Weinkarte Gasthaus Albisgütli

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Schaumweine

Schaumweine

Frankreich

Champagne

20335Laurent Perrier Cuvée Rosé Brut75

20722Laurent Perrier La Cuvée Brut37.5

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier

20334Laurent Perrier La Cuvée Brût75

Chardonnay,

Rosé75

Italien

Veneto

Prosecco Extra Dry DOC Treviso, Val d'Oca (vegan)

Prosecco Superiore Scudo Verde, Brut Millesimato DOCG, Val d'Oca (vegan)

Oesterreich

Burgenland

Shiki Miki Rosé Brut, Weingut Strehn (vegan)

Deutschland

Rheinhessen

60.0016.5075 cl Glera

66.0021.5075 cl Cabernet Sauvignon, Syrah

65.0026.0075 cl Riesling Riesling Mousseux, alkoholfrei, König & Krieger

Grossflaschen

20261Sassicaia, Bolgheri Sassicaia DOC, Tenuta San Guido

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc GR 3 bicchieri VI 19 Punkte

2012150 cl483.00

20425Siepi igt., Castello di Fonterutoli2013150 cl173.00282.00

Merlot, SangiovesePA 94 Punkte

21728Tignanello Toscana IGT2013300 cl650.00

Sicilia

26541

Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan)

Spanien

Costers del Segre

26512

Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)

Ribera del Duero

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc PA 93 Punkte

cl2020161.0084.00150 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat

cl2021136.0049.50150 Garnacha, Shiraz, Tempranillo

26381Hacienda Monasterio Ribera del Duero DO (bio)2020150 cl123.00162.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino

Weissweine

Schweiz

Tessin

25989Bianco Rovere, Ticino DOC, Guido Brivio (vegan)

Frankreich

Loire

Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

cl202336.5013.5037.5 Sauvignon Blanc

26572

26569 cl202334.5013.0037.5 Sauvignon Blanc

Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

Italien

Piemont

22894Chardonnay Rossj-Bass Langhe DOP, Gaja201737.5 cl49.5067.00 Chardonnay, Sauvignon Blanc

Oesterreich

Wachau

22277Grüner Veltliner Honivogl Smaragd, Weingut Hirtzberger

Riesling Loibenberg Smaragd, Weingut FX Pichler (vegan)

25140 cl201553.0037.5 Riesling

21352

Riesling Reserve «M», Weingut FX Pichler (vegan)

Deutschland

Ruwer

30064Riesling Auslese #38, Eitelsbacher Karthäuserhofberg, Weingut Eitelsbacher Karthäuserhof

Nahe

22418Riesling Auslese, Oberhäuser Brücke, Weingut Dönnhoff

Flaschen à 75cl

Weissweine

Schweiz

Schwyz

26778Leutschner RxS Auslese, AOC Schwyz, Kümin202375 cl20.5054.00

Riesling x Sylvaner Wallis

26529Johannisberg Leukersonne AOC Valais, Seewer & Söhne

cl20.0054.00 Johannisberg

26774Petite Arvine AOC Valais, Primus Classicus202375 cl21.5058.00 Petite Arvine Waadt

26849Chasselas L'Oisante AOC Vaud, Grandvaux202370 cl12.5051.00

26325Les Chapelles Epesses AOC Lavaux, Domaine Croix Duplex

Schaffhausen

26646Riesling-Sylvaner Auslese AOC Schaffhausen, Weingut Florin

Zürich

26878Akkurat Weiss AOC Zürich, Staatskellerei Zürich

26107Mythos weiss VdP Suisse, Landolt Weine (vegan)

26964Pinot Gris Stäfa Sternenhalde, AOC Zürichsee, Dreistand

26462Sauvignon blanc Zürichsee AOC, Schwarzenbach

cl19.5056.00

x Sylvaner

Noir, Riesling x Sylvaner, Kerner

cl59.00

26823Truttiker Riesling x Sylvaner, Zahner202375

x Sylvaner Luzern

26548Riesling x Sylvaner, AOC Luzern, Weingut Heidegg

Graubünden

26515Mayenfelder Chardonnay AOC Graubünden, Schloss Salenegg

Tessin

26586Bianco Rovere, Ticino DOC, Guido Brivio (vegan)

