Atenea ed.17, Abril 2017

Una mirada diferente

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Empresarial

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Abril 2017, AĂąo 02, No. 17

Una mirada diferente

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-Socios FundadoresPaola Cruz Presidenta editorial y directora de relaciones públicas Gregorio Quijano Director general

CONTENIDO

Edición Fernanda Aguilar Corrección de estilo Rizieri Rodríguez Diseño Adriana Barrera Fotografía Efrén Posse Imágenes · shutterstock.com · · · gratisography.com · flickr.com Publicidad Juana Valdez Reporteros Alejandra Zamora Rizieri Rodríguez Víctor Valencia Colaboradores Alejandro Calvo Chío Moreno Anabella Piter

ABRIL

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Versión digital www. issuu.com/revistaatenea Alfonso Cravioto #200-B esq.

Artículo 6to, Fracc. Constitución, Pachuca de Soto, Hgo. C.P. 42080

Lirio Corona, equilibrio entre salud y bienestar

Moda Tendencia de estación

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Juvestetique Spa Pachuca, reinventando la estética

Contacto: 771 281 03 07 771 176 18 07 771 29 50 007 771 295 21 14 revistaateneaa@gmail.com publicidadacropolis@gmail.com Página web www.revistaacropolis.com

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Pachuca Startup Week, celebración del emprendimiento

Sexo en primavera

Atenea, una mirada diferente, revista de publicación mensual. Año 02, No.17, Abril 2017. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derechos de Autor: en trámite. Número de Certificado de Licitud de Título y de Contenido otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas: en trámite. Publicado y distribuido por: Acrópolis. Domicilio de la publicación: Calle Alfonso Cravioto #200-B esq. Art. 6to, Fracc. Constitución, Pachuca de Soto, Hgo. C.P. 42080 Teléfono: (771) 281 03 07 El contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores. Todos los derechos están reservados. Queda prohibida la reproducción total o parcial del contenido de la presente publicación, por cualquier medio o procedimiento, sin el consentimiento por escrito de los editores. Toda forma de utilización no autorizada será perseguida conforme a lo establecido en la Ley Federal del Derecho de Autor. La información contenida ha sido obtenida de fuentes que se consideran fidedignas. El contenido, oferta y promociones publicitarias son responsabilidad única y exclusivamente del anunciante.

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Empresarial

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Abril 2017, AĂąo 02, No. 17

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Fernanda Aguilar /

Lirio Corona, equilibrio entre salud y bienestar

La empresaria, dueña de los restaurantes Naturalian, le apuesta a una vida saludable sin dejar de consumir alimentos deliciosos

Efrén Posse

nte tiempos que demandan mayores cuidados alimenticios, para reducir los alarmantes índices de enfermedades como obesidad y sobrepeso, empresarias como Lirio Corona Montuffar le apuestan a la creación de recetas originales, deliciosas y saludables para el deleite de todos.

La también directora de Vinculación Empresarial de la Subsecretaría de Agronegocios, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, emprendió Naturalian, marca saludable que gana favoritismo entre los pachuqueños.

En exclusiva para Atenea, la portada de esta edición narra su incursión en el mercado de alimentos. ¿Cómo nace el concepto de Naturalian?

Nace hace seis años por iniciativa propia y ganas de emprender un negocio, sabía que era el giro de alimentos, siempre me ha gustado.

Recuerdo que cada verano, cuando estudiaba la universidad, ponía un negocio de hamburguesas y me iba bien. Sin embargo, había que ponerle seriedad y dejar el trabajo anterior para dedicarme 100 por ciento a esto.

Un 15 de mayo de 2010 abrimos el primer Naturalian en el centro, en Belisario Domínguez 111-D, frente a La Salle, donde estudié. Recuerdo cuando Inés, mi compañera, entró a trabajar, tenía miedo como yo, pero tuve que darle la fuerza para salir adelante y enseñarle.

Hoy doy gracias a Dios por la oportunidad que nos dio y lo bendecida que soy por seguir vigentes. Inés sigue conmigo al igual que mi madre, me han ayudado y apoyado en este sueño. ¿Cuál es la importancia de alimentarse sana y naturalmente en la actualidad?

Es de suma importancia, yo siempre hago ejercicio y te puedo decir que una alimentación sana implica un cambio de hábitos a la hora de sentarse en la mesa. Significa incluir en la dieta diaria una variedad de alimentos. Además, nos ayuda a sentirnos bien y mantener un peso adecuado.

Implica comer en forma equilibrada todos los alimentos disponibles, con una correcta selección y un adecuado consumo.

Es decir, una alimentación variada asegura la incorporación y aprovechamiento de los nutrientes que necesitamos para crecer y vivir saludablemente.

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Empresarial ¿Cuál es su proceso para crear recetas?

