Weinkarte Gasthaus Albisgütli

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WEIN IST POESIE IN FLASCHEN

Robert Louis Stevenson (1850–1894)

Der Wein geniesst einen besonderen Stellenwert in unserem Gastbetrieb. Wir sind stolz darauf, Ihnen eine Auswahl an opulenten Weinen aus aller Welt zu attraktiven Preisen offerieren zu können. Nebst bekannten Namen legen wir grossen Wert auf heimische Gewächse, spannende Entdeckungen und exquisite Raritäten*. Dank guten Beziehungen sowie zahlreichen persönlichen Kontakten können wir Ihnen einen Grossteil unseres Sortimentes exklusiv anbieten.

Lassen Sie sich von unserer Weinkarte inspirieren und tauchen Sie ein in die Welt von Bacchus –wir versprechen, es lohnt sich!

Falls Sie Unterstützung bei der Weinauswahl wünschen, stehen wir Ihnen gerne mit kompetenter Beratung zur Seite.

Sebastian Maiss & das Albisgütli-Team

* Beim Öffnen gereifter Raritäten mit einem Alter von über 20 Jahren bitten wir um Ihr Verständnis dafür, dass Qualitäts- und Genussrisiken beim Gast liegen.

Haben Sie gewusst? Mit wenigen Ausnahmen können Sie sämtliche Weine, die wir im Restaurant anbieten, auch im Webshop weinundmehr.ch zu vorteilhaften Preisen online bestellen.

Alkoholfrei

Schaumweine Deutschland

Rheinhessen

Riesling Mousseux, König & Krieger

Sparkling Tea

Österreich

Südsteiermark

Apéritifs

Bitter

Biere alkoholfrei

Schaumweine

Schaumweine

Frankreich

Champagne

20335Laurent Perrier Cuvée Rosé Brût

20722Laurent Perrier La Cuvée

Pinot Noir, Pinot meunier 20334Laurent Perrier La Cuvée Brût75

Italien

Veneto 60.0016.5075 cl Glera

Prosecco Extra Dry DOC Treviso, Val d'Oca (vegan)

Prosecco Superiore Scudo Verde, Brut Millesimato DOCG, Val d'Oca (vegan)

Oesterreich

Burgenland

Glera

66.0021.5075 cl Cabernet Sauvignon, Syrah Shiki Miki Rosé Brut, Weingut Strehn (vegan)

Grossflaschen

Weissweine

Schweiz

Tessin

25991Bianco Rovere, Ticino DOC, Guido Brivio (vegan)

Italien

Lombardia

26552

Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia (vegan)

Oesterreich

Wachau

2022150 cl74.00163.00 Merlot

cl2020129.0054.00150 Trebbiano di Lugana

cl2016140.0065.00150 Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Supperin, Pichler-Krutzler (vegan) 22603 114.00

Grüner Veltliner, Steinertal Smaragd, Weingut FX Pichler (vegan) 21336

RieslingFS 95 Punkte

Riesling Loibner Berg Smaragd, Weingut FX Pichler 35188

RieslingFS 96 Punkte

cl201575.00150

cl2008183.00109.00150

Rotweine

Schweiz

Graubünden

21794Pio della Rocca, Tenuta Castello Di Morcote2015

39575Quattromani, Ticino

Grand-Puy-Ducasse Grand Cru classé2007150

Cabernet Sauvignon, Merlot 37341Château Grand-Puy-Lacoste2009150 cl225.00310.00

BT 18 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

St. Emilion

22125Château Clos des Jacobins AOP St. Emilion, Grand Cru classé

Italien

Piemont

WS 100 Punkte

PA 95 Punkte

BT 19 Punkte

PA 90 Punkte

BT 17 Punkte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

31964Château Angelus2006150 cl863.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

cl2021129.0039.50150 Barbera Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan) 26169

cl2017131.0059.00150 Barbera Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda (vegan) 24227

cl2018157.0084.00150 Nebbiolo Barolo Monvigliero DOCG, Bel Colle (vegan) 25320 Toscana

Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 25579

cl2020138.0059.00150 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

cl2015133.0052.00150 Cabernet Sauvignon, Merlot

FS 89 Punkte Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 23852 20263Ornellaia Vino da Tavola di Toscana2012150 cl566.00

