Cuando asumí por primera vez como Presidenta de esta gremial en el año 2003, la Raza Normanda estaba en crisis. La enfermedad de “la vaca loca” suspende las importaciones de genética desde Francia durante 14 años y las características lecheras de ese entonces nos mostraban en desventaja frente a las otras razas. Fueron momentos difíciles para reactivar las características del doble propósito de la Raza, fundamentalmente en este aspecto productivo.
Hoy, 21 años después, podemos decir que la Raza está en ascenso. En estos años, el progreso genético ha sido constante, se ha incrementado sustancialmente la cantidad de litros producidos por vaca, los sólidos, sus características funcionales, su ubre y la duración de su lactancia, sin perder de vista el polo cárnico. Como ejemplo de ello, tenemos a la última Gran Campeona del Prado, una vaca de 3 años y 6 meses, con su segundo parto, pesando más de 700 kilos, quien ganó además el Concurso de Producción con 39,24 litros corregidos, 4,84% grasa y 4,65% de proteína: magnífico ejemplo de una Raza de Doble Propósito.
Es por ello, que quisiera felicitar en primer lugar a los integrantes de las comisiones directivas de dicho período, quienes fueron los responsables de difundir, seleccionar la genética y marcar los lineamientos del mejoramiento de la Raza. También a los expositores, que con su presencia y participación en las diversas competencias nos han permitido difundir datos objetivos de producción y a todos los socios que han estado siempre acompañando a la Normanda.
Aún nos queda mucho por hacer y mucho por difundir sobre esta maravillosa raza; es por eso que este año, como uno de los objetivos fijados, organizamos un concurso conjuntamente con la Asociación Rural de San José y 10 Escuelas Agrarias de UTU del sur del país premiando al saber. Esta idea se enmarca dentro de uno de los últimos programas que esta directiva ha llevado adelante; la de difusión de la Raza entre los jóvenes, su estímulo y acompañamiento a lo largo de su carrera.
Con el compromiso de continuar trabajando por y para la Raza, agradezco a los compañeros de directiva que siempre han estado codo a codo en este sueño.
Por último, quisiera convocar a todos los socios y amigos de la raza, a que nos acompañen en la cena del aniversario de los 80 años de esta Sociedad de Criadores, la cual tendrá lugar el próximo 12 de setiembre en el predio del Prado.
Diseño y diagramación: Camaleón | www.camaleonsd.com.uy
Edición: Duplex 099 269 001 | info@duplex.com.uy
Foto de Tapa: Isabel Chiarino
Imprenta: Gráfica Mosca - D.L. Nº 371.580
LA RAZA NORMANDA
80 años de La Sociedad de Criadores de Ganado Normando del Uruguay
Un poco de historia….
A continuación exponemos brevemente fechas importantes relacionadas con la historia de la raza Normanda.
SIGLO XVIII
Cotentin, Augeronne, Cauchoise: las 3 razas que dieron origen a la raza normando.
1836
Introducción de la sangre Durham (raza inglesa) con el objetivo de mejorar la precocidad y conformación.
1877-1928
La normanda se exporta a América del Sur.
1883
Se crea el Libro Genealógico de la raza Normando “Herd Book”.
1907
Creación del primer sindicato para
el control lechero (Departamento de Seine-Maritime en Normandía).
1946
Se realiza la primer inseminació artificial en Francia realizada en una vaca normanda.
1952
Creación del SCTN (Sociedad para el control de la descendencia de los toros normandos) encargada de la prueba de descendencia de los toros normandos.
1966
Ley agrícola en Francia. Creación de un marco para el progreso genético y de estructuras adaptadas (UPRA, Unidades de selección, asociaciones de servicio informático)
1976
1986
Genética Normanda para el Futuro (GNA) se encarga de las actividades del SCTN.
1992
Creación de la Filière Qualité Race Normande con los supermercados Carrefour.
2002
Creación de la Normanda en la Mesa de los Chefs, que propone su carne en los restaurants gastronómicos.
2008
El Organismo de Selección en raza
Normando sucede a la UPRA Normando con el marco del cambio de la ley agrícola francesa sobre la ganadería, y reúne el conjunto de los actores de la raza con los ganade -
El Herd Book se convierte en UPRA Normando: Unidad Nacional de Selección y de Promoción de la raza Bovina Normanda.
ros. El acuerdo ha sido dado por la Comisión Nacional de Mejoramiento Genético (CNAG) del 7 de octubre del 2008. Está encargado de la promoción y del marketing de la raza, con un sitio geográfico único en Domfront (Orne).
La Raza Normano entra en las especificaciones para a fabricación de quesos de Normandía AOP
2010
Se realizan las primeras exportaciones de semen de toros genómicos a América del Sur.
2011
Lanzamiento del proyecto de carne de ternera DOP Normandía.
La Raza Normanda en nuestro país
En nuestro país el pionero de la
Raza fue Don Manuel Vaeza Ocampo quien convencido de las virtudes de esta Raza realiza en 1906 una importación de animales (1 macho y 10 hembras) dando origen a su prestigiosa Cabaña ubicada en el Dpto. de Canelones. Ello significó la incorporación a la ganadería nacional de las mejores líneas genéticas francesas de la época.
A partir de ese momento hasta los comienzos de la Segunda Guerra Mundial se sucedieron numerosas importaciones de ganado, asentando definitivamente la raza en nuestro país.
El 20/12/44 se realiza la primer acta de fundación de la Sociedad de Criadores de Ganado Normando del Uruguay, siendo sus fundadores los Sres. Mario Raúl Parietti, Horacio Rodríguez, Rodolfo Anaya, Ing. Agr. Jose M. Del Campo, Ing. Agr. Rodolfo Sanz, Dr. Máximo Halty, Camilo Williams, Humberto Von Zakrzewski y Angel Ferrari. También participan
sin estar presentes los Sres. Vicente Elhordoy, Herman Holzmann, Antonio M. Durán Rubio, Enrique Storm, Manuel Vaeza Ocampo e Ing. Héctor Caorsi.
La primer Comisión Directiva se instala el 05-04-45 siendo su Presidente el Dr. Manuel Vaeza Ocampo, quien fue el que introdujo la Raza en el país.
