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BATIDOS MÁGICOS
MANGO NUMBER 5
Pudín de chía | leche de almendra mango | maracuyá | jarabe de maple leche condensada | cúrcuma | jengibre
CURATODO
Piña | manzana verde | espinaca | apio | leche de almendra y vanilla | moringa | linaza
UNA PAPAYA AL DÍA, PA’ LA
BUENA VIBRA
Papaya | leche de soya | jarabe de agave linaza | jengibre | canela | mantequilla de maní
PIÑA PARA LA NIÑA
Mango | piña | banana | crema de coco miel | leche de almendra
BERRY DELICIOSO
Açai | arándano | banano | leche de almendra yogurt griego | mantequilla de almendra | miel de maple
PASIÓN DE MELOCOTÓN
Maracuyá | fresa | melocotón en conserva | helado de naranja y albahaca
COP$ 37,000
COP$ 41,000
COP$ 37,000
COP$ 41,000
COP$ 43,000
COP$ 47,000
COP$ 41,000
COP$ 37,000
COP$ 52,000
COP$ 47,000
COP$ 41,000
COP$ 37,000
Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local IR AL I N ICI O I G O H O M E
SUPER BOWLS
AÇAI SAMBA
Açaí | frutos rojos | yogurt griego
banana | coco rallado | banano | fresa granola | miel | pitahaya
TIENE TUMBAO
Guanábana | melón cantaloupe | banano leche de almendra | fresa | arándano | pistacho | tamarindo | yogurt griego | leche condensada
DESPERTANDO BAJO EL SOL
Avena | fresa | frambuesa | mango
yogurt griego | linaza | quinoa | miel | coco tostado | leche de almendra | almendras crujiente
LEVANTA ZOMBIES
Avena | yogurt griego| banano | manzana jugo de naranja | dátiles | avellana | pistacho | higos secos orgánicos | semilla de linaza | miel
KID’S BOWL
Nutella | mantequilla de maní | banana
brownie | fresa | marshmello | helado de vainilla | skittles
CRAZY CACAO
Semilla de chía | polvo de cacao amargo leche de coco | fresa | semilla de cacao | mango | almendras rostizadas | jarabe de agave
COP$ 53,000
COP $43.000
COP$ 53,000
COP $43.000
COP$ 53,000
COP $43.000
COP$ 53,000
COP $43.000
COP$ 53,000
COP $43.000
COP$ 58,000
COP$ 50,000
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LOS NOVEDOSOS
TOSTADA DE SALMÓN
Salmón ahumado, pickle de cebolla morada y mostaza, ensalada de col de hinojo, alcaparra, queso crema, huevo de codorniz, tostada de centeno con avena, aguacate, espinaca.
HUEVOS POCHADOS
Huevos cocido a temperatura baja, aguacate, pico de gallo, salsa de chile chipotle ahumado, queso fresco, tostada de pan campesino.
BURRATA BAR
Queso burrata cremoso, tomates orgánicos, aceituna marinada, pesto de albahaca con almendras, aceite de oliva, focaccia casera.
CROQUEPARIS
Jamón cocido, queso Gruyère, espárragos, huevos pochados, arúgula, tostada de croissant.
BURRITO MAÑANERO
Tira de carne de res marinada con especias de mocha, huevos revueltos con cilantro y queso cheddar, salsa BBQ de chocolate y chile estilo mole.
CHINGA TU TACO
Huevos revuelto, cerdo al pastor, aguacate, pico de gallo, salsa tomatillo, tortillas de maiz, piña.
COP$ 82,000
COP$ 63,000
COP$ 63,000
COP$ 63,000
COP$ 82,000
COP$ 63,000
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COP $78.000 COP $50.000 COP $59.000 COP $50.000 COP $78.000 COP $48.000
LOS DULCES
EL MONSTRUO DE LOS PANQUEQUES
Pancakes, fresas, marshmallow, nutella, banano, chantilly, leche condensada.
TOSTADA FRANCESA DE ALMENDRA & GUAYABA
Pudding de baguette y croissant, mermelada de guayaba, frangipane, almendras rostizada, azucar en polvo, frutos rojos
EL PERFECTO WAFFLE BELGA
Waffles de camote horneado y prensado, jarabe de agave, chantilly de crema sin lactosa, banano, cáscara de cacao.
LOS CLÁSICOS
HUEVOS AL GUSTO
Dos huevos fritos, revueltos o duros con arepa de queso y suero. Jugo de naranja, café o té.
AMERICANO
Dos huevos al gusto, papa hash brown, salchicha ahumada o tocineta y tostadas. Jugo de naranja, café o té.
GOOD START
Avena, cereales o granola casera con frutos rojos o banano, leche descremada y su selección de tostadas, bagel o muffin. Jugo de naranja y café.
COLOMBIANO
Calentao mixto con huevos fritos, maduro, queso campesino a la plancha y canasta de panes típicos. Jugo de naranja, café o té.
COP $59.000 COP $59.000 COP $59.000 COP $43.000 COP $43.000 COP $43.000 COP $43.000
IR AL I N ICIO I G O H O M E Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local IR AL I N ICI O I G O H O M E
COP$
COP$ 58,000 COP$ 58,000
COP$ 65,000 COP$ 65,000 COP$ 65,000
58,000
COP$ 58,000
CHEFS CHOICE
Sándwich de queso brie artesanal, pechuga de pavo horneada, rúgula y mermelada de frambuesa sin azúcar en pan de grano. Ensalada de tomate cherry, aceitunas y boconccini. Torta de naranja y almendras tostadas. Jugo de naranja, café o té.
FIT
Omelette de claras con espinaca, champiñones y queso fresco de cabra. Arepa de linaza y tartar de salmón marinado con pepino, aguacate, ciboulette y vinagreta de lima. Jugo de naranja, café o té.
INDULGE
Omelette con cheddar, salchicha ahumada y cebolla confitada al Jack Daniel’s. Hash de papa, tomate, champiñones salteados, ajo y perejil. Pan de chocolate y croissant de mantequilla Jugo de naranja, café o té.
