Friosur SE EXPANDE Otro proyecto de ampliación avanzado es el de la expansión del frigorífico y la planta de proceso de Friosur, en el entorno del barrio Puerto, en Mar del Plata. “Desde hace ya algunos años teníamos el proyecto de ampliación del establecimiento, y decidimos hacerlo en este contexto de pandemia impulsados por los cambios en los hábitos de consumo que percibimos”, describe Fabián Barcio, socio de Friosur SRL en diálogo con R&S. En concreto, el aumento en la demanda del retail –tanto del mercado interno como del
externo-, que requiere más espacio de picking, además de una mayor tecnología aplicada para el desarrollo de la logística. La incidencia de la descarga de langostino fresco en el puerto marplatense es otro de los factores potenciales que destaca el entrevistado, que además de generar mano de obra, permite a empresas como Friosur colocar el producto en góndola. “Si bien son tiempos difíciles, que requieren de mayores desafíos, contamos con un gran equipo de trabajo para hacer frente al futuro”, concluye Barcio.
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