Hallo #01 2022

hall

#01-2022

Det regionale magasin • Januar • 19. årgang

Velkommen til et nyt år med kultur og oplevelser

Maritimt skoletilbud i Holbæk

Ny Isrosen kom flot fra start

Kultur · Musik · Mode · Bolig · Biler · Børn · Mad&Vin

2

Januar 2022

Tradish – irsk og dansk Irsk folkemusik for fuld udblæsning Siden de blev dannet i 2009, har Tradish optrådt på hundredvis af scener på tværs af Europa. Bandet har mødt og genset et publikum, der værdsætter den åbne og personlige tilgang til den traditionelle irske musik, der kendetegner Tradish. Som en del af den levende irske musiktradition, spiller Tradish sig ind i en spændende og livsbekræftende blanding af det gamle og det nye, fortid og nutid, med en stærk forankring og respekt for rødderne. 20. januar kommer Tradish forbi Sidesporets Musikklub til en omgang ægte irsk folkemusik.

Det sidste album Handmade tales er en samling af 15 håndlavede numre udført på håndlavede akustiske instrumenter 15 fortællinger med hver sin historie. Det er et destillat af bandets helt specielle lyd, hvor deres egne kompositioner tilføres den irske traditionelle musik. Handmade tales er et snapshot af, hvordan bandets karakteristiske lyd har udviklet sig gennem mange års sammenspil: lyden af 3 stemmer og 6 hænder, som spiller på instrumenter håndbygget af træ, strenge og gedeskind.

Traditionel irsk musik har gennem de sidste 200 år vokset sig til et kraftfuldt træ med forgreninger, knopskud og spirer over hele verden. Nu er den et globalt fænomen som står i fuldt flor.

Få maksimal siddekomfort med en individuelt tilpasset hvilestole fra Farstrup

Tradish er: John Pilkington: vokal, guitar, bouzouki Louise Ring Vangsgaard: violin, bratsch, vokal Brian Woetmann: bodhrán, percussion, mandolin, vokal, stepping

ØNSKEBOLIG? Kender du én, som drømmer om en bolig om nogle år?

Måske er det dig selv?

Meld dig ind i dag på ww.vab.dk og ryk lidt tættere på drømmen.

Få besøg af Stolebussen Stolebussen kører rundt på hele Sjælland.

Ring til 20 56 44 03 og aftal et besøg af Stolebussen

VAB har mere end 5000 lejeboliger tæt på by og natur med tryghed i nærområdet.

Her er plads til dig.

Plads til familie. Plads til livet..

Gennemsnitlig ventetid på ledige lejeboliger er ca. 4 år.

Slotscentret · Slotsvolden 7 4300 Holbæk Åbningstider man-fre: 10-17 lør: 10-14

Farstrup Comfort Holbæk www.jensen-hvilestole.dk

- et godt sted at bo

UDSALGET STARTER TORSDAG D. 6. JANUAR 2022 Herre

SPAR 40%

NU

719,-

Dame

SPAR 40%

NU

599,-

Dame

SPAR 30%

NU

909,-

Herre

SPAR 50%

NU

1349,-

Dame

SPAR 40%

NU

Dame

SPAR 30%

NU

Holbæk Mega Center • Frejasvej 18 • 4300 Holbæk • Tlf. 5944 8041 • www.pawsko.dk Mød os på facebook / facebook.com / pawskoholbaek

719,-

979,-

Masser af rester til børn - dame fra ECCO herre

SPAR OP TIL

50% Dame

SPAR 50%

NU

1149,-

Dame

SPAR 30%

NU

909,-

På god fod med dig

4

Januar 2022

Powerfood. Få ny og sund energi Det er nemt at give kroppen et sundhedsboost gennem kosten. Her får du nogle powerfyldte råd til de kommende vintermåneder.

Julen og nytåret er vel overstået for de fleste. Coronaen har igen i år ubønhørligt holdt os inden for hjemmets fire hjørner, og bordets glæder har måske fået lidt for stor indflydelse på dagligdagen. Så nu er det tid til at se fremad mod et par måneder, hvor vi forhåbentligt kan bevæge os mod mere lyse og smittefrie dage. På kostsiden er det en god mulighed at styrke kroppen med såkaldt powerfood – og benytte lejligheden til at blive fit til foråret og sommeren.

Sund kost handler om at finde en god balance i maden, der giver dig de næringsstoffer, din krop har brug for. Powerfoods er ingredienser som giver dig det ekstra boost. Ved at følge nogle helt enkle kostprincipper er du fint dækket ind: Spis alsidigt.

En alsidig kost med mange forskellige fødevarer dækker kroppens behov for proteiner, fedtsyrer, kulhydrater, vitaminer og mineraler. Jo mere varieret du spiser, jo flere gavnlige ting giver du din krop at arbejde med.

Spis i sæson.

Jo friskere dine frugter og grønsager er, desto flere vitaminer og mineraler indeholder de. Rodfrugter, kål og frugt, gemt fra efteråret såsom æbler er stadig fyldt med gode sager. Nedfrosset frugter fra sommer er også fint, da de bevarer de fleste vitaminer i frost.

Begræns dit indtag.

Undgå generelt at overspise. Nyere forskning viser, at overspisning er en af de helt store banditter, når vi taler overvægt og dårlig påvirkning af kroppen. Nøjes med

at spise en portion. Ligesom det er en rigtig god idé at begrænse indtaget af sukker og simple kulhydrater, så som hvidt brød. Men i ny og næ og i begrænsede mængder ødelægger de ikke din generelle sundhed.

