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Editorial Estimados Socios: Una vez más nos dirigimos a ustedes, con mucha felicidad, para acercarles las novedades del año y los acontecimientos más relevantes del período. Tuvimos una magnífica ExpoPrado 2012, comprometidos a enfrentarnos este año a otra más numerosa, apostando siempre a la presencia de hembras de la Raza, vaticinando un campeonato de hembras jóvenes de excelencia. El Concurso de Producción se mantendrá en niveles similares al año anterior en cuanto a cantidad de animales, demostrando los grandes esfuerzos que supone para nuestros productores difundir las bondades de la Raza. Más allá de lo que fue la Exposición de San José¸ los esfuerzos este año también abarcaron Expo Melilla (acompañando por primera vez a la Asociación Rural del Uruguay) y Expo Trinidad. Por otra parte cabe mencionar que ya se cumplieron 10 años desde que se reanudaron las importaciones de semen de origen francés. En su momento apostamos fuertemente a su utilización, previendo que la incorporación de esta genética daría un cambio drástico a la Raza. Dimos un gran paso sin caernos, quedó demostrado, y seguimos demostrando, que los cambios se han producido. El mejoramiento notorio de ubres, la gran potencia lechera, en sus muy interesantes porcentajes de grasa y proteína, y la prolongación de los días de lactancia de las vacas son solo algunas de las metas alcanzadas; ya desde el 50% de incorporación de genética, manteniendo las cualidades del normando uruguayo como la rusticidad, facilidad de parto y la longevidad, entre otras. No nos hemos equivocado en esta elección, y seguiremos trabajando en esa línea, en la difusión de datos concretos de producción, para continuar con nuestra tarea de difusión de la Raza. Para finalizar, quisiera compartir con todos los normandistas la distinción del “Orden al Mérito Agrícola” que me otorgó el Gobierno Francés a través de su Embajada el pasado 6 de Agosto. Como mencioné en ese momento, nuestro trabajo no hubiera fructificado sin el apoyo de todos los normandistas, así que con mucho orgullo comparto este homenaje con todos ustedes y en favor de la Raza Normanda. Los integrantes de la actual directiva, un grupo humano de excepción, me ha acompañado con total dedicación y apoyo por lo que agradezco profundamente. En nuestra tarea de difusión de la Raza, seguiremos siempre adelante. Isabel Chiarino Presidente
COMISION DIRECTIVA: Presidente: Sra. Isabel Chiarino Vice-Presidente: Sr. Darwin Cortela Secretario: Sra. Pilar Camy Tesorero: Sr. Javier Bárcena
Vocales: Sra. Alejandra Pons Sr. Julio C. Melognio Sr. Julio Iruleguy Comisión Fiscal: Sr. Andrés Camy Sr. Humberto Mori Sra. Ma. Noel Angenscheidt
Suplentes: Sr. Nicolás Rodríguez Sr. Gerardo Gómez Sr. Heber Lain Sr. Fernando Acosta Ing. Bernardo Arrambide Sra. Alicia Rodríguez Sr. Natalio Aguilar Suplentes Comisión Fiscal: Julio Iruleguy Alicia González de Pons Teresita Macchiavello
REVISTA: Dirección de la Revista: Sra. Isabel Chiarino Diseño y diagramación: DUPLEX Ellauri 710 bis / 301 2710 8638 - 2710 8428 info@duplex.com.uy www.duplex.com.uy Foto de Tapa: Isabel Chiarino Fotografía: SCGN - Luis Pesce Imprenta: Impresora Polo S.A.
SOCIEDAD DE CRIADORES DE GANADO NORMANDO DEL URUGUAY Uruguay 864 - Montevideo – Uruguay Tel. 098 944075 - socnormando@adinet.com.uy
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Avance genético A 10 años de la introducción de nueva genética francesa, la Raza muestra un notorio avance fundamentalmente en su producción láctea y así se viene demostrando.
Hagamos un poco de memoria Antes del 2003 la Raza Normanda estaba presente en todo el país, se veían animales normandos o sus cruzas en las diferentes estancias, en todos los remates por pantalla (la lechera clásica en todas las estancias y sus crías) y rodeos más o menos importantes al sur del país, en establecimientos queseros, pequeños o medianos y algún tambo de pequeño porte. Prácticamente no había vacas en controles oficiales de ARU. La presencia de animales en las exposiciones había descendido notoriamente de lo que fuera 40 años atrás.
¿Por qué?? Simplemente porque como todo, las producciones intensivas del campo obligaron también a diferenciar entre animales de carne y de leche y las razas mixtas como la Normanda quedó paralizada. Dentro de los animales de carne, se optó por Hereford y Aberdeen Angus (sobre todo en los últimos tiempos), a pesar de que se demostró con datos reales las buenas posibilidades y cortes de animales normandos en algún Concurso de Novillos (sobre todo debido a la participación de la Sra. Violeta Parietti). Pero en muchos establecimientos, especialmente del norte, se continuó con rodeos normandos importantes para producir carne o terneros debido a la gran habilidad materna de sus vacas.
¿Pero qué pasó con la leche? Bueno, recordarán ustedes que las vacas eran muy grandes, con muy buena musculatura, fuertes, con ubres cortas hacia adelante, voluminosas, de pezones grandes, como eran en esa época y por supuesto que daban leche y muy buena, con muy buenos sólidos, pero en la carrera de los tambos de avanzada, la genética en las vacas de tambo había cambiado y mucho, y las vacas normandas quedaron de lado. ¿Cuál fue la causa de todo esto? La falta de genética francesa. ¿Por qué? A raíz de los casos detectados de vaca loca en Europa, se cerraron las fronteras durante 14 AÑOS. Mucho tiempo perdido,
Hija de Redondo, toro destacado por sus índices lecheros, mejoramiento de ubres y facilidad de parto
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Ahora si, 2003 en adelante
Unique (Madison x Hollidays) 2ª lactancia - 11.288 lts a 3,94% G y 3,59% P
muchas generaciones de animales que quedaron de lado. Finalmente y luego de un sinfín de gestiones, el Ministerio de Ganadería autorizó la importación regulada de semen de origen europeo. Hasta ese momento la Raza subsistió
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gracias a las importantes cabañas existentes en el país, en general individualistas, que manejaron sus propias líneas genéticas, y que de esa manera impidieran que se cayera en una consanguinidad de animales, con lo que ello implica, como ha sucedido en otras razas.
Reiniciamos a fines del 2003 las importaciones de genética francesa. En aquel entonces y hasta ahora vinieron importantes cantidades de semen de MARGOT, MAVANA, NEGRUZZI, JOACHIM, FUKRAIN, ICETON, JAVELOT, MONKEY, NABRINGEN, NIVEA, NOTEBOOK, NOYALO, OBLONG, ORIENTEUR, PLANCTON, ORKNEY, ROTIN, STUDIO, UPANISHAD, entre otros. Primero tímidamente por parte de las cabañas participantes, luego masivamente en todos los animales al comprobarse fehacientemente que la información de los toros cuyo semen recibíamos era una garantía. Hoy 10 años después, con animales ½, ¾, 7/8 de sangre, nos animamos a decir que no nos equivocamos en seguir adelante utilizando esta genética, que la misma nos ha demostrado desde el inicio, el importante mejoramiento de las ubres de nuestras vacas, de la prolongación de los días de lactancia, del aumento en los volúmenes
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Utah Beach (Manizales x Idris) 2ª lactancia 11.156 lts a 4,73% G y 3,75% P
La nueva genética es la herramienta que nos permitirá mejorar esqueleto, patas, ubres, carne, y saber elegir lo que hay que mejorar; es lo que nos permitirá seguir adelante con nuestra Raza. No debemos olvidar las otras cualidades de nuestros animales, rusticidad, longevidad, facilidad de parto, habilidad materna, fertilidad, CARNE, y ahora LECHE DE ALTA CALIDAD (GRASA, PROTEINA, KAPPA CASEINA BB).
Albatre (Nuancier x Hollidays) 2ª lactancia 7.351 lts a 4,35 % G y 4,22% P
de producción, de los muy interesantes valores de grasa y proteína y que HOY UTILIZAR VACAS NORMANDAS EN UN TAMBO COMERCIAL ES UNA NUEVA OPCIÓN. En las últimas exposiciones de la Expo Prado hemos participado activamente
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en los Concursos de Producción, sabiendo el enorme esfuerzo que supone para sus productores, pero lo hemos fomentado y apoyado, para demostrar y difundir las producciones de las vacas de nueva genética. Lo seguiremos haciendo y esta ExpoPrado 2013 no será la excepción.
La decisión está en criar para obtener animales de carne y sus cruzas (excelentes los cruzamientos con hereford y aberdeen angus), animales para tambos comerciales (puros y cruzados con holando (como se viene demostrando en varios países como Francia, Estados Unidos, México, Chile), o para la fabricación de quesos (por su característica Kappa Caseína Tipo BB) La opción es suya!
