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Suplemento Palo a Pique:

Propietario y Director Responsable: Karina Patricia Escola

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Colaboración Comisión Directirva SRG Brian Ortegosa Pte. Ateneo SRG Ing. Agr. Norma Arias Ing. Agr. Juan José Ysrraelit Casafe Diseño Gráfico Lucrecia Benavidez • Cel.: 03446-15407447 lucreciabenavidez@gmail.com

17 SOJA INTACTA Novedades 23 Todos los terneros serian trazables en el mercado interno

Publicidad Cel.: 03446 - 15532255 revistabaqueano@gmail.com

29 Expo Ovina Urdinarrain

Domicilio Legal Ruta 14 km 36. Gualeguaychú. E. R. Registro DNDA en trámite. Edición N° 55 • Septiembre de 2016 Impreso en Talleres Gráficos Cogtal Magdalena 48. Villa Dominico. Avellaneda

Indice de Auspiciantes A Acopio de Cereales .Cooperativa Arroceros Gualeguaychú Ltda. 03446- 426454. Pag. 26 .Tierra Greda 03466-460266. Pag. 5 Aceitera /Vta. Sub Productos Soja . Entre Ríos Crushing 03446- 493200 Pag.31 Agrimensura y agronomía satelital . Estudio Darré. 03446- 433504/505. Pag. 28 . Estudio Feldkamp 03446-426128. Pag.4 Alimento Balanceado . Avatares. 03446- 427116 Pag. 25 . Cooperativa Arroceros Gualeguaychú Ltda. 03446- 426454. Pag. 26 . Minerales Sur Entrerriano S.R.L. 03446 - 497054 Pag.10 y 15 . Raciones Argentinas 03446-15667832 . Pag 12 . Tierra Greda 03466-460266. Pag. 5 . Unión Cerealera 03446-422800. Pag. 26 Artículos de Construcción . Coindelco 03446-423779. Pag. 20 . Juan Anotnio Fazzio S.R.L. 03446-424233. Pag.15 . La Casa del Alambre. 03446- 426881. Pag.8 B Bancos . Galicia Pag. 27 C Cabañas . El Arranque 03446-15571956. Pag. 16 . El Ñandú 03446-426128. Pag. 13 Combustibles a granel . Gualeguaychú Combustibles 03446-435056.Pag.13 Consignatarias . Consignataria del Sur 03446-426279. Pag. 19 . Daroca & Cia SRL 03446-434700 . Pag. 8 . E.J. Duarte y Cia. 03446-437734 . Pag. 2 . L. Campdesuñe. 03444-425242 .Pag. 16 Construcciones en General. . Pauletti 03446- 15652304 . Pag. 15

. Editorial . Las Exposiciones del Año . “Vengan socios participen, necesitamos que nos controlen” . Solo funcionan algunas prestaciones de OSPRERA . EL Ateneo SRG cumplió 25 Años . Se presentó en gualeguaychú la ley nacional de envases de fitosanitarios . Curso para operarios rurales y encargados de campo

Puede buscar un ejemplar de BAQUEANO en forma gratuita en los comercios de nuestros auspiciantes. Mándenos sus sugerencias a revistabaqueano@gmail.com Baqueano El contenido de los artículos técnicos es responsabilidad total de sis autores. Tirada: 1500 ejemplares de distribución gratuita

E Empresas Lácteas . Cotagu 03446-426061/426261/431816. Pag. 8 . Latte Baggio 03446- 420200. Pag. 23 Estudios Contables . Estudio Darré. 03446- 433504/505. Pag. 28 . EG. 03446-15574795. Pag. 14 G Galpones y Sombras .Los Hermanos - 03777- 15338230. Pag.20 I Indumentaria y elementos de seguridad . Seguridad Industrial . 03446-432366. Pag. 27 Inseminación artificial . Clia . 03446 - 480067 Pag. 22 Instituciones . Soc. Rural Gchú. 03446-426357. Pag. 32 Insumos: agroquímicos, fertilizantes, semillas. . Agro Gestion del Litoral 03446-433088. Pag. 26 . Agroservicios Miranda. 03446-15630473. Pag. 20 . Agroservicios Urdinarrain. 03446-480910.Pag. 27 . Agro-Soluciones Gchú. S.R.L. 03446-421037. Pag 4 . Agrosynergia S.A. 03446- 15667191 . Pag. 16 . Berardo Agropecuaria. 3446-480496. Pag. 6 . DASER Agro S.A. 03446 -435600 . Pag.28 . De Zan Agronegocios. 03446-15640265 .Pag.27 . Inser. Pag. 16 . La Fanega 03446-426318. Pag.20 . Las Garzas Viajeras SRL 3446-619698. Pag. 13 . Los Grobos. 03446- 329197. Pag 10 Internet . Net-g. 03446- 422355. Pag. 12 L Laboratorios Agropecuarios . LAG. Tel.: 03446 15 372094. Pag. 26 M Maquinaria Agrícola . Industrias Pesce SRL . 03446-480145. Pag. 14 . Mac Donald y Cia. Ltda. 03446-432626.Pag.30 N

