Julio Hidalgo

Publicación mensual Precio al público: $20.00 Julio de 2017 No.61

EL CENTRO DE LA NOTICIA

Pobreza anclada

en Hidalgo

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n nuestra edición de julio de revista énfasis, abordamos un tema de suma importancia, la instalación de una mesa política para la reforma electoral de Hidalgo, la cual deberá estar lista para el mes de septiembre de este año, entre las propuestas realizadas por los partidos políticos sobresalen la regulación del financiamiento público en las campañas y el rebase del tope de gastos, así como frenar y poner candado a los candidatos independientes, ya que una problemática muy frecuente que se da es que algunos candidatos dejan de militar un partido y de un día para otro se presentan como independientes, según las declaraciones de Ramón Flores.

Otro tema que abordamos este mes es la pobreza en Hidalgo, un problema que parece anclado en la entidad, pues hasta el momento no se ha dado una solución efectiva; de acuerdo con datos arrojados por la Coneval entre 2014 y 2015 Hidalgo avanzó en los indicadores de rezago educativo, acceso a los servicios básicos de vivienda y acceso alimentario, para el primer trimestre de 2017 ya suman 18 mil y 45 mil ciudadanos con estas carencias, lo que coloca a Hidalgo como uno de las entidades más pobres del país.

Entre otros temas más amables, traemos para ti cuatro ideas para vacacionar en este verano, así como la deliciosa receta de chiles en nogada que nos comparte el restaurante Che Taco, una excelente opción si de degustar deliciosa comida se trata. ¡Hasta pronto!

ÍNDICE

énfasis julio de 2017

Contenido de este mes

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El puma de Actopan una esperanza para su preservación

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Por un Hidalgo libre de corrupción, Rivera Barquín

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Diputados aprueban leyes anticorrupción

20 Partidos instalan mesa política para reforma electoral en Hidalgo

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El pobre Hidalgo

10 Color contra la violencia, arte callejero en Pachuca

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Hidalgo, logra cifra histórica en inversiones

Destacadas del mes Acribillan a 11 personas en Tizayuca

Un supuesto comando de hombres encapuchados y armados acribilló a 11 personas en el municipio de Tizayuca. Las víctimas fueron cuatro mujeres y siete hombres, quienes se encontraban en una fiesta infantil en un domicilio ubicado en avenida El Señor de la Misericordia, esquina con San Pedro, en el fraccionamiento Villa de los Milagros, según informes de la Procuraduría General de Justicia del Estado de Hidalgo.

Cae el exdirector de Radio y Televisión de Hidalgo

De acuerdo con Javier Ramiro Lara Salinas, procurador de Justicia, el exdirector del Sistema de Radio y Televisión de Hidalgo, Sergio Islas Olvera, fue detenido el pasado 18 de julio en el Estado de México por la malversación de 77 millones 919 pesos durante su administración en sexenio pasado, esto mediante la realización de convenios que nunca fueron ingresados a las arcas de la dependencia.

Realizan Festival de la Plata en Mineral del Monte

Con gran éxito se llevó a cabo la XIX edición de la Feria de la Plata en el Pueblo Mágico de Mineral del Monte. Durante los días 13, 14, 15 y 16 de julio los más de 40 mil visitantes disfrutaron de un evento “moderno y atractivo”, como lo dio a conocer Salvador Cruz Rangel, director local de Turismo. Cabe destacar que por primera vez el evento estuvo totalmente a cargo de la presidencia municipal.

Regresan las fotomultas a Pachuca

El ayuntamiento de Pachuca pretende aumentar las causales para la emisión de fotomultas contra automovilistas, ahora castigarán no solo el exceso de velocidad, sino el uso de teléfono celular al manejar, no llevar puesto el cinturón de seguridad y el traslado de niños al frente de los autos. También se aplicarán fotomultas a los conductores que invadan las líneas exclusivas para el paso peatonal.

Contrato de parquímetros en riesgo de anularse

Después de que el Tribunal Fiscal Administrativo diera entrada a la queja que expone irregularidades y desventajas en el contrato de parquímetros que sostiene la presidencia de Pachuca con la empresa Comuni Park, se notificó que este podría anularse.

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Partidos instalan mesa política para reforma electoral en Hidalgo

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e acuerdo con el calendario actual que establece el instituto Nacional Electoral (INE) para realizar elecciones concurrentes, la fecha límite para que en Hidalgo se tenga una reforma al Código Electoral vence el Próximo 15 de septiembre.

María Luisa Pérez Perusquía, presidenta

Por: Anaisa Mendoza

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de la Junta de Gobierno del Congreso de Hidalgo, alertó sobre este vencimiento legal para hacer una reforma en materia electoral que dé dirección a las elecciones de diputados locales de 2018.

El presidente del Partido de la Revolución Democrática (PRD) en Hidalgo, Ramón Flores, confirmó la instalación de la mesa política, con sus homólogos de otros partidos y el secretario de Gobierno, Simón Vargas Aguilar, para emprender los trabajos técnicos de la Reforma al Código Electoral Local.

Durante la reunión se acordó trabajar una mesa política y otra técnica; en la primera se plantearon las inquietudes de los partidos políticos, mientras que en la segunda, se realizaron los estudios legislativos al Código Electoral de Hidalgo.

“Lo primero que estamos pidiendo es que exista voluntad por parte de todos los actores políticos del estado para sacar lo mejor posible esta reforma. Ya se tiene un plazo, el 15 de septiembre, para que presentemos esta reforma que regularía las elecciones de diputados locales del próximo año”, informó Ramón Flores.

REPORTAJE

Entre los temas que plateará el PRD se encuentran: • Regular el financiamiento público en las campañas y el rebase del tope de gastos.

• Poner candado a los candidatos independientes.

Esto último debido a que hay candidatos que dejan de militar un partido y de un día para otro se presentan como independientes, agregó Ramón Flores.

El artículo 51 de la Ley General de Partidos Políticos establece como base 65% de la UMA, por lo que los institutos locales se pronunciaron por utilizar este criterio en la legislación local.

En la actualidad, la UMA vigente es de 75.49 pesos al día. El 25% de ese valor, multiplicado por el número de integrantes del padrón, dos millones 69 mil 839, según el Instituto Nacional Electoral (INE) con corte al 23 de junio de 2017, equivaldría a 39 millones 63 mil 36 pesos.

Entonces, si se aprobara que la medida sea de 65% la cifra se elevaría hasta 101 millones 563 mil 894 pesos para las fuerzas políticas el próximo año, de manera independiente a lo que se les asigne para el proceso electoral.

Aprueban una reforma electoral en Hidalgo

Roberto Rico anticipó que sí habrá reforma electoral en Hidalgo, para lo cual ya se encuentran trabajando en la mesa técnica con los partidos políticos, con 40 temas sobre asuntos de financiamiento, reelección de legisladores locales, entre otros.

El funcionario destacó que se vive un ambiente de armonía en torno a la mesa técnica, además aseguró que sí habrá una reforma electoral, pues hay la disposición por parte del Poder Ejecutivo de Hidalgo, “tanto que el gobernador Omar Fayad ha instruido que haya una enorme cordialidad, diálogo y estudio en la construcción de acuerdos, incluyendo al secretario de Gobierno, Simón Vargas”.

Entre los temas principales de la mesa técnica destacan: • Financiamiento.

• Reelección de legisladores locales.

• Regularización para el registro de candidaturas, fórmulas o planillas de ayuntamientos.

• Cómo definir de mejor manera las reglas de acceso a la representación proporcional a través de las dos listas que existen en el Código Electoral.