ACOMPAÑAMIENTOS
COP
COP
COP
$65.000
$65.000
$65.000
TOCINETA CRUJIENTE SALCHICHA AHUMADA AREPA DE QUESO PORCIÓN DE HUEVOS AL GUSTO HASH BROWN CANASTA DE PANES ARTESANALES CON MANTEQUILLA Y MERMELADA CANASTA DE PANES TÍPICOS COP $17.000 COP $17.000 COP $17.000 COP $11.000 COP $17.000 COP $30.000 COP $30.000 IR AL I N ICIO I G O H O M E Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local IR AL I N ICI O I G O H O M E COP$ 68,000 COP$ 68,000 COP$ 68,000 COP$ 22,000 COP$ 22,000 COP$ 22,000 COP$ 16,000 COP$ 22,000 COP$ 35,000 COP$ 35,000
ADICIONALES
JUGO INSIGNIA DE FRUTOS ROJOS
BOWL DE FRUTA DE TEMPORADA
BOWL DE CEREAL CON FRESAS, BANANO Y LECHE
YOGURT GRIEGO ORGÁNICO DE CABRA CON GRANOLA ARTESANAL, ARÁNDANOS, NUECES Y MIEL PURA DE ABEJA
TOSTADAS FRANCESAS CRUJIENTES, FRESAS, BANANO Y SIROPE
PANQUEQUES CON MAPLE Y TOCINETA CROCANTE
CEREALES: CORN FLAKES, CHOCO, ZUCARITAS O GRANOLA
AVENA CALIENTE EN AGUA O LECHE CON BANANO, FRESA, CANELA Y MIEL
HUEVOS REVUELTOS, JAMÓN COCIDO, PAPAS HASH BROWN
OMELETTE DE 3 HUEVOS CON JAMÓN Y QUESO CHEDDAR, PAPA HASH BROWN
OMELETTE DE CLARAS DE 3 HUEVOS CON ESPINACA, TOMATE, QUESO DE CABRA, PAPA HASH BROWN
COP $12.000 COP $30.000 COP $30.000 COP $43.000 COP $30.000 COP $ 30.000 COP $30.000 COP $30.000 COP $43.000 COP $43.000 COP $43.000 IR AL I N ICIO I G O H O M E Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local IR AL I N ICI O I G O H O M E COP$ 17,000 COP$ 35,000 COP$ 35,000 COP$ 48,000 COP$ 35,000 COP$ 35,000 COP$ 35,000 COP$ 35,000 COP$ 48,000 COP$ 48,000 COP$ 48,000
B EBIDA S
TÉ
CAFÉ REGULAR O DESCAFEINADO
TERMO GRANDE
TERMO PEQUEÑO
CAFÉ CAPUCCINO
JUGO DE NARANJA
JUGO NATURAL
LECHE, CHOCOLATE O
CHOCOLATE CALIENTE
GASEOSA
AGUA
COP$ 6 ,000
COP$ 6 ,000
COP$ 27 ,720
COP$ 24 ,000
COP$ 8 ,000
COP$ 1 0 ,000
COP$ 1 0 ,000
COP$ 6 ,600
COP$ 8 ,000
COP$ 8 ,000
Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local IR AL I N ICI O I G O H O M E
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ADVERTENCIA POR ALERGIAS
Si usted padece o posee alguna inquietud referente a alergias algún alimento, por favor aler te a su mesero antes de ordenar Consumir carnes, aves, pescado, mariscos o huevos crudos o poco cocinados, puede incrementar su riesgo de contraer una enfermedad transmitida por alimentos.
ADVERTENCIA DE PROPINA
Se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere a sus consumidores una propina correspondiente al 10 % del valor de la cuenta, el cual podrá ser aceptado, rechazado o modificado por usted, de acuerdo con su valoración del ser vicio prestado. Al momento de solicitar la cuenta, indíquele a la persona que lo atiende si quiere que dicho valor sea o no incluido en la factura o indíquele el valor que quiere dar como propina.
En caso de que tenga algún inconveniente con el cobro de la propina, comuníquese con la línea de atención al ciudadano en la Superintendencia de Industria y Comercio, para que radique su queja a los teléfonos: 5920400, o línea gratuita nacional 018000-910165.
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MAGICAL SMOOTHIES
MANGO NUMBER 5
Chia pudding | almond milk
mango | passion fruit | Maple syrup
condensed milk | turmeric | ginger
THE CURE
Pineapple | green apple | spinach |
celery almond and vanilla milk | moringa | flax
A PAPAYA A DAY, KEEPS
THE DOCTOR AWAY
Papaya | soy milk | agave syrup
linseed | ginger | cinnamon | peanut butter
IF YOU LIKE PIÑA COLADAS.
Mango | pineapple | banana | coconut
cream honey | almond milk
BERRY DELICIOUS
Açai | blueberry | banana | almond milk
greek yogurt | almond butter | Maple syrup
LIKE YOUR PEACH
Passion fruit | strawberry | canned
peach orange and basil ice cream
COP$ 37,000 COP$ 37,000 COP$ 43,000 COP$ 37,000 COP$ 47,000 COP$ 37,000
COP$ 41,000 COP$ 41,000 COP$ 47,000 COP$ 41,000 COP$ 52,000 COP$ 41,000
Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local IR AL I N ICI O I G O H O M E
SUPER BOWLS
AÇAI SAMBA
Açaí | red fruits | greek yogurt | banana
grated coconut banana | strawberry |
granola honey | pitahaya
TIENE TUMBAO
Soursop | cantaloupe melon | banana
almond milk | strawberry | blueberry |
pistachio
tamarind | greek yogurt | condensed milk
WALKING ON SUNRISE
Oats | strawberry | raspberry | mango
greek yogurt | linseed | quinoa | honey
toasted coconut | almond milk | crunchy
almonds
ZOMBIES BOOSTER
Oats | greek yogurt | banana | apple
orange juice | dates | hazelnut | pistachio
organic dried figs | flax seeds | honey
KID’S BOWL
Nutella | peanut butter | banana
brownie | strawberry | marshmello
vanilla ice cream | skittles
CRAZY CACAO
Chia seeds | bitter cocoa powder
coconut milk | strawberry | cocoa bean | mango roasted almonds | agave syrup
IR AL I N ICIO I G O H O M E
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Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano
COP $43.000 COP $43.000 COP $43.000 COP $43.000 COP $43.000 COP$ 50,000 COP$ 53,000 COP$ 53,000 COP$ 53,000 COP$ 53,000 COP$ 53,000 COP$
58,000
OUR NOVELTIES
HEAVENLY SALMON TOAST
Smoked salmon, red onion and mustard pickle, fennel coleslaw, caper, cream cheese, quail egg, rye toast with oats, avocado, spinach.
