Weinkarte August
Weissweine
Schweiz
Wallis
26846 ChardonnayAOCduValais,JacquesGermanier, AbbayedeVétroz
26804CuvéeblancMadameRosmarieAOCValais, AdrianMathier
EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
202375cl20.5058.00 Chardonnay
Sylvaner, Pinot Gris , Petite Arvine, Pinot Blanc
202375cl34.0074.00
27152PetiteArvineAOCValais,PrimusClassicus202475cl21.5058.00
Waadt
Petite Arvine
27426St.Saphorin,LeGillesAOCLavauxGrandvaux2024 75cl19.5053.00
Luzern
Chasselas
26443PinotGrisAOCLuzern,WeingutHeidegg202370cl 27.0071.00 Pinot Gris
27123SolarisAOCLuzern,WeingutHeidegg
Italien
Friaul
Pinot Grigio DOC Friuli, Pitars 26987
26899
Piemont
Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro
Toscana
Vermentino IGT Toscana, Donna Olimpia 26995
26654
Sicilia
Catarratto Bianco d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo
Passiperduti Sicilia DOC Grillo, Donnafugata (vegan) 26536
Spanien
Rueda
Felix Lorenzo Cachazo (vegan) 26519
Verdejo Carrasviñas D.O. Rueda, Bodegas
Costers del Segre
Petit Siós Blanco D.O. Costers del Sió (vegan) 26652
Oesterreich
Wachau
202470cl32.5069.00 Solaris
cl202455.0014.5075 Pinot Grigio
cl202462.0019.0075 Arneis
cl202458.0022.5075 Vermentino
cl202354.0017.5075 Catarratto
cl202363.0020.5075 Grillo
VerdejoPA 91 Punkte
cl202354.0016.5075
cl202350.0012.5075 Chardonnay, Muscat, Viognier
Riesling Pfaffenberg, Pichler-Krutzler (vegan) 26315
cl202274.0034.0075 Riesling
Weinkarte August
Neuseeland
Marlborough
24818Sauvignonblanc,CloudyBayVineyards, Marlborough
Roséweine
Schweiz
Waadt
26797OeildePerdrixAOCBonvillars
Frankreich
Languedoc-Roussillion
Coquille de Fleur Rosé, Pays d'Oc IGP 27155
Oesterreich
Burgenland
Tetuna Rosé, Goldenits (vegan) 27020
Rotweine
Schweiz
Wallis
26565CuvéerougeMadameRosmarie AOCValais, AdrianMathier
27395CuvéerougeMadameRosmarie AOCValais, AdrianMathier
26069SyrahAOCValais,Seewer&Söhne
Luzern
27336BlauburgunderAOCLuzern,WeingutHeidegg
Sauvignon Blanc
preis Restaurantpreis
cl202458.0014.5075 Cinsault
202075cl42.0082.00
cl202456.0015.5075 Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt
202375cl20.5057.00
Cabernet Sauvignon, Humagne rouge, Pinot Noir, Shiraz
Cabernet Sauvignon, Humagne rouge, Pinot Noir, Shiraz
202275cl34.0074.00
202375cl34.0074.00
202275cl30.0069.00 Shiraz
Blauburgunder Graubünden
23846MalanserPinotNoirSelvenen,FrommWeinbau (bio)
202470cl28.0059.00
201775cl44.0085.00
25364MalanserPinotNoirSelvenen,FrommWeinbau (bio) 202037.5cl27.5046.50
26854MayenfelderBlauburgunderSchlossSalenegg
Tessin
26067MerlotdelTicinoLAROCA,Zamberlani202075cl 25.5067.00
26451MerlotPràRosso,TicinoDOC,GuidoBrivio202275cl18.0061.00
Pinot Noir
26859
Weinkarte August
Italien
Piemont
Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan)
Barolo Simposio DOCG, Bel Colle (vegan) 26135
25271
Veneto
Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico Riserva DOCG, Il Canovino
Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino 25489
Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino 26621 Toscana
Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Fattoria dei Barbi 24170
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 25579
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 26820
Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 23852
Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 25558
Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 25051
cl202362.0019.0075 Barbera
cl201970.0034.0075 Nebbiolo
cl2016102.0062.0075 Corvina, Molinara, Rondinella
cl2019134.0045.00150 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
cl202166.0022.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
cl2013104.0065.0075 Sangiovese
cl2020138.0059.00150 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
cl202266.0027.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
cl2015133.0052.00150 Cabernet Sauvignon, Merlot
cl201967.0024.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot
GR 2 bicchieri PA 91 Punkte JS 96 Punkte
cl2017104.0061.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
GR 3 bicchieri PA 94 Punkte
