Revista Corrugando #78

EDICIÓN N° 78 • JULIO - AGOSTO, 2020

LA INDUSTRIA DEBE CONTINUAR CORONAVIRUS Y SU IMPACTO EN LA CADENA DE SUMINISTROS CORRUGADORAS MÁS RESILIENTES

www.revistacorrugando.com

ESCUELA DEL CORRUGADO

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

-4-

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

ESCUELA DEL CORRUGADO

CURSOS TÉCNICOS 100% VIRTUALES La Escuela del Corrugado amplía su oferta de cursos en línea Cynthia Briceño Obando • prensa@revistacorrugando.com

La capacitación por medios digitales es un proceso cada vez más común y aceptado a nivel empresarial. Con la llegada de la pandemia causada por el Covid-19, muchos proyectos optaron por digitalizarse para mantener la continuidad en el proceso educativo como la Escuela del Corrugado.

Para la Asociación de Corrugadores del Caribe, Centro y Sur América (ACCCSA), propiciar herramientas de mejora en momentos en que la industria debe mantenerse en funcionamiento con más eficiencia, fue el motivo principal para coordinar una agenda de capacitación a distancia, y completamente centrada en la

Para Mora, los cursos mantienen el objetivo de ampliar, actualizar y profundizar conocimientos a nivel técnico. “Somos un canal de formación, por eso nuestros cursos no son comerciales, ni promueven productos o insumos, estan pensados para ofrecer herramientas para el trabajo,evacuar dudas con especialistas del ramo y dar o ampliar conocimientos” destacó.

formación.

“Mantener el funcionamiento de la Escuela a través de una programación de cursos que permita a nuestros estudiantes y a otros nuevos interesados ser parte de este programa se convirtió en una tarea imperativa para nosotros”, señaló Andrea Mora, coordinadora de la Escuela del Corrugado.

TODO SOBRE VAPOR Para las próximas semanas ya se cuenta con una programación definida, y será el mes para descubrir, ampliar actualizar todo lo relacionado con las máquinas de vapor en las corrugadoras.

La Escuela ofrecerá un ciclo de 3 cursos: 1. Fundamentos de vapor, 2. El vapor en la corrugadora y 3. Sistemas de vapor, a cargo del especialista español Ing. Roberto Baviera de la empresa Baviera Steam Systems S.L. Martes 1 de setiembre: Fundamentos de vapor (calderas,minifolds, desaireadores, trampas y lineas generales).

Martes 8 de setiembre: El Vapor en la corrugadora (single facer, corrugadores periféricos, juntas rotativas y sifones.

Mesas calientas, mesas de baja inercia y control de presión).

Martes 22 de setiembre: Sistemas de vapor para corrugadoras (sistema de cascada y directos, sistemas cerrados y abiertos y sistema Baviera RAS. El proceso de inscripción a estos currsos se puede tramitar directamente a través del correo seminarios@acccsa.org o bien ingresando a la página de ACCCSA/ Capacitación.

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

-5-

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

NEGOCIOS

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

-7-

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

NEGOCIOS

SUPERCORREXPO®

SE REPROGRAMA PARA AGOSTO 2021

Redacción • prensa@revistacorrugando.com

TAPPI y AICC anunciaron la reprogramación de SuperCorrExpo® 2020 a causa de situación actual que enfrentamos por la enfermedad COVID-19.

Esta actividad, considerada la exposición más grande del corrugado del hemisferio occidental, se realizará del 8 al 12 de agosto, 2021 en la misma sede, el Centro de Convenciones de Orange County en Orlando, Florida.

En una declaración conjunta emitida hoy, Larry N. Montague, presidente y director ejecutivo de TAPPI, y Mike D’Angelo, presidente de AICC manifestaron: “Tomamos la decisión de posponer SuperCorrExpo luego de analizar las respuestas tanto de nuestros socios como de voluntarios, expositores y participantes. Consideramos que debíamos hacer lo más conveniente para que todos pudieran concentrarse en sus familias y dar respaldo a sus empresas en 2020. SuperCorrExpo estará presente en el 2021 para impulsar el crecimiento de nuestra industria después de esta crisis”.

cuadrados donde se presenta maquinaria en funcionamiento, se realizan demostraciones de productos y actividades prácticas. Más de 220 compañías de distintas partes del mundo relacionadas con la industria del corrugado ya se han inscrito para formar parte de este evento.

Montague y D’Angelo reafirmaron el compromiso de la organización con la industria y manifestaron: “Siempre tomamos en consideración las opiniones de la industria a la que servimos y basados en estas, realizaremos un evento aún más fuerte en 2021”. Además, expresaron: “Cuando el mundo supere esta crisis, aún tendremos la necesidad, y quizás esta será mayor que nunca, de aprender, conectarnos, y planear el futuro y estaremos ahí porque unidos somos más fuertes”.

Si desea más información sobre el cambio de fecha, por favor, comuníquese con Kristi Ledbetter, Gerente del Departamento de Corrugado de TAPPI a kledbetter@tappi. org, o con Cindy Huber, Directora de Reuniones y Convenciones de AICC a chuber@ aiccbox.org.

SuperCorrExpo se celebra cada cuatro años y atrae a más de 6,000 participantes en un área de exhibición de casi 15,000 metros

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

-8-

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

NEGOCIOS

SOSTENIBILIDAD E INNOVACIÓN EN PACKAGING

Smurfit Kappa presenta resultados de la encuesta: Sostenibilidad y rentabilidad en busca de un equilibrio Redacción • prensa@revistacorrugando.com

Smurfit Kappa ha dado a conocer los resultados de la segunda parte de la encuesta: “Sostenibilidad y rentabilidad: en busca de un equilibrio”, realizada a 200 altos ejecutivos de empresas y a 1.500 consumidores de Reino Unido.

En ellos evidencia que la sostenibilidad impulsa todas las actividades de I+D y de desarrollo de nuevos productos en más de un tercio de las compañías y está transformando los programas de innovación, ya que las empresas están replanteándose el diseño de sus productos y soluciones de embalaje en un esfuerzo por afrontar el problema que supone la presencia de residuos en el medioambiente. En la primera parte de la encuesta se indicaba cómo el consumo consciente situará a la sostenibilidad como prioridad principal para las empresas.

El estudio muestra también que las empresas se están centrando específicamente en el embalaje como oportunidad clave para innovar y que siete de cada diez organizaciones mencionan que los materiales utilizados en el embalaje son su principal dificultad para adoptar prácticas de sostenibilidad, seguidos de la recolección y el reciclaje (59%) y de los materiales empleados para fabricar productos (56%). Además, casi nueve de cada diez empresas afirman que sus productos o embalajes incorporan materiales usados o reciclados como parte de sus estrategias de sostenibilidad.

Arco Berkenbosch, Vicepresidente de Innovación y Desarrollo de Smurfit Kappa, ha comentado que “esta investigación demuestra que, actualmente, las empresas tienen que abordar la sostenibilidad en un escenario económico difícil y que los consumidores van a seguir impulsando los programas de sostenibilidad. Los proveedores pueden adoptar muchas soluciones sencillas de la industria global del embalaje sin incurrir en costes

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

considerables, como, por ejemplo, reducir la cantidad de embalajes vacíos en el canal del e-Commerce y el uso de plásticos al transportar bienes en la cadena de suministro.

Nos hemos dado cuenta de que hay una demanda creciente de los productos de nuestro portafolio Better Planet Packaging que son alternativas sostenibles a los plásticos de un solo uso”.

Asimismo, Berkenbosch añade que “a medida que se intensifica la transición a embalajes más sostenibles, resulta fundamental que las empresas sigan invirtiendo en soluciones innovadoras para responder a las demandas de los consumidores, mejorar la percepción de la marca y aplicar estrategias de sostenibilidad satisfactorias”.

La encuesta también revela que el 37% de los consumidores considera que el diseño del embalaje es un factor importante al tomar una decisión de compra y pone de manifiesto que más de la mitad de los usuarios finales ha comprado en los últimos seis meses un producto específico porque su embalaje era reutilizable o biodegradable, demostrando una vez más su nivel de concienciación sobre los embalajes de las marcas. De esta forma, siguen orientando la actitud de las organizaciones hacia las prácticas sostenibles, como bien señala el informe, que evidencia que ocho de cada diez empresas consideran que la sostenibilidad es una inversión a largo plazo, y no un coste.

