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Nome fantasia: Nestlé Brasil. Razão Social: Nestlé Brasil Ltda. Categoria: 47.29-6-99 - Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios não especificados anteriormente. O comércio varejista de produtos alimentícios (geral ou especializado) não especificados compreende as lojas especializadas em produtos de determinados segmentos como: dietéticos, orgânicos e naturais - os consumidores nessa categoria são grupos da sociedade com interesses bem determinados, como vegetarianos, veganos, fitness, atletas; outro segmento de produtos englobados aqui, as saber: café; sorvetes e embalados; mel - novamente, como usuários tem-se as pessoas interessadas no consumo desses nichos, assim como outros comerciantes com intuito de revenda. Não fazem parte desse grupo: lojas de conveniência, mercearias, fábricas de sorvetes ou delicatessens. CNPJ: 60.409.075/0001-52 / 60.409.075/0111-97 Localização: Av. Doutor Chucri Zaidan, 246, Vila Cordeiro, São Paulo, SP, CEP: 04583-110, Brasil / Av. Henry Nestle, 1800,Caçapava, SP, CEP: 12286-140, Brasil. Contato: Email: falecom@nestle.com.br

Tel: + 55-11-55 08 54 82

Portal:https://www.nestle.com.br

A Marca: A empresa foi formada em 1905 pela fusão da Anglo-Swiss Milk Company, fundada em 1866 pelos irmãos George Page e Charles Page e Henri Nestlé (nascido Heinrich Nestlé). A empresa cresceu significativamente durante a Primeira Guerra Mundial e novamente após a Segunda Guerra Mundial, expandindo suas ofertas além de seus primeiros produtos de leite condensado e fórmula infantil. A empresa fez várias aquisições corporativas, incluindo Crosse & Blackwell em 1950, Findus em 1963, Libby em 1971, Rowntrees em 1988 e Gerber em 2007. No Brasil atua desde 1876, inicialmente com a comercialização da Farinha Láctea importada. Consolidou-se no país em 1921, com a instalação de sua primeira fábrica, em Araras (São Paulo), para a produção do leite condensado Milkmaid, que mais tarde receberia o nome Leite Moça.

Em 1921, a empresa iniciou sua produção no Brasil, em Araras (SP). O leite condensado Moça foi o primeiro produto da empresa a ser fabricado no Brasil. Com o seu sucesso, vários outros produtos foram lançados e, atualmente, são comercializados no território brasileiro mais de 1000 itens sob a chancela da Nestlé. O Leite Moça, ainda é o que detém maior volume de vendas. A Nestlé Brasil, além de produtos para alimentação e nutrição humana, produz alimentos para animais de estimação. Possui 57 marcas próprias no mercado nacional, sendo que mantém 16 outras marcas autorizadas à comercialização.

Propriedades nutricionais: O produto: Nome: Barra de cereais - Nesfit Descrição: Um lanche leve que pode ser consumido entre as refeições, um suplemento após a pratica de atividades físicas, ou apenas para complementar a dieta, as barrinhas Nesfit contêm uma grande fonte de cereais integrais e fibras alimentícias que ajudam manter o seu organismo saudável, e costumam ter entre 69 a 78 kcal. O produto está disponível nos sabores: Banana, Aveia e Mel, Morango e Iogurte, Avelã com Chocolate, e Mix de Nuts.

Histórico: Em agosto de 2014, no estado de São Paulo, a Nesfit expandiu a sua linha de produtos com as barra de cereais. Não foi disponibilizado pelo cliente se a linha é nacional, ou se existe em algum outro país.

Aparência Física: Caixa de três unidades:

A caixa é feita de papelão, um tanto quanto volumosa, se comparada com a embalagem unitária, no formato retangular. Tem a largura de 13,6cm, 3,9cm de comprimento, e espessura de 6,5 aproximadamente. Embalagem unitária:

Preço praticado: de R$3,00 à R$5,00. Peso: 60g.

A embalagem plástica é feita de alumínio, no formato proporcional para a barrinha, sendo pequena e portátil, cabendo no bolso. Mede aproximadamente 13cm de comprimento e 3,5 de espessura. Local de Fabricação: Av. Henry Nestle, 1800, Caçapava, Sp. Disponibilidade: Academias, lojas de conveniência, Supermercados, pequenos mercados e bombonieres.

Preço praticado: R$2,00 à R$3,00. Peso: 30g.

Pesquisa: Metodologia: Para realização das pesquisas contidas na campanha, foi utilizado de métodos, qualitativos e dados secundários

- Pesquisa qualitativa: – Dados como renda salarial, faixa etária, zona residencial e sexo. – Hábitos e costumes de compra relacionados ao produto.

- Dados secundários: -Hábitos comportamentais do público. - Macro Ambiente.

Pesquisa:

51,1%

Dados demográficos:

47,9% Sexo: Por meio da pesquisa, foi possível averiguar certo equilíbrio na divisão do público pelo sexo, mas ainda sim, existe uma certa predominância das mulheres como consumidoras, equivalendo a 51,1% dos dados, contra os homens com 47,9%.

Masculino.

Idade média:

35%

Feminino.

44%

Relacionado à idade média dos consumidores, os jovens tem maior hábito em adquirir o produto, entretanto, assim como na classificação do sexo, a divisão ainda é muito similar entre as faixas etárias.

21% 16-20.

21-30.

31-36.

Pesquisa: Renda Salarial: Entre os entrevistados que consomem barra de cereal, em sua grande maioria pertencem predominantemente à classe B-C, encontrando-se minimamente o restante dos consumidores nas de mais classes. •Classe A: 6% •Classe B: 5% •Classe C: 38% •Classe D: 34%

34%

•Classe E: 17%

38%

17%

Dois salários.

