WEINKARTE
Weinkarte August
Bewertung
Traubensorte
Jahr
Einheit
Mitnahme- Restaurantpreis preis
27428 Chardonnay AOC du Valais, Jacques Germanier, Abbaye de Vétroz 27170 Cuvée blanc Madame Rosmarie AOC Valais, Adrian Mathier
Chardonnay
2024
75 cl
23.50
59.00
Petite Arvine, Pinot Blanc, Pinot Gris , Sylvaner
2024
75 cl
34.00
72.00
27152 Petite Arvine AOC Valais, Primus Classicus
Petite Arvine
2024
75 cl
23.00
60.00
Chasselas
2024
75 cl
19.50
54.00
Pinot Gris Solaris
2023 2024
70 cl 70 cl
27.00 32.50
73.00 71.00
Pinot Grigio
2024
75 cl
14.50
55.00
Arneis
2025
75 cl
19.00
62.00
Vermentino
2024
75 cl
22.50
58.00
Catarratto
2023
75 cl
17.50
54.00
Grillo
2023
75 cl
20.50
63.00
Viura, Malvasia
2024
75 cl
18.00
52.00
Verdejo
2024
75 cl
16.50
54.00
Chardonnay, Muscat, Viognier
2023
75 cl
12.50
50.00
Traubensorte
Jahr
Einheit
Riesling
2022
75 cl
Sauvignon Blanc
2020
75 cl
Weissweine Schweiz Wallis
Waadt 27426 St. Saphorin, Le Gilles AOC Lavaux Grandvaux Luzern 26443 Pinot Gris AOC Luzern, Weingut Heidegg 27123 Solaris AOC Luzern, Weingut Heidegg
Italien Friaul 26987 Pinot Grigio DOC Friuli, Pitars Piemont 27546 Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro Toscana 26995 Vermentino IGT Toscana, Donna Olimpia Sicilia 26654 Catarratto Bianco d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo 26536 Passiperduti Sicilia DOC Grillo, Donnafugata (vegan)
Spanien Rioja 27131 Ostatu, blanco DOC (vegan) Rueda 26970 Verdejo Carrasviñas D.O. Rueda, Bodegas Felix Lorenzo Cachazo (vegan) Costers del Segre 26652 Petit Siós Blanco D.O. Costers del Sió (vegan)
Oesterreich
Weinkarte August
Bewertung
Wachau
26315 Riesling Pfaffenberg, Pichler-Krutzler (vegan)
Mitnahme- Restaurantpreis preis
34.00
74.00
42.00
82.00
61.00
Neuseeland Marlborough 24818 Sauvignon blanc, Cloudy Bay Vineyards, Marlborough
Roséweine Schweiz BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte Waadt
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
27559 Oeil de Perdrix AOC Bonvillars
Pinot Noir
2025
Cinsault
2025
75 cl
20.50
Frankreich Languedoc-Roussillon Alle Preise inkl. MWST
27526 Coquille de Fleur Rosé, Pays d'Oc IGP
75 cl
24.07.2026
14.50
58.00
Weinkarte August
Bewertung
Traubensorte
Bewertung
Traubensorte
Jahr
Einheit
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Mitnahme- Restaurant42.00 82.00 preis preis
Neuseeland Marlborough
Weinkarte August
Sauvignon Blanc
2020
Jahr
Einheit
Sauvignon Blanc
2020
75 cl
42.00
82.00
Pinot Noir
2025
75 cl
20.50
61.00
27526 Coquille Waadt de Fleur Rosé, Pays d'Oc IGP
Cinsault
2025
75 cl
14.50
58.00
27559 Oeil de Perdrix AOC Bonvillars Oesterreich
Pinot Noir
2025
75 cl
20.50
61.00
Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt Cinsault
2024
75 cl
15.50
56.00
2025
75 cl
14.50
58.00
27020 Tetuna Wallis Rosé, Goldenits (vegan)
Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt
2024
75 cl
15.50
56.00
27395 Cuvée rouge Madame Rosmarie AOC Valais, Adrian Mathier Rotweine
Cabernet Sauvignon, Humagne rouge, Pinot Noir, Shiraz
2023
75 cl
34.00
72.00
Shiraz
2022
75 cl
30.00
69.00
Blauburgunder Cabernet Sauvignon, Humagne rouge, Pinot Noir, Shiraz Pinot Noir Shiraz
2024 2023
70 cl 75 cl
28.00 34.00
63.00 72.00
2017 2022
75 75 cl cl
44.00 30.00
85.00 69.00
2020 2024 2020
37.5 cl 70 cl 75 cl
27.50 28.00 27.00
46.50 63.00 73.00
2017 2022 2020 2017 2018 2020
75 cl 75 cl 37.5 cl 75 cl 75 cl
44.00 18.00 27.50 26.00 52.00 27.00
85.00 61.00 46.50 45.50 93.00 73.00
Merlot Nebbiolo
2022 2023 2017 2018 2019
75 cl 75 cl 37.5 cl 75 cl 75 cl
18.00 19.00 26.00 52.00 34.00
61.00 62.00 45.50 93.00 70.00
Barbera
2023
75 cl
19.00
62.00
Nebbiolo
2019
75 cl
34.00
70.00