POCHEME EGGS
Eggs cooked at a low temperature, avocado, pico de gallo, smoked chipotle chili sauce, fresh cheese, toast with peasant bread.
BURRATA BAR
Creamy burrata cheese, organic tomatoes, marinated olive, basil pesto with almonds, olive oil, homemade focaccia.
CROQUEPARIS
Cooked ham, Gruyère cheese, asparagus, poached eggs, arugula, croissant toast.
BURRITO AT SUNRISE
Strip of beef marinated with mocha spices, scrambled eggs with coriander and cheddar cheese, chocolate BBQ sauce and mole-style chili.
CHINGA TU TACO
Scramble eggs, pork loin al pastor, avocado, tomatoes and onion relish, green tomato salsa; corn tortilla, pinapple.
IR AL I N ICIO I G O H O M E Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local IR AL I N ICI O I G O H O M E
COP $78.000 COP $50.000 COP $59.000 COP $50.000 COP $78.000 COP $48.000 COP$ 82,000 COP$ 63,000 COP$ 63,000 COP$ 63,000 COP$ 63,000 COP$ 82,000
THE SWEETS
MONSTER PANCAKES
Pancakes, strawberries, marshmallow, nutella, banana, chantilly, condensed milk.
ALMOND & GUAYABA
FRENCH TOAST PUDDING
Baguette and croissant pudding, jam guava, frangipane, roasted almonds, powdered sugar, red berries
THE PERFECT BELGIAN WAFFLES
Baked pressed sweet potato waffles, agave syrup, lactose-free whipped cream, banana, cocoa shell.
THE CLASSICS
TWO EGGS ANY STYLE
Fried, scrambled, or boiled, served with cheese arepa and sour cream. Natural orange juice and coffee or tea.
AMERICAN
Two eggs any style, hash brown potatoes, smoked sausages or bacon and toast. Natural orange juice and coffee or tea.
GOOD START
Oatmeal, cereals or homemade granola with berries or banana, skim milk and your selection of toasts, bagels or muffins. Natural orange juice and coffee or tea.
COLOMBIAN
Mixed calentado with fried eggs, plantain, seared local cheese, artisan local bakery. Natural orange juice and coffee or tea.
IR AL I N ICIO I G O H O M E Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local IR AL I N ICI O I G O H O M E COP $59.000 COP $59.000 COP $59.000 COP $43.000 COP $43.000 COP $43.000 COP $43.000 COP$ 65,000 COP$ 65,000 COP$ 65,000 COP$ 58,000 COP$ 58,000 COP$ 58,000 COP$ 58,000
CHEFS CHOICE
Oven baked turkey breast grain sandwich with artisan brie, arugula and sugar free raspberry marmalade. Cherry tomato, olives and boconccini cheese salad. Orange cake with roasted almonds. Natural orange juice and coffee or tea.
FIT
Egg white omelette with spinach, mushrooms and fresh goat cheese. Flax arepa and salmon tartar marinated with cucumber, avocado, chives and lime vinaigrette. Natural orange juice and coffee or tea.
INDULGE
Omelette with cheddar cheese, smoked sausage, Jack Daniel´s confit onions. Hash potatoes, tomato, sautéed mushrooms, garlic and parsley. Chocolate bread and butter croissant. Natural orange juice and coffee or tea.
ACOMPAÑAMIENTOS
IR AL I N ICIO I G O H O M E
BACON SMOKED SAUSAGES CHEESE AREPA EGG HASH BROWN ARTISAN BREADBASKET WITH BUTTER AND MARMALADE LOCAL BREAD BASKET Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local IR AL I N ICI O I G O H O M E COP $65.000 COP $65.000 COP $65.000 COP $17.000 COP $17.000 COP $17.000 COP $11.000 COP $17.000 COP $30.000 COP $30.000 COP$ 68,000 COP$ 68,000 COP$ 68,000 COP$ 22,000 COP$ 22,000 COP$ 22,000 COP$ 16,000 COP$ 22,000 COP$ 35,000 COP$ 35,000
ADICIONALES
INSIGNIA BERRIES JUICE
SEASONAL FRUIT BOWL
BOWL WITH CEREALS, STRAWBERRIES, BANANA AND MILK
ORGANIC ARTISAN GOAT GREEK YOGURT WITH GRANOLA, BLUEBERRIES, NUTS AND PURE BEE HONEY
CRUNCHY FRENCH TOASTS, STRAWBERRIES, BANANA AND SYRUP
PANCAKES WITH MAPLE SYRUP AND CRUNCHY BACON
CEREALS
HOT OATS IN WATER OR MILK WITH BANANA, STRAWBERRIES, CINNAMON AND HONEY
SCRAMBLED EGGS, COOKED HAM, HASH BROWN POTATOES
3 EGG OMELETTE WITH HAM AND CHEDDAR CHEESE, HASH BROWN POTATOES
3 EGG WHITE OMELETTE WITH SPINACH, TOMATO, FRESH GOAT CHEESE, HASH BROWN
POTATOES IR AL I N ICIO I G O H O M E Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local IR AL I N ICI O I G O H O M E COP $12.000 COP $30.000 COP $30.000 COP $43.000 COP $30.000 COP $ 30.000 COP $30.000 COP $30.000 COP $43.000 COP $43.000 COP $43.000 COP$ 17,000 COP$ 35,000 COP$ 35,000 COP$ 48,000 COP$ 35,000 COP$ 35,000 COP$ 35,000 COP$ 35,000 COP$ 48,000 COP$ 48,000 COP$ 48,000
TEA
COFFEE OR DECAFFEINATED
BIG THERMOS
MEDIUM THERMOS
CAPUCCINO
ORANGE JUICE
NATURAL JUICE
MILK, CHOCOLATE OR CHOCOLATE MILK
SOFT DRINKS
WATER
Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local IR AL I N ICI O I G O H O M E
6 ,000
6 ,000 COP$ 27 ,720 COP$ 24 ,000
8 ,000 COP$ 1 0 ,000
1 0 ,000
6 ,600
8
8
BEVERAGES
COP$
COP$
COP$
COP$
COP$
COP$
,000 COP$
,000
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WARNING OF ALLERGIES
If you have any concerns regarding food allergies, please alert your server prior to ordering. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood shellfish or eggs may increase your risk of food borne illnesses.