Dois à quatro salários.

Quatro à dez salários.

Dez à vinte.

Acima de vinte salários.

Pesquisa: Dados Psicográficos: Para definição da segmentação psicográfica, foi utilizado de dados secundários sobre a geração milénio, mais conhecida como geração Y, e a geração Z. O motivo de estudar os hábitos comportamentais desses grupos deve-se pelo fato de que engloba todo o público da campanha, que tem a idade entre 16 e 36 anos, já que são as pessoas nascidas entre 1980 à 2000.

Podemos caracterizar ambas as gerações de forma extremamente similar, as diferenças são caracterizadas pela época em que ambas nasceram. Os jovens da geração Y podem ser caracterizados como pessoas versáteis, que embora tenham grande ambição pessoal e profissional, querem ter flexibilidade e praticidade na hora de atingir seus objetivos. Essa geração é conhecida por pegar o grande marco dos avanços tecnológicos, vivenciaram o crescente avanço da internet, e-mail, redes sociais e as trocas de informações de forma rápida e instantânea, e por conta disso é normal que tenham o hábito de viverem conectados por esses meios, e busquem se informar por eles.

Baby Boomers.

18% 27%

Geração X. Geração Y. Geração Z

23% 32% (fonte: http://www4.ibope.com.br/download/geracoes%20_y_e_z_divulgacao.pdf)

Pesquisa:

Assim como a geração Z, que embora não tenha presenciado os grandes avanços da internet, estão sempre ligadas às tecnologias, e tendem a ter grande facilidade em mexer em seus smartphones, computadores, videogames e etc. Toda essa obsessão pelos meios digitais faz com que sejam vistos como pessoas preguiçosas e acomodadas, mas que em sua grande maioria tem grandes ideais e objetivos, e isso explica o motivo de ter tantos millennials que vivem mudando de emprego e buscando novos desafios e experienciais profissionais, e tantos jovens da geração Z, que sonham em viajar para o exterior e ingressar em alguma universidade. Embora exista todo esse anseio em adquirir reconhecimento em sua carreira, vale resaltar que ambas as gerações tem uma visão própria, diferente de seus pais que acreditam que toda a sociedade é baseada em uma hierarquia, compromisso e consolidação, eles rejeitam essa ideia, e acreditam que o trabalho deve ser encarado de forma diferente, preferem fazer parte de grandes realizações, e não aceitam a ideia de que trabalhar é apenas uma obrigação. Sendo assim, fica nítido que uma das semelhanças comportamentais, está explicitamente no grande desejo em atingir objetivos profissionais, e por meio destes alcançar suas realizações pessoais, além da grande movimentação dentro dos meios tecnológicos, de forma com que se esqueçam de consultar outras fontes de informação.

Micro Ambiente Grande foco de vendas em supermercados e farmácias: Constatou-se por meio de pesquisas, que grande fração dos consumidores compra o produto em supermercados (58, 3%) e farmácias (18,3%). Os demais itens como Atacadistas (5%), lojas de conveniência (6,7%) e bombonieres (10%) tiveram baixas porcentagens de clientes. Um fato curioso é que durante o levantamento de dados, não houve parcela nenhuma de compradores em locais como academias, cantinas de escolas, faculdades e trabalho.

10%

1,7% 5%

Atacadistas: 5%

6,7%

Supermercados: 58,3% Farmácias: 18,3%

18,3%

Lojas de conveniência: 6,7% Bomboniere: 10% Outros: 1,7%

58,3%

Micro Ambiente Satisfação em incluir Nesfit na rotina:

Observou-se que mais da metade dos consumidores estão satisfeitos em investir o seu dinheiro na barra de cereais Nesfit, 78% afirma que não se arrepende da compra, seja para complementar a sua dieta, após a prática de exercícios físicos, ou até mesmo por conta do sabor.

Já os 15% que disseram não acreditar ser um bom investimento, relatam que o produto é ineficaz em conter as calorias e nutrientes necessários para que possa ser considerado um alimento saudável. Os 7% restantes demonstraram-se indiferente quanto ao investimento, por questões de consumo esporádico.

78%

15% 7%

Bom Investimento. Não é um bom investimento.

Indiferente

Micro Ambiente Degustação e saúde são os principais motivos de consumo: O consumo das barrinhas Nesfit está associado a algumas atitudes, analisando as possibilidades, e coletando informações foi possível verificar algumas, e partir delas relatar qual o retorno do investimento dos compradores.

17,6%

22%

Indicação médica. Saciar fome.

A grande maioria das pessoas acredita que a barra alimentícia é saudável, e isso ficou explicito nas pesquisas, já que um dos principais argumentos do publico em relação da consumação, é pelos benefícios que ela traz para saúde. O valor nutricional (18,7%), a pratica de atividades físicas (22%), e a indicação médica (1,1%), são dados que juntos somam 41,8% das questões de compra do produto, ou seja, grande parte do publico demonstrou a satisfação de consumo, pois o alimento traz de fato benefícios para à sua saúde.

Para a prática de exercícios físicos. Valor nutricional.

18,7% 40%

Outro fator de grande relevância de compra é a questão de apreciação, já que ainda sim existe uma parcela que busca adquirir o alimento para apenas saciar a fome momentânea.

1,1%

Outros.

Micro Ambiente Visão do público sobre qual fator poderia ser mudado em relação às barras de cereais Nesfit: Entre os aspectos que poderiam ser mudados, a queixa por preço mais acessível foi um dos elementos de maior importância representando 41,4%, seguido da disponibilidade (25,9), qualidade (17,2%), e embalagem do produto (10,3%).

41,4%

25,9% 17,2% 10,3% 5,2% Preço.

Qualidade.

Disponibilidade.

Embalagem.

Outros.

