CLUB DE CUERVOS

Guadalajara, Jalisco, México • Viernes 25 de enero de 2019 • Año 29 • Número 1,376 • issuu.com/revistacientouno

CLUB DE CUERVOS

Temporada final

VIVE EL COLOR DE NUESTRA TIERRA CONOCE Y DSIFRUTA DE NUESTROS RECORRIDOS LOCALES, TEMÁTICOS, DE EXCURSION Y MÁS...

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Es importante señalar que los porcentajes son proporcionales a las capacidades de cada lugar. Las cifras pueden variar según el horario. Revista ciento uno visita cada lugar entre 9:30 pm y 1 am de cada viernes.

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Temporada final

25 de enero de México • Viernes Guadalajara, Jalisco,

Corona Capital Guadalajara con estelares de grandes festivales

2019 • Año 29 •

Número 1,376 •

Pásala bien!

ALOHA CHAP 100% LA REAL 100% PALO SANTO 100% PIGALLE 100% LA INSURGENTE CANTINA 100% CERO CERVECERIA 100% TOP CLUB 100% CHOPPERS & BEER 100% SKYWINGS 100% HABITUAL 100% VEINTIUNO (Providencia) 100% SEÑOR STONE (Chapalita) 100% LA DOCENA OYSTER 100% (Andares) CASA BARIACHI 100% LOBBY BAR HOTEL RIU 100% VIETNAM 100% CERVECERIA CHAPULTEPEC 100% H LIVE 100% LA BOQUITA 100% AGUITA AGAVERIA 100% ESCUTIA BAR 100% CERVECERIA TEPEYAC 100% PIANO 33 AVIACION 100% VAN GO 100% AMERICAS BAR 100% BOTANERO CENTRAL 100% I LATINA 100% LA DOCENA OYSTER 100% REYES CANTINA 100% YORK PUB (Chapu) 100% (Providencia) BARBOSSA 100% PRIMER PISO 100% LA FUENTE CANTINA 99% MEXICALTZINGO CANTINA 98% EL DEPOSITO (Chapultepec) 98% BANANAS CAFÉ 98% TIBURONZZITO ( Patria) 95% CALLEJÓN DE LOS RUMBEROS 95% CAVIAR IZQ 95%. HUDSON 95% SONIDERO 95% LOLA LOLITA 90% CIEN CONSEJOS 90% LA FAVORITA 90% FAMOSOS EQUIPALES 90% LA NACIONAL 90% MAMBO CAFÉ 90% BLACK SHEEP 90% QUE PUES! 88% LA BODEGUITA DEL MEDIO 88% GUADALUPE CANTINA 88% KOLSH PUB 88% CERVECERIA UNION 88% CONFESIONARIO CANTINA 85% HUNGA JUNGLA 85% EL DEPOSITO (Estampida) 80% LA ROMITA 20 80% CURVA SN PEDRO 80% D’RIVERA CANTINA 75% CHELEROS 70%

CLUB DE CUERVOS

Interesante

Fundador Editorial Héctor Castro y Castro + Presidente Editorial Alma PérezRodríguez de Castro + Director Manlio Fabio Castro Editor Galo Castro PérezRodríguez cientounorevista.com José Rodolfo Castro contacto@cientounorevista.com Colaboradores Patricia Bañuelos Aldo Fulcanelli Enrique Alonso Cervantes Jesús Zarate Victor Aranda Angel Abitúa Salvador Y Maldonado Carlos Millet José Ramón Ruvalcaba José Manuel González Alba Relaciones públicas Héctor Castro Aranda

Ciento Uno Corona Capital Guadalajara ha confirmado su segunda edición, presenta artistas que son deseados en festivales como Coachella y Glastonbury. La fecha será el 11 de mayo y ha cambiado de ubicación, será a un costado del Estadio Akron, donde se esperan más de 50 mil personas. La ciudad, su gastronomía y su cultura crean la armonía perfecta para que no solo los habitantes de la Perla Tapatía asistan a Corona Capital Guadalajara, sino que

DESDE 1920

turistas de todas latitudes nacionales e internacionales, viajen a Jalisco y formen parte del festival que año con año crece. Los anfitriones de este año serán Tame Impala, The Chemical Brothers, Phoenix, Yeah Yeah Yeahs, Dillon Francis, Goo Goo Dolls, Chromeo, Christine; The Queens, OMD, White Lies, Rhye, Jax Jones, Honne, Kimbra, Goldroom, Classixx-DJ set, The Joy Formidable, Holy Ghost!, Of Montreal, Boy Pablo, Tops, GG Magree. Los boletos estarán disponibles en preventa Citibanamex los días 28 y 29 de enero y en venta general a partir del 30 de enero a través de Ticketmaster y en las taquillas del inmueble.

