WEIN IST POE S IE IN FLASCHEN Robert
Louis Stevenson (1850 – 1894)
Der Wein geniesst einen besonderen Stellenwert in unserem Gastbetrieb. Wir sind stolz darauf, Ihnen eine Auswahl an opulenten Weinen aus aller Welt zu attraktiven Preisen offerieren zu können. Nebst bekannten Namen legen wir grossen Wert auf heimische Gewächse, spannende Entdeckungen und exquisite Raritäten. Dank guten Beziehungen und zahlreichen persönlichen Kontakten können wir Ihnen einen Grossteil unseres Sortimentes exklusiv anbieten.
Lassen Sie sich von unserer Weinkarte inspirieren und tauchen Sie ein in die Welt von Bacchus –wir versprechen, es lohnt sich!
Falls Sie Unterstützung bei der Weinauswahl wünschen, stehen wir Ihnen gerne mit kompetenter Beratung zur Seite.
Ihr Sebastian Maiss & das Albisgütli-Team
Haben Sie gewusst? Mit wenigen Ausnahmen können Sie sämtliche Weine, die wir im Restaurant anbieten, auch im Webshop – weinundmehr.ch – zu vorteilhaften Preisen online bestellen.
INHALT Schaumweine
Seite 1
Grossflaschen Seite 2 – 4
Flaschen à 37.5 cl Seite 5 – 7
Flaschen à 75 cl
Weissweine
Seite 8 – 11
Schweiz Seite 8
Frankreich
Seite 8 – 9
Italien Seite 9
Spanien Seite 9
Österreich
Deutschland
USA
Seite 10
Seite 10
Seite 10 – 11
Neuseeland Seite 11
Roséweine
Rotweine
Seite 12
Seite 13 – 18
Schweiz Seite 13
Frankreich
Italien
Seite 13 – 14
Seite 14 – 16
Spanien Seite 16
Österreich
Seite 17
Portugal Seite 17
USA Seite 17
Australien Seite 17
Chile Seite 18
Argentinien Seite 18
Dessertweine Seite 19
Spirituosen
Kalte/Warme Getränke
Seite 20 – 21
Seite 22 – 23
Schaumweine Schaumweine
Frankreich
Champagne
20335Laurent Perrier Cuvée Rosé Brut75
20722Laurent Perrier La Cuvée Brut37.5 cl35.0060.00 Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier
20334Laurent Perrier La Cuvée Brût75
Pinot meunier, Chardonnay, Pinot Noir
22982Ruinart Blanc de Blancs75 cl185.00 Chardonnay 22983Ruinart Rosé75 cl176.00 Pinot Noir, Chardonnay
Italien
Veneto
Prosecco Extra Dry DOC Treviso, Val d'Oca (vegan)
Prosecco Superiore Scudo Verde, Brut Millesimato DOCG, Val d'Oca (vegan)
Oesterreich
Burgenland
Shiki Miki Rosé Brut, Weingut Strehn (vegan)
Deutschland
Rheinhessen
60.0016.5075 cl Glera
66.0021.5075 cl Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch
65.0026.0075 cl Riesling Riesling Mousseux, alkoholfrei, König & Krieger
Grossflaschen Weissweine
Schweiz
Tessin
25991Bianco Rovere, Ticino DOC, Guido Brivio (vegan)
Italien
Lombardia
26552
Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia (vegan)
Oesterreich
Wachau
21340
Grüner Veltliner Smaragd «M», Weingut FX Pichler (vegan)
2022150 cl74.00163.00 Merlot
cl2020129.0054.00150 Trebbiano di Lugana
cl2015201.00124.00150Grüner VeltlinerFS 95 Punkte
cl2016140.0065.00150 Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Supperin, Pichler-Krutzler (vegan) 22603 114.00
21336
Grüner Veltliner, Steinertal Smaragd, Weingut FX Pichler (vegan)
RieslingFS 95 Punkte
Riesling Loibner Berg Smaragd, Weingut FX Pichler 35188
cl201575.00150
cl2008183.00109.00150 RieslingFS 96 Punkte
Rotweine
Schweiz
Graubünden
21855Monolith, Weingut Obrecht AOC Graubünden2015150
21794Pio della Rocca, Tenuta Castello Di Morcote2015
39575Quattromani, Ticino
Franc, Cabernet Sauvignon,
Cabernet Sauvignon, Merlot
Grand-Puy-Lacoste2009150 cl225.00310.00 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 18 Punkte
St. Emilion
31964Château Angelus2006150 cl863.00
Pomerol
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
BT 18 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
37290Château Beauregard2009150 cl135.00220.00
Italien
Piemont
cl2021129.0039.50150 Barbera Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan) 26169
