WEIN IST POESIE IN FLASCHEN Robert Louis Stevenson (1850–1894)
Der Wein geniesst einen besonderen Stellenwert in unserem Gastbetrieb. Wir sind stolz darauf, Ihnen eine Auswahl an opulenten Weinen aus aller Welt zu attraktiven Preisen offerieren zu können. Nebst bekannten Namen legen wir grossen Wert auf heimische Gewächse, spannende Entdeckungen und exquisite Raritäten*. Dank guten Beziehungen sowie zahlreichen persönlichen Kontakten können wir Ihnen einen Grossteil unseres Sortimentes exklusiv anbieten.
Lassen Sie sich von unserer Weinkarte inspirieren und tauchen Sie ein in die Welt von Bacchus –wir versprechen, es lohnt sich!
Falls Sie Unterstützung bei der Weinauswahl wünschen, stehen wir Ihnen gerne mit kompetenter Beratung zur Seite.
Dennis Uddin & das Hafenrestaurant-Team
* Beim Öffnen gereifter Raritäten mit einem Alter von über 20 Jahren bitten wir um Ihr Verständnis dafür, dass Qualitäts- und Genussrisiken beim Gast liegen.
Haben Sie gewusst? Mit wenigen Ausnahmen können Sie sämtliche Weine, die wir im Restaurant anbieten, auch im Webshop weinundmehr.ch zu vorteilhaften Preisen online bestellen.
Alkoholfrei Schaumweine
Rheinhessen
Riesling Mousseux, König & Krieger
Sparkling Tea
Österreich
Südsteiermark
Sparkling Tea, Blooming Rosé No. 7, La Maison Tea
Apéritifs
Bitter
Biere alkoholfrei
Schaumweine Frankreich Champagne
25832Dom Pérignon201375 cl293.00329.00
20335Laurent Perrier Cuvée Rosé Brût
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier
20912Laurent Perrier Grand Siècle Nr. 2575 cl240.00293.00 Chardonnay, Pinot Noir
26376Laurent Perrier Grand Siècle Nr. 2675 cl237.00290.00
Chardonnay, Pinot Noir
20722Laurent Perrier La Cuvée Brut37.5 cl35.0060.00
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier
20334Laurent Perrier La Cuvée Brût75 cl63.00108.00 Pinot meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Chardonnay
Oesterreich Burgenland
Shiki Miki Rosé Brut, Weingut Strehn (vegan)
66.0021.5075 cl Cabernet Sauvignon, Syrah
Grossflaschen Weissweine
Schweiz
Tessin
26805Bianco Rovere, Ticino DOC, Guido Brivio (vegan)
Frankreich
Loire
26573
Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Italien
Lombardia
26552
Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia (vegan)
Piemont
26971
Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro
Merlot
cl2023134.0055.00150 Sauvignon Blanc
2023150 cl74.00163.00
cl2020129.0054.00150 Trebbiano di Lugana
cl2024124.0037.00150 Arneis
Grossflaschen Roséweine Italien
Sicilia
Rosa, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Sicilia
DOC Rosato (vegan)
cl2024158.0072.00150 Nerello Mascalese, Nocera
Rotweine
Schweiz
Graubünden
23781Monolith, Weingut Obrecht AOC Graubünden2016150
Tessin
26587Quattromani, Ticino DOC2021150
26041Ultima Goccia - Ticino DOC Merlot barricato2020150
Frankreich
Côtes du Rhône
20083Les Varonniers, Crozes-Hermitage, M. Chapoutier (demeter)
St. Estèphe
24030Château Meyney MC Grand Cru Bourgeois
20967Château Phélan-Ségur AOC, cru
St. Julien
20984Château Branaire-Ducru, AOP St. Julien 4ème grand cru classé
Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Pauillac 28278Château Grand-Puy-Lacoste2000150
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
26169
Italien
Piemont
Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan)
cl2021129.0039.50150 Barbera
cl2020131.0059.00150 Barbera
cl201587.00150 Nebbiolo Barolo DOCG Riserva, Bel Colle 27343
Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda (vegan) 25806 119.00
Veneto
26437 Toscana
25579
Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC
cl2020134.0045.00150 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
cl2020138.0059.00150 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
cl2015133.0052.00150 Cabernet Sauvignon, Merlot FS 89 Punkte Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 23852
22349Sassicaia, Bolgheri Sassicaia DOC, Tenuta San Guido 2014150 cl581.00
Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan) 26793
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc GR 3 bicchieri VI 19 Punkte
