR și vezi ce se va întâmpla cu acest ajutor de minimis în 2021!

pandemia Covid-19, iar renunțarea la acest ajutor de stat ar fi fost riscantă pentru liberali, fiindcă ar fi decontat electoral. Prin urmare, nu numai că nu au renunțat la programele moștenite, dar au acordat și alte tipuri de ajutoare de la bugetul public motivate de criza sanitară.

Lipsesc deocamdată datele aferente anului 2020 în ceea ce privește suprafața și producția de usuturoi.

De semnalat că importurile au fost: în 2017 - 4327 tone, în 2018 - 6273 tone și în 2019 - 6095 tone, observându-se o ușoară scădere.

BANI DAȚI CU FOLOS! Este important orice ajutor financiar acordat micilor fermieri, dar cred că ar trebui schimbat ceva în modul de alocare a banilor, dacă vrem ca ei să fie realmente stimulați. Ar trebui, în locul unor scheme generale, instuite scheme mai aplicate. Să primească banii cei care își asumă să crească suprafața cultivată, iar banii să fie alocați numai pentru suprafața cultivată în plus față de anul precedent. Numai așa stimulezi creșterea și nu dai bani pentru suprafețe care oricum ar fi fost cultivate, potrivit activității obișnuite a fermierului. Altfel, ajutoarele acestea nu vor fi altceva decât mijloace de captatio benevolentiae (Captarea bunăvoinței) a alegătorilor.

29

30 Info companii

Agra Asigurări lucrează cu fermerii pentru fermieri Activă în România pe piața asigurărilor pentru culturi agricole din anul 2016, Agra Asigurări își mărește în continuare echipa de evaluatori. un articol de

AGRA ASIGURĂRI mai multe pe această temă www.agraasigurari.ro

F

ondul Mutual ÖHV a încheiat primele contracte de asigurare pentru culturi agricole în România în 2012, însă firma austriacă are o sucursală în ţara noastră din 2016. În prezent are peste 720.000 de hectare asigurate în toată ţara şi o echipă de 14 angajaţi permanenti şi peste 40 de colaboratori pe partea de evaluare a daunelor. În Austria, Österreichische Hagelversicherung (ÖHV) este un fond mutual format de mai multe companii de asigurare şi fermieri şi este, de 75 de ani, singura companie de pe piaţa de asigurări agricole. În România, Sucursala Agra Asigu-

15-31 martie 2021

rări este singurul asigurator specializat exclusiv pe domeniul agricol şi lucrează cu oameni care vin din acest domeniu, de la manageri, la evaluatori de daune.

EVALUĂRI CORECTE FĂCUTE DE EXPERȚI ÎN DOMENIUL AGRICOL În Austria, evaluarea daunelor este făcută de fermieri, care sunt colaboratori ai firmei, nu angajaţi. Şi în România evaluatorii sunt colaboratori, iar obligaţia de bază este să fie din rândul fermierilor sau inginerilor agronomi. „Acesta este un criteriu de calitate pentru noi și clienții nostri. Nu poţi să faci o evaluare corectă dacă nu ai cunoştinţe tehnice din domeniul agricol, nu ştii ce înseamnă înfiinţarea unei culturi, stadiile de vegetaţie, dăunători ai culturilor. Sucursala Agra Asigurări caută fermieri care au pregătire și experienţă în domeniul agricol şi care sunt deschiși să invețe metodele de evaluare a daunelor. Fermierii pot învăţa

o meserie nouă, fără să fie obligaţi să lase în urmă ferma proprie. Partea de evaluare a daunelor e nouă, dar dacă vin cu cunoştinţe tehnice, e foarte uşor să înveţe, iar fermierii pot, astfel, să îşi utilizeze cunoştinţele pe care le-au dobândit în propria fermă. Colaborăm şi cu oameni de la staţiuni de cercetare, pentru a forma o echipă de specialişti”, explică Horia Lupu, director Agra Asigurări România.

PREMIERE PE PIAŢA ASIGURĂRILOR AGRICOLE DIN ROMÂNIA Produsele de asigurare pentru care se face evaluarea daunelor în câmp sunt grindină, furtună, ploi torenţiale, incendiu, îngheţ, secetă pedologică, crustă, spălarea solului, daune produse de particule fine de pământ și daune combinate între îngheț și secetă la final de iarnă.

Agra Asigurări a fost prima companie din România care a asigurat culturi

Info companii 31

Evaluarea daunelor în mod corect și rapid este garanția unui parteneriat pe termen mediu și lung între companiile specializate în producția vegetală, sau fermieri, și Sucursala Agra Asigurări HORIA LUPU

Director Agra Asigurări România

pentru culturile de toamna. In 2021, s-a lansat un produs specializat pentru sfecla de zahăr, care acoperă şi dăunătorii specifici acestei culturi.

agricole pentru riscul de îngheţ cu acoperire continuă pe toata perioada iernii (până la 15 mai) şi care a introdus un produs de asigurare de secetă (indexul de secetă), în 2015. În anul 2018, a introdus în asigurare riscul secetă faza de răsărire, iar din toamna anului 2020 oferă şi un pachet de reînsămânţare

NOI PRODUSE PENTRU ACOPERIREA CÂT MAI MULTOR DAUNE Produsele de asigurare sunt analizate şi îmbunătăţite pe baza experienţelor din fiecare an, ca să acopere cât mai multe cazuri de daune care apar sau pot sa apara. ”Fondul mutual OHV din care face parte și Sucursala Agra Asigurări România are peste 50 de produse de asigurare strict pe agricultură, iar ţelul meu este să avem cât mai multe şi în România”, mai spune directorul Agra Asigurări.

„CREŞTEM ECHIPA DE EVALUATORI” Pentru fermierii români sunt disponibile, în prezent, produse de asiguare pentru cultura mare, viţă de vie, legume în sere şi solarii, sfeclă de zahăr, cartof, plante tehnice, plante furajere, loturi semincere. Pentru toate acestea, Agra Asigurări caută fermieri cu pregătire şi experienţă în cultura mare, horticultură si legumicultura. „Suntem într-o dezvoltare continuă, iar această dezvoltare țintește și echipa de evaluatori”, conchide Horia Lupu.

32 Europa agricolă

Gata cu batjocura față de muncitorii sezonieri

Neasigurarea unor condiţii decente de lucru din partea angajatorului ar putea atrage pe viitor excluderea acestuia de la plata subvenţiilor acordate de către forurile europene...

N

u o dată am auzit vorbindu-se despre condiţiile mizere în care sunt exploataţi în Occident românii, dar şi alţi cetăţeni proveniţi din Estul Europei, pentru muncile sezoniere din agricultură. De cele mai multe ori, angajatorul este cel care poartă întreaga responsabilitate pentru aceste abuzuri. Dar situaţia este pe cale să se schimbe. Cel puţin aşa a lăsat să se înţeleagă Janusz Wojciechowski, comisarul european pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală.

CONSTRÂNGERI INCLUSE ÎN PAC Acesta, în cadrul unui interviu acordat agenţiei EFE, a declarat că este în favoarea aplicării unor măsuri de constrângere a celor care nu asigură condiţii de lucru decente muncitorilor sezonieri. Potrivit acestuia, Comisia Europeană are în vedere abordarea unor „aspecte controversate” în contextul negocierilor cu privire la elaborarea viitoarei Politici Agricole Comune, inclusiv ideea condiționalității sociale, indicând faptul că ar putea tăia plăţile pentru cei care nu respectă drepturile muncitorilor. Polonezul și-a exprimat public sprijinul faţă de această abordare radicală. „Acum nu se pune decât întrebarea cum am putea realiza

15-31 martie 2021

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Au existat o mulțime de informații despre abuzuri în multe state membre, prin urmare cred că este foarte important să putem exclude acei beneficiari ai fondurilor PAC care nu respectă drepturile sociale JANUSZ WOJCIECHOWSKI

Comisarul european pentru Agricultură

asta sau unde am putea include o astfel de condiţionalitate în reforma PAC”, a remarcat comisarul.

SE AŞTEAPTĂ COMPROMISURI O altă problemă sensibilă din punct de vedere politic este procentul plăților directe care vor fi destinate aşa-nu-

mitor eco-scheme, un instrument care încurajează practicile agricole și zootehnice durabile. În timp ce Consiliul a solicitat 20%, Parlamentul European ar prefera 30%. Diferențele dintre instituții în ceea ce privește această problemă și alte aspecte în așteptare „nu sunt foarte mari, deci este posibil un compromis”, a recunoscut Wojciechowski. ÎN 10 ANI AM PIERDUT 4 MILIOANE DE FERME În ciuda neîncrederii unor producători față de obiectivele strategiei „De la fermă la consumator” - în special în ceea ce priveşte reducerea cu 50% a cantităţii de pesticide utilizate în agricultură şi creşterea la 25% a suprafeţelor ecologice până în 2030, Janusz Wojciechowski susține că „este o oportunitate pentru fermieri, în special pentru cei mici și mijlocii”.

El aminteşte că Uniunea Europeană a pierdut între 2005 și 2015 aproape 4 milioane de ferme, insistând că „trebuie să oprim acest proces și să protejăm cultivatorii şi crescătorii de animale mici şi mijlocii, oferindu-le posibilitatea de a fi competitivi nu prin cantitate, ci prin calitatea alimentelor pe care le produc”.

33

34 Agricultura 4.0

3 AgroTrend-uri recomandate de Fermy Platforma FieldView pentru clienţii Horsch, dronele pentru culegerea fructelor și crearea hibrizilor de grâu, iată trei AgroTrend-uri ale momentului în agricultura viitorului.

1.

NOI OPORTUNITĂŢI PENTRU AGRICULTURA DE PRECIZIE Clienţii Horsch vor avea posibili­ tatea de a adera la platforma FieldView pentru a accesa şi aplica instrumente digitale şi de gestionare a datelor cu scopul de a­şi maximiza profiturile.

Climate Corporation, subsidiară a companiei Bayer care deţine Field­ View, platforma integrată de agri­ cultură digitală lider în industrie, a anunţat recent încheierea unui par­ teneriat de colaborare cu producătorul german de maşini şi echipamente agricole Horsch. În urma acestei înţe­ legeri, fermierii din întreaga lume care au în exploatare utilaje marca Horsch vor putea opta pentru integrarea teh­ nologiei FieldView de colectare, sto­ care şi analiză a datelor generate în timpul operaţiunilor agricole. Clienţii Horsch se vor putea conecta direct din cabina tractorului, prin interme­ diul dispozitivului Climate FieldView Drive, la un port de diagnosticare iar cu ajutorul tehnologiei Bluetooth vor putea transmite date agronomice din echipamentul lor Horsch, înainte de a fi sincronizat cu cloud­ul FieldView.

De acolo, fermierii au acces oricând la istoricul activităţilor din fermă de pe un computer sau dispozitiv mobil şi pot obţine informaţii avansate despre lucrările din câmp. Au și opţiunea de a­şi partaja datele cu un partener

15-31 martie 2021

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

agronomic de încredere pentru a ajuta la luarea deciziilor cheie.

60 MILIOANE DE HECTARE MONITORIZATE Lansată pentru prima dată în Statele Unite în 2015, tehnologia FieldView este accesibilă astăzi şi fermierilor români.

Este utilizată pe mai mult de 60 mili­ oane de hectare în întreaga lume.

Aducând laolaltă o colecţie de date din teren, modelare agronomică avan­ sată şi monitorizarea locală a vremii în soluţii simple pentru mobil şi web, această platformă oferă fermierilor o înţelegere mai profundă a terenurilor, astfel încât să poată lua decizii ope­ raţionale mai informate pentru a spori randamentele, maximizând eficienţa şi reducând riscurile.

2.

KUBOTA INVESTEŞTE ÎN TEVEL După un an dominat de frămân­ tările şi incertitudinile aduse de pan­ demia Covid­19, Kubota şi­a îndrep­ tat privirea spre viitor şi a realizat o investiţie în valoare de 20 milioane de

dolari în startup­ul israelian Tevel, unul dintre pionierii industriei de roboţi zburători autonomi de recoltare a fructelor. Cu această nouă investiţie, compania japoneză îşi propune să accelereze strategia de inovare, cu obiectivul de a crea noi oportunităţi de afaceri, produse şi servicii pentru in­ dustria agricolă.

Fondată în 2017, Tevel dezvoltă drone autonome pentru culegerea fructelor, combinând inteligenţa artificială cu viziunea computerizată, robotica avan­ sată, ingineria aeronautică, un control de zbor de ultimă generaţie şi, nu în ultimul rând, fuziunea şi interpretarea datelor. După ce a rezolvat numeroase provocări tehnologice, compania israe­ liană prognozează lansarea comercială chiar anul acesta. Soluţia Tevel oferă, se pare, cea mai înaltă performanţă la cel mai mic cost, împreună cu niveluri ridicate de flexibilitate, care permit recoltarea mai multor tipuri de fructe.

SOLUŢIE LA CRIZA FORŢEI DE MUNCĂ În fiecare an, peste 800 milioane de tone de fructe sunt produse pe o supra­ faţă de 70 milioane de hectare la nivel mondial, reprezentând o valoare anuală de piaţă de un trilion de dolari. Pe de altă parte, fermierii cheltuiesc anual 100 miliarde de dolari pentru culegerea fructelor şi recrutează peste 10 milioane de lucrători temporari pentru o peri­

Agricultura 4.0 35 oadă scurtă de timp pentru a­şi recol­ ta producţia. Angajarea lucrătorilor sezonieri în perioada culesului repre­ zintă o constrângere majoră, cu riscuri pentru investiţia şi profitabilitatea fer­ mierilor. Pe lângă provocarea în sine de a fi competitiv, culegând toate fructele într­un interval scurt. Prin urmare, ar­ gumentează Kubota, soluţia propusă de Tevel creşte securitatea alimentară globală, oferind un lanţ de aprovizionare disponibil şi fiabil.

3.

IMPULS MAJOR PENTRU CREAREA HIBRIZILOR DE GRÂU Un nou studiu, condus de cercetă­ tori de la University of Western Austra­ lia şi experţi în ameliorarea plantelor de la Limagrain, promite să revoluţioneze viitorul producţiei de grâu cu trei gene identificate, care vor permite hibrizilor de grâu să aibă randamente mai mari şi o mai bună toleranţă la boli şi la me­ diu. Culturile hibride sunt apreciate în mod obişnuit pentru trăsăturile lor agronomice atractive şi că pot oferi producţii mai mari şi mai stabile decât varietăţile ne­hibride.

Tevel - drone autonome pentru culegerea fructelor Cu toate acestea, în cazul grâului, una dintre cele mai importante culturi de bază, care hrăneşte peste o trei­ me din populaţia lumii şi reprezintă aproape 20% din caloriile consumate la nivel global, seminţele hibride rămân greu de produs la scară comercială.

Producerea de culturi hibride necesită controlul capacităţii unei plante de a se autopoleniza. Aceasta include indu­ cerea sterilităţii atunci când este nece­ sar, precum şi capacitatea ulterioară de a restabili fertilitatea într­un produs final de cultură hibridă. Acest lucru s­a dovedit a fi complicat la grâu din cauza complexităţii sale genetice.

INVERSAREA STERILITĂŢII Cercetătorii australieni şi colegii de proiect francezi au identificat două gene restauratoare de fertilitate (Rf1 şi Rf3), responsabile de inversarea sterili­ tăţii în grâu prin activarea producţiei de polen. Această descoperire permite dezvoltarea mai rapidă a liniilor de grâu care ar putea fi utilizate apoi la crearea de soiuri hibride. Pe lângă asta, a fost identificată o altă genă (orf279), res­ ponsabilă pentru oprirea producţiei de polen din grâu şi provocarea sterilităţii.

Orf279 a fost trecut cu vederea anterior, deoarece se credea că o genă diferită este cauza sterilităţii grâului.

SFT (SUPER FLEXION TYRE) CAPACITATEA MAXIMĂ DE ÎNCĂRCARE PENTRU MAȘINI PUTERNICE

Soluții de astăzi pentru lumea de mâine: Mitas lucrează din greu în fiecare zi pentru a oferi fermierilor o gamă largă de anvelope care să îi ajute să țină pasul cu lumea dinamică. Calitatea și fiabilitatea sunt forțele motrice din spatele mărcii. Mitas: anvelope pentru muncă grea fabricate în Europa din 1932.

mitas-tyres.com

36 Agricultura 4.0

Roboții DeLaval VMS cuceresc și fermele mari

Mulsul robotizat cu DeLaval VMS este ideal în fermele mici, cu 50­150 vaci de lapte.

Acum, tehnologia de muls VMS poate fi utilizată și în exploatațiile de dimensiuni medii și mari. un articol de

DeLaval

mai multe pe această temă www.delavalcorporate.com

S

istemul DeLaval VMS este conceput modular, astfel încât pot fi utilizați mai mulți roboți de muls într­o singură fermă, menținând în același timp bunăstarea vacilor de lapte și cea mai înaltă calitate a laptelui obținut.

ZECI DE STAȚII DE MULS/FERMĂ Cele mai mari exploatații din lume în care operează roboții de muls DeLaval VMS au până la 64 de stații de muls într­o singură fermă, de exemplu în Chile sau Rusia. Ferme mari, cu opt sau mai mulți roboți VMS, pot fi regăsite în întreaga lume și în toată Europa: în Franța, Olanda, Germania, Republica Cehă și Ungaria.

BENEFICII INCONTESTABILE Prin soluțiile care utilizează tehnolo­ gia modernă, instalațiile mari aduc bene­ ficii economice incontestabile, printre care se numără reducerea intensității muncii și creșterea eficienței, reducerea costurilor energetice pentru răcirea și depozitarea laptelui, posibilitatea extin­

15-31 martie 2021

derii ușoare a fermei. Prin conectarea sistemelor individuale DeLaval (muls, hrănire, răcirea laptelui, manipularea gunoiului de grajd etc.) se poate crea un mediu maxim automatizat.

AVANTAJELE SOLUȚIEI DE MULS VMS DE DIMENSIUNI MARI: • Mai puțină muncă, realizată corect; • Optimizarea mulsului ­ potrivit pen­ tru vaci; • Calitatea vieții ­ pentru fermieri fericiți; • Flexibilitate la extinderea fermei; • Viitor ­ tehnologie modernă;

• Un control mai bun ­ calitate și profi­ tabilitate.

VACI GRUPATE ȘI TRAFIC GHIDAT Fermele cu 8 roboți de muls DeLaval VMS sunt foarte populare. De obicei, există 4 grupuri separate de vaci de lapte, fiecare cu 2 stații de muls. În funcție de performanța cirezilor, fie­ care grup poate avea până la 150­160 de vaci de lapte. Posibilitățile soluției de construcție sunt variate și ușor de adaptat la nevoile unei ferme specifice.

Pentru astfel de ferme, controlul circu­ lației vacilor pe un anumit traseu este deja foarte practic ­ trafic ghidat, unde sistemul DeLaval VMS include porți de selecție inteligente. Datorită acestora, grajdul este împărțit în: ­ secțiuni cu așternut, unde vacile de lapte se pot odihni; ­ secțiuni pentru hrănire; ­ secțiuni cu roboți de muls.

Fiecare vacă trece printr­o poartă inteligentă de selecție de mai multe ori pe zi, care poate, pe baza identificării vacii și a stării permisiunii de muls, să direcționeze animalul către zona

Agricultura 4.0 37 necesară ­ spre roboții de muls sau la hrănire.

MIȘCAREA CONTROLATĂ ȘI FURAJAREA Libera circulație a vacilor este posibilă în fermele mari, dar acest sistem implică reguli de furajare stricte. Acest lucru poate duce la anu­ mite riscuri în cazul cirezilor mari.

Mișcarea controlată a vacilor nu limitează animalele în niciun fel, fo­ losește doar datele curente despre fiecare vacă de lapte în timp real și di­ recționează animalul prin poarta nece­ sară în momentul respectiv. În plus, traficul ghidat nu este atât de sensibil la sistemul de furajare, adică raportul dintre cantitatea de furaje adminis­ trată în roboții de muls VMS. După cum am mai spus, sistemul robotului de muls DeLaval VMS permite instalarea a uneia până la 64 de stații de muls într­o singură fermă. Pentru instalațiile mari, funcționează bine și un grup separat pentru vaci după fătare. În acest grup, care se conectea­ ză cel mai bine direct la zona de fătare, vacile recent fătate sunt în număr mai mic și, astfel, au loc să se obișnuiască cu robotul de muls în ritmul propriu. În același timp, un grup mai mic oferă un control individual mult mai bun în perioada critică postpartum.

HRĂNIRE INDIVIDUALIZATĂ Sistemul de furajare este piatra de te­ melie a unei ferme robotizate de succes.

PROIECTE FONDURI EUROPENE S.C. Civitas Consulting S.R.L. oferă servicii de consultanță în obținerea finanțărilor nerambur­ sabile încă din anul 2008 și este o organizație cu tradiție în implemen­ tarea proiectelor privind dezoltarea mediului rural. Vă stăm la dispoziție atât în etapa de depunere a cererii de finanțare, cât și în stadiul de implementare a proiectului.

Date contact: Director: Ferenț Paul Telefon: 0756.083.536 E-mail: officeconsulting@civitas.ro Website: www.civitasconsulting.ro

Avantajul dozării individuale a cantității exacte de furaje concentrate, pe baza performanței reale pentru fiecare vacă de lapte, este, fără îndoială, un indicator economic fundamental. Cu o eficiență ridicată, atunci când cantitatea de con­ centrat distribuită în robot depășește 9 kg/zi, se poate adăuga o stație de hrăni­ re la grajd, care poate asigura vacilor hrană concentrată suplimentară pe tot parcursul zilei, pentru a avea cel mai mare randament la producția de lapte.

Atunci când planificați o fermă mare robotizată VMS, este necesar să se țină seama de rasă, de producția de lapte planificată, de sistemul de re­ producere, de gestionarea cirezilor, de sistemul de hrănire și de necesitatea și posibilitățile resurselor umane.

Atât în fermele mici de familie, cât și în fermele mari, cu tehnologia DeLaval VMS aveți informații despre fiecare vacă de lapte în fiecare zi.

DeLaval oferă soluții complete de echipamente, inclusiv echipa­ mente ultramoderne de colectare și stocare a laptelui, consultanță și proiectare atât pentru fermele noi, cât și pentru modernizarea celor existente.

Contact: Cosmin Batis, Director Vânzări +40 744 341 112 cosmin.batisEXT@delaval.com

38 Agricultura 4.0

XAG: Top 3 soluții digitale fără pilot Chinezii de la XAG revoluționează agricultura cu lansarea a trei modele de drone agricole și două vehicule de sol fără pilot R150. Cu ce îmbunătățiri vin noile vehicule autonome? un articol de

MARIAN MUȘAT

XAG P40 Scanează codul QR și vezi noile vehicule fără pilot de la XAG în mișcare!

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

L

a Conferința anuală XAAC 2020 (susținută pe 15.12.2020), compania chineză XAG a lansat noi soluții digitale fără pilot: trei modele de drone agricole XAG și două vehicule de sol fără pilot R150.

XAG a anunțat, de asemenea, extin­ derea serviciului de hărți digitale pentru pulverizarea culturilor în China, menite să reducă din cantitatea de pesticide.

Dronele XAG P: o soluție integrată trei-în-unu XAG P40 și XAG P80, cele două noi drone din seria P, sunt echipate cu sistemul de control inteligent SuperX4, putând acţiona trei sisteme utile: XAG RealTerra, RevoSpray și RevoCast. Acest lucru permite aparatelor de zbor să efectueze cartografierea autonomă, pulverizarea de precizie și difuzarea inteligentă pe terenurile agricole complexe.

Utilizatorii pot controla noua serie XAG P cu o aplicație mobilă pentru a realiza hărți de teren de înaltă fidelitate, a distribui semințe, a împrăștia îngră­ șăminte și a aplica pesticide.

• Drona agricolă XAG P40 este proiec­ tată pentru fermele mici. Utilizând

1.

XAG R150 sistemul RealTerra care folosește teh­ nologia de pulverizare prin atomizare rotativă, XAG P40 dispune de un rezer­ vor de lichid de 20 litri și poate acoperi 15 ha/oră. Sistemul RevoCast poate aplica într­o oră 2,4 tone de îngrășă­ minte sau 1,6 tone de semințe de orez.

• Drona XAG P80 a fost dezvoltată pentru o suprafață mai mare de teren şi poate aplica 40 kg de pesticide (20 ha/oră).

XAG V40 - prima dronă agricolă cu doi rotori A fost lansată și prima dronă agricolă cu doi rotori (XAG V40), cu un raport

2.

UN MILION DE DRONE PENTRU AGRICULTURA CHINEZĂ XAG este unul dintre cei mai mari producători de drone agricole din lume. Soluțiile tehnologice inteligen­ te XAG deservesc peste 9,31 milioane de fermieri și 52.000.000 ha.

China are 120 de milioane ha de teren arabil și sunt necesare 300.000 de drone pentru a satisface cerințele

15-31 martie 2021

dezvoltării agricole moderne. În ur­ mătorii cinci ani, numărul aparatelor inteligente de zbor va crește la un milion. Scanează codul QR și vezi cum reușesc dronele agricole să transforme radical agricultura din China!

mărit între eficiența operațională și calitatea prestaţiilor. Spre deosebire de drona tradițională multi­rotor, XAG V40 are două aripi înclinabile, garantând siguranţa zborului și eficiența ener­ getică. Rezervorul are 20 kg, frontul de înaintare este de 10 m și viteza de lucru e de16 ha/oră.

Sistemele integrate RealTerra, Revo Spray și RevoCast permit accesul la hărți de câmp HD, pentru a efectua însămânțări directe sau pentru a con­ trola mai bine bolile plantelor.

Vehiculul terestru fără pilot XAG R150 Platforma robotică XAG R150 a debu­ tat în China anul trecut cu o gamă largă de capabilități, cum ar fi pulverizarea culturilor, transportul la fermă și moni­ torizarea pe teren.

Aceasta dispune de sistemul Revo Cas şi poate executa semănatul, fer­ tilizarea, tratamentele în ferme mai mari, având un randament de cinci ori mai mare faţă de tehnologiile con­ venţionale.

3.

39

40 Agricultura 4.0

Tractorul autonom are undă verde în Japonia Evoluția agriculturii, în paralel cu lipsa forţei de muncă, a crescut nevoia de utilizare a mașinilor agricole autonome pentru a face față noilor provocări ale agriculturii de precizie.

un articol de

GHEORGHE GHIŞE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Y

anmar Agribusiness Co., Ltd., fili­ ală a Yanmar Holdings, a anunțat recent modernizarea seriei sale de tractoare autonome. Acestea sunt capabile să lucreze complet sau parțial autonom. Noile modele de tractoare autonome Yanmar oferă fermierilor o tehnologie de poziționare mai robustă, care permite o mai mare flexibilitate în operare. Autoboții vor fi puși în vânzare (în Japonia) de la 1 aprilie 2021.