cl2017131.0059.00150 Barbera Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda (vegan) 24227
cl2018157.0084.00150 Nebbiolo Barolo Monvigliero DOCG, Bel Colle (vegan) 25320 Toscana
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 25579
cl2020138.0059.00150 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
cl2015133.0052.00150 Cabernet Sauvignon, Merlot FS 89 Punkte Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 23852
20263Ornellaia Vino da Tavola di Toscana2012150 cl566.00
Gambero Rosso
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Grossflaschen 20261Sassicaia, Bolgheri Sassicaia DOC, Tenuta San Guido
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc GR 3 bicchieri VI 19 Punkte
2012150 cl483.00
20425Siepi igt., Castello di Fonterutoli2013150 cl173.00282.00
Merlot, SangiovesePA 94 Punkte 21728Tignanello Toscana IGT2013300 cl650.00
Sicilia
Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan) 25931
Spanien
Costers del Segre
Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan) 26512
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc PA 93 Punkte
cl2019161.0084.00150 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
cl2021136.0049.50150 Garnacha, Shiraz, Tempranillo
Flaschen à 37.5cl Weissweine
Schweiz
Tessin
25989Bianco Rovere, Ticino DOC, Guido Brivio (vegan) 202237.5 cl17.5042.00
Frankreich
Loire
26569
26572
Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Italien
Piemont
cl202336.5013.5037.5 Sauvignon Blanc
cl202334.5013.0037.5 Sauvignon Blanc
22894Chardonnay Rossj-Bass Langhe DOP, Gaja201737.5 cl49.5067.00 Chardonnay, Sauvignon Blanc
Oesterreich
Wachau
24630Grüner Veltliner Honivogl Smaragd, Weingut Hirtzberger
25140
21352
Riesling Loibenberg Smaragd, Weingut FX Pichler (vegan)
cl201548.5026.0037.5 Riesling
cl201553.0037.5 Riesling Riesling Reserve «M», Weingut FX Pichler (vegan)
Deutschland
Ruwer
30064Riesling Auslese #38, Eitelsbacher Karthäuserhofberg, Weingut Eitelsbacher Karthäuserhof
Nahe
22418Riesling Auslese, Oberhäuser Brücke, Weingut Dönnhoff
Flaschen à 37.5cl Rotweine
Schweiz
Tessin
26886Sinfonia barrique Ticino DOC Merlot201937.5 cl29.5049.50 Merlot
Frankreich
Médoc
21004Château La Lagune AC201537.5 cl39.5058.00
St. Estèphe
24035Château Phélan-Ségur AOP St. Estèphe, cru bourgeois
St. Julien
31960Château Ducru-Beaucaillou AOC, 2ème cru classé
18 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
cl32.0051.00
cl123.00128.00
31955Château Léoville-Las Cases, 2e Cru classé, AC St. Julien 200637.5 cl165.00187.00 Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Margaux
20977Château Ferrière, 3e Cru classé, AC Margaux (BIO)
31978Château Margaux AOC, 1er Grand Cru classé
18 Punkte
Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
cl37.0054.00
Flaschen à 37.5cl Oesterreich
Burgenland
Admiral, Weingut Pöckl (vegan) 24842
Chile
Maipo Valley
39236Almaviva Baron Ph. de Rothschild Concha Y Toro
cl201648.5028.5037.5 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
201237.5 cl75.0086.00 Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot
Flaschen à 75cl Weissweine
Schweiz
Schwyz
26778Leutschner RxS Auslese, AOC Schwyz, Kümin202375 cl20.5054.00 Riesling x Sylvaner Wallis
26529Johannisberg Leukersonne AOC Valais, Seewer & Söhne
26774Petite Arvine AOC Valais, Primus Classicus202375 cl21.5058.00 Petite Arvine Waadt
26103Chasselas L'Oisante AOC Vaud, Grandvaux202270 cl12.5051.00
26325Les Chapelles Epesses AOC Lavaux, Domaine Croix Duplex
Schaffhausen
25901Riesling-Sylvaner Auslese AOC Schaffhausen, Weingut Florin
Zürich
26878Akkurat Weiss AOC Zürich, Staatskellerei Zürich
