WEIN IST POESIE IN FLASCHEN Robert Louis Stevenson (1850–1894)
Der Wein geniesst einen besonderen Stellenwert in unserem Gastbetrieb. Wir sind stolz darauf, Ihnen eine Auswahl an opulenten Weinen aus aller Welt zu attraktiven Preisen offerieren zu können. Nebst bekannten Namen legen wir grossen Wert auf heimische Gewächse, spannende Entdeckungen und exquisite Raritäten*. Dank guten Beziehungen sowie zahlreichen persönlichen Kontakten können wir Ihnen einen Grossteil unseres Sortimentes exklusiv anbieten.
Lassen Sie sich von unserer Weinkarte inspirieren und tauchen Sie ein in die Welt von Bacchus –wir versprechen, es lohnt sich!
Falls Sie Unterstützung bei der Weinauswahl wünschen, stehen wir Ihnen gerne mit kompetenter Beratung zur Seite.
Rui Pereira & das «Una Storia della vita»-Team
* Beim Öffnen gereifter Raritäten mit einem Alter von über 20 Jahren bitten wir um Ihr Verständnis dafür, dass Qualitäts- und Genussrisiken beim Gast liegen.
Haben Sie gewusst? Mit wenigen Ausnahmen können Sie sämtliche Weine, die wir im Restaurant anbieten, auch im Webshop weinundmehr.ch zu vorteilhaften Preisen online bestellen.
Alkoholfrei Schaumweine Deutschland
Rheinhessen
Riesling Mousseux, König & Krieger
Apéritifs
Virgin Spritz
Virgin Hugo
Ingwer Spritz
Bitter
Biere alkoholfrei
Schaumweine
Frankreich
Champagne
20335Laurent Perrier Cuvée Rosé Brût
Italien
Veneto
59.0016.5075 cl Glera Prosecco Extra Dry DOC Treviso, Val d'Oca (vegan)
26169
Grossflaschen Rotweine
Italien
Piemont
Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan)
Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda (vegan) 25806 Veneto
26437 Toscana
Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino
Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Fattoria dei Barbi 21135
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 25579
cl2021129.0039.50150 Barbera
cl2020131.0059.00150 Barbera
cl2020134.0045.00150 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
cl2010200.00143.00150 SangioveseWS 92 Punkte GR 2 bicchieri
cl2020138.0059.00150 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
FS 89 Punkte
cl2015133.0052.00150 Cabernet Sauvignon, Merlot
Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 23852 33682Solaia Antinori, Vino rosso della Toscana2003150 cl475.00
Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan) 26031
Abruzzo
25160Montepulciano d'Abruzzo «Riparosso», Dino Illuminati
Sicilia
WS 95 Punkte
GR 3 bicchieri
PA 93 Punkte
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
cl2019196.0092.00150 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2019150 cl21.0088.00 Montepulciano
27243Angheli Sicilia DOC, Donnafugata2021150 cl59.00 137.00
Mille e una Notte IGT Terre Siciliane, Donnafugata (vegan) 24805
Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan) 26541
Spanien
Costers del Segre
Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan) 26901
Cabernet Sauvignon, Merlot
PA 95 Punkte
cl2017227.00136.00150 Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah
cl2020161.0079.00150 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
cl2022136.0049.50150 Garnacha, Shiraz, Tempranillo
Flaschen à 37.5cl Weissweine
Schweiz
Tessin
24741Bianco Rovere, Ticino DOC (vegan)202037.5 cl17.5041.50 Merlot
Frankreich
Loire
26572
Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Italien
Piemont
cl202334.5013.0037.5 Sauvignon Blanc
24400Chardonnay Rossj-Bass Langhe DOP, Gaja201837.5 cl49.5067.00
Toscana
24600
Chardonnay, Toscana IGT Monteverro (vegan)
ChardonnayGR 2 bicchieri
Sauvignon Blanc, Chardonnay
cl201761.0044.5037.5
Flaschen à 37.5cl Rotweine
Schweiz
Graubünden
21671Malanser Pinot Noir Selvenen, Fromm Weinbau (bio)
Tessin
26425Sinfonia barrique Ticino DOC Merlot201837.5 cl29.5049.50
Italien
Piemont
20803Barolo DOCG, Bussia, Prunotto200937.5 cl45.5062.00 Nebbiolo
26441Sito Moresco Langhe DOP, Gaja202137.5 cl42.0059.00 Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
Campania
22400Radici Rosso, Taurasi DOCG201237.5 cl25.5044.50
USA
Napa Valley
39234Opus one, Robert Mondavi
Chile
Maipo Valley
39945Almaviva Baron Ph. de Rothschild Concha Y Toro
Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec
Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot
cl78.0096.00
Flaschen à 75cl Weissweine
Schweiz
Wallis
26846 Chardonnay AOC du Valais, Jacques Germanier, Abbaye de Vétroz
26804Cuvée blanc Madame Rosmarie AOC Valais, Adrian Mathier
Sylvaner, Pinot Gris , Petite Arvine, Pinot Blanc
26774Petite Arvine AOC Valais, Primus Classicus202375 cl21.5058.00 Petite Arvine
Waadt
26849Chasselas L'Oisante AOC Vaud, Grandvaux202370 cl12.5051.00 Chasselas 26906Les Chapelles Epesses AOC Lavaux, Domaine CroixDuplex
26850St. Saphorin, Le Gilles AOC LavauxGrandvaux2023
Luzern
26588Sauvignon blanc AOC Luzern, Weingut Kastanienbaum (vegan)
Sauvignon Blanc
cl36.0076.00
26475Weisser Satz, Kommende Hitzkirch, AOC Luzern, Brunner Weinmanufaktur (vegan) 202375 cl31.0070.00
Graubünden
25937Malanser Weissburgunder AOC, Wegelin Peter
26515Mayenfelder Chardonnay AOC Graubünden, Schloss Salenegg
Tessin
26586Bianco Rovere, Ticino DOC, Guido Brivio (vegan)
Grüner Veltliner, Riesling
Chardonnay
27291Vallombrosa Bianco del Ticino DOC, Tamborini2024 75 cl19.5060.00
Frankreich
Loire
26571
Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Italien
Lombardia
26417
Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia (vegan)
Südtirol
26582
Sauvignon blanc DOC, Winzerberg
Friaul
26987
Pinot Grigio DOC Friuli, Pitars
Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc
cl202369.0026.5075 Sauvignon Blanc
cl202065.0024.0075 Trebbiano di Lugana
cl202365.0027.0075 Sauvignon Blanc
cl202455.0014.5075 Pinot Grigio
Flaschen à 75cl Piemont
24729Chardonnay Rossj-Bass Langhe DOP, Gaja201975
26899
Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro
Alto Adige
24861Löwengang Südtiroler Chardonnay DOC, Lageder
Toscana
21957
26821
26995
26654
Chardonnay, Toscana IGT Monteverro (vegan)
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Bianco DOC
Vermentino IGT Toscana, Donna Olimpia
Sicilia
Catarratto Bianco d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo
Passiperduti Sicilia DOC Grillo, Donnafugata (vegan) 26536
27146
Vigna di Gabri, Sicilia DOC Bianco, Donnafugata
Spanien
Rueda
26970
Verdejo Carrasviñas D.O. Rueda, Bodegas
Felix Lorenzo Cachazo (vegan)
Oesterreich
Wagram
Chardonnay, Sauvignon Blanc
cl202462.0019.0075 Arneis
Chardonnay
cl2013126.0087.0075 Chardonnay
cl202266.0027.5075 Vermentino, Viognier, Petit Manseng
cl202458.0022.5075 Vermentino
cl202354.0017.5075 Catarratto
cl202363.0020.5075 Grillo