Nitrógeno líquido . Ernesto Espinel. Tel. 02226 15542249. Pag.15 . Crio Express Cel.: 0345-155298180. Pag. 22 P Paradores . El Tagüe. Pag.9 Potabilización de Agua .Woda. 03446-427116. Pag. 25 R Repuestos . Octavio Rodamientos 03446 433383. Pag 26 S Seguros . AgroGestion del Litoral 03446-433088. Pag. 26 SERVICIOS Asesoramiento agronómico. Pag. 9 . Ing. Agr. Luis Otto 03446-15630916 . Ing. Agr. Emanuel Bogliacino 03446-15411664 Servicios Agrícolas .Tronco Juan José . 03446 - 15419075. Pag. 8 Servicios Comunicación . Roel Poducciones. 03446-421020. Pag. 21 Silajes: . Mario R. Müller e hijos. 03446-15640227. Pag. 10 T Tambo . Gea Farm Group Westfalia Surge 03446-436632. Pag. 2 Transporte . Mostto 03446-423909. Pag. 11 V Veterinarias . Agro Veterinaria Don Antonio. 03446 - 425796. Pag. 14 . Angerosa 03446 -437548. Pag. 23 . El Rodeo 03446 - 426046 . Pag. 4 . La Huella 03446 - 437592. Pag. 13

Neumáticos . Fleming y Martolio. 03446-432982. Pag. 8 BAQUEANO 3


EDITORIAL

Por la Gracia de Dios, vamos culminando un año más de vida, de trabajo, de ilusiones y de las otras también.Un 2016 que nos probó el temple a todos, grandes, medianos y chicos.- Sequías, importantes lluvias, fuertes calores y muy bajas temperaturas; y resistimos!!!.Estamos con el cuero duro de tantos embates climáticos e impositivos.Es momento de generar expectativas, esperanzas de que realmente nos encontremos con un año mejor.Pensemos que lentamente volveremos a crecer en todos los aspectos: sociales, económicos, educativos; sin mayores diferencias, sin corrupción, con menos excluidos.Es sabido que esto no se logra sin esfuerzo, pasión, trabajo, dedicación, perseverancia y con una gran cuota de paciencia.- Pero con estos talentos puestos al servicio, debemos saber que seremos parte de esa transformación productiva que cambie la vida de los argentinos.Desde nuestro lugar de lucha, estamos convencidos que el campo volverá a ser la rueda que ponga en movimiento al país; tratando de dejar atrás los recuerdos que nos supieron entristecer los últimos años, pero no

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olvidando a todos aquellos que vieron perdidos los esfuerzos de gran parte de sus vidas, por no ser escuchados ni valorado los frutos de sus trabajos.Por ellos, nos debe hervir la sangre, como institución gremial de mantener los reclamos, para que aquellos que no poseen voz y tienen pocas posibilidades de defenderse, puedan permanecer en el circuito productivo.Culmina un año positivo para nuestra entidad en varios aspectos: no bajamos los brazos en la acción gremial, intentamos permanentemente mejorar los servicios, la comunicación y hemos estado siempre abiertos al diálogo.Mucho queda por hacer, pero mantenemos firme el compromiso de no abandonar los objetivos propuestos.A nuestros asociados y a toda la familia rural, a los medios de comunicación que fueron mostrando nuestro accionar, a nuestro personal y especialmente a mi comisión directiva por estar siempre, les deseo una muy feliz Navidad y brindemos para que se cumplan los deseos de una Argentina más justa.Con afectuoso cariño

Sr. Raúl Sobredo


Nómina de Autoridades SRG Presidente: SR. RAUL SOBREDO Vicepresidente 1º: DR. RAUL ECHEZARRETA Vicepresidente 2º: DR. ADALBERTO DEL VALLE Secretaria: DRA. LUISA CASTIGLIONE Prosecretario SR. MARTIN BUSCHIAZZO Tesorera: CRA. MARCELA FAZZIO Pro Tesorera: CRA. XIOMARA HERRERO Vocales Titulares: Vocal 1º DR. GUILLERMO ECHEZARRETA Vocal 2º DR. JOSE COLOMBATTO Vocale 3º SR. GEORGE THOMAS FOGG Vocale 4º SRA. FERNANDA CAFERATTA Vocale 5º SR. MATEO BUSCHIAZZO

LAS EXPOSICIONES DEL AÑO

La exposición rural y la expo equina, dos eventos que no podes perderte 123 Exposición Feria de Ganadería, Industria y Comercio Gran asistencia de público en la fiesta que todos los años se realiza en septiembre en la rural de Gualeguaychú. Como es habitual hay una parte comercial donde se notó en esta oportunidad una marcada presencia institucional. En la ganadera se presentaron alrededor de 100 ejemplares de las razas Hereford, Angus, Braford, Murray grey; ovinos de las razas Hampshire down, Pampinta y cerdos Spotted poland y Yorkshire. Aves de raza y equinos percherones, silla argentino y árabe. Todo esto contextualizado por un excelente clima y numerosos espectáculos musicales para disfrutar. Jura aves de raza a cargo de “El Tano”, Daniel Bolgia

Vocales Suplentes: SR. ARIEL FIOROTTO DR. RAMIRO NUÑEZ SR. EDUARDO BOARI Comision Revisora De Cuentas – Titulares: SR. IGOR PIECZOCHA SR.GERMAN CHILESE SR. BENITO VERONESI.

Jurado ovinos Daniel Sánchez.

Se vendieron numerosas aves provenientes de varias localidades. LOS CAMPEONES DE LA RURAL DE GUALEGUAYCHÚ

Comision Revisora De Cuentas – Suplentes: Cdor. JAVIER MELCHIORI SR. OSVALDO RIVOLLIER Sr. VICTOR RICO Haras La Angélica siempre presente con sus árabes.

Cabaña La Ilusión de Agroseiseme obtuvo el Gran Campeón Macho Angus Esta es una Cabaña de Mercedes provincia de Buenos Aires que asiste hace 12 años a la Exposición de Gualeguaychú.