cl2020196.0092.00150 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Grossflaschen Abruzzo
Montepulciano
25160Montepulciano d'Abruzzo «Riparosso», Dino Illuminati 2019150 cl26.0084.00
Sicilia
27243Angheli Sicilia DOC, Donnafugata2021150 cl59.00
25922
Mille e una Notte, Sicilia DOC Rosso, Donnafugata (vegan)
Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan) 27296
Spanien
Costers del Segre
Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan) 26512
Ribera del Duero
Cabernet Sauvignon, Merlot
cl2019197.00136.00150 Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah
cl2021161.0079.00150 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
cl2021136.0049.50150 Garnacha, Shiraz, Tempranillo
26381Hacienda Monasterio Ribera del Duero DO (bio)2020150 cl 119.00 162.00
Oesterreich
Burgenland
Admiral, Weingut Pöckl (vegan) 25645
Rêve de Jeunesse, Weingut Pöckl (vegan) 35193
Neuseeland
Central Otago
21267Pinot Noir Bannockburn, Felton
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino
cl2020173.00102.00150 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
FS 94 Punkte
cl2008216.00147.00150 Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Zweigelt
Flaschen à 37.5cl Weissweine
Schweiz
Graubünden
26973Chardonnay, AOC Graubünden, Fromm Weinbau (bio)
Tessin
202337.5 cl31.0049.50
26863Bianco Rovere, Ticino DOC, Guido Brivio (vegan) 202337.5 cl17.5042.00
Frankreich
Loire
26569
26572
cl202336.5015.5037.5 Sauvignon Blanc Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Deutschland
Ruwer
cl202334.5013.0037.5 Sauvignon Blanc
30062Riesling Auslese #30, Eitelsbacher Karthäuserhofberg, Weingut Eitelsbacher Karthäuserhof 200337.5 cl35.5035.50
Rheingau
30095Riesling Auslese 29, Kiedrich Gräfenberg, Weingut Robert Weil 200337.5 cl60.0074.00
Flaschen à 37.5cl Rotweine
Schweiz
Tessin
27184Merlot, Riflessi d'Epoca DOC, G. Brivio (vegan)202237.5 cl27.0045.00 Merlot
Frankreich
Haut-Médoc
Médoc
18 Punkte
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
21999Château Clement Pichon AOP201637.5 cl17.5038.50
17 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
22059Château La Garricq Moulis AC201637.5 cl17.5038.50
Pauillac
18 Punkte
37321Château Duhart-Milon-Rothschild AOC 4eme Grand Cru classé MC 200937.5 cl103.00 114.00
Graves
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
22091Château Fieuzal201637.5 cl29.5049.50
18 Punkte 37404Château Pape-Clement AOC Grand Cru
Italien
Toscana
Monteverro IGT Toscana, Monteverro (vegan) 26032
22738Sassicaia, Bolgheri Sassicaia DOC, Tenuta San Guido
Oesterreich
Burgenland
26782
25648
Admiral, Weingut Pöckl (vegan)
Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan)
USA
Napa Valley
39234Opus one, Robert Mondavi
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
cl201995.0072.0037.5 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
cl202150.0030.0037.5 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
cl202031.5018.5037.5 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec
cl159.00
Flaschen à 75cl Weissweine
Schweiz
Schwyz
27180Leutschner RxS Auslese, AOC Schwyz, Kümin202475 cl20.5054.00
Riesling x Sylvaner Wallis
27170Cuvée blanc Madame Rosmarie AOC Valais, Adrian Mathier
Sylvaner, Pinot Gris , Petite Arvine, Pinot Blanc
27162Johannisberg AOC Valais, Seewer & Söhne202475 cl20.0057.00
Johannisberg
27152Petite Arvine AOC Valais, Primus Classicus202475 cl21.5058.00
Petite Arvine Waadt
27379Chasselas L'Oisante AOC Vaud, Grandvaux202470 cl12.5051.00
27362Les Chapelles Epesses AOC Lavaux, Domaine CroixDuplex
Chasselas
Chasselas
26850St. Saphorin, Le Gilles AOC LavauxGrandvaux2023 75 cl19.5055.00
Chasselas Zürich
27091Solaris AOC Zürichsee, Kümin202475 cl21.0062.00 Solaris Luzern
Chardonnay,
27121Cuvée Heidegg, AOC Luzern, Weingut Heidegg 202470 cl28.5069.00
26551Klosterhof «Abt Hironymus», AOC Luzern202370
27040Luzerner Seelagencuvée Weiss AOC Luzern, Brunner Weinmanufaktur (vegan)
27360Pinot Gris AOC Luzern, Weingut Heidegg202470 cl
26482Sauvignon blanc VDP Schweiz, Brunner Weinmanufaktur (vegan)
