¡Ah la pasta!
Motivos suficientes existen para celebrar la cultura italiana en el Caribe Mexicano. Una de ellas, es la numerosa presencia de restaurantes italianos que, desde Cancún hasta Tulum recrean la esencia de su cocina en la Riviera Maya. La actual edición ¡Viva la pasta! Vol. 2, continúa la celebración de este icónico platillo, que es uno de los más queridos y difundidos en la gastronomía internacional.
En esta zona hay restaurantes italianos de todo tipo. Están los que ofrecen propuestas gourmet, otros más casuales que recrean el sabor casero, y otros tantos que fusionan lo mejor del viejo mundo con ingredientes y sabores de México. Pasta hay para todos los gustos, dietas y presupuestos. El Caribe Mexicano, al ser hogar de miles de italianos y argentinos, es un maravilloso enclave de la pasta en América Latina.