WEIN IST POESIE IN FLASCHEN Robert Louis Stevenson (1850–1894)
Der Wein geniesst einen besonderen Stellenwert in unserem Gastbetrieb. Wir sind stolz darauf, dir eine Auswahl an opulenten Weinen aus aller Welt zu attraktiven Preisen offerieren zu können. Nebst bekannten Namen legen wir grossen Wert auf heimische Gewächse, spannende Entdeckungen und exquisite Raritäten*. Dank guten Beziehungen sowie zahlreichen persönlichen Kontakten können wir dir einen Grossteil unseres Sortimentes exklusiv anbieten. Lasse dich von unserer Weinkarte inspirieren und tauche ein in die Welt von Bacchus – wir versprechen, es lohnt sich! Falls du Unterstützung bei der Weinauswahl wünschst, stehen wir dir gerne mit kompetenter Beratung zur Seite.
Marino Sasso & das Anker-Team
* Beim Öffnen gereifter Raritäten mit einem Alter von über 20 Jahren bitten wir um Ihr Verständnis dafür, dass Qualitäts- und Genussrisiken beim Gast liegen.
Haben Sie gewusst? Mit wenigen Ausnahmen können Sie sämtliche Weine, die wir im Restaurant anbieten, auch im Webshop weinundmehr.ch zu vorteilhaften Preisen online bestellen.
Alkoholfrei Schaumweine
1
Grossflaschen
2 –3
Flaschen à 37,5 cl
4 –6
Weissweine
7 –9
Schweiz
7
Frankreich
7–8
Italien
8
Spanien
8
Österreich
9
Deutschland
9
USA
9
Neuseeland
9
Roséweine
10
Rotweine
11–17
Schweiz
11
Frankreich
12 -13
Italien
13–14
Spanien
14 -15
Österreich
15-16
Portugal
16
USA
16
Australien
16
Neuseeland
16
Chile
17
Argentinien
17
Dessertweine
18
Spirituosen
19
Kalte/ w arme Getränke
2 0 –2 1
Alkoholfrei Schaumweine Deutschland
1 dl
7.5 dl
Mitnahmepreis
9.50
65.00
26.00
1 dl
7.5 dl
Mitnahmepreis
9.00
62.00
22.50
Rheinhessen 26160 Riesling Mousseux, König & Krieger
Sparkling Tea Österreich Südsteiermark 27027 Sparkling Tea, Blooming Rosé No. 7, La Maison Tea Royal
Apéritifs Virgin Spritz Virgin Hugo Virgin Berry Gin Tonic Tanqueray 0.0 Isotta Bianco / Rosso
13.00 13.00 13.00 15.50 9.50
Bitter Crodino biondo Crodino rosso
17.5 cl 17.5 cl
6.50 6.50
33 cl 33 cl 50 cl
5.70 8.00 9.00
Biere alkoholfrei Feldschlösschen alkoholfrei Valaisanne alkoholfrei Schneider Weisse alkoholfrei
Alle Preise inkl. MwSt.
15.10.2026
Bewertung
Traubensorte
Jahr
Einheit
Mitnahme- Restaurantpreis preis
PA 96 Punkte
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier
2012
75 cl
250.00
25832 Dom Pérignon
Chardonnay, Pinot Noir
2013
75 cl
254.00
22801 Duval-Leroy Rosé Prestige
Chardonnay, Pinot meunier
27021 Laurent Perrier Brut Millésime
Chardonnay, Pinot Noir
Schaumweine Schaumweine Frankreich Champagne 22534 Dom Pérignon
20335 Laurent Perrier Cuvée Rosé Brût 20722 Laurent Perrier La Cuvée Brut
FS 94 Punkte
2015
Pinot Noir Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier
20334 Laurent Perrier La Cuvée Brût
Pinot meunier, Chardonnay, Pinot Noir
24328 Moët & Chandon Brut 39319 Moët & Chandon Ice
WS 91 Punkte Pinot Noir, Pinot meunier, Chardonnay
22982 Ruinart Blanc de Blancs 22983 Ruinart Rosé
Chardonnay PA 90 Punkte
Pinot Noir, Chardonnay
75 cl
59.00
103.00
75 cl
95.00
129.00
75 cl 37.5 cl
89.00 35.00
138.00 60.00
75 cl
63.00
108.00
75 cl 75 cl
67.00 78.00
109.00 117.00
75 cl 75 cl
133.00 134.00
185.00 176.00
75 cl
16.50
60.00
Italien Veneto 35224 Prosecco Extra Dry DOC Treviso, Val d'Oca (vegan) 26575 Prosecco Superiore Scudo Verde, Brut Millesimato DOCG, Val d'Oca (vegan) 26323 Prosecco Superiore Scudo Verde, Brut Millesimato DOCG, Val d'Oca (vegan)
Glera
Glera
2023
37.5 cl
11.00
33.50
Glera
2022
150 cl
36.00
118.00
75 cl
21.50
66.00
Oesterreich Burgenland 26562 Shiki Miki Rosé Brut, Weingut Strehn (vegan)
Cabernet Sauvignon, Syrah
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
Seite 1
Bewertung
Grossflaschen
Traubensorte
Jahr
Einheit
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Pinot Noir
2018
150 cl
109.00
183.00
Pinot Noir
2014 2014
150 cl 600 cl
134.00 555.00
237.00 799.00
2023 2020
150 cl 150 cl
126.00 80.00
214.00 161.00
Rotweine Schweiz Graubünden 24515 Malanser Pinot Noir Selvenen, Fromm Weinbau (bio) 21284 Monolith, Weingut Obrecht AOC Graubünden 20367 Pinot Noir Pfaffen/Calendar, Graubünden AOC, Sprecher von Bernegg
PA 92 Punkte
Pinot Noir
Tessin 27545 Sassi Grossi Ticino DOC, Gialdi (vegan) 26041 Ultima Goccia - Ticino DOC Merlot barricato
Merlot Merlot
Frankreich St. Estèphe 28165 Château Montrose AOC, 2ème cru classé
BT 19 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2000
150 cl
391.00
470.00
BT 17 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
2007
150 cl
188.00
233.00
Cabernet Sauvignon, Merlot
2007
150 cl
174.00
275.00
Barbera
2020
150 cl
59.00
131.00
Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
2022
150 cl
45.00
134.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2020
150 cl
59.00
138.00
Cabernet Sauvignon, Merlot
2015
150 cl
52.00
133.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2018
150 cl
112.00
192.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
2008
150 cl
26793 Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2020
150 cl
92.00
196.00
27037 Verruzzo di Monteverro IGT (vegan)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
2023
150 cl
53.00
135.00
Pauillac 21136 Château d'Armailhac 21137 Château Grand-Puy-Ducasse Grand Cru classé
Italien Piemont 25806 Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda, Bel Colle (vegan)