24818 Sauvignon blanc, Cloudy Bay Vineyards, Marlborough
75 cl
Neuseeland Roséweine Marlborough
Schweiz
24818 Sauvignon blanc, Cloudy Bay Vineyards, Waadt Marlborough 27559 Oeil de Perdrix AOC Bonvillars
Roséweine Frankreich
Languedoc-Roussillon Schweiz
Frankreich Burgenland
27020 Tetuna Rosé, Goldenits (vegan) Languedoc-Roussillon 27526 Coquille de Fleur Rosé, Pays d'Oc IGP
Rotweine Oesterreich Burgenland Schweiz
26069 Syrah AOC Valais, Weingut Seewer
Schweiz
Luzern Wallis 27336 Blauburgunder AOC Luzern, Weingut Heidegg 27395 Cuvée rouge Madame Rosmarie AOC Valais, Graubünden Adrian Mathier 23846 Malanser Pinot NoirWeingut Selvenen, Fromm Weinbau 26069 Syrah AOC Valais, Seewer (bio) Luzern Pinot Noir Selvenen, Fromm Weinbau 25364 Malanser (bio) 27336 Blauburgunder AOC Luzern, Weingut Heidegg 26854 Mayenfelder GraubündenBlauburgunder Schloss Salenegg
Pinot Noir Blauburgunder Pinot Noir
Tessin Pinot Noir Selvenen, Fromm Weinbau 23846 Malanser (bio) Prà Rosso, Ticino DOC, Guido Brivio 26451 Merlot 25364 Sinfonia Malanserbarrique Pinot Noir Selvenen, Fromm Weinbau 25672 Ticino DOC Merlot (bio) 26426 Sinfonia barrique Ticino DOC Merlot 26854 Mayenfelder Blauburgunder Schloss Salenegg
Pinot Noir Merlot Pinot Noir Merlot Merlot Pinot Noir
Italien
Tessin Piemont 26451 Merlot Prà Rosso, Ticino DOC, Guido Brivio 26859 Sinfonia Barbera barrique d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio 25672 Ticino DOC Merlot (vegan) 26426 Sinfonia barrique Ticino DOC Merlot 26135 Barolo Simposio DOCG, Bel Colle (vegan)
Merlot Barbera Merlot
Italien
Piemont 26859 Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan) 26135 Barolo Simposio DOCG, Bel Colle (vegan)
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
24.07.2026 Parker 50 - 100 Points
GR
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
Alle Preise inkl. MWST
24.07.2026
Seite 2
Seite 2
Bewertung
Traubensorte
Jahr
Einheit
Corvina, Molinara, Rondinella
2016
75 cl
62.00
102.00
Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
2019
150 cl
45.00
134.00
Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
2021
75 cl
22.50
66.00
25579 Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2020
150 cl
59.00
138.00
27453 Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2023
75 cl
27.50
62.00
Cabernet Sauvignon, Merlot
2015
150 cl
52.00
133.00
Cabernet Sauvignon, Merlot
2019
75 cl
24.00
63.00
GR 2 bicchieri PA 91 Punkte JS 96 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2017
75 cl
61.00
104.00
VI 19 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2015
75 cl
26794 Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2020
75 cl
45.00
92.00
27094 Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2021
37.5 cl
21.00
44.00
26026 Verruzzo di Monteverro IGT (vegan)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
2021
75 cl
24.50
64.00
Primitivo
2021
75 cl
24.00
67.00
GR 3 bicchieri
Nero di Troia
2016
75 cl
20.00
62.00
GR 2 bicchieri
Montepulciano
2015
150 cl
26.00
84.00
Montepulciano
2023
75 cl
13.00
52.00
Cabernet Sauvignon, Merlot
2021
75 cl
30.00
66.00
27243 Angheli Sicilia DOC, Donnafugata
Cabernet Sauvignon, Merlot
2021
150 cl
60.00
132.00
25921 Mille e una Notte, Sicilia DOC Rosso, Donnafugata (vegan) 26655 Nero d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo 25929 Sedàra, Sicilia DOC, Donnafugata (vegan)
Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah
2019
75 cl
72.00
112.00
Nero d'Avola
2022 2021
75 cl 75 cl
20.00 14.00
54.00 52.00
2017
75 cl
27.00
71.00
Weinkarte August