26107Mythos weiss VdP Suisse, Landolt Weine (vegan)
25984Pinot Gris Stäfa Sternenhalde, AOC Zürichsee, Dreistand
26462Sauvignon blanc Zürichsee AOC, Schwarzenbach
cl59.00 Muscat, Pinot Noir, Riesling
Noir, Riesling x Sylvaner, Kerner
26823Truttiker Riesling x Sylvaner, Zahner202375
x Sylvaner Luzern
26548Riesling x Sylvaner, AOC Luzern, Weingut Heidegg
Graubünden
26515Mayenfelder Chardonnay AOC Graubünden, Schloss Salenegg
Tessin
25990Bianco Rovere, Ticino DOC, Guido Brivio (vegan)
Frankreich
cl24.0067.00 Riesling x Sylvaner
Languedoc cl202251.0014.5075 Chardonnay Solas Chardonnay IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan) 26450
Loire
25562Pouilly Fumé, Château du Nôzet, Ladoucette
Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan) 26570
Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan) 26571 BT Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
Blanc
cl202376.0027.5075 Sauvignon Blanc
cl202369.0026.5075 Sauvignon Blanc
26789
25525
Flaschen à 75cl Elsass
Gewürztraminer Les Elements, Domaine Bott Geyl (vegan)
Pinot Gris Les Elements, Domaine Bott Geyl (vegan)
Côtes du Rhône
cl201964.0024.0075 Gewürztraminer
cl201858.0022.5075 Pinot Gris
26806Châteauneuf du Pape blanc, La Bernardine AC, Michel Chapoutier 202275 cl44.5086.00 Grenache blanc
Viognier
26020Domaine Granges de Mirabel VDP des Côteaux de l'Ardèche AC, Michel Chapoutier 202175 cl31.0070.00
Italien
Lombardia
Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia (vegan) 26417
Friaul
Pinot Grigio DOC Friuli, Pitars 26542
Piemont
cl202065.0024.0075 Trebbiano di Lugana
cl202355.0014.5075 Pinot Grigio
25397Chardonnay Rossj-Bass Langhe DOP, Gaja202075 cl96.00129.00
Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro 26418
Veneto
25841
Soave DOC Classico, Tenuta il Canovino
Toscana
Vermentino IGT Toscana, Donna Olimpia 26583
Sicilia
25861
Catarratto Bianco d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo
Passiperduti Sicilia DOC Grillo, Donnafugata (vegan) 26536
Spanien
Rioja
Ostatu, blanco DOC (vegan) 26545
Rueda
26519
Verdejo Carrasviñas D.O. Rueda, Bodegas
Felix Lorenzo Cachazo (vegan)
Costers del Segre
Petit Siós Blanco D.O. Costers del Sió (vegan) 25842
Chardonnay, Sauvignon Blanc
cl202362.0019.0075 Arneis
cl202255.0018.0075 Garganega
cl202358.0022.5075 Vermentino
cl202254.0017.5075 Catarratto
cl202363.0020.5075 Grillo
cl202354.0018.0075 Viura, Malvasia
cl202354.0016.5075 VerdejoPA 91 Punkte
cl202250.0012.5075 Chardonnay, Muscat, Viognier
23162
22719
Flaschen à 75cl Oesterreich
Wagram
Grüner Veltliner Rosenberg, Bernhard Ott (vegan)
Grüner Veltliner, Der Ott, Bernhard Ott (vegan)
Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
cl201783.0044.0075 Grüner Veltliner
Grüner VeltlinerFS 93 Punkte
cl201776.0033.5075
25893Grüner Veltliner, Fass4, Bernhard Ott (vegan)202175
Grüner Veltliner, Spiegel, Bernhard Ott (vegan) 23165
Burgenland
Chardonnay, Weingut Pöckl (vegan) 26290 Wachau
cl20.0057.00 Grüner Veltliner
cl201786.0042.5075 Grüner VeltlinerPA 94 Punkte FS 95 Punkte
Grüner Veltliner Kellerberg, Pichler-Krutzler (vegan) 24650
Grüner Veltliner Klostersatz, Pichler-Krutzler (vegan) 22601
cl202269.0030.5075 Chardonnay
cl201787.0046.5075 Grüner Veltliner
cl201660.0024.5075 Grüner VeltlinerFS 88 Punkte
cl201956.0018.0075 Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Selection, Weingut Jäger 24641 118.00
Grüner Veltliner Smaragd «M», Weingut FX Pichler (vegan) 21339
Grüner VeltlinerFS 95 Punkte
cl201575.0075
cl202178.0037.0075 Riesling Riesling Burgstall DAC, Weingut FX Pichler (vegan) 25898
Riesling Loibenberg, Pichler-Krutzler (vegan) 22609
RieslingPA 96 Punkte
