Desayuno | Breakfast
Desayuno a la carta | A la carte breakfast
Almuerzos y cenas | Lunch & dinner
- Nuestros ceviches | Our Ceviches
- Nuestras sopas | Our soups
- Nuestras ensaladas | Our salads
- Sandwiches | Sandwiches
- Hamburguesas | Hamburger
- Pastas | pastas
- Risottos | Risottos
- Pizza | Pizza
- Plato Fuerte | Main courses
- Menú de niños | Children's menu
- Postres | Desserts
- Bebidas caliente | Hot drinks
Delicias salvadoreñas | Salvadorean delight
Menú de medianoche | Midnight menu
Bebidas | Drinks
Sabemos que cuando usted ordena platillos a la habitación, espera alimentos frescos, cocinados por manos expertas, bellamente presentados y entregados a tiempo. Nuestro extenso menú cubre un amplio rango de platillos para agradar a todos los gustos y apetitos. Mediante compras conscientes a fuentes sustentables y proveedores orgánicos; cuando ello es posible, el hotel apoya a los agricultores y productores locales de frutas y verduras.
Lea nuestras selecciones del Chef para desayuno, comida, cena, platillos de toda la noche y opciones de bocadillos. En caso de que no aparezca en el menú el artículo que desea, por favor comuníquese y estaremos encantados de crear algo que se ajuste a sus preferencias.
Una vez que haya realizado su selección, por favor marque al “4071/4072” para solicitar su orden.
Con gusto responderemos las preguntas de los huéspedes relativas al contenido en cualquier alimento de algún tipo en particular de ingrediente o alergeno. Si presenta alguna alergia o intolerancia, favor de informarlo al momento de solicitar su orden.
Adicionar a cada pedido un recargo de entrega del 10%. Nuestros precios incluyen IVA, precios no incluyen servicio, se sugiere 10%.
We understand that when you order in-room dining you want fresh food, expertly cooked, beautifully presented and delivered in good time.
Our extensive menu covers a wide range of dishes to suit all tastes and appetites.
Consciously purchasing from sustainable sources and organic suppliers where possible, the hotel supports local growers and producers for fruit and vegetables.
Please read on for our Chef’s selections for breakfast, lunch, dinner, overnight meals and snack options. If the item you would like does not appear on the menu, please ask and we will be delighted to create something tailored to your preference.
When you have made your choice, please deal “4071/4072” on your telephone to place your order.
We welcome enquiries from guests who wish to know whether any meals contain particular ingredients or allergens.
Add to each order 10% delivery fee. Taxes includes, Price do not include service, 10% is suggested.
DESAYUNO CUSCATLECO $ 17.50
Huevos a su gusto, estrellados o picados y frijoles refritos, tamal queso fresco, plátano frito. Jugos naturales. naranja, papaya, sandia, melón, o combinado.
SALVADORIAN (CUZCATLECO) BREAKFAST $ 17.50
Your choice of fried or scrambled eggs with refried beans, tamal, fresh local cheese, fried Plantain. Natural juices, orange, papaya, watermelon, melon or combination. EL AMERICANO $ 17.50
Huevos revueltos, fritos o pochados, acompañado de papas hashbrown, tocino y 2 tostadas. Jugos naturales. naranja, papaya, sandia, melón, o combinado.
AMERICAN BREAKFAST $ 17.50
Poached, fried or scrambled eggs, served with hashbrown, bacon and 2 toasts. Natural juices, orange, papaya, watermelon, melon or combination.
BAJO EN CALORIAS $ 16.00
Ensalada de frutas frescas, yogurt natural, omelette de claras de huevo, granola, pan integral y mermelada. Jugo de naranja, papaya, sandia, melón, o combinado.
LIGHT & HEALTHY $ 16.00
Fresh fruit salad, plain yogurt, egg white’s omelette, granola, whole wheat bread and marmalade. Orange juice, juice papaya, watermelon, melon, or combination.
DESAYUNO CONTINENTAL $ 13.90
Jugo de naranja, papaya, sandia, melón o combinado. Selección de panes, croissant, pan danés, muffins, tostadas, servido con mantequilla, miel o mermelada.
Desayunos son acompañados por café o té recién hecho. Breakfast is accompanied by freshly brewed coffee or tea.
Disponible de 6.00 Am – 11.00 Am Available from 6.00 Am – 11.00 Am
CONTINENTAL BREAKFAST $ 13.90
Orange, papaya, watermelon, melon juice or combination Selection of breads, croissant, Danish pastries, muffins, toast, served with butter, honey or marmalade.
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Nuestros precios incluyen IVA, precios no incluyen servicio, se sugiere 10%. Taxes includes, Price do not include service, 10% is suggested Si usted tiene una observación referente a alergias, por favor notifíquelas antes de ordenar.
If you have any concerns regarding food allergies, please notify them before ordering.
CROQUE-PARIS $ 23.50
Huevos pochados, jamón, queso gruyere, espárragos, arúgula, croissant y salsa holandesa.
Huevos revueltos, cerdo al pastor, aguacate, pico de gallo, salsa tomatillo, tortillas de maíz y piña.
DESPERTANDO BAJO EL SOL $ 17.50
Avena, yogurt griego, leche de almendras, fresas, miel, linaza, kiwi, mango, coco y almendras.