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Dr. Daniel Molano:
Notas de un viaje a Uruguay
El Jurado de calificación de la raza en la última Expo Prado Dr. Daniel Molano, nos hizo llegar esta nota con la visión de un extranjero sobre nuestro país y la impresión que se llevó de nuestra gente, nuestro sistema productivo en general y el Normando uruguayo en particular que compartimos con ustedes. Al regresar de una viaje, siempre me pregunto acerca de las cosas que más revuelo tuvieron en mi. Me pregunto acerca de sus sitios, su gente, su cultura, su forma de vida y su trato hacia nosotros. En el caso de Uruguay me quedo sin discurso, pues desde el momento en que nos bajamos del avión, su amabilidad y calidez nos hicieron sentir mejor que en casa. Acostumbrado a caer bajo el mal recibimiento de la policía en diferentes países, me llevé una gran sorpresa al ver que allá las cosas eran diferentes, la tranquilidad y la seguridad que se respiraba en el ambiente, ya dejaba vislumbrar, lo que plano encontraría en ese país. Ya inmerso en el ámbito Normandista dimos comienzo a nuestra primera visita al ganado de Nicola de Angelis, en donde encontramos un lote de novillas de diferentes edades, en las cuales se encontraban varias de las hijas de los mismos toros que usamos en Colombia. Pude observar que los novillas de dicho lote, eran animales con buen desarrollo esquelético y con aplomos de buena calidad. Sin embargo, y aunque quisiera, es difícil decir algo más sobre ellas, dado que en este tipo de animales es muy complicado evaluar otros aspectos debido a su edad. Ya cerrando la noche, y después de una gran cena acabaría nuestro primer día en el Uruguay.
varios de los pueblos costeros, que vendrían acompañados por un paseo por carrasco con el que vimos caer la noche.
Al día siguiente despertamos con la sorpresa maravillosa de un día turístico, acompañados por nuestra dedicada guía Alejandra Pons, quien nos acompañaría durante gran parte del viaje, fuimos a visitar y recorrer Punta del Este .Una vez acabada dicha visita, en la que no pudo faltar el delicioso almuerzo con entrecote, partimos a visitar
Durante la mañana del tercer día, tuvimos la oportunidad de admirar las diferentes muestras de ganado lechero que se encontraban en la exposición de prado, la que también nos dejaba apreciar su ganado ovino, equino criollo, y demás razas que fueron presentadas como muestra de su gran variedad en animales de carne.
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El Dr. Molano se mostró sorprendido por el nivel del Normando Uruguayo
Llegada la tarde tuve el honor y privilegio de ser el juez oficial del juzgamiento que se llevó a cabo, cuya muestra podría ser dividida de la siguiente manera: • Animales jóvenes: Sobresale, tanto en machos como hembras, sus buenos desarrollos esqueléticos, con aplomos igualmente buenos, y volúmenes torácicos y abdominales adecuados. Bajo mi consideración es el resultado del proceso de mejoramiento de la raza que se esta desarro-
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llando, que además de significar un gran avance en la ganadería del Uruguay, dibuja un futuro prometedor para esta misma. • Grupo de Machos: Si bien no es común encontrar tan vasta cantidad de machos en las exposiciones, se entiende que sea así en el Uruguay, ya que he oído decir de varias fuentes, que allá la monta directa sigue siendo usada de forma masiva. En este grupo de animales vi que la musculatura es una característica muy bien desarrollada, poseen cuartos traseros de muy buen volumen, y lomos amplios, profundos, y muy largos. No sobra decir que el desarrollo esquelético de los machos en general es muy bueno, tanto así, que algunos de ellos presentan alzadas extremas. Como recomendación, y con el fin de que se trabaje en estos dos puntos que afectan la calidad de los aplomos, recomiendo que se tenga especial cuidado, ya que
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debido al crecimiento extremadamente rápido con sobrepeso en algunos toros jóvenes, quedan expuestas las lesiones de las articulaciones, especialmente aquellas ubicadas en los miembros traseros de los animales, que eventualmente limitaran la vida reproductiva de estos mismos. • Grupo de Vacas adultas: A mi manera de ver este es el grupo más importante de la exposición, en el que se vieron muy buenos animales con una talla media, buenas líneas dorsales, buenos conjuntos de anca, aplomos adecuados y una alta calidad de ubres. Sin embargo, fue una lastima que no se haya logrado una mayor cantidad de vacas, puesto que este es el ámbito ideal para mostrar la calidad, y las características lecheras de la raza. Respecto a dicho problema de cantidad, considero que todavía queda un gran trabajo por hacer. Creo que es igual de grande el trabajo y el esfuerzo que están haciendo para lograr hacer resaltar las virtudes de la raza, y que
de seguir de esta manera, poco a poco alcanzaran a cabalidad dicho proyecto. El cuarto día fuimos recogidos en Montevideo por Nancy y Fernando Acosta, quienes hicieron de guía turístico en Colonia de Sacramento durante toda la mañana. Al medio día nos dirigimos al parque Anchorena, donde un guía nos explico con toda minucia y reparo, el proceso de formación del parque, y su conservación a través de los años. Como amantes empedernidos del campo y la naturaleza, tuvimos el privilegio de disfrutar los bosques plagados de ciervos, y de disfrutar así fuera por unas horas, del aire calmo y afable que allí se respira. Al final de la tarde, con el cansancio a cuestas, fuimos alojados en un lindo hotel en Nueva Helvecia, donde disfrutamos de un merecido descanso en la tranquilidad del campo. Nancy y Fernando Acosta cálidamente nos recibieron durante el quinto día, en su compañía, y con gran dedicación nos llevaron a través de su hato, una excepcional muestra de ganado mixto lechero, ubicado
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El Dr. Molano pronostica mejoras en la producción del Normando a corto plazo
en condiciones topográficamente difíciles, que nos hicieron entender la tenacidad y el esfuerzo que se requiere para hacer sobresalir su ganado de producción lechera. Si bien su hato Normando y Holstein no tenia un enfoque morfológico, hubo 4 ó 5 vacas que llamaron mi atención,ya que además de ser buenas productoras, poseían excelentes rasgos morfológicos. Después de un extraordinario almuerzo preparado por Nancy, quien con anterioridad nos explicó acerca de la preparación y el proceso de sus quesos, que tan bien acompañaron el almuerzo de ese día, nos dirigimos llegada la tarde, a visitar la explotación de Javier Barcena. Grupo en el que vi animales de mucha alzada y de muy buena calidad morfológica, además de su buena condición corporal, y su alta calidad de ubres. Existe en este hato un gran potencial de producción, que alcanzará niveles bastante más altos de los que ahora tiene, si las condiciones económicas lo permiten.
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El domingo al regreso de una fugaz visita a Buenos Aires, esperaba por nosotros Pilar Camy, que nos sorprendería con Nancy y Fernando Acosta, quienes cumpliendo su promesa, y acompañados por sus hijos, aguardaban a nuestra llegada junto con Pilar. Fuimos recibidos con un exquisito chivo preparado especialmente para nosotros, y si bien yo fui un poco parco al comer, no pasaría lo mismo con mi esposa, quien sin reparo alguno comió más allá de la saciedad. Cerca de la media noche, e insistiendo en lo que dije anteriormente, en esa tranquilidad y esa posibilidad de viajar ruralmente sin riesgo alguno, nos fuimos a descansar en el campo de Pilar Camy. El frio, la neblina y algo de lluvia acarreaba consigo el ultimo día en el Uruguay, mas no fue esto impedimento para continuar nuestro recorrido, pues a mal tiempo buena cara. En compañía de Pilar visitamos su ganadería, donde pude mirar el cruce entre vacas Hereford con toros Normando en un grupo de terneros, cruce que mostraba
el enorme poder de adaptación de estos animales, sobre todo considerando que las condiciones topográficas en las que viven son muy difíciles, y que aun así muestran una buena condición corporal y una buena cobertura muscular, con la que darán inicio a su proceso de levante y ceba posterior. Acabaríamos la tarde visitando el centro de Montevideo, pues no nos podíamos despedir sin antes visitar,con la grata compañía de Pilar, el corazón de la Capital. He de decir que Uruguay me ha dejado sin palabras, su encanto y su capacidad de deslumbrar van más allá del campo y su forma tangible, Uruguay me ha fascinado por su gente, quienes me han acompañado durante este corto recorrido, y hacia los que no tengo más que palabras de agradecimiento. Vuelvo a Colombia feliz, pero con infinitas ganas de regresar, y recorrer con más calma la misma tranquilidad y paz, con la que nos acogió tan especialmente a mi esposa y a mí este maravilloso país.
