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Weinkarte Opus

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WEIN IST POESIE IN FLASCHEN

Robert Louis Stevenson (1850–1894)

Der Wein geniesst einen besonderen Stellenwert in unserem Gastbetrieb. Wir sind stolz darauf, Ihnen eine Auswahl an opulenten Weinen aus aller Welt zu attraktiven Preisen offerieren zu können. Nebst bekannten Namen legen wir grossen Wert auf heimische Gewächse, spannende Entdeckungen und exquisite Raritäten*. Dank guten Beziehungen sowie zahlreichen persönlichen Kontakten können wir Ihnen einen Grossteil unseres Sortimentes exklusiv anbieten.

Lassen Sie sich von unserer Weinkarte inspirieren und tauchen Sie ein in die Welt von Bacchus –wir versprechen, es lohnt sich!

Falls Sie Unterstützung bei der Weinauswahl wünschen, stehen wir Ihnen gerne mit kompetenter Beratung zur Seite.

André Knupp & das Opus-Team

* Beim Öffnen gereifter Raritäten mit einem Alter von über 20 Jahren bitten wir um Ihr Verständnis dafür, dass Qualitäts- und Genussrisiken beim Gast liegen.

Haben Sie gewusst? Mit wenigen Ausnahmen können Sie sämtliche Weine, die wir im Restaurant anbieten, auch im Webshop weinundmehr.ch zu vorteilhaften Preisen online bestellen.

Alkoholfrei

Schaumweine

Rheinhessen

Riesling Mousseux, König & Krieger

Sparkling Tea

Österreich

Südsteiermark

Apéritifs

Bitter

Biere alkoholfrei

Schaumweine

Schaumweine

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier

Chardonnay, Pinot Noir

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier

Pinot meunier, Chardonnay, Pinot Noir

60.0016.5075 cl Glera Prosecco Extra Dry DOC Treviso, Val d'Oca (vegan)

Prosecco Superiore Scudo Verde, Brut Millesimato DOCG, Val d'Oca (vegan)

Oesterreich Burgenland

Shiki Miki Rosé Brut, Weingut Strehn (vegan)

118.00 cl202236.00150 Glera

66.0021.5075 cl Cabernet Sauvignon, Syrah

Grossflaschen

Weissweine

Schweiz

Tessin

26805BiancoRovere,TicinoDOC,GuidoBrivio (vegan)

Frankreich

Loire

26573

Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

Italien

Lombardia

26552

Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia (vegan)

Oesterreich

Wachau

24916

Riesling Rothenberg, Pichler-Krutzler (vegan)

Merlot

cl2023134.0055.00150 Sauvignon Blanc

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

cl2020129.0054.00150 Trebbiano di Lugana

2023150cl74.00163.00

cl2019175.0096.00150 Riesling

Grossflaschen

Roséweine

Italien

Sicilia

Rosa, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Sicilia

DOC Rosato (vegan)

cl2024158.0072.00150 Nerello Mascalese, Nocera

Grossflaschen

Rotweine

Schweiz

Graubünden

22267MagnusPinotNoir,MöhrNiggliWeine2014 AOCGraubünden

preis Restaurantpreis

2014150cl145.00212.00

21855Monolith,WeingutObrechtAOCGraubünden2015150cl142.00242.00 Pinot NoirPA 92 Punkte

Tessin

26587Quattromani,TicinoDOC2021150cl141.00224.00

Frankreich

Côtes du Rhône

20083LesVaronniers,Crozes-Hermitage,M. Chapoutier(demeter)

Médoc

2014150cl120.00166.00 SyrahPA 91 Punkte

37294ChâteauBelgrave2009150cl90.00161.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

20987ChâteauPoujeauxCruclasséAC2015150cl83.00134.00

St. Estèphe

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

20967ChâteauPhélan-SégurAOC,crubourgeois2015150cl128.00203.00

St. Julien

Pauillac

93 Punkte

18 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

37364ChâteauLagrange,3eCruclassé,ACSt.Julien2009150cl181.00252.00

20958ChâteauPédesclaux,AOPPauillac2015150cl 116.00 192.00

17 Punkte

Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot PA 90 Punkte

Margaux

20975ChâteauLabégorceCruBourgeois2015150cl79.00157.00

St. Emilion

20951ChâteauClosdesJacobinsAOCGrandCru classéMC

18 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2015150cl83.00141.00

18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

20996ChâteauFieuzal2015150cl101.00177.00

Italien

Grossflaschen

Piemont

Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda (vegan) 25806 Veneto

Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino 26437 Toscana

Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 25579

Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

cl2020131.0059.00150 Barbera

cl2020134.0045.00150 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella

cl2020138.0059.00150 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

FS 89 Punkte Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 23852

Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 25580

cl2015133.0052.00150 Cabernet Sauvignon, Merlot

cl2017194.00108.00150 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

39113OrnellaiaVinodaTavoladiToscana2010150cl643.00

GR 3 bicchieri PA 94 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

37234Ornellaia,BolgheriSuperioreDOC2008150cl556.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan) 26031

WS 93 Punkte GR 2 bicchieri PA 97 Punkte FS 96 Punkte

cl2019196.0092.00150 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

20259TignanelloToscanaIGT2012150cl327.00 Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Abruzzo

25160Montepulcianod'Abruzzo«Riparosso»,Dino Illuminati

Sicilia

Angheli Sicilia DOC, Donnafugata 27243

Mille e una Notte IGT Terre Siciliane, Donnafugata (vegan) 24805

Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan)

Spanien

Costers del Segre

Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)

Oesterreich

Burgenland

Mephisto, Goldenits (vegan)

Australien

Coonawarra

Montepulciano

2019150cl21.0088.00

cl2021137.0059.00150 Cabernet Sauvignon, Merlot

cl2017227.00136.00150 Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah PA 95 Punkte

cl2020161.0079.00150 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat

cl2022136.0049.50150 Garnacha, Shiraz, Tempranillo

cl2015300.00138.00300 Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz

Flaschen à 37.5cl

Weissweine

Schweiz

Tessin

26863BiancoRovere,TicinoDOC,GuidoBrivio (vegan)

Frankreich

Loire

26569

26572

Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

Oesterreich

24971

cl202336.5015.5037.5 Sauvignon Blanc

cl202334.5013.0037.5 Sauvignon Blanc

202337.5cl17.5042.00

Wachau cl201961.0041.0037.5 Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Smaragd «M», Weingut FX Pichler (vegan)