Se basa en la detección de necesidades de nuestros clientes, tratamos de escuchar y acomodarnos a lo que solicitan… Manejamos el servicio de catering y nos ayuda a escuchar clientes, saber sus gustos y preferencias.

Además, promovemos el autoconsumo, compramos productos de nuestro estado.

A parte de deliciosos platillos, ¿qué más pueden encontrar los visitantes en Naturalian?

Justo en este momento estamos en un proceso de renovación e innovación y creo que será del agrado de nuestros clientes. ¿Cuáles son sus objetivos a corto y largo plazo para Naturalian?

A corto plazo, la renovación e innovación, nueva carta y mejor servicio, siempre en beneficio de nuestros clientes.

A mediano, estamos concluyendo los modelos de franquicia para empezar a franquiciar y a largo, expandir Naturalian a la República Mexicana. ¿Cómo llegó al cargo que hoy ocupa en Sedagro como directora de Vinculación Empresarial?

¿Qué marca la diferencia entre Naturalian y otros lugares para comer?

Nuestra ventaja competitiva es el precio, la calidad en nuestros productos, que son elaborados al momento y son frescos. ¿Cuándo nació el restaurante y cuántas sucursales tiene?

Nace el 15 de mayo de 2010 y tenemos tres sucursales. ¿Cuáles son sus especialidades y los platillos más socorridos por los comensales?

Tenemos de todo y mantenemos un control de calorías, por ejemplo, las enfrijoladas de Naturalian son diferentes, están hechas de tortilla integral, rellenas de clara de huevo y bañadas en salsa de frijol.

También manejamos chilaquiles, pero cuidamos mucho las calorías y la grasa…

Los platillos más socorridos son nuestros sándwiches (tanto sencillos como especiales), las chapatas, ensaladas y nuestros jugos.

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Me hicieron la invitación a trabajar en esta nueva etapa con nuestro gobernador Omar Fayad Meneses y agradezco la oportunidad al secretario Carlos Muñiz Rodríguez por confiar en mí. ¿Qué actividades realiza en esta dependencia?

El área donde laboro es vinculación empresarial, un cargo con mucha responsabilidad y aún más por hacer.

Aquí vinculamos al agricultor con los que pudieran estar interesados en su producto, para lograr una mejor comercialización, mejor precio y que exista calidad de vida para nuestra gente de Hidalgo.

Vinculación Empresarial pertenece a la Subsecretaría de Agronegocios, donde tenemos contacto con la población. Proporciona asesorías en registro de marca, logotipo, constitución de sociedades, comercialización de productos frescos, procesados y agricultura por contrato. ¿Ha sido fácil combinar sus labores como funcionaria y empresaria?

Sí, un poco, pero ambas actividades me gustan, amo lo que hago y Dios me está dando la oportunidad de combinar estas dos facetas.

Moda

Tendencia de estación

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Fernanda Aguilar /

Efrén Posse

raciela León, originaria de Pachuca, Hidalgo, creció en una familia dedicada a la industria textil.

Hace cinco años terminó la licenciatura y actualmente diseña y produce prendas personalizadas, en su mayoría únicas. Su estilo no se rige por tendencias, sino que retoma información y materiales de moda contemporánea y la aprovecha a favor de sus clientes.

Las prendas expuestas esta ocasión para Atenea muestran la versatilidad del cuerpo femenino, ideales para la recién iniciada temporada primaveraverano con telas ligeras, vaporosas y coloridas.

Contacto Facebook: Taller Creativo G6

Modelo: Diana Bermúdez

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Correo electrónico: leonn2123.gl@gmail.com Teléfono: 771 187 9687

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Modelo: Maggy Chezz Una mirada diferente

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Catalina Alfaro, directora general

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ener un cuerpo de modelo es el deseo de muchas mujeres, pero a veces el tiempo no alcanza para lograr ese objetivo. Por eso, Juvestetique Spa Pachuca ofrece tratamientos no quirúrgicos e indoloros para tener el cuerpo de una Miss Universo.

Juvestetique Spa Pachuca, reinventando la estética Rizieri Plascencia /

Efrén Posse

Ejercicio y dieta estrictos no bastan para tener un cuerpo definido, siempre es necesaria una ayuda extra para lucir el cuerpo que has deseado. Los tratamientos no invasivos son la solución.

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Juvestetique es una empresa trasnacional con gran trayectoria. Las modelos de concursos internacionales de belleza como Miss Universo y Miss Earth se someten a estos tratamientos, cuyos resultados son visibles a partir de la primera sesión.

Tratamientos Con más de cinco años en Pachuca, Juvestetique Spa se ha hecho de buena fama por sus efectivos resultados.

Actualmente ofrece tres servicios que te ayudarán a tener el cuerpo deseado.

