Catálogo de proyectos de desarrollo productivo

Catรกlogo de proyectos para el

Fortalecimiento

del Desarrollo Econรณmico Local Implementado por:

10Aร OS CONSTRUYENDO DESARROLLO

Catรกlogo de proyectos para el

FORTALECIMIENTO

del Desarrollo Econรณmico Local

Créditos DELEGACIÓN DE LA UNIÓN EUROPEA EN COLOMBIA

Ernesto Mejía Mora Representante legal ADEL Zapatosa – Cesar

Patricia Llombart Cussac Embajadora de la Unión Europea en Colombia

Mario Eduard Barreto Triana Representante legal GAL Valletenzano – Boyacá

Francisco García Jefe de Cooperación

Segundo Santiago Cortés Tenorio Representante legal Agencia de Desarrollo del Pacífico Sur ADEPAS – Tumaco - Nariño

MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO DE COLOMBIA María Lorena Gutiérrez Ministra de Comercio, Industria y Turismo Daniel Arango Ángel Viceministerio de Desarrollo Empresarial RED NACIONAL DE AGENCIAS DE DESARROLLO LOCAL DE COLOMBIA – RED ADELCO Carlos Alberto Callejas Pérez Director Ejecutivo

Zulma Nayibe Camacho Hernández Representante legal ADEL Vélez – Santander Osval de Jesús Higuita Pérez Representante legal ADEL Urabá Darién – Antioquia Edwin Gerardo Ortíz Jiménez Representante legal ADEL Los Dinosaurios – Alto Ricaurte, Boyacá Jair Santana Caldas Agencia Promotora de Desarrollo Económico Regional APRODEL - Arauca

Yolanda Ojeda Torres Gerente Programa Competitividad Estratégica Territorial - CET

Álvaro Samuel Obando Eraso Representante legal ADEL Nariño – Nariño

Edison Andrés Navarro Quintero Representante legal ADEL BrutNova – Valle del Cauca

Juan Manuel Valderrama Villada

Patricia Eugenia Reyes Bonilla Representante legal ADEL Casa del Agua – Cauca

Zampa Soluciones Integrales S.A.S.

DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN IMPRESIÓN

Contenido Página 6

Presentación

Página 8

Fortalecimiento de la cadena de valor del café especial valletenzano (Estrategia de Marketing Territorial).

Página 10

Fortalecimiento de la ruta competitiva del cacao – chocolate.

Página 12

Fortalecimiento de la ruta competitiva de la quinua.

Página 14

Fortalecimiento productivo e implementación de nuevas tecnologías y acceso a nuevos mercados de la cadena piscícola.

Página 16

Mejoramiento de las capacidades de gestión del destino y de la competitividad turística.

Página 18

Fortalecimiento de la cadena productiva del brócoli.

Página 20

Fortalecimiento productivo, organizacional y comercial de la cadena productiva de la mora.

Página 22

Fortalecimiento del proceso de turismo comunitario sostenible – etnoturístico.

Página 24

Mejoramiento de la competitividad de los agronegocios de aguacate hass.

Página 26

Fortalecimiento del proceso de comercialización de limón tahití.

Página 28

Posicionamiento del turismo comunitario de la Subregión del Alto Ricaurte como un negocio sostenible y competitivo en el marco de procesos de desarrollo económico local.

Página 30

Fortalecimiento de la ruta competitiva de turismo.

Página 32

Fortalecimiento de la ruta competitiva de cafés especiales.

Catálogo de proyectos para el fortalecimiento del desarrollo económico local

Presentación Los Proyectos de Desarrollo Productivo acá reseñados, se constituyen en una herramienta poderosa para materializar la Política de Productividad y Competitividad del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, trascendiendo del ámbito nacional al territorial, diversificando su oferta en función de la demanda de los territorios para eliminar obstáculos de cadenas productivas, mismas que se nutren de productos y servicios ofertados por 624 pequeñas unidades productivas rurales, participantes directas de dichos proyectos.