cl202363.0021.5075 Sauvignon Blanc, Viognier, Ansonica, Catarratto, Chardonnay
cl202454.0016.5075 Verdejo
Grüner VeltlinerFS 90 Punkte
22717Grüner Veltliner, Am Berg, Bernhard Ott (vegan)201775
Grüner Veltliner, Fass4, Bernhard Ott (vegan) 22718
Burgenland
25647
Chardonnay, Weingut Pöckl (vegan)
Deutschland
Mosel
36787Riesling Kabinett Brauneberger Juffer, Willi Haag
36785Riesling Kabinett, Graacher Himmelreich, Weingut Willi Schaefer
cl201757.0020.0075 Grüner VeltlinerPA 90 Punkte FS 92 Punkte
cl202069.0030.5075 Chardonnay
Flaschen à 75cl Roséweine
Frankreich
Languedoc-Roussillion
Coquille de Fleur Rosé, Pays d'Oc IGP 27155
Spanien
Campo de Borja
Rosado Viña Collado Sierra, Santo Cristo 26968
Oesterreich
Burgenland
Tetuna Rosé, Goldenits (vegan) 27020
cl202458.0014.5075 Cinsault
cl2024 Garnacha
cl202456.0015.5075 Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt
Flaschen à 75cl Rotweine Schweiz
Schaffhausen
25417Blauburgunder, «Aagne vom Schopf», Barrique201975 cl31.0068.00
Luzern
26427Merlot Rosenau AOC Luzern, Weingut Rosenau (vegan)
26428Pinot Noir Barrique Rosenau AOC Luzern, Weinbau Ottiger (vegan)
Graubünden
26983Malanser Blauburgunder AOC Graubünden, Wegelin Peter
24513Malanser Pinot Noir Selvenen, Fromm Weinbau (bio)
26854Mayenfelder Blauburgunder Schloss Salenegg
Tessin
25730Galà IGTSvizzera italiana, Cantina il Cavaliere202175 cl24.5063.00
25004Il Rubino, Rosso di Merlot Tenuta Castello di Morcote
26451Merlot Prà Rosso, Ticino DOC, Guido Brivio202275
26334Merlot, Riflessi d'Epoca DOC, G. Brivio (vegan)202175
Ticino DOC, Guido Brivio200775
26426Sinfonia barrique Ticino DOC
Frankreich St. Estèphe
22129Château
Emilion
24010Château de Pressac201875 cl42.5084.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenère
Italien
Lombardia
22154N° 1 - Nummero Uno, Valtellina igt, Casa Vinicola Plozza
Trentino
24838Granato, Vigneti delle Dolomiti igt, Foradori201875 cl68.00109.00
25482
26859
Flaschen à 75cl Piemont
Barbaresco Pajorè DOCG, Bel Colle (vegan)
Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan)
24117Barbera d'Asti sup. DOC, Bricco della Bigotta, Giacomo Bologna
26133
26860
Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda, Bel Colle (vegan)
cl201976.0039.5075 Nebbiolo
cl202362.0019.0075 Barbera
cl202166.0023.5075 Barbera
cl201983.0037.5075 Nebbiolo Barolo Bussia Rosso DOCG, Bel Colle (vegan)
38895Barolo Cannubi DOCG Damilano
22468Barolo DOCG, Bussia, Prunotto
cl202080.0041.5075 Nebbiolo Barolo Monvigliero DOCG, Bel Colle (vegan) 26510
cl201970.0034.0075 Nebbiolo Barolo Simposio DOCG, Bel Colle (vegan) 26135
25607Sito Moresco Langhe DOP, Gaja202075 cl59.0098.00 Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
Alto Adige
25112Lindenburg, Lagrein Alto Adige DOC, Alois Lageder
25846Muri-Gries Abtei Lagrein Riserva DOC202075 cl44.0088.00
26310
25271
Veneto
Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico DOCG , Il Canovino
Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico Riserva DOCG, Il Canovino
39729Amarone DOC, Tedeschi
25768
Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino
Marche
25910Rosso Conero DOCG Riserva, CUMARO, Umani Ronchi
Toscana
Lagrein
cl201883.0040.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
cl2016104.0059.0075 Corvina, Molinara, Rondinella
Corvina, Rondinella, Molinara
