Weinkarte Brandenberg

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WEIN IST POESIE IN FLASC H EN

Robert Louis Stevenson (1850–1894)

Der Wein geniesst einen besonderen Stellenwert in unserem Gastbetrieb. Wir sind stolz darauf, Ihnen eine Auswahl an opulenten Weinen aus aller Welt zu attraktiven Preisen offerieren zu können. Nebst bekannten Namen legen wir grossen Wert auf heimische Gewächse, spannende Entdeckungen und exquisite Raritäten*. Dank guten Beziehungen sowie zahlreichen persönlichen Kontakten können wir Ihnen einen Grossteil unseres Sortimentes exklusiv anbieten.

Lassen Sie sich von unserer Weinkarte inspirieren und tauchen Sie ein in die Welt von Bacchus –wir versprechen, es lohnt sich!

Falls Sie Unterstützung bei der Weinauswahl wünschen, stehen wir Ihnen gerne mit kompetenter Beratung zur Seite.

Marcel Waser & das Brandenberg-Team

* Beim Öffnen gereifter Raritäten mit einem Alter von über 20 Jahren bitten wir um Ihr Verständnis dafür, dass Qualitäts- und Genussrisiken beim Gast liegen.

Haben Sie gewusst? Mit wenigen Ausnahmen können Sie sämtliche Weine, die wir im Restaurant anbieten, auch im Webshop weinundmehr.ch zu vorteilhaften Preisen online bestellen.

Schaumweine

Schaumweine

Frankreich

Champagne

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

22534DomPérignon201275cl325.00

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier

20335LaurentPerrierCuvéeRoséBrut75cl89.00138.00

Pinot NoirFS 94 Punkte

20722LaurentPerrierLaCuvéeBrut37.5cl35.0060.00

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier

20334LaurentPerrierLaCuvéeBrût75cl63.00108.00

Italien

Piemont

27006

26473

Moscato d'Asti DOCG, Bosio

Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan)

Veneto

Prosecco Extra Dry DOC Treviso, Val d'Oca (vegan)

Prosecco Superiore Scudo Verde, Brut Millesimato DOCG, Val d'Oca (vegan) 26576

Oesterreich

Burgenland

Shiki Miki Rosé Brut, Weingut Strehn (vegan) 26562

Deutschland

Rheinhessen

Riesling Mousseux, alkoholfrei, König & Krieger

Pinot meunier, Chardonnay, Pinot Noir

cl202455.0015.0075 Moscato

cl202355.0015.0075 Moscato

59.0016.5075 cl Glera

cl202336.00150 Glera

66.0021.5075 cl Cabernet Sauvignon, Syrah

65.0026.0075 cl Riesling

Grossflaschen

Weissweine

Schweiz

Tessin

25991BiancoRovere,TicinoDOC,GuidoBrivio (vegan)

Frankreich

Loire

26304

Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

Italien

Piemont

26508

Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

2022150cl74.00163.00 Merlot

cl2022121.0043.50150 Sauvignon Blanc

cl2023124.0037.00150 Arneis

Grossflaschen

Rotweine

Schweiz

Graubünden

24515MalanserPinotNoirSelvenen,FrommWeinbau (bio)

21855Monolith,WeingutObrechtAOCGraubünden2015150cl126.00177.00

Frankreich

Châteauneuf-du-Pape

35414Châteauneuf-du-PapeACCroixdebois,M. Chapoutier

35299Châteauneuf-du-PapeAOC«BarbeRac»,M. Chapoutier

21375Châteauneuf-du-Pape,ChâteaudelaGardine2013150cl86.00150.00

Mourvèdre, Shiraz

Côtes du Rhône

20083LesVaronniers,Crozes-Hermitage,M. Chapoutier(demeter)

21005ChâteauLaLaguneAC2015150cl139.00208.00

St. Estèphe

Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

20964ChâteauMeyneyMCGrandCruBourgeoisexc.2015150cl83.00156.00

St. Julien

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

20981ChâteauLagrange,3eCruclassé,ACSt.Julien2015150cl

21137ChâteauGrand-Puy-DucasseGrandCruclassé2007150cl174.00275.00

Cabernet Sauvignon, Merlot 20993ChâteauHaut-Batailley5èmeGrandCruclassé2015150cl127.00214.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 17 Punkte

90 Punkte

17 Punkte

20958ChâteauPédesclaux,AOPPauillac2015150cl 116.00 192.00 Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot

Margaux

20978ChâteauFerrière,3eCruclassé,ACMargaux (BIO)

18 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2015150cl87.00151.00

Grossflaschen

St. Emilion

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

BT 17 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

28309ChâteauClosLaCouspaude2000150cl216.00303.00

Pomerol

BT 17 Punkte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

20518ChâteauCertan1988150cl330.00

Italien

Piemont

26169

Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan)

Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda (vegan) 24227

Barolo Monvigliero DOCG, Bel Colle (vegan) 24994

NebbioloGR 2 bicchieri

Barolo Monvigliero DOCG, Bel Colle (vegan) 21953 Toscana

Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 25579

Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 23852

cl2021129.0039.50150 Barbera

cl2017131.0059.00150 Barbera

cl2017157.0084.00150 Nebbiolo

cl2013324.00187.00300

cl2020138.0059.00150 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

FS 89 Punkte

cl2015133.0052.00150 Cabernet Sauvignon, Merlot

FS 89 Punkte Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 24060

Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 26002

300 cl2015 Cabernet Sauvignon, Merlot

cl2018194.00108.00150 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

35026OrnellaiaVinodaTavoladiToscana2007150cl435.00608.00

39465Sassicaia,BolgheriSassicaiaDOC,TenutaSan Guido

WS 97 Punkte

GR 3 bicchieri

PA 93 Punkte

FS 96 Punkte

GR 3 bicchieri VI 19 Punkte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2011 150cl515.00