El 27 de abril se encomienda a los Sres. Manuel Vaeza Ocampo, Héctor Caorsi, Mario Raúl Parietti, y Humberto Von Zakrzewski la redacción del Standard de la Raza que fue aprobado el 17/6/46
Los Presidentes electos desde esa fecha al día del hoy han sido:
1945 - Dr. Manuel Vaeza Ocampo
1946 - Mario Raúl Parietti
1947 - Mario Raúl Parietti
1948 - Rodolfo Sanz
1949 - Enrique Storm
LA NORMANDA
1950 - Ing. Héctor Caorsi
1951 - Humberto Von Zakrzewski
1952 - Mario Raúl Parietti
1953 - Horacio Rodríguez
1954 - Heriberto Magerl
1955 - Humberto Von Zakrzewski
1956 - Ing. Héctor Caorsi
1957 - Humberto Von Zakrzewski
1958 - Dr. Armando Chiarino Aguirre
1959 - Mario Raúl Parietti
1960 - Violeta Parietti de Thompson
1961 - Carlos Camy
1962 - Carlos Camy
1963 - Dr. Armando Chiarino Aguirre
1964 - Dr. Armando Chiarino Aguirre
1965 - Dr. Armando Chiarino Aguirre
1966 - Dr. Armando Chiarino Aguirre
1967 - Dr. Armando Chiarino Aguirre
1968 - Dr. Armando Chiarino Aguirre
1969 - Dr. Armando Chiarino Aguirre
1970 - Dr. Armando Chiarino Aguirre
1971 - Dr. Armando Chiarino Aguirre
1972 - Dr. Armando Chiarino Aguirre
1973 - Ing. Héctor Caorsi
1974 - Ing. Héctor Caorsi
1975 - Dr. Carlos Algorta
1976 - Dr. Carlos Algorta
1977 - Sr. Gustavo Bado
1978 - Sr. Gustavo Bado
1979 - Sr. Gustavo Bado
1980 - Sr. Gustavo Bado
1981 - Sr. Gustavo Bado
1982 - Sr. Gustavo Bado
1983 - Sr. Julio Iruleguy
1984 - Sr. Julio Iruleguy
1985 - Sr. Julio Iruleguy
1986 - Sr. Julio Iruleguy
1987 - Sr. Julio Iruleguy
1988 - Sr. Julio Iruleguy
1989 - Sr. Julio Iruleguy
1990 - Sr. Julio Iruleguy
1991 - Ing, Edmundo Angenscheidt
1992 - Ing. Edmundo Angenscheidt
1993 - Ing. Edmundo Angenscheidt
1994 - Ing. Edmundo Angenscheidt
1995 - Ing. Alba Caorsi
1996 - Ing. Alba Caorsi
1997 - Ing. Alba Caorsi
1998 - Ing. Alba Caorsi
1999 - Ing. Pedro Bottaro
2000 - Ing. Pedro Bottaro
2001 - Sr. Julio Iruleguy
2002 - Sr. Julio Iruleguy
2003 - Sra. Isabel Chiarino
2004 - Sra. Isabel Chiarino
2005 - Sra. Isabel Chiarino
2006 - Sra. Isabel Chiarino
2007 - Sra. Isabel Chiarino
2008 - Sra. Isabel Chiarino
2009 - Sr. Darwin Cortela
2010 - Sr. Darwin Cortela
2011 - Sra. Isabel Chiarino
2012 - Sra. Isabel Chiarino
2013 - Sra. Isabel Chiarino
2014 - Sra. Isabel Chiarino
2015 - Sr. Andres Camy
2016 - Sr. Andres Camy
2017 - Sr. Andres Camy
2018 - Sr. Andres Camy
2019 - Sr. Andres Camy
2020 - Sr. Javier Barcena
2021 - Sr. Javier Barcena
2022 - Sr. Javier Barcena
2023 - Sra. Isabel Chiarino
2024 - Sra. Isabel Chiarino
La Sociedad de Criadores agradece el trabajo y la dedicación que han brindado todos estos Presidentes en bien de la Raza Normanda en el Uruguay.
PREMIO “CABAÑA DEL AÑO”
La reglamentación del premio “Cabaña del Año” a regir a partir del año 2023 será el siguiente:
1) Se basará en la suma de puntos que se otorgarán a los premios obtenidos en las Exposiciones del Prado, de San José, y de Expo Melilla, y en aquellas exposiciones del interior que se realicen.
2) Los puntajes serán los siguientes:
EXPO PRADO
Gran Campeón Macho/Hembra 100 puntos
Reserv. Gran Campeón Macho/Hembra 75 puntos
3er. Mejor Macho/Hembra 50 puntos
4to. Mejor Macho/Hembra 25 puntos
Campeones de Categoría 25 puntos
Reserv. Campeón de Categoría 12,50 puntos
Premio Mejor Ubre 50 puntos
Premio Mejor Cabeza 10 puntos
Premio Mejor Tren Posterior 25 puntos
Gran Campeona SN 25 puntos
Reserv. Gran Campeona SN 18,75 puntos
CONCURSO DE PRODUCCION
1er. Puesto 75 puntos
2do. Puesto 50 puntos
3er. Puesto 25 puntos
4to. Puesto 12,5 puntos
5to. Puesto 6,25 puntos
Menos de 20 litros de leche corregidos no tiene puntaje. Mínimo 5 vacas presentadas por 2 expositores
SAN JOSÉ (25% menos)
Gran Campeón Macho/Hembra 75 puntos
Reserv. Gran Campeón Macho/Hembra 56,25 puntos
3er. Mejor Macho/Hembra 37,50 puntos
4to. Mejor Macho/Hembra 18,75 puntos
Campeones de Categoría 18,75 puntos
Reserv. Campeón de Categoría 9,38 puntos
Premio Mejor Ubre 37,50 puntos
Premio Mejor Cabeza 7,50 puntos
Premio Mejor Tren Posterior 18,75 puntos
Gran Campeona SN 18,75 puntos
Reserv. Gran Campeona SN 14,06 puntos
EXPO MELILLA (50% menos)
Gran Campeón Macho/Hembra 50 puntos
Reserv. Gran Campeón Macho/Hembra 37,50 puntos
3er. Mejor Macho/Hembra 25 puntos
4to. Mejor Macho/Hembra 12,50 puntos
Campeones de Categoría 12,50 puntos
Reserv. Campeón de Categoría 6,25 puntos
Premio Mejor Cabeza 5 puntos
Premio Mejor Tren Posterior 12,50 puntos
Gran Campeona SN 12,50 puntos
Reserv. Gran Campeona SN 9,38 puntos
3) Si un animal sale Campeón o Reservado Campeón de Categoría, se le computará la mitad de los puntos para la siguiente exposición. Si concurre a tres exposiciones no tendrá puntaje. El orden de las exposiciones será 1o. Expo Prado, 2do. Expo San José y 3o. Expo Melilla y luego las demás exposiciones por orden de fecha.
4) Se computará 1 punto por animal presentado en pista en las exposiciones a bozal que superen los 20 animales.
5) Se otorgará 1 punto a los expositores que concurran a una Exposición del Interior (con excepción de las exposiciones indicadas en el punto 2).
6) En las Exposiciones del interior, compitiendo a corral, aparte de las ya mencionadas, con un mínimo de 2 expositores, tanto para machos como para hembras se computará:
Gran Campeón Pedigree
Reserv. Gran Campeón Pedigree
Gran Campeón SN
Reserv. Gran Campeón SN
Reserv. Gran Campeona SN
35 puntos
26 puntos
26 puntos
13 puntos
9,38 puntos
7) En las exposiciones del interior (no comprendidas en el punto 2) que compitan a bozal, con un mínimo de 3 expositores se les otorgará el siguiente puntaje:
A) de 10 a 15 animales se otorgará puntaje a los Grandes Campeones y Reservados de Grades Campeones de Expo Melilla.
B) De 15 a 20 animales se otorgará puntaje a los Grandes Campeones, Reservados de Grandes Campeones, Campeones y Reservados de Campeones de Expo Melilla.
C) Mas de 20 animales se otorgará igual puntaje que Expo Melilla con todos los premios particulares (3er. Mejor macho/hembra, 4to. Mejor macho/hembra, Mejor Tren Posterior macho/hembra, Mejor Cabeza macho/hembra y Mejor Ubre.
Al quinto año que la exposición del interior cumple con concurrencia de 20 animales el puntaje a considerarse será el de la Exposición de San José.
8) El expositor que concurra solo, sin competencia, a una exposición tendrá un puntaje de 10 puntos.
9) El expositor que concurra a 5 exposiciones, en las que compitan mínimo dos cabañas, tendrá un puntaje adicional de 10 puntos.
10) Los animales premiados que sean criados por una cabaña y expuestos por otra, compartirán puntaje por mitades.
El premio a la Cabaña del Año será entregado en la siguiente Expo Prado y se otorgará como publicidad de la Cabaña una página entera en la Revista La Normanda.
Concurso de Escuelas Agrarias de la UTU
La Asociación Rural de San José y la Sociedad de Criadores de Ganado Normando del Uruguay en el 80 aniversario de ambas instituciones han decidido premiar el saber, mediante un Concurso con alumnos de Escuelas Agrarias de la UTU del Uruguay sobre la Raza Normando.
Se ha convocado a participar a las Escuelas Agrarias de Montes, San Ramón, Florida, Durazno, Trinidad, Raigón, Rosario, Nueva Helvecia, Libertad y Montevideo.
El concurso se llevará a cabo durante
el desarrollo de la Expo San José 2024 adonde los estudiantes concurrirán a competir y cuyo premio será una ternera normanda que donará la Sociedad de Criadores.
Se están dictando charlas y se visitan estos centros de estudios para proporcionar información acerca de la Raza Normanda y cuyo contenido formarán parte de la prueba final.