Frankreich

Solas Chardonnay IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan) 26450 Loire

cl24.0067.00 Riesling x Sylvaner

Languedoc cl202251.0014.5075

25562Pouilly Fumé, Château du Nôzet, Ladoucette AC202075 cl40.0080.00 Sauvignon Blanc cl202376.0027.5075 Sauvignon Blanc

26571

Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan) 26570 cl202369.0026.5075 Sauvignon Blanc Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri

26789

25525

Flaschen à 75cl

Elsass

Gewürztraminer Les Elements, Domaine Bott Geyl (vegan)

Pinot Gris Les Elements, Domaine Bott Geyl (vegan)

Côtes du Rhône

cl201964.0024.0075 Gewürztraminer

cl201858.0022.5075 Pinot Gris

26806Châteauneuf du Pape blanc, La Bernardine AC, Michel Chapoutier 202275 cl44.5086.00 Grenache blanc

Viognier

26020Domaine Granges de Mirabel VDP des Côteaux de l'Ardèche AC, Michel Chapoutier 202175 cl31.0070.00

Italien

Lombardia

Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia (vegan) 26417

Friaul

Pinot Grigio DOC Friuli, Pitars 26542

Piemont

cl202065.0024.0075 Trebbiano di Lugana

cl202356.0014.5075 Pinot Grigio

25397Chardonnay Rossj-Bass Langhe DOP, Gaja202075 cl96.00129.00

Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro 26418

Veneto

25841

Soave DOC Classico, Tenuta il Canovino

Toscana

Vermentino IGT Toscana, Donna Olimpia 26995

Sicilia

25861

Catarratto Bianco d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo

Passiperduti Sicilia DOC Grillo, Donnafugata (vegan) 26536

Spanien

Rioja

Ostatu, blanco DOC (vegan) 26545

Rueda

26519

Verdejo Carrasviñas D.O. Rueda, Bodegas

Felix Lorenzo Cachazo (vegan)

Costers del Segre

Petit Siós Blanco D.O. Costers del Sió (vegan) 25842

Chardonnay, Sauvignon Blanc

cl202362.0019.0075 Arneis

cl202255.0018.0075 Garganega

cl202458.0022.5075 Vermentino

cl202254.0017.5075 Catarratto

cl202363.0020.5075 Grillo

cl202354.0018.0075 Viura, Malvasia

cl202354.0016.5075 VerdejoPA 91 Punkte

cl202250.0012.5075 Chardonnay, Muscat, Viognier

Flaschen à 75cl

Roséweine

Schweiz

Waadt

26797Oeil de Perdrix AOC Bonvillars 202375 cl20.5057.00 Pinot Noir

Schaffhausen

26647Schiller AOC Schaffhausen, Weingut Florin202375 cl19.5060.00

Frankreich

Languedoc-Roussillion

Coquille de Fleur Rosé, Pays d'Oc IGP 26808

Oesterreich

Burgenland

Sushi Rosé BIO, Weingut Strehn (vegan) 26937

Tetuna Rosé, Goldenits (vegan) 26777

Pinot Noir, Riesling x Sylvaner

cl202358.0014.5075 Cinsault

cl202469.0027.0075 Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch

cl202356.0015.5075 Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt

Flaschen à 75cl

Rotweine

Schweiz

Schwyz

26779Tuggner rot AOC Schwyz, Kümin202375 cl20.5054.00

Schaffhausen

26072Pinot Noir Auslese AOC Schaffhausen, Weingut Florin

Zürich

Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Pinot Noir

cl22.0066.00 Pinot Noir

26517«Trio Classico», Gebr. Kümin202275 cl26.0061.00 Cabernet Sauvignon, Diolinoir, Pinot Noir