WS 97 Punkte

GR 3 bicchieri

PA 95 Punkte

FS 95 Punkte

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

35019SolaiaAntinori,VinorossodellaToscana2006150cl851.00

WS 91 Punkte

GR 3 bicchieri

PA 93 Punkte

Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

20260TignanelloToscanaIGT2012300cl777.00

Sicilia

Mille e una Notte, Sicilia DOC Rosso, Donnafugata (vegan) 25922

Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan) 25931

Spanien

Rioja

Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan)

Costers del Segre

cl2019197.00136.00150 Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah

cl2019161.0079.00150 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat

cl2014137.0054.00150 Tempranillo

cl2021136.0049.50150 Garnacha, Shiraz, Tempranillo Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)

Grossflaschen

Ribera del Duero

26381HaciendaMonasterioRiberadelDueroDO(bio)2020150cl

Oesterreich

Burgenland

Admiral, Weingut Pöckl (vegan) 25645

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino

cl2020173.00102.00150 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt

Flaschen à 37.5cl

Weissweine

Schweiz

Tessin

25989BiancoRovere,TicinoDOC,GuidoBrivio (vegan)

Frankreich

Loire

24723

25659

Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes, Jean-Max Roger (vegan)

Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

Italien

Toscana

24600

Chardonnay, Toscana IGT Monteverro (vegan)

Oesterreich

Wachau

cl201934.5012.5037.5 Sauvignon Blanc

cl202132.5012.0037.5 Sauvignon Blanc

202237.5cl17.5042.00

cl201761.0044.5037.5 ChardonnayGR 2 bicchieri

38820GrünerVeltlinerRotesTorSmaragd,Weingut Hirtzberger

Grüner VeltlinerFS 93 Punkte

25141

Grüner Veltliner Smaragd «M», Weingut FX Pichler (vegan)

Grüner VeltlinerFS 97 Punkte

cl201761.0041.0037.5

201237.5cl29.0048.00

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

Rotweine

Schweiz

Graubünden

26493MalanserPinotNoirSelvenen,AOCGR,Fromm Weinbau(bio)

Tessin

202237.5cl31.0049.50

25197Merlot,Riflessid'Epoca,G.Brivio(vegan)201937.5cl27.0045.00 Merlot

26886SinfoniabarriqueTicinoDOCMerlot201937.5cl29.5049.50 Merlot

Frankreich

Pessac Leognan

34386Ch.LaChapelledelaMissionHaut-BrionAOC200637.5cl58.0080.00

Médoc

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

21004ChâteauLaLaguneAC201537.5cl39.5058.00

St. Estèphe

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

34384ChâteauMontroseAOC,2èmecruclassé200437.5cl61.0096.00

St. Julien

31960ChâteauDucru-BeaucaillouAOC,2èmecru classé

Pauillac

200637.5cl123.00128.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

21022ChâteauGrand-Puy-Lacoste201537.5cl55.0080.00

Margaux

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

22050ChâteauduTertrea.c.5èmecruclassé201637.5cl29.0047.50

St. Emilion

BT 18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

WS 93 Punkte VI 17 Punkte PA 93 Punkte BT 19 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

30730ChâteauAngelus200437.5cl139.00

PA 91 Punkte BT 18 Punkte

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

21013ChâteauFaugères,GrandCru201537.5cl29.5049.50

Pomerol

37352ChâteauLaConseillante200937.5cl143.00186.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 18 Punkte

Pinot Noir

Flaschen à 37.5cl

Italien

Piemont

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

26441SitoMorescoLangheDOP,Gaja202137.5cl42.0059.00

Toscana

Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo

25666MonteverroIGTToscana,Monteverro(vegan)2018

GR 3 bicchieri VI 19 Punkte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 22738Sassicaia,BolgheriSassicaiaDOC,TenutaSan Guido

26795

Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan)

37.5cl59.0078.00

201537.5cl124.00

cl202044.0021.0037.5 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

24543TignanelloToscanaIGT201737.5cl102.00

Oesterreich

Burgenland

Admiral, Weingut Pöckl (vegan) 24842

Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan) 22384

USA

Napa Valley

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

cl201648.5028.5037.5 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt

cl201539.5018.5037.5 Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon

36174Opusone,RobertMondavi200837.5cl159.00179.00

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec WS 92 Punkte

38365Opusone,RobertMondavi201037.5cl186.00

Chile

Maipo Valley

38363AlmavivaBaronPh.deRothschildConchaY Toro

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec

Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot

Flaschen à 75cl

Weissweine

Schweiz

Wallis

26846 ChardonnayAOCduValais,JacquesGermanier, AbbayedeVétroz

26804CuvéeblancMadameRosmarieAOCValais, AdrianMathier

preis Restaurantpreis

Chardonnay

202375cl20.5058.00

Sylvaner, Pinot Gris , Petite Arvine, Pinot Blanc 26774PetiteArvineAOCValais,PrimusClassicus202375cl21.5058.00

Petite Arvine

202375cl34.0074.00

Waadt

26849ChasselasL'OisanteAOCVaud,Grandvaux202370cl12.5051.00

Chasselas

Chasselas 26325LesChapellesEpessesAOCLavaux,Domaine CroixDuplex

Tessin

26586BiancoRovere,TicinoDOC,GuidoBrivio (vegan)

202270cl19.5056.00

202375cl34.5083.00

26387VallombrosaBiancodelTicinoDOC,Tamborini2022 75cl19.5060.00

Frankreich

Languedoc

26450

Solas Chardonnay IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan)