A esta iniciativa contribuyen enormemente la Red Nacional de Agencias de Desarrollo Local – Red Adelco y la Unión Europea en Colombia, quienes centran sus esfuerzos en lograr que iniciativas locales de producción estén preparadas para acceder a mercados, incorporándose a cadenas de valor y beneficiándose de oportunidades territoriales. De igual manera, se busca motivar a actores económicos locales a identificar y trabajar sobre el potencial endógeno del territorio en una perspectiva de largo plazo.

En suma, es grato mencionar que la Unión Europea, Red Adelco y el Ministerio de Comercio, han hecho posible la financiación de 13 Proyectos de Desarrollo Productivo, localizados en 9 departamentos (Nariño, Valle del Cauca, Arauca, Cauca, Cesar, Boyacá, Risaralda, La Guajira y Antioquia), con una financiación total de cerca de 4.100 millones de pesos. A esta apuesta país, se suman el sector privado en los territorios y sus autoridades locales (Alcaldías y Gobernaciones), quienes aportaron $1.030 millones de pesos, para consolidar esta estrategia de aprovechamiento de los factores productivos territoriales y superar los desequilibrios en el desarrollo de las regiones en el país.

Catálogo de proyectos para el fortalecimiento del desarrollo económico local

ZONAS DE

impacto por

PROYECTO

Guajira

Cesar

624

Unidades Productivas en

9

Departamentos Arauca

Antioquia

Risaralda

Boyacá

Valle del Cauca Cauca Nariño

Turismo

Piscicultura

Limón Tahití

Aguacate Hass

Mora

Café

Brócoli

Quinua

Cacao

Catálogo de proyectos para el fortalecimiento del desarrollo económico local

Departamento de Boyacá

Fortalecimiento de la

Cadena de valor del café especial valletenzano (Estrategia de Marketing Territorial)

Objetivo Desarrollar la cadena de valor del café especial Valletenzano, generando una estructura comercial de los productos territoriales bajo una sola marca.

¿En qué consiste?

Con este proyecto se quiere lograr que 31 productores asociados cuenten con una planta de postcosecha, tostado, molido y empaque de café. De igual manera se busca una reducción de los costos de producción en un 50%, que reciban un 8% de bonificación por encima del precio oficial del mercado, e impactar ambientalmente, reduciendo el consumo de agua en un 98% durante el proceso de beneficio.

Adicional a esto, con la puesta en marcha del proyecto, se pretende crear una comercializadora bajo una marca territorial (social-colectiva), en un catálogo que la integre y armonice, permitiendo promo8

Catálogo de proyectos para el fortalecimiento del desarrollo económico local

ver el territorio y posicionar el café del Valle de Tenza a nivel local y regional, por medio de una estrategia de E-commerce y articulando los productos y servicios valletenzanos para Colombia y el mundo.

Municipios de incidencia: Garagoa - La Capilla Almeida - Sutatenza - Somondoco – Macanal - Guayatá Cadena de valor: Café especial Promotor del proyecto: Agencia de Desarrollo Económico Local – ADEL GAL Valletenzano N° de unidades productivas participantes: 31

Boyacá Tunja

La Capilla Somondoco Sutatensa Macanal Guayatá Almeida

Actor local que ejecutará el proyecto: Corporación para la recuperación, conservación y defensa del Río Sunuba – CORPOSUNUBA Contacto: Mario Eduard Barreto Triana / Correo electrónico: gerencia@galvalletenzano.org / Teléfono: 3114407794 María Andrea Medina García / Correo electrónico: mdmedina@gmail.com / Teléfono: 3158117843 - (037) 7535005

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Departamento de Arauca

Fortalecimiento de la

ruta competitiva del cacao - chocolate Objetivo Implementar acciones que permitan mejorar la calidad del producto y abordar nuevos mercados, para el fortalecimiento de la ruta competitiva del Cacao – Chocolate en el municipio de Arauquita, Departamento de Arauca.

¿En qué consiste?

El modelo de negocio para el fortalecimiento de la calidad y comercialización externa del cacao modelo araucano, se enfoca en optimizar el manejo del suelo para aumentar los indicadores de productividad, y apoyar las exportaciones de los pequeños productores de cacao.

Para su desarrollo se pondrá en marcha una estrategia de asistencia técnica en los procesos de producción de cacao, así como capacitaciones para mejorar la selección de grano; acciones para mejorar y aumentar la productividad, comercialización y exportación; 10

Catálogo de proyectos para el fortalecimiento del desarrollo económico local

y actividades de transferencia tecnológica que permitirán instalar capacidades en los pequeños productores.