-9-

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

NEGOCIOS

CORRUGADOS ALTAVISTA CELEBRA 15 AÑOS

Nuevo video corporativo hace un recuento por su trayectoria

En esa fecha, adquieren un terreno de 12 hectáreas en

Redacción • prensa@revistacorrugando.com

La Perla de Guácimo – localidad ubicada cerca de uno de los puertos de salida de mercancías más importantes de Costa Rica- para construir la nueva fábrica, donde no solo de producirían empaques, sino también láminas de cartón.

Con el traslado de la planta se amplió la capacidad de impresión y fue creciendo e invirtiendo en la infraestructura, de manera que actualmente pueden mantener a una amplia cartera de clientes, tanto del sector agroindustrial, como alimentario e industrial, y mantener mayor inventario de materia prima y producto terminado.

Actualmente, Corrugados Altavista es una corrugadora reCon un repaso en retrospectiva del trabajo realizado, la in-

conocida en el mercado costarricense y regional, gracias a los

versión en nueva maquinaria y con el respaldo de una cartera

altos niveles de calidad, eficiencia y excelencia en los tiempos

de clientes consolidada y en crecimiento; Corrugados Altavista

de entrega, que caracterizan a su servicio y productos.

celebra 15 años de éxito en la industria cartonera y de empa-

Además, ha sido reconocida por la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER) como caso de éxito en

ques corrugados.

Fundada por el empresario costarricense, Carlos Sánchez y liderada por él mismo y sus hijos, la empresa inicia operaciones

materia de encadenamientos, por su capacidad para ajustarse a las exigencias del mercado tanto nacional como extranjero, buscando siempre oportunidades de mejora.

en 2005, como una evolución apalancada en la experiencia de trabajo y el conocimiento del mercado de recolección y venta

En esta línea día a día trabajan para continuar ampliando su portafolio de producto, e introduciendo tecnología y nueva

de cartón de segunda a molinos para reciclaje y la impresión y

maquinaria que los permita mantenerse al día en materia de

troquelación de empaques sencillos, que se fabricaba en una

innovación, sostenibilidad y producción, acorde con las exi-

pequeña imprenta en los años 90.

gencias de los mercados globalizados.

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

- 10 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

INFORME ESPECIAL

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

- 11 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

INFORME ESPECIAL

INNOVACIÓN Y SOLIDARIDAD:

LA INDUSTRIA CORRUGADORA FRENTE AL COVID-19

Cynthia Briceño Obando • cbriceno@zonadeprensa.co.cr

Si el sector del cartón, el embalaje y los empaques ya era esencial antes, el nuevo escenario generado a raíz de la pan-

PRODUCTIVIDAD SIN INTERRUPCIONES

demia por COVID-19 lo ha convertido en un sector estratégi-

Ser parte esencial de la cadena de suministro de pro-

co como proveedor de toda la cadena de valor de la industria

ductos básicos y críticos como alimentos, medicamentos y

de la salud y el gran consumo.

productos de salud e higiene colocaron a industrias como Smurfit Kappa en primera línea de trabajo, para mantener a

Esta responsabilidad, sumada a la situación de crisis sa-

tope su producción y conseguir que estos productos pudie-

nitaria que llega también hasta las plantas de trabajo, ha

ran ser empacados y transportados de manera segura hasta

acelerado el camino del desarrollo de una nueva logística de

sus destinos.

producción, de nuevos productos y nuevas formas de sostenibilidad y solidaridad empresarial.

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

Para ello, aseguró Juan Guillermo Castañeda, CEO para las Américas en nota de prensa; “Lo clave desde que comenzó la

- 12 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

INFORME ESPECIAL

estrictamente los protocolos de seguridad, higiene y limpieza en línea con las directrices de la Organización Mundial de la Salud (OMS); brindando seguridad a todos nuestros colaboradores tanto propios como tercerizados, además de contribuir para que nuestra gente actúe contra la pandemia, incluso fuera de Klabin” explicó Douglas Dalmasi, portavoz de la compañía.

Amplió que se implementaron medidas preventivas en todas las instalaciones, centrándose siempre en la salud de los colaboradores y comunidades cercanas a sus fábricas.

crisis ha sido proteger la salud y el bienestar de nuestros empleados y gracias a ello hemos podido continuar operando dentro de esta situación”.

Consultados respecto de la afectación sobre la cadena de suministro de materias primas, logística y transporte de mercancías, ambas empresas indicaron no haber sufrido afectación. Sin embargo, si se preparan con análisis y grupos de trabajo especializado en el caso de que haya que recurrir a un plan de contingencia.

Como primera medida la empresa se enfocó proteger la salud y el bienestar de los colaboradores como una prioridad principal y permanente. Esto significo implementar rápida y eficientemente medidas de bioseguridad, así como cambios en la forma de trabajar.

Smurfit Kappa rescató que producto del confinamiento y el cese de algunas labores consideradas no esenciales, la recolección de material reciclable se ha visto afectada en algunos países, sin embargo, conforme se levantan las restricciones poco a poco el tema de ha ido resolviendo.

Cortesía Klabin

“Esta coyuntura nos ha desafiado en el terreno empresarial, profesional y personal. Nos ha permitido reflexionar sobre diferentes temas; como, por ejemplo: replantear la manera de trabajar y de atender a nuestros clientes, a la vez que aportamos, desde lo que mejor sabemos hacer, a soluciones de empaque innovadoras y sostenibles. De igual manera nos ha mostrado las virtudes y ventajas que tiene el trabajo desde casa para quienes pueden hacerlo gracias el tipo de labores que desempeñan”. Además, en todas sus fábricas se desarrolló una campaña de comunicación masiva para informar cómo protegerse y mantenerse seguros en el trabajo y la casa. Este plan se basó en tres ejes principales: Seguros-Apoyados y Conectados.

Klabin, líder el empaque en Brasil y Suramérica, hizo lo propio en sus oficinas y fábricas.

“Para garantizar el mantenimiento de las actividades frente a un escenario sin precedentes como este, seguimos

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

SOLUCIONES CONTRA EL COVID-19 En esta materia, Smurfit Kappa ha puesto en el mercado dos portafolios de productos creados en el contexto de la seguridad sanitaria, el distanciamiento y la protección: Safe Portfolio/ Portafolio seguro y Design for help/ Diseños para ayudas.

El primero de ellos está enfocado en ayudar a empresas, oficinas y al sector educativo a reanudar sus operaciones de acuerdo con las nuevas recomendaciones de seguridad, en la medida que las restricciones de los confinamientos obligatorios se van reduciendo en cada país. Estas soluciones incluyen separadores de pared, separadores de escritorio, estaciones de trabajo y de higiene, pantallas de puntos de venta, señalización de seguridad.

Diseños para ayudas, está pensando para cubrir las nece-

- 13 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

INFORME ESPECIAL

sidades que surgen de la atención médica a personas con Covid-19 o de quienes las atienden. Dentro de estas soluciones se encuentran, separadores de espacios, camas temporales hechas a base de cartón corrugado, caretas protectoras y otros muebles temporarios hechos a base de cartón corrugado como mesas o estanterías.

Klabin, en unión con el Centro de Tecnología en Paraná, Instituto Senai y la industria cosmética Apoteka, llevó la innovación fuera del empaque y creó una solución para la producción de alcohol en gel a partir de celulosa microfibrilada (MFC), extraída de

Cortesía Smurfit Kappa

madera y que reemplaza al carbopol, una sustancia importada con alta demanda mundial debido a la

a las comunidades; mientras en que Brasil se donaron camas

pandemia del Covid-19.

y asientos en corrugado a los departamentos de asistencia

“El concepto de usar celulosa microfibrilada utilizada pro-

social.

viene del Centro de Tecnología de Klabin y se produjo en el

En Colombia, Centro América y el Caribe la empresa pro-

Parque de Plantas Piloto recientemente inaugurado por la

dujo y donó bolsas de papel para empacar donaciones de

Compañía, también ubicado en Paraná, en el municipio de

alimentos y en Colombia específicamente aportaron estante-

Telêmaco Borba. El producto ya cuenta con informes técnicos

rías construidas con cartón, para un hospital transitorio en el

que garantizan su acción antibacteriana y una gran cantidad

cual se podrían atender hasta 6.000 contagiados de Covid19.

ya ha sido producida y destinada a donación para enfrentar

Y en México y Estados Unidos se hizo la donación de cajas de

la pandemia” comentó Dalmasi.

cartón corrugado para el envío de productos de emergencia y divisores a la Cruz Roja y Hospitales locales.

