h o t e l
Waldhaus o h l e n b a c h
Sterne. Staunen. Stille.
sW?
Jeder hier macht es Ihnen so schön wie möglich.
auch der Chef, der brät die Eier Wa s w i r a u s p u r e r L u s t m a c h e n , m a c h e n w i r m i t L i e b e . Ich zum Beispiel brate Ihnen lieber Eier, als dass ich Erbsen im Büro zähle – denn Sie sind für uns alle hier das Wichtigste. Wir freuen uns, wenn Sie sich bei uns rundum wohlfühlen. Willkommen im Waldhaus Ohlenbach! Anja und Stefan Schneider
bericht zur lage .
je sauer das land, d e s t o s ü SS e r d i e g e g e n d . Ansichtssache?
Bei uns ist es eher Aussichtssache. Das
Waldhaus Ohlenbach sonnt sich in seiner Alleinlage, ringsherum nur Wald, Vogelzwitschern und ab und zu ein bisschen Wind, der in den Blättern rauscht. Nachts umhüllt uns absolute Dunkelheit und Stille, und über uns zieht der Große Wagen gleich neben der Milchstraße seine Bahn. Traumhaft.
d u r c h at m e n .
die waldhaustanne h e i SS t s i e w i l l k o m m e n . Das Schönste in unseren Zimmern sind d i e F e n s t e r. Denn die zeigen Ihnen den weiten Blick über das Sauerland. Wald. Wiesen. Und über allem der Himmel. Drinnen verwöhnen wir Sie mit erstklassigen Betten, die wir nach Ihren Wünschen auch gern noch ein bisschen aufmöbeln. Weiche Auflagen? Allergikerkissen? Wärmflasche? Seitenschläfer? Bringen wir Ihnen, zusammen mit einem Abendtee. Unsere Waldhaustanne haben wir auf jedes Kissen gestickt. In allen Farben. Damit Sie immer wissen, wo Sie sind.
Hummer. trüffel. und austern.
die Waldhaus-Küche. Ziemlich regional. Meistens, jedenfalls.
Mittwoch und Samstag liefert
Rungis Express, und jeden Morgen wird frisches Obst und Gemüse gebracht. Wurst, Schinken und Aufschnitt kommen von der Metzgerei Leber, Lämmer von Familie Scholl, Wachteleier und Puten von Wärgenes Frido, trocken gereiftes Sauerländer Rindfleisch vom Merte. Und das Brot, die Brötchen, die Baguettes backen wir selbst. Nicht aus Aufbackteiglingen, sondern aus Mehl, Wasser, Sauerteig, Hefe, Salz – dazu eine Prise Sorgfalt, ein bisschen Hingabe, ordentlich Handwerkskunst und die Zeit, die es braucht.
i h r p e r s ö n l i c h e s e c kc h e n .
und was ist bei uns abends so los? Wa s i m m e r S i e s i c h v o r s t e l l e n k ö n n e n .
Es gibt
viele schöne Orte im Waldhaus, den Kamin, die Bar, das Kanapee. Die Schätze unseres Weinkellers, der speziell ausgesuchte Kreszenzen von Winzern bereithält, die vielleicht noch nicht ganz so bekannt sind, aber viel Herzblut und Ehrgeiz in den An- und Ausbau ihrer Weine investiert haben. Angeguckt habe ich sie mir alle, und glauben Sie mir, das war Vergnügen. Fragen Sie uns – nach dem Wein, der zu Ihrem besonderen Moment passt. Oder Sie probieren unser „Red Hair Mountain“ Craft Pils, aus hauseigenem Quellwasser gebraut, herrlich frisch, versehen mit einem wundervollen Trinkfluss.
F e u e r . w a s s e r . L u f t. u n d E r d e .
g a n z i n i h r e m e l e m e n t. Wi r s i n d k e i n We l l n e s s h o t e l .
Aber ein
Hotel mit Wellness sind wir schon. Innenpool, ein Panorama-Außenpool, zwei kernige Saunen im Blockhaus. Dazu entspannende Behandlungen und Massagen in wunderschönen Räumen und einmal mehr die Aussicht über die zauberhafte Landschaft – mehr Wellness braucht kein Mensch.
r u n d u m s wa l d h a u s .
Wandern. wundern. winterfreuden. Keine Langeweile.
Die beste Idee für Ihre Urlaubstage
im Sauerland? Einfach loslaufen. Im Sommer zu Fuß, im Winter auf Langlaufskiern. Oder ab zum nächsten Lift. Genießen Sie die Natur, die Jahreszeiten, die Düfte und Geräusche des Waldes. Entspannen, entdecken und sich einen guten Appetit holen fürs Abendessen. Feine Idee!
Waldhaus Ohlenbach 57392 Schmallenberg-Ohlenbach 路 Ohlenbach 10 路 Tel. 02975 840 路 Fax 02975 8448 info@waldhaus-ohlenbach 路 www.waldhaus-ohlenbach.de