Veneto 27249 Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino
Toscana 25579 Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 23852 Milia, IGT Toscana Rosso (vegan)
FS 89 Punkte
26002 Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 37234 Ornellaia, Bolgheri Superiore DOC
WS 93 Punkte GR 2 bicchieri PA 97 Punkte FS 96 Punkte
556.00
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
Seite 2
Bewertung
Grossflaschen
Traubensorte
Jahr
Einheit
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Montepulciano
2022
150 cl
21.00
88.00
Abruzzo 26926 Montepulciano d'Abruzzo «Riparosso», Dino Illuminati
Sicilia 27243 Angheli Sicilia DOC, Donnafugata
PA 92 Punkte JS 92 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot
2021
150 cl
60.00
132.00
25931 Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan)
PA 93 Punkte
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
2019
150 cl
79.00
161.00
Garnacha, Shiraz, Tempranillo
2022
150 cl
49.50
136.00
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
2020
150 cl
102.00
173.00
FS 97 Punkte
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot
2012
150 cl
310.00
404.00
PA 89 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2002
150 cl
985.00
PA 94 Punkte FS 95 Punkte
Shiraz
1997
150 cl
941.00
Pinot Noir
2011
150 cl
108.00
195.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère
2011
150 cl
287.00
361.00
Spanien Costers del Segre 26901 Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)
Oesterreich Burgenland 25645 Admiral, Weingut Pöckl (vegan)
Neusiedlersee 20896 Cuveè Batonnage, The Wild Boys of Batonnage
USA Napa Valley 32098 Opus one, Robert Mondavi
Australien Coonawarra 28878 Grange, Shiraz, Penfolds
Neuseeland Central Otago 37534 Pinot Noir Bannockburn, Felton Road
Chile Maipo Valley 38360 Almaviva Baron Ph.de Rothschild Concha Y Toro
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
Seite 3
Bewertung
Flaschen à 37.5cl
Traubensorte
Jahr
Einheit
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Merlot
2024
37.5 cl
17.50
42.50
Sauvignon Blanc
2023
37.5 cl
15.50
36.50
Sauvignon Blanc
2024
37.5 cl
13.00
34.50
Chardonnay
2023
37.5 cl
43.50
63.00
Weissweine Schweiz Tessin 27535 Bianco Rovere, Ticino DOC, Guido Brivio (vegan)
Frankreich Loire 26569 Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan) 27762 Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Italien Toscana 27776 Chardonnay, Toscana IGT Monteverro (vegan)
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
Seite 4
Bewertung
Traubensorte
Jahr
Einheit
Pinot Noir
2024
37.5 cl
38.50
57.00
Pinot Noir
2024
37.5 cl
31.00
49.50
Merlot
2020
37.5 cl
29.50
49.50
BT 18 Punkte
Merlot, Cabernet Franc
2018
37.5 cl
19.50
39.50
BT 17 Punkte
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
2018
37.5 cl
18.00
39.00
BT 18 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
2016
37.5 cl
27.00
46.50
BT 19 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2016
37.5 cl
36.50
53.00
24015 Château Faugères, Grand Cru AOP Saint Emilion
BT 19 Punkte
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
2018
37.5 cl
29.00
48.00
24019 Clos de l'Oratoire
BT 18 Punkte
Merlot, Cabernet Franc
2018
37.5 cl
31.50
49.50
Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
2023
37.5 cl
42.00
59.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2019
37.5 cl
72.00
95.00
Flaschen à 37.5cl
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Rotweine Schweiz Graubünden 27723 Malanser Pinot Noir Passion, AOC Graubünden, Donatsch 27759 Malanser Pinot Noir Selvenen, AOC GR, Fromm Weinbau (bio)
Tessin 27643 Sinfonia barrique Ticino DOC Merlot
Frankreich Côtes de Bordeaux 23962 Château d'Aiguilhe, Castillon Côtes de Bordeaux
Haut-Médoc 23967 Château Clement Pichon AOP
Médoc 22029 Château Sociando-Mallet, Cru bourgeois, Médoc AC
Margaux 22036 Château Giscours, AOP Margaux
St. Emilion
Italien Piemont 27467 Sito Moresco Langhe DOP, Gaja
Toscana 26032 Monteverro IGT Toscana, Monteverro (vegan) 25040 Ornellaia, Bolgheri Superiore DOC
FS 98 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
2018
37.5 cl
135.00
22738 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia DOC, Tenuta San Guido 27094 Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan)
GR 3 bicchieri VI 19 Punkte
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2015
37.5 cl
118.00
159.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2021
37.5 cl
21.00
44.00
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
Seite 5
Bewertung
Flaschen à 37.5cl
Traubensorte
Jahr
Einheit
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
2020
37.5 cl
18.50
31.50
Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot
2012
37.5 cl
75.00
86.00
Oesterreich Burgenland 25648 Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan)
Chile Maipo Valley 39236 Almaviva Baron Ph. de Rothschild Concha Y Toro
PA 93 Punkte
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
Seite 6
Bewertung
Traubensorte
Jahr
Einheit
Petite Arvine
2024
75 cl
23.00
60.00
Chasselas Chasselas
2025 2025
70 cl 70 cl
16.50 20.00
54.00 57.00
Chardonnay
2023
75 cl
27.50
73.00
Riesling x Sylvaner
2025
75 cl
16.50
59.00
Riesling x Sylvaner
2024
75 cl
25.50
66.00
27024 Cuvée hellgelb, VDP Schweiz, Weingut Heidegg