27123Solaris AOC Luzern, Weingut Heidegg
Graubünden
26515Mayenfelder Chardonnay AOC Graubünden, Schloss Salenegg
Tessin
26586Bianco Rovere, Ticino DOC, Guido Brivio (vegan)
Blanc
Solas Chardonnay IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan)
Loire
Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan) 26570
Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Sancerre Blanc, Vieilles Vignes, Jean-Max Roger (vegan)
cl202451.0014.5075 Chardonnay
cl202376.0027.5075 Sauvignon Blanc
cl202369.0026.5075 Sauvignon Blanc
cl202275.0029.5075 Sauvignon Blanc
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
26526
Flaschen à 75cl Chablis
Chablis 1er Cru, Chartron et Trebuchet
Côtes du Rhône
26806Châteauneuf du Pape blanc, La Bernardine AC, Michel Chapoutier
26020Domaine Granges de Mirabel VDP des Côteaux de l'Ardèche AC, Michel Chapoutier
Italien
Lombardia
26888 Südtirol
Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia (vegan)
Sauvignon blanc DOC, Winzerberg 27009
Friaul
Pinot Grigio DOC Friuli, Pitars 26987 Piemont
26899
Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro
Roero Arneis DOCG, Bel Colle 27349 Toscana
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Bianco DOC 26821
26995
Vermentino IGT Toscana, Donna Olimpia
Sicilia
Passiperduti Sicilia DOC Grillo, Donnafugata (vegan) 27010
26444
Vigna di Gabri, Sicilia DOC Bianco, Donnafugata
Spanien
Rioja
26545 Rueda
26970
cl202377.0035.5075 Chardonnay
Grenache blanc
202275 cl44.5086.00
cl202165.0024.0075 Trebbiano di Lugana
cl202465.0027.0075 Sauvignon Blanc
cl202455.0014.5075 Pinot Grigio
cl202462.0019.0075 Arneis
cl202463.0022.0075 Arneis
cl202266.0027.5075 Vermentino, Viognier, Petit Manseng
cl202458.0022.5075 Vermentino
cl202463.0020.5075 Grillo
cl202263.0021.5075 Sauvignon Blanc, Viognier, Ansonica, Catarratto, Chardonnay
cl202354.0018.0075 Viura, Malvasia Ostatu, blanco DOC (vegan)
Verdejo Carrasviñas D.O. Rueda, Bodegas
Felix Lorenzo Cachazo (vegan)
Oesterreich
Wagram
26375Grüner Veltliner, Am Berg, Bernhard Ott (bio und vegan)
26372Grüner Veltliner, Der Ott, Bernhard Ott (bio und vegan)
cl202454.0016.5075 Verdejo
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner
cl19.5060.00
cl35.0077.00
26498Grüner Veltliner, Fass4, Bernhard Ott (vegan)202375 cl23.5061.00
25895Grüner Veltliner, Stein, Bernhard Ott (bio und vegan)
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner
cl43.0087.00
26938
Flaschen à 75cl Burgenland
Chardonnay, Weingut Pöckl (vegan)
Sauvignon Blanc, Weingut Pöckl (vegan) 26787 Wachau
26316
Riesling Loibenberg, Pichler-Krutzler (vegan)
Riesling Reserve «M», Weingut FX Pichler (vegan) 24152
RieslingFS 96 Punkte
Riesling Rothenberg, Pichler-Krutzler (vegan) 24915
Steiermark
cl202369.0027.5075 Chardonnay
cl202270.0031.5075 Sauvignon Blanc
cl202284.0049.0075 Riesling
cl201865.0075
cl201987.0046.5075 Riesling
25532Tement Sauvignon Blanc Zieregg201975 cl64.0099.00 Sauvignon Blanc
Deutschland
Mosel
20626Riesling Auslese **, Weingut J.Jos. Christoffel-Erben, H.L.Christoffel
25997Riesling Kabinett, Brauneberger Juffer Schloss Lieser, Thomas Haag
26110Riesling Kabinett, Wehlener Sonnenuhr, Weingut Dr. Loosen
Ruwer
30063Riesling Auslese #30, Eitelsbacher Karthäuserhofberg, Weingut Eitelsbacher Karthäuserhof
Rheingau
30096Riesling Auslese 29, Kiedrich Gräfenberg, Weingut Robert Weil
USA
Napa Valley
27019Chardonnay Napa Valley, Robert Mondavi Winery
26940Riesling Kung Fu Girl, Columbia Valley, Charles Smith Wines
blanc, Cloudy Bay Vineyards, Marlborough
Flaschen à 75cl Roséweine
Schweiz
Waadt
26797Oeil de PerdrixAOC Bonvillars 202375 cl20.5057.00
Schaffhausen
Pinot Noir
27126Schiller AOC Schaffhausen, Weingut Florin202475 cl19.5060.00
Frankreich
Languedoc-Roussillion
Pinot Noir, Riesling x Sylvaner
cl202458.0014.5075 Cinsault Coquille de Fleur Rosé, Pays d'Oc IGP 27155
Italien
Sicilia
27011
cl202476.0036.0075 Nerello Mascalese, Nocera Rosa, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Sicilia DOC Rosato (vegan)
Spanien
Campo de Borja
Rosado Viña Collado Sierra, Santo Cristo 26968
Oesterreich