LipoMax es un tratamiento que inhibe la visibilidad de la celulitis. Reamolda el cuerpo y redefine las áreas deseadas. Con él, podrás lograr un derrière definido gracias al levantamiento de glúteos. Con base en masajes, LipoMax te ayuda a reducir hasta cuatro centímetros en la primera sesión. Claro que, para ver resultados permanentes, debes ser constante en las sesiones.

Juvestetique Spa Pachuca también ofrece soluciones para rejuvenecer tu piel, como el DermaMax. A través de luz ultravioleta, elimina las células muertas de tu rostro que causan el envejecimiento y la aparición de arrugas. Con sus cremas podrás ver resultados más rápido. Los masajes que ofrece este aparato son indoloros y efectivos.

Este spa, ubicado en Valle de Buenaventura 118, en San Javier, también tiene en su oferta masajes con piedras para relajar tu espalda. Estos son buenos para reducir los niveles de tensión y estrés.

Recientemente Juvestetique Spa Pachuca fue patrocinador del certamen de belleza Miss Earth Hidalgo.

Todas las participantes del concurso se sometieron a los tratamientos que aquí se ofrecen, y los resultados fueron magníficos: ¡un cuerpo de una auténtica modelo!

El personal que atiende es sumamente amable, además te da una explicación detallada de los servicios que prestan. No dudes en acercarte y comprobar tú misma los resultados. Recuerda que lucir un cuerpo de supermodelo no es tarea sencilla, y aquí te ayudan a lograrlo. ¿Qué estás esperando?

Tecnología de punta La tecnología no invasiva de LipoMax elimina los signos visibles de la celulitis, mientras que DermaMax, a través de luz ultravioleta, se deshace de las células muertas que provocan el envejecimiento facial.

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Más de 73 actividades entre conferencias, talleres, mesas de negocios, transmisiones en linea e intercambio de experiencias tuvieron lugar en la semana que congregó a más de de 3,700 emprendedores.

Pachuca Startup Week, celebración del emprendimiento

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Víctor Valencia /

Efrén Posse

el 6 al 10 de marzo se realizó el Pachuca Startup Week, una serie de eventos que tiene como misión la Celebración del Emprendimiento Local, para estimular el espiritu empresarial de la población radicada en la capital hidalguense.

Más de 73 actividades entre conferencias, talleres, mesas de negocios, transmisiones en linea e intercambio de experiencias fueron el entorno y estrategia para consumar esta finalidad, con más de 15 sedes en toda la ciudad: Autónoma de Hidalgo (UAEH), Politécnica de Pachuca (UPP), Politécnica Metropolitana (UPMH) Parque Científico y Tecnológico del Estado de Hidalgo, Escuela Bancaria y Comercial, el centro cultural El Reloj, Oficinas, Restaurantes y Espacios de Coworking entre otros.

El evento inaugural se realizó en el Polideportivo de la UAEH de este Startup Week, cuarto efectuado en Latinoamérica y el segundo a escala nacional, Francisco Valle Gasca, actual director de pastes Kiko´s, compartió su experiencia empresarial.

Tu negocio en 20 pasos En conferencia magistral inmediata, Fric Martínez, emprendedor de productos multimedia, mencionó que un Startup no es una empresa sino una semilla, y para lograr su germinación es indispensable la avocación completa a su cuidado; “si tienes un empleo al que le dedicas 49 horas semanales, a tu propia empresa tienes que dedicarle 100 horas”, ejemplificó.

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Hizo partícipes a estudiantes de la UAEH su metodología, compilada en el libro “Startupismo: crea tu negocio en 20 pasos”, para llevar a buen fin un proyecto. El primer paso, aseguró, es la ubicación de un problema, “una necesidad que necesite de ti” para ser resuelta, luego continúa la solución y que sea redituable porque, resaltó, “si quieres hacer algo, haz dinero”.

Los siguientes movimientos son: atreverse, perfeccionar la imagen, obsesionarse, el aprendizaje continuo y, al final, el paso principal, “tú puedes. Este último es el más relevante, lo dejo hasta el último no por su importancia, sino porque sin este los demás son inservibles. Si tú te la crees, puedes hacer lo que quieras”.

No es para todos Eric Pérez López, líder organizador de Pachuca Startup Week y Director de Startup Hidalgo, compartió para Atenea que este evento “más que un semana del emprendedor, fue un suceso que celebró el emprendimiento” para incentivar a la población a buscar sus alternativas de materialización empresarial ajenas de apoyos gubernamentales.

“Existe la creencia de que en Pachuca solo se necesita conseguir un trabajo dentro de gobierno o que para emprender se requieren apoyos por parte de la Secretaría de Economía” y añadió que si bien los apoyos gubernamentales son benéficos, no determinan el éxito de una empresa.

“El emprendimiento no es para todos, se necesita mucha dedicación y trabajo comprometido constante” comentó al referirse a que no todas las personas tienen la vocación del emprendimiento, así tambien se refirió a los micronegocios: “La mayoria su finalidad no es convertirse en empresas, sino para autoemplearse”.