Deutschland

Mosel

31903RieslingAusleseGK,ÜrzigerWürzgarten, WeingutDr.Loosen

34028RieslingAusleseNr.9,GraacherHimmelreich, WeingutWilliSchaefer

30699RieslingAuslese,ErdenerPrälat,WeingutDr. Loosen

200637.5cl44.0063.00

200937.5cl44.0038.50

200437.5cl43.0043.00

Rotweine

Schweiz

Tessin

27184Merlot,Riflessid'EpocaDOC,G.Brivio(vegan)202237.5cl24.5045.00

Frankreich

St. Julien

31955ChâteauLéoville-LasCases,2eCruclassé,AC St.Julien

Pauillac

Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

200637.5cl187.00

37321ChâteauDuhart-Milon-RothschildAOC4eme GrandCruclasséMC 200937.5cl 114.00

Margaux

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

22036ChâteauGiscours,AOPMargaux201637.5cl36.5053.00

Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Pomerol 37352ChâteauLaConseillante200937.5cl143.00186.00

18 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Graves

24000ChâteaudeFieuzal,AOPPessacLeognan201837.5cl32.0051.00

Italien

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Piemont 26441SitoMorescoLangheDOP,Gaja202137.5cl42.0059.00

Toscana

Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo

cl201995.0072.0037.5 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Monteverro IGT Toscana, Monteverro (vegan) 26032 23028Ornellaia,BolgheriSuperioreDOC201537.5cl139.00

22738Sassicaia,BolgheriSassicaiaDOC,TenutaSan Guido

Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan)

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot VI 19 Punkte

GR 3 bicchieri VI 19 Punkte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

cl202144.0021.0037.5 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

201537.5cl159.00

Oesterreich

Burgenland

Admiral, Weingut Pöckl (vegan) 25644

25648

Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan)

USA

cl202048.5028.5037.5 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt

cl202031.5018.5037.5 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt

Napa Valley 38365Opusone,RobertMondavi201037.5cl186.00

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec

Chile

Maipo Valley 21332AlmavivaBaronPh.deRothschildConchaY

201437.5cl67.00120.00

Flaschen à 75cl

Weissweine

Schweiz

Wallis

26846 ChardonnayAOCduValais,JacquesGermanier, AbbayedeVétroz

27170CuvéeblancMadameRosmarieAOCValais, AdrianMathier

preis Restaurantpreis

Chardonnay

Petite Arvine, Pinot Blanc, Pinot Gris , Sylvaner 27095FendantdeFully«CoteauxdePlamont», Marie-ThérèseChappaz(Demeter)

Chasselas

202375cl20.5058.00

202475cl34.0074.00

202475cl35.5079.00

Chasselas 27162JohannisbergAOCValais,Seewer&Söhne202475cl20.0057.00

27361FineCuvéeAOCValais,Seewer&Söhne202475cl20.5058.00

Johannisberg 27152PetiteArvineAOCValais,PrimusClassicus202475cl21.5058.00

Petite Arvine

Waadt

Chasselas 26906LesChapellesEpessesAOCLavaux,Domaine CroixDuplex

26849ChasselasL'OisanteAOCVaud,Grandvaux202370cl12.5051.00

Chasselas 27426St.Saphorin,LeGillesAOCLavauxGrandvaux2024 75cl19.5055.00

Schaffhausen

27045ChardonnayersteWahlAOCSchaffhausen, WeingutFlorin

27044Riesling-SylvanerAusleseAOCSchaffhausen, WeingutFlorin

Aargau

27141AdriansRiesling-Sylvaner,AOCAargau (biodynamisch)

26514SauvignonBlancRemigenAOCAargau, WeinbauHartmann

Luzern

27121CuvéeHeidegg,AOCLuzern,WeingutHeidegg

26555CuvéeKaiserin,AOCLuzern,Weinbau Kaiserspan

Chasselas

Chardonnay

Riesling x Sylvaner

Riesling x Sylvaner

Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot bianco, Solaris

Blauburgunder, Riesling x Sylvaner

202370cl20.0056.00

202375cl27.5073.00

202475cl16.5057.00

202475cl25.5064.00

202375cl25.0068.00

202470cl28.5069.00

202370cl28.0071.00

26551Klosterhof«AbtHironymus»,AOCLuzern202370cl 30.5068.00

27040LuzernerSeelagencuvéeWeissAOCLuzern, BrunnerWeinmanufaktur(vegan)

Sauvignon Blanc

Müller-Thurgau, Pinot Noir

202475cl26.0067.00

26443PinotGrisAOCLuzern,WeingutHeidegg202370cl 27.0071.00

26548RieslingxSylvaner,AOCLuzern,Weingut Heidegg

26588SauvignonblancAOCLuzern,Weingut Kastanienbaum(vegan)

27123SolarisAOCLuzern,WeingutHeidegg

Pinot Gris

Riesling x Sylvaner

Sauvignon Blanc

202370cl24.0067.00

202375cl36.0076.00

202470cl28.5069.00 Solaris Graubünden

26494Chardonnay,AOCGraubünden,Fromm Weinbau(bio)

202275cl59.00100.00 Chardonnay

27254MalanserChardonnayPassionAOC Graubünden,Donatsch(bio) 202475cl71.00 115.00

26515MayenfelderChardonnayAOCGraubünden, SchlossSalenegg

202275cl36.0085.00

Flaschen à 75cl

Tessin

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

26586BiancoRovere,TicinoDOC,GuidoBrivio (vegan) 202375cl34.5083.00

27291VallombrosaBiancodelTicinoDOC,Tamborini2024 75cl19.5060.00

Frankreich

Languedoc

27176

Solas Chardonnay IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan)

Pessac Leognan

Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc

cl202451.0014.5075 Chardonnay

26243ChâteauCarbonnieuxblanc202275cl45.5086.00

Loire

Sauvignon Blanc, Semillon

25562PouillyFumé,ChâteauduNôzet,LadoucetteAC202075cl40.0080.00

26570

Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan) 26571

26832

Sancerre Blanc, Vieilles Vignes, Jean-Max Roger (vegan)

Elsass

26788

Gewürztraminer Grand Cru Sonnenglanz, Domaine Bott Geyl (vegan)

Gewürztraminer Les Elements, Domaine Bott Geyl (vegan) 26789

Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz, Domaine Bott Geyl (vegan) 26452

26790

Pinot Gris Les Elements, Domaine Bott Geyl (vegan)