Burgenland
cl202379.0032.5075 Blaufränkisch Der Elefant im Porzellanladen, Weingut Strehn (vegan)
27033
26937
Seerosé, Weingut Strehn (vegan)
Sushi Rosé BIO, Weingut Strehn (vegan)
cl202466.0024.5075 Blaufränkisch, Merlot, St. Laurent
cl202469.0027.0075 Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch
cl202456.0015.5075 Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt Tetuna Rosé, Goldenits (vegan) 27020
Flaschen à 75cl Rotweine
Schweiz
Schwyz
26779Tuggner rot AOC Schwyz, Kümin202375 cl20.5054.00
Schaffhausen
26072Pinot Noir Auslese AOC Schaffhausen, Weingut Florin
Zürich
Sauvignon, Dornfelder, Pinot Noir
26517«Trio Classico», Gebr. Kümin202275 cl26.0061.00
Sauvignon, Diolinoir, Pinot Noir Luzern
26909Merlot AOC Luzern, Weingut Kastanienbaum (vegan)
Graubünden
26983Malanser Blauburgunder AOC Graubünden, Wegelin Peter
26854Mayenfelder Blauburgunder Schloss Salenegg
26346Pinot Noir, Möhr-Niggli Weine (fair'n green)202275 cl40.5081.00 Pinot Noir Tessin
23720Conte di Luna, Cantina del Portico201675 cl61.00104.00
Sauvignon, Merlot
26864Merlot Bongio, DOC, Mezzana202275 cl26.0060.00
del Ticino DOC, Tenuta Castello di Morcote (BIO)
26451Merlot Prà Rosso, Ticino DOC, Guido Brivio202275 cl18.0061.00
26947Merlot, Riflessi d'Epoca DOC, G. Brivio (vegan)202275 cl44.5090.00
21792Pio della Rocca, Tenuta Castello Di Morcote2015
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
26672Sassi Grossi Ticino DOC, Gialdi (vegan)202275 cl62.00102.00
24185Tracce di Sassi, Cantina del Portico201775 cl58.0099.00
22505Trentasei, Ticino DOC (vegan)201375 cl94.00139.00
26343Ultima Goccia - Ticino DOC Merlot barricato202175 cl39.5083.00
Frankreich
Haut-Médoc 26996Château Clement Pichon AOP201575 cl28.0068.00
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
26902
26893
Flaschen à 75cl Languedoc
Kinsale Faugeres AOP, Laurent Miquel (vegan)
Père et Fils Cabernet Syrah IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan)
Languedoc-Roussillion
27008Occultum Lapidem, Côtes du Roussillon AC, Michel Chapoutier
Châteauneuf-du-Pape
26890Châteauneuf du Pape rouge, La Bernardine AC, Michel Chapoutier
21914Châteauneuf-du-Pape AOC «Barbe Rac», M. Chapoutier
20084Châteauneuf-du-Pape AOC Croixde bois, M. Chapoutier (demeter)
Côtes du Rhône
20972Crozes-Ermitage, «Les Varonniers», M. Chapoutier, Tain l'Hermitage (demeter)
20081St. Joseph rouge «Les Granits» AOC, M. Chapoutier (demeter)
Médoc
cl202357.0015.0075 Grenache, Syrah
cl202351.0016.0075 Cabernet Sauvignon, Syrah
Grenache, Syrah
cl21.0069.00
cl64.00103.00
22058Château La Garricq Moulis AC201675 cl22.0058.00
18 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
22007Château La Lagune AC201675 cl64.00106.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot St. Estèphe
30119Château Montrose 2ème cru200375 cl283.00
20965Château Phélan-Ségur AOP St. Estèphe, cru bourgeois
WS 95 Punkte PA 98 Punkte BT 19 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot PA 95 Punkte BT 18 Punkte St. Julien
25427Château Lagrange, 3e Cru classé, AC St. Julien
22139Château Langoa Barton, Cru classé, St. Julien AC
37374Château Léoville-Poyferré, Cru classé, St. Julien AC
BT 17 Punkte
cl62.00105.00
19 Punkte Pauillac
26998Château Haut-Bages-Libéral, 5ème grand cru classé
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
cl73.00136.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Sauvignon, Merlot
cl255.00
cl58.0099.00
26999Château Haut-Batailley 5ème Grand Cru classé201675 cl58.0099.00
29118Château Mouton Rothschild AOC 1er Grand Cru classé MC
Cabernet Sauvignon, Merlot
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
cl523.00
Flaschen à 75cl Margaux
26997Château du Tertre, MargauxAOC, 5ème cru classé
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
20959Château Giscours201575 cl74.00120.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
St. Emilion
27000Château les grandes Murailles201575 cl60.00104.00 Merlot, Cabernet Franc
Pomerol 27212Château l'Eglise Clinet199975 cl254.00289.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 18 Punkte
