Issuu

hall

#07-2019

Det regionale magasin • September • 16. årgang

Høstmarked med Rosa

Efterårsmusik på plakaten

Kultur · Musik · Mode · Bolig · Biler · Børn · Mad&Vin

September 2019

Bats i luften over Brorfelde Børn skal ud i bakkerne og se en aksende agermus Har du set en flagermus flakse? Har du hørt en natugle tude? Eller set naturen med UV Lys? Når Solen går ned, og de fleste går til ro, vågner en helt anden verden. Naturens Dag er Danmarks største naturbegivenhed, hvor op mod 250.000 børn og voksne i løbet af uge 36 deltager i forskellige aktiviteter i naturen. Alt for få børn oplever nemlig glæden ved

udelivet. En undersøgelse viser, at børn er mindre ude i naturen, end deres bedsteforældre var. Observatoriet i Brorfelde inviterer derfor alle der har lyst til at genopdage ikke bare naturen, som vi ser den om dagen, men også som den mærkes i mørke.

træk. Dette år med temaet ”Mærk naturen.” Her handler det om at bruge sine sanser og bevidsthed. Den kolde vind, den blide regn, den varme sol, de hårde hagl. Alt det mærker vi, når vi er ude, og på observatoriet er det altså mørket, der skal mærkes.

Det er Danmarks Naturfredningsforening og Friluftsrådet som står bag Naturens Dag, der bliver afholdt for 16. år i

Lørdag den 7. september kl. 19-23 ser Observatoriets guider nærmere på nattens betydning for både mennesker og

dyr, og inviterer alle med på opdagelse i det fredede mørke på jagt efter nattens væsner, som blandt andet tæller ﬂagermus, natugler og insekter. Aftenen slutter med et kig på den aktuelle stjernehimmel. Er det overskyet, vises stjernehimlen digitalt.

Hvad nu hvis…

Gæstespil med TeaterBLIK for både små og store

Stor kagekonkurrence med Rosa fra Bagedysten! Ved Andelslandsbyens høstmarked den 7.-8. september. Bag og deltag i dysten om lækre præmier eller kom og smag de mange skønne kager.

WWW.ANDELSLANDSBYEN.DK

Lørdag d. 7. september får Teatret Fair Play besøg af TeaterBLIK med forestillingen HVAD NU HVIS… der er for publikum helt ned til 0 år. TeaterBLIK har tidligere været på besøg med forestillingerne REGN og HOV!, der begge var store hits hos både børn og voksne.

bygning, der også får de voksne tilskuere til at holde vejret – uden at det dog på nogen måde bliver uhyggeligt for de mindste.

Forestillingen HVAD NU HVIS… handler om balance, muligheder og konsekvens og har undertitlen ”lodder, trisser, bræt og snor”. Gertrud Exner, der er leder og stifter af TeaterBLIK, står selv på scenen og opbygger i løbet af forestillingen en spændende scenograﬁ med netop lodder, trisser, brædder og snor – og en stige, en ﬁskestang og en spand vand. Det lyder måske ikke af meget, men med disse ting, skaber hun en spændingsop-

’Hvad nu hvis…’ er en smuk minimalistisk performance fuld af humor og nærvær, hvis enkle elementer på forunderlig vis udvikles fra abstrakte mønstre til konkrete dagligdags former. … ’Hvad nu hvis …’ inspirerer til at opsøge og udforske omgivelsernes muligheder med nysgerrighed og fantasi.” Randi K. Pedersen, Teateravisen.dk

Forestillingen er blevet godt modtaget af både publikum og presse, og har bl.a. fået disse ord med på vejen:

TeaterBLIK blev stiftet i 2007 og skaber ny scenekunst for børn og deres voksne. I teatrets forestillinger forenes dramatik, objektteater, dans og musik i et billedrigt, sanseligt, poetisk og musikalsk udtryk. TeaterBLIK udvikler eksperimenterende scenekunst af høj kunstnerisk kvalitet især for de alleryngste tilskuere og deres voksne. TeaterBLIK turnerer både i Danmark og i udlandet, blandt andet Frankrig, Canada, Spanien, Tyskland, Japan, Kina, Irland og Israel.

Women Str. 36-42

1299,Fåes også i sort

Women Str. 36-41

1299,Fåes også i sort

Women Str. 37-41

1299,-

Women Str. 36-42

1399,Fåes også i sort

Women Str. 36-42

1199,Fåes også i sort + cognac

Women Str. 36-41

999,-

Holbæk Mega Center • Frejasvej 18 • 4300 Holbæk • Tlf. 5944 8041 • www.pawsko.dk

Find din lokale PAW SKO på facebook

Women Str. 36-42

1499,Fåes også i brun

Women Str. 36-42

1199,Fåes også i sort + grøn

Women Str. 36-41

999,På god fod med dig

September 2019

Efterår på Sidesporet

September byder på tre koncerter med kendte og elskede musiknavne

Traditionen tro har Sidesporet udvalgt en stor og ﬁn musikalsk buket, som hen over efterårsmånederne krystaliserer sig på de to scener, Rotationen og kælderscenen under Hotel Sidesporet. I starten af september er der ærkejysk besøg når den tilsyneladende uopslidelige folk-gruppe Tørﬁsk gæster byen. Koncerten har været udsolgt længe, hvilket vidner om at 37 år på bagen ikke er nogen alder – hvis bare musikken og stemningen svinger. Og det gør den altid når Thyborøn- drengene slår tonen an. Tom Donovan er en ægte irsk troubadour, som lægger vejen forbi kælderscenen d. 13. september. Han er en mesterlig entertainer, der som få forener

egne sange og traditionelle irske ballader med sine underholdende historier i et show fyldt med ægte irsk stemning og masser af humor. Tom Donovan bliver altid mødt med stor entusiasme og begejstring. Hans kraftige stemme og dynamiske guitarspil han hamle op med hvad som helst! Tom har i de sidste 22 år boet i Danmark, og i 38 år har han været professionel musiker. Han startede ud i hjembyen, Dublin, og har siden optrådt over hele Europa med sit kæmpe repertoire af nye og traditionelle irske folkesange, der er udgivet på en lang række plader. Tom Donovan er en særdeles populær entertainer, som med et utal af optrædener har fået et stort publikum i Danmark og Norge. Tom er ganske enkelt en af de travleste sangere på den danske koncertscene. Han er en velkommen gæst både i store koncerthuse, på festivaler, til byfester og på små spillesteder. I mange år har han spillet i omegnen af 150 koncerter om året, og det bliver bare ved. Publikum kan ikke få nok af Tom Donovan. I Irland har Tom Donovan haft stor succes med udgivelsen 101 Songs and Ballads from Ireland, der efterhånden har solgt til dobbelt-platin. I 2003 udsendte han den veloplagte liveplade Alive O, og

Vokal jazzoplevelse

Kan du huske Manhattan Transfer, så skal du opleve DYNAMIC!

