Hallo #04 2018

hall

#04·2018

Det regio na le ma ga sin • Maj • 15. årgang

SKVULP i Holbæk Kunst i Pinsen

Stjernekig i bakkerne

Kultur · Musik · Mode · Bolig · Biler · Børn · Mad&Vin

2

Maj 2018

Lette trin hos Paw Sko

Fransk mode hos Tygesen Women

Det er nu der skal byttes rundt på sko garderoben, anbefaler Mette Jørgensen fra Paw Sko. Væk med det tunge fodtøj, og goddag til de lette og behagelige sko og sandaler til børn og voksne. Paw Sko har et meget stort sortiment af fritids- og sportsfodtøj fra mange producenter og i kendte brands, som Mette viser her. Blandt har danske Ecco introduceret flere nye serier til forår og sommer, blandt andet den superbløde Byfold serie, der er en serie sneakers specielt fremstillet til at smide i kufferten – de er så bløde at de nærmest kan reduceres til den flade sål – praktisk når ferie – eller weekend-kufferten skal pakkes.

Paris har gennem årtier været synonym med haute couture, pre-a-porter, mode og design. I Paris skabes og handles der med modebeklædning til hele verden, og nu er et lille stykke Paris kommet til modeforretningen Tygesen Women i Holbæk. En speciel shop-in-shop med seneste aktuelle fra den franske hovedstad viser farveglad og frisk mode, en anelse mere sprælsk end de afdæmpede nordiske toner, men så meget desto mere forfriskende.

Butikschef Ann Slotbo fortæller, at der har været stor interesse for de franske dessiner siden de kom frem i butikken for nylig. Der kommer nye forsyninger fra byernes by med cirka tre ugers mellemrum - dessinerne kommer derfor ikke i store mængder, og det er derfor en god ide at tjekke udvalget med jævne mellemrum, lyder det fra den store modebutik i Nygade.

Bo til leje i byen!

Du handler hos Farstrup Comfort Center Havneby-byggeriet i Holbæk.

25 lejligheder klar til indflytning ultimo 2018

Slotscenteret, Slotsvolden 7, 4300 Holbæk Man - Fredag Lørdag Telefon:

10.00 - 17.00 10.00 - 14.00 20 56 44 03

Se ¿ OP RP VAB på vab.dk ĩÇ ¶¶K ÃKÇÇKȶKĄ ӳ ĩÇ ¶¶K ČěݸK

TAG ET KIG IND

I FREMTIDEN PÅ VAB.DK

Stolene er udviklet over et unikt koncept, som gør det muligt at tilpasse stolene helt individuelt.

Hvis du ikke kan komme til os - Kommer vi til dig med stolebussen

Skriv dig op til en bolig på vab.dk

l i t r a l K forår

Nyt i butikken Nye varer Stort udvalg Direkte fra Paris.

SPAR 25 % PÅ ALT OVERTØJ Gælder d. 2 - 5. maj

Selskabskjoler og overtøj - kig op på 1. sal

Nygade 1B · 4300 Holbæk · Tlf. 59 43 15 00 www.tygesen-women.dk

Meld dig ind i vores kundeklub og få ekstra fordele og bonus - og det er helt gratis..

4

Maj 2018

Japansk energibundt besøger Juel Verland Art Modsætninger i stil, genre og personligheder mødes i forårets udstilling Lørdag d. 12. maj er der fernisering på Galleri Juel Verland Art i Smedelundsgade, og denne gang kommer kunsten helt fra Japan. Det er to internationalt kendte kunstnere som lægger vejen forbi. Maleren og eventartisten Yoshiio Nakajima som har tidligere udstillet i i galleriet 2011 og 2013 og keramikeren Kanako Kitabayashi som for første gang udstiller i Holbæk.

Yoshio Nakajima er 77 år, født i Japan i Kawamoto, Saitama, hvor han voksede op på landet nogle hundrede kilometer udenfor Tokyo. Hans familie havde været landmænd i mere end 3 århundreder. Som ganske ung bevægede han sig ind på en bane som kunstner og kosmopolit. Først gik turen til læremestre i Tokyo, der bragte ham i kontakt med samtidige rørelser i det internationale kunstmiljø. I 1964 tog han imod en invitation til at studere kunst i Rotterdam ved Academy of Art. Han indgik i et kunstnermiljø, bl.a. Cobra, med mange internationale kunstere, heriblandt Asger Jorn og Jørgen Nash.

I dag tilbringer han halvdelen af året i Sverige og halvdelen i Japan.

Yoshio Nakajima er 77, men energisk og fuld af uventede indfald og finurligheder. Hans kunst er lys og let, med farver og tempo

Yoshio Nakajima er repræsenteret på 35 kunstmuseer over hele verdenen, derudover har han arrangeret og deltaget i mere end 500 happenings, blandt andre med Yoko Ono, John Cage, Robert Rauchenberg og Jørgen Nash.

Hans udtryksform er lys og let, farvemættet med et hav af små festlige og fi nurlige figurer skabt med en tynd streg. Hans kunst skaber glæde og håb - og lever op til hans tilnavn ”Solens Søn”. Figurerne giver association til Marc Chagall.

Yohsio Nakajima vil i løbet af ferniseringen udføre en performance.

Da han udstillede 1. gang i galleriet udførte han et værk, som i dag hænger på børneafdelingen på Holbæk Sygehus. Under en performance er Yoshio Nakajima et sprudlende energibundt, der fylder en smeltedigel med livsglæde, optimisme, stærke farver, bevægelse og fortælling, for undervejs at få suget publikum med ind i sit univers. Hans happenings kan for publikum ofte tage en uventet og ukontrolleret drejning.

28 årige keramiker Kanako Kitabayashi er en, menneskelig set, noget mere afdæmpet type end Yohsio Nakajima, men det skal man ikke lade sig narre af, da hun er et lysende talent i sin genre. Hun har, sin unge alder til trods, allerede udstillet flere steder internationalt. I

2017 udstillede hun på FIAC Internatinal Art Fair ved Grand Palais i Paris, hvor hun modtog en anerkendt kunstpris for et af sine udstillede værker.

Kanako Kitabayashi skaber et fi nt og æstestisk udtryk i sine skulpturer ved at kombinere den hårde sten med livgivende materialer, såsom træ og tekstiler. Skulpturerne udtrykker en feminin elegance og skønhed med futuristisk motiv, hvor styrke og skrøbelighed modsætningsfyldt er ingredienser i samme figur. Skulpturerne brænder sig fast på nethinden og man vender tilbage til dem igen og igen for på ny at udforske skønheden og modsætningerne.

Kanako Kitabayashi er kun 28 år, men er allerede etableret med mange fine udstillinger bag sig. Hendes stil er fin og eftertænksom med modsætninger i materiale og komposition.

Forårsklar – sæt kulør på hverdagen

Professionel opmåling og montering

solafskærmning • • • • •

Spar 100,-

Spar 100,-

199,-

Original Træværksmaling, Glans 40, 1 liter

Superdec 7,5 liter Vævlim, 15 liter

199, 799,--

Armeringsfilt, 50 meter Spar 120,-

Medium Sandspartel, 10 liter

139,-

Spar 130,-

499,-

One Dør- og vinduesmaling, 2,5 liter

Tarkett Vinyl Før op til 259,- pr. m2

Spar 16 ,SUPERP0 RIS

399,99,-

NU pr. m2

Stort udvalg i kunstner artikler - mange nyheder

Tinova Traditonal Allround Oil, 1 liter

KÆMPE GULVAFDELING UDVALG I • • • • •

Tæpper Vinyl Linoleum Laminat Montering af vådrumsvinyl

RING TIL TÆPPE BUSSEN

40 20 82 60 - vi kører overalt

999,10 liter

C8.10.70 Sprudlende

Perform+ Easy2Clean

DIN LOKALE FARVEHANDLER Holbæk Farvehandel L. C. Worsøesvej 2 4300 Holbæk

20%

÷

Spar 500,-

Spar 90,-

199,-

Rullegardiner Lamelgardiner Persienner Plisségardiner Panelgardiner

Tlf.: +45 5943 0992 holbaek@nordsjoidedesign.dk www.holbækfarvehandel.dk

Åbningstider: Mandag - Fredag .......07:00 - 17:30 Lørdag .............................09:00- 13:00

6

Maj 2018

Skvulp er klar til pinse Igen i år er der sammensat et alsidigt og spændende program med flere nyskabelser Holdet bag årets pinseevent, foreningen Holbæk i Pinsen, melder klart skib til årets to-dages festival. På trods af en gedigen økonomisk nedskæring i det kommunale tilskud, er det lykkes at stable et stort og spændende program på benene. Man har i år satset mere på lokale kræfter for at kunne løfte mere for mindre. Eksempelvis er Elværket blevet inddraget som scene, i stedet for en dyr mobil udendørsscene. Der bliver oplevelser for næsten enhver smag, for det er ikke bare underholdning og fest det hele. I år introduceres ”En bid af Folkemødet”, hvor man efter bornholmsk forbillede sætter samtale, debat og lokale politiske emner på spidsen, blandt under overskriften ” Gå planken ud- kærlighed til ungdommen” hvor debattørerne

diskuterer fra hver sin planke ud over rælingen på galeasen Hjalm.

Alt efter hvilke svar der gives må man rykke længere ud på planken for til sidst at tage det ultimative debatnederlag og dermed maveplaskeren i havnebassinet ved Kraghs Brygge. ”Kom og mød din borgmester” er et andet åbent-mikrofon arrangement, hvor det er Kristina K. Hansen der besvarer spørgsmål.

Skinz

klub-tour rundt i Danmark, sætter han, sammen med produceren Sly, nøglen i døren til studiet i Nyhavn og ridder videre på bølgen af musik og tekster, der retfærdiggører hans plads i spidsen af hitmagere på den danske musikscene.

Frisk fra fad, gav han sine fans singlen ”Malibu” som er i rotation på alle landets stationer. Og senest har Skinz vinder prisen som Årets Nye Navn til Zulu Awards 2018.