Desglosó que la diferencia yace en que el primero busca una estabilidad monetaria, “un ingreso”, mientras que el segundo alcanza la concertación de metas, la consecución de procesos autofinanciables.

“

El emprendimiento no es para todos, se necesita mucha dedicación y trabajo comprometido constante”

Cuestionado sobre los logros del Pachuca Startup Week, Eric Pérez aseguró que “se cumplieron los números, pero no las metas”, ya que el camino empresarial es un proceso prolongado que no brinda dividendos a corto plazo, pero que es la vía “para dejar de ser un país de obreros” con bajos salarios y convertirnos en generadores de riqueza.

Eric Pérez, director del Startup Hidalgo Una mirada diferente

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yoga

Renace con

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Alejandra Zamora

rimavera es la época en la que la diosa Perséfone vuelve a la superficie para florecer la tierra con tapices multicolores y frescos frutos que nutren a la humanidad, por lo cual Atenea te recomienda las siguientes posturas de yoga para limpiar tu interior y renacer del crudo invierno.

1. Vrksasana o el árbol: Ponte de pie con los pies separados al ancho de tus caderas y junta las palmas de las manos delante del pecho. Lleva el peso del cuerpo sobre la pierna derecha bien estirada y lentamente levanta el pie izquierdo del suelo, deslizándolo hacia arriba por la cara interna de la pierna derecha. Apoya la planta del pie a la altura de la rodilla y levanta los brazos por encima de la cabeza bien estirados. Mantén la postura un minuto y después repite con la otra pierna.

2. Dhanurasana o postura del arco: Túmbate boca a bajo en el suelo con los brazos junto al tronco y la frente apoyada en el suelo. Inhala y dobla las piernas hacia atrás y sujeta firmemente los tobillos con las manos. Puedes sujetar los pies, si te resulta difícil sujetar los tobillos, y levanta al mismo tiempo la cabeza, pecho y muslos del suelo. Respira profundamente. Aguanta 20 segundos y exhala para soltar las piernas; descansa las extremidades y el cuerpo en el suelo.

3. Virabhadrasana o postura del guerrero: De pie, salta o da un paso lateral para separar los pies un metro. Inhala y levanta los brazos a la altura de los hombros con las palmas hacia abajo. Gira el pie izquierdo 90 grados, y el derecho unos 60 grados, a la izquierda. Al exhalar, dobla la rodilla izquierda hasta formar un ángulo de 90 grados con respecto al suelo.

Inhala mientras levantas los brazos por encima de la cabeza y presiona las palmas en posición de oración.

Gira las caderas, pecho y cara al lado izquierdo, baja la pelvis por 30 segundos y respira.

4. Baddha Konasana o la mariposa: Siéntate uniendo las dos plantas de tus pies, con la espalda recta, respira y exhala lento por nariz.

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Cómo entender a México con un par de novelas U

Rizieri Plascencia

na película que revolucionó el cine mexicano por su contenido gastroerótico fue Como agua para chocolate, de Alfonso Arau, basada en el guion homónimo escrito por la que entonces fuera su esposa: Laura Esquivel.

El libro vio la luz en 1989, pero el filme se estrenó en 1992 con Lumi Cavazos como Tita, el personaje principal, y el italiano Marco Leonardi, quien disfrutó las mieles de la fama con Cinema Paradiso.

El libro hizo del filme una gran cinta. Escrito como recetario, Esquivel narra en 12 recetas (una por mes) la vida de Tita, la hija menor de una madre soltera a la que se le niega el derecho al amor y se le encomienda el cuidado de su madre, una vieja, amargada y estricta señora envalentonada que lo mismo confrontaba revolucionarios que guardaba un amor prohibido y secreto en el fondo de su corazón.

Pero la versatilidad de Laura está en su pluma: escribe y describe tan bien el México revolucionario como el contemporáneo, con todos sus problemas actuales como la corrupción o sus políticos doble cara, como sucede en A Lupita le gustaba planchar, novela editada en 2014.

Con una escritura fresca y entendible, A Lupita le gustaba planchar (bien valiéndose de la ambigüedad erótica con esa última palabra) narra la vida de una mujer policía, alcohólica y enfadada con la vida, pero madre y cómplice de las jugarretas del destino, que presencia en primera persona el asesinato de su jefe.

Estas dos novelas de la prolífica escritora mexicana dan cuenta de su capacidad narrativa y en ambas llegamos a una gran conclusión: cómo amar a México y decirlo a través de las letras.

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EROS Literatura erótica

¿cultura o satisfacción?

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Alejandro Calvo

o primero que viene a la mente con este título son las famosas revistas para caballeros; sin embargo, es importante aclarar que podemos encontrar más variedad de material al respecto, desde lo más explícito hasta lo teórico.

¿Qué le ven de bueno?

