La fiesta del silencio

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FEBRERO-2023 / AÑO 17 / NÚMERO 172 / PREMIO NACIONAL A L A EXCELENCIA EDUCATIVA 2008

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En un pueblo pintoresco, en el corazón de los Andes, vivía Kori, una hermosa niña de largos cabellos y ojos brillantes. Kori era muy inteligente, pero tenía una diferencia con el resto de niños, había nacido sorda… Kori no podía oír nada.

Era muy conocida en el pueblo y todos le trataban con cariño, pero, por su sordera, no la tenían en cuenta para algunas cosas.

A Kori no le gustaba esto, y mucho menos a su amigo Manuel, que sabía que Kori era genial, y quería que todos lo supieran, por lo que ideó un plan.

Los niños pensaban que podría hacerse daño, o que no reaccionaría rápido durante un juego al no poder oír lo que pasaba, y los adultos actuaban como si no fuera capaz de entenderles, casi como si hablaran con un bebé.

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El padre de Manuel era el alcalde del pueblo, y Manuel lo convenció de que, en honor a Kori, un día de las fiestas lo dedicaran a quienes no pueden oír.

La idea era que durante 24 horas todos en el pueblo llevaran tapones en los oídos y pudieran experimentar cómo es la vida sin oír nada de nada.

La idea fue muy bien recibida y organizaron “La fiesta del silencio”, como la llamaron, todos fueron a ponerse sus tapones. La mañana estuvo llena de chistes, bromas y risas, pero conforme fueron pasando las horas, todos comenzaron a ser conscientes de las dificultades que tenían al no poder oír.

Se les complicaba realizar las actividades y poco a poco entendieron lo difícil que era vivir así. Tan concentrados estaban intentando realizar las actividades sin ayuda de sus oídos, que nadie se fijaba en la sordera de Kori y pudo jugar como cualquier niña.

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Y no solo eso, mucha gente prestaba atención a Kori porque era quien mejor se expresaba por medio de gestos.

La inteligencia y creatividad de Kori, además de su facilidad para solucionar problemas, sorprendió a los habitantes del pueblo.

Desde aquel día, todos empezaron a comunicarse mejor con Kori y ella se sintió más comprendida y más feliz.

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El ser humano es capaz de realizar todo tipo de actividad, por ejemplo: levantar cajas para colocar en una estantería, seleccionar piezas de tamaños similares en un grupo de objetos, pintar piezas con el uso de un equipo de pintura, realizar operaciones de cirugía en el cuerpo humano, etcétera. El gran inconveniente es que el ser humano tiene limitantes en las acciones anteriormente indicadas, ya sea por cansancio muscular, mental o porque el ambiente en donde se desarrolla la actividad es peligroso para la salud.

Gracias al avance de la ingeniería mecánica, electrónica, informática e inteligencia artificial, existen máquinas que se pueden programar para que realicen un sinnúmero de tareas. Estas máquinas reciben el nombre de “robots”. Los primeros robots se construyeron únicamente para apoyar a las tareas que venía realizando el ser humano en ambientes industriales; pero, en la actualidad, los robots están en todas las actividades, los podemos encontrar en las casas como mascotas o como una aspiradora de alfombra, en hospitales colaborando con doctores en cirugías de alto riesgo, o en Marte, en una misión espacial. En la actualidad se están desarrollando robots humanoides, máquinas que a través de sensores reproducen los cinco sentidos del ser humano.

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Esta película del director Mick Jackson cuenta la historia de una mujer brillante que a los cuatro años fue diagnosticada con autismo. A pesar de esto, Temple era brillante y entendía el mundo como muy pocos lo hacían.

Cuando Temple Grandin era pequeña no le gustaba compartir tiempo con otros niños, no se dejaba abrazar por nadie, ni siquiera por su madre. El exceso de estímulos sonoros y visuales le alteraban y repetía acciones –como girar en un columpio– para sentirse más tranquila en el extraño mundo que la rodeaba.

En la película se cuenta cómo Temple rompió varios paradigmas y revolucionó todo un sistema, convirtiéndose en la voz de muchas personas que sufren su condición.

Mo�������������������� ��o�������� Un cuento para la diversidad

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En medio de un pueblo un tanto monótono, donde todo era de color blanco, y sus habitantes eran iguales entre ellos, Monstruo Rosa era muy diferente. Para empezar, era de color rosa, grande, peludo y siempre estaba alegre. Lejos de sentirse mal por ser diferente, Monstruo Rosa siempre estaba feliz y soñaba con hacer cosas distintas.

Un día emprende una gran aventura para conocer nuevos lugares…

Monstruo Rosa es un cuento sobre el valor de la diferencia. Una historia para entender la diversidad como elemento enriquecedor de nuestra sociedad, y para aplicar valores como la tolerancia y el respeto.

