Navidad Slow
DIC 2019 . EDICIÓN #2
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Mantra Navideño / Naty Q Vargas
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Nota de la Editora / Desi Campos
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Receta Galletas de Leche Condensada / Gaby Muñoz
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Decoración Navideña para Minis / Tete Bravo
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Editorial La Excusa Perfecta / Lineth Valerio
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Receta Rollo de Chocolate / Maria del Mar
Simplificar
por: Naty Q. Vargas / @viviresfluircr
Esta época de caos vial, centros comerciales repletos y aire festivo, debo aceptar que me aturde un poco. Sin embargo, cada año, sobrevivo a la vorágine de actividades, reuniones familiares, villancicos y tamales, simplificando. Para mí, en la simplicidad está la magia, la belleza, la esencia de todas las cosas. En el cuento clásico de Dr. Seuss, al “Grinch” se le agranda el corazón cuando comprueba por sí mismo, que la Navidad no viene de una tienda, ni de los regalos,ni del árbol iluminado en las salas de las casas. Tal vez, esta época decembrina,se trate precisamente de eso: de descubrir por nuestra propia cuenta, qué es lo que nos agranda el corazón. Al simplificar, nos permitimos hacer espacio para lo que es realmente importante y agregar valor a nuestra vida. Hoy, aquí y ahora, permitámonos disfrutar de la simplicidad de las cosas, de los abrazos, de la comida casera, de las tardes brillantes con clima perfecto.
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Hermosas galletas y reposterĂa para toda ocasiĂłn
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LLEGANDO AL CORAZÓN DE LA
Navidad
Por: Desireé Campos / @desi.campos
¿Qué hace que te detengas un momento y notes que llega navidad? Puede ser el aroma a canela y clavos de olor, un reflejo borroso de las luces navideñas en alguna casa del barrio, el humo de madera en el aire que indican la preparación de un buen tamal o el buen humor con el que nos levantamos todos los días. Todos tenemos indicadores que diciembre está a la vuelta de la esquina y cuando vemos uno, inhalamos el aroma de otro y sentimos la llegada de otro más, nuestro cerebro une todas las piezas y susurra muy lentamente que Navidad ya viene.
Aquí la cosa cuando escuchó la palabra Navidad veo una película personal en mi cabeza y lo más seguro es que también la veas. Pero eso no significa que estemos viendo la misma película. Ahí radica el desafío que enfrentamos al compartir navidad con otras personas. Todos esperamos cosas diferentes a menudo sin saberlo. Si te encuentras insistiendo en que la navidad ha perdido todo el significado tal vez es que te sientas atrapada en una historia que consideras poco impor tante, en lugar de una que de verdad valores. O tal vez, sin darte cuenta, estás viviendo la navidad de otras personas. Así como no hay una sola forma para crear una familia, no hay una sola forma de hacer Navidad,
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Carta de la Editora Lo cierto es que nuestra visión de la temporada navideña sube y baja a medida que avanzamos por la vida, a medida que las familias se unen y se separan, a medida que nacen las nuevas generaciones. Todos venimos de diferentes orígenes con nuestras propias ideas particulares sobre cómo debería ser. Con esta segunda edición de la Revista Navidad Slow eso es lo que buscamos lograr que encuentres esa navidad que te llenaba de niña, que te daba alegría en medio de adornos con paletas y regalos de papel y mucho amor.
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RECETA
Galletas de Leche
Condensada Ingredientes:
175 g de Leche Condensada de Coco Eme. 250 g de Harina Libre de Gluten. 1 cdta de Polvo de Hornear Gf. 1 pizca de Sal 80 g de Mantequilla sin Lácteos 1 cdta de Extracto de Vainilla 1-3 cdtas de Agua
Preparación:
Por: Gaby Muñoz / @maternarcantando
Colocar los ingredientes secos en un bowl. En la batidora agregar la mantequilla y la leche condensada, agregar la mezcla de ingredientes secos lentamente y batir en una velocidad lenta. Trabajar la mezcla con la mano para formar una masa suave y blanda. ( Agregar agua de ser necesario para formar la masa) Refrigerar por 30 minutos Precalentar el horno a 400F o 200C Hornear por 8-10 minutos hasta que los bordes estén dorados Sacar del horno y dejar reposar en la bandeja caliente durante unos 3-5 minutos y pasar después a una rejilla para dejar enfriar totalmente / 08
Por: Tete Bravo / @yo_no_fui_fue_tete
A CREAR Navidad es para todxs, pero nadie la disfruta más que los minis de la casa, ¿cierto?. Pensando en decorar las habitaciones de los niñxs, percibí que, exceptuando los peluches, la mayoría de los adornos de la temporada son pensados para adultos, muchos son frágiles y no son para que jueguen con ellos, por eso, pensé en formas divertidas para decorar sus habitaciones y espacios con algunos de sus juguetes y el resultado fue mágico.