cl202066.0022.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Montepulciano
38145«Luce» della vite vdt200975 cl99.00137.00
Sangiovese, Merlot
26389Avvoltore Maremma IGTToscana, Moris Farms2018
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Shiraz cl2015129.0087.0075 Sangiovese Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Fattoria dei Barbi (vegan) 25639
Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi (vegan) 26175
cl201882.0042.0075 Sangiovese
cl202079.0039.5075 Cabernet Sauvignon
Campo alla Giostra Bolgheri DOC 26581 36740Cavalli Rosso Toscana IGT, Tenuta degli Dei200875 cl54.0094.00
Alicante, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
25754Centine, Toscana igt, Castello Banfi202075 cl13.0051.00
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
cl202186.0045.0075 Cabernet Franc Clinio, IGT Toscana 26446
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 25581
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 26820
Gambero Rosso
cl202066.0027.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
cl202266.0027.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Flaschen à 75cl 25657Eneo, IGT, Costa Toscana, Montepeloso201975 cl37.5079.00
Alicante, Malvasia nera, Montepulciano, Sangiovese
25432Guado al tasso vdt., Antinori201975 cl144.00176.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
26408Le Serre Nuove dell'Ornellaia 202175 cl60.00 110.00
25696Lucente, La Vite Toscana IGT, Mondavi/Frescobaldi
25558
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Merlot, Sangiovese
cl201967.0024.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot Milia, IGT Toscana Rosso (vegan)
202075 cl32.0075.00
cl201962.0021.5075 Sangiovese, Merlot Mille Rosso, IGT Toscana 26447
25051
Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898
Monteverro IGT Toscana, Monteverro 38642
2 bicchieri PA 91 Punkte
cl2017104.0061.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
96 Punkte
cl2010175.00146.0075 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot PA 93 Punkte
Alicante Bouschet, Montepulciano, Sangiovese
25461Nardo, IGT, Costa Toscana, Montepeloso201975 cl104.00144.00
GR 3 bicchieri
PA 94 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
21734Ornellaia, Bolgheri Superiore DOC201475 cl289.00
Podere La Bandita, IGT Toscana Rosso 25557
cl201993.0052.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot
25788Promis Toscana IGT, Ca' Marcanda di Gaja202075 cl42.0093.00
22737Sassicaia, Bolgheri Sassicaia DOC, Tenuta San Guido
GR 3 bicchieri VI 19 Punkte
Merlot, Sangiovese, Syrah
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
201575 cl312.00
WS 94 Punkte
GR 3 bicchieri PA 97 Punkte
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc
34397Solaia Antinori, Vino rosso della Toscana200775 cl315.00
Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan)
cl202092.0045.0075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
PA 97 Punkte FS 96 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
23866Tignanello Toscana IGT201675 cl197.00
24113
Tinata Monteverro
26026 Puglia
26934
25210
Verruzzo di Monteverro IGT (vegan)
Aglianico «Codalunga» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)
Conte Giangirolamo, IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)
cl2015127.0084.0075 Shiraz, Grenache