EL MONSTRUO DE LOS PANQUEQUES $ 17.50
Panqueques gigantes, fresas, banana, Nutella, crema “Chantilly”, marshmallow y leche condensada.
OMELETTE AL GUSTO $ 11.90
De tres huevos o de cuatro claras. Acompañados de: Espárragos, espinaca, jamón, queso, champiñones, tomates, papas, cebolla o pimientos. Servido con 2 tostadas.
ORDEN DE 3 PUPUSAS $ 9.00
CROQUE-PARIS $ 23.50
Poached eggs, ham, gruyere cheese, asparagus, rucula, croissant & hollandaise sauce.
CHINGA TU TACO $ 17.50
Scrambled eggs, pork, avocado, “Pico de gallo”, tomatillo sauce, tortillas & pineapple.
DESPERTANDO BAJO EL SOL $ 17.50
Oatmeal, griek yogurt, almond milk, strawberries, honey, linaza, kiwi, mango, coconut & almonds.
PANCAKES MONSTER $ 17.50
Large pancakes, strawberries, banano, Nutella, Chantilly, marshmallow & condensed milk.
YOUR CHOICE OF OMELETTE $ 11.90
Three eggs or four egg whites. With your choice of: Asparagus, spinach, ham, cheese, mushrooms, tomatoes, potatoes, onion or bell peppers. Served with 2 toasts.
Rellenas de queso o revueltas: queso, frijoles refritos y chicharrón. 3 PUPUSAS $ 9.00
Pupusas stuffed with cheese, or refried beans and Pork.
JUGOS NATURALES $ 5.00
Naranja, papaya, sandia y melón. NATURAL JUICES $ 5.00
Orange, papaya, sandia and melon.
4.25 CHINGA TU TACO $ 17.50
Desayunos son acompañados por café o té recién hecho. Breakfast is accompanied by freshly brewed coffee or tea.
Disponible de 6.00 Am – 11.00 Am Available from 6.00 Am – 11.00 Am
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NUESTROS CEVICHES
CEVICHE FUSIÓN DE FRUTOS DEL MAR
Camarones, pulpo y calamares frescos en jugo de limón, jugo de tomate, cebolla, salsa inglesa, cilantro y tomate fresco.
$ 17.90
CEVICHE DE CAMARONES $ 16.90
Con jugo de limón, tomate y naranja, salsa inglesa, cebolla, tomate y cilantro fresco.
CEVICHE DE CORVINA CON LECHE DE TIGRE AL COCO $ 15.50
Con leche de tigre al coco estilo peruano.
NUESTROS CARPACCIOS
CARPACCIO DE SALMÓN AHUMADO Y AGUACATE $ 15.90
Salmón ahumado marinado con mostaza Dijon y miel, alcaparras, cebollín y crema agria, combinada con aguacate fresco y lechuga de temporada.
CARPACCIO ORIGINAL “GIUSEPPE CIPRIANI”
Lomito Angus, combinado con aderezo de mostaza Dijón y salsa inglesa, alcaparras con jugo de limón, aceite de oliva extra virgen y lascas de parmesano, servido con Stagliatta croquante.
$ 14.50
OUR CEVICHES
CEVICHE FUSION OF SEA FRUITS $ 17.90
Fresh shrimps, octupus, squid with lemon juice, tomato juice, onion, Worcestershire sauce, coriander and fresh tomato.
SHRIMP CEVICHE $ 16.90
Shrimp with lemon, tomato and orange juices, Worcestershire sauce, onion, fresh tomato and cilantro.
CORVINA WITH PERUVIAN STYLE COCONUT´S $ 15.50
“Leche de tigre”.
OUR CARPACCIOS
SMOCKED SALMON CARPACCIO AND AVOCADO $ 15.90
Smoke salmon marinated with Dijon honey mustard, capers, scallions and sour cream, fresh avocado and seasonal mixed salad.
CARPACCIO DE PULPO AL OLIVO $ 14.00
Pulpo “cocido en su punto” acompañado de vinagreta de limón, aceite de oliva extra virgen y pimentón español.
Disponible de 11.00 Am – 11.00 Pm
Available from 11.00 Am – 11.00 Pm
ORIGINAL CARPACCIO “GIUSEPPE CIPRIANI” $ 14.50
“Angus” beef tenderloin combined with Dijon mustard dressing, Worcestershire sauce, capers, lemon juice, olive oil and Parmesan slices served with crunchy Stagliatta.
OCTOPUS CARPACCIO WITH OLIVE $ 14.00
Slow cooked octopus with lemon dressing, extra Virgen olive oil and Spanish paprika.
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NUESTROS BOLES
POKE DE ATÚN
Atún sellado, melón, aguacate, arroz sushi, fideos de arroz crocantes marañón y vinagreta Thai.
$ 16.90
POKE DE SALMÓN $ 15.90
Salmón fresco, aguacate, pepino, arroz sushi, wan-tan frito, ajonjolí y salsa acevichada.
POKE DE CAMARONES
Camarones, piña, melón, quinua, zanahoria rallada, coco rallado y vinagreta de soya.
NUESTRAS SOPAS
SOPA DE MARISCOS
Sopa de calamares, camarones, mejillones y pulpo con salsa pomodoro, perejil y ajo servida con tostadas de pan focaccia.
SOPA DE TORTILLA
Caldo tradicional a base de tomate, tortilla, aguacate, queso fresco y crema agria.