Kartoer og de andre rødder

Kartofler er en god, vegetabilsk kilde til kalium, som bidrager til normalfunktionen af vores nervesystem og muskler samt til opretholdelse af normalt blodtryk. Kartofler har et højt indhold af kostfibre, der giver en god mæthed og i øvrigt gavner fordøjelsen. Kartofler er også en god kilde til C-vitamin.

Andre rodfrugter som gulerødder, pastinak, persillerod og selleri levere også mange kostfibre og vitaminer. Især i vinteråret er rodfrugter en fin erstatning for de mere grønne afgrøder i de øvrige sæsoner. En hovedregel er, at jo mere forarbejdet og tilberedt, jo lavere er næringsindholdet.

F.eks. er det bedre at råstege rodfrugter, så de har lidt ”bid” end at koge dem til en rodfrugtmos.

den behov for at få fedtsyrerne tilført via kosten. Laks, sild og makrel er de mest omega-3-fedtsyreholdige fisk vi almindeligvis har herhjemme.

skade, og sørger også for, at radikalerne bliver udskilt gennem urinen. For at opnå olivenoliens gavnlige effekt skal man indtage 20 gram dagligt.

OBS! Kalium findes også i rosenkål, avokado, dadler, hasselnødder, cashewnødder og fisk som f.eks. sild, helleflynder og tun.

OBS! Omega-3-fedtsyrer finder du også i f.eks. hørfrø, hørfrøolie, valnødder, valnøddeolie, hampfrø, hampfrøolie og chiafrø.

OBS: Der findes en lang række vitaminer, mineraler og enzymer, der agerer som antioxidanter. De findes især i frugt og grønsager, f.eks. blåbær og broccoli.

Fede sk

Fede fisk er fulde af supersunde omega-3-fedtsyrer, der er en fællesbetegnelse for flerumættede fedtsyrer. Disse bidrager til at holde blodtryk, hjerte- og hjernefunktion normal og til at vedligeholde synet. Da kroppen ikke på egen hånd kan danne omega-3-fedtsyrer fra bunden, har

Olivenolie

Olivenolie indeholder polyfenoler, som er en gruppe af antioxidanter, der har en beskyttende effekt i kroppen. De angriber frie radikaler i blodet og beskytter kroppen mod oxidativ stress som en kemisk stresstilstand. Antioxidanter neutraliserer de frie radikaler, inden de når at gøre

Minestrone a la dansk januar Minestrone er en italiensk grønsagssuppe, der udmærker sig ved, ikke at have en fast opskrift. Derfor kan man få udnyttet mange af f.eks. de rodfrugter, der præger den hjemlige sæson lige nu og som fungerer som powerfoods.

Samtidig kan man lave suppen spicy med tomat, hvidløg og chili der giver ekstra varme i kinderne på en kold vinterdag.

Dette kan du bruge: 2 stk løg 2 fed hvidløg 3 stængler bladselleri 2 kartofler 2 gulerødder 1 pastinak 2 spsk olivenolie 3 kviste timian (fintsnittet) eller ½ tsk. tørret.

125 g bacon (i tern) 20 g tomatpuré 2 dåser hakkede tomater 1 liter grøntsagsboullion 150 g pasta (gerne Conchiglie-form) salt og friskkværnet peber. Evt. nogle drys tørret chili – efter styrke og mod. citronsaft Sådan gør du. Velbekomme!

1. Hak løget i tern og hvidløget fint.

Skær bladselleri i skiver på ca. 1 x 1 cm.

2. Skræl kartofler, pastinak og gulerødder. Skær også dem i tern på ca.

1 x 1 cm.

3. Varm en gryde op med olie og svits bacontern let et par minutter. Kom løg, hvidløg, selleri, pastinak, gulerødder, kartofler samt timian op i gryden og lad det stege et par minutter.

4. Tilsæt tomatpuré, hakkede tomater og grøntsagsboullion og lad det hele simre 10-12 minutter.

5. Sæt pastaen over at koge – følg tids anvisning på pakken – minus 1 minut!. Hvis du kan få den skalformede Conchiglie-form er den at foretrække, da den suger suppen fint til sig – men i princippet kan al slags pasta bruges.

5. Tilsæt den sigtede pasta til suppen 6. Smag til med salt, friskkværnet peber, chili samt citron.

Valnødder

Generelt er nødder godt for meget.

Men valnødder kan noget særligt. De indeholder nemlig flavonoider, som er nogle særligt bioaktive ingredienser fra planter. At de er bioaktive betyder, at de har egenskaber, som rækker ud over den klassiske ernæring. De har bl.a. antioxidative effekter, og de kan forbedre blodårernes elasticitet, hvilket øger blodgennemstrømningen i kroppen. For at få den gavnlige effekt skal du spise 30 gram valnødder dagligt.

OBS: Flavonoiderne findes også i kakao og er en god undskyldning for at snuppe et stykke chokolade – vel at mærke den med højt kakaoindhold (over 85 pct. kakao) Mælk, ost og syrnede mælkeprodukter

Mange mejeriprodukter har et højt indhold af calcium, som er nødvendig for at give en normal funktion af muskler og fordøjelsesenzymer, ligesom calcium er nødvendig for normal celledeling og vedligeholdelse af dine knogler og tænder.

OBS! Der er også calcium at hente i grove, grønne grøntsager som broccoli og bønner og klassiske mejeriprodukter som mælk og ost.

/ NORDIC ATMOSPHERE

ÅBENT HUS

Oplev Nordic Atmosphere i din lokale HTH-butik, hvor du altid kan vende din køkkendrøm med vores køkkeneksperter.