Partidos políticos buscan incrementar prerrogativas

El coordinador jurídico del Gobierno del Estado, Roberto Rico Ruiz, informó que dentro de la mesa política que sostienen las fuerzas políticas en Hidalgo buscan reformar el Código Electoral para incrementar hasta un 160% sus prerrogativas anuales.

Recordó que el artículo 30 del Código Electoral del estado establece un esquema del 25% de la Unidad de Medida y Actualización (UMA) por el porcentaje de ciudadanos del padrón electoral para estimar el monto total que se entregará a los partidos.

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Rico Ruiz informó que están trabajando arduamente para presentar esta reforma lo antes posible ante el Congreso de la entidad.

“Para dar viabilidad a nuestro andamiaje jurídico y tengan el piso parejo todos los partido políticos, que tengan la certeza de que estamos construyendo una reforma electoral que se adecue a los tiempos que requiere nuestro estado, pero aún más la sociedad hidalguense para tener elecciones

libres, auténticas y democráticas”, expresó Roberto Rico.

El coordinador jurídico informó que hasta el momento el partido Movimiento de Regeneración Nacional (Morena) no ha participado en ninguna de estas mesas, pero se espera que pronto se sume a las propuestas para la reforma electoral porque "al final todos los partidos políticos son entidades de interés público".

Los planteamientos de los partidos políticos Los partidos políticos de Hidalgo ya cuentan con algunas propuestas para realizar modificaciones a la ley electoral rumbo al 2018.

PAN El líder estatal del Partido Acción Nacional, Asael Hernández Cerón, dijo que su partido busca prohibir la propaganda en el transporte público, iniciativa que se encuentra aprobada en comisiones, y fue presentada por la legisladora Mariana Bautista.

PRD Ramón Flores Reyes, dirigente estatal del PRD declaró que su partido se ve preocupado por el empalme de los tiempos federales y locales, ya que no existe claridad; de igual manera tienen contemplado el tema de las prerrogativas.

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REPORTAJE

PES El titular del Partido Encuentro Social (PES) en Hidalgo, Daniel Andrade Zurutuza se encuentra preocupado por legislar el tema del financiamiento público con base en el listado nominal y la votación obtenida en el anterior proceso.

NUEVA ALIANZA Por su parte el presidente estatal del partido Nueva Alianza, Eliseo Molina Hernández reunió con urgencia a todos los partidos políticos para abordar los lineamientos para la reelección de diputados. También mostró interés por revisar las funciones del INE en el país y el estado.

MOVIMIENTO CIUDADANO El presidente del Comité Directivo Estatal del partido Movimiento Ciudadano (MC), Damián Sosa dijo que su propuesta va encaminada a la igualdad de género, pues pretende que el 50% de hombres y el 50% de mujeres ocupen puestos de representación popular, sin embargo el proceso deberá ser flexible y no cuadrado para no dejar fuera a elementos valiosos.

El pobre Hidalgo D

e acuerdo a información del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval), entre 2014 y 2015 Hidalgo avanzó en los indicadores de rezago educativo, acceso a los servicios básicos de vivienda y acceso alimentario.

Pero actualmente se ubica en el sexto lugar de pobreza en México. Y se elevaron los índices en las carencias de acceso a los servicios de salud en un 1%, acceso a la

Por: Denisse Samperio

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seguridad social 0.3% así como en calidad y espacios en la vivienda en 0.5%. Por lo que existen actualmente entre 18 mil y 45 mil ciudadanos con estas carencias.

Mientras que del primer trimestre de 2016 al primer trimestre del 2017 hubo un aumento de 15.1%, es decir, los ingresos laborales de las personas son menores al valor de la canasta alimentaria.

REPORTAJE ¿La bolsa ya no alcanza?

La situación se refleja en diversos sectores de la sociedad, y más en la clase media; vendedores y compradores destacan incremento en los costos de productos como el aguacate que alcanza los 80 pesos por kilo, huevo 26 pesos, tortillas 12 pesos y frijoles hasta los 20 pesos, esto en la zona metropolitana.

Servidores del transporte público ya viven las complicaciones por los costos de gasolinas; profesionistas rechazan bajos salarios y nulas prestaciones, hechos que llegaron hasta el sector gubernamental, pues trabajadores del ámbito de la salud, en fechas pasadas realizaron paro de labores para exigir más de ocho quincenas de adeudo.

Esto genera un panorama poco alentador para los hidalguenses, que esperan la llegada de nuevas empresas, pero desconocen si su nivel educativo o conocimientos empíricos les permitirán acceder a un puesto digno, o por lo contrario serán parte de la clase obrera, mal pagada y con horarios excesivos.

Ingreso laboral per cápita

Con respecto a la evolución del valor de la canasta alimentaria que cada mes publica el Coneval, a nivel nacional se observa que entre marzo de 2016 y marzo de 2017, el valor de la canasta alimentaria ha crecido,

aproximadamente 2.3% en zonas rurales y 3.5% en zonas urbanas.

En las denominadas zonas de atención prioritaria, que se contemplan por sus altos índices de pobreza, la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol) apoya en Hidalgo a 25 municipios, entre ellos Acaxochitlán, Atlapexco, Chapulhuacán, Huautla, Huzalingo, Huehuetla, Jaltocán, Juárez Hidalgo, La Misión, Lolotla, Calnali, Metztitlán y Nicolás Flores.

También San Felipe Orizatlán, Tepehucán de Guerrero, Tianguistengo, Tlahuiltepa, San Bartolo Tutotepec, Tlanchinol, Xochiatipan y Yahualica. La tendencia a la pobreza se refleja principalmente en las zonas de la Sierra y la Huasteca.

Cabe destacar que dicha medida permite congregar a los distintos sectores del gobierno para brindar atención y apoyo en salud, educación y así combatir estragos causados por una carencia alimentaria.

Aparte de pobres, inseguros

En los últimos meses los robos a comercios, casas, y asaltos a la ciudadanía dejan en un clima de inseguridad a los hidalguenses, por lo que la modalidad de "vecino vigilante" toma fuerza, aparte de luchar contra las pocas oportunidades laborales, emprender un negocio y mantenerlo es una constante lucha.

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Arte callejero en Pachuca que degrada la violencia Por: Antonio Alcaraz Alfredo Rangel

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a mera acción de pintar sobre la pared de una colonia no resuelve la inseguridad y violencia, como tampoco el dinero resuelve los problemas de la humanidad en el mundo. Aunque, la integración social en un proyecto común, sienta las bases para mediar conflictos y generar paz.

Por ello, el macromural que se pinta en el Cerro de Cubitos —que junto con el de Palmitas se perfila para conformar el macromural más grande del mundo con 40 mil metros cuadrados de superficie coloreada— busca que la pintura sea una consecuencia del proceso comunitario en el que se cree una identidad común y fortalezca el arraigo de la gente del suburbio de Pachuca, uno de los más conflictivos.

Así lo percibe Enrique Gómez “Mibe”, responsable de los trabajos del segundo Macromural de Pachuca, en el Cerro de Cubitos, y fundador del colectivo Germen Crew, quien en entrevista con énfasis indicó que la propuesta estética va más allá de pintar para reducir los índices de

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violencia.

Consiente del escepticismo del proyecto social, el artista con más de 20 años de trayectoria asegura que “definitivamente se está cambiando la imagen urbana pues, inclusive, hay personas que no toleran a primera vista ver pintadas las fachadas de las casa ya que es algo que les viene a romper esquemas. Los más contentos son los niños”.