$ 14.50
OUR BOWLS
TUNA POKE $ 16.90
Sealed tuna, melon, avocado, rice fish, crispy rice noodles, cashew & Thai dressing.
POKE $ 15.90
Fresh salmon, avocado, cucumber, rice sushi, fried wan tan, sesame seed, ceviched sauce.
SHRIMP POKE $ 14.50
Shrimp, pineapple, melon, quinoa, shredded carrot, shredded coco & sweet
$ 13.00
SEA FOOD SOUP $ 13.00
Squid, shrimp, mussels and octopus soup with pomodoro sauce, parsley and garlic served with toasted focaccia.
$ 10.90
CREMA DE BRÓCOLI Y QUESO SUIZO $ 9.50
Preparada con ingredientes frescos de manera artesanal y acompañada de pan y crema agria.
SOPA DE CEBOLLA $ 11.90
Sopa de cebolla caramelizada y servida con una tostada gratinada.
Disponible de 11.00 Am – 11.00 Pm
Available from 11.00 Am – 11.00 Pm
SOUP $ 10.90
Tradicional Mexican tomato soup with corn tortilla, avocado, fresh cheese and sour cream.
CREAM OF BROCCOLI AND SWISS CHEESE $ 9.50
Made with fresh ingredients with sour cream and artisan bread.
ONION SOUP $ 11.90
Caramelized onion soup served with gratinated toast.
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NUESTROS WRAPS
WRAP DE SALMÓN AHUMADO
Tortilla, lechuga, salmon ahumado, aguacate, alcaparas, queso crema, limon y cebolla morada.
WRAP SHAWARMA
Tortilla, lechuga, pollo asado marinado, cebolla, tomate, hummus y salsa de yogurt.
$ 14.90
$ 12.90
OUR WRAPS
SMOKED SALMON
Tortilla, lettuce, smoked salmon, avocado, capers, cream cheese, lemon & red onion.
SHAWARMA
Tortilla, lettuce, marinated grilled chicken, onion, tomato, hummus & yogurt sauce.
$ 14.90
$ 12.90
VEGANO $ 11.90
Tortilla, zucchini, chile morron, tomates cerezas y babaganoush.
NUESTRAS ENSALADAS
SALMÓN AHUMADO TERIYAKI $ 15.50
Salmón marinado con lechugas, uvas, manzana verde, cebollín, tomate, pasta
Vermicelli y salsa de maní.
LE COMPOTIER TROPICAL $ 15.50
Selección de hojas verdes, camarones con jengibre, tomate cereza, naranja natural, aguacate, piña glaseada a la parrilla, semilla de sésamo y vinagreta de aguacate.
QUESO DE CABRA, DIJÓN Y MIEL $ 15.00
Combinación de arúgula, espinaca y romana, tomates, tocino crocante, queso de cabra, hongos portobello y manzanas verdes en aderezo de mostaza Dijon y miel de abeja.
PUYASO PICASSO $ 13.00
Jugoso puyazo importado en salsa agridulce levemente picante, mezcla de lechuga del huerto, cebollas caramelizadas, cebollín, tomate cortado, papas al vapor y queso azul desgranado con garrapiñada de pepitoria.
Disponible de 11.00 Am – 11.00 Pm
Available from 11.00 Am – 11.00 Pm
$ 11.90
Tortilla, zucchini, bell pepper, cherries tomatoes & babaganoush.
OUR SALADS
TERIYAKI SMOKED SALMON $ 15.50
Marinated smoked Salmon and mixed with lettuce, grapes, green apple, scallions, tomato, Vermicelli pasta and peanut sauce.
LE COMPOTIER TROPICAL $ 15.50
Mixed salad, shrimp with ginger, cherry tomatoes, orange, avocado, grilled pineapple, sesame seeds and avocado vinaigrette.
GOAT CHEESE, DIJÓN AND HONEY $ 15.00
Arúgula, spinach and Roman lettuce mix, tomatoes, crunchy bacon goat cheese, portobello mushroom and green apple with Dijon mustard and honey dressing.
PUYASO PICASSO $ 13.00
Imported top sirloin marinated with spicy bittersweet sauce, mix of lettuce, caramelized onions, scallions, sliced tomatoes, potatoes and blue cheese with roasted pumpkin seeds.
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TRADICIONAL CÉSAR
Lechuga romana, crotones, queso parmesano y el tradicional aderezo artesanal de anchoas.
$ 12.00
TRADITIONAL CAESAR $ 12.00
Roman lettuce, brioche crotons, Parmesan cheese and traditional Caesar dressing with anchovies.
CON POLLO A LA PARRILLA $ 14.50
CON CAMARONES $ 16.50
BURRATA “PICASSO” $ 17.90
Burrata, babaganoush, tomates cerezas, Kalamata, albahaca, olivo y tostadas de pan de masa madre.
BERENJENAS Y QUESO DE CABRA $ 10.90
Berenjenas marinadas y asadas al horno de piedra combinadas con tomates confitados, queso de cabra artesanal con aceite de oliva extra virgen.
SANDWICHES
CAPRESE DE MASA MADRE
Rebanadas de masa madre grillado, tomate, mozzarella y pesto.
PAN BAGUETTE CON BRISKET
Pan de masa madre crujiente con tierno brisket cocido 12 horas y queso provolone derretido.
$ 13.00
BURRATA “PICASSO” $ 17.90
Burrata, babaganoush, cherries tomatoes, Kalamata, basil, olive oil & grilled sour dought.