21734Ornellaia,BolgheriSuperioreDOC201475cl289.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan) 26794
Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan) 26795
26026
Verruzzo di Monteverro IGT (vegan)
Puglia
25802
Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)
cl202092.0045.0075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
cl202044.0021.0037.5 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
cl202164.0024.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
cl202067.0024.0075 Primitivo
cl201662.0020.0075Nero di TroiaGR 3 bicchieri Vigna Pedale, Castel d.M. Riserva DOCG, Torrevento 25290
Abruzzo
21367Montepulcianod'Abruzzo«Riparosso»,Dino Illuminati
MontepulcianoGR 2 bicchieri
23704Montepulcianod'Abruzzo«Riparosso»,Dino Illuminati
Sicilia
Mille e una Notte IGT Terre Siciliane, Donnafugata (vegan) 23198
2015150cl26.0084.00
201775cl12.5052.00 MontepulcianoGR 2 bicchieri
cl201572.0075 Nero d'Avola, Petit Verdot, Shiraz
cl202154.0020.0075 Nero d'Avola Nero d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo 26445
Sedàra, Sicilia DOC, Donnafugata (vegan) 25929
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
cl202152.0014.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah
22184
24592
26928
Weinkarte August
Tancredi IGT Terre Siciliane, Donnafugata (vegan)
Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan)
Sardegna
Cannonau di Sardegna Capo Ferrato REI, Cantina Castiadas (vegan)
Spanien
Rioja
Ostatu, Rioja Crianza DOC (vegan) 26010
Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan) 26776
Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan) 26927 Toro
PA 92 Punkte
cl2013146.0057.00150 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
GR 2 bicchieri
cl201771.0027.0075 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
cl202155.0017.5075 Cannonau
Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
cl202061.0018.0075 Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha
cl2016137.0054.00150 Tempranillo
cl201968.0026.0075 Tempranillo
26876SanRomànTintoCosechaToroDO202175cl51.0093.00 Tempranillo
Costers del Segre
Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan) 26449
Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan) 26901
Petit Siós Tinto, D.O. Costers del Sió (vegan) 26653
Ribera del Duero
cl202166.0024.0075 Garnacha, Shiraz, Tempranillo
cl2022136.0049.50150 Garnacha, Shiraz, Tempranillo
cl202355.0018.5075 Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo
cl2019104.0065.0075 Tempranillo Gran Tabula DO, Bodegas Tábula (vegan) 26407
26380HaciendaMonasterioRiberadelDueroDO(bio)202175cl55.0098.00
Oesterreich
Burgenland
21147
26980
Zweigelt, Classique, Weingut Pöckl (vegan)
ZweigeltFS 92 Punkte
Zweigelt, Classique, Weingut Pöckl (vegan)
Portugal
Lisboa
Brutalis, Vidigal Wines 26670
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino
cl201635.0013.0037.5
cl202254.0019.5075 Zweigelt
cl202077.0037.5075 Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
26981
Weinkarte August
Dessertweine
Italien
Piemont
Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan)
Veneto
20217ReciotodiSoaveDOCG,CaseVecie,Cecilia Beretta
Emilia-Romagna
24397Arrocco,PassitodiRomana,FattoriaZerbina
Schaumweine
Italien
Piemont
Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan) 27006
Veneto
Prosecco Extra Dry DOC Treviso, Val d'Oca (vegan) 35224
cl202455.0015.0075 Moscato
2011 50cl33.5072.00 Chardonnay, Garganega
201850cl35.5053.00
cl202455.0015.0075 Moscato
59.0016.5075 cl Glera
GETRÄNKEKARTE
Kalte Getränke
Fruchtsäfte
Orangensaft frisch gepresst
Mineral in Flaschen
Sinalco, Sinalco Cola Zero
Apfelschorle
Gents Swiss Tonic
Gents Bitter Lemon
Rhäzünser (mit Kohlensäure)
Arkina (ohne Kohlensäure)
Kindersirup
Mineral offen
Trinkwasser mit Kohlensäure
Sinalco Cola, Elmer Citro
Huustee
20 cl 7.50
30 cl 5.50
33 cl 5.50
20 cl 5.50
20 cl 5.50
50 cl 6.80
50 cl 6.80
20 cl gratis
30 cl 4.80
50 cl 5.80
40 cl 6.00
Frisches Wasser aus der Biosphäre ist gratis. Für die Dienstleistung verrechnen wir pro Person 4.20
Biere
Feldschlösschen alkoholfrei
50 cl 6.70
Schneider Weisse Original 5.4% Vol 50 cl 8.50
Schneider Weisse alkoholfrei 50 cl 8.50