cl202164.0024.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
cl202161.0026.5075 Aglianico
cl201783.0036.0075 Negroamaro, Primitivo
39495Graticciaia vdt, Vallone201075 cl61.00108.00 Negramaro 25764IL FALCONE Castel del Monte DOC, Riserva201675 cl25.5060.00 Montepulciano 24621Nero, Conti Zecca 201475 cl50.0092.00 Negroamaro, Cabernet Sauvignon cl202164.0024.0075 Primitivo
Primitivo di Manduria «Monte dei Cocci» DOP, Tenute Girolamo (vegan) 26024
cl202067.0024.0075 Primitivo Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan) 25802
Vigna Pedale, Castel d.M. Riserva DOCG, Torrevento 25290
cl201662.0020.0075Nero di TroiaGR 3 bicchieri
Flaschen à 75cl Emilia-Romagna
24939Sangiovese classico superiore DOC Ceregio, Fattoria Zerbina
Abruzzo
26925Montepulciano d'Abruzzo «Riparosso», Dino Illuminati
Sicilia
27242Angheli Sicilia DOC, Donnafugata202175
25921
26655
Mille e una Notte, Sicilia DOC Rosso, Donnafugata (vegan)
Nero d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo
Nero d'Avola Eimi, DOC Sicilia, Tenute Lombardo 25206
21435Rosso del Conte, Contea di Sclafini DOC, Tasca d'Almerita
25929
Sedàra, Sicilia DOC, Donnafugata (vegan)
Sherazade Sicilia DOC, Nero d'Avola, Donnafugata 26539
26540
Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan)
Sardegna
26928
26929
cl201970.0075 Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah
cl202261.0020.0075 Nero d'Avola
cl201781.0047.0075 Nero d'Avola
Nero d'Avola, Nerello Mascalese
cl202152.0014.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah
cl202254.0018.5075 Nero d'Avola
cl202078.0039.5075 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
cl202155.0017.5075 Cannonau Cannonau di Sardegna Capo Ferrato REI, Cantina Castiadas (vegan)
cl202251.0015.0075 Monica Monica di Sardegna DOC GENIS, Cantina Castiadas (vegan)
Spanien
Rioja
Ostatu, Rioja Crianza DOC (vegan) 26010
cl202061.0018.0075 Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha
cl201968.0026.0075 Tempranillo Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan) 26927
cl201771.0027.0075 Tempranillo Pagos de Labarca AEX, Bodegas Covila 24882
cl201861.0021.5075 Tempranillo Rioja Reserva DOC, Bodegas Covila 25820 Priorat
26675Les Terrasses Tinto Cosecha DOQ, Alvaro Palacios
Toro
24512San Romàn Tinto Cosecha Toro
Mallorca
Cabernet Sauvignon, Carinena, Garnacha
255108 Vents, Vi dela Terra de Mallorca201975 cl22.50 58.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Callet
Flaschen à 75cl Costers del Segre
Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan) 26900
Petit Siós Tinto, D.O. Costers del Sió (vegan) 26653
Ribera del Duero
26801«Alion», Ribera del Duero DO, Bodegas y Vinedos Alion
TempranilloPA 95 Punkte
Damana Crianza DO, Bodegas Tábula (vegan) 26908
cl202266.0024.0075 Garnacha, Shiraz, Tempranillo
cl202355.0018.5075 Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo
cl202155.0020.5075 Tempranillo
PA 95 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino
26380Hacienda Monasterio Ribera del Duero DO (bio)202175 cl55.0098.00
Tábula, Bodegas Tábula (vegan) 25162
Oesterreich
Burgenland
cl201875.0036.5075 Tempranillo
24845The Zweigelt, Weingut Scheiblhofer (vegan)201975 cl27.5074.00 Zweigelt
39935Zweigelt Schwarz-Rot, Johann Schwarz201375 cl59.00104.00
ZweigeltFS 94 Punkte cl202254.0019.5075 Zweigelt Zweigelt, Classique, Weingut Pöckl (vegan) 26980