Municipio de incidencia: Arauquita

Arauca Arauquita

Arauca

Cadena de valor: Cacao Promotor del proyecto: Agencia Promotora de Desarrollo Económico Regional - APRODEL N° de unidades productivas: 50 Actor local que ejecutará el proyecto: Cooperativa multiactiva agropecuaria de cacaoteros del Departamento de Arauca - COOPCACAO Contacto: Jair Santana Caldas / Correo electrónico: gerencia@aprodelcolombia.org / Teléfono: 3105948053 Karen Mabel Pita Peñaranda / Correo electrónico: coopcacaoltda@yahoo.es / Teléfono: 318 8670604

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Departamento de Cauca

Fortalecimiento de la

ruta competitiva de la quinua Objetivo Generar capacidades socio-empresariales en actores de la cadena productiva de la quinua, como apuesta de competitividad estratégica territorial

¿En qué consiste?

El proyecto se enfoca en brindar herramientas para fortalecer la competitividad de la cadena productiva de la quinua, aprovechando la infraestructura instalada, buscando avanzar en la generación de valor, en cuatro organizaciones representativas de una de las zonas con mayor potencial productivo del Cauca, y que benefician a más de 200 cultivadores de este pseudocereal.

Para ello, con cada una de las acciones del proyecto se pretende agregar valor a los procesos productivos de la quinua, fortalecer las capacidades organizativas y empresariales de productores y transformadores del pseudocereal, brindar capacitación técnica y empre12

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sarial que permita el mejoramiento y sostenimiento de la calidad de la quinua en todas sus etapas de producción, y consolidar la adaptación de productos para el acceso a mercados de mayor rentabilidad.

Municipios de incidencia: Caldono y Silvia Cadena de valor: Quinua

Caldono Silvia

Cauca

Popayán

Promotor del proyecto: Agencia de Desarrollo local ADEL Casa del Agua N° de unidades productivas: 37 Actor local que ejecutará el proyecto: Corporación Incubadora de Empresas Agroindustriales del Cauca - AGROINNOVA Contacto: Patricia Eugenia Reyes Bonilla / Correo electrónico: casadelagua@redadelco.org / Teléfono: 314 7415099 Claudia Milena Barrero / Correo electrónico: contacto@ agroinnovacorp.org / Teléfono: 318 8217992 - (57) 2 8353483

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13

Departamento del Cesar

Fortalecimiento productivo e implementación de nuevas tecnologías y acceso a nuevos mercados de la

cadena piscícola Objetivo

Contribuir al incremento de la productividad, generación de valor agregado y acceso a nuevos mercados para 28 organizaciones de productores piscícolas de los municipios de Astrea, Chimichagua, Chiriguaná, Tamalameque y El Paso, en el Departamento del Cesar.

¿En qué consiste?

El proyecto busca aumentar la productividad a través del fortalecimiento de las capacidades técnicas y de proceso, implementando Buenas Prácticas de Producción Acuícolas - BPPA, uso de fuentes energéticas alternativas para oxigenar los estanques, asesoría en gestión de la calidad y normalización técnica para mejorar las condiciones de producción de carnes frías a base de pescado de la planta de proceso Procárnicos.

También busca que se cumpla con la reglamentación vigente - registro sanitario ante el INVIMA. Las unidades productivas contarán 14

Catálogo de proyectos para el fortalecimiento del desarrollo económico local

con concesión de aguas, permiso de cultivo, bioseguridad y plan sanitario. Además del acompañamiento de la Federación Departamental de Piscicultores, la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca - AUNAP, la Agencia de Desarrollo Económico Local, los entes municipales y aliados comerciales que articulan acciones para mejorar e incrementar la competitividad del sector en el Departamento del Cesar.