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Quisiera agradecer primero a Isabel por haberme tenido en cuenta para esta actividad, en la que espero haya cumplido con todas sus expectativas. Igualmente agradecerle por su impecable organización, que hizo que nuestra visita fuera aún más agradable, y a la que le debemos que no haya habido ningún tropiezo, pues estuvo todo el tiempo pendiente de cómo estábamos y como estaban las cosas. También quiero darle las gracias a Alejandra pues no podemos imaginar mejor guía, a Nancy y Fernando que nos recibieron en su casa como si fuéramos viejos amigos, y a Pilar por hospedarnos en su casa, además de llevarnos, traernos, dejarnos, como si fuésemos familia. Por ultimo, y con los que estoy igualmente agradecido, quisiera mandar un saludo a Javier Barcena y a Nicola de Angelis, estupendas personas con quienes compartimos nuestra estadía, y quienes hicieron que nuestra visita fuera cientos de veces más agradable. Con ánimo de concluir, y
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La esposa de Daniel, Claudia y Tomás Lain
de no dar más largas de las necesarias, quiero agradecer y resaltar la hospitalidad con la que nos recibió Alicia Rodríguez, La
Asociación Normando, y en general toda la gente en el Uruguay.
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Resultados Expo Prado 2012 El mi茅rcoles 12 de setiembre el Dr. Daniel Molano actu贸 como jurado de calificaci贸n de la raza, asisti茅ndolo en esa oportunidad Elisa Arana.
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Grandes Campeones 2012
Res. Gran Campeón | Exp.: Alicia Rodríguez Gran Campeón y Campeón dos años menor | Exp.: Alicia Rodríguez
Reservada Gran Campeona | Exp: Alicia Rodríguez Gran Campeona, Campeona Vaca Joven y Campeona de producción Exp.: Javier Bárcena
Reservada Campeona SN | Exp.: Nicola de Angelis Campeona Selección Normando | Exp.: Javier Bárcena
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Campeones por Categorías Ex
Campeón Ternero | Exp.: Alicia Rodríguez
Res. Campeón Ternero | Exp.: Isabel Chiarino
Campeón Junior | Exp.: Alicia Rodríguez
Res. Campeón 2 Años Menor | Exp.: Javier Bárcena
Campeón 2 Años Mayor| Exp.: Alicia Rodríguez
Res. Campeón 2 Años Mayor| Exp.: Violeta Parietti
Campeón Senior | Exp.: Violeta Parietti
Res. Campeón Senior | Exp.: Javier Henry
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Campeona Ternera | Exp.: Alicia Rodríguez
Reservada Campeona Ternera | Exp.: Isabel Chiarino
Campeona Vaquillona Menor | Exp.: Isabel Chiarino
Res. Campeona Vaquillona Menor | Exp.: Isabel Chiarino
Campeona Vaquillona Mayor | Exp.: Isabel Chiarino
Res. Campeona Vaquillona Mayor | Exp.: Isabel Chiarino
Res Campeona Vaca Joven | Exp.: Alicia Rodríguez
Res. Campeona de Producción | Exp.: Nicola de Angelis
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Expo San José 2012 Como ya nos tienen acostumbrados la organización de la Exposición por parte de la Asociación Rural de San José resultó excelente. En esta nota compartimos los conceptos vertidos por el Sr. Javier Henry, productor agropecuario y criador de normando del departamento de Lavalleja quien tuvo la tarea de jurar el día 13 de octubre la muestra de la Raza
Al finalizar la jura, le preguntamos a Javier sus impresiones sobre la actividad desarrollada hoy y nos comentó: “Cuando se me invitó a participar como jurado en la Expo de San José, mi primer reacción fue rechazar el gran compromiso que se me ofrecía, pero luego resolví aceptar este desafío considerando la confianza que la Sociedad de Criadores me brindó al nombrarme
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Jurado en esta importante Exposición. Teniendo en cuenta que fue mi primera actuación como Jurado de una muestra tan importante, me significó todo un reto, el compartir los criterios de la Raza, siempre manteniendo el doble propósito, pero considerando que la muestra era en San José, zona lechera por excelencia, las caracterís-
ticas morfológicas de las hembras tenían un peso aún más importante. En cuanto a la muestra, realmente quedé impresionado por la cantidad de ejemplares y sobre todo por su calidad, la muy buena preparación y crianza, lo que reafirma lo que vimos en el Prado. Sin lugar a dudas la genética francesa está dando ”sus frutos”.
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Como jurado no fue tarea fácil cuando encontramos ejemplares muy correctos y tan bien criados, donde vimos
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algunas vacas en producción (como la gran campeona y la tercer mejor hembra) que realmente se destacaron
por sus muy buenos aplomos, buenas ubres, buen desplazamiento y con una morfología excelente.
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En cuanto a la reservada gran campeona vi una vaquillona con un futuro muy bueno, con un desarrollo general bueno y con un proyecto de ubre correcto que le ameritó su segundo puesto. Sin lugar a dudas todas las categorías fueron parejas donde vi algunas vaquillonas que se destacaban un poco más teniendo en cuenta las edades y peso. Con respecto a los machos, encontramos algunos terneros con gran futuro, bien equilibrados, con buena musculatura y otros con una tendencia más lechera. En cuanto al gran campeón, es un toro muy correcto, destacándose por sus buenas patas, su tren posterior, lomo, costillas y una conformación general que se destacó frente al resto. Me hubiera gustado si contar con más datos de los animales, tanto en vacas de producción (leche, grasa, proteína) como en los machos (datos de área de ojo de bife, cobertura de grasa, etc.). Quisiera finalmente felicitar a los colegas criadores por el entusiasmo de presentar una raza como ella se lo merece. Vemos cabañas que están trabajando muy bien y acertando con los acoplamientos. A los cabañeros por su esmero en presentar los ejemplares tan bien preparados. Finalmente a la Sociedad de Criadores por la confianza y amistad que me han brindado durante todo el día de hoy.”
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Control Lechero Como en a帽os anteriores, la raza demostr贸 sus aptitudes lecheras participando del concurso organizado por la Asociaci贸n Rural del Uruguay en el marco de la Expo Prado. En el cuadro se nota claramente la capacidad productiva de las vacas participantes, por lo que la Sociedad felicita a los caba帽eros y agradece el esfuerzo realizado.
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Expo Melilla
Un nuevo desafío Dentro de las actividades del año 2012, la Sociedad de Criadores estuvo presente con un stand en la Expo Melilla en el que se promocionaba la raza, se realizó una cata de quesos que también se comercializaron y se exhibieron terneras y vaquillonas Por: Pilar Camy
A partir de la invitación realizada por la Asociación Rural del Uruguay para participar de la segunda edición de Expo Melilla comenzamos a entusiasmarnos. La idea era acompañar esta iniciativa de la Rural, teniendo en cuenta que es una exposición con un perfil diferente a las que nuestra Sociedad participa. La directiva actual, siendo inquieta y con ganas de difundir lo que está ha-
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ciendo la raza en el momento, decidió formar parte de la exposición.
público y se difundieron las cualidades lecheras de la Normanda.
Con la colaboración de FRUMASAL, GENSUR, REPROGEN y las cabañas “La Esperanza” de Javier Bárcena y “Don Ernesto” de Fernando Acosta emprendimos este nuevo desafío.
A corral se mostraron 2 categorías de hembras, terneras y vaquillonas, donde la Cabaña de Javier Bárcena aportó datos objetivos de las mismas con promedios de kg de leche de sus padres. Amablemente La Esperanza también dio a conocer las lactancias del rodeo lechero, y los precios que la Industria a la que remite paga su producción de leche.
Se preparó un stand con folletería de la Raza y se realizó una cata de quesos de la Cabaña de la flia Acosta y venta de los mismos. Esta actividad atrajo
La experiencia bárbara, tenemos cosas para
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mejorar en una próxima edición, pero quedamos comprometidos a seguir participando. La colaboración tanto de la Directiva
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como de diferentes asociados fue muy buena, la concurrencia del público y la curiosidad por la raza estuvo presente. La exposi-
ción, la organización y el lugar espectacular, por lo tanto la evaluación muy positiva.
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Expo Flores El ganado lechero tuvo su exposición en Flores, con las razas más importantes del sector. La Sociedad de Fomento Rural y el escritorio Tornielli & Chiavazza impulsaron una actividad que en el interior “no se había dado nunca”, según señaló el presidente de la gremial, Nazario Irazábal. La Sociedad de Fomento de Flores es una institución de más de 100 años integrada por productores rurales que tienen como epicentro el local feria, donde tradicionalmente se han desarrollado ferias de bandera libre. También organiza una exposición ganadera en el mes de octubre, e incursionó en esta oportunidad con ganado lechero. “Es el primer evento de este tipo que hacemos acá. En la Sociedad de Fomento tradicionalmente no trabajamos con ganado lechero. En la exposición de octubre del año pasado hicimos un remate con el escritorio Urchitano, y después surgió la posibilidad de hacer esta exposición. La idea es que la gente se haya ido contenta, tanto los vendedores como compradores y que se pueda repetir año tras año”, comentó Irazábal.