Loire

26570

26571

Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

Elsass

26095

26790

Gewürztraminer Grand Cru Sonnenglanz, Domaine Bott Geyl (vegan)

Pinot Gris Les Elements, Domaine Bott Geyl (vegan)

Chablis

25973

Chablis 1er Cru Beauroy, Chartron et Trebuchet

Châteauneuf-du-Pape

Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc

cl202251.0014.5075 Chardonnay

cl202376.0027.5075 Sauvignon Blanc

cl202369.0026.5075 Sauvignon Blanc

cl201575.0032.0075 Gewürztraminer

cl201959.0023.5075 Pinot Gris

cl202277.0035.5075 Chardonnay

20085St.Josephblanc«LesGranits»AOC,M. Chapoutier 201475cl65.00104.00

Côtes du Rhône

25340ChâteauneufduPapeblanc,LaBernardineAC, MichelChapoutier 202175cl44.5086.00

Marsanne Blanche
Grenache blanc

Flaschen à 75cl

Italien

Lombardia

Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia (vegan) 26888

Friaul

26542 Piemont

26899

Pinot Grigio DOC Friuli, Pitars

Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro

Alto Adige

26812LöwengangSüdtirolerChardonnayDOC, Lageder

26738

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

cl202165.0024.0075 Trebbiano di Lugana

cl202355.0014.5075 Pinot Grigio

cl202462.0019.0075 Arneis

202175cl78.00125.00 Chardonnay

Veneto 54.00 11.00 75 cl2023 Pinot Grigio

Pinot Grigio delle Venezie DOC, Tenuta il Canovino

Soave DOC Classico, Tenuta il Canovino 26620

Toscana

26034

26995

Chardonnay, Toscana IGT Monteverro (vegan)

Vermentino IGT Toscana, Donna Olimpia

Sicilia

26654

26536

26444

Catarratto Bianco d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo

Passiperduti Sicilia DOC Grillo, Donnafugata (vegan)

Vigna di Gabri, Sicilia DOC Bianco, Donnafugata

Spanien

Rioja

25798 Rueda

26519

Ostatu, blanco DOC (vegan)

Verdejo Carrasviñas D.O. Rueda, Bodegas Felix Lorenzo Cachazo (vegan)

Costers del Segre

26652

Petit Siós Blanco D.O. Costers del Sió (vegan)

Oesterreich

Wagram

cl202355.0018.5075 Garganega

cl2020126.0087.0075 Chardonnay

cl202458.0022.5075 Vermentino

cl202354.0017.5075 Catarratto

cl202363.0020.5075 Grillo

cl202263.0021.5075 Sauvignon Blanc, Viognier, Ansonica, Catarratto, Chardonnay

cl202254.0018.0075 Viura, Malvasia

cl202354.0016.5075 VerdejoPA 91 Punkte

cl202350.0012.5075 Chardonnay, Muscat, Viognier

24963GrünerVeltliner,AmBerg,BernhardOtt(biound vegan)

26372GrünerVeltliner,DerOtt,BernhardOtt(biound vegan)

202075cl17.5055.00 Grüner Veltliner

202275cl36.0077.00 Grüner Veltliner

26374GrünerVeltliner,Fass4,BernhardOtt(vegan)202275cl23.5061.00 Grüner Veltliner

Punkte Grüner Veltliner, Spiegel, Bernhard Ott (vegan) 23165

cl201786.0042.5075 Grüner

Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri

Flaschen à 75cl

Burgenland

Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

26532BigJohnWhite,Scheiblhofer(vegan)202275cl18.0057.00

Sauvignon Blanc, Weingut Pöckl (vegan) 26787

Wachau

22604

Grüner Veltliner Kellerberg, Pichler-Krutzler (vegan)

Chardonnay, Sauvignon Blanc

cl202270.0031.5075 Sauvignon Blanc

Grüner VeltlinerPA 93 Punkte

24144GrünerVeltlinerRotesTorSmaragd,Weingut Hirtzberger

cl201687.0046.5075

Grüner VeltlinerPA 93 Punkte FS 94 Punkte

Grüner Veltliner Smaragd «M», Weingut FX Pichler (vegan) 21339

Grüner VeltlinerFS 95 Punkte

cl201575.0075

201775cl51.0092.00

118.00

24975GrünerVeltliner,DürnsteinerDAC,F.X.Pichler202075cl38.0083.00

Grüner Veltliner

cl201995.0052.0075 Grüner Veltliner Grüner Veltliner, Steinertal Smaragd, Weingut FX Pichler (vegan) 24974

cl201981.0041.0075 RieslingPA 92 Punkte Riesling Loibenberg, Pichler-Krutzler (vegan) 24913

Riesling Rothenberg, Pichler-Krutzler (vegan) 24915

Steiermark

cl201987.0046.5075 Riesling

24146TementSauvignonBlancRiedZieregg201775cl59.0099.00

Deutschland

Mosel

20038RieslingAuslese,ÜrzigerWürzgarten,Weingut Dr.Loosen,ErnstLoosen,Bernkastel

20035 RieslingAuslese,WehlenerSonnenuhr,Weingut Dr.Loosen,ErnstLoosen,Bernkastel

25996RieslingKabinettWolferGoldgrube,Daniel Vollenweider

26110RieslingKabinett,WehlenerSonnenuhr, WeingutDr.Loosen

Neuseeland

Marlborough

25980Sauvignonblanc,CloudyBayVineyards, Marlborough

200275cl43.5079.00

200275cl48.0069.00

202275cl25.5067.00

202275cl26.0068.00

202275cl44.0085.00

Flaschen à 75cl

Roséweine

Schweiz

Schaffhausen

26647SchillerAOCSchaffhausen,WeingutFlorin202375cl22.5057.00

Frankreich

Südfrankreich

Pinot Noir, Riesling x Sylvaner

cl202358.0014.5075 Cinsault Esprit Soleil Cinsault IGP

Seerosé, Weingut Strehn (vegan)