Skinz, der har rødder i Somalia men flyttede til Danmark som ganske lille, debuterede i 2014 med ep’en ”Byen Sover aldrig”, produceret af Hennedub og feat. Bl.a. Medina, USO og Johnson. Herefter investerede Skinz tid i sig selv som kunstner. Han gik i studiet og fordybede sig i produktionens håndværk og ikke mindst hans forståelse af sig selv som musiker. Denne rejse resulterede i udgivelsen af singlen ”Er Derude”, i slutningen af 2016, som satte retningen for Skinz’ nye lyd og blev fulgt op af den guldcertificeret ørehænger ”Jeg har En Pige”, som endte blandt 2017’ mest spillede sange.

Der er ingen tvivl om at vi kun har set toppen af isbjerget når det kommer til Skinz. Hans rødder, netværk og bidrag i det blomstrende, unge danske musikermiljø har ydermere resulteret i features med Wafande på singlen ”Præcis”, Guldsmedens debut ”Vi Op” og senest har venskabet mellem Skinz og Gulddreng resulteret i singlen ”Legende”.

Gulddreng og Skinz har allerede optrådt sammen med nummeret ved flere lejligheder – singlen fi k præmiere ved Distortion i København - og senest på SmukFest hvor mange tusinde fans var samlet for at se dem. Og Skinz ligger ikke på den lade side. Når han ikke er på

I år satser Skvulp desuden på lokale unge talenter fra de mange scener i Holbæk. Elverfolket, Teaterskolen Harlekin, Holbæk Drama College og Ung Holbæk vil vise prøver på deres kunne og talent. Holbæk Drama Klub opfører en særlig version af deres nyeste forestilling #Tamaras Vandring”.

Shaker Brothers Shaker Brothers består af tvillingerne Mohammed og Yaser, som er 29 år gamle. De har spil-let trommer i 9 år, hvor de i løbet af årene, har samlet sig en masse erfaring, som de tager med sig til en hver koncert. Shaker Brothers gjorde sig landsdækkende kendte, da de deltog i underholdningsprogrammet ”Danmark har talent 2016” på TV2.

Her havde de ladet sig insp-irere af STOMP-universet, som byder på mange flere rytmiske nuancer end deres primære instrumenter, som er trommer.

De spiller på bl.a. bilfælge, olietønder, glas, gryder, m.m. som de blander sammen med deres trommer. Dette skaber en enorm festlig koncert med et tilhørende fedt show. Shaker Brothers har derfor haft stor succes med at spille til mange forskellige events. De har en bred målgruppe, som tæller festivaler, byfester, natklubber, fi rmafester, konfi rmationer, fødselsdage, sportsarrangementer, skole, institutioner m.m. Lige meget hvor de optræder med deres shows, skaber de en enorm dynamik med masser af bevægelse og rytmer. De kommer altid udover scenekanten og får inddraget publikummet i festen.

Shaker Brothers største idoler er de energiske Safri Duo og KATO.

”Breaking Up” er en teaterkoncert som Stenhus Gymnasium opfører i Musikhuset Elværket. Her kan man også opleve Holbæk Kulturskole der fyrer en rockkoncert af.

Af mere etablerede navne byder Skvulp på Brandon Beal, en talentfuld multikunstner og producer inden for hiphop, pop og R&B. Sent lørdag går ”Rush of Coldplay” på scenen. Coverbandet er en hyldest til det verdensberømte band uden at gå på kompromis med originalernes kvalitet. Den fi re mand store besætning i det danske tribute-band genskaber ikke blot Coldplays sound, men også deres visuelle udtryk.

pop-orkester med fokus på den gode melodi og klar vokal.

For de mindre gæster har børne-TV stjernen Onkel Reje taget turen fra sit Ramasjang og Cirkus Summarum, og giver lørdag ved frokosttid et af sine gakkede sørøvershows, der med garanti vil få smil og latter frem hos alle.

Der er også søde små pingviner, der vil sætte pop-rytmerne i gang lørdag eftermiddag. Nice Little Penguins er et kendt og populært dansk

På baggrund af deres passion for denne musikgenre, er mange af deres koncerter, derfor med til at skrue festen op på øverste niveau på det rytmisk plan. Med Shaker Brothers er der lagt op til et brag af en fest, når tæppet går fra, lysshowet skinner og de går i gang med deres show.

Mormødre og drengerøve i storform Anne Dorte Michelsen og Maria Bramsen er tilbage med alle de kendte sange.

Igennem sidste 35 år har sangene fra Tøsedrengene, Ray Dee Ohh og Anne Dorte Michelsen lagt Danmark ned. Flere generationer har sunget med på hits som ’Sig du kan li’ mig’, ’Ud under åben himmel’, ’En lykkelig familie’, ’Mandagsstævnemøde’, ’Indianer’ – skarptskårne popsange, som står distancen og stadig taler direkte til hjertet.

For et par år siden gik Anne Dorte Michelsen og Maria Bramsen sammen om at spille en række koncerter med Tøsedrengenes største hits.

Publikum var mere end begejstrede – endelig kunne alle de elskede evergreens opleves live igen med bandets to energiske frontfigurer på scenen.

Siden har Anne Dorte og Maria holdt samarbejdet ved lige og spillet for fulde huse på festivaler, til byfester og på spillesteder rundt i hele landet. Nu vender de to sangerinder tilbage i en ny, stærk konstellation. Bag sig har de et forrygende hold sammensat af nogle af landets bedste og mest engagerede musikere under ledelse af Mads Michelsen – velspillende som altid. Og udover Tøsedrengenes repertoire har Maria og Anne Dorte nu valgt at synge alle deres største og lyslevende hits fra de sidste fi re årtier, samt en række nyskrevne sange, som rammer lige her og nu. Sangkatalogets tekster kommer hele vejen rundt i tilværelsen og fremføres med rytmisk nerve af Anne Dorte og Maria, der begge er blevet mormødre siden sidst!

Anne Dorte og Maria lover et medrivende show, hvor begejstringen fra for længst svundne 80’er og 90’erfester får lov at blande sig med eftertænksomhed og sangglæde.

PINSEN 18. & 19. MAJ Brandon Beal,

GRATIS FOR ALLE Kite Foil Race

Fødevaremarked En bid af folkemødet

Børne området “Hjerterum” Elverfolket Holbæk Drama College

Brøndby IF 1. hold damer Waterballs Foreninger

Nice Little Penguins, Bro, Turboweekend, A Rush of Coldplay, Anne Dorthe & Maria fra Tøsedrengene, Onkel Reje, John Mogensen Live, Skinz, Dan Rachlin, DJ Lars O, Shaker Brothers,

Rane Willerslev

l i t d e h Kærlig t e b a k s fælles

8

Maj 2018

Dailia F i jazzklubben

Farver på foråret

Spændende israelsk indslag i eftermiddagskoncert

Hos Holbæk Farvehandel er foråret en travl tid.

Holbæk jazzklub har altid bestræbt sig på at præsenterer det ypperste af det yperste indenfor rytmisk musik- og nogle gange før de andre.

Eftermiddagskoncerten med Dalia Fatailson ”Powered by Life”, søndag d 13 maj 2018 er en unik mulighed for at høre disse formidable musikere inden gruppen senere på året drager på releasetourné i skandinavien og europa.

Dalia Faitelson blev født i Israels Negev-ørken af en bulgarsk mor og israelsk far. Hendes første indtryk var den flammende sol, åbent rum og nuancer af farven brun. Disse indtryk følger hende altid. I dag har hun base i Danmark.

Gennem Dalias musikalske karriere har hendes ide været at skabe en

virkelig global lyd ved at forsøge at nå en naturlig fusion mellem topprofessionelle musikere fra forskellige kulturelle baggrunde.

En global oplevelse, der præsenterer musik med personlighed, ærlighed og uden grænser for stil hvad så nogensinde; En unik blanding af jazz, Bertolt Brecht & Kurt Weill, Mellemøsten & Balkan melodier.

Dalia Faitelson har 11 soloalbums bag sig. Hun har indspillet og turneret med internationale ikoner som: Randy Brecker, Jerry Bergonzi, Lelo Nika, Adam Nussbaum, Chris Cheek, Jay Andersen, Thommy Andersson, Marilyn Mazur, Manolo Badrena og Café.

Hun har modtaget den årlige komponistpris i 2000 og 2005 og nomineret i 2014 til ”Best Jazz Vocal Album 2014” ved Danish Music Awards for albummet ”Som verden sover” og envidere nomineret to gange til en ”The Danish World Music Award” med hendes band Pilpel.

Dailia Faitelson - vokal/guitar Thomas Clausen - piano Soma Alpass - cello Thommy Andersson - bas Peter Nilsson - trommer

Marianne K. Larsen med et lille udpluk af forårets inspirationsmagasiner og -kataloger til indretning af boligen.

Det nærmest myldrer med kunder hos Holbæk Farvehandel på L.C. Worsøesvej i Holbæk, for foråret er kommet og mange har ventet på at solen og de lune temperaturer kom tilbage. Det er de nu, og derfor skal der males, indrettes og regeres på livet løs. Til det formål er farvehandlen en guldgrube af inspiration – både i interiørafdeling, solafskærmning og den mere håndværksmæssige del med malinger og gulvbelægninger. I forretningen kan

TILBUD PÅ SOMMERDÆK Sommerdæk Goodyear Sava 4 stk. pris 155/65x14 75T - Effi.Comp..........1.975,-.................. 1.575,165/70x14 81T - Effi.Comp..........1.975,-.................. 1.575,175/65x14 82T - Effi.Comp..........1.975,-.................. 1.575,185/65x14 86T - Effi.Comp..........2.250,-.................. 1.690,185/60x15 88H - Effi.Perf ............2.650,-.................. 1.925,185/65x15 88H - Effi.Perf ............2.550,-.................. 1.850,195/65x15 91H - Effi.Perf ............2.300,-.................. 1.850,205/55x16 91V - Effi.Perf ............2.675,-.................. 2.050,215/55x16 93V - Effi.Perf ............4.100,-.................. 2.700,205/60x16 92H - Effi.Perf ............3.250,-.................. 2.350,Alle priser er 215/60x16 99V - Effi.Perf ............4.100,-.................. 2.700,inkl. montering, 225/45x17 94Y - F1 Assym.3 ......... 3.475,- .................. 2.550,afbalancering, 225/55x17 101W - F1 Assym.3 ..... 4.750,- .................. 2.875,ventiler, 225/40x18 92Y - F1 Assym.3 ......... 4.000,-.................. 2.650,afgifter og moms

OPBEVARING AF DÆK OG HJUL

interesserede hente inspirationsmagasiner og kataloger – og selvfølgelig er fagfolkene bag disken klar med gode råd og vejledning.