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La cabaña tiene 22 años, es chica, familiar y tiene ese nombre porque los 4

hijos de su fundador empiezan con M, contando a él Miguel y su mujer María. Miguel Ángel Navia comenta, “atravesamos una situación compleja con el gobierno anterior y este año pensamos que vamos a andar bien. Pero también tuvimos problemas de lluvia que nos complicaron, asistimos a Gualeguaychú hace 12 años y nos sentimos muy cómodos. En nuestra cabaña estamos cada vez incorporando más genética porque creemos que la ganadería va a salir adelante”.

Jurado de la Raza Angus EXPOSUR 2016 Pablo Agosti jurado de angus comentó: “Somos criadores ganaderos de angus, he participado de la Asociación Argentina de Angus y como jurado en varias de Entre Rios. Muy contento por la cantidad de hacienda que ha concurrido, el gran campeón es un gran ejemplar muy superior, muy bien presentado y preparado. Lo que se busca en la raza al ser carnicera es que sean muy voluminosos, buenas costillas y cuartos. En las hembras me gustó su lugar, su femeneidad”. JURA HEREFORD

Primer Premio, Campeón Dos Años y Gran Campeón Macho PP de Cabaña Maivarepá de Suc. Rumelio Spiazzi

La Cercana de Doble G del Litoral. Primer Premio, Lote Campeón Vq. Mayor RP X211 Gran Campeón Hembra PP y RP X203 Rdo. Gran Campeón Hembra PP

Murray Grey, Cabaña Don Hilario y Cruz del Sur” 6 BAQUEANO


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Raza criolla

Expo Equina Los días 21,22 y 23 de octubre se desarrolló la 5 ta Expo Equina en la Sociedad Rural Gualeguaychú. Allí criadores de la raza criolla y polo no escatiman esfuerzos para mostrar lo mejor. En esta oportunidad se trató de una exposición de categoría B, el año pasado se hizo en Gualeguaychú la categoría A rotativa. Se pudo apreciar un muy buen nivel de caballos, con 55 ejemplares entre los cuales hubo más padrillos que yeguas. El Sr lucio Belloq, quien actuó de Jurado, comentó: “históricamente el caballo criollo fue utilizado para trabajo pero ahora se usa también para el tiempo libre y deporte. Hay muchas actividades que esta raza puede llevar a cabo como son el aparte campero, distintas marchas. Cada vez hay más gente que se vuelca por esta raza, nos solo para competencias sino porque son caballos mansos, de buen temperamento que pueden adaptarse a una quinta para recreación. En los padrillos se busca que tengan entre 1,38 y 1,48 de alzada que sean costilludos, buen hueso, sin ser pesados y de buen andar. Eso tendrá que ver con el uso posterior que se le dé. El macho debe ser de cola ancha y pelo firme. En esta provincia hay cabañas muy destacadas, el tercer mejor macho es de Gualeguaychú, el reservado de Larroque. Las campeonas hembras fueron de Herrera y siempre a nivel nacional se destacan los ejemplares de Entre Ríos.

CAMPEON HEMBRA La Brava Chania “Don Roberto y La Salamanca”, Ceruti Roberto y Zaccardi Raúl.

CAMPEON MACHO CRIOLLO “Puri Angus” Cabaña Don Manuel, de Federico Camaño

RESERVADA CAMPEON HEMBRA. Pitagua Chilenita. “Don Roberto”, Cerruti Roberto

RESERVADO CAMPEON MACHO La Pilarica, Duggan Marcelo José

TERCER MEJOR MACHO Bolacua Desertor La Gayola, Rivollier Osvaldo Ernesto

Ejemplares de la raza polo

TERCER MEJOR HEMBRA Cañaveral Fina Estampa “El Cañaveral”, Del Campo José Luis BAQUEANO 7


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Solo funcionan algunas prestaciones de OSPRERA No están cubiertas las consultas médicas y los estudios

“VENGAN SOCIOS PARTICIPEN, NECESITAMOS QUE NOS CONTROLEN” Raúl Sobredo, Presidente de nuestra Institución tuvo un diálogo directo con los socios para contar todo lo que se ha venido trabajando durante el ejercicio 2016. Además la cita tenía como objetivo incentivar a la participación y al aporte de ideas. Sobredo mostró una gran preocupación por la falta de participación de los productores no solo en esta institución sino en el reclamo de sus propios intereses. El campo debiera aprovechar que por fin es escuchado por el gobierno y poner todas sus cartas en la mesa. Alertó sobre temas que serán tratados en el SENADO y podrían perjudicar fuertemente la actividad agropecuaria, como es el caso de la ley de humedales donde la cuenca del Gualeguay quedaría casi inactiva. Otro es el caso de la ley de agroquímicos que cada productor debiera leer

las propuestas que se han presentado, desde la sociedad rural se le ofrece al socio que venga a dar debate sobre este tema ya que también son los mismos productores que deben preocuparse qué rumbo toma. TEMAS QUE PREOCUPAN Vialidad y su problema de financiamiento Apoyar a FUCOFA que es una institución de los productores y será quien deberá combatir la garrapata ya que SENASA se abrió por falta de presupuesto. Pérdida de apoyo de la gente que salió a reclamar con el campo en el 2008, por la inactividad gremial de los productores. El aumento del abigeato y lo que es peor; la falta de denuncias de los productores en la policía. Trabajar por un partido político que defienda los intereses del sector agropecuario