Tetuna Rosé, Goldenits (vegan)

cl202366.0024.5075 Blaufränkisch, Merlot, St. Laurent

cl202356.0015.5075 Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt

Flaschen à 75cl

Rotweine

Schweiz

Wallis

26565CuvéerougeMadameRosmarie AOCValais, AdrianMathier

Cabernet Sauvignon, Humagne rouge, Pinot Noir, Shiraz

202275cl34.0074.00

24247GrainNoir,Marie-ThérèseChappaz201775cl55.00100.00

Schaffhausen

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

26271PinotNoirBarrique,AOCSchaffhausen, Weingutaagne 202075cl32.0069.00

Zürich

26404AkkuratRotVdPSuisse,StaatskellereiZürich202275cl19.5059.00

Graubünden

23915GantenbeinPinotnoir 201775cl226.00

25791MalanserBlauburgunderAOCGraubünden, WegelinPeter 202175cl29.0077.00

25952MalanserMerlotBarrique,AOCGR,Fromm Weinbau(bio)

25412MalanserPinotNoirPassion,Donatsch202075cl45.5095.00

25951MalanserPinotNoirSelvenen,AOCGR,Fromm Weinbau(bio)

25289PinotNoirPfaffen/Calendar,AOCGraubünden, SprechervonBernegg(Demeter)

24258PinotNoirPilgrim,Möhr-NiggliWeine(fair'n green)

21469PinotNoirvomLindenwingert,Graubünden AOC,SprechervonBernegg

Tessin

201575cl37.5079.00

39957ContediLuna,CantinadelPortico201375cl61.00104.00

26553Fustoquattro,MerlotdelTicinoDOC,Weingut Huber

202275cl26.0067.00

26068LeCascineMerlotdelTicino,Zamberlani202175cl18.5054.00

23864MerlotBongio,DOC,Mezzana201775cl20.0061.00

Merlot

Merlot 24299MerlotdelTicinoDOC,TenutaCastellodi Morcote(BIO) 201775cl39.0080.00

Merlot 26334Merlot,Riflessid'EpocaDOC,G.Brivio(vegan)202175cl51.0090.00

25789MerlotPràRosso,TicinoDOC,GuidoBrivio202175cl18.0058.00

Merlot 21792PiodellaRocca,TenutaCastelloDiMorcote2015 75cl43.0095.00

Merlot 38954Platinum,TicinoDOC,GuidoBrivio(vegan) 2011 75cl99.00153.00

Merlot 26139Quattromani,TicinoDOC202175cl64.00 110.00

Merlot 25972Rubino,RossodelTicinoDOC,TenutaCastello diMorcote 202175cl29.0070.00

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc

Merlot 26426SinfoniabarriqueTicinoDOCMerlot201875cl52.0093.00

25818SassiGrossiTicinoDOC,Gialdi(vegan)202075cl57.0099.00

Merlot 26263Sottobosco,RossodelTicinoDOC,Agriloro202075cl46.0087.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamaret, Merlot 20355TraccediSassi,CantinadelPortico201375cl58.0099.00

Merlot 26343UltimaGoccia-TicinoDOCMerlotbarricato202175cl39.5083.00

Merlot

Pinot Noir
Pinot NoirPA 95 Punkte
Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
Cabernet Sauvignon, Merlot

Flaschen à 75cl

Frankreich

Côte Rôtie

Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

Shiraz, Viognier 33401CôteRôtie,Châteaud'Ampuis,Dom.E.Guigal200175cl258.00

33402CôteRôtie,Châteaud'Ampuis,Dom.E.Guigal200075cl315.00

Shiraz, ViognierWS 91 Punkte

Haut-Médoc

39908ChâteaudeCamensacGrandcruclasséMC200575cl51.00104.00

Hermitage

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 17 Punkte

33394Hermitage ExVoto,Dom.E.Guigal200175cl305.00 Shiraz

26015

25833

Languedoc

Kinsale Faugeres AOP, Laurent Miquel (vegan)

Père et Fils Cabernet Syrah IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan)

Languedoc-Roussillion

25999OccultumLapidem,CôtesduRoussillonAC, MichelChapoutier

Côtes de Nuits

cl202157.0015.0075 Grenache, Syrah

cl202151.0016.0075 Cabernet Sauvignon, Syrah

Carignan, Grenache, Syrah

201975cl19.5068.00

33379NuitsSt.GeorgeslesBoudots,Dom.JeanTardy200375cl90.00120.00

Noir Côtes de Beaune

20081St.Josephrouge«LesGranits»AOC,M. Chapoutier(demeter) 201475cl57.0096.00

Châteauneuf-du-Pape

25880ChâteauneufduPaperouge,LaBernardineAC, MichelChapoutier

35300Châteauneuf-du-PapeACCroixdebois,M. Chapoutier

Syrah

202075cl43.5083.00

35298Châteauneuf-du-PapeAOC«BarbeRac»,M. Chapoutier 201075cl87.00126.00

20084Châteauneuf-du-PapeAOCCroixdebois,M. Chapoutier(demeter)

33412Châteauneuf-du-Pape,VieillesVignes,Dom. Tardieu-Laurent

Côtes du Rhône

20082LesVaronniers,Crozes-Hermitage,M. Chapoutier(demeter)