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Dobla por la mitad. Dobla por la linea de puntos. 5 Gira la figura en papel. Dobla por la mitad para formar un pliegue. 4 Dobla por la linea de puntos. 6 Dibújale un rostro y ¡es un gato!
tiempo libre en proceso Hello ---------------Goodbye ---------------Please ---------------I love you ---------------How are you? ---------------Thank you ---------------https://youtu.be/R_FFnaBc_VI 1 3 American Sign Language Signs for Beginners

Las cocinas son lugares divertidos, pero también pueden ser peligrosos; hay que tener en cuenta que en una cocina se trabaja con fuego, cuchillos afilados, hornos calientes y maquinaria pesada en general. Por eso, los cocineros hemos creado un lenguaje propio que nos facilita la comunicación en los momentos más complicados.Estas frases pueden variar según la región y algunas pueden ser únicas de un restaurante.

Aquí, algunos ejemplos:

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También denominada “comida del personal”. Es una comida diaria que el restaurante sirve a sus empleados. Con frecuencia, el chef utiliza las comidas familiares como una oportunidad para probar nuevas recetas. Y, pues, los cocineros nos volvemos familia.

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Término que se usa para indicar que el plato está muy caliente, y que si lo toma a mano limpia se va a meter un quemón bestial.

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Similar al anterior, salvo que en este caso lleva cosas calientes, o más bien muuuy calientes y, por lo tanto, lleva más cuidado para no quemar a nadie.

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Significa estar muy ocupado, andar con las manos llenas o corriendo de un lado a otro.

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No es lo que imaginan… Para empezar, en la cocina solo puede cantar el chef, que es quien dirige el servicio. “Cantar la comanda” se trata de solicitar, en voz alta y con lenguaje claro, que se comience a realizar las peticiones de los comensales.

Llevar mucho retraso en la cocina.

Grito importante cuyo tono dependerá de la urgencia, pues como se entiende… alguien está a nuestras espaldas y necesita el paso.

Como se imaginarán, la cocina puede ser un lugar caótico y confuso para el que no comprende lo que está pasando adentro… pero, definitivamente, es un mundo fantástico.

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En esta ocasión haremos una versión de helado de mango, súper tropical y refrescante.

Hace unos años se popularizó el término nicecream para designar a los helados caseros saludables que llevan fruta congelada, sola o con algunos ingredientes.

5 ml de zumo de limón

¡Que lo disfrutes!

para 4 personas

100 ml de leche de coco espesa

240 g de mango congelado 2 g de vainilla en polvo

160 g de guineo congelado

Descongelar parcialmente la fruta antes de triturar.

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Incorporar toda la leche de coco y repetir la operación hasta obtener una crema algo granulosa. Añadir la vainilla, remover con la espátula y triturar un poco más hasta que la mezcla tenga una textura cremosa. ¡Y ya puedes servir tu nicecream!

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primeroelpostrecuenca@gmail.com

Si lo quieres más sólido, como para sacar en bolitas, debes congelarlo unos minutos en un molde forrado con papel film. Comprobar la textura pasados 10 a 15 minutos, hasta que esté a tu gusto.

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Poner los trocitos de guineo y mango en el procesador de alimentos o licuadora. Añadir un chorrito de leche de coco y zumo de limón. Triturar poco a poco y, si es necesario, remover con una espátula hasta formar una masa aún congelada. 17
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Las personas con capacidades educativas especiales o dificultades en la comunicación merecen toda nuestra comprensión y respeto, y el lenguaje es uno de los mejores caminos para demostrarlos.

Es momento de empezar a romper esas barreras comunicativas que nos pone el lenguaje, aprender a comunicarnos con las personas no videntes o con discapacidad auditiva es un deber de la sociedad.

Existen diversos métodos que se pueden aprender como cualquier otro idioma, ahora te explicaré dos de ellos:

Se conoce como braille a un sistema de lectura y escritura basado en el sentido del tacto. pensado para personas no videntes. Fue creado en 1829 por Louis Braille, un pedagogo francés que a los pocos años de edad quedó ciego por accidente. El mecanismo de escritura del braille se fundamenta en un conjunto de puntos de relieve sobre una superficie lisa. Se trata de una manera diferente de representar el alfabeto tradicional de las lenguas verbales. una forma de escritura que no requiere de la vista sino del tacto. Por ende, debe adaptarse al alfabeto de cada idioma en particular: el idioma chino en braille seguirá siendo chino, y el español, español.

El lenguaje de señas o lenguaje de signos es una lengua natural de expresión y configuración gesto-espacial y percepción visual (o incluso táctil por ciertas personas con sordoceguera), gracias a la cual, las personas sordas pueden establecer un canal de comunicación con su entorno social, sea este conformado por otras personas sordas o por cualquier persona que conozca la lengua de señas empleada. En tanto, el lenguaje oral se basa en la comunicación a través de un canal vocal-auditivo, el lenguaje de señas lo hace por un canal gesto-viso-espacial.

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