En el departamento son 40.000 los afiliados a UATRE pero la obra social cuenta con más afiliados que provienen del monotributo y de la obra social OSPEC, entre otros. Julia Calleros Secretaria General de UATRE de Dpto. Gualeguaychú comenta que está funcionando para laboratorio, farmacia, kinesiología, odontología, oftalmología e internación pero no hay cobertura médica y de estudios; fundamental para una primera consulta. El problema en Gualeguaychú viene desde enero y de 2016, luego se resolvió temporariamente. La ley de plus reavivó el conflicto para muchas obras sociales, entre ellas OSPRERA. La ley de plus es contradicto-

ria, soy sincera hoy preferiría pagar un plus y tener la obra social funcionando, creo que esta medida no se pensó bien ya que no corresponde pagar un plus sin embargo al final tenemos que pagar la consulta entera. Me da mucha impotencia no podemos darle al beneficiario lo que necesita, cuando viene nosotros tenemos que tratar de responder y hoy no podemos”, asegura Julia. Necesitamos un mediador que negocie entre la obra social y el colegio médico. Hasta ahora cada una lo hace en forma particular, detrás está FEMER que agrupa a todas. Pero Gualeguaychú es aparte acá es muy difícil llegar a un acuerdo, por eso pido a gritos que alguien provoque una conciliación.

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EL Ateneo SRG cumplió 25 Años El 1 de diciembre de 1991 se formó el primer Ateneo Juvenil de La Sociedad Rural Gualeguaychú

Motivados por los valores de sacrificio, esfuerzo, trabajo como una inversión a futuro, el 1° de Diciembre de 1991 un grupo de jóvenes pertenecientes a la Sociedad Rural de Gualeguaychú ,de la mano de quien sería su 1°Presidenta la arquitecta Liliana Bacigalupo, fundaron el “Ateneo Juvenil”. La idea fundamental fue sumarse de manera activa a las actividades de la institución, comprometerse en la transformación de la realidad y aprender de los dirigentes responsables de aquella

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noble tarea. Fue el 1er ateneo en fundarse de nuestra provincia y en sumarse a los ateneos CRA, compartiendo ideales y forjando vínculos de comunicación en todo el país. “Con el devenir del conflicto de la 125, los jóvenes volvimos a sentir el espíritu de la responsabilidad reafirmando nuestro “Compromiso y Participación”. Así lo convertimos en el lugar donde capacitarnos y prepararnos para los nuevos tiempos y los grandes cam-

bios. Y por sobre todo el de cruzar la tranqueras y volcarnos hacia la participación ciudadana para demostrar que “Campo-Ciudad” es una eje que trabaja hermanados y no se puede concebir una idea por separado”. Y nuevamente de la mano de la Arq. Liliana Bacigalupo, pero ya desde la presidencia de la Institución, se refundó el ateneo junto a Fernanda Cafferatta y Tommy Fogg (miembros de la Comisión Directiva) y nos reabrieron las puertas a la nueva generación de jóvenes. Desde aquel resurgimiento, el ateneo no ha parado de participar arduamente en las distintas actividades locales, provinciales y nacionales. Los miembros que conformamos actualmente el ateneo estamos muy orgullosos de pertenecer a dicho movimiento y nos sentimos sumamente agradecidos de todos los dirigentes que durante estos 25 años han apostado por la formación hacia los jóvenes. Y es nuestro deseo que los jóvenes sigan participando y comprometiéndose desde el lugar que les toque y los invitamos a sumarse a nuestro grupo, que está abierto a todos los que quieran participar tengan o no relación con la ruralidad.

Muchas Gracias por Acompañarnos Brian J Ortegoza Presidente Ateneo Sociedad Rural


SE PRESENTÓ EN GUALEGUAYCHÚ LA LEY NACIONAL DE ENVASES DE FITOSANITARIOS Con importante concurrencia de público, legisladores nacionales, provinciales y locales, productores, cámaras y asociaciones ruralistas de la provincia, se presentó la nueva ley de envases fitosanitarios. Disertaron autoridades de los ministerios de Agroindustria y Ambiente de la Nación, junto a autoridades de la Provincia. La apertura del encuentro estuvo a cargo del presidente de Sociedad Rural Gualeguaychú, quien destacó la importancia de la nueva legislación como “una herramienta”. Y señaló: “El pasado 26 de septiembre esta ley fue sancionada y hoy es nuestro deber buscar los caminos para que sea viable; en este trabajo estamos. Tenemos el dato de que en la campaña 2015-2016 hubieron 20 millones de bidones utilizados. Estamos hablando de 16 mil toneladas de plástico en silo-bolsas y bidones que se pueden recuperar. Son cientos y cientos de camiones, de puestos de trabajo para dar valor agregado, son muchas las cosas que se pueden hacer; desgraciadamente la irresponsabilidad de algunos hacen pagar los platos rotos a los sectores más vulnerables donde se instalan los galpones”. Por otra parte, Sobredo invitó a los presentes a “ser agentes multiplicadores” a impulsar la reflexión” sobre estos temas y utilizar la nueva herramienta para que la ley no se convierta en letra muerta.

Sobre la nueva ley nacional La ley 27.279 de Productos Fitosanitarios, aprobada por el Congreso el pasado 26 de septiembre, alcanza a todos los envases vacíos de fitosanitarios utilizados en el territorio nacional, los cuales deberán ingresar a un Sistema de Gestión Integral de Envases Vacíos de Fitosanitarios. Su objetivo es asegurar que estos envases no sean empleados en usos que puedan implicar riesgos para la salud humana o el ambiente. Es la primera ley que establece la responsabilidad compartida del productor con

el que los vende del destino de los residuos. Se establece que hay dos tipos de envases A y B, los de tipo A son susceptibles de triple lavado en cambio los de tipo B no se pueden lavar. Pero lo más importante que aporta la nueva normativa es que ambos pueden ser cargados por un productor en su propia camioneta y llevados hasta un centro de acopio autorizado o CAT que prevee el sistema. Con anterioridad el tratamiento de los envases de fitosanitarios estaba regulado bajo la ley de residuos peligrosos con lo cual solo los vehículos autorizados podían trasladarlos y esto llevaba al abandono en los campos. La norma prohíbe toda acción que implique abandono, vertido, quema y/o enterramiento de envases vacíos de fitosanitarios, del mismo modo que la comercialización y/o entrega de envases a personas físicas o jurídicas por fuera del sistema autorizado. La autoridad de aplicación de la nueva ley será el Ministerio de Agricultura y la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Jefatura de Gabinete de Ministros de la Nación.