Coordinador Puerto Vallarta Jairo Magdaleno Circulación Puerto Vallarta Super Mensajería Tel. (01322) 223 1508 Bolivia No.1443, Col. 5 de Diciembre Revista Semanal de distribución gratuita en hoteles, restaurantes, galerías, cafés, videobares, discotecas, playas, etc. Las opiniones expresadas en los artículos son responsabilidad de los autores. Revista Ciento Uno Una edición de: Astro Publicaciones Editores. Registro autorizado como correspondencia de segunda clase por la Dirección General de Correos con fecha 7 de enero de 1974 Oficio No. 2151. Certificado de licitud de contenido Oficio No. 912, ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas, Certificado de Licitud de Título No. 1474 ante la Dirección General del Derecho de Autor. Astro Publicaciones Editores

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4 / turismo 2

Norwegian Gem realiza su primera escala en Puerto Vallarta

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Manlio Fabio Castro El crucero Norwegian Gem realizó su escala inaugural en las instalaciones de Puerto Vallarta. La embarcación de la línea naviera noruega arribó por primera vez a la terminal mexicana el pasado 17 de enero, junto a 2 mil 236 pasajeros y mil 074 tripulantes a bordo. Con motivo de su escala inaugural, se llevó a cabo por parte de las autoridades locales la tradicional ceremonia de intercambio de placas con el capitán del barco, Konstantinos Fafalios, al ser la primera ocasión que el crucero visita este destino turístico. En representación del alcalde Arturo Dávalos Peña, la regidora de la comisión de Turismo, María Guadalupe Guerrero Carvajal, entregó la placa al capitán Fafalios y dio la bienvenida tanto a los pasajeros como a la tripulación. El capitán agradeció la hospitalidad de las autoridades de Puerto Vallarta, reconociendo que es un puerto hermoso, con grandes atracti-

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vos y un excelente clima, por lo que espera tener la oportunidad de regresar. Estuvieron de igual forma presentes Carlos Gerard Guzmán, agente consignatario de líneas navieras, y Alejandro Lemus, coordinador general de Puerto Mágico, quienes también entregaron sus respectivas placas a la embarcación. Cabe destacar que el navío visitó Puerto Vallarta como parte de su viaje de traslado desde la costa este hasta la costa oeste de Estados Unidos, travesía que culminará en su puerto base de Los Angeles. En este sentido, Puerto Vallarta fue uno de los diez nuevos puertos a los que visitará el buque de pasajeros nórdico dentro de este periplo, incluyendo Oranjestad, Aruba; Kralendijk, Bonaire; Santa Marta y Cartagena, Colombia; Puntarenas, Costa Rica; Willemstad, Curazao; Puerto Quetzal, Guatemala; Los Angeles; Manzanillo, Mazatlán y Cabo San Lucas, México; Corinto, Nicaragua. Finalmente, el crucero de 294 metros de eslora zarpó desde Puerto Vallarta para dirigirse a su siguiente destino en Cabo San Lucas.

destinos / 5

Moverse bien tiene premio: Bella Mossa en Bologna, Italia Manlio Fabio Castro No cabe duda que el mundo está lleno de ideas por demás ingeniosas para una buena causa, y Moverse bien tiene premio, es el lema de Bella Mossa, una iniciativa que a través de un sistema de recompensas lleva ya dos años tratando de cambiar los hábitos de movilidad en el área metropolitana de Bolonia Italia, en cuyos 3 mil 700 kilómetros cuadrados viven y se desplazan un millón de personas. La misión es sencilla, pero efectiva: a cambio de dejar el coche en casa y optar por medios alternativos de transporte, como caminar, la bicicleta, el autobús, el tren o vehículos compartidos, se obtienen una serie de puntos que después se pueden canjear por descuentos en comercios de la ciudad italiana. No solo es por cervezas, ni tampoco es durante todo el año. Bella Mossa comenzó a funcionar en 2017 y, desde entonces, únicamente se activa del 1 de abril al 30 de septiembre. “El proyecto busca un cambio en los comportamientos:

durante seis meses se les da la posibilidad de probar una forma diferente y sostenible de moverse por la ciudad y se les premia por ello. Tras esto, deberán entender que es posible dejar su coche en el garaje y continuar usando la bicicleta o el transporte público, sin la necesidad de una recompensa adicional”, señaló Marco Amadori, de la SRM-Reti e Mobilità, agencia encargada de la movilidad y el transporte público que se encuentra detrás de este proyecto. Sin duda, una buena forma de apostar por el ejercicio y los incentivos, en vez de poner mano dura y una política de sanciones. “En Bolonia tenemos restricciones de tráfico en invierno: los vehículos más contaminantes no tienen autorización para circular de octubre a marzo. Es lo que llamamos el ‘enfoque del palo’”, explica Amadori. “Entonces decidimos aplicar también un enfoque diferente durante la temporada de primavera-verano (abril a septiembre), ‘el enfoque de la zanahoria’, que es simplemente dar a la gente una buena razón para probar medios de transporte

sostenibles en vez de su coche. Su buen comportamiento les da la posibilidad de ganar descuentos y beneficios”. Entre esos beneficios, además de cerveza gratis, los usuarios de BetterPoints, aplicación que controla los desplazamientos y cuenta los puntos, pueden llegar a obtener hasta 10 euros de descuentos en librerías, 5 euros en supermercados, entradas gratis a piscinas, 2x1 en entradas a cines y museos, billetes de autobús gratis, descuentos en restaurantes y bares… Y así, hasta complementar 100 actividades comerciales. Para alcanzar, por ejemplo, 5 euros de descuento se necesitan 5 mil puntos. “Cada viaje sostenible que hacen les da 60 puntos. También existe la posibilidad de ganar puntos extra por recorridos largos (100 puntos), durante la semana, cuantos más días usen vehículos sostenibles, más puntos extra pueden ganar: 150 puntos por tres días, 300 puntos por cinco, o de acuerdo a las actividades mensuales, como caminar o ir en bici, 150 minutos por semana, o por cuatro semanas al mes,