Blandt nyhederne er den nye strukturagtige maling fra danske KABE. Det rå cementlook er blevet populært, og i stedet for først at pudse vægge op og male, kan KABE sparer en del arbejde, da det ganske enkelt males direkte på væg eller loft. Malingen fremstilles efter ordre, så den er helt frisk og unik for hver bruger. Hør mere om KABE i butikken, der er 28 farver og endnu flere muligheder for et helt specielt udtryk.

I afdelingen med kunstnerartikler er der også en del forårsnyheder, bl.a. nye farvekort fra acrylfarveproducenten MaiMeri, som vil vække glæde hos de mange, lokale hobbykunstmalere, ligesom butikken nu kan tilbyde lærreder i flere forskellige kvaliteter, størrelser og priser.

Ring for tilbud på andre dækstørrelser Tilbuddene gælder så længe lager haves!

KUNDEVENLIGE ÅBNINGSTIDER: Man-fre kl. 7.30-18.00 • Lørdag kl. 8.00-12.00

Bødkervej 5 - 4300 Holbæk - Tlf. 59 43 13 67

Benny Elversøe med 3 varianter i de nye serie malelærreder som Holbæk Farvehandel kan tilbyde. Der er også en del forårsnyheder til de farveglade billedkunstnere inden for farver og værktøjer, fortæller han.

2 fyldt m 9000 n o i t a r i p ins n ø r g med

t e d r e SĂĽ ! r ĂĽ r fo

Rhododendron

Skal plantes nu..

Rhododendron gødning 95 fra

69

Stort udvalg i surbundsplanter

Stort udvalg i

sommerblomster - ogsĂĽ i opstammede

10 sĂŚkke

SPAGHNUM

1000,STORT UDVALG: NEDFRYS ES Friske og sunde krydderurter:

Vi bringer ud i nĂŚromrĂĽdet for 75,-

Lyng

pr. stk 29.95

4 stk

100,-

STORT UDVALG I UDPLANTNING TIL DRIVHUS OG KĂ˜KKENHAVE: +INAPURL

OGSk K

žG

TOMATER • AGURKER • MELONER • AUBERGINE ARTISKOK • PEBEFRUGTER • SQUASH • CHILI mv.

T SOM

AfskĂĽrne blomster eller IGA tioner deko/Rra

lVi bringer ud i loka dage. omrĂĽdet alle ugens Ring og bestil.

HolbĂŚk Planteskole | Stenhusvej 49b, 4300 HolbĂŚk Telefon 59 43 09 45 | info@holbaek-planteskole.dk

www.holbaek-planteskole.dk Mandag-fredag: 09.00 - 17.00 • weekend & helligdage: 09.00 - 15.00

10

Maj 2018

Pinseferie på Brorfelde Observatorium Brorfelde Observatorium har indgået et spændende samarbejde med Samtidens Akademi og lancerer nu lejrskole for voksne.

Midt i de bølgende istidslandskaber ved Holbæk gemmer Brorfelde Observatorium sig. Her er selv nattemørket fredet, og det er som at træde ind i en tidslomme fra 50’erne, hvor mange af lokalerne stadig står som da forskerne forlod dem, mens andre huse er nænsomt istandsat, så de stadig emmer af historie.

Brorfelde Observatorium er nu et naturvidenskabeligt opdagelsescenter, som danner rammen om Samtidens Akademis første lejrskole for voksne; en tre-dages pinseferie spækket med ny viden, oplevelser, overraskelser og godt selskab. Her tager observatoriets naturvejledere os med på vandreture i landskabet og sammen udforsker vi

stjernerne over os og geologien under os. Spileksperten Thomas Vigild fra Vallekilde Højskole har udviklet en skattejagt fuld af mysterier i de gamle bygninger, Helle Solvang fra ”Vis mig din sang, skat” på P2 sørger for fællessang under stjernerne og rektor Nadja Pass fra Samtidens Akademi er værtinde for en samtalesalon om tusmørke.

Man vælger selv, hvor tætpakket et program, man har lyst til – trænger der i stedet til en lur eller en stille gåtur undervejs, så gør man også bare det.

Lørdag aften synger vi sammen stjernerne ind med et offentligt – og gra-

tis – fællessang arrangement for alle interesserede. Helle Solvang fra ”Vis mig din sang, skat” på P2 sørger for at styre slagets gang. Følg med på Brorfelde.dk for mere information.

Skattejagt i de gamle observatorier. Vandreture i de fredede istidslandskaber.

Naturvidenskab og gletsjerværksted. Samtalesalon om tusmørke. Snobrød, sovesale og sang under stjernerne.

Se stjernedrys fra en sjælden komet Den berømte komet Halley er synlig fra Jorden én gang hvert 76. år. Næste gang i år 2062. Det skal dog ikke forhindre den i at sende en hilsen til Jorden.

En astronomisk begivenhed, der kan få de fleste til at træde ud i mørket og lægge nakken tilbage, er de smukke stjerneskud, som ses med jævne mellemrum. To gange om året er ophavs-”manden” dog en særlig og ellers sjælden gæst. Den berømte komet Halley forårsager de støvpartikler, der er skyld i meteorsværmen,

Aquariderne, der viser sig i begyndelsen af maj.

Astronom ved Brorfelde Observatorium, Michael Lindholm, forklarer: ”Når en komet passerer forbi solen, frigiver den noget materiale, som med tiden bliver til et langt bånd af støv, der følger kometens bane.

Aquariderne er med andre ord Halleys støvbånd. På Observatoriet glæder vi os til den flotte hilsen fra Halley og håber at rigtig mange vil komme forbi og opleve stjerneskuddene i nogle helt særlige omgivelser den 5. maj, hvor vi holder åbent fra 20.30-00.00.”

Meteorsværmen, ETA-Aquariderne, udspringer fra stjernebilledet Vandmanden, som på vores breddegrad, kan være lidt svær at få øje på. Opfordringen fra Observatoriet i Brorfelde er derfor at spejde lavt over horisonten og ellers lægge vejen forbi d. 5. maj, hvor deres astronomiske guider tager gæsterne med på en rejse ud i universet og fortæller om både rumsten og stjerneskud.

Efter mørkets frembrud kan Aquariderne opleves fra hængekøjer, og hvis vejret er til det, bliver der set på den aktuelle stjernehimmel gennem teleskoper.

Stjerneskud har intet med stjerner at gøre. Det lyder fi nt, og de er smukke at se på. Men de har intet med stjerner at gøre. Stjerneskud er, populært sagt, rumsten (meteorider), som passerer gennem Jordens atmosfære med en voldsom kraft. Når meteoriderne møder luftmodstanden i vores atmosfære med så høj en fart, stiger temperaturen til de gløder og ofte brænder op. Når vi er heldige, falder der små stykker ned på Jorden. De såkaldte meteoritter. Når meteorer viser sig i hobetal, går de under navnet meteorsværme eller meteorregn.

ETA-Aquariderne, der viser sig i maj er et godt eksempel.

Maj 2018

Et år med konstant fremgang Asbjørn Biler, der ligger Ved Faurgaarden i Holbæk, er tæt på at kunne fejre sit første år som brugtbilsforretning. Det er gået over al forventning, fortæller indehaver Jacob Asbjørn, faktisk så godt, at der er solgt langt flere biler end han selv havde forventet, da han åbnede sidste år i maj. ”Det er en helt fantastisk modtagelse vi har fået”, fortæller han, ” og det viser at der er plads til os som seriøs bilforhandler i Holbæk”. Efter 8 måneders drift var der således ”luft” til at ansætte Michael Møller som bilsælger, hvilket har været en stor fordel og hjælp for Jacob Asbjørn. Firmaet har fra start satset på bedre

brugte biler, der ikke har hverken mange år eller kilometer på bagen. Der er både mindre og større familiebiler iblandt udvalget, som Jacob Asbjørn skaffer via det store netværk af forretningsforbindelser, han har opbygget gennem mange år i branchen. Asbjørn Biler har en række udenoms-ydelser, der supplerer selve bilsalget. En af dem er 100% AutoTjek som er en ekstra sikkerhed for kunden. Når man køber en 100% Autotjek-bil, ved du, at forhandleren har forpligtet sig til at gennemtjekke bilen på en lang række punkter fra kilometertjek til motorens stand. Bilen bliver også sendt til en uvildig synshal til det grundige 100% Autotjek efter en brugtbilstest. Det betyder, at bilen er uden restgæld, fejlfri og i perfekt stand efter årgang og kilometertal. En anden serviceydelse er ”Find drømmebilen”, som er en af Jacobs spidskompetencer. Går man rundt med et billede af drømmebilen inde i hovedet, men ikke har kunne fi nde den hos diverse bilbaser og forhandlere, kan Asbjørn med stor sandsynlighed fi nde den i sit netværk. Det giver nogle gange sjove biler på lagerhylden – lige nu er der f.eks. en skøn knaldgul sommerbil, en åben Fiat Barchetta fra 1995 i rækken af gode biler.

Foråret er kommet til Danmark, og ikke så snart der er lune i luften, stiger travlheden eksponentielt i landets planteskole, for nu skal danskerne i haven efter en lang og mørk vinter.