Pinot Noir, Riesling x Sylvaner
2024
70 cl
29.50
69.00
27738 Luzerner Seelagencuvée Weiss AOC Luzern, Brunner Weinmanufaktur (vegan) 27703 Pinot Gris AOC Luzern, Weingut Heidegg 27512 Riesling x Sylvaner, AOC Luzern, Weingut Heidegg 26588 Sauvignon blanc AOC Luzern, Weingut Kastanienbaum (vegan) 27123 Solaris AOC Luzern, Weingut Heidegg
Müller-Thurgau, Pinot Noir
2025
75 cl
26.00
69.00
Pinot Gris Riesling x Sylvaner
2025 2024
70 cl 70 cl
27.00 24.00
73.00 67.00
Sauvignon Blanc
2023
75 cl
36.00
78.00
Solaris
2024
70 cl
32.50
71.00
Chardonnay
2022
75 cl
36.00
87.00
Merlot
2024
75 cl
34.50
85.00
Merlot
2024 2024
75 cl 75 cl
21.00 19.50
61.00 61.00
Chardonnay
2024
75 cl
14.50
51.00
Sauvignon Blanc
2024
75 cl
27.50
76.00
Sauvignon Blanc
2024
75 cl
26.50
69.00
Flaschen à 75cl
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Weissweine Schweiz Wallis 27152 Petite Arvine AOC Valais, Primus Classicus
Waadt 27538 Chasselas L'Oisante AOC Vaud, Grandvaux 27539 Les Chapelles Epesses AOC Lavaux, Domaine Croix Duplex
Schaffhausen 27045 Chardonnay erste Wahl AOC Schaffhausen, Weingut Florin 27531 Riesling-Sylvaner Auslese AOC Schaffhausen, Weingut Florin
Aargau 27141 Adrians Riesling-Sylvaner, AOC Aargau (biodynamisch)
Luzern
Graubünden 26515 Mayenfelder Chardonnay AOC Graubünden, Schloss Salenegg
Tessin 27342 Bianco Rovere, Ticino DOC, Guido Brivio (vegan) 27265 Terre Alte, Bianco di Merlot, Gialdi SA 27291 Vallombrosa Bianco del Ticino DOC, Tamborini
Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc
Frankreich Languedoc 27176 Solas Chardonnay IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan)
Loire 27518 Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan) 27519 Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
Seite 7
Bewertung
Traubensorte
Jahr
Einheit
Chardonnay
2024
75 cl
35.50
77.00
Grenache blanc
2022
75 cl
44.50
86.00
Trebbiano di Lugana
2021
75 cl
24.00
65.00
Sauvignon Blanc
2025
75 cl
27.00
65.00
Pinot Grigio
2024
75 cl
14.50
55.00
Arneis
2025
75 cl
19.00
62.00
Garganega
2024
75 cl
18.50
55.00
27775 Chardonnay, Toscana IGT Monteverro (vegan) 27662 Donna Olimpia 1898, Bolgheri Bianco DOC
Chardonnay
2023 2024
75 cl 75 cl
91.00 27.50
135.00 66.00
27544 Vermentino IGT Toscana, Donna Olimpia
Vermentino
2025
75 cl
22.50
58.00
Catarratto
2023
75 cl
17.50
54.00
Grillo
2025
75 cl
20.50
63.00
Viura, Malvasia
2024
75 cl
18.00
54.00
Verdejo
2025
75 cl
16.50
54.00
Chardonnay, Muscat, Viognier
2025
75 cl
12.50
50.00
Flaschen à 75cl
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Chablis 27259 Chablis 1er Cru, Chartron et Trebuchet
Côtes du Rhône 26806 Châteauneuf du Pape blanc, La Bernardine AC, Michel Chapoutier
Italien Lombardia 26888 Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia (vegan)
Südtirol 27543 Sauvignon blanc DOC, Winzerberg
Friaul 26987 Pinot Grigio DOC Friuli, Pitars
Piemont 27546 Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro
Veneto 27247 Soave DOC Classico, Tenuta il Canovino
Toscana Vermentino, Viognier, Petit Manseng
Sicilia 26654 Catarratto Bianco d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo 27708 Passiperduti Sicilia DOC Grillo, Donnafugata (vegan)
Spanien Rioja 27131 Ostatu, blanco DOC (vegan)
Rueda 27653 Verdejo Carrasviñas D.O. Rueda, Bodegas Felix Lorenzo Cachazo (vegan)
Costers del Segre 27459 Petit Siós Blanco D.O. Costers del Sió (vegan)
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
Seite 8
Bewertung
Flaschen à 75cl
Traubensorte
Jahr
Einheit
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Grüner Veltliner
2022
75 cl
36.00
77.00
Grüner Veltliner
2023 2020 2020
75 cl 75 cl 75 cl
23.50 47.50 43.00
61.00 90.00 87.00
Oesterreich Wagram 26372 Grüner Veltliner, Der Ott, Bernhard Ott (bio und vegan) 26498 Grüner Veltliner, Fass4, Bernhard Ott (vegan) 25527 Grüner Veltliner, Spiegel, Bernhard Ott (vegan) 25895 Grüner Veltliner, Stein, Bernhard Ott (bio und vegan)
Grüner Veltliner Grüner Veltliner
Burgenland 27716 Big John White, Scheiblhofer (vegan)
Chardonnay, Sauvignon Blanc
2025
75 cl
20.00
58.00
26938 Chardonnay, Weingut Pöckl (vegan) 26787 Sauvignon Blanc, Weingut Pöckl (vegan)
Chardonnay
2023 2022
75 cl 75 cl
27.50 31.50
69.00 70.00
Grüner Veltliner
2020 2019
75 cl 75 cl
38.00 52.00
83.00 95.00
Riesling
2021
75 cl
46.50
89.00
Sauvignon Blanc
2020
75 cl
66.00
104.00
Riesling
2022
75 cl
25.50
67.00
Chardonnay
2022
75 cl
41.50
81.00
Riesling
2024
75 cl
17.50
62.00
Sauvignon Blanc
2025
75 cl
44.00
85.00
Sauvignon Blanc
Wachau 24975 Grüner Veltliner, Dürnsteiner DAC, F.X.Pichler 24974 Grüner Veltliner, Steinertal Smaragd, Weingut FX Pichler (vegan) 26318 Riesling Rothenberg, Pichler-Krutzler (vegan)
Grüner Veltliner
Steiermark 26359 Tement Sauvignon Blanc Zieregg
FS 98 Punkte
Deutschland Mosel 25997 Riesling Kabinett, Brauneberger Juffer Schloss Lieser, Thomas Haag
USA Napa Valley 27019 Chardonnay Napa Valley, Robert Mondavi Winery
Washington 27182 Riesling Kung Fu Girl, Columbia Valley, Charles Smith Wines
Neuseeland Marlborough 27705 Sauvignon blanc, Cloudy Bay Vineyards, Marlborough
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
Seite 9
Bewertung
Flaschen à 75cl
Traubensorte
Jahr
Einheit
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Pinot Noir
2025
75 cl