Escuela Agraria Rosario
Escuela Agraria Florida
Escuela Agraria Montevideo
Escuela Agraria Nueva Helvecia
Escuela Agraria Trinidad
Premio Cabaña del Año
Teniendo en cuenta la nueva reglamentación del Premio “Cabaña del Año”, la comisión directiva ha dispuesto que la cabaña ganadora fuera “LA ESPERANZA” de Javier Barcena, establecimiento ubicado en el departamento de Colonia. En segundo lugar se ubicó la Caba-
ña “LAS TAPERAS” de Suc. Heber Lain de Durazno. Una vez más la Sociedad de Criadores agradece el esfuerzo de todos los expositores para concurrir a las diferentes exposiciones en todo el país que se realizan con el auspicio de la Asociación Rural del País.
PREMIO CABAÑA DEL AÑO 2023
CABAÑA “DON JACOBO” de Michel Heguaburu
Con el espíritu de ir acercando las diferentes cabañas de normando a nuestros lectores, en esta oportunidad visitamos el establecimiento del Dr. Michel Heguaburu, Cabaña “Don JACOBO” ubicado en el departamento de colonia, próximo a La Paz, Colonia Piamontesa, viniendo por la ruta 1, tomamos la ruta 61 hacia La Paz, al lado del centro de estudios UTEC., a quien le preguntamos:
Cuando surge la idea de comenzar con el Normando?
El Normando ha sido la raza que mi abuelo Don Jacobo Heguaburu me hizo conocer y sin querer, ni saber, nos apasionamos con ella. El amor y el respeto que tenía mi abuelo con esta raza nos lo trasmitió seguramente. Es así que en el año 2018 adquirimos este campo y comenzamos con un emprendimiento familiar.
Desde entonces y al día de hoy como ha sido la evolución del establecimiento?
Ya en el 2019 comenzamos a hacer nuestro rodeo de vacas normandas. Los primeros animales fueron adquiridos en el remate anual de la raza en Nueva Helvecia, donde por esos entonces, se hacía. Fueron ejemplares de la Cabaña “La Prenda Chica” de Isabel Chiarino y de “Don Tato” de Andrés Camy. Luego continuamos con un acelerado proceso de adquisición y mejoramiento genético con el objetivo claro de formar nuestra propia cabaña. En una segunda etapa incorporamos animales de las principales cabañas del país, “La Esperanza” de Javier Barcena, más animales de “La Prenda Chica” y de “Santa Isabel” de Doña Violeta Parietti. Intentamos seleccionar animales con un perfil genético y productivo ya que según creemos es donde tiene mayores virtudes la raza. También se utiliza semen de los últimos toros franceses importados y se ha usado la técnica de extracción y colocación de embriones que ha llevado a un crecimiento muy importante en poco tiempo.
Al día de hoy el objetivo es consolidar lo que hemos avanzado hasta aquí, para luego continuar con otros objetivos. Hoy tenemos un tambo funcionando, la cabaña en pleno desarrollo, y un rodeo que empieza a tener el perfil que deseamos, aunque esto no tiene un final bien claro dado que la adaptación de la raza a las necesidades del presente van cambiando y nosotros con ellas.
Como ha sido el resultado de participar en exposiciones de primer nivel como el Prado y San Jose?
Junto con la formación de la cabaña ha sido nuestra participación en las
exposiciones nacionales, fundamentalmente en Expo prado y Expo San José desde 2020 en forma ininterrumpida. Hemos aprendido mucho y aún nos falta mucho. El progreso que hemos tenido se ha visto reflejado también en las exposiciones, logrando premios en forma creciente: Expo Prado 2021 obtuvimos la Campeona Ternera, en el 2022 el Campeón Junior, la Campeona Ternera y Campeona Vaquillona menor. En el 2023 la Campeona Vaquillona Menor y el Campeón Junior y para esta Expo Prado 2024 prevemos participar con una vaca en producción.
Siempre hay cosas para mejorar o innovar. Cabaña Don JACOBO tiene nuevas perspectivas de futuro?
Como innovacion podemos decir que este año incorporamos una amamantadora automática para la cria de los terneros. El balance de este año ha sido bueno, seguramente po -
damos ajustar muchos detalles para el año que viene, pero es una herramienta muy útil. Para el futuro pensamos empezar a cerrar el círculo y hacer nuestros propios productos fi -
nales, queso, dulce de leche, etc. De todas maneras para eso debemos como mencione antes consolidar lo que hemos hecho hasta aquí y que todo funcione como pretendemos.
LA NORMANDA
Sabemos que tiene proyectado un viaje a Colombia para la celebración de los 80 años de dicha Sociedad. Que lo motiva a ir
Este año tengo la gran oportunidad de ir con una delegación de la Sociedad de Criadores de Normando del Uruguay a Colombia, principal país ganadero latinoamericano de normando. Asistiremos a Seminarios, a la Expo anual de la Raza y a los festejos de los 80 años de Asonormando. La gira comprenderá asimismo una
recorrida por varios establecimientos que crían la raza y producen productos derivados de la misma. Realmente me motiva e ilusiona poder conocer otras realidades de cría y producción con la Raza Normanda y continuar adquiriendo conocimientos y experiencias al respecto.
El año pasado, Cabaña
“Don JACOBO” realizó su 1er. Remate anual. Que hay proyectado para el corriente año?
Efectivamente, el próximo 5 de octu-
bre en el Local Peralta, sobre la ruta 5, Tacuarembó, participaremos por segunda vez como cabaña invitada del 8avo. Remate Anual de Estancia y Cabaña ROMANZA, de Angus colorado, que pertenece a mi familia. En esta ocasión estaremos presentes con tres toros normando de 2 años y una vaca Selección Normanda con cría al pie.
Dr. Heguaburu, quisiera agregar algo más?
Para finalizar, agradecer a La revista La Normanda y a la Sociedad de Criadores, por permitirme difundir nuestro establecimiento y nuestros anhelos. La Raza ha tenido un avance genético mundial y en nuestro país impresionante, y me animaría a decir que pocas razas lo han tenido, por lo que creemos se merece volver a posicionarse dentro del lugar que tuvo en algún momento. Para ello debemos de trabajar mucho, y entre todos potenciar esas virtudes.
Entrevista con Augusto
Scaglia, Director de DRAGUR,
Representante Oficial de DJI Agriculture en Uruguay
La Sociedad de Criadores de Normando del Uruguay conversa hoy con Augusto Scaglia, director de DRAGUR, representante oficial de la marca DJI Agriculture en Uruguay. DRAGUR ha sido pionera en la implementación de drones agrícolas en el país, desempeñando un papel fundamental en la modernización del agro uruguayo mediante la implementación de estas tecnologías. Hoy conversamos sobre el impacto de esta tecnología en el sector.
Buenos días, Augusto. Es un placer tenerte con nosotros. Para comenzar, ¿podrías contarnos un poco sobre DRAGUR y cómo surgió la idea de representar a DJI Agriculture en Uruguay?
Buenos días, el placer es mío. DRAGUR nació con el objetivo de traer innovación al sector agrícola en Uruguay. Hace unos años, vi que la agricultura de precisión y la tecnología de drones estaban transformando el sector en otros países, e identifique que sería una necesidad contar con estas herramientas en nuestro mercado. Comencé adquiriendo un equipo pulverizador y me fui a prestar servicios a Brasil, ahí fue donde realmente valide la tecnología en el campo y obtuve mucho conocimiento, ya que en el país vecino se venía trabajando desde hace un tiempo con drones, para luego volver a Uruguay a planificar lo que es hoy DRAGUR.
DJI, la marca que representamos es líder mundial en tecnología de drones y es pionero en esta tecnología para la agricultura, y cuando vimos la oportunidad de representarlos en Uruguay, no lo dudamos. Estos drones permiten realizar apli-
caciones tanto de sólidos (semillas, fertilizantes, cebos) como de líquidos (pesticidas, fungicidas, insecticidas, fertilizantes foliares), con una alta eficiencia.
Lo que hacemos en DRAGUR es acercar al productor tecnologías, tratando de darle al productor seguridad y confianza para que puedan utilizar el drone de la mejor manera y con la tranquilidad de que cuentan con nuestro respaldo para que no tengan que detener sus operaciones por falta de repuestos o conocimientos. Eso es el alma de nuestra empresa, brindar excelencia en servicio técnico, soporte y capacitaciones para que la herramienta tenga un crecimiento continuo. Nuestra casa central está ubicada en Cardona ahí es dónde empezamos las operaciones. En el correr del tiempo hemos ido tratando de expandirnos para conseguir atender mejor a la gente y estar en diferentes puntos de Uruguay.