El primero de los ejemplos son las publicaciones pornográficas, que para muchos resultan aberrantes, escandalosas y faltas de respeto, pero tienen sus pros aunque cueste creerlo, para muchos es un escaparate, una forma de satisfacer sus deseos sin afectar a terceros.

Expresión machista Para muchas mujeres son una falta de respeto y una forma de denigrar el papel de la mujer en la sociedad, pero recordemos que el machismo y sus consecuencias son inculcados en casa y un estudio reciente afirmó que las mamás son las que lo transmiten cuando delimitan tareas del hogar y cotidianas para sus hijos.

Libros pasionales Es común escuchar en las mujeres y uno que otro distraído, el mal gusto por libros como 50 Sombras de Gray, pero también existen libros con esta temática dirigidos a los caballeros, cuyos relatos quisiéramos vivir como principal menú en la carta.

No tiene nada de perverso Como tal, la literatura erótica no tiene nada de malo, el uso que le demos y la interpretación que surja dependerán de la educación, valores y principios de cada lector.

Manos que curan ¿Cuándo fue la última vez que dedicaste tiempo para ti?

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Alivia el dolor de espalda:

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Eliminar el dolor, su resultado es tan efectivo como el uso de medicamentos antiinflamatorios.

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Elimina el estrés:

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Su poder relajante elimina la tensión, ansiedad y dolores de cabeza. Además, activa la circulación.

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Antioxidante:

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Estimula la linfa eliminando toxinas, así que olvídate de retener líquidos y la inflamación.

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Mejora la calidad del sueño:

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Estimula las ondas delta del cerebro, las cuales están relacionadas con el sueño profundo.

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Fortalece tu sistema inmune:

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Estimula la producción de glóbulos blancos en la sangre.

E

Chío Moreno

n estos tiempos, es necesario que dediques tiempo para ti con terapias alternativas como los masajes para cuidar tu salud física y emocional.

Atenea te presenta cinco beneficios que un masaje aporta a tu salud:

Consiéntete y recuerda que durante abril, todos los miércoles masajes al 2x1 en Frizeria Spa, comunícate a: Teléfono: 71 95 683 Celular: 465 105 5218

Una mirada diferente

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Sexo en Y

Fernanda Aguilar

a huele, ya llegó… hace escasos días recibimos a la primavera y aunque nadie le haya notificado al voluble clima pachuqueño, en nuestras mentes están presentes el Sol, la playa, la arena, el campo, las flores y las vacaciones de Semana Santa.

Los reinos animal y vegetal se renuevan en esta época del año y el ser humano no está exento, ahora que las prendas sobran y la piel se muestra más podemos asegurar diversión al por mayor:

Aquí las travesuras imperdibles de la primavera: •

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Hacerlo en un campo de flores. Puede sonar a cliché romántico, pero lo que no saben quienes no lo han intentado es que es una de las experiencias más sensitivas; estar expuesto al aire, a la tierra y el Sol hacen que el deseo aumente y experimentes otro tipo de roces aparte de la piel.

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primavera •

La técnica del hielo. Otro clásico en época de calor es seducir a tu pareja con un cubo de hielo, deslizarlo por su cuerpo utilizando la boca, ideal para bajar y subir la temperatura al mismo tiempo.

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Bajo el agua. Se puede estar mojada de dos maneras, lo sabemos, hacerlo bajo el agua en alguna alberca privada o pública, lago o laguna, es una de las experiencias que nadie debería perderse en esta vida. Además es bien fácil, solo quitas short y bikini y ¡vas…!

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En algún tipo de barco. Llámese canoa, lancha o yate, hacerlo bajo estos movimientos favorece las posturas sexuales, además cuando los abordamos, visitamos lugares fantásticos para gozar.

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Vestidos sin ropa interior. Esta bien podría ser una técnica ancestral, no hay hombre que se te resista si usas vestidos (no importa el tipo) sin ropa interior debajo, digo, para que nos ventilemos adecuadamente con aire fresco ante semejantes calorones…

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Festivales de música. Los festivales de primavera son una muy buena opción para acampar, gustando de nuestras canciones favoritas.

Aspirina para el corazón

Abril, mes del niño y de la literatura

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Annabella Piter

n la literatura encontramos millones de posibilidades y ángulos diferentes para narrar un mismo suceso. Un escritor puede elaborar un intricando drama, mientras otro autor podría relatar la misma historia como una tragedia con visos de comedia o escribir un cuento con moraleja y final feliz.

Conforme crecemos, el niño que fuimos alguna vez se desvanece, no así la historia de la niñez que nos convirtió en el adulto que ahora somos.

Existen infancias más afortunadas que otras, eso es verdad. Sin embargo, hay experiencias que solo se presentaron para formar parte de nuestro aprendizaje.

Y aunque no podamos borrar el pasado, considero que sí podemos modificar el contenido de nuestros pensamientos y la percepción de lo vivido.