Du kan også se mere på hth.dk

LØRDAG & SØNDAG 8.- 9. JANUAR KL. 10-15

LIVETS VIGTIGSTE HJEMMEBANE Intet bygger selvtillid som en stærk hjemmebane. Der, hvor du bliver mødt med åbne arme og kærlige krav. Hvor du både lader op og slår dig løs. Med vores designnyhed Nordic Atmosphere har vi skabt de perfekte rammer for familielivet. Et køkken i et enkelt nordisk design, der inviterer til både nærvær og samvær.

De riflede fronter i mørk egetræsfinér flyder sammen i rene linjer – en smuk detalje der går igen i de eksklusive vitrineskabe. Sammen med de glatte skuffefronter i Mørk Sand skaber de en elegant og fortrolig atmosfære. Der er meget, du skal stå på mål for i livet.

Nogen står ligefrem på mål for Danmark. Men her skal du bare være dig selv.

Se, det er køkkenkærlighed, der holder.

HTH Holbæk • Stenhusvej 51B • 4300 Holbæk • Tlf. 5943 8697 • hth.dk

6

Januar 2022

Tribute to Miles Davis Udsalget hos Tygesen Women er lige om lidt Dahl/Waidtløw kvartet I Holbæk Jazzklub sidst i januar.

Om guderne, coronaen og statsministeren vil, kan vi glæde os til en koncert d. 23. januar med instrumental jazz i verdensklasse.

Dahl og Waidtløw genforenes her i en stjernekvartet for at hylde en af jazzens allerstørste, trompetisten Miles Davis – og især den ikoniske kvintet, han havde fra 1964 til 1969 kendt som “The Second Great Quintet”, med bl.a. saxofonisten Wayne Shorter og pianisten Herbie Hancock.

Carsten Dahl anses i dag for at være en af de mest innovative og geniale improviserende musikere herhjemme.

Han improviserer frit i jazztraditionen med kompositorisk genialitet. Dahl har modtaget utallige priser og lovord fra anmeldere verden over.

Claus Waidtløw er en af vores mest anerkendte saxofonister. Han har spillet med et væld af internationale jazzstjerner, her i blandt Toots Thielemanns, John Scofield, Eliane Elias, Jeff Ballard, Steve Swallow, Christian McBride og Kurt Elling. Har udgivet en stribe albums bl.a. det DMA-vindende album Playhouse fra 2015.

Line up: Carsten Dahl – klaver Claus Waidtløw – saxofon Daniel Franck – bas Janus Templeton – trommer

Torsdag går startskuddet til årets vinterudsalg i damemodebutikken Tygesen Women i Nygade.

Den store forretning er klædt i gult, som det sig hør og bør til et ægte udsalg, hvor man kan finde tusindvis af varer som er nedsat op til 50 procent af den oprindelige pris. Butiksbestyrer Ann Slotsbo fortæller, at dette års vinterudsalg har særligt mange varer i sig, da årets corona-nedlukninger har medført mange gode varer på lageret.

Tygesen Women fører en lang række kendte modeleverandører og -mærker. Så fat det store indkøbsnet og gå i Nygade – der er virkelig noget at komme efter, lover Ann Slotsbo.

Elverskud. Opera på Rotationen.

Vi ved jo godt, at elverfolk ikke ndes, så hvad vil historien egentlig fortælle os?

Såfremt restriktioner ikke forlænges og det bliver muligt at afvikle operaen, kan vi se frem til en usædvanlig oratorisk oplevelse når Opera i Provinsen lægger stemmer og skuespil til Rotationens scene mandag aften d. 24. januar.

Opera i Provinsen ønsker at skabe den første scenisk-dramatiske opsætning af Niels W. Gades Elverskud med 3 professionelle sangere, en pianist og et toptrænet amatørkor fra udkanten.

Elverskud er så klassisk dansk musik, som man næsten kan få det, og en del af den danske Kulturkanon. Udgivet på dansk for første gang af forlaget Wilhelm Hansen i 1876, men ikke tidligere fremført i en egentlig scenisk-dramatisk opsætning.

Niels W. Gade var en af de første danske komponister, der også blev anerkendt i udlandet, og hans musik har et internationalt format forenet med lokal dansk forankring. Alle kender – eller har måske oven i købet sunget – Gades udgave af ”I østen stiger solen op” eller “Morgensang af Elverskud”, som faktisk er kåret som danskernes foretrukne korværk af DR P2’s lyttere sidste år.

Elverskud er et dramatisk oratorium, som omsættes scenisk til en forestilling, hvor

der både rammes dansk højromantik og arbejdes med en moderniseret udgave af de arketyper, værket præsenterer. ”Vi vil formidle Elverskud, så det ikke kun er en pudsig gammel historie med vidunderlig musik, men også et drama, der er relevant og genkendeligt for publikum her og nu”, lyder ambitionen fra Opera i Provinsen.

Vi omkranser værket med nutidige rammer på værkets præmisser ud fra, hvad musikken fortæller os.

Historien handler naturligvis om erotisk kærlighed og drift sat op imod høvisk kærlighed og pligt, men omhandler også et dilemma, et valg: Hvem vil du gerne være? Hvilke konsekvenser har dit valg?

Hr. Oluf er omgivet af 3 kvinder, der har krav og forventninger til ham, og han har svært ved at vælge en vej. En grundlæggende og nutidig eksistentiel problemstilling.

Eftersom vi gerne vil nå vores publikum – også dem, der bor langt fra de store operahuse – lægger vi vægt på projektets formidlingsdel. Vores mål er, at publikum føler sig set i musikken og velkomne i operaens og den klassiske musiks univers og sprog.