Normalt er det et tilløbsstykke, når Holbæk Jazzklub smider en jazzsanger(inde) på programmet, så hvorfor så ikke prøve med hele fire sangere – på samme tid? Close harmony vokaljazz er en sjælden genre på den danske jazzscene, men her kommer et eksemplar i særklasse. Dynamic er grundlagt af sanger og arrangør Paul Kim i 2012, da han flyttede fra San Francisco til Danmark. Gruppen samler syv aktive jazz-musikere: fire sangere akkompagneret af guitar, bas og trommer. Dynamics repertoire favner genrer og epoker i en spændende syntese. Der er fokus på vokal blend, musikalsk nerve og en varm og levende jazzklang. Dynamics debutalbum ’This is Dynamic’blev indspillet i både Californien og Danmark, og udkom i maj 2019. Man fornemmer arven fra grupper som Lambert, Hendricks and Ross, Manhattan Transfer og New York Voices. Påvirkningen fra San Franciscos acid-jazz/funklyd giver sig også sine steder til kende i Paul Kims originale arrangementer. Dynamics repertoire rummer nyfortolkninger af både kendte og mindre kendte jazzstandards, og også originale kompositioner. Instrumentalnumre af blandt andre Thelonious Monk, Miles Davis og Her-

bie Hancock bliver hyldet, tilsat lækre harmonier og levende tekster. Swing, latinrytmer, bebop og ballader bliver leveret med indlevelse, varme og rafﬁneret musikalsk præcision i samspillet mellem vokaler og instrumenter, og publikum inviteres ind i et varieret og overraskende musikalsk univers. Ved koncerten i Holbæk Jazzklub optræder Dynamic både med numre fra det nys udkomne album og med nye kompositioner og arrangementer, som skal med på det næste. Publikum kan glæde sig til stemninger fra hele jazz-palletten: blidt, krydret, swingende – og dynamisk! Dynamic har spillet en lang række koncerter på jazzklubber og festivaler – herunder Copenhagen Jazzfestival, hvor de er fast inventar. Men

i 2005 kom Enchanted Tales -en vellykket samling af egne numre. Albummet The Solstice Fire er fra 2008. og det aktuelle album Sonnets & Madrigrals fra 2010.Det meget roste album “ Skagen Rose” kom august 2011. Nyeste udgivelse er fra jan 2017 albummet “Portrait” med egne numre Selv om førnævnte Tørﬁsk med 37 års sammenspil kandidere til et af Danmarks ældste bands, så bliver de slået med et par år af Rocazino, som første gang så dagens lys i 1979 på initiativ af Jesper Winge Leisner. Bandet fejrer dermed 40 års jubilæum i år. Året efter starten i 1979 kom Ulla Cold med, oprindeligt kun som baggrundsvokalist, men da bandet i 1982 ﬁk en pladekontrakt hos Polygram, var det under betingelse af, at Ulla Cold var forsanger på alle numre. Bandets første single med A-siden de går heller ikke af vejen for at give kirkekoncerter, hvor de på opfordring har re-arrangeret en række danske samler og gjort dem til deres egne. Dynamics drivkraft er som sagt Paul Kim, der før han kom til København, har studeret klassisk musik, jazz og gospel I San Francisco, Tyskland og Frankrig. Sideløbende har han været professional sanger, dirigent og arrangør med mange prisvindende acappella ensembler og kor i ind- og udland. I Danmark har Paul

“ELSK MIG I NAT” udkom i juli 1982 og siden fulgte ALL MY LOVE, RIDDER LYKKE, DINE ØJNE ER SÅ BLÅ, JEG SAVNER DIG og Landsholdets udødelige slagsang ”EN FOR ALLE, ALLE FOR ÉN, I RØG OG DAMP FOR DANMARK”… osv osv. Orkestrets helt specielle sangerinde, Ulla Cold vil naturligvis stadig stå i front når jubilæumsturneen rammer Holbæk i Rotationen d. 20. september. Hendes personlige vokal og Jesper Winge Leisners sange var – og er stadig – en del af soundtracket til ﬂere generationers forelskelser, fester og glade dage. Orkestret har fået to yngre medlemmer – og det har givet en saltvandsindsprøjtning som gør ROCAZINO til et solidt LIVE band, der kommunikerer med og underholder sit publikum fra start til slut. Der er virkelig festgaranti når det seks mand store band går på scenen.

Kim bl.a. dirigeret Frederiksborg Kammerkor, Gladsaxe Kor og The International Gospel Academy. Med sig i front har han tre jazzsangerinder, Kirstine Dahlberg, Katrine Rømhild og Anne Rørbæk, der tilsammen har en livslang erfaring indenfor sang og kor. På guitar, trommer og bas har de entreret med tre konservatoriedrenge, som du med garanti har hørt i andre konstellationer, hvis der er jazz på programmet.

Vestsjællands største butik med mode til hverdag & fest

! r å r e Eft e, n n ø k s d e m t ld fy r e n Butikke trends rs rå e ft e re k læ g o e n lu eret ir p s in v li b g o d in m o k -

MICHA

Lang cardigan

799,-

MICHA Kjole

699,-

FEST- OG OVERTØJ PÅ 1. SAL

di nd in g ind diig ld dig eld Me M n b be bb b u en llu eklub ndek Kund Ku a r ra t str s st k ek få e og få og d. bud. lbu tiillb g til le og de delle ord for fo t l lt e el h he r e er t e D De is! is grattis! gr

Nygade 1B · 4300 Holbæk · Tlf. 59 43 15 00 www.tygesen-women.dk · Følg os på

September 2019

By vandretur for voldsramte kvinder gentages Foreningen Medusa inviterer igen til by vandretur Det var en glædelig overraskelse for foreningen Medusa at næsten 140 kvinder sidste år gik med i foreningens by vandretur. Den store opbakning fra vidt forskellige mennesker gjorde, at foreningen igen i år byder på 5 kilometers vandretur gennem Holbæk, for at markere en støtte og protest mod vold mod kvinder, som desværre er et aktuelt problem. Medusa er en forening der er forankret i Holbæk og Odsherred kommune og som siden 2009 har tilbudt gratis og anonym rådgivning til kvinder der er udsat for vold i hjemmet. En problematik der stadig er sørgelig aktuel, og som giver de mere end 50 frivillige der er tilknyttet Medusa, mange samtaler og rådgivninger hen over året. Hertil er der tilbud om netværksgrupper, mentorordning og forskellige aktiviteter, der har til formål at udbrede viden om vold. Søndag d. 8. september er det atter muligt at støtte det gode formål – og få en sund omgang motion og frisk luft - ved at deltage i den fem kilometer lange Medusa Walk gennem byen. Alle kan deltage, også mænd, børn og hunde i snor. Sidstnævnte, altså mænd, børn og

hunde deltager i år gratis. Start og slut er ved Dommerstien i Holbæk. Borgmester Christina K. Hansen kommer ligesom sidste år og sender ”feltet” afsted og hvis tiden tillader det, tager hun med turen rundt. ”Vil du gøre Holbæk lyserød” er årets overskrift, som hentyder til de pink t-shirts der udleveres til de første 200 tilmeldte, som når den fælles start går fra Dommerstien bliver til en lang lyserød slange af vandrende mennesker gennem byen. Til dette års arrangement er det YouBrands på Østerled, der har sponseret de mange t-shirts. Direktør Ulla Cordsen fra YouBrands siger,” Jeg synes at det er vigtigt at have fokus på de problemer voldsramte kvinder er ude i og mener, at det er rystende, at man ikke kan skaffe pladser nok til at gøre noget faktisk ved sagen. Så må vi prøve at give en hjælpende hånd”. Ulla Cordsen hørte om Medusa gennem en veninde, som er frivillig i organisationen og valgte med det samme at støtte op om arrangementet i september, hvilket egentlig er et godt eksempel på, hvordan opbakningen og interessen for Medusas virke spreder sig person-