¿Cómo han recibido los productores uruguayos esta tecnología? ¿Ha sido fácil su adopción?
Al principio, como con cualquier tecnología nueva, hubo cierta resistencia, principalmente por descono -
cimiento. Sin embargo, una vez que los productores entienden los beneficios, van mostrando cada vez más interés y aumenta la adopción en el territorio. Los drones agrícolas le permiten al productor nuevas ventanas de aplicación que con la maquinaria convencional no son posibles. Desde Dragur nos hemos dedicado a brindar un excelente servicio post venta para que los clientes estén en mayor tiempo volando y validando la tecnología.
En cuanto a las aplicaciones ¿cuáles son las principales ventajas de usar drones DJI agriculture?
La principal ventaja como les comentaba anteriormente, son las nuevas ventanas de aplicación que surgen de esta tecnología, entre ellas las más marcadas es poder aplicar enseguida de una lluvia, o por el contrario en las épocas de seca cuando se dificulta conseguir mucho volumen y de buena calidad para preparar los caldos, el equipo trabaja con aplicaciones a bajos volúmenes. Eso a su vez remarca que es una tecnología bastante “limpia” y tiene un gran componente de sustentabilidad ya que por el lado del terreno nos evitamos la compactación del suelo y
LA NORMANDA
la erosión que podría llegar a ocurrir con maquinaria terreste, mientras que con la aplicación a bajos volúmenes tenemos un ahorro de uso del agua de casi 90%. Es una herramienta que es fácil de aprender a usar, es versátil tanto para transporte como para los usos, ya que un equipo sirve para fumigar, sembrar y fertilizar. A su vez el equipo permite realizar aplicaciones variables y/o localizadas, permite acceder a zonas que con otros equipos no se podía acceder.
Hoy realmente el equipo está trabajando en una gran variedad de sistemas y situaciones, tanto en agricultura, ganadería, lechería, forestación como en cultivos intensivos. Este año se ha utilizado muchísimo para aplicación de sólidos dadas las condiciones climáticas que se dieron en otoño, principalmente para lo que fueron siembras de puentes verdes, siembras de verdeos y pasturas, hasta siembras de cultivos comerciales como colza. Según datos que nos fueron informados desde DJI, Uruguay hasta mayo fue el país con mayor área de esparcido de sólidos en Latinoamérica con 265.000 hectáreas (sin contar a Brasil), para ver un poco la dimensión del trabajo que se viene haciendo en nuestro país en cuanto a la adopción de esta tecnología.
¿Cuáles son los desafíos técnicos o logísticos más comunes al utilizar drones agrícolas en el agro uruguayo?
Uno de los desafíos más comunes es encontrar gente capacitada, al ser una tecnología muy nueva. Muchos clientes suelen comentarnos que se le está haciendo difícil conseguir pilotos, a raíz de esto, desde la empresa lanzamos este año, la Academia Dragur, para poder capacitar gente tanto para clientes que adquieren un equipo con nosotros como también para aquellos que quieran tener un conocimiento extra para sumar a su CV. No se trata solo de operar el drone, sino de saber calibrar las dosis y programar rutas de vuelo para maximizar la eficiencia. Por eso, con el equipo capacitado de DRAGUR, que haces tiempo esta en el rubro, nos estamos enfocando fuertemente no solo en la venta del equipo, sino en ofrecer un soporte técnico completo y capacitaciones para que los productores puedan aprovechar al máximo la tecnología.
Otro desafío es el mantenimiento de los equipos, pero con un buen programa de soporte técnico, como es el Programa de Mantenimiento Programado de Dragur, hemos logrado que los productores mantengan sus
drones en óptimas condiciones de operación.
Finalmente, ¿cuál es tu visión para el futuro de los drones aplicadores en Uruguay?
Creo que estamos apenas en el comienzo de lo que esta tecnología puede hacer. A medida que los drones se vuelvan más accesibles y que más productores vean los beneficios en su trabajo diario, su uso se va a expandir rápidamente. El futuro del agro en Uruguay pasa por la eficiencia y la sostenibilidad, y los drones aplicadores van a jugar un papel clave en esa transición. En DRAGUR, nuestro objetivo es seguir siendo líderes en la implementación de estas soluciones, apoyando a los productores en cada paso del camino.
Muchas gracias, Augusto, por compartir tu experiencia y visión con nosotros. Sin duda, los drones aplicadores están revolucionando el agro uruguayo, y es emocionante ver cómo DRAGUR está liderando esta transformación.
Gracias a ustedes por la invitación. Seguiremos trabajando para que la tecnología siga mejorando el campo uruguayo.
¿Está relacionado el bienestar
animal con la sostenibilidad de nuestros tambos?
¿Cómo evaluamos el bienestar animal en nuestros sistemas?
Cuando nos hablan de la importancia del Bienestar Animal (BA) muchas veces pensamos que es una exigencia más que se nos impone a nuestro sistema de producción por parte de los países con los que comercializamos nuestra leche y no creemos que tenga relación con la sostenibilidad de nuestros tambos.
En 1987, las Naciones Unidas definió la sostenibilidad como lo que permite “satisfacer las necesidades del presente sin comprometer la habilidad de las futuras generaciones de satisfacer sus necesidades.” Sostenible es lo que se puede mantener durante largo tiempo sin agotar los recursos. Podemos considerar la di-
mensión económica, ambiental y social en nuestros sistemas. En la medida que un animal que carece de bienestar no produce de acuerdo a su potencial genético y a la alimentación que le damos y se afecta la sostenibilidad económica y ambiental; pero debemos considerar que esa falta de bienestar influye también
LA NORMANDA
en nuestro trabajo día a día porque esos animales además de ser menos productivos, se enferman más, son más difíciles de manejar y hacen que nuestro trabajo sea con más riesgos.
” Por otro lado, el consumidor considera inaceptables los sistemas de producción animal cuando afectan el bienestar de los animales en algún punto de la cadena productiva (Seng y Laporte 2005), exigiendo más información y transparencia, con etiquetas que certifiquen la trazabilidad del producto, indicando los métodos de crianza, los cuidados aplicados y el uso de alimentos inocuos (Littin y Mellor 2005).
“El bienestar animal es el complejo resultado de la relación entre los animales, las personas y el ambiente “Si estos tres elementos no están en armonía está afectado el bienestar animal (Fraser,2017).
Por tanto debemos considerar: Animales : conocerlos ; Ambiente : Instalaciones y clima y Personas : Manejo
El Farm Animal Welfare Council propuso que el Bienestar de una animal queda garantizado cuando se cumplen los siguientes 5 requisitos:
1) Libertad de hambre y sed. 2) Libertad de incomodidad y molestias.
3) Libertad de miedo y sufrimiento. 4) Libertad para expresar el comportamiento normal.
5) Libertad de dolor, lesiones y enfermedades.
Concretamente para los requisitos del item 1 evaluamos condición corporal y las características y estado de los bebederos, para los demás requisitos evaluamos caminos, Instalaciones, arreo,
flujo de animales, rutina de ordeñe, score de suciedad, mastitis, cojeras. Sin embargo, algunas de las libertades son muy generales, algunas tienen un cierto grado de superposición y la provisión de todas las libertades a la vez puede ser difícil.
Se ha tratado de incorporar un método más completo para determinar
el estado de bienestar de un animal (Hewitt,2018).
Es importante armonizar criterios, ponerse de acuerdo, en la interpretación cuando se realizan evaluaciones cualitativas de comportamiento y poner especial cuidado en el rol de la persona que maneja los animales (Beggs,2018).
Recientemente empezamos a entender cómo integrar lo que el animal siente con su biología y examinar la “naturaleza” del sistema de producción, en términos de su efecto en los animales y sus efectos en las percepciones y actitudes humanas (Fisher,2018).
Si bien algunos de los retos del bienestar animal son comunes a todas las formas de lechería (por ejemplo, mastitis y cojeras). Cuando se comparan los sistemas de encierre con los de pastoreo existen algunas diferencias en la evaluación.