MODELE DISPONIBILE ÎNCEPÂND DIN APRILIE 2021 Yanmar a prezentat pentru prima dată planurile sale de a dezvolta o gamă de tractoare autonome (fără șofer) la Agritechnica 2015.

Tractoarele Yanmar pot opera complet sau parțial autonom, iar seriile modernizate includ modele YT488A (88CP), 498A (98CP), 4104A (104CP), precum şi modelul vârf de 113CP, 5113A

15-31 martie 2021

previzualizat la Agritechnica din 2019.

Noile versiuni lansate vor fi puse în vânzare, în Japonia, începând cu 1 aprilie 2021.

Scanează codul QR pentru a accesa filmulețul cu tractoarele autonome Yanmar în demonstrații!

POZIȚIONARE EXACTĂ ŞI MAI RAPIDĂ Cel mai important upgrade adus ultimei game de tractoare autonome Yanmar include o antenă multi­ frecvență care permite tractorului să primească date de poziționare a punctelor de referință locale pentru a­și determina poziția printr­o stație de referință virtuală (Virtual Reference Station ­ VRS).

Prin primirea de semnale la trei frecvențe diferite de la sateliţii GNSS, se asigură o conducere sigură chiar dacă semnalul este întrerupt pe una dintre frecvențe. În plus, timpul de poziționare este redus cu 75%, ceea

Agricultura 4.0 41 ce permite începerea lucrului imediat după intrarea pe teren.

SISTEMUL POATE FI OPERAT ORIUNDE EXISTĂ SEMNAL MOBIL Anterior, cu ajutorul semnalului de la sateliţii GNSS și corecția de la o stație de bază, era posibil să se obțină o pre­ cizie de ± 3cm. Noul sistem primește un semnal cu mai multe frecvențe de la sateliţi, ceea ce permite tractoru­ lui să primească date de poziționare a punctelor de referință locale pentru a­și determina poziția prin VRS. Astfel nu mai este necesară instalarea unei stații de bază Yanmar, iar sistemul poate fi utilizat oriunde este dis­ ponibil semnalul mobil.

PRECIZIE RIDICATĂ LA VITEZE MICI DE LUCRU Yanmar spune că noua an­ tenă multi­frecvență permite o poziționarea extrem de stabilă a tractorului şi efectuarea de lucrări de precizie la viteze mai mici.

Odată cu instalarea antenei multi­

frecvenţă nu mai este necesară insta­ larea unei stații de bază, iar sistemul poate fi utilizat oriunde este disponibil un semnal mobil. Acest lucru asigură o funcționare sigură chiar dacă sem­ nalul de la una dintre frecvențe este întrerupt, iar nivelurile mai ridicate de precizie permit efectuarea unor lucrări de precizie pe teren la viteze de până la 0,5 km/oră.

REVISTA FERMA TE CONECTEAZĂ CU VIITORUL Agricultura a avansat destul de mult în era digitală. Mai devreme sau mai târziu, noile tehnologii vor face parte din viața fermierilor.

Inovația vine ca o necesitate, ca un răspuns la nevoia de a munci mai eficient cu resurse mai puține.

Revista FERMA te conectează la teh­ nologiile viitorului, prezentând ediție de ediție un număr con­ sistent de pagini, sub rubrica

Agricultura 4.0, cu și despre inovațiile momentului în domeniul agricol.

Ferma este PRIMA REVISTĂ de specialitate din România care inter­ conectează sistemele fizice (revista Ferma print) şi sistemele cibernetice (site­uri, social media şi video), cu accent pe Agricultura viitorului.

Scanează codul QR și citește o parte dintre articolele din categorie publicate în revista Ferma!

42 Agricultura 4.0

Digitalizarea, sursă de profit în ferma ta T

Afacerile agricole pot beneficia din plin de progresul tehologic pentru a­și maximiza randamentul și profitul. Iată câteva dintre soluțiile AGRIVI pentru agricultura digitală.

ehnologia a ajuns să fie nelipsită din viețile noastre, atât la nivel personal, cât și profesional, iar avantajele sale au fost resimțite cel mai mult în ultimul an, în contextul pande­ miei de coronavirus și al restricțiilor pe care această perioadă le­a adus. Tot mai multe afaceri apelează la soluții digitale, de tip ERP, și înregistrează re­ zultate spectaculoase în îmbunătățirea performanțelor. Business­urile din do­ meniul agricol ar putea, de asemenea, beneficia de progresul tehologic pen­ tru a­și maximiza randamentul, dar și profitul.

3 PIERDERI MAJORE PE CARE LE PREVINE DIGITALIZAREA Digitalizarea agriculturii aduce mari beneficii fermierilor, deoarece previne tripla pierdere pe care fermierul o are pe parcursul anului și ajută la creșterea productivității.

Prima dată, fermierul pierde în etapa de planificare a producției. Fără date precise privind cali­

1.

15-31 martie 2021

un articol de

MATIJA ZULJ CEO AGRIVI

mai multe pe această temă www.agrivi.com/ro

tatea solului și nevoile reale ale cultu­ rilor, este imposibil să se calculeze în mod optim aporturile necesare pentru sezon. Mai multe analize au dovedit, iar mii de fermieri din toată lumea, care folosesc software-ul AGRIVI pentru gestionarea fermei, au confirmat că digitalizarea reduce pierderile de în­ grășăminte, de protecție a culturilor și alte contribuții în producție, chiar și cu până la 30%.

A doua pierdere are loc în faza de producție, cauzată în princi­ pal de erorile de calcul ale fermierilor, atunci când aplică practicile agricole.

Pierderile în agricultură numai din cau­ za dăunătorilor și bolilor sunt între 20 și 40%, în fiecare an. Digitalizarea oferă

2.

EFICIENȚA LANȚULUI VALORIC Soluțiile agricole digitale sunt importante pentru îmbunătățirea eficienței lanțului valoric agroali­ mentar general. De exemplu, soluțiile AGRIVI pentru agricultură digitală sunt folosite astăzi de fer­ mele de toate dimensiunile și, de asemenea, de companiile alimen­ tare, guvernele, băncile agroin­ dustriale și alte părți interesate de creșterea eficienței producției lor agricole.

Agricultura 4.0 43 instrucțiuni precise bazate pe o can­ titate mare de date și pe expertiza exis­ tentă încorporată în soluțiile digitale.

Software­ul AGRIVI, de exemplu, conține și informații referitoare la prognoza meteo și oferă instrucțiuni extrem de precise și avertismente de risc. Și pentru a treia oară, fermierul mediu pierde din prețul produsului. Consumatorii au cea mai mare putere din lanțul valoric. Preferințele lor s­au îndreptat către alimentele sănătoase și preferă alimentele culti­ vate L.A.T.T.E (locale, autentice, trans­ parente, trasabile, etice). Fermierii trebuie să demonstreze că alimentele pe care le produc sunt pe deplin cul­ tivate în conformitate cu practicile agricole durabile și trebuie să poată prezenta trasabilitatea completă a producției. Fără digitalizarea fiecărei etape a procesului de producție, aces­ te informații sunt imposibil de afișat în mod transparent.

Digitalizarea elimină aceste trei pierderi majore din producția agricolă și oferă rezultate măsurabile.

3.

SOFTWARE-UL DE GESTIONARE A FERMEI AGRIVI Implementarea digitalizării nu este dificilă nici pentru fermierii mici și nici pentru cei mari. Software­ul de gestio­ nare a fermei AGRIVI este disponibil pe computere și telefoane mobile inteli­ gente și este ușor de utilizat. Singurul obicei de care au nevoie fermierii este disciplina de a introduce în mod regulat date care sunt deja predefinite și care pot fi selectate. În rest, orice altceva e necesar, oferă platforma ­ de la infor­

mații, sugestii la alarme de avertizare.

INVESTIȚII RENTABILE ÎNCĂ DIN PRIMUL SEZON DE PRODUCȚIE Astăzi, există deja multe tehnologii disponibile care au un impact rapid și asigură o rentabilitate excelentă. În timp ce investițiile tradiționale în echi­ pamente agricole devin rentabile și se amortizează în 7­10 ani, platforma de gestionare a fermei, precum AGRIVI, face rentabilă investiția fermelor încă din primul sezon operațional.

44 Agricultura 4.0

Softul - un altfel de ochi al stăpânului în fermă

Identificarea individuală a animalelor dintr­o turmă şi monitorizarea activităţii zilnice este extrem de importantă pentru depistarea problemelor comportamentale și a căldurilor.

N

un articol de

u de mult am scris despre „Fer­ ma cu omenie” a lui Marius Bîcu din judeţul Alba, una dintre ex­ ploataţiile care reuşesc să performeze chiar şi în afara graniţelor ţării. Struc­ tura acestui model de business se ba­ zează nu doar pe truda unor oameni pricepuţi şi dedicaţi muncii pe care o întreprind ci şi pe capacitatea de a asimila tehnologii noi, menite să spo­ rească eficienţa.

MONITORIZARE ÎN TIMP REAL De la începutul acestui an, o parte din efectivul de vaci de lapte, mai precis o sută de exemplare, sunt monitorizate în permanenţă cu ajutorul unui sistem inteligent care urmăreşte şi analizează comportamentul animalelor, activita­ tea ruminală, consumul de furaje şi, mai mult decât atât, poate arăta cu foarte mare precizie perioada opti­ mă de montă. Această tehnologie se bazează pe nişte senzori plasaţi în colierul de la gâtul animalelor, care transmit non­stop informaţii către un dispozitiv de sto­ care în cloud, iar datele sunt apoi procesate şi pot fi accesate oricând de la un calculator/tele­ fon mobil.

15-31 martie 2021

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

INVESTIŢIE DE 10 MII DE EURO Suma investită include softul de monitorizare şi cele o sută de cipuri.

Pentru Marius Ganea, şeful fermei zootehnice, este o adevărată binecu­ vântare, pentru că a scăpat de anumite griji şi astfel se poate concentra pe alte aspecte importante ale activităţii de zi cu zi. „Am luat decizia de a implementa un sistem de management al fermei complet automatizat şi am apelat la un soft creat de compania Allflex, care monitorizează şi raportează animalele.

Astfel, putem şti practic în orice mo­ ment ce se întâmplă cu animalele noastre. Vedem evoluţia exemplarelor monitorizate în timp real. Acest soft analizează patru parametri, respectiv activitatea zilnică ­ mai precis numărul de paşi pe care îl fac vacile, consumul de furaje ­ adică timpul petrecut la frontul de furajare, timpul în care ani­ malele rumegă, atât în patul de odihnă, cât şi stând în picioare, şi, nu în ultimul

rând, comportamentul de călduri”, ne­a explicat inginerul zootehnist, unul din­ tre oamenii de bază ai lui Marius Bîcu.

DEPISTAREA PERIOADEI OPTIME DE ÎNSĂMÂNŢARE Administratorul societăţii Unilact Transilvania a avut, se pare, un obiectiv precis în momentul în care s­a decis să facă această achiziţie. „Cu acest soft, am eliminat una dintre cele mai impor­ tante probleme cu care ne confrun­ tam până acum. Faptul că nu ştiam cu exactitate când este perioada optimă de însămânţare şi ne bazam mai mult pe informaţiile pe care le primeam de la îngrijitori. Dar de multe ori aceştia uitau să ne transmită şi ratam astfel momentul optim pentru montă. Într­o exploataţie intensivă asta poate avea consecinţe economice importante. De asemenea, aplicaţia ne ajută să nu mai irosim paietele şi să creştem şansele de reuşită la inseminările artificiale pe care le facem. Dacă o vacă nu este însămânţată 3­4 luni, există riscul să nu mai poată rămâne apoi gestantă. Pe lângă faptul că o prelungire a perioadei de lactaţie poate duce la epuizarea ani­ malului”, susţine proprietarul afacerii din comuna Unirea.

Agricultura 4.0 45 ALERTE PE TELEFONUL MOBIL În momentul în care softul respectiv are acces la toate aceste informaţii, orice deviere de la parametrii normali din rutina zilnică este semnalată ime­ diat prin mesaj pe calculator sau pe telefonul mobil. Sunt trimise avertizări care anunţă ce animal a fost identificat cu probleme. Fie că se află în călduri, fie că suferă de o anumită afecţiune pen­ tru că nu se deplasează, nu rumegă sau nu consumă furaje. Ceea ce este foarte important, mai ales în perioada ime­ diat după fătare, când pot apărea tot felul de probleme. „Astfel putem moni­ toriza mult mai uşor comportamentul animalelor iar cât priveşte activitatea de reproducţie, ştim precis care este momentul optim pentru însămânţare.

De asemenea, putem vedea diferite grafice cu privire la consumul de fura­ je, numărul de ore de rumegat şi activi­ tatea din adăpost. Orice probleme de sănătate apar, ele ne sunt semnalate imediat, pentru că sunt modificări ale parametrilor”, ne­a asigurat şeful de fermă.

FURAJARE ASISTATĂ DE COMPUTER Pe lângă monitorizarea 24 din 24 de ore a animalelor din grajd, o atenţie deosebită a fost acordată şi procesu­ lui de furajare, care este controlat tot din calculator. „Am instalat anul trecut pe remorca tehnologică un program de management al furajelor. Noi acum ştim dacă operatorul respectă întoc­ mai reţeta de furajare pe care o admi­ nistrăm animalelor. Şi orice abateri pot fi corectate cu uşurinţă. Zilnic primim un raport cu privire la consumul de fu­ raje şi putem urmări istoricul acestuia.

Vedem cât am cheltuit, ce economii s­au făcut sau ce pierderi am înregis­ trat. Remorca lucrează cu un cont de iCloud şi transmite datele pe care noi le accesăm de la calculator sau smart­ phone”, a ţinut să precizeze Marius Bîcu.

cu 2x6 posturi şi vrem să trecem pe sistemul 2x10, pentru a reduce timpul de muls şi a creşte productivitatea fermei. Sala respectivă este dotată cu un soft integrat care va monitoriza toţi parametrii pe care îi urmărim în prezent, dar pe lângă asta vom avea acces la rapoarte mai elaborate, in­ clusiv în ceea ce priveşte producţia de lapte pentru fiecare animal, timpul de cedare a laptelui, timpul de staţionale a animalului în sala de muls. Poate de­ tecta mastita clinică cu trei zile înainte de apariţie, ceea ce ne va permite să intervenim pentru a reduce prierderile la producţia de lapte. Cu toţii ştim că o mastită instalată înseamnă mai puţin lapte şi costuri suplimentare cu trata­ mentele. O mamită clinică netratată poate duce la reformarea vacii”, aver­ tizează Marius Ganea.

CE URMEAZĂ?

La capitolul investiţii, s­a luat deja în calcul înlocuirea actualei săli de muls cu una mai performantă. „Momentan dispunem de o instalaţie tip brăduleţ

Cum se desfășoară activitatea în „Ferma cu omenie” a lui Marius Bîcu din judeţul Alba puteți afla scanând codul QR!

46 Agricultura 4.0

Ce șanse are creșterea ecologică a animalelor?

Piața europeană a produselor alimentare ecologice este în plină expansiune şi oferă noi oportunități. Însă creșterea ecologică a animalelor impune cerințe speciale și costuri mai mari.

A

şa cum arată datele statistice, condițiile pieței europene pen­ tru produsele alimentare orga­ nice sunt favorabile. Cu toate acestea, există încă unele întrebări fundamen­ tale privind dezvoltarea viitoare a aces­ tui sector.

TREI FERMIERI CU EXPERIENȚĂ Metodele de creștere ecologică a animalelor, precum şi comercializarea produselor organice impun cerințe speciale fermierilor. În cadrul unei prezetări desfăşurate cu ocazia EuroTier 2021, trei fermieri cu experiență în agricultura ecologică au oferit o perspectivă proprie asupra conceptelor de creștere și comerciali­ zare a produselor organice. Astfel, fermierii Ulrich Bosch (fermă de vaci de lapte, Germania), Christian Petersen (găini ouătoare, Danemarca) şi Heinrich Rülfing (fermă de porci, Germania) au arătat cât de eficientă este creșterea ecologică a animalelor în condiţiile actuale de piaţă.

15-31 martie 2021

un articol de

GHEORGHE GHIŞE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

CONDIŢII SPECIALE PENTRU BIOSECURITATE Practicile ecologice de creștere a animalelor de fermă necesită cerințe speciale în ceea ce privește proiec­ tarea adăposturilor, hrănirea și ges­ tionarea efectivelor. În plus, în ultimii ani, pesta porcină africană şi gripa aviară au pus în pericol standardele de bunăstare a animalelor de fermă.

Costurile creşterii în sistem eco­ logic sunt oricum mai mari decât cele în sistem convenţional, iar principala grijă a crescătorilor este menţine­ rea condiţiilor de biosecuritate. Spre exemplu, sistemul ecologic de creştere a porcilor presupune accesul la pa­ docuri de mari dimensiuni, în "aer liber" şi unde riscul pătrunderii animalelor

sălbatice este foarte mare. În aceeaşi situaţie se află şi sectorul creşterii ecologice a păsărilor.

2 CĂI DE SECURIZARE A AFACERII Preţul a crescut în ultimul an, atât pentru carnea de porc "convenţională", cât şi pentru cea "organică". Dar piața porcului organic este complet diferită de cea convențională. Heinrich Rülfing, care este şi preşedintele unei asociaţii de fermieri, apreciază că investiţiile în sectorul organic al creşterii porcului sunt mult mai mari. Pentru a securiza afacerea, Heinrich Rülfing recomandă: încheierea de contracte fixe pen­ tru vânzarea cărnii pe o perioadă de minim cinci ani; organizarea fermierilor în coope­ rative sau asociaţii le permite negocierea achiziţiei inputurilor şi a unor contracte avantajoase cu dis­ tribuitorii.

Preţul produselor organice este mai mare decât al celor convenţionale.

Spre exemplu, laptele organic ... ››› 48

1.

2.

Agricultura 4.0 47

DeLaval OptiDuo™ Nu doar împinge furajele

REMIXEAZĂ-LE

In loc de a presa hrana pe frontul de furajare,noi o REMIXĂM – crescând palatabilitatea furajului.

• Actiune – duală: ÎMPINGEREA si REÂMPROSPĂTAREA furajului • Abilitatea de a împinge si mixa cantitați mari de hrană • Pretabil pentru diferite tipuri si volume de furaj ,acest lucru fiind posibil cu ajutorul adaptării automate a vitezei • Sistem de ghidare fiabil • Sigurantă în operare: pornește și se oprește automat cu ajutorul senzorilor de siguranta.

• Ușor de utilizat Pentru mai multe detalii vă rugăm sa contactați un reprezentant DeLaval Director Vânzari: Ing. Cosmin Batis • +40 744 341 112 • Cosmin.BatisEXT@delaval.com

48 Agricultura 4.0

››› 46 ...costă (la poarta fabricii) 0,48­ 0,50 euro/litru, faţă de 0,27 euro/litru laptele convenţional, iar ouăle organice valorează 0,20­0,23 euro/bucată, com­ parativ cu 0,08 euro/ou convenţional.

Din totalul costurilor de producţie, alături de cheltuielile pentru asigura­ rea condiţiilor de biosecuritate, în ulti­ mii ani au crescut foarte mult costurile cu personalul. Este tot mai dificil să găseşti angajaţi interesaţi de creştrea animalelor şi care să fie, în acelaşi timp, motivaţi.

DE CE ESTE IMPORTANT MARKETINGUL? Creșterea organică a animalelor tre­ buie să se diferențieze în continuare pe piață şi, de foarte multe ori, canale de marketing „proprii” sunt necesare pentru vânzarea produselor. Este im­ portantă poziţionarea corectă în piaţă

a produselor organice. De asemenea, fermierii trebuie să fie permanent în contact direct cu clienţii lor pentru a­şi promova produsele.

Chiar dacă este în creştere, piaţa produselor organice este încă limitată şi datorită scăderii preţurilor comer­ ciale la produsele alimentare conven­ ţionale.

"Educarea" pieţei şi concentrarea acesteia în jurul marilor zone metro­ politane şi a marilor oraşe poate duce la apariţia riscului "canibalizării", deoa­ rece creşte concurenţa între pro­ ducători pe acelaşi segment de piaţă.

PANDEMIA A CRESCUT CEREREA Cererea în creştere pentru pro­ dusele organice nu se datorează doar marketingului, ci şi schimbării com­ portamentului de consum al noilor generaţii, care sunt mai preocupate de

CEA MAI MARE PIAȚĂ PENTRU PRODUSELE ORGANICE Vânzările cu amănuntul de produse organice au ajuns la 45 miliarde de euro (2019) în Europa, din care 41,4 mld în statele UE. În 2019, piața europeană a înregistrat o rată de creștere de 8% a consumului de produse alimentare organice. Cea mai mare creștere a fost observată în Franța (13,4%).

Germania a "înghiţit" mai mult de un sfert din totalul produselor organice (12 miliarde euro). În aceeaşi perioadă, în Statele Unite piaţa produselor eco­ logice era de 44,7 mld euro.

15-31 martie 2021

Consumatorii europeni au cheltuit în medie 56 euro/an/cap pen­ tru alimente organice, iar în statele UE cca. 84 euro/ locuitor. Consumatorii danezi și elvețieni au cheltuit cel mai mult pe alimente organice (344 euro, respectiv 338 euro/locuitor). În ultimul deceniu (2010­2019), valoarea pieței europene a produselor ecologice s­a dublat.

bunăstarea animalelor și care conside­ ră produsele organice mai sănătoase.

Criza de coronavirus a făcut (din nou) ca mulți oameni să gătească mai mult acasă, prin urmare, sunt mai atenţi la ceea ce cumpără. Dacă cli­ entul este dispus să cheltuiască puțin mai mult din veniturile sale pentru ali­ mentele organice, atunci agricultura din întreaga lume va avea de câştigat. În Germania, în timpul pandemiei din 2020, cheltuielile populaţiei pen­ tru alimentele organice au crescut cu 24%. Tot în Germania, în perioada 2014­2019, producţia organică de lapte a crescut cu 62%, de ouă cu 45% şi carnea de porc cu 48%.

Una dintre concluziile fermierilor este aceea că decalajul dintre preţul produselor agricole la poarta fermei şi preţul acestora pe raft ar trebui să nu mai fie aşa de mare, indiferent dacă acestea sunt produse în sistem con­ venţional sau organic.

TOPUL PRODUCĂTORILOR EUROPENI În 2019, în Europa erau aproape 430.000 de producători ecologici, din care 343.000 în statele UE. Topul ţărilor cu cei mai mulţi producăto­ ri în sistem organic sunt Turcia (74.545) și Italia (70.561). Numărul procesatorilor de produse orga­ nice a ajuns la aproape 82.000 în Europa, din care peste 78.000 sunt numai în UE. Italia are aproape 22.000 de procesatori de produse organice, în timp ce Germania a avut cei mai mulți importatori (peste 1.800).

Agricultura 4.0 49

50 România (ne)irigată

Sursa foto: www.canva.com

S-a închis robinetul cu bani pentru irigaţii

SubMăsura 4.3. pentru irigaţii a picat din Lista măsurilor de finanțare europeană pentru anii 2021-2022.

Cu ce alte resurse financiare își pot continua fermierii investițiile?

S

eceta de anul trecut a afectat un sfert din suprafaţa arabilă a țării (2,2 milioane de hectare). Cu toate acestea, Guvernul a omis de la finanțare SubMăsura 4.3 - componenta de irigații.

Multe organizaţii ale utilizatorilor de apă pentru irigaţii rămân în imposibilitatea de a-şi finaliza proiectele depuse. “Avem un proiect în valoare de un milion de euro aprobat, o extindere a staţiei pe care am făcut-o acum cinci ani în fermă pentru a asigura apa pe 1.200 de hectare. Dorim ca până în vară să-l finalizăm. Cunosc fermieri care vor să depună proiecte pentru reabilitarea infrastructurii secundare de irigaţii şi dacă nu o fac prin SubMăsura 4.3, va fi un dezastru”, ne-a declarat Gheorghe Lămureanu, fermier din jud.

Constanţa.

SE CAUTĂ SURSE DE FINANȚARE „S-au terminat banii alocaţi pentru proiectele de irigaţii, în valoare de un milion de euro (SubMăsura 4.3) şi se aşteaptă alte surse. Există o finanţare de 100 milioane de euro pe Măsura 4.1 - Investiții în exploatații agricole: investiţiile privind achiziţiile simple şi echipamente în ferme. Banii pentru irigaţii sunt necesari, trebuie

15-31 martie 2021

un articol de

Utilizatorilor de Apă pentru Irigaţii din România.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

VA FI PNRR-UL ALTERNATIVA? „Cred că vor să ducă cumva investiţiile pentru irigaţii către Planul Naţional de Redresare şi Rezilienţă (PNRR), numai că acolo eligibil este doar statul, infrastructura principală de irigaţii. Nu ştiu cum vor face cu OUAI-urile, pentru că aicea este vorba despre beneficiari privaţi!”, a declarat, pentru revista Ferma, Adrian Chesnoiu, președintele Comisiei de Agricultură din Camera Deputaților.

Acesta a precizat că PNRR-ul trebuie aprobat în aprilie. ”Când se mai face consultarea și negocierea publică cu actorii principali din agricultură? Nu știm”, a atenționat Chesnoiu.

MARIAN MUŞAT

găsiţi la Mediu, la Agricultură, numai Guvernul să-şi dea interesul”, ne-a declarat Viorel Nica, preşedintele Ligii

30 DE NOI PROIECTE VOR PRIMI FINANȚARE În ultima sesiune de depunere a proiectelor lansată de AFIR pentru SubMăsura 4.3, în vara anului trecut, fondurile disponibile s-au epuizat în 6 zile, fiind înregistrate 95 de solicitări în valoare totală de 92,77 milioane de euro. În data de 28 ianuarie a.c., Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR), în Raportul de selecție intermediar, etapa lunară 1, sesiunea 01/2020, a dat undă verde la finanțare pentru 30 de noi proiecte.

Scanează codul QR și află detalii.

INVESTIŢIILE ÎN IRIGAŢII TREBUIE CONTINUATE Deşi au fost realizate investiţii, o mare parte din sistemele de irigaţii sunt degradate sau nefuncţionale. Absenţa sau gradul mare de degradare a infrastructurii de irigaţii a făcut ca aproximativ 48% din suprafaţa agricolă (7,1 mil. ha în 2016) să fie afectată de secetă, agricultura României rămânând dependentă de factorii climatici.

51

52 Bursa agricolă

Alegerea câștigătoare: porumb sau floare?

La grâu şi rapiţă "cărţile au fost deja făcute", iar culturile sunt pe "drumul cel bun", în câmp.

Noua campanie de semănat "stă să înceapă". Pe ce cultură mizăm: porumb sau floare? un articol de

GHEORGHE GHIŞE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Î

n mod tradițional, distribuția culturilor ce urmează a fi semănate în campania de primăvară este influențată de următorii doi factori: 1) Rata actuală a marjei și 2) efectul imprevizibil al condiţiilor meteo. De cele mai multe ori, preţul este factorul-cheie în optarea pentru cultura preferată. Anul acesta, alegerea este complicată din cauza prețurilor ridicate ale tuturor culturilor.