Perfekt komfort med ny supersål

At ECCO sko generelt er ekstremt behagelige at gå i, er almindeligt anerkendt. Den danske skofabrikant hviler aldrig aldrig på laurbærerne og fortsætter med at udvikle og forbedre sine skoprodukter. Nyeste udvikling er ST1 – sålen med ﬂuidform og shock thru-teknologi, der sikrer at foden ikke skrider på sålen – og giver en komfortabel gang. Fluidform er en speciel sprøjtestøbningsproces, hvor ﬂydende materiale sprøjtes ind i de

anatomiske læster og danner en superkomfortabel base. Hertil kommer den integrerede ”shock thru” – teknologi, der giver dobbelt så meget energi og støddæmpning end hidtidige Ecco-løsninger. Den komfortable og skridsikre løsning ﬁndes på en lang række af efterårets ECCO nyheder, så det er en gå ide at stikke fusserne indenfor, siger Marianne Lundsbjerg og Mette Jørgensen fra PAW i Holbæk Megacenter.

ligt og på de sociale medier. Og der er virkelig brug for støtte og opbakning for fortsat at kunne arbejde. Den store efterspørgsel på hjælp til kvinder der er ramt af enten fysisk eller psykisk vold, bevirker er økonomien pr. deﬁnition stram, samtidig med at diverse kommunale støttekroner bliver skåret ned. Alle, på nær en projektleder, arbejder frivilligt og ulønnet for at støtte op om foreningen der holder til på Dommerstien i Holbæk. Hvert år er der omkring 50 rådgivningsforløb og mere end 100 kvinder bor i kortere eller længere perioder på det tilknyttede krisecenter. En lang række lokale sponsorer har bakket op om arrangementet og for deltagergebyret får de første 200 tilmeldte derfor en t-shirt og en goodie-bag med

hjem fra gåturen. Frugtboden sørger for en lille forfriskning når turen er slut. Man kan tilmelde sig på www.etlivudenvold.dk

Der er gang i tæpperne Efteråret er også tid til at rykke indenfor i boligen, og her skal man måske overveje at lægge nye tæpper ind. Hos Holbæk Farvehandel er tæppeafdelingen blevet væsentligt udvidet det seneste år, med et større udvalg i vægtil-væg tæpper, men også indenfor vinyler og faste gulve er der sket meget, fortæller Benni Elversøe fra farvehandlen. Han har fat i en nyhed som netop er kommet hjem, et lækkert tykt berbertæppe, som man kan få i både 4 og 5 meters bredde. Praktisk, fordi farven er smånistret, hvilket gør det nemt at holde – lunt og

lækkert fordi der er en meget kraftig gummibund. Tæppet, der hedder Comfort, er et af månedens gode tilbud i den travle gulvafdeling.

Hallo udgives af:

Ansvarshavende redaktør Lars Hjorth

Østerled 28 A · 4300 Holbæk · Tlf. 59 44 85 77 Email: hallo@apreklame.dk

Produktion Jette Skaarup Ovesen

Erhvervsmæssig hel eller delvis kopiering af indholdet er ikke tilladt. Erstatningskrav overfor fejl i annoncer eller tekst kan ikke gøres gældende overfor bladet, og ethvert ansvar vedr. lov om ophavsret i annoncer påhviler annoncøren.

t e v i l å p Kulør Nordsjö Original VÆGMALING 5

Gratis levering i Holbæk

COMFORT

MAIMERI ACRYLLIC

Lækker berbertæppe i ﬂere nuancer Fås i 4 og 5 meters bredde Norm. pr. m2 219,-

NU pr. m2

999,NU 2x 10 ltr.

699,-

Tæppetilbud

Kæmpe udvalg i kunstner farver 0.5 liter Norm. pr. stk 99,-

5 stk.

Tæpper Vinyl Linoleum Laminat Montering af vådrumsvinyl

Så er det tid til efterårsrengøring

WELL DONE 3 stk. Pr. stk. 99,• • • • •

175,- 349,-

KÆMPE GULV AFDELING

Gratis levering i Holbæk

Effektiv rengøring

GRATIS montering af tæpper ved køb af min. 2 0kvm. - i ﬂade og rydded e rum.

• • • • •

50%

Flot helmat Norm. Kr. 999,-

Pinotex superdec 7,5 ltr. NU

SPAR

Mugfjerner Kalkfjerner Grundrens Ovn/grillrens Marmorrens

198,-

Professionel opm åling og montering

SOLAFSKÆRMNING

RING TIL TÆPPE BUSSEN 40 20 82 60 - vi kører overalt

• • • • •

Rullegardiner Lamelgardiner Persienner Plisségardiner Panelgardiner

Holbæk Farvehandel

www.holbækfarvehandel.dk

Tlf. 59 43 09 92

L.C.Worsøesvej 2 · 4300 Holbæk Åbningstider: Mandag-fredag: 7.00-17.30 Lørdag: 9.00-13.00

20%

September 2019

CAFE SVANENS HJEMMEGJORTE

Julebuffet - ud af huset 2019 Marinerede sild med æg, løg og kapers Karrysild med tomat og løg Æg og håndpillede rejer, citron, hjemmerørt mayonnaise og dild ®ƧěĴƧ ǠƛŔěǠŗěƧ Šěē ƓěŠŭƯŗðēě ŭĴ ČŁƧƓŭŢ Slagtermesterens sylte med sennep og vores egne rødbeder Hønsesalat med bacon og svampe Slagterens skinke med hjemmelavet røræg & karse iƯŢ ŗěǆěƓƐŭƛƧěő Šěē ƛƧěĴƧě ƛǆðŠƐě ŭĴ ċðČŭŢ QĆŢēŗðǆěēě ĳƓŁŔðēěŗŗěƓ Šěē ļőěŠŠěƛǍŗƧěƧ ðĴƯƓŔěƛðŗðƧ iƯŢě ƧðƓƧěŗěƧƧěƓ Šěē ļƉŢƛ Ł ðƛƐðƓĴěƛ ®ƧěĴƧ ƓŁċċěŢƛƧěĴ Šěē ƓƉēŔĆŗ ŭĴ ļőěŠŠěƛǍŗƧěƧ ðĴƯƓŔěƛðŗðƧ QőěŠŠěŗðǆěƧ ¦Łƛ ð ŗð sðŢēě Šěē ŔŁƓƛěċĉƓƛðƯČě 'ěƓ ŠěēĳƉŗĴěƓ ċƓƉē ŭĴ ƛŠƉƓ ƧŁŗ ċƯĳĳěƧěŢ