Riesling Pfaffenberg, Pichler-Krutzler (vegan) 23897 Steiermark
cl201678.0037.5075
cl201768.0028.0075 RieslingPA 93 Punkte
24632Tement Sauvignon Blanc Ried Zieregg201875
Deutschland
Mosel
20529Riesling Auslese trocken, Ürziger Würzgarten, Weingut Joh.Jos.Christoffel-Erben, Hans-Leo Christoffel, Ürzig
25997Riesling Kabinett, Brauneberger Juffer Schloss Lieser, Thomas Haag
36108Riesling Kabinett, Erdener Treppchen, Weingut Joh. Jos. Christoffel-Erben
Ruwer
22010Riesling Auslese, Abtsberg, Weingut Maximin Grünhaus
USA
Napa Valley
26303Chardonnay Napa Valley, Robert Mondavi Winery
cl25.5067.00
Flaschen à 75cl Roséweine
Schweiz
Waadt
26797Oeil de Perdrix AOC Bonvillars 202375 cl20.5057.00 Pinot Noir
Schaffhausen
26647Schiller AOC Schaffhausen, Weingut Florin202375 cl19.5060.00
Frankreich
Languedoc-Roussillion
Coquille de Fleur Rosé, Pays d'Oc IGP 26808
Oesterreich
Burgenland
Sushi Rosé, Weingut Strehn (vegan) 26561
Tetuna Rosé, Goldenits (vegan) 26777
Pinot Noir, Riesling x Sylvaner
cl202358.0014.5075 Cinsault
cl202369.0027.0075 Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch
cl202356.0015.5075 Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt
Flaschen à 75cl Rotweine
Schweiz
Schwyz
26779Tuggner rot AOC Schwyz, Kümin202375 cl20.5054.00
Schaffhausen
26072Pinot Noir Auslese AOC Schaffhausen, Weingut Florin
Zürich
Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Pinot Noir
Noir
26517«Trio Classico», Gebr. Kümin202275 cl26.0061.00 Cabernet Sauvignon, Diolinoir, Pinot Noir
26404Akkurat Rot VdP Suisse, Staatskellerei Zürich202275 cl19.5059.00 Pinot Noir
26827Mythos rot VdP Suisse, Landolt Weine (vegan)202375 cl19.5059.00 Dornfelder, Cabernet Dorsa, Pinot Noir
25745Stikels Syrah Schwarzenbach Weinbau202075 cl36.00 75.00
26388Truttiker Blauburgunder, Zahner202075 cl27.5062.00 Blauburgunder Graubünden
26814Malanser Blauburgunder AOC Graubünden, Wegelin Peter
Tessin
26553Fustoquattro, Merlot del Ticino DOC, Weingut Huber
26068Le Cascine Merlot del Ticino, Zamberlani202175
25677Merlot del Ticino DOC, Tenuta Castello di Morcote (BIO)
Frankreich
Flaschen à 75cl Châteauneuf-du-Pape
preis
preis
Grenache, Syrah
25880Châteauneuf du Pape rouge, La Bernardine AC, Michel Chapoutier 202075 cl43.5083.00
St. Estèphe
96 Punkte
32273Château Cos-d'Estournel AOC 2eme Grand Cru classé MC 200575 cl357.00
24033Château Phélan-Ségur AOP St. Estèphe, cru bourgeois
St. Julien
19 Punkte
18 Punkte
96 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Sauvignon, Merlot
cl59.00103.00
31959Château Ducru-Beaucaillou AOC, 2ème cru classé 200675 cl255.00
31954Château Léoville-Las Cases, 2e Cru classé, AC St. Julien
Pauillac
29118Château Mouton Rothschild AOC 1er Grand Cru classé MC
19 Punkte
100 Punkte
95 Punkte
20 Punkte
91 Punkte
91 Punkte
19 Punkte
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
cl326.00352.00
cl523.00
PA 90 Punkte BT 17 Punkte
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
20956Château Pédesclaux, AOP Pauillac201575 cl56.0098.00
Margaux
BT 18 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
22044Château du Tertre a.c. 5ème cru classé201675 cl55.0095.00
BT 18 Punkte
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
23977Château Ferrière, 3e Cru classé, AOC Margaux201875 cl59.0099.00
St. Emilion
22123Château Clos des Jacobins AOP St. Emilion, Grand Cru classé
Italien
Piemont
24226
26859
Barbaresco Pajorè DOCG
Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan)
24541Barbera d'Asti DOCG, Bricco dell'Uccellone, Braida
PA 90 Punkte
BT 17 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
201675 cl42.5084.00
cl201676.0040.5075 Nebbiolo
cl202362.0019.0075 Barbera