Valledupar Municipios de incidencia: Astrea - Chimichagua Tamalameque - Chiriguaná - El Paso Cadena de valor: Piscícola Promotor del proyecto: Agencia de Desarrollo Económico Local – ADEL Zapatosa

Cesar El paso Astrea

Chiriguaná

Chimichagua Tamalameque

N° de unidades productivas: 28 Actor local que ejecutará el proyecto: Corporación Agencia de Desarrollo Económico Local del Complejo Cenagoso de la Zapatosa, Rio Magdalena y Depresión Momposina - ADEL ZAPATOSA. Contacto: Ernesto Mejía Mora / Correo electrónico: gerencia@adelzapatosa.org / Teléfono: 320 5112555

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Departamento de La Guajira

Mejoramiento de las capacidades de gestión del destino y de la

competitividad turística Objetivo Contribuir al crecimiento económico, sostenible e incluyente del clúster de turismo en el Departamento de La Guajira, a través del fortalecimiento de la competitividad empresarial de las unidades productivas participantes, así como la implementación de estrategias que permitan mejorar las capacidades de gestión de destino, impactando las ventas y productividad, y aportando a la reducción del desempleo e informalidad.

¿En qué consiste?

Se quiere consolidar el municipio de Dibulla como la puerta de entrada al departamento de La Guajira, y estructurar una oferta de turismo receptivo de alto valor que aproveche la diversidad natural y cultural del territorio para mejorar los ingresos de las unidades prestadoras de servicios y participantes del proyecto.

16

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Se consolidará la red de turismo receptivo con un portafolio de experiencias vivenciales de calidad alrededor de la Sierra Nevada de Santa Marta y los ecosistemas que se concentran en el municipio de Dibulla; se promoverá la oferta de actividades turísticas: alojamiento, restaurantes; y se responsabilizará de su comercialización, promoción, operación y veeduría de calidad, logrando de esta forma el incremento del gasto turístico, la generación de empleo, y el incremento de ingresos a las unidades prestadoras de servicios turísticos.

Municipios de incidencia: Riohacha - Dibulla

Guajira

Cadena de valor: Turismo Promotor del proyecto: Cámara de Comercio de La Guajira

Riohacha Dibulla

N° de unidades productivas: 28 Actor local que ejecutará el proyecto: Cámara de Comercio de La Guajira Contacto: Yolaina Daza Guerra / Correo electrónico: ydaza@camaraguajira.org / Teléfono: 301 3766786

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Departamento de Nariño

Mejoramiento de la

cadena productiva del brócoli Objetivo Fortalecer la cadena productiva del brócoli en el municipio de Pasto a partir del mejoramiento de las condiciones de producción y el acceso a mercados locales y nacionales de 45 familias del sector rural.

¿En qué consiste?

El proyecto consiste en mejorar productiva y comercialmente la cadena de Brócoli en el corregimiento de Gualmatán, municipio de Pasto, buscando fortalecer la cadena productiva, estableciendo procesos de planificación y escalonamiento productivo acorde a los requerimientos del mercado, y desarrollando un modelo comercial que permita la inclusión de las 45 unidades productivas participantes, a mercados locales y nacionales.

18

Catálogo de proyectos para el fortalecimiento del desarrollo económico local

Municipios de incidencia: San Juan de Pasto Cadena de valor: Brócoli Promotor del proyecto: Agencia de Desarrollo Económico Local – ADEL Nariño

Nariño Pasto

N° de unidades productivas: 45 Actor local que ejecutará el proyecto: Alianza Hortofrutícola del Sur S.A.S - ALSUR Contacto: Álvaro Samuel Obando Eraso / Correo electrónico: gerencia@adelnarino.org / Teléfono: 315 7004349 Adriana Martínez Meneses / Correo electrónico: alsursas@hotmail.com / Teléfono: 315 3509539

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19

Departamento de Risaralda

Fortalecimiento productivo, organizacional y comercial de la

cadena productiva de la mora Objetivo Mejorar la competitividad de la cadena de valor de la mora, mediante el fortalecimiento productivo, organizacional y comercial de ocho (8) asociaciones que conforman esta cadena productiva en el departamento de Risaralda.

¿En qué consiste?

El proyecto busca consolidar el mejoramiento de la calidad de la mora en aspectos de: inocuidad, manejo técnico del cultivo y aumento de la producción por productor, fortalecimiento operacional y comercial de las organizaciones y la gobernanza de la cadena productiva.