Portugal
Lisboa
26670
Brutalis, Vidigal Wines
Douro
cl202080.0037.5075 Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
26843Meandro do Vale Meão, F.Olazabal & Filhos202175
Australien
Coonawarra
Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
21251Bin 389, Penfolds201475 cl72.00
Sauvignon, Shiraz 28693Grange, Shiraz, Penfolds199775 cl455.00
Chile
Maipo Valley
22493Almaviva Baron Ph. de Rothschild Concha Y Toro
Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot
Dessertweine Dessertweine
Schweiz
Wallis
33056«Grain Noble» Marsanne Blanche, Marie-Thérèse Chappaz
Italien
Piemont
37453Barbaresco infusio di china, Quintessenza, Punset
24075Brachetto d'Acqui DOCG, Giacomo Bologna201875
cl202455.0015.0075 Moscato Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan) 26981
Umbria
32690Vendemmia tardiva, La Palazzola, igt200637.5 cl22.0044.00
Emilia-Romagna
20215Arrocco, Passito di Romana, Fattoria Zerbina
Sicilia
26816Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC, Donnafugata
Oesterreich
Burgenland
Spirituosen Grappe
Ticino, Svizzera 2cl
Grappa di Merlot
43.0% Vol. 8.50 Castello di Morcote
Grappa ‘Na Storia di Caronte 42.0% Vol. 16.50 Cormano Vini
Grappa Sassi Grossi 42.0% Vol. 9.00
Veneto, Italien
Grappa di Torcolato Amorosa 2016 40.0% Vol. 13.00 Jacopo Poli
L’Arzente Dist. Vino Brandy 2004 40.0% Vol. 13.00 Jacopo Poli
Piemont, Italien
Grappa di Barbera «Nibbio» 40.0% Vol. 9.50 Distilleria Berta
Grappa di Moscato «Valdavi» 40.0% Vol. 9.50 Distilleria Berta
Grappa Barbera Nebbiolo «Monprà» 40.0% Vol. 9.50 Distilleria Berta
Grappa il Merlot 41.0% Vol. 10.50
Distilleria Berta
Grappa Devina, Berta 2001 45.0% Vol. 14.50 Distilleria Berta
Grappa Nebbiolo TRE SOLI TRE 45.0% Vol. 14.50
Distilleria Berta 2016
Grappa di Barbera, Roccanivo 2010 40.0% Vol. 15.00 Distilleria Berta
Grappa di Bricco dell’ Uccellone 45.0% Vol. 18.00 Braida 2012
Grappa Barolo Sperss 45.0% Vol. 14.00
Grappa di Brunello 45.0% Vol. 10. 00
Castello Banfi
Grappa Castello di Barbaresco 45.0% Vol. 14. 00 Gaja & Rey
Grappa di Tignanello
Vol. 14.50 Antinori
Grappa di Ornellaia
Ornellaia
Frescobaldi, Mondavi, Poli
Grappa Barili di Sassicaia
Tenuta San Guido
Trento, Italien
Vol. 15.00
Grappa Luce 40.0% Vol. 15.50
Vol. 17.00
Grappa Veccia Riserva Vibrazioni 40.0% Vol. 14.50
Villa de Varda
Grappa Chardonnay Mormiro Foresta40.0% Vol. 10.00 Villa de Varda
Grappa di Pinot Nero Stravecchia 40.0% Vol. 12.00 Villa de Varda
PIÙ Grappa Selezione Trentina 40.0% Vol. 9.00
Villa de Varda
Fruchtdestillate Gunzwiler Destillate, Gunzwil 2 cl
Vieille Prune im Barrique 40.0% Vol. 9.00
Gunzwiler Destillate
Kirsch Teresa im Kirschbarrique 40.0% Vol. 10.00 Gunzwiler Destillate
Vieille Williams im Barrique 40.0% Vol. 10.00
Gaja & Rey Toscana, Italien 2 cl
Gunzwiler Destillate
Grappa di Ticino Merlot Barrique 40.0% Vol. 10.00
Gunzwiler Destillate
Das Geheimnis unserer Favoriten Grappe
Grappa di Moscato «Valdavi» BERTA
Farbe: Klar
Geruch: Intensiver, eleganter Moscatoduft
Geschmack: Im Gaumen breit, vollmundig mit schöner Frucht, geschmeidiger Abgang
40.0% Vol.
Grappa di Barbera «Monprà» BERTA
Farbe: Hellgolden
Geruch: Aromaintensiver Duft von reifen Williams Birnen und Holunderblüten
Geschmack: Im Gaumen kräftig, fruchtbetont mit würzigem, langem Nachhall
40.0% Vol.