WARNING TIP
Consumers are informed that this business establishment suggests its user a tip corresponding to 10% of the total check amount, with you may accept, reject or modify, according to your assessment of the service given. At the time of requesting your check, instruct your server whether you wish such value to be included on the check or point out the amount you would like to give as a tip. If you find any inconvenience with the tip charge, please contact the Helpline of the Superintendence of Industry and Trade to file your claim at the following phone number: In Bogota 5870000 Ext. 1190/1191, for the rest of the country, toll free number: 018000 910165.
All our prices include taxes
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MENÚ ESPAÑOL
NU E S TR O S A P ERIT I V O S
NUESTROS COCTELES
LANGOSTINOS: Salsa calipso, aguacate, cilantro, reducción de balsámico, pesto, lechuga y tomate.
NUESTROS CEVICHES
CORVINA : Jugo de limón, jengibre, cebolla, tomate, leche de coco y cilantro
LANGOSTINOS: Jugo de limón y naranja, cebolla, tomate y cilantro.
NUESTROS CARPACCIOS
HONGO PORTOBELLO: Gratinado con queso suizo, parmesano, aceite de oliva, aceitunas deshidratadas, brotes de albahaca, tomate f resco y esencia de trufa.
LOMO FINO DE RES: Hongos marinados, pimienta quebrada, rúgula, parmesano y aderezo balsámico.
SALMÓN: Emulsión de aceite de oliva con limón, tomate escalfado y albahaca.
COP $70,000
COP$ 79,000
COP $49,000
COP$ 57,000
COP $65,000
COP$ 74,000
COP $52,000
COP$ 57,000
COP $53,000
COP$ 58,000
COP$ 58,000
COP $53,000
Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local
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N U E S T R A S EN S A L A D A S
CÉSAR: Lechuga romana, crotones de pan brioche, queso parmesano y aderezo de anchoas.
Clásica
Con pollo rostizado
Con langostinos
BRIE: Rúgula, pera, nueces caramelizadas, queso brie f rito, vinagreta de arándanos y arándanos f rescos.
COP$ 46,000
COP $42,000
COP$ 57,000
COP $52,000
CALIFORNIA: Lechuga romana, espinaca, rebanadas de pavo, mango, almendras caramelizadas, chips de remolacha y vinagreta balsámica de mora.
KIOTO: Salmón marinado, mango, aguacate, cebollín, algas, salsa teriyaki y mayonesa de wasabi.
COP $71,000
COP$ 79,000
COP $54,000
COP$ 59,000
COP$ 58,000
COP $53,000
COP$ 67,000
COP $59,000
Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local
IR AL I N ICI O I G O H O M E
N U E S TR O S POK E S
ATÚN: Atún f resco, mango, melón, arroz blanco, vermicelli f rito y aderezo Thai.
SALMÓN: Salmón f resco, aguacate, melón, tapioca, wantán f rito y aderezo de eneldo.
MIXTO: Atún f resco, salmón y pulpo, mango, melón, quínoa, semillas de marañón y aderezo hawaiano.
N U E S TR A S S O P A S
DE TORTILLA : Sopa de tor tilla ser vida con aguacate, tor tilla de maíz, queso f resco y crema de leche.
A JIACO SANTAFEREÑO: Sopa de pollo, papa criolla, pastusa, sabanera, guascas, mazorca, alcaparras, crema de leche y aguacate.
CAZUELA DE MARISCOS:
Mariscos y pescado en caldo de langosta y leche de coco. Ser vida con arroz blanco y patacones.
Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local
COP
COP
COP
COP
COP
COP
IR AL I N ICI O I G O H O M E COP$ 64,000 COP$
COP$
COP$ 48,000 COP$ 48,000 COP$
$58,000
$58,000
$67,000
$40,000
$41,000
$72,000
64,000
74,000
79,000
NU E S T R O S P L A T O S P R INC I P AL E S
ENTRAÑA DE ANGUS & RISOT TO FUNGHI: Cor te de Angus cer ado asado a la parrilla, sobre risotto de hongos, rúgula, parmesano y aceite trufado.
ESCALOPÍN DE POLLO: Pechuga de pollo apanada y gratinada con mozzarella y parmesano acompañado de tomates c ados y puré de papa y albahaca.
PESCA MARKET: Salmón y cor vina a la parrilla, acompañados de mariscos en salsa de mejillones y arroz blanco
ADOQUÍN DE SALMÓN: Sellado a la parrilla, espárragos al aceite de oliva, crocante de quinoa en salsa de mantequilla y pimienta rosa.
RIB EYE: Cor te US Choice de 14 oz., ensalada mixta, papas countr y y tomate rostizado con mantequilla café de París.