El objetivo del proyecto, no sólo busca cambiar el entorno a través del color, sino de involucrar a los jóvenes y vecinos, en un proyecto común que trascienda diferencias y problemas comunes.

En el Cerro de Cubitos hay alrededor de mil 200 viviendas ocupadas por entre 10 mil y 12 mil personas; sin embargo, la intervención artística abarca 500 viviendas en Cerro de Cubitos y una parte de Palmitas en la que se emplearon 145 cubetas de 19 litros de pintura blanca y 220 cubetas de diferentes colores donadas por Comex.

Por su parte Juan Alejandro Enríquez Pérez, director de Vinculación e Innovación Institucional del ayuntamiento de Pachuca, señaló que en esta colonia los problemas más recurrentes son: alcoholismo, drogadicción, violencia intrafamiliar, robos a personas, familias monoparentales y conflictos entre grupos locales.

Un ejemplo de cohesión social es la intervención en el proyecto de la banda “Los Moscos” y otros grupos de jóvenes que hacen grafitis para intervenir en cuatro galerías de artes que habrá al interior. Además, se da trabajo temporal a pobladores, a quienes les pagan 15 pesos por metro cuadrado pintado.

Anteriormente, la colonia o cerro de Cubitos de Pachuca era conocido como Exhacienda de Cubitos y fue poblada, primeramente, por mineros, trabajadores de la extinta Luz y Fuerza del Centro y pobladores de la sierra y huasteca del estado que por necesidad migraron la ciudad.

REPORTAJE

¿A qué se enfrentan al hacer un proyecto como este?

“Nos enfrentamos a personas que no pueden imaginar que la vida puede ser diferente a la violencia que comúnmente viven en sus colonias. Hay personas que no quieren participar, negándonos sus casas para pintar y hay otras que no les interesa formar parte; pero, también vamos encontrando personas que sí tienen el deseo, encontramos liderazgos y talentos naturales”, dijo Mibe, artista originario de la zona metropolitana de la Ciudad de México.

Hay gente que critica que “pintando no se oculta la inseguridad”, ¿Qué opinas?

“Nosotros vamos a utilizar una paleta con 223 colores que va a dar vida en todo el cerro. Esto no es un proyecto que quieren desacreditar, más bien, es un proyecto que tiene que ser desacreditado para comprobar que se está transformando la realidad de Pachuca y del país. Si no hay gente que dice ‘esto no vale’ o ‘no sirve’ el proyecto no funcionaría. Evidenciemos que esto está rompiendo paradigmas”, agregó el artista.

Entre agosto y septiembre se inaugurará

Enríquez Pérez estimó que entre agosto y septiembre de 2017 se concluya la intervención en el Cerro de Cubitos: “antes de que concluya la segunda etapa, se hará una caravana donde se ofertarán todos los servicios de la presidencia, y a través de Desarrollo Económico se les buscará alguna oferta de empleo a los jóvenes que están colaborando”.

Este proyecto se realiza como parte del Programa Nacional de Prevención del Delito (Pronapred) en la que se ha invertido 4 millones de pesos, aplicados a la intervención social y para los materiales.

Gobierno de Hidalgo alcanza cifra histórica en inversiones

E

l gobernador del estado de Hidalgo, Omar Fayad Meneses y el secretario de Desarrollo Económico, José Luis Romo, realizaron una gira de trabajo por Viena, Austria y Múnich, Alemania, como parte de una política de diversificación económica para Hidalgo que permite la atracción de nuevas inversiones.

El resultado de esta gira fue la firma por un total de 903 millones de pesos de inversión, por parte de la empresa Global Housing Solutions (GHS), líder mundial en el sector de las viviendas modulares, con más de mil empleados y presencia en África, Europa, América y Asia.

GHS construirá una planta de 25 mil metros cuadrados e iniciará operaciones el próximo año. Está proyectado que dicha planta produzca cerca de 25 mil casas modulares (permanentes y temporales) cada año, las cuales atenderán la demanda en el país,

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pero también en Centroamérica y Estados Unidos; se prevé la creación de 360 nuevas fuentes directas de empleo durante su operación.

Otro de los acuerdos alcanzados fue con la empresa ESSITY, la cual invertirá 2 mil 100 millones de pesos durante los próximos tres años en la construcción de una planta de papel que generará más de 100 empleos directos.

“Los empresarios tienen las puertas abiertas y mi total apoyo para que puedan instalarse en Hidalgo, el nuevo destino económico de negocios de México”, expresó Omar Fayad.

Por otra parte el gobernador hidalguense y el secretario general de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), José Ángel Gurría, firmaron un acuerdo sin precedentes que permitirá que Hidalgo sea más competitivo y atractivo

para los inversionistas mundiales.

Las inversiones que realizarán estas empresas se suman a los 10 mil 301 millones de pesos en nuevas inversiones, alcanzando la cifra histórica de 13 mil 300 MDP y la creación de 8 mil 206 nuevos empleos directos para más hidalguenses, en tan solo 9 meses de la actual administración.

Omar Fayad pone en marcha la Universidad Digital

El gobernador puso en marcha la Universidad Digital del Estado de Hidalgo (UNIDEH), la cual es una alternativa de estudio que está al alcance de los jóvenes hidalguenses, y forma parte de una nueva era para la educación superior en la entidad.

La UNIDEH ofrece más de 230 Centros de Autoacceso, que están situados en las instituciones de educación media superior y superior y varias de las presidencias municipales.

MUNICIPIOS PACHUCA

Presenta Yolanda Tellería programa “Un huerto en tu casa” Por: Alfredo Rangel

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a presidenta municipal de Pachuca, Yolanda Tellería Beltrán, presentó el programa denominado “Un huerto en tu casa”, con el cual se busca incentivar la cultura y el cuidado del medio ambiente, así como el desarrollo sustentable dentro de las familias pachuqueñas.

En coordinación con la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable, y del Instituto Municipal de las Mujeres de Pachuca, el programa consiste en capacitar a familias de la capital hidalguense, con el objetivo de aprovechar los pequeños espacios con los que cuentan en sus hogares, para obtener beneficios económicos y de salud, además de contribuir con el cuidado del entorno natural.

El programa se llevará a cabo inicialmente en las colonias 20 de Noviembre, La Raza, Felipe Ángeles y Barrio La Alcantarilla, con lo que se suman más de 100 hogares favorecidos; se espera que se amplíe a más

unidades habitacionales del municipio en próximas fechas.

La alcaldesa recalcó la importancia de que las familias pachuqueñas se unan a estos proyectos que representan un ejemplo del compromiso ambiental y la posibilidad de un mundo sano que permita el desarrollo integral de las personas.

Agregó, "se busca brindar las herramientas necesarias para disminuir el rezago social, mejorar el acceso a los productos de alimentación básica y eliminar las ataduras a una vida marginada".

Por su parte, Oscar Rodarte Altamirano,

secretario de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable, expresó que “Un huerto en tu casa” es, “ideal para dejar de emitir contaminantes y para el aprovechamiento de materiales que cotidianamente desechamos”.

Otorgarán descuentos de hasta 90 por ciento en corralón En sesión de Cabildo se aprobó la realización de la Primera Gran Feria del Corralón Municipal, donde se ofrecerán descuentos de 90 por ciento, en julio y agosto; 80 por ciento, en septiembre y octubre, y 70 por ciento, en noviembre y diciembre, para que los automovilistas que tengan en resguardo sus vehículos puedan recuperarlos sin afectar su economía.