Macro Ambiente Comparativo com a concorrência em relação de aquisição por categoria: Em relação com os concorrentes, a Nesfit perde força de compra em alguns aspectos, principalmente em preço, nenhum dos consumidores entrevistados tem preferência na marca por conta do custo, e sim pelo sabor (53%), embalagem (21%) e a disponibilidade (26%). Abaixo um gráfico mostrando a liderança de algumas marcas concorrentes por categoria: Melhor sabor. Preço. Embalagem. Disponibilidade. Outros.

67%

47% 53%

27%

20%

21%26% 3% Nesfit.

Trio.

75% 25% Do bem.

23%

10%

Nutry.

50% 50% Fit Fibras.

Micro Ambiente Hábitos de compra e uso do produto. O produto não demonstrou ter um consumo muito frequente, já que apenas 14% do público consome as barras diariamente, 20% uma vez na semana, a cada duas semanas são 23%, a cada três semanas 5%, e mensalmente representa a maior parcela com 38%. A venda por unidade costuma ser mais comum, 68% do público tende a compra-lo em pequenas proporções, e 32% tem o costume de obter as barras em maior escala.

14% 38% 20%

32%

Unidade. Caixa.

23% Diariamente. Uma Vez por semana. A cada duas semanas. A cada três semanas. Mensalmente.

68%

Micro Ambiente Imagem e marca: Em questões de credibilidade, a barra de cereais Nesfit, costuma receber criticas imparciais, pois diversos sites direcionados para o público fitness, alguns nutricionistas, e até mesmo os consumidores no geral, costumam argumentar alegando a qualidade, porém ainda existe uma parcela que afirma a ineficiência do alimento em valores nutricionais, dizendo que o produto não é saudável.

Razões de compra:

Racional: A razão racional de compra deve-se pelos benefícios agregados ao produto. Geralmente é quem busca manter hábitos saudáveis, recuperar os nutrientes após alguma atividade física, o indivíduo que muitas vezes não tem tempo para se alimentar direito e quer comer algo com proporções nutricionais equilibradas, as pessoas que tem o pensamento mais ‘’fitness’’ e mais leve. Emocional: Podemos levar em consideração o fato da degustação do produto por ser saboroso, ou até alguma propaganda ou ação no PDV chamativa.

Micro Ambiente Entidades e instituições ligadas a Nestlé:

ASHOKA: http://www.ashoka.org.br/

Sociedade Brasileira de Pediatria: http://www.sbp.com.br/

Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral: http://www.sbnpe.com.br/

Associação Brasileira de Nutrologia: http://abran.org.br/

Associação Brasileira das Indústrias de Alimentação: http://www.abia.org.br/vsn/

Pastoral da Criança: https://www.pastoraldacrianca.org.br/ Instituto Ethos de Responsabilidade Social: http://www1.ethos.org.br/EthosWeb/Default.aspx Fundação Abrinq: https://www.fadc.org.br/noticias Instituto Akatu: http://www.akatu.org.br/ Instituto Fernanda Keller: http://www.fernandakeller.com.br/site/instituto.asp

Associação Brasileira das Indústrias de Alimentos Dietéticos e Afins: http://abiad.org.br/pb/ International Life Science Institute: http://ilsibrasil.org/

Micro Ambiente Acessória de imprensa:

Objetivos de campanha:

Marcas e produtos:

- Gerar ‘’Share of mind’’, e fidelizar os clientes atuais, por meio de campanhas publicitárias.

- Ideal H+Kstrategies +55 (11)4873-7900 | nestle@idealhks.com

-Popularizar o produto Institucional: - Aumentar a venda do produto. - FSB Comunicação +55(11) 3165-9596 | nestle@fsb.com.br Relações com a Imprensa Nestlé Brasil: +55 (11) 5508-7849 | assessoria@br.nestle.com

Verba: R$ 800 mil. Pedido de trabalho:

Publico locais: Consumidores no geral. Públicos financeiros: Hipermercados , Lojas de conveniência, donos de academias e revendedoras.

Campanhas publicitárias trabalhando ações no ponto de venda e mídia, como comerciais na TV, produções sonoras em rádios, divulgação na internet por meio das redes sociais.

Período de campanha: Julho de 2017 a dezembro de 2017. Públicos governamentais: Não disponibilizado.

Macro Ambiente Ambiente demográfico: Por meio desses dados, conseguiu-se alcançar a média percentual dos consumidores, nas principais zona residenciais de São Paulo, e classifica-los a partir de sua classe social.

Para a segmentação demográfica de macro ambiente, foi utilizado de dados primários qualitativos. Na coleta de informações, foi possível traçar o sexo predominante dos consumidores entrevistados. Os quais a grande tem maioria é do sexo feminino.

Zona Norte Zona Sul Zona leste. Zona Oeste. Centro.

47,9% 51,1%

Masculino. Feminino.

Classe A.

Classe B.

Classe C.

Classe D.

Classe E.

Macro Ambiente Ambiente demográfico:

Internautas como potenciais consumidores: A pesquisa realizada em 2008, pelo instituto QualiBest, constatou que os internautas são grandes consumidores de barra de cereal, o levantamento de dados foi traçado por 1.960 entrevistados, homens e mulheres a partir de 18 anos de idade, das classes A, B, e C de todo o Brasil. Durante a pesquisa, 82% dos entrevistados confirmaram serem consumidores do produto, e desses, 59% são responsáveis pela compra das barras de cereais. Dos que consomem, a média costuma ser de cinco barras ao mês, no trabalho, escola, faculdade e etc.