STEAK DE ATÚN SELLADO: Sémola de trigo, espinaca, relish de tomate y pistacho con ensalada de hinojo y pepino
Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local
COP $150,000 COP $58,000 COP $89,000 COP $85,000 COP $174,000 COP $85,000 IR AL I N ICI O I G O H O M E COP$ 91,000 COP$ 91,000 COP$ 91,000 COP$ 191,000 COP$ 168,000 COP$ 64,000
S Á N D W ICHE S & W R APS G OU R M E T
¡Ármala a tu gusto!
PANES
Seleccione 1 tipo
Brioche molde
Baguette
Baguette integral
Bagel
Tor tilla de trigo
Pan de yuca sin gluten
PROTEÍNAS
Seleccione hasta 2 tipos
Tocineta
Roast beef
Prosciutto
Jamón cocido
Pierna de cerdo
Pechuga de pollo
Pechuga de pavo
Atún en agua
Atún f resco* *
Salmón ahumado *
QUESOS
hasta 2 tipos Brie
2 tipos
Mostaza y miel
BBQ
Thai Relish de pepinillos
Teriyaki
VEGETALES Seleccione hasta 4 tipos
Lechuga
Tomate
Pepino Cebolla
Cebolla caramelizada
Aceitunas
Pimentón
Chile jalapeño
f
Pesto
Salsa de champiñón
Pepinillos
Aguacate
LA SELECCIÓN DEL CHEF
CLUB: Pechuga de pollo, roast beef, jamón cocido, huevo f rito, tocineta, tomate, mayonesa y lechuga, queso gruyere, cheddar y Pepper Jack en pan clásico
PHILLY: Lom no de res, pimentón, cebolla y champiñones, gratinado con queso Pepper Jack , lechuga, relish de pepinillos en pan baguette.
OPEN SMOKED: Salmón ahumado, queso crema, guacamole, tomate, limón y aceite de oliva en pan integral.
MARKET CUBANO:
Pierna de cerdo, jamón york , queso gouda, mayonesa, mostaza y pepinillo agrio en pan baguette.
COP$ 75,000
Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local
Seleccione
Suizo Cheddar Azul*
Mozzarella
resca De
Manchego Holandés
cabra* Pepper Jack
SALSAS Seleccione hasta
chipotle
Mayonesa
Sándwiches $6 2.000 I (*) Ex tra $5 .000 I (* *) Ex tra $8 .000
IR AL I N ICI O I G O H O M E
Todos nuestros sándwiches y wraps vienen con papas a la f rancesa, aros de cebolla o ensalada. $68,000
COP $65,000 COP $65,000 COP $68,000 COP $58,000
COP$ 72,000 COP$ 72,000 COP$ 64,000
¡Ármala a tu gusto!
MASAS
Seleccione 1 tipo
Delgada
Gruesa
Libre de glúten
SALSAS
Seleccione hasta 2 tipos
Tomate
Tomate con ajo
Tomate con hierbas
Arrabiata
Bechamel
Pesto
QUESOS
Seleccione hasta 2 tipos
Mozzarella
Provolone
Parmesano
Ricotta
Suizo
Cabra *
Cheddar
Pepper Jack
Búfala
VEGETALES
Seleccione hasta 4 tipos
Tomate
Albahaca
Espárragos
Espinaca
Aceitunas
Pimentón
Alcachofas
Hongos
Rúgula
Piña
Cebolla f resca
Cebolla caramelizada
PROTEÍNAS
Seleccione hasta 2 tipos
Prosciutto
Salami
Pepperoni
Jamón
Pollo
Anchoas
Atún en agua
Tocino
Lomito de res
Camarones *
Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local Pizza COP$ 59 .000 | (*) Extra COP$ 5.000
P I Z Z A GO U R M E T
IR AL I N ICI O I G O H O M E COP$ 65,000
P IZ Z A GO U R M E T
LA SELECCIÓN DEL CHEF
4 ESTACIONES: Salsa de tomate, mozzarella de búfala, jamón, hongos, alcachofas, aceitunas y albahaca.
MEAT LOVER: jamón, salami, pepperoni, carne de res, salchicha italiana, salsa de tomate, chile dulce, chile picante y queso mozzarella.
PROSCIUT TO DE PARMA Y FUNGHI: salsa de tomate, orégano, mozzarella, champiñones, tomate, rúgula y aceite extra virgen.
PIÑA , JAMÓN, COCO: Salsa de tomate y queso mozzarella.
COP $53,000
COP$ 58,000
COP $58,000
COP$ 64,000
COP $60,000
COP$ 65,000
COP $53,000
COP$ 58,000
Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local
IR AL I N ICI O I G O H O M E
HAMBU R G U E S A S GO U R M E T
PANES
Seleccione
1 tipo
Clásico
Con ajonjolí
Negro Bagel
PROTEÍNAS
Seleccione 1 tipo
Angus americano
Puyazo Angus
Pechuga de pollo
Pollo apanado
Salmón
Atún
QUESOS
Seleccione hasta 2 tipos
Azul*
Suizo
Cheddar
Pepper Jack
Mozzarella
Holandés De cabra* Manchego
SALSAS
Seleccione hasta 2 tipos
BBQ Pimienta Teriyaki Thai Búfalo
Salsa de Champiñón
TOPPINGS
TOPPINGS
Seleccione hasta 4 tipos
Seleccione hasta 4 tipos
Tomate Lechuga
Tomate Lechuga
Cebolla
Cebolla caramelizada Tocineta
Cebolla Cebolla caramelizada Tocineta
Pepinillos
Pepinillos
Hongos salteados
Hongos salteados
Chile jalapeño Aguacate
Chile jalapeño Aguacate
$68,000
Hamburguesas $6 2.0 0 0 I (*) Ex tra $3 .0 0 0
LA SELECCIÓN DEL CHEF
HONGO PORTOBELLO: Relleno de queso de cabra, tomate y ajo, gratinada con queso cheddar y salsa pesto en pan clásico
ANGUS AMERICANO CERTIFICADO: Tocino, lechuga y tomate, gratinado con queso suizo en pan clásico
THE MARKET: Hamburguesa de Angus cer ado, lechuga, cebolla caramelizada, queso manchego, tocino crujiente y reducción de balsámico con mostaza en pan negro.
