Ansitz Plantitscherhof *****

ANDERS. BESONDERS.

Liebevoll.

ANDERS. BESONDERS.

Liebevoll.

„

Unter diesem Motto präsentieren wir unsere neue Broschüre, in der wir Ihnen unser Zuhause aus einem anderen Blickwinkel zeigen.

“

Die meisten von Ihnen kennen unseren Werdegang, wissen, wie der Plantitscherhof entstanden ist und dass sich in den letzten 12 Jahren das Gesamt­bild komplett verändert und nach unseren Vorstell­ungen vervollständigt hat. Erstmals haben wir nun jedoch die Möglichkeit, Ihnen unser Hotel als Ganzes vorzustellen.

Mit neuen Bildern, Erzählungen, Geheimtipps.

Anders als bei anderen Hotelkatalogen geht es in diesem Magazin nicht ausschließlich um Fakten.

Wir, Margit und Johannes, unsere Kinder Madelaine und Philipp sowie einige unserer Mitarbeiter führen Sie auf den nächsten Seiten durch das Hotel Ansitz Plantitscherhof. Mit Geschichten über unser Haus, darüber, was uns begeistert, was unser Zuhause zu etwas Besonderem macht. Darüber, warum wir uns hier wohlfühlen und worauf wir besonderen Wert legen, um Ihnen, liebe Gäste und Freunde, einen Platz zu bieten, an dem Sie sich eine Auszeit gönnen können und wollen. Ein Ort, an dem Sie liebevoll umsorgt werden, jeden Tag die Möglichkeit haben, etwas Neues zu erleben. Ein Platz so vielfältig wie jeder einzelne von uns. Ein Zuhause, das Bestehendes mit Neuem verbindet, Familientraditionen weiterleben lässt und neue Geschichten schreibt.

Anders. Besonders. Liebevoll. Drei Worte, die uns in unserem Tun bestärken, uns Mut geben, Neues zu probieren und das Leben zu genießen.

Anders. Besonders. Liebevoll.

Ihr Urlaubszuhause Hotel Ansitz Plantitscherhof.

Margit, Johannes, Madelaine und Philipp

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Das besondere Etwas am Hotel Ansitz Plantitscherhof, einem Platz, wo sich Bestehendes mit Neuem verbindet, alte Schmuckstücke gekonnt arrangiert werden und Kindheits­­erinnerungen ewig weiterleben. 12

Über unsere drei Häuser und wie sie der Garten liebevoll zu einem stimmigen Ganzen vereint. 6

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Unser Gartenparadies. Hier spürt man den Herzschlag des Hotels –

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In unserem Golden SPA dreht sich alles um Ihr Wohlbefinden. Eine Stimmung der Ruhe und Muße verwöhnt Ihre Seele.

Finden Sie Erholung und Gelassenheit. 22

Wein, Whiskey, Gin, Zigarren – was Gastgeber Johannes am edlen Genuss findet. 32

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6 Mit Liebe gekocht – eine kulinarische Reise durch den Tag. Und welche Vielfalt Sie bei uns erwartet. 40

Zimmer & Suiten 64 Motoren-Sound & Spirit-Talk.

Oldtimer-Erlebnisse im ersten Oldtimerhotel Südtirols. 48

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zu jeder Jahreszeit auf eine besondere Art und Weise. 16

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Body & Mind Aktiv im Urlaub. 26

Vielfältiges Meran. Unsere Heimat zwischen Tradition und Moderne. 56

9

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UNSERE HÄUSER

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des Ansitzes Plantitscherhof umschließen liebevoll unser Gartenparadies …

… ein Paradies, das meine Frau für unsere Gäste mit Begeisterung und Leidenschaft geschaffen hat und an dem ihr Herz hängt.

Der herrschaftliche Walnussbaum bildet das Zentrum und zählt bereits 80 Jahre. Die Sitzecke mit Holzbänkchen und Steinmauer gleich beim Eingang ist unser Lieblingsplatz im Innenhof. Hier sitzen meine Frau und ich hin und wieder zusammen und genießen bei einem guten Kaffee das lebhafte Treiben des Hotelgeschehens.

„Beim Eintreten durch unser goldenes Tor eröffnet sich dem Gast unser romantischer Innenhof mit seinen Tischchen, auf denen selbst bei Regenwetter die Tischdecken nicht fehlen dürfen.“

Vom Innenhof aus schaut man am Brunnen, der übrigens der längste aus einem einzigen Stein gemeißelte Brunnen des Burggrafenamtes ist, vorbei in den Garten.

Hier finden unsere Gäste wieder verschiedene Sitz­gelegen­ heiten und Loungen, in denen sie die Romantik des Gartens auf sich wirken lassen können. In den Boden eingelegte Platten mit Sprichwörtern lassen einen langsamer gehen, lesen und sich besinnen … Der Blick wandert weiter zum beheizten Pool. Liegen, Bänkchen und gemütliche Nischen laden ein, innezuhalten und in die Sonne zu blinzeln. Auf der Pool­terrasse oder in der Bar lassen sich Gäste Kaffee & Kuchen oder kleine Gerichte von der Mittags- & Nachmittagskarte zu einem Glas Wein gut schmecken.

Johannes Gufler

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IHR URLAUBSZUHAUSE MITTEN IM VILLENVIERTEL OBERMAIS IN MERAN

„

Der großzügige Buffetraum mit Show-Küche, Fenstern, die einen Blick in die große Küche erlauben, und das kleine Restaurant zu Plantiz mit seinem etwas italienischen Flair runden das Ganze ab.

In den stylischen Suiten im Haus zu Plantiz logiert man ebenfalls sehr gediegen, das Interieur ist kreativ mit einem romantisch-modernen Touch.

Dass unsere drei Häuser harmonisch miteinander

verbunden sind und auch in ihrem Inneren eine stilvolle Einheit bilden, war mir sehr wichtig …

“

Das Haupthaus Romantischer Innenhof

Suite unter freiem Himmel

Haus zu Plantiz

Bewegungsraum

Penthouse-Suiten Einfahrt Tiefgarage

Das Gartenhaus

Spa & Hallenbad … und baulich gar nicht so einfach zu bewältigen.