20261Sassicaia, Bolgheri Sassicaia DOC, Tenuta San Guido

GR 3 bicchieri PA 94 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc GR 3 bicchieri VI 19 Punkte

2012150 cl483.00

20425Siepi igt., Castello di Fonterutoli2013150 cl173.00282.00

Merlot, SangiovesePA 94 Punkte BT Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri

50 - 100 Punkte

Spectator 50 - 100 Punkte Vinum 0 - 20 Punkte

Grossflaschen

21728Tignanello Toscana IGT2013300 cl650.00

Sicilia

26541

Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan)

Spanien

Costers del Segre

26512

Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)

Ribera del Duero

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc PA 93 Punkte

cl2020161.0084.00150 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat

cl2021136.0049.50150 Garnacha, Shiraz, Tempranillo

26381Hacienda Monasterio Ribera del Duero DO (bio)2020150 cl123.00162.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino

Weissweine

Schweiz

Tessin

26863Bianco Rovere, Ticino DOC, Guido Brivio (vegan) 202337.5

Frankreich

Loire

26569

26572

Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

Italien

Piemont

cl202336.5013.5037.5 Sauvignon Blanc

cl202334.5013.0037.5 Sauvignon Blanc

22894Chardonnay Rossj-Bass Langhe DOP, Gaja201737.5 cl49.5067.00 Chardonnay, Sauvignon Blanc

Oesterreich

Wachau

22277Grüner Veltliner Honivogl Smaragd, Weingut Hirtzberger

38726

25140

21352

Grüner Veltliner Smaragd «M», Weingut FX Pichler

cl201548.5026.0037.5 Riesling Riesling Loibenberg Smaragd, Weingut FX Pichler (vegan)

Riesling Reserve «M», Weingut FX Pichler (vegan)

Deutschland

Ruwer

30064Riesling Auslese #38, Eitelsbacher Karthäuserhofberg, Weingut Eitelsbacher Karthäuserhof

29226Riesling Auslese, Abtsberg, Weingut Maximin Grünhaus

Nahe

22418Riesling Auslese, Oberhäuser Brücke, Weingut Dönnhoff

cl201553.0037.5 Riesling

cl24.5029.50

cl43.5061.00

Flaschen à 37.5cl

Rotweine

Schweiz Tessin

26886Sinfonia barrique Ticino DOC Merlot201937.5 cl29.5049.50

21004Château La Lagune AC201537.5 cl39.5058.00

St. Estèphe

24035Château Phélan-Ségur AOP St. Estèphe, cru bourgeois

St. Julien

31955Château Léoville-Las Cases, 2e Cru classé, AC St. Julien

Margaux

20977Château Ferrière, 3e Cru classé, AC Margaux (BIO)

31978Château Margaux AOC, 1er Grand Cru classé

St. Emilion

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot BT 18 Punkte

18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 18 Punkte

Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

cl454.00

19 Punkte Graves

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

37306Château Canon La Gaffelière AC200937.5 cl62.00 77.00

37436Château Smith-Haut-Lafitte200937.5 cl94.00107.00

Italien Piemont

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo Toscana

25608Sito Moresco Langhe DOP, Gaja202037.5 cl42.0059.00

23028Ornellaia, Bolgheri Superiore DOC201537.5 cl139.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot VI 19 Punkte

24543Tignanello Toscana IGT201737.5 cl102.00

Oesterreich

Burgenland

Admiral, Weingut Pöckl (vegan) 26782

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

cl202150.0030.0037.5 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt

Chile

Maipo Valley 39236Almaviva Baron Ph. de Rothschild Concha Y Toro

Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot
PA 93 Punkte

Flaschen à 75cl

Weissweine

Schweiz

Schwyz

preis

preis

26778Leutschner RxS Auslese, AOC Schwyz, Kümin202375 cl20.5054.00

Riesling x Sylvaner Wallis

26529Johannisberg Leukersonne AOC Valais, Seewer & Söhne

cl20.0054.00 Johannisberg

26774Petite Arvine AOC Valais, Primus Classicus202375 cl21.5058.00

Waadt

Petite Arvine

26849Chasselas L'Oisante AOC Vaud, Grandvaux202370 cl12.5051.00 Chasselas

26906Les Chapelles Epesses AOC Lavaux, Domaine Croix Duplex

Schaffhausen

26646Riesling-Sylvaner Auslese AOC Schaffhausen, Weingut Florin

Zürich

cl19.5056.00

cl16.5057.00

x Sylvaner

26878Akkurat Weiss AOC Zürich, Staatskellerei Zürich 202375 cl19.5059.00

26107Mythos weiss VdP Suisse, Landolt Weine (vegan)