Se determinarán los periodos de carencia para los agroquímicos más usados en el cultivo, con mayor índice de residualidad y a partir de éstos, diseñará un plan de manejo integrado para el cultivo de mora, en el marco de las Buenas Prácticas Agrícolas- BPA y cum20

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plimiento de normas nacionales (2906) e internacionales (codex alimentarius), que permita llevar el producto a la agroindustria o al consumo en fresco, apta para el consumo humano y bajo los estándares de mercados nacionales e internacionales.

Adicional a esto, se plantean incrementos de la producción de mora de 187 pequeños productores de 8 asociaciones , pasando de 8 a 9 T/ha en promedio, mediante la adopción de manejo técnico de cultivo y planes individuales de fertilización.

Municipios de incidencia: Quinchía - Guática Santa Rosa - Apia - Santuario - Belén de Umbría

Risaralda

Cadena de valor: Mora

Belén de Umbría

Quinchía Guática

Apia Santuario

Promotor del proyecto: Corporación para el Desarrollo del Sector Agroempresarial y Ambiental - AGROCOLOMBIA

Pereira

Santa Rosa de Cabal

N° de unidades productivas: 187 Actor local que ejecutará el proyecto: Asociación de productores de mora del municipio de Belén de Umbría - ASMOBEL Contacto: Juan Carlos Riveros Muñoz / Correo electrónico: riverosjuan27@gmail.com / Teléfono: 313 8299958 Idaly Castro Madina / Correo electrónico: secretaria@asmobel.com.co / Teléfono: 312 2877509

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Departamento de Antioquia

Fortalecimiento del

turismo comunitario sostenible etnoturístico Objetivo Fortalecer el proceso de turismo comunitario sostenible - Etnoturístico, Resguardo Jaikerazabi, comunidad campesina y afros, como alternativa para el aprovechamiento paisajístico y cultural de la Serranía de Abibe, beneficiando a los actores de la cadena de valor de turismo en la región de Urabá - Antioquia.

¿En qué consiste?

Incrementar los ingresos a las unidades prestadoras de servicios turísticos, a través del diseño e implementación de estrategias de comercialización, adecuación e innovación de infraestructura, enfocado al incremento en la demanda del turismo de naturaleza, modalidad Turismo Comunitario Sostenible, mediante la planeación, articulación e integración de las instituciones que permitan y mejoren la competitividad.

De igual manera para la generación de ingresos, el proyecto forta22

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lecerá servicios de alimentación, alojamiento, alquiler de elementos de deporte y diversión, recorridos guiados, venta de artesanías, entre otros.

En la actualidad las unidades productivas presentan la creación de 42 empleos informales, y se busca, a través de la puesta en marcha del proyecto, la formalización de estos empleos para que sus ingresos superen el SMMLV, además se pretende un incremento del 8% en la generación de empleos al finalizar la implementación del proyecto.

Municipios de incidencia: Mutatá - Carepa - Apartadó Cadena de valor: Turismo Promotor del proyecto: Agencia de Desarrollo Económico Local – ADEL Urabá Darién

Carepa

Apartadó Mutatá

N° de unidades productivas: 33

Antioquia

Actor local que ejecutará el proyecto: Consorcio Economía propia la Paz

Medellín

Contacto: Osval de Jesús Higuita Pérez / Correo electrónico: consorcioadeloia@gmail.com / Teléfono: 316 5478426

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Departamento del Valle del Cauca

Mejoramiento de la competitividad de los

agronegocios de aguacate hass

Objetivo Contribuir con el desarrollo productivo y competitivo de los agronegocios de Aguacate Hass, a través de los esquemas comerciales y de cadena con visión exportadora

¿En qué consiste?

Con la puesta en marcha del proyecto se busca mejorar el precio de venta de las 28 unidades productivas en un 100%, pasando de $1.800 a $3.600 precio por kilogramo, cumpliendo los requisitos de exportación.

Se pretende iniciar el proceso de transformación para la producción de guacamole, esto conllevará a una mejor calidad de vida de los productores y de su entorno familiar. Con el proyecto se busca tener un crecimiento cercano a las 26 toneladas mensuales, de las cuales 20 se destinarán a la exportación con la tendencia de llegar a las 40 toneladas por mes.