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Veneto 25271 Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico Riserva DOCG, Il Canovino 25489 Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino 26621 Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino Toscana
23852 Milia, IGT Toscana Rosso (vegan)
FS 89 Punkte
25558 Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 25051 Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 23027 Ornellaia, Bolgheri Superiore DOC
281.00
Puglia 26935 Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan) 25290 Vigna Pedale, Castel d.M. Riserva DOCG, Torrevento Abruzzo 21367 Montepulciano d'Abruzzo «Riparosso», Dino Illuminati 27449 Montepulciano d'Abruzzo «Riparosso», Dino Illuminati Sicilia 27242 Angheli Sicilia DOC, Donnafugata
PA 92 Punkte JS 92 Punkte
24592 Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan)
Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah GR 2 bicchieri
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
24.07.2026
Bewertung
Traubensorte
Jahr
Einheit
Cannonau
2021
75 cl
17.50
55.00
27130 Ostatu, Rioja Crianza DOC (vegan)
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha
2022
75 cl
18.00
61.00
26776 Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan) 26927 Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan)
Tempranillo Tempranillo
2016 2019
150 cl 75 cl
54.00 26.00
137.00 68.00
Tempranillo
2021
75 cl
51.00
93.00
26449 Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)
Garnacha, Shiraz, Tempranillo
2021
75 cl
24.00
66.00
26901 Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)
Garnacha, Shiraz, Tempranillo
2022
150 cl
49.50
136.00
26653 Petit Siós Tinto, D.O. Costers del Sió (vegan)
Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo
2023
75 cl
18.50
55.00
Tempranillo
2019 2021
75 cl 75 cl
65.00 55.00
104.00 98.00
2016 2022
37.5 cl 75 cl
13.00 19.50
35.00 54.00
Weinkarte August
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Sardegna 26928 Cannonau di Sardegna Capo Ferrato REI, Cantina Castiadas (vegan)
Spanien Rioja
Toro 26876 San Romàn Tinto Cosecha Toro DO Costers del Segre
Ribera del Duero 26407 Gran Tabula DO, Bodegas Tábula (vegan) 26380 Hacienda Monasterio Ribera del Duero DO (bio)
PA 95 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino
FS 92 Punkte
Zweigelt
Oesterreich Burgenland 21147 Zweigelt, Classique, Weingut Pöckl (vegan) 26980 Zweigelt, Classique, Weingut Pöckl (vegan)
Zweigelt
Portugal Lisboa 26670 Brutalis, Vidigal Wines
Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
2020
75 cl
37.50
77.00
26464 Coragem, Vidigal Wines
Touriga Nacional
2021
75 cl
19.00
56.00
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
24.07.2026
Bewertung
Weinkarte August
Traubensorte
Jahr
Einheit
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Moscato
2025
75 cl
15.00
55.00
Albana
2018
50 cl
35.50
53.00
Moscato
2025
75 cl
15.00
55.00
75 cl
16.50
59.00
Dessertweine Italien Piemont 27339 Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan) Emilia-Romagna 24397 Arrocco, Passito di Romana, Fattoria Zerbina
Schaumweine Italien Piemont 27380 Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan) Veneto 35224 Prosecco Extra Dry DOC Treviso, Val d'Oca (vegan)
Glera
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
24.07.2026
GETRÄNKEKARTE
Kalte Getränke Fruchtsäfte Orangensaft frisch gepresst
Spirituosen 20 cl
7.50
Sinalco, Sinalco Cola Zero Apfelschorle Gents Swiss Tonic Gents Bitter Lemon Rhäzünser (mit Kohlensäure) Arkina (ohne Kohlensäure)
30 cl 33 cl 20 cl 20 cl 50 cl 50 cl
5.50 5.50 5.50 5.50 6.80 6.80
Kindersirup
20 cl
gratis
Mineral in Flaschen
Mineral offen
Vodka Xellent Gin Bombay
30 cl 50 cl
4.80 5.80
8.50 8.50
38.0% Vol. 40.0% Vol.