conseguirán puntos extra”, explica Amadori. Acceder a estos puntos y, con ello, a los descuentos es tan sencillo como descargar la aplicación BetterPoints. “Cada vez que usan un medio de transporte sostenible lo tienen que señalizar en la aplicación. La App monitoriza su viaje vía GPS y, al terminar, con un algoritmo, comprueba que el medio de transporte que han declarado es real, para evitar engaños”. En las dos primeras ediciones de Bella Mossa participaron 20 mil personas, 150 socios comerciales se involucraron, se registraron ocho millones de kilómetros y dos millones de recorridos sostenibles, con lo que se ahorraron 1.400 toneladas de CO2. Ahora, con los datos de 2018 sobre la mesa y en proceso de evaluación por parte del Ayuntamiento de Bolonia, toca decidir su tercera edición. De confirmarse en las próximas semanas, se volverá a utilizar en un período de seis meses.

6 /CAMBIOS

Starbucks atendida por adultos mayores en Chapalita

Enrique Alonso Cervantes Starbucks, la marca de cafeterías más grande del mundo, abrió en Jalisco su segunda tienda operada por adultos mayores. Luego de una transición gradual de la plantilla laboral anterior, la tienda ubicada en avenida Guadalupe 1550, Chapalita Oriente, Zapopan, está operada por un grupo de 14 partners adultos mayores, entre 52 y 66 años de edad. Así, abuelos como Gustavo Blanco Gómez, quien se dedicó a las ventas parte de su vida, o Dulce Serrano, quien se desempeñó en el área administrativa en varias empresas, podrán tener contacto con gente diferente todos los días, adquirir nuevos conocimientos, aprender del mundo del café y hacer amigos. Es el

segundo local en México operado completamente por adultos mayores; el primero se abrió en agosto del año pasado, en Ciudad de México. Se trata de una alianza entre Starbucks y el Instituto Nacional de las Personas Adultas Mayores (INAPAM) para impulsar la inclusión laboral de adultos mayores, creando las oportunidades necesarias para que tengan mejores niveles de bienestar y calidad de vida. “Crear oportunidades a través de nuestros programas de empleo está en la esencia de la marca. Hemos logrado ser la primera experiencia laboral para 80% de nuestros partners, porque apostamos por ellos y diseñamos un plan de carrera para cada persona. Y también apostamos por los adultos mayores que deseen continuar su trayectoria laboral en Starbucks”, señaló Diana

González, responsable del área de Recursos Humanos de Starbucks México. El propósito de Starbucks es brindar empleo a 120 adultos mayores en 2019, a la vez de mantener a la población de este rango de edad en cifras constantes en la plantilla de sus tiendas en la República Mexicana. En agosto del año pasado Starbucks dio a conocer la apertura de su primera tienda operada totalmente por adultos mayores, entre 60 y 65 años, ubicada en Corporativo Coyoacán, en la capital del país. “Nos tomó dos años aterrizar el mejor esquema para contribuir con la comunidad de adultos mayores en México. Abrir las puertas de nuestras tiendas a baristas adultos mayores no era una meta, era un acto de congruencia con la filosofía de inclusión de Starbucks”, des-

tacó Christian Gurria, director de Starbucks México. Los partners adultos mayores cuentan con beneficios adicionales a los que se brindan de manera regular como incremento en el seguro de gastos médicos, dos días de descanso y una jornada laboral ajustada a 6.5 horas por turno. De acuerdo con el INEGI, México tiene 12.4 millones de personas mayores de 60 años. Esta cifra constituye el 10 por ciento de la población total del país, lo cual idea de la importancia de este sector. La marca expresó que dentro de los beneficios de incluir a adultos mayores en su plantilla laboral destacan impulsar el valor de tener un empleo, disminución de la rotación del personal, generar un ambiente laboral agradable, a la vez que transmitan su experiencia a los demás colaboradores.