La regidora panista Ruth León Cruz explicó que el descuento será aplicado sobre el adeudo por el arrastre de vehículo retenido, así como por la pensión del corralón, no así por el adeudo de infracciones, debiendo cumplir con los requisitos administrativos correspondientes, estando exentos de este beneficio los que estén retenidos bajo carpeta de investigación.

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ACTOPAN

El puma de Actopan, una

esperanza para su preservación

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e acuerdo con el biólogo Luis Antonio García Lugo la presencia del puma en Actopan indica que el ecosistema del municipio se encuentra en óptimas condiciones, por lo que se piensa que el felino podría venir acompañado de una hembra; pese a que esta especie es solitaria, hay probabilidades de que existan más ejemplares en la zona.

Desde que se confirmó la presencia del puma en el municipio, autoridades de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales de Hidalgo (Semarnath), a través de fotografías tomadas por habitantes de la comunidad de Mesa Chica, en conjunto con

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el ayuntamiento de Actopan llevan a cabo acciones informativas para garantizar la seguridad de los pobladores, sus animales y la preservación de esta especie.

La primera acción del ayuntamiento fue conformar un cerco de las seis comunidades, Mesa Chica, Magdalena, Benito Juárez, Plomosas, Saucillo y Las Mecas, donde está presente el puma; el cerco busca alertar a la población de no cazar al felino, dar información para su seguridad y sobre el seguro ganadero para subsanar las pérdidas de los animales muertos, informó Abel Cruz Bautista, médico veterinario zootecnista.

Por su parte, habitantes de las seis comunidades dicen que desde que “volvió” el puma sienten temor de salir por las noches o en la madrugada, temen por la seguridad de sus hijos que a diario se trasladan a las escuelas rurales, así como dejar sus animales pastando en el monte, por lo que piden a las autoridades

que se lleven al animal.

Educación ambiental, la clave

Cruz Bautista asegura que está trabajando en un programa de educación ambiental para que los habitantes de estas seis comunidades puedan vivir sin temor al puma. Por otra parte asegura que cazar a esta especie en peligro de extinción, tiene una pena máxima de 20 años de prisión y elevadas multas, además del retiro del Seguro de Muerte por Ataque de Depredadores.

Por su parte, Lugo García sugiere a la población, especialmente a los niños, no confrontar al animal, no correr y hacer ruido con ayuda de sonajas o silbatos para ahuyentar al puma.

El furor de Los Pumas en Actopan

A raíz de la noticia que confirmó la presencia de pumas en Actopan, en redes sociales se está convocando para realizar actividades que fomenten la preservación de la especie.

El pasado sábado 8 de julio, se realizó el “Pumatón” Actopan 2017 en el que hubo una rodada de ciclistas de montaña por las comunidades en las que se ha visto el puma.

TULA

VILLA DE TEZONTEPEC I MUNICIPIOS

Villa de Tezontepec celebra

Primer Jornada de Seguridad

E Por: Pedro Hernández

Tula va por proyecto de seguridad y cultura vial

E

l alcalde de Tula, Ismael Gadoth Tapia Benítez, propuso generar un proyecto de Seguridad y Cultura Vial Integral, con el fin de mejorar las condiciones de tránsito hacia automovilistas, peatones y ciclistas e implementarlo desde un plan de acción que involucre a la sociedad y el gobierno.

Tapia Benítez se reunió con grupos de ciclistas y personas que utilizan la bicicleta como un medio de transporte diario, a fin de concretar campañas e infraestructura para fortalecer la cultura del uso de la bicicleta en el municipio.

“En Tula se va adoptando el tema de movilidad, donde se ha impulsado el uso de la bicicleta. Existen diferencias en las calles y vialidades que aún no están en las condiciones adecuadas de seguridad para la circulación de bicicletas, específicamente”, indicó el edil.

Asimismo, explicó que la mayoría de los incidentes obedecen a la falta de cultura vial, ya que las estadísticas indican que el mayor deceso en la población se enfoca a accidentes debido a la falta de precaución a la hora de ir al volante.

Con la dirección de Obras Públicas, añadió el alcalde, se realizará un análisis para adecuar la infraestructura en condiciones óptimas para el tránsito del peatón, del ciclista y para el automovilista, contemplando a las personas con discapacidad.

Por su parte, los grupos de ciclistas que acudieron a la reunión propusieron que el proyecto incluya el tema de seguridad para quienes manejan bicicleta, además de colocar señalamientos, hacer campañas que fomenten la educación vial y el uso de equipo de protección para ciclistas, desde casco y guantes, con el fin de fortalecer su seguridad.

l municipio de Villa de Tezontepec realizó su Primer Jornada de Seguridad Pública, en donde hubo diversas actividades como exhibición de unidad canina, educación vial, cuerpo de bomberos, Grupo Búhos (asesores jurídicos) y sección de motociclistas.

Los cientos de asistentes a la Jornada de Seguridad disfrutaron de demostraciones de operación mochila con perros entrenados de la Policía Municipal, además de carreras de relevos, concursos de habilidad, recorridos por las unidades de bomberos y la demostración de lo que se hace ante una escena del crimen.

Durante el evento se brindaron informes para quienes deseen estudiar en el Instituto de Formación Profesional y así pertenecer al cuerpo de Seguridad Pública, de igual manera se dieron cita autoridades de Protección Civil y Seguridad Pública Municipal.

El presidente municipal, Luis Castañeda Muñoz, expresó que el objetivo de esta jornada es mostrar a los ciudadanos como trabajan las autoridades de Protección Civil y Seguridad Pública del municipio, para que así los habitantes se sientan protegidos y confiados en los elementos de seguridad.

De igual manera el edil aprovechó la celebración para presentar el quirófano móvil de atención canina, con lo cual se cumple otro más de sus compromisos hechos en campaña; asimismo anunció que se llevará a cabo el cambio de alumbrado público con el objetivo de brindar un mejor servicio a la ciudadanía.

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MUNICIPIOS I TOLCAYUCA

Tolcayuca firma convenio de colaboración con ICEH

TEPEJI DEL RÍO

Inaugura Moisés Ramírez alumbrado público en Tepeji del Río

Por: Pedro Ramos Por: Pedro Hernández

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partir de julio de 2017 inicia una campaña de Convenios de Pago, la cual llegará a su fin el próximo 22 de diciembre, dentro de esta acción también se incluye al núcleo ejidal, donde habrá condonación de multas y actualizaciones.

El presidente municipal de Tolcayuca, Humberto Mérida de la Cruz, firmó un acuerdo de colaboración administrativa con el Instituto Catastral del Estado de Hidalgo (ICEH), con el objetivo de tener una participación mutua que beneficie la asistencia en el cobro predial, la capacitación del personal, la realización de vuelos fotogramétricos, además del apoyo necesario para tener actualizada la cartografía del municipio.

El edil señaló que el presente ejercicio fiscal es de retos, debido a que se tiene que superar la recaudación realizada durante el 2016, esto con el fin de que el municipio no se vea afectado en el ingreso de las participaciones federales que recibe, pues estas se brindan de acuerdo a la recaudación del impuesto predial.

Por su parte, el director del ICEH, Jorge Daniel Escamilla, dijo que este convenio otorgará al municipio apoyo y asistencia técnica para la realización del cobro de este impuesto, además de gestionar para mejorar el equipamiento de esta área del ayuntamiento.

Expresó que en Tolcayuca se ha cobrado el 53 por ciento de las cuentas prediales, lo cual lo coloca en el puesto 32 de los 84 municipios. “Es un municipio que tiene una tendencia creciente de pago de este impuesto”.