24

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El proyecto creará tres (3) empleos formales y busca que se pase de 39 a 50 empleos por obra o labor.

El Cairo Argelia Versalles

Municipios de incidencia: El Cairo - La Argélia - Versalles Cadena de valor: Aguacate Hass Promotor del proyecto: Agencia de Desarrollo Local ADEL BRUT - NoVa N° de unidades productivas: 28

Valle del Cauca Cali

Actor local que ejecutará el proyecto: Corporación para el desarrollo de Versalles – CORPOVERSALLES Contacto: Edison Andrés Navarro Quintero / Correo electrónico: andresnavarro.adelbrutnova@gmail.com / Teléfono: 314 6140083 Sandra Isabel Acosta García / Correo electrónico: siagcierto@hotmail.es / Teléfono: 312 8505097

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Departamento de Nariño

Fortalecimiento del proceso de

comercialización del limón tahití Objetivo

Mejorar el proceso de comercialización de limón tahití en los municipios de La Unión, San Lorenzo y Taminango en el Departamento de Nariño.

¿En qué consiste?

El proyecto se orienta al mejoramiento de la producción y comercialización de limón tahití en la zona norte del departamento de Nariño, a través del fortalecimiento de las condiciones de producción del cultivo, y del desarrollo de capacidades empresariales para su comercialización, en cumplimiento de la normatividad y los estándares de producción establecidos.

Con su ejecución se pretende: mejorar el ingreso de las unidades productivas mediante el acceso a nuevos mercados, eliminando la cadena de intermediación y por medio de la organización de los productores ASPROMAYO; consolidar la alianza estratégica con la em26

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presa EXCOAGRO, dedicada a la comercialización internacional de esta fruta, cumpliendo con las exigencias de calidad e inocuidad del producto; y afianzar los esfuerzos en el mejoramiento de las condiciones de los cultivos y la certificación de los productores en global GAP. Actualmente los rendimientos promedio del cultivo alcanzan 12 toneladas anuales por hectárea, esperando que con las acciones del proyecto se eleve a 15 toneladas, con ello se incrementará al menos el 10% en la mano de obra, generando al menos 8 empleos directos.

Municipios de incidencia: La Unión - San Lorenzo - Taminango Cadena de valor: Limón Tahití Promotor del proyecto: Agencia de Desarrollo Económico Local – ADEL Nariño

Nariño

N° de unidades productivas: 65 Actor local que ejecutará el proyecto: Asociación de Productores del Mayo - ASPROMAYO

La Unión Taminango San Lorenzo Pasto

Contacto: Álvaro Samuel Obando Eraso / Correo electrónico: gerencia@adelnarino.org / Teléfono: 315 7004349 Auro Fidencio Vásquez López / Correo electrónico: aspromayo@gmail.com / Teléfono: 312 8781944

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Departamento de Boyacá

Posicionamiento del turismo comunitario

de la Subregión del Alto Ricaurte como un negocio sostenible y competitivo en el marco de Procesos de Desarrollo Económico Local

Objetivo Posicionar el Turismo Comunitario ofertado por la subregión del Alto Ricaurte como un negocio sostenible y competitivo, a través del mejoramiento de la calidad, la adopción de criterios de sostenibilidad y la puesta en marcha de una estrategia de marketing territorial.

¿En qué consiste?

El proyecto está orientado al posicionamiento de la oferta de servicios de turismo comunitario de la subregión del Alto Ricaurte como negocios sostenibles, competitivos e incluyentes, liderados por la comunidad local, que beneficie los sectores de alojamiento, gastronomía, animación socio - cultural y operadores turísticos que cuenten con características diferenciales.

La ejecución del modelo de negocio busca promover la consolidación de iniciativas de turismo cultural y de naturaleza, como alternativa económico-productiva para la población del Alto Ricaurte.

28

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Municipios de incidencia: Villa de Leyva - Gachantivá Santa Sofía - Ráquira - Tinjacá - Sutamarchán - Arcabuco Cadena de valor: Turismo comunitario Promotor del proyecto: Agencia de Desarrollo Económico Local – ADEL Los Dinosaurios

Boyacá Gachantivá Santa Sofia Arcabuco Sutamarchán Villa de Leyva Tinjacá Tunja Ráquira

N° de unidades productivas: 28 Actor local que ejecutará el proyecto: Corporación Agencia de Desarrollo Económico Local de la Región del Alto Ricaurte en el Departamento de Boyacá – ADEL Los Dinosaurios.

