PADDLE SURF

Guadalajara, Jalisco, México • Viernes 3 de agosto de 2018 • Año 29 • Número 1,351 • issuu.com/revistacientouno

Paddle Surf

DICIPLINA, PASIÓN Y EMOCIONES

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Es importante señalar que los porcentajes son proporcionales a las capacidades de cada lugar. Las cifras pueden variar según el horario. Revista ciento uno visita cada lugar entre 9:30 pm y 1 am de cada viernes.

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GUADALUPE CANTINA 100% TOP CLUB 100% PRIMER PISO 100% YORK PUB 100% VAN GO 100% PIANO 33 AVIACION 100% AGUITA AGAVERIA 100% H LIVE 100% LA INSURGENTE CANTINA 100% SKYWINGS 100% LA DOCENA OYSTER 100% (Providencia) CAVIAR IZQUIERDA 100% LOBBY BAR HOTEL RIU 100% LA BOQUITA 100% LA DOCENA OYSTER 100% (Andares) CERO CERVECERIA 100% CERVECERIA TEPEYAC 100% BOTANERO CENTRAL 100% MEXICALTZINGO CANTINA 100% CHAROLAIS 100% L’SOCIETE 100% REYES CANTINA 100% MAMBO CAFÉ 100% LA REAL 100% I LATINA 100% ESCUTIA BAR 100% PALO SANTO 100% BARBOSSA 100% ALOHA CHAP 100% EL DEPOSITO (Chapultepec) 100% HABITUAL 100% CERVECERIA CHAPULTEPEC 100% BANANAS CAFÉ 98% HUDSON 95% CALLEJÓN DE LOS RUMBEROS 95% SEÑOR STONE (Chapalita) 95% SONIDERO 95% CASA BARIACHI 90% LA FUENTE CANTINA 90% CERVECERIA UNIÓN 90% FAMOSOS EQUIPALES 90% CIEN CONSEJOS 90% LA FAVORITA 90% LA BODEGUITA DEL MEDIO 90% VEINTIUNO 90% LA NACIONAL 90% CALLEJÓN CENTRAL 90% BLACK SHEEP 90% LOLA LOLITA 90% QUE PUES! 88% EL DEPOSITO (Estampida) 88% LA COMISARIA 88% CURVA SN PEDRO 88% CHELEROS MUNDIALES 88% CONFESIONARIO CANTINA 85% LA ROMITA 20 85% HUNGA JUNGLA 85% KOLSH PUB 80% CERVECERIA LAFAYETTE 80% CHOPPERS & BEER 80% CHURCHILL’S PUB 80% LA COCTELERIA 80%

entouno

Niki Lauda va por su tercera compañía aérea

issuu.com/revistaci Número 1,351 • 2018 • Año 29 • 3 de agosto de México • Viernes Guadalajara, Jalisco,

ESCALON

Interesante

Paddle Surf

Y EMOCIONES DICIPLINA, PASIÓN

Fundador Editorial Héctor Castro y Castro + Presidente Editorial Alma PérezRodríguez de Castro + Director Manlio Fabio Castro Editor Galo Castro PérezRodríguez cientounorevista.com José Rodolfo Castro contacto@cientounorevista.com

Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Niki Lauda cobró fama mundial mientras se desempeñó como piloto de la más importante categoría del automovilismo mundial, la Fórmula 1. En estas carreras el piloto austriaco logró tres veces ganar el campeonato mundial, se hizo muy conocido por su tenacidad y determinación, mucho más aún después del accidente que casi le costó la vida en 1976.

Apenas seis semanas después del grave accidente, sufrió quemaduras, volvió a las competencia. El austriaco fue fundador de Lauda Air en 1979, esta aerolínea se convirtió en una importante compañía europea hasta que la vendió a la empresa Austrian Airlines en 2000. Mas tarde en 2012, Lauda Air dejó de existir cuando Austrian Airlines decidió absorberla por completo y eliminar

DESDE 1920

su nombre. En el año 2003 Niki Lauda adquirió la compañía Aero Lloyd Austria y la rebautizó como Niki con rutas principalmente hacia el Mediterráneo centrándose en el modelo Low Cost.

Así también cierra un acuerdo con Air Berlin para compartir aviones, operaciones y sistemas de reserva. En 2017 Air Berlin se declaró en quiebra llevándose a la compañía Niki con ella paralizando totalmente las operaciones en diciembre pasado. Con toda esta compleja situación Lauda formó su tercera compañía llamada LaudaMotion y decidió quedarse con la propiedad de Niki. Se ha dado a conocer el primer avión de la nueva compañía apenas salió del taller de pintura. El avión es un Airbus A-320 y es el primero de un total de 21 aeronaves que mantienen el esquema de pintura de Air Berlin y cubrirán rutas entre Alemania, Austria, Suiza y Grecia, entre otros destinos en islas del Mediterráneo. (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com).

