OUTUBRO/2019
UNICORES N E W S
ENCANTE-SE COM O PARQUE JACUÍ PÁG 6 DIVERSÃO E LAZER PARA TODA A FAMILIA
UNIÃO DE SABORES PÁG 8 RECHEADO DE SABORES TRADICIONAIS E INOVADORES
MULHERES DO G.A.U PÁG 7 "DA HORTA PARA A MESA"
EDITORIAL Bem-Vindo ao Vila União
Giovana Ribeiro 2137390-6
Esse é o bairro União trazendo a nova geração, deixando de lado um momento triste e buscando inovação.Juntos fizemos do Pantanal a Vila Nova União trazendo muita paz para essa nova geração. Simplicidade rola solta no bairro da união, tem cultura e a criançada ali não é mole não! Agência UP Comunicação tem Planejamento; criação; mídias; pesquisa; produção. Agência experimental desenvolvida pela Cruzeiro do Sul, tem como propósito trazer novos olhos para o Bairro União, conheça esse bairro de braços abertos e aproveite toda cultura e humildade da zona leste.
Julia Guedes 2101851-1
Leticia Pereira 2119651-6
Escaneie o código QR Code abaixo e conheça o nosso projeto “Bairro a bairro Luana Micena 2196430-1
Lucas Henrique 2157106-6
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Tamires Teixeira 2087887-7
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União Vila Nova O BAIRRO UNIÃO DE VILA NOVA MAIS CONHECIDO COMO PANTANAL, A PRINCIPIO NÃO TINHA NENHUM PREFEITO, POIS SÃO PAULO DIZIA QUE O BAIRRO PERTENCIA A GUARULHOS, QUE POR SUA VEZ, MAL SABIA DA EXISTÊNCIA DO MESMO. NA DÉCADA DE 70 FOI CONCLUÍDA A RETIFICAÇÃO DO LEITO DO RIO TIETE, QUE SEPARA OS DOIS MUNICÍPIOS, FAZENDO COM QUE PARTE DAS TERRAS QUE PERTENCIAM A GUARULHOS, AGORA FOSSEM DE S Ã O P A U L O , E C OM I S S O U N I Ã O D E V I L A N O V A , P A S S A A F A Z E R P A R T E D O T E R R I T Ó R I O P A U L I S T A N O , N A ZONA LESTE. EM 1987 FOI FUNDADA E EM 1998 JÁ EXISTIA A “FAVELA UNIÃO DE VILA NOVA”, O CDHU (COMPANHIA DE DESENVOLVIMENTO HABITACIONAL E URBANO) URBANIZOU O LOCAL. EM 2007 A CIDADE JÁ ESTAVA RECEBENDO INVESTIMENTO DO ESTADO, QUE ESTAVA MELHORANDO O B A I R R O . A N T E S D I S S O O S A N E A M E N T O B Á S I C O E R A E S C A S S O , A P O P U L A Ç Ã O S O FR I A C O M E N C H E N T E S , J Á QUE O TERRITÓRIO NÃO ERA ASFALTADO, POR SER UM LUGAR DE VÁRZEA ERA DENOMINADO POR “PANTANAL”, O ESGOTO ERA A CÉU ABERTO, AS CONSTRUÇÕES ERAM IRREGULARES, HAVIA LIXO POR TODO O BAIRRO, JÁ QUE NÃO ERA COMUM PASSAR O SERVIÇO DE COLETA, E QUANDO PASSAVA ERA COMO UM “FAVOR” QUE A SUBPREFEITURA DE SÃO MIGUEL FAZIA PARA A POPULAÇÃO DE UNIÃO DE VILA NOVA. A MAIOR PARTE DA POPULAÇÃO É DE ORIGEM NORDESTINA, QUE VIVIAM DE TRABALHO INFORMAL. HOJE, VIVEM APROXIMADAMENTE 32 MIL HABITANTES, EXISTE UMA ONG CHAMADA NUA, QUE ATUA NO BAIRRO, SERVINDO PROJETOS DE EDUCAÇÃO PARA AS CRIANÇAS, HÁ O VIVEIRO ESCOLA TAMBÉM, ONDE AS MULHERES DO GAU PLANTAM, COLHEM E ENSINAM UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA O POVO, O PARQUE JACUÍ REUNI MUITAS FAMÍLIAS AO FINAL DE SEMANA, COM SEU ESPAÇO PARA EVENTOS, SUA GR A N D E Á R E A D E L A Z E R .
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ESSA É NOSSA CASA
Nós somos o NUA e nossa missão é contribuir com o desenvolvimento comunitário na comunidade, trazendo a inclusão de arte, cultura, educação, esporte e gerações de renda. Nosso principal valor é a preservação da vida juntamente com; o respeito, a liberdade de expressão, escuta e valorização do diálogo.Nossos projetos trouxeram para a comunidade esperança em uma vila melhor. Nosso bairro antes conhecido como pantanal (devido os alagamentos) hoje é Vila Nova União. Nosso projeto NUA foi iniciado em meados de 1998 pelo fundador Hermes que se encantou com a diversidade de materiais reutilizável. Iniciou as atividades de reciclagem e artesanato, ajudando as famílias próximas a utilizarem das aulas fornecidas por ele no barracão a fonte de trabalho. Nós mostramos a esta para essas famílias que vem da cultura norte e nordestina que eles existem e precisam ser notados pela sociedade em geral.