SABORES / 7

Carolina, Emiliano y El Delfín refrendan su sitio en la guía México Gastronómico

CHEF MARCO VALDIVIA

La edición 2019 de la Guía México Gastronómico de Culinaria Mexicana/S.Pellegrino/Nespresso, ha incluido por cuarto año consecutivo a tres restaurantes nayaritas: Carolina del hotel St. Regis Resort en Punta Mita, El Delfín del hotel Garza Canela de San Blas y Emiliano Comida y Vino, de Tepic, gracias a su calidad en la cocina y servicio. La guía es considerada por los expertos como la más completa en su tipo en el país, y se realiza con el fin de reconocer el esfuerzo y trabajo de cocineros y cocineras, tanto tradicionales como nuevas propuestas, de ahí la importancia de estar en la misma. “Para Riviera Nayarit, un destino turístico que tiene en la gastronomía uno de sus pilares de promoción, es muy importante que sus restaurantes sean reconocidos por su calidad, tradición e innovaciones. Felicito a nuestra embajadora gastronómica, la chef Betty Vázquez, y a los chefs Miguel Soltero, de Carolina, y Marco Valdivia de Emiliano Cocina y Vino, por el prestigio que dan a la gastronomía nayarita”, expresó el director general de la Oficina de Visitantes y Convenciones de la Riviera Nayarit (OVC) y de la Asociación de Hoteles y Moteles de Bahía de Banderas (AHMBB), Marc Murphy. Las placas alusivas se entregaron el lunes 14 de enero, durante una cena de gala efectuada en The St. Regis Mexico City, donde se dieron cita los chefs representantes de los restaurantes incluidos en la guía, los cuales fueron elegidos por el Consejo Editorial integrado por 50 expertos en gastronomía. Los criterios que se tomaron en cuenta van desde la continuidad del proyecto gastronómico, hasta que sea una experiencia gastronómica que valga la pena vivir, incluyendo la calidad en el servicio y preparación de alimentos, así como el uso correcto de las técnicas culinarias e ingredientes. Otros puntos importantes son que los establecimientos participen en iniciativas de la comunidad, valores altruistas, congresos académicos, producción editorial, difusión y apoyo a las nuevas generaciones. El restaurante Carolina de The St. Regis Punta Mita Resort Está considerado de Cinco Diamantes por la AAA, ofrece deliciosa comida mexicana moderna en un entorno encantador; su equipo culinario, encabezado por el chef Miguel Soltero, desarrolla cotidianamente los menús con los productos frescos que ofrece la región. El Delfín La chef Betty Vázquez, Embajadora de la Gastronomía de Riviera Nayarit, es la creadora del menú de este restaurante tradicional localizado dentro del hotel Garza Canela de San Blas. Su especialidad es la cocina del Pacífico mexicano y una selección de platillos tradicionales nayaritas. Emiliano El restaurante Emiliano, ofrece exquisita alta cocina regional y mexicana contemporánea. Su ambiente elegante y su cava profesional se suman a la calidez de su gente para hacerlo el mejor restaurante de la ciudad de Tepic. El restaurante es atendido por el chef nayarita Marco Valdivia. La Guía México Gastronómico tiene un tiraje de 65 mil ejemplares, es gratuita y su distribución se realiza en hoteles, salas VIP de los aeropuertos de Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey, escuelas de gastronomía, así como eventos y congresos culinarios.

CHEF BETTY VAZQUEZ

Manlio Fabio Castro

8 /gastronomía

Prehistoric Land, restaurante temático para los amantes de los dinosaurios Concepto único en la ciudad

Héctor Castro Aranda, texto y fotos hectorcastro@cientounorevista.com Frente a Plaza México otro concepto gastronómico ha arribado a la ciudad, Prehistoric Land, abrió sus puertas en noviembre de 2018, y al ingresar hace sentirte en otra ciudad, en el restaurante de uno de los hoteles de Orlando, Florida. Con los detalles más minuciosamente cuidados, grandes y chicos pasarán horas de diversión observando la decoración y disfrutando de deliciosos alimentos. Con un alto nivel educativo, cuenta con una increíble colección de memorabilia y una tienda con diferentes artículos, así como una zona de arcade. Astrid Vega, directora del restaurante platicó con Ciento Uno.

—¿Cuál es el concepto? —Es un lugar para los amantes de los dinosaurios y que les gusta la gastronomía en una opción diferente; tenemos costillas a nuestro estilo, todo es con sazón de la casa y todo tiene que ver con la temática de los dinosaurios, por eso la importancia que sean costillas para que te sientas como cavernícola royendo la carne. —¿Cómo surgió el concepto? —Es el sueño de mi esposo y mío, yo soy amante de hueso colorado de los dinosaurios y todo lo que ven aquí es mi colección personal, incluyendo la camioneta que ven afuera. Mi esposo es fanático de la comida y su sueño era tener un restaurante, entonces juntamos nuestros sueños y montamos un restaurante temático. Tenemos el área de tienda, todo lo que puedas tomar está a la venta, incluyendo el velocirap-

tor; todo lo que está en vitrinas es mi colección personal de veinticinco años, inventariadas son como cuatro mil piezas, pero se modifican día con día, han llegado clientes que hacen donaciones y cada pieza tiene un valor sentimental. La camioneta fue algo que tenía muchas ganas de tener, duré años buscando el modelo especifico, una Ford Explorer 92, en León la encontramos. Es para amantes de los dinosaurios, es un lugar lleno de detalles, todas las mesas son diferentes, es meramente educativo, los servilleteros, la forma en la que se sirve la comida, el pan tiene forma de estos animales, se cuenta con un segundo piso, que también tiene colección, un área para niños que

es más bien una ludoteca. —¿Fue difícil montar este restaurante? —Sí, sí lo fue, comenzamos el proyecto en junio y lo abrimos en noviembre, no solo como restaurante, que fuese un lugar temático, lo que queríamos lograr es que te sintieras niño otra vez, que se te olvide que estás en Guadalajara. —¿Cuáles son los especiales en alimentos y bebidas? —Mi favorito es el T-Rex, es una bebida que tiene esferas de maracuyá con vino tinto, es muy vistosa; tenemos el Jr. T-Rex que es sin alcohol para los niños. Tenemos todo lo que son bebidas de alta graduación en general, refrescos, limonadas. El maza-