La vigencia de Normando El jurado Normando, Darwin Cortela, hizo una evaluación “muy buena” de la exposición de la raza en Flores. “Es la primera exposición lechera en Trinidad y en Normando tener diez u once animales a galpón es muy bueno. Había vacas en lactancia con ubres muy correctas. Va en un buen camino la raza”, comentó. Acerca de lo que destacó en las campeonas, explicó que si bien la re-
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servada gran campeona “es una ubre más moderna, quizás puedan decir que es mejor ubre (que la campeona), pero una tiene cuatro años y la otra diez. Rescato que con diez años (la campeona) tiene que tener al menos cinco lactancias, y con cinco lactancias mantener esa ubre es muy bueno. La vi doble propósito, un poco más baja y con más carne”. En machos se destacó el gran campeón. “Era más notoria la diferencia en los machos que en las hembras. El gran campeón es un toro muy impresionante; si fuera un poquito más bajo sería el animal perfecto”. A los ejemplares de campo los vio bien, aunque faltando “un poco de estado”. De todos modos “eso es comprensible, ya que al animal de campo en esta época no podemos pedirle que esté en otro estado. Si esto fuera octubre o noviembre nos encontraríamos otra realidad”. En lote campeón hubo SN y Pedigree. “En las pedigree me incliné por una vaca adulta con una ubre muy correcta, ancha de esquiones y largo de bacinete. En las SN me incliné sobre una vaquillona dos dientes sobre las diente de leche, porque la vi más profunda y con mejor inserción de ubre”.
Violeta Parietti, cabañera de la raza Normando, presentó el lote campeón y el lote reservado de campo. “Es una raza que queremos mucho, que mantiene su vigencia para carne y para leche”. “Aún así seguimos con el ideal del Normando, que sea rústico, que de carne, leche y sus buenos quesos”, apuntó, destacando los ejemplares elegidos. “Muy buenos todos. Los criadores saben lo que hacen, los felicito y que sigan progresando siempre”.
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El cabañero Heber Lain se retiró muy contento de la exposición. “Si bien al gran campeón le teníamos muchísima fe, nunca pensamos obtener el reservado de gran campeón con un ternero de seis meses, siendo que había contrincantes con bastante más edad, que generalmente los toros con más tamaño son más seguidos por el jurado”. “Creemos que vamos por bastante buen camino para llegar al prado con expectativas”, apuntó. tancia; no estamos tan lejos de la meta que es llegar a 20. Próximamente con la incorporación de genética francesa que estamos haciendo lo vamos a lograr”.
Barcena: “precisamos larga lactancia” “Vinimos a apoyar esta primera exposición expo lechera, de hacer presencia y mostrar el avance de la raza en la parte lechera”, explicó a Cuenca el productor Javier Barcena. “En la parte carnicera es una raza que está bien y ya se sabe de sus rendimientos post mortem. Ahora estamos mostrando la formación de ubres modernas, y porcentaje de producción en sólido; sobre todo mucha proteína. En litro estamos en niveles de producción de 18 litros por vaca por lac-
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Barcena aguarda que la exposición “se siga haciendo”, y en tal sentido se mostró “dispuesto a seguir colaborando con esta exposición y con la Sociedad de Fomento”. La raza Normando, explicó, ha tenido adaptaciones que no se habían difundido aún. “A partir del 2002 se pudo incorporar de vuelta la genética francesa, en donde los toros allá vienen probados. Las producciones están controladas, entonces venimos con toros que sabemos qué dan. Estamos mostrando las generaciones nuevas de esos sémenes que se están importando de Francia; nos dan un desarrollo de las ubres muy modernas, altas, que es lo que precisamos para ordeñar a máquina. Precisamos una ubre moderna, con vacas que produzcan buenos litros y que les dure la lactancia. Las vacas de genética más vieja arrancaban los tres primeros meses de lactancia con mucha leche. Después empezaba a bajar y la vaca engordaba y no daba leche. Si no se preña, la vaca aguanta un año y medio en el tambo con producción de 15 litros al final de la lac-
tancia. Precisamos vacas que les duren las lactancias. Ahí es donde vamos descartando la parte de la vaca que se engorda y no da leche. Será muy buena para carnicera, pero para competir en los tambos y tener producción estables durante todo un año de leche pareja, precisamos vacas de larga lactancia. Es lo que la genética nueva nos brinda: larga lactancia, aumento de proteína, aumento de leche y ubre moderna. En la selección, aclaró, no se puede “descuidar la parte carnicera. Tenemos que usar toros que sean positivos de musculatura. Hay toros que vienen muy negativos en musculatura, que nos vamos a un extremo que no nos sirve. Hay otros positivos en musculatura con buena leche y proteína. Tenemos que apuntar a un toro que no sea negativo en musculatura, ese es el único consejo que le puedo dar a quien se interese por comprar semen. No busquen toros negativos porque nos vamos a pasar a una raza como la Holando o la Jersey. Esta es una raza doble propósito”. Extraído de la Revista Cuenca Nº 18 – Abril/Mayo 2013
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Crianza Adecuada
Por: Daniel Molano M.V.
lla debe buscar una buena vaca de leche, que prescinda de problemas productivos o reproductivos, que generados durante la crianza se vean presentes en su carrera.
En nuestra condición como ganaderos nos estamos preguntando constantemente si la forma en la que criamos a nuestros terneros es la adecuada. Y nos damos cuenta que no es una pregunta que podamos resolver fácilmente, dado que la crianza de un ternero involucra una gran cantidad de factores que deben ser tenidos en cuenta a futuro, factores tales como son:
1ª Etapa: La cría o fase láctea.
• La fertilidad de las novillas vírgenes. • Los problemas de distocias en animales de primer parto. • El nivel de producción alcanzado por las vacas de primer parto y su persistencia. • El numero de anestros post-parto en las vacas de primer parto. • El sobrepeso post-parto y edema mamario que sufren las vacas primerizas. • Los problemas metabólicos como cetosis, enfermedades de hígado graso, laminítis, etc.
Dicha etapa arranca con un consumo de calostro adecuado, en el cual se debe tener especial cuidado durante las 4 a 6 primeras horas de este, dado que debe representar 10% del peso vivo, es decir, que si el peso promedio de una ternera es 40kg, su consumo de calostro ha de ser 4 lts aproximadamente.
Luego de revisar todos estos factores en forma general, podemos decir a manera de conclusión: que la crianza de una novi-
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Etapas de Crianza.
Esta etapa comprende desde el momento de su nacimiento hasta 75 ó 90 días después, momento en que el ternero finaliza el consumo de leche materna, e inicia un régimen de alimentos secos.
A partir de este momento hasta los 15 ó 20 días de nacidos debemos aumentar el volumen de leche consumido, el cual va a equivaler a 6 lts diarios que serán repartidos en 2 tomas.
Hay que recordar que los niveles grasos de la leche normando son altos, y el consumo excesivo de esta, puede dar cabida a un engrasamiento de la glándula mamaria de la ternera, que puede llegar a ser funesto para la vida productiva de la vaca. Por lo cual dar más de 6lts no se recomienda ya que no tiene beneficio alguno. A partir de la semana del nacimiento debe iniciarse con la suplementación de un concentrado balanceado para terneros. Son 2 las razones por las que es muy importante lograr buenos consumos de concentrados. La primera de ellas es que esto es lo que contribuye al correcto desarrollo de las papilas del rumen durante esta etapa, y en segundo lugar es lo que determina cuando podemos retirar la leche a una ternera. En el momento en el que la ternera empieza a consumir 1.5 kg de concentrado al día podemos dejar de dar leche. Acostumbrar a los animales a consumir heno, paja de trigo o cebada, es un proceso que se debe dar adicionalmente a lo ya visto con la leche y el concentrado.
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2ª Etapa: Recría. Esta inicia cuando se deja de dar leche, y se pasa a una etapa de alimentación seca, que ha de ser los mas fibrosa posible, y debe estar compuesta por un suplemento altamente fibroso (heno o paja), además de un alimento balancea-
do de buena calidad, que a su vez aporte una buena cantidad de proteína. En Francia recomiendan que durante esta etapa la ganancia diaria sea de 850 a 900 gm al día. (Véase Technique Enero 2013) En cuanto al peso el objetivo es llegar con 190 kg a los 6 meses.