20.50
61.00
Cinsault
2025
75 cl
14.50
58.00
Nerello Mascalese, Nocera
2025
75 cl
36.00
76.00
Garnacha
2025
75 cl
11.00
51.00
Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt
2025
75 cl
15.50
55.00
Roséweine Schweiz Waadt 27559 Oeil de Perdrix AOC Bonvillars
Frankreich Languedoc-Roussillon 27526 Coquille de Fleur Rosé, Pays d'Oc IGP
Italien Sicilia 27500 Rosa, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Sicilia DOC Rosato (vegan)
Spanien Campo de Borja 27661 Rosado Viña Collado Sierra, Santo Cristo
Oesterreich Burgenland 27502 Tetuna Rosé, Goldenits (vegan)
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
Seite 10
Bewertung
Traubensorte
Jahr
Einheit
27395 Cuvée rouge Madame Rosmarie AOC Valais, Adrian Mathier
Cabernet Sauvignon, Humagne rouge, Pinot Noir, Shiraz
2023
75 cl
34.00
76.00
26979 Syrah AOC Valais, Weingut Seewer
Syrah
2023
75 cl
30.00
71.00
Pinot Noir
2022
75 cl
43.00
85.00
Pinot Noir
2023
75 cl
28.50
62.00
Blauburgunder Blauburgunder
2024 2024
70 cl 75 cl
28.00 24.00
66.00 59.00
Pinot Noir
2024
75 cl
40.50
83.00
Blauburgunder
2023
75 cl
31.50
81.00
Merlot
2023
75 cl
59.00
103.00
Pinot Noir
2021
75 cl
65.00
111.00
Pinot Noir
2023
75 cl
58.00
102.00
Pinot Noir
Pinot Noir
2020 2020 2021
75 cl 75 cl 75 cl
32.00 27.00 63.00
81.00 73.00 118.00
Pinot Noir
2022
75 cl
40.50
81.00
26864 Merlot Bongio, DOC, Mezzana 26386 Merlot del Ticino DOC, Tenuta Castello di Morcote (BIO) 27046 Merlot Prà Rosso, Ticino DOC, Guido Brivio 22667 Pio della Rocca, Tenuta Castello Di Morcote 26932 Rubino, Rosso del Ticino DOC, Tenuta Castello di Morcote
Merlot
2022 2021
75 cl 75 cl
26.00 48.00
60.00 90.00
2023 2016 2022
75 cl 75 cl 75 cl
18.00 48.00 29.00
65.00 95.00 72.00
26672 Sassi Grossi Ticino DOC, Gialdi (vegan) 26946 Sinfonia barrique Ticino DOC Merlot 26263 Sottobosco, Rosso del Ticino DOC, Agriloro
Merlot
2022 2019 2020
75 cl 75 cl 75 cl
57.00 52.00 38.00
99.00 93.00 87.00
27650 Ultima Goccia - Ticino DOC Merlot barricato
Merlot
2023
75 cl
39.50
83.00
Flaschen à 75cl
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Rotweine Schweiz Wallis
Aargau 26544 Adrians Pinot Noir Réserve AOC Aargau (biodynamisch) 27171 Pinot Noir AOC Aargau, Adrians Weingut (Demeter)
Luzern 27336 Blauburgunder AOC Luzern, Weingut Heidegg 27672 Blauburgunder Dagmersellen AOC Luzern, Weingut Bisang 27639 Pinot Noir Barrique AOC Luzern, Weingut Kastanienbaum
Graubünden 26983 Malanser Blauburgunder AOC Graubünden, Weingut Wegelin 26975 Malanser Merlot Barrique, AOC GR, Fromm Weinbau (bio) 26297 Malanser Pinot Noir Passion, AOC Graubünden, Donatsch 26977 Malanser Pinot Noir Selvenen, AOC GR, Fromm Weinbau (bio) 25248 Malanser Pinot Noir Tradition, Donatsch 26854 Mayenfelder Blauburgunder Schloss Salenegg 26093 Pinot Noir Pfaffen/Calander, AOC Graubünden, Sprecher von Bernegg (Demeter) 26346 Pinot Noir, Möhr-Niggli Weine (fair'n green)
Pinot Noir
Tessin Merlot
Merlot Merlot Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
Merlot Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamaret, Merlot
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
Seite 11
Bewertung
Traubensorte
Jahr
Einheit
Grenache, Syrah
2024
75 cl
15.00
57.00
Cabernet Sauvignon, Syrah
2024
75 cl
16.00
51.00
Carignan, Grenache, Syrah
2020
75 cl
21.00
69.00
Grenache, Syrah
2022
75 cl
46.50
87.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2016
75 cl
64.00
106.00
BT 18 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
2016
75 cl
53.00
95.00
24029 Château Meyney Grand Cru Bourgeois, AOC St. Estèphe 27530 Château Phélan-Ségur AOC St. Estèphe, cru bourgeois
PA 91 Punkte BT 18 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2018
75 cl
28.50
76.00
PA 94 Punkte JS 93 Punkte
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2017
75 cl
51.00
92.00
20965 Château Phélan-Ségur AOP St. Estèphe, cru bourgeois
PA 95 Punkte BT 18 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot
2015
75 cl
62.00
105.00
20982 Château Branaire-Ducru, AOP St. Julien 4ème grand cru classé 22137 Château Lagrange, 3e Cru classé, AC St. Julien
BT 17 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot
2015
75 cl
69.00
109.00
BT 18 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2016
75 cl
64.00
106.00
25101 Château Langoa Barton, Cru classé, St. Julien AC
BT 17 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
2012
75 cl
106.00
145.00
31395 Château Léoville-Barton AOC, 2ème cru classé
BT 19 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2005
75 cl
148.00
205.00
Cabernet Sauvignon, Merlot
2016
75 cl
58.00
99.00
WS 91 Punkte PA 91 Punkte BT 19 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
2002
75 cl
BT 18 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
2016
75 cl
55.00
95.00
27000 Château les grandes Murailles
WS 93 Punkte BT 18 Punkte
Merlot
2015
75 cl
60.00
104.00
28356 Château Monbousquet 1er Grand Cru classé
BT 18 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2000
75 cl
22120 Clos de l'Oratoire
BT 18 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2016
75 cl
Flaschen à 75cl
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Frankreich Languedoc 27565 De Falgarias Faugères AOC, Laurent Miquel (vegan) 27566 Père et Fils Cabernet Syrah IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan)