Restaurant zu Plantiz

Gartenrestaurant mit Cabrio-Dach

Hotelbar & Cigar-Lounge

Während das Haupthaus neben den Junior- & Panorama-Suiten auch die Rezeption, die Bar mit Poolterrasse

Unsere zweistöckige Tiefgarage, in der auch Ihr Auto stilvoll untergebracht ist, erreicht man

und das Hallenbad beherbergt, finden unsere Gäste im Gartenhaus die Garten-Suiten, unser Golden SPA und

mit jedem Aufzug im Haus bequem und ohne Hindernisse. Ein absolutes Highlight, das vor

den Wellnessbereich. Von dort wiederum gelangt man ins Hallenbad, ins Haupthaus oder ins Haus zu Plantiz,

allem die Anreise erleichtert, und so kann der Urlaub am Ansitz Plantitscherhof entspannt

wo sich das Gartenrestaurant befindet. Dieses lädt mit einer Vielfalt an Pflanzen, einem zu öffnenden

bei einem unserer Check-in-Plätze beginnen, denn: Um Ihr Gepäck kümmern wir uns.

Panorama-Glasdach und Fensterfronten sowie einem traumhaften Blick in den Garten zum Genießen ein.

Margit Gufler 8

9

„

MARGIT LIEBT ES, UNSER NEUES TREPPENHAUS FLEXIBEL ZU DEKORIEREN. MOMENTAN IM ZENTRUM UNSERE SONDERAUSSTELLUNG. ICH BIN GESPANNT, WAS DANN ALS NÄCHSTES KOMMT.

SONDERAUSSTELLUNG

“

Johannes Gufler

AM PLANTITSCHERHOF

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ANDERS. BESONDERS. LIEBEVOLL.

"Mit dem guten Geschmack ist es ganz einfach: Man nehme von allem nur das Beste."

Oscar Wilde

Unser Hotel Ansitz Plantitscherhof 12

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DIE GEMÜTLICHEN PLÄTZE MIT VIEL LIEBE ZUM DETAIL

DIE SUITE UNTER FREIEM HIMMEL

Sei es der rote Liegestuhl unter den Bäumen, die charmante Sonnenliege am Pool oder die gemütliche Lounge. Überall finden Sie besondere Plätze zum Sich Wohlfühlen.

Buchen Sie Ihren Lieblingsplatz für eine Nacht unter den Sternen, hoch über den Dächern von Meran.

DAS DINNER FÜR ZWEI IM ROMANTISCHEN WEINKELLER Es gibt einen Grund zu feiern? Überraschen Sie Ihre/n Liebste/n bei einem Degustationsmenü im kleinsten Restaurant Südtirols.

DAS CHAMPAGNERFRÜHSTÜCK Exklusiv serviert ans Bett oder an den Tisch. Mit exquisiten Leckereien wie Sashimi-Lachs und Kaviar. Buchbar für besondere Anlässe.

ENTDECKEN SIE SCHÖNE ECKEN … … am Ansitz Plantitscherhof – garantiert unvergesslich.

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So, wie Du bist, so sind auch Deine Gebäude.

Louis Sullivan

DER WHIRLPOOL AUF UNSERER PANORAMA­ TERRASSE Traumhafte Aussichten, ein gemütlicher Platz der Ruhe und Ihr persönlicher Rückzugsort. Mit Blick auf Meran, liebevoll umringt von mediterraner Natur.

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Pflege deinen Garten und der Garten pflegt deine Seele.

Mark Balkens-Knurre

UNSER GARTEN PARADIES Hier spürt man den Herzschlag des Hotels – zu jeder Jahreszeit.

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VON BEINAHE ALLEN ZIMMERN DES HOTELS HAT MAN DIE AUSSICHT IN UNSEREN HERRLICHEN GARTEN, AUCH VON UNSERER WOHNUNG AUS, DAS IST WUNDERBAR.

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Ob die süße Duftblüte Olea Fragrans, die Korkeiche beim kleinen Brunnen bei der Poolterrasse, der Sisyphus Jujuba oder auch chinesische Jujube, der Schnee­flocken­strauch oder der Blumen­hartriegel, der Botaniker sagt

„ … überall im

Cornus Florida, …

Garten findet man eine Pflanzenvielfalt, die ihresgleichen sucht.

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Der Frühling ist besonders bunt und fröhlich, die Natur sprießt und im Garten erwachen alle Pflanzen und Bäume zu neuem Leben und Unsere Mama bewacht akkurat die Entwicklung der Pflanzen, Bäume und Blumen. Jede Jahres­zeit hat ihre Farben und Besonderheiten und Mama bestellt beim Gärtner, was die Natur so hergibt, um den Garten der Jahreszeit entsprechend zu schmücken und zu verschönern.

zeigen ihr erstes zartes Grün.

Der Sommer ist dann sehr üppig und sprichwörtlich atem­beraubend.

Der Jasmin duftet mit den Rosen um die Wette und um den Lavendel summen die emsigen Bienen.

Madelaine

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Uns Kindern hat vor allem immer der Winter gefallen, wenn sich unser Garten in einen weihnachtlichen Winterwald verwandelt und Mama das Christkind ins Haus holt.

Auch wenn wir an das Christkind natürlich nicht mehr glauben, es ist trotzdem immer wieder ein Traum und schenkt uns Geborgenheit und Wärme.

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SCHLIESSLICH BEGINNT DIE GEMÜTLICHE ZEIT … DER HERBST HÄLT EINZUG UND VIELE PFLANZEN UND BÄUME FÄRBEN SICH IN DAS BEZAUBERNDE GOLDGELB UND IN DIE WARMEN ROTTÖNE.

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Wenn wir unsere Gäste bitten, uns ihre Urlaubs­highlights zu verraten, dann ist immer auch der Garten mit seinem Liebreiz und seinem hohen Erholungsfaktor einer ihrer erwähnens­werten Höhepunkte bei uns und das zu jeder Jahreszeit.