Colaboradores Patricia Bañuelos Aldo Fulcanelli Enrique Alonso Cervantes Jesús Zarate Victor Aranda Angel Abitúa Salvador Y Maldonado Carlos Millet José Ramón Ruvalcaba José Manuel González Alba Relaciones públicas Héctor Castro Aranda Coordinador Puerto Vallarta Jairo Magdaleno Circulación Puerto Vallarta Super Mensajería Tel. (01322) 223 1508 Bolivia No.1443, Col. 5 de Diciembre Revista Semanal de distribución gratuita en hoteles, restaurantes, galerías, cafés, videobares, discotecas, playas, etc.

Las opiniones expresadas en los artículos son responsabilidad de los autores.

Revista Ciento Uno Una edición de: Astro Publicaciones Editores.

Registro autorizado como correspondencia de segunda clase por la Dirección General de Correos con fecha 7 de enero de 1974 Oficio No. 2151. Certificado de licitud de contenido Oficio No. 912, ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas, Certificado de Licitud de Título No. 1474 ante la Dirección General del Derecho de Autor.

Astro Publicaciones Editores

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cientouno@prodigy.net.mx issuu.com/revistacientouno

4 /INAUGURACIón

Nuevo recinto de Kinreh para la rehabilitación médica

Manlio Fabio Castro Siempre en continua evolución la clínica de rehabilitación médica Kinreh, dirigida y atendida por su propietaria la doctora Margarita Ruiz, especialista en rehabilitación física, quien ha brindado lo mejor en técnicas terapeutas y equipo con tecnología actual.

La historia de Clínica Kinreh iniciaría por el año 1996 en el

interior de Plaza Exhimoda, después ofrecerían un mejor espacio y confort en avenida La Paz 2414 esquina con avenida Francisco Javier Gamboa, donde brindaron su servicio 17 años, logrando el prestigio que los distingue.

El miércoles 25 de julio se inauguraron las nuevas instalaciones de Kinreh, sumándose a un cuadro en la geografía de la ciudad, con más y mayores servicios médicos, de la mano de su directora,

la doctora Margarita Ruiz, quien hizo el acto de corte de listón al lado de su hija Nicole Dugas Ruiz, asistiendo una gran comunidad de médicos y amistades.

Kinreh ofrece las mejores técnicas con la mejor tecnología, los servicios inician por la Terapia clásica, con té, parafina, masajes, actividades con pelotas que es la rehabilitación base. Cuenta con el Tanque terapéutico, este se aplica para problemas de espal-

da, de rodillas, para personas de la tercera edad; otro servicio es el método Mezieres, es una técnica proveniente de Padua, allá se capacitó la doctora Margarita Ruiz, esta consta de técnica de la infiltración, con la cual quita rápidamente el dolor que incomoda en ese momento, una vez controlado se le sugieren algunas actividades de rehabilitación dando seguimiento al objetivo; otro de los servicios que ofrece Kinreh

INAUGURACIón / son las Cadenas musculares, es una técnica francesa, tiene que ver con la estructura del cuerpo de cada paciente, si es una complexión más abierta o más cerrada, incluso en esto entra la personalidad, la cual interfiere a que se dañen algunos de sus músculos, con la cual se logra regresar a la postura correcta o la que menos causa problema, es de prevención y de tratamiento, por ejemplo una hernia de disco; otro servicio es PIT, terapia perineural muy similar a Mezieres; y el Redcord, es la más alta tecnología en rehabilitación, es un equipo de origen noruego para aliviar dolor, funciona con una suspensión de cuerdas y resortes, con un aparato pequeño que emite vibraciones para estimular, disminuye considerablemente el dolor, es para recuperar patrones de movimiento que se pierden por dolor o cirugías, padecimientos músculo-esqueléticos, este equipo tiene la ventaja que lo pueden usar pacientes de todas las edades, personas adultos mayores que se dejan de mover, estimulando músculos específicos, abdominales, de cuello, dolor de cuello crónicos, que no son quirúrgicos. El paciente al no poder soportar una posición de alguna parte de su cuerpo, este sistema Redcord ayuda a recuperar el fortalecimiento de esa área, de manera natural y rápida. Solo hay dos lugares con este sistema en Guadalajara. La valoración la hace personalmente la doctora Margarita Ruiz.

Kinreh, avenida Abedules 460, a dos cuadras de avenida México, en colonia Los Pinos. Cuenta con diez fisioterapeutas. Recinto terapéutico y de rehabilitación se encuentra abierto de lunes a viernes de 8 am a 8 pm, no abre sábado y domingo. La doctora Margarita Ruiz ofrece consulta de 10 am a 2 pm y de 5 a 8 pm. Teléfono 3615-2636 y 32. Correo: dramrh@hotmail.com dramargarita@ kinreh.mx

Curio Collection by Hilton, llega a Guadalajara Hotel 1970 presenta el alojamiento auténtico y moderno a la segunda ciudad más grande de México

Manlio Fabio Castro Develando una Guadalajara cultural a través de una gran cantidad de comodidades y servicio intuitivo, el Hotel 1970 Posada Guadalajara, Curio Collection by Hilton, debuta como la segunda propiedad de Curio Collection en México, con un estilo colonial y moderno en sus 162 habitaciones.