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l presidente municipal de Tepeji del Río de Ocampo, Moisés Ramírez Tapia, acompañado de funcionarios y vecinos de la comunidad Benito Juárez inauguró el alumbrado público en dicha localidad, con una inversión total de 56 mil 758 pesos; como parte de la nueva red de electrificación se colocaron nueve postes y 500 metros de cable.

Durante el evento, el edil indicó que seguirá trabajando para beneficio de la ciudadanía, además destacó que se dio pronta respuesta a los vecinos de la comunidad Benito Juárez, pues apenas hace unos días se reunió con ellos y le comentaron que una de las mayores necesidades que existían en sus terrenos era la falta de alumbrado público.

Por otra parte ya se encuentran realizando otros trabajos sobre esta misma calle, pues también fue tema de conversación durante la reunión.

Los habitantes de dicha comunidad agradecieron al alcalde Ramírez Tapia por tomar sus peticiones en cuenta y actuar en tiempo y forma según lo prometido, pues comentan que con las anteriores administraciones ya se habían tratado sus necesidades pero no habían tenido respuesta.

“Gracias presidente por haber atendido a la solicitud, tenemos muchas necesidades, y se le agradece mucho que nos haya apoyado”, expresó la delegada de la comunidad.

Por su parte el subdelegado, Francisco Inés señaló que se está en busca que se le dé el reconocimiento a la nueva calle con el nombre de “Camilo Calva”.

Ajustan nombramientos en delegaciones federales

V

íctor Velazco y Onésimo Serrano, solo intercambiaron las delegaciones de Sedesol por Sedatu, mientras que en Diconsa, Alfredo Tovar Gómez llegó a relevar a Dalia Garduño Armenta.

Víctor Velazco Orozco se comprometió a sumar y no restar con el gobierno Federal y estatal, tras su llegada a la delegación Hidalgo, de la Secretaría de Desarrollo Social.

Jorge Díaz Cuervo, coordinador de delegaciones de la Sedesol y el delegado de la Secretaría de Gobernación, Homero Galeana, fueron los responsables de hacer oficial el enroque en las delegaciones de la Secretaría de Desarrollo Social y la Secretaría de Desarrollo Territorial y Urbano (Sedatu) a donde llegó Onésimo Serrano.

Velazco Orozco, quien ingresó a la política estatal durante el gobierno de Miguel Ángel Osorio Chong, y luego fungió como diputado federal, y más tarde como

delegado de Sedatu en Hidalgo, aseguró que recibió una delegación fuerte, con resultados y que su compromiso sería cumplir la meta para abatir la pobreza en la entidad.

Por otra parte, el director general de Diconsa Héctor Velasco, dio posesión a Alfredo Tovar Gómez como gerente de la sucursal Hidalgo de ese organismo.

Durante el relevo, Tovar se comprometió a trabajar por las familias más necesitadas del estado y a garantizar el abasto oportuno y de calidad en las casi mil tiendas comunitarias que se encuentran en los zonas más dispersas y alejadas de la entidad mismas que son abastecidas a través de 10 almacenes rurales.

Alfredo Tovar Gómez, médico de profesión, pero con una amplia trayectoria política en la entidad, sustituyó en el cargo a Dalia Garduño Armenta.

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Necesitamos un Hidalgo libre de corrupción: Ricardo Rivera Barquín

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l presidente de la Confederación Patronal de la República Mexicana, (Coparmex) Hidalgo, Ricardo Rivera Barquín, tiene clara su labor al frente del organismo empresarial y del papel que juegan los empresarios en los grandes temas nacionales como el combate a la corrupción, la nivelación del salario mínimo, la inseguridad, etcétera.

“Con el cambio de dirigencia, se renuevan los intereses e ideologías de los empresarios que encaminan sus esfuerzos a mejorar el nivel de vida de los ciudadanos y lograr el México que merecemos”, dijo durante su toma de protesta lo que marca el rumbo de su gestión al frente de la Coparmex Hidalgo, para el periodo 2017-2019.

Por: Verónica Jiménez

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El líder empresarial, quien se desempeña en el sector de tecnología y de las comunicaciones, estuvo acompañado en la ceremonia de protesta por el gobernador hidalguense Omar Fayad Meneses, el presidente nacional de Coparmex Gustavo de Hoyos, así como por Sergio Baños quien le cedió la estafeta.

Ahí mencionó que los recientes anuncios hechos por el mandatario hidalguense respecto a la llegada de inversiones a Hidalgo, por un monto que ya supera los 10 mil millones de pesos y la consecuente generación de empleos, motiva a los hombres de negocios ante el panorama benéfico que se prevé.

Luego de haber asumido el liderazgo del organismo empresarial, Rivera Barquín sostuvo una entrevista con énfas!s donde habló de estos y otros temas que tienen que ver con el mundo empresarial. Advirtió que será vigilante del proceso de elección y actuar del que será el primer fiscal anticorrupción en la entidad, al considerar que la corrupción es un flagelo que frena el

crecimiento.

“Este fiscal tendrá que cumplir con el perfil que dé credibilidad y seguridad a la población, pedimos que sea una persona que dé seguridad a la sociedad, comprometida y con capacidad, que no esté ligado a ningún partido político pues perdería credibilidad y hoy lo que necesitamos es que se recupere la credibilidad”, expresó el líder empresarial.

Al cumplirse el primer semestre de este 2017, Ricardo Rivera Barquín, reconoció que el crecimiento de las 325 empresas asociadas en la región centro Hidalgo ha sido lento.

La corrupción, dijo, "es lo que más afecta a los emprendedores en el estado, pues las empresas cada vez buscan nuevos mecanismo para sobrevivir; se necesita que se eliminen una serie el problemas de corrupción, eso nos lastima y detiene el crecimiento. A medida que se dé la cultura de la transparencia, habrá un mejor panorama para el estado”, señaló.

La delincuencia es también otro de los

flagelos que han lastimado al sector empresarial.

“La inseguridad nos ha golpeado mucho, siempre te va a detener el crecimiento y las inversiones. La delincuencia es algo que ha aumentado y no se puede tapar con un dedo; lo vemos en las calles y centros comerciales”, sostuvo.

En ese sentido adelantó que les será presentado el programa de seguridad que alista el gobierno del estado, el cual, dijo, es urgente pues no solo pone en riesgo la llegada de inversiones sino que genera incertidumbre entre los propios empresarios locales y la población que se ve vulnerable ante los hechos de violencia, robos o asaltos.

Rivera Barquín, mencionó que si bien la Coparmex es un organismo autónomo, no está lejos de la toma de decisiones del gobierno, puesto que es este gremio el que mueve la economía de este país de ahí que influyan o incidan en los grandes temas nacionales.

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Listo Hidalgo para combate a la corrupción

E

l congreso del estado de Hidalgo aprobó por unanimidad las leyes secundarias para andamiaje jurídico del Sistema Estatal Anticorrupción.

Entre las nuevas leyes aprobadas se encuentra la del Sistema Estatal, que establece las bases de coordinación entre las autoridades estatales y municipales en la prevención, detección, investigación y sanción de faltas administrativas y hechos de corrupción.

La ley del Sistema Estatal se centra en 10 puntos:

•Coordinación entre los diferentes órganos competentes en el combate a la corrupción en Hidalgo y los 85 municipios.

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•Prevención de hechos de corrupción y faltas administrativas.

•Transparencia y rendición de cuentas en beneficio de la sociedad.

•Desnormalización de la corrupción en el servicio público.

•Control de la discrecionalidad de los servidores públicos.

•Planeación para un buen gobierno.

•Fiscalización y control de los recursos públicos.