Madelaine

“

Jetzt werden bereits sehr früh am Abend überall im Garten und Innenhof die Kerzen und Feuerstellen angezündet und auch in der Bar flackert ein behagliches Feuer im Kamin.

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HIER DREHT SICH ALLES UMS

WOHL BEFINDEN

„

Entspannen Sie in unseren Saunen, die reinigend auf Haut und Atemwege wirken und erholen Sie sich in einem unserer wohnlichen Ruheräume mit heimeligem Kaminfeuer, wohltuenden Wasserbetten und professionellen Wellness­liegen, die Ihren Kreislauf wieder in Schwung bringen.

“

Glücksmomente kann man buchen.

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ES GIBT VIELE WEGE ZUM GLÜCK, EINER FÜHRT DURCH UNSER GOLDEN SPA

“

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Es lädt Sie ein, in die Welt des puren Genusses einzutauchen, sie zu spüren und auf sanfte Weise auf sich wirken zu lassen. Angenehmer Duft nach ätherischen Ölen steigt Ihnen beim Eintreten in unsere märchenhafte Welt in die Nase, ans Ohr klingt liebliche Musik, Ihre Haut wird von wohltuender Wärme gestreichelt.

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„

Eine Stimmung der Ruhe und Gelassenheit verwöhnt Ihre Seele.

DAS GANZJÄHRIG AUF 32 GRAD GEHEIZTE AUSSENBECKEN

“

Fünfmal in der Woche beschenkt Luis Sie mit professionellen Saunaaufgüssen.

im Zentrum unseres Garten­paradieses lässt Schwimm­begeisterten das Herz höherschlagen.

Hier kann man zügig und straff seine Bahnen ziehen, während einen im Hallenbad die wohlige Behaglichkeit der Wellness umgibt.

SPEEDY-PAKETE

Wir schenken Ihnen Urlaubszeit.

BEI UNSEREN SPEEDY-PAKETEN VERWÖHNEN SIE BIS ZU DREI MITARBEITER GLEICHZEITIG.

So müssen Sie sich nicht für eine Behandlung entscheiden und können trotzdem wertvolle Urlaubszeit sparen, die Sie für all die anderen reizvollen Angebote unseres Hotels, gemeinsame Zeit mit Ihrem Partner oder zur Besichtigung unserer bezaubernden Stadt Meran nutzen können.

Ihr Golden SPA-Team

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Es gibt viele Möglich­keiten, Ihrem Körper und Ihrer Gesundheit etwas Gutes zu tun. Viele Wege führen zur Gelassenheit. Hier kann man sie ganz bewusst gehen, um innere Ruhe und Muße zu finden – und am Ende bei sich anzukommen.

FITNESS IN YOUR ROOM

Auch im Urlaub inmitten von Bergen und Natur, brauchen

“

Sie nicht auf Ihre Trainingseinheiten verzichten.

BODY MIND Wenn nicht jetzt, wann dann?

Gerne beschenken wir Sie mit Inspiration und Motivation, die Sie mit nach Hause nehmen können, um sich auch dort weiterhin mit Spaß und Freude Ihrer Fitness & Entspannung zu widmen.

Von Qigong über Faszien-Training und Kick-Fit bis hin zu Yoga haben wir allerhand interessante Einheiten für Sie zusammengestellt, sodass hier jeder das für sich Richtige finden kann.

EINE GELEGENHEIT, DIE SIE SICH NICHT ENTGEHEN LASSEN SOLLTEN.

… auf der Sonnen­terrasse mit einer traumhaften

WIR LADEN SIE EIN IN UNSEREN SENSATIONELLEN BEWEGUNGSRAUM …

Aussicht auf unsere ganz besondere Bergwelt, um hier an unseren eigens für Sie professionell entwickelten Bewegungs- und Entspannungs­trainings teilzunehmen.

Wir freuen uns, Sie zu motivieren und zu inspirieren.

Ihr Body & Mind-Team des Ansitz Plantitscherhof

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MOMENTE, die man gerne teilt.

MILDES KLIMA VERSCHNEITE GIPFEL GRANDIOSE PFADE Der Unterschied zwischen einem Berg und einem Hügel liegt in Deiner Perspektive.

Wandern Sie mit mir zu himmlischen

Al Neuharth

Almen, aufregenden Wasserfällen oder einfach nur ins wohltuende Grün des Waldes, auch mal ohne Zeit und Ziel, dafür mit Muße und Achtsamkeit – ich zeige Ihnen mit großer Leidenschaft unsere einzigartige Heimat.

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OB ZU FUSS, MIT DEM RAD ODER E-BIKE, ICH BEGLEITE SIE BEI EINER TOUR DURCH DAS GANZ BESONDERE MERANER LAND.

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Was Sie nicht vergessen sollten, sind gute Wanderschuhe.

Ihr Luis – diplomierter Fitnesstrainer, Wander- & Bikeführer des Ansitzes Plantitscherhof

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„ MERAN BIETET VIELE

MÖGLICHKEITEN, DIE STADT UND AUCH DIE UMLIEGENDE LANDSCHAFT MIT DEN BIKES ZU ERKUNDEN.

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Natürlich bieten auch wir im Hotel Ansitz Plantitscherhof E-Bike-­Touren an. Denn so lassen sich die mediterrane Kurstadt, das alpine Gelände oder die Apfel- und Weingärten noch gemütlicher erkunden. Außerdem kann man sich mit ein bisschen elektronischer Unterstützung viel mehr auf die Geschehnisse um einen herum konzentrieren und all das Wunderbare der Region aufnehmen.

Unsere großzügige Fahrrad­garage liegt sehr zentral.

„ Hier finden unsere Gäste hochwertige Mountainund auch City-Bikes, die zum Verleih stehen, sowie erstklassige E-Bikes, die wir vermieten. Aber auch die eigenen mitgeführten Räder finden hier ihren Stellplatz.