“Con el crecimiento del turismo que ha experimentado México durante los últimos años, nos sentimos honrados de recibir al Hotel 1970 Posada Guadalajara en el portafolio de Curio Collection by Hilton” comentó Mark Nogal, global head, Curio Collection by Hilton.

“Con nuestra más reciente propiedad en el país, que se une a The Fives Downtown Hotel & Residences, Curio Collection by Hilton ubicado en Playa del Carmen, buscamos satisfacer la alta demanda de viajeros de ocio y negocios por una experiencia de viaje única y autentica, en cuanto seguimos expandiéndonos en mercados claves como lo es Guadalajara” El Hotel 1970 Posada Guadalajara, Curio Collection

by Hilton, inaugura una renovación de más de 9 millones de dólares, resultado de la remodelación de habitaciones y áreas comunes, incluyendo la adición de una Suite Presidencial, business lounge, un sky bar con fogatas al aire libre, café, gimnasio y nueve salones para eventos. Este moderno hotel hace alarde de un diseño mexicano contemporáneo con cabeceras hechas a la medida por artesanos locales inspirados en el legado artesanal de Jalisco, fotografías de lugares típicos de la ciudad en color sepia e impresionantes columnas alrededor del patio principal debajo de un domo transparente.

Cada habitación cuenta con productos Molton Brown en sus baños, conexión Wi-Fi, televisor de 50 pulgadas, luces regulables, espacios ergonómicos para trabajar y duchas tipo lluvia. Los huéspedes que buscan quedarse por más tiempo, pueden elegir entre la suite presidencial, habitaciones tipo estudio y master suites que ofrecen una pequeña cocina, sala y área de comedor.

Los viajeros podrán descubrir los verdaderos sabores de Guadalajara a través de la cocina del reconocido Chef Alfonso “Poncho” Cadena, inspirada en sabores locales, mezclando creatividad e impacto visual,

que honra la tradición jalisciense. Jal by Hueso presenta una nueva experiencia con platos creativos y llenos de sabor que honran ingredientes locales como el artesanal “bolillo” o el “queso panela”, típicos de Guadalajara. En el piso siete se encuentra Se7enta, donde aquellos que buscan vivir la experiencia de la tradición mexicana, podrán probar un tequila bajo las estrellas, disfrutando de una vista única de la ciudad. Para el desayuno, los huéspedes pueden probar uno de los cafés molidos localmente en el Café Don Luis, incluido el favorito de Jalisco, el “Café de Olla”.

En la intersección de las vías más importantes de la ciudad, Hotel 1970 ofrece una muy conveniente ubicación cerca de Plaza del Sol, Plaza Galerías, el centro de Guadalajara y Expo Guadalajara, el centro de convenciones más grande de Latinoamérica. El hotel está ubicado a menos de 30 minutos del Aeropuerto Internacional de Guadalajara.

“A casi 50 años de su apertura, Hotel 1970 ofrece a los exploradores globales una experiencia única en su estilo, mezclando cultura, historia, aventura y elegancia moderna redefinida” comentó Carlos Santos, Gerente General de Hotel 1970 Posada Guadalajara, Curio Colletion by Hilton. “Inspirado en la arquitectura y cultura original, Hotel 1970 muestra la belleza de Guadalajara y su evolución a la gran metrópolis que es hoy en día”.

Hotel 1970 Posada Guadalajara, Curio Collecion by Hilton, es parte de Hilton Honors, el galardonado programa de lealtad para huéspedes de las 14 marcas hoteleras de Hilton.

Los miembros que reservan directamente tienen acceso a beneficios instantáneos, incluido una forma de pago flexible que permite a los miembros escoger casi cualquier combinación de Puntos y dinero para reservar una estadía, un descuento exclusivo para miembros, Wi-Fi estándar gratuito y acceso a la aplicación móvil Hilton Honors.

Av. Adolfo López Mateos Sur 1280 Chapalita, Guadalajara, Jalisco.

Teléfono: +52-52-3331212424

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6 /PRENSA

Lo mejor del World Press Photo 2018 llega a Ciudad de México

Enrique Alonso Cervantes Como cada año el World Press Photo llegará a México para mostrar las fotografías ganadoras de concurso de fotoperiodismo más importante del mundo. En esta ocasión se contó con la participación de 4 mil 548 fotógrafos, fotoperiodistas y documentalistas de 125 países, quienes enviaron 73 mil 044 imágenes. Este año se premiaron a 42 fotógrafos de 22 diferentes nacionalidades. “Llevamos más de 60 años organizando el concurso más importante de fotografía a nivel internacional, nuestra misión es conectar al mundo con las historias que importan”, indica la curadora de la exposición World Press Photo, Babette Warendorf. Explicó que el jurado que elige las mejores fotos está compuesto por profesionales de la fotografía, quienes tienen únicamente dos semanas para

ver todos los trabajos y elegir a los ganadores. La primera ronda consiste solo en ver la imagen, en las posteriores etapas, pueden escuchar la historia detrás de la foto.