gastronomía / 9 pasaurio que es una bebida de mazapán, margarita blue por el famoso velociraptor. Los tarros son de pata brontosaurio, que es un cuello largo. En alimentos, los nachos volcán es nuestro favorito, nachos te sirven en todos lados, pero nosotros los servimos de tal manera que el plato es impresionante y los totopos tienen forma de dinosaurio. Tenemos tres tipos de costilla, las baby back que son las puntas de la costilla, es la carne más tiernita, se sirve en 200 gramos, todo viene servido con el side de tu elección; elotito, papas, camote, verduras, tenemos mucha variedad. Las carnosaurios que es

rack completo, que es bastante bien servido; nuestra ideal es la T-Rex, que es una costilla de res que pesa alrededor de un kilo y vienen con tres acompañamientos, se sirve en un plato de madera que tiene plasmado el esqueleto de un tiranosaurio y fueron hechos a mano. Prehistoric Land, avenida México 3285. Abierto de martes a domingo de 1 de la tarde a 10 de la noche. prehistoricland.com (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com).

El fenómeno mex

Club de Cuervos Temporada final

Enrique Alonso Cervantes Club de Cuervos termina en todo lo alto en su última temporada, como todo un parteaguas en Netflix. El fenómeno mexicano de Netflix es una de las series más queridas de la plataforma desde su estreno en 2015. Los actores de la serie consideran que la cuarta y última temporada, que se estrena el viernes 25 de enero, tendrá un final increíble como su audiencia se lo merece. “Hicimos una última gran temporada, es la mejor de las cuatro y tiene un final increíble”, señala Aldo Escalante, que interpreta a Carmelo. Los protagonistas de la exitosa serie coinciden en que era el momento justo para terminarla y hacer un final en la cúspide, en

lugar de intentar alargarla y seguir produciendo temporadas sin sentido. “Esta temporada tiene el cierre de cada uno y su despedida”, asegura Alosian Vivancos, que personifica a Aitor Cardoné. Aún así, también consideran que la audiencia no está preparada para el final y que, al igual que para ellos fue difícil rodar la cuarta temporada, para el público también será difícil olvidarla. Durante toda la serie, pero en especial en esta última entrega, ninguno de los actores sabía lo que iba a ser de su personaje. Solamente que ellos podían hacer propuestas e incluso improvisar. “Estos personajes nos permitieron hacer o decir cosas que nosotros jamás haríamos o diríamos, no tienen filtro, eso

es muy liberador”, destaca Luis Gerardo Méndez, cuyo personaje es Chava Iglesias. “Es increíble trabajar con un equipo que te escucha y hace que tu personaje sea más tuyo”, comenta Jesús Zavala, quien interpreta a Hugo Sánchez. Precisamente este detalle hace que para los actores sea complicado despedirse de sus personajes, a pesar de tener ganas de nuevos proyectos, sienten que cuando pase el estreno echarán de menos a sus respectivos papeles. Joaquín Ferreira, que da vida al Potro, afirma que extrañará a su personaje y que lo va “a recordar con mucho cariño siempre”. Pese a todo, el elenco indicó que no se echarán de menos como compañeros, ya que se seguirán viendo fuera de locaciones o en

Primera producción en español de Netflix, se convirtió en parteaguas en otros países del continente, y abrió el camino para fenómenos como Luis Miguel, la serie.

otras producciones, sintiéndose como una familia. “Lo de la familia es algo que siempre dicen los actores, pero en este caso es verdad”, expresa Zavala. “No voy a extrañar a mis compañeros porque los voy a seguir viendo, pero sí echaré de menos la relación de mi personaje con los del resto”, asegura Méndez. La serie, que fue la primera producción para Netflix en español, ha marcado un antes y un después en la vida de todos los que participaron en ella, pues la recepción por parte del público nacional e internacional ha sido positiva y les ha dado visibilidad. “Nadie se esperaba tanto éxito pero las cosas bien hechas trajeron su recompensa, a pesar de que hubo momentos en el rodaje que pensábamos que

xicano de Netflix era imposible seguir. Al final siempre salió todo”, menciona Mariana Treviño, Isabel en la serie. Es el caso de Vivancos, originario de Barcelona, que fue al casting un mes después de haber llegado a Ciudad de México en busca de trabajo como actor, quien a partir de una prueba se quedó. Para el elenco esta producción ha sido la mejor escuela de interpretación que podrían haber tenido. “Si puedes con Club de Cuervos, entonces puedes trabajar en donde sea”, sentencia Zavala. Historia Después de protagonizar la película Nosotros los nobles, Netflix buscó a Gary Alazraki y Luis Gerardo Méndez, y les preguntaron sobre qué sería lo que les gustaría hacer en la plataforma, entonces Gaz dijo, “qué tal algo sobre dos hermanos que heredan un equipo de futbol”. Después llegaría la selección del elenco, y ahí Luis Gerardo dijo, “bueno, qué tal si Mariana Treviño y yo como los hermanos”, y así se fue armando el elenco, hasta que de pronto, se volvió un fenómeno la serie. Así nació Club de Cuervos, primera producción en español de Netflix “que se convirtió en parteaguas también en otros países del continente, y abrió el camino para que existieran otros fenómenos de audiencia como Luis Miguel, la serie”, aseguró Méndez. “A nosotros nos tocó ir a las oficinas de Netflix cuando el departamento que hacía estas series eran solo dos personas, ahora son 30 o 40, y hay en Medio Oriente, en países nórdicos, en España, en Amsterdam, en fin. Nos ha tocado ver ese crecimiento en cuatro años”. El próximo 25 de enero, la historia de los hermanos Iglesias llegará a su fin, con su cuarta y última temporada. “Ser parte de eso es muy padre, te deja una sonrisa en la cara decir, ‘se hizo un cambio importante’, cambió la manera de hacer y ver televisión. Me siento orgulloso de poder decir que cuando salí de la escuela de actuación tenía pocas opciones y ahora, después de la llegada de Netflix, todos mis amigos del medio están trabajando en series de este perfil”, expresó. Al preguntarle por qué concluir en la cuarta temporada, cuando se tiene tan alta respuesta del público, comenta: “Fue una decisión muy pensada, se tomó hace dos años. Hubo ofertas tentadoras de hacer siete u ocho temporadas, pero dijimos no, porque la serie está diseñada para cuatro