26964Pinot Gris Stäfa Sternenhalde, AOC Zürichsee, Dreistand

26462Sauvignon blanc Zürichsee AOC, Schwarzenbach

Noir, Riesling x Sylvaner, Kerner

27091Solaris AOC Zürichsee, Kümin202475

cl33.5074.00

26823Truttiker Riesling x Sylvaner, Zahner202375 cl18.0053.00

Luzern

26548Riesling x Sylvaner, AOC Luzern, Weingut Heidegg

Graubünden

26515Mayenfelder Chardonnay AOC Graubünden, Schloss Salenegg

Tessin

26586Bianco Rovere, Ticino DOC, Guido Brivio (vegan)

Frankreich

Languedoc

26972

Solas Chardonnay IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan)

Loire

x Sylvaner

Riesling x Sylvaner

cl202351.0014.5075 Chardonnay

25562Pouilly Fumé, Château du Nôzet, Ladoucette AC202075 cl40.0080.00 Sauvignon Blanc cl202376.0027.5075 Sauvignon Blanc Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan) 26570

26571 BT Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri

cl202369.0026.5075 Sauvignon Blanc Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

26789

25525

Flaschen à 75cl

Elsass

Gewürztraminer Les Elements, Domaine Bott Geyl (vegan)

Pinot Gris Les Elements, Domaine Bott Geyl (vegan)

Côtes du Rhône

26806Châteauneuf du Pape blanc, La Bernardine AC, Michel Chapoutier

cl201964.0024.0075 Gewürztraminer

cl201858.0022.5075 Pinot Gris

Viognier

26020Domaine Granges de Mirabel VDP des Côteaux de l'Ardèche AC, Michel Chapoutier 202175 cl31.0070.00

Italien

Lombardia

Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia (vegan) 26888

Friaul

Pinot Grigio DOC Friuli, Pitars 26987

Piemont

cl202165.0024.0075 Trebbiano di Lugana

cl202456.0014.5075 Pinot Grigio

25397Chardonnay Rossj-Bass Langhe DOP, Gaja202075 cl96.00129.00

26899

Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro

Veneto

25841

Soave DOC Classico, Tenuta il Canovino

Toscana

Vermentino IGT Toscana, Donna Olimpia 26995

Sicilia

25861

26536

Catarratto Bianco d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo

Passiperduti Sicilia DOC Grillo, Donnafugata (vegan)

Spanien

Rioja

Ostatu, blanco DOC (vegan) 26545

Rueda

26970

Verdejo Carrasviñas D.O. Rueda, Bodegas

Felix Lorenzo Cachazo (vegan)

Costers del Segre

Petit Siós Blanco D.O. Costers del Sió (vegan) 25842

Chardonnay, Sauvignon Blanc

cl202462.0019.0075 Arneis

cl202255.0018.0075 Garganega

cl202458.0022.5075 Vermentino

cl202254.0017.5075 Catarratto

cl202363.0020.5075 Grillo

Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri

cl202354.0018.0075 Viura, Malvasia

cl202454.0016.5075 Verdejo

cl202250.0012.5075 Chardonnay, Muscat, Viognier

23162

Flaschen à 75cl

Oesterreich

Wagram

Grüner Veltliner Rosenberg, Bernhard Ott (vegan)

Grüner Veltliner, Der Ott, Bernhard Ott (vegan) 22719

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

cl201783.0044.0075 Grüner Veltliner

cl201776.0033.5075 Grüner VeltlinerFS 93 Punkte

25893Grüner Veltliner, Fass4, Bernhard Ott (vegan)202175

Grüner Veltliner, Spiegel, Bernhard Ott (vegan) 23165

Burgenland

Chardonnay, Weingut Pöckl (vegan) 26290 Wachau

cl20.0057.00 Grüner Veltliner

cl201786.0042.5075 Grüner VeltlinerPA 94 Punkte FS 95 Punkte

Grüner Veltliner Kellerberg, Pichler-Krutzler (vegan) 24650

Grüner Veltliner Klostersatz, Pichler-Krutzler (vegan) 22601

cl202269.0030.5075 Chardonnay

cl201787.0046.5075 Grüner Veltliner

cl201660.0024.5075 Grüner VeltlinerFS 88 Punkte

cl201956.0018.0075 Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Selection, Weingut Jäger 24641 116.00