Værket versioneres og iscenesættes af Pedersen & Porret, dvs. Jonas Viggo Pedersen (dirigent og musikformidler) og

Anna-Louise Herskind Porret (kreativ direktør for Opera i Provinsen og instruktør).

Hr. Oluf synges af Per Jellum Moderen synges af Ingeborg Novrup Børch Elverkongens datter synges af Philippa Cold Pianist: Mette Juliane Christensen Kor: Opera i Provinsens faste Kor, dirigeret af Jonas Viggo Pedersen

VINTERUDSALG

50%

Starter torsdag den 6. januar kl. 10.00

SPAR op til

Ass. lange strik cardigans Før op til 800,-

NU

400,-

gŭƓƧ ǡƉőŗƛ͘ nederdel Før 500,-

NU

200,-

MOLLY-JO · ANNA MONTANA · GERRY WEBER · BRAX JEANS · MICHA · JUNGE · WINDFIELD · ETAGE · DANWEAR · LONG ISLAND LEBEK · FRANK LYMAN · SOULMATE · MARGIT BRANDT · WEARHOUSE · C·RO HOUSE OF SOUL · ZERRES · JOSEPH RIBKOFF · PONT NEUF · SKOVHUUS · ADIA · LUTHA · KARNTNER TOM TAILER · LUXZUZ · APRICO · CLAIRE · LUXURY LOUNGEWEAR

Meld dig ind i vores kundeklub og få ekstra fordele og bonus - og det er helt gratis..

Nygade 1B · 4300 Holbæk · Tlf. 59 43 15 00 www.tygesen-women.dk · Følg os på

8

Januar 2022

Nyt nordisk design i boligen

Paw Sko holder udsalg så det giver Ecco

Nordic Atmosphere er årets store designnyhed fra HTH Køkkenforum.

Klassisk nordisk i sit udtryk med farver inspireret af naturen og helt i tråd med den nordiske håndværkstradition, fortæller Dorthe Hessel, fra HTH Køkkenforum på Stenhusvej.

Designet er præget af de fine riflede fronter, der også går igen i vitrineskabenes glaslåger. Skufferne i køkkenøen kan fås i tilsvarende type egetræsfiner

Marianne Lundsbjerg, butiksleder i Paw Sko i Holbæk Megacenter, og hendes folk har haft en travl tid. Ikke alene har julen – og det medfølgende vintervejr, givet stor travlhed i butikken. Men også klargøringen til årets mærkeudsalg har medført masser at se til. Vinterens udsalg er altid en stor begivenhed, hvor mange af sæsonens lunere fodtøj falder

– eller vælges som et douchegrå, lakeret overflade der harmonerer med de mørkebrune fronter.

Alle elementer kan naturligvis kombineres og nærmest skræddersyes, så det passer til lige netop ens køkkenbehov. Nordic Atmosphere kan også fås til både garderobe og badeværelse, så man kan gøre indtrykket komplet i flere af boligens rum, ligesom man kan få reol og væghængt skab i samme stil.

Det skaber sammenhæng i huset indretning og giver visuel ro i overgangen mellem de enkelte rum.

Dorthe Hessel anbefaler at lægge vejen indenom HYH Køkkenforum og ved selvsyn tjekke det helt nye, nordiske design. Lørdag og søndag d. 8. og 9. januar holder HTH Køkkenforum dørene – og køkkenerne - åbne mellem kl. 10.00 og 15.00.

i pris med både 30 og 40%. I sagens natur er der dog ikke nedsatte størrelser til alle fødder, men med lidt held finder man sagtens godt og solidt fodtøj til en god pris. Ikke mindst i Ecco afdelingen, hvor Marianne Lundsbjerg her viser en fin damestøvl fra den danske kvalitetsproducent.

Få det bedste ud af jeres onlineaktiviteter

Digital succes er muligt for alle

'ěƧ ŔðŢ džĉƓě ěŢ ƯēijŭƓēƓŁŢĴ ijŭƓ ŠðŢĴě ðƧ ǠŢēě ƓƯŢēƧ Ł det digitale cyberspace og herved få udnyttet alle de salg og leads, som den digitale tilstedeværelse gemmer på.

Web Design

Social Media

Content Marketing

Vi skræddersyr det nye website til jer, præcis efter jeres behov.

Nå ud til helt nye kunder med Facebook, Instagram og LinkedIn.

Content is king. Vi leverer ŁŢēļŭŗē ŭĴ ǠŢēěƓ őěƓěƛ gode historier.

Email Marketing

Strategi

SEO

Professionelle emailkampagner, kundeklubber og andre loyalitetskoncepter.

®ðŠŠěŢ ǠŢēěƓ džŁ ēěŢ džŁ ēěŢ rigtige strategi. Ingen bindinger eller tamme amme årsplaner.

SEO er et kr kritisk redskab for at skabe en stærk online tilsted tilstedeværelse.

Hjemmeside kampagne

fra

2.995,excl. moms

Østerled 28A | 4300 Holbæk | 59 44 85 77

Januar 2022

TakeAway er oppe i tiden Hvis man skal sige noget positivt om restaurationsbranchens forhold til Corona, så må det være, at den nu to år lange virusplage, har sat ekstra skub i bestillingerne ud af huset. Ikke blot den almindelige fastfood, men også de menuer og retter som de gastronomisk anerkendte madsteder, sender ud af døren til de sultne

danskere. Hos bl.a. restaurant SuRi og Cafe Svanen i Holbæk er TakeAway i stadig stigning, godt hjulpet af de digitale bestillingsmuligheder. Det er en positiv udvikling som vi gennem nye tiltag vil understøtte yderligere i det nye år, lyder det fra Henrik Nielsen, Restaurant SuRi.