En la evaluación de Sistemas tanto de encierre como pastoreo deberíamos considerar estos factores:
1. Ausencia de hambre prolongada. En sistemas pastoriles importan las sequías y las inundaciones.
2. Ausencia de sed prolongada. El número de bebederos, su limpieza, la frecuencia y duración del acceso de las vacas a ellos en los sistemas de encierre son importantes. En los sistemas pastoriles el tamaño, la reposición y la distancia a los bebederos en los potreros y en los caminos, especialmente con el aumento de tamaño de los rodeos, son el foco a priorizar.
3. Confort en las áreas de descanso y tiempo suficiente para el mismo
4. Confort térmico - Stress térmico y presencia de barro, en sistemas pastoriles relacionados al descanso, a las posibilidades de echarse.
5. Facilidad de movimiento - La facilidad de movimiento es más un desafío de bienestar para las vacas en encierro que para las que pastorean. Metros disponibles por animal
6. Ausencia de lesiones - Las vacas encerradas están especialmente en riesgo de lesiones por frotamiento contra la infraestructura de la vivienda, o la superficie sobre la que se acuestan, esto es poco común en animales en pastoreo solo que ocurran en la sala de ordeñe.
7. Ausencia de enfermedadLa prevención y tratamiento de las enfermedades son una importante consideración de bienestar en cualquier sistema.
8. Ausencia de dolor - Especial cuidado con maniobras como el desmoche.
9. Expresión de comportamiento social - En sistemas basados en pasturas, es más probable que las vacas puedan expresar comportamientos normales que en los sistemas encerrados, aunque las implicancias de tener rodeos grandes sobre el comportamiento social necesitan más investigación. Ver competencia.
10. Expresión de otros comportamientos - Es un desafío para sistemas pastoriles donde los rodeos son grandes y el ordeño demora varias horas y podría estar comprometido el descanso de las vacas. Esto necesita una evaluación adicional.
11. Buena relación humanoanimal - Es importante en todos los tipos de lechería y varían más con el personal que con el sistema lechero.
12. Emociones positivas - Las emociones en un sentido científico pueden ser difíciles de interpretar.
En concreto asegurar el Bienestar Animal pasa por “Aprender a ver “conociendo el comportamiento de los animales: lo que ven, cómo ven, lo que oyen, lo que los estresa (del manejo, del ambiente, calor, por ejemplo) y establecer pautas de manejo que respeten y cuiden a las personas y animales a través de una correcta relación humano-animal.
DMTV.MSc Elena de Torres Tajes
Expo Durazno 2024
Gran Campeona Hembra
Por segundo año la Sociedad de Criadores ha apoyado y difundido la expo Durazno para la presentación de animales de la Raza.
Este año con un número creciente de ejemplares que llegó a los 15 y con 6 cabañas presentes, nos indica que hay futuro y con cada vez más adherentes.
En esta oportunidad me tocó actuar como Jurado de Calificación en una tarde soleada y con un ruedo poblado de publico que acompañó la jura.
Los animales que compitieron en inmejorable estado y presentación mostraron en líneas generales el animal doble propósito que se califica en estas muestras. En cuán -
Veredictos Expo Durazno 2024
RP
Gran Campeón Macho 886
Reservado Gran Campeón Macho 480
Campeón Dos Años Menor 480
Campeón Dos Años Mayor 967
Campeón Senior 886
Reservado Campeón Senior 455
Gran Campeona Hembra 628
Reservada Gran Campeona Hembra 929
Campeona Vaquillona Menor 18
Campeona Vaquillona Mayor 929
Reservada Vaquillona Mayor 482
Campeona Vaca Joven 871
Campeona Vaca Adulta 628
Seleccion Normanda:
Gran Campeona 5325
Reservada Gran Campeona 136
to al gran campeón, un animal ya adulto con muy buena línea superior, buena musculatura, dirección de ancha, completo en general.
Puedo decir que se destacaron sobre todo las hembras. La Gran Campeona una vaca magnífica que puede competir en cualquier exposición, de gran talla, línea dorsal, musculatura, aplomos y una excelente ubre que le acompañaba.
Para competir por la reservada de gran campeona se presentaron la Campeona de Vaquillonas y la Campeona Vaca Joven en un difícil veredicto dada la semejanza entre ambas hembras, y que finalmente y por pequeños detalles me incliné hacia la más jóven. Una mención aparte merecen las hembras jóvenes (vaquillonas) a las que les auguro un gran futuro como madres.
Mis felicitaciones a los expositores que han hecho una magnífica muestra.
Isabel Chiarino.
Elbio Queiros
Suc. Heber Lain
Suc. Heber Lain
Javier Barcena
Elbio Queiros
Suc. Heber Lain
Javier Barcena
Elbio Queiros
Antonio Irazabal y Cecilia Mesa
Elbio Queiros
Suc. Heber Lain
Elbio Queiros
Javier Bárcena
Carlos Appolonia
Escuela Agraria Durazno
Expo Cardal 2023
El pasado 28 de octubre en el marco de la Fiesta Nacional de la Leche, en Cardal se llevó a cabo la primer expo de Normando estando su juzgamiento a cargo de Fernanda y Tomás Lain. La muestra contó con aprox. 10 animales provenientes de 5 cabañas de Florida, San José y Durazno.
Consultados los jurados, Fernanda Lain nos dijo: “Me -
siento muy contenta y agradecida por esta gran oportunidad de jurar en esta Expo Cardal. Ha sido muy fructífero, y un gran desafío para mí de vivir esta Expo desde otro lugar. Ha sido una gran muestra, de la cual también adquirí importantes conocimientos. Vi animales de muy buen nivel, reflejo de lo que es el Normando en nuestro país.”
Mas tarde consultado a Tomas Lain sobre como vio su participación nos comentó: “En primer lugar me siento muy agradecido con la Sociedad de Criadores de Ganado Norman -
RP
Gran Campeón Macho y Campeón 2 Años Mayor 886
Res. Gran Campeón Macho y Camp. Ternero 20
Res. Campeón Ternero 19
Campeón Junior 2
Gran Campeona Hembra y Campeona Vaquillona 11
Res. Gran Campeona Hembra y Campeona Ternera 4
Reservada Campeona Terneras 1
Campeona Vaquillona Menor 1006
Gran Campeona Hembra Sn 136
do por esta gran oportunidad, por confiarme esta importante labor a pesar de mi corta edad. Trate en todo momento de jurar en base a mis conocimientos obtenidos sobre la raza y su doble propósito. Considero que siendo la primer Expo de Normando en Cardal ha sido una excelente muestra y no me queda más que felicitar a todos los cabañeros y expositores”.
EXPOSITOR
Elbio Queiros
Johan Lecchini
Johan Lecchini
Elbio Queiros
Johan Lecchini
Elbio Queiros
Estefan Hnos
Johan Lecchini
Reservada Campeona Vaq. Menor 991 Carlos Appolonia
Escuela Agraria Durazno
Res. Gran Campeona Hembra Sn 229 Carlos Appolonia
Expo Melilla 2024
En su 13a. Edición de la Expo Melilla que tuvo lugar del 11 al 14 de abril, la Sociedad de Criadores de Ganado Normando estuvo presente de tres maneras:
A) Stand de la Sociedad: (foto) Año tras año, la Sociedad de Criadores está presente con un Stand donde se proporciona información a los interesados en la raza, se atienden consultas de las Escuelas Agrarias y se brinda folletería. Al mismo tiempo y como es tradicional, se acompaña con la venta de quesos elaborados con leche normanda del establecimiento de la familia Acosta Muller de Cerros Negros, Colonia.
B) Sorteo de una ternera normanda: En esta oportunidad el ganador del sorteo de la ternera normanda fue el Sr. Diego Melo quien estaba presente en el predio de Melilla e integraba la delegación de estudiantes de la Escuela Agraria de Durazno que participó con animales de pista. La ternera de origen de Cabaña “Don Tato” de María Candelaria Camy, suscitó grandes expectativas y visitas de adultos y niños que rodeaban el animal en todo momento.