El doctor Viktor Frankl explica que ante un acontecimiento que no podemos evitar, la única posibilidad que se nos permite es elegir la actitud personal con la que enfrentaremos dicha circunstancia: ser víctima, agresor o héroe.

Si regreso a las memorias de mi infancia para replantear mi visión ante lo acontecido, eligiendo mirar las consecuencias positivas, el aprendizaje y la fortaleza que ese doloroso hecho dejó en mí, siempre existirá la posibilidad de reconciliarme con mi historia y embellecerla un poco.

Nunca es tarde para sanar y abrazar a ese niño que vive en nuestro interior, no desde la victimización o la agresión, sino desde la actitud heroica de ser como el ave fénix y renacer de las cenizas para que, en esta nueva historia, tu niño interno sepa que por más maltratado que haya sido en su pasado, por mucho que haya sufrido o haya sido devaluado, ahora estás tú para cuidarlo y protegerlo.

Si haces el esfuerzo de reconstruir la historia, tu niño recordará lo que se siente disfrutar sin preocupaciones ni cuidando las apariencias.

Bibliografía

Hoy sabes que cambiar la visión del pasado es posible, celebra al niño que vive en ti, agradece. Busca el tiempo para encontrar frente al espejo la mirada inocente que observa, llena de esperanza, la magia y la alegría que la vida regala.

Frankl, Viktor. El hombre en Busca de Sentido. Editorial Herder, 1991.

Saura Calixto, Pilar. La educación del auto concepto: cuestiones y propuestas.

Universidad de Murcia, 1996.

Brad Shaw, J. Volver a casa. Recuperación y reivindicación del niño interno.

Madrid: Los libros del comienzo, 2008.

Pedagoga maestra en educación. Especialista en logoterapia Tel.: 771 5692 686

Una mirada diferente

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Los imperdibles de temporada 14 abril

28 abril

29 y 30 abril

Premiere Rápidos y furiosos 8 0 horas Consulta cines participantes

Carrera atlética nocturna “Corre detrás del potro” 20 horas Complejo deportivo Revolución Mexicana

Autofest experience 2017

29 y 30 abril Tuzocón 10:30 horas Centro escolar Presidente Alemán

30 abril

30 abril

11 Feria del Pulque San Agustín Tlaxiaca

Sexta Expo Play Pachuca 10 horas Plaza Independencia

9 horas 10-20 horas

30 abril

8 mayo

13 mayo

13 Muestra de Arte Joven 12 horas Fundación Arturo Herrera Cabañas

Concierto Diego Verdaguer 20:30 horas Auditorio Gota de Plata

Concierto Mon Laferte 20 horas Auditorio Gota de Plata

LITERATURA

Lo + Acro

Arely Severiano

El duendecillo saltarín

En un reino muy lejano, un molinero tenía una hermosa hija, quien impresionó al rey por su belleza, por lo que su padre decidió mentirle al monarca, exponiendo un extraño y magnífico don para que este se interesara aún más por la joven.

Como era de imaginarse, la joven fue obligada a demostrar la verdad del don que su padre expuso ante el rey, por ello fue encerrada en una habitación, donde conoce a Rumpelstiltskin, un pequeño duendecillo saltarín que tras un trato es capaz de cumplir un deseo.

Acompáñame a través de las líneas que los hermanos Grimm dieron a conocer en 1812, sé testigo del destino de la hija del molinero y descubre por qué este pequeño villano ha sido recurrente en algunas películas y series debido a su peculiar estilo de hacer tratos.

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9 horas Autódromo Moisés Solana

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CINE Fernanda Aguilar

Los rangers rebeldes

En mi infancia no había niño que

se resistiera a ser un Ranger, todos escogíamos nuestro color favorito y jugábamos a ser superhéroes, aunque alguien debía ser Zordon y Alfa.

Ahora en 2017 están de vuelta con una nueva película, representados por unos teenagers con problemas de bullying y personalidad, con todo y una ranger amarilla homosexual, y las primeras críticas del filme están divididas entre quienes aseguran que el remake es un asco y quienes recuerdan con nostalgia esta serie norteamericana.

Al parecer, la tecnología ha jugado como arma de dos filos, ya que parte de la magia de las primeras temporadas de los Power Rangers era precisamente la escenografía bastante “noventera” y la ordinaria representación de la violencia ranger, donde las artes marciales buscaban la paz. ¿Acaso las nuevas generaciones no exigirán acción al por mayor?

Seguramente así será en esta cinta, aunque los fans extrañaremos la forma de pelear de los rangers que abordan los recuerdos de nuestra infancia y la gracia de la “malvada” Rita, quien ahora luce más atrevida y sensual de lo que recordamos.