Proyectos a nivel provincial Martín Barbieri, Secretario de Agricultura del Ministerio de Producción de la provincia explicó: “Vemos que las cosas se están ha-

ciendo mal con respecto a los fitosanitarios por eso hemos decidido trabajar para que se cumpla la ley. Para ello hicimos cursos de capacitación para operarios, policía, juntas de gobiernos y maestros rurales. Sostenemos que sin el apoyo de los intendentes y de la policía es muy difícil controlar, en la provincia se siembran un millón cuatrocientas has de soja. También trabajamos con COPAER para capacitar a Ingenieros Agrónomos sobre la ley y tratando de implementar la verificación técnica de las pulverizadoras”. Se está trabajando en un proyecto de la ley de agroquímicos donde se le saca el foco a las distancias y se pone en el centro la importancia de las condiciones ambientales para realizar la pulverización.

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CURSO PARA OPERARIOS RURALES y ENCARGADOS DE CAMPO:

Recorredores de cultivos de soja para manejo integrado de plagas y enfermedades Jueves 12 de enero y jueves 9 de febrero de 2017. Concepción del Uruguay – Entre Ríos Lugar: Estación Experimental Agropecuaria INTA Concepción del Uruguay, Ruta 39 km 143,5. Concepción del Uruguay, Entre Ríos. Duración: 2 módulos de 1 día cada uno, de 8 horas efectivas cada día (16 horas total). Fecha primer módulo: jueves 12 de

enero de 2017. Fecha segundo módulo: jueves 9 de febrero de 2017. Objetivo: introducir a los participantes en el concepto del Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades, sus principios y técnicas disponibles, así como crear en ellos la destreza necesaria para su aplicación en los cultivos. Programa:

Manejo Integrado de Plagas: bases y técnicas disponibles.Etapas del desarrollo de la soja y su tolerancia a las plagas.Principales plagas insectiles de la soja: Identificación, ciclo de vida, daños, épocas de aparición.Técnicas de muestreo y su aplicación. Seguimiento de cultivos y registro de datos para decisión de control. Enemigos naturales de las plagas. Principales especies, identificación y efecto benéfico. Enfermedades de hoja de la soja: extracciones de muestras a campo y reconocimiento para su control. Docentes: Ings. Agrs. Rubén Massaro (INTA EEA Oliveros) y Norma Arias (INTA EEA Concepción del Uruguay). Coordinación: Ing. Agr. Norma Arias (INTA EEA Concepción del Uruguay). Materiales: Una carpeta con materiales impresos y materiales para uso a campo. Certificación: se entregarán certificados de INTA. Costo: $ 1.000 el curso + aproximadamente $ 120-140/módulo para almuerzo. Inscripción: Ing. Norma Arias (INTA EEA C. del Uruguay). arias.norma@inta.gob.ar

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AGRICULTURA

SOJA INTACTA Novedades Debates profundos sobrevuelan la postergada ley de semillas

En el mundo actual la tecnología nos introduce en un espacio donde las voces se repiten por multiplicidad de canales sin saber la mayoría de las ocasiones quién las profirió. Las copiamos, pegamos, modificamos y diseminamos sin a veces darnos cuenta de estos alcances y siquiera citar al autor de la obra. Esta analogía sirve para el terreno de las semillas. Luego de los reclamos de la pasada campaña 2015/16 por el pago del canon a la soja intacta, resistente a insectos, durante 2016 creíamos inminente la salida de una ley de semillas que contuviera el tema de la propiedad intelectual y la forma en que este debe pagarse. Esto no sucedió tal vez por falta de una posición clara frente al tema de las distintas asociaciones gremiales rurales. Primeras medidas Luego del malestar en los puertos debido a la toma compulsiva de muestras que efectuara Monsanto, el 23 de junio de este año a través de la resolución 207/16 del INASE se estableció que la toma de muestras y el análisis de dichas muestras serían obligatorios en el comercio de granos durante la campaña 2015/2016, y que dichas actividades se llevarían a cabo bajo la supervisión deI Instituto Nacional de Semillas (INASE). El 23 de noviembre en el ámbito de la Comisión Nacional de Semillas (Conase), un órgano integrado por cámaras semilleras, el INTA, el Instituto Nacional de Semillas (Inase) y entidades del agro, el Ministerio de Agroindustria llevó la

propuesta de prorrogar la resolución 207 del Inase. Y ya cuando se esperaba la resolución definitiva de la ley, el día 30 del mismo mes se publicó en el Boletín Oficial la Resolución INASE Nº 524/16, que establece que para la cosecha de soja Campaña 2016/17 el INASE podrá requerir, por un año más, muestras de grano que le serán extraídas al productor o remitente en el primer punto de entrega. Muchos se preguntan por qué se demora tanto el tratamiento de la ley, es acaso que el Gobierno no sabe cómo resolver el problema, no quiere enviar señales negativas a los posibles inversores o está jugando a favor de Monsanto? Los productores, y sus entidades, insisten una y otra vez en el derecho al uso propio de la semilla y argumentan que la tecnología se paga una sola vez, cuando se compra la bolsa, mientras la corporación transnacional pretende que el productor pague la tecnología cada vez que se hace uso de ella, es decir campaña tras campaña. Sin dudas quedan muchos temas a resolver para el año próximo y tal vez este tiempo sirva para buscar consensos. Patricio Watson, productor agropecuario Cordobés, integrante de CRA sostiene que la contracara del conflicto es la pérdida de competitividad de los criaderos que no pueden cobrar sus derechos por las obtenciones de germoplasma y esta situación ha llevado a la desaparición de la mayoría, plantea que en el uso propio el derecho del obtentor se habilitaría mediante el pago de una tasa a la producción. Para