Grappa Barili di Sassicaia TENUTA SAN GUIDO
Farbe: Golden
Geruch: Zarte Grapefruit- und Heunoten
Geschmack: Sehr konzentriert am Gaumen, fruchtiger und anhaltender Abgang
Grappa di Tignanello
40.0% Vol.
Farbe: Klar 42.0% Vol.
Geruch: Bittersüsse, dezente Heuaromen
Geschmack: Bittersüsses Aroma, feingliedrig und elegant, mit lang nachklingendem Abgang
Grappa di Ornellaia
Farbe: Goldgelb
Geruch: Duftet nach Gewürznelken, Vanille und Pflaumen
Geschmack: Weicher, warmer Körper mit langem, harmonischem Abgang
Fruchtdestillate Kirsch Teresa im Kirschbarrique
Farbe: Klar
Geruch: Elegante Gewürznoten
Geschmack: Schöne Fruchtsüsse und harmonische Struktur im Gaumen.
Vieille Williams im Barrique
Farbe: Hellgold
Geruch: Frucht und Eichenholz in perfekter Harmonie
Geschmack: Sauber, aromatisch und ausgeglichen
Vieille Prune im Barrique
Farbe: Goldgelb
Geruch: Typische, schöne Frucht
Geschmack: Angenehme Bitternote im Abgang
ORNELLAIA
42.0% Vol.
GUNZWILER DESTILLATE
40.0% Vol.
GUNZWILER DESTILLATE
40.0% Vol.
GUNZWILER DESTILLATE
40.0% Vol.
Kalte Getränke Succhi di frutta
Orangensaft frisch gepresst
Tomatensaft
Traubensaft rot
Bevande
Sinalco Cola
Sinalco Cola Zero
Sinalco
Gents Swiss Tonic
Gents Bitter Lemon
Apfelsaft
Apfelschorle
Rhäzünser (mit Kohlensäure)
Arkina (ohne Kohlensäure)
Kindersirup
Bevande aperte
Trinkwasser mit Kohlensäure,
Sinalco Cola, Elmer Citro
Huustee
Aperitivi 20 cl 7.50
20 cl 6.00
20 cl 6.00
30 cl 5.50
30 cl 5.50
30 cl 5.50
20 cl 5.50
20 cl 5.50
33 cl 5.50
33 cl 5.50
50 cl 6.80
50 cl 6.80
20 cl gratis
Gespritzter Weisswein (süss oder sauer) 9.00
Martini Vibrante (rot) alkoholfrei 10.50
Martini Floreale (weiss) alkoholfrei 10.50
Aperol Spritz (alkoholfrei erhältlich) 13.00
Hugo (alkoholfrei erhältlich) 13.00
Campari Spritz 13.00
Sarti Spritz 13.00
Bitter
biondo
Campari Bitter 23.0% Vol. 4 cl 8.50 Martini bianco 15.0% Vol. 4 cl 8.50
Cynar 16.5%
30 cl 5.00
50 cl 6.00
40 cl 6.00
Frisches «Sempacherwasser» ist gratis. Für die Dienstleistung verrechnen wir pro Person 4.20
Birre
Feldschlösschen Lager 4.8% Vol. 58 cl 5.90
Feldschlösschen alkoholfrei
33 cl 5.70
Schneider Weisse Original 5.4% Vol. 50 cl 9.00
Schneider Weisse alkoholfrei 50 cl 9.00
Poretti 5.0% Vol. 33 cl 7.00
Valaisanne alkoholfrei
33 cl 7.00
Suure Moscht 4.0% Vol. 49 cl 7.00
Birre alla spina
Feldschlösschen Original vom Fass, Panache 4.8% Vol. 25 cl 5.20
50 cl 8.00
Keine alkoholischen Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren
Cognacs / Rum Whiskys Johnnie
Liquori Amaretto di Saronno
Marnier
Warme Getränke Caffè
Caffè crema o naturale 5.10
Caffè koffeinfrei 5.10
Espresso crema o naturale 5.10
Schale gold oder braun 5.30
Cappuccino 6.50
Iced Cappuccino 6.50
Caffè latte macchiato 6.70
Caffè latte macchiato mit Aroma (Irish Creme, Vanille, Amaretto) 6.70
Iced caffè latte macchiato 6.70
Doppelter Espresso 6.60
Corretto Grappa (Giulia Berta) 6.50
Kaffee Zwetschgen 6.00
Apfel- , Orangen- oder Rumpunsch (alkoholfrei) 4.80
Tee Rum 6.00
Holdrio 6.00
Caffè del Capo Crema
Reine Arabica-Mischung mit besten Kaffees aus Kolumbien, Nicaragua, Indien und Guatemala.