temporadas y hay que hacerle honor a la historia original, dejarla en el punto más alto y no llenarla de paja porque no funcionaria así”. Tras compras de plazas, mentiras y traiciones, Chava Iglesias e Isabel Iglesias, dueños de Club de los Cuervos Negros Salvajes de Nuevo Toledo Puebla, se unirán por primera vez para luchar juntos contra todo. “Van contra todo ahora sí, en las primeras tres temporadas se apunta para donde van, se apunta que los enemigos de los Cuervos son la Liga, la corrupción, la política y las televisoras, y en esta temporada, deciden irse contra todos, y para enfrentar todo tienen que hacer equipo, tienen que unirse, estar en el mismo canal, tomar los esfuerzos de todos los personajes que han estado a lo largo de las temporadas. Para esta última entrega regresan El Potro (Joaquín Ferreira), Aitor Cardone (Alosian Vivancos) y Mary Luz (Stephanie Cayo) a Club de Cuervos, que habla de todo menos de futbol. Este fue solo el pretexto para hablar de cómo somos los mexicanos, pero pudo haber sido sobre una revista o una empresa de textiles. Obviamente, el futbol es más atractivo porque México y Latinoamérica consumen mucho este deporte, enfatizó Luis Gerardo. “Es una comedia increíble que tiene un discurso, habla de qué pasa cuando el poder cae en manos equivocadas y eso nos permitió hablar de problemas más importantes como son el monopolio y la corrupción. Hablar de eso en una comedia es increíble. Es divertida para que te la pases bien, pero si la ves con lupa estamos hablando de varias cosas”. Sobre su personaje, Chava Iglesias, un junior que hereda un equipo de primera división y ante su inexperiencia y malas decisiones éste desciende, reconoce que fue su alter ego, ya que le permitió hacer cosas que él jamás en su vida haría. “Uno se cuestiona siempre las cosas porque ve los posibles escenarios de lo que podría salir bien o mal, y estos personajes no, cuando tienen una idea van y no se cuestionan nada. Es muy liberador interpretar a personajes que juegan a eso, a tener libertad en la ficción. Eso sí lo voy a extrañar mucho”. Para el protagonista, el final de Club de Cuervos será conmovedor. “Les puedo decir que es la mejor temporada, sin duda la más divertida, y les garantizo que los últimos capítulos tienen que verlos con pañuelos”, finaliza satisfecho.

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La venezolana Sexilia inicia como solista LUTO

Enrique Alonso Cervantes La cantautora de origen venezolano Cecilia Torres, reconocida intérprete de las agrupaciones tapatías Fanko y Sussie 4, emprende su proyecto como solista y al respecto platicó con Ciento Uno. “Desde los cuatro años me inicié en el mundo de la música, yo ya sabía que era lo que quería. Una cosa es hacer eso y otra cosa es saber qué hacer con eso. Trabajando en un semanario, en mi natal Venezuela, me pidieron que si hacía una canción sobre este semanario para lanzarla, y llegó a la radio, gracias a eso estoy en México. Me tocó abrir conciertos a Belanova y desde entonces estoy acá”. La cantante y arreglista destaca la inquietud que tuvo al buscar explorar una faceta más personal con la que comparte las diversas turbulencias emocionales por las que ella ha atravesado y que la han inspirado a convertir esos momentos en música con picardía y amor. “En realidad yo no llegué para integrarme a Sussie 4 o a Fanko, todo ha sido por casualidad. Llegué a tocar puertas porque nadie sabía quién soy. Llegué hace diez años, de los cuales cuatro llevo en Sussie 4 y un año en Fanko. Me integré a ellos para poder hacerme de un nombre y tener credibilidad en el medio, para que vieran que soy seria y responsable, pero no entré a estas agrupaciones por estrategia, fue algo fortuito”. Cecilia destacó que a la par que sigue en la agenda de Fanko y Sussie 4, su proyecto personal aterriza para dar inicio a presentaciones y bus-