la recaudación de esa tasa propone la aplicación del sistema de Regalía Global. PAGO DE CANON 2016/17 Consultado por Baqueano, el Ingeniero Leandro Borioli Gte. de Agro Gestión del Litoral, representante zonal de Monsanto asegura: “Notamos que la gente que adoptó la tecnología intacta sigue creciendo en porcentaje de uso. Subía la incertidumbre al pensar en cómo reaccionarían los que pagaron en tiempo y forma el canon frente a aquellos que no lo hicieron pero seguían trabajando. Se pudo saber que un 90 % de los productores no estaban licenciados y se los descubrió en el puerto”. En un principio la soja intacta fue presentada para el norte del país en variedades de ciclo largo, donde por la cantidad de aplicaciones de orugas durante cada campaña su uso estaba justificado. Por la lejanía con los puertos no creían que hubiese problemas de multiplicación y consideraban que la adopción sería de un 20 % por año, pero fue mayor. “Para que se adopte en Entre Ríos la estrategia fue bajar el costo del gen y el nivel de adopción fue alto, del 50%. Hasta ahora hay tanto crecimiento porque tiene lógica el valor; según en qué momento tomes posición; sale más barato que la aplicación de productos. Se cambiaron las fechas porque la campaña vino más demorada”. Los costos de la semilla intacta van entre 5,40 dólares por cada ton que BAQUEANO

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pienses sacar comprando para primera multiplicación en precampaña. Hasta 16, 20 dólares la hectárea, bajo el método de certificación por hectárea que tiene un valor fijo y permite mezclar la soja con no intacta en la cosecha. Aquellos que no quieren pagar el canon y se les detecta en el puerto pagan 15 U$ la ton.

Los rendimientos relativos están entre 3 y 8% con algunos casos extremos más altos, en nuestra zona alrededor de 300 a 400 kgs. como máximo. Al costo del OPINIONES

Federación Agraria Gchú. Matías Martiarena 18

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cannon, debemos restarle los costos de aplicación e insecticidas. Hay que hacer la cuenta, en años complicados puede valer la pena ya que en nuestra provincia se prohibieron las aplicaciones aéreas y la falta de piso puede traer avance de las plagas. Por otro lado las variedades Muchos productores no han tomado conciencia de lo que significa, porque Monsanto va por la renta. No estamos en contra del pago de la tecnología pero sí del pago extra por los rindes. La tecnología ayuda pero también hay otros factores que inciden para lograrlo. Querer cobrar también por esto es un abuso, como si compras un árbol y todos los años te cobraran por la sombra. Creemos que el Estado es coautor y cómplice de Monsanto persiguiendo

de soja con este gen que hoy están lanzándose como era de esperarse se concentraron en los grupos más largos, ya que cuanto más al norte nos vamos el ataque de plagas es mayor y más probable su beneficio

a los productores ahora mediante INASE. Acá hay muchas cosas que se escapan como por ejemplo que no se mide la muestra a través de un porcentaje sino si está o no el gen, pero puede aparecer porque el camión que transportó no hizo limpieza, o quedó en la cola de la cosechadora. El menor uso de insecticidas es una cuestión a favor de INTACTA.


Comisión Directiva SRG, Guillermo Echazarreta Estamos convencidos que se debe pagar la tecnología y la propiedad intelectual. Se trata de una problemática que involucra a todas las especies cultivadas y a todas la regiones del país, no solo de la soja.

de soluciones. La construcción de un acuerdo para solucionar el tema que estaba planteado con el control de eventos en puerto tenía que ser previo a la discusión de fondo de la Ley. El proceso puede haber sido unos meses más largo de lo que deseamos, pero está en marcha.

Jefe de Gabinete del Ministerio de Agroindustria, Guillermo Bernaudo ¿Qué va a pasar con la ley de semillas? El Ejecutivo presentó un Proyecto de Ley para la modificación de la Ley vigente 20.247. Hay otros proyectos presentados por diputados de diferentes bloques. Desde el Ejecutivo aspiramos a que se dé un debate serio y profundo en el Congreso Nacional para alcanzar buenos niveles de acuerdo entre todos los actores, que puedan dar ejecutividad a las reformas necesarias en el mercado de semillas.

¿Cuál es la posición del Ministerio frente a la propiedad intelectual del gen y la forma de pago? La propiedad intelectual vinculada a patentes es ámbito del INPI, no del Ministerio. Para los casos en que haya patentes estas se rigen por su Ley. Proponemos en nuestro proyecto de reforma a la Ley 20.247 que el pago se realice en el futuro de acuerdo a tres criterios: En lo que hace se refiere al pago el mismo debe ser siempre en conjunto, toda la propiedad intelectual de germoplasma o eventos se debe pagar en conjunto al proveedor de la semilla. Entendemos que el incremental,

la superficie que se siembre con más volumen que el originalmente comprado, debe pagar todos los años mientras exceda esa superficie. Proponemos para el uso propio en la misma superficie para la que se compró la semilla originalmente que el pago se realice al momento de compra y en las siguientes tres multiplicaciones en el caso en que se realicen. ¿Bajo qué normativa deben regirse los productores cuando la empresa Monsanto envía factura de cobro por uso del gen? Si el productor tiene un contrato firmado con la compañía, deberá atenerse a los términos del contrato que firmó. Si el productor está utilizando semilla cuyo origen justificó en INASE, Resolución 187, y no tuviera un contrato firmado podrá reclamar el origen o causa de esa factura en caso que considere que no corresponde.