C) 3er. Expo Joven de Normando:
Una gran exposición quedó de manifiesto este año con la concurrencia de más de 25 ejemplares y 8 cabañas participantes de los departamentos de Florida, Durazno, Colonia y San José. Como jurado de calificación actuó la Dra. Alejandra Pons quién consultada al respecto nos manifestó: “Quisiera destacar especialmente el excelente nivel de los ejemplares que encontré en pista, y que son el reflejo del buen trabajo de los cabañeros en la selección de la genética para mejorar sus rodeos. Realmente representó un gran desafío para mí tomar las decisiones de premiación, dado que en cada categoría los animales mostraban un alto nivel, respetando todas las características de la Raza. En particular, resalto la presencia de animales
con un muy buen balance del doble propósito, esencial en el Normando.
Dicho esto, expreso mi mayor agradecimiento a mis compañeros de la Sociedad de Criadores de Ganado Normando del Uruguay por haberme confiado tan importante tarea.”
NORMANDA
VEREDICTOS EXPO-MELILLA 2024
Jurado : Dra. Alejandra Pons
RP
EXPOSITOR
Campeon Ternero 491 LAIN, SUC. HEBER TOMAS
Res. Campeon Ternero 1041 JAVIER BARCENA
3er. Mejor Ternero 41 MICHEL HEGUABURU
4to. Mejor Ternero 1023 ISABEL CHIARINO
Campeón Junior 1015 ISABEL CHIARINO
GRAN CAMPEON MACHO 491 LAIN, SUC. HEBER TOMAS
RES. GRAN CAMPEON MACHO 1015 ISABEL CHIARINO
TERCER MEJOR MACHO 1041 JAVIER BARCENA
Cuarto Mejor MACHO 41 MICHEL HEGUABURU
Mejor Cabeza 1015 ISABEL CHIARINO
Mejor Tren Posterior 491 LAIN, SUC. HEBER TOMAS
Campeona Ternera 1017 JAVIER BARCENA
Res. Campeona Ternera 492 SUC. HEBER LAIN
3er. Mejor Ternera 1012 JAVIER BARCENA
4ta. Mejor Ternera 40 MICHEL HEGUABURU
Campeona Vaquillona 8 ELBIO QUEIROS
Gran Campeona Hembra 1017 JAVIER BARCENA
Res. Gran Campeona Hembra 492 SUC. HEBER LAIN
Tercer Mejor Hembra 8 ELBIO QUEIROS
Cuarta Mejor Hembra 1012 JAVIER BARCENA
Mejor Cabeza 492 SUC. HEBER LAIN
Mejor Tren Posterior 492 SUC. HEBER LAIN
SELECCIÓN NORMANDA
Gran Campeona Hembra 3109 CARLOS APPOLONIA
Res. Gran Campeona Hembra 4335 ALICIA RODRIGUEZ
Expo San José
Del 12 al 15 de octubre se desarrolló la 79 Expo Ganado Lechero en la Asociación Rural de San José congregando la presencia de más de 40 animales provenientes de 13 cabañas del país.
Al culminar el juzgamiento de la Expo San José nos permitimos solicitar al Sr. Jurado Dr. Nairo Pulido que a su regreso a Colombia nos enviara unas líneas sobre su visita y su paso por Uruguay. Al respecto nos hizo llegar lo siguiente:
Juzgamiento Normando Expo
San José 2023
Uruguay es un país con ventajas comparativas excepcionales, el sector agropecuario, tan ligado a su propia identidad, sigue interpretando un rol protagónico en el desarrollo económico de este país y así mismo, la calidad de sus razas bovinas, entre las cuales el ganado Normando ocupa un lugar destacado. El proceso de crianza y producción de esta raza en el país refleja tanto la tradición arraigada en el sector, como el compromiso con la excelencia ganadera.
Particularmente, el uruguayo no solo defiende su identidad ganadera con la crianza y calidad de su ganado, sino que, como bien se demostró en la 79ª Expo San José, piensa en ga-
nadería a largo plazo, destacando la participación de animales jóvenes que garanticen una producción permanente y sostenible, un trabajo pensado en el futuro.
El día del juzgamiento me recibe con la expectativa de encontrar la majestuosidad, belleza y alto nivel del ganado uruguayo, expectativa cumplida a gran satisfacción.
La Expo, empezó con la competencia de machos en las diferentes categorías. Observé machos de muy buen desarrollo y conformación que resaltan por su fortaleza y rectitud en sus líneas dorsales, con buena cruz, dorso y lomo, homogeneidad en sus conjuntos de anca y una destacada amplitud de los isquiones. Otorgué el título de gran campeón al macho senior, el cual se conserva muy bien, digno representante de la longevidad de la raza, con unos aplomos fuertes bien dirigidos. El campeón reservado, el macho joven que se asemeja al gran campeón y que demuestra desde muy temprana edad la capacidad y la proyección para
llegar a ser muy longevo y transmitir estas buenas características a sus futuras descendencias.
En la competencia de hembras, es de resaltar la participación de animales jóvenes que se destacaron por la calidad en características como la conformación corporal, la estructura ósea, el desarrollo muscular y la futura capacidad de producción de leche y carne. Se muestra con estos animales la expresión del progreso y el trabajo de mejoramiento genético que se viene realizando en cada una de las cabañas y que garantizan el futuro como madres de la ganadería en Uruguay.
Particularmente, en cada una de las competencias individuales de hembras, reconocí la fortaleza a nivel de línea dorsal, la amplitud y profundidad de pecho acompañada de una gran capacidad abdominal, de buen conjunto de anca y dirección, sin descuidar la fortaleza a nivel de los aplomos y resaltando los buenos anuncios de ubres, todo esto acompañado de una buena crianza sin excesos a nivel de engrasamiento. Se nota el esfuerzo de las ganaderías por conseguir que estos ejemplares lleguen a ser muy superiores en cuanto a la producción de carne y leche.
Si bien, para esta 79ª Expo San José, no se presentaron ese número de vacas en lactancia que estamos acostumbrados a observar, las hembras que salieron a pista fueron dignas de expresar, como lo mencioné anteriormente, esa presión y progreso genético a través de buenos acoplamientos dirigidos al mejoramiento a nivel de ubre, sin descuidar el doble propósito insignia de la raza.
La declarada como gran campeona, es una vaca joven, armoniosa, homogénea y de muy buena ubre.
Gran Campeón Macho
Se destaca particularmente en ella, su inserción delantera y su correcto conjunto de anca y aplomos.
En resumen, la 79ª Expo San José de Ganado Normando en Uruguay no solo es un evento ganadero de renombre, sino también un reflejo del compromiso de los ganaderos con la mejora genética, la sostenibilidad y la preservación de la tradición rural. Es un espacio donde se fusionan la visión de futuro y la riqueza de la historia ganadera del país, demostrando que Uruguay continúa siendo un referente en la industria ganadera.
Como siempre, resalto la hospitalidad de los ganaderos y la oportunidad de visitar junto con ellos diferentes cabañas. Me inspira, en una de estas cabañas, la transformación de la leche en queso, haciendo uso de esta producción como una excelente forma de diversificar los ingresos y maximizar el potencial de la explotación ganadera. Además, es alentador
ver el compromiso con la formación de futuros agricultores y ganaderos en la escuela agraria rural, lo que ayuda a mantener viva la tradición rural y el amor por la tierra en Uruguay. El equilibrio entre la producción de alimentos y forraje, junto con la producción ganadera y el trabajo de mejoramiento genético es realmente impresionante y es un testimonio del
arduo trabajo y la dedicación de los ganaderos uruguayos.
Finalmente, mi agradecimiento a la Asociación Rural de San José, a la Sociedad de Criadores de Ganado Normando del Uruguay y a cada una de las 14 cabañas que acompañaron y galardonaron esta exposición.
Nairo Antonio Pulido Bernal.
Gran Campeona Selección Normanda
LA NORMANDA
Gran Campeona Hembra
Campeon Ternero
Res. Campeon Ternero
Campeon Dos Años Menor
LAIN, SUC. HEBER TOMAS
HEGUABURU, MICHEL
LAIN, SUC. HEBER TOMAS
Res. Campeon Dos Años Menor PONS GONZALEZ, ADRIANA MARIA
Campeon Dos Años Mayor
QUEIROS GARCIA, ELBIO E.