•Participación ciudadana.

•Cultura de integridad en el servicio público.

•Bases del Sistema Estatal de Fiscalización.

Otra de las leyes que se creó es la referente al Tribunal de Justicia Administrativa, con el objetivo de regular el procedimiento en los juicios fiscales y administrativos que se promuevan entre particulares y autoridades estatales.

De igual manera se reformó la Ley Orgánica del Poder Judicial del Estado de Hidalgo para la creación del Tribunal de Justicia Administrativa, el cual dirimirá las controversias que se susciten en materia fiscal y administrativa entre los particulares y la administración pública.

Por otra parte, en los cambios de la Ley Orgánica del Ministerio Público se incluyó como parte de la Procuraduría General del Estado de Hidalgo (PGJEH) a la Fiscalía Especializada en Delitos de Corrupción para investigar, combatir y prevenir hechos que la ley señale como delitos de corrupción.

Antorcha a favor de las familias más pobres de Hidalgo

L

a dirigente estatal del Movimiento Antorcha Campesina, Guadalupe Orona Urías hizo hincapié en que las demandas que encabeza el antorchismo en Hidalgo representan las necesidades de cientos de familias de escasos recursos.

“Atender la situación de marginación y pobreza que existe en el estado es responsabilidad de cualquier gobierno y en nuestra entidad no se ha podido revertir esta condición”, indicó la líder social.

Asimismo informó que por el momento desconoce el monto que requerirá la ejecución de obras que solicita Antorcha Campesina, sin embargo, dijo que esto beneficiará a más de 100 mil familias hidalguenses.

“Por el momento no tenemos un monto económico definido, sin embargo es mucho menor a los 10 mil millones de pesos que el Gobierno Estatal etiquetó para la iniciativa privada”, explicó Guadalupe Orona.

Reconoció que la intención del Movimiento Antorchista no es generar confrontaciones con el gobierno de Hidalgo, por el contrario, su único interés es buscar solución a las necesidades de las familias más pobres .

“No nos hemos negado nunca a hablar con ninguna dependencia. Hemos dialogado con todos los funcionarios con los que nos han mandado, pero esos funcionarios no están resolviendo y por eso demandamos la intervención del Gobierno del Estado”, concluyó Orona Urías.

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Rompe SNTE con la SEPH

por no respetar acuerdos y avances

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l diputado local de Nueva Alianza e integrante del Comité Ejecutivo Seccional 15 del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educación (SNTE) en Hidalgo, Eliseo Molina Hernández señaló que Sayonara Vargas Rodríguez, titular de la Secretaría de Educación Pública de Hidalgo (SEPH), puso en riesgo la educación de la entidad al entorpecer acuerdos y agravar la problemática magisterial al no velar por los derechos laborales de los maestros.

De igual manera dijo que la nula gestión ante autoridades federales para regularizar pagos a maestros de escuelas de tiempo completo, a trabajadores bajo el régimen de honorarios, atraso en las compensaciones del personal de supervisión y no aplicación de recursos para formación continua, situación que ha puesto en jaque su permanencia en las instituciones educativas, son algunas de las omisiones de la secretaria.

Informó que son aproximadamente 600 maestros quienes están padeciendo la problemática y que han amenazado con dejar sus centros de trabajo.

“No entendemos el porqué de las prácticas dilatorias y el afán de entorpecer las negociaciones por parte de la secretaría.

Lo que vemos, de Sayonara es: o una falta de capacidad para hacer las gestiones ante la federación o una deliberada actitud de retrasar o empantanar las negociaciones”, expresó Molina Hernández.

Por tal situación, el magisterio desconoció a Sayonara Vargas, en las mesas de ne-

gociación de la Secretaría de Gobierno de Hidalgo, como “interlocutora valida, pues ya no garantiza y respeta los acuerdos y avances”.

Cabe destacar que otras omisiones por parte de la SEPH han sido la falta de pago y entrega del nombramiento que acredite el desempeño a los docentes que obtuvieron resultados destacados en las pasadas

evaluaciones, quienes deben ser acreedores a un aumento del 35% en su salario.

“El sistema educativo de Hidalgo requiere un titular de tiempo completo y con voluntad política para respetar los acuerdos”, expresó Molina Hernández, además agregó que de ser necesario acudirán al Gobierno del Estado para que nombre a alguien más que no entorpezca los acuerdos.

UAEH entrega nuevas unidades de Garzabús

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l rector de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), Adolfo Pontigo Loyola y el presidente del Patronato, Gerardo Sosa Castelán, acompañados de personal académico, directivos y alumnos de la institución dieron el banderazo de salida a las cinco nuevas unidades de Garzabús.

En el acceso principal de la Ciudad del Conocimiento de la UAEH, Gerardo Sosa explicó que las nuevas unidades de Garzabús tienen el objetivo de ampliar las rutas con las que se cuentan desde hace años, además aclaró que el transporte universitario no es un negocio de la institución, por el contrario, es gratuito y se mantiene con la finalidad de ayudar al alumnado a transportarse con mayor facilidad a sus institutos.

“Los recursos para adquirir los nuevos autobuses son generados por las empresas universitarias, por lo que los invito a hacer buen uso de ellas y cuidar el patrimonio universitario”, recalcó el presidente del Patronato.

Por su parte, el presidente del Consejo Estudiantil de Hidalgo (CEUEH), Jorge Mayorga Olvera, explicó que con las nuevas unidades suman un total de 44 autobuses que benefician a la comunidad universitaria.

“El Garzabús es el sistema de transporte más eficiente de Hidalgo, pues cumple con una ruta y un horario puntual, además de que representa un ahorro para las familias de la entidad que cada día hacen un esfuerzo

para enviar a sus hijos a estudiar”, declaró Jorge Mayorga.

De igual manera mencionó que después de varias platicas con los alumnos de diferentes planteles de la UAEH, se realizará la gestión pertinente para que al inicio del nuevo semestre haya un Garzabus en horas pico que salga directamente del Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades (ICSHu) que siga la ruta expréx.

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Nace consultoría para la convergencia social-gobierno-iniciativa privada

F

rancisco Javier Mayorga Domínguez, exsubsecretario de Seguridad Pública de Hidalgo y Juan Carlos Escamilla Jiménez, abogado exgerente de permisos de Transcanada, inauguraron el despacho "Mayorga-Escamilla Consultores", ubicado en la Torre Prisma, de la ciudad de Pachuca.

El objetivo del grupo consultor es lograr proyectos sustentables entre gobierno, sociedad y empresas, a través de un acompañamiento multidisciplinario que se complementa con la experiencia y conocimiento de Mayorga y Escamilla.

Escamilla Jiménez, abogado de profesión, explicó que el despacho nació "con la intención de ofrecer a la ciudadanía una consultoría abierta a diversos temas y proyectos nuevos como ambientales, legales, fiscales y de desarrollo económico”.

Agregó que se trata de un concepto de consultoría novedoso y multidisciplinario, en el que se apoyará a los clientes para que puedan desarrollar sus proyectos de manera sustentable.

Por su parte, Mayorga Domínguez manifestó que el proyecto se viene preparando desde hace cinco años, y que tiene como objetivo asesorar y realizar diagnósticos para algunas problemáticas de los sectores empresarial, gubernamental y social.

"Ofrecemos conocimientos, experiencia y soluciones con un alto sentido social y compromiso. No venimos a sustituir a las autoridades, sino a apoyar al desarrollo de proyectos y al fortalecimiento de las instituciones desde nuestra trinchera", añadió.