Médoc

Grenache, Shiraz, Mourvèdre

201475cl64.00103.00

200475cl87.00122.00

201475cl58.0072.00 SyrahPA 91 Punkte

25424ChâteaudePotensac201275cl30.0076.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

21003ChâteauLaLaguneAC201575cl61.00101.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

37380ChâteauLesGrandsChênesCuvée200975cl34.5072.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

22063ChâteauPoujeauxCruclasséAC201675cl44.0085.00

39868ChâteauSociando-Mallet,Crubourgeois,Médoc AC

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

200475cl64.00103.00

Grenache,

Flaschen à 75cl

St. Estèphe

30345ChâteauCos-d'EstournelAOC2eme GrandCru classéMC 200375cl274.00316.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

30727ChâteauMontroseAOC,2èmecruclassé200475cl

St. Julien

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Sauvignon, Merlot

20982ChâteauBranaire-Ducru,AOPSt.Julien4ème grandcruclassé 201575cl69.00109.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

31361ChâteauDucru-BeaucaillouAOC,2èmecru classé 200575cl295.00

17 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

25427ChâteauLagrange,3eCruclassé,ACSt.Julien 2011 75cl67.00108.00

25101ChâteauLangoaBarton,Cruclassé,St.Julien AC

30118ChâteauLéoville-Barton,2eCruclassé,ACSt. Julien

22066ChâteauDuhart-Milon-RothschildAOC4eme GrandCruclasséMC

18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon, Merlot

201275cl106.00145.00

200375cl181.00285.00

201675cl91.00142.00

21140ChâteauGrand-Puy-DucasseGrandCruclassé200775cl93.00129.00

Cabernet Sauvignon, Merlot

BT 17 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

20991ChâteauHaut-Batailley5èmeGrandCruclassé201575cl63.00104.00

20625ChâteauLafite-RothschildAOC1erGrandCru classéMC 198175cl497.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot BT 17 Punkte

22072ChâteauLynch-Moussas201675cl52.0093.00

29118ChâteauMoutonRothschild AOC1erGrandCru classéMC

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 17 Punkte

WS 91 Punkte

PA 91 Punkte

BT 19 Punkte

200275cl523.00

Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

PA 93 Punkte

BT 18 Punkte Margaux

37301ChâteauBrane-CantenacAOC,GrandCru classé

20976ChâteauFerrière,3eCruclassé,ACMargaux (BIO)

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

22079ChâteauPédesclaux,AOPPauillac201675cl59.0099.00

BT 18 Punkte

BT 18 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

200975cl106.00145.00

201575cl51.0092.00

25102ChâteauGiscours201375cl88.00130.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 17 Punkte

22041ChâteauLabégorceCruBourgeois201675cl32.5069.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 18 Punkte

37385ChâteauMalescot-St-Exupéry200975cl137.00178.00

21966ChâteauMargauxAOC1erGrandCruclassé MC

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 18 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 17 Punkte

199775cl455.00

94 Punkte

19 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

37431ChâteauRauzan-Segla200975cl155.00191.00

preis

Emilion

28374ChateauBeau-SéjourBécotCruclasséSt. EmilionAC

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

28307ChâteauClosLaCouspaude200075cl108.00146.00

18 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

18 Punkte 22109ChâteauFaugères,GrandCru201675cl48.0088.00 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

22113ChâteauHautBrisson201675cl39.0079.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

33447ChâteauPavie-Decesse199975cl130.00185.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

33461ChâteauQuinault199875cl84.00120.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

25482

Flaschen à 75cl

Italien

Piemont

Barbaresco Pajorè DOCG, Bel Colle (vegan)

Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan) 26859

25483

26136

Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda (vegan)

Barolo Monvigliero DOCG, Bel Colle (vegan)

Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

cl201976.0039.5075 Nebbiolo

cl202362.0019.0075 Barbera

cl202067.0026.0075 Barbera

cl201980.0041.5075 Nebbiolo

24935SitoMorescoLangheDOP,Gaja201975cl59.0098.00 Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo

Alto Adige

25846Muri-GriesAbteiLagreinRiservaDOC202075cl44.0088.00 Lagrein Veneto

25794AmaronedellaValpolicellaClassicoDOC,Speri201875cl45.5091.00 Corvina, Molinara, Rondinella

26310

25271

Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico DOCG , Il Canovino

Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico Riserva DOCG, Il Canovino

25768 Toscana

Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino

cl201883.0040.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella

cl2016104.0059.0075 Corvina, Molinara, Rondinella

cl202066.0022.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella

24791AvvoltoreMaremmaIGTToscana,MorisFarms2016

25639

26175

25267

Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Fattoria dei Barbi (vegan)

Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi (vegan)

Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC

Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Shiraz cl2015129.0087.0075 Sangiovese

cl201882.0032.0075 Sangiovese

cl201966.0027.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

75cl51.00101.00

25657Eneo,IGT,CostaToscana,Montepeloso201975cl37.5079.00

Alicante, Malvasia nera, Montepulciano, Sangiovese

37629GabbroIGT,Montepeloso200875cl109.00147.00

26408LeSerreNuovedell'Ornellaia

25727MagariDOC,Ca'MarcandadiAngeloGaja

Cabernet SauvignonPA 93 Punkte

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

202175cl60.00 110.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot PA 94 Punkte 32767MassetoToscanaIGT200475cl926.00 Merlot

cl201967.0024.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 25558

Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 25051

Monteverro IGT Toscana, Monteverro (vegan) 25015

202075cl73.00122.00

GR 2 bicchieri PA 91 Punkte JS 96 Punkte

cl2017104.0061.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

cl2017190.00144.0075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

23027Ornellaia,BolgheriSuperioreDOC201575cl281.00

22737Sassicaia,BolgheriSassicaiaDOC,TenutaSan Guido

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

201575cl312.00

20418Siepiigt.,CastellodiFonterutoli201375cl80.00127.00

Merlot, SangiovesePA 94 Punkte

32762SolaiaAntinori,VinorossodellaToscana200575cl352.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