26509
26859
26133
26860
26510
Italien
Piemont
Barbaresco Pajorè DOCG, Bel Colle (vegan)
Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan)
Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda, Bel Colle (vegan)
Barolo Bussia Rosso DOCG, Bel Colle (vegan)
Barolo Monvigliero DOCG, Bel Colle (vegan)
Barolo Sant'Anna DOCG Tenuta L'illuminata 26824
Barolo Sant'Anna DOCG Tenuta L'illuminata 26003
Barolo Simposio DOCG, Bel Colle (vegan) 26135
cl202076.0039.5075 Nebbiolo
cl202362.0019.0075 Barbera
cl202166.0023.5075 Barbera
cl201983.0037.5075 Nebbiolo
cl202080.0041.5075 Nebbiolo
cl201392.0048.0075 Nebbiolo
cl201686.0045.0075 Nebbiolo
cl201970.0034.0075 Nebbiolo
cl202455.0021.0075 Nebbiolo Langhe DOC Nebbiolo, Bel Colle 27346 25607Sito Moresco Langhe DOP, Gaja202075 cl59.0098.00 Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
26310
25271
26621
Veneto
Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico DOCG , Il Canovino
Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico Riserva DOCG, Il Canovino
Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino
cl201883.0040.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
cl2016104.0059.0075 Corvina, Molinara, Rondinella
cl202166.0022.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Flaschen à 75cl Toscana
26389Avvoltore Maremma IGT Toscana, Moris Farms2018
23160
26967
26581
Brunello di Montalcino DOCG Vigna del Fiore, Fattoria dei Barbi (vegan)
Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi (vegan)
Campo alla Giostra Bolgheri DOC, Donna Olimpia
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 26820
75 cl51.00101.00
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Shiraz cl2013107.0065.0075 Sangiovese
cl202082.0042.0075 Sangiovese
cl202079.0039.5075 Cabernet Sauvignon
cl202266.0027.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
27005Eneo, IGT, Costa Toscana, Montepeloso202075 cl37.5079.00
Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 25558
Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 25051
Monteverro IGT Toscana, Monteverro (vegan) 26033
Alicante, Malvasia nera, Montepulciano, Sangiovese
cl201967.0024.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot
GR 2 bicchieri
cl2017104.0061.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
PA 91 Punkte JS 96 Punkte
cl2019190.00144.0075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alicante Bouschet, Montepulciano, Sangiovese
25461Nardo, IGT, Costa Toscana, Montepeloso201975
cl104.00144.00
23027Ornellaia, Bolgheri Superiore DOC201575 cl281.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot VI 19 Punkte 21726Solaia Antinori, Vino rosso della Toscana201375 cl420.00
26794
Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan)
WS 94 Punkte
GR 3 bicchieri
PA 97 Punkte
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc
cl202092.0045.0075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
26409Tignanello Toscana IGT202075
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
cl2015127.0084.0075 Shiraz, Grenache Tinata Monteverro 24113
26026
Verruzzo di Monteverro IGT (vegan)
Puglia
Conte Giangirolamo GOLD, IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan) 25721
26574
26024
Conte Giangirolamo, IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)
Primitivo di Manduria «Monte dei Cocci» DOP, Tenute Girolamo (vegan)
Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan) 26935
25290 Abruzzo
Vigna Pedale, Castel d.M. Riserva DOCG, Torrevento
26925Montepulciano d'Abruzzo «Riparosso», Dino Illuminati
cl202164.0024.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
cl201789.0044.5075 Negroamaro, Primitivo
cl201983.0036.0075 Negroamaro, Primitivo
cl202164.0024.0075 Primitivo
cl202167.0024.0075 Primitivo
cl201662.0020.0075Nero di TroiaGR 3 bicchieri
cl159.00199.00
Flaschen à 75cl Sicilia
EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
27242Angheli Sicilia DOC, Donnafugata202175 cl30.0066.00
25921
Mille e una Notte, Sicilia DOC Rosso, Donnafugata (vegan)
Nero d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo 26445