Speciile de toamnă sunt în stare bună de vegetaţie. Îngheţurile târzii mai pot avea unele efecte negative asupra stării de sănătate a culturilor, dar rezervele de apă din sol sunt asigurate pentru următoarele 2-3 luni.

COTAŢII BURSIERE (4 MARTIE 2021) Grâu - cotaţie Euroonext (Paris): 237,25 euro/t (martie 2021), 229,75 euro/t (mai 2021), 199,25 euro/t (septembrie 2021), 199,25 euro/t (decembrie 2021) şi 200 euro/t (martie 2022).

Porumb - Euroonext: 226,0 euro/t (mai 2021), 220,25 euro/t (iunie 2021), 216,50 euro/t (august 2021) şi 187,25 euro/t (noiembrie 2021).

Rapiţă - cotaţie Euroonext: 503,75 euro/tonă (FOB, mai 2021) şi 428,75 euro/t (FOB, august 2021).

Scanează codul QR și urmărește evoluția pieței cerealelor în Europa și în lume, pe www.agroinfo.ro!

15-31 martie 2021

CUM AU EVOLUAT PREȚURILE? • Preţul grâului european rămâne stabil şi nu a fost încă afectat de scăderea cotaţiilor la Bursa de la Chicago. Un sprijin important al preţului vine şi din partea ratei de schimb mai slabe a euro în raport cu dolarul american, precum şi datorită creşterii taxei de export a grâului din Rusia.

Starea culturilor este foarte bună în principalele state europene producătoare (Franţa şi Germania), mai ales dacă o comparăm cu situaţia de anul trecut.

Uniunea Europeană a raportat exportul a 17,56 milioane de tone în perioada 1 iulie 2020-1 martie 2021, în scădere cu 18,2% față de perioada similară a sezonului anterior.

• Preţul porumbului a ajuns la un maxim; este puţin probabil că va depăşi pragul de 1 leu/kg, la poarta fermei.

Acest preţ ridicat este de aşteptat să se menţină cel puţin până înainte de viitoarea campanie de recoltare.

• La floarea soarelui, deşi sămânţa este încă "în sac", viitoarea recoltă poate fi contractată acum la preţul de 1,45 lei/kg. Cei care mai au floarea

soarelui în depozit o pot vinde acum cu 2 lei/kg. În condiţiile unor stocuri scăzute de floarea soarelui, preţul uleiului de floare a atins cel mai mare nivel din 2011.

Oricare ar fi alegerea fermierilor dintre porumb și floare, respectiv raportul dintre cele două culturi, ambele vor fi câştigătoare!

6 FACTORI EXTERNI CARE ”FAC” PREŢUL CEREALELOR: 1. Cursul valutar, inclusiv raportul dolar/euro; 2. Cererea mare din partea Chinei pentru seminţe oleaginoase; 3. Creșterea producției de soia în SUA și Brazilia; 4. Creştereaa producţiei şi implicit a exporturilor de rapiţă în Canada şi, cel mai probabil, în Australia; 5. Creșterea producției de floarea soarelui la nivel mondial și în special în regiunea Mării Negre. Dacă și condiţiile meteorologice vor fi favorabile, recolta de floarea soarelui în toate țările din regiunea Mării Negre se va apropia de un nivel record.

6. Redresarea pieței petrolului.

53

NOUL MF 5S | 105-145 CP Motor AGCO Power, 4.4 l, 4 cilindri, Stage V Transmisie complet automată Dyna-4 sau Dyna-6 ECO Tractorul perfect pentru lucrările cu încărcător frontal Simplu de utilizat, confort ridicat Rază de virare 4 m cu SpeedSteer Datatronic 5 și opțional Fieldstar 5, compatibil ISOBUS Noul pachet „Precision Farming” Noua suspensie punte față și cabină Mai multe informații

Cereri

www.tehnodiesel.com

NOUL MODEL – MODERN, DINAMIC ȘI VERSATIL SIMPLU DE UTILIZAT, FIABIL, MANEVRABIL, CU O VEDERE DE ANSAMBLU EXCELENTĂ – ÎNDEPLINEȘTE ORICE SARCINĂ.

w w w.gener a llea sing.r o

www.austrodiesel.ro

54 Jurnal de fermă

Rezistența la ger: ce specii au picat testul? În unele regiuni, culturile de toamnă au ieşit cu probleme din iarnă. Gerul a afectat în special orzul. În toată țara, fermierii pregătesc însămânţările de primăvară cu maximă prudenţă. un articol de

MARIAN MUŞAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

am avut între 20 şi 60 de insecte, aşa că nu a fost timp de stat”.

La începutul lunii, Alexander Degianski a finalizat tratamentul împotriva făinării, precum și erbicidarea şi pregătirea terenului pentru culturile de primăvară (1.500 ha).

PLANTE SUB STRES TERMIC! “La fel ca și focul, gerul purifică!

Deşi temperaturile de -10°C nu sunt de speriat, dacă vin după două săptămâni de 12°C şi 14°C şi ploi zilnice, şocul pentru plante este uriaş. Eu fac activitate agricolă de 17-18 ani şi nu am mai văzut aşa ceva!”, a scris Alexander Degianski

De la punctul afectat de frig sau ger, țesutul frunzelor se albește și capătă aspect cârlionțat sau încrețit

15-31 martie 2021

Sursa: Otilia Cotuna, SCDA Lovrin

TIMIŞ MICI GREŞURI LA RAPIŢĂ Fermierii din vestul țării au avut ceva emoţii cu valul de ger care s-a revărsat asupra câmpurilor înverzite.

“Culturile se află într-o stare foarte bună, în afară de faptul că au fost gerurile acelea care au dat emoţii tuturor fermierilor din zonă. În general, densitatea este bună. Într-adevăr, plantele mici de rapiţă semănate târziu - că am avut nişte greşuri pe vreo 20-30 de hectare la capetele solelor, pe margini - toate au îngheţat; ca şi cele care au avut aparatul foliar mai mic de 4 frunze! Grâul şi orzul au trecut la limită examenul!”, ne-a declarat fermierul Alexander Degianski.

Agronomul are în îngrijire 1.000 ha de rapiţă şi aproape 2.000 ha de cereale păioase. “Am finalizat primul tratament împotriva gărgăriţei tulpinilor de rapiţă (Ceutorhynchus napi). În capcane

pe contul lui de facebook despre rezistența la ger a culturilor de toamnă. Specialistul a observat că soiurile de grâu cultivate în fermă au rezistenţe diferite la şocul termic. ”Soiul Rubisko arată ca dat cu Glifosat, pe când Exotic şi Anapurna nu au suferit aproape deloc. (...)

Soiurile semănate în prima decadă a lui octombrie arată incomparabil mai afectate decât cele semănate în prima decadă a lui noiembrie”, constată cultivatorul.

La 12 zile de la postare, fermierul a revenit cu imagini care arătau că grâul afectat își revenise.

FENOMENUL DE ÎNGĂLBENIRE LA CEREALELE DE TOAMNĂ Potrivit cercetătorilor SCDA Lovrin, condițiile climatice înregistrate în iarnă au favorizat instalarea fenomenelor de îngălbenire la cerealele de toamnă.

Combinațiile de temperaturi ... ››› 56

Otilia Cotuna, SCDA Lovrin

55

56 Jurnal de fermă ››› 54 ...negative și pozitive, variațiile de temperatură, umiditatea relativă ridicată, precipitațiile excedentare, au fost nefavorabile culturilor de orz, grâu, triticale, ovăz. Dintre acestea, cele mai afectate au fost orzul, urmate de triticale, grâu și ovăz.

“Cele mai des întâlnite simptome produse de frig în etapele timpurii de vegetație la cereale sunt: • îngălbenirea și necrozarea frunzelor; • frunze transparente ale căror țesuturi par a fi îmbibate cu apă; • arsuri ale vârfurilor frunzelor; • punct de creștere maroniu sau cu aspect apos; • frunze cârlionțate de la punctul unde au fost afectate de frig. În cazurile grave apare și un miros de siloz în vetrele afectate de frig”, susţine Otilia Cotuna, şef Laborator Protecția Plantelor SCDA Lovrin și şef lucrări la Facultatea de Agricultură USAMVB Timișoara.

TELEORMAN INAMICII RAPIŢEI: SECETA ŞI ÎNGHEŢUL TÂRZIU În sudul ţării, agricultorii întâmpină primăvara cu strângere de inimă. „Culturile de păioase arată relativ bine, încă nu s-a refăcut deficitul de apă din sol, gerul a ciupit niţel din plantele de orz şi de rapiţă. Am semănate 400 ha de grâu şi 50 de orz”, spune Ion Dobre, din Dobroteşti.

Fermierul a renunţat la rapiţă din pricina secetei şi a îngheţurilor târzii de

Ion Dobre

15-31 martie 2021

Frunzele afectate de îngheț se vor îngălbeni inițial, iar în câteva zile se vor brunifica.

Dacă punctul de creștere nu este afectat, în 3-5 zile de vreme caldă ar trebui să vedem creșteri noi OTILIA COTUNA SCDA Lovrin

primăvară. „Terenul este pregătit: după arătură sau scarificarea din toamnă am dat un disc la intrarea în iarnă. Dacă a fost secetă, am zis să păstrăm apa în sol, aşa că vom intra cu un combinator înainte de semănat”, explică specialistul.

Ion Dobre cultivă soiuri de grâu timpurii şi extratimpurii, pentru a securiza producţia. „La noi în luna mai se instalează seceta, sunt temperaturi de peste 25°C care afectează plantele de cultură în perioadele vegetative critice”, spune fermierul, precizând că temperaturile pozitive şi vântul primăvăratic pot evapora rapid umiditatea din sol.

GRÂUL, PĂSTRAT PÂNĂ ÎN MARTIE Ion Dobre vrea să vândă recolta de grâu de anul trecut. „Am peste 2.000 tone în magazie. Piaţa cerealelor este una speculativă, grâul a urcat mult la bursă şi nu se reflectă în preţ.

Cotaţiile au ajuns undeva la 245 euro/ tonă, iar la intern kilogramul este circa un leu. După ce fermierii ruşi au vândut masiv, sperăm ca cererea să crească.

Aşteptăm măcar 1,1 lei/kg, să ne scoatem cheltuielile cu depozitarea”, a precizat fermierul teleormănean.

BRĂILA „MAI ÎNTÂI VOM SEMĂNA PORUMBUL!” Agricultorii brăileni manifestă prudenţă în întreţinerea semănăturilor de toamnă şi înfiinţarea celor de primăvară. Costel Manta, cu ferma în Tichileşti, an de an făcea loturi semincere de mazăre. Acum nu mai cultivă pentru că „nu e cerere pe piaţă”. „Am însămânţat 200 ha cu păioase şi alte 50 de rapiţă. Culturile arată bine, cu rezerva să vedem cum vor evolua în continuare. Deocamdată, nu am făcut niciun tratament şi nu am dat cu niciun îngrăşământ, banii-s puţini şi trebuie gospodăriţi cât mai eficient”, ne-a declarat fermierul brăilean.

Acesta susţine că gerul nu a produs mari stricăciuni cerealelor păioase, ci doar au ciupit niţel frunzele de orz. „După 1 aprilie, atunci când vom avea temperatura optimă în sol cu tendinţă de creştere, voi semăna porumbul (150 ha) şi apoi voi înfiinţa cultura de floarea-soarelui, pe 120 ha. Nu vreau să risc cu semănatul de timpuriu, căci în zona noastră sunt geruri târzii de primăvară”, a explicat Costel Manta.

Costel Manta

57

Are tot ce-i trebuie ca să câștige.

LOCUL Câștigător la SCDA Lovrin, dintre 64 hibrizi participanți

KWS APACHE CL KWS APACHE CL este un hibrid de floarea-soarelui semitardiv, cultivat în tehnologie Clearfield®. Potențialul foarte ridicat de producție îl recomandă pentru practici agricole avansate, iar celelalte avantaje îi subliniază performanța de excepție:  Hibrid de talie medie, cu toleranță bună la stres hidric  Masă hectolitrică foarte bună, ce completează randamentul superior al boabelor  Rezistență genetică de nivel E la lupoaie (Orobanche cumana) și toleranță bună la boli (făinare, Sclerotinia)

Sistemul Clearfield ® este marcă înregistrată BASF

www.kws.ro

58 AgroTehnologii

Porumbul: 10 avantaje ale semănatului timpuriu

Frecventele schimbări climatice și primăverile deseori secetoase, cu vânturi uscate, au determinat cultivatorii de porumb să devanseze epoca de semănat. Au făcut o alegere bună?

S

e apreciază că perioada de vegetație la porumb, în actualele condiții climatice, s-a scurtat cu 20-29 de zile. Porumbul are o plasticitate ecologică mai mare și suportă mai ușor asemenea modificări.

ÎNSĂMÂNȚĂRI ÎN LUNA MARTIE Fermierul Dumitru Manole, specialist de primă clasă, care muncește de o viață în condițiile din Dobrogea, spune că seamănă porumbul la 20 martie.

Aceasta, pentru că hibrizii mai timpurii sunt mai toleranți la temperaturile scăzute și se pot semăna când în sol se realizează 6°C (în loc de 8-10°C).

Iată 10 avantaje ale semănatului timpuriu, argumente care susțin decizia fermierului: Terenul se poate pregăti mai ușor și mai bine în solul reavăn. În terenul afânat, mărunțit și nivelat din toamnă, cu o rezervă satisfăcătoare de apă în sol, se poate trece primavara devreme la pregătirea patului germinativ. Această lucrare se efectuează cu

1.

15-31 martie 2021

un articol de

VASILE POPESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

combinatorul, la 4-5 cm adâncime, fără a se răscoli solul, cu mari pierderi de apă. Sunt preferate solurile cu textură mijlocie sau ușoară și nu cele grele, reci.

Semănatul de calitate asigură o răsărire uniformă. În patul germinativ pregătit bine și mai superficial, pentru a beneficia de puțina căldură din acea epocă, are loc o răsărire rapidă și uniformă. Este indicat să se folosească și îngrășăminte starter care stimulează germinarea și răsărirea plantelor.

Brăzdarele semănătorii pătrund ușor la 4-5 cm și încorporează sămânța în stratul de sol așezat, cu aport capilar al apei la nivelul seminței. Sămânța folosită trebuie să fie de cea mai bună calitate și tratată, pentru a o feri de atacul bolilor și dăunătoilor din sol.

2.

Este indicată executarea coldtest-ului (analiza la rece a germinației): dacă are valoarea de 85%, este bună pentru însămânțarea timpurie.

Erbicidare preemergentă cu eficacitate mărită. Erbicidele își manifestă capacitatea de distrugere a buruienilor atunci când sunt aplicate pe un sol umed. Executarea lucrării imediat după semănat, când solul este reavăn, asigură o eficiență mărită erbicidului și ferește plantele de îmburuienare, în primele faze de vegetație, când porumbul este mai sensibil.

Plantele cresc uniform, lan bine încheiat. Patul germinativ pregătit corect și semănatul de calitate asigură condițiile necesare germinării semințelor și răsăririi plantelor, realizând culturi cu densitatea stabilită, fără goluri în care pot crește buruienile. Lanul bine încheiat acoperă bine terenul și se reduc pierderile de apă prin evaporare la suprafața solului.

Totodată, menținerea unei atmosfere mai umede în interiorul lanului

3.

4.

AgroTehnologii 59 asigură reducerea transpirației plantelor și astfel, cu mai puțină apă, se pot realiza recolte satisfăcătoare.

Polenizare și fecundare mai devreme. Avansul câștigat în vegetație prin însămânțarea mai timpurie face ca procesele de polenizare și fecundare să se desfășoare înainte de apariția secetei și arșiței puternice. În acest fel se evită fenomenele de sterilitate a plantelor, de știuleți cu puține boabe, etc.

Este cunoscut că momentul apariției secetei are următoarele efecte: - la apariția paniculului scad dimensiunile știuleților; - la mătăsire provoacă avortarea; - la umplerea bobului scurtează perioada de umplere, determinând scăderea producției.

Umplerea boabelor are loc în perioada cu zile lungi. Nivelul producției de porumb este asigurat de numărul de știuleți și de mărimea lor, de numărul de boabe și mai ales de greutatea boabelor.

Umplerea boabelor având loc în

5.

6.

sezonul de vară, cu zile lungi, când procesul de fotosinteză este la valori maxime, sunt asigurate produsele fotosintetice necesare pentru umplerea boabelor, fără fenomenul de șiștăvire.

Pierderea apei din bob mai devreme. La semănatul timpuriu, porumbul ajunge la maturitate în august-septembrie, când în țara noastră sunt călduri de vară, deseori secetoase, perioadă în care pierderea apei din bob are loc intens.

Dacă se cultivă hibrizi cu pănușile laxe, nu lipite de știulete și care la maturitate se apleacă spre sol, sunt evitate și eventualele ploi din această perioadă, din care ar mai putea pătrunde apă în boabe.

Recoltarea este mai ușoară.

Folosind hibrizi mai timpurii și semănați mai devreme, ei pot ajunge la maturitate la sfârșit de august - început de septembrie, când timpul este frumos, de obicei fără ploi, și recoltarea este fără pierderi.

Nu sunt necesare cheltuieli cu uscarea. Porumbul ajuns la matu-

7.

8.

9.

ritate în perioada de vară, cu știuleți și boabe bine uscate, cu 14-15% umiditate, se pot depozita fără a fi necesare operațiuni de uscare, destul de costisitoare.

Se eliberează terenul devreme. Porumbul recoltat la sfârșit de august - început de septembrie devine o bună premergătoare pentru cuturile de toamnă. Se poate asigura o bună pregătire a terenului pentru însămânțare.

10.

NOTĂ: Pentru fermele cu suprafață mai mare, este indicat să se cultive 2-3 hibrizi cu perioade de vegetație diferite, iar cei timpurii să se însămânțeze mai devreme, când temperatura în sol este de 6-7°C. Un alt punct de vedere vizavi de acest subiect puteți afla scanând codul QR! Unde dau greș fermierii cu semănatul timpuriu al porumbului?

Crezi că suntem

SCUMPI?

Te provoc să vezi în timp cât plătești pentru

IEFTIN!

S.C. ZETOR TRACTOR S.R.L. | Nădlac, jud. Arad, str. Cartierul Nou, nr. 19 tel: 0728.697.007 | e-mail.: office@zetor.ro | www.zetor.ro

60 Greşeli care ne costă

Motto: „Nu poți curăța un lucru fără să murdărești altul. Însă poți murdări mai multe fără să cureți nici unul”

3 decizii cruciale pentru o bună erbicidare

1

Care agricultor nu știe „să dea cu erbicid”? Aparent, este cea mai banală lucrare din lanțul tehnologic. Însă până la a da cu erbicid trebuie parcursă etapa de luare a deciziilor. un articol de

MIRELA ŞI OCTAVIAN GULER mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

A

cțiunea de combatere a buruienilor prin erbicidare este precedată de câteva decizii importante, ca răspuns la 3 întrebări: 1. Cum stabilesc amplasarea culturilor?

2. E nevoie să aplic erbicid sau nu?

3. Când și cum administrez erbicidul ales?

Ilustrăm răspunsurile cu observații din experiențele noastre, redate în imagini.

STRESUL INDUS PLANTELOR Orice produs de protecție fitosanitară aplicat pe o plantă induce acesteia un stres. Stresul este mai mare sau mai mic, în funcție de o serie de factori: modul de acțiune al produsului, sub-

15-31 martie 2021

stanța activă, cultura pe care se aplică, fenofaza de aplicare, condițiile din momentul aplicării, etc. Un exemplu este ilustrat în foto 1 (zonă neerbicidată) și foto 2 (comparație neerbicidat-erbicidat) la cultura de rapiță, după erbicidarea preemergentă.

Pe zona neerbicidată plantele sunt mai bine dezvoltate, au o culoare mai 2

verde și nu apar simptome puse uzual pe seama unor potențiale carențe de nutriție. Însă sunt și buruieni prezente.

Pentru moment este mai greu de explicat de ce diferența este atât de evidentă la 5 luni de la erbicidare. Mai mult chiar, a devenit evidentă după perioada de criptovegetație. După răsărire și la evoluția din toamnă, această ... ››› 62

61

62 Greşeli care ne costă 3

››› 60 ... diferență nu a fost sesizată.

DAR CHIAR TREBUIE ERBICIDAT? Nu, trebuie doar eliminată competiția buruienilor pentru planta de cultură.

Erbicidarea este metoda facilă, comodă, rapidă, productivă de combatere a buruienilor. Însă trebuie aplicată corect. Ce se întâmplă dacă ceva nu merge cum trebuie este ilustrat în foto 3 (cultură de porumb cu zone erbicidate și neerbicidate) și foto 4 (evoluția culturii la erbicidat și la neerbicidat).

CONSECINȚELE NERESPECTĂRII STADIULUI OPTIM AL CULTURII Parcela nu a putut fi erbicidată

complet din cauza ploii. La momentul respectiv nu părea nici o problemă, mai ales la cultura de porumb bine acoperită cu produse și tehnologii. În zona neerbicidată se poate observa ușor ce înseamnă competiția buruienilor pentru planta de cultură. Pentru erbicidarea postemergentă trebuia ales un moment în care plantele din zona neerbicidată să nu fie prea mici și debile, iar plantele din zona erbicidată să nu fie prea mari. Însă tot din cauza vremii erbicidarea postemergentă s-a întârziat față de momentul planificat.

Au fost consecințe? Bineînțeles că au fost! La plantele mai puțin viguroase, creșterea a fost foarte lentă o perioadă.

4

15-31 martie 2021

5

La plantele mai mari au fost probleme de legare a florilor. Costul erbicidării a fost același ca și în situații bune.

COMPETIȚIA CU AMBROSIA Înainte de a lua decizia de amplasare a culturilor este bine să se cunoască riscul de îmburuienare pentru fiecare parcelă în parte. Într-o parcelă de porumb puternic îmburuienată cu Ambrosia (foto 5) este bine să se evite amplasarea florii soarelui. Dacă totuși se seamănă floarea soarelui în asemenea risc biologic, pe parcela respectivă trebuie stat cu ochii ca pe butelie, pentru că intervalul de erbicidare postemergentă este foarte îngust.... ››› 64

63

64 Greşeli care ne costă 6

GREŞELI MAJORE LA ERBICIDARE Lucrarea de erbicidare este una de mare responsabilitate prin efectele pe care le are asupra culturilor agricole. Se pot face cheltuieli fără nici un efect atunci când se alege greşit erbicidul sau când se calculează o concentraţie redusă, deoarece nu sunt distruse buruienile, în schimb poate avea şi efect fitotoxic, la supradozaj distrugând culturile agricole.

Scanează codul QR și vezi de ce este necesară cunoaşterea şi evitarea greşelilor la erbicidare!

15-31 martie 2021

››› 62 ... Și la o asemenea competiție cu Ambrosia, floarea soarelui nu are nici o șansă. În anul respectiv am avut probleme la porumb după două erbicidări postemergente.

ACCIDENTE CLIMATICE Trebuiesc consemnate și nu trebuiesc uitate nici unele accidente climatice (foto 6 - cultură de porumb cu samulastră de floarea soarelui). O furtună a scuturat floarea soarelui. Însă cel care a recoltat nu a spus nimic, iar după recoltare s-a trecut cu discul și boabele scuturate nu s-au mai văzut. Până în primăvara următoare. Erbicidul aplicat la porumb era selectiv și pentru floarea soarelui. În postemergență samulastra de floarea soarelui s-a combătut ușor,

7

însă competiția pentru porumb a fost semnificativă (vezi și foto 4) și a fost necesară a fertilizare suplimentară.

PUTEM DEOSEBI BURUIENILE? Identificarea speciilor de buruieni nu este întotdeauna o chestiune simplă. Anumite specii în unele momente seamănă foarte mult (foto 7), deși în fază mai mare diferențele sunt foarte mari. Identificarea corectă este importantă pentru că soluțiile de erbicidare pot fi diferite în contextul buruiană-plantă de cultură. În concluzie, și numai prin prisma controlului buruienilor, jos pălăria în fața celor care chiar fac agricultură ecologică!

Vă dorim vreme și vremuri bune!

65

66 Culturi de câmp

Îngrijire atentă pentru cartofi Tuturor ne plac cartofii. Știm însă de câtă grijă au nevoie și ce volum de muncă depun fermierii pentru ca noi să primim un produs calitativ?

Amalgerol® Essence - ingrediente naturale pentru cartofi excelenți.

A

malgerol® Essence este un biostimulator cu omologare la cartof, dar și la floarea-soarelui, cereale, legume etc., care susține dezvoltarea plantelor și diminuează efectele stresului biotic și abiotic.

Acest produs prezintă beneficii pentru sol, care devine mai afânat și mai fertil, lucrările fiind mai ușor de realizat, cu costuri mai reduse. Complexitatea formulării face ca produsul să se preteze la un număr mare de plante-țintă, dar astăzi ne adresăm în special cultivatorilor de cartof.

AMALGEROL ESSENCE. CEA MAI MARE CONCENTRAȚIE DE AVANTAJE: Efectele benefice ale produsului se datorează compoziției sale complexe, Amalgerol® Essence încorporând mai multe tipuri de substanțe utile: carbon organic, aminoacizi, antioxidanți, alginat, azot și potasiu de natură organică, precum și extract din ierburi alpine și alge marine. Amalgerol Essence® nu conține organisme modificate genetic, iar toate ingredientele sale sunt organice. Produsul este certificat pentru utilizare în agricultura organică.

Rădăcini puternice. Unul dintre principalele beneficii ale Amalgerol Essence® este dezvoltarea radiculară intensă. Plantele explorează un volum

15-31 martie 2021

FITOTOXICITATEA ERBICIDELOR

un articol de

KWIZDA AGRO ROMANIA mai multe pe această temă www.kwizda-agro.ro

mai mare de sol și pot extrage cantități mai crescute de apă și nutrienți, ceea ce va determina productivitate ridicată. De asemenea, produsul contribuie la obținerea unor tuberculi de dimensiuni mai mari și de calitate foarte bună.

Stres diminuat. Aplicarea Amalgerol® Essence crește toleranța culturilor la stresul biotic, abiotic și chimic. Produsul neutralizează efectele stresului, întărește sistemul imunitar al plantelor și le ajută să revină la parametrii normali de dezvoltare. Substanțele conținute ajută la repararea rapidă a țesuturilor vegetale, spre exemplu ameliorează rapid efectele grindinei.

Sol de calitate mai bună. Amalgerol® Essence ajută la descompunerea resturilor vegetale, ceea ce crește cantitatea de humus din sol și gradul de fertilitate.

De asemenea, îmbunătățește retenția de apă și activează viața microbiană din sol, cu beneficii asupra dezvoltării plantelor.

Doză recomandată la cartof: 2-3 l/ha.

În cultura de cartof se pot instala numeroase buruieni, ce reprezintă concurență de lumină, spațiu, apă și nutrienți. Știr, lobodă, muștar sălbatic, zămoșiță, ciumăfaie, mohor, meișor etc. sunt plante care trebuie stârpite pentru a asigura dezvoltarea și productivitatea culturii.