car nuevas áreas de oportunidad. “Sussie Q tiene música que yo hago, electrónica en todos sus tintes, y de Fanko me llama mucho la atención lo que hacemos, una polifonía, la polifonía es parte de mi ya que fui educada en un coro, toda esa parte de cantar a voces es algo que disfruto mucho”. Si bien en Fanko y Sussie 4 realiza la música que le apasiona, en su camino como solista desea tomar por completo las riendas de su creatividad y visión sonora. Sexilia, sobrenombre que escogió para comenzar su propio recorrido, reconoce el acompañamiento que otros colegas le han brindado en esta nueva etapa de su carrera, como Chiquis Amaro de JotDog y el ex baterista de Azul Violeta, Alex Pérez, entre otros. “‘Morderte’ es el primer sencillo de este nuevo material con ocho temas, que llegará a mediados de año, con un toque divertido y la esencia que caracteriza a la cantante dejando en claro su identidad venezolana, y tapatía, que ha arraigado con tanto cariño desde su llegada a Guadalajara. “Esto que hago tiene la esencia de lo que yo hacía en Venezuela. La gente ya me conoce, ya tengo un camino hecho, sé por donde ir, creo que tras diez años aquí, este era el momento de hacerlo. De lo que hablo en mi disco es de desamor, y también de Venezuela, por las situaciones que atraviesa, es un relato de añoranza y desamor”, finalizó convencida.

(1939-2019):

ESCENARIOS

Marisol Hernández Pancho Barraza El ídolo de Guasave que se encuentra rompiendo fronteras tiene una cita este 26 de enero en punto de las 21:00 horas en el Auditorio Telmex. Un concierto en donde cantará su amplio repertorio y todos los éxitos que lo han llevado a la cima. No te lo pierdas quedan muy pocas localidades y seguramente como cada presentación será un sold out. Emparejados Después de 10 años de haber trabajado juntos, los actores Consuelo Duval y Adrián Uribe vuelven a hacer mancuerna, ahora en la puesta en escena “En pareja dos”, obra que inició gira en octubre por varias ciudades de Estados Unidos y México con bastante éxito, el turno en Guadalajara será este 09 de febrero en dos funciones (18:30 y 21:00) en las instalaciones del Teatro Galerías. Freak Show Una comedia de Martín Giner. Bienvenidos al circo de las emociones humanas. En este circo de fenómenos, una pareja de “bichos raros” trabajan a merced de un sádico e irónico presentador. ¡Lucharán por permanecer juntos a pesar de la vieja maldición que los acecha! Disfruta de esta asombrosa puesta en escena que se presentará todos los viernes y sábados del mes de febrero a las 20:00 hrs. en el Teatro Vivian Blumenthal. De muerte y locura, cuentos de Edgar Allan Poe y otros perturbados El espectáculo teatral regresa a Guadalajara y en esta su tercera visita

habla del éxito que ha tenido entre los tapatíos. En la nueva temporada 2019 podremos disfrutar de las narraciones “El pozo y el péndulo”, “El Cuervo”, “Laigea, Asesino en Serio y Berenice”. Una puesta en donde sientes cómo la locura se va apoderando de cada uno de los personajes y vives el miedo de los presentes. Sábado 23 de febrero, 20:30 horas, Auditorio Charles Chaplin.

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desde una sinf.ónica hasta un d.j

Matar un cerdo Es la historia de una casa, un asilo, una casa de asistencia o un manicomio. En este lugar habitan tres personajes, tres solitarios, tres ancianos o tres locos, tampoco lo sabemos. Hay entre ellos una relación extraña, pero ellos lo ignoran. ¿Se conocen entre sí, se conocían antes? Tampoco lo sabemos, pero esa relación entre ellos es patente. Los tres personajes tienen una relación con alguien que habita la mansión, pero que no se le ve. 01 y 02 08 y 09 febrero, 20:00 Hrs, Teatro Laboratorio Rabinal. Never Shout Never Es una banda estadounidense de pop integrada actualmente por Christofer Drew , Hayden Kaiser y Taylor Macfee. Drew fundó la banda el año 2007 en Joplin, Misuri. Sería hasta enero de 2010, cuando publicó What is love?, su álbum debut. El 13 de noviembre de 2012, Never Shout Never lanzó su cuarto álbum de estudio, Indigo. La historia ha sido benévola con la agrupación que continúa cosechando éxitos, aquí después de un cambio de fecha los podremos escuchar este 02 de febrero en el Teatro Estudio Cavaret en punto de las 20:00 horas.

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14 /calzado

Impuls apuesta por el mercado tapatío Reyna Sánchez cientounorevista.com Impuls, la marca mexicana de venta de zapatos y accesorios propiedad de Grupo Nazan, abrió una nueva sucursal en zona Zapopan, como parte de su estrategia de expansión en la ciudad que inició en 2018 con la primera sucursal, sumando la tercera en Guadalajara. La inauguración se llevó a cabo por Arturo Valencia, jefe de operaciones de Impuls; Vanesa Puente Ramos, gerente de la nueva sucursal; Lulú Cortes, gerente de mercadotecnia; Nicolás Solís, supervisor de proveedores de Grupo Nazan; Javier Alvarado, gerente de sistemas de grupo Nazan; Javier Ramírez, gerente de auditoria de Grupo Nazan; Maggie Mercado, coordinadora de operaciones de Impuls. El señor Valencia compartió unas palabras con los asistentes, mencionando el placer de ver a muchos de sus amigos, compañeros y colaboradores, poniendo a todo el equipo a las órdenes del público en esta tienda 105 Zapopan, deseando además mucho éxito a la gerente de tienda y dándole la bienvenida a Grupo Nazan. Impuls se ha posicionado a lo largo de dos décadas como líder del modelo de negocio de venta de calzado por catálogo, siendo uno de sus propósitos el de ayudar a mejorar la economía familiar con la creación de empleos indirectos. Distribuidor de marcas internacionales como Nike, Adidas, DC, Jeep, Flexi, Convers, KSwiss, Puma, Pirma, Reebok y Vans, además de un amplio abanico de marcas mexicanas, traduciéndose en calzado de calidad tanto en marcas nacionales como de importación. Su catálogo de productos va desde zapato casual hasta de uso específico como de vestir, deportivo, escolar, entre otros tantos, con zapatos, sandalias o botas, para niños, dama y caballero. Además de accesorios como mochilas, gorras, balones, tines, calcetas y lustradores. —¿Vanesa, por qué Guadalajara? —Tenemos mucho potencial aquí, es un mercado donde tenemos gran oportunidad y decidimos emprender ahora esta sucursal, ya tenemos el año que llegamos a la ciudad. Hay mucha gente que no nos conocía en Zapopan, en este lado de la ciudad. Impuls, nueva sucursal en avenida Avila Camacho 3440, fraccionamiento El Capullo. A dos cuadras de Plaza Patria. (Comentarios: contacto@cientounorevista.com).