Languedoc-Roussillon 27008 Occultum Lapidem, Côtes du Roussillon AC, Michel Chapoutier
Châteauneuf-du-Pape 26890 Châteauneuf du Pape rouge, La Bernardine AC, Michel Chapoutier
Médoc 22007 Château La Lagune AOC Médoc 22028 Château Sociando-Mallet, Cru bourgeois, Médoc AC
St. Estèphe
St. Julien
Pauillac 26999 Château Haut-Batailley 5ème Grand Cru classé 29118 Château Mouton Rothschild AOC 1er Grand Cru classé MC
350.00
Margaux 22044 Château du Tertre a.c. 5ème cru classé
St. Emilion 199.00 55.00
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
97.00
Seite 12
Bewertung
Traubensorte
Jahr
Einheit
BT 17 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
1999
75 cl
254.00
289.00
PA 93 Punkte BT 18 Punkte
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
2018
75 cl
38.50
86.00
Nebbiolo Barbera
2021 2023
75 cl 75 cl
39.50 19.00
76.00 62.00
Barbera
2021
75 cl
23.50
66.00
Nebbiolo
2020 2021 2022
75 cl 75 cl 75 cl
41.50 34.00 68.00
80.00 70.00 109.00
Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
2018
75 cl
40.50
83.00
Corvina, Oseleta, Corvinone, Rondinella
2017
75 cl
59.00
104.00
Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
2022
75 cl
22.50
66.00
27153 Avvoltore Maremma IGT Toscana, Moris Farms
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Shiraz
2019
75 cl
51.00
101.00
26967 Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi (vegan) 26581 Campo alla Giostra Bolgheri DOC, Donna Olimpia 27453 Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC
Sangiovese
2020
75 cl
42.00
82.00
Cabernet Sauvignon
2020
75 cl
39.50
79.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2023
75 cl
27.50
66.00
27005 Eneo, IGT, Costa Toscana, Montepeloso
Alicante, Malvasia nera, Montepulciano, Sangiovese
2020
75 cl
37.50
79.00
Merlot, Sangiovese
2022
75 cl
26.50
71.00
26741 Magari DOC, Ca'Marcanda di Angelo Gaja
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2021
75 cl
75.00
123.00
32767 Masseto Toscana IGT 25558 Milia, IGT Toscana Rosso (vegan)
Merlot
2004 2019
75 cl 75 cl
24.00
655.00 63.00
26447 Mille Rosso, IGT Toscana 25675 Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 26033 Monteverro IGT Toscana, Monteverro (vegan)
Sangiovese, Merlot
2019 2018
75 cl 75 cl
21.50 61.00
62.00 104.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2019
75 cl
25461 Nardo, IGT, Costa Toscana, Montepeloso
Alicante Bouschet, Montepulciano, Sangiovese
2019
75 cl
Flaschen à 75cl
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Pomerol 27212 Château l'Eglise Clinet
Graves 23999 Château de Fieuzal, AOP Pessac Leognan
Italien Piemont 27340 Barbaresco Pajorè DOCG, Bel Colle (vegan) 26859 Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan) 26133 Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda, Bel Colle (vegan) 26510 Barolo Monvigliero DOCG, Bel Colle (vegan) 27398 Barolo Simposio DOCG, Bel Colle (vegan) 26643 Sito Moresco Langhe DOP, Gaja
Nebbiolo Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
Veneto 26310 Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio DOCG , Il Canovino 26311 Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Riserva DOCG, Il Canovino 27479 Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino
Toscana
27029 Lucente, La Vite Toscana IGT, Tenuta Luce
PA 90 Punkte FS 94 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
160.00 104.00
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
144.00
Seite 13
Bewertung
Traubensorte
Jahr
Einheit
Mitnahme- Restaurantpreis preis
GR 3 bicchieri PA 94 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
2014
75 cl
289.00
25557 Podere La Bandita, IGT Toscana Rosso
Cabernet Sauvignon, Merlot
2019
75 cl
52.00
93.00
27385 Saffredi, IGT, Toscana, Fattoria Le Pupille
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2021
75 cl
97.00
141.00
24545 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia DOC, Tenuta San Guido 26794 Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
2017
75 cl
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2020
75 cl
25734 Tignanello Toscana IGT
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
2019
75 cl
27036 Verruzzo di Monteverro IGT (vegan)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
2023
75 cl
24.50
64.00
Aglianico
2021
75 cl
26.50
61.00
Negroamaro, Primitivo
2017
75 cl
44.50
89.00
Negroamaro, Primitivo
2020
75 cl
36.00
80.00
Primitivo
2021
75 cl
24.00
67.00
Montepulciano
2023
75 cl
13.00
52.00
Cabernet Sauvignon, Merlot
2021
75 cl
30.00
66.00
25921 Mille e una Notte, Sicilia DOC Rosso, Donnafugata (vegan) 26655 Nero d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo 25929 Sedàra, Sicilia DOC, Donnafugata (vegan)
Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah
2019
75 cl
70.00
112.00
Nero d'Avola
2022 2021
75 cl 75 cl
20.00 14.00
61.00 52.00
26539 Sherazade Sicilia DOC, Nero d'Avola, Donnafugata 27017 Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan)
Nero d'Avola
2022
75 cl
18.50
54.00
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
2021
75 cl
39.50
78.00
Cannonau
2021
75 cl
17.50
55.00
26010 Ostatu, Rioja Crianza DOC (vegan)
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha
2020
75 cl
18.00
61.00
27533 Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan) 26467 Pagos de Labarca AEX, Bodegas Covila