Chablis

26526

Chablis 1er Cru, Chartron et Trebuchet

Côtes de Beaune

26513 BlancMeursaultAOC,ClosduCromin,Villamont

36289ChevalierMontrachetAC,DemoisellesGrand Cru,LouisLatour

Châteauneuf-du-Pape

Sauvignon Blanc

cl202376.0027.5075 Sauvignon Blanc

cl202369.0026.5075 Sauvignon Blanc

cl202275.0029.5075 Sauvignon Blanc

cl201676.0033.0075 Gewürztraminer

cl201964.0024.0075 Gewürztraminer

cl201384.0037.5075 Pinot Gris

cl201959.0023.5075 Pinot Gris

cl202377.0035.5075 Chardonnay

20085St.Josephblanc«LesGranits»AOC,M. Chapoutier 201475cl65.00104.00

21356St.Josephblanc«LesGranits»AOC,M. Chapoutier

Côtes du Rhône

26806ChâteauneufduPapeblanc,LaBernardineAC, MichelChapoutier

26994DomaineGrangesdeMirabelIGPdesCôteaux del'ArdècheAC,MichelChapoutier

116.00

Flaschen à 75cl

Italien

Lombardia

Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia (vegan) 26888

Südtirol

Sauvignon blanc DOC, Winzerberg 27009 Friaul

Pinot Grigio DOC Friuli, Pitars 26987

Piemont

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

cl202165.0024.0075 Trebbiano di Lugana

cl202465.0027.0075 Sauvignon Blanc

cl202455.0014.5075 Pinot Grigio

26440ChardonnayRossj-BassLangheDOP,Gaja202275cl109.00147.00

Chardonnay, Sauvignon Blanc

cl202462.0019.0075 Arneis Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro 26899

Veneto

Soave DOC Classico, Tenuta il Canovino 27247 Toscana

Chardonnay, Toscana IGT Monteverro (vegan) 24108

Donna Olimpia 1898, Bolgheri Bianco DOC 26821

Sicilia

26654

27010

27146

Catarratto Bianco d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo

Passiperduti Sicilia DOC Grillo, Donnafugata (vegan)

Vigna di Gabri, Sicilia DOC Bianco, Donnafugata

Spanien

Rioja

26545

Ostatu, blanco DOC (vegan)

Rueda

26970

Verdejo Carrasviñas D.O. Rueda, Bodegas

Felix Lorenzo Cachazo (vegan)

Costers del Segre

26652

Petit Siós Blanco D.O. Costers del Sió (vegan)

Oesterreich

Wagram

24626GrünerVeltlinerRosenberg,BernhardOtt (vegan)

26375GrünerVeltliner,AmBerg,BernhardOtt(biound vegan)

26372GrünerVeltliner,DerOtt,BernhardOtt(biound vegan)

cl202455.0018.5075 Garganega

cl2016129.0087.0075 Chardonnay

cl202266.0027.5075 Vermentino, Viognier, Petit Manseng

cl202354.0017.5075 Catarratto

cl202463.0020.5075 Grillo

cl202363.0021.5075 Sauvignon Blanc, Viognier, Ansonica, Catarratto, Chardonnay

cl202354.0018.0075 Viura, Malvasia

cl202454.0016.5075 Verdejo

cl202350.0012.5075 Chardonnay, Muscat, Viognier

Grüner Veltliner

201875cl41.5085.00

202275cl19.5060.00 Grüner Veltliner

Grüner Veltliner

202275cl35.0077.00

26498GrünerVeltliner,Fass4,BernhardOtt(vegan)202375cl23.5061.00 Grüner Veltliner

Flaschen à 75cl

Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

25527GrünerVeltliner,Spiegel,BernhardOtt(vegan)202075cl46.0092.00

Grüner Veltliner

25895GrünerVeltliner,Stein,BernhardOtt(biound vegan) 202075cl39.0087.00 Grüner Veltliner

20916RieslingFeuersbrunn,BernhardOtt(vegan)201575cl19.0054.00

RieslingFS 91 Punkte Burgenland

26988BigJohnWhite,Scheiblhofer(vegan)202375cl20.0058.00

26938

Chardonnay, Weingut Pöckl (vegan)

26787 Wachau

24650

24970

26313

Chardonnay, Sauvignon Blanc

cl202369.0027.5075 Chardonnay

cl202270.0031.5075 Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc, Weingut Pöckl (vegan)

Grüner Veltliner Kellerberg, Pichler-Krutzler (vegan)

Grüner Veltliner Smaragd «M», Weingut FX Pichler (vegan)

Grüner Veltliner Supperin, Pichler-Krutzler (vegan)

cl201787.0046.5075 Grüner Veltliner

cl201973.0075 Grüner Veltliner

cl202278.0039.5075 Grüner Veltliner

116.00

24975GrünerVeltliner,DürnsteinerDAC,F.X.Pichler202075cl38.0083.00 Grüner Veltliner

cl201995.0052.0075 Grüner Veltliner Grüner Veltliner, Steinertal Smaragd, Weingut FX Pichler (vegan) 24974

cl201779.0037.5075 Riesling Riesling Loibenberg, Pichler-Krutzler (vegan) 23821

Riesling Pfaffenberg, Pichler-Krutzler (vegan) 26315

24152

24915

cl202274.0034.0075 Riesling

cl201865.0075 RieslingFS 96 Punkte Riesling Reserve «M», Weingut FX Pichler (vegan)

Riesling Rothenberg, Pichler-Krutzler (vegan)

Steiermark

111.00

cl201987.0046.5075 Riesling

25532TementSauvignonBlancZieregg201975cl64.0099.00

Deutschland

Mosel

25997RieslingKabinett,BraunebergerJufferSchloss Lieser,ThomasHaag

202275cl25.5067.00

26110RieslingKabinett,WehlenerSonnenuhr, WeingutDr.Loosen 202275cl26.0068.00

27107RieslingKabinett,WeingutMaximinGrünhaus Mosel 202275cl21.5060.00

Ruwer

30057RieslingAuslese#18,Eitelsbacher Karthäuserhofberg,WeingutEitelsbacher Karthäuserhof

Nahe

200375cl66.0086.00

22301RieslingAuslese,DorsheimerPittermännchen, SchlossgutDiel 200275cl74.0082.00

Rheingau

27109RieslingKabinettWeingutRobertWeilRheingau202275cl28.0071.00

Flaschen à 75cl

USA

Napa Valley

27019ChardonnayNapaValley,RobertMondavi Winery

Washington

26940RieslingKungFuGirl,ColumbiaValley,Charles SmithWines

Australien

Barossa Valley

39128Chardonnay«Yattarna»,Penfolds201275cl193.00232.00

Neuseeland

Marlborough

26345RieslingPrivateBin,VillaMariaMarlborough2022

26557Sauvignonblanc,CloudyBayVineyards, Marlborough

Flaschen à 75cl

Roséweine

Schweiz

Waadt

26797OeildePerdrixAOCBonvillars

Schaffhausen

202375cl20.5057.00

27126SchillerAOCSchaffhausen,WeingutFlorin202475cl19.5060.00

Luzern

Pinot Noir, Riesling x Sylvaner

27039LuzernerSeelagencuvéeRoséAOCLuzern, BrunnerWeinmanufaktur(vegan) 202475cl26.0067.00

Frankreich

Languedoc-Roussillon

27155

Coquille de Fleur Rosé, Pays d'Oc IGP

Italien

Sicilia

27011

Rosa, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Sicilia

DOC Rosato (vegan)

Spanien

Campo de Borja

26968

Rosado Viña Collado Sierra, Santo Cristo

Oesterreich

Burgenland

26559

27033

26937

27020

Der Elefant im Porzellanladen, Weingut Strehn (vegan)