Um gráfico interessante que deve ser apontado, é em relação as principais marcas adquiridas pelos consumidores, entre elas está a marca ‘’Nestlé’’, que até então não tinha criado a empresa secundária de produtos ‘’Nesfit’’, muito menos a linha de barra de cereais, que só foi criada em 2014. Nesse gráfico, fica evidente que a Nestlé é a marca número um entre os entrevistados:

6% 10%

30% Nestlé. Nutry. Trio. Neston.

27% (fonte: http://sentirbem.uol.com.br/index.php?modulo=novidades&id=132&tipo=)

Macro Ambiente Ambiente Econômico: Manter uma alimentação saudável durante a crise econômica tem sido um desafio para muitos brasileiros. Uma pesquisa feita pelo EXTRA com 15 produtos e suas versões mais indicadas para manter a saúde mostra uma variação de preços de até 890%. É o caso do arroz tradicional, cujo pacote de um quilo foi encontrado à venda por R$ 3,19, contra R$ 31,60 do arroz negro, que tem mais proteínas e fibras. Um dos principais problemas para a falta de atividades físicas é a falta de tempo. Por isso, é muito importante que as empresas estejam atentas à necessidade de estimular seus funcionários à prática do esporte dentro e fora do ambiente de trabalho. A chamada ginástica laboral, realizada na própria empresa, pode contribuir de forma significativa para a melhoria da qualidade de vida dos funcionários e para a efetiva promoção da saúde. Os resultados dessa atividade nas empresas já são amplamente conhecidos e impactam diretamente sobre a qualidade do negócio: a melhoria no ambiente de trabalho e aumento da produtividade. A Câmara Brasileira da Indústria da Construção espera contribuir, com essa ação, para que experiências bem-sucedidas em empresas de diferentes Estados possam ser compartilhadas

e reproduzidas em todo o país. Projetos como campeonatos de futebol, ginástica laboral, apoio a atletas, entre outros estão envolvidos. Entendemos que é um desafio que as empresas de toda a cadeia produtiva da construção precisam acolher com determinação. A indústria da construção é um segmento extremante importante para a economia do país, gerando mais de 10 milhões de postos de trabalho (considerando os empregos formais e informais). Neste sentido, o nosso setor pode dar uma contribuição significativa para a expansão da prática do esporte. E, desse modo, contribuir para o aumento da qualidade de vida e melhoria dos indicadores de saúde do povo brasileiro. No ano de 2016, para a safra nacional de cereais totaliza 210 milhões de toneladas, resultando em 0,2% a mais que em 2015, que chegou a 209,5 milhões de toneladas. Comparado a 2015, houve um acréscimo de 3,1% na área da soja, e de 0,4% na de milho. Quanto à produção, houve um aumento de 3,2% para a soja, redução de 7,8% para o arroz, e 2,2% para o milho. Fontes: http://extra.globo.com/noticias/economia/crise-economica-dificulta-compra-de.. http://www.cbic.org.br/artigo-presidente/esporte-e-qualidade-de-vida http://agenciabrasil.ebc.com.br/economia/noticia/2016-04/embora-ainda-recorde..

Macro Ambiente Ambiente natural: A marca Nestlé na qual é responsável pelas barrinhas de cereais Nesfit, possui um programa de reciclagem para embalagem chamado Nestlé até você que, além da s embalagens de barra de cereal, reciclam todas as suas embalagens descartáveis e incentiva os trabalhadores que atuam no meio da área da reciclagem, trazendo benefícios como: •Ação educativa para a população orienta e estimula a coleta seletiva e a reciclagem •Retorna o resíduo pós-consumo das cidades ribeirinhas •Estimula a geração de renda dos profissionais de reciclagem Logo a marca Nestlé possui uma responsabilidade social ambiental e reconhece a importância fazendo assim um pósvenda ético de modo que os seus produtos e embalagens descartáveis não agridam o meio ambiente. Segundo o especialista reciclo ambiental Ronylson Freitas explica que “a recuperação dos objetos evita o desperdício de recursos e a extração de novas matérias primas, já que a reciclagem ocasiona a

reutilização de itens de custo elevado e que, após algum tempo de uso, também seriam descartadas”, então baseado nisso a empresa se preocupa em criar postos de reciclagem, além de criar seus produtos com insumos que não venham causar algum tipo de dano ao ambiente. As barras de cerais Nesfit, como dito acima, além de possuir um destino de sua embalagem pós-venda, contam também os seus ingredientes de forma totalmente natural logo que seus ingredientes são cereais frutas, dessa forma expandindo e estimulando o trabalho rural. E ajudando o meio ambiente e o consumidor de forma que todos os cereais Nestlé são feitos com grãos integrais que contem nutrientes e não agridem a saúde do consumidor segundo estudos demonstrados, o habito de ter uma alimentação baseada em cereais integrais, pode melhorar a sistema digestivo e evitar doenças trazidas por comidas refinadas. Fontes: https://www.nestle.com.br/portalnestle/nestleatevoce/abordo_promocoes.aspx

https://www.nestle.com.br/site/fazbem/meio-ambiente/d/descarte-consciente-de-eletronicos.aspx https://www.nestle-cereals.com/pt/pt/ingredientes/ingredientes-dos-nossos-cereais/como-cultivar-cereais

Macro Ambiente Ambiente Tecnológico: Tecnologia de produção: Com os avanços tecnológicos, a agricultura tem se modernizado muito nos últimos anos, até mesmo se olharmos para o meio agropecuário no Brasil, que por mais que seja reconhecido entre os demais países, pode parecer que não oferece tantas diversidades e tecnológicas de colheita. Porém, basta olhar mais a fundo para perceber que não temos apenas a automatização dos campos no meio de produção, mas sim todo um envolvimento tecnológico de alimentos e matérias-primas. A partir de toda essa sofisticação, hoje em dia somos capazes de chegar a agricultura de precisão, que traça os melhores recursos naturais, melhor usa da terra, da adubagem, dicas de plantio e etc. Ao longo dos anos, o Brasil foi o responsável por consolidar a mais empresa de agropecuária do mundo, a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), que fui fundada em 1973.