cl61.00100.00 BarberaGR 2 bicchieri
cl202067.0026.0075 Barbera Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda (vegan) 25483
cl201880.0041.5075 Nebbiolo Barolo Monvigliero DOCG, Bel Colle (vegan) 25319
cl201874.0037.0075 Nebbiolo Barolo Simposio DOCG, Bel Colle (vegan) 25541
24935Sito Moresco Langhe DOP, Gaja201975 cl59.0098.00
Alto Adige
Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
25846Muri-Gries Abtei Lagrein Riserva DOC202075 cl44.0088.00 Lagrein
26310
25271
Flaschen à 75cl Veneto
Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico DOCG , Il Canovino
Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico Riserva DOCG, Il Canovino
25768 Toscana
26175
25266
25267
Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino
Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi (vegan)
Campo alla Giostra Bolgheri DOC
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC
cl201883.0040.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
cl2016104.0059.0075 Corvina, Molinara, Rondinella
cl202066.0022.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
cl201882.0042.0075 Sangiovese
cl201778.0038.5075 Cabernet Sauvignon
cl201966.0027.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
25657Eneo, IGT, Costa Toscana, Montepeloso201975 cl37.5079.00 Alicante, Malvasia nera, Montepulciano, Sangiovese
26408Le Serre Nuove dell'Ornellaia
Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 25558
Mille Rosso, IGT Toscana 26447
Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 25051
Monteverro IGT Toscana, Monteverro (vegan) 25665
202175 cl63.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
cl201967.0024.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot
cl201962.0021.5075 Sangiovese, Merlot
cl2017104.0061.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot GR 2 bicchieri PA 91 Punkte JS 96 Punkte
cl2018190.0075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
3 bicchieri PA 94 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
21734Ornellaia, Bolgheri Superiore DOC201475 cl289.00
24545Sassicaia, Bolgheri Sassicaia DOC, Tenuta San Guido 201775 cl315.00
Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan) 26030
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
cl201992.0045.0075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
24544Tignanello Toscana IGT201775 cl191.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese PA 96 Punkte Puglia
Aglianico «Codalunga» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan) 26023
25722
Conte Giangirolamo, IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)
Primitivo di Manduria «Monte dei Cocci» DOP, Tenute Girolamo (vegan) 26024
25802 Abruzzo
Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)
cl202061.0026.5075 Aglianico
cl201883.0036.0075 Negroamaro, Primitivo WS 91 Punkte
cl202164.0024.0075 Primitivo
cl202067.0024.0075 Primitivo
Montepulciano
26925Montepulciano d'Abruzzo «Riparosso», Dino Illuminati 202275 cl12.5052.00
24442
Flaschen à 75cl Sicilia 116.00
Mille e una Notte IGT Terre Siciliane, Donnafugata (vegan)
Nero d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo 26445
Sedàra, Sicilia DOC, Donnafugata (vegan) 25929
Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan) 25930 Sardegna
Cannonau di Sardegna Capo Ferrato REI, Cantina Castiadas (vegan) 25540
25529
Monica di Sardegna DOC GENIS, Cantina Castiadas (vegan)
Spanien
Rioja
Ostatu, Rioja Crianza DOC (vegan) 26010
Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan) 26011
GR 2 bicchieri
cl201664.0075 Nero d'Avola, Petit Verdot, Shiraz
cl202161.0020.0075 Nero d'Avola