Caffè del Capo Espresso
Espresso-Mischung aus auserlesenen Arabica und Robusta Sorten aus Mexiko, Indonesien, Kolumbien, Indien und Brasilien.
Bevande con latte
Milch pasteurisiert oder dampferhitzt 30 cl 3.60
Schokolade/ Ovomaltine kalt, warm 30 cl 5.20
Alle Kaffee- und Milchgetränke werden auf Wunsch mit Sojamilch serviert. + 1.00
Aus unserem Teesortiment
Offene Frucht- und Kräutertee 6.00
Kamillentee
Schon in der Antike bekannt, wurde die Kamille manchmal «Pflanzenarzt» genannt. Die Kamille ist stärkend und löst auserlesene ätherische Öle aus.
Lindenblütentee
Die Blüten haben einen angenehmen Duft, der im Frühling wahrzunehmen ist und ergeben einen zarten Aufguss. Der Lindenblütentee wirkt erholsam und beruhigend.
Pfefferminztee
Die Pfefferminze ist eine natürliche Hybride von der aquatischen Minze und der grünen Minze. Wohlschmeckend und erfrischend. In allen Jahreszeiten ein geschätzter Aufguss.
Hagebuttentee
Die Hagebutte ist die Frucht der wilden Rose. Sie ergibt einen belebenden, leicht sauren Aufguss, dessen Geschmack und Farbe mit beigefügten Hibiskusblätter geprägt wird. Die Hagebutte ist reich an Vitamin C.
Darjeeling Royal Delikater Tee aus dem Himalaya Südhang, welcher für die teuersten und edelsten Teesorten der Welt bekannt ist. Ein guter Darjeeling-Tee ist ausserordentlich reich an ätherischen Ölen und ergibt einen hellen und duftigen Aufguss.
Rooibos Vanille
Sehr bekömmliche, teeinfrei Tee-Spezialität aus Südafrika. Ideal für den abendlichen Genuss. Der Rotbuschtee ist wegen seines Schwarztee-ähnlichen Geschmacks eine echte Trend-Sorte.
Grüntee (China)
Auch «Perlentau» und «edelste Tautropfen» genannt. Der Grüntee ist im Geruch intensiv aromasüss, im Abguss strahlend gelb, zart, süss und zartbitter im Gleichgewicht.
Eisenkrauttee
Kräftiger, aromatischer Kräuteraufguss, entspannt und stärkt das Herz. Ideales Getränk für Gestresste. Der beruhigende Aufguss hat einen leichten und frischen Zitronengeschmack.
Sommerbeeren
Gehaltvolle Früchtekomposition aus Apfelstücken, Hibiskus Blüten, Fliederbeeren, Hagebuttenschalen, Erdbeer- und Himbeerstücken sowie lieblichem Erdbeer-HimbeerVanillearoma.
Ingwertee
Ingwertee schätzt man für seine anregende und wärmende Wirkung. Seine positive Auswirkung auf Magen und Gallenflüssigkeit ist bekannt; er hilft somit gegen Übelkeit und ist antioxidativ.