2 cl 2 cl
7.50 9.50
40.0% Vol. 43.0% Vol.
4 cl 4 cl
8.50 11.00
28.0% Vol. 29.0% Vol. 30.0% Vol. 42.0% Vol. 17.0% Vol. 25.0% Vol. 40.0% Vol.
2 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
7.50 7.50 7.50 7.50 8.00 11.50 7.50
Cognacs / Brandy Vecchia Romagna Remy Martin VSOP
Whiskys Ballantines Jack Daniels
Huustee
40 cl
6.00
Frisches Wasser aus der Biosphäre ist gratis. Für die Dienstleistung verrechnen wir pro Person 4.20
Amaretto Disaronno Amaro Averna Ramazotti Fernet branca Bailey's Irish Cream Heuschnaps Grand Marnier
Biere
Longdrinks 50 cl 50 cl 50 cl 33 cl 33 cl 49 cl 49 cl
6.70 8.50 8.50 7.50 7.50 7.00 7.00
Bier im Offenausschank Feldschlösschen Original vom Fass, Panache 4.8% Vol. 4.8% Vol. 4.8% Vol.
4 cl 4 cl
Liköre
Trinkwasser mit Kohlensäure Sinalco Cola, Elmer Citro
Feldschlösschen alkoholfrei Schneider Weisse Original 5.4% Vol. Schneider Weisse alkoholfrei Valaisanne Zwickelbier 5.4% Vol. Valaisanne alkoholfrei Apfelmost Edeltrüb 4.0% Vol. Apfelmost ohne Alkohol
40.0% Vol. 37.5& Vol.
20 cl 30 cl 50 cl
4.30 5.50 7.90
Gin Tonic/ Lemon Vodka Cola/ Orange
Grappa Grappa di Tignanello Grappa di Moscato «Valdavi» Grappa di Merlot Grappa Nebbiolo «Nibbio» Grappa Nebbiolo TRE SOLI TRE 2016 Grappa di Barbera, Roccanivo 2010
Gespritzer Weisswein (süss oder sauer) Martini Vibrante (rot) alkoholfrei Aperol Spritz (auch alkoholfrei erhältlich) Hugo (auch alkoholfrei erhältlich) Moscato Mojito Campari Spritz Sarti Spritz Crodino rosso 17.5 cl Crodino biondo 17.5 cl Martini weiss 15.0% Vol. 4 cl Cynar 16.5% Vol. 4 cl
9.00 10.50 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 6.00 6.00 7.50 7.50
mit Orangensaft
+ 2.50
42.0% Vol. 40.0% Vol. 40.0% Vol. 40.0% Vol. 43.0% Vol.
2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl
14.50 10.00 8.50 10.00 12.50
43.0% Vol.
2 cl
15.00
2 cl 2 cl 2 cl 2 cl
9.50 9.50 9.50 9.50
5 cl
8.00
Gunzwiler Fruchtdestillate Vieille Prune im Barrique Vieille Williams im Barrique Kirsch Teresa im Barrique Vieil Abricot im Barrique
Apéritifs und Bitter
12.50 12.50
40.0% Vol. 40.0% Vol. 40.0% Vol. 40.0% Vol.