cl202152.0014.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah
cl201978.0039.5075 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
cl201955.0017.5075 Cannonau
cl201951.0015.0075 Monica
cl202061.0018.0075 Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha
cl201768.0026.0075 Tempranillo
cl202071.0027.0075 Tempranillo Pagos de Labarca AEX, Bodegas Covila 26467
Rioja Reserva DOC, Bodegas Covila 24881 Priorat
25982Les Terrasses Tinto Cosecha DOQ, Alvaro Palacios
Toro
cl201661.0021.5075 Tempranillo
Cabernet Sauvignon, Carinena, Garnacha
26531Pintia Toro DO, Bodegas y Vinedos Pintia201975 cl72.00121.00 Tempranillo
26631San Romàn Tinto Cosecha Toro DO202075 cl51.0093.00 Tempranillo
Mallorca
266748 Vents, Vi dela Terra de Mallorca202175
Costers del Segre
26449
Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)
Petit Siós Tinto, D.O. Costers del Sió (vegan) 26111
Ribera del Duero
Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Callet
cl202166.0024.0075 Garnacha, Shiraz, Tempranillo
cl202255.0018.5075 Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo
26506Aalto Tinto Cosecha, Ribera del Duero DO202175 cl56.00106.00 Tempranillo
cl202055.0020.5075 Tempranillo Damana Crianza DO, Bodegas Tábula (vegan) 26158
cl2018104.0065.0075 Tempranillo Gran Tabula DO, Bodegas Tábula (vegan) 25792
26380Hacienda Monasterio Ribera del Duero DO (bio)202175 cl55.0098.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino
cl201975.0036.5075 Tempranillo Tábula DO, Bodegas Tábula (vegan) 26521
Flaschen à 75cl Oesterreich
Mittelburgenland
Wellanschitz Hussi, Blaufränkisch (vegan) 39713
BlaufränkischFS 94 Punkte
BlaufränkischFS 94 Punkte
Wellanschitz Well, Blaufränkisch (vegan) 39714
Burgenland
24319
Admiral, Weingut Pöckl (vegan)
Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
84.0039.0075 cl 2011
84.0039.0075 cl 2011
cl2017101.0056.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
25442Big John Cuvée Reserve, Scheiblhofer (vegan)2020 75 cl21.5060.00 Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zweigelt
22992
26050
Mephisto, Goldenits (vegan)
Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan)
Tetuna Reserve, Goldenits (vegan) 25165
24979
The Merlot, Scheiblhofer (vegan)
Zweigelt 65, Goldenits (vegan) 25871
cl201578.0036.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz VI 18 Punkte
FS 93 Punkte
cl202072.0032.0075 Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch
cl201860.0022.5075 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
MerlotFS 91 Punkte
cl201779.0037.5075
cl201979.0032.0075 Zweigelt
cl202154.0019.5075 Zweigelt Zweigelt, Classique, Weingut Pöckl (vegan) 26291
Portugal
Lisboa
26670
Brutalis, Vidigal Wines
cl202080.0037.5075 Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
cl202156.0019.0075 Touriga Nacional Coragem, Vidigal Wines 26464
Douro
26843Meandro do Vale Meão, F.Olazabal & Filhos202175 cl22.5057.00
USA
Napa
Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
Sauvignon, Charbono, Petite Sirah, Shiraz, Zinfandel
Australien
Barossa Valley 25249Schild Estate Old Bush Vine, GMS Barossa201875
Coonawarra 23187Bin 389, Penfolds201575
Shiraz, Penfolds199675
26881The Musician, Cabernet Shiraz, Majella202275
Flaschen à 75cl Chile
Central Valley
25480El Parron Reserva Cabernet Blend Valle del Rapel Viña Errazuriz
Maipo Valley
21222Almaviva Baron Ph. de Rothschild Concha Y Toro
22493Almaviva Baron Ph. de Rothschild Concha Y Toro
25686Malbec Fabre Montmayou Barrel Selection, Patagonia
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz
cl139.00173.00 Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot
cl154.00203.00 Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot
Dessertweine Dessertweine
Frankreich
Sauternes
30412Château d'Yquem, 1er Cru supérieur, Sauternes AC
SemillonBT 19 Punkte
SemillonBT 18 Punkte
29180Château Doisy-Daëne200275 cl58.0097.00
Italien
Piemont
Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan) 26472
Veneto
Recioto DOCG Classico, Tenuta il Canovino 25192
Oesterreich
Burgenland
cl202355.0015.0075 Moscato
cl201861.0030.5050 Corvina, Molinara, Rondinella
20902Schwarz-Schwarz Strohwein, Johann Schwarz201337.5 cl89.00
Spirituosen Grappa Tessin, Schweiz 2cl
Grappa di Merlot 43.0% Vol. 8.50
Castello di Morcote
Piemont, Italien
Grappa di Chardonnay «Giulia» 40.0% Vol. 9.00
Distilleria Berta
Grappa di Barbera «Nibbio» 40.0% Vol. 9.00
Distilleria Berta
Grappa di Moscato «Valdavi» 40.0% Vol. 9.00
Distilleria Berta
Grappa Barbera Nebbiolo «Monprà» 40.0% Vol. 9.00
Distilleria Berta
Grappa Moscato «Bric del Gaian» 45.0% Vol. 14.50
Distilleria Berta 2008
Grappa Nebbiolo TRE SOLI TRE 45.0% Vol. 14.50
Distilleria Berta 2016
Grappa Marisa, Berta 2003 44.0% Vol. 15.00
Distilleria Berta
Grappa di Barbera, Roccanivo 2010 45.0% Vol. 14.00
Distilleria Berta Fruchtdestillate
Kümin, Zürich
Z’Graggen Distillerie, Schwyz 2 cl
Söhne, Zug
Söhne
Poire «Barrique»
Söhne
Prune «Barrique»
Etter Söhne
Das Geheimnis unserer Favoriten Grappe
Grappa di Chardonnay «Giulia»
Farbe: Goldgelb
Geruch: Intensive Nase nach reifer Melone und Vanille
Geschmack: Im Geschmack füllig und kräftig, lang anhaltender Abgang mit tollen Fruchtaromen
Grappa di Moscato «Valdavi»
Farbe: Klar
Geruch: Intensiver, eleganter Moscatoduft
Geschmack: Im Gaumen breit, vollmundig mit schöner Frucht, geschmeidiger Abgang
Grappa di Barbera «Nibbio»
Farbe: Klar
Geruch: Schöner Duft nach Rosenblüten und Sommer-Früchten
Geschmack: Im Geschmack elegant, harmonisch, frischer Nachhall
Grappa di Barbera «Monprà»
Farbe: Hellgold
Geruch: Aromaintensiver Duft von reifen Williams Birnen und Holunderblüten
Geschmack: Im Gaumen kräftig, fruchtbetont mit würzigem, langem Nachhall
BERTA
40.0% Vol.
BERTA
40.0% Vol.
BERTA
40.0% Vol.
BERTA
40.0% Vol.
Vieille Prune «Barrique» Etter Söhne ETTER
Farbe: Goldgelb
Geruch: Sanft, aromareich und fruchtig
Geschmack: Fruchtig und vollaromatisch
41.0% Vol.
Vieille Poire «Barrique» Etter Söhne ETTER
Farbe: Goldgelb
Geruch: Typische, schöne Frucht
Geschmack: Holz und Frucht in ihrer schönsten Kombination vereint
40.0% Vol.
Kalte Getränke Fruchtsäfte
Orangensaft frisch gepresst
Tomatensaft
Traubensaft rot
Mineralwasser in Flaschen
Sinalco Cola/ Sinalco Cola zero
Sinalco
Elmer Citro
Apfelschorle
Apfelsaft
Gents Swiss Tonic
Gents Bitter Lemon
Red Bull
El Tony Mate
Rhäzünser (mit Kohlensäure)
Arkina (ohne Kohlensäure)
Rhäzünser (mit Kohlensäure)
Arkina (ohne Kohlensäure)
Kindersirup
Mineralwasser offen Huustee
20 cl 7.50
20 cl 6.00
20 cl 6.00
30 cl 5.50
30 cl 5.50
30 cl 5.50
33 cl 5.50
33 cl 5.50
20 cl 5.80
20 cl 5.80
25 cl 7.50
33 cl 6.50
50 cl 6 80
50 cl 6 80
100 cl 11.00
100 cl 11.00
20 cl gratis
40 cl 6.50
Frisches «Züriwasser» ist gratis. Für die Dienstleistung verrechnen wir pro Person 4.20
Biere Feldschlösschen Hopfenperle 5.2% Vol 33 cl 5.70
Feldschlösschen Dunkel 5.5% Vol 33 cl 5.70
Feldschlösschen alkoholfrei 33 cl 5.70
Schneider Weisse, Hefeweizen 5.4% Vol. 50 cl 9.00
Schneider Weisse alkoholfrei 50 cl 9.00
Ramseier Apfelwein 4.0% Vol. 49 cl 7 00
Ramseier Apfelwein alkoholfrei 49 cl 7 00
Bier im Offenausschank Feldschlösschen Original vom Fass, Panache 4.8 Vol.% 20 cl 4.50
30 cl 5.80
50 cl 8.50
Spezial Bier vom Fass 4.8 – 5.5 Vol. % 20 cl 4.50
30 cl 6.00
50 cl 8.80
Bitte fragen Sie unsere Mitarbeiter nach dem aktuellen Angebot.