Tempranillo
2020 2020
75 cl 75 cl
26.00 27.00
68.00 71.00
Flaschen à 75cl 21734 Ornellaia, Bolgheri Superiore DOC
FS 92 Punkte JS 93 Punkte
315.00 45.00
92.00 199.00
Puglia 26934 Aglianico «Codalunga» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan) 25721 Conte Giangirolamo GOLD, IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan) 27366 Conte Giangirolamo, IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan) 26935 Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)
Abruzzo 27449 Montepulciano d'Abruzzo «Riparosso», Dino Illuminati
Sicilia 27242 Angheli Sicilia DOC, Donnafugata
PA 92 Punkte JS 92 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah
Sardegna 26928 Cannonau di Sardegna Capo Ferrato REI, Cantina Castiadas (vegan)
Spanien Rioja
Tempranillo
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
Seite 14
Bewertung
Flaschen à 75cl
Traubensorte
Jahr
Einheit
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz
2020
75 cl
43.00
94.00
PA 94 Punkte
Cabernet Sauvignon, Carinena, Garnacha
2020
75 cl
35.50
81.00
PA 94 Punkte
Tempranillo
2019 2021
75 cl 75 cl
72.00 44.00
121.00 93.00
Catalunya 26431 Clos d'Agon Tinto Cosecha Calonge DO Catalunya
Priorat 26675 Les Terrasses Tinto Cosecha DOQ, Alvaro Palacios
Toro 26531 Pintia Toro DO, Bodegas y Vinedos Pintia 26876 San Romàn Tinto Cosecha Toro DO
Tempranillo
Mallorca 26673 8 Vents «Gran», Vi de la Terra di Mallorca
Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot
2021
75 cl
34.50
76.00
26891 8 Vents, Vi dela Terra de Mallorca
Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Callet
2022
75 cl
22.50
56.00
26900 Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)
Garnacha, Shiraz, Tempranillo
2022
75 cl
24.00
66.00
27460 Petit Siós Tinto, D.O. Costers del Sió (vegan)
Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo
2024
75 cl
18.50
55.00
Tempranillo
2020
75 cl
101.00
144.00
Tempranillo
2020 2022 2022 2019 2021
75 cl 75 cl 75 cl 75 cl 75 cl
56.00 21.00 65.00 55.00
199.00 106.00 55.00 104.00 98.00
Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo
2021
75 cl
46.50
87.00
Tempranillo
2021
75 cl
36.50
75.00
Grenache
2018
75 cl
39.00
80.00
25301 Admiral, Weingut Pöckl (vegan)
Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon
2019
75 cl
62.00
115.00
26644 Big John Cuvée Reserve, Scheiblhofer (vegan)
Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zweigelt
2022
75 cl
21.50
60.00
26939 Pinot Noir Classique, Weingut Pöckl (vegan) 25749 Pinot Noir Reserve, Weingut Pöckl (vegan) 26050 Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan)
Pinot Noir
2022 2020 2020
75 cl 75 cl 75 cl
17.50 33.50 32.00
56.00 78.00 72.00
Costers del Segre
Ribera del Duero 26801 «Alion», Ribera del Duero DO, Bodegas y Vinedos Alion 25797 Aalto PS, Ribera del Duero DO 26992 Aalto Tinto Cosecha, Ribera del Duero DO 27468 Damana Crianza DO, Bodegas Tábula (vegan) 26407 Gran Tabula DO, Bodegas Tábula (vegan) 26380 Hacienda Monasterio Ribera del Duero DO (bio)
PA 95 Punkte
FS 93 Punkte
Tempranillo Tempranillo PA 95 Punkte
27387 Montecastro Reserva Ribera del Duero DO 27229 Tábula DO, Bodegas Tábula (vegan)
Tempranillo
VI 18 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino, Malbec
Campo de Borja 25279 Terrazas del Moncayo Garnacha, Santo Cristo
Oesterreich Burgenland
Pinot Noir FS 93 Punkte
Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch
26466 Tetuna Reserve, Goldenits (vegan)
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
2020
75 cl
22.50
60.00
26406 The Legends, Scheiblhofer (vegan)
Cabernet Sauvignon, Merlot
2021
75 cl
27.50
68.00
Merlot
2021
75 cl
37.50
79.00
26357 The Merlot, Scheiblhofer (vegan)
FS 93 Punkte
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
Seite 15
Bewertung
Traubensorte
Jahr
Einheit
FS 93 Punkte
Zweigelt
2018 2022 2022
75 cl 75 cl 75 cl
37.50 16.00 19.50
78.00 55.00 57.00
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot
2013
75 cl
145.00
204.00
Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
2020
75 cl
37.50
80.00
Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
2022
75 cl
23.00
62.00
25671 Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Robert Mondavi Winery
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2019
75 cl
42.00
81.00
21215 Opus one, Robert Mondavi
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec
2013
75 cl
399.00
Cabernet Sauvignon
2013
75 cl
199.00
Cabernet Sauvignon, Charbono, Petite Sirah, Shiraz, Zinfandel
2021
75 cl
67.00
112.00
Mourvèdre, Petite Sirah, Shiraz, Zinfandel
2021
75 cl
42.50
86.00
Shiraz
2010 2015
75 cl 75 cl
26.00
723.00 61.00
Shiraz
1997
75 cl
Cabernet Sauvignon, Shiraz
2021
75 cl
27.00
61.00
Pinot Noir
2014
75 cl
51.00
101.00
Flaschen à 75cl 24768 Zweigelt 65, Goldenits (vegan) 27129 Zweigelt Heideboden, Goldenits (vegan) 26980 Zweigelt, Classique, Weingut Pöckl (vegan)
Zweigelt Zweigelt
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Neusiedlersee 20895 Cuveè Batonnage, The Wild Boys of Batonnage
FS 97 Punkte
Portugal Lisboa 26670 Brutalis, Vidigal Wines
Douro 27528 Meandro do Vale Meão, F.Olazabal & Filhos
USA Napa Valley
Californien 20433 Cabernet Sauvignon Mercury Head, Napa Valley, Orin Swift Cellars 26931 The Prisoner Napa Valley, The Prisoner Wine Company