CONTAGIO SOLIDARIO

Klabin también destinó hasta el momento $ 1.900.000 en iniciativas para combatir el Covid-19.

Por último, las empresas del sector si se han dejado contagiar de un sentimiento solidario de apoyo y destinado no solo recurso productivo, sino económico directo, destinado a mitigar los efectos negativos de la pandemia en todas sus dimensiones.

Las acciones se centran en la salud y la asistencia social, dando prioridad al cuidado de las comunidades en las regiones donde la empresa opera, además de sectores indefensos en medio de la crisis, como los recolectores de materiales.

Esto incluyó la donación de más de 1 millón de artículos de

En Smurfit Kappa se han destinado que ayudas y contri-

higiene y protección hospitalaria, 700 mil paquetes de cartón

buciones van desde la alianza con gobiernos locales en Ar-

corrugado para el transporte de kits de higiene y alimentos,

gentina a quienes aportaron cajas para el envío de mercados

la compra equipo hospitalario.

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

- 14 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

INFORME ESPECIAL

PLANTAS INDUSTRIALES

Y BUENAS PRÁCTICAS SANITARIAS

Sector industrial cuenta con 45 normas de buenas prácticas contra el COVID-19, de acceso gratuito y recomendadas por el Organismo Mundial de la Salud y la FDA La normalización de prácticas de seguridad, salud y prevención de riesgos en las industrias, frente a la situación actual del COVID-19 asegura que las medidas que se tomen se hagan de forma sistemática y con la certeza que todos van aplicar los mínimos necesarios para prevenir más contagios, ya que las normas aseguran condiciones mínimas ya probadas por la ciencia, la técnica o la experiencia.

Cynthia Briceño Obando • cbriceno@zonadeprensa.co.cr

1

¿CÓMO PUEDEN LAS FÁBRICAS Y PLANTAS INDUSTRIALES CREAR O ACCEDER A MANUALES Y PROTOCOLOS ADECUADOS A SUS OPERACIONES? En las normas ISO las organizaciones pueden encontrar

guías tanto para la creación como para la adopción de protocolos. Algunas normas internacionales ya existentes como la

Revista Corrugando conversó con Jonathan Pérez, Direc-

ISO 45001 son alternativas para crear sistemas robustos para

tor de Servicios de Evaluación y Alexandra Rodríguez, Direc-

la prevención de riesgos a la salud y la seguridad de las perso-

tora de Normalización del Instituto de Normas Técnicas de

nas. En el sector alimentario, la norma ISO 22000 y las normas

Costa Rica para conocer cómo fábricas y plantas industriales

de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) proveen los linea-

pueden apoyarse en normativa ya existente y especializada

mientos para asegurar la inocuidad alimentaria. Las normas

para crear prácticas de seguridad y salud para sus colabora-

internacionales también pueden servir de base para crear

dores y clientes.

protocolos específicos cuando eso puede ser conveniente.

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

- 16 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

INFORME ESPECIAL

Además, el Ministerio de la Presidencia de Costa Rica, pre-

Aunque ya existían nor-

ocupado porque las organizaciones del país en general tuvie-

mas y protocolos atinentes a

ran una referencia para poder crear protocolos adecuados a sus operaciones solicitó colaboración a INTECO y la Escuela de Administración Pública de la Universidad de Costa Rica y al

las buenas prácticas de prevención para la salud como

Ministerio de Salud para el desarrollo del Documento Norma-

las que se han mencionado,

tivo INTE/DN-MP-S-19:2020. Requisitos para la elaboración de

también es cierto que en

protocolos sectoriales para la implementación de Directrices

el contexto actual interna-

y Lineamientos sanitarios para COVID-19 de tal manera que

cionalmente han surgido

pudieran tener una guía para que los sectores puedan desarrollar el protocolo que sirva de referencia para que las organizaciones hagan sus procedimientos específicos.

diversos instrumentos para certificar buenas prácticas en la industria. En general todos

2

¿CUÁL HA SIDO EL TRABAJO DE INTECO EN ESTA LÍNEA, Y EN PARTICULAR PARA LA INDUSTRIA MANUFACTURERA Y PLANTAS INDUSTRIALES EN CR?

siguen la misma línea de las

INTECO en cumplimiento de su misión que busca que las normas técnicas ayuden a mejorar la calidad de vida de los ciudadanos, desde el inicio de la pandemia se dio a la tarea de dotar al país del marco normativo recomendado por el Organismo Mundial de la Salud y la FDA desarrollando un paquete de 45 normas con acceso gratuito para las partes interesadas relacionadas con mascarillas, respiradores, guantes, batas y una serie de productos que con las normas técnicas se podría promover la manufactura nacional o la importación de productos que cumplieran requisitos de calidad y seguridad.

Además, se colaboró con el Ministerio de Salud en la revisión de los lineamientos generales y específicos emitidos para prevenir el contagio.

lidades de contagio de enfer-

En el ámbito de la certificación, INTECO ha desarrollado y continúa desarrollando ofertas de servicio en temas de relacionados a ISO 45001, ISO 22000, BPM y un enfoque de evaluación en los protocolos específicos de los sectores económicos, tanto en Costa Rica como en la región.

3

Jonathan Pérez, Director de Servicios de Evaluación, INTACO

¿CONOCE DE ALGÚN PROCESO DE CERTIFICACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS EN LA LÍNEA DE LA SITUACIÓN DEL COVID-19?

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

normas de buenas prácticas que pre existían, solamente que dan énfasis en elementos para reducir las probabi-

medades.

4

Alexandra Rodríguez, Directora de Normalización, INTACO

¿QUÉ VENTAJAS OFRECE UNA CERTIFICACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS, FRENTE A LO QUE SON NORMAS DE BUENAS PRÁCTICAS?

En realidad, existe una asociación directa entre las normas y las certificaciones. Una norma establece los requisitos o lineamientos que una organización debe seguir para evidenciar prácticas normalizadas y luego una certificación es la conclusión positiva de un proceso de evaluación sobre el grado en que esa organización ha logrado cumplir con los requisitos. Dicho esto, previo a cada certificación debe existir la adopción de una norma o estándar. La ventaja de la certificación es que permite a una organización asegurar frente a sus partes interesadas o clientes, que un ente independiente realizó una evaluación objetiva e imparcial de su cumplimiento y que eso es trazable internacionalmente.

- 17 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

INFORME ESPECIAL

CORONAVIRUS Y SU IMPACTO EN LA CADENA DE SUMINISTROS

Es el momento de pensar en la forma en que estamos abasteciendo el mercado

A medida que las empresas afrontan la actual crisis del COVID-19, EY está trabajando en una serie de asuntos clave en

Cynthia Briceño Obando • cbriceno@zonadeprensa.co.cr

que sea resistente en medio de una crisis como la que experimentamos?

los cuales los líderes empresariales deberían enfocarse para

Para Andrés Dobles Rojas, Consultor en Transformación

ejecutar acciones inmediatas, que les permitan anticiparse a

de Negocios de EY para Centroamérica, Panamá y República

la crisis y proteger los resultados a mediano y largo plazo.

Dominicana, las organizaciones deberán adaptarse al nuevo

Según Oxford Economics, si la propagación del virus no

entorno empresarial y transformarse para crecer.

se controla, las repercusiones económicas podrían manifestarse hasta en una contracción del 1,3% del PIB mundial, costándole a la economía alrededor de $1,1 trillones de dólares. ¿Cómo gestionar la producción sin interrupciones en este nuevo contexto? ¿Cómo construir una cadena de suministro

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

NUEVA NORMALIDAD Particularmente, para el caso de las industrias de manufactura y fábricas, como una planta de que produce cartón

- 18 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

INFORME ESPECIAL

corrugado y cajas de cartón explica Dobles, los principales desafíos a los que se enfrenta en la actualidad son:

CADENAS DE SUMINISTRO

• la gestión de liquidez.