Puntualizó que en cuanto a las formas de trabajo, posterior a la realización de

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los diagnósticos, se generará un manual de procedimientos, con lo que después se dará paso a la ejecución (ya sea junto con el despacho, o el cliente por su parte) y cierre de los proyectos.

Mayorga Domínguez cuenta con amplia experiencia en la materia gubernamental, mediando en conflictos sociales, con 35 años de ejercicio público que le han permitido conocer los 84 ayuntamientos del estado.

Las oficinas "Mayorga-Escamilla Consultores" fueron diseñadas con un sentido de modernidad, desechando los espacios privados, creando cuatro áreas comunes y temáticas para que los ciudadanos o empresarios se sientan identificados con las regiones del estado de Hidalgo: Sala Valle del Mezquital; Sierra y Huasteca; Otomí-Tepehua y Comarca Minera.

Chiles en nogada,

el platillo de México

E

xpertos han asegurado que los chiles en nogada son uno de los platillos más representativos, bellos y sabrosos de la gastronomía mexicana, este manjar no es picante, si se sabe preparar adecuadamente, por lo que es ideal para cualquier paladar.

Con respecto a su origen, hay diferentes teorías acerca de su aparición, la más popular data del año 1821, época en la que Agustín de Iturbide firmó el Acta de Independencia de México y de los Tratados de Córdoba. Según la leyenda fueros las madres del Convento de Santa Mónica en la ciudad de Puebla las que al saber que Agustín de Iturbide visitaría el lugar para celebrar su santo, el

Por: Anaisa Mendoza

28 de agosto, decidieron prepararle un platillo especial y original que le recordará los colores de la bandera del Ejército Trigarante: verde, blanco y rojo; coincidiendo con el mes en el que se cosechan las nueces de Castilla y las granadas, pensaron en crear los maravillosos chiles en nogada.

La receta que siguieron las madres agustinas consistía en tomar los ya conocidos chiles poblanos, asarlos, retirarles la piel y limpiarlos bien por dentro, para facilitar su relleno con picadillo rico en ingredientes como carne de cerdo, jitomate, cebolla, ajo, frutas de la estación, nueces, almendras, piñones y diversas especias.

Posteriormente prepararon una salsa excepcional para cubrirlos,

para realizarla pelaron nueces de Castilla frescas, luego las molieron en metate con queso fresco y un poco de azúcar, una vez que obtuvieron una mezcla uniforme agregaron leche y vino jerez hasta que obtuviera la consistencia perfecta, ni muy espesa ni muy aguada.

Finalmente capearon los chiles con huevo batido, los frieron, los acomodaron en platones extendidos, los bañaron con la salsa y para darle el toque rojo de la bandera agregaron granos de granada y hojas de perejil.

Los famosos chiles en nogada

GOURMET...

Ingredientes: • 10 chiles poblanos • 4 huevos • 1 cucharada de harin a • 1 taza de aceite Para el picadillo: • 500 gramos de ca rne de puerco picada • 1 cebolla • 1 diente de ajo • 1 taza de puré de jito mate natural • 3 cucharadas de ac eite • 60 gramos de pasa s

• 60 gramos de alm endras • 30 gramos de piñon es • 2 duraznos • 2 peras • 2 manzanas • 1 plátano macho • Sal y pimienta al gu sto Para la salsa de noga da: • 100 nueces de casti lla frescas • 100 gramos de ques o de cabra • 1 copa de jerez • ½ litro de leche Para decorar: • 1 granada • 1 cucharada de perej il

Manos a la obra: Tostar los chiles, envolverlos en una bolsa de plástic o durante media hora, posteriormente desvenarlos y retira la piel, por último se lavan hasta que estén completamente libres de venas y piel.

Para preparar el relleno: Freír el diente de ajo y la cebolla picados en trozo s pequeños, agrega la carne; cuando este frita agregar el puré de jitoma te, las pasas las almendras peladas y picadas, dejar freír por 5 minutos más a fuego lento y agregar los duraznos, manzanas, pera y el plátano macho picados en trozos pequeños. Por último sazonar con sal y pimienta, retira del fuego y deja reposar.

Una vez que el picadillo esté frío se rellenan los chiles.

Para capear los chiles: Se baten las claras de los 4 huevos a punto de nieve y luego se mezclan con las yemas; se pasan los chiles relleno s por harina y posteriormente por los huevos batidos, después se fríen por ambos lados y se dejan escurrir.

Para la salsa nogada: Un día antes de preparar tus chiles en nogada se deben pelar las nueces de castilla y dejarlas remojando en agua al interior del refrigerador. El día que prepares tu platillo retira del agua y déjalas remojando en la leche. Moler las nueces con un poco de leche, el queso de cabra y la copa de jerez.

Por último coloca los chiles en un platón extendido y báñalos con la salsa nogada, adorna con los granos de granada y un poco de perejil, en el orden verde, blanco y rojo para simular los colores patrios.

originarios de Puebla, no solo han conquistado el paladar poblano, sino que todo México los reconoce como uno de los platillos patrios por excelencia, e Hidalgo no es la excepción, pues gracias a la cercanía que tenemos con el estado poblano,

adoptar este platillo ha sido fácil, prueba de ello es el restaurante pachuqueño Che Taco, el cual acaba de incorporar a su ya famoso menú el típico chile en nogada, agregando una ligera variación en la receta original.

Verano tiempo de

vacacionar

El

verano llegó, y con él la oportunidad de vacacionar para miles de mexicanos, pues el país cuenta con excelentes opciones para descansar y relajarte, pero hay destinos turísticos que por sus características pareciera que fueron hechos exclusivamente para disfrutar el verano.

Para ayudarte hemos seleccionado cuatro playas en México que por su belleza, flora, fauna y todas las actividades que ofrecen son excelentes opciones para vacacionar con tus amigos y familiares. ¡Ponte tu traje de baño, bloqueador, lentes oscuros y disfruta el recorrido!

Nada mejor que viajar a una isla para relajar el cuerpo y la mente, por ello la Isla Holbox, en Quintana Roo es un destino imperdible este verano; encontrarás las mejores puestas de sol, pequeños pero acogedores hoteles con vista al mar, y playas poco concurridas para reencontrarte contigo mismo en paz y tranquilidad.

Hay varias actividades para elegir, puedes optar con un paseo en kayak, recorrer las calles de la ciudad en bicicleta, pasear a caballo por la orilla del mar, y para cerrar tu día una fogata en la playa. Para los amantes de la comida nada mejor que pizzas de langosta, camarones o mariscos horneadas a la leña.

Aprovecha los meses de julio y agosto para visitar la Isla Holbox, pues es la temporada ideal para nadar con el tiburón ballena, o admirar al majestuoso flamingo, otro pretexto más para visitar este destino.

Holbox

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Por: Anaisa Mendoza

A DONDE IR...

Esta playa ubicada en Oaxaca es una de las más privilegiadas de la costa del estado, pues se mezclan una naturaleza exuberante con una vida tranquila y alejada de los lujos. En este sitio no encontrarás hoteles cinco estrellas, por el contrario el hospedaje resulta muy económico pues solo hay hostales y pequeños hoteles boutique. Asimismo encontrarás pequeños restaurantes que sirven comida tradicional de la región y diferentes platillos elaborados con mariscos.

Pero eso no es todo, Zipolite en una playa nudista en la que ver ir y venir a personas sin nada puesto es muy normal. Las puestas de sol tiñen el cielo de tonos rojos, violetas, dorados y rosas, un espectáculo digno de admirar recostado en tu hamaca.