PA 98 Punkte
25398 Zinfandel Saldo, The Prisoner Wine Company
Australien Barossa Valley 20219 Hill of Grace Henschke 24392 Schild Estate Old Bush Vine, GMS Barossa
Grenache, Mourvèdre, Shiraz
Coonawarra 28693 Grange, Shiraz, Penfolds
PA 94 Punkte FS 95 Punkte
25995 The Musician, Cabernet Shiraz, Majella
455.00
Neuseeland Central Otago 20071 Pinot Noir Bannockburn, Felton Road
WS 95 Punkte PA 91 Punkte
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
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Bewertung
Flaschen à 75cl
Traubensorte
Jahr
Einheit
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz
2020
75 cl
20.00
54.00
PA 95 Punkte FS 95 Punkte JS 100 Punkte
Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot
2015
75 cl
154.00
199.00
JS 92 Punkte
Malbec
2021
75 cl
22.50
65.00
Chile Central Valley 27437 El Parron Reserva Cabernet Blend Valle del Rapel Viña Errazuriz
Maipo Valley 22493 Almaviva Baron Ph. de Rothschild Concha Y Toro
Argentinien Mendoza 27026 Malbec Catena Viñas, Valle de Uco Mendozo
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
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Bewertung
Dessertweine
Traubensorte
Jahr
Einheit
Mitnahme- Restaurantpreis preis
Malvasia
2008
50 cl
65.00
79.00
Dessertweine Schweiz Wallis 34299 Malvoisie flétrie, Fabienne Cottagnoud
Frankreich Sauternes 28968 Château de Rayne-Vigneau
PA 85 Punkte BT 15 Punkte
Muskateller, Semillon
2000
75 cl
56.00
88.00
28248 Château Rieussec, 1er Cru, Sauternes AC
BT 18 Punkte
Semillon, Sauvignon Blanc, Muscatel
2000
75 cl
103.00
122.00
Moscato
2025
75 cl
15.00
55.00
Albana Albana
2020 2009
50 cl 37.5 cl
36.50 52.00
53.00 70.00
Zibibbo
2021
37.5 cl
37.00
56.00
Viognier Semillon
1998 1998
37.5 cl 37.5 cl
167.00 159.00
168.00 172.00
Riesling
2006
37.5 cl
101.00
113.00
Vidal blanc
2008
37.5 cl
88.00
100.00
Italien Piemont 27339 Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan)
Emilia-Romagna 25508 Arrocco, Passito di Romana, Fattoria Zerbina 39885 Scacco Matto, Fattoria Zerbina
Sicilia 25920 Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC, Donnafugata
GR 3 bicchieri
USA Californien 28429 Trockenbeerenauslese Mr. K. - Kracher & Krankl 28430 Vin de Paille Mr. K. - Kracher & Krankl
Canada Ontario 33923 Vidal Gold Icewine, oak aged VQA Niagara, Inniskillin Wines 38259 Vidal Gold Icewine, oak aged VQA Niagara, Inniskillin Wines
BT
Bordeaux Total 0 - 20 Punkte
FS
Falstaff 50 - 100 Punkte
PA
Parker 50 - 100 Points
GR
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
VI
Vinum 0 - 20 Punkte
WS
Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Alle Preise inkl. MWST
15.10.2026
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Spirituosen Grappas
Fruchtdestillate
Piemont, Italien
2 cl
2 cl
Vieille Williams Hecht Distillerie, Sempach
40.0% Vol.
9.50
41.0% Vol.
10.00
Grappa Moscato «Bric del Gaian» Distilleria Berta 2004
43.0% Vol.
14.50
Vieille Prune Morin Père & Fils
Grappa di Moscato «Valdavi» Distilleria Berta
40.0% Vol.
9.50
Portweine
15.50
40.0% Vol.
9.50
Porto Tawny 20y Quinta do Noval
21.0% Vol.
Grappa di Barbera «Nibbio» Distilleria Berta
10.50
40.0% Vol.
9.50
Porto Tawny 10y Quinta do Noval
19.5% Vol.
Grappa di Chardonnay «Giulia» Distilleria Berta
Sherry Gonzalez Tio Pepe
15.0% Vol.
8.00
Grappa di Barbera, Roccanivo 2015 40.0% Vol. Distelleria Berta
14.00
Grappa Berta Magia, 2002 Distilleria Berta
16.50
43.0% Vol.
5 cl
Das Geheimnis unserer Favoriten Grappa Grappa di Moscato «Valdavi» Farbe: Geruch: Geschmack:
Klar Intensiver, eleganter Moscatoduft Im Gaumen breit, vollmundig mit schöner Frucht, geschmeidiger Abgang
Grappa di Barbera «Nibbio» Farbe: Geruch: Geschmack:
Klar Schöner Duft nach Rosenblüten und Sommer-Früchten Im Geschmack elegant, harmonisch, frischer Nachhall
Grappa di Moscato «Bric del Gaian» Farbe: Geruch: Geschmack:
Kupfer Feiner Salbei, kleine Beeren, Grapefruit und Vanille Langanhaltendes, seidiges Gefühl im Mund
BERTA 40.0% Vol.
BERTA 40.0% Vol.
BERTA 45.0% Vol.
Grappa di Chardonnay «Giulia» Farbe: Geruch: Geschmack:
Alle Preise inkl. MwSt.
BERTA Goldgelb 40.0% Vol. Intensive Nase nach reifer Melone und Vanille Im Geschmack füllig und kräftig, lang anhaltender Abgang mit tollen Fruchtaromen
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Kalte Getränke Fruchtsäfte
Apéritifs und Bitter
Orangensaft frisch gepresst Tomatensaft Diverse Fruchtsäfte
20 cl 20 cl 20 cl
7.50 6.50 6.50
Sinalco Cola/ Sinalco Cola zero Sinalco Apfelschorle Gents Swiss Tonic Alpinesse Bitter Lemon Alpinesse Ginger Ale Ginger Beer
30 cl 30 cl 33 cl 20 cl 20 cl 20 cl 20 cl
5.50 5.50 5.50 6.00 6.00 6.00 6.00
Red Bull El Tony Mate
25 cl 33 cl
7.50 6.50
Rhäzünser (mit Kohlensäure) Arkina (ohne Kohlensäure)
50 cl 50 cl
6.80 6.80
Elmer Citro, Trinkwasser mit Kohlensäure
30 cl 50 cl
4.90 5.90
Kindersirup
20 cl
gratis
Huustee
40 cl
6.50
Mineralwasser in Flaschen
Mineralwasser offen
9.00 9.00 13.00 13.00 13.00 13.00 8.00 9.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.50 8.00 8.00 6.50 6.50
mit Orangensaft
+ 3.50
Portwein/Sherry
Frisches «ANKER-Wasser» ist gratis. Für die Dienstleistung verrechnen wir pro Person
4.20
Porto Tawny 20y, Noval Porto Tawny 10y, Noval Sherry Gonzales Tio Pepe
21.0% Vol. 19.5% Vol. 15.0% Vol.