ƌƐƟĚƐŵĞŶƵ 3. januar - 30. marts

ϲ ƌĞƩĞƌƐ ĊƌƐƟĚƐŵĞŶƵ Ͳ ƵĚ ĂĨ ŚƵƐĞƚ͕ ŽŐ ŵŝŶ͘ Ϯ ƉĞƌƐŽŶĞƌ͕ ŚǀŽƌ ǀŝ ŚĂƌ ŐũŽƌƚ Ăůƚ ĨŽƌĂƌďĞũĚĞƚ ƐĊůĞĚĞƐ ĚƵ ďůŽƚ ƐŬĂů ŬŽŶĐĞŶƚƌĞƌĞ ĚŝŐ Žŵ ĚŝŶĞ ŐčƐƚĞƌ ŽŐ ŶLJĚĞ ĞŶ ƐŬƆŶ ŽŐ ǀĞůƟůďĞƌĞĚƚ ŵĞŶƵ ŐũŽƌƚ ĂĨ ĚĞ ďĞĚƐƚĞ ƌĊǀĂƌĞƌ FORRETTER &ŝƐŬĞ ͲŽŐ ƐŬĂůĚLJƌƐƌŝůĞƩĞ ƚŽŵĂƚĞƌ͕ ƉƵƌůƆŐ͕ ďŝƚƌĞ ƐĂůĂƚĞƌ

Det er bollen der er tricket Kabyssen – The Pantry ved havnen i Holbæk er kendt som et af byens bedste burgersteder. Ulrik Wänglund har mere end 25 års erfaring fra burgerbranchen, og den erfaring øser han af i sine retter. I januar er der fokus på en Gourmetburger med de solide Stakhouse Fries til en speciel pris – men det er burgerbollen som er særlig og helt ny i Kabyssen. Det er en

ƌĞƐĂŽůĂ ĨĞŶŶŝŬĞů͕ ƚƌƆĨĞůŵĂLJŽ͕ ƵƌƚĞƌ HOVEDRETTER ^ƉƌčŶŐƚ ƵŶŐĞŚĂŶĞďƌLJƐƚ ďƌčŶĚƚĞ ŐƵůĞƌƆĚĚĞƌ͕ ŬĊů ŽŐ ƉŽƌƌĞ ŝ ƟŵŝĂŶƐŵƆƌ

eksklusiv briochebolle fra bageriet Miss Bagel i Espergærde. Bageriet var et af de første bagerier i Danmark til at bage bagels baseret på originale amerikanske opskrifter og bageteknikker, og netop derfor skiller burgerbollen sig ud. Tag en gåtur på havnen og sæt tænderne i en fantastisk burgerbolle, opfordrer Ulrik Wänglund fra Kabyssen.

WŽŵŵĞƐ &ŽŶĚĂŶƚ ^ĂƵĐĞ ŽƌĚĞůĂŝƐĞ DESSERTER /ŶƚĞŶƐ ĐŚŽŬŽůĂĚĞŬĂŐĞ ƌŽŵďƌĂŝƐĞƌĞƚ ĂŶĂŶĂƐ͕ ŬĂƌĂŵĞů͕ ŬŽŬŽƐ ,ũĞŵŵĞƌƆƌƚ ŝƐ ŚǀŝĚ ĐŚŽŬŽůĂĚĞ WƌŝƐ Ɖƌ͘ ŬƵǀĞƌƚ Ϯϵϵ͕Ͳ ______________________

r

a u n a ej

Hel

'ůĂƐĞƌĞƚ ŽŬƐĞƚĞƌƌŝŶĞ ďĂŐƚ ŐƌčƐŬĂƌ͕ ŚũĞƌƚĞƐĂůĂƚ͕ ƚƌĂŶĞďčƌ͕ ƐĂůĂƚŽƐƚ͕ ďĂůƐĂŵŝĐŽ

sŝŶƚĞƌƚĂƉĂƐ

3. januar - 30. marts sŝŶƚĞƌƚĂƉĂƐ ŵĞĚ ůčŬƌĞ ƌĞƩĞƌ͕ ƐƚŽƌĞ ƐŵĂŐĞ ŽŐ ŇŽƩĞ ĂŶƌĞƚŶŝŶŐĞƌ ʹ ƵĚ ĂĨ ŚƵƐĞƚ ŝ ĞŶ ďĞŐƌčŶƐĞƚ ƉĞƌŝŽĚĞ Ɵů ĞŶ ƐčƌůŝŐ ƉƌŝƐ 3 SMÅ TAPAS &ŝƐŬĞ ͲŽŐ ƐŬĂůĚLJƌƐƌŝůĞƩĞ ƚŽŵĂƚĞƌ͕ ƉƵƌůƆŐ͕ ďŝƚƌĞ ƐĂůĂƚĞƌ &ƌŝƚĞƌĞƚ ŽŬƐĞƌŝůĞƩĞ ĞƐƚƌĂŐŽŶ͕ čŐŐĞďůŽŵŵĞĐƌĞŵĞ

Kabyssens Gourmetburger med vores berømte STEAKHOUSE FRIES Bestil online på www.thepantry.dk

0

'

9

'

5'