AUBERGINES AND GOAT CHEESE $ 10.90
Stone oven roasted marinated eggplant with tomatoes, goat cheese and extra virgin olive oil.
SANDWICHES
SOURDOUGH CAPRESE $ 13.00
Toasted homemade sour dought with fresh Mozzarella, tomato & pesto.
SOURDOUGH BREAD WITH BRISKET $ 15.90
$ 15.90
PAN PITA POLLO Y AGUACATE $ 13.90
Sándwich en pan pita con pechuga de pollo, queso mozzarella derretido, cebolla, tomate y aguacate.
CLUB SANDWICH $ 17.50 Club sandwich tradicional.
Crispy sour bread with tender 12 hours cooked brisket and melted Provolone cheese.
PITA BREAD WITH CHICKEN $ 13.90 AND AVOCADO
Pita bread sandwich with chicken breast, melted mozzarella cheese, avocado, tomatoes and onion.
CLUB SANDWICH $ 17.50
Traditional club sandwich.
Disponible de 11.00 Am – 11.00 Pm
Available from 11.00 Am – 11.00 Pm
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HAMBURGUESAS
TORITO PICASSO $ 16.50
Clásica hamburguesa “Black Angus” de 10 oz. Combinada con huevo frito, tocino ahumado, lechuga, tomate, cebolla a la parrilla y doble queso americano fundido.
ROQUEFORT Y ARÚGULA CORDERO $ 16.50
Hamburguesa de 10 oz de cordero importado, relleno de queso Roquefort, gratinado con queso Camembert, cebollas caramelizadas y fresca arúgula orgánica.
PICASSO GOURMET $ 15.50
10 oz. De carne “Black Angus” a la parrilla combinada con queso tipo americano, tocino, cebolla, tomate, hojas de lechuga y pepinillos.
TOCINO Y QUESO AZUL
10 oz. De carne “Black Angus” a la parrilla combinada con un cremoso queso azul, tocino ahumado crocante, cebollas caramelizadas y aderezo de aguacate con cilantro.
PORTOBELLO Y QUESO SUIZO
Fresco hongo Portobello marinado en ajo, y romero al carbón, cebolla a la parrilla, arúgula, y queso suizo derretido en horno de piedra.
$ 15.50
HAMBURGERS
TORITO PICASSO $ 16.50
Classic hamburger “Black Angus” 10 oz. Steak with fried eggs, smoked bacon, lettuce, tomato, grilled onions and melted double cheddar cheese.
ROQUEFORT AND ARUGULA LAMB $ 16.50
10 oz. imported ground lamb stuffed with Roquefort cheese, gratinated under Camembert cheese, caramelized onions and fresh organic rucola.
PICASSO GOURMET $ 15.50
10 oz. grilled “Black Angus” steak with cheddar cheese, bacon, onions, tomatoes, lettuce and pickles.
BACON AND BLUE CHEESE $ 15.50
10 oz. “Black Angus” steak combined with blue cheese, crunchy smoked bacon, caramelized onions under avocado and cilantro dressing.
$ 14.50
PORTOBELLO AND SWISS CHEESE $ 14.50
Fresh Portobello mushroom, marinate with garlic, grilled onions, and rosemary, rucola and Swiss cheese melted in stone oven.
FALAFEL $ 14.50
Hamburguesa vegetariana servida con un clásico falafel de garbanzo, lechuga romana y queso provolone derretido.
Disponible de 11.00 Am – 11.00 Pm
Available from 11.00 Am – 11.00 Pm
FALAFEL $ 14.50
Veggie burger served with a classic chickpea falafel, lettuce and melted Provolone cheese.
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PASTAS
LASAGNAS ANGUS $ 16.50
Carne “Black Angus”, Bechamel, queso Mozzarella, albahaca, salsa Napolitana y hongos frescos.
LASAGNAS DE SALMÓN $ 16.50
Salmón fresco, Bechamel, salsa Napolitana, queso Mozzarella, albahaca, espinaca y hongos frescos.
FETTUCCINE AL RAGÚ BOLOGNESE $ 16.50
Fettuccine en salsa italiana a base de res cocida lentamente y aceite de oliva extra virgen.
RIGATONI CON CAMARONES $ 16.50
Rigatoni con camarones, salteados con ajo en tradicional salsa marinara y aceite de oliva extra virgen.
SPAGUETTI DE FRUTOS DEL MAR $ 15.50
Mariscos, ajo negro, aceite de oliva extra virgen.
RAVIOLI MOZZARELLA, TRUFA Y SETAS $ 14.50
Raviolis rellenos con mozzarella, albahaca y tomates, suave crema de setas orgánicas, hierbas aromáticas y aceite de trufas.
SPAGUETTI DEL PESCADOR $ 14.50
Mariscos, queso Gorgonzola, crema liquida y ajo.
PASTAS
ANGUS LASAGNAS $ 16.50
“Black Angus” meat, Béchamel, Mozzarella cheese, basil, tomato sauce, fresh mushroom.
LASAGNAS $ 16.50
Fresh Salmon, Béchamel, tomato sauce, Mozzarella cheese, basil, spinach, and fresh mushroom.
FETTUCCINE AL RAGÚ BOLOGNESE $ 16.50
Fettuccine in a traditional Italian beef sauce with extra virgin olive oil.