Totuși, aplicarea erbicidului trebuie realizată cu atenție, ținând cont de recomandările producătorilor. Astfel, trebuie respectat stadiul de creștere al cartofului propus de producător și trebuie avut în vedere gradul de stres la care cultura a fost supusă deja. Aceasta pentru că aplicarea erbicidului, chiar și a unei tehnologii avansate, solicită într-o anumită măsură plantele.

De aceea, vă recomandăm să oferiți culturii de cartof un antidot, o „alinare” după erbicidare și să aplicați Amalgerol® Essence. Produsul acționează prin aminoacizi și fitohormoni în sensul regenerării și reluării rapide a dezvoltării.

67

Antistres pentru cartof, echilibru pentru sol.

100%

100%

organic

biodegradabil

0

organisme modificate genetic

Producții mai mari, de calitate mai bună

Azot și potasiu organic

Aminoacizi

Fertilizant foliar

Pentru o reparare activă a țesuturilor celulare

Extract de ierburi alpine

Fitohormoni și carbon organic

Întăresc sistemul imunitar

Susțin dezvoltarea rădăcinilor și întrețin viața solului

Alginat

Antioxidanți

Îmbunătățește retenția de apă la nivelul solului

Neutralizează stresul

Biostimulator din ingrediente naturale cu beneficii asupra producției și solului Biostimulatorul Amalgerol® Essence se remarcă printr-un conținut bogat în carbon organic, aminoacizi, antioxidanți, fitohormoni și alginat.

Beneficiile produsului: 9 Azotul și potasiul conținute stimulează dezvoltarea plantelor 9 Susține dezvoltarea radiculară.

9 Ameliorează efectele stresului biotic și abiotic.

9 Întărește sistemul imunitar al plantelor.

9 Activează viața microbiană în sol, îmbunătățește retenția apei în sol și ajută la descompunerea resturilor vegetale.

www.kwizda-agro.ro

Distribuit în exclusivitate

68 Protecţia plantelor

3 insecte dau atacul în lanul de rapiță

Odată cu reluarea vegetației, câmpurile cu rapiță devin ținta atacurilor a trei dăunători de primăvară.

Cum îi depistezi și ce riști dacă ratezi momentul optim de tratament?

P

rimăvara este o perioadă foarte aglomerată pentru fermieri. Ei pregătesc înființarea culturilor prășitoare, dar efectuează și lucrările de întreținere ale celor de toamnă. Nici dăunătorii rapiței nu sunt mai liniștiți!

Ba chiar în această perioadă lanurile sunt foarte „aglomerate” cu insecte.

Prin urmare, fermierii trebuie să fie în gardă și să protejeze plantele de rapiță exact atunci când este nevoie.

CÂND APAR ÎN CÂMP? Deoarece în ultimii ani am avut primăveri din ce în ce mai calde și mai timpurii, cu temperaturi mai mari de 15°C de la începutul lunii martie, păgubitorii rapiței și-au făcut apariția mult mai repede.

Gândacul lucios (Meligethes aeneus) apare în lanul de rapiță când temperatura aerului depășește 15°C. În mod normal, insectele apăreau în câmp în a doua jumătate a lunii aprilie. În ultimii ani am avut primăveri din ce în ce mai calde și mai timpurii, cu temperaturi de peste 15°C încă de la începutul lunii martie. În consecință, gândacul lucios a apărut în câmp încă din a doua decadă a lunii martie, zborul maxim înregistrându-se la început de aprilie.

Gărgărițele silicvelor (Ceutorhynchus assimilis), ca și în cazul gândacului lucios, își fac apariția mult mai repede decât în mod normal, încă din a doua decadă a lunii martie.

1.

2.

15-31 martie 2021

un articol de

EMIL GEORGESCU INCDA Fundulea

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

3.

Gândacul păros (Epicometis hirta, denumire sinonimă Tropinota hirta) apare în mod normal în câmp, din locurile de iernare, în luna aprilie, dar în ultimii ani am constatat prezența lor încă de la sfârșitul lui martie. În sudul țării, zborul maxim al adulților acestei specii are loc în a doua jumătate a lunii aprilie, adică exact atunci când rapița este în floare.

GÂNDACUL LUCIOS: FAZA DE MAXIMĂ SENSIBILITATE A RAPIȚEI • Mod de dăunare. Insectele adulte se hrănesc cu polenul din florile nedeschise, ducând la distrugerea bobocilor florali. În acest caz pagubele de recoltă pot ajunge la 50-70%. Cu cât plantele sunt mai slab dezvoltate, cu atât acestea pot compensa mai greu pierderea butonilor florali. Când densitatea este mare iar plantele sunt bine dezvoltate, atunci pagubele de recoltă sunt mai scăzute.

După ce a avut loc înflorirea plantelor de rapiță, gândacii se hrănesc cu polenul din stamine, dar în acest caz organele florale nu mai sunt vătămate iar pagubele de recoltă sunt minime.

• Monitorizarea câmpului. Cu cât apar mai repede în natură adulții acestei specii (a doua decadă a lunii martie), cu atât șansele ca aceștia să se hrănească cu polenul din florile nedeschise sunt mai mari. Prin urmare este important să monitorizăm rapița, să înregistrăm sosirea primilor adulți, apoi să efectuăm sondaje în câmp pentru a stabili momentul optim pentru efectuarea unui tratament de combatere cu unul dintre insecticidele omologate.

• Determinarea PDF-ului. Se recomandă montarea capcanelor galbene (înălțate la nivelul inflorescențelor) și urmărirea zilnică a acestora. După apariția insectelor se vor efectua sondaje în câmp, pe diagonala solei, alegându-se 5-20 de puncte de determinare (în funcție de mărimea solei). În fiecare punct de determinare se vor număra gândacii de pe 50 de plante de rapiță, de pe un rând sau câte 25 de plante de rapiță de pe două rânduri. Observațiile se vor face cu lupa, gândacul lucios se recunoaște cu ușurință.

Atenție! Nu se recomandă efectuarea observațiilor în momentele cele mai calde ale zilei, atunci când insectele sunt active. T • Tratamentul chimic pentru combaterea acestui dăunător se va efectua la depășirea pragului economic de dăunare (PED = 1 adult/plantă, când rapiţa este în faza de muguri florali uniţi; PED = 2-3 adulţi/plantă, când rapiţa este în faza de muguri ... ››› 70

69

70 Protecţia plantelor

Gărgărița silicvelor pe inflorescențele de rapiță (9 aprilie 2020)

Gândacul lucios și gândacul păros pe inflorescențele de rapiță, în timp ce se hrănesc (13 aprilie 2020)

Larvele gărgăriței silicvelor (30 aprilie 2020)

››› 68 ... florali separaţi şi pedunculii florali sunt alungiţi). Dacă rapița a început să înflorească atunci atacul gândacului lucios nu mai este așa de periculos iar un tratament în vegetație nu se justifică.

și organele florale, distrugând inflorescența rapiței, cu pagube ridicate de producție. În cele mai multe cazuri, insectele sunt concentrate la marginea solei cu rapiță, fiind rare situațiile când acestea se găsesc și în mijlocul solei.

• Determinarea PDF-ului și tratamentul. Se recomandă efectuarea tratamentului la depășirea PED de 1 adult la 10 plante. Tratamentul împotriva gărgărițelor silicvelor poate avea efect și împotriva acestui dăunător, cu condiția ca ambele specii să fie în lanul cu rapiță în același timp.

Prin urmare monitorizarea, ca la carte, a solelor cultivate cu rapiță este cheia succesului pentru protejarea plantelor de atacul dăunătorilor din primăvară.

Despre dăunătorii de primăvară ai rapiței citiți mai multe articole pe pagina noastră de internet, scanând codul QR!

GĂRGĂRIȚELE SILICVELOR, PAGUBE DIRECTE ȘI INDIRECTE • Mod de dăunare. Ceutorhynchus assimilis produce atât pagube directe culturii rapiței prin atacul larvelor la silicve (o singură larvă poate consuma între 6 și 9 semințe), cât și pagube indirecte (facilitează atacul larvelor țânțarului florilor de brasicacee). În ultimii ani însă, ca urmare a vremii din ce în ce mai calde, am constatat că pagube pot să producă și adulții, în urma hrănirii cu bobocii florali nedesfăcuți.

• Faza de maximă vulnerabilitate. Atacul acestui dăunător este foarte periculos când plantele de rapiță se află în faza de înflorire, caz în care sortimentul

15-31 martie 2021

de insecticide folosit pentru combaterea gărgărițelor silicvelor este unul foarte redus.

• Monitorizare și combatere. Sondajele pentru stabilirea densității acestui dăunător se efectuează la fel ca și în cazul gândacului lucios. Trebuie avut în vedere faptul că după sosirea în lan a gărgărițelor, acestea se găsesc timp de câteva zile concentrate la marginea lanului, ulterior migrând spre interior. În unele situații nu se justifică tratamentul decât pe marginile solei, pe o lățime de 20-50 m. Tratamentul pe toată sola se justifică atunci când și în interiorul acesteia se atinge pragul economic de dăunare pentru această specie: PED de 1 insectă la 2 plante.

GÂNDACUL PĂROS • Mod de dăunare. Dăunătorul a început să pună probleme din ce în ce mai mari culturilor de rapiță în ultimii 7-8 ani.

Adulții acestei specii consumă polenul

71

72 Cultura mare

BAYER Expert Forum PORUMB 2021

În sezonul trecut, Bayer a livrat perfomanță și stabilitate prin intermediul portofoliului de hibrizi de porumb Dekalb, genetică pregătită să facă față situațiilor extreme. un articol de

GHEORGHE GHIŞE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Î

n anul 2020 s-a înregistrat cea mai mare suprafață cultivată cu porumb la nivel mondial și cea mai mare producție, în același timp. În ultimii zece ani, producția globală a crescut cu 33%, iar în următorii 30 de ani ea va trebui să crească cu 25% până la 60%.

CE POZIȚIE OCUPĂ ROMÂNIA? România este pe primul loc în Europa ca suprafață, dar cu o producție medie de numai 4,1 tone/ha, comparativ cu media europeană de 7,1 tone/ha. Există deci un potențial uriaş de creștere a producţiei interne de porumb, iar contextul global este favorabil.

Foarte important este să înțelegem care sunt factorii care influențează

15-31 martie 2021

producţia de porumb și ce soluții trebuie să utilizăm pentru aceasta. Porumbul depinde foarte mult de apă şi de condițiile climatice. Conținutul în materie organică, pH-ul, tipul solului și pregătirea solului sunt factori importanți care influnţează gradul de infestare cu buruieni şi dăunători.

BAYER LIVREAZĂ PERFORMANȚĂ ŞI STABILITATE 2020 a fost anul extremelor, nefavorabil pentru majoritatea culturilor, mai ales în jumătatea de sud a țării şi în estul României. Tocmai de aceea, experţii Bayer "analizează toate datele primite din teren și încearcă să le integreze în nevoile pe care le colectează de la fermieri. Avem fermierul în centrul strategiilor noastre şi de aici pornim cu soluțiile pe care le oferim. Analizăm trecutul, învățăm în fiecare an și ne pregătim pentru viitor. În sezonul trecut, Bayer a livrat perfomanță și stabilitate prin intermediul portofoliului de hibrizi de porumb Dekalb. Suntem pregătiți să facem

față situațiilor extreme şi este foarte important să cunoaștem performanța și caracteristicile produselor tocmai pentru a le folosi în consecință de cauză" a declarat Daniel Stanciu, manager portofoliu porumb Bayer.

SOLUȚIILE BAYER AU SECURIZAT PROFITUL FERMIERILOR Conform diferitelor studii care s-au făcut la nivelul partenerilor Bayer, s-a ajuns la concluzia că pe parcursul unui an agricol fermierii iau ... ››› 74

4 SEMNALE OPTIMISTE ÎN 2021: 1. rezerva de apă este refăcută în cele mai multe regiuni; 2. cotațiile pe bursă rămân la un nivel foarte ridicat; 3. la nivel european intenția de cultivare a porumbului arată o scădere a suprafețelor de porumb (în Franța şi Germania s-au semănat mai multe cereale în toamnă); 4. există perspective ca la cultura de porumb să se înregistreze o profitabilitate bună în 2021.

73

74 Cultura mare ››› 72 ... aproximativ 40 de decizii importante în ceea ce privește tehnologia de cultură.

Poziționarea corectă a soluțiilor Bayer a securizat profitul fermierilor în majoritatea zonelor de cultură. Bayer oferă soluții integrate şi un parteneriat solid cu fermierii, astfel încât stategia tehnologică aplicată să conducă spre o sustenabilitate reală la nivel de fermă, ceea ce înseamnă eficiență şi productivitate și, nu în ultimul rând, stabilitate în condițiile date.

"Există soluții şi încercăm să integrăm absolut toate aceste soluții pentru ca fermierii să le poată analiza și să extragă toate beneficiile posibile, inclusiv valoare financiară prin intermediul platformei Climate FieldView.

Unul din îndemnurile primite de la bunicul meu, un om simplu de la țară: «Fă tot ceea ce ţine de tine - natura compensează». Să facem în primul rând ceea ce ține de noi. Cu siguranță vom avea și rezultate", a spus Daniel Grosz, director regiunea Vest, Bayer România. ȘASE HIBRIZI NOI Bayer "are un portofoliu de hibrizi de porumb cu genetică performantă şi cel mai puternic și consistent portofoliu de produse de protecția plantelor. Este, practic, portofoliul care domină piața de erbicide din România. De asemenea, propunem fermierilor tehnologii pentru toate mediile de cultură, de la mediu scăzut, până la mediu ridicat și, de asemenea, pentru aplicări în preemergentă şi în postemergentă", a afirmat Mihai Gheorghe, directorul comercial Bayer România.

Genetica de ultimă generație a hibrizilor de porumb Dekalb conferă toleranță la temperaturi scăzute și vigoare la răsărire. Foarte importante sunt şi tratamentele pe care Bayer le aplică semințelor şi care oferă suport în controlul bolilor de sol și ajută la consolidarea sistemului radicular.

Portofoliul de porumb Dekalb este compus din 34 de hibrizi, cu o prezență în toate grupele principale de maturitate FAO și o prezență consistentă în segmentele cele mai cultivate și cele mai solicitate de către fermieri prin faptul că sunt cele mai adaptate

15-31 martie 2021

Daniel Stanciu

Mihai Gheorghe condițiilor climatice din România. În oferta 2021 au fost lansaţi șase noi hibrizi care se regăsesc în principalele grupe de maturitate.

PRODUSE DE PROTECȚIA PLANTELOR 2 fermieri din 3 utilizează erbicidul Adengo. Alături de erbicidul Adengo, Bayer completează portofoliul de erbicide pre-emergente cu erbicidul Merlin Flexx. Pentru erbicidare în postemer-

CE LECŢII AM ÎNVĂȚAT ÎN 2020?

"Putem spune că 2020 a adus încă o lecție în cartea agriculturii românești. A fost un an de școală din care am învățat că avem nevoie de soluții şi de inovații", aceasta este una dintre concluziile Bayer Expert Forum - Porumb 2021, desfăşurat la începutul începutul lunii februarie. Acest eveniment a fost primul din seria prezentării portofoliului de produse al companiei.

gentă clasică, recomandă Capreno. În postemergența târzie, erbicidul Laudis este etalonul în ceea ce înseamnă selectivitate în cultura de porumb prin combaterea unui spectru larg de buruieni dicotiledonate și monocotiledonate anuale și poate fi aplicat până la faza de 8-10 frunze ale culturii. Portofoliul este completat de Equip - erbicid pentru combaterea în postemergență a buruienilor monocotiledonate anuale și perene și dicotiledonate anuale din culturile de porumb.

Fungicidul Propulse, omologat anul trecut, ce oferă un spectru foarte larg de activitate cu acțiune sistemică asupra unui număr foarte mare de ciuperci parazite, acționând atât preventiv, cât și curativ și uneori eradicativ, precum şi fungicidul Prosaro pentru combaterea fuzariozei.

Compania recompensează fidelitatea partenerilor prin programul BAYER Fidelis. Scanează codul QR și află detalii!

75

Sursa foto: www.canva.com

76 Cultura mare

SORGUL, cultura viitorului

Tolerant la secetă, bogat în proteine și cu o bună valoare energetică, precum și datorită multiplelor lui întrebuințări, sorgul a intrat în top 5 culturi de cereale cultivate în lume.

Î

n 2020, suprafața semănată cu sorg a crescut cu 18% în Uniunea Europeană, potrivit Sorghum ID. Această creștere se aplică atât sorgului boabe (+20%), cât și sorgului furajer (+12%).

Lidea a susținut această dinamică încă de la început, participând la primul program european de cercetare.

20% din suprafața cu sorg în Europa este însămânțată cu hibrizi Lidea. Cum poate fi explicată această dinamică excepțională? Vă prezentăm un material amplu despre cultura sorgului.

A 5-A CEA MAI CULTIVATĂ CEREALĂ DIN LUME Cu origini în Africa, sorgul este a 5-a cereală principală din lume (cu 49 de milioane de hectare de producție), după porumb, grâu, orez și orz. La nivel global, 50% din suprafața cultivată cu sorg se află în Africa, dar este utilizat și în Statele Unite, unde suprafața semănată a crescut considerabil, și în Argentina, India, China și Australia. Pe scurt, pe toate cele cinci continente.

MARII PRODUCĂTORI EUROPENI În Europa, producția a depășit jumătate de milion de hectare. Dinamica este, prin urmare, semnificativă și este confirmată. Rusia se poziționează ca cel mai mare producător de pe continentul european, urmată de Franța,

15-31 martie 2021

un articol furnizat de

LIDEA ROMANIA

Cred în viitorul sorgului, piața a crescut în ultimii trei ani, există o creștere a cererii din partea producătorilor, iar piețele de desfacere se înmulțesc NICOLAS ARANGOÏS

Inginer Dezvoltare Reg. Sud-Vest Lidea

unde în 2020 existau 122.000 de hectare de sorg. Franța este, de asemenea, țara cu cea mai puternică dinamică (o tendință ascendentă deosebit de accentuată în ultimii trei ani).

Sorgul este în plină expansiune: cu un consum redus de apă, are multe utilizări, de la hrana animalelor până la cea umană.

4 MOTIVE PENTRU CARE SORGUL CÂȘTIGĂ TEREN 1. În primul rând, pentru că este o cultură care se adaptează foarte bine la schimbările climatice, necesită un consum redus de apă, având o toleranță ridicată la secetă.

2. În al doilea rând, permite fermierilor să obțină o producție sigură, oferind diversificarea rotației culturilor. Sorgul poate fi o cultură alternativă avantajoasă atunci când producția obișnuită este afectată de condițiile meteorologice nefavorabile sau de dăunători.

3. Pentru crescătorii de animale, sorgul este, de asemenea, un mijloc de a asigura aprovizionarea cu furaje.

4. În plus, utilizările finale ale sorgului sunt multe și variate. Procesatorii încep să aprecieze sorgul boabe pentru numeroasele sale beneficii ca cereală.

VECINII UNGURI PUN PREȚ PE SORGUL FURAJER Bogat în proteine și cu o bună valoare energetică, sorgul boabe este cunoscut pentru hrana animalelor, avand o piață țintă în Europa: este utilizat pe scară largă în creșterea păsărilor și a peștilor și este, de asemenea, o componentă a hranei pentru animale.

De exemplu, în ceea ce privește utilizarea sa ca hrană pentru animale, Catalonia este cel mai mare ... ››› 78

77

78 Cultura mare

WHISKY ȘI VODCĂ DIN SORG Bogat în fier, zinc, calciu, vitamina B9 și cunoscut pentru calitățile sale antioxidante, sorgul este folosit și în hrana umană, de exemplu pentru a produce sorg expandat, fulgi, lapte și paste. În Africa, semințele de sorg sunt consumate în mod obișnuit în făină sau griș; sunt folosite și în berea tradițională fără gluten. Aproape 60% din producția de sorg de pe continent este utilizată pentru consumul uman. În China, semințele de sorg sunt folosite pentru a produce un cocktail, Baijiu, în acest caz apreciat pentru conținutul ridicat de amidon. Whisky-ul și vodca încep, de asemenea, să fie produse din sorg.

Lidea se află în spatele acestui tip de inițiativă în Ungaria, cu un producător local de whisky. În ultimii doi ani Moldova a început să producă vodcă din sorg.

RANDAMENT BUN LA PRODUCȚIA DE BIOENERGIE Sorgul furajer este utilizat sub diferite forme: sorg de siloz, biomasă sau pentru pășunat. Cu o tulpină bogată în zaharuri, este utilizat pentru animale și permite o conservare îmbunătățită a silozului. Este, de asemenea, utilizat în producția de bioenergie, cum ar fi bioetanolul (1 tonă de sorg boabe poate fi utilizată pentru a produce 400 de litri de etanol) sau metan. Un hectar de

Sursa foto: www.canva.com

››› 76 ... importator de sorg boabe pentru hrana porcinelor. În Ungaria, 90% din sorgul boabe este utilizat în hrănirea animalelor. Calitățile semințelor limitează riscul gustului rânced care uneori poate fi găsit la șunca pe care o mâncăm.

sorg poate produce aproximativ 7.000 mc de biogaz. De asemenea, sorgul din biomasă, bogat în fibre, poate fi utilizat în fabricarea de biomateriale, coloranți sau materiale plastice.

GENETICĂ DE TOP Sorgul este în mod constant îmbunătățit genetic. Lidea, ca parte a Eurosorgho (principalul program european pentru crearea de hibrizi de sorg), beneficiază de cercetare europeană de top, cu o gamă foarte diversificată și performantă, atât pentru cereale, cât și pentru furaje.

ES Foehn este hibridul de sorg cel mai însămânțat în Europa. În jumătatea sudică a Franței, de mai bine de 3 ani, ES Monsoon și ES Shamal sunt cei mai performanți hibrizi în ceea ce privește

randamentul/precocitatea, în studiile ARVALIS post-înregistrare.

Mai mult, în Europa, sorgul beneficiază de o bună imagine socială, se poate adapta la constrângerile schimbărilor climatice și răspunde dorinței consumatorilor de a încerca noi produse.

LIDEA, ÎN INIMA ACESTEI DINAMICI A PIEȚEI SORGULUI Lidea, un pionier al acestei culturi, a început cultivarea sorgului în anii 1980 cu marca Euralis Semences, apoi a creat EUROSORGHO, o societate mixtă, în colaborare cu Semences de Provence, pentru a iniția primul program european de cercetare. „În țările în care suntem prezenți, suntem recunoscuți ca experți în ceea ce privește cultura de sorg, din punct de vedere

15-31 martie 2021

genetic, dar și pentru cunoașterea culturii, capacitatea sa de a sprijini fermierii și expertiza sa în lucrul cu procesatorii”, explică Frédéric Guedj, Manager Dezvoltare Sorg.

Dinamica se reflectă în cifre. De exemplu, vânzările de semințe de sorg Lidea în Europa au crescut cu 60% în ultimul exercițiu financiar și se preconizează că această creștere va continua în 2021.

Hibridul ES FOEHN

79

80 Legumicultură

Calendarul grădinarului: 10 atenționări de sezon

I

În martie, legumicultorii au intrat în linie dreaptă cu activitatea din grădina de zarzavaturi, la producerea de răsad şi plantarea în câmp. Ce lucrări fac grădinarii cu experiență?

onel Rusu este unul dintre cei mai cunoscuţi legumicultori din Tecuci.

A pregătit solarul de 2.000 mp pen­ tru producerea de răsad și speră ca până la sfârşitul lunii martie să termine semănatul la tomatele de vară­toamnă, ardeioase (gras, gogoşar şi capia), castraveţi, pepeni şi vânătă, iar între 1 și15 mai să treacă la plantatul în câmp.

UN MILION DE RĂSADURI „Mi­am propus să produc 250 mii de fire pentru necesarul fermei şi încă vreo 800 mii pentru piaţă. Avem clienţi care vin cu sămânţa hibridă şi le fac răsadul la 20 de bani firul”, ne­a declarat horticultorul.

Specialistul îşi doreşte să înfiinţeze 40 de hectare cu mazăre verde, patru cu tomate, cinci cu pepeni, unul de vânătă şi alte două hectare cu ardei. „Facem nişte testări pe câţiva hibrizi americani de dovleci: unul portocaliu, unul alb co­ mun, unul verde închis şi un altul ca un cactus. Avem, de asemenea, un hibrid de castravete, de 16­20 cm lungime, închis la culoare şi cu foarte mult suc, pentru salate”, a explicat fermierul.

Ionel Rusu şi­ar fi dorit să pună şi verdeţuri, însă nu dispune de forţa de muncă necesară.

CE CULTIVĂM ÎN MARTIE-APRILIE? Împreună cu specialistul tecucean Ionel Rusu am trecut în revistă câteva dintre speciile de legume şi verdeţuri care se pot semăna şi planta în peri­ oada martie­aprilie. ­ Castraveţii: jumătatea lunii martie; ­ Ceapa arpagic: 10­20 martie; ­ Păstârnac: până pe 15 martie; ­ Pătrunjel: până pe 15 martie; ­ Morcov: martie­aprilie; ­ Praz: 20 martie­10 aprilie; ­ Ridichi: 20 martie­5 aprilie; ­ Spanac: luna martie; ­ Sfecla furajeră: 20 martie­20 aprilie;

15-31 martie 2021

un articol de

MARIAN MUȘAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

­ Mazărea: până pe 10 aprilie; ­ Salata: până pe 10 aprilie; ­ Tomatele: până în 20 martie; ­ Cartofii timpurii: până la 30 martie; ­ Conopida: 15 martie, în sudul ţării; 25 martie în zona colinară; ­ Gulioarele din cultura timpurie: 20­10 aprilie.

Până la mijlocul lunii sau chiar în jurul datei de 20 martie ar trebui reali­ zată sădirea usturoiului, mărarului și leușteanului și se pot planta răsadurile de legume pentru: dovlecei și porum­ bul dulce, iar în a doua parte a lunii, varza şi sfecla roșie.

10 GREȘELI COMUNE ÎN GRĂDINĂRIT 1. Lipsa unui plan adecvat; 2. Straturi nepregătite pentru plantat; 3. Alegerea locului nepotrivit pentru plantare; 4. Udarea în exces sau prea puțin;

5.

6.

7.

8.

9.

Plantatul în afara sezonului; Utilizarea erbicidelor în zile ploioase; Folosirea în exces a fertilizatorilor; Distrugerea tuturor insectelor; Neglijarea plantelor și aglomera­ rea grădinii, fie că e vorba de flori, fructe sau legume; 10. Achiziționarea plantelor deja înflo­ rite pentru plantare.

SFATURI DE URMAT LA CULTURA DE TOMATE • Să te asiguri că soiul sau hibridul ales poate fi plantat în spaţiul amenajat; • Adaptează lumina și căldura pentru rezultate optime; • Udă plantele conform cu recoman­ dările soiului/hibridului; • Copilește lăstarii sălbatici; • Ai grijă de tupina tomatei.