59

5

99,-

Kabyssen-The Pantry

0

9

0

JANUAR TILBUD

Havnevej 1 - 4300 Holbæk Tlf. 26 34 09 35 Følg os på facebook & Instagram

Åbningstider: Tirsdag - søndag 11.00 - 21.00 Mandag lukket

^ůŝĚĞƌ ŽŬƐĞ͕ ĂŐƵƌŬĞƌĞůŝƐŚ͕ ƐĞŶŶĞƉƐĂŝŽůŝ͕ ƐƉƌƆĚĞ ƐĂůĂƚĞƌ SALATER OG KØDRETTER 'ůĂƐĞƌĞƚ ŽŬƐĞŬčďĞ ŝ ŐůĂĐĞ WĂŶŬŽƐƚĞŐƚ ŬLJůůŝŶŐ ďĂŐƚ ŐƌčƐŬĂƌ͕ ŚũĞƌƚĞƐĂůĂƚ͕ ƚƌĂŶĞďčƌ͕ ƐĂůĂƚŽƐƚ͕ ďĂůƐĂŵŝĐŽ ƋƵŝŶŽĂ͕ ƐĞůůĞƌŝ͕ ƐƉŝŶĂƚ͕ ĊƌƐƟĚƐĐƌƵĚŝƚĠ͕ ƐŽLJĂŵĂŶĚůĞƌ͕ ŬčƌŶĞŵčůŬƐĚƌĞƐƐŝŶŐ DĂƌŝŶĞƌĞƚ ŬĂƌƚŽīĞů ŐƌƆŶŬĊůƐƉĞƐƚŽ ,ũĞŵŵĞďĂŐƚ ďƌƆĚ ƚŽŵĂƩĂƉĞŶĂĚĞ DESSERT /ŶƚĞŶƐ ĐŚŽŬŽůĂĚĞŬĂŐĞ ƌŽŵďƌĂŝƐĞƌĞƚ ĂŶĂŶĂƐ͕ ŬĂƌĂŵĞů͕ ŬŽŬŽƐ WƌŝƐ Ɖƌ͘ ŬƵǀĞƌƚ Ϯϴϵ͕Ͳ

9

10

Januar 2022

Maritim 10. klasse i Holbæk Den Danske Maritime Fond donerer over en million til nyt maritimt skoleprojekt.

Den Danske Maritime Fond har doneret 1.088.500 kroner til at udvikle en maritim 10. klasse. Maritim10 – Vejen Til det Blå Danmark, som uddannelsen kommer til at hedde. ”Vi er vildt glade for de muligheder, donationen fra den Maritime Fond giver os. De seneste år har en del af vores elever taget et valgfag, som vi har udbudt i samarbejde med Kystliv Holbæk og Nationalmuseet. De erfaringer kan vi nu bygge oven på og realisere drømmen om en 10. klasse med en klar og gennemgående maritim profil. Samtidig er det håbet, at vores erfaringer kan benyttes i andre kystnære byer i Danmark. Det er en helt fantastisk julegave”, siger Jesper Kongsgaard, der er skoleleder på 10. klassecentret.

Det er Holbæk 10. klassecenter, der sammen med Kystliv Holbæk og Nationalmuseet står bag ansøgningen til Maritim10. Ansøgningen og nu donationen baserer sig i høj grad på kombinationen af almindelig undervisning og mere praktiske opgaver på Kystliv Holbæk og Nationalmuseets skibe og værft på Holbæk Havn. ”Når man er på Kystliv Holbæk, er man en del af et forpligtende fællesskab. Man lærer gennem praktiske opgaver, og det rykker hos rigtig mange af de unge.

Meteorologi, fysik og gradberegniner på kompasset giver bare mere mening, når man kort tid efter skal sejle og navigere en båd sikkert. På samme måde giver det dyb mening at fælde et grantræ, når man efterfølgende kan bearbejde det til masten på en af vores Isefjordsjoller”, siger Ture Møller, der er leder af Kystliv Holbæk.

Martin Andersen, der er leder for Nationalmuseets afdeling på Holbæk Havn glæder sig også over, at endnu flere unge nu kan komme forbi hallerne på havnen. ”Vi glæder os til at tage de kommende elever med ind i vores univers af håndværk, sømandskab og sejlads, på vores værft og store skibe, galeasen Anna Møller og Skonnerten Bonavista. De skal prøve kræfter med det håndværk, det er at sejle og vedligeholde et stort skib. Lige fra tovværksarbejde til den komplicerede teknik, der gemmer sig i skibets maskinrum. På togterne med skibene vil de lære at løfte i flok og sammen få skibet til at sejle. Det tætte liv ombord og det ansvar vi giver dem, vil give kvantespring i de personlige kompetencer og selvsikkerheden, det er jeg sikker på”, siger Martin Andersen Holbæk 10. klassecenter stiller selv med tre faglærere til Maritim10. Det er lærere, der i forvejen har erfaring med at

Det nye maritime skolekoncept baserer sig i høj grad på kombinationen af almindelig undervisning og mere praktiske opgaver på Kystliv Holbæk og Nationalmuseets skibe og værft på Holbæk Havn.

kombinere undervisning i dansk, engelsk og matematik samt fysik/naturfag og tysk som valgfag med mere praktiske opgaver på det maritime område.

For Jesper Kongsgaard er der store perspektiver for de unge mennesker, der vælger det nye skoletilbud. ”Der er mange rigtig gode uddannelser og en udviklet industri indenfor alle mulige dele af det blå Danmark. Derfor vil vi også styrke vores samarbejde med uddannelsesinstitutioner, der tilbyder maritime

uddannelser og virksomheder, der arbejder på området. Det er klart vores håb, at nogle af de her unge mennesker vil forfølge en uddannelse og et job på det maritime område”, siger Jesper Kongsgaard.

Som en del af projektet skal Maritim10 også bane vejen for lignende tilbud på andre af landets kystnære 10. klassecentre.