RIGATONI WITH SHRIMPS $ 16.50
Rigatoni with fresh shrimp sautéed with garlic in the traditional marinara sauce and extra virgen olive oil.
SPAGHETTI OF FRUITS OF THE SEA $ 15.50
Seafood, black garlic, extra virgin olive oil.
RAVIOLI MOZZARELLA, TRUFFLE AND MUSHROOMS $ 14.50
Stuffed ravioli with Mozzarella cheese, basil and tomatoes with organic mushrooms cream, aromatic herbs and Truffle oil.
FISHERMAN'S SPAGHETTI $ 14.50
Seafood, Gorgonzola cheese, liquid cream and garlic.
Disponible de 12.00 Pm – 11.00 Pm
Available from 12.00 Pm – 11.00 Pm
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ALMUERZOS Y CENAS LUNCH & DINNER
PASTA FRESCA FRESH PASTA
MAFALDINES CON SALMÓN Y PESTO $ 18.90
Mafaldines, aceite de oliva, ajo, cebolla, salmon fresco, vino blanco, crema liquida y albahaca.
RAVIOLI MOZZARELLA, TRUFA Y SETAS $ 14.50
Raviolis rellenos con mozzarella, albahaca y tomates, setas orgánicas, hierbas aromáticas y aceite de trufas.
CRESTA DE GALO CARBONARA $ 14.00
Receta original a base de tocino, yema de huevo, Parmesano y pimienta negra.
PENNE RIGATE PICANTE $ 17.90
Penne rigate, aceite de oliva, ajo, anchoas, pepperoccini y perejil.
PAPPARDELLES CON VEGETALES $ 15.50
Parppadelles, aceite de oliva, ajo, Cebolla, zucchini, esparagos, tomates cerezas & salsa Pomodoro.
RISOTTOS
LANGOSTA, ESPÁRRAGOS Y ESENCIA DE TRUFA
Risotto cremoso con langosta salteada a la mantequilla y espárragos a la esencia de trufa negra.
HONGOS FRESCOS Y PORCINI
Risotto cremoso con hongos frescos y porcini.
Disponible de 12.00 Pm – 11.00 Pm
Available from 12.00 Pm – 11.00 Pm
$ 19.90
MAFALDINES WITH SALMON AND PESTO $ 18.90
Mafaldines, olive oil, garlic, onion, fresh salmon, White wine, heavy cream & basil.
MOZZARELLA, TRUFFLE AND MUSHROOM $ 14.50 RAVIOLI
Stuffed ravioli with Mozzarella cheese, basil and tomatoes with organic mushrooms, aromatic herbs and Truffle oil.
CRESTA DI GALLO CARBONARA $ 14.00
Original recipe made with bacon, egg yolk, Parmesan cheese and black pepper.
SPICY PENNE RIGATE $ 17.90
Penne rigate, olive oil, garlic, anchovy, pepperoccini y parsley.
PAPPARDELLE WITH VEGETABLES $ 15.50
Pappardelles, olive oil, garlic, onion, zucchini, asparagus, cherries tomatoes & Pomodoro sauce.
RISOTTOS
LOBSTER RISOTTO, ASPARAGUS AND TRUFFLE ESSENCE $ 19.90
Creamy risotto with lobster sautéed in butter and asparagus with black truffle essence.
$ 17.90
FRESH MUSHROOMS AND PORCINI $ 17.90
Creamy risotto withfresh mushrooms and porcini.
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PIZZAS PIZZAS
PICASSO SURF & TURF
A base de salsa napolitana con rebanadas de entraña, camarones jumbo, queso mozzarella, provolone y arúgula.
LANGOSTA GUERNICA
Combinación de langosta y camarones en aceite de oliva extra virgen y ajo, mejillones, pimientos asados, hongos frescos y tocino crujiente con albahaca.
$ 20.00
PICASSO SURF & TURF $ 20.00
Tomato sauce with skirt steak, jumbo shrimp, mozzarella cheese, provolone and rugula.
$ 19.90
PICASSO AMANTE DE LA CARNE $ 16.50
Combinación de carnes importadas, salchicha italiana, pepperoni, jamón y tocino con mozzarella fundido.
CUATRO ESTACIONES
Cuatro sabores diferentes en una misma pizza, hongos frescos marinados, aceitunas con salchicha italiana, alcachofas con pepperoni y jamón serrano con orégano deshidratado.
$ 16.50
SAN PIETRO CON HONGOS $ 15.50
Jamón Serrano, hongos frescos, arúgula y combinación de Mozzarella tradicional y Parmesano con aceite de oliva extra virgen.
FUNDIDO CUATRO QUESOS $ 15.50
Selección de los mejores quesos, Gorgonzola, Mozzarella fresca, Provolone y Parmesano con aceite de oliva extra virgen y arúgula orgánica.
LOBSTER $ 19.90
Combination of lobster and shrimp with extra virgin olive oil and garlic, mussels, roasted peppers and crunchy bacon with basil.
LOVER PICASSO $ 16.50
Combination of imported meats, Italian sausage, pepperoni and ham with bacon and melted Mozzarella cheese.
FOUR SEASONS $ 16.50
Pizza with four different flavors, marinated fresh mushrooms, olives with Italian sausage, artichoke with pepperoni and serrano ham with dried oregano.