Hos Holbæk Planteskole har april været en meget travl tid, hvor kunder skal have alle slags planter, frø, jord, gødning – og gode råd. Rådgivningen er en vigtig ting, for det ligger folkene i planteskolen meget på sinde, at kunderne får de rigtige planter – og vejledning med til at det nyplantede giver glæde i mange år fremover. Katrine Junker er en af havefolkene som hver dag hjælper og vejleder mange kunder, her med et lille udvalg af blomstrende vækster.

FINANSIERING & LEASING Med eller uden udbetal ing - vi har den løsning som passer dig bedst.

100% AUTOTJEK Mulighed for op til 24 mdrs. garanti på motor, turbo og gearka sse.

FORSIKRINGER TIL ALLE Også til de yngste bilkø bere DÆK & FÆLGE TI L SUPEPRISER Vi samarbejder med Eurowheels om direkte køb. Tj ek på www.asbjørnbiler.d k/dækogfælge DRØMMEBILEN? Vi finder din drømmebil - og har vi den ikke, så skaffer vi den.

Michael

Kig ind til en bilsnak og en kop kaffe. ”Det handler om tryghed!”

Jacob

Citroën Grand C4 Picasso · 1,6 HDi 112 Seduction E6G - 7 pers

Opel Astra · 1,6 CDTi 110 Enjoy ST eco

2012 · 132.000 km · 5 dørs · beigemetal · diesel · fuldaut. klima · fjernb. c.lås · startspærre · sædevarme · højdejust. forsæde · 4x el-ruder · cd/radio · håndfrit til mobil · multifunktionsrat · isofix · kopholder · stofindtræk · airbag · abs · esp · servo · alu. · vinterhjul · lev. nysynet · kr. 113.880 ikke ryger · Aux · USB

2016 · 9.000 km · 5 dørs · sortmetal · diesel · 6 gear · fuldaut. klima · c.lås · p-sensor · fartpilot · kørecomputer · auto. nedbl. bakspejl · sædevarme · højdejust. forsæde · 4x el-ruder · el-spejle m/varme · dæktryksmåler · OPEL NAVI 900 navigation · bluetooth · håndfrit til mobil · splitbagsæde · tågelygter · abs · servo · hvide kr. 189.880 blink · tonede ruder · ikke ryger · service ok

Peugeot 3008 · 2,0 HDi 150 Premium+

VW Golf VII · 2,0 TDi 150 Highline BMT

2011 · 115.000 km · 5 dørs · koksmetal · diesel · alu. · vinterhjul · fuldaut. klima · c.lås · p-sensor · fartpilot · auto. nedbl. bakspejl · udv. temp. måler · sædevarme · højdejust. forsæde · el-ruder · el-spejle · multifunktionsrat · håndfrit til mobil · bluetooth · læderindtræk · tågelygter · hvide blink · tonede ruder · 1 ejer · ikke ryger · lev. nysynet · service ok kr. 133.880

2013 · 130.000 km · 5 dørs · blåmetal · diesel · 6 gear · alu. · fuldaut. klima · c.lås · fartpilot · p-sensor · kørecomputer · varme i forrude · udv. temp. måler · sædevarme · højdejust. forsæde · el-ruder · el-spejle m/varme · bakkamera · håndfrit til mobil · bluetooth · læderrat · tågelygter · tonede ruder · 1 ejer · ikke ryger · lev. nysynet · service ok · diesel partikel filter kr. 203.880

Vi skaffer drømmebilen

Se alle vores biler på:

www.asbjørnbiler.dk Se også anmeldelser på Facebook og Trustpilot

Asbjørn Biler Ved Faurgården 3 4300 Holbæk Tlf. 24 34 03 45

11

12

Maj 2018

Kunstdage i Pinsen Igen i år slår mere en 100 kunstnere dørene op for publikum Kunstdagene er blevet en fi n forårstradition og et populært begreb i det midt- og vestsjællandske kulturlandskab. Godt og vel hundrede kunstnere og udstillingssteder åbner hvert år i pinsen dørene for gæster fra nær og fjern til glæde for både sig selv og de besøgende.

lodder kan det konstateres, at besøgende kommer fra en stor geografisk radius, og at mange har Kunstdage i Pinsen som en fast pinsetradition.

Der er ikke tale om en censureret udstilling – såvel amatører som professionelle kan deltage. Det betyder naturligvis, at man som gæst kan møde både den helt store kunst og det spirende talent. Det overvejende indtryk fra efterfølgende evalueringer er, at de varierede indtryk – i sammenhæng med gode samtaler om kunst i almindelighed – sender gæsten videre ud i pinselandet med en god oplevelse og lyst til at vende tilbage næste år!

Det er interessant at se de forskellige kunstnere og deres genrer, se hvordan de under meget forskellige vilkår skaber deres personlige kunst.

Kunstdage i Pinsen har eksisteret

Mia Blinkilde har været en del af Kunstdage i pinsen i mange år, og hun er atter klar til at byde velkommen i hendes Galleri Holbæk på Bjørnevej i Vipperød. Hendes malerier er alle originale værker malet i akryl.

Derudover bruger hun oliekridt, tusch, blyant, forskellige håndlavet papir, strimler af andre malerier m.v.

Kunstanmelder Tom Jørgensen skrev i bogen ”101 kunstnere - 2013” følgende om Mia Blinkildes kunstudtryk: ”Non figurative, som de er, forestiller Mia Blinkildes malerier ikke noget.

Vi kan se det, vi har lyst til. Tolke dem på en måde, der giver mening for os.

En af de lokale kunstnere er Mia Blinkilde i Vipperød. Hun er født i 1970 og er autodidakt maler.

Mia Blinkilde er selvlært kunstner med et energisk og spændende abstrakt udtryk. Hun er igen i år en del af kunstdagene i pinsen

der kastes hulter til bulter mellem hinanden i en rasende fart. De mange farvelag, man fi nder i Mia Blinkilde malerier, er med til at give dybde og handling til helheden. Blikket suges ind, kastes tilbage for uvilkårligt at vandre billedfl aden rundt i denne malstrøm af energi.”

Kunstdagene er et resultat af et samarbejde bestående af en arbejds-

gruppe med repræsentanter for turistkontorer og administrationer i de deltagende kommuner: Holbæk, Kalundborg, Lejre, Ringsted, Slagelse og Sorø. Der er gratis adgang alle steder på turen og alle der besøger mindst fi re udstillingssteder, har desuden mulighed for at deltage i konkurrencen om 10 gavekort á kr.

1500,-

Der er udgivet et katalog med præsentation af samtlige steder man kan besøge i kunstdagene. Kataloget fås bl.a på turistkontorer, gallerier mv.

siden 2002. Det var oprindeligt Kultursekretariatet i det tidligere Vestsjællands Amt, der arrangerede. Inspirationen kom fra Odsherred, hvor Odsherreds Kunstdage allerede dengang var en succes. Amtets Kultursekretariat var omdrejningspunktet, der modtog materiale fra kunstnerne, tog sig af trykning af pr-materiale og distribuerede dette såvel lokalt som til hele landet og det nærmeste udland.

Besøgende kan deltage i en konkurrence. Der er tale om udlodning af gavekort til køb af kunst hos de deltagende udstillingssteder, og af disse

På trods af dette er det alligevel muligt at sige noget om dem, for hendes billeder har en vis kompositionel fællesnævner, et malerisk fi ngeraftryk, der gør det muligt at identificere Mia Blinkilde som kunstner.

To vigtige ord i denne sammenhæng er bevægelse og energi. Alle Mia Blinkildes malerier er kendetegnet ved en voldsom dynamik. En opadstræbende energi, som betragtede man en storm, der fejer hen over landskaber og får blade, kviste og støv til at hvirvle op som en tornado. Som i en rigtig tornado fi nder man også i billederne flere lag af elementer,

Over 100 kunstnere, gallerier og andre udstillingssteder i Vestsjælland er med i Kunstdage i pinsen, d. 19.-21. maj.

Ram dine kunders smartphones, Iphones, tablets, Ipads, Pc og Mac med kun en web-løsning!

Med din nye CMS webside får du et unikt design. Du kan vælge mellem mange forskellige moduler.

For eksempel nyheder, galleri, blogs, webshop og meget andet. En webside som tilpasser sig automatisk til det medie, du tilgår siden fra. Nem at redigere, loade, linke, like...

Vi rådgiver dig om en relevant søgeordsstrategi og statistik, der kan hjælpe med at forbedre din position på for eksempel Google.

Vi kan også tilbyde at give dine kunder en god oplevelse i f.eks. en kundeklub, der fastholder og øger dit salg og dine kunders loyalitet.

Vi glæder os til at høre fra dig.

Ring 59 44 85 77.

Redigér din hjemmeside hurtigt og nemt !

www.apreklame.dk

WEBSIDER . WEBSTRATEGI . MAIL & SMS MARKETING . KUNDELOYALITET . SOCIAL MEDIA

14

Maj 2018

Sommerdækkene skal på nu Vinteren holdt stand længe, men har givet op. Nu er det tid at skifte dæk.

Den mest snefyldte marts måned i mands minde er forbi, og med forårsvejrets komme peger alt mod at få sat sommerdæk på bilen nu. ”De store snemængder i dette forår har med al tydelighed demonstreret en gammel sandhed: Vil man køre sikkert året rundt i Danmark, må man køre på vinterdæk om vinteren og sommerdæk om sommeren. Man kan ikke luske sig gennem vinteren

på sommerdæk,” siger formanden for Dækimportørforeningen Kenneth Saust, der samtidig pointerer, at man heller ikke bør forsøge at køre på vinterdæk om sommeren.

Han noterer sig, at de danske bilister i disse uger har fuld fart på udskiftningen til sommerdæk, men ser, at en del vælger at køre videre på vinterdæk. ”Ved den årlige dæktælling i midten af juni måned kan vi hvert år konstatere, at cirka 18 procent af bilisterne stadig har vinterdæk på, selv om det er stærkt uhensigtsmæssigt. Vinterdæk er alt for bløde til sommervarme veje, og det betyder reduceret vejgreb i sving, længere bremselængde og større dækslid, end hvis man kørte på sommerdæk,” slår Kenneth Saust fast.