Valaisanne Zwickelbier 5.4% Vol. 33 cl 7.50
Apfelmost Edeltrüb 4.0% Vol 49 cl 7.00
Apfelmost ohne Alkohol 49 cl 7 00
Bier im Offenausschank
Feldschlösschen Original vom Fass, Panache
4.8% Vol 20 cl 4.30
4.8% Vol 30 cl 5.50
4.8% Vol 50 cl 7.90
Apéritifs und Bitter
Gespritzer Weisswein (süss oder sauer) 9.00
Martini Vibrante (rot) alkoholfrei 10.50
Aperol Spritz (auch alkoholfrei erhältlich) 13.00
Hugo (auch alkoholfrei erhältlich) 13.00
Moscato Mojito 13.00
Campari Spritz 13.00
Sarti Spritz 13.00
Crodino rosso 17.5 cl 6.00
Crodino biondo 17.5 cl 6.00
Martini weiss 15.0% Vol. 4 cl 7.50
Cynar 16.5% Vol. 4 cl 7.50 mit Orangensaft + 2.50
Spirituosen
Cognacs / Brandy Vecchia Romagna
Whiskys
Keine alkoholischen Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren
Liköre
Longdrinks
Grappas & Fruchtdestillate
Grappa di Tignanello
Prune im Barrique,
Gunzwiler Destillate
Vieille Williams im Barrique, 2
Gunzwiler Destillate
Kirsch Teresa im Barrique, 2
Gunzwiler Destillate
Vieil Abricot im Barrique, 2 cl 9.50
Gunzwiler Destillate
Portwein
Noval 10 Year old Tawny 19.5% Vol. 5
Quinta do Noval
Warme Getränke
Kaffee
Espresso crema oder naturale 5.10
Caffè crema oder naturale 5.10
Caffè koffeinfrei 5.10
Ristretto 5.10 Schale 5.40
Cappuccino 5.40
Doppelter Espresso 6.60
Caffè latte macchiato (mit oder ohne Aroma, 7.10
Noisette, Vanille, Caramel, Amaretto)
Corretto Grappa (Nonnino friulana) 2 cl 6.50 mit Hafermilch + 1.00
Kaffee Fertig
(Zwetschgen, Träsch, Chrüter) 4 cl 6.00 Holdrio 4 cl 6.00
Apfel-, Orangen- oder Rumpunsch (alkoholfrei) 4.60
Caffè del Capo Crema
Reine Arabica-Mischung mit besten Kaffees aus Kolumbien, Nicaragua, Indien und Guatemala.
Caffè del Capo Espresso
Espresso-Mischung aus auserlesenen Arabica und Robusta Sorten aus Mexiko, Indonesien, Kolumbien, Indien und Brasilien.
Milchgetränke
Milch pasteurisiert oder dampferhitzt 30 cl 3.70 Schokolade/ Ovomaltine kalt, warm 30 cl 5.30
Aus unserem Teesortiment
offene Frucht und Kräutertee 5.50
Kamillenblüten
Die ganzen Kamillenblüten haben einen honigartigen Geschmack und sind auch heute noch ein traditionelles und stets geschätztes Hausmittel.
Kräutergarten
Erfrischende Kräutermischung aus Lemongras, Nanaminze, Rotbusch, Heidelbeeren, Kamille und Süssholz mit süss-würzigem Geschmack.
Silberlindenblüten
Die Blüten haben einen angenehmen Duft, der im Frühling wahrzunehmen ist und ergeben einen zarten Aufguss. Der Lindenblütentee wirkt erholsam und beruhigend.
Pfefferminze
Die Pfefferminze ist eine natürliche Hybride von der aquatischen Minze und der grünen Minze. Wohlschmeckend und erfrischend. In allen Jahreszeiten ein geschätzter Aufguss.
Ingwertee
Ingwertee schätzt man für seine anregende und wärmende Wirkung. Seine positive Auswirkung auf Magen und Gallenflüssigkeit ist bekannt; er hilft somit gegen Übelkeit und ist antioxidativ.
Hagebutten mit Hibiskus
Die Hagebutte ist die Frucht der wilden Rose. Sie ergibt einen belebenden, leicht sauren Aufguss, dessen Geschmack und Farbe mit beigefügten Hibiskusblätter geprägt wird. Die Hagebutte ist reich an Vitamin C.
Darjeeling Royal Second Flush
Delikater Tee aus dem Himalaya Südhang, welcher für die teuersten und edelsten Teesorten der Welt bekannt ist. Ein guter Darjeeling-Tee ist ausserordentlich reich an ätherischen Ölen und ergibt einen hellen und duftigen Aufguss.
Rooibos Vanille
Sehr bekömmliche, teeinfrei Tee-Spezialität aus Südafrika. Ideal für den abendlichen Genuss. Der Rotbuschtee ist wegen seines Schwarztee-ähnlichen Geschmacks eine echte Trend-Sorte
Grüntee (China)
Auch «Perlentau» und «edelste Tautropfen» genannt. Der Grüntee ist im Geruch intensiv aromasüss, im Abguss strahlend gelb, zart, süss und zartbitter im Gleichgewicht.
Bio Vervenia / Zitronen Melisse
Kräftiger, aromatischer Kräuteraufguss, entspannt und stärkt das Herz. Ideales Getränk für Gestresste. Der beruhigende Aufguss hat einen leichten und frischen Zitronengeschmack.
Sommerbeeren
Gehaltvolle Früchtekomposition aus Apfelstücken, Hibiskus Blüten, Fliederbeeren, Hagebuttenschalen, Erdbeer- und Himbeerstücken sowie lieblichem Erdbeer-HimbeerVanillearoma