SAN PIETRO WITH MUSHROOMS $ 15.50
Serrano ham, fresh mushrooms, rucula and a combination of traditional Mozzarella and Parmesan cheese with extra virgin olive oil.
MELTING FOUR CHEESES $ 15.50
Mix of cheeses, Gorgonzola, fresh Mozzarella, Provolone, Parmesan, with organic arugula and extra virgin olive oil.
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PIZZAS
ROTISSEUR
Salsa de tomate. mezcla de quesos, cebolla caramelizada. res rostizado y queso azul.
MARGHERITA
Clásica receta de Nápoles, con los mejores y más frescos tomates, mozzarella, albahaca orgánica y aceite de oliva extra virgen.
PEPPERONI CLÁSICO
La combinación entre la tradición italiana y fusión americana con el clásico embutido levemente picante, mozzarella fundida y orégano deshidratado.
$ 15.50
$ 14.50
PIZZAS
ROTISSEUR $ 15.50
Tomato sauce, mix of cheeses, caramelized onions, roasted beef and blue cheese.
MARGHERITA $ 14.50
Classic recipe from Napoli with the best and fresh tomatoes, Mozzarella cheese, organic basil and extra virgin olive oil.
$ 14.50
CLASSIC PEPPERONI
The combination between American and Italian cuisine with the classic spicy Pepperoni, melted Mozzarella and dried oregano.
$ 14.50
ROMANA $ 14.50
Jamón serrano, arúgula y combinación de mozzarella tradicional y parmesano con aceite de oliva extra virgen.
PORTOBELLO Y PROVOLONE $ 14.50
Selección de hongos orgánicos, tomates confitados, cebollas caramelizadas, alcachofas, fundido de Mozzarella y queso Provolone.
Salsa de tomate, mezcla de quesos, piña, jamón tradicional (tocino opcional).
Disponible de 12.00 Pm – 11.00 Pm
Available from 12.00 Pm – 11.00 Pm
$ 13.50
ROMANA $ 14.50
Serrano ham, rucula and a combination of traditional Mozzarella and Parmesan Cheese, with extra virgin olive oil.
PORTOBELLO AND PROVOLONE $ 14.50
A selection of organic mushrooms, confited tomatoes, caramelized onions, artichoke, melted Mozzarella and Provolone cheese.
$ 13.50
Tomato sauce, mix of cheeses, pineapple, traditional ham (optional bacon).
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Nuestros precios incluyen IVA, precios no incluyen servicio, se sugiere 10%. Taxes includes, Price do not include service, 10% is suggested Si usted tiene una observación referente a alergias, por favor notifíquelas antes de ordenar.
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INGREDIENTES EXTRA
Langosta
Entraña
Camarones
Anchoas
Queso de cabra
Jamón Serrano
Pollo
Hongo portobello
Extra queso
PLATOS FUERTES
$ 7.00
$ 7.00
$ 6.00
$ 5.00
$ 5.00
$ 4.00
$ 3.00
$ 3.00
$ 3.00
EXTRA INGREDIENTS
Lobster
Skirt steak
Shrimps
Anchovies
Goat cheese
Serrano ham
Chicken
Portobello mushroom
Extra cheese
MAIN COURSES
36.80
12 onz de rib eye con hueso servido a la parrilla con papas francesas a la esencia de trufa y chips de parmesano.
SURF & TURF $ 27.50
Dúo de mar y tierra con medallon de res en salsa vino tinto, cola de langosta con mantequilla a la Maitre d´hotel, puré de col rizada y trufa acompañada de zanahorias baby glaseadas a la miel.
SALMÓN ROSTIZADO
Filete de salmón acompañado de arroz salvaje y espárragos.
$ 20.00
12 oz grilled bone-in rib eye with truffle-scented French fries and Parmesan chips.
$ 7.00
$ 7.00
$ 6.00
$ 5.00
$ 5.00
$ 4.00
$ 3.00
$ 3.00
$ 3.00
36.80
CHULETAS DE CORDERO GRILLADAS $ 46.00
Chuletas de cordero grilladas, salsa de estragon, papa rostizada, tomates cerezas y esparagos salteados.
SURF & TURF $ 27.50
Surf and turf duo with beef medallion in red wine sauce, lobster tail with butter, mashed kale and truffle accompanied by honey-glazed baby carrots.
ROASTED SALMON $ 20.00
Salmon fillet with wild rice and asparagus.
GRILLED LAMB RACK $ 46.00
Lamb chops, tarragon sauce, roasted potato, sauteed cherries tomatoes & asparagus.
Disponible de 12.00 Pm – 11.00 Pm
Available from 12.00 Pm – 11.00 Pm
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PLATOS FUERTES
LOMITO DE RES $ 19.00
Filete de lomito de res acompañado de papas a la francesa y tomate provenzal con salsa de vino y hongos o salsa blue cheese.
PESCADO A LA MEUNIERE
Filete de pescado acompañado de arroz salvaje y vegetales de temporada al vapor.
POLLO ASADO
Pollo asado servido con hongos frescos salteados y papas a la francesa.
MENÚ PARA NIÑOS
$ 17.90
MAIN COURSES
TENDERLOIN OF BEEF $ 19.00
Beef tenderloin served with French fries and Provencal tomato, with red wine and mushroom sauce or blue cheese sauce.
FISH A LA MEUNIERE $ 17.90
Fish fillet accompanied by wild rice and steamed seasonal vegetables.