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Es gibt verschließbare Spinte, wo man

GROSSZÜGIGE FAHRRADGARAGE & PRIVATE GARAGENBOXEN

sein Radzubehör aufbewahren kann, und sollte einer den Helm daheim vergessen haben, dann können wir gerne aushelfen. Für alle, die ihr Bike aber besonders privat untergebracht wissen möchten, gibt es zwei

Bei keiner anderen Erfindung ist das Nützliche mit dem Angenehmen so innig verbunden wie beim Fahrrad. Adam Opel

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verschließbare private Garagenboxen, die angemietet werden können.

Johannes Gufler

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„

Dass mein Mann eine Passion für erlesene Weine hat, gepaart mit einer Leidenschaft für rauchige Whiskys, feine Cognacs & Rumsorten und ausgefallene Gins, führte dazu, dass er sich am Ansitz Plantitscherhof eine Oase des Genusses geschaffen hat.

Natürlich gehört der historisch bedeutsame, denkmalgeschützte Weinkeller aus dem 13. Jahrhundert mit seinen kostbaren Schätzen dazu.

JOHANNES UND SEINE GENUSS WELT

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“

Margit Gufler

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„ In unseren verschiedenen Weinkellern, dem Steinkeller,

dem Tiefen Keller und dem Holzkeller, bieten wir unseren Gästen die ganze Woche über Weinerlebnisse an. Zum Beispiel Verkostungen, Besichtigungen oder auch 'Rock & Wein'.

”

Margit Gufler

Auch DAS KLEINSTE

RESTAURANT SÜDTIROLS

findet sich in unserem noblen Weinkeller.

Die Idee hierzu ist eigentlich aus einer Laune heraus entstanden und hat sich dann verselbst­ständigt. Meine Frau hat mit viel Fantasie ein idyllisches Ambiente erschaffen, so wie sie es gerne hätte. Bei lauschiger Musik wird hier so manches romantische Dinner zu zweit glückvoll verbracht. Ob goldene Hochzeit, Heiratsanträge, Verlobungen, Geburtstagsüberraschung für den Liebsten oder einfach nur so, die Liste der Anlässe, um sich hier verwöhnen zu lassen, ist lang.

Johannes Gufler

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„

WER GENUSS, UNTERHALTUNG & GESELLIGKEIT SUCHT, KOMMT AN DIE BAR.

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„ Bei uns werden in geselligen

Eine weitere Leidenschaft oder Passion,

Runden exquisite Whiskys aus der 350 Sorten umfassenden Whisky­ karte degustiert, auch aus 60 Rumund Gin-Sorten oder erlesenen Cognacs kann man wählen.

wenn man so will, ist unsere zentral gelegene Hotelbar. Sie ist ein Rundum-Punkt, der von morgens bis abends intensiv genützt wird.

Vom ersten Cappuccino des Tages bis zum

”

letzten Absacker vor dem Zu-Bett-Gehen, an unserer Hotelbar kommen Sie kaum vorbei.

Sie verbindet sich mit unserem Innenhof, dem Garten und der Rezeption und könnte so manch interessante Geschichte erzählen.

Johannes Gufler

Hier in der Cigar-Lounge bei der Bar oder im OldtimerWohnzimmer werden so manch nebelig-rauchige Verkostungen mit Whisky und Zigarren-Spezialisten verbracht (jeden letzten Samstag im Monat gemütliche Zigarrenrunde für Gäste und Freunde).

Margit Gufler

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„

WENN ICH SO DURCH UNSER HOTEL GEHE, DANN BIN ICH ÜBERRASCHT, WIE VIELE ERINNERUNGEN AN MEINE KINDHEIT HOCHKOMMEN. OBWOHL WIR VIELES VERÄNDERT HABEN UND DIE EHEMALIGE PENSION MEINER GROSSMUTTER ZU EINEM MODERNEN, STILVOLLEN UND EXQUISITEN HOTEL UMGESTALTEN HABEN, BEGEGNEN MIR ÜBERALL ANDENKEN UND BESONDERE STÜCKE AUS MEINER JUGEND.

UNSER NEUES OLDTIMER-WOHNZIMMER STYLISCH-LÄSSIG-GEMÜTLICH

“

Johannes Gufler

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Die stylische Architektur des Haus zu Plantiz mit italienischen Designer-­Lampen und verspielten Leuchten verbindet sich behutsam mit den Steinmauern des Stammhauses aus dem 13. Jahrhundert.

“

Der historische Teil des Hauses beherbergt heute unser Oldtimer-Wohnzimmer. Die antike Drechselbank harmoniert mit edlen Ledersesseln und moderne Tischlerarbeiten mit Kronleuchtern aus einer längst vergangen Zeit. Aus der alten Jukebox knistern Oldies, während man in diesem ganz besonders behaglichen Raum eine exquisite Zigarre zu einem rauchigen Glas Whisky genießt oder auf der eleganten Empore einen Rückzugsort findet, der sich zu einem Lieblingsplatz entfaltet. Die Arbeiten mit unseren Architekten Stefan Ghetta und Edi Donola hat mir über all die Jahre immer wieder aufs Neue besonders viel Spaß gemacht. Wäre ich nicht Hotelierin – ich würde bauen …

Margit Gufler 38

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EINE KULINARISCHE REISE DURCH DEN TAG Vom Essen unter freiem Himmel und anderen genussvollen Besonderheiten.

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Harmonisch verschmelzen Garten und Restaurant, Terrassen, Innenhof und Hotelbar zu einer Einheit, in der wir unsere Gäste von morgens bis abends mit Köstlichkeiten und Kulinarik verwöhnen.

„

MARGIT HAT IHRE FREUDE AN NATUR UND GARTEN MIT UNSEREM GARTEN­ RESTAURANT GESCHICKT INS HAUS ÜBERTRAGEN.

Genüsslich startet der Tag mit einem großzügigen

FRÜHSTÜCKSBUFFET.