Flaschen à 75cl

Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan) 26030

cl201992.0045.0075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

PA 96 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

24544TignanelloToscanaIGT201775cl191.00

Verruzzo di Monteverro IGT (vegan) 25455

Puglia

26023

Aglianico «Codalunga» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)

Primitivo di Manduria «Monte dei Cocci» DOP, Tenute Girolamo (vegan) 26024

Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan) 25802 Abruzzo

26154Montepulcianod'Abruzzo«Riparosso»,Dino Illuminati

Sicilia

cl202063.0020.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

cl202061.0026.5075 Aglianico

cl202164.0024.0075 Primitivo

cl202067.0024.0075 Primitivo

Montepulciano

202175cl12.5052.00

23304CamelotRossoSiciliaigt,VinicolaFirriato2014

25921

Mille e una Notte, Sicilia DOC Rosso, Donnafugata (vegan)

Nero d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo 26445

75cl33.5072.00 Cabernet Sauvignon, Merlot

cl201970.0075 Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah

cl202161.0020.0075 Nero d'Avola

cl202152.0014.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah Sedàra, Sicilia DOC, Donnafugata (vegan) 25929

26539

25930

Sherazade Sicilia DOC, Nero d'Avola, Donnafugata

Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan)

Sardegna

Cannonau di Sardegna Capo Ferrato REI, Cantina Castiadas (vegan)

25540 24817MarchesediVillamarina,AlgheroDOC,Sella& Mosca

Monica di Sardegna DOC GENIS, Cantina Castiadas (vegan) 25529

Spanien

Rioja

Ostatu, Rioja Crianza DOC (vegan) 26010

Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan) 26011

112.00

cl202254.0018.5075 Nero d'Avola

cl201978.0039.5075 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat

cl201955.0017.5075 Cannonau

Cabernet Sauvignon

cl201951.0015.0075 Monica

201575cl55.0095.00

cl202061.0018.0075 Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha

cl201768.0026.0075 Tempranillo

cl202071.0027.0075 Tempranillo Pagos de Labarca AEX, Bodegas Covila 26467

Catalunya

24749Closd'AgonTintoCosechaCalongeDO Catalunya

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz

201775cl54.0094.00

Flaschen à 75cl

Priorat

26675LesTerrassesTintoCosechaDOQ,Alvaro Palacios

Toro

Cabernet Sauvignon, Carinena, Garnacha

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

202075cl40.5081.00

25812FincaSobreñoReservaDO,Toro201875cl24.0069.00

Tempranillo

26531PintiaToroDO,BodegasyVinedosPintia201975cl72.00121.00

Tempranillo

26631SanRomànTintoCosechaToroDO202075cl44.0093.00

Tempranillo Mallorca

252598Vents«Gran»,VidelaTerradiMallorca201975cl34.5076.00

Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot

255108Vents,VidelaTerradeMallorca201975cl22.50 58.00

Costers del Segre

26449

26653

Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)

Petit Siós Tinto, D.O. Costers del Sió (vegan)

Ribera del Duero

Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Callet

cl202166.0024.0075 Garnacha, Shiraz, Tempranillo

cl202355.0018.5075 Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo

25797AaltoPS,RiberadelDueroDO202075cl167.00214.00 Tempranillo

26506AaltoTintoCosecha,RiberadelDueroDO202175cl56.00106.00 Tempranillo cl202055.0020.5075 Tempranillo

Damana Crianza DO, Bodegas Tábula (vegan) 26158

Gran Tabula DO, Bodegas Tábula (vegan) 25792

cl2018104.0065.0075 Tempranillo

25728HaciendaMonasterioRiberadelDueroDO(bio)202075cl53.0097.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino

26844MontecastroReservaRiberadelDueroDO202075cl46.5087.00

Tábula DO, Bodegas Tábula (vegan) 26521

Campo de Borja

Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo

cl201975.0036.5075 Tempranillo

20596TerrazasdelMoncayoGarnacha,SantoCristo2012

25301

Admiral, Weingut Pöckl (vegan)

cl201962.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt

26644BigJohnCuvéeReserve,Scheiblhofer(vegan)2022

Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zweigelt 24147CuveéComondor,WeingutHans&Anita Nittnaus(bio)

25650

75cl21.5060.00

201675cl59.0095.00 Merlot, Blaufränkisch

cl201956.0017.5075 Pinot Noir Pinot Noir Classique, Weingut Pöckl (vegan)

cl2006102.0062.0075 ZweigeltFS 91 Punkte Ried Hallebühl, Weingut Umathum 33990 cl201972.0032.0075 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan) 25302