Grüner Veltliner Smaragd «M», Weingut FX Pichler (vegan) 24153

cl201873.0075 Grüner Veltliner

cl202178.0037.0075 Riesling Riesling Burgstall DAC, Weingut FX Pichler (vegan)

cl202274.0034.0075

Flaschen à 75cl

Roséweine

Schweiz

Waadt

26797Oeil de Perdrix AOC Bonvillars 202375 cl20.5057.00

Pinot Noir Schaffhausen

26647Schiller AOC Schaffhausen, Weingut Florin202375 cl19.5060.00

Frankreich

Languedoc-Roussillion

26808

Coquille de Fleur Rosé, Pays d'Oc IGP

Oesterreich

Burgenland

27020

Tetuna Rosé, Goldenits (vegan)

Pinot Noir, Riesling x Sylvaner

cl202358.0014.5075 Cinsault

cl202456.0015.5075 Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt

Flaschen à 75cl

Rotweine

Schweiz

Schwyz

26779Tuggner rot AOC Schwyz, Kümin202375 cl20.5054.00

Schaffhausen

26072Pinot Noir Auslese AOC Schaffhausen, Weingut Florin

Zürich

Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Pinot Noir

cl22.0066.00 Pinot Noir

26517«Trio Classico», Gebr. Kümin202275 cl26.0061.00 Cabernet Sauvignon, Diolinoir, Pinot Noir

26404Akkurat Rot VdP Suisse, Staatskellerei Zürich202275 cl19.5059.00 Pinot Noir

26827Mythos rot VdP Suisse, Landolt Weine (vegan)202375 cl19.5059.00 Dornfelder, Cabernet Dorsa, Pinot Noir

25745Stikels Syrah Schwarzenbach Weinbau202075 cl36.00 75.00

26388Truttiker Blauburgunder, Zahner202075 cl27.5062.00 Blauburgunder Graubünden

26814Malanser Blauburgunder AOC Graubünden, Wegelin Peter

26492Malanser Pinot Noir Selvenen, AOC GR, Fromm Weinbau (bio)

26553Fustoquattro, Merlot del Ticino DOC, Weingut Huber

26068Le Cascine Merlot del Ticino, Zamberlani202175

26386Merlot del Ticino DOC, Tenuta Castello di Morcote (BIO)

26451Merlot Prà Rosso, Ticino DOC, Guido Brivio202275

39842Rosso di Serra, Weingut Klausener201275

25818Sassi Grossi Ticino DOC, Gialdi (vegan)202075 cl57.0099.00

26426Sinfonia barrique Ticino DOC Merlot201875 cl52.0093.00

25114Ultima Goccia - Ticino DOC Merlot barricato201975 cl36.0078.00

Languedoc cl202257.0015.0075 Grenache, Syrah Kinsale Faugeres AOP, Laurent Miquel (vegan)

cl202351.0016.0075 Cabernet Sauvignon, Syrah Père et Fils Cabernet Syrah IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan)

Flaschen à 75cl

Languedoc-Roussillion

25999Occultum Lapidem, Côtes du Roussillon AC, Michel Chapoutier

Châteauneuf-du-Pape

25880Châteauneuf du Pape rouge, La Bernardine AC, Michel Chapoutier

Grenache, Syrah

Syrah

Médoc 21003Château La Lagune AC201575

St. Estèphe

32273Château Cos-d'Estournel AOC 2eme Grand Cru classé MC

24033Château Phélan-Ségur AOP St. Estèphe, cru bourgeois

St. Julien

31959Château Ducru-Beaucaillou AOC, 2ème cru classé

31954Château Léoville-Las Cases, 2e Cru classé, AC St. Julien

Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Sauvignon, Merlot

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

cl326.00352.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

26999Château Haut-Batailley 5ème Grand Cru classé201675 cl58.0099.00

29118Château Mouton Rothschild AOC 1er Grand Cru classé MC

Cabernet Sauvignon, Merlot

PA 91 Punkte

BT 19 Punkte

Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot WS 91 Punkte

PA 90 Punkte

BT 17 Punkte

Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot

20956Château Pédesclaux, AOP Pauillac201575 cl56.0098.00

Margaux

22044Château du Tertre a.c. 5ème cru classé201675 cl55.0095.00

BT 18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

BT 18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

23977Château Ferrière, 3e Cru classé, AOC Margaux201875 cl59.0099.00

Italien

Piemont

cl201676.0040.5075 Nebbiolo Barbaresco Pajorè DOCG 24226

cl202362.0019.0075 Barbera Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan) 26859