Seerosé, Weingut Strehn (vegan)

Sushi Rosé BIO, Weingut Strehn (vegan)

Tetuna Rosé, Goldenits (vegan)

cl202458.0014.5075 Cinsault

cl202476.0036.0075 Nerello Mascalese, Nocera

cl2024 Garnacha

cl202379.0032.5075 Blaufränkisch

92 Punkte

cl202466.0024.5075 Cabernet Sauvignon, Syrah, St. Laurent

cl202469.0027.0075 Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch

cl202456.0015.5075 Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt

Flaschen à 75cl

Rotweine

Schweiz

Wallis

26076DôleLaLiaudisazAOCValais,Marie-Thérèse Chappaz(Demeter) 202275cl40.5081.00

26979SyrahAOCValais,Seewer&Söhne 202375cl30.0069.00

25609WalmaronaAOCValais,Seewer&Söhne202175cl56.00 96.00

Schaffhausen

27244PinotNoirAusleseAOCSchaffhausen,Weingut Florin

Aargau

26544AdriansPinotNoirRéserveAOCAargau (biodynamisch) 202275cl43.0082.00

26155PinotNoirAOCAargau,AdriansWeingut (Demeter) 202275cl28.5062.00

Luzern

27388CuvéeKaiser,AOCLuzern,Weinbau Kaiserspan

26909Merlot AOCLuzern,WeingutKastanienbaum (vegan)

202470cl32.0073.00 Blauburgunder, Zweigelt

202375cl43.5083.00

26910PinotNoirBarrique AOCLuzern,Weingut Kastanienbaum 202375cl40.5081.00

Graubünden

26983MalanserBlauburgunderAOCGraubünden, WegelinPeter

26297MalanserPinotNoirPassion,AOCGraubünden, Donatsch

26977MalanserPinotNoirSelvenen,AOCGR,Fromm Weinbau(bio)

202175cl65.00107.00

202375cl58.0099.00

25248MalanserPinotNoirTradition,Donatsch202075cl38.0079.00

26854MayenfelderBlauburgunderSchlossSalenegg 202075cl27.0071.00

26093PinotNoirPfaffen/Calander,AOCGraubünden, SprechervonBernegg(Demeter)

26347PinotNoirPilgrim,Möhr-NiggliWeine(fair'n green)

202175cl63.00 111.00

25047PinotNoirvomLindenwingert,AOC Graubünden,SprechervonBernegg(Demeter) 201975cl48.0090.00

Tessin

23720ContediLuna,CantinadelPortico201675cl61.00104.00

26553Fustoquattro,MerlotdelTicinoDOC,Weingut Huber

202275cl21.0067.00

26889GalàIGTSvizzeraitaliana,CantinailCavaliere202275cl24.5063.00

26864MerlotBongio,DOC,Mezzana202275cl20.0061.00

26386MerlotdelTicinoDOC,TenutaCastellodi Morcote(BIO)

202175cl48.0090.00

27046MerlotPràRosso,TicinoDOC,GuidoBrivio202375cl18.0061.00

26947Merlot,Riflessid'EpocaDOC,G.Brivio(vegan)202275cl44.5090.00

21792PiodellaRocca,TenutaCastelloDiMorcote2015 75cl43.0095.00

38954Platinum,TicinoDOC,GuidoBrivio(vegan)

Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
Cabernet Sauvignon, Merlot

Flaschen à 75cl

Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

27185Quattromani,TicinoDOC202275cl64.00 110.00

Merlot 26932Rubino,RossodelTicinoDOC,TenutaCastello diMorcote

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc

202275cl29.0070.00

26672SassiGrossiTicinoDOC,Gialdi(vegan)202275cl62.00102.00

Merlot

26946SinfoniabarriqueTicinoDOCMerlot201975cl52.0093.00

Merlot

26263Sottobosco,RossodelTicinoDOC,Agriloro202075cl46.0087.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamaret, Merlot 24185TraccediSassi,CantinadelPortico201775cl58.0099.00

Merlot 22505Trentasei,TicinoDOC(vegan)201375cl94.00139.00 MerlotFS

26343UltimaGoccia-TicinoDOCMerlotbarricato202175cl39.5083.00

Merlot

39185VinattieriMerlotTicinoDOC201275cl174.00204.00

Merlot

20163VinattieriMerlotTicinoDOC201375cl135.00177.00

Merlot

Frankreich

Haut-Médoc

26996ChâteauClementPichonAOP201575cl28.0068.00

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

26902

Languedoc cl202357.0015.0075 Grenache, Syrah

Kinsale Faugeres AOP, Laurent Miquel (vegan)

Languedoc-Roussillon

27008OccultumLapidem,CôtesduRoussillonAC, MichelChapoutier

Châteauneuf-du-Pape

26890ChâteauneufduPaperouge,LaBernardineAC, MichelChapoutier

21914Châteauneuf-du-PapeAOC«BarbeRac»,M. Chapoutier

20084Châteauneuf-du-PapeAOCCroixdebois,M. Chapoutier(demeter)

Côtes du Rhône

20972Crozes-Ermitage,«LesVaronniers»,M. Chapoutier,Tainl'Hermitage(demeter)

20081St.Josephrouge«LesGranits»AOC,M. Chapoutier(demeter)

Carignan, Grenache, Syrah

Grenache, Syrah

Grenache

Grenache

Syrah

Shiraz Médoc

202075cl21.0069.00

202275cl46.5087.00

201675cl78.00120.00

201475cl64.00103.00

201575cl58.00102.00

201475cl57.0096.00

23984Châteaud'EscuracCruBourgeois201875cl26.5067.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

21003ChâteauLaLaguneAC201575cl62.00105.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

23987ChâteauLesGrandsChênes201875cl29.0071.00

22028ChâteauSociando-Mallet,Crubourgeois,Médoc AC

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

201675cl53.0095.00

Flaschen à 75cl

St. Estèphe

30345ChâteauCos-d'EstournelAOC2eme GrandCru classéMC

32273ChâteauCos-d'EstournelAOC2eme GrandCru classéMC

32523ChâteauCos-d'EstournelAOC2eme GrandCru classéMC

preis

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

30119ChâteauMontrose2èmecru200375cl283.00

20965ChâteauPhélan-SégurAOPSt.Estèphe,cru bourgeois

St. Julien

18 Punkte

17 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Sauvignon, Merlot

20982ChâteauBranaire-Ducru,AOPSt.Julien4ème grandcruclassé 201575cl69.00109.00

31959ChâteauDucru-BeaucaillouAOC,2èmecru classé

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

200675cl255.00

25101ChâteauLangoaBarton,Cruclassé,St.Julien AC

18 Punkte

17 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

22137ChâteauLagrange,3eCruclassé,ACSt.Julien201675cl64.00106.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