Han mener derfor, at det både sikkerhedsmæssigt og økonomisk er langt bedre at køre på det til årstiden passende dæk. Og det gælder også de mange nye SUV-biler, som nu er den mest solgte biltype i Danmark.

Sommerdæk har en hårdere gummiblanding end vinterdæk, og en større del af dækkets profil er i kontakt med vejen. Det gør sommerdæk til det bedste dækvalg på varme sommerveje.

”SUV-biler har ofte fi rehjulstræk, højere frihøjde og er mere terrængående end almindelige personbiler.

Derfor mener mange SUV-ejere, at

"Både sikkerhedsmæssigt og økonomisk er sommerdæk det bedste dækvalg om sommeren.

Det gælder også for de mange nye SUV-biler, som nu er den mest solgte biltype i Danmark," siger Dækimportørforeningens formand Kenneth Saust

de trygt kan køre videre på vinterdækkene. Men det er ikke en god løsning. SUV-biler har nøjagtigt lige så stort behov for sommerdæk, når de kører på varme sommerveje, som alle andre biler,” vurderer Kenneth Saust.

TILBUD PÅ SOMMERDÆK Sommerdæk 4 stk. pris

175/65-14 82T 195/65-15 91H 205/55-16 91V 225/45-17 94W

Michelin

- Energy Saver+ .............................. 2.175,- Energy Saver+ .............................. 2.425,- Primacy 4...................................... 2.925,- Primacy 4...................................... 3.800,-

225/40-18 92Y - Primacy 4...................................... 4.200,Alle priser er inkl. montering, afbalancering, ventiler, afgifter og moms

OPBEVARING AF DÆK OG HJUL

Endelig er der den mulighed at køre på helårsdæk, som de fleste dækimportører nu kan tilbyde. Men Kenneth Saust noterer sig, at i de store, professionelt anlagte udenlandske dæktest foretaget af blandt andet bilistorganisationen ADAC og tidsskriftet Auto, Motor und Sport, er konklusionen hver gang, at helårsdæk hverken er de bedste om sommeren eller vinteren. ”Helårsdæk er et anvendeligt kompromis. Den bedste løsning er dog fortsat at køre på sommerdæk om sommeren og vinterdæk om vinteren,” slutter dækimportørernes formand.

Hallo udgives af:

Østerled 28 A · 4300 Holbæk Tlf. 59 44 85 77 Email: hallo@apreklame.dk Erhvervsmæssig hel eller delvis kopiering af indholdet er ikke tilladt.

Erstatningskrav overfor fejl i annoncer eller tekst kan ikke gøres gældende overfor bladet, og ethvert ansvar vedr. lov om ophavsret i annoncer påhviler annoncøren.

Ring for tilbud på andre dækstørrelser Tilbuddene gælder så længe lager haves!

KUNDEVENLIGE ÅBNINGSTIDER: Man-fre kl. 7.30-18.00 • Lørdag kl. 8.00-12.00

Bødkervej 5 - 4300 Holbæk - Tlf. 59 43 13 67

Ansvarshavende redaktør Lars Hjorth Produktion Jette Skaarup Ovesen Næste nummer af månedsmagasinet Hallo udkommer d. 1. maj Deadline for annoncer fredag d. 5. maj

Annoncetelefon 59 44 85 77

Maj 2018

TIL BORDS I BYEN

De grønne og hvide NYT OM MAD OG MENNESKER himmerrigsmundfulde De danske asparges er sprøde og lækre, og kan anvendes til alt muligt i maden.

NYT KONCEPT HOS SURI Restaurant SuRi har valgt at nedlægge fiskebutikken og i stedet udnytte pladsen til et helt nyt koncept, hvor man kan gå ind fra gaden og få et godt glas vin, lidt tapas eller en pizzaslice, mødes med venner eller bare nyde en stille stund i en hyggelig og uformel atmosfære. Baren eller vinoteket eller hvad det nye koncept kommer til at hedde, er klar efter ombygning i starten af juli måned. Der kommer desuden et lokale, udelukkende til brug for aflevering af mad ud af huset, som er blevet en stor del af Restaurant SuRis produktion. Indehaver Henrik Nielsen glæder sig til at byde velkommen til det nye initiativ.

PARADIS ÅBNER CAFÉ Den sidste dag i marts, i øvrigt en iskold lørdag, slog Paradis Café dørene op til de nyistandsatte lokaler midt på Ahlgade. Her kan holbækkere og andet godtfolk få lækker hjemmelavet is hele året.

Udvalget er stort med mange varianter og alt er håndlavet. Det er Louise Nergaard og Stine Appelgren som står bag denne første egentlige Paradis cafe. Sommerfi lialen på havnen (ved Værftet) fortsætter ufortrødent sommeren igennem. I cafeen kan man få diverse serveringer med vafler og pandekager. Inden længe bliver det også muligt at få hjemmelavede vafler, da der netop er investeret i en vaffelbager. Hertil kan vælges alle slags veltilberedt kaffe eller the i næsten ligeså mange varianter. På billedet er Louise Nergaard netop blevet færdig med en portion kokos is.

ÅBEN STALD HOS FJORDGAARDEN Selv om påsken for længst er overstået, kommer der stadig små nye lam.

Ikke mindst for de nordiske fåreracer læmmer lidt senere. Fjordgården, som ligger ved Nykøbingvej i Holbæk, har i omegnen af halvtreds gotlandske pelsfår, adskillige køer og kalve samt fjerkræ i form af høns, gæs og ænder. Lørdag d. 5. maj holder gården Åben Stald hvor man kan se alle de nye, små lam. Janni Holmager og Johan Hansen, som driver gården, producerer de lækreste lammeskind, mens det økologiske lammekød sælges. Ved Åben Stald kan man skrive sig op til lammekødet ved årets slagtninger der ligger i efteråret. Desuden mulighed for at se hele gården og nyde en kop kaffe eller the og et stykke kage i gårdens dejlige have. Se mere på www.facebook.dk/fjordgaarden34

Asparges er en oldgammel grønsag, der oprindeligt voksede vildt på skrænter og kystområder. Den var kendt af ægypterne for 50006000 år siden og begejstringen holder stadig. Botanisk set tilhører den liljefamilien og blev tidligere anvendt som lægeplante.

Grønne asparges har en kraftigere smag end de hvide, et større næringsindhold og er nemmere at tilberede. De indeholder en stor mængde af vitaminerne B6, folacin og C-vitamin. Desuden er de rige på kostfi bre og er energifattige.

Grønne asparges skal ikke skrælles, hvilket letter brugen en smule. Den nederste ende skæres eller brækkes af. De grønne kan spises rå i salater eller dampes i 1-2 minutter.

De hvide asparges skal skrælles, hvilket lettest foregår ved, at man tager et fast greb i kalorius ved roden, og med en tyndskræller kører fra toppen og ned til, hvor skrællen bliver hård og sej. Det er ved dette punkt at man knækker det nederste uspiselige stykke af.

Det kan dog sagtens koges med i fond til f.eks. høns i asparges, da der er masser af smag i. De fi ngertykke hvide asparges dampes i lidt vand i 3 – 4 minutter med lidt smør og salt.

Begge typer asparges kan dampes, men også grilles, evt. med lidt tørsaltet bacon snoet om.

Opbevaring: begge typer kan opbevares i køleskab i en lukket pose.

Asparges med rabarbervinaigrette Netop nu nærmest sprøjter rabarberne op af jorden og de fi ne nye rabarberstængler er som vinaigrette en kraftfuld smagsdimension op i mod den sarte hvide asparges. Det er en skøn lille ret, som er hurtig at tilberede. Her til 4 personer: Ingredienser: 1 bundt asparges, hvide 30 g salte mandler 1 bundt kørvel eller dild Salt og peber Rabarbervinaigrette 100 g friske rabarber 10 g smør 1 spsk sukker 1 spsk eddike 3 spsk olivenolie 1 tsk dijonsennep 1 tsk flydende honning Tilbehør: groft brød Skræl aspargesene fra hoved og ned og knæk den seje ende af.

Damp aspargesene i ca. 3 -4 min. til de er møre, alt efter tykkelse.

Skær rabarberne i stykker på ca.

1 cm. Smelt smørret i en gryde og rist rabarberne et øjeblik. Drys sukker over og lad rabarberne simre ved svag varme i ca. 5 min. til de er møre. Tag gryden af varmen og afkøl.

Rør eddike med olie, sennep og honning. Vend forsigtigt rabarberne i vinaigretten.

Anret asparges på et fad og fordel rabarbervinaigretten over. Drys med hakkede mandler og pynt med kørvel eller dild. Serveres med groft brød.

15

16

Maj 2018

Velvalgte vine til Weberen Af Richo Jørgensen, www.finnoktilvin.dk

Kuglegrillene springer ud i de danske haver, som bøgeskud i april. Der er ikke meget der indikerer bedre at sommeren er på vej, end duften af grillkul og brankede spareribs.

Hele kulturen med at grille har vi kendt i mange årtier, som værende et samlingspunkt for venner og familie. En afl agt olietønde blev halveret og grillen var en realitet.

Dertil kom folk med deres egne grillpølser og hakkebøffer, og snart var der et måltid. Så simpelt er det dog ikke mere.

Grillen bliver stadig mere avanceret. Udstyrslisten til en Webergrill er efterhånden mere imponerende end hvad du kan fi nde i en Mercedes S-klasse. Det smitter også voldsomt af på hvad folk kan kreere på deres grill. Stereotypen på en dansk mand i forklæde og træsko, som med en varm dåseøl i hånden, står og vender grillpølser og føler sig som en verdensmand, er ikke længere så aktuel. Grillen er stadig i stor stil noget som mænd især sætter en ære i at kunne mestre. Men hakkebøffen og grillpølserne er skiftet ud med Kulmule fi leter som serveres på spæde salater fra egen urtehave og en rørt tatar hvortil det grillede elementet blot er den rå æggeblom-

me som er røget over egetræsfl is i Weberen. I min optik er det en skøn udvikling, som har bragt det gode køkken med på første parket i haven.