PUYAZO: Tomate, queso suizo, huevo f rito a la esencia de trufa, relish de cebolla con jalapeño en pan de tomate.
STEAK DE ATÚN: Salsa Teriyaki, lechuga, tomate y mayonesa de wasabi en pan de ajonjolí.
Todas nuestras hamburguesas vienen acompañadas con papas a la f rancesa, aros de cebolla o ensalada
COP$ 58,000
COP $53,000
COP $58,000
COP$ 64,000
COP $58,000
COP$ 64,000
COP$ 67,000
COP $61,000
COP$ 73,000
COP $66,000
Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local
¡ Á R M A L
A A T U G U S T O !
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P A S T A G OU R M E T
PASTAS
Seleccione 1 tipo
Spaghetti
Fettuccine
Penne Rigate
Farfalle
Fusilli
Rigatoni
Tagliatelle
Integral
Libre de glúten
SALSAS
Seleccione 2 tipos
Tomate Boloñesa
Bechamel
Arrabiata
Pesto
Carbonara
Al olio
PROTEÍNAS
Seleccione hasta 2 tipos
Lom no de res Jamón cocido
Tocineta
Salchicha italiana
Pollo
Salmón f resco
Atún f resco* *
Calamar
Salmón ahumado *
Anchoas
Camarón * Mejillones *
VEGETALES Seleccione hasta 4 tipos Pimentón
Chile picante
Cebollín
Por tobello
Zucchini
LA SELECCIÓN DEL CHEF
CANELONES FLORENTINOS: : Rellenos de espinaca y queso ricotta en salsa pomodoro, gratinados con queso suizo.
SPAGHETTI: Camarones, almejas, calamar, mejillones, ajo, queso azul y crema de leche.
FUSILLI: Lom no de res, salvia, hongo shiitake, tomate seco, esencia de trufa y queso parmesano
PANZEROT TI NEGRO: Relleno de langosta y estragón. Salsa de queso de cabra, peras horneadas y miel.
Mozzarella
Mozzarella de búfala
Provolone
Ricotta
Suizo
De cabra*
Cheddar Holandés
Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local
Cebolla Zanahoria Brócoli
Aceitunas
Ajo Albahaca Espinacas
Alcachofas Berenjena QUESOS Seleccione hasta 2 tipos Parmesano Azul*
¡ Á R M A L A A T U G U S T O ! Pastas $66 . 000 (*) Ex tra $5 .000 (* *) Ex tra $8 .000 COP $54,000 COP $71,000 COP $68,000 COP $71,000 IR AL I N ICI O I G O H O M E COP$ 62,000 COP$ 74,000 COP$ 75,000 COP$ 78,000 $73,000
P O S TR E S
CHEESECAKE: base de galleta y salsa de f rutos rojos.
BROWNIE DE CHOCOLATE Y PISTACHOS: con helado de vainilla.
ÓPERA DE CHOCOLATE: Salsa de café y pistachos caramelizados.
Postres COP$ 28,000
H E L AD O S A R TES A NAL E S
Pregunte por nuestra variedad y seleccione hasta 3 sabores.
Helados COP$ 28,000
43,000
Picante Libre de Gluten Vegano Vegetariano Local
IR AL I N ICI O I G O H O M E
43,000
A D V E R TENCI A
DE A LER G I A S
Si usted tiene alguna inquietud referente a alergias a algún alimento, por favor aler te a su mesero antes de ordenar. Consumir carnes, aves, pescado, mariscos o huevos crudos o poco cocinados, puede incrementar su riesgo de contraer una enfermedad transmitida por alimentos.
A D V E R TENCI A DE P R O P IN A
Se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere a sus consumidores una propina correspondiente al 10% del valor de la cuenta, el cual podrá ser aceptado, rechazado o modificado por usted, de acuerdo con su valoración del ser vicio prestado. Al momento de solicitar la cuenta, indíquele a la persona que lo atiende si quiere que dicho valor sea o no incluido en la factura o indíquele el valor que quiere dar como propina.
En caso de que tenga algún inconveniente con el cobro de la propina, cominíquese con la línea de atención de la Superintendencia de Industria y Comercio, para que radique su queja a los teléfonos: en Bogotá: 5920400
PBX: 5870000 Ext. 1190/ 1191, para el resto del país, línea gratuita nacional 018000-910165.
Todos nuestros precios incluyen impuestos
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ENGLISH MENU
S T A R TE R S
OUR COCKTAILS
SHRIMP: Calypso sauce, avocado, cilantro, balsamic reduction, basil pesto, lettuce and tomato
OUR CEVICHES
SEABASS: Lemon juice, ginger, onion, tomato, coconut milk and cilantro
SHRIMP: Lemon and orange juice, onion, tomato and cilantro.
OUR CARPACCIOS
PORTOBELLO MUSHROOM: Melted Swiss and Parmesan cheese, olive oil, dehydrated olives, basil, f resh tomato an
BEEF TENDERLOIN: Mushrooms, crushed peppercorn, arugula, parmesan cheese and balsamic dressing
SALMON: blend of olive oil and lemon juice, blanched tomato and basil.
Spicy Glutten f ree Vegan Vegetarian Local
O U
IR AL I N ICI O I G O H O M E COP $65,000 COP $53,000 COP $53,000 COP $52,000 COP $49,000 COP $70,000COP$ 79,000 COP$ 57,000 COP$
COP$
COP$
COP$
R
74,000
58,000
58,000
57,000
O U R S A L A D S
CAESAR: Romaine lettuce, brioche croutons, Parmesan cheese and anchovies dressing.
Classic
With roasted chicken
With shrimp
BRIE: Arugula, pear, caramelized nuts, f ried brie cheese, blueberr y vinaigrette and f resh blueberries.
CALIFORNIA: Romaine lettuce, spinach, turkey breast , mango, caramelized almonds, beetroot chips and blackberr y vinaigrette.