Pris pr. kuvert

kr. 225,-

sŁŢ̻ ðŢƧðŗ ŔƯǆěƓƧěƓ ˝

Nytårsmenu 2019 ˛ ƓěƧƧěƓ ŭĴ ŔƓðŢƛěŔðĴě

Âē ðĳ ļƯƛěƧ ͘ ðĳļěŢƧěƛ Ŕŗ̻ ˘˙̻˗˗ ͘˘˜̻˗˗

FORRETTER »ŭƓƛŔěƛƯƐƐě Šěē ƐŭČļěƓěƧ ƐŁĴļǆðƓ ĳƓŁƛŔě ƯƓƧěƓ ŭĴ ļěŢŔŭĴƧě ĳƓŁŗðŢēƛ͘ tomater fra Højby

®ðŗƧěƧ uŭƓƛƉ͘ŗðŔƛ Šěē ƛěŢŢěƐƛ͘ ěŠƯŗƛŁŭŢ̶ ƛǍŗƧěēě ēðŢƛŔě ļǆŁēě ðƛƐðƓĴěƛ̶ ƓƯĴČļŁƐƛ ŭĴ ƛðŗðƧ ĳƓŁƛƛĜ

Hist hvor vejen slår en bugt... ...ligger der en kro så smukt. Elmely Kro har slået et gastronomisk sving og holder retningen. Krostuen ligner dog stadig sig selv, når man træder ind fra parkeringspladsen ved landevejskroen udenfor Ugerløse. Efter et par turbulente år med skiftende forpagtere og en uvis fremtid, er der nu sat mål og retning i den hyggelige kro. Den kendte VVS-mand og ildsjæl Henrik Kjær købte i foråret kroen, efter at de tidligere ejere havde opgivet at føre Elmely videre. Den nye ejer har med et godt team af professionelle medarbejdere fået sat skik lokalerne hen over sommeren – og styr på indholdet: den gode mad og drikke og ikke mindst den hyggelige stemning. Efter to måneders åbent kan der så småt høstes erfaringer. Modtagelsen har været meget positiv, fortæller Henrik Kjær, da vi har sat ham stævne i krostuen. Ikke mindst har gæsterne givet udtryk for glæde over at kroen fortsat er åben, og det har helt kontant udmøntet sig i, at især fredag, lørdag og søndag ofte er

fuldt besat. Ligeledes er reservationer på større selskaber og fester begyndt at komme ind, ligesom bookinger til ”madud-af huset” til kommende fester er begyndt at komme i ordrebogen. I køkkenet huserer køkkenchef Allan Kristiansen med sine kokke og medhjælpere med at forberede sig til aftenrykket. Aftenserveringerne ligger i tre timer fra klokken atten til enogtyve, hvor forberedelsen er en vigtig faktor for, at ”service” kører som det skal, når bestillingerne vælter ind fra tjenerne. Hver tallerken som sendes afsted skal sidde ”lige i skabet”, så der er ikke plads til at noget smutter i farten. ”Vi har heldigvis haft et par utilfredse gæster”, fortæller Henrik Kjær. ” Til gengæld får vi megen ros og ”tak for en god oplevelse”, både i restauranten og via de sociale medier.”

͘ ļěƓƧŁŗ ĳƓŁƛŔċðĴƧ ċƓƉē

HOVEDRET gƓŭĴŠŭēŢěƧ ǠŗěƧ ðĳ QěƓěĳŭƓē ŔǆĉĴ̶ ƓðĴŭƯƧ ðĳ ŭŔƛě Šěē ƛŠĆ ƯƓƧěƓ̶ ƛðŗƧċðĴƧ ƛěŗŗěƓŁ̶ ċƓĉŢēƧ ŗƉĴ̶ ĳƓŁŗðŢēƛ ĴƯŗěƓŭē ĳƓð QƉőċǍ̶ £ŭŠŠěƛ ¦ŭǍðŗě ŭĴ ŔðŗǆěƛðƯČě

DESSERTER Blød chokoladekage, syltede sensom͘ merbær, hj.lavet gammeldags vanilleis og krystalliseret hvid chokolade

Kransekage fra den lokale bager

kr. 330,QƯƛŔ ͘ ǆŁēěŭ ŭĴ ðŢǆŁƛŢŁŢĴěƓ ðĳ uǍƧĆƓƛ͘ ŠěŢƯ ŔŭŠŠěƓ ƐĆ ǇǇǇ̻ČðĳěƛǆðŢěŢ̻ēŔ i december. sŁŢŁŠƯŠ ˙ ŔƯǆěƓƧěƓ̻

Café Svanen iðċĉŔ ˝˜ ̳ ˛˚˗˗ QŭŗċĉŔ ̳ »ŗĳ̻ ˜ˠ ˛˚ ˗˝ ˙˟ ̳ ŁŢĳŭϼČðĳěƛǆðŢěŢ̻ēŔ ̳ ǇǇǇ̻ČðĳěƛǆðŢěŢ̻ēŔ

Køkkenet i aktion en travl frokost. Forberedelserne er alfa og omega, når der skal tilberedes og serveres mange tallerkener på kort tid.

September 2019

Velkommen til

Elmely Kro Det bliver helt vildt lækkert!

Vildtaften Fredag d. 18. oktober Stor buffet med sæsonens vildtretter og det skønneste tilbehør. Pr. kuvert kr. 449,-

Bordbestilling tilrådes

Bestil Julefrokosten nu... Serveres fra 1. november - 27. december Minimum 10 kuverter

En del af Elmely Kros faste team i køkkendøren: fra højre: Henrik Kjær, Tjener Charlotte Holck, Køkkenchef Allan Kristiansen. Bagest: køkkenmedhjælp Philip Rytkønen og kok Mikkel Fuglheim.

Menukortet er holdt rimelig stramt, og de retter som er repræsenteret er meget velvalgte, så man rammer så mange smage og ganer som muligt. Retterne er klassisk dansk/franske, ”med vores eget twist”, som køkkenchefen udtrykker det. Det er solid veltilberedt kromad, med fokus på kvalitet, håndværk og velsmag. Her er noget for alle uanset om man er til ﬁsk eller kød – eller bare til det grønne. Den gennemgående tanke er at det skal være ærlig og friskt når det rammer bordet.

magninger og mere. Julefrokosten og Nytårsmenuen er også sat på plakaten, klar til bestillinger både serveret i huset, men også Ud af Huset. En anden ting som lige er startet op er ”ToGo” – som det hedder på nydansk. Ring og bestil din aftensmad en time før du afhenter den, det er nemt og meget lækkert. Her er Elmely Steakburger blevet noget af et hit, men også wienerschnitzler og kæmpe tarteletter bliver hentet på kroen og bragt med hjem til familierne i omegnen.