26404Akkurat Rot VdP Suisse, Staatskellerei Zürich202275 cl19.5059.00 Pinot Noir

26827Mythos rot VdP Suisse, Landolt Weine (vegan)202375 cl19.5059.00 Dornfelder, Cabernet Dorsa, Pinot Noir

25745Stikels Syrah Schwarzenbach Weinbau202075 cl36.00 75.00

26388Truttiker Blauburgunder, Zahner202075 cl27.5062.00 Blauburgunder Graubünden

26814Malanser Blauburgunder AOC Graubünden, Wegelin Peter

26492Malanser Pinot Noir Selvenen, AOC GR, Fromm Weinbau (bio)

26553Fustoquattro, Merlot del Ticino DOC, Weingut Huber

26068Le Cascine Merlot del Ticino, Zamberlani202175

25677Merlot del Ticino DOC, Tenuta Castello di Morcote (BIO)

26451Merlot Prà Rosso, Ticino DOC, Guido Brivio202275

39842Rosso di Serra, Weingut Klausener201275

25818Sassi Grossi Ticino DOC, Gialdi (vegan)202075 cl57.0099.00

26426Sinfonia barrique Ticino DOC Merlot201875 cl52.0093.00

25114Ultima Goccia - Ticino DOC Merlot barricato201975 cl36.0078.00

Languedoc cl202257.0015.0075 Grenache, Syrah Kinsale Faugeres AOP, Laurent Miquel (vegan)

cl202351.0016.0075 Cabernet Sauvignon, Syrah Père et Fils Cabernet Syrah IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan) 26893

24442

Flaschen à 75cl

Sicilia 116.00

Mille e una Notte IGT Terre Siciliane, Donnafugata (vegan)

Nero d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo 26445

Sedàra, Sicilia DOC, Donnafugata (vegan) 25929

Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan) 25930 Sardegna

Cannonau di Sardegna Capo Ferrato REI, Cantina Castiadas (vegan) 25540

Monica di Sardegna DOC GENIS, Cantina Castiadas (vegan) 26014

Spanien

Rioja

Ostatu, Rioja Crianza DOC (vegan) 26010

Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan) 26011

GR 2 bicchieri

cl201664.0075 Nero d'Avola, Petit Verdot, Shiraz

cl202161.0020.0075 Nero d'Avola

cl202152.0014.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah

cl201978.0039.5075 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat

cl201955.0017.5075 Cannonau

cl202051.0015.0075 Monica

cl202061.0018.0075 Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha

cl201768.0026.0075 Tempranillo

cl202071.0027.0075 Tempranillo Pagos de Labarca AEX, Bodegas Covila 26467

Rioja Reserva DOC, Bodegas Covila 24881 Priorat

cl201661.0021.5075 Tempranillo

26675Les Terrasses Tinto Cosecha DOQ, Alvaro Palacios 202075 cl35.5081.00

Toro

Cabernet Sauvignon, Carinena, Garnacha PA 94 Punkte

26531Pintia Toro DO, Bodegas y Vinedos Pintia201975 cl72.00121.00 Tempranillo

26631San Romàn Tinto Cosecha Toro DO202075 cl51.0093.00 Tempranillo

Mallorca

266748 Vents, Vi dela Terra de Mallorca202175 cl22.50 58.00

Costers del Segre

26449

Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)

Petit Siós Tinto, D.O. Costers del Sió (vegan) 26111

Ribera del Duero

Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Callet

cl202166.0024.0075 Garnacha, Shiraz, Tempranillo

cl202255.0018.5075 Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo

26506Aalto Tinto Cosecha, Ribera del Duero DO202175 cl56.00106.00 Tempranillo

cl202055.0020.5075 Tempranillo Damana Crianza DO, Bodegas Tábula (vegan) 26158

cl2018104.0065.0075 Tempranillo Gran Tabula DO, Bodegas Tábula (vegan) 25792

26380Hacienda Monasterio Ribera del Duero DO (bio)202175 cl55.0098.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino cl201975.0036.5075 Tempranillo Tábula DO, Bodegas Tábula (vegan) 26521