BarberaGR 2 bicchieri

24541Barbera d'Asti DOCG, Bricco dell'Uccellone, Braida 201775 cl61.00100.00

cl202066.0026.0075 Barbera Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda (vegan) 25483

cl202080.0041.5075 Nebbiolo Barolo Monvigliero DOCG, Bel Colle (vegan) 26510

cl201874.0037.0075 Nebbiolo Barolo Simposio DOCG, Bel Colle (vegan) 25541 24935Sito Moresco Langhe DOP, Gaja201975 cl59.0098.00

Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo BT Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri

50 - 100 Punkte

Flaschen à 75cl

Alto Adige

25846Muri-Gries Abtei Lagrein Riserva DOC202075 cl44.0088.00

26310

26311

25768

Lagrein Veneto

Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico DOCG , Il Canovino

Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico Riserva DOCG, Il Canovino

Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino

Toscana

26175

Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi (vegan)

cl201883.0040.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella

cl2017104.0059.0075 Corvina, Molinara, Rondinella

cl202066.0022.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella

cl201882.0042.0075 Sangiovese

cl202079.0039.5075 Cabernet Sauvignon Campo alla Giostra Bolgheri DOC 26581

Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 25267

cl201966.0027.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

25657Eneo, IGT, Costa Toscana, Montepeloso201975 cl37.5079.00 Alicante, Malvasia nera, Montepulciano, Sangiovese

26408Le Serre Nuove dell'Ornellaia

25558

Milia, IGT Toscana Rosso (vegan)

Mille Rosso, IGT Toscana 26447

Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 25051

26033

Monteverro IGT Toscana, Monteverro (vegan)

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

cl201967.0024.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot

cl201962.0021.5075 Sangiovese, Merlot

2 bicchieri

cl2017104.0061.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

cl2019190.00144.0075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

202175 cl63.00 110.00

GR 3 bicchieri PA 94 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

21734Ornellaia, Bolgheri Superiore DOC201475 cl289.00

24545Sassicaia, Bolgheri Sassicaia DOC, Tenuta San Guido 201775 cl315.00

26030

Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan)

PA 94 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

cl201992.0045.0075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

PA 96 Punkte

26934

25722

26024

25802

Puglia

Aglianico «Codalunga» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)

Conte Giangirolamo, IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)

Primitivo di Manduria «Monte dei Cocci» DOP, Tenute Girolamo (vegan)

Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)

Abruzzo

26925Montepulciano d'Abruzzo «Riparosso», Dino Illuminati

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

24544Tignanello Toscana IGT201775 cl191.00

cl202161.0026.5075 Aglianico

WS 91 Punkte

cl201883.0036.0075 Negroamaro, Primitivo

cl202164.0024.0075 Primitivo

cl202067.0024.0075 Primitivo

24442

Flaschen à 75cl

Sicilia 116.00

Mille e una Notte IGT Terre Siciliane, Donnafugata (vegan)

Nero d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo 26445

Sedàra, Sicilia DOC, Donnafugata (vegan) 27015

25930 Sardegna

26928

26014

Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan)

GR 2 bicchieri

cl201664.0075 Nero d'Avola, Petit Verdot, Shiraz

cl202161.0020.0075 Nero d'Avola

cl202252.0014.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah

PA 93 Punkte

cl201978.0039.5075 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat

cl202155.0017.5075 Cannonau Cannonau di Sardegna Capo Ferrato REI, Cantina Castiadas (vegan)

Monica di Sardegna DOC GENIS, Cantina Castiadas (vegan)