$ 22.20
GRILLED CHICKEN $ 22.20
Grilled half chicken served with sauteed fresh mushroom & French fries.
CHILDREN'S MENU
PECHUGUITA DE POLLO A LA PARRILLA $ 11.90 CON ARROZ O PAPAS A LA FRANCESA.
LOMITO DE RES (4 OZ) CON PURÉ $ 11.90 DE PAPA Y VEGETALES.
PIZZA DE JAMÓN Y QUESO NIÑO. $ 11.90 Salsa de tomate, queso mozzarella y jamón tradicional.
MINI QUESOBURGUESA Y PAPAS A LA FRANCESA. $ 9.50
PIZZA DE QUESO FUNDIDO. $ 9.50 Salsa de tomate y queso mozzarella fundido.
GRILLED CHICKEN BREAST WITH $ 11.90 RICE OR FRENCH FRIES.
BEEF TENDERLOIN (4 OZ) WITH $ 11.90 MASHED POTATOES AND VEGETABLES.
KIDS HAM AND CHEESE PIZZA. $ 11.90 Tomato sauce, mozzarella cheese and traditional ham.
MINI CHEESEBURGER WITH FRENCH FRIES. $ 9.50
MELTED CHEESE PIZZA. $ 9.50 Tomato sauce and melted mozzarella cheese.
Disponible de 11.00 Am – 11.00 Pm
Available from 11.00 Am – 11.00 Pm
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POSTRES DESSERTS
PICASSO CHEESE CAKE $ 8.00
La receta original fusionada con base de galletas y coulis de frutos rojos.
TIRAMISÚ DEL VÉNETO $ 8.00
La receta original con suave queso Mascarpone y bizcocho Savoiardi.
PASTEL DE CHOCOLATE CON HELADO $ 8.00
Pastel de chocolate servido con su helado de vainilla.
CRÈME BRÛLÉE A LA VAINILLA $ 8.00
Crème brûlée con vainilla.
EL IMPOSIBLE $ 8.00
Flan elaborado con leche condensada, leche entera, vainilla y montado en un suave bizcocho de chocolate.
BEBIDAS CALIENTES
Café cappuccino $ 3.60
Café americano $ 2.75
Té variado $ 2.75
PICASSO CHEESE CAKE $ 8.00
The original recipe with cookies and berries coulis.
VENETIC TIRAMISU $ 8.00
The original recipe with soft Mascarpone cheese and Savoiardi biscuit.
CHOCOLATE CAKE WITH ICE CREAM $ 8.00
Warm chocolate cake served with vanilla ice cream.
CRÈME BRÛLÉE A LA VAINILLA $ 8.00
Crème brûlée with vanilla.
THE IMPOSSIBLE $ 8.00
Flan made with condensed milk, whole milk, vanilla and over a soft chocolate cake.
HOT DRINKS
Cappuccino coffee $ 3.60 American coffee $ 2.75
tea $ 2.75
Disponible de 11.00 Am – 11.00 Pm
Available from 11.00 Am – 11.00 Pm
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ENTRADA
Coctel de camarones al Aioli de Alghuastie. $18.50
SOPA
Crema de mariscada. $13.00
PLATOS FUERTES
Enrollado de boca colorada con espinacas, culis de Jaiba puré de camote, manojo de güisquil.
POSTRES
APPETIZER
Shrimp cocktail with mayonaise & Alghuastie. $18.50
SOUP
Seafood cream. $13.00
MAIN COURSES
$19.90
Crème brûlée a la leche de coco $ 8.00
ANYTIME PLATE
Disponible de 24hrs / Available 24hrs
WRAP DE SALMÓN AHUMADO $ 14.90
Tortilla, lechuga, salmon ahumado, aguacate, alcaparas, queso crema, limon y cebolla morada.
NOURISH BOWL
KINUWA DE FRUTAS Y MIEL
Quinoa, fresas, pasas, pera confitada, almendras caramelizadas, hierbabuena y aderezo de miel.
Red snapper stuffed with spinach, crab coulis, sweet potato purée and güisquil. $19.90
DESSERTS
Crème brûlée with coconuts milk. $ 8.00
SMOKED SALMON $ 14.90
Tortilla, lettuce, smoked salmon, avocado, capers, cream cheese, lemon & red onion.
$ 13.00
FRUIT AND HONEY KINUWA $ 13.00
Quinoa, strawberries, raisins, confited pear, caramelized almonds, mint & honey dressing.
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SANDWICHES
Club sandwich $17.50
CARPACCIO DE SALMÓN
AHUMADO Y AGUACATE
Salmón ahumado marinado con mostaza Dijon y miel, alcaparras, cebollín y crema agria, combinada con aguacate fresco y lechuga de temporada.
POSTRES
$ 15.90
SANDWICHES Traditional club sandwich $17.50
SMOCKED SALMON CARPACCIO AND AVOCADO $ 15.90
Smoke salmon marinated with Dijon honey mustard, capers, scallions and sour cream, fresh avocado and seasonal mixed salad.
Plato de frutas de la temporada. $ 8.00
EL IMPOSIBLE $ 8.00
Flan elaborado con leche condensada, leche entera, vainilla y montado en un suave bizcocho de chocolate.
DESSERTS
Seasonal fruit plate. $ 8.00
THE IMPOSSIBLE $ 8.00
Flan made with condensed milk, whole milk, vanilla and over a soft chocolate cake.