Naquela época o país já oferecia grandes universidades de diferencial estudo relacionadas a agriculta e plantio, porém o recurso tecnológico era insuficiente para que pudéssemos investir dentro do meio, e ainda sim existia grande importação de comida. Segundo o Eliseu Alves, agrônomo da Embrapa, o grande deles na época, foi a experiência que adquiriram nas universidades americanas, afirmando que a diferença dos Estados Unidos era o conhecimento, e vieram para cá com justamente essa ideia, de criar uma instituição que pudesse oferecer esse avanço para o Brasil.

Macro Ambiente Ambiente Tecnológico: O país tem crescido consideravelmente, sendo capaz de: • Drones e UAVS: Por meio de drones (aviões e mini veículos aéreos que são controlados por distancia). Eles são responsáveis por fazer uma varredura da área, de todas as extensões da propriedade, dando informações de saúde das plantas e uso da terra. Permitindo todo o surpervisionamento do plantio. • Imagens de folhas e frutos: É capaz por meio de imagens, gerenciar a saúde das plantas e frutos, diagnosticando as possíveis doenças que seriam impossíveis de ver a olho nu, evitando com que as pragas se alastrem antes com que haja grande perca. • loT: O campo gerencia a si mesmo, configurando-se de melhor forma, com colheitadeira que traçam o melhor caminho, estações de irrigação que conseguem interagir com sensores metodológicos, podendo ligar apenas quando for mais conveniente, além de sensores que medem a qualidade da terra.

Macro Ambiente Ambiente Tecnológico: Aplicativos de Dieta:

A busca pela vida saudável está cada vez maior nos dias de hoje, a moda fitness está em alta. Em 2015, estudos revelaram que 52% da população brasileira está acima do peso, pensando nisso muitas empresas focaram em criar aplicativos que pudessem auxiliar as pessoas na sua rotina, para que consigam atingir o seu objetivo em ter uma vida saudável. Essa tecnologia já foi testada pelos cientistas, comprovando sua eficácia. Um estudo no ano de 2014 pela universidade Estado do Arizona publicado pelo “Journal of Nutrition Education and Behavior”, provou que uso do aplicativo "Lose It!", que é extremamente popular no Estados Unidos, ajudou com que os participantes pudessem ter mais força de vontade em continuar a sua dieta e seus exercícios.

Fontes: http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2015/04/apps-de-dieta-ajudam-mas-orientacao-eessencial-veja-os-mais-populares.html http://g1.globo.com/economia/agronegocios/noticia/2015/04/avancos-tecnologicosmelhoraram-produtividade-da-agricultura.html http://www.senar.org.br/agricultura-precisao/avancos-tecnologicos-melhoraram-aprodutividade-na-agricultura/

Macro Ambiente Ambiente Político Introduzindo ao Ambiente Político/Legal, produtos de cereais são obtidos a partir de partes comestíveis de cereais, podendo ser submetidos a processos de maceração, extração, moagem, tratamento térmico, e/ou outros processos tecnológicos considerados seguros para produção de alimentos. (Resolução RDC nº 263, de 22 de setembro de 2005). As barrinhas de cereais são produtos obtidos da compactação de cereais, ou seja, formadas por cereais processados e aglomerados, podendo ser incorporado por diferentes ingredientes; Inicialmente em formato retangular e tamanho pequeno, que com o passar dos anos têm se modificado, passando de um produto “duro” e crocante para um produto “macio” e mastigável. (FERREIRA, 2004). No Brasil, o Ministério da Saúde, através da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), regulamentou os Alimentos Funcionais através das seguintes resoluções: ANVISA/MS 16/99; ANVISA/MS 17/99; ANVISA/MS 19/99, cuja essência é: a) Resolução da ANVISA/MS 16/99 – trata-se de Procedimentos para Registro de Alimentos e ou Novos Ingredientes, cujacaracterística é de não necessitar de um Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ) para registrar um alimento, além de permitir o registro Fonte: http://www.ebah.com.br/content/ABAAAfr0QAL/barra-cerais

de novos produtos sem histórico de consumo no país e também novas formas de comercialização para produtos já consumidos (BRASIL, 1999a); b) Resolução da ANVISA/MS 17/99 - Aprova o Regulamento Técnico que estabelece as Diretrizes Básicas para Avaliação de Risco e Segurança de Alimentos que prova baseado em estudos e evidências científicas, se o produto é seguro sob o ponto de risco à saúde ou não (BRASIL, 1999b) c) Resolução ANVISA/MS 18/99 - Aprova o Regulamento Técnico que estabelece as Diretrizes Básicas para a Análise e Comprovação de Propriedades Funcionais e/ou de Saúde, alegadas em rotulagem de alimentos (BRASIL, 1999c); d) Resolução ANVISA/MS 19/99 - Aprova o Regulamento Técnico de Procedimentos para Registro de Alimentos com Alegação de Propriedades Funcionais e ou de Saúde em sua Rotulagem (BRASIL, 1999d). Resolução RDC nº 12, de 02 de janeiro de 2001- Aprova o Regulamento Técnico sobre padrões microbiológicos para alimentos. Alterada (o) por: Resolução RDC nº 171, de 04 de setembro de 2006. O subitem "d" do item 25 (Alimentos Naturais) do anexo I (Padrões Microbiológicos Sanitários Para Alimentos) do Regulamento Técnica aprovada revogada (o) por: Resolução RDC nº 171, de 04 de setembro de 2006. (Versão Republicada - 26.09.2008)