Det betyder blandt andet, at 10. klassecentret i Holbæk vil udvikle undervisningsmaterialer, som andre kan benytte.

Vi klarer besværet med

bogføring, lønninger, feriepenge og skattespørgsmål Vi klarer også: Regnskabet, Revisionen og Rådgivningen

Januar

MUSIK

Tradish Siden 2009, har de optrådt på hundredvis af scener på tværs af Europa. Bandet har en åbne og personlige tilgang til den traditionelle irske musik. Som en del af den levende irske musiktradition, spiller de sig ind i en spændende og livsbekræftende blanding af det gamle og det nye, fortid og nutid, med en stærk forankring og respekt for rødderne.

Torsdag 20. januar kl. 20.00 Entré Rotationen, Sidesporet Holbæk

Back2Back Kom og syng med, når den danske popduo spiller sine store hits, som ”Jonathan”, ”En Som Dig”, ”Som De Andre Gør” og ”En Elsker Som dig”.

De startede i 1987 med bandets debutalbum ”Den Første”. Det er siden blevet til 5 studie albums, et hav af singler, opsamlings albums, remixes og diverse Compilation albums, og hitliste placeringer i ind- og udland.

Fredag 21. januar Entré Boxen, Holbæk

Dahl/Waidtløw Kvartet – Tribute to Miles Davis Dahl og Waidtløw genforenes her i denne stjernekvartet for at hylde en af jazzens allerstørste, trompetisten Miles Davis - og især den ikoniske kvintet, han havde fra 1964 til 1969 kendt som “The Second Great Quintet”, med bl.a. saxofonisten Wayne Shorter og pianisten Herbie Hancock.

Glæd dig til en eftermiddag med instrumental jazz i verdensklasse.

Søndag 23. januar kl. 15.00 Entré Elværket, Holbæk

Duo Vasjan Musik fra hjertet. Med dybe cellostrøg, klare stemmer og udtryksfuldt klaverspil bevæger duoens musik sig gennem de nordiske lande og sydpå over havet, til tangorytmernes hjemsted.

Melodierne er både folkelige og lyriske, rytmerne er dansante.

Musikken består af egne kompositioner og vokale arrangementer af smukke dansemelodier.

Tirsdag 25. januar kl. 19.00 Entré Holbæk Bibliotek

Birthe Kjær

Halbal med mad og musik.

Kom til et brag af en fest med vores helt egen Hus DJ Peter Dalsgaard som spiller før og efter koncerten. Maden er fra Restaurant SURI. Bestil på bord@kufudby.dk Lørdag 29. januar kl. 18.30-02.30 Entré Tuse Næs Hallen

Thorbjørn Risager & The Black Tornado Stille og roligt – både i Danmark og i udlandet – vokser kendskabet til deres eksplosive koncerter, hvor guitar, bas, trommer, orgel og blæsere omkranser Risagers kraftfulde vokal – anmeldere har draget paralleller til både Ray Charles og Joe Cocker.

Deres fordomsfrie og fornyende tilgang til blues kan give sangene strejf af funk, gospel, soul, og rock ’n’ roll. En af de markante nuancer på det nye album er aksen af melankolske sange med akustisk guitar.

Lørdag 29. januar kl. 21.00 Entré Elværket, Holbæk

Halbal i Tølløse En støttefest som bliver arrangeret af Tølløse Gymnastikforening for alle borger over 18 år. Overskuet fra støttefesten, går til at udvikle og forbedre foreningen.

Halballet er et spise arrangement med mad fra Tølløse hallens selskabslokaler. Efter maden bliver der spillet op til dans, med livemusik af 5 mands bandet Never2late og The Formænds.

Begge to lokale orkester der kan fyre den af.

Lørdag 29. januar Entré Tølløse Hallen

TEATER Comedy Surprise Tour Stand-up Stuen har sendt tre upcoming komikere ud i de små byer i danmark, for at give dem et godt i hjemstavnen.

Fredag 21. januar kl. 19.30 Entré Kulturhuset No. 1, Tølløse

FOREDRAG

Slagelseskatten - online foredrag Slagelseskatten er Danmarks største guldskat fra middelalderen.

Selve skatten er sammensat af 186 guldmønter, 269 sølvmønter, et enestående bæltespænde af sølv, 7  ngerringe af den højeste kvalitet,  re sølvbarer, og en lang række påsynings-smykker og hægter mm. Skattens historiske baggrund tyder på, at den kan sættes i forbindelse med Dronning Margrete 1.´s rigsmøde i Slagelse år 1376, hvor hendes søn Oluf II blev valgt som konge af Danmark.

Foredrag ved Martin Pavón, cand.mag. i forhistorisk og middelalderarkæologi.

Onsdag 12. januar kl. 19.00 Entré Holbæk Bibliotek via Zoom. Link bliver tilsendt.

Dronning Margrethe - 50 år på tronen Foredraget ”Dronning Margrethe - 50 år på tronen” v. Lars Hovbakke Sørensen.

Onsdag 26. januar kl. 19.00 Entré Vommevad Fosamlingshus, Regstrup

En rejse i Hvideslægtens landskaber - online foredrag Ingen dansk slægt har efterladt så mange legender i vor historie som Hvideslægten. Legender om slægtens ledende medlemmer, Skjalm Hvide, Absalon og Esbern Snare m.. Til gengæld er der meget ny viden om slægten, som endnu er ukendt for de  este. Blandt andet, at den ikke skal opfattes som én slægt, men som  re i hinanden indgiftede stormandsslægter. Derfor præsenterer aftenens foredrag den nyeste historiske og arkæologiske viden om slægten og dens kirker, borge og byer i Midt- og Nordvestsjælland.