3ª Etapa: De los 6 meses al servicio. El esquema de alimentación sigue bajo los mismos principios: una fuente altamente fibrosa de baja digestibilidad complementada por alimento proteico de alta calidad. En esta etapa debe buscarse un crecimiento progresivo que sea lo más estable posible,
Curva de crecimiento para la raza Normando
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Peso a la inseminación y al parto
Durante esta etapa se puede utilizar algo más de suplementos energéticos tales como: silo de maíz, harina de maíz o trigo. Sin embargo hay que tener cuidado y no llegar a excederse. La media de altura al sacro es otro parámetro a tener en cuenta, y esta debe ser así: • 2 años • 3 años • 4 años
143cm. 144cm. 145cm.
El promedio total de ganancia de peso desde el nacimiento hasta el parto debe ser de 750 gm. Aproximadamente y la calificación de la condición corporal al momento del parto debe estar entre 3.0 y 3.5. tratando de igual manera de llegar a los 17 o 18 meses con un peso de 420 ó 430 kg, en el que será el mejor momento para el servicio. Como norma general, durante la crianza debemos evitar la suplementación con alimentos altamente energéticos que sean muy ricos en almidones, azucares o carbo-
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hidratos, ya que estos tienden a generar sobrepeso y engrasamiento en las novillas.
4ª Etapa: Del servicio al parto. La meta final es lograr a los 26 meses, 620kg de peso antes del parto, y 570580 kg después del parto.
En un animal de 600 kg, 1 punto de condición corporal adicional representa de 28 a 33 kg de grasa adicionales y unos 35 a 48 kg de peso vivo. Visión La Normande Nº - 91
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Space 2012 Jornada genética Normanda Los expositores de Bretaña, Normandía y del Pays de la Loire se enfrentaron en un concurso de muy alto nivel. Tanto por la calidad morfológica de los animales presentados (ubres, aplomos, …) como por los niveles de producción registrados, la Raza Normanda presentó la prueba de los progresos realizados en esas categorías.
Biotine, Gran campeona y Campeona Adulta
Fueron los expositores de Ile-et-Vilaine que obtuvieron 4 de los 5 premios de categoría, las mejores ubres y el premio de honor. Un gran suceso. El Departamento se ubica a la cima de la jerarquía de la raza normanda. Y tienen también el futuro delante de ellos con jóvenes hembras que se presentan por l’EARL Rochelle. Fue Gilles Lambard con su vaca BIOTINE (Redondo x Joachim) que ganó. Y con un grado tal de calidad, no fue sorpresa ver que Bretagna se impu-
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so por el Concurso Inter-regional delante del Pays de la Loire y de Normandia
empresas de selección Amelis, Creavia, Inter-Selección y Urcecof.
20 VAQUILLONAS DE ALTA GENÉTICA
Se presentaron 25 hembras de alta genética, hijas de toros confirmados y de toros jóvenes. Con un nivel de ISU que variaba de 140 a 160, fueron los mejores animales de genética de futuro que se mostró a los visitadores. Algunos reconocieron espontáneamente estar sorprendidos por el alto nivel de calidad de estas hembras jóvenes.
La genética y la innovación La raza Normanda habría podido recibir el premio de la innovación de este SPACE 2012 por su nueva presentación de hembras jóvenes realizadas por las
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La venta élite El Organismo de Selección y sus socios han organizado la venta de hembras de contrato. Ocho ejemplares de las 25 expuestas, hijas de 8 padres diferentes (UCANY, ULOZON, UPERISE, VIRBAK NEP, VISUEL, VITRIOL, ALMA y ERANIE) fueron ofrecidas en venta.
Gariguette, precio récord de ventas: 5.200 €
Agradecemos a los ganaderos que han prestado estas hembras y que han con-
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tribuído fuertemente a la promoción de la raza Normanda en el SPACE 2012
La diversidad de vaquillonas propuestas sedujo a los compradores, obteniendo una hija de UPERISE el precio record. GARIGUETTE, (ver foto) en el momento de la entrega al mejor presentador joven, fue vendida en la suma de 5.200 euros al GAEC Besniard (Orne). Las vaquillonas fueron vendidas y el precio de venta fue muy homogéneo con un promedio de 3.744 euros. Visión La Normande - Nº 133
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Salón Internacional de Agricultura 2013 La Raza Normanda ha festejado dignamente esta Cincuagésima Edición del Salón de Agricultura en París, estando la vaca ARONDE del Seine-Maritime en el afiche de difusión de todo el Salón. ALMA, la Gran Campeona de Loire-Atlantique que realizó un Grand Slam sin precedentes, al ganar el CGA, SPACE y Sommet de l’Elevage, le dio un impulso excepcional a la raza en la prensa y en los medios. Esta cincuagésima edición del Salón de Agricultura coronó una vaca con una carrera excepcional. Fue ALMA perteneciente al GAEC de la Belle Etoile (Loire-Atlantique) que venció en la final a Etamine (Tremoussin) del GAEC Lequertier (Manche). Dos otras vacas normandas ya acostumbradas a estos concursos, nos han asombrado nuevamente en el momento de este Concurso General de París. UTAH BEACH, del GAEC de Séline (Mancha), ganó su categoría y el premio a la mejor quesera con una producción impresionante de 14.033 kg de leche standard en su 4ª lactancia. TRESSE, del EARL DE CALAN (Cotes d’Armor), obtuvo el premio de mejor le-
chera, representando el coronamiento de la carrera de las decanas de este concurso (7ª lactancia). Las vacas jóvenes presentadas también eran de un nivel muy alto. FINLANDIA, del GAEC Beaudoux (Eure-etLoir), se lleva la sección de las hembras en curso de 1ª lactancia, con 3.044 kg standard en 100 días. Representa el futuro de la raza Normanda con valores destacables en leche, morfología y las cualidades funcionales. DIDEFIX, del Luc Destrès (Mancha), se lleva con facilidad la categoría de las hembras en curso de 2ª lactancia. Nuestras felicitaciones al conjunto de los ganaderos de la Mancha que acumulan no menos de 7 premios y el Concurso InterRegional con sus colegas de la Orne
CRINOLINE del GAEC de Noblerie (Mancha) también fue una hembra muy destacada obteniendo el premio de su categoría de las vacas en curso de 3ª lactancia y el premio de la Mejor Carnicera. En los premios de mejores ubres, BASE ELS del EARL LECOMTE (Sarthe) se impuso como mejor ubre adulta y DALE del EARL DU RIGOLET (Loire-Atlantique) como mejor ubre joven. Finalmente fue Benoît Duquesne (Mancha) quien conquistó el título de mejor calificador en la raza Normanda. Una felicitación por la calidad de sus puntajes y sus comentarios. Venció a Emmanuel
Alma, ganadora del Grand Slam
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Utah Beach
Crinoline
Etamine
Didefix
François (Seine-Maritime) y a Pierre - Luc Orvain (Mancha). Les enviamos nuestras felicitaciones a los 15 jóvenes seleccionados para esta final en París.