201275cl106.00145.00

22141ChâteauLéoville-BartonAOC,2èmecruclassé201675cl 115.00 156.00

31954ChâteauLéoville-LasCases,2eCruclassé,AC St.Julien

Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

200675cl326.00352.00

28337ChâteauLéoville-Las-Cases200075cl302.00377.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 20 Punkte Pauillac

22066ChâteauDuhart-Milon-RothschildAOC4eme GrandCruclasséMC

BT 18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot

201675cl91.00142.00

26998ChâteauHaut-Bages-Libéral,5èmegrandcru classé

BT 19 Punkte

WS 92 Punkte

PA 92 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

22068ChâteauGrand-Puy-Lacoste201675cl99.00147.00

Cabernet Sauvignon, Merlot

201675cl58.0099.00

29118ChâteauMoutonRothschild AOC1erGrandCru classéMC

BT 17 Punkte

WS 91 Punkte

PA 91 Punkte

BT 19 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

20991ChâteauHaut-Batailley5èmeGrandCruclassé201575cl63.00104.00

200275cl523.00 Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

31973 ChâteauPichon-Longuev.-BaronAOC,2èmecru classé

31972Chateau

Pichon-Longueville-Comtesse-de-LalandeAOC, 2èmecruclassé

PA 93 Punkte BT 18 Punkte

WS 91 Punkte PA 91 Punkte BT 18 Punkte

WS 91 Punkte PA 96 Punkte BT 17 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

22079ChâteauPédesclaux,AOPPauillac201675cl59.0099.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

200675cl258.00

200675cl271.00

Gambero Rosso

- 3 bicchieri

- 20 Punkte

Spectator 50 - 100 Punkte

Flaschen à 75cl

Margaux

26997ChâteauduTertre,MargauxAOC,5èmecru classé

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc PA 90 Punkte

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

201675cl58.0099.00

23977ChâteauFerrière,3eCruclassé,AOCMargaux201875cl99.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot BT 18 Punkte

20959ChâteauGiscours201575cl74.00120.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 18 Punkte

18 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

37385ChâteauMalescot-St-Exupéry200975cl137.00178.00

32518ChâteauPalmerAOC,3èmecruclassé200775cl367.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot BT 19 Punkte

37431ChâteauRauzan-Segla200975cl155.00191.00

Emilion

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

31963ChâteauAngelus200675cl407.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

32525ChâteauAngelus200775cl281.00

18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Merlot, Cabernet Franc

28356ChâteauMonbousquet1erGrandCruclassé200075cl196.00234.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 18 Punkte 22121VirginiedeValandraud201675cl62.00102.00

BT 17 Punkte

Cabernet Franc, Merlot

Pomerol

28240ChâteauCertan-MarzelleAC200075cl92.00129.00

BT 17 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

37353ChâteauLaConseillante200975cl276.00352.00

BT 18 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

BT 18 Punkte Graves

21982ChâteauduGrandBos,GravesAOC

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

28242ChâteauLaFleur-PétrusAC200075cl327.00

Cabernet Sauvignon, Merlot

199875cl132.00168.00

31010ChâteauHaut-BrionAOC,1ercruclassé200375cl 614.00

Italien

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Piemont cl202076.0039.5075 Nebbiolo Barbaresco Pajorè DOCG, Bel Colle (vegan) 26509 cl202362.0019.0075 Barbera Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan) 26859 26944Barberad'Astisup.DOC,BriccodellaBigotta, GiacomoBologna

201975cl57.0097.00 Barbera

cl202166.0023.5075 Barbera Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda, Bel Colle (vegan) 26133

Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri

26860

26510

26003

Flaschen à 75cl

Barolo Bussia Rosso DOCG, Bel Colle (vegan)

Barolo Monvigliero DOCG, Bel Colle (vegan)

Barolo Sant'Anna DOCG Tenuta L'illuminata

Barolo Simposio DOCG, Bel Colle (vegan) 26135

Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

cl201983.0037.5075 Nebbiolo

cl202080.0041.5075 Nebbiolo

cl201686.0045.0075 Nebbiolo

cl201970.0034.0075 Nebbiolo

26094SitoMorescoLangheDOP,Gaja202175cl61.00101.00

Alto Adige

Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo

25688MerlotMCM,AltoAdigedoc,AloisLageder201975cl65.00107.00

Merlot

27368Muri-GriesAbteiLagreinRiservaDOC202275cl44.0088.00

Veneto

Lagrein

25794AmaronedellaValpolicellaClassicoDOC,Speri201875cl45.5091.00

26310

26311

26621

Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico DOCG , Il Canovino

Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio

Classico Riserva DOCG, Il Canovino

Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino

Toscana

Corvina, Molinara, Rondinella

cl201883.0040.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella

cl2017104.0059.0075 Corvina, Molinara, Rondinella

cl202166.0022.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella

27153AvvoltoreMaremmaIGTToscana,MorisFarms2019

25639

23160

26967

26581

26446

27453

Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Fattoria dei Barbi (vegan)

Brunello di Montalcino DOCG Vigna del Fiore, Fattoria dei Barbi (vegan)

Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi (vegan)

75cl51.00101.00 Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Shiraz

cl2015129.0087.0075 Sangiovese

cl2013108.0065.0075 Sangiovese

cl202082.0042.0075 Sangiovese

cl202079.0039.5075 Cabernet Sauvignon Campo alla Giostra Bolgheri DOC, Donna Olimpia

cl202186.0045.0075 Cabernet Franc Clinio, IGT Toscana

Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC

cl202366.0027.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

27005Eneo,IGT,CostaToscana,Montepeloso202075cl37.5079.00

Alicante, Malvasia nera, Montepulciano, Sangiovese 26342Lucente,LaViteToscanaIGT, Mondavi/Frescobaldi

Merlot, Sangiovese 25727MagariDOC,Ca'MarcandadiAngeloGaja

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot PA 94 Punkte

202175cl32.0075.00

202075cl73.00122.00

32767MassetoToscanaIGT200475cl926.00

25558

Merlot

cl201967.0024.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot Milia, IGT Toscana Rosso (vegan)

cl2018104.0061.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 25675

Monteverro IGT Toscana, Monteverro (vegan) 26033

cl2019190.00144.0075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

24946Nardo,IGT,CostaToscana,Montepeloso201675cl104.00135.00

Montepulciano, Sangiovese, Alicante Bouschet 24124Ornellaia,BolgheriSuperioreDOC201675cl320.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

cl201993.0052.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot

Podere La Bandita, IGT Toscana Rosso 25557 26558PromisToscanaIGT,Ca'MarcandadiGaja202175cl46.5098.00