Dobles además destacó que en materia de cadena de su-

• la seguridad de la fuerza laboral.

ministro, cada una enfrenta una realidad diferente y es el mo-

• la estabilización de cadena de suministro.

mento de repensar la forma en que estamos abasteciendo el

• el ajustar operaciones para que se alineen a las medidas de confinamiento impuestas por países y protocolos para poder seguir operando y

mercado y cómo estamos programando nuestras plantas de producción frente a la nueva realidad. Para ello propone:

1

• la planificación de la demanda & acceso a insumos clave para la producción.

un lugar específico. Enfocada en tener la cadena de su-

En este contexto, algunas consideraciones importantes para quienes lideran este tipo de negocios, explica el consultor, pasan por aspectos de seguridad y salud, entre ellas: tener una readecuación de infraestructura para las nuevas disposiciones regulatorias en materia de distanciamiento social, sanitarias para salud ocupacional e industriales, distancia en áreas administrativas, contemplar programas de mantenimiento especializados en sistemas de refrigeración, climatización y ventilación para evitar “aire viciado”, filtros, consideraciones en temas de áreas de alimentación, servicios sanitarios, áreas de aseo, entre otros.

ministro en ambientes libre de papel, inalámbrico, sin esfuerzo y sin interrupciones.

2

Asegurarse que todo lo que está en físico, por ejemplo, el inventario, se refleje adecuadamente en el mundo digital. Si un proceso físico no se re-

fleja adecuadamente en el mundo digital o viceversa se debe regresar a entender las causas de raíz denominadas “causas de raíz comunes” a los procesos físicos.

3

En materia de fuerza laboral, Dobles explica que es clave considerar tener identificado al recurso especializado y segmentarlo en equipos para mitigar riesgos de contagios, sin que la operación se vea comprometida por no tener a los recursos especializados.

Establecer formalmente una “promesa de servicio” que pueda fácilmente explicarse y entenderse por el cliente interno/externo. Por ejemplo, una decla-

ración como: “en cualquier parte del GAM en menos de 48 horas, 95% del inventario disponible”.

4

“Algunos hablan de hacer 2 equipos, equipo A y equipo B. Si dentro de este caso hipotético se tiene personal especializado, la mitad debe estar en el equipo A y la otra en el equipo B respectivamente. Considerar llevar, mantener o mejorar bitácoras de turnos para una correcta continuidad de la operación sin causar tiempos muertos en la productividad”, indicó.

Crear mecanismos de retroalimentación durante cada etapa de la cadena de valor de la organización, a través de cualquier dispositivo 24/7/365 y

que haya resonancia en menos de 24 horas que cada comentario, sugerencia, queja o solicitud de información sea correspondida adecuadamente. Siempre conocer las regulaciones locales que protegen al consu-

Además, resulta clave conocer las nuevas capacidades instaladas en materia horas hombre en los diferentes procesos de “la planta”, para poder cumplir a los procesos de la proyección de la demanda. “Un proceso de proyección de la demanda o S&OP por sus siglas en inglés (Sales and operations) debe tener una buena sincronización para cumplir con las proyecciones comerciales y consecuente mantener un flujo de efectivo según los planes, políticas y contratos.

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

Crear una cadena de suministro que este digitalizada para no depender de la ubicación física, cobros, contraseñas o la presencia de los responsables en

midor y estar adheridos al mismo marco legal.

5

Reconocer la importancia del concepto del omnicanal y que todo gire en la capacidad de “complacer al cliente”. Sin embargo, con reglas del juego

claramente para que sea de una forma eficiente para la empresa y de una forma que deleite al cliente en su experiencia de compra.

- 19 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

INFORME ESPECIAL

LA INDUSTRIA DEBE CONTINUAR

Sandra Zumbado Alvarado • prensa@revistacorrugando.com

finales lleguen a sus destinos para asegurar que la economía del mundo se siga moviendo.

Ajustar medidas, proteger la producción y a los colaboradores, ha sido prioridad en empresas que han mantenido la actividad

En Revista Corrugando conversamos con Jorge Sauma, gerente general de Corporación Bananera Nacional (Corbana), empresa costarricense productora y comercializada de banano, acerca de las medidas implementadas para proteger la logística de producción y mantenimiento activo de la industria bananera durante esta época.

Una enfermedad global, medidas sanitarias que cambian de un día a otro, cierres de fronteras, llamados a teletrabajar.

No hay duda de que nadie tenía en su mapa de rutas críticas una afectación como la que hemos tenido con el COVID-19.

La pandemia ha puesto a prueba la respuesta de las empresas para continuar produciendo, asegurando no solamente que circule la materia prima, sino que los productos CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

“Se han tomado las medidas de distanciamiento, si no es posible se instalan pantallas entre los trabajadores, en algunos casos el uso de cubre bocas, facilidades para el lavado de manos, rotulación referida a la forma correcta de toser y estornudar. Aforo al 50 por ciento de comedores, se cumple con los lineamientos del Ministerio de Salud, en cuanto atención de proveedores. Desarrollo de una Guía para los productores bananeros, y en proceso de formalización el Protocolo que solicita el Gobierno”, destacó Sauma.

- 20 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

INFORME ESPECIAL

Durante la implementación, Sauma destaca la buena respuesta de todos los involucrados para atender las medidas dictadas por el Ministerio de Salud, las cuales han sido bien adoptadas tanto por los productores como por los trabajadores. La industria del banano se ha mantenido en operación y exportando, explicó Sauma.

SEGURIDAD Y CONTINUIDAD DE LA OPERACIÓN En el centro de trabajo han tomado distintas medidas, todas enfocadas en mantener la seguridad de los colaboradores y contribuir con la continuidad de la operación.

Para ello, valoran la temperatura con el termómetro infrarrojo a los trabajadores o se les hace la prueba de olfato (por ejemplo, con vinagre). Las tareas y procesos laborales deben planificarse para que los trabajadores puedan mantener la distancia interpersonal de 1,8 m, tanto en la entrada y salida al centro de trabajo, como durante la permanencia en el mismo.

En lo que respecta al personal de la planta empacadora, el personal debe de estar, en la medida de lo posible, separado 1,8 metros de distancia, o instalar algún medio físico de separación, evitando que estén cara a cara.

CONTINUAR BRINDANDO SERVICIO Pensar rápido, tomar decisiones en tiempo récord pero con una estrategia clara de mantener la salud de todos los involucrados en la cadena del negocio, ha sido la contante en diferentes empresas.

Tal es el caso de Segex, una empresa de logística que opera bajo el régimen de

Zona

especializada

Franca en

(SEL), brindar

soluciones personalizadas y agregar valor a las cadenas de suministro para empresas de la industria de ciencias de Sr. Silvio Segnini, director de Segex.

la salud.

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

“Al inicio de la pandemia sabíamos que sería una situación que impactaría fuertemente al país a nivel social y económico, sin embargo, por el giro de nuestro negocio y, particularmente el giro de negocio de nuestros clientes, no podíamos detener al Jorge Sauma, gerente general de 100% la operación. Por esa Corporación Bananera Nacional (Corbana) razón, en los primeros tres días, tomamos decisiones a lo interno donde pudiéramos proteger la salud de nuestros colaboradores, la de nuestros clientes y proveedores, a la vez que continuábamos brindando nuestro servicio”, explicó Silvio Segnini, director de Segex.

Algunas de las medidas implementadas van desde la contratación de un médico general para impartir una charla acerca del COVID-19 y la forma de protegerse hasta división de equipos de trabajo, definición de puestos aptos para teletrabajo, política de ingreso a las instalaciones y un aumento de las rondas de limpieza general del edificio, entre muchas otras.

“Bajo esta rigurosa política de limpieza y aseo personal, hemos logrado mantener nuestra operación al 100%, brindando las condiciones de salud óptimas a cada uno de los miembros de nuestro equipo. Por lo que hemos visto y escuchado, nuestros clientes también han implementado medidas similares en sus plantas de producción y con sus equipos administrativos”, destacó Segnini.