Et godt eksempel på denne filosofi er alle frokost-fiskeretters moder: Stjerneskuddet. En gammel traver, som kan være en oplevelse, men absolut også det modsatte.

Joh, der sker ting og sager på Elmely Kro, lige der hvor landevejen slår en bugt…

Ribbensteg Andesteg ƓƯŢě ŭĴ ļǆŁēě ŔðƓƧŭǡěƓ Sauce Risalamande Ud af huset kr. I huset kr.

”ToGo”

249,-

349,-

NYHED

Bestil senest en time før afhentning

Prøv f.eks. Steakburger, rejecocktail eller kæmpe tartelet

Bestil på

tlf. 4444

7000

Nytårsmenu 2019

- ud af huset, klar til tilretning og servering. Brugsanvisning” medfølger. 4 lækre retter.

I Elmelys udgave af klassikeren er der rullet dampet hvid fisk, pandesmørstegt fiskefilet vendt i rugmel, store flotte, friske rejer og så Elmely-twistet: en pæn røget lakserulle med asparges. Superenkelt, fint pyntet af – og reelt. Du kan se hvad du får og du kan smage de enkelte ingredienser, sammen eller hver for sig. Der ryger ikke uventet mange stjerneskud gennem serveringsvinduet. Mens a la carte succesen breder sig, tænker Henrik Kjær og Allan Kristiansen videre for at gøre oplevelsen for gæsterne endnu bedre. Jævnlige tema aftener er et af målene, og allerede i august er det første arrangement afholdt med fisk og skaldyr som omdrejningspunkt. Flere temaaftner vil komme, bl.a. pusles der lige nu med Vildtaften, Tarteletfestival, vins-

3 slags sild Gravad laks Æg og rejer HŁƛŔěǠŗěƧ ŭĴ ĴƓŭǆ ƓěŠŭ Lun leverpostej Blodpølse Tarteletter Glaseret skinke Medister

Min. 10 kuverter

pr. kuvert kr.

399,-

Se menuen på www.elmelykro.dk

Se alle vores tilbud på www.elmelykro.dk - og facebook Åbningstider

(Frokost (Aften)

Tirsdag - Søndag kl. 12:00 - 15:00 Tirsdag - Søndag kl. 17:00 - 21:00 Køkkenet lukker alle dage kl. 20:00

Mandag: Lukket Stjerneskud. En elsket klassiker på det danske frokostbord. Elmely har sit helt eget twist på favoritten, som her er under anretning.

Holbæk Landevej 63 · 4350 Ugerløse tlf. 44 44 70 00 · www.elmelykro.dk

September 2019

SYLT

September er et overødighedshorn af friske grønsager og frugter. Det skal udnyttes.

Haverne bugner af frugt i træer og buske lige nu, meget mere end vi kan nå at spise. Derfor er det oplagt at gemme til vinterens ”solfattige” måneder og ved enhver given lejlighed, hive ”sommeren på glas” frem som supplement til madlavningen. Der er så mange dejlige bær og frugter, som med fordel kan syltes eller Gammeldags råsyltede blommer

2 kg blommer, 2 kg sukker og 2,5 dl eddike (brug evt. Lagermans farvede eddike). Blommerne tørres (evt. i ovn), prikkes og drysses lagvis med sukkeret i helt rene og skoldede sylteglas. Hæld eddiken ved, og ryst glasset dagligt, til alt sukkeret er smeltet. Tager ca. 10 dage. Hyldebærsaft

Rib bærrene groft, og kog det udvalgte antal bær med så meget vand, at det lige dækker. Kog i tre kvarter, og si. For hver hele liter saft koges nu 1 dl. eddike, 375 gr. sukker og en gulerod med i ca. ½ time. Guleroden tager eddikens stram-

TIP!

Hvis I ikke spiser så meget ad gangen, kan det være godt at bruge mindre glas. Når først et glas er åbnet, bliver holdbarheden kortere. Hvis du lader dem stå urørt i køleskabet, kan de sagtens holde sig en lille måneds tid. Når der bliver taget hul på et glas, er holdbarheden 1-2 uger.

laves til saft. Hyldebær er for eksempel fulde af gode c-vitaminer, og hyldebærsaft er gennem århundreder blevet brugt som middel mod sygdom og forkølelse. Og så smager det godt. Afgrøder som brombær, blommer, græskar og kvæder kan også gemmes til den lange vinter – det er kun fantasien og de for hånden værende råvarer der sætter grænsen.

Husk altid at rense frugt og grønsager godt, ligesom det er vigtigt at glas der skal rumme syltet, er rene og afkogte, evt. tilsat en lillebitte smule Atamon for at forhindre dårligdomme. God fornøjelse:

me smag. Tag saften af ilden, skum og tag guleroden op. Tilsæt spidsen af en tsk. salicylsyre til hver liter saft. Hæld på varme, tørre ﬂasker, der straks tilproppes.

Hjemmesyltede Pickles.

Brombærsyltetøj

Læg bærrene lagvis med sukker i forholdet 1 kg bær til 750 gr. sukker. Står i 12 timer. Sæt over svag ild, skum og hæld i en sigte, så saften løber fra ned i en gryde. Bærrene skal ikke knuses eller mases. Kog saften igennem igen langsomt i et kvarter. Læg bærrene i den kogende saft et par minutter og tag af ilden. Køl helt af, og læg i rene, tørre krukker, der overbindes, når syltetøjet er koldt. Græskar med Ingefær

Skræl græskarrene og skær kødet i små ﬁrkanter, som ligger et døgn i eddike. Tag 1 kg sukker og to håndfulde frisk ingefær til 1 kg græskar. Opløs sukkeret i lidt vand, og kog ingefær og græskarstykker med i denne lidt tykke sukkersirup. Kog ca. ½ time, til græskarstykkerne er klare. Hæld på rene, tørre krukker/glas. Kog næste dag saften fra kogningen indtil den er jævn og hæld den over græskarrene. Bind til.

Pickles er en pragtfuld ledsager til både kolde og varme kødretter. Og så er det rimelig enkelt at fremstille. Du skal til 3 store glas bruge 2 dl (øko) lagereddike 175 gr. (øko) sukker 1 spsk dijonsennep 3 spsk syltede perleløg (kan udelades eller erstattes af et rødløg) 2 (øko) gulerødder 1 stor (øko) squash 1/2 (øko) blomkål 10 cornichoner eller et par store, syltede agurker 3 spsk. karry Salt og peber 3 spsk. maizena til jævning 2-3 spsk koldt vand Skoldede glas til opbevaring Skær gulerødderne i små tern og kom dem i en lille gryde med vand og kog dem 4 minutter. Skær imens squash i små terninger, cornichoner i små skiver og del blomkålen i små buketter. Kom alle grøntsager i en skål sammen med perleløg (eller løg i tern) og hæld kogen-

de, letsaltet vand over, til grøntsagerne er dækket af vand. Lad det trække i et par minutter. Dræn vandet fra og dryp grøntsagerne godt. Kog eddike, sukker og sennep ved mellemhøj varme, til sukkeret er smeltet. Rør maizena ud i et par spsk vand. Det skal være helt uden klumper. Rør karry og lidt peber i maizenablandingen. Hæld blandingen i den kogende sukkerlage og rør rundt. Lagen vil nu tykne ret hurtigt, pas på det ikke brænder på. Lad det småboble et par minutter. Smag til med karry, salt og peber. Tilsæt grøntsagerne og rør godt rundt, til det hele er godt fordelt. Lad det koge op igen og lad det koge sammen et par minutter eller 3. Hæld derefter det hele på skoldede glas og sæt dem i køleskabet.