Spanien

Rioja

Ostatu, Rioja Crianza DOC (vegan) 26010

Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan) 26011

cl202051.0015.0075 Monica

cl202061.0018.0075 Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha

cl201768.0026.0075 Tempranillo

cl202071.0027.0075 Tempranillo Pagos de Labarca AEX, Bodegas Covila 26467

cl201661.0021.5075 Tempranillo Rioja Reserva DOC, Bodegas Covila 24881 Priorat

26675Les Terrasses Tinto Cosecha DOQ, Alvaro Palacios

Toro

Cabernet Sauvignon, Carinena, Garnacha

26531Pintia Toro DO, Bodegas y Vinedos Pintia201975

TempranilloPA 94 Punkte

26631San Romàn Tinto Cosecha Toro DO202075 cl51.0093.00 Tempranillo

Mallorca

268918 Vents, Vi dela Terra de Mallorca202275

Costers del Segre

26900

26111

Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)

Petit Siós Tinto, D.O. Costers del Sió (vegan)

Ribera del Duero

Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Callet

cl202266.0024.0075 Garnacha, Shiraz, Tempranillo

cl202255.0018.5075 Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo

26506Aalto Tinto Cosecha, Ribera del Duero DO202175 cl56.00106.00 Tempranillo

26158

Damana Crianza DO, Bodegas Tábula (vegan)

cl202055.0020.5075 Tempranillo

cl2018104.0065.0075 Tempranillo Gran Tabula DO, Bodegas Tábula (vegan) 25792

26380Hacienda Monasterio Ribera del Duero DO (bio)202175 cl55.0098.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino PA 95 Punkte

Tábula DO, Bodegas Tábula (vegan) 26521

cl201975.0036.5075 Tempranillo

Flaschen à 75cl

Oesterreich

Burgenland

Admiral, Weingut Pöckl (vegan) 24319

Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

cl2017101.0056.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt

26644Big John Cuvée Reserve, Scheiblhofer (vegan)2022 75 cl21.5060.00

22992

26050

25165

24979

Mephisto, Goldenits (vegan)

Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan)

Tetuna Reserve, Goldenits (vegan)

The Merlot, Scheiblhofer (vegan)

MerlotFS 91 Punkte

VI 18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zweigelt

cl201578.0036.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz

FS 93 Punkte

cl202072.0032.0075 Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch

cl201860.0022.5075 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt

cl201779.0037.5075

cl201979.0032.0075 Zweigelt Zweigelt 65, Goldenits (vegan) 25871

26980

cl202254.0019.5075 Zweigelt Zweigelt, Classique, Weingut Pöckl (vegan)

Portugal

Lisboa

26670

Brutalis, Vidigal Wines

Coragem, Vidigal Wines 26464

Douro

cl202080.0037.5075 Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon

cl202156.0019.0075 Touriga Nacional

26843Meandro do Vale Meão, F.Olazabal & Filhos202175 cl23.0062.00

USA

Napa Valley

Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional

32096Opus one, Robert Mondavi200475 cl435.00 Cabernet

26881The Musician, Cabernet Shiraz, Majella202275

Flaschen à 75cl

Neuseeland

Central Otago 37530Pinot Noir Bannockburn, Felton Road

Chile

Central Valley

25480El Parron Reserva Cabernet Blend Valle del Rapel Viña Errazuriz

Maipo Valley

21222Almaviva Baron Ph. de Rothschild Concha Y Toro

22493Almaviva Baron Ph. de Rothschild Concha Y Toro

Argentinien

Patagonia

25686Malbec Fabre Montmayou Barrel Selection, Patagonia

Mendoza

Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz

Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot

cl154.00203.00 Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot

Catena Viñas, Valle de Uco Mendozo202175

Dessertweine

Dessertweine

Frankreich

Sauternes

SemillonBT 19 Punkte

30412Château d'Yquem, 1er Cru supérieur, Sauternes AC 199937.5 cl143.00

29180Château Doisy-Daëne200275 cl58.0097.00

Italien

Piemont

Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan) 26981

Oesterreich

Burgenland

SemillonBT 18 Punkte

cl202455.0015.0075 Moscato

20902Schwarz-Schwarz Strohwein, Johann Schwarz201337.5 cl89.00 114.00 ZweigeltFS 94 Punkte