Patricia Menes, ejemplo del éxito emprendedor

E

n entrevista para Acrópolis, la maestra Martha Patricia Menes Orea, directora general de la Universidad Iberomexicana de Hidalgo y miembro de la Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias capítulo Hidalgo, manifestó sus opiniones sobre el creciente papel que desempeña el sector femenino en el estado.

Fernanda Aguilar /

Efrén Posse

¿Qué significa para ti ser empresaria?

Hoy ser empresaria es un acto de responsabilidad, en primer lugar contigo misma, porque la época y la sociedad en la que nos correspondía ser “la mujer atrás de un hombre” quedaron atrás.

En segundo lugar, es un acto de responsabilidad con tu familia, hijos, padres y hermanos, ya no es solo responsabilidad del hombre el desarrollo de la familia.

En tercer lugar es un acto de responsabilidad social. No es posible sentarse a lanzar quejas sobre la falta de empleo o la mala educación que reciben los más jóvenes, ser responsable socialmente significa participar resolviendo problemas. ¿Cómo empezaste el camino de ser empresaria?

Cuando emprendemos en muchas ocasiones el negocio que iniciamos es familiar. A veces con amigos o conocidos, empezamos con lo poco o mucho que sabemos y casi siempre, limitados de recursos y conocimientos.

Poco a poco vas aprendiendo de tus errores, te das cuenta qué funciona y qué no. Te vas acercando a profesionales más capaces y encuentras nuevas oportunidades de negocio.

Nosotros comenzamos en un local rentado, con seis aulas y apenas 80 alumnos. Hoy tenemos un edificio propio, 36 aulas, laboratorios, auditorios, casi 700 alumnos. En estos 15 años hemos crecido mucho, pero te diría que el crecimiento es siempre el fruto del trabajo arduo, tuyo y de todo tu equipo. ¿Recomiendas a otras mujeres convertirse en empresarias? ¡Claro! Es la mejor oportunidad para cambiar nuestras vidas y las de nuestras familias, para mejorar y cambiar a México, hoy como mujer tienes cada vez más oportunidades.

Nuestro gobierno y nuestras instituciones han cambiado y son cada vez más incluyentes.

A las mujeres que estén emprendiendo, les recomendaría que se acerquen a la asociación, a las cámaras y dependencias de gobierno, allí serán escuchadas, atendidas, valoradas y apoyadas.

“

La gestión de Jeannette Cancino al frente de la asociación cada día abre las puertas a más mujeres empresarias”

Universidad Iberomexicana Martha Patricia Menes Orea invita a las mujeres que deseen seguir estudiando a conocer la Universidad Iberomexicana de Hidalgo, cuyos planes pueden ajustarse a su vida diaria.

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El agua el poder sanador

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de la intención Observa el efecto que nuestros pensamientos, emociones y palabras tienen sobre el cuerpo y la salud.

Jeannette Aguilar

l agua es el principal componente del cuerpo humano, representa 60 por ciento en promedio del peso corporal de una persona adulta y la encontramos distribuida en cada célula, dentro y fuera de ella.

Expertos señalan que el consumo adecuado del vital líquido no solo preserva la salud, sino que ayuda a curar muchas enfermedades; es buena conductora de electricidad e incluso, según algunos autores, como el doctor Masaru Emoto, puede almacenar diversa información.

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Él afirma que el agua puede cambiar su estructura molecular al ser expuesta a palabras, emociones, pensamientos, imágenes e incluso música.

Su investigación consiste en fotografiar los cristales de agua que se forman al haber sido expuestos a palabras, pensamientos, imágenes y música, observando que algunos formaban figuras hexagonales hermosas y complejas, mientras que otros quedaban incompletos o no podían formar nada.

Según sus conclusiones, cuando el agua se expone a pensamientos

de paz, alegría, amor, armonía o felicidad, se impregna por su esencia y la refleja en los cristales.

El trabajo del doctor Emoto nos lleva a cuestionarnos el efecto que nuestros pensamientos, emociones y palabras tienen sobre nuestro cuerpo y salud.

Si bien no podemos reproducir el experimento completo en nuestra casa, podemos escribir en un papel alguna de las siguientes frases, o todas, si prefieres: “soy salud”, “soy armonía”, “soy paz” y pegárselo al recipiente que contiene el agua que bebes, tómala durante algún tiempo y observa lo que pasa.

GenteAcro

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Sotero,

cocina tradicional y moderna El chef Aquiles cuenta para Atenea el inicio y las cualidades de su restaurante y la fusión de sus distintivos platillos

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Víctor Valencia /

Efrén Posse

l restaurante Sotero, hijo de Aquiles Chávez, nació en mayo del año anterior como fruto de retomar el camino de cocinar por parte del célebre chef y se ubica a escasos metros del parque Hidalgo porque Pachuca, al proyectarse como una de las grandes ciudades del país, también merece una gran cocina.