¿Por qué no salió este año? El debate del tema lleva 20 años de demora. Lo hemos puesto en el Congreso y el proceso y todos los actores están tomando una actitud responsable de debate en búsqueda BAQUEANO

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GANADERIA

Todos los terneros serian trazables en el mercado interno

Frente a los magros resultados logrados en trazabilidad, diferentes entidades comenzaron a trabajar para buscar una forma superadora.

Ricardo Burgos es veterinario y productor ganadero. Hace 20 años que integra la mesa de carnes en CRA. “Hoy después de mucho esfuerzo hemos logrado un cambio, la trazabilidad no se cumplía porque era inviable. Había un problema en la toma de datos que se pasaban posteriormente de forma verbal y por escrito, lo que llevaba a grandes errores. Hoy este sistema lleva a una transgresión total, se cambiaban las caravanas, sacaban, volvían a poner, se mandaban en una bolsa y luego se extraviaban”, comenta Burgos.

MEDIDAS PROPUESTAS Ante ésta situación la primer propuesta por parte de CRA fue que los datos se registraran como en el sistema home banking, acreditando y debitando en la cuenta de un productor mediante la toma final del frigorífico. “Se produjo un gran desorden porque muchos frigoríficos tomaron los datos al final del año y se registraban en forma grupal en vez de individual. Cuestión que también traía consecuencias a nivel comercial entre los animales trazados y los no

trazados”. Entre las medidas propuestas se encuentran: Para nuestro país todos los terneros son elegibles o trazables. Para los mercados europeos los provenientes de la zona SAP álgidas en la época de los focos aftósicos (frontera con Paraguay, Bolivia); la OIE los cataloga de manera diferente. Se vacunan todo el año a cargo de SENASA y dos vacunaciones totales incluyendo cerdos

y lanares lo que genera una barrera de contención. No obstante ya pueden exportar desde ahí sin cuarentena previa pero con otra categoría. Al resto de los terneros de Argentina se les pondría un botón con un número de RENSPA y de orden, que sería a título informativo. Cada productor tiene que poner un número consecutivo pero no debe informar. “Todo esto está hablado con SENASA fue a consulta interna pero todavía no tenemos el borrador final”. Este procedimiento habría que efectuarlo al salir del campo o primer movimiento, el animal debe salir con su botón, que sería el UNICO REQUISITO PARA NUESTRO PAIS. Puede ser un botón común del lado del lazo o derecho, también un CHIP o tarjeta.

PARA LA UNION EUROPEA Una vez que el comprador de la Unión Europea adquiere, los pasos a seguir son: PRIMERO: tomar el número que trae el animal, informarlo y también el RENSPA SEGUNDO: ponerle caravana propia o segundo botón en la oreja izquierda ( lado de montar), con número de la UE ( con chip o tarjeta). De éste modo los productos recibidos en dicha guía llevan estos botones y así quedan enlazados. Todo este proceso no lleva control de SENASA, pero puede estar sometido a auditoría en cualquier momento que esta institución quiera BAQUEANO

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controlar la existencia de guía madre y TRI del productor donde asoció todo. Si hubiese alguna falta el productor será sometido a la pena correspondiente. “Esto me parece perfecto porque alguna vez tenemos que madurar”, explica Burgos. Con el Sistema SIGSA que – se ha ido perfeccionando y sigue muy bien el movimiento del animal y su tropa de adelante para atrás, “no necesitamos esa continua toma de datos que solo llena computadoras y después son tan difíciles de usar, si aparece algún problema en Europa o EEUU, se puede revisar a través del SIGSA uniendo todos los movimientos para llegar al campo de origen. Nadie busca un individuo en nuestras extensiones de país, donde se habla de rodeo”. Todo esto también llevaría a la

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desaparición del libro de movimientos, que el productor debía tener en su campo. Para pasar al libro de tratamiento, que serviría para investigar qué se dio o no; si existe por ejemplo algún problema de residuos.

MEDIDAS LOGRADAS Desde el Ministerio de Agroindustria y el SENASA anunciaron a principios de octubre mediante la Resolución 549/2016 que se simplifican los trámites para enviar hacienda vacuna a faena con destino a la exportación a la Unión Europea. La medida oficial, que nace tras varios años de reclamos de Confederaciones Rurales Argentinas, indica que de ahora en más el

productor pecuario podrá realizar el despacho de los animales conforme a las exigencias del mercado europeo, previa tramitación de la documentación correspondiente, sin la intervención de un veterinario. Es decir, se simplifican los trámites y se eliminan los costos adicionales que el sistema anterior generaba. “El predespacho fue creado como una medida de garantía de nuestra tropa sin aftosa ante la Unión Europea. El rol del veterinario sirvió en su momento para dar el visto bueno para mandar, fue una garantía. Cuando nuestro status sanitario fue modificado a libre con vacunación contra la fiebre aftosa y no se corrió más riesgos, el pre despacho se transformó en un negocio y no cumplió ninguna función”, explicó Ricardo Burgos. En conclusión todos los animales van a llevar el mismo botón hasta que alguien decida ponerlos a engordar para Unión Europea, recién ahí se van a diferenciar tropas UE y tropas de consumo local, el TRI lo hace el productor con el DTE, no hay más pre despacho Veterinario.