25974TheZweigelt,WeingutScheiblhofer(vegan)202075cl29.5075.00

Zweigelt

cl202157.0019.5075 Zweigelt Zweigelt, Classique, Weingut Pöckl (vegan) 26291

Flaschen à 75cl

Portugal

Lisboa

Brutalis, Vidigal Wines

26464

USA

Napa Valley

cl202080.0037.5075 Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon

26670 cl202156.0019.0075 Touriga Nacional Coragem, Vidigal Wines

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Australien

South Eastern

Coonawarra

Maipo

Dessertweine

Dessertweine

Schweiz

Wallis

34003«GrainNoble»MarsanneBlanche, Marie-ThérèseChappaz

33055«GrainNoble»PetitArvine,Marie-Thérèse Chappaz

200750cl74.00100.00

200650cl74.00100.00 Petite Arvine

33260Amigneflétrie,FabienneCottagnoud200637.5cl 51.0068.00

34299Malvoisieflétrie,FabienneCottagnoud200850cl65.0079.00

31687MuscatAOC,DomainedesMuses200550cl35.5053.00

Frankreich

Sauternes

30412Châteaud'Yquem,1erCrusupérieur,Sauternes AC

SemillonBT 19 Punkte

19 Punkte

199937.5cl173.00

26039Châteaud'Yquem,1erCrusupérieur,Sauternes AC 199075cl560.00

27316Châteaud'Yquem,1erCrusupérieur,Sauternes AC

30413Châteaud'Yquem,1erCrusupérieur,Sauternes AC

SemillonBT 19 Punkte

17 Punkte

Sauvignon Blanc, Semillon

Sauvignon Blanc, Semillon

16 Punkte

199175cl435.00455.00

199975cl367.00

33538ChâteaudeRayne-Vigneau198375cl43.5095.00 Muskateller, Semillon

BT 17 Punkte

Semillon, Muskateller, Sauvignon Blanc

22621ChâteauDoisy-Védrines2èmecruClassé199575cl 89.00

BT 17 Punkte

Semillon, Sauvignon Blanc

29175ChâteauDoisy-Védrines2èmecruClassé200275cl 50.0090.00

27683ChâteauFilhot2èmeCruClassé

BT 16 Punkte

Semillon, Sauvignon Blanc, Moscato

33533ChâteauLaTour-Blanche197675cl36.0085.00

Semillon

33540ChâteauPiotDavid198875cl27.5065.00

Semillon

33541ChâteauRieussec198575cl58.0085.00

Semillon

33542ChâteauRieussec199575cl58.0090.00

Semillon

33545ChâteauSudiraut197975cl58.0097.00

Italien

Piemont

Semillon

cl202455.0015.0075 Moscato Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan) 26981

Veneto

cl201561.0030.5050 Corvina, Molinara, Rondinella Recioto DOCG Classico, Tenuta il Canovino 24157

Emilia-Romagna

22498Arrocco,PassitodiRomana,FattoriaZerbina

201550cl38.5055.00 Albana

Oesterreich

Burgenland

20901Schwarz-SchwarzGold,JohannSchwarz201337.5cl87.00

Nahe

22371RieslingEiswein,Dorsheimer,SchlossgutDiel200237.5cl

Spirituosen

Etter Söhne, Zug

Original Zuger Kirsch 41.0% Vol. 9.50

Etter Söhne

Vieille Prune «Barrique» 41.0% Vol. 12.50

Etter Söhne

Vieille Poire «Barrique» 40.0% Vol. 12.50

Etter Söhne

Vieille Kirsch «Barrique» 42.0% Vol. 12.50

Etter Söhne

Original Aprikose 42.0% Vol. 13.50

Etter Söhne

Iten Letzi, Zug 2 cl

Quitten 40.0% Vol. 9.50

Iten Letzi, Zug

Grappas

Piemont, Italien 2 cl

Grappa di Barbera «Nibbio» 40.0% Vol. 9.50

Distilleria Berta

Grappa di Moscato «Valdavi» 40.0% Vol 9.50

Distilleria Berta

Grappa di Chardonnay «Giulia» 40.0% Vol. 9.50

Distilleria Berta

Grappa Barbera Nebbiolo «Monprà» 40.0% Vol. 9.50

Distilleria Berta

Grappa di Barbera Roccanivo 2013 45.0% Vol. 14.00

Distilleria Berta

Grappa Moscato «Bric del Gaian» 45 0% Vol. 14.50

Distilleria Berta 1999

Toscana,

Italien

Grappa di Brunello 45.0% Vol. 10.50

Catello Banfi

Das Geheimnis unserer Favoriten

Grappa

Grappa di Chardonnay «Giulia»

Farbe: Goldgelb

Geruch: Intensive Nase nach reifer Melone und Vanille

Geschmack: Im Geschmack füllig und kräftig, lang anhaltender Abgang mit tollen Fruchtaromen

Grappa di Moscato «Valdavi»

Farbe: Klar

Geruch: Intensiver, eleganter Moscatoduft

Geschmack: Im Gaumen breit, vollmundig mit schöner Frucht, geschmeidiger Abgang

Grappa di Nebbiolo da Barolo «Nibbio»

Farbe: Klar

Geruch: Schöner Duft nach Rosenblüten und Sommer-Früchten

Geschmack: Im Geschmack elegant, harmonisch, frischer Nachhall

Fruchtdestillate

Original Zuger Kirsch

Farbe: Rein

Geruch: Kristallen, erfrischend, fruchtig mit feinen Blütennoten

Geschmack: Aromatisch und gehaltvoll, reife Kirschen, mild und elegant

Vieille Prune «Barrique»

Farbe: Goldgelb

Geruch: Sanft, aromareich und fruchtig

Geschmack: Fruchtig und vollaromatisch

Vieille Poire «Barrique»

Farbe: Goldgelb

Geruch: Typische schöne Frucht

Geschmack: Holz und Frucht in ihrer schönsten Kombination vereint

BERTA

40.0% Vol.

BERTA

40.0% Vol.

BERTA

40.0% Vol.

ETTER SÖHNE

42.0% Vol.

ETTER SÖHNE

41.0% Vol.

ETTER SÖHNE

40.0% Vol.