INFO

Tre gode syltetips:

1. Start simpelt. Vælg en eller to opskrifter, som du øver dig på, indtil de sidder lige i skabet. 2. Lav det, du har lyst til at lave. Det er altid nemt at starte med syltetøj, men spiser du det ikke, eller vil du ikke have noget med for meget sukker, så lav for eksempel en chutney i stedet for eller sylt nogle rødløg. 3. Brug det, du har. Du behøver ikke at have friske, nyplukkede bær, frugter eller grøntsager for at komme i gang med syltningen. Er det brombær fra supermarkedet, du har adgang til, er det dem, du skal bruge. Det vil altid være både sundere og mere tilfredsstillende at spise noget, du selv har syltet, end at købe en færdiglavet marmelade, der er lavet med konserveringsmidler.

September 2019

Jazz & Wines

Holbæk Jazzklub tester nyt koncertkoncept

Man siger, at vin og mad klæder hinanden, men hvad med vin og jazz? Alle kender vel fornemmelsen, når man går derhjemme og lytter til lidt god swingende jazz på anlægget og samtidig har åbnet en ﬂaske rødvin. Den oplevelse, vil Holbæk Jazzklub gerne gøre mere nærværende og introducerer derfor et nyt koncept: Jazz & Wines. Derfor har den entusiastiske jazzklub entreret med toppen af den danske jazzscene, som forlods har fået præsenteret en række vine, som publikum skal smage i løbet af aftenen. Musikken er derfor valgt omhyggeligt af Peter Vuust, så den spiller op til de forskellige vine og deres historier og smagsoplevelser. Til at føre os gennem eftermiddagen vil Peter Vuust Trio forkæle os med lækker lyd til øregangene. Til at assistere sig har han Veronica Mortensen, som er en af Danmarks absolut førende jazzsangerinder. På piano har han Henrik Gunde, som fortolker trioen Peter Vuusts melodiøse jazzsange fra de to første CD’er “Images Of Falling” fra 2005 og “September Songs” fra 2013. Og selvfølgelig fra den helt nye CD – “Leaves Of Love”!

I efteråret 2017 udgav Peter Vuust CD’en “Leaves Of Love” i samarbejde med bl.a. Veronica Mortensen og Lars Jansson. Den tredje CD i dette samarbejde. CD’en er som den forrige CD ”September Songs” indspillet i et af Skandinaviens bedste lydstudier – svenske Nilento Studio. Et enigt anmelderkorps gav ”September Songs” top-anmeldelser og den blev nomineret til årets Danske Vokaljazzudgivelse ved Danish Music Awards i 2014. Peter Vuust er samtidig en unik kombination af en dybt respekteret jazzmusiker og en verdensklasse hjerneforsker. Han er Danmarks førende ekspert inden for feltet “Music In The Brain” – et forskningsfelt han egenhændigt har opbygget og er daglig leder af. Det er dansk jazz i absolut top-klasse, og som Veronica Mortensen udtalte i forbindelse med hendes seneste solo-album: ”Jeg har ønsket at lave et album med et afdæmpet udtryk, et album man skal få lyst til at sætte på en aften med stearinlys og et glas rødvin”. Mon ikke det også kommer til at skinne igennem til eftermiddagens arrangement? 22. september i Elværket.

Bo til leje i byen! Du handler hos Farstrup Comfort Center Vølund-byggeriet i Holbæk. 93 lejligheder klar til indﬂytning ultimo 2018

Slotscenteret, Slotsvolden 7, 4300 Holbæk Man - Fredag Lørdag Telefon:

10.00 - 17.00 10.00 - 14.00 20 56 44 03

Se ¿OP RP VAB på vab.dk www.jensen-hvilestole.dk

ĩÇ ¶¶K ÃKÇÇKČ¶KĄ ӳ ĩÇ ¶¶K ČěÝ¸K

TAG ET KIG IND

I FREMTIDEN PÅ VAB.DK

Stolene er udviklet over et unikt koncept, som gør det muligt at tilpasse stolene helt individuelt.

Hvis du ikke kan komme til os - Kommer vi til dig med stolebussen

Skriv dig op til en bolig på vab.dk

September 2019

Høstmarked med Rosa Rosa fra Bagedysten holder kagekonkurrence i Nyvang Der bliver rigeligt til den søde tand ved årets store høstmarked den 7. og 8. september i Andelslandsbyen Nyvang, hvor alle kan medbringe en kage, som bedømmes af kendis-bageren Rosa Det er væltet ind med kommentarer på Andelslandsbyens facebookside, efter at de annoncerede, at Rosa skulle stå for årets bagedyst. Mange bageglade mennesker erklærer deres deltagelse og udfordrer andre til at deltage, så der er lagt i ovnen til et brag af en bagekonkurrence. ”Vi tror på, at vi får virkelig mange deltagere i år, og når konkurrencen er slut, må publikum spise alle kagerne, så det skal nok blive et tilløbsstykke,” fortæller høstmarkedets arrangør, Helle Schummel.

historiske dragter efterfulgt af årets høsttale, der i år varetages af kulturudvalgsformand Ole Hansen. ”Det er en fornøjelse at se vores glade gæster forlade markedet med poser fulde af gode madprodukter fra det historiske marked og vores egne butikker. Det er smør og rygeost fra mejeriet, syltede sager fra husmandsstedet, pølser og andre kødvarer fra slagteren og brød og kager fra bageren,” slutter Helle Schummel, der kan se frem til nogle lange, spændende arbejdsdage, når hele landsbyen skal fejre, at høsten er kommet i hus.