Merlot, Sangiovese, Syrah

3 bicchieri

Flaschen à 75cl

Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

26296Siepiigt.,CastellodiFonterutoli202175cl92.00141.00

Merlot, SangiovesePA 96 Punkte

JS 98 Punkte

WS 94 Punkte

GR 3 bicchieri

PA 97 Punkte

Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc

21726SolaiaAntinori,VinorossodellaToscana201375cl420.00

25834SummusCastelloBanfi,vdt.201875cl52.0093.00

26409TignanelloToscanaIGT202075cl159.00199.00

24113

26026

Tinata Monteverro

Verruzzo di Monteverro IGT (vegan)

Puglia

26934

Aglianico «Codalunga» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)

Conte Giangirolamo GOLD, IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan) 25721

25722

26024

Conte Giangirolamo, IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)

Primitivo di Manduria «Monte dei Cocci» DOP, Tenute Girolamo (vegan)

Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan) 25802

Vigna Pedale, Castel d.M. Riserva DOCG, Torrevento 25290

Abruzzo

26925Montepulcianod'Abruzzo«Riparosso»,Dino Illuminati

Sicilia

27242

Angheli Sicilia DOC, Donnafugata

Mille e una Notte, Sicilia DOC Rosso, Donnafugata (vegan) 25921

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

cl2015127.0084.0075 Shiraz, Grenache

cl202164.0024.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

cl202161.0026.5075 Aglianico

cl201789.0044.5075 Negroamaro, Primitivo

cl201883.0036.0075 Negroamaro, Primitivo WS 91 Punkte

cl202164.0024.0075 Primitivo

cl202067.0024.0075 Primitivo

cl201662.0020.0075Nero di TroiaGR 3 bicchieri

202275cl13.0052.00 Montepulciano

cl202166.0030.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot PA 92 Punkte JS 92 Punkte

cl201970.0075 Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah

112.00

Nero d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo 26445

cl202161.0020.0075 Nero d'Avola

cl202354.0018.5075 Nero d'Avola Sherazade Sicilia DOC, Nero d'Avola, Donnafugata 27016

Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan) 26540

Sardegna

cl202078.0039.5075 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat

cl202155.0017.5075 Cannonau Cannonau di Sardegna Capo Ferrato REI, Cantina Castiadas (vegan) 26928 26079MarchesediVillamarina,AlgheroDOC,Sella& Mosca

201775cl53.0094.00 Cabernet Sauvignon

cl202251.0015.0075 Monica Monica di Sardegna DOC GENIS, Cantina Castiadas (vegan) 26929

Flaschen à 75cl

Spanien

Rioja

Ostatu, Rioja Crianza DOC (vegan) 26010

26927

Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan)

Pagos de Labarca AEX, Bodegas Covila 26467

Rioja Gran Reserva DOC, Bodegas Covila 26301

Rioja Reserva DOC, Bodegas Covila 25820

Catalunya

26431Closd'AgonTintoCosechaCalongeDO Catalunya

Priorat

26675LesTerrassesTintoCosechaDOQ,Alvaro Palacios

cl202061.0018.0075 Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha

cl201968.0026.0075 Tempranillo

cl202071.0027.0075 Tempranillo

cl201768.0029.0075 Tempranillo

cl201861.0021.5075 Tempranillo

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz

Cabernet Sauvignon, Carinena, Garnacha

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

202075cl43.0094.00

202075cl35.5081.00

Mallorca

266738Vents«Gran»,VidelaTerradiMallorca202175cl34.5076.00

Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot

268918Vents,VidelaTerradeMallorca202275cl19.00 56.00 Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Callet

26900

26653

Costers del Segre

Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)

Petit Siós Tinto, D.O. Costers del Sió (vegan)

Ribera del Duero

cl202266.0024.0075 Garnacha, Shiraz, Tempranillo

cl202355.0018.5075 Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo

25797AaltoPS,RiberadelDueroDO202075cl167.00214.00 Tempranillo

26506AaltoTintoCosecha,RiberadelDueroDO202175cl56.00106.00 Tempranillo

Damana Crianza DO, Bodegas Tábula (vegan) 26908

Gran Tabula DO, Bodegas Tábula (vegan) 26407

cl202155.0020.5075 Tempranillo

cl2019104.0065.0075 Tempranillo

26380HaciendaMonasterioRiberadelDueroDO(bio)202175cl55.0098.00

Tábula DO, Bodegas Tábula (vegan) 26521

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino PA 95 Punkte 26892PSIbyPingus,DORiberadelDuero202275cl34.0079.00 Garnacha, Tinto Fino cl201975.0036.5075 Tempranillo

Campo de Borja

25279TerrazasdelMoncayoGarnacha,SantoCristo2018 75cl39.0080.00 Grenache

24828

Flaschen à 75cl

Oesterreich

Burgenland

Admiral, Weingut Pöckl (vegan)

cl2018100.0055.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt

Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

26644BigJohnCuvéeReserve,Scheiblhofer(vegan)2022

24147CuveéComondor,WeingutHans&Anita Nittnaus(bio)

Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zweigelt

Merlot, Blaufränkisch

75cl21.5060.00

201675cl59.0095.00

FS 96 Punkte

Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Cortis

24148KollwentzSteinzeiler,RömerhofBurgenland201575cl71.00 115.00

22992

Mephisto, Goldenits (vegan)

Pinot Noir Classique, Weingut Pöckl (vegan) 25650

VI 18 Punkte

cl201578.0036.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz

cl201956.0017.5075 Pinot Noir

cl202078.0033.5075 Pinot Noir

FS 94 Punkte Rêve de Jeunesse, Weingut Pöckl (vegan) 22991

Pinot Noir Reserve, Weingut Pöckl (vegan) 25749 116.00

cl201572.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Zweigelt

22225RiedHallebühl,WeingutUmathum201275cl62.00102.00 Zweigelt

Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan) 26050

Tetuna Reserve, Goldenits (vegan) 25862

The Cabernet Sauvignon, Scheiblhofer (vegan) 25533

FS 93 Punkte

cl202072.0032.0075 Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch

cl201960.0022.5075 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt

cl202077.0030.0075 Cabernet Sauvignon

25147TheLegends,Scheiblhofer(vegan)201975cl27.50 68.00

The Merlot, Scheiblhofer (vegan) 24979

MerlotFS 91 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot

cl201779.0037.5075

25536TheShiraz,WeingutScheiblhofer(vegan)201975cl39.0084.00 Shiraz

24845TheZweigelt,WeingutScheiblhofer(vegan)201975cl27.5074.00 Zweigelt

Zweigelt 65, Goldenits (vegan) 24768

Zweigelt Heideboden, Goldenits (vegan) 25867

ZweigeltFS 93 Punkte

Zweigelt, Classique, Weingut Pöckl (vegan) 26980

Neusiedlersee

cl201878.0037.5075

cl202055.0016.0075 Zweigelt

cl202257.0019.5075 Zweigelt

23168Praittenbrunn,WeingutScheiblhofer201375cl52.0091.00

Portugal

Lisboa

Cabernet Sauvignon, Merlot

cl202080.0037.5075 Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon Brutalis, Vidigal Wines 26670