Macro Ambiente Ambiente Cultural: Segundo o instituto de nutrição Santa Luzia de nutrição, foi demonstrado que barras de cereais possuem um alto teor nutritivo, fibras e são uma ótima opção para saciar a fome, já que estas são de fácil transporte no dia a dia, segundo os instituto ingredientes como aveia, trigo e arroz, ganharam notoriedade pelo seu sabor e composição nutricional, na que estes cereais ajudam no funcionamento do organismo, sobre tudo no aparelho digestivo humano, por serem ricos em fibras, trazendo saber e nutrição, principalmente para aqueles que não abrem mão de uma alimentação saudável. Algumas doenças que as barras de cereais podem ajudar a prevenir, segundo o instituto Santa Luzia: Reduzir o risco de doenças cardiovasculares; •Prevenir a constipação intestinal; • Proteger contra o câncer de cólon; •Ajudar no controle do diabetes e da hiperlipidemia (excesso de gordura no sangue);

Fonte: http://www.santaluzia.com.br/barrasdecereais,dept,264.aspx

• Aumentar a sensação de saciedade; • Reduzir a tentação de “beliscar” guloseimas. Além disso a linha nesfit traz uma rica variedade de sabores como Morango com Iogurte; Banana, Aveia e Mel; Avelã com Chocolate e Mix de Nuts - sabor exclusivo na categoria, trazendo grandes opções de sabores aos consumidores. Esse é um produto pode ser adquirido facilmente em qualquer lojas de doce, lojas fitness, mercados em gerais, lojas de conveniências ou nas lojas da nestlé é um produto de fácil acesso com o preço muito baixo, além de ter a comodidade de ser de fácil transporte, podem ser carregadas no próprio bolso, ou seja não necessita de recipientes, ou que o consumidor faça uma pausa para se alimentar. O fato de ser um produto com o preço variado de 0,99 a 2,00 reais, faz com que seja um produto de fácil acesso a todas as classes sociais, sobretudo as de mais baixa renda (D – E), que são justamente o nosso público alvo, segundo as pesquisas, um produto perfeito para pessoas que praticam atividades físicas e precisam estudar ou trabalhar logo após e não tem tanto tempo para fazer uma refeição, perfil muito próxima ao nosso público, pessoas de 18 a 35 anos de idade.

Swot:

Planejamento – Primeiro Cliente: Objetivos: •Criar experiências com a marca, por meio de ações de marketing, ponto de venda, e parcerias. • •Diferenciar a marca das concorrentes, evidenciando que Nesfit tem o sabor e os ingredientes mais naturais do mercado. • •Informar o público sobre a disponibilidade de sabores do produto. •Ganhar força dentro das mídias digitais.

Público-alvo: Homens e mulheres de 16 a 36 anos.

Segmentação: Dados Geográficos do público-alvo - Zona Residencial em São Paulo: Visto que a campanha terá como foco o estado de São Paulo, foi levantado apenas alguns dados referentes à zona residencial com a maior concentração de consumidores. Com base na pesquisa formada a partir de dados primários, foi notável que a maior parcela de consumidores entrevistados, reside na Zona Leste de São Paulo (49%).

Outros. Guarulhos.

0,%

ABC.

0,% 23%

Zona Sul. Zona Norte.

4% 10%

Zona Oeste.

49%

Zona Leste. Centro.

Dados demográficos:

47,9% Sexo:

Masculino.

51,1%

Feminino.

Por meio da pesquisa, foi possível averiguar certo equilíbrio na divisão do público pelo sexo, mas ainda sim, existe uma certa predominância das mulheres como consumidoras, equivalendo a 51,1% dos dados, contra os homens com 47,9%.

Idade média:

35%

44%

21% 16-20.

21-30. 31-36.

Renda Salarial: Entre os entrevistados que consomem barra de cereal, em sua grande maioria pertencem predominantemente à classe B-C, encontrando-se minimamente o restante dos consumidores nas de mais classes. Classe A: 6% Classe B: 5% Classe C: 38%

34%

38%

Classe D: 35% Classe E: 17%

17%

Dois salários.

5% Dois à quatro Quatro à dez salários. salários.

Dez à vinte.

6% Acima de vinte salários.

Dados Psicográficos:

18%

Para definição da segmentação psicográfica, foi utilizado de dados secundários sobre a geração milênio, mais conhecida como geração Y, e a geração Z.

23%

O motivo de estudar os hábitos comportamentais desses grupos deve-se pelo fato de que engloba todo o público da campanha, que tem a idade entre 16 e 36 anos, já que são as pessoas nascidas entre 1980 à 2000. Podemos caracterizar ambas as gerações de forma extremamente similar, as diferenças são caracterizadas pela época em que ambas nasceram.

Baby Boomers.

27%

32% Geração X.

Geração Y.

Geração Z

(fonte: http://www4.ibope.com.br/download/geracoes%20_y_e_z_divulgacao.pdf)

Os jovens da geração Y podem ser caracterizados como pessoas versáteis, que embora tenham grande ambição pessoal e profissional, querem ter flexibilidade e praticidade na hora de atingir seus objetivos. Essa geração é conhecida por pegar o grande marco dos avanços tecnológicos, vivenciaram o crescente avanço da internet, email, redes sociais e as trocas de informações de forma rápida e instantânea, e por conta disso é normal que tenham o hábito de viverem conectados por esses meios, e busquem se informar por eles.

Toda essa obsessão pelos meios digitais faz com que sejam vistos como pessoas preguiçosas e acomodadas, mas que em sua grande maioria tem grandes ideais e objetivos, e isso explica o motivo de ter tantos millennials que vivem mudando de emprego e buscando novos desafios e experienciais profissionais, e tantos jovens da geração Z, que sonham em viajar para o exterior e ingressar em alguma universidade. Embora exista todo esse anseio em adquirir reconhecimento em sua carreira, vale resaltar que ambas as gerações tem uma visão própria, diferente de seus pais que acreditam que toda a sociedade é baseada em uma hierarquia, compromisso e consolidação, eles rejeitam essa ideia, e acreditam que o trabalho deve ser encarado de forma diferente, preferem fazer parte de grandes realizações, e não aceitam a ideia de que trabalhar é apenas uma obrigação.