Spirituosen

Grappa

Tessin, Schweiz 2cl

Grappa di Merlot 43.0% Vol. 8.50

Castello di Morcote

Piemont, Italien

Grappa di Chardonnay «Giulia» 40.0% Vol. 9.00

Distilleria Berta

Grappa di Barbera «Nibbio» 40.0% Vol. 9.00

Distilleria Berta

Grappa di Moscato «Valdavi» 40.0% Vol. 9.00

Distilleria Berta

Grappa Barbera Nebbiolo «Monprà» 40.0% Vol. 9.00

Distilleria Berta

Grappa Moscato «Bric del Gaian» 45.0% Vol. 14.50

Distilleria Berta 2008

Grappa Nebbiolo TRE SOLI TRE 45.0% Vol. 14.50

Distilleria Berta 2016

Grappa Marisa, Berta 2003 44.0% Vol. 15.00

Distilleria Berta

Grappa di Barbera, Roccanivo 2015 45.0% Vol. 14.00

Distilleria Berta Fruchtdestillate

Kümin, Zürich

Z’Graggen Distillerie, Schwyz 2 cl

Söhne, Zug

Söhne

Poire «Barrique»

Söhne

Prune «Barrique»

Etter Söhne

Das Geheimnis unserer Favoriten

Grappe

Grappa di Chardonnay «Giulia»

Farbe: Goldgelb

Geruch: Intensive Nase nach reifer Melone und Vanille

Geschmack: Im Geschmack füllig und kräftig, lang anhaltender Abgang mit tollen Fruchtaromen

Grappa di Moscato «Valdavi»

Farbe: Klar

Geruch: Intensiver, eleganter Moscatoduft

Geschmack: Im Gaumen breit, vollmundig mit schöner Frucht, geschmeidiger Abgang

Grappa di Barbera «Nibbio»

Farbe: Klar

Geruch: Schöner Duft nach Rosenblüten und Sommer-Früchten

Geschmack: Im Geschmack elegant, harmonisch, frischer Nachhall

Grappa di Barbera «Monprà»

Farbe: Hellgold

Geruch: Aromaintensiver Duft von reifen Williams Birnen und Holunderblüten

Geschmack: Im Gaumen kräftig, fruchtbetont mit würzigem, langem Nachhall

BERTA

40.0% Vol.

BERTA

40.0% Vol.

BERTA

40.0% Vol.

BERTA

40.0% Vol.

Vieille Prune «Barrique» Etter Söhne ETTER

Farbe: Goldgelb

Geruch: Sanft, aromareich und fruchtig

Geschmack: Fruchtig und vollaromatisch

41.0% Vol.

Vieille Poire «Barrique» Etter Söhne ETTER

Farbe: Goldgelb

Geruch: Typische, schöne Frucht

Geschmack: Holz und Frucht in ihrer schönsten Kombination vereint

40.0% Vol.

Kalte Getränke

Fruchtsäfte

Orangensaft frisch gepresst

Tomatensaft

Traubensaft rot

Mineralwasser in Flaschen

Sinalco Cola/ Sinalco Cola zero

Sinalco

Elmer Citro

Apfelschorle

Apfelsaft

Gents Swiss Tonic

Gents Bitter Lemon

Red Bull

El Tony Mate

Rhäzünser (mit Kohlensäure)

Arkina (ohne Kohlensäure)

Rhäzünser (mit Kohlensäure)

Arkina (ohne Kohlensäure)

Kindersirup

Mineralwasser offen Huustee

20 cl 7.50

20 cl 6.00

20 cl 6.00

30 cl 5.50

30 cl 5.50

30 cl 5.50

33 cl 5.50

33 cl 5.50

20 cl 5.80

20 cl 5.80

25 cl 7.50

33 cl 6.50

50 cl 6 80

50 cl 6 80

100 cl 11.00

100 cl 11.00

20 cl gratis

40 cl 6.50

Frisches «Züriwasser» ist gratis. Für die Dienstleistung verrechnen wir pro Person 4.20

Biere

Feldschlösschen Hopfenperle 5.2% Vol 33 cl 5.70

Feldschlösschen Dunkel 5.5% Vol 33 cl 5.70

Feldschlösschen alkoholfrei 33 cl 5.70

Schneider Weisse, Hefeweizen 5.4% Vol. 50 cl 9.00

Schneider Weisse alkoholfrei 50 cl 9.00

Ramseier Apfelwein 4.0% Vol. 49 cl 7 00

Ramseier Apfelwein alkoholfrei 49 cl 7 00

Bier im Offenausschank

Feldschlösschen Original vom Fass, Panache 4.8 Vol.% 20 cl 4.50

30 cl 5.80

50 cl 8.50

Spezial Bier vom Fass 4.8 – 5.5 Vol. % 20 cl 4.50

30 cl 6.00

50 cl 8.80

Bitte fragen Sie unsere Mitarbeiter nach dem aktuellen Angebot.