cl202157.0019.0075 Touriga Nacional Coragem, Vidigal Wines 26464

USA

Napa Valley 25671CabernetSauvignon,NapaValley,Robert MondaviWinery

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

201975cl42.0081.00

21720DominusCalifornie,Moueix201375cl476.00

Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

39943Opusone,RobertMondavi201275cl405.00

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec

Flaschen à 75cl

Californien 20433 CabernetSauvignonMercuryHead,NapaValley, OrinSwiftCellars

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec

Cabernet Sauvignon, Charbono, Petite Sirah, Shiraz, Zinfandel

Mourvèdre, Petite Sirah, Shiraz, Zinfandel

Australien

Barossa Valley

Coonawarra

Neuseeland Central

Sauvignon, Merlot, Shiraz

Dessertweine

Dessertweine

Schweiz

Wallis

31985«GrainNoble»MarsanneBlanche, Marie-ThérèseChappaz

25473«GrainNoble»PetiteArvine,Marie-Thérèse Chappaz

Frankreich

Sauternes

31011ChâteauCoutet1erCruClassé200375cl57.0096.00

29271Châteaud'Yquem,1erCrusupérieur,Sauternes AC

26039Châteaud'Yquem,1erCrusupérieur,Sauternes AC

AC

Italien

Piemont

Moscato Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan) 27339

Emilia-Romagna

25508Arrocco,PassitodiRomana,FattoriaZerbina

Oesterreich

Dessertweine

Deutschland

Mosel

29998RieslingAuslese**,ErdenerTreppchen, WeingutJoh.Jos.Christoffel-Erben

200375cl45.5080.00

34038RieslingAusleseGKNr.6,WolferGoldgrube, WeingutVollenweider 200937.5cl49.5067.00

20237RieslingAusleseGK#12,Brauneberger Juffer-Sonnenuhr,FritzHaag 200275cl99.0092.00

34027RieslingAusleseNr.9,GraacherHimmelreich, WeingutWilliSchaefer 200975cl82.0093.00

Saar

21210RieslingAusleseGK,WeingutSchlossSaarstein200237.5cl59.00144.00

USA

Californien

29488IceMan,GewürztraminerEiswein200137.5cl159.00172.00

28430VindePailleMr.K.-Kracher&Krankl199837.5cl159.00172.00

Canada

Ontario

33924RieslingIcewineVQANiagara,InniskillinWines

33923VidalGoldIcewine,oakagedVQANiagara, InniskillinWines

Spirituosen

Grappas

Piemont, Italien 2 cl

Grappa di Chardonnay «Giulia» 40.0% Vol. 9.50

Distilleria Berta

Grappa di Barbera «Nibbio» 40 0% Vol. 9.50

Distilleria Berta

Grappa di Moscato «Valdavi» 40 0% Vol. 9.50

Distilleria Berta

Grappa Barbera Nebbiolo «Monprà» 40.0% Vol. 9.50

Distilleria Berta

Grappa Moscato «Bric del Gaian» 45.0% Vol. 14.50

Distilleria Berta 2009

Grappa di Barbera, Roccanivo 2015 40.0% Vol. 14.00

Distilleria Berta

Grappa Barolo Sperss 45.0% Vol. 14.00

Gaja & Rey

Toscana, Italien

Grappa Luce

Frescobaldi, Mondavi, Poli

Grappa di Brunello

Castello Banfi

Grappa di Tignanello

Antinori

40.0% Vol. 15.50

45.0% Vol. 10. 00

42.0% Vol. 14.50

Grappa di Ornellaia 42.0% Vol. 14.50

Ornellaia

Grappa Barili di Sassicaia 40.0% Vol. 16.50

Tenuta San Guido

Italien 2 cl

Grappa di Fragolino

Vol. 13.00 Nonino

Grappa di Ribolla

Vol. 13.00 Nonino

Grappa di Picolit

Vol. 13.00 Nonino

Grappa di Verduzzo

Vol. 13.00 Nonino

Grappa il Moscato di Nonino

Vol. 13.50 Nonino

Grappa Sauvignon Blanc

Vol. 13.50 Nonino

Grappa Amaro (Barrique)

Vol. 9.50 Nonino

Veneto, Italien

Destillato di Frutta Lamponi 40.0% Vol. 13.00 Jacopo Poli

Tessin, Schweiz

Grappa di Merlot

Vol. 8.50 Castello di Morcote

Fruchtdestillate

Gunzwiler Destillate, Gunzwil 2 cl

Luzerner Kirschbrand 40.0% Vol. 9.00 Gunzwiler Destillate

Kirsch Teresa im Kirschbarrique 40.0% Vol. 10.00 Gunzwiler Destillate

Vieille Prune im Barrique 40.0% Vol. 9.00 Gunzwiler Destillate

Vieille Williams im Barrique 40.0% Vol. 9.00

Gunzwiler Destillate

Vieille Apricots im Barrique 40.0% Vol. 10.50

Gunzwiler Destillat

Das Geheimnis unserer Favoriten

Grappa

Grappa di Chardonnay «Giulia»

Farbe: Goldgelb

Geruch: Intensive Nase nach reifer Melone und Vanille Geschmack: Im Geschmack füllig und kräftig, lang anhaltender Abgang mit tollen Fruchtaromen

Grappa di Moscato «Valdavi»

Farbe: Klar

Geruch: Intensiver, eleganter Moscatoduft Geschmack: Im Gaumen breit, vollmundig mit schöner Frucht, geschmeidiger Abgang

Grappa di Barbera «Nibbio»

Farbe: Klar

Geruch: Schöner Duft nach Rosenblüten und Sommer-Früchten Geschmack: Im Geschmack elegant, harmonisch, frischer Nachhall

Grappa Barbera Nebbiolo «Monprà»

Farbe: Hellgolden

BERTA

40.0% Vol.

BERTA

40.0% Vol.

BERTA

40.0% Vol.

BERTA

40.0% Vol. Geruch: Aromaintensiver Duft von reifen Williams Birnen und Holunderblüten Geschmack: Im Gaumen kräftig, fruchtbetont mit würzigem, langem Nachhall

Grappa Barili di Sassicaia TENUTA SAN GUIDO

Farbe: Golden

Geruch: Zarte Grapefruit- und Heunoten

Geschmack: Sehr konzentriert am Gaumen, fruchtiger und anhaltender Abgang

40.0% Vol.

Grappa di Tignanello ANTINORI

Farbe: Klar 42 0% Vol.