Bagekonkurrencen er kun en del af det store høstmarked, der byder på gøglerstemning, historisk marked, kødkvægsskue og mange andre nostalgiske fornøjeligheder. Traditionen tro åbnes høstmarkedet med et imponerende optog af fanebærere og landsbyboere i

'LQ JDUDQWL IRU VLNNHUW RJ SURIHVVLRQHOW VDPDUEHMGH .RQWDNW GHUIRU

September Peter Vuust Trio Feat. Veronica Mortensen – Jazz & Wines

MUSIK

Dynamic Close harmony vokaljazz er en sjælden genre på den danske jazzscene, men her kommer et eksemplar i særklasse. Dynamic er grundlagt af sanger og arrangør Paul Kim i 2012, da han flyttede fra San Francisco til Danmark. Gruppen (3 kvinder og 4 mænd) samler syv aktive jazz-musikere: fire sangere akkompagneret af guitar, bas og trommer. Dynamics repertoire favner genrer og epoker i en spændende syntese. Der er fokus på vokal blend, musikalsk nerve og en varm og levende jazzklang. Søndag 8. september kl. 15.00 Entré Musikhus Elværket, Holbæk

Vi entreret med toppen af den danske jazzscene, som forlods har fået præsenteret en række vine, som publikum skal smage i løbet af aftenen. Musikken er derfor valgt omhyggeligt af Peter Vuust, så den spiller op til de forskellige vine og deres historier og smagsoplevelser. Til at føre os gennem aftenen vil Peter Vuust Trio forkæle os med lækker lyd til øregangene. Til at assistere sig har han Veronica Mortensen, som er en af Danmarks absolut førende jazzsangerinder. Søndag 22. september kl. 15.00 Entré Musikhus Elværket, Holbæk

Faze’n’mir Tom Donovan En ægte irsk troubadour. Han er en mesterlig entertainer, der som få forener egne sange og traditionelle irske ballader med sine underholdende historier i et show fyldt med ægte irsk stemning og masser af humor. Med hans kraftige stemme og dynamiske guitarspil kan han hamle op med hvad som helst! Tom har i de sidste 22 år har boet i Danmark. Fredag 13. september kl. 20.00 Entré Kælderscenen, Hotel Sidesporet, Holbæk

Johnny Reimar Igen i år er der Tyrolerfest med Johnny Reimar i front ,de lokale John og Jepser under spisningen og Sound og The Fifties med deres Jerry Lewis rockshow og 60er rock til at få gang i danseskoene, og så er der GRATIS tranport med færgerne til Orø. Fredag 13. september kl. 18.00 Entré Orø Hallen, Orø

Rocazino Rocazino opstod i 1979 på initiativ af Jesper Winge Leisner. Bandets første single med A-siden “ELSK MIG I NAT” udkom i juli 1982. Vi kan garantere, at publikum vil få en fest og kunne synge med fra start til slut. Nu har det populære 80´er orkester, med Ulla Cold og Jesper Winge Leisner i spidsen, besluttet sig for at fejre jubilæet. Fredag 20. september kl. 20.00 Entré Rotationen, Holbæk

ConSonant ConSonant består af 5 sangerinder fra Holbæk. De har hver især slået deres folder i f.eks. Teaterkælderen, Danmarks Radios Pigekor, Læderhalsene og flere festivaler, samt været en del af Holbæks teater- og musikmiljø igennem mange år. Lørdag 21. september kl. 15.00 Gratis Holbæk Bibliotek

Sanger og pianist Mir Bredberg Weber synger og spiller sammen med guitaristen Henrik Faze Nybo. Tirsdag 24. september kl. 19.30 Entré Svinninge Bibliotek, Svinnige

Stig & Vennerne Menu: Røget andebryst, bagt pære, frisè salat og valnøddecreme. Oksecuvette med små kartofler, pebersauce, broccolisalat med bacon og solsikkekerner samt bagte grønsager med sesam. Derefter koncert med Stig Rossen og hans venner. Torsdag 26. september kl. 18.00 Entré og menu Bromølle Kro, Bromølle, Jyderup

The Formænd - dansearrangement The Formænd fra Tølløse/ Holbæk-området er et 6-mands band (guitar, bas, trommer, rytmeguitar, keys + sangerinde), der spiller udelukkende glad, dansk 80’er-musik, der i den grad appellerer til dansefødder og stemmebånd! Bandet har eksisteret i 3 år og spiller til både offentlige, private og firmafester og har desuden været opvarmning for Søs Fenger, Zididada, Rugsted & Kreutzfeldt og Moonjam. Fredag 27. september kl. 20.00 Entré Rotationen, Holbæk

Rose Room Dixie saftig swingende og festlig Dixieland, der i høj grad, og til publikums store tilfredshed, altid kommer ud over scenekanten. Repertoiret består gerne af opfordringer og udfordringer fra publikum. Der er mange kendte New Orleans numre, blandet op med danske sang- og revyviser. Velkommen til en festlig fredag. Fredag 27. september kl. 16.00 Gratis Holbæk Bibliotek

September

Holbæk Gardens 60 års jubilæum

I anledning af Holbæk Gardens 60 års jubilæum vil Holbæk Garden samt inviterede korps marchere gennem Ahlgade og fylde byen med flotte uniformer, musik og march. Og der være tattoo-show i Sportsbyen. Lørdag 28. september Ahlgade kl. 10.30-11.30 Tattoo-show i Sportsbyen kl. 14.00 - 17.00 Fri entré Ahlgade, Holbæk

TEATER Habibi Gæstespil med Opgang2 Turnéteater Sara er en dansk pige på 16 år. Hun lever en almindelig hverdag som teenagepige med sine forældre, veninder, skole og sang. Men en drastisk ændring, gør med ét Sara til en fremmed i sit eget liv. Sara kan nu pludselig kun tale arabisk, og kan derfor ikke længere kommunikere med selv sine forældre. Sara oplever at føle sig ude af kontrol, og lever nu i konstant frygt for, hvad der kan ske når hun ikke længere kan deltage i en almindelig dansk hverdag. En stærk og tryllebindende forestilling, som møder de unge i øjenhøjde og sætter fokus på identitet, forskelle og frygt. Tirsdag 10. september kl. 19.00 Fra 14 år (7. klasse) Entré Teatret Fairplay, Holbæk

Seniorsalon Samvær, livsglæde & optimisme Altid med højt humør og et ønske om at give alle vores trofaste og nye seniorgæster en hyggelig og underholdende eftermiddag! Teaterleder Brian Kristensen byder indenfor, og Fru Olsen byder traditionen tro på kaffe og gammeldaws æblekage. Onsdag 25. september kl. 13.00 og 15.30 Entré Holbæk Teater, Holbæk

Champagnesalon Ladies’ night live talkshows for kvinder med vores værtinde Audrey Castañeda. Hver gang har hun inviteret nye gæster i sofaen. I kommer til at grine sammen, blive rørt sammen, får notater til hjertet og livseliksir til sjælen. Og nå ja, noget ganske pænt at kigge på ind imellem! Fredag 27. september kl. 20.00 Entré Holbæk Teater, Holbæk

Det store høstmarked

Andelslandsbyen danner rammen omkring et livligt historisk marked. Weekenden 7.-8. september kl. 10-16 Entré Andelslandsbyen Nyvang, Holbæk

Torben Gammelgaard - billedkunstner skønne naivistiske dyr - farlige dyr males tamme og tamme dyr males farlige. Farverne er varme og malingen rå, påført i lag på lag, som delvis er skrabet af for at skabe en stoflighed, dybde og struktur. Torben Gammelgaard arbejder primært med olie – men også med akryl. Billedkunst er subjektiv, som giver beskueren en oplevelse, der sætter tankevirksomheden i gang over den måde, vi lever og gebærder os på. De fantasifulde dyr han skaber kan indikere, at der er noget galt i vort samfund. Fernsering lørdag 21. september kl. 13-16 Galleri Juel Verland Art, Holbæk