La muestra está compuesta por 137 fotografías que exponen los acontecimientos más destacados de 2017, en ocho diferentes categorías: noticias generales, noticias de actualidad, temas contemporáneos, medio ambiente, gente, naturaleza, deportes y proyectos a largo plazo. El certamen es catalogado como el Oscar de la fotografía.

Este año la fotografía que obtuvo el primer lugar del concurso fue la del fotógrafo Ronaldo Schemidt en la que se ve el momento en el que un hombre llamado José Víctor Salazar se incendia a mitad de un enfrentamiento con un policía, en una protesta contra el presidente de Venezuela, Nicolás Maduro. La imagen fue titulada, La Crisis de

PRENSA / Venezuela, y fue tomada por el fotoperiodista Ronaldo Schemidt, quien lleva ya 18 años viviendo en México.

Hace 61 años que World Press Photo, la organización con sede en Amsterdam que creó este concurso, elige las mejores fotos periodísticas del mundo. Además de la fotografía ganadora, el jurado seleccionó a otros nominados en las ocho categorías. En total son 42 fotógrafos de 22 países: Australia, Bangladesh, Bélgica, Canadá, China, Colombia, Dinamarca, Egipto, Francia, Alemania, Irlanda, Italia, Noruega, Rusia, Serbia, Sudáfrica, España, Suecia, Países Bajos, Reino Unido, Estados Unidos y Venezuela.

La exhibición incluye de igual manera una retrospectiva con las mejores fotografías de todos los tiempos, desde la creación del concurso, reuniendo a los ganadores del World Press Photo of the Year de los recientes 60 años.

En el mundo ocurren cientos de historias dignas de contarse, algunas nos rompen el corazón y nos narran verdaderas historias de terror, mientras que otras le regalan al mundo un poquito de esperanza. Tal vez estamos lejos de ver cada una de cerca, pero hay fotoperiodistas jugándose la vida para que el resto del mundo pueda conocer esas historias, y éstas, a su vez, cambien percepciones y contribuyan a que el mundo sea un lugar mejor. Asista y visite World Press Photo Exhibition 2018, la exhibición de fotografía más grande. La exposición estará abierta hasta el 23 de septiembre, de martes a viernes de 10:00 a 17:00 horas, sábado y domingo de 10:00 a 19:00 horas. Museo Franz Mayer, Avenida Hidalgo 45, colonia Centro Histórico en Ciudad de México. Entrada 50 pesos.

www.elenco.com.mx

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8 /gastronomía

Taco Fish, precursores del taco de pescado en Guadalajara “Lo que más nos piden es el taco de pescado capeado y el taco de camarón capeado, casi a la par”

Reyna Sánchez cientounorevista.com Precursores en Guadalajara del taco de pescado y camarón, y creadores de la quesadilla de pulpo enchilada, entre otros platillos, Taco Fish es ya un referente en la ciudad que se ha sabido reinventar a los largo de sus 26 años de existencia, cuenta con cuatro sucursales.

César Díaz Santana, propietario de Taco Fish La Paz, conversó con

“Tenemos también una receta muy importante que es la quesadilla de pulpo enchilado”.

Ciento Uno sobre su historia y platillos.

—¿César, platíquenos de qué se trata el concepto de Taco Fish?

—Son tacos de pescado y camarón básicamente, con un estilo de Baja California Sur. Iniciamos con los tacos de pescado y después fue creciendo el menú, vinieron las quesadillas, después los tacos dorados, los toritos, las empanadas y ahora hasta ceviche. También el menú ha ido modificándose de acuerdo a lo que nos han pedido los clientes.

—¿Cuál es la diferencia de Taco Fish frente a otros lugares que manejan este concepto de tacos de pescado en la ciudad?

—La diferencia a otros lugares es que nosotros tenemos 26 años en el

mercado; llegamos a Guadalajara cuando la gente no se atrevía a comer un taco de camarón, el pensar en camarones era el quererlo comer en coctel; en un principio costó mucho trabajo, la gente se negaba a comerlo de esta manera, pero al probar, y poco a poco conocer el producto, conocer la frescura, les empezó a gustar y fuimos los primeros en Guadalajara que logramos tener éxito con este producto y que obviamente nos hemos mantenido en el mercado por todo este tiempo, creo que es una buena referencia.

—¿Cuál es el platillo con más éxito en Taco Fish?

—Lo que más nos piden es el taco de pescado capeado y el taco de camarón capeado, casi a la par.

—¿Cómo está posicionada la comida de mar en este momento en Guadalajara?

—En este momento en Guadalajara la comida de mar tiene un gran auge, ha crecido el mercado y la gente ve bastante bien este tipo de comida.