Geruch: Bittersüsse, dezente Heuaromen

Geschmack: Bittersüsses Aroma, feingliedrig und elegant, mit lang nachklingendem Abgang

Grappa di Ornellaia

Farbe: Goldgelb

Geruch: Duftet nach Gewürznelken, Vanille und Pflaumen

Geschmack: Weicher, warmer Körper mit langem, harmonischem Abgang

Fruchtdestillate

Vieille Williams im Barrique

Farbe: Hellgold

Geruch: Frucht und Eichenholz in perfekter Harmonie

Geschmack: Sauber, aromatisch und ausgeglichen

Vieille Prune im Barrique

Farbe: Goldgelb

Geruch: Typische, schöne Frucht

Geschmack: Angenehme Bitternote im Abgang

ORNELLAIA

42.0% Vol.

GUNZWILER DESTILLATE

40.0% Vol.

GUNZWILER DESTILLATE

40.0% Vol.

Kalte Getränke

Fruchtsäfte

Orangensaft frisch gepresst

Tomatensaft

Ananassaft

Multivitaminsaft

Traubensaft rot

Mineral in Flaschen

Sinalco Cola zero

Sinalco

Gents Swiss Tonic

Gents Bitter Lemon

Apfelsaft

Apfelschorle

Rhäzünser (mit Kohlensäure)

Arkina (ohne Kohlensäure)

Kindersirup

Mineral offen

Trinkwasser mit Kohlensäure, Sinalco Cola, Elmer Citro

Huustee

Saisonale hausgemachte Limonade

20 cl 7.50

20 cl 6.50

20 cl 6.50

20 cl 6.50

20 cl 6.50

30 cl 5.60

30 cl 5.60

20 cl 6.00

20 cl 6.00

33 cl 5.60

33 cl 5.60

50 cl 6.90

50 cl 6.90

20 cl gratis

Apéritifs und Bitter

Gespritzter Weisswein (süss oder sauer) 9.00

Martini Floreale Tonic alkoholfrei 12.50

Spritz (auch alkoholfrei erhältlich) 13.00

Hugo (auch alkoholfrei erhältlich) 13.00

Campari Spritz 13.00

Sarti Spritz 13.00

Crodino biondo

rosso

Cynar 16.5% Vol. 4 cl 8.50

Campari Bitter 23.0% Vol. 4 cl 8.50

Martini weiss 15.5%

Amaro

Porto Sandemann

30 cl 5.10

50 cl 6.20

40 cl 6.50

40 cl 6.50

Frisches «Lozärnerwasser» ist gratis. Für die Dienstleistung verrechnen wir pro Person 4.20

Biere

Luzerner Bier

5.0% Vol. 33 cl 7.50

Feldschlösschen Dunkel 5.5% Vol. 33 cl 5.70

Feldschlösschen alkoholfrei

Schneider Weisse Original 5.4% Vol.

Schneider Weisse alkoholfrei

Valaisanne alkoholfrei

Bier im Offenausschank

Cognacs / Rum

Whiskys

33 cl 5.70

50 cl 9.00

50 cl 9.00

33 cl 8.00

Feldschlösschen Original vom Fass, Panache 4.8% Vol. 25 cl 5.50

50 cl 9.00

Keine alkoholischen Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren

Liköre

Longdrinks

Warme Getränke

Kaffee

Espresso «veloce» (an der Stehbar)

Kaffee crème oder nature 5.20

Kaffee koffeinfrei 5.20

Espresso crème, macchiato 5.20

Ristretto 5.20

Schale 5.60

Cappuccino 5.60

Caffè latte macchiato

Caffè latte macchiato mit Aroma

(Irish Creme, Noisette, Amaretto)

Iced caffè latte macchiato

Doppelter Espresso

Corretto Grappa

Holdrio (Zwetschgen)

Kaffee Zwetschgen, Träsch, Halb-Halb 7.00 Orangen- oder Rumpunsch (alkoholfrei) 5.10

Caffè del Capo Crema

Reine Arabica-Mischung mit besten Kaffees aus Kolumbien, Nicaragua, Indien und Guatemala.

Caffè del Capo Espresso

Espresso-Mischung aus auserlesenen Arabica und Robusta Sorten aus Mexiko, Indonesien, Kolumbien, Indien und Brasilien.

Milchgetränke

Milch pasteurisiert oder dampferhitzt

Schokolade/ Ovomaltine kalt, warm

30 cl 3.70

30 cl 5.50

Aus unserem Teesortiment

Offene Frucht- und Kräutertee 6.20

Earl Grey

Erfrischende Variante des bekannten Klassikers. Mit Darjeeling, Assam, Grüntee, Zitronengras, Orangenschalen, natürlichem Bergamotte- und Zitronenaromaölen.

Kamillentee

Schon in der Antike bekannt, wurde die Kamille manchmal «Pflanzenarzt» genannt. Die Kamille ist stärkend und löst auserlesene ätherische Öle aus.

Lindenblütentee

Die Blüten haben einen angenehmen Duft, der im Frühling wahrzunehmen ist und ergeben einen zarten Aufguss. Der Lindenblütentee wirkt erholsam und beruhigend.

Pfefferminztee

Die Pfefferminze ist eine natürliche Hybride von der aquatischen Minze und der grünen Minze. Wohlschmeckend und erfrischend. In allen Jahreszeiten ein geschätzter Aufguss.

Hagebuttentee

Die Hagebutte ist die Frucht der wilden Rose. Sie ergibt einen belebenden, leicht sauren Aufguss, dessen Geschmack und Farbe mit beigefügten Hibiskusblätter geprägt wird. Die Hagebutte ist reich an Vitamin C.

Darjeeling Royal

Delikater Tee aus dem Himalaya Südhang, welcher für die teuersten und edelsten Teesorten der Welt bekannt ist. Ein guter Darjeeling-Tee ist ausserordentlich reich an ätherischen Ölen und ergibt einen hellen und duftigen Aufguss.

Rooibos Vanille

Sehr bekömmliche, teeinfrei Tee-Spezialität aus Südafrika. Ideal für den abendlichen Genuss. Der Rotbuschtee ist wegen seines Schwarztee-ähnlichen Geschmacks eine echte Trend-Sorte.

Grüntee (China)

Auch «Perlentau» und «edelste Tautropfen» genannt. Der Grüntee ist im Geruch intensiv aromasüss, im Abguss strahlend gelb, zart, süss und zartbitter im Gleichgewicht.

Eisenkrauttee

Kräftiger, aromatischer Kräuteraufguss, entspannt und stärkt das Herz. Ideales Getränk für Gestresste. Der beruhigende Aufguss hat einen leichten und frischen Zitronengeschmack.

Sommerbeeren Gehaltvolle Früchtekomposition aus Apfelstücken, Hibiskus Blüten, Fliederbeeren, Hagebuttenschalen, Erdbeer- und Himbeerstücken sowie lieblichem Erdbeer-HimbeerVanillearoma.

Ingwertee

Ingwertee schätzt man für seine anregende und wärmende Wirkung. Seine positive Auswirkung auf Magen und Gallenflüssigkeit ist bekannt; er hilft somit gegen Übelkeit und ist antioxidativ.

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