Contacto: Joana Jimena Riaño Chaparro / Correo electrónico: administracion@adelboyaca.com / Teléfono: 321 4554653 Contacto: Edwin Gerardo Ortíz Jiménez / Correo electrónico: gerard.ortiz01@gmail.com / Teléfono: 314 3402308

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Departamento de Cauca

Fortalecimiento de la

ruta competitiva de turismo Objetivo Incrementar la competitividad del clúster de servicios turísticos en los municipios de Puracé, Silvia, Cajibío y Popayán, en el departamento del Cauca.

¿En qué consiste?

El proyecto busca incrementar la competitividad regional, mejorar los ingresos de los prestadores de servicios en al menos un 15%, mejorar la oferta y la articulación de los prestadores turísticos regionales, diseñar productos creativos regionales con mayor rentabilidad, y cualificar los servicios turísticos regionales.

El mercado objetivo se centra en el turismo de corta estancia, en viajes por tierra con recorridos no mayores a 3 horas, con estancias promedio de 3 días, provenientes de destinos regionales como Valle del Cauca, Huila y Nariño. Con la implementación del proyecto se espera incrementar en un 20% los empleos del sector.

30

Catálogo de proyectos para el fortalecimiento del desarrollo económico local

Municipios de incidencia: Puracé - Cajibío - Popayán - Silvia Cadena de valor: Turismo Promotor del proyecto: Agencia de Desarrollo Local ADEL Casa del Agua

Cauca

Cajibío Popayán Puracé

Silvia

N° de unidades productivas: 28 Actor local que ejecutará el proyecto: Asociación Casa del Agua – Agencia para el Desarrollo Económico Local – ADEL – municipios de la montaña nororiente caucano.

Contacto: Patricia Eugenia Reyes Bonilla / Correo electrónico: casadelagua@redadelco.org / Teléfono: 314 7415099

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Departamento de Nariño

Fortalecimiento de la

ruta competitiva de cafés especiales Objetivo Incrementar el potencial productivo de los productores de café de los municipios de Buesaco, Arboleda, La Unión, San Lorenzo y Taminango, a través del mejoramiento de los procesos para la producción de cafés especiales, y fortaleciendo su comercialización, impulsando así el valor competitivo de la zona norte del departamento de Nariño.

¿En qué consiste?

El proyecto está orientado a incrementar los ingresos de los pequeños productores de café, a través del mejoramiento de la productividad y calidad en cinco municipios del norte de Nariño. La relevancia de este proyecto se centra en el mejoramiento de los ingresos por unidad productiva, realizando un acompañamiento técnico al proceso productivo y comercial.

El proyecto pretende realizar acercamientos y alianzas comerciales con clientes regionales garantizando la calidad y trazabilidad del 32

Catálogo de proyectos para el fortalecimiento del desarrollo económico local

producto que está destinado a los mercados internacionales, en su mayor proporción a Estados Unidos, Asia y Europa.

Con el proyecto el crecimiento estimado para la productividad es del 20%, en calidad del 15% y el mejoramiento de ingresos será de 30%, el porcentaje de empleo crecerá en 10%.

Municipios de incidencia: San Lorenzo - La Unión - Arboleda - Buesaco - Taminango Cadena de valor: Café especial

Nariño

Promotor del proyecto: Agencia de Desarrollo Económico Local – ADEL Nariño N° de unidades productivas: 36

La Unión Taminango San Lorenzo Arboleda Buesaco Pasto

Actor local que ejecutará el proyecto: Agencia de Desarrollo Económico Local – ADEL Nariño Contacto: Álvaro Samuel Obando Eraso / Correo electrónico: gerencia@adelnarino.org / Teléfono: 315 7004349

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33

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10AÑOS CONSTRUYENDO DESARROLLO

Las imágenes que se han utilizado en este catálogo son de propiedad de la Red Adelco y sus Agencias del Desarrollo Económico Local. También se usaron imágenes de bancos de fotografías gratuitos en http://www.pixabay.com/es/

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