—¿Hay algunas recetas originales de la casa que manejen?

—Nosotros hemos tenido una evolución en el negocio, inicialmente vendíamos solo el taco de pescado, después el de camarón, posteriormente como receta de Taco Fish comenzaron los tacos dorados de camarón, jaiba y surimi, y tenemos también una receta muy importante que es la quesadilla de pulpo enchilado, además de empanadas mixtas de marlín con camarón, y para complementar todos estos productos, hemos crecido también la barra de ensaladas. Contamos además con los toritos, los que ya tenemos bastantes años manejándolos; el torito es el chile güero relleno, ya sea con camarón, marlín o pulpo que va servido en taco.

—¿De todas estas creaciones, cuál es la estrella?

—Yo creo que lo que más éxito ha tenido ha sido la quesadilla de

pulpo enchilado, es uno de los productos por el cual nos visitó un canal de televisión desde Argentina, precisamente porque habían tenido la recomendación de esta quesadilla.

—¿Cuáles son las bebidas para acompañar?

—Algo importante que hemos logrado es que la gente acepte la gran diversidad de aguas frescas que tenemos, una de las que más nos piden es el agua de alfalfa con chía, que también fue una creación de Taco Fish La Paz; tenemos además agua de naranja, jamaica, arroz; manejamos también frutas de temporada, como ahora la sandía, y un gran gusto es que la gente prefiere tomar agua fresca a un refresco.

—¿Cuántas sucursales tiene Taco Fish?

—Son cuatro sucursales, tres en Guadalajara y una en La Paz, Baja California. La más antigua es la de avenida La Paz, después fue la de avenida Vallarta, enseguida Rafael Sanzio y la más nueva es la de La Paz, Baja California Sur. —¿Más planes de crecimiento?

—Por el momento estamos enfocándonos a los lugares que

gastronomía /

tenemos, a mejorarlos, como vez, ahora esta sucursal de avenida Vallarta también fue un gran riesgo que tuvimos por cómo se ve la finca, que ahora puede dar más la imagen de un restaurante y cómo nuestros inicios fueron en un puesto en la calle, en un carrito, entonces este tipo de negocio fue un gran atrevimiento y seguimos trabajando también para mejorarlo; muy agradecidos

con los clientes que han acogido muy bien este nuevo concepto de Taco Fish, ahora también con esta nueva imagen. Los otros lugares también son en local, únicamente el que se mantiene igual en la banqueta es el de avenida La Paz, que fue como comenzamos, pero intencionalmente como puedes ver en este restaurante, te encuentras desde la caja (registradora) como la encuentras normalmente y el carrito para despachar los tacos, donde tu sigues pasan-

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do a recoger tus tacos.

—¿Cuál es la intención de mantener una sucursal aún en carrito?

—Mantener el origen, mantener esa esencia de como comenzamos.

—¿Qué horarios manejan?

— De lunes a sábado de 9 de la mañana a 4:30 de la tarde en la sucursal de avenida Vallarta. Y en las de Donato Guerra y Rafael Sanzio, es de martes a domingo.

—¿Algo más que quiera agregar?

—Solo agradecer a nuestra clientela por tantos años y por mantenernos en su preferencia, son 26 años que la gente nos ha aceptado bastante bien.

Taco Fish, avenida La Paz y Donato Guerra. Avenida Vallarta, esquina Miguel de Cervantes Saavedra. Rafael Sanzio, a siete cuadras de Plaza Galerías. La Paz, Baja California Sur, General Márquez de León, esquina Héroes de Independencia. (Comentarios: contacto@ cientounorevista. com).

Un gran ejercicio que cua

PaddleBoard

el deporte de más rápido crecimiento en el mundo Ciento Uno Esta disciplina tiene su origen en las raíces de los pueblos polinesios. La historia más reciente se remonta a la década de 1960, cuando los instructores de surf en la playa de Waikiki usaban sus tablas largas y rudimentarias palas de canoa, para tomar fotografías de sus alumnos.

También les permitía tener una mejor visibilidad de su grupo y dar aviso de la llegada de las olas de una manera fácil.

A principio del año 2000, los surfistas hawaianos Dave Kalama, Brian Keaulana, Archie Kalepa y Laird Hamilton, comenzaron a hacer surf de pala como una forma alternativa para su entrenamiento. Esta nueva variante del surf les permitía entrenar y salir al agua sin olas ni viento, y al mismo tiempo correr entre las olas más gigantescas del mundo.

Con los años se encontraron participando en eventos como el de Paddle board Race Molokai Oahu y Makaha la Junta Big Surf Classic.

El Paddle Board es el deporte de más rápido crecimiento en el mundo por una buena razón: es un gran ejercicio y, lo más importante, cualquiera puede hacerlo ya que es fácil de aprender. Para encontrar su tabla de Paddle ideal es importante saber la diferencia entre cada tipo. La mayoría de las personas usa sus tablas para combinar actividades deportivas y de esparcimiento como surf/recreativo/de gira/de carreras.

