Residente Restaurant Magazine | 5 de Julio 2021 | #010 | El Rollo es Oriental

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#culturaculinaria Ya conoces Residente. Los expertos en restaurantes te traen la información que necesitas para sacar el mejor partido de la gran oferta gastronómica de Cancún, Puerto Morelos, Puerto Aventuras, Playa del Carmen y Tulum. Conoce los lugares en que se gesta la cultura culinaria de nuestra región, desde las propuestas de #StreetFood frecuentadas por los residentes, hasta los sitios que marcan la pauta de la gastronomía. ¡Disfrútalos todos!

By: @residenterm | 5 de Julio del 2021 | #010 | El Rollo es Oriental

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El Rollo es Oriental

¡Y nos encanta este rollo! Nuestro amor absoluto por la comida oriental no es solo nuestro: los diferentes estilos, tendencias y lugares de los que proviene, no terminan de completar un cuadro culinario que sigue creciendo por todo el Occidente. El rollo es que, aunque la hemos adaptado, enchilado, inundado en soya, o disfrutado con cuchillo y tenedor, toda la diversa comida oriental que llega al Caribe, es bienvenida, preferida y respetada forever and ever!

Kob-Ma La cocina asiática fusiona sabores opuestos y los combina en un plato, logrando creaciones increíbles. Kob-Ma nació en Nueva York hace muchos años, y hoy llega a Playa del Carmen, trayendo al Caribe todo el espíritu de la buena cocina asiática. @kobma.mx #New

Flama Wood Fired Cuisine Prueba su Mia pizza y ¡hazla tuya! Masa fermentada durante 60 horas, y cocinada en horno de leña; con salsa blanca, almejas baby, mozzarella, limón, queso parmesano y hojuelas de chile. @flama_playa

Nikkei @grandhyattplaya

Todos los sábados de este verano, el rooftop de The Fives Oceanfront se llena de exquisitos aromas y sabores asiáticos, con su nuevo concepto Nikkei: buena cocina japonesa maridada con música House y barra libre nacional. @thefivespuertomorelos

Tahini Playa Llegaron a Playa del Carmen los sabores del Mediterráneo y de la buena cocina libanesa. Una cultura deliciosa que se expande, después de volverse un consentido de Tulum. @tahini.restaurante


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