• Folosește îngrășământ natural înainte de plantat; • Alege răsadurile care nu sunt înflorite; • Îngrijește firele de răsad; • Evită aplicarea de îngrășământ în cursul dezvoltării plantei.

Alte recomandări de sezon găsești ”La grădina Ritei”, scanând codul QR.

Ionel Rusu

81

82 Info companii

Columbo® 0.8 MG - Barieră definitivă pentru dăunătorii din sol

Primăvara aduce cu ea bucuria începutului de sezon. Însă niciodată nu putem ști ce ne pândește proaspetele răsaduri, semințe sau bulbi și, mai ales, cât de agresive ar putea deveni aceste amenințări. un articol de

KWIZDA AGRO ROMANIA mai multe pe această temă www.kwizda-agro.ro

A

m vorbit într­o ediție anterioară despre viermele sârmă și despre acțiunea lui asupra culturilor de cartof și legume, dar care acum este controlat excelent cu noul insecticid granulat de sol Columbo 0,8 MG, singu­ rul omologat pe bază de cypermethrin 0,8%, din grupa chimică a piretroizilor.

CE ALȚI DĂUNĂTORI COMBATE? Pe lângă acest dăunător cu istoric foarte urât în fermele noastre, legu­ micultorii se confruntă și cu alții, cu acțiune similară și care produc efecte la fel de neplăcute în cantitatea și cali­ tatea recoltei, cum sunt musca morco­ vului (Psila rosae), musca cepei (Delia antiqua), musca rădăcinilor (Delia bras­ sicae) sau alte larve de lepidoptere, care devorează la propriu culturile de morcovi, ceapă, usturoi, rădăcinoase (în general) sau legume vărzoase și cucurbitacee. Nu sunt puține cazurile în care rezultatele negative apar chiar și în timpul depozitării, cum este cazul legumelor cu bulbi (ceapă, usturoi).

Astfel, insecticidul Columbo 0,8 MG, al cărui spectru de combatere poliva­ lent include și speciile menționate an­ terior, și­a dovedit eficacitatea datorită substanței active cu efect neurotoxic foarte puternic asupra dăunătorilor: acționează rapid asupra axonilor din

15-31 martie 2021

sistemul nervos periferic și central al insectelor, interacționează cu canalele de sodiu și cauzează hiperactivitate și paralizie.

Pagubele provocate de larvele de musca morcovului (Psila rosae), în lipsa mijloacelor de combatere, pot ajunge la până 30% din producție. După eclozare, larvele (5 – 8 mm, de culoare alb­gălbui)

pătrund integral în rădăcină, din care se hrănesc și în care își fac galerii. Sunt afectate mai ales plantele umbelifere, în special morcovii și țelina, dar și pătrun­ jelul, mărarul, tuberculii etc. Rădăcinile afectate pot prezenta o bifurcare, o dezvoltare anormală cu aspect fibros, aspect diform, pot avea un gust amar sau putrezesc ușor în depozit, ceea ce

STADIILE DE VIAȚĂ ALE VIERMELUI SÂRMĂ Stadiile de viață și de acțiune ale viermelui sârmă asupra plantei (ex: cartof, dar este similar cu modul de acțiune asupra morcovului sau cepei). Forma larvară este cea mai pericu­ loasă pentru cultură, iar durata acestui stadiu se întinde pe 3­4 ani, timp în care atacă generații de legume rădăcinoase, tubelifere sau vărzoase.

Info companii 83

Musca morcovului

Musca cepei

determină imposibilitatea comerciali­ zării lor în magazine sau în piețe.

Nu mai puțin periculoase, larvele de musca cepei (Delia antiqua) pro­ voacă pierderi de aproape 40% din­ tr­o recoltă de ceapă, usturoi sau praz.

Efectele sunt cunoscute: larva sapă galerii în bulb, provocând putrezirea acestuia sau intră în răsadurile tine­ re, determinând ofilirea plăntuțelor.

Sunt foarte multe cazuri când ceapa se deteriorează chiar și după recol­ tare, în depozite, provocând astfel daune considerabile pe întreg lanțul de aprovizionare al supermarketurilor.

Musca rădăcinilor (Delia brassicae), a cărei larvă este principalul dăunător

Musca rădăcinilor

al vărzoaselor (varză, conopidă, brocco­ li), atacă tinerele plăntuțe, cărora le devorează coletul și rădăcinile, prin care sapă galerii longitudinale. Plan­ tele încetează să mai absoarbă apă și nutrienți din sol, astfel încât se usucă și cad. Iubitoare de căldură, musca rădăcinilor este prezentă în special în zonele secetoase, unde atacă în mai multe valuri pe sezon, ducând la dete­ riorarea culturii.

CUM SE APLICĂ?

Cypermethrin, substanța activă, nu prezintă efect de vapori, nu este solubil în apă și nu prezintă mobilitate. Astfel, granulele de Columbo 0.8 MG sunt acti­

ve strict acolo unde sunt plasate și nu se deplasează datorită densității mari (1,45 kg/l), date de suportul de carbonat de calciu.

Produsul se aplică în brazdă la semănat, plantat sau transplantat cu ajutorul unui dispozitiv tip coadă de pește DXP, având o perioadă mare de degradare în condiții de lumină. Gra­ nulele se îngroapă în sol în patul ger­ minativ cu scopul de a crea o zonă de siguranță în jurul seminței, răsadului sau tuberculului. Această barieră de protecție persistă o perioadă îndelun­ gată, de la 45 zile la peste două luni, oferind astfel siguranța culturii pentru un interval mare de timp.

COLUMBO®

0,8 MG

Viermii sârmă: o problemă rezolvată

QDC DXP® L

Difuzor QDC DXP® L

Discuri de închidere a bilonului

Microgranule de Columbo® 0,8 MG Înălțimea bilonului: 5-6 cm Adâncimea de plantat: 8 cm

Cartof PLANTATUL CARTOFULUI + APLICAREA DE MICROGRANULE

ÎNCHIDEREA COMPLETĂ A BRAZDEI

BARIERĂ PROTECTIVĂ

Insecticidul granulat de sol COLUMBO® 0,8 MG combate foarte eficient viermii sârmă din culturile de cartof, porumb, legume rădăcinoase și cu bulbi etc.

Produsul are la bază substanța activă cypermethrin și are acțiune strict locală, nu prezintă efect de vapori și nu este solubil în apă. Este singurul produs pe bază de cypermethrin omologat pentru controlul viermilor sârmă din culturile de cartof și legume.

De asemenea, oferă o protecție de lungă durată. La cartof, granulele COLUMBO® 0,8 MG au o eficacitate de peste 70% la aproape 4 luni de la plantat.

Produsul este însoțit de dispozitivul de aplicare oferit gratuit de KWIZDA AGRO ROMANIA. Doză omologată: la legume 12 kg/ha și la cartof 24 kg/ha. www.kwizda-agro.ro

Distribuit în exclusivitate

84 Info companii

„Made in Romania”: Malagrow premiază ideile creative Malagrow lansează, în premieră şi în exclusivitate pentru producătorii din sectorul horticol din România, un concurs cu premii în valoare de mii de euro. Iată cum puteţi participa!

C

oncursul iniţiat de Malagrow se desfăşoară sub numele „Made in Romania”, iar obiectivul principal al acestei iniţiative este de a identifica şi de a prezenta publicului larg cele mai bune practici, cele mai inovative idei şi cele mai creative soluţii aplicate, în prezent, de producătorii horticoli din ţara noastră. „Horticultura din România trece printr­o perioadă de dezvoltare spec­ taculoasă şi vrem să arătăm că fer­ mierii români sunt foarte pricepuţi şi au idei extraordinare pe care le aplică în fermele lor şi să îi motivăm să împărtăşească propriile experienţe şi practici inovatoare. În ultimii doi ani, vizitând multe ferme, am văzut metode de producţie, moduri de organizare şi de management al fermelor foarte inte­ resante, am văzut cum unele ferme au

15-31 martie 2021

un articol de

MALAGROW mai multe pe această temă www.malagrow.ro/made-in-romania

crescut foarte mult sau altele care cul­ tivă cu succes soiuri autohtone deose­ bite. Vedem tot mai mulţi fermieri tineri, cu soluţii inovative chiar şi în ceea ce priveşte ambalarea şi distribuirea pro­ duselor lor către lanţurile de magazine”, a spus Csaba Éber, director general adjunct al Malagrow, în cadrul conferinţei de presă de lansare a concursului.

CUM VĂ ÎNSCRIEŢI LA CONCURSUL „MADE IN ROMANIA” La concursul „Made in Romania” pot participa producători agricoli din

România care utilizează mijloace şi metode profesionale şi alte practici inovatoare în cultivarea legumelor, fructelor şi a plantelor ornamentale şi reuşesc să distribuie produsele lor consumatorilor sau clienţilor finali. Înscrierea în concurs se face în­ cepând din luna martie, până la fina­ lul lunii octombrie 2021, pe platforma https://malagrow.ro/made­in­romania/, unde fermierii trebuie să încarce date despre cultură, despre etapele dez­ voltării acesteia (răsad, creştere, recol­ tat), o scurtă descriere a metodei apli­ cate şi a rezultatelor obţinute, precum şi fotografii.

Concursul va avea cinci catego­ rii dinstincte: legume, fructe, plante ornamentale, ferme mici şi producţie în sistem ecologic. Un producător se poate înscrie în concurs la mai multe

Info companii 85

Cel mai bun proiect, care depăşeşte cu mult nivelul mediu al practicilor de cultivare din România, va primi premiul cel mare <<Made in Romania>>. Premiul este prestigios în sine, de vreme ce arată că deţinătorul premiului se află în topul domeniului său. În plus, reuşita va fi recompensată şi cu produse Malagrow, pentru a susţine în continuare efortul depus pentru excelenţă CSABA ÉBER

director general adjunct al Malagrow

de cultivarea plantelor ornamentale, poate înscrie un proiect şi în această categorie.

categorii. De exemplu, acesta poate depune două proiecte distincte, unul la categoria legumicultură ­ pentru o metodă sau chiar o varietate deosebită pe care o cultivă, iar dacă se ocupă şi

MALAGROW ÎN ROMÂNIA: ECHIPĂ ÎN CREŞTERE Malagrow oferă fermierilor biosti­ mulatori extrem de performanţi, îngră­ şăminte şi alte produse horticole, compania maghiară având peste 30 de ani de experienţă internaţională în sec­ torul horticol. În România, Malagrow şi­a început activitatea în 2019 şi este distribuitor unic al produselor Valagro, produse în Italia. În prezent, compania îşi extinde

JURIU DE PROFESIONIŞTI DIN DOMENIUL HORTICOL Un juriu format din profesionişti din domeniu va evalua toate proiectele înscrise în concurs şi va desemna câte un câştigător pentru fiecare categorie, precum şi marele câştigător al concursului „Made in Romania”.

Juriul este format din: • Gabriel Mogoş, cercetător şi legumicultor din zona Buzău, cu peste 40 de ani de experienţă; • Florentin Bercu, director executiv Uniunea Naţională de Ramură a Cooperati­ velor din Sectorul Vegetal (UNCSV); • Marian Ion, director Institutul de Cercetare ­ Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Valea Călugarească; • Lehel Lukács, director Staţiunea Cercetări Horticole a USAMV Cluj­ Napoca; • Csaba Éber, director adjunct Malagrow.

Gala de premiere, unde cei mai buni producători din domeniul horticol vor păşi în lumina reflectoarelor pentru a fi cunoscuţi de colegii de breaslă şi de publicul larg, va avea loc în luna noiembrie 2021.

prezenţa şi caută să îşi mărească echi­ pa din ţara noastră. Malagrow are deja reprezentanţi în vestul ţării, în judeţele Timiş şi Arad, iar de anul trecut aco­ peră şi zona Matca (jud. Galaţi), Brăila, Constanţa. Pentru anul 2021, obiectivul este să ajungă în mod direct şi la pro­ ducătorii din centrul ţării (Cluj, Târgu Mureş) şi din Moldova, spune Csaba Éber, directorul adjunct al Malagrow. „Vedem că, în România, atât pro­ ducătorii din domeniul horticol, cât şi consumatorii, în general, caută pro­ duse de calitate ridicată şi sunt dispuşi să investească în acestea. Încercăm să le oferim fermierilor mai mult decât produse excepţionale, le oferim asis­ tenţă profesională care să­i sprijine în efortul lor de a cultiva într­un mod pro­ fesionist şi eficient, atât din punct de vedere profesional, cât şi economic”, a precizat Csaba Éber.

Ferma Media Grup este parte­ nerul media al Malagrow în cam­ pania de promovare a concursului „Made in România”. Aflaţi informa­ ţii utile şi noutăţi de pe paginile de internet www.revista­ferma.ro şi www.agroinfo.ro şi de pe paginile de Facebook Revista Ferma şi Agroinfo.

Scanează codul QR și înscrie­te în concursul „Made in Romania”!

86 Pomicultură

10 reguli la înființarea unei livezi superintensive I

Livezile superintensive sunt o adevărată "fabrică de făcut bani", dar ele cer şi investiţii pe măsură în tehnologii moderne, care pot fi de ordinul a sute de mii de euro.

ată 10 aspecte pe care trebuie să le ai în vedere la înființarea unei livezi superintensive: Investiţiile făcute cu înfiinţarea plantaţiilor superintensive, deşi sunt foarte mari (înfiinţarea unui hectar de livadă se ridică la 10.000­30.000 euro iar cheltuielile anuale de întreţi­ nere sunt între 5.000 şi 10.000 euro) se recuperează după primele 2­4 recolte.

Datorită gradului ridicat de mecanizare a lucrărilor şi economiei considerabile de forţă de muncă, costul de producţie al fructelor este redus.

un articol de

NICOLETA DRAGOMIR

1.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Se foloseşte la măr, la părul altoit pe gutui şi la piersic.

Densitatea la hectar. Se plan­ tează în jur de 1800­3300 pomi la hectar, uneori mai mult. În funcţie de specie, densitatea este mai mare la seminţoase şi mai mică la sâmburoase.

2.

LIVADA VIITORULUI: PESTE 70 DE TONE LA HECTAR Există şi în România ferme pomi­ cole care au adoptat deja sistemul superintensiv de cultură din Olanda sau Italia, cu densităţi foarte mari, de până la 11.000 de pomi de păr la hectar şi peste 5.000­6.000 de meri la hectar! În acest caz, la cultura părului, densitatea de plantare este de 2,7

15-31 martie 2021

metri între rânduri, pentru a se putea intra mecanizat, şi de 30 cm între pomi. În ceea ce priveşte mărul, densitatea de plantare în acest sistem este de 2,8 metri între randuri şi 70 cm între pomi. În acest tip de livezi producţia poate ajunge la peste 70 de tone de mere la hectar!

3.

4.

Sistemul de conducere. Pomii sunt conduşi în fus subţire, sis­ tem Lepage sau în gard belgian.

Durata rentabilă a unei plantații. Pomii fructifică în anul al doilea de la plantare iar producţia devine rentabilă economic în anul al treilea. Producţiile sunt de 35­45 tone de fructe la hectar, uneori mai mult.

Durata rentabilă a unei plantaţii este de 10­15 ani.

Portaltoiul. Pentru o plantaţie superintensivă se va utiliza un portaltoi de vigoare slabă, în cazul mărului ­ M9.

Formarea gardului fructifer. O măsură tehnologică importantă este dirijarea ramurilor din coroană în sensul direcţiei rândului pentru a for­ ma gardul fructifer, recomandat în live­ zile superintensive, atât la seminţoase, cât şi la sâmburoase. Susţinerea lui se poate face cu maxim trei etaje de sârme. Se proiectează şi se realizează din primul an și sistemul de susținere pentru plasa antigrindină.

5.

6.

Pomicultură 87

7.

Pregătirea terenului. Alegerea terenului nu este restrictivă.

Plantarea se poate face în gropi mici de 30/30/30 cm, dar şi la suprafaţa solu­ lui, caz în care, după plantare, pomii se muşuroiesc. Terenul se ară la 30 cm, se nivelează, având grijă ca apa să nu băltească.

Sistemul de susţinere este foarte important în cazul livezi­ lor superintensive. Sistemul fără plasă trebuie realizat cu spalieri din beton, pe toate rândurile. Lungimea cea mai in­ dicată pentru un rând este de 200 m şi corespunde unui sistem de fertirigare eficient în exploatare, dar şi unui ran­ dament ridicat al utilajelor de stropit şi de lucrat solul, iar între rânduri oferă o productivitate sporită la recoltat şi evacuat producţia.

Pichetatul are loc înainte de plantare, respectând distanţele recomandate fiecărei specii. În planta­ ţiile superintensive, pichetatul se face cu ajutorul cablului de sârmă. O condiţie obligatorie este asigurarea sursei de apă.

Distanţe de plantare. Sta­ bilirea distanţelor de plan­ tare este în legătură directă cu tipul de livadă, formele de coroană ale pomilor, portaltoiul, vigoarea soiurilor, gradul de fertilitate a solului. Respectarea distanţelor de plantare este obligato­ rie, deoarece ele determină suprafaţa de nutriţie a fiecărui pom.

Distanţa dintre două rânduri succe­ sive de pomi va fi de 3,5­4 m. Unghiul de inserţie a ramurilor pe ax este de 45­90 grade, această valoare conducând la un echilibru între creştere şi rodire. Acest echilibru se asigură în mare măsură prin tăieri.

8.

9.

10.

DISTANŢE DE PLANTARE ÎN FUNCȚIE DE SPECIE: • măr: distanţa între rânduri de 3,25 m şi 1 m pe rând, ceea ce înseamnă un spaţiu vital de 3,25 mp/pom, respectiv 3.100 pomi/ha; • prun: distanţa între rânduri 4 m şi 1,75 m pe rând, rezultând 1.450 de pomi/ha; • cireş şi piersic: 4 m distanţa între rânduri şi 1,5 m distanţa între pomi pe rând, adică 1.666 pomi/ha; • cais: densitate de 1.250 pomi/ha asi­ gurată prin 4 m între rânduri şi 2 m dis­ tanţa între pomi.

Livada viitorului

Materialul pomicol: 13 erori la plantare

Sursa foto: www.canva.com

88 Pomicultură

Alegerea materialului săditor este una dintre activităţile de care depinde viitorul unei livezi.

La ce trebuie să fim atenți când procurăm și plantăm materialul pomicol?

M

agdalena­Iuliana Rândunică, proprietara unei plantaţii pomi­ cole de lângă Tecuci, jud. Galați, face 3 atenționări: „Mai întâi puieţii trebuie cum­ păraţi de la pepiniere autoriza­ te care oferă avantajul unui material sănătos, garantat din punct de vedere al soiului şi pot furniza şi date tehnice importante, cum ar fi vigoarea por­ taltoiului.

La preluarea pomilor, controlul trebuie să urmărească integri­ tatea scoarţei tulpinii şi a ramifica­ ţiilor, lipsa de defecte ale lemnului în zona de altoire, rădăcinile să fie nerănite, cu o distribuţie cât mai uni­ formă în lateral.

Dacă aparatul radicular este uscat excesiv, fără pământ pe rădăcini, atunci e limpede că puieţii au fost scoşi din pepinieră mai demult şi nu au fost protejaţi corespunzător”, ne­a declarat pomicutorul gălățean.

1.

2.

3.

CUM TREBUIE SĂ FIE MATERIALUL DE PLANTAT? • Puieţii se recomandă a fi comandați din timp şi să fie crescuți pe baza unui contract de plantare; • Materialul de plantat să fie steril (fără viruşi).

• Altoiul trebuie să fie prins bine de portaltoi, iar puieţii să prezinte o rădăcină ramificată.

15-31 martie 2021

un articol de

MARIAN MUȘAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

PRECAUȚII LA PLANTARE: • Se foloseşte numai material impecabil; • Se lucrează numai pe vreme fără ger şi stare bună a solului, făcă ca pământul să fie lipicios; • Rădăcinile să fie menţinute umede tot timpul până la plantare; • Rădăcinile lezate se scurtează până la lemnul sănătos; • Se plantează cât mai sus posibil şi atât de adânc cât este necesar.

• Pentru ca soiul să nu prindă propriile rădăcini, ochiul de altoire trebuie să se afle la cel puţin 15 cm peste

PLANTĂRILE DE PRIMĂVARĂ AVANTAJE • Dacă pomii sunt procuraţi primă­ vara, pierderile de iarnă rămân în contul pepinierei; • Riscul pierderilor provocate de şoareci este mai redus.

DEZAVANTAJE • De multe ori înmugurirea e proastă; • Necesită irigare; • Libertate de timp mai mică.

nivelul solului; • Zona rădăcinii se acoperă cu cât mai mult pământ de granulaţie fină; • Cu cât pământul este mai umed, cu atât se va compacta mai puţin.

13 GREŞELI COMUNE LA SĂDIREA POMILOR 1. Nerespectarea perioadei de plan­ tare; 2. Sădirea puieţilor în locuri umbrite; 3. Plantarea în soluri nepotrivite; 4. Săparea gropilor mult prea târziu; 5. Săparea unor gropi mult prea mici; 6. Aprovizionarea materialului săditor din locuri nepotrivite; 7. Plantarea pomilor atunci când solul este înghețat; 8. Fertilizarea cu îngrășământ nepo­ trivit; 9. Nerespectarea distanţei între pomi la sădire; 10.Nefasonarea aparatului radicular (rădăcinilor); 11. Neasigurarea cu apă imediat după plantarea pomilor; 12.Netăierea ramurilor după sădirea pomilor fructiferi; 13.Lăsarea buruienilor crescute în jurul pomilor fructiferi.

Pentru a afla și alte sfaturi privind alegerea materialului săditor pentru plantările de primăvară, scanează codul QR!

Xgrupul MARI VITICULTORI

Evenimente RALF 89

Seria de evenimente “Romanian Agriculture” 2021 este dedicată marilor fermieri, antreprenorilor, producătorilor şi procesatorilor, companiilor din agricultură şi industriile conexe. un articol de

NICOLETA DRAGOMIR mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

E

venimentele “Romanian Agricul­ ture” organizate de BORO Com­ munication includ Xgrupuri online sau în format fizic şi conferinţe inside: RALF ­ Forumul Internaţional al Marilor Fermieri, ajuns la cea de­a şasea ediţie.

Ediţia 2020 a inclus o serie de 6 evenimente: 5 Xgrupuri regionale, eve­ nimente online organizate în perioada iulie ­ noiembrie, şi evenimentul prin­ cipal RALF, organizat în format mixt, în Bucureşti.

PRIMUL EVENIMENT În 16 februarie 2021 a avut loc primul eveniment din calendarul Romanian Agriculture 2021, Xgrupul "Mari Viticul­ tori". Cei 17 membri ai Xgrupului s­au întâlnit online, într­o dezbatere despre provocările recente din viticultura românească, cercetarea vitivinicolă şi

locul ţării noastre pe harta mondială a vinurilor.

Printre participanţi s­au numărat reprezentanţii Staţiunii de Cerce­ tare­Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Murfatlar, Crama MaxiMarc din Măderat, jud. Arad, Crama Oprişor Mehedinţi, Familia Darabont din Bi­ haria, jud. Bihor, Lacerta Winery din Buzău. Au mai fost prezente la Xgrup Crama Viişoara, SCDVV Bujoru, Casa Domeniile Boieru din Ciumbrud, Crama La Salina din Turda, Viile Metamor­ fosis din Prahova, Crama Hamangia din jud. Tulcea. S­au alăturat discuţiilor reprezentanţi ai Facultăţii de Horti­ cultură din cadrul USAMV Iaşi, Oficiului Naţional al Viei şi Produselor Vitivinicole şi APIA. Conţinutul generat de Xgrup va fi reflectat în perioada următoare

printr­o serie de articole online (www. borocommunication.ro, www. revista­ferma.ro, www.agroinfo.ro) social media (www.facebook.com/ romanianagriculture) şi print (Revista Ferma).

Parteneri Xgrup: Corteva Agriscience şi Netafim Romania powered by EPRS Partener media principal: Revista Ferma

CALENDAR EVENIMENTE 2021 • Xgrup RALF Romanian Agriculture ­ “Mari Legumi­ cultori” (online), 26 martie 2021 • Xgrup RALF Romanian Agriculture ­ “Mari Pomicultori” (online), 23 aprilie 2021 • Xgrup RALF Romanian Agriculture ­ “Fermieri pentru Viitor” (online), 20 mai 2021 • RALF ­ Romanian Agriculture Leadership Forum, ediţia a 6­a (inside), 25 noiembrie 2021 • Xgrup România Construieşte ­ “Construcţii Agricole”, în cadrul RALF 2021 (inside), 25 noiembrie 2021 • Romanian Agriculture Processing Forum, prima ediţie (inside), 26 noiembrie 2021

90 Viticultură

An nou fără investiții majore la Cotnari

Singura podgorie din țară care cultivă exclusiv soiuri românești, pe o suprafață de peste 1800 hectare, se află în exploatarea unităţilor SC Cotnari SA şi Casa de Vinuri Cotnari, jud. Iași.

P

rincipalii acţionari ai celor două companii sunt Constantin Deleanu şi cei doi fii ai săi, Victor şi Remus Deleanu.

6 SOIURI AUTOHTONE ”În cadrul investițiilor masive în plantări și replantări din ultimii 14 ani, am menținut tradiția de a introduce în plantații doar soiuri românești de viță de vie. Sunt șase la număr, respectiv Grasa de Cotnari, Frâncuşa, Tămâioasa Românească, Feteasca Albă, iar în ultimii ani am revenit cu Busuioaca de Cotnari şi cu Feteasca Neagră. În fapt, am reîntregit tabloul soiurilor Pod­ goriei Cotnari din vremurile de început de secol XIX. În ultimii ani am efectuat plantări pe alte aproximativ 600 ha, tot cu cele şase soiuri autohtone de viţă­de­vie și continuăm”, menţiona Constantin Deleanu.

Sursa foto: www.canva.com

RECONVERSIE CU SEMNE DE ÎNTREBARE ”În anul 2021, reconversia plantației va fi sub un anumit semn de întrebare, deoarece, deși 70% din cheltuielile cu plantarea sunt decontate, urmează trei­patru ani în care consumi bani, în

15-31 martie 2021

mod constant. Ori, în condițiile unei atât de mari instabilități pe piață, este riscant să blochezi banii. Ca pondere vinuri roșii și rose/vinuri albe, avem câte 100 ha din soiurile Fetească Nea­ gră și Busuioacă, iar diferența de 1600 ha o reprezintă soiurile albe”, adăuga Constantin Deleanu.

fost acela că dispunem de suficient de mari capacități de depozitare a vinului. În mod concret, în crama mare de la Cot­ nari capacitatea de depozitare este de 30 milioane litri, iar în Crama Axinte care aparține de unitatea copiilor, Casa de Vinuri Cotnari, capacitatea de depozi­ tare este de 6 milioane litri vin. La aces­ tea, se adaugă și cea de­a treia cramă, Crama Vladoianu, care are o capacitate de depozitare de 500 mii de litri, acolo vinificându­se Feteasca Neagră, după tehnologii speciale în care, ca și în cra­ me, am investit foarte mult în anii din urmă”, declara antreprenrul ieșean.