Men det gør også at den klassiske danske øl pludselig har fået selskab på havebordet af et bredt udvalg af skønne vine fra hele verden.

Spareribs - grillens arveguld.

Selvom folk er blevet mere alsidige med hvad der kan grilles og hvordan, så er der stadig nogle ting som vi ikke går af med for enhver pris.

Spareribs må siges at være én af tingene. Det er en utrættelig klassiker som taler til hele familien.

Der hvor folk kan skille sig ud fra mængden, er ved at lave deres egen BBQ-marinade. En disciplin, som der især i USA, bliver konkurreret i på højt plan.

Mere chili, mere brun farin, spidskommen for at få det til at smage af Mellemøsten eller et asiatisk twist med ingefær og fiskesauce. Kun fantasien sætter grænser og det er en kunst som er ret enkel og sjov at give sig i kast med.

Når det kommer til at skal sætte vin til sine spareribs og ikke mindst den valgte BBQ-marinade, er der nogle ting som vinen bør have i tankerne.

Overordnet set har en BBQ-marinade altid sødme i større eller mindre grad og samtidig vil man også næsten altid ende op med lidt bitre toner, fra det brankede marinade.

For tiden er det utrolig populært

blandt Italienske vinbønder at producere vin på en metode som hedder Appassimento. Det er populært kaldt for ”Amarone metoden”. Det vil sige at man tørrer druerne ind, inden man presser dem til vin. Det gør at der vil være et øget sukkerindhold kontra væskeindholdet. Det giver mulighed for at få en alkoholprocent på 14-15% og stadig bibeholde noget restsukker som giver sødme.

Det er ofte skrevet på etiketten hvis den er lavet efter denne metode. Det betyder ikke at alle appassimento vine du køber smager af Amarone.

Oftere læner det sig mere op af Ripasso i stil. Der er mange faktorer som spiller ind, som f.eks. druevalg og område. Men du kan være ret sikker på at vinen er en blød og behagelig vin, ofte ret lav på tanniner og med en passende sødme. Det gør den oplagt til vores dejlige spareribs!

Hvis det hele går i fisk Det gør det i stadig større stil når vi danskere griller. På den gode måde dog! Der bliver grillet fisk i mange afskygninger og det er meget velegnet til gril. En fisk som Doraden har et dejligt fast kød og er oplagt til at grille som hel fisk. Det er delikat og ser ikke mindst fantastisk ud!

Hvidvin og rosé er stadig vejen at gå når vi snakker fisk. De fisk som er egnede til grillen er ofte faste i kødet og ret rige på smag. Det kræver en ret dygtig grillmester at kunne tilberede de helt sarte fisk på grillen. Det betyder også at vi godt kan

drikke de lidt kraftigere hvidvine og roséer til vores grillede fisk. Hvis man vil holde sig til den klassiske Chardonnay, så gør det bestemt ikke noget at den har ligget på egetræsfade. Du kan også med stort held kaste dig over den parfumerede og krydrede Gewürtztraminer til din fi sk. Specielt hvis du har krydret den med f.eks. chili.

Rigtig mange har en stor kærlighed til Riesling og med rigtig god grund. Vær dog lidt varsom her.

Den kan hurtigt blive for sød eller en anelse for spinkel til de grillede fisk. Sværger du dog til rieslingen så gå efter en tør grand cru. Så er du rigtig godt sat!

Men hensyn til rosé vil jeg anbefale at man holder sig til de tørre når det kommer til at sætte mad til. Det kan være svært at navigere rundt i hvad der er sød og tør rosé. Meget overordnet kan man sige at jo lysere de er i farven, jo mere tørre er de, og jo bedre går de til mad. Jeg må dog lige sætte en tyk streg under, at det ikke betyder at alle de mørkere roséer er søde. Men det er en ok guideline du kan bruge, hvis du står i supermarkedet og selv skal fi nde frem til noget.

Gå efter en Provence rosé til maden. Ønsker man en anelse sødme kan man gå efter f.eks. Bardolino Rosé.

Her får man en vin som er lidt mindre tør end den klassiske franske, men som stadig går godt til maden. Ønsker man mere sødme kan man kigge efter Anjou rosé fra Loire.

Maj 2018

Nu skal der grilles!

Danskerne er store grillentusiaster.

Nogle som meget at de griller hele året rundt, mens andre går planken helt ud og deltager i grillkonkurrencer i ind- og udland. Det er passion!

De fleste af os har et mere afslappet forhold til grillningens kunst og tænder kun op i sommerhalvåret, hvor hele villakvarterer ved aftentide nærmest ligger under en dyne af grillos, maddufte og flyvende kulpartikler.

Så det er nu grillen at skal fi ndes frem fra sit vinterhi, rengøres og klargøres, så duften af stegt kød, heftige marinader og krydderier kan brede sig. Men grillstegning er ikke bare grillstegning. Du kan tilberede kødet på mange forskellige måder og glæde familien med den helt optimale grillsmag. Her får du gode råd om grilltilberedelse og stegning. Velbekomme.

Ekstra smag til grillen Hvis du vil have ekstra smag, kan du tilsætte rygefl is eller friske urter som rosmarin, timian eller laurbærblade. Placer den våde rygefl is eller de friske urter på briketterne, lige inden du skal grille din mad.

Få styr på udstyret Brug ikke en gaffel til at vende kødet med, for så forsvinder saft og smag, brug i stedet helst en grilltang.

Få den optimale grillsmag En af årsagerne til, at grillmad er så populært, er den karamelliserede smag. For at få smagen frem er det vigtigt at bruge den rigtige varme og at modstå fristelsen til at vende maden for ofte.

Luft i kuglegrillen En kuglegrill har brug for luft. Låget skal være lukket så meget som muligt, men hold spjældene i både låg og bund åbne. Fjern jævnligt gammel aske fra askeopsamleren, så asken ikke blokerer for luften.

Hold låget lukket Det holder grillristen varm nok til, at den kan brune maden. Hver gang du åbner låget, forsvinder der varme, og det forlænger din tilberedningstid. Åbn kun låget, når du skal vende, marinere eller oliere maden.

En god regel er kun at vende maden én gang. Lav eventuelt grillspyd af rosmarin eller citrongræs-stængler.

Undgå at maden sidder fast Ved at smøre maden med en marinade eller lidt madolie, før du lægger den på grillristen, kan du undgå, at maden hænger fast. Vent et par minutter, før du vender maden, så du er sikker på, at den ikke hænger fast.

Direkte grillstegning Betyder at varmekilden er direkte under maden. Det er bedst til møre stykker kød under 5 cm som koteletter, bøffer eller pølser, som skal have 25 minutter eller mindre på grillen. Vend kødet så få gange som muligt og lad efterfølgende kødet trække inden det skæres.

Indirekte grillstegning Betyder at varmekilden er fordelt på den ene eller hver sin side af maden.

Det er mest velegnet til mad, som skal have 25 minutter eller mere for eksempel kalkuner, tykkam, kyllin-

ger, spareribs og stege. Maden bliver stegt med reflekterende varme som i en almindelig ovn.

Desuden behøver du ikke at vende maden, da den ikke er placeret over direkte varme. Denne stegemetode kan kun bruges i en grill med låg, som en kuglegrill. Hver gang du løfter låget, siver varmen ud, og du forlænger stegetiden.

Ved indirekte stegning undgår du også at fedt fra kødet drypper ned på varmekilden og danner sundhedsskadelige stoffer.

God madhygiejne ved grillen Du ved måske, du ikke må grille indendørs, og at du skal holde igen med tændvæsken, når du starter grillen. Men du skal også huske, hvordan maden bedst håndteres, når den skal grilles.

Vask dine hænder grundigt med sæbe og varmt vand, før du begynder at forberede maden, og efter du har forberedt råt kød, fi sk og fjerkræ.

Hvis du vil smøre sauce på din mad, mens du griller, skal du dele saucen op i to dele: En del til at smøre på kødet før og under stegningen og en anden til senere brug.

Tø ikke kød, fi sk eller fjerkræ op ved stuetemperatur – men derimod altid i køleskabet.

Placer aldrig færdigtilberedt mad på et fad, hvor der har ligget råt kød eller rå fisk.

Vask alle fade og redskaber, som har været i kontakt med råt eller delvist tilberedt kød eller fisk lige efter brug.

Brug ikke hænderne til at lægge råt kød eller fisk på grillen, men anvend grillredskaber for at undgå unødig spredning af eventuelle bakterier.

Brug forskellige redskaber til råt og tilberedt kød.

Kilde: Tænk/Forbrugerrådet

Ølmarineret peberbøf med kold pebersauce

Spanske kyllingespyd med gazpacho crunch

IINGREDIENSER 4 bøffer af marmoreret oksefi let eller tykstegsfi let

IINGREDIENSER 1/2 kg kyllingefilet Marinade: 1 fed knust hvidløg 1/2 tsk fennikelfrø 1 tsk tørret timian 2 tsk paprika ½ dl olivenolie Salt, peber

Marinade 1/2 flaske øl f.eks. Ale 1 spsk. konc. bouillon, kalv eller okse 2-3 timian eller rosmarinkviste 1 tsk. sennep Olivenolie 2 tsk. syltede grønne peberkorn Salt, peber Kold pebersauce 2 dl crème fraiche 18% 1 tsk. dijonsennep 1 lille hakket rødløg 1 spsk. kapers 2 spsk. hakket drueagurk 1 spsk. syltede grønne peberkorn 2 spsk. hakket persille salt, peber Tilbehør: Salat og nye kartofler

Læg bøfferne i en marinade af øl, bouillon og timian og lad trække i mindst 1 time.

Rør creme fraiche, dijonsennep, rødløg, kapers, drueagurk, peberkorn og persille sammen og smag saucen til med salt og peber. Saucen bliver kun bedre af at trække, så lav den gerne i god tid.

Dup bøfferne tørre og smør med sennep.