Aquiles Chávez comentó en charla con Atenea que Sotero, homólogo de su abuelo paterno, fue bautizado así por el impedimento de utilizar este nombre para su hijo varón, aunque el restaurante, “al final de cuentas, eso es”.

Oriundo de Tepeji del Río, explica que Hidalgo es el estado donde aprendió a comer, “para mí, las verdolagas, los chinicuiles, el pulque, la barbacoa, el huitlacoche, la hoja de mixiote y la milpa son mis sabores de la infancia”, y tras mudanza familiar, Villahermosa, Tabasco, es el sitio donde le enseñaron a cocinar.

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Abril 2017, Año 02, No. 17

Propuesta inaudita Con buen recibimiento por parte de los pachuqueños, Sotero se enfoca en comidas y cenas “por un tema cultural, nos llamó mucho la atención que a las 10 de la noche ya esté todo cerrado” en la ciudad capital, lo que fue aprovechado como área de oportunidad.

Las instalaciones son propuesta inicial e inaudita de Sotero, pues cuenta con salón privado que puede acoger desde dos hasta 25 personas, “puede ser tan privado como el cliente lo solicite”. Además de la mesa del chef, donde el comensal recibe atención personalizada, que a su vez cuenta con terraza.

Desde hace seis meses, el restaurante del chef Aquiles brinda propuesta de coctelería fina con pulque, “en algunos les incorporamos licores o espirituosos

y va más allá de hacer un curado”, asimismo, está encargado de preparar sus propias salsas, panes y tortillas, “aquí mismo nixtamalizamos, si bien no molemos aquí, mandamos a moler y nos llega la masa”.

Para esta primavera, como en cada estación, viene el cambio de menú y prepara los escamoles para incorporarlos a sus platillos, que considera “cocina contemporánea hidalguense porque retoma platos, técnicas y métodos y el ingrediente local, lo cual hace una cocina no tradicional, pero sí moderna”.

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Me encantan los tacos, tengo un problema serio con los tacos, soy tacohólico”

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MUJERES BUSCAN equidad de género

EN EMPRESAS Alejandra Zamora

Martha Lucía Micher Camarena dictó conferencia a integrantes de la Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias capítulo Hidalgo.

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a Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias capítulo Hidalgo presidida por Jeannette Cancino Vera, conmemoró el Día Internacional de la Mujer con la conferencia “Pan y rosas.

Género, igualdad y autonomía”, a cargo de Martha Lucía Micher Camarena, exdirectora general del Instituto de las Mujeres en el Distrito Federal.

El objetivo fue buscar la equidad de género desde el hogar hasta las empresas que tienen a su cargo las integrantes de la organización.

Invitados Érika Rodríguez Diputada federal de Hidalgo Citlali Jaramillo Secretaria de la Contraloría del estado María de los Ángeles Eguiluz Secretaria del Trabajo y Previsión Social de Hidalgo Diana Quijano Actriz internacional Fátima Baños Directora del Instituto Hidalguense del Deporte Margarita Gálvez Presidenta de Canacintra Pachuca Sergio Baños Presidente de Coparmex Hidalgo

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Andrea Osorio, nueva Miss Earth Hidalgo La pachuqueña representará al estado en el certamen nacional

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Alejandra Zamora

ndrea Osorio, representante de Pachuca, fue coronada como la nueva reina del certamen de belleza Miss Earth Hidalgo 2017.

La joven hidalguense enfrentó cuatro pruebas para ser belleza con causa; los retos que superó fueron: la presentación de traje reciclado, donde lanzó un mensaje de compromiso con el medio ambiente y contra el cambio climático; la pasarela en traje de baño, la sesión de preguntas y la pasarela de traje de noche.

Andrea representará a Hidalgo en la competencia nacional; el año pasado el estado obtuvo el segundo lugar.

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Salรณn Gran Patio 719 75 04

Salรณn San Javier

Spa

719 56 83

719 97 45

Vida

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Alejandra Zamora

el 5 al 7 de abril, el Centro Universitario Metropolitano de Hidalgo (CEUMH) brindó a los profesionales de la salud los últimos avances en odontología, mediante conferencias impartidas por especialistas nacionales e internacionales, quienes abordaron temas como la cirugía plástica periodontal y la ortopedia maxilar.

Además, autoridades inauguraron la tercera clínica de odontología que cuenta con 50 nuevas unidades para atender a más de 200 pacientes diariamente

CEUMH inaugura cuarto Congreso Internacional de Odontología

Invitados Eduardo Baños Rector de CEUMH y secretario estatal de Turismo Iliana Bertha Pérez Directora general de CEUMH Mauricio Delmar Secretario de Seguridad Pública de Hidalgo Raúl Camacho Presidente municipal de Mineral de la Reforma Mario Rico Subprocurador de derechos humanos y servicios a la comunidad Juan Benito Ramírez Subsecretario de educación superior y media superior Fátima Baños Directora del Instituto Hidalguense del Deporte

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