LISTA INVESTIȚIILOR A FOST DRASTIC REVIZUITĂ După un an 2020 cu provocări ma­ jore, pandemia COVID­ 19, conducând la stoparea activității din sistemul HoReCa și la înregistrarea unor pierderi financiare însemnate inclusiv în dome­ niul de producere a vinului, SC Cotnari SA Iași reușește să continue activi­ tatea la parametri normali, ca urmare a adaptării rapide la noile condiții. Una dintre soluțiile la care s­a apelat a fost aceea de a revizui extrem de drastic lista investițiilor din anul 2021. ”Poate că un mare noroc al nostru a

PRACTICILE TRADIŢIONALE ÎMBINATE CU TEHICILE INOVATOARE ”Anul trecut, mai mult de nevoie, eu nefiind adeptul recoltării mecanizate a strugurilor, am realizat investiții și pe acest segment, respectiv 3 combine a câte aproximativ 250 de mii de euro fiecare. Următoarele investiții, desi­ gur, ar ține de mijloacele specifice de transport al strugurilor recoltați cu res­ pectivele mijloace mecanice. Numai că, mai mult decât secetea din anul 2020, pandemia Covid­19, ne­a cam dat peste cap toate planurile de investiții în construcții și mijloace de lucru.

un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Viticultură 91 Considerăm că blocarea de bani în investiții, în această perioadă pande­ mică, este foarte periculoasă din cauza nesiguranței zilei de mâine”, sublinia Constantin Deleanu.

Reglarea activității din cadrul SC Cotnari SA Iași, după izbucnirea pande­ miei Covid ­19, s­a produs începând cu luna iulie 2020, atunci când din nou s­au înregistrat vânzări de vin similare cantitativ cu cele din anul 2019, însă s­au comercializat predominant vinuri ieftine, deși acestea au fost chiar calitative, ca urmare a unui an viticol călduros, care a permis acumularea de zahăr în bobițe. În condițiile amintite, viticultorii din Cotnari­Iași continuă să îmbine practi­ cile tradiţionale cu noile soluții furnizate de știința modernă.

CALENDARUL VITICULTORULUI: SFATURI DE LA SPECIALIȘTII COTNARIULUI • Lucrări în noile plantații 1. Acum este absolut necesar să se fi­ nalizeze plantarea vițelor noi și comple­ tarea golurilor din plantația viticolă. Tot acum, se pot introduce spalierii, în cazul viței de vie de anul doi, iar solul trebuie afânat cu plugul fără cormană.

2. Cum temperatura se încălzește în mod constant, în același timp putân­ du­se înregistra precipitații însemnate cantitativ, trebuie pregătită din timp plantarea butașilor, care se va efec­ tua atunci când în sol, la o adâncime de aproximativ 20 cm, se va ajunge la o temperatură constantă de 12 grade Celsius. Astfel, la începutul lunii aprilie, butașii altoiți vor putea fi scoși din

pepiniere și vor fi aclimatizați la tempe­ raturi de 8­10 grade Celsius.

3. După ce butașii vor fi plantați și după o eventuală bilonare (în cazul în care vițele nu sunt parafinate), ca și în cazul viței de vie pe rod, se trece la primele tratamente de protecție și de prevenire a bolilor.

• Îngrijirea viilor pe rod După perioada de iarnă, în care plan­ ta de viță de vie traversează o etapă de hibernare, procesele de respirație, creștere și transpirație fiind diminuate din cauza temperaturilor scăzute, odată cu încălzirea vremii urmează reluarea ciclului vegetativ, acum planta având nevoie de susținere din partea viticultorilor, în fața noilor provocări climatice.

• Pericolul înghețurilor târzii. Una dintre etapele cele mai dificile este aceea de dinaintea înfloritului,

atunci când pot apărea schimbări de temperatură și, chiar, înghețuri târzii de primăvară, cu posibile influențe nefaste asupra dezvoltării plantei.

• Tratamente esențiale. Acum, se impune protejarea viței de vie cu fun­ gicide performante, pentru a preveni apariția infecțiilor cu agenți patogeni.

Cu cât lăstarii sunt mai dezvoltați, cu atât mai mari pot fi pagubele produse de temperaturile fluctuante, care pot apărea în această perioadă.

Unul dintre secretele reușitei în pro­ ducția viticolă este reprezentat de efec­ tuarea tratamentelor preventive în pe­ rioada de vegetație, înainte de înflorire.

Aceste acțiuni vor preveni atât apariția bolilor, respectiv mana și făinarea, cât și atacul dăunăto­ rilor, care pot distruge boabele și frunzele în totalitate, cum sunt molia verde și molia brună a strugurilor.

92 Info companii

Sulf bun la făinarea păgubitoare Mult înainte de apariția primelor fungicide, la începutul anilor ’80, viticultorii foloseau sulful elementar împotriva făinării. Timpul a trecut, tehnologia s-a perfecționat, dar sulful rămâne un remediu foarte căutat.

V

ă prezentăm produsul FLOSUL® SC, pe bază de sulf lichid 800 g/l, sub formă de suspensie con­ centrată, util la vița­de­vie împotriva Uncinula necator și a altor patogeni.

Diferența majoră față de alte produse constă în formularea de înaltă calitate, ce oferă numeroase beneficii privind aplicarea (persistența, aderența) și acțiunea propriu­zisă contra bolilor.

CÂND SE UTILIZEAZĂ FLOSUL® SC FLOSUL® SC poate fi utilizat în două momente diferite, fiecare de mare im­ portanță în evoluția culturii: Protecția dintre sezoane, în perioada de iernare Pe coaja butucilor iernează fungi și bacterii care vor relua hrănirea, re­ producerea și implicit daunele odată cu încălzirea vremii. Pentru reducerea sau eliminarea rezervei de patogeni, vă recomandăm să aplicați FLOSUL® SC și să asigurați astfel o igienizarea foarte bună a plantației. În perioada de vegetație FLOSUL® SC se poate aplica în mai multe tratamente, de obicei până la momentul în care strugurele a strâns suficient zahăr pentru a opri ciclul de viață al patogenului. Spre deosebire de alte substanțe, sulful nu comportă nici­ un risc de instalare a rezistenței. Prin aplicarea FLOSUL® SC, se evită efec­ tele făinării, și anume diminuarea pro­ ductivității și scăderea calității vinului.

Deși sulful este folosit de mult timp contra făinării (Uncinula necator), nu

A.

B.

15-31 martie 2021

un articol de

KWIZDA AGRO ROMANIA mai multe pe această temă www.kwizda-agro.ro

toate formulările sunt la fel de efici­ ente. De aceea, vă recomandăm să utilizați FLOSUL® SC, conceput pentru a acționa în forță contra patogenului.

PRINCIPALUL AVANTAJ AL PRODUSULUI FLOSUL® SC Principalul avantaj al FLOSUL® SC este reprezentat de dimensiunea par­ ticulelor de sulf conținute. Dacă în pro­ dusele concurente, particulele de sulf au, în general, o dimensiune medie de 3,6 microni, în cazul FLOSUL® SC, parti­ culele de sulf măsoară în medie doar 0,8 microni. Drept urmare, se constată o stabilitate foarte bună a produsului

de­a lungul perioadei de depozitare: riscul de sedimentare în partea de jos a rezervorului este foarte scăzut. În plus, substanța de tratare se fixează foarte bine pe toate organele plantelor, iar aplicarea este uniformă, protejând planta în întregime.

De asemenea, formularea specială îi mai conferă acestui fungicid și alte beneficii: rezistență la spălare și per­ sistență pe frunză, vâscozitate scăzută și faptul că nu formează spumă.

S­a constatat că aplicarea FLOSUL® SC în plantația de viță­de­vie la 35°C nu determină arsuri, așa cum se întâmplă în cazul altor formulări ale sulfului.

Doză maximă recomandată la vița­ de­vie: 4 l/ha Pentru mai multe informații privind fungicidul FLOSUL® SC și cultura de viță­de­vie, vă invităm să contactați Reprezentanții de Vânzări Kwizda Agro Romania.

93

94 Utilaje agricole

un articol de GHEORGHE GHIȘE

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Tractoare de mică putere (I) La cumpărarea unui tractor de mică putere se ține cont în principal de aplicaţiile pentru care va fi utilizat, de dotările și caracteristicile lui tehnice şi de preţ.

Vă prezentăm în continuare câteva modele disponibile.

Sursa principală: AFIR (preţ fără TVA). Ordinea este aleatorie.

Scanează codul QR și află cum să alegi tractorul de mică putere care ți se potrivește!

TRACTOR BRANSON 2900 Preț: 10.000 euro Putere nominală: 28 CP Dotări standard: motor Kukje A1000N2, capacitate cilindrică 1058 cmc, 3 cilindri, turbo. Norma de poluare: TIER IIIA. Transmisie mecanică, tracţiune 4x4, axa faţă decuplabilă. Cutie de viteze cu reductor şi 6+2 trepte de viteză (înainte/înapoi). Distribuitoare hidraulice - un distribuitor cu 2 ieșiri hidraulice.

Echipare anvelope faţă 6-12, spate 9,5-16. Sistem frânare suplimentar cu frână de mână (de parcare). Ridicător spate tip monobloc, capacitate de ridicare 350 kg; prindere în 3 puncte, categoria I. Greutăţi adiţionale faţă: 3x20 kg.

Dotări suplimentare: cuplaj electric remorcă, cârlig de remorcare, lumini de lucru, cadru de protecţie răsturnare (ROPS).

Modele similare: Branson 2200 (21CP), preţ 8400 euro.

TRACTOR SOLIS 26 4WD CAB Preț: 10.000 euro Putere nominală: 26 CP Dotări standard: motor Mitsubishi MVS3L2, diesel, capacitate cilindrică 1318 cmc, 3 cilindri. Norma de poluare: TIER IIIA; transmisie tip 4 WD, cu servodirecţie şi ambreiaj simplu monodisc; Cutie de viteze: 6+2 (înainte/ înapoi); Sistem blocare diferential cu pedală cu revenire. Rotaţii priză putere (PTO): 540 şi 1000rpm. Distribuitoare hidraulice cu 2 valve; Ridicător spate Cat. 1, capacitate maximă de ridicare 600 kg; Greutăți adiționale - contragreutăţi faţă: 15x2 kg. Cabină cu sistem de încălzire, ventilaţie şi scaun reglabil. Frână mecanică şi frânare suplimentară - frână de mână independentă, cu acţionare manuală; Roți de tracțiune cu anvelope 6x12 faţă şi 8,30x20 spate. Greutate 1020 kg, ampatament 1560 mm.

Modele similare: SOLIS 26 4WD ROPS (26CP), preţ 8200 euro; SOLIS 20 4 WD ROPS (20CP), preţ 6500 euro.

TRACTOR BELARUS 321 Preț: 9950 euro Putere nominală: 36 CP Dotări standard: motor: Lombardini, puterea motorului 26,5kW, capacitate cilindrică:1649cmc, 3 cilindri, turaţie nominală 3000rot/min, cuplu maxim 92Nm, norma de poluare: TIER IIIA. Transmisie mecanică, cutie de viteze cu 16 viteze de mers înainte şi 8 viteze de mers înapoi. Distribuitor hidraulic cu 2 linii hidraulice. Priză de putere independentă cu 540 şi 1000 rot/min. Roţi cu anvelope faţă 7,5L-16 şi 12,4L-16 spate. Frână de serviciu cu discuri cu acţionare mecanică. Opţional, sistem de frânare pneumatic. Ridicător spate monobloc, Cat I, debit pompă 17l/min, capacitate de ridicare – 750 kg. Greutăţi aditionale faţă 160 kg. Masă proprie - 1500 kg, ampatament - 1690 mm şi capacitate rezervor - 25 l.

Scanează codul QR și află detalii.

15-31 martie 2021

Utilaje agricole

95

96 Utilaje agricole

un articol de GHEORGHE GHIȘE

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

TRACTOR LS MTRON MT 1.25 HST ROPS Preț: 9911 euro Putere nominală: 25 CP Dotări standard: motor YANMAR 3TNV76; Capacitate cilindrică 1.267 cmc, 3 cilindri, norma de poluare: TIER 4; Transmisie hidrostatică; Tracţiune integrală. Cutie de viteze power shift cu 2 viteze şi servodirecţie. Sistem hidraulic cu debit total 25,36 l/min., debit sistem direcţie 3,78 l/min. Sistem de frânare multi-disc şi frână de parcare. Ridicător spate monobloc, Cat. I, putere de ridicare 440kg. Priză de putere cu arbore selectabil: mid PTO - standard 2500rpm, PTO spate 540rpm) cu posibilitate de antrenare a arborelui cardanic din spate/centru sau ambele în același timp. Roţi de tracțiune cu anvelope (faţă/spate): - 18x18,5-10/26 x 12.0-12; Cadru de protecţie la răsturnare (ROPS), indicator presiunea uleiului de motor. Greutate totală 955 kg, capacitate rezervor 25 litri.

Modele similare: LS model J27 GEAR ROPS (27CP), 9786 euro.

TRACTOR FOTON-EUROPARD FT404 Preț: 9900 euro Puterea nominală: 40 CP Dotări standard: motor Xinchai C490 (motor licenţă Perkins, injectie directa), capacitate cilindrică 2670cmc, 4 cilindri.

Norma de poluare TIER III. Transmisie mecanică, tracţiune 4x4, axa faţă decuplabilă. Cutie de viteze cu reductor şi inversor, trepte viteză 8+8 (12+12) înainte/înapoi. Ambreiaj uscat cu două trepte. Distribuitor hidraulic cu 4+1 valve hidraulice.

Sistem de frânare suplimentar - frână de mână (de parcare), frână pneumatică pentru remorcă. Ridicător spate, tip monobloc, capacitate de ridicare 700 kg, prindere în 3 puncte, Cat. II. Greutăţi adiţionale faţă 8x18 kg, spate: 4x30 kg. Anvelope faţă 8,3-20; spate 12,4-28. Capacitate rezervor - 38 l.

Dotări suplimentare: compresor de aer, cuplaj electric remorcă, cârlig de remorcare, lumini de lucru, ROPS cu parasolar.

Modele similare: Foton-Europard FT354, 35CP, 8100 euro; Foton-Europard FT254, 25CP, 6050 euro.

TRACTOR CHERY RD254 Preț: 6350 euro Puterea nominală: 25 CP Dotări standard: motor - Laidong KM385, capacitate cilindrică 1.532 cmc şi 3 cilindri. Transmisie mecanică, tracţiune 4x4, cu axa faţă decuplabilă. Cutie de viteze cu reductor şi inversor, 8+8 trepte de viteza. Ambreiaj dublu. Un distribuitor cu 4 valve hidraulice. Priză de putere (PTO) 540/1000 rpm. Anvelope faţă 6-16, spate 11,2-24. Franare suplimentară cu frână de mana (de parcare). Ridicător spate tip monobloc, capacitate de ridicare 433 kg, cuplaj în 3 puncte, Cat. I. Greutăţi adiţionale faţă 6x9 kg şi spate 4x30 kg. Greutate totală 1475 kg, rezervor 29l şi ecartament 1250mm.

Dotări suplimentare: compresor de aer, cuplaj electric remorcă, cârlig de remorcare, lumini de lucru, cadru de protecţie la răsturnare (ROPS) cu parasolar.

Modele similare: CHERY RK404 (40CP), 9900 euro.

15-31 martie 2021

Utilaje agricole

97

98 Utilaje agricole

un articol de GHEORGHE GHIȘE

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

TRACTOR ZOOMLION RF404-AM Preț: 9250 euro Putere nominală: 40 CP Dotări standard: motor Changchai 4LD40B diesel; capacitate cilindrică 2544 cmc, 4 cilindri, norma de poluare: TIER IIIA. Transmisie mecanică, tracţiune integrală (4x4), axa faţă decuplabilă; cutie de viteze mecanică cu reductor, 8+2 trepte de viteza; distribuitoare hidraulice cu 4 valve spate; ridicător spate monobloc, capacitate de ridicare 830 kg, cuplaj în 3 puncte, Cat.II; priză de putere (PTO) cu 540/1000rpm. Roți de tracțiune cu anvelope faţă 7,5-16, spate: 12,4-24. Compresor şi sistem de frânare pneumatic.

Cadru cu protecţie la răsturnare (ROPS). Greutate totală - 2130 kg, ecartament - 1260/1300 mm.

Modele similare: Zoomlion RD254, 25CP, 8050 euro; Zoomlion RD254-A, 25CP, 6990 euro.

TRACTOR KONIG 504 Preț: 8700 euro Putere nominală: 50 CP Dotări standard: motor: 4B5-50M22 diesel, capacitate cilindrică: 2.830cmc, 4 cilindri, răcire cu apă. Tracțiune 4×4, ambreiaj dublu şi cutie de viteze (4+2). Diferential operat cu pedala la picior.

Direcție hidraulică şi frâne pe disc. Patru prize (valve) hidraulice. Priza de putere 540/1000rpm.

Cuplaj cu ridicare şi prindere în 3 puncte, Cat. II. Capacitatea de ridicare a sistemului hidraulic la 610 mm în spatele punctului de ridicare 900kg.

Anvelope faţă: 7,5-16, spate: 11,2-28.

Greutate totală: 2060 kg.

TRACTOR QLN 504 Preț: 9100 euro Putere nominală: 50CP Dotări standard: motor diesel licenta Perkins, capacitate cilindrică 3.168 cmc, cu 4 cilindri.

Tracţiune 4x4, servodirecţie, ambreiaj dublu, uscat (disc ceramic), cutie de viteză mecanică cu 12+12 trepte de viteză. Priză de putere cu 2 viteze: 540/1000 rot./min.; frână cu disc umed şi frână suplimentară (de parcare) mecanică. Ridicătorul hidraulic spate cu dirijare forțată și poziționată, sistem de suspendare în 3 puncte de Cat. I. Debit pompă hidraulică 30 l/min., capacitatea de ridicare 910 kg. Distribuitor hidraulic echipat cu 4 valve hidraulice. Compresor de aer şi cârlig de remorcare. Anvelope față standard 8,3-20, anvelope spate standard 12.4-28. Greutăţi adiţionale faţă 150 kg şi greutăţi pe spate montate pe roţi, 90 kg. Volumul rezervorului de combustibil 75 litri.

Greutatea, fără cadrul de protecţie la răsturnare (ROPS) 1965 kg.

15-31 martie 2021

Utilaje agricole

Valtra Connect ”prezice” lucrările de service O

99

Serviciul Valtra Connect scutește fermierii de grija întreținerii parcului de tractoare, anunțându-i din timp când un utilaj trebuie programat pentru lucrări de service.

altă noutate prezentată de producătorul finlandez Valtra, în cadrul conferinței de presă de la începutul lunii februarie a.c., care va reduce cu mult grijile fermierilor, este posibilitatea de a fi informat în avans de lucrările de service ce trebuie efectuate.

Cu ajutorul Valtra Connect, proprietarul unui tractor Valtra și tehnicienii celui mai apropiat service autorizat pot monitoriza, deja de câțiva ani, de la distanță, datele tractorului.

PREÎNTÂMPINĂ DEFECȚIUNILE În viitorul apropiat, clienții vor putea alege să pună aceste date la dispoziția Centrului de monitorizare AGCO, unde

2020 la clienți, în condiții reale. Același sistem este deja în uz la alte tractoare AGCO, combine și mașini de erbicidat, astfel încât specialiștii au acumulat deja experiență practică.

un articol de

MEWI

mai multe pe această temă www.mewi.ro

nevoile de servisare pot fi detectate în prealabil prin procesarea continuă și analiza datelor transmise de tractoare.

De exemplu, o piesă care se află la sfârșitul ciclului său de viață va putea fi înlocuită în timpul lucrărilor de întreținere, înainte de a se defecta.

TESTARE ÎN CONDIȚII REALE Noul serviciu a fost supus testelor în

FĂRĂ COSTURI SUPLIMENTARE Noul serviciu va fi oferit ca parte a Valtra Connect, deci nu vor exista costuri suplimentare pentru clienți. De asemenea, nu vor fi necesare componente hardware sau software noi. Pentru clienții existenți Valtra Connect, accesarea serviciului va fi foarte simplă.

Bineînțeles, clienții au și opțiunea de a nu utiliza noul serviciu.

SIMPLU – SIGUR – PRECIS

Leeb AX HORSCH Leeb AX oferă siguranţă, este ușor de utilizat. Impresionează prin stabilitatea brațelor și designul compact.

BoomControl precizia brațului reduce deriva prin păstrarea constantă a distanței faţă de suprafața țintă Suspensie tip paralelogram – control automat al brațelor hidraulic sau pneumatic Dispunerea centrală și clară a elementelor de acționare Dimensiuni compacte în poziția de transport

100 Utilaje agricole

Noul importator KIOTI în România „Dacă ai orice treabă de făcut, tractoarele KIOTI o vor face!” este sloganul producătorului de utilaje Daedong, ce poartă denumirea comercială KIOTI. De 74 de ani, numele KIOTI este sinonim cu termenul „fiabil”.

C

ompania și-a câștigat statutul de lider național în domeniu, cu o cotă de piață de 35% în Coreea de Sud. Iar această filozofie bazată pe dezvoltare continuă, inovație și depășirea barierelor s-a transpus în tractoarele fabricate.

Astăzi, renumitul producător de tractoare KIOTI și-a găsit corespondentul perfect în România: compania UTILBEN. După 15 ani de activitate, UTILBEN a ajuns în topul vânzărilor de utilaje grație unui model de business bazat pe integritate și caracter. Acum, compania vine în sprijinul fermierilor cu service, piese de schimb, finanțare și livrare rapidă a utilajelor agricole.

UTILBEN este unic importator în România pentru gama de tractoare de la 21 la 125 de cai putere, iar toate utilajele respectă normele de poluare Stage V și pot circula legal pe drumuri­ le publice. Tractoarele KIOTI sunt idea­ le pentru agricultură, legumicultură, zootehnie, viticultură și pomicultură!

• Tractoarele KIOTI CS sunt simplu de operat, ușor de întreținut și greu de întrecut! Cu motoare cuprinse între 21 și 24,5 de cai putere, tractoarele KIOTI CS vă garantează îndeplinirea unui număr mare de lucrări agricole și peisagistice.

• Tractoarele KIOTI CK se remarcă printr-un design compact și confort sporit pentru operator. Tractoarele KIOTI CK sunt dotate cu motoare

15-31 martie 2021

un articol de

UTIL BEN

mai multe pe această temă www.utilben.ro

puternice, dar economice, cuprinse între 25 și 50 de cai putere.

• Tractoarele KIOTI DK și-au câștigat reputația de utilaje robuste. Motoarele sunt cuprinse între 45 și 58 de cai putere, au un consum scăzut de combustibil și, totodată, produc un zgomot redus.

• Tractoarele KIOTI RX sunt un simbol al anduranței și al luxului. Beneficiază de instalație de climatizare, scaun ergonomic și comenzi intuitive. Iar, cu motoare cuprinse între 66 și 73 de cai putere, aceste tractoare au o forță impresionantă de muncă.

• Tractoarele KIOTI PX sunt adevărați coloși. Cel mai puternic tractor fabricat de KIOTI ajunge la 125 de cai putere și este special creat pentru cele mai dificile sarcini agricole. Ideale pentru proprietarii de terenuri mari și ferme comerciale.

Parteneriatul dintre KIOTI și com­ pania UTILBEN vine la pachet cu bene­ ficii unice pentru viitorii proprietari de tractoare. Garanție de până la 5 ani, în condiții excepționale față de ce oferă concurența, consultanță și service la nivel național oferit de UTILBEN, stoc de utilaje și piese de schimb în Cluj­Napoca și ofertă de finanțare cu dobândă zero!

Pentru gama completă de tractoare KIOTI, accesați site­ul www.utilben.ro și descoperiți utilajul perfect pentru dumneavoastră!

KIOTI din Seria DK

Utilaje agricole 101

102 Utilaje agricole

7 avantaje ale sapei rotative BR

Modelul BR de sapă rotativă de la Strong Machinery este un utilaj indispensabil în orice fermă, facilitând în mod semnificativ munca angajaților și sporind productivitatea.

S

apa rotativă se utilizează înainte și după răsărirea culturilor, pentru distrugerea crustei și a buruienilor în curs de răsărire. Ea este eficientă dacă se deplasează cu viteză mare.

Modelul BR de sapă rotativă este folosit pentru prelucrarea totală sau între rânduri a solului, unde sunt în curs de răsărire sau cresc culturi de păioase, de prășitoare ș.a.

CE ÎNTREBUINȚĂRI ARE SAPA ROTATIVĂ BR? 1. Neutralizarea plantelor dăunătoare; 2. Spargerea și dislocarea crustei; 3. Pregătirea terenului înainte de semănat; 4. Previne uscarea solului; 5. Ajută la conservarea umidității în sol și la saturarea lui cu oxigen, ceea ce are un efect benefic asupra proceselor metabolice din sol; 6. Transformă buruienile în îngrășăminte organice; 7. Aerarea solului, inclusiv în scopul saturării lui cu aer.

O caracteristică specială a acestui utilaj este posibilitatea de a interveni cu ea atât înainte, cât și după răsărirea plantelor. Poate lucra chiar și pe cele

15-31 martie 2021

mai dificile soluri, cu o crustă groasă sau cu o multe buruieni.

Fiecare dinte este prins individual pe stea, ceea ce permite demontarea și înlocuirea rapidă. Metoda de fabricare a organelor de lucru contribuie la creșterea rezistenței și a duratei de viață a acestora. În construcția organelor active ale echipamentului se utilizează rulmenți două rânduri de bile, capsați (fără a necesita întreținere).

DE PATRU ORI MAI REZISTENTĂ Cadrul mașinii este realizat din pătrat turnat, fără sudură, care crește rezistența structurii de patru ori.

Organele de lucru sunt fabricate din oțel ștanțat din clasa 65G, ce are o rezistență ridicată la uzură și proprietăți excelente de tăiere, caracteristici importante la combaterea buruienilor.

DETALIUL CARE FACE DIFERENȚA Dar principalul avantaj al acestui echipament constă în forma organelor de lucru. Forma corectă a dinților face din această grapă un utilaj unic. Acest lucru este argumentat de faptul că majoritatea celor care produc acest tip de echipamente proiectează capetele acelor după bunul plac, iar această

un articol de

STRONG MACHINERY mai multe pe această temă www.strongmachinery.ro

3 MODELE DISPONIBILE Modele

BR­4

BR­6/BR­6G

BR­9G

Lățime de lucru (m)

4

6

9

Număr secții

17

25

37

Număr organe de lucru (steluțe)

34

50

74

Productivitate (ha/oră)

8

12

16

Adâncime de lucru (cm)

4-7

3-7

3-7

Masa (kg)

800

1280/1490

1800

Puterea necesară (CP)

40

80

100

Utilaje agricole 103

Organ activ

Secția

abordare este complet greșită. Pentru ca sapele să funcționeze corect, capetele trebuie să fie ușor curbate către direcția de deplasare.

solul umed - nu se va lipi de nimic și nu se va înfunda.