KYOTO: Marinated salmon, mango, avocado, chives, seaweed, wasabi mayo and teriyaki sauce.
COP $42,000
COP$ 46,000
COP $52,000
COP$ 57,000
COP $71,000
COP$ 79,000
COP $54,000
COP$ 59,000
COP$ 58,000
COP $53,000
COP$ 67,000
COP $59,000
Spicy Glutten f ree Vegan Vegetarian Local
IR AL I N ICI O I G O H O M E
O U R POK E S
TUNA : Fresh tuna, mango, melon, white rice, f ried vermicelli and Thai dressing.
SALMON:
Fresh salmon, avocado, melon, tapioca, f ried wantan and dill dressing.
MIXED:
Fresh tuna, salmon, octopus, mango, melon, quinoa, cashew nut and Hawaiian dressing.
O U R SOU P S
DE TORTILLA : Ser ved with avocado, corn tor tilla, f resh cheese and cream.
A JIACO SANTAFEREÑO:
Native potatoes soup with chicken, guascas and sweet corn. Ser ved with capers, avocado and cream.
SEAFOOD CASSEROLE:
Fish and seafood in lobster stock and coconut milk , ser ved with steamed rice and f ried green plantains.
Spicy Glutten f ree Vegan Vegetarian Local
IR AL I N ICI O I G O H O M E COP $58,000 COP $58,000 COP $67,000 COP $40,000 COP $41,000 COP $72,000 COP$ 64,000 COP$ 64,000 COP$ 74,000 COP$ 48,000 COP$ 48,000 COP$ 79,000
O U R M A IN D I S H E S
ANGUS OUTSIDE SKIRT AND RISOTTO FUNGHI: Cer ngus grilled cut over mushroom’s risotto, arugula, Parmesan cheese an
PARMESAN CHICKEN: Breaded chicken breast topped with melted mozzarella and parmesan cheese. Ser ved with roasted tomatoes and basil mashed potatoes.
168,000
64,000
MARKET CATCH: Grilled salmon and sea bass with seafood and mussels stew Ser ved with steamed rice.
SALMON FILLET: Sautéed asparagus, crunchy quinoa, pink peppercorn and butter sauce.
91,000
91,000
RIB EYE : 14 oz US Choice cut , Café de Paris butter, mixed salad, country potato we d ge s and roasted tomato
SEARED TUNA STEAK: Semolina, spinach, peppermint , tomato and pistachio relish, fennel and cucumber salad.
191,000
91,000
$85,000
Spicy Glutten f ree Vegan Vegetarian Local
IR AL I N ICI O I G O H O M E COP
COP
COP
COP
COP
COP
COP$
COP$
COP$
COP$
COP$
COP$
$150,000
$58,000
$89,000
$85,000
$174,000
GO U R M E T SA N D W ICHES & W R A P S
Build your own!
BREADS
Select 1 option
Classic Brioche
Wholegrain
Baguette
Bagel
Cassava gluten
f ree bread
Wheat tor tilla
MEATS
Select up to 2 options
Bacon
Roast Beef
Prosciutto
Pork ham
Pork leg
Chicken breast
Turkey breast
Fresh tuna * *
Smoked salmon*
Poached tuna
CHEESES
Select up to 2 options
Gouda Brie
Swiss Blue *
Cheddar
Goat cheese*
Fresh
Mozzarella
Pepper Jack
Manchego
SAUCES
Select up to 2 options
Honey mustard
Chipotle mayo
BBQ
Thai
Teriyaki
Pesto
Cucumber relish
Mushrooms sauce
All our sandwiches and wraps are ser ved with f rench f ries, onion rings or salad
VEGETABLES
Select up to 4 options
Lettuce
Tomato
Cucumber
Onion
Sauteed Onion
Olives
Chile jalapeno
Pickles
Avocado
Sweet pepper
Sandwiches $6 2.000
$68,000
THE CHEF SELECTION
CLUB: Chicken breast , roast beef, pork ham, f ried egg, crunchy bacon, tomato, mayonnaise and lettuce, gruyere, cheddar and pepper jack cheese in white bread.
PHILLY: Beef tenderloin, bell pepper, onion, mushrooms, lettuce, cucumber relish and melted pepper jack cheese in baguette bread.
OPEN SMOKED: Smoked salmon, cream cheese, guacamole, tomato, lemon juice and olive oil on whole wheat bread
CUBAN MARKET: Pork leg, York ham, gouda cheese, mayonnaise, mustard and pickles in baguette bread.
COP$ 72,000
COP $65,000
COP $65,000
COP$ 72,000
COP $68,000
COP$ 75,000
COP $58,000
COP$ 64,000
Spicy Glutten f ree Vegan Vegetarian Local
I (*) Ex tra $5 .000 I (* *) Ex tra $8 .000
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GO U R M E T P I Z Z A
Build your own!
DOUGHS
Select 1 option
Thin
Thick
Gluten Free
SAUCES
Select up to 2 options
Tomato
Tomato and garlic
Tomato and herbs
Arrabiata
Bechamel
Pesto
VEGETABLES
Select up to 4 options
Tomato
Basil
Asparagus
Spinach
Olives
Bell Peppers
Ar tichokes
Mushrooms
Arugula
Pineapple
Fresh onion
Caramelized onion
MEATS
Select up to 2 options
Prosciutto
Salami
Pepperoni
Ham
Chicken
Anchovies
Poached tuna
Bacon
Beef tenderloin
Shrimp *
CHEESES
Select up to 2 options
Mozzarella
Provolone Parmesan
Ricotta
Swiss
Goat cheese *
Cheddar
Pepper Jack
Buffalo mozzarella
Spicy Glutten f ree Vegan Vegetarian Local
Pizza COP$ 59 .000 | (*) Extra COP$ 5.000 IR AL I N ICI O I G O H O M E COP$ 65,000
GO U R M E T P IZ Z A
THE CHEF SELECTION
4 SEASONS: Tomato sauce, buffalo mozzarella, ham, mushrooms, ar tichokes, olives and basil.
.