Sendo assim, fica nítido que uma das semelhanças comportamentais, está explicitamente no grande desejo em atingir objetivos profissionais, e por meio destes alcançar suas realizações pessoais, além da grande movimentação dentro dos meios tecnológicos, de forma com que se esqueçam de consultar outras fontes de informação.

Fases da campanha:

desfrute nesfit

Desfrute Nesfit - julho/2017 e agosto/2017: Por ser uma campanha de longo prazo, terá foco especifico, pois estará atraindo potenciais clientes, e fidelizando a marca.Haverá também a divulgação da ação em mídias OOH, cinema e internet.

VIAGEM NESFIT

Viagem Nesfit - agosto/2017 e dezembro/2017: Essa fase terá início no mês da finalização da Casa Nesfit em agosto, e se prolongará até dezembro.

Investimentos em mídias e marketing:

O investimento em mídia foi selecionado através de pesquisa que, demonstram programas de TV no qual encaixam maior parte do nosso público alvo, que é composto majoritariamente por mulheres, e pessoas das respectivas classes AB, que são os programas, Bom Dia Praça TV e Discovery Home Health, sendo o primeiro referente ao alto índice de pessoas da classe a–B, além de ter um alto índice de pessoas que assistem o programa ao acordar, podendo deixar uma opção de alimento rápido e saudável ao consumidor, e o segundo programa faremos inserções devido a programática ser referente a estilo de vida saudável e o público ser majoritariamente feminino. Investimento total: R$ 297.375,20 As nossas ações de marketing como a TV minuto escolhemos pelo fato do grande número de pessoas que utilizam o transporte coletivo, atingindo o público alvo e atraindo novos consumidores, as nossas ações como Viagem Nesfit e a Casa Nesfit, fizemos com a intensão de trazer o público para mais próximo da marca, sendo que no uber utilizaremos em um momento de conforto no qual poderá conhecer o produto durante sua viagem, faremos inserções e divulgações nas principais redes sociais da internet devido a geração milenium no qual todos estão conectados a internet nos dias atuais, e os PDV colocaremos em mercados, no qual é um bom momento para o cliente conhecer o produto por ser um momento no qual já estará a procura de produtos alimentícios. Investimento total: Casa Nesfit: 201.870,15 Viagem Nesfit: 136.375,00

Estratégias e Táticas: Estratégia: Diferenciar-se da concorrência, gerando experiências com a marca Nesfit. Tática: Por meio do ponto de venda, explorar ações que possam levar o público a vivenciar experiências dentro da marca, tais como o self-point, dando de brinde as pessoas que tirarem uma foto, a barrinha Nesfit, a Casa Nesfit que leva os consumidores a irem diretamente ao ponto de venda, onde podem experimentar diversas receitas feitas com o produto, como também estar dentro de uma loja com a total temática e decoração.

Estratégia: Informar o público sobre a disponibilidade de sabores do produto. Tática: Através da estratégia de compra relacionada usada em gôndolas de supermercado criando combos de todos os sabores juntos, incentivando o cliente a aderir o combo através de descontos, podemos conquistar o gosto do cliente para um novo sabor de barrinha, fazendo com que o consumidor consuma não só o seu sabor favorito, como se encante por outros também, o fidelizando ainda mais com a marca.

Estratégia:. Diferenciar a marca das concorrentes, evidenciando que Nesfit tem o sabor e os ingredientes mais naturais do mercado. Tática: Por meio de uma ação, providenciando a primeira casa especializada em produtos naturais da Nesfit, além do uso do nosso tema e slogan empregado nas peças gráficas e visuais, visamos convencer o consumidor de que o produto é realmente saudável e melhor que o da concorrência. Estratégia: Destacar-se nas mídias sociais. Tática: Trabalhar com anúncios nas principais redes sociais, como Facebook, Twitter, Instagram e Youtube, buscando chamar a atenção do target com postagens relacionadas ao nosso público ou o nosso produto, sempre de uma forma bem descontraída, levando informações sobre as barrinhas e divulgando a marca de uma forma geral. Para atingir esse público, um dos meios escolhidos foi a programática, que traça o perfil do nosso público automaticamente, através de palavras chaves relacionadas a dados de busca.

Ação - Casa Nesfit: Criação de uma loja especializada em produtos nutricionais Nesfit, que contará com receitas fitness utilizando de alimentos saudáveis e as barras de cereais, a ideia é chamar atenção e buscar trazer novos clientes, além de consolidar a marca com o target atual. A ação ocorrerá em São Paulo, na Avenida Pedroso de Morais, em Pinheiros, e terá inicio no mês de Julho à Outubro, com atrações temáticas em determinados períodos e feriados, como o início da Primavera e Halloween.

Toda a ação será organizada pela Nestlé, e irá custar R$70.000,00, que será dividido entre O aluguel da casa, a reposição de alimentos, decoração e reforma do ambiente, além da contratação e pagamento de funcionários terceirizados, que terão o treinamento para lidar com o atendimento, organização e vendas no local. Aluguel da casa – R$35,000,00 Reposição de alimentos – R$15,000,00 Decoração e reforma do ambiente – R$ 20,000,00 Contratação de funcionários – R$ 7,000,00 Custo total: R$70.000,00. Responsável: Gabriel.