Viteza utilajului în timpul prelucrării solului este de 15-20 km/h, cu o lățime de lucru de 4,6, 9 m și la adâncimea de 3-6 cm. Versiunile de 4 și 6 m pot veni în echipare cu cadru fix și sistem de transport, iar versiunile de 6 și 9 m pot fi în variantă purtată cu cadrul rabatabil hidraulic. Cadrul înalt asigură prelucrarea culturilor în fenofaza de 4-6 frunze ale plantelor.

PARAMETRII DE LUCRU Sapa rotativă a fost concepută și construită astfel încât să poată fi demontată, prin urmare, dacă este necesar, puteți înlocui elemente individuale. Spre deosebire de cultivatoare, sapa rotativă nu întâmpină probleme în

Butuc BENEFICII: • Ușurință și simplitate la transport; • Eliminarea „golurilor” în prelucrarea solului; • Lucru atent la culturile în curs de răsărire; • Cost scăzut; • Versatilitate; • Multifuncționalitate; • Reglarea presiunii de lucru la fiecare organ de lucru; • Ajustarea distanței dintre rânduri.

104 Utilaje agricole

Primo face din fertilizare o lucrare ușoară Gaspardo prezintă Primo, distribuitorul de îngrășăminte practic și întotdeauna gata de utilizare datorită reglajelor ușoare. Fertilizare cu doze corecte pentru culturi bine întreținute.

O

peraţia de fertilizare în agricultura modernă este o etapă fundamentală pentru asigurarea unui răspuns eficient şi obţinerea unui randament optim. Cantitatea de substanţe nutritive trebuie să fie dozată corect, pentru a evita pierderea de produs sau deteriorarea culturilor.

MODEL DE VÂRF AL GAMEI DE UTILAJE PENTRU FERTILIZARE Distribuitorul de îngrăşăminte Primo de la Gaspardo este o maşină agricolă care asigură performanțe înalte, acesta asigurând şi o utilizare simplă în orice condiţii. El este practic, reglajele se realizează uşor, iar întreţinerile sunt reduse.

Acest distribuitor de îngrăşăminte este modelul de vârf al gamei de utilaje Gaspardo realizate special pentru fertilizare.

Utilajul Primo este disponibil cu lățimi de transport de 253 și 285 cm și înălțimi de încărcare între 109 și 154 cm. Se adaptează uşor la diferitele necesităţi operaţionale, indiferent de mărimea fermei, capacitatea buncărului fiind cuprinsă între 1270 şi 3210 litri.

Sarcina utilă maximă este de 3200 kg la toate modelele.

15-31 martie 2021

un articol de

SORIN-TIBERIU BUNGESCU USAMVB din Timișoara

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

ELIMINĂ “EFECTUL DOZĂ” Discurile se realizează în două variante, în funcţie de lăţimea de lucru necesară: 12-21 m şi 21-36 m. Prin reglarea punctului de cădere a îngrăşământului pe discul de împrăştiere, se poate modifica jetul de distribuire şi,

AVANTAJE Primo se evidențiază prin câteva avantaje de necontestat, şi anume: - reglajul excelent al distribuirii fertilizantului; - posibilitatea de excludere a unei laturi; - pierderile sunt aproape nule; - are posibilitatea de împrăştiere de-a lungul şanţurilor/capetelor de parcele; - creşterea culturilor este mult mai bună.

prin urmare, lăţimea de lucru. Arborele cardanic este dotat cu clichet de siguranţă. Cuplarea este robustă, în trei puncte, fiind proiectată ca să reziste la sarcini semnificative pe verticală chiar şi în condiţii extreme. La distribuitorul Primo, comportamentul diverselor îngrășăminte pe paletele de împrăștiere diferă în funcție de modificarea dozelor. “Efect doză” este eliminat datorită formei speciale a șuberului, care permite o distribuție constantă în orice condiții de dozare.

DOUĂ VERSIUNI PENTRU DIFERITE UTILIZĂRI Pentru a răspunde diferitelor necesități ale companiilor mici și mari, Primo este disponibil în două versiuni din punct de vedere al dozării: varianta M cu dozare manuală și versiunea EW cu dozare controlată electronic şi cu cântărire continuă.

• PRIMO M - practic și eficient.

Sistemul de închidere ON-OFF este comandat de un cilindru hidraulic cu dublu efect, care permite închiderea foarte rapidă a șuberului. Punctul de cădere pe disc poate fi reglat cu ajutorul unui selector manual practic.

Gaspardo a implementat ... ››› 106

Utilaje agricole 105

106 Utilaje agricole

PRIMO M - dozare mecanică ››› 104 ... pentru Primo un sistem denumit „twin shutter”, alcătuit din două șubere suprapuse care controlează căderea îngrășămintelor prin deschiderea și închiderea lor. Șuberul superior (A) este denumit ON-OFF, iar cel inferior (B) reglează doza necesară de îngrășăminte. Sistemul de închidere (șuberul) ON-OFF (A) are rolul de a opri foarte repede debitul de îngrășăminte când se ajunge la marginea parcelei, asigurând astfel împrăștierea optimă a produsului, fără zone cu doze suprapuse care ar putea pune în pericol germinarea. Sistemul a fost implementat pentru a evita pornirea cu întârziere a împrăștierii sau zonele cu acoperire neadecvată, întrucât șuberul de dozare urmărește continuu viteza tractorului, pentru a menține cât mai constant debitul.

• La varianta PRIMO EW, reglajele ON-OFF și ale dozelor sunt controlate de elemente de acționare electrice, pentru a beneficia de avantajele oferite de cântărirea continuă a celulei

de sarcină. Toți parametrii și modurile de funcționare pot fi modificate prin intermediul unui monitor.

REGLAREA DEBITULUI Șuberul inferior, care modifică debitul de la discul de împrăștiere, poate fi reglat manual în cazul Primo M, în timp ce la Primo EW este gestionat electronic și în mod continuu datorită feedback-ului primit de la celula de sarcină. Forma să specială a fost studiată

TERMINALUL ARE PATRU MODURI DE FUNCȚIONARE 1. Automată: după setarea dozei dorite, cantitatea de produs distribuită este reglată continuu în funcție de viteza detectată. Sistemul electronic verifică periodic greutatea din buncăr și efectuează o nouă calibrare a dozei în funcție de tipul de îngrășământ utilizat.

2. Semi-automată: după setarea dozei dorite, debitul este reglat automat în funcție de viteză.

15-31 martie 2021

PRIMO EW - dozare electrică

3. Speed: informațiile primite de la celula de sarcină sunt excluse, doza distribuită fiind reglată folosind curba de distribuție memorată.

4. Manuală: operatorul setează direct parametrii de distribuție, excluzând complet controlul electronic.

şi proiectată pentru a reduce la minim efectul “doză”, care se produce la debite foarte mici sau foarte mari. Debitul poate ajunge până la 620 kg pe minut.

Buncărul este dotat cu o prelată de acoperire în partea de sus şi cu o fereastră de inspecţie.

TERMINALUL DE COMANDĂ Maşina de împrăştiat îngrăşăminte chimice solide Primo EW este comandată prin intermediul unui terminal care oferă diferite funcții pentru a controla cât mai bine distribuirea îngrășământului prin: - controlarea dozei în funcție de viteza de avansare a tractorului; - calibrarea continuă a debitului de îngrășăminte; - diagnosticarea ușoară a defecțiunilor elementelor de acționare electrică; - actualizare software prin USB şi realizarea unor rapoarte de lucru.

Maşina este dotată şi cu un senzor de viteză cu GPS (dotare standard) montat la acest terminal şi care ne indică viteza în orice moment.

Utilaje agricole 107

108 Nutriţie

2 etape esențiale în hrănirea purceilor înțărcați În această perioadă au mare căutare purceii înțărcați, în greutate de circa 7-8 kg, pentru producția de carne, dar și scrofițele de prăsilă, pentru producția de purcei. Cum îi furajăm? un articol de

LAVINIA ŞTEF mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Î

nțărcarea are loc prin separarea scroafei de purcei, aceștia rămânând în boxă circa 5-15 zile, în funcţie de tehnologia aplicată. În acest fel, cu excepţia suprimării laptelui matern, toţi ceilalţi factori de mediu rămân neschimbaţi, pentru a limita stresul specific înţărcării. Purceii înțărcați trec în categoria tineret suin.

CERINȚE NUTRITIVE SPECIFICE FAZEI DE CREȘTERE Tineretul suin este crescut de la 7-8 kg până la circa 30 kg, când fermierul hotărăște ce va face în continuare. În țara noastră tineretul se crește în două faze, și anume: În prima fază, de la 7-8 până la 15 kg, purceilor trebuie să li se administreze un furaj combinat care asigură 3300 kcal energie metabolizabilă/per kg furaj combinat și 18% proteină brută. În faza a doua, de la 15 la 30 kg, se reduce nivelul proteic la 17%

1.

2.

și energia metabolizabilă la 3250 kcal, urmând ca la îngrășare sau reproducție proteina să scadă la circa 16%. Aceste furaje pot fi foarte ușor preparate și în gospodării.

INGREDIENTE LA ÎNDEMÂNĂ, UȘOR DE PREPARAT ÎN GOSPODĂRIE Condițiile de calitate menționate se asigură prin folosirea următoarelor ingrediente furajere: porumb 50-60%; orz, ovăz 10-20%, șroturi 15-20%, șrot de floarea-soarelui maxim 7%, făină de pește 3-5%, drojdie furajeră 3-5%, grăsimi 1,5-4,5%, sare 0,5%, cretă furajeră 1-1,5%, fosfaţi furajeri 0,5-1%, premix vitamino-mineral 1%. La greutatea de 7-8 kg, purceii sunt deja obișnuiți cu aceste furaje.

ATENȚIE LA FACTORII ANTINUTRITIVI DIN FURAJE! Nutrețurile combinate conţin substanţe nutritive uşor digerabile, conţinutul în celuloză fiind limitat la max. 4%. Întrucât orzul, ovăzul și șrotul de floarea soarelui conțin celuloză la un nivel mai ridicat, folosirea lor se restricționează. De asemenea, orzul, ovăzul, grâul și chiar triticalele conțin factori antinutritivi, respectiv poliglucide neamidonoase (PNA), care

determină o creștere a vâscozității la nivel intestinal. Prin urmare, nutreţurile combinate cu conţinut ridicat în PNA au o digestibilitate redusă, ceea ce afectează semnificativ indicii economico-productivi. Vâscozitatea ridicată din intestin scade rata de difuzie a enzimelor digestive asupra substratului, împiedicând contactul efectiv cu suprafaţa mucoasei.

PNA includ celuloza, hemiceluloza, pentozani (arabinoxilani şi xilani), betaglucani şi polizaharidele pectice, ale căror niveluri şi efecte variază foarte mult în funcţie de felul şi de proporţia componentelor furajere care intră în alcătuirea nutreţurilor combinate destinate porcilor. Dacă în furajul combinat se folosesc cantități mari de orz, ovăz, grâu, triticale, efectul poliglucidelor neamidonoase conținute poate fi combătut prin adăugarea unor preparate furajere care conțin betaglucanaze, xilanaze, etc. Aceste enzime furajere pot fi achiziționate de la distribuitorii de aditivi furajeri sau de la farmacii veterinare.

2 VARIANTE DE NUTREȚ COMBINAT Structurile de nutrețuri combinate destinate tineretului suin, în cadrul hrăniri bifaziale, sunt prezentate în tabel.

NUTREȚURI COMBINATE DESTINATE TINERETULUI SUIN Specificare

Faza I (înțărcare-15 kg) %

Faza II (15–30 kg) %

Porumb

54,62

54,43

Grâu

17

19

Șrot de soia

14,6

13,54

Șrot de floarea soarelui

4

6,6

Făină de pește

3,5

2

Lapte praf

2

-

Grăsime

1,1

0,82

Carbonat de calciu

0,95

1,13

Fosfat monocalcic

0,5

0,66

Sare

0,5

0,5

L - Lizină

0,41

0,3

DL-Metionină

0,12

0,02

Premix vitamino-mineral

1

1

Total

100

100

EM (kcal/kg)

3300

3250

PB (%)

18,3

17,3

Lizină (%)

1,15

0,95

Metionină + cistină (%)

0,7

0,57

Ca (%)

0,8

0,8

P (%)

0,6

0,6

CB (%)

3,11

3,56

Constatăm că grâul participă doar până la maxim 20% din cauza conținutului ridicat în PNA. De asemenea, din cauza conținutului ridicat de celuloză brută, șrotul de floarea soarelui nu depășește limita de 7%. Laptele praf a fost inclus doar în faza I de creștere, iar pentru asigurarea nivelului energetic a fost încorporată grăsime.

Exemplele prezentate sunt 2 variante de furaj combinate care pot fi produse de orice crescător. Dintre materiile prime, cerealele se găsesc în gospodăriile populației, iar restul componentelor pot fi achiziționate de la distribuitori specializați ori din farmaciile veterinare.

Porcii trebuie crescuți conform cerințelor hibridului sau rasei, altfel performanțele de creștere întârzie să apară, prelungind mult perioada în care un porc atinge greutatea de sacrificare sau de intrare la reproducție.

DE LA ÎNȚĂRCARE, LA ABATORIZARE Statisticile demonstrează că numai 80-90 la sută dintre purceii înţărcaţi ajung să fie valorificaţi prin tăiere la valoarea lor maximă, scopul evident fiind acela de a împinge acest procent cât mai sus. Stabilirea ca obiectiv vânzarea către abator a 93-95 la sută din totalul purceilor înţărcaţi poate constitui o provocare pentru mulţi fermieri, însă nu e o cifră irealizabilă. Scanează codul QR și vezi cum poți obţine purcei de calitate pentru abatorizare!

110 Taurine

2 scheme de finanțare pentru vaca de carne (III)

În edițiile anterioare am arătat cum ar trebui finanțat sectorul bovinelor de carne și 4 principii de implementare necesare. Cum vom ținti obiectivele noii politici agricole europene?

S

chemele de sprijin financiar trebuie în prealabil aprobate la nivelul UE și, din acest motiv, propunerile României trebuie să se plieze peste obiectivele noii Politici Agricole Comune. Este esențial nu doar să trecem formal peste aceste aprobări, ci să ni le și însușim, în calitate de cetățeni europeni! Altfel vom înota contra curentului!

Forurile europene au stabilit 9 obiective care să guverneze PAC pentru perioada 2023-2030: • venituri decente pentru fermieri; • sporirea competitivității; • restabilirea echilibrului de putere în lanțul alimentar; • combaterea schimbărilor climatice; • protejarea mediului; • conservarea peisajelor și a biodiversității; • sprijinirea reînnoirii generațiilor; • dinamizarea zonelor rurale;

un articol de

CONSULTANT DR. COSMIN POPA Ferma Elite Charolaise

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

• protejarea calității alimentelor și a sănătății cosumatorilor.

5 OBIECTIVE-ȚINTĂ DIN NOUA PAC Schemele de finanțare propuse în edițiile anterioare ale revistei Ferma vizează în mod direct 5 dintre cele 9 obiective. Indirect, sunt atinse și celelalte 4.

Asigurarea unui venit decent pentru fermieri Studiile efectuate la nivelul UE au reliefat că în 2017 agricultorii au câștigat în medie mai puțin de jumătate

1.

din veniturile obținute de persoane cu alte profesii. Este, așadar, fundamentat social ca agricultorii să fie susținuți pentru a desfășura aceste activități și în viitor, deoarece de ei depinde cantitatea și calitatea hranei în anii următori. Sprijinul financiar reprezintă, cu alte cuvinte, o restabilire a normalității, nu cheltuieli sociale inutile.

Având în vedere că munca în zootehnie este una grea și continuă, investițiile inițiale sunt foarte mari iar rezultatele sunt sensibile la factori incontrolabili precum vremea sau fluctuațiile sezoniere de prețuri, lipsa unei susțineri stabile pe termen lung determină multe persoane să se orienteze spre alte domenii, inclusiv emigrarea.

Este important să se stabilească un sprijin suficient de mare ca valoare, cât și constant, predictibil în timp, pentru atingerea acestui obiectiv european.

Propunerea de subvenționare a bovinelor de carne în perioada 2023-2030, prezentată în numărul 3 al revistei Ferma, ediția 15-28 februarie 2021, o puteți consulta și pe site-ul www. revista-ferma.ro, scanând codul QR alăturat.

15-31 martie 2021

Taurine 111

2.

Restabilirea echilibrului de putere în lanțul alimentar În special pe piața bovinelor, fermierii au o putere redusă de negociere.

Aceasta este influențată de tipul produsului vândut (care nu poate fi standardizat ușor), cantitatea mică disponibilă spre vânzare la nivelul fiecărei ferme, perisabiliatea mărfii și distribuirea spațială a fermelor pe un areal extrem de extins. Piața este caracterizată de achizitori puțini (nu includem intermediarii) și foarte mulți vânzători. Desfacerea se realizează de regulă prin lanțuri mari de distribuție (exportatori sau supermarketuri). Aceste elemente transferă plusvaloarea muncii din zona de producție animalieră către intermediari sau procesatori.

Prin modalitatea de subvenționare propusă, în care fondurile sunt alocate fermierului, se restabilește acest echilibru al câștigurilor și se asigură o plasă de siguranță împotriva fluctuațiilor de prețuri conjuncturale. Evitarea instabilității și siguranța unui venit minim conferă putere în plus fermierului, ajutând la reechilibarea forțelor în cadrul lanțului alimentar.

Protejarea calității alimentelor și a sănătății Creșterea populației va determina, conform FAO, o sporire a consumului

3.

de carne cu circa 73% până în 2050. În același timp, europenii și-au arătat în mod clar preferința pentru produse de calitate, sănătoase, prietenoase cu clima și mediul, fiind preocupați de aspecte etice precum protecția mediului, a animalelor și a economiei locale.

România, prin suprafața ocupată cu pajiști, are o oportunitate deosebită de a se integra în sistemul de producție european al cărnii de calitate, cu eforturi minime! Dacă alte specii se hrănesc în special cu cereale, în spații închise și necesită teren arabil pentru producerea acestora, bovinele din rase de carne se hrănesc în mare parte cu iarbă, fân și plante de nutreț care nu necesită utilizarea substanțelor chimice pentru cultivare, deci sunt mai sănătoase.

Acesta este și motivul pentru care, în forma propusă de subvenționare, s-a condiționat plata de utilizarea pășunatului și de interdicția de a folosi substanțe chimice de sinteză.

Protejarea mediului, conservarea peisajelor și a biodiversității Intensificarea activităților agricole, folosirea irațională a îngrășămintelor și pesticidelor au avut că efect, în ultimii 50 de ani, dispariția sau punerea în pericol a multor specii de păsări, insecte, mamifere și plante. Aceste dispariții irecuperabile pun în pericol echilibrul natural al mediului, care se va răsfrânge în mod negativ și asupra oamenilor.

Sistemul de creștere a bovinelor de carne, necesitând suprafețe mari de

4.

pășune (aproximativ 1 ha/cap), contribuie la păstrarea unui mediu rural atractiv estetic, un mediu în care își găsesc adăpost multe specii de păsări, insecte și care se conservă simplu, doar prin utilizarea gunoiului de grajd, prin pășunat și lucrări simple de întreținere!

Combaterea schimbărilor climatice și adaptarea la cele inevitabile Chiar dacă s-a vehiculat mult știrea conform căreia vaca este considerată un poluator prin emisiile de metan, sistemul de producție extensiv schimbă natura problemei.

Oamenii de știință apreciază că în prezent aproximativ 16% din emisiile care provoacă încălzirea globală sunt cele de metan, din care doar 40% sunt din agricultură, din care doar 8% sunt provocate de vitele de carne. Adică circa 0,5% din emisiile nocive globale sunt aferente acestei industrii. În același timp, numeroase studii demonstrează cu argumente că pășunile și vegetația de pe ele contribuie în mod semnificativ la sechestrarea în sol a carbonului, păstrează și purifică apa din sol.

Totodată, reduc nevoia de energie pentru lucrări, de pesticide și îngrășăminte chimice, utilizate pentru obținerea altor tipuri de hrană necesară oamenilor.

Efectul complex al sistemului de creștere extensivă a bovinelor de carne (excluzând fermele gigant) este unul pozitiv în ceea ce privește impactul asupra mediului, în comparație cu alte activități umane.

5.

112 Miracolul din grajd

Lioara, vaca „eroină” care a fătat 3 viţele

După ce în urmă cu doi ani, văcuţa Lioara fătase gemeni, iată că a ”comis-o” din nou.

De data asta a puit trei viţeluşe: Joiana, Mândruţa şi Liorica, toate trei sănătoase. un articol de

MARIAN MUŞAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

M

are bucurie în gospodăria familiei Seviciu din comuna arădeană Şiria: văcuţa Lioara a adus pe lume trei viţeluşe. Atât mama, cât și fetițele sunt bine, sănătoase, susţine dr. Gheorghe Back, cel care a acordat asistenţa de specialitate pe perioada gestaţiei şi la fătare. “Nu a fost nimic special pentru a făta tripleţi.

S-a făcut montă artificială cu material seminal de la Semtest Târgu Mureş. ”ESTE UN MIRACOL” Acum vreo 40 de ani am mai avut o vacă cu doi viţei gemeni fătaţi. Este un miracol şi o mare bucurie pentru noi.

Le-am şi botezat: Joiana, Mândruţa şi Liorica, că seamănă mai mult cu văcuţamamă Lioara. Viţelele sunt bine, se vede cum cresc de la o zi la alta. De trei-patru ori pe zi le dăm câte 2 litri de lapte,

7.500 DE EURO HECTARUL DE TEREN Gospodarul Teodor Lucian Seviciu nu duce lipsă de furaje pentru animale. Lucrează 17 hectare de teren, pe care cultivă grâu, porumb, floarea soarelui și lucernă. Are un hectar cu vie şi ceva teren unde urmează să mai planteze butaşi.

“Am investit mult în utilaje; mai bine cumpăram pământ. La noi e de calitate, a ajuns să se vândă hectarul cu 7.500 de euro. Gospodăria noastră este închegată, încă nu avem destul timp să le facem pe toate”, conchide fermierul din Şiria.

15-31 martie 2021

ne descurcăm destul de bine”, ne-a declarat Teodor Lucian Seviciu.

Crescătorul arădean susţine că părinţii lui s-au ocupat cu animalele şi cu lucrările câmpului, iar el, de mic copil, i-a ajutat deseori la muncă. Aşa a prins dragoste de animale. După căsătorie, împreună cu soţia, a reluat cu mai mult aplomb creşterea vacilor de lapte.

VITE NECERTIFICATE Pe Lioara a cumpărat-o în urmă cu trei ani de la o familie de crescători din Bacău de Mijloc, comuna arădeană Bata, unde fătase doi gemeni. Recunoaşte că “din păcate, văcuţa Lioara este un produs metis. Aş dori să vină cei de la Semtest sau de la Sistemul Național de Identificare și Înregistrare a Animalelor – SNIIA, cine are atribuţii în acest domeniu, pentru a certifica viţelele, că sunt din rasa Bălţată

Românească, rezistentă şi foarte bună de lapte, rasă cu care suntem obişnuiţi. În gospodărie avem acum opt capete, cu tot cu ele”.

FĂTĂRILE TRIGEMELARE SUNT RARE Statisticile oficiale arată că, în România, se înregistrează anual până-n 10 fătări cu tripleţi la bovine! „Fătările de tip trigemelar nu sunt frecvente, dar sunt posibile mai ales în fermele în care se practică o reproducţie stimulată medicamentos. Dacă se fac tratamente de fertilitate pentru vaci, se întâmplă să se producă poliovulaţia din care să se obţină doi-trei produşi viabili. Eu am avut de-a lungul experienţei multe cazuri cu fătări cu trei viţei care au crescut bine sănătoşi”, ne-a declarat Claudiu Frânc, președintele Federației Crescătorilor de Bovine din România.

113

114 Ferma de bovine

Cum obții un preț bun și valorificare sigură (I)?

4 mari asociații ale crescătorilor de bovine și-au unit forțele pentru a salva fermele de la faliment, oferind în plus o șansă pentru dezvoltare atât membrilor, cât și micilor crescători.

L

a finalul anului 2020, în comuna suceveană Moldovița, 18 crescători de vaci, preponderent din rasa Bălțată Românească, în mod comun, voluntar și deschis, au înființat Cooperativa Agricolă ”Bucovinești”, pentru a le asigura micilor producători servicii în sistem cooperatist și pentru a construi împreună o afacere integrată, care să fie de durată și profitabilă pentru fiecare membru cooperator. ”Prețul laptelui și siguranța valorificării producției sunt tot mai șubrezite în ultimul timp, în țara noastră, și am

Ne-am pus în comun resursele și energia, încercând nu doar să ne salvăm de la faliment, ci chiar, să dezvoltăm fermele CORNEL MORTOGAN

Sursa foto: www.pickpik.com

Președintele Cooperativei ”Bucovinești”

15-31 martie 2021

un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

considerat că, într-adevăr, a sosit momentul să nu mai căutăm soluții doar în mod individual, ci în comun. De aceea, ne-am pus în comun resursele și energia, încercând nu doar să ne salvăm de la faliment, ci, chiar, să dezvoltăm fermele”, preciza Cornel Mortogan, președintele Cooperativei Agricole ”Bucovinești” Moldovița.

3 SOLUȚII PENTRU FERMA DE LAPTE DIN ZONA MONTANĂ De altfel, creșterea animalelor este una dintre cele trei direcții prin care se pot atrage venituri în zona lor montană, celelalte două domenii economice fiind exploatarea lemnului și turismul. Cooperativa urmărește să crească veniturile membrilor cooperatori îmbinând activitățile din zootehnie și turism, prin: Proiecte pentru o unitate locală de procesare a laptelui; Proiecte de atragere a cumpărătorilor-procesatori

1.

2.

care să ofere prețuri mai mari.

Atragerea vizitatorilor în zona Moldovița, inclusiv prin fermele turistice.

3.

ÎN CĂUTAREA CELEI MAI BUNE RASE DE CARNE În zonă există și Cooperativa Agricolă ”Runc Mold” Moldovița-Suceava, creată în urmă cu mai bine de un deceniu, ai cărei membri acum cresc vaci pentru carne, în mod preponderent.

Activitatea acesteia a fost reluată tot la finalul anului 2020, la aproximativ un an de la trecerea în eternitate a fostului președinte și fondator al cooperativei, Alexandru Crăiuț.