Sedàra, Sicilia DOC, Donnafugata (vegan) 25929
27016
26540
Sherazade Sicilia DOC, Nero d'Avola, Donnafugata
Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan)
Sardegna
25540
Cannonau di Sardegna Capo Ferrato REI, Cantina Castiadas (vegan)
Spanien
Rioja
Ostatu, Rioja Crianza DOC (vegan) 26010
26927
Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan)
Cabernet Sauvignon, Merlot PA 92 Punkte JS 92 Punkte 112.00
cl201970.0075 Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah
cl202161.0020.0075 Nero d'Avola
cl202152.0014.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah
cl202354.0018.5075 Nero d'Avola
cl202078.0039.5075 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
cl201955.0017.5075 Cannonau
cl202061.0018.0075 Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha
cl201968.0026.0075 Tempranillo
cl202071.0027.0075 Tempranillo Pagos de Labarca AEX, Bodegas Covila 26467 Catalunya
26431Clos d'Agon Tinto Cosecha Calonge DO Catalunya
Priorat
26675Les Terrasses Tinto Cosecha DOQ, Alvaro Palacios
Toro
PA 94 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz
Cabernet Sauvignon, Carinena, Garnacha
202075 cl43.0094.00
202075 cl35.5081.00
26531Pintia Toro DO, Bodegas y Vinedos Pintia201975 cl72.00121.00 TempranilloPA 94 Punkte Mallorca
266738 Vents «Gran», Vi de la Terra di Mallorca202175 cl34.5076.00
Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot
268918 Vents, Vi dela Terra de Mallorca202275 cl22.50 58.00 Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Callet
26449
Costers del Segre
Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)
Petit Siós Tinto, D.O. Costers del Sió (vegan) 26653
Ribera del Duero
26801«Alion», Ribera del Duero DO, Bodegas y Vinedos Alion
cl202166.0024.0075 Garnacha, Shiraz, Tempranillo
cl202355.0018.5075 Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo
25797Aalto PS, Ribera del Duero DO202075 cl167.00214.00 Tempranillo
26992Aalto Tinto Cosecha, Ribera del Duero DO202275 cl56.00106.00 Tempranillo
cl202155.0020.5075 Tempranillo
Damana Crianza DO, Bodegas Tábula (vegan) 26908 cl2019104.0065.0075 Tempranillo Gran Tabula DO, Bodegas Tábula (vegan) 26407
26380Hacienda Monasterio Ribera del Duero DO (bio)202175 cl55.0098.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino PA 95 Punkte
26521
Flaschen à 75cl Tábula DO, Bodegas Tábula (vegan)
Campo de Borja
cl201975.0036.5075 Tempranillo
25279Terrazas del Moncayo Garnacha, Santo Cristo2018
Oesterreich Burgenland 24828
Admiral, Weingut Pöckl (vegan)
cl2018100.0055.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
26644Big John Cuvée Reserve, Scheiblhofer (vegan)2022 75 cl21.5060.00 Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zweigelt
25638
26939
Mephisto, Goldenits (vegan)
Pinot Noir Classique, Weingut Pöckl (vegan)
VI 17.5 Punkte
cl201978.0036.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz
cl202256.0017.5075 Pinot Noir
cl201878.0033.5075 Pinot Noir
Pinot Noir Reserve, Weingut Pöckl (vegan) 24832 116.00
Rêve de Jeunesse, Weingut Pöckl (vegan) 22991
25302
Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan)
22226St.Laurent, vom Stein, Weingut Umathum
Tetuna Reserve, Goldenits (vegan) 26466
24978
The Cabernet Sauvignon, Scheiblhofer (vegan)
FS 94 Punkte
cl201572.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Zweigelt
cl201972.0032.0075 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
St. LaurentFS 90 Punkte
cl202063.0022.5075 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
cl201777.0030.0075 Cabernet SauvignonFS 94 Punkte
26406The Legends, Scheiblhofer (vegan)202175 cl27.50 68.00
The Merlot, Scheiblhofer (vegan) 25213
Cabernet Sauvignon, Merlot
cl201879.0037.5075 Merlot
25536The Shiraz, Weingut Scheiblhofer (vegan)201975 cl39.0084.00 Shiraz
Zweigelt, Classique, Weingut Pöckl (vegan) 26980
Neusiedlersee
cl202254.0019.5075 Zweigelt
25534Praittenbrunn, Weingut Scheiblhofer (vegan)201775 cl52.0091.00
Portugal
Lisboa
26670
26464
Brutalis, Vidigal Wines
Coragem, Vidigal Wines
USA
Napa Valley
Cabernet Sauvignon, Merlot