Res. Campeon Dos Años Mayor LAIN, SUC. HEBER TOMAS
Campeon Senior
Res. Campeon Senior
GRAN CAMPEON MACHO
RES. GRAN CAMPEON MACHO
TERCER MEJOR MACHO
Cuarto Mejor MACHO
Mejor Cabeza
Mejor Tren Posterior
Campeona Ternera
Res. Campeona Ternera
Campeona Vaquillona Menor
Res. Campeona Vaquillona Menor
Campeona Vaquillona
Res. Campeona Vaquillona
Campeona Vaca Intermedia
Res. Campeona Vaca Intermedia
Campeona Vaca Joven
Campeona Vaca Adulta
Gran Campeona Hembra
IRAZABAL ANTONIO Y MESA CECILIA
CHARBONNIER Y FLIA, ORLANDO
IRAZABAL ANTONIO Y MESA CECILIA
LAIN, SUC. HEBER TOMAS
QUEIROS GARCIA, ELBIO E.
HEGUABURU, MICHEL
LAIN, SUC. HEBER TOMAS
IRAZABAL ANTONIO Y MESA CECILIA
CHIARINO MAÑE, ISABEL
CHIARINO MAÑE, ISABEL
CHIARINO MAÑE, ISABEL
BARCENA, JAVIER PEDRO
LECCHINI, JOHAN
LECCHINI, JOHAN
BARCENA, JAVIER PEDRO
HEGUABURU, MICHEL
CHARBONNIER Y FLIA, ORLANDO
CAMY, ANDRES
BARCENA, JAVIER PEDRO
Res. Gran Campeona Hembra CHARBONNIER Y FLIA, ORLANDO
Tercer Mejor Hembra
Cuarta Mejor Hembra
Mejor Cabeza
Mejor Tren Posterior
Mejor Ubre
SELECCIÓN NORMANDA
Gran Campeona Hembra
Res. Gran Campeona Hembra
CAMY, ANDRES
LECCHINI, JOHAN
BARCENA, JAVIER PEDRO
CAMY, ANDRES
BARCENA, JAVIER PEDRO
RODRIGUEZ FERNANDEZ, ALICIA NOEMI
ESCUELA AGRARÍA DURAZNO
REMATE ELITE
Por primera vez en el marco de esta Exposición se llevó a cabo un remate elite de 5 animales jóvenes (en el Normando), ejemplares provenientes de reputadas cabañas del país (Cabaña La Esperanza de Javier Barcena, Cabaña La Prenda Chica de Isabel Chiarino, Cabaña El Rincón de Alicia Rodríguez, Cabaña Los Estribos de Adriana Pons y Cabaña Don Arturo de Elbio Queiros). El remate organizado por la firma J.F. Chiruchi Escritorio Rural fue totalmente un éxito con precios que fueron desde U$S 1800.- a U$S 3840.- el ejemplar.
Concurso de Producción Expo Prado 2023
La ganadora del Concurso de Producción 2023 fue a la vez la Gran Campeona del Prado y Mejor Ejemplar de la Raza, produciendo con 3 años y 6 meses (segunda lactancia) 39,24 litros corregidos con 4,84% de grasa y 4,65% de proteína lo que le representó un ingreso de $609.- diarios. Esta vaca, Isabela Flor, pertenece a la Cabaña “El Rincón” de Alicia Rodríguez del Departamento de San José.
En segundo lugar, la vaca Sol Tata de la Cabaña “El Amanecer” de Johan Lecchini, quien con 2 años y 5 meses produjo 32,39 litros corregidos, con 4,66% de grasa y 4,37% de proteína y un monto de $473,24 diarios, también del Departamento de San José.
En tercer lugar Cabaña “La Esperanza” de Javier Bárcena con Esperanza Fantástica, con una producción de 34,00 litros corregidos con 4,34% de grasa y 3,25% de proteína y un mon-
to diario de $ 426,41, esta vez del Departamento de Colonia.
Felicitamos a todos los concursantes
que nos permiten tener datos reales de la producción de los animales que concursan y especialmente a los ganadores del Concurso.
Control y mejoramiento lechero uruguayo
EXPO PRADO 2023
Concurso de Producción - Raza Normando
Foto: Don Jacobo
Expo Prado 2023
El jueves 14 de setiembre del 2023 se llevó a cabo el jurado de calificación de la Raza estando a cargo del Dr. Enrique Ortega, de Colombia.
Consultamos al Dr. Ortega sobre sus venida al Uruguay y nos manifestó:
“Para mí fue una gran oportunidad regresar a la pista del Prado luego de diez y siete años, gracias a la invitación de la Sociedad de Criadores de Ganado Normando del Uruguay quien solicitó a Asonormando de Colombia el nombramiento de un jurado para la Expo Prado 2023.
Una oportunidad como digo, puesto que me permitiría juzgar los animales y poder comprobar el gran mejoramiento logrado por los ganaderos normandistas del Uruguay.
En efecto pude comprobar que la Raza Normando tiene un futuro muy promisorio en Uruguay y mostró en los ejemplares expuestos una gran calidad en los machos evaluados y un mejoramiento inmenso en las hembras presentadas, en especial en las hembras jóvenes tanto de pedigree como de selección normanda.
Los grandes campeones tanto en macho como en hembra, mostraron el presente de la Raza. Animales muy bien conformados con muy buena musculatura para el caso de los machos y en las hembras, la Gran Campeona fue una vaca muy completa con muy buena armonía en su conformación y una ubre muy funcional que además produjo la mejor producción de leche del concurso, tanto en contenido de grasa y proteína como en volumen, demostrándose así el potencial real de la raza de doble propósito por excelencia que entrega leche de excelente calidad y rendimiento y carne de altas cualidades.
Además de poder jurar, tuve la posibilidad de asistir a la Asamblea General de la Sociedad de Criadores pudiendo comprobar una importante participación de ganaderos
jóvenes con deseos de continuar la labor que han desarrollado en los últimos años sus directivas y mostrando que el esfuerzo y el convencimiento que la raza es una gran alternativa para el medio uruguayo y que se adapta muy bien a su ambiente pastoril, luego de mas de ochenta años presente en el país continúa presente y mostrando gran progreso y calidad.
Tuve además la oportunidad de visitar la ganadería del Presidente de la Sociedad, agradeciéndole a don Javier Bárcena su hospitalidad y constatar que posee una vacada extraordinaria en su desarrollo morfológico y de producción. Vi grandes vacas jóvenes con excelentes ubres y muy buena conformación y musculatura en praderas de alfalfa envidiables. Gracias Javier.
Aprovechamos el viaje para visitar establecimientos queseros y la Escuela de Lechería para constatar el importante progreso en el campo de los derivados lácteos de Uruguay y su cultura quesera que para la raza normando tiene en ella una especial oportunidad.
No quiero dejar pasar esta pequeña nota sin agradecer a la Sociedad de Normando, a su Presidente, a Isabel Chiarino, a la Dra. Alejandra Pons y a toda la directiva por las atenciones brindadas. Espero haber cumplido las expectativas de los ganaderos ya que para mi fue de nuevo una experiencia inolvidable volver a este bello y acogedor país.
Enrique Ortega.