Dryp bøfferne med olivenolie og krydr med peberkorn og salt.

Grill dem 2-3 min. på hver side afhængig af tykkelse og hvor rød den skal være.

Prøv at trykke på bøffen med tommelfi ngeren, føles den blød, er den stadig meget rå. Føles den let fjedrende, er den rosa, men er den blevet fast, må det forventes, at den er gennemstegt.

Server den kolde pebersauce til bøfferne sammen med fx salat og kartofler.

4 skiver serranoskinke 4 spyd (træspyd lægges i vand i ½ time inden de lægges på grill) Gazpacho salat 1 gul og 1 rød peberfrugt 3-4 tomater 1 agurk 1 salatløg 1 fed hvidløg Salt, peber 1 spsk sherry vineddike Tilbehør: brød eller kartofler

Halver kyllingefi leterne på langs.

Rør knust hvidløg, fennikelfrø, timian, paprika og olivenolie sammen og krydr med salt og peber.

Vend kyllingefi leterne i marinaden og lad dem trække mindst 1 time i køleskab.

Skær grøntsagerne i små tern og bland med knust hvidløg, salt, peber og vineddike.

Halver skinken på langs og sno den om kyllingestykkerne.

Sæt kyllingestykkerne i forlængelse af hinanden på spyddene.

Grill kyllingespyddene ca. 4 min. på hver side.

Server grøntsagerne til spyddene sammen med grillet brød eller kartofler.

17

18

Maj 2018

Skal du af med nogle kilo?

Tusinder af danskere kæmper med overvægt, antallet er stigende og det samme gælder antallet af overflødige kilo.

Markedet for kostkonsulenter og slankeprodukter er enormt, og hvert år introduceres nye mirakelkure, der skal hjælpe den enkelte i kampen mod kiloene.

I Vipperød er Conni Karlsson, indehaver af Beauty for All Season, lokal Vægtplans konsulent for Cambridge Vægtplan programmet.

Vægtplan-programmet, bygger på principper, som oprindeligt blev udviklet til amerikanske astronauter, der skulle sikres koncentreret næring med alle nødvendige vitaminer og mineraler på de lange rejser i rummet. Det var i 1967. Astronauternes kalorieindtag var selvsagt højere end de 800 kalorier, som man kan nøjes med, når man følger Cambridge Vægtplan-programmets første fase. Men princippet om optimal næring i koncentreret form er det samme.

Siden introduktionen af Cambridge Vægtplan er programmet løbende blevet videreudviklet og udvidet med en lang række velsmagende produkter, der gør det lettere at tabe sig samtidig med, at man er sikker på at få alt, hvad kroppen skal bruge for at fungere optimalt. ”Cambridge Vægtplan er dog ikke bare en slankekur, selvom der gives garanti for vægttab, hvis man følger programmet”, fortæller Conni Karlsson. ”Det er en koststrategi, hvor specialuddannede konsulenter gradvist lærer og vænner den enkelte til at føre og fastholde en ny, slankere livsstil med normal, sund mad. Man køber altså ikke et bare et produkt. Man køber et program, der inkluderer individuel vejledning med udgangspunkt i den enkeltes personlige livssituation. ”Vægtplanen bliver tilpasset dig, fortsætter Conni Karlsson, ”du er i fokus og bliver fulgt hele vejen igennem planen. Selv efter planen tilbyder jeg at følge op på dig, så du ikke stille og roligt tager det hele på igen.”

Det er helt op til den enkelte om man ønsker at gøre brug af konsulentens støtte, men langt de fleste

'LQ JDUDQWL IRU VLNNHUW RJ SURIHVVLRQHOW VDPDUEHMGH .RQWDNW GHUIRU

har størst succes med hjælp fra en konsulent. Konsulenten tilbyder at måle og veje hver eller hver anden uge og kommer med gode råd, hvis motivationen går i stå.

Det langsigtede fokus og de gode, stabile resultater er medvirkende til, at Cambridge Vægtplan i disse år oplever stigende interesse i Norden. ”Jeg får helt klart flere henvendelser. Folk kommer med ønsker om at tabe sig fra alt mellem 5 og 50 kilo, og det er fantastisk at kunne være med til at hjælpe dem med at nå deres mål. For nogen er det en lang proces, og så er det supervigtigt at have en støtteperson, der hjælper med at fastholde motivationen.

Mange har kæmpet med vægten i mange år, så det er bare skønt at se, hvor glade folk bliver, når det endelig lykkes for dem. Og mine kunders succes smitter af på mig, for de fortæller jo venner og bekendte om Cambridge Vægtplan-programmet, og så går der ikke mange dage, før de så også står hos mig for at få hjælp. Det er en positiv spiral”, slutter Conni Karlsson.

FAKTA • Forekomsten af overvægt i Danmark er steget markant inden for de seneste årtier og svær overvægt er et stigende problem for folkesundheden. 47% af den voksne befolkning er overvægtige (BMI25). Omkring 15% af befolkningen er svært overvægtige (BMI  30).

Kilde: DTU Fødevareinstituttet.

• Udviklingen i Danmark følger udviklingen i de øvrige vestlige lande (med undtagelse af Sverige og Holland, hvor stigningen har været mindre end i Danmark). Forekomsten af fedme i USA er over 30 %, dvs. mere end dobbelt så stor forekomst sammenlignet med Danmark. På verdensplan er der langt flere fede kvinder end mænd.

Kilde: Statens institut for Folkesundhed.

• Cambridge Vægtplan er et evidensbaseret 800 kaloriers kostprogram, der oprindeligt blev udviklet til astronauter. I programmet indgår shakes, barer, supper og grødtyper indeholder alle de næringsstoffer, vitaminer og mineraler kroppen har brug for. Produkterne sælges kun gennem specialuddannede konsulenter, der vejleder med individuelle vægtplaner samt kostprogrammer med nye gode vaner og hjælper den enkelte med efterfølgende vedligeholdelse af vægttabet.

• Alene i Norden er der tæt på en million mennesker, som aktivt bruger af Cambridge Vægtplans måltidserstatning, enten i forbindelse med vægttab eller som et sundt tillæg til den daglige kost.

Maj

MUSIK

Baobab Sisters & Qadasi & Maqhinga Baobab Sisters er en dansk kvindegruppe der synger sydafrikanske sange. I starten af maj får Baobab Sisters besøg af den sydafrikanske duo Qadasi & Maqhinga som spiller traditionel zulumusik (maskandi).

De to grupper har lavet samarbejder i Sydafrika - i efteråret 2017 optrådte de sammen til South African Traditional Music Awards med deres fælles single ”Ngiyazenzela”.

Tordag 3. maj kl. 20.00 Entré Hotel Sidesporet, Holbæk

Danseaften med Tony’s

Danmarks suveræne ældste boyband i originalbesætning fra 1962.

Vi bevæger os ned ad Memory Lane, hvor vi mindes de gode gamle 60’er, hvor Tony’s igennem 6 år huserede på “RYLEN” og “SUSI” og blev kaldt “Danmarks Sven-Ingvards”.

Bandet var også dengang et meget populært Danseband og havde stor succeser på scenen og radio i hele Skandinavien.

Efter senere års mange TV optrædender er De klar til at give den gas – med 50 års jubilar-hittet “Kære Lille Anna” “Marina” og mfl.

Fredag 11. maj kl. 20.30 Entré Sidesporet, Rotationen, Holbæk

Blues ‘N’ Burgers Så er der dømt Blues for fuld udblæsning med Chris Grey & The BluesSpand.

Og på denne sæsons sidste Blues ‘n’ Burgers har Chris Grey & The BlueSpand en ganske særlig “lady” med: Lucy Woodward.

Med Lucys og Chris Greys store, sexede, frække og dybtfølte vokaler oven på The Blue Spands stramme, funky og velspillende bund, krydret med Chris Greys sublime guitarspil kan det kun blive en fortryllende kombination!

Fredag 4. maj kl. 19.00 Entré Maskinværkstedet, Holbæk

Púlk Púlk er folkemusikkens urolige dreng i klassen, som nu er blevet voksen og vil fremad for at berige både ind- og udland med deres Bastard-Folk. Med skrigende klarinet, båthorn og overdrive-harmonika river Pùlk ved ens forståelse for den folkelige musik, og skaber den fuldendte forvirring søndag morgen, hvor du vil spørge dig selv om du var til folkefest eller en rockkoncert.

Lørdag 5. maj kl. 21.00 Entré Huset på Næsset, Udby, Holbæk

HP Lange - 30 år på scenen Det markeres bla. med et opsamlings album ”Trackin’ my blues. ”Som titlen antyder har det været 30 år med konstant søgen efter en musik, som han har kunnet relatere sig til og gøre til sin egen.

HP lange har de sidste par år arbejdet sammen med især banjo og fiddle spilleren Niels Bonefaas om at skabe en sound og et repertoire, som inddrager andre musikalske elementer som oldtime og cajunmusic i den traditionelle blues. Bandet består desuden af Dave Stevens på bas og Jens Kristian Dam på trommer. HP lange & Band udgav i 2016 det meget roste album ”Travelling man blues.”

Fredag 4. maj. kl. 20.00 Entré Sidesporet, Kælderscenen, Holbæk

Holbæk Symfoniorkester & Johannes Søe Hansen

Andelslandsbyen besættes

1. koncertmester i DR Radiosymfoniorkesteret. Prisvinder i Den Internationale Carl Nielsen violinkonkurrence. Vinder af Guldmedalje i Berlingske Tidendes Musikkonkurrence.

Prismodtager af Jacob Gades Legat mm. Solist i Mendelssohn violinkoncert i e-mol.

Herudover spilles også de to første satser af Ludvig Van Beethovens Symfoni nr. 7 og Dvorak Slavisk dans opus 46. nr. 4.