IN UNSERER SCHAUKÜCHE BEREITET IHNEN EIN MITAR­B EITER FRISCHE EIERSPEISEN …

“

UNSER CHEFKOCH NORBERT HANIFLE … während Sie sich aus dem Schon immer hat Leidenschaft seinen Kochstil geprägt, denn beim

reich­haltigen Brot-Sortiment

Essen schmeckt man, ob es mit Liebe, Sorgfalt, Kreativität und Leiden­

ein dazu passendes, frisch

schaft zubereitet wurde. Und besonders schön ist es natürlich, in unserer neuen Küche nur das Beste auf die Teller unserer Gäste zu zaubern, denn wie auch in den anderen Bereichen des Hotels gilt, das Ambiente macht‘s, auch beim Arbeitsplatz.

knuspriges Brötchen aussuchen und der Service Ihnen einen verlockend duft­enden Kaffee an den Tisch serviert. So beginnt ein Tag am Ansitz Plantitscherhof –

Norbert ist bereits seit 2005 Küchenchef im Plantitscherhof.

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ab 7:30 bis 11:00 Uhr.

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FÜR DEN KLEINEN HUNGER …

… wartet eine feine Mittags­karte an der Bar, im Innenhof, auf der Poolterrasse oder im kleinen Restaurant zu Plantiz auf Sie, dazu ein gepflegtes Glas Wein aus meinem gut sortierten Weinkeller.

So darf der Tag von 12:00 bis 18:00 Uhr weitergehen.

… dürfen Sie sich ab 13:00 Uhr gerne an dem appetitlich hergerichteten Kuchenbuffet vergreifen, es steht Ihnen bis 17:00 Uhr zur Verfügung. Anschließend

WENN SIE DEN SÜSSSPEISEN ZUGETAN SIND …

empfehlen wir als Start in einen wunderbaren Abend einen Aperitif (einmal wöchentlich mit Speck­begleitung) im romantischen Innenhof, an der Bar oder auf unseren Terrassen und Loungen.

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„UNSERE ARCHITEKTEN UND MEINE FRAU HABEN SICH HIER VIELE GEDANKEN GEMACHT …“ … und durch eine innovative Lösung eines welt­weit tätigen Fassadenbauunternehmens können wir das Glasdach unseres Restaurants ganz einfach zur Seite schieben und so unseren Gästen Genuss im Freien ermöglichen. Wichtig war es uns aber auch, dass wir neben unserem ganz besonderen Gartenrestaurant auch etwas kleines Behagliches anbieten können, und so ist das kleine Restaurant zu Plantiz entstanden, in dem Kulinarik in legerem Ambiente im Mittelpunkt steht.

„ Bei einem angenehm

„

AB 19:00 UHR ERWARTEN WIR SIE ZUM DINNER IM GARTENRESTAURANT ODER AUCH IM RESTAURANT ZU PLANTIZ, WO WIR SPONTAN IMMER DIE MÖGLICHKEIT HABEN, UNTER FREIEM HIMMEL UND AN GROSSZÜGIG GEÖFFNETEN FENSTERFRONTEN ZU SPEISEN. 46

“

wohltuenden Digestiv an der Bar, im mit Kerzenschein beleuchteten Innen­hof oder in unserem Oldtimer­ Wohnzimmer lässt man den Tag genussvoll ausklingen.

Johannes Gufler

” 47

Der Weg ist das Ziel.

OLDTIMER ABENTEUER am Ansitz Plantitscherhof

Konfuzius

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Mit dem roten Bulli von 1968 geht es auf Sightseeing-Fahrt und dann gibt es noch die Panorama-­Tour. Bei diesen Touren lernen unsere Gäste Land und Leute kennen, sehen viel von der fantastischen Landschaft, erfahren viel über unsere Heimat, aber vor allem haben Sie jede Menge Gaudi und ein zünftiges Picknick fehlt dabei auch nicht.

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PAPA MACHT MIT UNSEREN GÄSTEN IM BLAUEN BULLI VON 1977 MEISTENS DIE WEIN-TOUR.

“

„ Als erstes Oldtimerhotel Südtirols

ist der Ansitz Plantitscherhof mit 4 hauseigenen Classic-Touren, von meinem Papi akribisch ausgearbeiteten Bulli-Touren mit unseren Gästen und natürlich hauseigenen Oldtimern in unserer Oldtimer­-Garage, ein Muss für jeden, der diese historischen Autos liebt.

Und das sind gar nicht so wenige.

”

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„

INZWISCHEN SIND DIE BULLI-­T OUREN AUCH (FAST) IMMER AUSGEBUCHT …

“

… das gefällt unseren Gästen schon sehr und ich glaub, sowas macht auch kein anderes Hotel. Es ist halt etwas ganz Spezielles.

Philipp

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„

MEINEN PAPI BEI DIESEN TOUREN ZU BEGLEITEN UND BEIFAHRERIN ALS AUCH SO EIN BISSCHEN GASTGEBERIN ZU SEIN, FIND ICH SUPER.

“

Mein Lieblings-Oldtimer ist unser Fiat Dino, der ist giftgrün und einfach cool. Die Touren fährt Papi immer im Voraus aus, probiert so­zusagen, was die schönsten Routen sind, und arbeitet ein Road-Book für alle Teilnehmer aus.

Es gibt richtig professionelle Startschilder und es wird ein Körbchen gepackt mit Obst und Getränken, in dem zum Beispiel auch die Sonnencreme nicht fehlt, damit man sich bei der Fahrt im Cabrio nicht die Haut verbrennt, während einem der kühle Fahrtwind angenehm um die Nase weht.

Madelaine 52

„

MAMI KÜMMERT SICH DARUM, DASS ALLE TEAMS GUT AUSGESTATTET SIND.

“

DIE MERAN CLASSIC IST EINES DER HIGHLIGHTS DES ANSITZ PLANTITSCHERHOF. 53

MIETEN SIE UNSERE HOTELEIGENEN OLDTIMER Wenn Sie Lust haben, einen Tag oder ein paar Stunden unser Land stilvoll auf eigene Faust zu entdecken, dann könnte ein Oldtimer aus unserem hoteleigenen Verleih Sie diesem ganz besonderen Flair näherbringen.