La Normanda internacional
Finlande
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Nuestro juez francés, Xavier Vincent, fue acompañado por un juez colombiano, Jorge Ruiz, un director de la Asociación de los ganaderos en Colombia. Este dúo inédito franco-colombiano dio prueba de mucho
dinamismo y puso ritmo a este concurso haciendo participar a los espectadores. Los visitantes internacionales fueron numerosos acompañando la jura y alrededores del stand del Organismo de Selección, y provenían de Alemania, Argelia, Bélgica, Colombia, España, Líbano, Marruecos, México, Mongolia, Rusia, Sudán, Suiza, Túnez y de USA. El desarrollo de la raza en lo sucesivo estará centrado en el ámbito internacional y la exportación de hembras y semen. Vision la Normande N°135
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Exposiciones del Interior Resultados DOLORES
- 29 y 30/9/12 Jurado: Alicia Rodríguez PEDIGREE: Copa de Honor - Exp. Natalio Aguilar 2do. Mejor Toro - Exp. Javier Barcena 3er. Mejor Toro - Exp. Darwin Cortela PURO DE ORIGEN: Copa de Honor - Exp. Darwin Cortela
PAYSANDÚ
- 4 al 7/10/12 Gran Campeón - Exp. Violeta Parietti
CURTICEIRAS
- 6 y 7/10/12 Jurado: Marcelo Berrutti PEDIGREE: Gran Campeón - Exp. Violeta Parietti Res. Campeón - Exp. Violeta Parietti 3er. Mejor Macho - Exp. Violeta Parietti PURO DE ORIGEN: Gran Campeón - Exp. Raúl y Sebastián Goncálvez
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Res. Gran Campeón - Exp. Raúl y Sebastián Goncálvez
TACUAREMBÓ
- 11 al 14/10/12 Jurado: Juan José Gercar Campeón - Exp. Violeta Parietti Res. Campeón - Exp. Violeta Parietti 3er. Mejor Macho - Exp. Violeta Parietti
SALTO
- 11 al 15/10/12 Jurado: Andrés Arburúas PEDIGREE: Gran Campeón - Exp. Violeta Parietti Res. Campeón - Exp. Violeta Parietti PURO DE ORIGEN: Gran Campeón - Exp. Raul y Sebastián Goncálvez Res. Gran Campeón - Exp. Alejandro Maksinchuck
SAN JOSÉ
- 11 AL 14/10/12 -
Jurado: Javier Henry Gran Campeón - Exp. Javier Barcena Res. Gran Campeón - Exp. Alicia Rodríguez 3er. Mejor Macho - Exp. Isabel Chiarino 4to. Mejor Macho - Exp. Alicia Roddríguez Gran Campeona - Exp. Javier Barcena Res. Gran Campeona - Exp. Alicia Rodríguez 3er. Mejor Hembra - Exp. Alicia Rodríguez 4ta. Mejor Hembra - Exp. Alicia Rodríguez Gran Campeona SN - Exp. Andres Camy Res. Gran Campeona SN - Exp. Fernando Acosta 3er. Mejor Hembra SN - Exp. Isabel Chiarino
MELO
- 11 al 14/10 Jurado: Ing. Pedro Bottaro PEDIGREE: Copa - Exp. Suc. Heber Lain 2do. Mejor Toro - Exp. Violeta Parietti 3er. Mejor Toro - Exp. Heber Lain PURO DE ORIGEN: Copa - Exp. Suc. Heber Lain 2do. Mejor Toro - Facultad de Agronomía
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3er. Mejor Toro - Facultad de Agronomía
GUICHÓN
- 13 al 15/10/12 Jurado: Octavio Martigani Gran Campeón - Exp. Violeta Parietti
LASCANO
- 19 al 21/10/12 Gran Campeón - Exp. Suc. Heber Lain Res. Gran Campeón - Exp. Suc. Heber Lain 3er. Mejor Macho - Exp. Suc. Heber Lain
ARTIGAS
- 19 AL 21/10/12 Jurado: Mauro Riani Copa de Honor - Exp. Violeta Parietti 2do. Mejor Toro - Exp. Violeta Parietti Premio especial de Machos Puro de Origen - Exp. S. y R. Goncalvez
FLORES
- 19 al 21/10/12 Jurado: Natalio Aguilar PEDIGREE: Copa de Honor - Exp. Violeta Parietti
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2do. Mejor Toro – Exp. Violeta Parietti PURO DE ORIGEN: Copa de Honor - Exp. Sebastian Rodríguez 2do. Mejor Toro - Exp. Sebastian Rodríguez
OMBÚES DE LAVALLE
-27 y 28/10/12 Jurado: Douglas Gonnet y Cesar Musselli PEDIGREE: Gran Campeón - Exp. Javier Barcena Res. Gran Campeón - Exp. Natalio Aguilar 3er.Mejor Toro - Exp. Violeta Parietti PURO DE ORIGEN Gran Campeón - Exp. Darwin Cortela Res. Gran Campeón - Exp. Alicia Rodríguez 3er. Mejor Toro - Exp. Sebastian Rodríguez
SARANDÍ DEL YÍ
- 27 y 28/10/12 Jurado: Juan José Gercar Copa de Honor - Exp. Suc. Heber Lain
LAVALLEJA
Copa de Honor - Exp. Violeta Parietti 2do. Mejor Toro - Exp. Violeta Parietti 3er. Mejor Toro - Exp. Violeta Parietti PURO DE ORIGEN: Copa de Honor - Javier Henry 2do. Mejor Toro - Javier Henry
DURAZNO
- 27 al 3/3/13 Jurado: Heber y Gerardo Lain Gran Campeón - Exp. Helena Caorsi Gran Campeona - Exp. Helena Caorsi Res. Gran Campeona - Exp. Helena Caorsi
FLORES - Expo Lechera
- 18 al 21/4/13 Jurado: Darwin Cortela Gran Campeón - Exp. Suc. Heber Lain Res. Gran Campeón - Exp. Suc. Heber Lain 3er. Mejor Macho - Exp. Helena Caorsi Gran Campeona - Exp. Nicola de Angelis Res. Gran Campeona - Exp. Javier Barcena 3er. Mejor Hembra - Exp. Helena Caorsi
- 1 al 4/11/12 Jurado: Bernardo Arrambide PEDIGREE:
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Cabaña del Año El pasado año se aprobaron dos premios especiales: PREMIO “CABAÑA DEL AÑO”, cuya reglamentación es la siguiente: 1) Se basará en la suma de puntos que se otorgarán a los premios obtenidos en las Exposiciones del Prado y de San José y en aquellas exposiciones a bozal que presenten un mínimo de 20 animales expuestos por dos o más expositores y en el Concurso de Novillos organizado por ARU anualmente. 2)Los puntajes serán los siguientes: EXPO PRADO Gran Campeón Macho/Hembra 100 puntos Reservado de Gran Campeón Macho/Hembra 75 puntos 3er. Mejor Macho/Hembra 50 puntos 4to. Mejor Macho/Hembra 25 puntos Campeones de Categoría 25 puntos Reservado Campeon de Categoría 12,50 puntos Premio Mejor Ubre 50 puntos Premio Mejor Cabeza 10 puntos Premio Mejor Tren Posterior 25 puntos Gran Campeona SN 25 puntos Reservada Gran Campeona SN 18,75 puntos CONCURSO DE PRODUCCION 1er puesto 75 puntos 2do. Puesto 50 puntos 3er. Puesto 25 puntos 4to. Puesto 12,5 puntos 5to. Puesto 6,25 puntos Menos de 20 litros de leche corregidos no tiene puntaje. Mínimo 5 vacas presentadas por 2 expositores SAN JOSE (25% menos) Gran Campeón Macho/Hembra 75 puntos Reservado de Gran Campeón Macho/Hembra 56.25 puntos 3er. Mejor Macho/Hembra 37.5 puntos 4to. Mejor Macho/Hembra 18.75 puntos Campeones de Categoría 18.75 puntos Reservado Campeón de Categoría 9.38 puntos Premio Mejor Ubre 37.50 puntos Premio Mejor Cabeza 7.5 puntos Premio Mejor Tren Posterior 18.75 puntos Gran Campeona SN 18.75 puntos Reservada Gran Campeona SN 14.06 puntos 3) CONCURSO DE NOVILLOS ORGANIZADO POR ARU – Puntaje: 1er puesto 50 puntos 2do. Puesto 37.5 puntos 3er. Puesto 18.75 puntos 4to. Puesto 9.38 puntos 5to. Puesto 4.69 puntos Deben existir mínimo dos expositores. 4) Si un animal participa en la Expo Prado, en la siguiente exposición obtendrá la mitad de los puntos. Si concurre a una tercera exposición no tendrá puntaje. 5) Se computará 1 punto por animal expuesto en pista en la Expo Prado. 6) En las Exposiciones del interior, aparte de la de San José, con un mínimo de 2 expositores, tanto para machos como para
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hembras se computará: Gran Campeón Pedigree Reservado Gran Campeón Pedigree Gran Campeón SN Reservado Gran Campeón SN
35 puntos 26 puntos 26 puntos 13 puntos
7) Se otorgará 1 punto a los expositores que concurran a una Exposición del Interior. 8) Las exposiciones del interior que superen los 20 animales se les aplicará un puntaje doble al establecido en el numeral 6. 9) El expositor que concurra a 5 exposiciones, en las que compitan mínimo dos cabañas, tendrá un puntaje adicional de 10 puntos. 10) Los animales premiados que sean criados por una cabaña y expuestos por otra, compartirán puntaje por mitades. Como premio se hará entrega de un trofeo durante la siguiente Expo Prado y se otorgará como publicidad de la Cabaña una página entera en la Revista La Normanda. PREMIO “CONCURSO DE NOVILLOS DE ARU” – Con intención de promover la participación de animales de raza normanda en el Concurso de Novillos auspiciado por ARU, se otorgarán los siguientes premios: 1) Si se obtiene el lote Campeón en animales de raza normanda en pie, existiendo como mínimo 2 expositores, el premio consistirá en U$S 300.- al ganador. 2) Si se obtiene el 1er. Premio del Postmortem, el premio será de U$S 1.000.3) Si se obtiene el 2do. Premio del Postmortem, el premio será de U$S 500.-
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Remate Especial Normando
cándose importantes lotes de vaquillonas y terneros que fueron rápidamente disputados y vendidos. Los productores que consignaron sus lotes fueron: David Fernando Acosta, Graciela Acosta, Albana Melognio, Santa Alicia Soc. Agrop., Adriana Pons, Julio César Melognio, Henry Vico, Roald Gugelmeier, Pilar Camy, Andrés Camy y Teresita Macchiavello, con quienes previamente se convocó a un almuerzo de camaradería normandista
Reunión de camaradería previo al remate
Tal como se había anunciado el 25 de octubre del pasado año se llevó a cabo el primer remate organizado por la firma Federico Garland Carbajal Negocios
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Rurales en su local de Nueva Helvecia. Se vendieron en total 165 animales de raza normanda y sus cruzas, desta-
La Sociedad de Normando quiere agradecer la colaboración de las firmas participantes, y también al Escritorio Garland Carbajal por la excelente organización e invitar a todos los simpatizantes y criadores del normando para su segundo remate que está previsto para el próximo 31 de octubre.