Flaschen à 75cl

Oesterreich

Burgenland

Admiral, Weingut Pöckl (vegan) 24319

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

cl2017101.0056.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt

26644Big John Cuvée Reserve, Scheiblhofer (vegan)2022 75 cl21.5060.00

22992

26050

25165

24979

Mephisto, Goldenits (vegan)

Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan)

Tetuna Reserve, Goldenits (vegan)

The Merlot, Scheiblhofer (vegan)

MerlotFS 91 Punkte

VI 18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zweigelt

cl201578.0036.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz

FS 93 Punkte

cl202072.0032.0075 Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch

cl201860.0022.5075 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt

cl201779.0037.5075

cl201979.0032.0075 Zweigelt Zweigelt 65, Goldenits (vegan) 25871

cl202254.0019.5075 Zweigelt Zweigelt, Classique, Weingut Pöckl (vegan) 26980

Portugal

Lisboa

26670

Brutalis, Vidigal Wines

Coragem, Vidigal Wines 26464

Douro

cl202080.0037.5075 Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon

cl202156.0019.0075 Touriga Nacional

26843Meandro do Vale Meão, F.Olazabal & Filhos202175 cl22.5057.00

USA

Napa Valley

Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional

32096Opus one, Robert Mondavi200475 cl435.00 Cabernet

26881The Musician, Cabernet Shiraz, Majella202275

Flaschen à 75cl

Neuseeland

Central Otago

37530Pinot Noir Bannockburn, Felton Road

Chile

Central Valley

25480El Parron Reserva Cabernet Blend Valle del Rapel Viña Errazuriz

Maipo Valley

21222Almaviva Baron Ph. de Rothschild Concha Y Toro

22493Almaviva Baron Ph. de Rothschild Concha Y Toro

Argentinien

Patagonia

25686Malbec Fabre Montmayou Barrel Selection, Patagonia

Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz

Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot

Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot

Dessertweine

Dessertweine

Frankreich

Sauternes

30412Château d'Yquem, 1er Cru supérieur, Sauternes AC

SemillonBT 19 Punkte

199937.5 cl143.00

29180Château Doisy-Daëne200275 cl58.0097.00

Italien

Piemont

Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan) 26981

Veneto

SemillonBT 18 Punkte

Recioto DOCG Classico, Tenuta il Canovino 25192

Oesterreich

Burgenland

cl202455.0015.0075 Moscato

cl201861.0030.5050 Corvina, Molinara, Rondinella

20902Schwarz-Schwarz Strohwein, Johann Schwarz201337.5 cl89.00 114.00

Deutschland

Mosel

31890Riesling Auslese GK 12, Brauneberger Juffer-Sonnenuhr, Weingut Fritz Haag

ZweigeltFS 94 Punkte

200637.5 cl46.0062.00 Riesling

Spirituosen

Grappa

Tessin, Schweiz 2cl

Grappa di Merlot 43.0% Vol. 8.50

Castello di Morcote

Piemont, Italien

Grappa di Chardonnay «Giulia» 40.0% Vol. 9.00

Distilleria Berta

Grappa di Barbera «Nibbio» 40.0% Vol. 9.00

Distilleria Berta

Grappa di Moscato «Valdavi» 40.0% Vol. 9.00

Distilleria Berta

Grappa Barbera Nebbiolo «Monprà» 40.0% Vol. 9.00

Distilleria Berta

Grappa Moscato «Bric del Gaian» 45.0% Vol. 14.50

Distilleria Berta 2008

Grappa Nebbiolo TRE SOLI TRE 45.0% Vol. 14.50

Distilleria Berta 2016

Grappa Marisa, Berta 2003 44.0% Vol. 15.00

Distilleria Berta

Grappa di Barbera, Roccanivo 2010 45.0% Vol. 14.00

Distilleria Berta Fruchtdestillate

Kümin, Zürich

Z’Graggen Distillerie, Schwyz 2 cl

Söhne, Zug

Söhne

Poire «Barrique»