Dado su amplia trayectoria, Segnini es parte e un grupo de empresarios que desde hace varias semanas participa en foros con representantes del gobierno de Costa Rica para la toma de decisiones en materia de transporte internacional, regulación aduanera y comercio.

“Hemos visto como el país ha salvaguardado proactivamente la salud ciudadana y los buenos resultados nos han llevado a ser noticia en el mundo. A nivel de comercio internacional, el gobierno ha instaurado protocolos innovadores, rigurosos, pero procurando siempre la salud de la población y la continuidad del comercio exterior”, concluyó Segnini.

- 22 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

INFORME ESPECIAL

CORRUGADORAS MÁS RESILIENTES

Una crisis como la actual, también puede ser un buen momento para optimizar su operación

Jason Alvarado Rodríguez • prensa@revistacorrugando.com

La crisis por COVID-19 nos enfrenta a retos sin precedentes, razón por la que las soluciones deben ser también innovadoras, como nunca antes. Hoy por hoy la optimización de su operación, para mantener los niveles de productividad, es clave para adaptarse a una nueva normalidad.

clave para mejorar la rentabilidad de las operaciones. Otros

Las empresas se están enfrentando a diversos riesgos estratégicos y operacionales, como el retraso o la interrupción del suministro de materias primas; los cambios en la demanda de los clientes; el incremento de los costes; las reducciones logísticas que provocan retrasos en entregas; los problemas de protección de la salud y la seguridad de los empleados; la insuficiencia de mano de obra; o las dificultades relacionadas con el comercio de importación y exportación.

valor añadido a los clientes”, explicó Luís Simões, operador

Ante este escenario,“la inversión tecnológica, por ejemplo en sistemas predictivos o en almacenes automatizados, son

para no tener que detener la producción o reemprenderla en

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

aspectos, como la concentración de la actividad de los operadores en grandes plataformas y la estandarización de procesos, cumplen con el mismo objetivo y promueven el desarrollo de soluciones logísticas innovadoras que aporten logístico de referencia en la Península Ibérica, en un evento organizado por evento organizado por Kaizen Lab. La firma Deloitte, recomienda centrarse en los planes de respuesta por los riesgos generados en la cadena de suministro. Las empresas suelen contar con materias primas suficientes y diferentes canales de adquisición de las mismas cuanto pase el periodo de cuarentena.

- 24 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

INFORME ESPECIAL

En la gestión de los inventarios, las organizaciones deben tener en cuenta factores como el bloqueo del consumo, el correspondiente aumento de los costes financieros y la presión sobre el flujo de efectivo.

Al mismo tiempo, en las industrias con ciclos de producción prolongados, deben prepararse con antelación para un repunte del consumo cuando la epidemia vaya en remisión, para evitar el riesgo de un inventario insuficiente.

Los expertos de Deloitte también aconsejan desarrollar soluciones para los riesgos de cumplimiento y mantenimiento de las relaciones con los clientes que surgen de la incapacidad de reanudar la producción a corto plazo.

Después de una situación de emergencia sanitaria, las organizaciones deben trabajar estrechamente con los clientes para comprender los cambios que ha sufrido el mercado y entender el impacto de reanudar su actividad.

Además, otro tema importante que señalan, es analizar exhaustivamente los contratos, ya que, debido a las causas excepcionales y a las leyes emitidas durante el periodo de crisis, puede que los incumplimientos de contrato no tengan consecuencias legales.

“Usando el marco de reflexión o analogía entre los respiradores y el sistema inmune, el desarrollo de las capacidades de cambio se convierte en un habilitador por excelencia de la capacidad de resiliencia, nos prepara desde “dentro” y nos permite ser entes activos en la construcción de la nueva normalidad. De forma tal que, la organización y su fuerza laboral, no se limiten a ser entes “pasivos” que “esperan a que todo pase” para empezar a actuar.

Las acciones que construyen y habilitan las capacidades de cambio, se articulan en frentes de comunicación, cultura, enseñanza, liderazgo y rendimiento y brinda la capacidad única de proteger, dinamizar y habilitar la co-creación”, indica el estudio.

Otro eje fundamental para la optimización de sus procesos y operación es el liderazgo. En otro estudio también de Deloitte, denominado Liderazgo resiliente, se señala que “En tiempos sin precedentes donde todo parece ser parte de “una película”, la forma y el ritmo en la que los líderes de nuestras organizaciones asimilan y reaccionan ante la incertidumbre y el contexto, se vuelve el diagnóstico de cómo la organización superará la crisis”.

Las empresas deben identificar y evaluar los contratos cuya ejecución pueda verse afectada y notificarlo con celeridad a los clientes, para mitigar las posibles pérdidas, así como evaluar si es necesario firmar un nuevo contrato o cláusulas adicionales. Es importante generar y conservar todas las evidencias documentales para utilizarlas en posibles demandas civiles.

El líder “súper héroe” que todo lo podía, debe dar paso abruptamente a una red potenciada de líderes que logren, en conjunto, visualizar y potenciar el día después. Dichos líderes deberán apoyarse para asimilar el contexto y recargarse de energías y sinergias conjuntamente, de forma de “salir” a inspirar (virtualmente) a sus equipos.

EMPRESAS RESILIENTES

Una vez recuperados del primer shock, los líderes tendrán que definir una estrategia que contemple todas las variables, traduciéndola en una visión concreta y clara que provea de dirección a aquellos equipos que más que nunca la necesitan.

En su estudio, Gestión del Cambio: Movilizador de la resiliencia organizacional en tiempos de crisis, se indica que “es imprescindible, identificar los mecanismos que fortalecen los sistemas inmunes de las compañías y activarlos correctamente. Uno de los elementos comprobados es la capacidad de resiliencia, esa habilidad que no solamente permite sobreponerse a momentos críticos y adaptarse sino reconstruir la realidad y emerger fortalecido.

Luego, marcado el rumbo conjunto, los líderes deberán encontrar nuevas formas de conectar y energizar a los suyos, haciendo que las cosas sucedan a través del desarrollo de capacidades y habilidades nuevas, con un foco en innovar para el logro de ventajas competitivas. Mientras, el líder quizá descubra que está “menos solo que antes”, y logrará dar mayor significado a la colaboración y al equipo.

INFORME ESPECIAL

EL TELETRABAJO SE ABRIÓ PASO EN MEDIO DE LA PANDEMIA

En industrias de manufactura las labores de soporte y apoyo pueden funcionar bajo esta modalidad El distanciamiento social, las medidas sanitarias aplicadas con menor o mayor rigurosidad en distintos países, sumado a la imperiosa necesidad de mantener la economía activa, hicieron que el teletrabajo tomara un lugar de privilegio durante la crisis provocada por el COVID-19.

Aún cuando no todos los países tienen lineamientos claros respecto de esta modalidad laboral, lo cierto es que el teletrabajo llegó para quedarse, derribó mitos y sacudió a las empresas, tanto públicas como privadas, para darse cuenta de que esta alternativa puede resultar incluso igual o más efectiva, que tener a todo el personal laborando en el sitio de trabajo.

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

Sandra Zumbado Alvarado • prensa@revistacorrugando.com

Marco Durante, socio director de la firma BDS asesores, expertos en materia laboral, compartió con Revista Corrugando detalles de lo que ha representado el teletrabajo, como respuesta a un llamado de las autoridades de salud para cuidarnos y contribuir con la lucha contra el coronavirus.

“Las circunstancias han obligado que para mantener su actividad lo utilicen y romper muchas limitaciones y paradigmas. Han podido notar incluso que obtienen iguales o mejores resultados que con el trabajo presencial en los centros de trabajo”, destacó Durante.

El experto en derecho laboral destacó que, en definitiva, el teletrabajo no es para todas las actividades y tampoco todos los puestos son teletrabajables, por lo cual, cada em-

- 26 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

INFORME ESPECIAL

presa debe ver su realidad y determinar si esta modalidad puede adaptarse o no a ella. En industrias de manufactura puede ser que muchos puestos no lo sean pero probablemente habrá otras labores de soporte y apoyo que sí pueden funcionar bajo esta modalidad.