Desconto na viagem do Uber, para pessoas que realizaram a prova do ENEM, a ideia é ganhar força dentro do público dentro da faixa etária de 17 a 22 anos. Ocorrerá nas principais universidades da cidade de São Paulo, tais como: Mackenzie - Rua da Consolação 930, São Paulo, SP. •Uninove - Av. Dr. Adolpho Pinto, 109 - Barra Funda, São Paulo – SP.

•FECAP - Av. da Liberdade, 532 - Liberdade, São Paulo – SP. •UNICID - R. Cesário Galero, 448/475 - Tatuapé, São Paulo – SP Será realizada nos dois dias de prova, 5 e 12 de novembro, nessa parceria com a Uber e o ENEM, será disponibilizado um código de desconto, ’’UBERNESFIT20’’, que dará um desconto no valor de R$ 20,00 para as viagens dos dois finais de semana da prova. A ação irá se prolongar após o termino das provas até o mês de dezembo, além de contar com um self-point dentro do próprio veículo, com fins virais dentro das redes socais, como uma forma de divulgação da ação, além de coleta de dados dos passageiros para o envio de email marketing.

Ação - Self Point: Haverá a construção de cinco Self Points em São Paulo, a ideia é divulgar as outras duas ações, viralizar nas redes sociais, despertando o interesse do público por meio delas, além de coletar dados dos usuários, para propagação das ações por meio de disparo de e-mail marketing, convidando os clientes a visitarem a Casa Nesfit, e ficarem ligados na promoção do Uber. Os Self Points serão distribuídos nos principais parques de São Paulo, onde á a possibilidade de encontrar-se grande foco do público-alvo. Sendo assim, haverá um no Parque Ceret Anália Franco, Parque Anhanguera, Parque Ibirapuera e um no Parque Cemucam. Distribuindo em cada região de São Paulo. A ação irá ocorrer durante toda a campanha, iniciando durante a Casa Nesfit e finalizando após a Viagem Nesfit. O custo total disso tudo é de R$50.000,00, sendo que cada Self Point sairá em torno de R$10.000,00. Custo total: R$50.000,00. Responsável: Shandi.

Objetivo de Mídia: Alto Alcance. Baixa frequência Média. Continuidade Linear.

47,9% 52,1%

Sexo: Foi realizada uma pesquisa em curto prazo, na qual foi possível averiguar um certo equilíbrio na divisão do público pelo sexo, mas ainda sim, existe uma predominância das mulheres como consumidores, equivalendo a 51,1% dos dados, contra os homens com 47,9%.

Masculino. Feminino.

Idade média: Relacionado à idade média, os mais jovens tem maior hábito em adquirir o produto, entretanto, assim como na classificação do sexo, a divisão ainda é muito similar entre as faixas etárias.

40,4% 36,2% 23,4%

16-20. 21-30. 31-36.

34%

38%

Classe D: 34% Classe E: 17%

17%

Dois salários.

5% Dois à quatro Quatro à dez salários. salários.

Dez à vinte.

6% Acima de vinte salários.

35%

Dados Psicográficos:

30%

Para definição da segmentação psicográfica, foi utilizado de dados secundários sobre a geração milênio, mais conhecida como geração Y, e a geração Z.

32%

25%

27% 20%

23% 18%

15%

Vendas

10%

O motivo de estudar os hábitos comportamentais desses grupos deve-se 5% pelo fato de que engloba todo o público da campanha, que tem a idade entre 16 e 36 anos, já que são as pessoas nascidas entre 1980 à 2000. 0% Podemos caracterizar ambas as gerações de forma extremamente similar, as diferenças são caracterizadas pela época em que ambas nasceram.

Baby Boomers.

Geração X.

Geração Y.

Geração Z

(fonte: http://www4.ibope.com.br/download/geracoes%20_y_e_z_divulgacao.pdf)

TV Aberta:

É perceptível que o público da campanha está diretamente sintonizado com os dados de mídia da TV aberta, ou seja, estamos lidando com um público que em sua grande maioria pertence a uma classe social mais baixa.

Dentro da pesquisa realizada, foi constatado um grande percentual de pessoas da classe D/E (52,1%), que é notável grande semelhança se compararmos com os dados demográficos da TV aberta, como sexo, classe social e faixa etária. Mesmo que a classe D/E ainda não seja a maioria dentro dos dados de mídia, grande parte do público pertence a uma classe social mais baixa, e por essa questão optou-se em usar esse meio, por constatar que é totalmente viável a veiculação, já que os dados demográficos de penetração batem com o do perfil público entrevistado nas pesquisas.

TV Fechada:

Baseando-se mais uma vez nos dados demográficos de perfil, haverá também a veiculação na TV por assinatura. Somando a porcentagem das classes A, B e C, é obtido um total de 47,8%, então embora não seja o meio com maior foco do público, é de suma importância que a campanha busque atingir a outra parcela detectada na pesquisa, que por sua vez tem uma renda salarial mais alta, e está presente de forma abundante dentro da TV fechada, como aponta o gráfico abaixo:

72% 64% 56% 46% 32%

17%

D/E

Mídias Digitais O apontamento de grande possibilidade de veiculação dentro das mídias digitais deve-se pela pesquisa de perfil demográfico. A pesquisa foi feita com base em dados secundários da geração Y e Z, ou geração milênio, cuja qual representa muito bem a faixa etária do público-alvo da campanha.

Outro ponto interessante a ser levado em consideração, são os dados de perfil demográfico do site Mídia Dados, comprovando que o público da campanha está presente dentro das mídias digitais, já que a grande maioria condiz com a idade a ser atingida.

28% 22% 14% 12% 10 a 14 anos.

10%

13% 15 a 19 anos.

20 a 29 anos.

30 a 39 anos.

40 a 49 anos.

50 a 64 anos.

2% 65+ anos.