Portwein Noval 10 Year old Tawny Quinta do Noval
19.5% Vol.
Keine alkoholischen Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren.
24.07.2026
Warme Getränke Kaffee
Aus unserem Teesortiment
Espresso crema oder naturale Caffè crema oder naturale Caffè koffeinfrei Ristretto Schale Cappuccino Doppelter Espresso Caffè latte macchiato (mit oder ohne Aroma, Noisette, Vanille, Caramel, Amaretto) Corretto Grappa (Nonnino friulana) 2 cl mit Hafermilch Kaffee Fertig (Zwetschgen, Träsch, Chrüter) Holdrio
5.10 5.10 5.10 5.10 5.40 5.40 6.60 7.10 6.50 + 1.00
4 cl 4 cl
6.00 6.00
Apfel-, Orangen- oder Rumpunsch (alkoholfrei)
4.60
Caffè del Capo Crema Reine Arabica-Mischung mit besten Kaffees aus Kolumbien, Nicaragua, Indien und Guatemala.
Caffè del Capo Espresso Espresso-Mischung aus auserlesenen Arabica und Robusta Sorten aus Mexiko, Indonesien, Kolumbien, Indien und Brasilien.
Milchgetränke Milch pasteurisiert oder dampferhitzt Schokolade/ Ovomaltine kalt, warm
30 cl 30 cl
3.70 5.30
offene Frucht und Kräutertee
5.50
Kamillenblüten Die ganzen Kamillenblüten haben einen honigartigen Geschmack und sind auch heute noch ein traditionelles und stets geschätztes Hausmittel. Kräutergarten Erfrischende Kräutermischung aus Lemongras, Nanaminze, Rotbusch, Heidelbeeren, Kamille und Süssholz mit süsswürzigem Geschmack. Silberlindenblüten Die Blüten haben einen angenehmen Duft, der im Frühling wahrzunehmen ist und ergeben einen zarten Aufguss. Der Lindenblütentee wirkt erholsam und beruhigend. Pfefferminze Die Pfefferminze ist eine natürliche Hybride von der aquatischen Minze und der grünen Minze. Wohl-schmeckend und erfrischend. In allen Jahreszeiten ein geschätzter Aufguss. Ingwertee Ingwertee schätzt man für seine anregende und wärmende Wirkung. Seine positive Auswirkung auf Magen und Gallenflüssigkeit ist bekannt; er hilft somit gegen Übelkeit und ist antioxidativ. Hagebutten mit Hibiskus Die Hagebutte ist die Frucht der wilden Rose. Sie ergibt einen belebenden, leicht sauren Aufguss, dessen Geschmack und Farbe mit beigefügten Hibiskusblätter geprägt wird. Die Hagebutte ist reich an Vitamin C. Darjeeling Royal Second Flush Delikater Tee aus dem Himalaya Südhang, welcher für die teuersten und edelsten Teesorten der Welt bekannt ist. Ein guter Darjeeling-Tee ist ausserordentlich reich an ätherischen Ölen und ergibt einen hellen und duftigen Aufguss. Rooibos Vanille Sehr bekömmliche, teeinfrei Tee-Spezialität aus Südafrika. Ideal für den abendlichen Genuss. Der Rotbuschtee ist wegen seines Schwarztee-ähnlichen Geschmacks eine echte Trend-Sorte Grüntee (China) Auch «Perlentau» und «edelste Tautropfen» genannt. Der Grüntee ist im Geruch intensiv aromasüss, im Abguss strahlend gelb, zart, süss und zartbitter im Gleichgewicht. Bio Vervenia / Zitronen Melisse Kräftiger, aromatischer Kräuteraufguss, entspannt und stärkt das Herz. Ideales Getränk für Gestresste. Der beruhigende Aufguss hat einen leichten und frischen Zitronengeschmack. Sommerbeeren Gehaltvolle Früchtekomposition aus Apfelstücken, Hibiskus Blüten, Fliederbeeren, Hagebuttenschalen, Erdbeer- und Himbeerstücken sowie lieblichem Erdbeer-HimbeerVanillearoma
24.07.2026