B

eneficios: mejora del equilibrio y el fortalecimiento de los músculos, sobre todo los del torso, el abdomen y las piernas.

(Agencias).

Los principales beneficios de este deporte son la mejora del equilibrio y el fortalecimiento de los músculos, sobre todo los del torso, el abdomen y las piernas.

Quienes practican el surf de remo usan prácticamente cada músculo de su cuerpo en un momento u otro: los de las piernas se ejercitan para poder mantener el equilibrio; los de brazos, espalda y hombros, para impulsar la tabla en el agua.

Este deporte se puede palear en mar abierto, puertos, lagos y ríos.

alquiera puede practicar.

Tipos de Paddle Board Existen dos diseños básicos: el pintail y el square tail. Los otros diseños son variaciones de estos dos. Los diseños van en conjunto con la forma de la tabla y se complementan con las características de cada remador para sacarle el mayor provecho y obtener el mejor resultado. Paddle Board estilos: Pintail, Roundpin Tail, Round Tail (redondo), Squashtail, Swallow Tail (Doble pin), Squaretail (cuadrado).

Principales marcas en tablas Starboard. NSP. Sunova. Naish. Focus. Mistral. Infinity. 404. Hobie.

425. F-One. Sic. Principal marca en remos: Quickblade Paddles.

Medidas: Promedio en tablas. De dos metros y medio a tres metros y medio, de entre 70 a 80 centímetros, para ser más estables en el agua y aguantar el peso del remador. Medidas a tomar en cuenta: Eslora. Manga.

Espesor. Volumen. La forma de la tabla puede ser: Redonda. Cuadrada. Puntiguada. Doble Punta.

Mejores lugares para practicar Paddle Board: Lake Tahoe, California. Amsterdam, Holanda. Puerto Vallarta, Jalisco.

Bay Of Islands, Nueva Zelanda. Ciudad del Cabo, Sudáfrica. Playa Nova, Mar Bella, Barcelona. Playa de en Bossa, Ibiza. Bariloche, Argentina. Rio de Janeriro, Brasil. Puerto Rico. Hawai.

Nombres que figuran como principales surfistas en Paddle Board son: Zane Schweitzer (Hawai). Shakira Westdorp (Australia). Caio Vaz (Brasil). Benoit Carpentier (Francia). Nikolay Nikolov (Bulgaria). Izzi Gomez (España). Casper Steinfath (Dinamarca).

12 /BUTACA

Winnie Pooh llega al mundo real Enrique Alonso Cervantes Winnie Pooh, el famoso osito de peluche que ha sido icono de generaciones de niños regresa en una adaptación real. Con una premisa similar a la que vimos en la cinta Descubriendo el País de Nunca Jamás, el director Marc Forster trae al mundo real las aventuras de Winnie Pooh, en el film Christopher Robin: Un reencuentro inolvidable. Basada en los personajes creados por A.A. Milne y E.H. Shepard. En esta película de Disney, veremos al reconocido escritor de cuentos Christopher Robin, convertido en un adulto atrapado en un trabajo sobrecargado de responsabilidades que le deja poco tiempo para su esposa e hija. Ahora sus amigos de la infancia, un grupo de animales de peluche que viven en el Bosque de los Cien Acres, deberán entrar al mundo de Christopher Robin, en Londres, y ayudarlo a recordar al niño que aún lleva dentro.

Un reencuentro inolvidable, es protagonizada por Ewan McGregor en el papel principal, y tiene a Hayley Atwell y a Bronte Carmichael, como esposa e hija del Christopher Robin adulto. El filme provocará, sin duda, nostalgia y ternura en miles de personas.

Winnie the Pooh ha sido uno de los personajes más rentables para Disney. Un cuento literario, una criatura entrañable, que tiene una historia real. Originalmente era una pequeña osa que entabló relación amistosa con los soldados británicos en la Primera Guerra Mundial. Desde 1966, Disney posee la historia con los personajes de A.A. Milne, cuando el estudio estrenó el corto animado Winnie the Pooh and the Honey Tree, al que le siguieron los cortometrajes Winnie the Pooh and the Blustery Day y Winnie the Pooh and Tigger Too, así como varias películas cinematográficas. Christopher Robin: Un reencuentro inolvidable, se estrena en nuestro país este tres de agosto.

13 /nota

Marisol Hernández Luis Miguel Luego del impresionante éxito obtenido con su bioserie, Luis Miguel se prepara para alumbrar de nuevo el The Colosseum del hotel Caesars Palace de Las Vegas, donde se presentará los días 13 y 14 de septiembre para festejar el Día de la Independencia con su gira México por Siempre. 3570 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, EE. UU. Teléfono: +1 866-227-5938.

Enrique Iglesias También regresa al The Colosseum del Caesars Palace, tras las actuaciones de El Sol, ya que estará los días 15 y 16 de septiembre.