Zipolite 07 Plata

Sayulita

Ubicada en el estado de Nayarit, esta playa alejada de los grandes complejos turísticos te ofrece un sinfín de actividades para disfrutar del sol, la arena y el mar, como paseos a caballo por la costa marítima, tablas de remo, snorkeleo, paseos por los senderos boscosos del sitio, y si estás en busca de adrenalina te recomendamos montar las olas surfeando o ver ballenas en su hábitat natural.

Jóvenes, adultos y niños conviven en este sitio donde la fiesta nunca falta, pues es una de las playas mexicanas más visitadas por extranjeros debido a su cercanía con Estados Unidos.

Feria de Zempoala se viste de luces

La tradicional Feria de Zempoala en su edición de 2017 recibió a más de 30 mil asistentes que disfrutaron de funciones de lucha libre, ballet folklórico, rondalla, un grupo de rock, lanzamiento de globos de cantoya, un concurso gastronómico de platillos tradicionales, encuentro de mariachis, la quema tradicio-

El municipio de Tulancingo celebró su cuarta Feria Artesanal denominada “Tulancingo, un legado de arte”, que se realizó del 30 de junio al 2 de julio en las inmediaciones del jardín La Floresta.

Al evento se dieron cita más de 15 mil personas, participaron alrededor de 30 artesanos originarios de Tulancingo y municipios aledaños, de igual manera se exhibieron y pusieron a la venta artesanías de alfarería, dulces típicos, joyería, figuras de madera, metalurgia, bordado de tenangos, cerveza artesanal y pulque, según informó el edil Fernando Pérez Rodríguez.

De igual manera los asistentes disfrutaron de un espectáculo de lucha libre, un concierto de blues

nal del castillo y la presentación estelar de Julio Preciado y su Banda Perla del Pacífico, además de El Combo Loco.

El presidente municipal de Zempoala, Héctor Meneses Arrieta, declaró que el objetivo de la feria es posicionar a la región como un centro turístico a nivel nacional e in-

ternacional.

“Artesanos de Oaxaca, Estado de México, Puebla y otras entidades se dieron cita a nuestra tradicional feria; también tuvimos la muestra ganadera, pues actualmente contamos con 24 ejidos con más de cinco mil ejidatarios y esta muestra no podía faltar”.

Sin duda uno de los eventos más esperados de la Feria de Zempoala fue la corrida de toros en la Plaza de Portátil en la cabecera municipal, teniendo como espectáculo principal la ganadería de Montecristo, orgullosamente Zempoalence.

Acompañado del secretario de Agricultura del Estado, Carlos Muñiz, el edil Héctor Meneses fue testigo de la excelente presentación de toreros de alto rango como el Matador Federico Pizarro, oriundo de Chihuahua; Isaac Chacón, nacido en Michoacán, y Miguel Ángel Roldan. El torero de la casa.

Tulancingo, un legado de arte

y la presentación de la Compañía Magisterial del Estado de Hidalgo.

Hubo talleres para niños, y el final de las audiciones para el concurso “Lánzate a la fama”, además de la obra de teatro “Curvas Peligrosas”, 04 Plata

la danza EDC, una presentación de la Orquesta Sinfónica de Tulancingo, huapangos, la presentación de una banda de rock y el ballet folklórico de Tulancingo.

MODA...

Prepara la maleta para tus vacaciones de verano buen equipaje para salir de viaje no tiene que seguir reglas de moda y estilo, por el contrario, debe contener solo las prendas básicas que te brinden comodidad y practicidad en el destino que visites. Por ello te decimos las prendas que no pueden faltar en tu maleta estas vacaciones de verano.

Un

Jeans azules

Shorts

Preferentemente skinny jeans de color azul oscuro, De mezclilla, tela, cortos o rasgados, serán tu aliado pues sin importar a que parte viajes esta prenda es para sentirte más cómoda y fresca en cualquier indispensable para brindarte comodidad y ser la lugar. pieza clave para cualquier outfit de día o de noche.

Traje de baño

Blusa lisa de color neutro Nada mejor que un traje de baño para disfrutar de Ya sea blanca, gris, beige o negra, una blusa lisa la arena, el sol y el mar en una playa paradisiaca combinará con todo y hará de tu look el más cómodo. en tus vacaciones de verano.

Vestido corto

Un vestido arriba de la rodilla es necesario si vas a un destino caluroso, pero también se verá magnifico con unas medias y abrigo en un lugar con clima frío.

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Ferias llenan de alegría a pueblos hidalguenses El

estado de Hidalgo se caracteriza por sus tradiciones folklóricas que llenan de color y alegría cada rincón de la entidad. En él se realizan un sin número de fiestas anuales donde suelen fusionarse las creencias religiosas con el legado indígena y su gastronomía tan única.

Iniciando el mes de julio, el turno de celebrar fue de Actopan, con su primer Festival del Ximbó; Zempoala, con su tradicional feria y corrida de toros, y Tulancingo, con su cuarta Feria Artesanal “Tulancingo un legado de arte”.

Por: Anaisa Mendoza

REFLECTOR...

Con Sabor a Hidalgo, primer Festival del Ximbó en Actopan El pasado 1 y 2 de julio, el municipio de Actopan celebró su primer Festival del Ximbó y la Barbacoa, en donde participaron más de 30 expositores de la región. Las actividades tuvieron lugar en el marco de la conmemoración del 471 aniversario de la fundación de la demarcación, que se realizó del 30 de junio al 9 de julio.

De acuerdo con José Hernández Cruz, organizador del festejo, el Ximbó es un pollo enchilado que está relleno de cueritos de cerdo, va acompañado con nopales, hierbas de olor, tomillo, mejorana y el sazón de cada experto en la preparación del platillo en el municipio.

Cabe destacar que el municipio

busca obtener la denominación de origen para el Ximbó, según informó Héctor Cruz Olguín, alcalde de Actopan.

El edil explicó que “el Ximbó es una palabra otomí que significa ‘penca de maguey’, y aunque no se tiene un registro exacto de la fecha de su creación, este platillo forma parte de la gastronomía de nuestros antepasados, quienes lo llamaban pollo en penca”.

Miles de asistentes disfrutaron de un delicioso Ximbó elaborado con pollo, guajolote, carne de puerco y carnero, acompañado con nopales cocidos, cueritos, tortillas hechas a mano y una taza de pulque, confirmando que este platillo es parte 03 Plata

de la riqueza culinaria de la región del Valle del Mezquital.

Durante el festival gastronómico se realizaron diversos eventos como un concurso de payasos, una exposición artesanal, concurso de barbacoa, circuito charro, y la presentación musical de CD9, Bronco, Los Cardenales de Nuevo León, entre otros.

Contenido

P02Reflector . . .

Ferias hidalguenses llenas de color

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Moda …

Plata Vida y estilo hidalguense

DIRECCIÓN GENERAL

Miriam Larissa Osorio lariosorio@platamagazine.com EDICIÓN

Prendas básicas para tus vacaciones

Anaisa Mendoza Dino Ortiz edicion@platamagazine.com

P06

REDACCIÓN

Isa Mares Fernando Esquivel

A donde ir . . .

DISEÑO

Dino Ortiz arte@platamagazine.com

Verano, tiempo de viajar

ADMINISTRACIÓN

admon@platamagazine.com

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Gourmet . . .

Chiles en nogada, el platillo de México 01 Plata

Plata

Julio 2017 No.11

Vida y estilo hidalguense

De fiesta, municipos de Hidalgo Verano, tiempo de vacacionar

ESTE

MES

Chiles en nogada, el platillo de MĂŠxico