Operarios, fabricantes, mecánicos de mantenimiento, entre otros, son personas que difícilmente se pueden acoplar al teletrabajo, pero la crisis ha permitido que las empresas descubran muchos otros puestos que sí lo son y que, de una u otra forma, contribuyen con que el negocio siga caminando y la economía permanezca activa, pese a la situación mundial.

Durante explica que aquellas empresas que aún no se han adaptado al teletrabajo, formen pequeños grupos interdisciplinarios para analizar sus opciones, determinar cuáles puestos aplican para este estilo y si las personas podrían o no adaptarse a este tipo de trabajo a distancia.

“Muchas empresas han encontrado más puestos teletrabajables de los que creían tener y han podido mantener el distanciamiento y seguir activos. Es una oportunidad que muchos han logrado aprovechar y que es importante que evalúen y consideren para el futuro, teniendo siempre pre-

En el caso de Costa Rica, el contar con una ley y un reglamento reciente, ha servido mucho para que patronos y trabajadores tengan una mayor seguridad jurídica, conozcan mejor sus deberes y derechos y así contar con mayor tranquilidad y transparencia en su implementación.

No hay que dejar de lado que la pandemia ha venido a despertar muchos temas relacionados con el derecho laboral en diferentes países, tomando en cuenta que se han tomado medidas como suspensión de contratos, despidos masivos, disminución de jornada, reducción de salarios, que han constituido otro reto tanto para empresas como para los distintos gobiernos.

sente que es igual de vital no dejar de lado los temas de se-

En esta edición, de la mano de DBS Consultores comparti-

guridad, salud ocupacional, confidencialidad de la informa-

mos con ustedes un repaso regional de los retos en materia laboral

ción, entre otros”, destacó Durante.

y los alcances del teletrabajo.

SOSTENIBILIDAD

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

- 29 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

SOSTENIBILIDAD

LA CRISIS TAMBIÉN LLEGÓ AL RECICLAJE

Los mercados del reciclaje muestran una reducción en la oferta de material recuperado nacional al tiempo que se amplian las limitaciones para importarlo Sandra Zumbado Alvarado • prensa@revistacorrugando.com

En momentos en que la incertidumbre es la palabra más común y descubrimos todos los días diferentes formas de enfrentar el COVID-19, surge también la preocupación ante cuál debe ser el manejo de los desechos y si volveremos a la reutilización como una opción común en nuestra vida y negocios.

Las medidas sanitarias tomadas en diferentes países, han llevado a la disminución del consumo, y provocado que muchos centros de recolección a cerrar operaciones o variar su propuesta de acopio, dados los riesgos inminentes de contagio y las órdenes de restricción de circulación. Eso nos lleva a preguntarnos si volveremos a hacer uso frecuente de estos materiales y si perderán su valor conforme la pandemia siga su rumbo.

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

Datos publicados por el Banco Mundial, indican que en el mundo se genera diariamente en promedio 0,74 kg de basura por persona y en el caso específico de América Latina, la tasa promedio es más alarmante, al alcanzar los 0,87 kg al día.

Con la entrada del Covid-19 en una afectación a nivel mundial, se ha visto limitada la recolección, y con ella se da una reducción en la oferta de material recuperado nacional al tiempo que se amplian las limitaciones para importarlo. Además, se han paralizado esfuerzos en educación y concientización respecto de la importancia del reciclaje y su aporte en el medio ambiente.

Tomando en cuenta que en el mercado del corrugado se utiliza material reciclado (papel y cartón) como materia prima, esta industria revisamos algunas de las medidas tomadas en diferentes países, respecto del acopio de este material.

ACOPIO DE CARTÓN En tiempos de confinamiento en Panamá, los centros de recepción han permanecido cerrados y esto en buena parte porque las restricciones de circulación en ese país

- 30 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

SOSTENIBILIDAD

han sido bastante extremas, con poca movilidad y empresas con orden de cierre por indicación sanitaria. En el Perú, un proyecto llamado Ciudad Saludable, está trabajando con los recicladores, diseñando protocolos para la seguridad de los recolectores, así como para educar a las personas a que hagan una separación responsable de sus residuos durante el encierro.

En un artículo publicado por la página ComunicarSe, acerca de los impactos del Covid en la industria del reciclaje, indicaron que en América Latina, las restricciones impuestas al reciclaje debido a la cuarentena y medidas de prevención han generado que las tasas de reciclaje están disminuyendo.

En Chile, el gobierno incluyó al sector de recicladores entre los que tienen permitido desplazarse en cuarentena, considerando que las labores de recolección y traslado a las plantas de reciclaje son actividades esenciales y suponen una distribución de equipos de protección personal (EPP) a los recicladores de base.

ACCIONES RÁPIDAS Ante el evidente cierre de los centros de acopio, ecoins® una iniciativa que nació en Costa Rica en el 2018 con el objetivo de fomentar la economía circular y la cultura de responsabilidad compartida, tomó acciones rápidas y trabajó en ideas que estuvieran adecuadas a los tiempos de pandemia.

“En marzo con el inicio de la cuarentena muchos centros de valorización o acopio cerraron sus puertas, y cancelaron campañas regulares para la promoción del reciclaje, por lo que las personas optaron por destinar sus residuos al relleno sanitario. En abril, hicimos un comparativo y el material para reciclar bajo cerca de un 75% en un mes, cifra alarmante, por lo que el equipo de ecoins lanzó como medida para frenar esta tendencia la campaña “ecoins en casa”, esta campaña trata principalmente de educar a las personas a limpiar, secar y separar sus residuos y entregarlos a las rutas Municipales que tienen recolección de valorizables, y claro,

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

ganando ecoin en el proceso”, explicó Gustavo Paz de la compañía Próxima Comunicación, líder del programa ecoins.

Otra de las herramientas que pusieron en marcha fue desarrollar un webinar acerca del aprovechamiento del espacio y cómo compactar los residuos para que ocuparan menos espacio. De manera semanal, están implementando campañas con expertos para cada uno de los residuos.

“Aunque estemos en casa, seguimos generando residuos y no queremos que todo se convierta en basura, debemos pensar en el gremio de los recicladores, personas que están viendo disminuidos aún más sus ya pocos ingresos. Debemos seguir separando, por las personas que dependen de estos materiales y para proteger el ambiente”, comentó Karla Chaves, Directora de ecoins.

El esfuerzo que han promovido en Costa Rica incluye la coordinación con 18 municipalidades y seis centros de acopio privados que tienen rutas selectivas de residuos, esto quiere decir que hay camiones y días diferentes para recoger la basura tradicional y otros para recoger lo que se puede reciclar y se lleva a un centro de valorización para ser vendido a transformadores.

El Ministerio de Salud de Costa Rica ha indicado que las municipalidades deben de continuar brindando el servicio de recolección de desechos reciclables y no valorizables durante la emergencia provocada por la pandemia. Además, se ha hecho un llamado para que las personas en sus casas colaboren con la entrega de los residuos de manera segura y que el personal pueda contar con equipo de higiene que permita la protección de su salud mientras trabajan.

- 31 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

SOSTENIBILIDAD

¿CUÁNTO AGUANTA EL COVID-19 SOBRE LAS SUPERFICIES?

Tres días en el plástico y 1 en cartón: ¿cuánto aguanta el COVID-19 en las superficies?

Cynthia Briceño Obando • prensa@revistacorrugando.com

El virus que causa la enfermedad por coronavirus 2019 (Covid-19) es estable durante varias horas o días en aerosoles y diversas superficies, según un estudio publicado en The New England Journal of Medicine, y elaborado por científicos de los Institutos Nacionales de Salud (NIH), los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

Universidad de California en Los Ángeles y la Universidad de Princeton en Estados Unidos.

Los autores han imitado lo que sucede cuando una persona infectada deposita el coronavirus sobre materiales cotidianos en la casa y en hospitales, como puede ocurrir al toser o tocar objetos. Para ello han utilizado muestras reales del patógeno.

Así han llegado a la conclusión de que este coronavirus responsable del síndrome respiratorio agudo grave, se detecta en aerosoles (las partículas en suspensión del aire) durante un tiempo máximo de tres horas, hasta cuatro horas en el cobre (presente en muchas monedas), hasta 24 horas en el cartón y hasta dos o tres días en el plástico y el acero inoxidable.