DIENSTAG / AB 14 30 UHR Besichtigung des Oldtimer-Museums Garage 61

Alfa Romeo 2600 Spider Touring Superleggera (1963) Ferrari Dino 208 GT4 (1979)

MONTAG / 17 30 UHR Aperitif in unserer OldtimerGarage mit Tourenvorschlägen

UNSERE MIET-OLDTIMER:

Fiat 500 R (1972)

Alfa Romeo 2000 Berlina (1976)

WÖCHENTLICHES OLDTIMER-PROGRAMM

Mercedes-Benz Pagode 230 SL (1967) VW-Bus Bulli T2 (1977)

Begeisterung teilen – OldtimerAperitif in unserer Oldtimer-Garage HIER SIND NICHT NUR OLDTIMERLIEBHABER WILLKOMMEN Für alle Oldtimerfans, für alle, die sich für dieses Thema begeistern oder einfach nur ein wenig neugierig sind, seien Sie herzlich willkommen in Johannes' Oldtimer-­Garage. Bei einem Aperitif in diesem besonderen Ambiente beantwortet mein Mann Ihnen alle Ihre Fragen zu Touren, Ausfahrten oder zu unserem Oldtimerverleih.

Margit Gufler 54

MITTWOCH Geführte Weintour mit unserem Oldtimer-Bus VW Bulli T2

FREITAG Herrliche Ausblicke auf der Panoramatour mit dem Oldtimer-Bus VW Bulli T2 55

EINE STADT ZWISCHEN TRADITION& MODERNE

Alles hat hier schon mehr Kraft und Leben (...) und man glaubt wieder einmal an einen Gott.

Johann Wolfgang von Goethe, als er 1786 Südtirol erreichte.

Die Jahreszeiten in Meran 56

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Bereits zur Zeit der Habsburger war unsere zierliche Stadt als Sonnenbalkon bekannt und beliebt, mit 300 Sonnentagen pro Jahr. Ihre alpine Landschaft, mit der einzigartigen Texelgruppe im Hintergrund, steht im Einklang mit mediterranem Flair und moderner Lifestyle paart sich harmonisch mit Südtiroler Tradition.

„ Die abwechslungsreiche

Landschaft Merans und ihre mannigfache Natur sind wohl zweifelsfrei die schönsten Vorzüge dieser historischen Stadt.

“

„

DER KONTRAST ZWISCHEN FRÜHLINGS­H AFTER BLÜTENVIELFALT, PALMEN UND VERSCHNEITEN BERGGIPFELN VOR AZURBLAUEM HIMMEL IST ÜBERWÄLTIGEND.

“

Der prächtige botanische Garten von Schloss Trauttmansdorff, in dem schon Kaiserin Elisabeth von Österreich Ruhe und Erholung fand, öffnet im April seine Tore und ist immer wieder aufs Neue einen Besuch wert. Auch laden Museen und Schlösser, wie beispielsweise Schloss Tirol ein, sich der überaus interessanten und spannenden Geschichte und Tradition Südtirols und Merans zu widmen.

DIE MAGIE DES FRÜHLINGS Das Frühjahr lockt mit seiner unvergleichlich üppigen Blumenpracht, überall beginnt das Leben neu aus dem Winterschlaf zu erwachen, die Baumblüte der Apfelbäume in Meran ist bereits ein Urlaubsantrieb. Die schönen Promenaden, allen voran der geschichtsträchtige Tappeinerweg aber auch die Sissi-Promenade und die vielen Waalwege locken uns in die milde Frühjahrssonne und vertreiben mit Leichtigkeit den Winterblues.

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„

IM HERBST ZEIGT SICH UNSERE STADT WIEDER VON IHRER ANDEREN, NICHT WENIGER SCHÖNEN SEITE. Während sich die Landschaft in wundervolle goldgelbe und rötliche Farben tönt, laden

“

Keller und Höfe zu den klassischen Törggeleabenden ein. Im September findet der „Große Preis von Meran“ auf dem Pferderennplatz statt und im Oktober erwarten Sie unter anderem das kleine Brassfestival oder auch das traditionelle Meraner Traubenfest.

Margit Gufler

BERGSAISON & LAUE SOMMER ABENDE

Zahlreiche Open-Air-Events, das Straßenkünstlerfestival Asfaltart oder die Rennsaison auf dem Meraner Pferderennplatz begeistern ihre Zuschauer. Musikfestivals, wie die bereits berühmten Meraner Musikwochen oder die Gartennächte in den Gärten von Schloss Trauttmansdoff, das Südtirol Jazz Festival oder Meranojazz laden Sie ein, Sommerabende der besonderen Art zu erleben. Außerdem locken nun vor allem die Berge mit ihren zahlreichen romantischen Almen und Bergseen zu ausgiebigen Wanderungen, um dann den nächsten Tag entspannt am Pool zu verbringen.

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IM SOMMER VERWANDELT SICH MERAN IN EINE KULTURELLE KLEINMETROPOLE.

“

VON KASTANIEN & KESCHTNRIGGL 61

„

SCHIFAHREN UND ALPIN BOB IM SKIGEBIET MERAN 2000 LOCKEN EBENSO WIE SCHNEESCHUH­WANDERN AM VIGILJOCH ODER SNOWBOARDEN IM WINTERSPORTGEBIET PASSEIERTAL.

“

Nun lockt Meran nicht nur mit Ruhe, Erholung und Wellness, sondern auch mit seinen schneebedeckten Bergen und der winterlichen Romantik.

„

REIZVOLL IST MERAN UNBEDINGT IN DER GESAMTEN WEIHNACHTSZEIT …

“

… wenn nicht nur der Meraner Weihnachtsmarkt mit schönen Ständen einlädt, sondern auch die vielen kleinen Christkindlmärkte in den umliegenden Dörfern und Schlössern ihre meist heimatlichen Handwerksprodukte anbieten und sich in ihrer besonders stimmungsvollen Atmosphäre präsentieren.