Disponible de 11.00 Pm – 6.00 Am
Available from 11.00 Pm – 6.00 Am
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VINOS
VINO BLANCO POR COPA
Calvet Varietal
$ 7.50
Torres San Valentin $ 7.50
VINO TINTO POR COPA
Calvet Varietal
$ 7.50
Trapiche Reserva $ 7.50
Torres Sangre de Toro $ 7.50
VINO ROSADO POR COPA
Calvet Rosé D’Anjou $ 7.50
ESPUMOSO Y CAVA POR COPA
André Rosé
$ 6.50
Undurraga Brut $ 6.50
MEDIA BLANCO Y TINTO MEDIA BOTELLA
Torres Sangre de Toro 375ml
$19.00
VINO BLANCO BOTELLA
Crane Lake
Calvet Varietal
Trivento Reserve
Intipalka
Protos - Ribera de Duero
VINOS ROSADOS
Crane Lake
Calvet Rosé D’Anjou
VINOS TINTOS
Crane Lake
Antigal 1
Familia Bianchi
Marqués de Casa Concha
Las Mulas
Intipalka
Protos Roble - Ribera de Duero
Torres Sangre de Toro
Caldora
VINO ESPUMANTE CHAMPAGNE
Veuve Clicquot Brut
$36.00
$32.00
$30.00
$59.00
$49.00
$35.00
$35.00
$35.00
$59.00
$44.00
$55.00
$45.00
$79.00
$55.00
$35.00
$49.00
WINES
WHITE WINE BY THE GLASS
Calvet Varietal $ 7.50
Torres San Valentin
$179.00 Moet & chandon Imperial $169.00
CAVA
Undurraga Brut
Freixenet Cordon Negro
Freixenet Cordon Negro 200ml
Dubois
PROSECCO Fantinel
$29.00
$49.00
$15.00
$26.00
$59.00
SPARKLING WINE AND CAVA BY THE GLASS
André Rosé
HALF WHITE AND RED HALF BOTTLE
Torres Sangre de Toro 375ml $19.00
WHITE WINE BOTTLE
Crane Lake $36.00
Calvet Varietal $32.00
Trivento Reserve $30.00 Intipalka $59.00
Protos - Ribera de Duero $49.00
ROSÉ WINE
Crane Lake
$35.00
Calvet Rosé D’Anjou $35.00
RED WINE
Marqués de Casa Concha $55.00 Las Mulas $45.00
Protos Roble - Ribera de Duero $55.00
Torres Sangre de Toro $35.00
SPARKLING WINE
CHAMPAGNE
Veuve Clicquot Brut $179.00 Moet & chandon Imperial $169.00
CAVA
Undurraga Brut
$29.00
Freixenet Cordon Negro $49.00
Freixenet Cordon Negro 200ml $15.00
LICORES, CERVEZAS, Y BEBIDAS
LICORES
Chivas Regal 12 años
Johnnie Walker Black 12 años
Vodka Grey Goose
Zacapa 23 años
Tanqueray Dry
Ron Botran 8 años
1800 Cristalino
CERVEZAS IMPORTADAS
Heineken
Stella Artois
Modelo Especial
Corona
Michelob Ultra
CERVEZAS NACIONALES
Regia 750 ml
Pilsener
Suprema
BEBIDAS
Agua Perrier 330ml
Agua Mineral
Agua Tónica
Coca Cola
Coca Cola Zero
Ginger Ale
Sprite
1.5 oz Botella
$ 10.50 $135.00
$ 10.50 $115.00
$ 10.50 $100.00
$ 12.00 $ 99.00
$ 10.50 $ 95.00
$ 8.00 $ 35.00
$ 14.00 $160.00
$ 6.00
$ 6.00
$ 6.00
$ 6.00
$ 6.00
$ 8.00
$ 5.00
$ 5.00
$ 5.00
$ 3.00
$ 3.00
$ 3.00
$ 3.00
$ 3.00
$ 3.00
LIQUEURS, BEERS AND SOFT DRINKS
LIQUEURS
1.5 oz
Chivas Regal aged 12 Years $ 10.50 $135.00
Johnnie Walker Black aged 12 Years $ 10.50 $115.00
Vodka Grey Goose $ 10.50 $100.00
Zacapa 23 años $ 12.00 $ 99.00 Tanqueray Dry
10.50 $ 95.00 Ron Botran 8 Yrs
Cristalino $ 14.00 $160.00
IMPORTED BEER
Artois
SOFT DRINKS
Perrier Water 330ml
5.00 Mineral Water $ 3.00 Tonic Water $ 3.00 Coca Cola $ 3.00
Coca Cola Zero $ 3.00
Ginger Ale $ 3.00 Sprite $ 3.00
¿DE EXCURSIÓN?
PREGUNTE POR SU BOX LUNCH $ 19.90
Una soda o néctar de fruta, una botella con agua. Sándwich de jamón y queso.
Yogurt de frutas o natural, Frutas de mano. Danesa o cup cake.
Por favor ordene su Box Lunch la noche anterior
ON A TOUR?
ASK FOR YOUR: BOX LUNCH $ 19.90
One soda or fruit juice, a bottle of water. Cheese and ham sandwich.
Fruits or plain Yogurt., Whole fruit.
Danish pastry or cupcake.
Please order your Box lunch the night before.
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PBX: (503) 2211-3333
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