Foredrag ved Martin Pavón, cand.mag. i forhistorisk og middelalderarkæologi.

Onsdag 2. februar kl. 19.00 Entré Holbæk Bibliotek via Zoom. Link bliver tilsendt.

Bøgernes verden får tilskud

I et nyt koncept er børn og voksne sammen om at skabe gode stunder i bøgernes verden.

Klub BOGglad i Holbæk Kommune er et nyt koncept, der gør bogsamlinger levende i skoler og dagtilbud. I de levende bogsamlinger skaber børn og voksne i fællesskab gode stunder i bøgernes verden. Det har Slots- og Kulturstyrelsen valgt at støtte med tilskud på 570.000 kr.

Der er indkøb af bøger på menuen, og det udmønter sig i tre typer samlinger: ”Legebiblioteker” for 0-3-årige, ”Sammen om Skolestart” for de 5-7-årige og ”LæseRum” for de 6-12-årige.

Samlingerne kredser om bøger, børnene kan lide, og bøger, der kan leges og giver mod på verden. Et særligt fagligt fokus er på læseglæde og børn, der normalt ikke har adgang til bøger – også dem der taler flere sprog end dansk. ”Der bor cirka 10.000 børn under 12 år i Holbæk Kommune, og de får alle glæde af konceptet. Klub BOGglad er nemlig et samarbejde mellem bibliotekerne, forvaltning, sfo’er, dagtilbud og skoler – både offentlige og private, og alle børn i rette alder er automatisk medlem af Klub BOGglad.

Jeg er enormt glad for, at så mange vil kunne nyde de levende bogsamlinger”, fortæller Ole Hansen, formand for Udvalget for Kultur og Fritid.

Medlemmerne af Klub BOGglad udvælger særlige lokalområder, hvor bogsamlingerne sættes i spil. Derudover byder konceptet på en café, hvor børn og voksne udvælger og anmelder bøger til samlingerne. Kvartalsvis udgiver en tværfaglig redaktionsgruppe også et magasin med anmeldelser samt tips og tricks, der kan gøre samlingerne levende.

Klub BOGglad tager afsæt i erfaringer fra projekterne Legebiblioteket (tidl. Lillefidus), Sammen om Skolestart, LæseRum og det årlige anmelderforløb med børn fra 5. klasserne. Det hele formidles via skolenivirkeligheden.dk/holbaek/forloeb-liste/ biblioteker, hvor der også er indhold fra Bibliotekernes Sprogspor og Læsespor.

OMverdenen – tilskud til lokale kulturfællesskaber

Holbæk Bibliotekerne har også modtaget et tilskud fra Slots- og Kulturstyrelsen til et andet projekt. Helt præcist 189.000 kr., som går til ”OMverdenen – lokale kulturskabende fællesskaber på tværs”. Det er en læringsarena, hvor kultur-potentialer og folkebibliotekets rolle i Stestrup, Store Merløse og Ugerløse undersøges. Bag undersøgelsen står Holbæk Bibliotekerne sammen med skoler, foreninger, fællesskaber, ildsjæle og en ejendomsmægler.

Med OMverdenen oprettes lokale KulturCrews på tværs af aldre. De skal sammen med skolerne børne-KulturCrews øge kulturtilbud i lokalområderne. Der munder ud i 12 arrangementer, og derudover arbejdes der for at fastholde og tiltrække ny borgere gennem fællesskaber. Ligeledes udvikles et bibliotekskoncept for kulturdrevet samskabelse.

Projektet har en varighed på to år, og selvom der er lagt en projektplan, er der plads til nyopståede idéer og muligheder undervejs. Det kan ændre tidsplanen og tilføje nye, spændende elementer.

Der tages forbehold for udsatte og aflyste arrangementer.

Hallo udgives af:

Ansvarshavende redaktør Lars Hjorth

Østerled 28 A · 4300 Holbæk · Tlf. 59 44 85 77 Email: hallo@apreklame.dk

Produktion Jette Skaarup Ovesen

Erhvervsmæssig hel eller delvis kopiering af indholdet er ikke tilladt. Erstatningskrav overfor fejl i annoncer eller tekst kan ikke gøres gældende overfor bladet, og ethvert ansvar vedr. lov om ophavsret i annoncer påhviler annoncøren.

Januar

Januar 2022

KULTURKALENDER

11

GO

!

[drømmer du også om digital succes?]

ONLINE

+ 20 års erfaring med markedsføring og fingeren fortsat på pulsen, kan vi give dine digitale ambitioner ny luft under vingerne.

Succes!

Større udbytte Øget overblik Flere følgere Mere salg

Lad os hjælpe dig med de vigtigste nøglefunktioner for at skabe et lukrativt digitalt miljø omkring dine foretrukne markedsføringsplatforme. Dette indebærer blandt andet følgere på de sociale medier og en højere placering på f.eks. Google søgninger.

Vi kan hjælpe dig med:

-

Overblik og udvikling af digital strategi Udvikling af skræddersyede webløsninger Forretningskompatible sociale medier Nyhedsbreve / direct marketing Online annoncering: Display / Adwords / Facebook Få flere leads og følgere på de sociale medier Løbende vedligeholdelse af sociale medier

Få fart på din online marketing. Kontakt os på ap@apreklame.dk eller ring på 59 44 85 77 hvis du vil videre.

GO! diQia.dk | apreklame.dk ØSTERLED 28A . 4300 HOLBÆK . APREKLAME.DK