- 32 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

SOSTENIBILIDAD

24 HORAS EN CARTÓN, 72 SOBRE PLÁSTICO En concreto, en las pruebas hechas por los laboratorios, el SARS-CoV-2, si se estima en horas, el virus aguantó hasta 72 horas desde su aplicación en acero y plástico, aunque la carga del virus se redujo considerablemente después de 72 horas en plástico y después de 48 horas en acero inoxidable. En cobre, no se encontraron restos de SARS-CoV-2 después de cuatro horas. Sobre cartón, no se midió el SARSCoV-2 viable después de 24 horas.

Los investigadores apuntaron que es-

los ojos, la nariz y la boca; quedarse en casa cuando estás enfer-

tos son los tiempos máximos en los que han encontrado restos

mo (y ahora también cuando no); toser o estornudar en el codo

del virus que sean viables para el contagio, pero dejan claro que su degradación se nota mucho a las pocas horas de impregnar

y usar pañuelos desechables que se tiran a la basura; y limpiar y

una superficie, aunque señalan que, el riesgo de transmisión se aumenta si las personas la tocan y luego se frotan la cara.

desinfectar objetos y superficies que se tocan con frecuencia.

¿Y LA TEMPERATURA? Por otro lado, los investigadores también explicaron que sus análisis indican que, para cualquier superficie, el tiempo de permanencia depende de factores como la temperatura y el tipo de superficie. Por ejemplo, con una temperatura en torno a los 37 grados, siempre según estos investigadores, puede sobrevivir durante dos o tres días en vidrio, tela, metal, plástico o papel.

A modo de conclusión, el estudio reafirma las recomendaciones que dan los profesionales sanitarios ante la gripe y otros virus respiratorios. Aunque la población está cada vez más concienciada, se insiste en las medidas para prevenir la propagación del SARS-CoV-2: evitar el contacto cercano con personas infectadas; no tocarse *Con información publicada originariamente en el Servicio de Información y Noticias Científicas https://www.agenciasinc.es y basado en The New England Journal of Medicina, 18 de marzo, Aerosol and Surface Stability of SARS-Co, https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMc2004973

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

- 33 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

PERSONAJE

EL AMIGO QUE NADIE OLVIDA Eric Capra Ramos (QDDG): Presidente Honorario de ACCCSA Periodo 1994-1996 / 1996-1998 Sandra Zumbado Alvarado • prensa@revistacorrugando.com

extensa hoja de logros, tanto en lo profesional como en lo personal.

Fue presidente de la Asociación en dos ocasiones y sus sucesores señalan que fue el artífice de las grandes bases que sostienen hoy a este grupo de empresarios del cartón corrugado. Capra Ramos falleció en el año 2012, pero su legado sigue vivo.

Costarricense, nacido en el año 1956, fungió como vicepresidente Ejecutivo de la División de Papel y Cartón del Grupo Comeca, por lo que tuvo bajo su gestión la dirección de las siguientes empresas: Empaques Santa Ana S.A (Costa Rica), Empaques Santo Domingo (Nicaragua), Empaques San Lucas (Guatemala), Grupo Cartopel (Ecuador) y Cartones Villa Marina (Perú).

La vida de Eric Capra es reflejo de que no es necesario tener una vida larga para dejar una huella imborrable.

En textos que hablan de él y en palabras de sus amigos, es fácil descifrar que Eric Capra Ramos fue una persona que dejó una huella imborrable en las personas con las que trabajó o compartió parte de su vida profesional.

En este espacio dedicado a los presidentes honorarios de ACCCSA, se rinde homenaje al amigo que nadie olvida, a un hombre que, con su carisma y liderazgo, dejó impresa una CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

Fue destacado como presidente honorario, por su trabajo y entrega al sector del corrugado a lo largo de más de 30 años, donde siempre lo acompañaron características como respecto, calidad humana, liderazgo y una gran vocación por enseñar y abrirle paso a otros profesionales del sector.

Rodolfo Hollander, también presidente honorario de ACCCSA, lo recuerda como un gran amigo, se le quiebra la voz al hablar de él y no duda en decir que siempre se le extraña.

“Es alguien al que le debo mucho, fue un gran amigo, un gran maestro, profesional, hacía todo bien porque esa era su forma de hacer las cosas. Siempre con humildad, confieso que hubo muchas lágrimas cuando recibimos la noticia y siempre se le piensa y se le extraña”, apuntó Hollander.

- 34 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

PERSONAJE

Precisamente, Hollander recibió de Capra el mando de la presidencia en ACCCSA y reconoce que el mérito de su gestión está en haber seguido los pasos su antecesor y seguir construyendo sobre el camino que ya había abierto Capra.

Era buen conversador, sabía hacer amigos fácilmente y conectar personas con intereses comunes, eso hizo que su paso por el mercado del corrugado sea siempre recordado con palabras de agradecimiento.

Así lo recuerda otro de sus amigos cercanos, presidente honorario también, don Santiago Reyna, con el que compartía largas charlas y al que todavía le duele recordar la pérdida de su amigo.

“Eric era del tipo de gente que te deja marcada la huella para toda la vida. Fue mi maestro, amigo, creyó en mí siempre y mucho de lo que soy se lo debo a él. Una de las personas que cambió mi forma de pensar. Personas como él son las que necesitan todas las organizaciones”, destacó Reyna sobre su amigo y mentor.

SIEMPRE PRESENTE Cuando se habla de ACCCSA, el nombre de Eric Capra siempre sobresale, pues fue un líder que supo crear un grupo de trabajo consolidado y abrir espacio para el crecimiento y desarrollo de muchos otros profesionales, que continuarían siguiendo sus pasos con gran vocación.

De formación ingeniero químico y administrador de negocios con una maestría en investigación de mercados, tuvo siempre presencia en altos puestos dirigenciales, tanto en ACCCSA, donde fue presidente en dos ocasiones, así como en la International Corrugated Case Association (ICCA), donde estuvo a la cabeza en el período 2001-2003.

Su presencia en la Asociación mostró un carácter visionario, no trabajó solamente en las necesidades del momento, sino que tuvo visión a largo plazo para que ACCCSA siempre tuviera raíces firmes y espacios para seguir creciendo, dándole carácter profesional a este grupo organizado de empresarios corrugadores.

Se le reconoce su facilidad para trabajar en equipo, el proponerse metas ambiciosas y aportar siempre, ya fuera desde

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

puestos directivos o desde afuera, con su sabio consejo y proyección para el crecimiento y las oportunidades de negocios.

Tanto en la Asociación, como en Grupo Comeca dejó una gran huella, donde hizo su vida y convirtió el arte del cartón corrugado en una forma de hacer crecer, tanto el mercado nacional como el regional.

“Era un hombre de familia, buen amigo, conversador, creo que para todos significó mucho haber tenido el privilegio de conocerlo”, agregó Reyna, quien compartió con Capra desde la trinchera laboral como la personal.

Una de las cosas por las que muchos recuerdan a Capra, es porque nunca se guardó nada de su conocimiento para uso exclusivo de su negocio, sino que siempre puso su talento y experiencias a la mano y el servicio del sector.

En entrevistas relacionadas con su labor, Capra dejó ver que tenía claro el norte a seguir para la industria, hablando siempre de la tecnología y la capacitación, como herramientas claves para seguir desarrollándose en distintas áreas de negocio.

Su legado permanece. Sus compañeros del sector corrugador honran siempre su memoria entregando lo mejor de sí para el sector y para la Asociación que tanto quiso y a la que tantas cosas buenas le entregó este amigo que nadie olvida.