LA NORMANDA
Premios Especiales Expo Prado 2023
CAMPEÓN TERNERO 511 SUC. HEBER LAIN
RESERVADO CAMPEÓN TERNERO 512 ISABEL CHIARINO
CAMPEÓN JUNIOR 514 MICHEL HEGUABURU
RESERVADO CAMPEÓN JUNIOR 515 MICHEL HEGUABURU
CAMPEÓN DOS AÑOS MENOR 516 SUC. HEBER LAIN
CAMPEÓN DOS AÑOS MAYOR 517 JAVIER BARCENA
CAMPEÓN SENIOR 518 ELBIO QUEIROS
CAMPEONA DE TERNERAS 522 ISABEL CHIARINO
RESERVADA CAMPEONA DE TERNERAS 521 SUC. HEBER LAIN
CAMPEONA VAQUILLONA MENOR 528 MICHEL HEGUABURU
RESERVADA CAMPEONA VAQUILLONA MENOR 526 JAVIER BARCENA
CAMPEONA VAQUILLONA 530 ELBIO QUEIROS
RESERVADA CAMPEONA VAQUILLONA 531 JOHAN LECCHINI
CAMPEONA VACA INTERMEDIA 535 ALICIA RODRIGUEZ
RESERVADA VACA INTERMEDIA 533 JAVIER BARCENA
CAMPEONA VACA JOVEN 536 JAVIER BARCENA
CAMPEONA VACA ADULTA 537 JAVIER BARCENA
GRAN CAMPEÓN MACHO 518 ELBIO QUEIROS
RESERVADO DE GRAN CAMPEÓN MACHO 516 SUC. HEBER LAIN 3ER. MEJOR MACHO 511 SUC. HEBER LAIN 4TO. MEJOR MACHO 517 JAVIER BARCENA
MEJOR TREN POSTERIOR EN MACHOS Cabaña “La Victoria” 511 SUC. HEBER LAIN PREMIO “GENSUR” AL MEJOR MACHO JOVEN DE ORIGEN FRANCES 511 SUC. HEBER LAIN PREMIO A LA MEJOR CABEZA, “Cabaña Las Taperas” 518 ELBIO QUEIROS PREMIO AL MEJOR MACHO JOVEN, “Cabaña El Amanecer”
511 SUC. HEBER LAIN PREMIO MEJOR CONJUNTO DE MACHOS
GRAN CAMPEONA HEMBRA
RESERVADO DE GRAN CAMPEONA HEMBRA
513/514/515 MICHEL HEGUABURU
535 ALICIA RODRIGUEZ
537 JAVIER BARCENA 3ER. MEJOR HEMBRA 536 JAVIER BARCENA 4TO. MEJOR HEMBRA 522 ISABEL CHIARINO
MEJOR TREN POSTERIOR EN HEMBRAS “Santa Elena de Palmasolo”
535 ALICIA RODRIGUEZ PREMIO “GENSUR” A LA MEJOR HEMBRA JOVEN DE ORIGEN FRANCÉS
522 ISABEL CHIARINO
PREMIO A LA MEJOR CABEZA, “Cabaña Los Estribos” 530 ELBIO QUEIROS PREMIO A LA MEJOR HEMBRA JOVEN, Cabaña “Don Ernesto” 522 ISABEL CHIARINO
PREMIO A LA MEJOR UBRE, Cabaña “Santa Isabel” 536 JAVIER BARCENA
PREMIO SERSIA-GENSUR A LA MEJOR HEMBRA DE ORIGEN FRANCÉS 535 ALICIA RODRIGUEZ
PREMIO CONJUNTO DE HEMBRAS
522/523/524 ISABEL CHIARINO
PREMIO AL MEJOR ANIMAL DE LA RAZA, Cabaña “La Prenda Chica” 535 ALICIA RODRIGUEZ
PREMIO AL MEJOR TERNERO DE LA RAZA, Cabaña “La Esperanza” 511 SUC. HEBER LAIN
PREMIO AL MEJOR CONJUNTO DE 1 MACHO Y 1 HEMBRA, Cabaña “La Perseverancia” 510/535 ALICIA RODRIGUEZ
PREMIO PROGENIE, “Dra. Alejandra Pons” 2 animales 522/524 ISABEL CHIARINO
PREMIO AL MEJOR ANIMAL PRESENTADO, Cabaña “Don Tato” JULIETA BARCENA
GRAN CAMPEONA SELECCIÓN NORMANDO 538 UTU
RESERVADA GRAN CAMPEONA SELECCIÓN NORMANDO 540 UTU
MEJOR UBRE SN, Premio Santa Elena de Palmasolo” 542 ELBIO QUEIROS
PREMIO AL MEJOR CONJUNTO DE 2 HEMBRAS SN, Cabaña “Don Arturo” 538/540 UTU
CAMPEONA DE PRODUCCIÓN 535 ALICIA RODRIGUEZ
2DO. LUGAR CONCURSO DE PRODUCCIÓN 532 JOHAN LECCHINI
3ER. LUGAR CONCURSO DE PRODUCCIÓN 536 JAVIER BARCENA
Grandes Campeones Prado 2023
Gran Campeón Macho | Exp.: Suc. Elbio Queiros
Gran Campeona SN | Exp.: UTU Durazno
Reservado Gran Campeón Macho | Exp.: Suc. Heber Lain
Reservada Gran Campeona Hembra | Exp.: Javier Bárcena
Gran Campeona Hembra | Exp.: Alicia Rodríguez
LA NORMANDA Campeones
Reservada Campeona Ternera | Exp.: Suc. Heber Lain
Campeón Dos Años Mayor | Exp.: Javier Bárcena
Campeona Ternera| Exp.: Isabel Chiarino
Campeón Dos Años menor | Exp.: Suc. Heber Lain
Res. Campeón Ternero | Exp.: Isabel Chiarino
Res. Campeón Junior | Exp.: Michel Heguaburu
Campeón Ternero | Exp.: Suc. Heber Lain
Campeón Junior| Exp.: Michel Heguaburu
Prado 2023
Campeona Vaca Jóven | Exp.: Javier Bárcena
Campeona Vaquillona Menor | Exp.: Michel Heguaburu
Res. Campeona Vaca Intermedia | Exp.: Javier Bárcena
Res. Campeona Vaquillona | Exp.: Johan Lecchini
Campeona Vaca Intermedia | Exp.: Alicia Rodríguez
Res. Campeona Vaquillona Menor| Exp.: Javier Bárcena
Campeona Vaquillona Mayor| Exp.: Elbio Queiros
Campeona Vaca Adulta| Exp.: Javier Bárcena
LA NORMANDA Catálogo Expo
MACHOS
CAMPEONATO DE TERNEROS
CATEGORIA: 155 MACHOS NACIDOS DEL 01/07/2023 AL 31/08/2023 - TERNEROS
POR: REDONDO - (S000042) Y ESPERANZA CARIÑOSA - (0046443)
C. Y Exp. BARCENA, JAVIER PEDRO
CAMPEONATO HEMBRAS BOCA LLENA
574 - SN8625 - 8625 - (50) -
POR: - () Y - ()
C. Y Exp. RODRIGUEZ FERNANDEZ, ALICIA NOEMI
575 - SN2413 - 2413 - (51) -
POR: - () Y - ()
C. Y Exp. RODRIGUEZ FERNANDEZ, ALICIA NOEMI
Expo Prado 2024
El jurado de calificación de la presente Expo Prado 2024 será el Sr. Corentin Delaunay, Director de l’OS Normande (Organismo de Selección Normande), Francia. Le acompañaría como Secretaria la Sra. Sofía Ackerman.
Montevideo, 15 de Agosto del 2024
Estimados socios:
Por medio de la presente informamos a ustedes que de acuerdo a lo resuelto en Comisión Directiva la Asamblea Anual Ordinaria se postergará al mes de octubre durante la Expo San José 2024 en fecha y hora a determinar, a los efectos de poder festejar los 80 años de la Sociedad durante la Expo Prado 2024.
Por lo tanto se invita a todos los socios a una cena el próximo 12 de setiembre a las 20 horas en el Restaurante La Ganadera (al lado de Sala de Conferencias) en el predio de la Expo Prado.
Esperamos contar con la presencia de todos ustedes.
Por SOCIEDAD DE CRIADORES DE GANADO NORMANDO DEL URUGUAY
Alejandra Pons - Secretaria Isabel Chiarino - Presidente
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES EXPO PRADO 2024
Lunes 9 de setiembre
Ingreso de animales
Martes/Miercoles 10-11 de setiembre
Concurso de Producción
Jueves 12 de setiembre
13:00 hrs. Jurado de Calificación
18:00 hrs. Ventas
20:00 hrs. Cena de Camaradería 80 Aniversario de la Soc. Criadores
EXPOSITORES EXPO PRADO 2024
Bárcena, Javier
Charbonnier, Orlando
Chiarino, Isabel Heguaburu, Michel Lecchini, Johan
Quagliotti, Ignacio Queiros, Elbio Rodríguez, Alicia Suc. Heber Lain UTU, Escuela Agraria de Durazno