Keine alkoholischen Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren.
Apéritifs und Bitter Gespritzter Weisswein (süss oder sauer) 9.00
Martini Vibrante (rot) alkoholfrei 10.50
Aperol Spritz (auch alkoholfrei erhältlich) 13.00
Hugo (auch alkoholfrei erhältlich)
Sarti Spritz
Sherry
Vol. 5 cl 8.00 Wermut rot und weiss 16.0% Vol. 6 cl 8.00
Vol. 4 cl 8.00
Cognacs / Rum
Whiskys
Malt Whiskys
15
16 Y 43.0% Vol. 4 cl 16.00 Oban 14 Y 43.0% Vol. 4 cl 16.00
Longdrinks
Cola 13.00
Havana Club 7 Cola 14.00
Sour 13.00
Liköre
Grand Marnier 40.0% Vol. 4 cl 8.00
Warme Getränke Kaffee
Kaffee crème oder nature 5.10
Espresso 5.10
Ristretto 5.10
Kaffee koffeinfrei 5.10
Schale 5.50
Cappuccino 7.10
Caffè latte macchiato 7.10
Doppelter Espresso 6.60
Corretto Grappa 6 50
Kaffee fertig (Obstler, Chrüter, Kirsch, Zwetschge) 6.00
Kaffee Luz (Obstler, Chrüter, Kirsch, Zwetschge) 6.00
Tee Rum 6.50
Orangen- oder Rumpunsch (ohne Alkohol) 5.00
Caffè del Capo Crema
Reine Arabica-Mischung mit besten Kaffees aus Kolumbien, Nicaragua, Indien und Guatemala.
Caffè del Capo Espresso
Espresso-Mischung aus auserlesenen Arabica und Robusta Sorten aus Mexiko, Indonesien, Kolumbien, Indien und Brasilien.
Milchgetränke
Milch pasteurisiert oder dampferhitzt 30 cl 3.70
Schokolade/ Ovomaltine kalt, warm 30 cl 5.40
Alle Kaffee- und Milchgetränke werden auf Wunsch mit Sojamilch serviert. + 1.00
Aus unserem Teesortiment
Offene Frucht- und Kräutertee 6.10
Kamillentee
Schon in der Antike bekannt, wurde die Kamille manchmal «Pflanzenarzt» genannt. Die Kamille ist stärkend und löst auserlesene ätherische Öle aus.
Lindenblütentee
Die Blüten haben einen angenehmen Duft, der im Frühling wahrzunehmen ist und ergeben einen zarten Aufguss. Der Lindenblütentee wirkt erholsam und beruhigend.
Pfefferminztee
Die Pfefferminze ist eine natürliche Hybride von der aquatischen Minze und der grünen Minze. Wohlschmeckend und erfrischend. In allen Jahreszeiten ein geschätzter Aufguss.
Hagebuttentee Hibiskus
Die Hagebutte ist die Frucht der wilden Rose. Sie ergibt einen belebenden, leicht sauren Aufguss, dessen Geschmack und Farbe mit beigefügten Hibiskusblätter geprägt wird. Die Hagebutte ist reich an Vitamin C.
Grüntee (China)
Auch «Perlentau» und «edelste Tautropfen» genannt. Der Grüntee ist im Geruch intensiv aromasüss, im Abguss strahlend gelb, zart, süss und zartbitter im Gleichgewicht.
Darjeeling Royal Delikater Tee aus dem Himalaya Südhang, welcher für die teuersten und edelsten Teesorten der Welt bekannt ist. Ein guter Darjeeling-Tee ist ausserordentlich reich an ätherischen Ölen und ergibt einen hellen und duftigen Aufguss.
Earl Grey
Erfrischende Variante des bekannten Klassikers. Mit Darjeeling, Assam, Grüntee, Zitronengras, Orangenschalen, natürlichem Bergamotte- und Zitronenaromaölen.
Bio Verveina - Zitronenmelisse
Eine wohltuende, erfrischende Kräuterkomposition aus Verbene (Eisenkraut), Zitronenmelisse und Lemonmyrtle, welche sich durch seine komplexe Aromenvielfalt als Digestif anbietet.
Ingwertee
Ingwertee schätzt man für seine anregende und wärmende Wirkung. Seine positive Auswirkung auf Magen und Gallenflüssigkeit ist bekannt; er hilft somit gegen Übelkeit und ist antioxidativ.