Keine alkoholischen Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren.

Apéritifs und Bitter

Gespritzter Weisswein (süss oder sauer) 9.00

Martini Vibrante (rot) alkoholfrei 10.50

Spritz (auch alkoholfrei erhältlich) 13.00

Hugo (auch alkoholfrei erhältlich)

Sarti Spritz

Sherry

Vol. 5 cl 8.00 Wermut rot und weiss 16.0% Vol.

Cognacs / Rum

Whiskys

Malt Whiskys

Longdrinks

Liköre

Warme Getränke

Kaffee

Kaffee crème oder nature 5.10 Espresso 5.10 Ristretto 5.10

Kaffee koffeinfrei 5.10 Schale 5.50 Cappuccino 7.10

Iced Cappucino 7.10

Caffè latte macchiato 7.10

Iced caffè latte macchiato 7.10

Doppelter Espresso 6.60

Corretto Grappa 6 50

Kaffee fertig (Obstler, Chrüter, Kirsch, Zwetschge) 6.00

Kaffee Luz (Obstler, Chrüter, Kirsch, Zwetschge) 6.00

Tee Rum 6.50

Orangen- oder Rumpunsch (ohne Alkohol) 5.00

Caffè del Capo Crema

Reine Arabica-Mischung mit besten Kaffees aus Kolumbien, Nicaragua, Indien und Guatemala.

Caffè del Capo Espresso

Espresso-Mischung aus auserlesenen Arabica und Robusta Sorten aus Mexiko, Indonesien, Kolumbien, Indien und Brasilien.

Milchgetränke

Milch pasteurisiert oder dampferhitzt

30 cl 3.70

Schokolade/ Ovomaltine kalt, warm 30 cl 5.40

Alle Kaffee- und Milchgetränke werden auf Wunsch mit Hafermilch serviert. + 1.00

Aus unserem Teesortiment

Offene Frucht- und Kräutertee 6.10

Kamillentee

Schon in der Antike bekannt, wurde die Kamille manchmal «Pflanzenarzt» genannt. Die Kamille ist stärkend und löst auserlesene ätherische Öle aus.

Lindenblütentee

Die Blüten haben einen angenehmen Duft, der im Frühling wahrzunehmen ist und ergeben einen zarten Aufguss. Der Lindenblütentee wirkt erholsam und beruhigend.

Pfefferminztee

Die Pfefferminze ist eine natürliche Hybride von der aquatischen Minze und der grünen Minze. Wohlschmeckend und erfrischend. In allen Jahreszeiten ein geschätzter Aufguss.

Hagebuttentee Hibiskus

Die Hagebutte ist die Frucht der wilden Rose. Sie ergibt einen belebenden, leicht sauren Aufguss, dessen Geschmack und Farbe mit beigefügten Hibiskusblätter geprägt wird. Die Hagebutte ist reich an Vitamin C.

Grüntee (China)

Auch «Perlentau» und «edelste Tautropfen» genannt. Der Grüntee ist im Geruch intensiv aromasüss, im Abguss strahlend gelb, zart, süss und zartbitter im Gleichgewicht.

Darjeeling Royal

Delikater Tee aus dem Himalaya Südhang, welcher für die teuersten und edelsten Teesorten der Welt bekannt ist. Ein guter Darjeeling-Tee ist ausserordentlich reich an ätherischen Ölen und ergibt einen hellen und duftigen Aufguss.

Bio Verveina - Zitronenmelisse

Eine wohltuende, erfrischende Kräuterkomposition aus Verbene (Eisenkraut), Zitronenmelisse und Lemonmyrtle, welche sich durch seine komplexe Aromenvielfalt als Digestif anbietet.

Ingwertee

Ingwertee schätzt man für seine anregende und wärmende Wirkung. Seine positive Auswirkung auf Magen und Gallenflüssigkeit ist bekannt; er hilft somit gegen Übelkeit und ist antioxidativ.

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