cl202080.0037.5075 Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
cl202156.0019.0075 Touriga Nacional
32096Opus one, Robert Mondavi200475 cl435.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
39943Opus one, Robert Mondavi201275 cl405.00
Californien
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec
25743The Prisoner Napa Valley, The Prisoner Wine Company 201975 cl67.00 112.00
Cabernet Sauvignon, Charbono, Petite Sirah, Shiraz, Zinfandel
25398Zinfandel Saldo, The Prisoner Wine Company202175 cl42.5086.00 Mourvèdre, Petite Sirah, Shiraz, Zinfandel
à 75cl Australien
Neuseeland
Central Otago
Chile
Central Valley
25480El Parron Reserva Cabernet Blend Valle del Rapel Viña Errazuriz
Maipo Valley 21222Almaviva Baron Ph. de Rothschild Concha Y Toro
22493Almaviva Baron Ph. de Rothschild Concha Y Toro
Argentinien Mendoza 27026Malbec Catena Viñas, Valle de Uco
Sauvignon, Merlot, Shiraz
cl139.00173.00 Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot
Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot
Dessertweine Dessertweine Schweiz
Wallis
20670«Grain Noble» Marsanne Blanche, Marie-Thérèse Chappaz (biodynamisch)
Frankreich
Sauternes 29182Château
Italien
Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan) 26981
Piemont cl202455.0015.0075 Moscato
Veneto
36944Recioto di Soave DOCG, Case Vecie, Cecilia Beretta
Recioto DOCG Classico, Tenuta il Canovino 25192 34217Vin de la Fabriseria Vino Passito, Tedeschi200550
Emilia-Romagna
24397Arrocco, Passito di Romana, Fattoria Zerbina
Sicilia
Spirituosen Grappas Piemont, Italien 2 cl
Grappa di Chardonnay «Giulia» 40.0% Vol. 9.50
Distilleria Berta
Grappa di Barbera «Nibbio» 40 0% Vol. 9.50
Distilleria Berta
Grappa di Moscato «Valdavi» 40 0% Vol. 9.50
Distilleria Berta
Grappa Barbera Nebbiolo «Monprà» 40.0% Vol. 9.50
Distilleria Berta
Grappa Moscato «Bric del Gaian» 45.0% Vol. 14.50
Distilleria Berta 2007
Grappa di Barbera, Roccanivo 40.0% Vol. 15.00
Distilleria Berta 2013
Grappa Barolo Sperss 45 0% Vol. 14.00
Gaja & Rey
Tessin, Schweiz Grappa di Merlot 43.0% Vol. 8.50
Castello di Morcote
Fruchtdestillate Distillerie Etter Söhne, Zug 2 cl Williams
Distillerie Etter Söhne
Kleines Pflümli
Distillerie Etter Söhne
Vol. 9.50
Vol. 9.50
Zuger Kirsch 42.0% Vol. 9.50
Distillerie Etter Söhne
Gravensteiner Apfel 41.0% Vol. 10.50
Distillerie Etter Söhne
Vieille Kirsch
Distillerie Etter Söhne
Vieille Poire «Barrique»
Distillerie Etter Söhne
Vol. 13.50
Vol. 12.50
Vieille Orange «Barrique» 40.0% Vol. 13.50
Distillerie Etter Söhne
Aprikose Royal Luizet 42.0% Vol. 13.50
Distillerie Etter Söhne
Portweine 5 cl
Noval 20 Year old Tawny 20.5% Vol. 12.50 Quinta do Noval
Das Geheimnis unserer Favoriten Grappa Grappa di Chardonnay «Giulia»
Farbe: Goldgelb
Geruch: Intensive Nase nach reifer Melone und Vanille Geschmack: Im Geschmack füllig und kräftig, lang anhaltender Abgang mit tollen Fruchtaromen
Grappa di Moscato «Valdavi»
Farbe: Klar
Geruch: Intensiver, eleganter Moscatoduft Geschmack: Im Gaumen breit, vollmundig mit schöner Frucht, geschmeidiger Abgang
Grappa di Barbera «Nibbio»
Farbe: Klar
Geruch: Schöner Duft nach Rosenblüten und Sommer-Früchten Geschmack: Im Geschmack elegant, harmonisch, frischer Nachhall
Grappa Barbera Nebbiolo «Monprà»
Farbe: Hellgolden
Geruch: Aromaintensiver Duft von reifen Williams Birnen und Holunderblüten Geschmack: Im Gaumen kräftig, fruchtbetont mit würzigem, langem Nachhall
Fruchtdestillate Zuger Kirsch
Farbe: Rein
Geruch: Kristallen, erfrischend, fruchtig mit feinen Blütennoten Geschmack: Aromatisch und gehaltvoll, reife Kirschen, mild und elegant
Aprikose Royal Luizet
Farbe: Klar
Geruch: Duftet nach reifen Aprikosen, zart und fein, blumig wie eine Rose Geschmack: Mandelgeschmack, angenehm fruchtig, körperreich und harmonisch
Gravensteiner Apfel
Farbe: Klar
Geruch: Köstlich, fruchtig und sanft
Geschmack: Vermittelt das Gefühl in einen knackigen, saftigen Apfel zu beissen
BERTA
40.0% Vol.
BERTA
40.0% Vol.
BERTA
40.0% Vol.
BERTA
40.0% Vol.
ETTER SÖHNE
42.0% Vol.
ETTER SÖHNE
42.0% Vol.
ETTER SÖHNE
41.0% Vol.