Johannes Gufler

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ZIMMER& SUITEN Stilvoll wohnen

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himmlisch • extravagant • sonnendurchflutet

PENTHOUSE-SUITE mit Pool und Sauna

schick • modern • einladend

ab € 300,– p.P. / Nacht

SPA-SUITE mit Whirlpool

ab € 225,– p.P. / Nacht

BESONDERHEITEN: Skyloft mit privatem Infinity-Swimmingpool, privater Sauna, Dachterrasse

BESONDERHEITEN: Whirlpool, Weinklimaschrank, Schminktisch, Eichenboden, durchgehende

ca. 75 m² mit Sonnenliegen und Panoramarundumblick, Schlafzimmer mit Wohnecke, Eichenboden,

Komfortmatratze, private Terrasse ca. 14 m² mit Sonnenliegen oder Loggia ca. 8 m² mit Sitzmöbeln

großzügiges Bad mit Wellnessdusche, begehbarer Kleiderschrank, getrennte Boxspringbetten

feudal • mediterran • außergewöhnlich

WELLNESS-SUITE mit Sauna

himmlisch • geschmackvoll • lichtdurchflutet

ab € 250,– p.P. / Nacht

PANORAMA-SUITE

ab € 200,– p.P. / Nacht

BESONDERHEITEN: Zweiraumsuite mit Schlafzimmer und Wohnzimmer (verwandelbar in ein zweites

BESONDERHEITEN: Weinklimaschrank, Schminktisch, Eichenboden, großartiger Ausblick,

Schlafzimmer), Bad mit Wellnessdusche, private Sauna, Eichenboden, begehbarer Kleiderschrank,

durchgehende Komfortmatratze, Loggia mit Divan ca. 4 m² oder mit Sitzmöbeln ca. 3 m²

getrennte Boxspringbetten, 2 Loggias insgesamt ca. 11 m² mit Sitzecke

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charaktervoll • edel • besonders

OLDTIMER-SUITE im Haus zu Plantiz

ab € 150,– p.P. / Nacht

ROMANTIK-SUITE

ab € 160,– p.P. / Nacht

BESONDERHEITEN: Eichenboden, schöner Ausblick, getrennte Boxspringbetten, Loggia

BESONDERHEITEN: Marmorbadezimmer & „nostalgische“ Badewanne im Zimmer, Loggia ca.

mit Sitzmöbeln, begehbarer Kleiderschrank, offenes Badezimmer mit Wellnessdusche

4 m² mit Sitzecke und Schaukel, Akazienboden, durchgehende Komfortmatratze, Bad mit Dusche

sympathisch • familiär • komfortabel

großzügig • linear • nobel

FAMILIEN-ZWEIRAUM-SUITE

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lauschig • verträumt • hübsch

ab € 170,– p.P. / Nacht

GARTEN-SUITE

ab € 150,– p.P. / Nacht

BESONDERHEITEN: In verschiedenen Ausführungen, Wohn-/Schlafraum ca. 40 – 55 m², Kinderzimmer

BESONDERHEITEN: Terrasse mit Zugang zum Garten oder Loggia ca. 4 m², mit Sitzecke und Schaukel,

mit Stockbett ca. 6 m², Holz-, Fliesen- oder Teppichboden, Bad mit Dusche, teils mit Badewanne, teils mit

Akazienboden, durchgehende Komfortmatratze, Bad mit Dusche & Badewanne, auf Anfrage behinderten-

Küchenzeile, Balkon ca. 4 m² oder Panoramaterrasse ca. 8 m², getrennte Matratzen oder Komfortmatratze

gerecht, ohne Badewanne

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einzigartig • zeitlos • stylisch

GARTEN-SUITE im Haus zu Plantiz

klassisch • angenehm • wohnlich

ab € 150,– p.P. / Nacht

JUNIOR-SUITE

ab € 135,– p.P. / Nacht

BESONDERHEITEN: Loggia ca. 4 m² mit Sitzecke und Schaukel, Eichenboden, getrennte Boxspringbetten,

BESONDERHEITEN: In verschiedenen Ausführungen, Loggia ca. 4 m² oder große Terrasse ca. 9 m², Teppich-

begehbarer Kleiderschrank, offenes Badezimmer mit Wellnessdusche, (mit Verbindungstür möglich)

boden (auch antiallergisch möglich), getrennte Matratzen, Bad mit Dusche und meist Doppelwaschbecken

kuschelig • idyllisch • ansprechend

klein • fein • zeitlos

JUNIOR-SUITE im Haus zu Plantiz

ab € 135,– p.P. / Nacht

ELEGANTES DOPPELZIMMER

ab € 120,– p.P. / Nacht

BESONDERHEITEN: Loggia ca. 4 m² mit Sitzecke, Eichenboden, getrennte Boxspringbetten,

BESONDERHEITEN: In verschiedenen Ausführungen, Balkon/Loggia ca. 4 m², Teppich- oder Eichenboden

offenes Bad mit Dusche

(auch antiallergisch möglich), teils mit durchgehenden Komfortmatratzen oder Boxspringbetten, Bad mit Dusche (teils offen), auf Anfrage: mit Fliesenboden, mit Verbindungstür möglich, behindertengerecht

Alle Zimmer sind außerdem mit TV, Klimaanlage, Safe, Minibar und Föhn ausgestattet. Es stehen selbstverständlich Bademäntel, Flip-Flops, Badetücher für den SPA-Bereich sowie Wellnesskörbchen im Zimmer zur Verfügung.

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BEST-PRICEGARANTIE Buchen Sie online über unsere Website – schnell, günstig und bequem! www.plantitscherhof.com Werden Sie online Stammgast.

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GLÜCKSMOMENTE KANN MAN SCHENKEN UNSER HAUSMASKOTTCHEN

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erwartet Sie in Ihrem Hotelzimmer und begleitet Sie durch Ihre Träume.