- 35 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

PUBLIRREPOTARJE

PLECAMER:

UN REFERENTE EN LA FABRICACIÓN DE TROQUELES CURVOS

Desde su creación (1990, España), Plecamer siempre tuvo

En 2016, continua la expansión y la apuesta por Latinoa-

contacto directo con empresas en Latinoamérica, pero, fue

mérica y decide abrir su primera sucursal en Sudamérica, con-

en el año 2012 cuando decidió apostar fuerte por esta región

cretamente en Bogotá, Colombia.

con la apertura de oficinas y almacén en Ciudad de México,

Desde esas dos sedes, la empresa europea cubre todo el

convirtiéndose asi, en un referente para fabricantes de tro-

mercado de la región, caracterizándose siempre por ofrecer productos de alta calidad y un servicio excelente.

queles curvos, con un amplio catálogo de los mejores insu-

Plecamer ha instalado más de 60 máquinas en los fabri-

mos y maquinaria europea para fabricar troqueles.

cantes de cajas más importantes de Latinoamérica; dobladoras de cuchillas, caladoras láser, cortadoras de gomas y mesas de corte para fabricar muestras y pequeñas producciones de cajas de cartón corrugado son algunos de sus productos estrella, además de los insumos para fabricar troqueles como maderas curvas y cuchillas, entre otros.

Si usted es un fabricante de troqueles o de cajas de cartón corrugado y todavía no los conoce, no dude en consultar su página web www.plecamer.com También sus representantes lo estarán esperando en la próxima Convención de ACCCSA en Costa Rica (2021).

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

- 36 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

COLUMNA

COLUMNA

RETOS DE LOS OPERADORES LOGÍSTICOS TRAS LA CRISIS

Jaime Solís Especialista en Comercio Internacional de Deloitte

La actual pandemia genera también incertidumbre con relación a cómo debe trabajarse la logística del comercio internacional, una vez que llegue la “nueva normalidad”, y por tanto, genera también retos importante de los cuales, Centroamérica no se queda atrás. Por eso, es relevante conocer cuáles son las tendencias e impulsarlas desde los hubs u operadores logísticos que tenemos a disposición de los flujos de comercio.

Los hubs logísticos son actores importantes dentro de la cadena logística de productos intermedios y finales de empresas de consumo masivo (mayormente). Es un operador logístico que ofrece el servicio de administración de la cadena de suministros (Supply Chain Management) a terceras empresas, desde sus instalaciones, sirviendo como centro de distribución.

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

Para los hubs, la reinvención dentro de sus servicios debe ir ordenada por los patrones de consumo que la pandemia va a crear, y condicionada, además, por los efectos logísticos que las posibles restricciones de ciertos países provoquen en las rutas logísticas actuales.

¿CUÁLES SERÁN LOS RETOS PARA LOS HUBS LOGÍSTICOS TRAS PANDEMIA? Las medidas sanitarias con los empleados y los bienes que manejan serán muy valoradas por los clientes. Las empresas que comercializan productos finales, alimentos principalmente, podrían aplicar controles (auditorías) en los sitios de manejo de sus bienes.

Los gobiernos podrían aumentar la rigurosidad de las actuales barreras no arancelarias o implementar nuevos permisos de importación sobre higiene del producto, sanitización de embalajes, etc. Los hubs serían un punto intermedio de control para coadyuvar a sus clientes con dichos cumplimientos.

- 38 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

COLUMNA

La innovación constante en todos los servicios del hub será clave.

Esto significa eficiencia en el uso de la mano de obra y mayor uso de la tecnología dentro de las instalaciones.

Ofrecer información en tiempo real es fundamental para que los clientes puedan tomar decisiones de abastecimiento.

Los servicios de manejo de inventarios pueden ir más lejos de las propias instalaciones del hub. Se toman en cuenta los reportes frecuentes a los clientes para ayudar a administrar las ventas en un país o región, basados en la rotación de inventarios.

La trazabilidad será más valorada por el cliente final, se hace fundamental el Internet de las cosas dentro de los almacenes: más sensores.

tes meses en muchas economías. La logística será, sí o sí, una actividad cambiante, al igual que la globalización. Con este panorama se hace prioritario para los hubs tomar algunos de los consejos anteriores para mejorar y diferenciar los servicios logísticos.

Los hubs deben ser rápidos pero eficientes.

Se debe cumplir con los tiempos de entrega que los clientes finales exigen. Se ha visto el patrón de abastecimiento desmedido de ciertos productos, y podría ser frecuente en el futuro, producto de la incertidumbre de nuevas olas de contagio.

Adaptabilidad: Mientras cambian los patrones de consumo se desarrollan nuevos productos. Esta transformación implica conocer nuevos métodos de manejo.

Requiere fuerza de inversión en los centros de distribución y en infraestructura pública. Alianzas público-privada para crear productos a la medida de los clientes (usuarios). La gestión de infraestructura pública no debería llegar a “apagar un incendio” años después de que se necesitaba, debería ser la respuesta en conjunta al sector privado y con visión de futuro.

Los retos son amplios. La pandemia aún no termina y la incertidumbre reinará por los siguien-

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

- 39 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

COLUMNA

EL EFECTO CAMBIARIO EN ÉPOCA DE COVID-19

Alberto Porras Rojas Socio Director de GCF Consultores

El 5 de marzo del 2020 se anuncia el primer caso de Covid-19 en Costa Rica, para esa fecha la economía del país marchaba normalmente de acuerdo con las proyecciones y el tipo de cambio de venta ese día era ¢578,08.

De acuerdo con el Banco Central de Costa Rica, al día de hoy el tipo de cambio es de ¢592,22, lo que representa un aumento de ¢14,14 colones. Esto lo que indica es que si una empresa tiene un pasivo en dólares va a tener un efec-

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

to cambio-gasto, pero si es una empresa tiene cuentas por cobrar en dólares, va a tener un efecto cambiario-ingreso.

Tomando en cuenta esta información, es importante indicar que todo contribuyente en Costa Rica debe presentar su información fiscal en colones, aunque su moneda funcional sea otra (dólares, euros, yenes, etc). Esto conlleva a llevar un riguroso control de efecto cambio de ingreso o gasto de la empresa.

Es aquí donde debemos analizar este efecto de acuerdo con los lineamientos en la Ley del Impuesto sobre la Renta. Veamos el siguiente caso: una empresa que vende sus productos en dólares y sus clientes están atrasados en sus pagos, al día de hoy el contribuyente debió declarar el IVA en el décimo quinto día después de cierre mensual, la empresa financió el IVA del cliente, posteriormente llega el

- 40 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020

COLUMNA

cierre de mes y la contabilidad registra un efecto cambiario-ingreso, aumentado las utilidades financieras de la compañía, por algo que al día de hoy no ha materializado.

Es aquí donde nace la siguiente interrogante. ¿El efecto cambio-ingreso es gravable del impuesto sobre la renta? De la letra de la norma pareciera que sí, al señalar el Artículo 8.- Renta bruta. “La renta bruta constituye la suma de las siguientes rentas: c) Las ganancias por diferencias cambiarias originadas por el pago de pasivos o por la percepción de ingresos por activos, así como las ganancias por diferencias cambiarias originadas por los saldos de activos y pasivos al cierre del período de impuesto”.

Sin embargo, la Administración Tributaria en su oficio 867-2020 interpreta lo contrario indicando que “una vez analizada la situación expuesta, esta Dirección considera que lleva razón el consultante en cuanto a que debe considerar en la determinación del impuesto sobre la renta

como ingreso gravable (o gasto deducible) únicamente el diferencial cambiario que sea efectivamente realizado, […]”. Entonces, siguiendo con nuestro ejemplo, el efecto cambio-ingreso deberá tributar su impuesto correspondiente únicamente cuando sea efectivamente realizado.

Hablemos en el caso del gasto, cuando una compañía tiene sus pasivos (prestamos con bancos, terceros, proveedores, etc) en dólares, debido al crecimiento del tipo de cambio en ¢14,14, esto lo que quiere decir es que la empresa debe de registrar un efecto cambio-gasto y nos volvemos hacer la pregunta. ¿El efecto cambio-gasto es deducible del impuesto sobre la renta? De acuerdo con el artículo 12, inciso f ) del Reglamento del impuesto sobre la Renta indica que dichos gastos por efectos cambiarios van a ser deducibles del impuesto sobre la renta, debiendo interpretarse de la misma manera: únicamente los efectivamente realizados. Se tiene claro entonces que estos factores, tanto el ingreso como el gasto por efectos cambiarios, se deben de analizar en su impacto a nivel impositivo y que el contribuyente no incurra en contingencias fiscales.

CORRUGANDO DIGITAL • EDICIÓN Nº78

- 41 -

EDICIÓN • JULIO - AGOSTO, 2020