Kalte Getränke

Fruchtsäfte

Orangensaft frisch gepresst

Tomatensaft

Traubensaft rot

Mineral in Flaschen

Sinalco Cola / Zero

Elmer Citro

Apfelschorle

Apfelsaft

Alpinesse Tonic

Alpinesse Bitter Lemon

Rhäzünser (mit Kohlensäure)

Arkina (ohne Kohlensäure)

Rhäzünser (mit Kohlensäure)

Arkina (ohne Kohlensäure)

Liter

Mineralwasser / Süsswasser

20 cl 7.50

20 cl 6.00

20 cl 6.00

33 cl 5.50

33 cl 5.50

33 cl 5.50

33 cl 5.50

20 cl 5.60

20 cl 5.60

35 cl 5.10

35 cl 5.10

50 cl 6.80

50 cl 6.80

Apéritifs und Bitter

Gespritzter Weisswein (süss oder sauer) 9.00

Martini Floreale (weiss) alkoholfrei 10.50

Aperol Spritz (auch alkoholfrei erhältlich) 13.00

Hugo (auch alkoholfrei erhältlich) 13.00

Campari Spritz 13.00

Sarti Spritz

Campari Bitter 23.0% Vol. 4 cl 8.00

Martini weiss / rot 15.5% Vol. 4 cl 8.00

Appenzeller

Crodino

Portwein pro Glas auf Anfrage! Vodka

100 cl 15.00

100 cl 10.50 Orangensaft

Mineral offen

Elmer Citro, Süssmost, Sinalco, 30 cl 5.00

Schorle

Trinkwasser mit Kohlensäure

Huustee

Kindersirup

50 cl 6.20

20 cl 3.80

30 cl 5.00

50 cl 6.20

40 cl 6.30

20 cl gratis

Frisches «Zugerwasser» ist gratis. Für die Dienstleistung verrechnen wir pro Person 4.20

Biere

Feldschlösschen Original 4.8% Vol. 50 cl 6.70

Feldschlösschen Hopfenperle 5.2% Vol. 33 cl 5.70

Feldschlösschen alkoholfrei 50 cl 6.70

Baarer Goldmandli 5.0% Vol. 33 cl 7.50

Schneider Weisse 5.4% Vol. 50 cl 9.00

Schneider Weisse alkoholfrei 50 cl 9.00

Hacker Weizen 5.5% Vol. 50 cl 8.50

Quöllfrisch 4.8% Vol. 50 cl 7.00

Apfelwein trüb 4.0% Vol. 49 cl 7.00

Apfelwein klar 4.0% Vol. 49 cl 7.00

Apfelwein alkoholfrei (Bügel) 49 cl 7.00

Bier im Offenausschank

Feldschlösschen Original 4.8% Vol. 50 cl 8.00

30 cl 5.60

20 cl 4.50

Hacker-Pschorr 5.5% Vol. 50 cl 8.50

30 cl 5 80

Cognacs/ Calvados/ Rum

Whiskys

Malt Whiskys

Lagavulin

Liköre

Keine alkoholischen Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren.

Warme Getränke

Kaffee

Kaffee crème oder nature 5.10

Kaffee koffeinfrei

Caffè latte macchiato

Doppelter Espresso

Kaffee mélange

Rumpunch alkoholfrei

Kaffee Fertig

Kaffee Träsch, Chrüter, Zwetschgen, halb halb 5.80

Kaffee Pflümli, Kirsch hell, Williams hell 5.80 Coretto 6.50

Zugerkafi mit Kirsch und Schlagrahm 7.50 Tee Rum 7.00 Holdrio 6.00

Caffè del Capo Crema

Reine Arabica-Mischung mit besten Kaffees aus Kolumbien, Nicaragua, Indien und Guatemala.

Caffè del Capo Espresso

Espresso-Mischung aus auserlesenen Arabica und Robusta Sorten aus Mexiko, Indonesien, Kolumbien, Indien und Brasilien.

Milchgetränke

Milch pasteurisiert oder dampferhitzt 30 cl 3.60

Schokolade/ Ovomaltine kalt, warm 30 cl 5.50

Alle Kaffee- und Milchgetränke werden auf Wunsch mit HAFERMILCH serviert. + 1.00

Aus unserem Teesortiment

Offene Frucht- und Kräutertee 6.10

Kamillentee

Schon in der Antike bekannt, wurde die Kamille manchmal «Pflanzenarzt» genannt. Die Kamille ist stärkend und löst auserlesene ätherische Öle aus.

Lindenblütentee

Die Blüten haben einen angenehmen Duft, der im Frühling wahrzunehmen ist und ergeben einen zarten Aufguss. Der Lindenblütentee wirkt erholsam und beruhigend.

Pfefferminztee

Die Pfefferminze ist eine natürliche Hybride von der aquatischen Minze und der grünen Minze. Wohlschmeckend und erfrischend. In allen Jahreszeiten ein geschätzter Aufguss.

Hagebuttentee

Die Hagebutte ist die Frucht der wilden Rose. Sie ergibt einen belebenden, leicht sauren Aufguss, dessen Geschmack und Farbe mit beigefügten Hibiskusblätter geprägt wird. Die Hagebutte ist reich an Vitamin C.

Darjeeling Royal

Delikater Tee aus dem Himalaya Südhang, welcher für die teuersten und edelsten Teesorten der Welt bekannt ist. Ein guter Darjeeling-Tee ist ausserordentlich reich an ätherischen Ölen und ergibt einen hellen und duftigen Aufguss.

Grüntee (China)

Auch «Perlentau» und «edelste Tautropfen» genannt. Der Grüntee ist im Geruch intensiv aromasüss, im Abguss strahlend gelb, zart, süss und zartbitter im Gleichgewicht.

Eisenkrauttee

Kräftiger, aromatischer Kräuteraufguss, entspannt und stärkt das Herz. Ideales Getränk für Gestresste. Der beruhigende Aufguss hat einen leichten und frischen Zitronengeschmack.

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