Söhne

Prune «Barrique»

Etter Söhne

Warme Getränke

Kaffee

Kaffee crème oder nature 5.10 Espresso 5.10 Ristretto 5.10

Kaffee koffeinfrei 5.10 Schale 5.50 Cappuccino 7.10

Iced Cappucino 7.10

Caffè latte macchiato 7.10

Iced caffè latte macchiato 7.10

Doppelter Espresso 6.60

Corretto Grappa 6 50

Kaffee fertig (Obstler, Chrüter, Kirsch, Zwetschge) 6.00

Kaffee Luz (Obstler, Chrüter, Kirsch, Zwetschge) 6.00

Tee Rum 6.50

Orangen- oder Rumpunsch (ohne Alkohol) 5.00

Caffè del Capo Crema

Reine Arabica-Mischung mit besten Kaffees aus Kolumbien, Nicaragua, Indien und Guatemala.

Caffè del Capo Espresso

Espresso-Mischung aus auserlesenen Arabica und Robusta Sorten aus Mexiko, Indonesien, Kolumbien, Indien und Brasilien.

Milchgetränke

Milch pasteurisiert oder dampferhitzt

30 cl 3.70

Schokolade/ Ovomaltine kalt, warm 30 cl 5.40

Alle Kaffee- und Milchgetränke werden auf Wunsch mit Sojamilch serviert. + 1.00

Aus unserem Teesortiment

Offene Frucht- und Kräutertee 6.10

Kamillentee

Schon in der Antike bekannt, wurde die Kamille manchmal «Pflanzenarzt» genannt. Die Kamille ist stärkend und löst auserlesene ätherische Öle aus.

Lindenblütentee

Die Blüten haben einen angenehmen Duft, der im Frühling wahrzunehmen ist und ergeben einen zarten Aufguss. Der Lindenblütentee wirkt erholsam und beruhigend.

Pfefferminztee

Die Pfefferminze ist eine natürliche Hybride von der aquatischen Minze und der grünen Minze. Wohlschmeckend und erfrischend. In allen Jahreszeiten ein geschätzter Aufguss.

Hagebuttentee Hibiskus

Die Hagebutte ist die Frucht der wilden Rose. Sie ergibt einen belebenden, leicht sauren Aufguss, dessen Geschmack und Farbe mit beigefügten Hibiskusblätter geprägt wird. Die Hagebutte ist reich an Vitamin C.

Grüntee (China)

Auch «Perlentau» und «edelste Tautropfen» genannt. Der Grüntee ist im Geruch intensiv aromasüss, im Abguss strahlend gelb, zart, süss und zartbitter im Gleichgewicht.

Darjeeling Royal

Delikater Tee aus dem Himalaya Südhang, welcher für die teuersten und edelsten Teesorten der Welt bekannt ist. Ein guter Darjeeling-Tee ist ausserordentlich reich an ätherischen Ölen und ergibt einen hellen und duftigen Aufguss.

Earl Grey

Erfrischende Variante des bekannten Klassikers. Mit Darjeeling, Assam, Grüntee, Zitronengras, Orangenschalen, natürlichem Bergamotte- und Zitronenaromaölen.

Bio Verveina - Zitronenmelisse

Eine wohltuende, erfrischende Kräuterkomposition aus Verbene (Eisenkraut), Zitronenmelisse und Lemonmyrtle, welche sich durch seine komplexe Aromenvielfalt als Digestif anbietet.

Ingwertee

Ingwertee schätzt man für seine anregende und wärmende Wirkung. Seine positive Auswirkung auf Magen und Gallenflüssigkeit ist bekannt; er hilft somit gegen Übelkeit und ist antioxidativ.

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