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LA NORMANDA Montevideo, 15 de agosto del 2013 Estimados Socios: Por medio de la presente convocamos a los Sres. Socios a la Asamblea General Ordinaria que tendrá lugar el próximo miércoles 11 de Setiembre a las 19 horas en el Stand “La Normanda”, a los efectos de considerar el siguiente Orden del Día:
• Lectura del Acta anterior • Balance Anual • Memoria Anual • Elección de Autoridades período setiembre 2013/agosto 2015 •Varios
Esperamos contar con la presencia de todos ustedes. Atentamente. Sociedad de Criadores de Ganado Normando del Uruguay Pilar Camy Secretaria
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES VIERNES 6
Ingreso de animales
LUNES 9
Concurso de Producción
MIERCOLES 11
11:00 hrs. 14:00 hrs. 19:00 hrs. 20:30 hrs.
JUEVES 12
17:00 hrs. Ventas – Galpón de Venta
EXPOSITORES 2013 Acosta Forts, Davis Fernando y Nancy Muller Aguilar, Natalio Bárcena, Javier Pedro
Isabel Chiarino Presidente
Jurado de Calificación - Machos Jurado de Calificación - Hembras Asamblea Anual Ordinaria Cocktail y Ceremonia de entrega de premios
Caorsi Frick, Helena Chiarino Mañé, Isabel Cortela, Darwin González, María del Huerto Henry Rodríguez, Javier
Lain, Suc. Heber Tomas Parietti Stirling de Thompson, Violeta Pons González, Adriana María Rodriguez Fernandez, Alicia Noemi Santa Alicia Soc. Agropecuaria
JURADO EXPO PRADO 2013 Ganadero y Médico Veterinario Zootecnista . De 48 años de edad, casado y con dos hijos . Nacido en Salamina, municipio del departamento de Caldas, zona normandista por excelencia. Hijo de ganadero, por lo que lleva en su sangre el gusto por la raza normanda desde muy niño. Miembro activo de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Normando , fue miembro de la junta directiva y del comité técnico durante varios años. En su trabajo diario asesora hatos lecheros de diferentes razas y especialmente la normanda, en el mejoramien-
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to genético, productivo y reproductivo. Maneja la finca familiar de 105 hectáreas, donde hay 25 Has de bosque natural para producir 50 pulgadas de agua, que son aportados a los ríos de la región. La producción promedio por lactancia de las vacas normandas es de 5575 litros a 305 días, tasa proteica de 3.47 % y tasa butírica de 4.2 %. Dentro de su experiencia como juez en Colombia desde 1991 se cuentan varias exposiciones regionales, departamentales y de carácter especial a nivel nacional.
Hoover Martinez Amador
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CATÁLOGO 2013 - Hembras CAMPEONATO DE TERNERAS
CATEGORIA: 167 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/09/2012 AL 31/10/2012
538 FOLLAJE 5 DE LAS TAPERAS T. 323 (0046066) 06/10/12 POR: ORKNEY (S000030) Y FOLLAJE 4 DE LAS TAPERAS (0044740 C. Y EXP. LAIN, SUC. HEBER TOMAS 539 HIGHERA LA PRENDA CHICA 489 T. 489 (0046084) 04/10/12 POR: REDONDO (S000042) Y ANIKE LA PRENDA CHICA 158 (0044259) C. Y EXP. CHIARINO MAÑE, ISABEL 540 MONITA DIVINA T. 238 (0046011) 29/09/12 POR: MONO 1 (0045109) Y FUKRA PAU VI (0043858) C. Y EXP. HENRY RODRIGUEZ, JAVIER 541 HAYA LA PRENDA CHICA 476 T. 476 (0046053) 12/09/12 POR: NIVEA (S000022) Y INDIA LA PRENDA CHICA 125 (0043928) C. Y EXP. CHIARINO MAÑE, ISABEL 542 GACHO GRIS 132 T. 132 (0045963) 10/09/12 POR: ESPERANZA BATARAS (0044635) Y LULU (0045034) C. Y EXP. AGUILAR, NATALIO
CATEGORIA: 168 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/07/2012 AL 31/08/2012
543 HELENA LA PRENDA CHICA 466 T. 466 (0045968) 25/08/12 POR: VIRBAK (S000043) Y BELLE LA PRENDA CHICA 186 (0044389) C. Y EXP. CHIARINO MAÑE, ISABEL
CAMPEONATO VAQUILLONA MENOR
CATEGORIA: 170 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/01/2012 AL 30/04/2012
544 LA VICTORIA 730 T. 730 (0045861) 15/01/12 POR: LA VICTORIA 612 (0043527) Y SANTA CATALINA 575 (0042984) C. CORTELA, DARWIN EXP. SANTA ALICIA SOC. AGROPECUARIA
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CATÁLOGO 2013 - Hembras CAMPEONATO VAQUILLONA MAYOR
CATEGORIA: 172 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/05/2011 AL 31/08/2011 (SIN PARIR NI ABORTAR)
545 GIMENA LA PRENDA CHICA 427 T. 427 (0045693) 27/08/11 POR: RICARDO (S000035) Y BAMBOO LA PRENDA CHICA 189 (0044392) C. Y EXP. CHIARINO MAÑE, ISABEL 546 ISABEL CRISANTEMO 4856 T. 5246 (0045704) 27/08/11 P OR: ISABEL AUBERGNAC (0044867) Y ISABEL CRISANTEMO 4348 (0044686) C. Y EXP. PARIETTI STIRLING DE THOMPSON, VIOLETA 547 FABIANA LA PRENDA CHICA 414 T. 414 (0045664) 02/05/11 POR: BARON TATA 191 (0044394) Y LA PRENDA CHICA 150 (0044022) C. Y EXP. CHIARINO MAÑE, ISABEL
CATEGORIA: 173 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/09/2010 AL 30/04/2011 (SIN PARIR NI ABORTAR)
548 MARIPOSA T. 19 (0045545) 16/01/11 POR: NOTEBOOK (S000020) Y TRANQUERA (0044700) C. Y EXP. PONS GONZALEZ, ADRIANA MARIA 549 FANTASIA LA PRENDA CHICA 405 T. 405 (0045562) 09/01/11 POR: PLANCTON (S000034) Y BEATRICE LA PRENDA CHICA 185 (0044388) C. Y EXP. CHIARINO MAÑE, ISABEL 550 SANTA ROSA ODETTE M 61 T. 744 (0045469) 05/11/10 POR: MONKEY (S000019) Y SANTA ROSA ODETTE 58 (0044360) C. Y EXP. CAORSI FRICK, HELENA CAMPEONATO VACA JÓVEN
CATEGORIA: 175 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/07/2010 AL 30/11/2010
551 FINURA LA PRENDA CHICA 389 T. 389 (0045546) 01/11/10 POR: BARON TATA 191 (0044394) Y IRIS LA PRENDA CHICA 134 (0043937) C. Y EXP. CHIARINO MAÑE, ISABEL 552 FINURA LA PRENDA CHICA 383 T. 383 (0045521) 24/09/10 POR: PLANCTON (S000034) Y ADRIANA LA PRENDA CHICA 161 (0044262) C. Y EXP. CHIARINO MAÑE, ISABEL 553 FELICIA LA PRENDA CHICA 378 T. 378 (0045435) 09/08/10 POR: PLANCTON (S000034) Y ANIKE LA PRENDA CHICA 158 (0044259) C. Y EXP. CHIARINO MAÑE, ISABEL
CATEGORIA: 176 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/01/2010 AL 30/06/2010
554 DOÑA PAULINA T. 10 (0045353) 03/05/10 P OR: ISABEL JOACHIM (0044314) Y ISABEL ROSA 1325 2553 (0044073) C. Y EXP. ACOSTA FORTS, DAVID FERNANDO Y NANCY MULLER 555 DOÑA VALENTINA T. 8 (0045351) 27/03/10 POR: ISABEL JOACHIM (0044314) Y AMORE LA PRENDA CHICA 172 (0044333) C. Y EXP. ACOSTA FORTS, DAVID FERNANDO Y NANCY MULLER 556 ISABEL PAPILLON 4617 T. 5119 (0045358) 28/02/10 POR: FUKRAIN (S000008) Y ISABEL PAPILLON 3637 (0044077) C. Y EXP. PARIETTI STIRLING DE THOMPSON, VIOLETA