Mandag 28. maj kl. 20.00 Entré Musikhus Elværket, Holbæk

Totalteatret om besættelsestiden vil skabe et levende, tempofyldt billede af både hverdagsliv og dramatiske begivenheder i Andelslandsbyen Nyvang. Et stort antal tilrejsende tyskere agerer værnemagt og holder ro og orden, mens de mange civile aktører forsøger at klare sig gennem den svære tid med mørklægning, rationering og stigende militarisering. Som gæst vil man blive hvirvlet ind i de mange små og store historier om krigen, og også de besøgende børn spiller en rolle, for de sættes til at bryde koder og arbejde for modstandsbevægelsen.

5. og 6. maj 10.00-16.00 Entré Andelslandsbyen Nyvang, Holbæk

TEATER Rock Of Ages

Any Colour You Like Pink Floyd-tribute band Lørdag 12. maj kl. 21.00-23.00 Entré Spillestedet Mørkøv Kro, Mørkøv

Turboweekend Der bliver mulighed for at opleve en kombination af spritnyt materiale og Turboweekends tunge portefølje af radiohits.

Der vil ikke være siddepladser til koncerterne, som er en tilbagevenden til klassiske Turboweekend-koncerter med fuldt smæk på.

Lørdag 19. maj kl. 21.00 Entré Musikhus Elværket, Holbæk

Dalia Faitelson Group ”Powered by life” Gennem Dalias musikalske karriere har hendes ide været at skabe en virkelig global lyd ved at forsøge at nå en naturlig fusion mellem top professionelle musikere fra forskellige kulturelle baggrunde. En global oplevelse, der præsenterer musik med personlighed, ærlighed og uden grænser for stil hvad så nogensinde; En unik blanding af jazz, Bertolt Brecht & Kurt Weill, Mellemøsten & Balkan melodier.

Søndag 13. maj kl. 15.00 Entré Musikhus Elværket, Holbæk

Vandvidsorkesteret på turne Vandvidsorkesteret (Holbæk Kulturskole) tæller sangere, strygere, blæsere samt en rytmegruppe i samarbejde med vores slagtøjsensemble.

Temaet er i år ”Shaken not stirred”, med andre ord sange og temaer fra de mange 007 film om James Bond. Vi har udvalgt 10 af de fantastiske og velarrangerede sange til Vandvidsorkesteret og et par andre til Slagtøjsensemblet fra de ikoniske film. Orkesteret optræder 5. maj på Plænen i Tivoli med uddrag fra koncerten.

3.+4. maj kl. 19.30 Gratis Musikhus Elværket, Holbæk

Et brag af en Rockmusical.

Musikken er velkendte hits fra bl.a. Styx, Journey, Bon Jovi, Pat Benatar, Twisted Sister, Steve Perry, Poison og Europe.

Arrangeret af Elverfolket.

2. + 3. + 4. maj kl. 19.30 Entré Kulturkasernen, Holbæk

Årets danseshow - Mavedans Mønter vil rasle, pailletter vil glimte og perler vil svinge, når solister og grupper fra Holbæk Mavedanserforening optræder med mavedans.

Lørdag 5. maj kl. 14.00 + 16.00 Entré Teatret Fair Play, Holbæk

UDSTILLINGER Mai Brith Stolt - akrylmalerier Mai Brith Stolt er fra Lejre og du kan se hendes malerier i Store Sal på Holbæk Bibliotek i maj måned.

Fredag den 4. maj holder kunstneren reception kl 15.30 Holbæk Bibliotek, Holbæk

Holbæk Art rundvisning med kunstguide Holbæk Art tager hul på en ny rundvisningssæson, hvor vi ser alle de flotte værker fra 2016 samt et par af de allerførste værker fra 2014. Det er en enestående lejlighed til at se værkerne, inden nye værker kommer til i sensommeren 2018. Turen tager ca. 2 timer.

Lørdag 5. + 26. maj kl. 14.00 Billesalg og mødested: Æglageret, Lindevej 6, Holbæk

Yoshio Nakajima og Kanako Kitabayashi Den verdenskendte Cobra kunstner, maler og eventartist Yoshio Nakajima kaldes ”Solens Søn”, der indikerer hjemstavnen Japan. Da han udstillede 2011 i galleriet udførte han et værk, som i dag hænger på børneafdelingen på Holbæk Sygehus.

Kanako Kitabayashi skaber et fint og æstestisk udtryk i sine skulpturer ved at kombinere den hårde sten med livgivende materialer, såsom træ og tekstiler. Skulpturerne udtrykker en feminin elegance og skønhed med futuristisk motiv, hvor styrke og skrøbelighed modsætningsfyldt er ingredienser i samme figur.

Fernisering 12. maj kl. 13-16 Fri entré Galleri Juel Verland Art, Holbæk

Alle vi børn…

Hvordan var det at være barn i 1940’erne? Oplev alle dele af datidens børneliv på egen krop; skole, arbejde, leg og spil.

Der er fødselsdag i forsamlingshuset og dejlige kager frister på det festdækkede bord.

Men børnene må kun smage én kage, mens de voksne må guffe lige så mange lækkerier i sig, som de orker! Sådan var det i mange hjem i 1940’erne, og det er blot én af de mange aspekter af datidens børneliv, man kan opleve på egen krop ved arrangementet Få en ordentlig opdragelse, når hele landsbyen er i børnehøjde!

26. + 27. maj kl. 10.00-16.00 Entré Andelslandsbyen Nyvang, Holbæk

FOREDRAG

Foredrag med Chris MacDonald Sund Energi & Mentalt overskud. Sundhed handler om meget mere end broccoli og løbeture.

I dette medrivende foredrag fortæller Chris MacDonald, præcist hvad der skal til for, at vi har det allerbedst og oplever sund energi og mentalt overskud. Et overskud, der er tæt forbundet med vores evne til at præstere og skabe et stærkt teamwork.

Mandag 7. maj kl. 19.00 Entré Jyderup Hallen Møde- og Fritidscenter, Jyderup

Woody Guthrie - en amerikansk legende Et foredrag i ord, billeder og musik med Mette og Tom Eriksen.

Finanskrise, klimaproblemer, migrantarbejdere, politiske konflikter og truslen om krig. I selskab med Woody Guthie og hans sange vil vi i ord, billeder og musik foretage en rejse gennem 1930’rnes USA. Man kan kalde Woody Guthie for 30’rnes store protestsanger. Han blev et forbillede for mange af folkemusikerne i 1960’rne, bl.a. Bob Dylan. Og så skrev han ”This land is your land..”; sangen som mange synes burde være USA’s nationalsang.

Tordag 17. maj kl. 20.00 Entré Huset på Næsset, Udby, Holbæk

DIVERSE 1. MAJ på Jyderup Højskole Med morgenkaffe/brunch, sange & musik.

Taler af forstander Poul-Henrik Jensen, Kåre Dybvad Beck MF Socialdemokratiet, Eva Flyvholm MF Enhedslisten, Christiana K Hansen Borgmester Holbæk Kommune, Jens Nielsen FOA. Tirsdag 1. maj kl. 9.30-12.00 Brunch 50 kr.- incl kaffe Jyderup Højskole, Jyderup

Åbent Hus på Jyderup Højskole I anledningen af højskolernes dag holder vi åbent hus på Jyderup Højskole.

Der vil være mulighed for at besøge skolen, se omgivelserne og få en snak med lærere og elever, der vil også blive serveret kaffe og kage.

Tilmeld dig på info@jyderuphojskole.dk Lørdag 5. maj kl 15.00-17.00 Gratis Jyderup Højskole, Jyderup

...en del af Holbæk s DNA

Maj

Maj 2018

KULTURKALENDER

19

SKVULP festival

Lokal festival med ”Minifolkemøde”, musik, events, teater, fødevaremarked og meget mere.

18. + 19. maj Gratis Holbæk Havn og omegn.

Veteranbiltræf Sæsonen starter op igen i maj.

Sidesporet inviterer til træf for veterankøretøjer, biler, gamle busser, lastbiler, traktorer, motorcykler og knallerter på Filmtorvet.

Der vil være mulighed for køb af mad og drikke. Vi tænder også op i grillen, så man selv kan grille lidt. Der vil første gang være musik til arrangementet.

Vi byder, hver onsdag, på en vand eller øl eller en kop kaffe til alle, som møder op med et køretøj der er mere end 35 år gammelt!

Fra 23. maj er der træf hver onsdag kl. 18.00 Filmtorvet, Holbæk

MEST FOR BØRN Aquariderne - Stjernedrys fra en sjælden komet Oplev meteorsværmen Aquariderne fra toppen af De Sjællandeske Alper omgivet af Danmarks eneste fredet nattemørke.

Tag godt med tøj på, et tæppe og liggeunderlag med og læg nakken tilbage eller sæt øjet mod teleskopet. Stil jer tæt sammen eller smid jer i hængekøjerne, når vi sammen oplever meteorsværmen Aquariderne.

5. + 6. maj kl. 20.30-24.00 Entré - inkl. varm vegetarisk astro-gryde.

Brorfelde observatorium, Tølløse

Sofari i Ugerløse Ta´ en tur på landet søndag og oplev det økologiske griseliv.

Sofari er et årligt tilbagevendende arrangement sidste søndag i maj, hvor økologiske svineavlere inviterer indenfor på deres gård og viser det økologiske griseliv frem. Hos Randi lever 85 søer med deres smågrise på friland.

På Sofari-dagen vil der forskellige aktiviteter som f. eks. halmlegeland, tur på grisevognen, rundvisninger, aktiviteter for børn og voksne, konkurrencer og mulighed for at få lidt at spise. Fra grillen sælger vi vore egne pølser og øl, vand, kaffe og hjemmebag.

Søndag 27. maj kl. 10.00-14.00 Gratis Fævejen 1, Østrup, Ugerløse

www.holjazz.dk

Women

949,-

Women

1099,-

Men

999,-

Men

1099,-

Women

999,-

Women

799,-

999,-

Women

899,-

Men

Men

1099,-

1099,-

Men

Men

799,-

Holbæk Mega Center • Frejasvej 18 • 4300 Holbæk • Tlf. 5944 8041 • www.pawsko.dk Find din lokale PAW SKO på facebook

Women

899,På god fod med dig