Previamente, Chayanne cantará y bailará en The Chelsea, dentro de The Cosmopolitan of Las Vegas, el día 14, y un día después el Rey de la bachata, Romeo Santos, llevará su romanticismo al escenario de la MGM Grand Garden Arena dentro del MGM Grand Hotel & Casino.

3570 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, EE. UU. Teléfono: +1 866-227-5938.

Carlos Santana Por otra parte, el guitarrista tapatío hará vibrar con su música al House of Blues, en el Mandalay Bay Resort and Casino, los días 12, 14, 15, 16 y 19 de septiembre. 3950 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89119, EE. UU. Teléfono: +1 702-632-7777 Alejandro Fernández Mientras que el Mandalay Bay Events Center, del mismo hotel, recibirá al Potrillo Alejandro Fernández y su mariachi el 15 de septiembre con su espectáculo Rompiendo fronteras. 3950 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89119, EE. UU. Teléfono: +1 702-632-7777.

Tricky La espera terminó! ACK presenta al icono del trip hop y renombrado productor, visitará Guadalajara por primera vez, y lo hará de forma triunfal estrenando “Ununiform” su más reciente álbum. El próximo 12 de octubre en C3 Stage será una fecha que Gdl guardará en su memoria.

Celso Piña ACK trae de regreso al “Rebelde del Acordeón” para poner a bailar a

todo el público tapatío con un recorrido por éxitos que mezclan géneros musicales como solo él y su Ronda Bogotá pueden lograrlo.

3 de agosto, 21:00 horas C3 Stage.

Paco Show El video de YouTube que colocó en el centro de la miradas a Paco Show tuvo miles de vistas. Su despegue acelerado en el mundo de las redes lo llevó a una gira por todo México que tocó a Mazatlán durante la Semana de la Moto, gracias a la aceptación que obtuvo del público llega a Guadalajara. 25 de agosto, 20:30 horas, Teatro Galerías.

Cosas de mamá y papá Es una de las puestas en escena más representadas en el mundo del aclamado autor español Alfonso Paso. A 40 años de su partida, y como homenaje al gran comediógrafo, Jorge Ortiz de Pinedo actúa, dirige y presenta a la primera actriz Susana Alexander en este divertido montaje. 5 de septiembre, 19:00 y 21.30 horas, Teatro Diana.

Pablo Ruiz Conocido popularmente como Pablito Ruiz o como Pablo Ruiz, el cantante argentino hace su relanzamiento con un disco de 22 canciones entre ellas algunos de sus clásicos producidos por su manager Gonzalo Novellino y productor musical Martín Román con participación de producción de Chile. 7 de septiembre, 21:00 horas, Teatro Galerías.

Dinosaurios Por primera vez en México, un show para disfrutar en familia con dinosaurios gigantes de más de 15 metros. Un show circense con dinosaurios a proporción real de hasta 20 metros; un espectáculo familiar, donde se podrá disfrutar, durante una hora y media, de un gran espectáculo, Dinosaurios en movimiento, shows artísticos, acrobacias y más. Continúa todos los días hasta el 8 de agosto en el Teatro Moncayo en varios horarios.

Alberto Cortez El gran cantautor de las cosas simples, intérprete de temas como «En un rincón del alma», «Cuando un amigo se va», «Callejero», «Mi árbol y yo» entre otras, regresa a Guadalajara este 26 de septiembre al Teatro Galerías en punto de las 20:30 horas.

14 /Entrevista

Rock en tu Idioma Sinfónico Vol. 2 Héctor Castro Aranda cientounorevista.com El 6 de septiembre de 2017, se presentó el Volumen 2 de Rock en tu Idioma Sinfónico que junta los más grandes temas del rock en español de los años 1980 y 1990, en formato sinfónico bajo la dirección de Sabo Romo, bajista y fundador de Caifanes.

Con una previa curaduría de los temas, se invitan a músicos que formaron parte de los temas, e invitados especiales para entonar ciertas canciones icónicas.

Luego de presentarse en Coordenada en 2017 y en 2016 en Auditorio Telmex, este gran concierto regresa a Auditorio Telmex el 23 de agosto.

Sabo Romo, charló en entrevista con Ciento Uno: —¿Cuál fue el resultado final de Rock en tu Idioma Sinfónico Vol. 1?

—Fue una experiencia grata, llenamos todas las fechas por el país, tocamos en festivales, se estuvo reproduciendo demasiado en las principales plataformas de música, fue algo que gustó mucho y fue algo muy complejo de realizar.

—¿Ya tenemos Rock en tu Idioma Sinfónico Vol. 2, habrá más volúmenes?

—Al tiempo, todo por tiempo, estamos ahora con esta gira en su versión dos, ha sido divertido, lo presentamos en el festival Vive Latino, se sumaron más artistas, y si esto sigue de la forma que va, seguramente, tendemos volumen tres, cuatro.