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S E L B S T V E RSTÄNDLICHER

LUXUS UNSERE INKLUSIVLEISTUNGEN

HOTEL

Blühende und duftende Parkanlage mit vielen ruhigen Plätzen zum Genießen

Malerischer Innenhof zum Abschalten

Haus-Bibliothek mit Büchern und Zeitschriften

Wöchentlich 4 Sauna-Aufgüsse mit unserem Vitaltrainer

Saunakilts zum Ausleihen

WÖCHENTLICHES BEWEGUNGSPROGRAMM

Wellnesskorb für SPA- und Poolbereich mit Pooltüchern, Bademänteln und Flip-Flops

Allergiker-Bettwäsche auf Wunsch

Wäschewechsel alle 4 Tage, auf Wunsch auch täglich

Traumhafte Dachterrasse mit Panoramablick

Zwei Wanderungen

Klimaanlage

Eine geführte E-Bike-Tour

Kostenfreies WLAN

Oldtimeraperitif zum Kennenlernen mit Familie Gufler (wöchentlich)

Hochwertige Kosmetikprodukte

Über 40 „gute Geister“, die sich um Ihr Wohl kümmern

Tägliches Bewegungs- und Entspannungsprogramm „Body & Mind“: z. B. Aqua-Fitness, Yoga, Qigong, Faszien-Training, Bauch-Beine-Po, Rückenfit, Klangschalen-Meditation u.v.m. im Bewegungsraum auf unserer Dachterrasse

Schlaf-Equipment: Kissenmenü und Tipps für einen gesunden Schlaf

Wunderbare Südtiroler Äpfel

TESLA-Tankstelle

WELLNESS

Beheiztes Sportschwimmbecken im Garten Gartenanlage mit Sonnenliegen und Schirmen Hallenbad mit Salzwasserund Whirlpool Whirlpool auf der Dachterrasse mit Sonnenliegen

Traumhafter Kaminruheraum

Saft- und Tee-Ecke im Golden SPA- und Hallenbadbereich

Früchtespießchen am Pool

SAUNEN

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Finnische Sauna, Textilsauna

Dampfbad

Infrarotkabine

Tauchbecken

Saunaruheraum mit Wellnessliegen „Siesta Natur“

Fitnessraum mit Cardiogeräten von Technogym

Kostenloser Verleih von hochwertigen Mountainund Citybikes, Radhelme

Verleih von E-Bikes (gegen Gebühr)

Nordic-Walking- und Wander-Stöcke sowie Rucksäcke zum Ausleihen

Wanderkarten und Wandertipps jederzeit an der Rezeption

Abschließbarer Bike-Raum (kostenlos) bzw. begehbare und abschließbare Radboxen (gegen Gebühr)

ESSEN & TRINKEN

Frischer Kaffee am Morgen auf dem Zimmer (auf Wunsch)

Sonntägliches Sektfrühstück mit Räucherlachs am Buffet

Obstauswahl zum „Vitamine-Tanken“

À-la-carte-Auswahl an unserer Hotelbar, im gemütlichen Innenhof oder auf der sonnigen Poolterrasse

Kuchenbuffet mit hausgemachten Spezialitäten am Nachmittag von 13:00 – 17:00 Uhr

Gluten- und laktosefreie Speisekarte.

Weitere Allergien und Unverträglichkeiten werden gerne berücksichtigt

ZIMMER

Herzlich willkommen bei einem Glas Prosecco Eine entspannte An- und Abreise mit Koffer- und Parkservice

Großes abwechslungsreiches Frühstücksbuffet mit Vitalecke

Vegetarische Speisekarte und auf Wunsch vegane Küche

Abends professionelle Weinberatung unseres Sommeliers

GENUSS

Hauseigene Weinkeller­ besichtigung (wöchentlich) mit Vinothekverkauf Weinbergbesichtigung bei Familie Gufler Senior am Weingut Dornerhof – wöchentlich Kompetente Beratung bei der Wahl aus der größten Whisky-Karte Südtirols mit über 350 verschiedenen Sorten

Über 60 verschiedene Gin- und Rumsorten

Abends eine individuelle Rum- und WhiskyDegustation an der Hotelbar

Exklusive Zigarrenauswahl

Oldtimer-Aperitif zum Kennenlernen mit Familie Gufler – wöchentlich

Jeden letzten Samstag im Monat gemütliche Zigarrenrunde für Gäste und Freunde

MUSIK

Musikabende mit Tanzund Live-Musik

GOLF

20 % Greenfee-Ermäßigung (auf einen Südtiroler Golfclub Ihrer Wahl) ab einem Aufenthalt von 5 Tagen

FÜR IHR KIND

Wickelunterlage (Zimmer)

Wasserkocher (Zimmer)

Kinderhochstuhl (Restaurant)

Verleih Kinderwagen

Verleih Babyphon

Brett- und Kartenspiele, Pingpong

Gitterbettchen

OLDTIMER

Anmietung hauseigener Oldtimer für eine individuelle Panorama-Ausfahrt

Ausgearbeitete Roadbooks mit detaillierter Strecken­ beschreibung für eine Ausfahrt mit dem Oldtimer

Oldtimer-Wohnzimmer zum Verweilen und mit viel Wissenswertem über diese historischen Autos

Gut ausgestatteter Werkzeugraum für Ihren Oldtimer

Impressum: Für den Inhalt verantwortlich: Hotel Ansitz Plantitscherhof; Familie Gufler, GF Johnnes Gufler; UID: 02524640212; Registergericht: GFL JNN 75A13 F132 G unter www.plantitscherhof.com finden Sie die aktuellen AGB, Stornobedingungen und Informationen zum Datenschutz. Preise inklusive Frühstück zzgl. Ortstaxe und auf Anfrage buchbar.

Bilder: IDM Südtirol, Die Gärten von Schloss Trauttmansdorff, Günter Standl, Alfred Tschager, G.A. Service GmbH, istock.com, Hotel Ansitz Plantitscherhof Grafik: G.A. Service GmbH Änderungen, Druck- und Satzfehler trotz sorgfältiger Kontrolle vorbehalten.

Sollten Sie in Zukunft keine weiteren Mailings mehr von uns wünschen, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren.

Sie werden dann aus unserem MailingVerzeichnis genommen.

SONSTIGES

Ein angenehmes und kostenloses Parken in unserer doppelstöckigen Tiefgarage

Hunde (gut erzogen – in bestimmten Zimmern) sind nach Absprache und Anmeldung erlaubt, € 15,– pro Tag, ohne Futter

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