5 cl 5 cl 5 cl
15.50 10.50 8.00
40.0% Vol. 40.0% Vol. 40.0% Vol.
4 cl 4 cl 4 cl
10.50 9.00 9.50
Diplomatico Reserva 40.0% Vol. Rum Zacapa XO, Reserva 40.0% Vol. Havana Club White 3 años 40.0% Vol. Havana Club Anejo Especial 40.0% Vol. Remy Martin VSOP 40.0% Vol. Carlos 40.0% Vol.
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
13.50 19.00 11.00 11.50 10.00 9.50
40.0% Vol. 40.0% Vol. 40.0% Vol.
4 cl 4 cl 4 cl
12.50 10.50 17.00
45.8% Vol. 43.0% Vol. 46.0% Vol. 43.0% Vol.
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
15.50 16.50 17.50 19.00
40.0% Vol. 28.0% Vol. 17.0% Vol. 25.0% Vol. 40.0% Vol. 40.0% Vol.
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
8.00 8.00 8.50 8.00 8.00 10.00
15.10.2026
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Vodka Vodka Xellent Vodka Skyy Vodka Absolut
Cognacs / Rum
Biere Feldschlösschen Dunkel Feldschlösschen alkoholfrei Schneider Weisse, Original Schneider Weisse alkoholfrei Luzerner Bier Valaisanne Zwickelbier Valaisanne alkoholfrei Astra Bier Brooklyn Defender IPA
Gespritzter Weisswein (süss oder sauer) Isotta Bianco / Rosso Spritz (auch alkoholfrei erhältlich) Hugo (auch alkoholfrei erhältlich) Campari Spritz Sarti Spritz Martini Bianco 15.0% Vol. 4 cl Jsotta 17.0% Vol. 4 cl Cynar 16.5% Vol. 4 cl Campari 23.0% Vol. 4 cl Pernod 40.0% Vol. 4 cl Appenzeller 29.0% Vol. 4 cl Ramazzotti 30.0% Vol. 4 cl Jägermeister 35.0% Vol. 4 cl Fernet branca 39.0% Vol. 4 cl Crodino biondo 17.5 cl Crodino rosso 17.5 cl
5.5% Vol
33 cl 33 cl 5.4% Vol 50 cl 50 cl 5.0% Vol 33 cl 5.4% Vol 33 cl 33 cl 4.9% Vol 33 cl 5.5% Vol 33 cl
5.70 5.70 9.00 9.00 7.50 8.00 8.00 7.50 8.00
Bier im Offenausschank Feldschlösschen Original vom Fass, Panache 4.8 Vol.%
25 cl 50 cl
5.50 9.00
Whiskys Jack Daniels Jameson Irish Chivas Regal 18y
Malt Whiskys Talisker 10y Lagavulin 16y Hatozaki Japan Säntis Malt
Liköre
Keine alkoholischen Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren.
Alle Preise inkl. MwSt.
Cointreau Amaretto di Saronno Bailey’s Irish Cream Limoncello Grand Marnier Calvados Morin
Warme Getränke Kaffee
Aus unserem Teesortiment
Kaffee crème oder nature Espresso Ristretto Kaffee koffeinfrei Schale Cappuccino Cappuccino gross Caffè latte macchiato Doppelter Espresso
5.10 5.10 5.10 5.10 5.50 5.50 6.80 6.90 6.60
Corretto Grappa
7.00
Apfel-,Orangen- oder Rumpunch (ohne Alkohol)
5.10
Caffè del Capo Crema Reine Arabica-Mischung mit besten Kaffees aus Kolumbien, Nicaragua, Indien und Guatemala.
Caffè del Capo Espresso Espresso-Mischung aus auserlesenen Arabica und Robusta Sorten aus Mexiko, Indonesien, Kolumbien, Indien und Brasilien.
Milchgetränke Milch pasteurisiert oder dampferhitzt Schokolade/ Ovomaltine kalt, warm
30 cl 30 cl
3.70 5.40
Alle Kaffee- und Milchgetränke werden auf Wunsch mit Sojamilch serviert. + 1.00 mit Honig + 1.50
Offene Frucht- und Kräutertee
6.20
Kamillentee Schon in der Antike bekannt, wurde die Kamille manchmal «Pflanzenarzt» genannt. Die Kamille ist stärkend und löst auserlesene ätherische Öle aus. Lindenblütentee Die Blüten haben einen angenehmen Duft, der im Frühling wahrzunehmen ist und ergeben einen zarten Aufguss. Der Lindenblütentee wirkt erholsam und beruhigend. Pfefferminztee Die Pfefferminze ist eine natürliche Hybride von der aquatischen Minze und der grünen Minze. Wohlschmeckend und erfrischend. In allen Jahreszeiten ein geschätzter Aufguss. Hagebuttentee mit Hibiskusblättern, leicht saurer Aufguss Grüntee Jasmin aus China, intensiver, aromasüsser Geruch, strahlend gelber Abguss, geschmacklich süss und zartbitter im Gleichgewicht Darjeeling Royal aus dem Himalaya Südhang, reich an ätherischen Ölen, ergibt einen hellen und duftigen Aufguss Rooibos Vanille aus Südafrika, Schwarztee-ähnlicher Geschmack, ideal für den abendlichen Genuss Sommerbeeren Apfelstücken, Hibiskusblüten, Fliederbeeren, Hagebuttenschalen, Erdbeer-, Himbeerstücken, Erdbeer-Himbeer-Vanillearoma Eisenkrauttee kräftiger, aromatischer Kräuteraufguss mit leichtem, frischem Zitronengeschmack Ingwertee anregende und wärmende Wirkung, positive Wirkung auf Magen und Gallenflüssigkeit, hilft somit gegen Übelkeit und ist antioxidativ
Alle Preise inkl. MwSt.
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