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16 /aniversario

King Crimson, progresivo de talla mundial en Teatro Diana

Héctor Castro Aranda cientounorevista.com La lluvia de agrupaciones progresivas siguen confirmando a Guadalajara dentro de sus planes, sorpresivamente nos enteramos que Guadalajara ha sido elegida dentro de las 50 fechas a nivel mundial de los festejos de los 50 años de la agrupación progresiva, King Crimson. La gira llevará a Robert Fripp (guitarra y teclados), Jakko Jakszyk (guitarra y voz), Bill Rieflin (teclados), Tony Levin (bajos, Chapman Stick y coros), Mel Collins (saxofones y flautas), Gavin Harrison (batería ), Jeremy Stacey (batería y teclados) y Pat Mastelotto (batería) a tocar en tres continentes. En esta serie de conciertos se incluirá material de doce de sus trece álbumes de estudio durante aproximadamente tres horas, incluidas muchas de las canciones de su álbum de 1969, In the Court of the Crimson King, descrito por Pete Townshend (The Who), como una misteriosa obra maestra. Esta alineación de ocho músicos, interpreta muchas piezas históricas que Crimson nunca ha tocado en vivo, así como incorporan nuevos arreglos a piezas clásicas de la legendaria alineación. También hay nuevos instrumentos y canciones, así como las composiciones de los tres bateristas, Pat Mastelotto, Gavin Harrison y Jeremy Stacey. King Crimson, pilar del movimiento progresivo, educadora de agrupaciones posteriores, es un evento de talla mundial que no debemos dejar pasar la oportunidad. Una banda espacial que lejos de entornarse en un estilo evade la fácil definición. En palabras de su fundador, y único miembro vitalicio, Robert Fripp: “Es una manera de hacer las cosas, cuando no hay nada que hacer, Crimson desaparece, cuando hay música que tocar, Crimson reaparece. 27 de agosto en Teatro Diana, dichoso lugar que promete un lleno en taquilla. Venta de boletos por Ticketmaster. (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com).

Un príncipe en Nueva York 2

Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Un príncipe en Nueva York 2 con Eddie Murphy, ha dado un paso gigantesco para concretarse. Craig Brewer, ha sido elegido por Paramount Pictures para ser el director de la secuela de la popular comedia de 1988.

Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Ecléctico Fest, un viaje musical sin fronteras en donde la energía y los ritmos convergen en un solo lugar. Este festival reunirá a grandes artistas de la escena musical nacional, integrando géneros como el rock, reggae, ska y los sonidos alternativos en un mismo escenario. El concepto nace a partir de la idea de retomar todos los proyectos musicales que hicieron historia a través de éxitos que perduran hasta el día de hoy y revi-

Tecate Pa’l Norte 2019 La octava edición del Tecate Pa’l Norte llegará a Monterrey los días 22 y 23 de marzo, y como era de esperarse viene con un lineup fuera de serie encabezado por los headliners más destacados de la escena mundial. Arctic Monkeys, Kings of Leon, Santana, Café Tacvba, The 1975, Hombres G & Enanitos Verdes, Nicky Jam, Snow Patrol, Residente, The Hives, Caligaris, Good Charlotte, A Day To Remember, Alan Walker, Dread Mar I, Karol G, Rock en tu idioma sinfónico Vol. 2 y muchos más harán del Tecate Pa’l Norte 2019 la mayor fiesta musical de año en México. Ahora con ocho escenarios, y un incremento de más de 15 mil metros cuadrados de terreno, el Tecate Pa’l Norte sigue creciendo y dejando en claro por qué es el festival más poderoso y ascendente de Latinoamérica. Esta octava edición se contempla que agote de nueva cuenta en tiempo récord los 210 mil accesos y se superará el millón de asistentes en tan solo ocho ediciones. Tecate Pa’l Norte se ha caracterizado por ofrecer una experiencia increíble a sus visitantes. Combina una gran variedad de corrientes musicales con los exponentes más destacados de cada género presentados en imponentes escenarios, además de una insuperable oferta de atracciones alternas en un ambiente inigualable. Venta de boletos por Ticketmaster. (Comentarios: hectorcastro@cientounore-

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