De repente los dinos, carritos y tucos olvidados, ahora son protagonistas, además de ser un gusto para la imaginación, es una alternativa para decorar a bajo costo. Les aseguro que ver a los niños divertirse con estas decoraciones hace que se sienta la navidad.
MATERIALES: -Juguetes (carritos, tucos de madera y dinosaurios) - Arbolitos pequeños. - Viejos adornos para reutilizar partes como gorros y bufandas - Lazos pequeños - Recortes de cintas y cordones - Pompones rojos - Hilo
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Pip pip! es Navidad Colocá algunos árboles sobre los carritos y aseguralos con hilo o cordón.
Sobre otros carritos colocá tucos de madera rodeados con cinta y lazos simulando regalos, podés usar unos puntos de silicón para fijarlos sobre el techo..
Armá una fila tan larga como querás y disfrutá de un lindo tráfico navideño.
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Disfraza a los dinosaurios en personajes navideños divertidos como Santa, Rodolfo el reno, Ayudante de Santa y Señora Claus. Para eso tenés que usar algunos trucos como colocarle a un dino un pompón rojo en la nariz, a otro le podés poner algodones para asemejar las barbas de Santa. Los sombreros y bufandas se pueden hacer con fieltro o reutilizar algunos de adornos viejos.
Roaaarrr!
Los regalitos se hacen con tucos de juego decorados con cintas y lazos, los coloqué bajo un árbolito, en las pequeñas manos del T-Rex y a la espalda del Triceratops. Feliz y divertida Navidad en familia!
Tricera-Claus vs Rodolfo-Rex / 12
La excusa perfecta
Lineth Valerio
Coach en Desarrollo Humano. @innerteacherblog
Fotos: Adriana Zúñiga, @ViuMaster
La navidad es la excusa perfecta para ¡pausar! La navidad es la excusa perfecta para ponerte ese vestido que no te has puesto en todo el año. La navidad es la excusa perfecta para comer ¡todo lo que gustes! La navidad es la excusa perfecta para ¡llamar o escribir a quien tienes en mente hace meses! La navidad es la excusa perfecta para comprarte ¡eso de lo que te has privado! La navidad es la excusa perfecta para ¡reunirse! Es común que pasemos el año entero,
¡si no es que la vida entera! Esperando el momento perfecto para hacer lo que podríamos hacer ¡en cualquier momento!. Si creo que el último mes del año tiene una energía especial, de cierre y apertura simultáneamente.
Es una invitación amorosa al orden personal para progresar. Diciembre nos ofrece una última oportunidad de crear espacios físicos y emocionales, para despedir el año en gratitud y abrirnos al año nuevo ¡con curiosidad!
La luces navideñas me provocan ¡volver a creer! ¡Volver a creer en las sorpresas, la magia, los comienzos! La navidad es la excusa perfecta para ¡volver a creer! ¿En qué área de tu vida tienes dudas? ¿Estarías dispuesta a dejar entrar el espíritu Navideño a esa área? ¡Y creer! Al crecer es como que ¡si los villancicos fueran bajando el volumen en nuestra alma! La navidad no es un tema de ingenuidad, ¡sino de nuestra propia capacidad de SEGUIRNOS sorprendiendo. / 14
a s u c x e i M
Mi mamá me contagió un espíritu navideño ¡que sostengo con gozo! Cuando crecimos, le dejó emocionar las decoraciones y armar el arbolito. Hoy entiendo en que la magia de la navidad ¡la vivió a través nuestro! Hoy, con mi propia familia, ¡vivo la navidad para mí! Y ¡es contagioso! La navidad en mi excusa, para expresar durante un mes, lo que no me alcanza celebrar en mi cumpleaños.
? d a d i v a N a t s e r a s e r p x e a í r a t s u g e t é u Q ¿ ! a s u c x e r o j e m a l s e d a d i v a ¡La N
A SABO REAR
ROLLO DE CHOCOLATE Por: María del Mar / @piamanupaumama
Ingredientes: 2 Huevos 9 cdas de Cocoa en Polvo 100 g de Azúcar 60 g de Chocolate en barra con leche 100 g de Mantequilla 220 de Galleta tipo Maria en trozos 100 g de Nueces picadas
Preparación: Batir los huevos con el azúcar. Aparte en una ollita a fuego bajo derretir la mantequilla con la barra de chocolate, cuando esté listo agregar los huevos batidos y poco a poco la cocoa hasta obtener una mezcla homogénea. Retirar del fuego y agregar la galleta tipo María en trozos y las nueces picadas. Extender un papel aluminio sobre la mesa y verter la mezcla, luego poco a poco darle forma de rollo Refrigerar durante 4 horas, quitar el papel aluminio y espolvorear con azúcar en polvo (Glass) Este rollo es delicioso acompañado de Helado de vainilla.
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Lo esencial es invisible a los ojos EN NAVIDAD REGALA CON EL CORAZÓN
DIC 2019 . EDICIÓN #2
Navidad Slow