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ZONALES

Expo Ovina Urdinarrain

Durante los días 19 y 20 de noviembre pasados se llevó a cabo la primera Exposición Ovina de Urdinarrain. Fue organizada por el Municipio de de esa ciudad junto con el Ente de Promoción de la Producción y el Empleo (EPPE), Grupo Cabañeros Unidos, con el apoyo y permanente colaboración del INTA, INTI, Ley Ovina, y la Dirección General de Ganadería del Ministerio de la Producción de la Provincia de Entre Ríos

El sábado por la mañana comenzaron a ingresar los animales, por la tarde se desarrolló la jura a cargo de Lucio Brandi miembro de la Asociación de Hampshire Down. Por la tarde hubo diferentes actividades entre ellas la muestra sobre la utilización de perros para el manejo del ganado lanar a cargo de Carlos Zabalo. El domingo las actividades comenzon con la muestra de tejidos artesanales y productos en cuero y diferentes stands institucionales ubicados en el Salón Multipropósito . Entre ellos INTA, Ministro de Producción de la Provincia, LEY OVINA, veterinarios locales, Alimentos Balanceados Granazo y Metal Villa, Fábrica de implementos para la esquila. Se destacó la presencia de los artesanos de la ruta 127 en Entre Rios que con ayuda del INTI han desarrollado la marca TRAMAGUA para prendas de lana. Mientras que en el Salón de Conferencias se desarrollaron las charlas: “Informe sobre la Investigación de Parásitos Ovinos”; “Adopción de Tecnologías y el Impacto en la Producción”; “Producción de Razas Ovinas Deslanadas”; “INTI, Cadena del Valor Textil Artesanal”.Se hizo también una demostración de esquila a

cargo de Tafarell bajo el método Tally Hi. Luego se desarrolló El “REMATE DE PRODUCTORES”, actividad clave de la Expo, con ejemplares destacados de las distintas razas.” Las ventas estuvieron bien, en los precios que venimos manejando, los machos entre 6000 y 15.000 pesos como máximo y las hembras entre 4500 y 8000”, Vinieron 15 cabañas, la mayoría de la zona pero se presentaron de Mercedes, Carbó Alcaraz, Viale y Herrera. En la inauguración oficial estuvo el intendente que ha acompañado mucho el fomento de la actividad en la zona y Martin Barbieris viceministro de la producción”, comentó Daniel Sanchez miembro de la organización. Para el cierre actuaron sobre el escenario el Taller Municipal de Folclore “Desde el Cause” de Larroque, y “OKAPÚ Danza“, y finalmente la actuación especial de los Hermanos Spiazzi. “Cuando empezamos con este proyecto ovino pensabámos que no había nada armado para la faena, pero hay varios frigoríficos en Entre Rios habilitados para esta especie. Nuestro objetivo es difundir la actividad y que la gente sepa que existe la carne ovina y sus posibles usos”, aclaró Sanchez.

Daniel Sanchez miembro de Grupo Cabañeros Unidos. BAQUEANO

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que el esquilador trabaje más cómodo. El sistema es fácil de aprender ,prioriza la calidad a la velocidad de trabajo, siendo lo fundamental analizar cada movimiento de la tijera y de las piernas para lograr así un buen control de los cortes y de la posición del lanar. La posición correcta del lanar entre las piernas del esquilador, es la clave de una buena esquila; evita que patalee y permite al esquilador trabajar con sus dos manos libres; una de ellas para esquilar y la otra para estirar el cuero del animal .

Perros para el manejo del rodeo

Producción de razas ovinas deslanadas Carlos Zavalo maneja un campo muy grande en Corrientes, Curuzú Cuatiá y utiliza perros para manejar el ganado. “Un buen perro para este trabajo es aquel que se agazapa y tiene la cola en forma de jota. También son importantes la mirada, que no toree porque cuando lo hace es señal de que tiene miedo y está invitando a otros a que vengan a cazar con él. No es tan importante que sea el mejor ejemplar de la raza border collie sino que observermos que el perro cuente con éstas actitudes”. El entrenamiento del perro es de a poco, primero con dos o tres ovejas y cada vez más, luego el perro comienza a apuntar y debe rodear toda la vuelta. “Hay perros que a 200 metros ya manejan las ovejas, nosotros nos vamos a parar en la puerta

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del potrero y el perro es como un dron porque pega toda la vuelta trayendo al rebaño y vuelve a mismo lugar , si uno se corre de lugar lo confunde, hay que ir estableciendo contacto y puede ser con sonido . El dibujo que tienen que hacer es el de una pera acostada, sale en esa dirección, visualiza las ovejas y abre, va por detrás, se echa y ahí empieza a traer el arreo” explicó Carlos.

Esquila Tally-Hi Consiste en hacer pasadas más largas y en un orden más lógico, ahorrando movimientos inútiles. El ovino no se manea (se esquila totalmente suelto), se coloca en posiciones más cómodas, por lo que no patalea, permitiendo así

El Ing Agr Juan José Verdoljack de Inta Corrientes , explicó la utilización de razas ovinas de pelo en el norte de Corrientes , en cercanías a Misiones y Chaco donde las razas de lana no pueden adaptarse. El pelo es apto para la zona subtropical , su biotipo es carnicero y en segundo lugar la utilización de la piel. Tiene la ventaja que se la puede dar servicio todo el año y tiene la misma calidad de carne. Entre las razas de pelo se encuentran Black belly , katahdin, santa ines, dorper. Estas dos últimas son las utilizadas en INTA Corrientes.


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