Kalte Getränke Fruchtsäfte
Orangensaft frisch gepresst
Tomatensaft
Traubensaft rot
Mineral in Flaschen
Sinalco
Sinalco Cola, Sinalco Cola zero
Gents Swiss Tonic
Gents Bitter Lemon
Alpinesse Tonic
Red Bull
Apfelsaft
Apfelschorle
Rhäzünser (mit Kohlensäure)
Arkina (ohne Kohlensäure)
Kindersirup
Mineral offen
Sinalco Cola, Elmer Citro
Trinkwasser mit Kohlensäure
Huustee
20 cl 7.50
20 cl 6.50
20 cl 6.50
30 cl 5.60
30 cl 5.60
20 cl 6.00
20 cl 6.00
20 cl 6.00
25 cl 7.50
33 cl 5.60
33 cl 5.60
50 cl 6.90
50 cl 6.90
20 cl gratis
30 cl 5.20
50 cl 6.20
40 cl 6.50
Frisches «Zugerwasser» ist gratis. Für die Dienstleistung verrechnen wir pro Person 4.20
Biere
Feldschlösschen Dunkel 5.5% Vol 33 cl 5.70
Feldschlösschen alkoholfrei 33 cl 5.70
Baarer Goldmandli 5.0% Vol 33 cl 7.50
Schneider Weisse Original 5.4% Vol 50 cl 9.00
Schneider Weisse dunkel 8.2% Vol 50 cl 9.50
Schneider Weisse alkoholfrei 50 cl 9.00
Valaisanne Zwickelbier 5.4% Vol 33 cl 8.00
Valaisanne alkoholfrei 33 cl 8.00
Apfelwein trüb 4.0% Vol 49 cl 7.00
Apfelwein trüb alkoholfrei 49 cl 7.00
Bier im Offenausschank
Feldschlösschen Original vom Fass, Panache 4.8% Vol 25 cl 5.70 4.8% Vol 50 cl 9.50
Keine alkoholischen Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren
Apéritifs und Bitter Gespritzter Weisswein (süss oder sauer) 9.00
Martini Vibrante (rot) Tonic alkoholfrei 12.50
Martini Floreale (weiss) Tonic alkoholfrei 12.50
Spritz (auch alkoholfrei erhältlich) 13 50
Hugo (auch alkoholfrei erhältlich) 13 50 Campari Spritz
Appenzeller 29.0% Vol. 4 cl 8.50
Ramazzotti 32.0%
Cognacs / Rum Whiskys
Malt Whiskys
Liköre
Warme Getränke Kaffee
Kaffee crème oder nature 5.30
Kaffee koffeinfrei 5.30
Espresso, Ristretto crème 5.30 Schale 5.70
Latte macchiato 7.40
Iced latte macchiato 7.40
Doppelter Espresso 6.60
Chai Latte 6.40
Corretto Grappa 2 cl 6.50 mit Hafermilch + 1.00
Kaffee Lutz
(Zwetschgen, Träsch, Kräuter, Kirsch) 4 cl 6.50
Kaffee Fertig
(Zwetschgen, Träsch, Kräuter, Kirsch) 4 cl 6.50
Holdrio (Zwetschgen) 4 cl 6.50
Kaffee Baileys 4 cl 9.00
Irish Coffee 4 cl 9.00
Caffè del Capo Crema
Reine Arabica-Mischung mit besten Kaffees aus Kolumbien, Nicaragua, Indien und Guatemala.
Caffè del Capo Espresso
Espresso-Mischung aus auserlesenen Arabica und Robusta Sorten aus Mexiko, Indonesien, Kolumbien, Indien und Brasilien.
Milchgetränke
Milch pasteurisiert oder dampferhitzt 30 cl 3.70 Schokolade/ Ovomaltine kalt, warm 30 cl 5.20
Aus unserem Teesortiment
Offene Frucht- und Kräutertee 6.20
Kamillentee
Schon in der Antike bekannt, wurde die Kamille manchmal «Pflanzenarzt» genannt. Die Kamille ist stärkend und löst auserlesene ätherische Öle aus.
Kräutergarten
Erfrischende Kräutermischung aus Lemongras, Nanaminze, Rotbusch, Heidelbeeren, Kamille und Süssholz mit süss-würzigem Geschmack.
Pfefferminztee
Die Pfefferminze ist eine natürliche Hybride von der aquatischen Minze und der grünen Minze. Wohlschmeckend und erfrischend. In allen Jahreszeiten ein geschätzter Aufguss.
Darjeeling Royal Delikater Tee aus dem Himalaya Südhang, welcher für die teuersten und edelsten Teesorten der Welt bekannt ist. Ein guter Darjeeling-Tee ist ausserordentlich reich an ätherischen Ölen und ergibt einen hellen und duftigen Aufguss.
Rooibos Vanille
Sehr bekömmliche, teeinfrei Tee-Spezialität aus Südafrika. Ideal für den abendlichen Genuss. Der Rotbuschtee ist wegen seines Schwarztee-ähnlichen Geschmacks eine echte Trend-Sorte.
Grüntee (China)
Auch «Perlentau» und «edelste Tautropfen» genannt. Der Grüntee ist im Geruch intensiv aromasüss, im Abguss strahlend gelb, zart, süss und zartbitter im Gleichgewicht.
Eisenkrauttee
Kräftiger, aromatischer Kräuteraufguss, entspannt und stärkt das Herz. Ideales Getränk für Gestresste. Der beruhigende Aufguss hat einen leichten und frischen Zitronengeschmack.
Sommerbeeren
Gehaltvolle Früchtekomposition aus Apfelstücken, Hibiskus Blüten, Fliederbeeren, Hagebuttenschalen, Erdbeer- und Himbeerstücken sowie lieblichem Erdbeer-HimbeerVanillearoma.
Ingwertee
Ingwertee schätzt man für seine anregende und wärmende Wirkung. Seine positive Auswirkung auf Magen und Gallenflüssigkeit ist bekannt; er hilft somit gegen Übelkeit und ist antioxidativ.