La adunarea generală din data de 13 decembrie 2020, au fost aprobate noi cereri de aderare și a fost ales un nou președinte, în persoana lui Mugurel Balabasciuc. ”În prezent, cooperativa ”Runc Mold” este formată din 26 de membri cooperatori, fermieri care cresc vaci din mai multe rase. Însă, indiferent de rasă, această perioadă este una foarte delicată în ceea ce privește câștigul dobândit de către fermieri. Tocmai de aceea, ne-am gândit să încercăm să facem mai mult decât anumiți pași individuali, pentru a atrage succesul. În mod concret, am

Ferma de bovine 115

Îi mulțumim doamnei Margareta Mihăilescu pentru deschidere și pentru efortul de a reuni la discuții reprezentanți ai unui număr de patru asociații ale crescătorilor de vaci, atât pentru lapte, cât și pentru carne MUGUREL BALABASCIUC

Președintele Cooperativei ”Runc Mold”

stabilit anumite obiective comune și am pornit în căutarea soluțiilor concrete și potrivite pentru atingerea respectivelor ținte economico-sociale. În

primul rând, ne interesează să identificăm clar care sunt rasele cele mai bune de vaci, care se pretează a fi crescute astăzi în zona noastră și care este calea cea mai scurtă de a răspândi respectivele rase în exploatațiile membrilor cooperativei”, menționa Mugurel Balabasciuc. În aceeași măsură, este esențială desfacerea producțiilor. De aceea se caută noi oportunități de a crește veniturile membrilor cooperatori, prin valo-

rificarea mai profitabilă a laptelui și a cărnii.

4 ASOCIAȚII, UN SINGUR SCOP: VENITURI SIGURE ȘI ÎNDESTULĂTOARE Odată definite interesele și obiectivele comune, cele două cooperative din comuna Moldovița au făcut primii pași concreți pe linia colaborării dintre ele. Astfel, la finalul lunii ianuarie 2021, o delegație comună, constituită din membri ai ambelor cooperative, a ... ››› 116

CULINACUP ȘI CULINAFLEX

Furajarea igienică și de succes a purceilor sugari.

Culinacup și Culinaflex, un sistem premiat, care satisface cerinţele de hrănire cu lapte a purceilor sugari. Nu necesită muncă suplimentară pentru administrare !

• standarde de igienă ridicate • greutăţi de înţărcare mai mari • grupuri de purcei uniformi • mai puţine pierderi de purcei • sistem automat • mai puţine scroafe doici

Persoane de contact Dan Stănică +40 744 77 14 72 | dan.stanica@yahoo.com Cristian Mugur Bacalu +40 726 166 546 | bigdutchman_pig@yahoo.com www.bigdutchman.de

CulinaFlex

CulinaCup

116 Ferma de bovine

Delegația celor două cooperative din Moldovița (de la stg. la dr.): Mugurel Balabasciuc, Gheorghe Semco, Gheorghe Oblezniuc și Cornel Mortogan ››› 115 ... fost prezentă la Târgu Neamț, la sediul Asociației Crescătorilor de Animale ”Operatorul” IA Neamț, la o întâlnire de pregătire și consiliere în vederea implementăriii unui proiect de parteneriat pe linia valorificării producțiilor de lapte și de carne, propus de Asociația Crescătorilor de Vaci - Bălțata Românească Tip Simmental (Acvbr Sim), cu sediul în Brașov. ”În cadrul celor două cooperative din comuna Moldovița, județul Suceava, există membri care fac parte și din Asociația noastră. Sunt oameni pe care i-am ajutat să își dezvolte exploatațiile zootehnice, prin includerea lor în Controlul Oficial al Producțiilor de Lapte, astfel atrăgând subvenții suplimentare în ferme. A crescut atât calitatea muncii domniilor lor, cât și valoarea genetică a animalelor”, arăta Margareta Mihăilescu, doctor în zootehnie, specializarea Reproducție și Ameliorare, cu o experiență de aproximativ 40 de ani în domeniu și inițiator al ACA ”Operatorul IA” Neamț.

URMĂTORUL PAS: PROIECTELE EUROPENE Acum, practic, însăși ACA Operatorul IA Neamț parcurge o etapă de consolidare, care seamănă cu ameliorarea din zootehnie. Adică, de la activitatea de atragere a fermierilor în zona performanței, inclusiv printr-un anumit tip de învățământ zootehnic pe care l-a desfășurat la fața locului, se trece la o altă treaptă. Este vorba despre segmentul de consiliere pentru o mai bună organizare a fermierilor în cooperative care să le permită atât obținerea unor prețuri mai mari pentru producțiile realizate, cât și accesarea unor proiecte, chiar și cu finanțare europeană, pentru valorificarea superioară și în comun a producțiilor.

OPORTUNITĂȚI CONCRETE DE VALORIFICARE PRIMARĂ A PRODUCȚIILOR În mod concret, reprezentanții celor două cooperative sucevene, au fost invitați la o întâlnire cu unul dintre fon-

Margareta Mihăilescu alături de Zoltan-Jozsef Haller

15-31 martie 2021

datorii Asociației Crescătorilor de Vaci - Bălțata Românească Tip Simmental (Acvbr Sim), Zoltan-Jozsef Haller, discuțiile vizând unele oportunități concrete de valorificare primară a producțiilor, în cadrul proiectelor naționale desfășurate de această asociație.

Cooperative ”Bucovinești” de la Moldovița deține circa 1000 capete vaci pentru lapte, care pot oferi materie primă suficientă chiar pentru o viitoare făbricuță proprie de produse lactate.

Până la realizarea investițiilor în propriile unități de abatorizare și de procesare a laptelui, membrii celor două cooperative sucevene sunt conștienți că, deocamdată, este prioritar să se facă un pas concret către o mai convenabilă valorificare a laptelui și a cărnii, prin comercializarea către alți procesatori.

CITIȚI ÎN NUMĂRUL VIITOR În numărul viitor al revistei, vom prezenta coordonatele concrete ale parteneriatului dintre cele două cooperative sucevene și ACVBR Sim și modul în care sunt primite de către fermierii din Moldovița noile oportunități de valorificare a producțiilor identificate de către conducătorii celor două organizații ale crescătorilor de vaci, cu sprijinul ACA ”Operatorul IA” Neamț, asociaţia care aduce mii de euro în ferme!

Cum reușește, aflați scanând codul QR alăturat!

TIMAFEED BOOST

Info companii 117

Cel puțin 3 beneficii pentru bovine

Tehnologia Timafeed Boost este alternativa pentru viitor în nutriţia rumegătoarelor și un produs inovator patentat și adaptat noii agriculturi durabile. Performanță productivă, câștig pentru fermieri. un articol de

TIMAC AGRO ROMÂNIA mai multe pe această temă www.ro.timacagro.com

P

oate este mai puţin cunoscut în România faptul că Grup Roullier are o experienţă de peste 45 de ani inclusiv în nutriţia animală. Astăzi, Phosphea - divizia Grupului care comercializează mare parte a soluţiilor de nutriţie animală - deţine, prin fabrici din Franţa, Tunisia, Spania sau Serbia, un onorant loc 1 la nivel european şi locul 3 la nivel mondial pe partea de fosfaţi minerali utilizaţi în nutriţia animală.

Timac Agro România este compania promotoare la nivel naţional a soluțiilor inovatoare de nutriţie ale Grupului, fie că sunt destinate sectorului vegetal, fie celui animal. Pionieratul Timac Agro pe nutriţie vegetală este, de astăzi, replicat şi pe nutriţia animală, prin lansarea unui produs inovator - Timafeed Boost.

Timafeed Boost este asocierea între o componentă proteică (azot) şi o componentă care acţionează pe valorizarea raţiei (nucleul Boost).

CARE SUNT PRINCIPALELE AVANTAJE ALE TIMAFEED BOOST? Creşterea productivității. Datorită unei mai bune valorizări a rației, la vacile de lapte se obține o productivitate crescută. În testări universitare, cantitatea de lapte a fost cu până la 4 l/vacă în plus faţă de martor.

Scăderea dependenţei de furajele proteice. Vorbind de nutriţia animală, principala problematică cu care se confruntă crescătorii din Europa, deci şi din România, o reprezintă deficitul de proteină.

1.

2.

Studiu experimental pe vaci de lapte - USAMV Cluj

Mărirea productivității la tăurașii de carne: +77 kg /cap pe un ciclu de crestere (Studiu experimental pe tăurași - USAMV Cluj) Timafeed reduce dependența de furajele proteice, majoritatea acestora fiind din import, şi nu în ultimul rând, de fluctuaţiile lor de preţ. Furajele proteice au înregistrat la început de an 2021 cel mai mare nivel din anul 2014. În urma testărilor efectuate în universităţi şi ferme de referinţă, au fost evidenţiate avantajele obţinute prin înlocuirea cu Timafeed Boost a unui furaj cu aport proteic mare, corector de azot (şrot de soia, rapiță, floarea soarelui).

Timafeed înlocuieşte cu succes echivalentul până la 1.000 gr de şrot de soia/

animal/zi; 1.400 gr de rapiță/1.700 gr de floarea soarelui.

Performanță îmbunătățită.

Timafeed permite eliberarea controlată a azotului, astfel încât acesta să se suprapună cu perioada de eliberare a energiei din furaj, maximizând absorbția la nivelul rumenului. În concluzie, vorbim despre un produs inovator, adaptat noii agriculturi durabile, care îmbunătăţeşte parametrii de producţie printr-o digestie mai bună şi printr-o eficiență superioară a fermentaţiei proteolitice.

3.

118 118 Ovine şi caprine

Discriminare: rase dispărute... de la finanțare!

România se numără printre țările cu cel mai mic număr de rase de ovine și caprine autohtone, majoritatea aflate în pericol de abandon. Alte rase sunt complet uitate și tăiate de la finanțare! un articol de

IOAN PĂDEANU SORIN VOIA

USAMVB Timişoara mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

B

iodiversitatea resurselor genetice ale ovinelor și caprinelor este esențială pentru rezerva de gene și conservarea biodiversității peisajului pentru producerea de alimente variate și ca parte importantă a moștenirii culturii tradiționale. Conceptul de biodiversitate semnifică diversitatea vieții și implică patru nivele: diversitatea ecosistemelor, a speciilor, genetică și etnoculturală.

9 DIN 14 RASE RECUNOSCUTE DE MADR SUNT ÎN PERICOL DE ABANDON Țăriile Uniunii Europene, cu efective importante de ovine și caprine, au un număr mare de rase de ovine și caprine. Spania, situată în UE pe locul I la efectivul de ovine, are 52 de rase de ovine, din care 26 cu producții mixte, 12 profilate pentru carne și 14 specializate pentru lapte.

România se situează pe locul al doilea la efectivele de ovine, însă în clasamentul raselor autohtone ocupăm un loc codaș, cu numai 12 rase de ovine și 2 rase de caprine. Dintre acestea, 8 rase de ovine și una de caprine sunt în pericol de abandon, conform Agenției Naționale pentru Zootehnie, și anume: Valaha cu coarne în tirbușon (Ratca), Merinos de Palas, Merinos de Cluj, Merinos de Transilvania, Merinos de Suseni, Oaia

15-31 martie 2021

CÂȚI BANI PRIMESC CRESCĂTORII? - ovine: 87 euro/UVM; - caprine: 40 euro/UVM; - bovine: 200 euro/UVM; - ecvidee: 200 euro/UVM; - porcine: 176 euro/UVM.

cu Cap Negru de Teleorman, Karakul de Botoșani, Țigaia Ruginie la ovine iar dintre caprine Alba de Banat.

MĂSURA 10, PACHETUL 8 Ministerul Agriculturii oferă sprijin fermierilor care deţin rasele locale în pericol de dispariție prin Agenţia de Plăţi şi Intervenţii în Agricultură şi Agenţia Naţională pentru Zootehnie, prin “Măsura 10 - Agro-mediu şi climă/Pachetul 8 Creşterea animalelor de fermă din rase locale în pericol de abandon”.

7 CONDIȚII PENTRU A LUA BANII Beneficiarul se angajează, în scris, să menţină pe toată perioada de desfăşurare a angajamentului numărul de animale

femele adulte de reproducţie prevăzut la încheierea angajamentului, precum şi descendenţii femele necesari pentru înlocuirea acestor animale, până la sfârşitul programului; Se angajează să respecte regulamentul de organizare şi funcţionare al Registrului Genealogic al rasei condus de asociaţii acreditate de ANZ în baza art. 5 lit. a) din HG nr. 1188/2014; Sunt membri ai unei asociaţii profesionale care are ca obiectiv și conservarea resurselor genetice animale; Respectă programele de conservare a raselor locale de animale în pericol de abandon, întocmite de asociaţiile profesionale care

Ovine şi caprine 119

Valaha cu coarne în tirbușon (Rațca)

Alba de Banat (Foto: SCDCOC Caransebeș)

Țigaia Bucălaie de Socodor

Karakul de Botoșani

au ca obiectiv conservarea resurselor genetice animale şi aprobate în ANZ. Sunt incluşi în lista deţinătorilor de femele reproducătoare de rasă pură din rase locale de animale în pericol de abandon, aprobată prin ordin al MADR și sunt înscriși în registrul Agricol și registrul Național al Exploatațiilor; Dacă efectivul angajat se reduce, din cauza îmbolnăvirii, sacrificării, morții sau vânzării animalelor, beneficiarul are obligaţia de a notifica Agenţia de Plăţi şi de a reface efectivul de femele adulte de reproducţie, prin trecere de la tineret sau prin cumpărare; În cazul în care efectivul de animale adulte nu se va reface în maximum 6 luni de la momentul notificării, sprijinul va fi redus proporţional.

DREPTURI INEGALE LA FINANȚARE Pentru rasele de animale locale, în pericol de abandon, crescătorii români beneficiează anual, prin APIA, de plăți compensatorii per UVM (unitate vită mare). Conform regulamentului UE numărul 1305/2013, bovinele sunt cotate cu 1 UVM/cap, iar oile și caprele cu 0,15 UVM/cap. Deci un raport de o vacă la 6,67 oi sau capre (1:0,15 = 6,67). Mai precis, pentru acest 980 lei/an/vacă, doar 64 lei/an/oaie, adică de 15 ori mai

puțin și șocant de puțin la capră: 29,38 lei/an, adică de 33 de ori mai puțin decât o vacă.

4 PROBLEME SEMNALATE DE CRESCĂTORII DE OI ȘI CAPRE Crescătorii care dețin oi și capre în pericol de abandon nu contestă valoarea acestui sprijin meritat la bovine, porcine și ecvidee. Eu au totuși două obiecții: Aceeași sumă/UVM la toate speciile. Consideră că toate rasele și populațiile de animale autohtone care îndeplinesc cerințele specifice prevăzute în Măsura 10, Pachetul 8 trebuie să primească aceeași sumă pe UVM, și nu diferențiat. Trebuie să amintim că față de celelalte specii de animale de fermă ovinele aduc cel mai important aport valutar din export dar sunt punctate foarte slab în loc de a stimula acest sector zootehnic care este singurul care deține un loc fruntaș la nivel european .

Mai sunt și alte rase... abandonate! Alții consideră argumentat că mai sunt și alte populații de ovine în pericol de dispariție care meritau să fie sprijinite prin această măsură.

Rasa Țigaie varietatea ruginie, foarte valoroasă pentru lapte (Țigaie ruginie de Covasna) și carne (Țigaie ruginie de Jucu, Câmpia Turzi), numără câteva zeci de mii și este eligibilă. Dar, Țigaia Bucălaie de Socodor, județul Arad,

1.

2.

cu cea mai mare greutate corporală (berbeci 90-120 kg, oile 60-70 kg) și o producție mare de lapte (120-130 kg /lactație), apreciată de crescători, numără numai circa 5000 de ovine și nu a fost inclusă în Măsura 10, Parchetul 8. În aceeași situație sunt și Țurcana creață de Caransebeș și Țurcana de Brastavățul din județul Olt, ambele apreciate la superlativ mai ales pentru producția de lapte.

Problema înlocuirii animalelor.

O altă problemă majoră la ovine și caprine în pericol de dispariție este dificultatea de a înlocui animalele care ies din efectiv - prin reforme, sacrificări, mortalități - cu tineret de înlocuire greu de procurat.

Birocrație prea mare. O parte din acești crescători sunt nemulțumiți și de numărul mare de evidențe și controale, care se fac pe parcursul anului.

3.

4.

De ce avem atât de puţine rase consacrate în România, când Ţurcana, cu ecotipurile ei, ar putea fi o bază genetică valoroasă pentru a crea unele noi? Accesează codul QR și vezi de ce este supranumită Țurcana o suprarasă!

120 Ovine şi caprine

Suplimentul minune din hrana mieilor și iezilor

Cum putem hrăni suplimentar mieii și iezii sugari cu fân și concentrate, fără a le crea tulburări digestive?

Prin adăugarea în rație a pre și probioticelor. Ce sunt și cum le folosim? un articol de

SORIN-OCTAVIAN VOIA USAMVB Timişoara

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

T

ermenul de probiotic îl auzim tot mai des când se vorbește de hrănirea mieilor și iezilor, dar ce reprezintă el, de fapt?

BACTERII CARE REFAC ECHILIBRUL INTESTINAL Pentru a înțelege mai bine, dau un exemplu din viața noastră cotidiană.

Mergem la medic cu o problemă de sănătate și ne prescrie un antibiotic, dar ne recomandă asocierea lui cu un probiotic, care este, de fapt, un amestec de bacterii benefice care mențin echilibrul microbiotei intestinale, adică a microorganismelor ce se găsesc de obicei în intestine. Cu alte cuvinte, antibioticul distruge la nivel intestinal atât bacterii responsabile de infecții, cât și bacterii care dețin funcții importante în menținerea sănătății organismului.

15-31 martie 2021

Prin pastilele cu probiotice, noi colonizăm din nou intestinul sau cel puțin menținem un echilibru, pentru ca în final să nu manifestăm tulburări digestive (diaree).

NU DEREGLAȚI PH-UL RUMINAL LA TINERETUL SUGAR! La miei și iezi, dar și la tineretul și adultele din speciile ovine și caprine, situația este mai complexă.

La tineretul sugar, odată cu ingesta de fân și concentrate distribuite suplimentar față de laptele matern, în rumen pătrund microorganisme care treptat se înmulțesc și digeră furajele cu un conținut ridicat de celuloză și nu numai. Acestea se numesc simbionți ruminali și sunt reprezentate, în principal, de bacterii, protozoare (organisme unicelulare) și fungi (ciuperci).

Numărul și structura lor depind foarte mult de tipul furajelor ingerate. De exemplu, dacă în rație adăugăm mai multe concentrate (porumb, orz, ovăz, etc), se creează un mediu mai acid în rumen. Dacă crește aciditatea, o parte dintre simbionții ruminali sunt distruși și se înmulțesc populațiile care rezistă

la un mediu mai acid. O nouă structură de simbionți ruminali se formează în 10-12 zile.

3 MODALITĂȚI DE PREVENIRE A TULBURĂRILOR DIGESTIVE Fiecare crescător de ovine/caprine a observat că dacă schimbă rația brusc, animalele fac de multe ori diaree.

Această tulburare digestivă se poate observa, cel mai frecvent, primăvara când le scoatem la pășune și ingeră cantități mari de masă verde.

Obișnuirea cu furajele verzi din pășune. Preventiv se recomandă un tain de fân dimineața și creșterea progresivă a perioadei de pășunat. În decurs de aproximativ 10 zile, simbionții ruminali vor avea o structură care să reziste noului pH și sunt capabili să digere furajele verzi.

Probioticele suplimentate prin furaj au efect pozitiv asupra creșterii și producțiilor obținute, deoarece prin administrarea acestora noi adăugăm, de fapt, prin hrană, microsimbionți în rumenul rumegătoarelor.

Efectul cel mai puternic se poate observa la miei și iezi în perioada de

1.

2.

Ovine şi caprine 121 alăptare. Prin distribuirea probioticelor, noi ajutăm colonizarea rumenului cu bacterii benefice și modificarea fiziologiei tractusului digestiv (secreţia salivară, motilitatea rumenului, cantitatea de lichid şi a particulelor ce se găsesc în acesta).

Prebioticele. Pentru ca activitatea să fie mai puternică, putem adăuga și prebiotice (vitamine,

3.

ȘTIAȚI CĂ...? În țările din vestul Europei, utilizarea probioticelor în hrana rumegătoarelor este practicată ca o variantă pentru a limita utilizarea antibioticelor, în special în cazul tulburărilor digestive. Nu putem decât să încurajăm și fermierii din țara noastră să le folosească!

Pentru a citi și alte articole despre pre și probiotice în hrana animalelor, scanează codul QR!

microminerale, glucoză, etc), nutrienți responsabili de crearea unui mediu în care microsimbionții se pot dezvolta.

UN PROBIOTIC UȘOR DE PROCURAT Produsele pe bază de pre și probiotice pentru rumegătoare pot fi achiziționate din farmaciile veterinare, sub formă lichidă - se administrează per os (pe gură) cu o seringă - sau sub formă uscată - se încorporează în amestecul de concentrate. Un produs la îndemâna tuturor crescătorilor este drojdia de bere (Saccharomyces cerevisie). Numele nu ne spune nimic la prima vedere, dar de cele mai multe ori pe prospectul unui produs probiotic este trecută denumirea științifică.

• De ce am ales drojdia? Pentru că aceasta are următoarele efecte: - peretele celular este bogat în fosfor; - are capacitate superioară de înlăturare a oxigenului (creează mediu anaerob); - stimulează dezvoltarea bacteriilor ruminale anaerobe benefice şi a celor care digeră fibra; - stimulează creşterea şi activitatea

bacteriilor utilizatoare de acid lactic; - îmbunătăţeşte utilizarea azotului în rumen; - îmbunătăţeşte pH-ul ruminal și influenţează pozitiv digestia prin mărirea concentraţiei în enzime digestive esenţiale.

• Cum o administrăm? O adăugăm în amestecul de concentrate în proporție de 0,3-0,5%. Este recomandat să fie sub formă de granule (deshidratată).

• Cum influențează dezvoltarea mieilor? Efectul drojdiei de bere și a altor probiotice selecționate comercializate de firme de profil a fost testat la Stațiunea Didactică a USAMVB Timișoara și la SCDCOC Caransebeș (ADER 10.2.1.) pe miei în perioada de alăptare și înțărcați. Produșii au fost sănătoși (fără tulburări digestive) și au depus un spor de creștere semnificativ mai mare decât cei care nu au primit acest probiotic în amestecul de concentrate. La calculul eficienței economice, valoarea sporului de producție a fost mai mare decât cheltuiala cu achiziția probioticului, adică se obține profit.

122 www.anunturi-agricole.ro TRACTOARE ŞI COMBINE

IMPORTANT Anunţurile de mica publicitate sunt preluate de pe site-ul nostru www.anunturi-agricole.ro şi au fost postate contracost, la preţul de 5 euro/ anunţ + TVA - anunţuri evidenţiate şi la 100 lei (TVA inclus) - anunţuri promovate. Anunţurile plătite care sunt postate pe site beneficiază de cea mai mare vizibilitate online şi sunt publicate şi în ediţia print a revistei FERMA (o apariţie/anunţ postat).

Anunţurile postate gratuit pe site NU vor fi publicate în revista Ferma.

Scanează codul QR și vezi şi alte anunţuri de mica publicitate!

TERENURI ŞI FERME HD. Vând pădure (brad şi fag), 2,887 ha, comuna Densuş, sat Poieni, zona Floruş. Tel. 0731833344 TM. Vând 2,86 ha teren, introdus în intravilan, construibil, front la DN 6, între Volvo şi Izvin. Tel. 0722558232

15-31 martie 2021

TM. Vând tractor Solis 50, 50 CP, tracţiune 4x4 Carraro Italia, hidraulică Bosch, ridicare 1.600 kg în tiranţi, servodirecţie, mentenanţă redusă, garanţie 1.500 ore sau 3 ani. Tel. 0744537405 TM. Vând tractoare Solis 4x4, de 20, 26, 50, 75 şi 90 CP. Tel. 0744537405

MAŞINI, UTILAJE, INSTALAŢII

• Vând heder porumb şi floarea soarelui Oros HSA pentru orice combină, 4, 5, 6, 8 rânduri, 70 cm sau 76,2 cm între rânduri, viteză recoltare până la 10 km/h, pierderi extrem de mici. Tel. 0733561011, +0036205282452 • Vând heder Oros Sun, 6, 8, 12 sau 16 rânduri, viteză maximă recoltare 7-8 km/h, pierderi extrem de scăzute, pentru orice combină, 70 cm sau 76,2 cm între rânduri.

Tel. 0733561011 BV. Vindem sisteme alimentare cu apă şi udare acţionate cu energie solară, debite până la 5.200 mc/zi, amortizare 1-2 ani, sisteme solare iluminat, ventilare, încălzire. Tel. 0745048465 BV. Proiectăm şi executăm reţele irigaţii, oferim consultanţă şi implementare pentru solicitanţii fondurilor structurale - energie regenerabilă. Tel. 0745048465 BH. Vând compactor purtat/tractat Agro Tom UPH 6 m, cadru hidraulic rabatabil oţel profilat, bară nivelare, tăvălug platbandă oţel, 32 lănci arc dublu, tăvălug posterior Crosskill, scormonitori urme, de la 15.000 euro +TVA. Tel. 0742042066

• Vând heder Oros Cornado, 6, 8, 12 rânduri, la 70 cm sau 76,2 cm, cadru fix/rabatabil, pentru orice combină, transmisie cu reductoare şi cardane, viteză recoltare 11-12 km/h. Tel. 0733561011, 0036205282452 BH. Vând grapă discuri independente Agro-Tom ATH L 5 m, fabricată în Polonia, purtată/tractată, rabatabilă hidraulic, 40 talere 560 mm, rulmenţi fără întreţinere, tăvălug inelar prisme Ø600, pentru 140-170 CP, 16.300 euro +TVA, transport inclus. Tel. 0742042066 • Vând combinator Hector, cadru oţel, fix/rabatabil, tăvălug frontal bare/spirală, 3 r organe active Belota, tăvălug dublu spate, opţional greblă, 3-9 m, 4.500 22.000 euro +TVA, plata în lei la cursul zilei. Tel. 0742339870

LEGUME ŞI FRUCTE

BV. Vând cartofi de consum şi cartofi de sămânţă. Tel. 0745104707

HRANĂ PENTRU ANIMALE

B. Vând linie semi-automată pentru cântărit, umplut şi închis sacii la gură. Preţuri de la 14.800 euro fără TVA. Tel. 0724040441

CĂRŢI, VOLUME TM. Vindem cărţi de specialitate din domeniul agricol, peste 200 titluri, expediere prin poştă în toată ţara, plata ramburs, comenzi pe www.revista-ferma.ro şi www.agroinfo.ro.

Tel. 0256213328

FINANTARE UTILAJE AGRICOLE Tractoare | Combine | Utilaje complementare

ZER

Avans | Comision | Dobândă 2021

OFERTĂ DE FINANȚARE VALABILĂ PENTRU: ● Toată gama de tractoare Case IH ● Toate seriile de combine Case IH Axial-Flow® ● Alte utilaje agricole în pachet cu tractor sau combină.

Ofertă supusă unor termene și condiții valabilă până la 30 aprilie 2021. titanmachinery.ro