Det kom fra verdensrummet Kan du løse mysteriet og hjælpe Nyvangs beboere? Noget er styrtet ned fra verdensrummet i Andelslandsbyen, men hvad er det? Er det en meteorit? Er det en raket? Eller er der måske liv derude? Arrangement om den kolde krig, rumkapløbet og 1950’ernes frygt for verdensrummet. Weekenden 21.-22. september Andelslandsbyen kl. 10-16 Brofelde kl. 17-23 Entré Andelslandsbyen Nyvang, Holbæk og Brofelde Observatorium, Tølløse

Holbæk Art Rundvisning Kom med på rundtur (ca. 2 timer) med kunstguide - med eller uden frokost på SuRi - og oplev værkerne fra 2014, 2016 og 2018. Med frokost på SuRi Lørdag 28. september kl. 11.00 Billetter til SuRi bestilles senest fredagen inden kl. 16.00 Uden frokost Lørdag 28. september kl. 14.00 Billetter til rundvisning og mødested: Æglageret, Holbæk

Da mennesket blev menneske

Foredrag og debat med o verlæge, forfatter og speciallæge i klinisk genetik, Peter K.A. Jensen, Aarhus Universitetshospital. Mennesket har til alle tider haft et dybfølt behov for at finde en forklaring på sin herkomst. En tørst efter at forklare vores plads i naturen og at vide, hvor vi kommer fra - uanset om det drejer sig om det enkelte individ, nationen eller om arten - synes helt klart at høre til de grundlæggende træk ved vores psyke. Hvor kommer vi fra? Hvordan er vi blevet til det, vi er? Og hvor er vi på vej hen? Det er sådant stof, myterne er gjort af. Torsdag 12. september kl. 19.00 Entré Holbæk Bibliotek, Holbæk

Hvordan spiser du mere bæredygtigt? Middag og Foredrag Der tales mere og mere om sammenhængen mellem, hvad vi spiser og klodens tilstand. Kom og hør, hvordan verdens befolkning kan brødfødes på bæredygtig vis under forskellige scenarier – vegetarisk, vegansk, lavt kødforbrug, højt kødforbrug, økologi, ikke-økologi og så videre. Hør de hårdtslående facts og nuancer til eftertænksomhed – uanset hvad du selv spiser. Rune-Christoffer Dragsdahl, antropolog og generalsekretær i Dansk Vegetarisk forening har ordet. Torsdag 19. september Vegetarisk middag kl. 18 Foredrag kl. 19.30 Foredrag: gratis Middag: 75 kr. Jyderup Højskole, Jyderup

Fra dårlig hukommelse til klæbehjerne Træning af hukommelse og husketeknikker er noget, som alle kan have gavn af. Hvad er hemmeligheden bag at huske navne og… HVORFOR glemmer vi? Disse spørgsmål vil du få svar på i Ole Larsens foredrag ”Fra dårlig hukommelse til klæbehjerne”, hvor du også vil få tips til enkle husketeknikker, som du med det samme kan anvende. Tirsdag 19. september kl. 19.00 Gratis Holbæk Bibliotek, Holbæk

FOREDRAG ”Hvad har danskerne egentlig gang i?” Christine Feldthaus foredrag. Onsdag 4. september kl. 19.00 Entré Kulturbiografen Frysehuset, Holbæk

Børn, unge og angst

Hør om de bagvedliggende årsager til at mange børn og unge udvikler angst i dag, hvad angst består i og hvordan børn og unge kan mestre deres angst med helt simple værktøjer og komme sunde videre på den anden side. Linea formidler den nyeste viden på området inden for den kognitive psykologi i kombination med det meget anvendte compassion begreb, oplyser om konkrete værktøjer og viser cases hvor børn og unge er kommet ud på den anden side. Der vil være plads til spørgsmål fra salen og lette og enkle øvelser. Onsdag 25. september kl. 18.45 Gratis Holbæk Bibliotek

MEST FOR BØRN Hvad nu hvis... Gæstespil med TeaterBLIK “HVAD NU HVIS…” lodder, trisser, bræt og snor. En forestilling om balance, muligheder og konsekvens Brædder der balancerer, vægte der forskydes, kugler der triller, elastikker, snor, pinde. Et gulv og en spiller udfordrer gennem denne forestilling rummet, tyngdeloven, balancen og vores evne til at bygge op og bryde ned, udforske, drømme og lege. Fredag 6. september kl. 10.00 Lørdag 7. september kl. 11.00 Entré Teatret Fairplay, Holbæk

Filmstriber for de små Filmene er udvalgt så de passer lige til børnehavealderen. Tag bare madpakken med og spis på Biblioteket. Tirsdag 10. september kl. 10.00 Svinninge Bibliotek, Svinninge

1-2-3-nU En musikalsk og interaktiv forestilling for de mindste med Børneteater ARTHOTEL. Skyer der svæver over byer… en gravko der laver en kæmpe stor bunke jord, lige til at kravle op i… en sommerfugl der ikke kan fanges…et æble man skal hoppe højt for at nå… vil du være med? 1-2-3-nU… Lørdag 28. september kl. 11.00 Entré Holbæk Bibliotek, Holbæk

Brorfelde på tour I anledningen af Naturvidenskabsfestivallen besøger Brorfelde Holbæk Bibliotek. Med på tour har Brorfelde mikroskoper hvor du kan studere de små dyr der lever i vand. Lørdag 28. september kl. 11.00 Gratis Holbæk Bibliotek, Holbæk

UDSTILLINGER Lammefjordens tørlægning Fortælling med skuespil. Søndag 1. september kl. 19.00 Entré Audebo Pumpestation, Holbæk

...en del af Holbæk s DNA

www.holjazz.dk

September 2019

KULTURKALENDER

Ram dine kunder uhyre præcist med kun en digital annonceløsning! Displayannnoncering med ADSOLUTE er digital markedsføring i et helt nyt gear! Du rammer dine kunder uhyre præcist, har fuld kontrol over processen, konstant effektmåling, justering samt overblik over resultater og omkostninger. ADSOLUTE er et unikt og revolutionerende værktøj, som gennem de seneste år er udviklet af en af Danmarks største mediekoncerner – og sammen med os kan du nu opnå flere fordele i kampen om dine kunders opmærksomhed. For eksempel: 1.

Din markedsføring rammer altid præcist i den ønskede målgruppe

Altid placering på Top 150 websites i DK plus Facebook & Instagram

Løbende optimering og tilpasning, så du undgår spild af budget

Du fastlægger selv dit budget pr. kampagne

Det handler simpelthen om, at vi kan se hvor dine kunder er på nettet. Hvad de ser, læser, bruger, tænker, abonnerer, køber....Ring 59 44 85 77 og hør mere.

www.apreklame.dk

WEBSIDER . WEBSTRATEGI . MAIL & SMS MARKETING . KUNDELOYALITET . SOCIAL MEDIA