MEAT LOVER: Ham, salami, pepperoni, beef, italian sausage, tomato sauce, bell pepper, hot chili and mozzarella cheese.
PROSCIUT TO DI PARMA AND FUNGHI: Tomato sauce, oregano, mozzarella cheese, mushrooms, tomato, arugula and extra virgin olive oil.
PINEAPPLE, HAM AND COCONUT: Tomato sauce and mozzarella cheese.
COP $53,000
COP$ 58,000
COP $58,000
COP$ 64,000
COP $60,000
COP$ 65,000
COP $53,000
COP$ 58,000
Spicy Glutten f ree Vegan Vegetarian Local
IR AL I N ICI O I G O H O M E
GO U R M E T BU R G E R S
BREADS
Select 1 option
Classic bun
With sesame
Black bread
Bagel
PROTEINS
Select 1 option
Black angus Patty
Angus top sirloin
Chicken
Breaded chicken
Salmon
Tuna
CHEESES
Select up to 2 options
Blue * Swiss Cheddar
Pepper jack
Mozzarella
Gouda
Goat * Manchego
SAUCES
Select up to 2 options
BBQ Mushrooms
sauce
Teriyaki
Thai
Buffalo
Pepper
THE CHEF SELECTION
PORTOBELLO MUSHROOM: Stuffed with goat cheese, tomato and garlic , melted cheddar cheese and pesto sauce on classic bread.
CERTIFIED ANGUS: Bacon, lettuce and tomato with Swiss cheese in classic bread.
THE MARKET: Cer ngus patty, lettuce, caramelized onions, Manchego cheese, crispy bacon and balsamic mustard reduction with black bread.
TOP SIRLOIN: Coulotte patty, tomato, Swiss ch cented f ried egg, onion relish, jalapeño with tomato bread.
TUNA STEAK: Teriyaki sauce, lettuce, tomato and wasabi mayonnaise in sesame bread.
TOPPINGS
Select up to 4 options
Tomato
Lettuce
Fresh onion
Caramelized onion
Bacon
Sauteed mushrooms
Guacamole
Jalapeno
Pickled cucumbers
All our burgers are ser ved with French f ries, onion rings or salad
Spicy Glutten f ree Vegan Vegetarian Local
¡ B U I L D Y O U R O W N ! I Burgers $6 2.0 0 0 (*) Ex tra $3 .0 0 0 IR AL I N ICI O I G O H O M E COP $53,000 COP $58,000 COP $58,000 COP $61,000 COP $66,000 COP$ 64,000 COP$
COP$ 73,000 COP$ 67,000 COP$ 64,000 $68,000
58,000
GO U R M E T P A S T A
PASTAS
Select 1 option
Spaghetti
Fettuccine
Penne Rigate
Farfalle
Fusilli
Rigatoni
Tagliatelle
Whole grain
Gluten Free
SAUCES
Select up to 2 options
Tomato Bolognese
Bechamel
Arrabiata
Pesto
Carbonara
Al olio
MEATS
Select up to 2 options
Beef tenderloin
Pork ham
Bacon
Italian sausage
Chicken
Fresh salmon
Fresh tuna * *
Squid Smoked
salmon *
Anchovies
Shrimp *
Mussels *
THE CHEF SELECTION
VEGETABLES
Select up to 4 options
Sweet pepper
Hot pepper Onions
Carrot Broccoli
Chives
Olives
Garlic
Basil
Spinach
Por tobello
Zucchini
Ar tichokes
Eggplant
CHEESES
Select up to 2 options
Parmesan
Blue *
Pecorino
Mozzarella
Buffalo mozzarella
Provolone
Ricotta
Gouda
Swiss Goat *
Cheddar
CANNELLONI FLORENTINO: Spinach and ricota ch ng, pomodoro sauce and melted Swiss cheese.
SPAGHETTI: Shrimp, clams, squid, mussels, garlic , blue cheese and cream.
FUSILLI: Beef tenderloin, sage, shitake mushroom, dried tomato and Parmesan cheese.
BLACK PANZEROT TI: Lobster and tarra
ng, goat cheese sauce, baked pears and honey
78,000
Spicy Glutten f ree Vegan Vegetarian Local
¡ B U I L D Y O U R O W N ! IR AL I N ICI O I G O H O M E Pastas $66 . 000 (*) Ex tra $5 .000 (* *) Ex tra $8 .000 COP $54,000 COP $71,000 COP
COP
COP$
$73,000
$68,000
$71,000
62,000 COP$ 74,000 COP$ 75,000 COP$
DE S S E R T S
CHEESECAKE: Cookie pastr y and berries sauce.
CHOCOLATE PISTACHIO BROWNIE: With vanilla ice cream.
OPERA CHOCOLATE CAKE: coffee sauce and caramelized pistachios.
Desser ts COP$ 28,000
43,000
HANDMA D E ICE CRE A M S
Ask for our variety and selec avors.
43,000
Spicy Glutten f ree Vegan Vegetarian Local
IR AL I N ICI O I G O H O M E
ICE CREAM COP$ 28,000
W A RNIN G OF A LLER G IE S
If you have any concerns regarding food allergies, please aler t your ser ver prior to ordering.
Consuming raw or undercooked meats, poul tr y, seafood shell fish or eggs may increase your risk of food borne illnesses.
W A RNIN G TI P
Consumers are informed that this business establishment suggests its user a tip corresponding to 10% of the total check amount, with you may accept, reject or modify, according to your assessment of the ser vice given. At the time of requesting your check, instruct your ser ver whether you wish such value to be included on the check or point out the amount you would like to give as a tip.
If you find any inconvenience with the tip charge, please contact the Helpline of the Superintendence of Industr y and Trade to file your claim at the following phone number: In Bogota 5870000 Ext. 1190/ 1191, for the rest of the countr y, toll f ree number: 018000 910165.
All our prices include taxes
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