—¿Ha habido pláticas con algún miembro de Soda Stereo?

—Sí, sí las hubo en su momento, pero coincidentemente, Charly y Zeta, se encontraban, justamente en ese momento, viendo los últimos detalles de la producción de Séptimo Día del Cirque du Soleil, por lo cual no fue posible el que se pudieran sumar, la propuesta ahí sigue y esperemos en algún momento se puedan sumar.

—¿Por qué publicarlo en vinilo?

—¿Por qué no?, tengo una colección importante de vinilos y los sigo escuchando, es un formato único, es increíble la envoltura por fuera y dentro. Su calidad, su presencia misma es imponente. Además es un homenaje, en nuestros tiempos el único formato para escuchar era precisamente el vinilo y es una apuesta por la recuperación de este formato.

—¿Se ha perdido la gira fuera de México?

—Hemos tenido pláticas con promotores de Estados Unidos y América Latina. Estamos trabajando mucho en ese aspecto, ya que es demasiado complejo mover una gira de este tipo por todo el país, ahora fuera del mismo es aún más complejo, pero tenemos que encontrar la manera de que suceda.

—¿Qué opina del rock nacional actual?

—Me gusta, hay muchas voces, hay muchos eventos y mucho posicionamiento de las mismas, es bien resistente el rock nacional y no solo aquí, en general el de toda América Latina, es algo que va a perdurar, algunas cosas, como todo, no van a durar, pero en general el rock es sólido y ahí se va a mantener. De grupos me gusta por ejemplo lo que está haciendo Camilo Séptimo y The Melovskys, pero hay un grueso de bandas que podría mencionarte, así que en general me gusta lo que está sucediendo.

(Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com).

16 /ENTREVISTA

Kevin Lyman, el compositor de festivales

Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Kevin Lyman es una eminencia de los festivales de más renombre a nivel internacional, encargado de producir y crear el concepto de este tipo de eventos, pasando por Lollapalooza en sus inicios, luego dio el salto fundando Vans Warped Tour en 1995, este año fue el último; pasó por Mayhem Rockstar Energy Fest, It’s Not Dead.

Operando el último Warped Tour, Kevin Lyman ofreció un poco de su tiempo para Ciento Uno: —¿Qué opina de que este es el último Vans Warped Tour?

—Hay otras cosas que quiero hacer en la vida, he estado haciendo shows por 37 años y el Warped Tour por 24 años, 27 veranos de gira, creo que he hecho todo lo que he podido hacer con el formato que llevo. Quiero desafiarme a mí mismo, para ser honesto, la posición de profesor en la Universidad de Southern California USC, empezaré a dar clases, quizá disfrutar un verano y ser una persona normal. Lo que espero de esta trayectoria de mi vida es saber que pude ayudar e inspirar a alguien en esta carrera, darles un fundamento de cómo empezar y hacer esto posible, y que eviten errores que yo hice, porque créeme que fue difícil. No hubo un manual o un libro que me dijera, “mira así es como se hace”, yo solito tuve que aprender.

—¿Y para terminar, qué opina del negocio de la música?

—Creo que el negocio de la música tiene que empezar a creer que es una comunidad.

El problema en Estados Unidos es que hay muchas fracciones y debería ser una gran comunidad, para poder ir todos al mismo lado. En esta sociedad que tenemos debemos unirnos, porque la comunidad musical es fuerte y seremos una gran fuerza cuando decidamos unirnos y esto aplica a cualquier parte del mundo. (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com).

De lunes a sábados de 3 pm a 10 pm

MARTES A DOMINGO MARTES A JUEVES DE 8:30 AM A 1 PM

VIERNES A DOMINGO DE 8:30 AM A 1:30 PM

LA BARRA DEL GATO CAFE POSTRES

18 /decibeles Héctor Castro Aranda cientounorevista.com 40 años de Public Image Ltd. Luego de su exitosa carrera en Sex Pistols, la agrupación punk inglesa, John Lydon formó PiL (Public Image Ltd.) en 1978, para convertirse en una de las bandas más innovadoras e influyentes del movimiento post punk de las décadas 1970 y 1980. En celebración de su 40 aniversario, confirmaron una gira por Estados Unidos y México. Además, la actividad de Public Image Ltd., incluye el lanzamiento de The Public Image Is Rotten, una caja que abarca toda la carrera de la banda y una nueva película documental del mismo nombre, la última de las cuales se estrenó en el Tribeca Film Festival de Nueva York y en Festival Raindance de Londres. Dirigida por Tabbert Fiiller y lanzada por Abramorama. John Lydon, Lu Edmonds, Scott Firth y Bruce Smith continúan como PiL y siguen como la alineación estable más larga en la historia de la banda.

La gira comienza el nueve de octubre en Nueva Orleans y termina el seis de noviembre en Ciudad de México en las instalaciones del Pepsi Center en el WTC. Venta de boletos por Ticketmaster. (Comentarios: hectorcastro@ cientounorevista.com).

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