CATEGORIA: 178 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/01/2009 AL 30/06/2009
557 VINETA T. 4 (0045137) 11/06/09 POR: ISABEL AUBERGNAC (0043994) Y ISABEL ROSA 1325 2553 (0044073) C. Y EXP. ACOSTA FORTS, DAVID FERNANDO Y NANCY MULLER
CATEGORIA: 179 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/08/2008 AL 31/12/2008
558 ISABEL MYRIAM 3236 T. 4947 (0044989) 06/10/08 POR: ISABEL ECTI (0042319) Y ISABEL MYRIAM 2231 (0040628) C. Y EXP. PARIETTI STIRLING DE THOMPSON, VIOLETA 559 ISABEL CLEOPATRA 4645 T. 4948 (0044990) 05/10/08 POR: ISABEL ECLIPSADO (0036011) Y ISABEL CLEOPATRA 3996 (0044119) C. Y EXP. PARIETTI STIRLING DE THOMPSON, VIOLETA
CAMPEONATO VACA ADULTA
CATEGORIA: 180 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/08/2006 AL 31/07/2008
560 ESPERANZA SAMELA T. 372 (0044648) 15/09/07 POR: ESPERANZA VIOLIN (0043110) Y ESPERANZA SEMITITA (0043210) C. Y EXP. BARCENA, JAVIER PEDRO 561 BEATRICE LA PRENDA CHICA 185 T. 185 (0044388) 15/08/06 POR: MARGOT (S000017) Y LA PRENDA CHICA 24 (0042560) C. Y EXP. CHIARINO MAÑE, ISABEL
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Selección Normanda CATEGORIA: 001 HEMBRAS SELECCION NORMANDA 562 T. 5306 C. Y EXP. RODRIGUEZ FERNANDEZ, ALICIA NOEMI 563 T. 6346 C. Y EXP. ACOSTA FORTS, DAVID FERNANDO Y NANCY MULLER 564 T. 2057 C. Y EXP. SANTA ALICIA SOC. AGROPECUARIA
Concurso Producción CATEGORIA: 040 CONCURSO DE PRODUCCION 565 T. 2358 C. Y EXP. ACOSTA FORTS, DAVID FERNANDO Y NANCY MULLER 566 T. 377 C. Y EXP. CHIARINO MAÑE, ISABEL
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CATÁLOGO 2013 - Machos CAMPEONATO DE TERNEROS
CATEGORIA: 154 MACHOS NACIDOS DEL 01/09/2012 AL 31/10/2012 - TERNEROS
521 TABERNERO 20 DE LAS TAPERAS T. 331 (0046074) 24/10/12 POR: JAVELOT (S000010) Y TABERNERA 14 DE LAS TAPERAS (0044478) C. Y EXP. LAIN, SUC. HEBER TOMAS 522 EL ROCHO T. 24 (0046103) 16/10/12 POR: EMBRUJO 52º (0045199) Y LA ESPUELA (0044892) C. Y EXP. PONS GONZALEZ, ADRIANA MARIA 523 GURI 5 DE LAS TAPERAS T. 321 (0046059) 04/10/12 POR: FLORIPON 3 DE LAS TAPERAS (0041626) Y GURISA 3 DE LAS TAPERAS (0043504) C. Y EXP. LAIN, SUC. HEBER TOMAS 524 MONITO T. 240 (0046013) 03/10/12 POR: MONO 1 (0045109) Y FUKRA PAU VII (0043859) C. Y EXP. HENRY RODRIGUEZ, JAVIER 525 NENO T. 239 (0046012) 30/09/12 POR: MONO 1 (0045109) Y TAMBERA I (0043658) C. Y EXP. HENRY RODRIGUEZ, JAVIER 526 MASCOTA T. 237 (0046010) 15/09/12 POR: MONO 1 (0045109) Y JAVE PAULITA II (0044199) C. Y EXP. HENRY RODRIGUEZ, JAVIER
CAMPEONATO JUNIOR
CATEGORIA: 157 MACHOS NACIDOS DEL 01/03/2012 AL 30/04/2012
527 VICENTICO FLOR T. 51 (0045923) 05/03/12 POR: MONKEY (S000019) Y SARA DE LA CANDELA FLOR (0044335) C. Y EXP. RODRIGUEZ FERNANDEZ, ALICIA NOEMI 528 SOMB 88 T. 747 (0045910) 03/03/12 POR: ISABEL IDRIS (0043902) Y FRANC BIQUETT 149 (0044404) C. Y EXP. CAORSI FRICK, HELENA
CATEGORIA: 158 MACHOS NACIDOS DEL 01/01/2012 AL 28/02/2012
529 LA VICTORIA 732 T. 732 (0045863) 28/01/12 POR: LA VICTORIA 612 (0043527) Y LA VOCTORIA 660 (0044522) C. Y EXP. CORTELA, DARWIN
CAMPEONATO DOS AÑOS MENOR
CATEGORIA: 159 MACHOS NACIDOS DEL 01/10/2011 AL 31/12/2011
530 DOMINO MAKACHIN T. 1 (0045771) 15/10/11 POR: DOMINO TATA 295 (0045046) Y DIADEMA LA PRENDA CHICA 286 (0045037) C. Y EXP. GONZALEZ, MARIA DEL HUERTO 531 VENGADOR 7 DE LAS TAPERAS T. 313 (0045796) 15/10/11 POR: JAVELOT (S000010) Y BAMBINA 5 DE LAS TAPERAS (0043839) C. Y EXP. LAIN, SUC. HEBER TOMAS
CATEGORIA: 160 MACHOS NACIDOS DEL 01/07/2011 AL 30/09/2011
532 GERARDO TATA 426 T. 426 (0045692) 23/08/11 POR: ORIENTEUR (S000040) Y ANIKE LA PRENDA CHICA 158 (0044259) C. Y EXP. CHIARINO MAÑE, ISABEL 533 TOPACIO FLOR T. 45 (0045754) 08/08/11 POR: RUBAFIX (S000028) Y REBECA FLOR (0044006) C. Y EXP. RODRIGUEZ FERNANDEZ, ALICIA NOEMI
CAMPEONATO DOS AÑOS MAYOR
CATEGORIA: 162 MACHOS NACIDOS DEL 01/01/2011 AL 31/03/2011 - DOS AÑOS MAYOR
534 ISABEL MYOSOTIS T. 5234 (0045593) 26/02/11 POR: ISABEL MYOSOTIS (0043992) Y ISABEL LINDA FLOR 2462 (0043367) C. Y EXP. PARIETTI STIRLING DE THOMPSON, VIOLETA
CAMPEONATO SENIOR
CATEGORIA: 163 MACHOS NACIDOS DEL 01/12/2009 AL 31/12/2010
535 ISABEL T. 5203 (0045622) 04/11/10 POR: ISABEL MYOSOTIS (0043992) Y ISABEL TORMENTA 2664 (0043244) C. Y EXP. PARIETTI STIRLING DE THOMPSON, VIOLETA 536 ESPERANZA COPERFIL T. 425 (0045459) 05/10/10 POR: JOACHIM (S000021) Y ESPERANZA SUCA (0044513) C. Y EXP. BARCENA, JAVIER PEDRO 537 LA VICTORIA 711 T. 711 (0045443) 02/09/10 POR: OBLONG (S000027) Y LA VICTORIA 662 (0044524) C. Y EXP. CORTELA, DARWIN
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LA NORMANDA
“Merite Agricole” Con orgullo y emoción Isabel Chiarino ha sido, merecidamente homenajeada por el gobierno francés con la medalla de caballero de la Orden Nacional al “Merite Agricole”. Probablemente Isabelita se ha sentido sorprendida por tal prestigiosa distinción, pero quienes conocemos bien su incansable, constante y denodado esfuerzo por difundir y mejorar la presencia de nuestra querida raza normanda en nuestro país, sabemos que tal reconocimiento es más que meritorio. Su característico empuje, su trabajo diario, su vocación y por sobre todo, su amor por las “pintadas” ha sido observado por el gobierno galo y por tal motivo se le ha entregado este “premio al trabajo”. Hemos sido testigo todos estos años de este trabajo, muchas veces silencioso, como el crecimiento de nuestra raza, y por tal motivo nos enorgullece como criadores y amigos de Isabel. Hoy nos sentimos de alguna forma partícipes de este premio, que hace mas de 40 años lo obtuviera su padre, que estoy seguro que desde algún lugar “brindará”, porque el legado normandista ha sido transmitido con claridad de una generación a otra. Así que Isabelita “hoy más que nunca” salud!!!! Andrés Camy
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|51| AGOSTO 2013
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