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Nossos projetos agregam união e Educação, como o projeto Fala menor, um projeto no qual o nome foi escolhido pelos próprios participantes e traz voz as crianças. Como o próprio diretor de onze anos do Projeto menciona “Os adultos precisam escutar mais as crianças”. As atividades feitas por eles na Ong ensinam atividades lúdicas que são construção de brinquedos através de sucata (material que e trazido pelos próprios alunos), dança, capoeira, áudio e vídeo. Podemos dizer que desta união que as crianças possuem faram grandes construtores, construtores de artes, cultura e educacional. NUA para essas crianças é o caminho para desenvolver uma sociedade melhor, o projeto apresentou para aquele mar sem esperança um novo tempo com novas histórias.
2019 | OUTUBRO
PARQUE JACUÍ Rua Catléias, 911 - União Vila Nova , São Paulo - SP, 08071-100
INFRAESTRUTURA Encante-se com o Parque Jacuí O parque Jacuí é o parque do povo ele é localizado na região da zona leste, no bairro União de Vila Nova, temos bastante lazer, e junto uma infraestrutura de 170 mil metros quadrados, oferecemos bastante atividades e espaços de lazer para a população, Vale a pena do Parque Jacuí
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Utilizar os quiosques existentes para fazer churrascos ou um simples piquenique; Usar campos, piscinas e quadras para praticar seu esporte preferido; Praticar o skatismo na boa pista disponível no local e Caminhar e/ou correr na pista asfaltada com cerca de 1,7 Km de extensão. O parque é visível e é o local mas visitados, pois nele tem o núcleo de atividades, e com isso é o laser dos moradores do bairro, pois da pra organizar festas atividades com campeonatos, excelente parar passar um tempo com a família e amigos.
OUTUBRO -2019
MULHERES DO G.A.U DA HORTA PARA A MESA
O PODER DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Viveiro escola "ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL, EDUCAÇÃO E EMPONDERAMENTO DAS MULHERES" Vilma Martins
Quem diria que um espaço onde servia de descartes de materiais para construção, hoje é liderado por um grupo de mulheres empoderadas, isso mesmo! Foi concedido depois da urbanização esse terreno pela CDHU (Companhia de Desenvolvimento Habitacional e Urbano do Estado de São Paulo) e assim o diretor Hermes de Souza que faz parte também do programa sustentável do bairro, criou esse movimento com as mulheres do G.A.U (Grupo de Agricultura Urbana) em União da Vila Nova. Hoje composto por nove mulheres, uma das primeiras participantes são Vilma Martins e Helena Caroba migrantes vindas do Nordeste que carregam esta raiz identitária nas práticas no campo e na culinária com benefício à saúde, que na época tiveram base de estudo com a biologia, permanecem atuando a 5 anos com objetivo de compartilhar os conhecimentos tradicionais do uso de plantas alimentícias não convencionais, para ir de encontro com a alimentação saudável e de baixo custo, facilitando assim o uso destes produtos na culinária em casa, por todas as famílias da horta comunitária. Trazendo em um dos seus principais focos a educação ambiental. Como não há ajuda financeiramente do governo e prefeitura, essas guerreiras compram terra, adubo e sementes de suas próprias finanças, para plantar e assim fazer pratos naturais de receitas peculiares, como esfirras, biscoitos, massas, pães e saladas, de plantas e outras ervas incluindo legumes, tudo tirado da horta para a mesa, levando até a comunidade e sociedade uma refeição com uso integral dos vegetais, por um valor simbólico podendo então assim agregar na renda dessas mulheres. Para elas é importante todos os benefícios da alimentação saudável, pensando nisso o grupo sempre promove oficinas de aproveitamento integral de alimentos colaborando na transformação do olhar sobre a natureza, proporcionando a todas as pessoas, em qualquer idade, a reflexão sobre uma alimentação rica da terra e agricultura urbana.
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União de Sabores
A
Vila Nova União trás para você um mundo de novidades quando se trata de culinária caseira, recheada de saboresNAME: tradicionais e MOTHER'S inovadores. Convidamos você a experimentar essas delicias do dia a dia, ampliando ainda mais seu paladar para gostos original e naturais colhidos direto da terra, que só encontramos na mesa das mulheres do G.A.U
e na cozinha da Casa do Norte Costa o cardápio mais repleto e variável com o sabor da comida Nordestina. E para você que é louco por deliciosas carnes, venha conhecer o espaço do Monster Burger a garantia que a paixão por hamburguês artesanais só vai aumentar.
Ingredientes:
FATHER'S NAME:
FEIJÃO TROPEIRO
1. 2 unidades de 250g de Feijão
1. Com costela moída
fradinho cozido Vapza
2. Modelando com o peso ideial
2. 300g de linguiça picada
de 160g e 250 g.
3. 1 gomo de paio picado
3. Sal e pimentas na hora de
4.1/2 pacote de Carne curada
grelhar.
Vapza cozida e desfiada
4. 4-5 Min grelhando de cada lado
5.1 cebola picada 1 tomate
5. Ponto carne rosada no centro
picado
HAMBURGUER DE COSTELA 1. 4 bananas-da-terra maduras
1. Basta despetalar as flores do
2. 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
hibisco-colibri e lavá-las com
3. 2 limões
cuidado
4. 1 cebola picada, 2 dentes de alho
2. joga na panela com 1/4 do
5. 2 tomates picados, pimenta (opcional)
peso das flores de açúcar cristal
6.2 colheres (sopa) de azeite de dendê 7.1 xícara (chá) de leite de coco (veja aqui
3. Algumas gotinhas e raspas de
como preparar o leite de coco caseiro)
limão dão graça, porque a flor não tem sabor característico.
6. Finalização a gosto
8.1/4 de xícara (chá) de pimentão em
GELÉIA DE MALVISCO
rodela (opcional)
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MOQUECA DE BANANA
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