Room Service SS reducida

MENÚ DE SERVICIO A LA HABITACIÓN ROOM SERVICE MENU

CONTENIDO CONTENTS

Desayuno | Breakfast Desayuno a la carta | A la carte breakfast Almuerzos y cenas | Lunch & dinner - Nuestros ceviches | Our Ceviches - Nuestras sopas | Our soups - Nuestras ensaladas | Our salads - Sandwiches | Sandwiches - Hamburguesas | Hamburger - Pastas | pastas - Risottos | Risottos - Pizza | Pizza - Plato Fuerte | Main courses - Menú de niños | Children's menu - Postres | Desserts - Bebidas caliente | Hot drinks Delicias salvadoreñas | Salvadorean delight Menú de medianoche | Midnight menu Bebidas | Drinks

B I E N V E N I D O W E L C O M E

Sabemos que cuando usted ordena platillos a la habitación, espera alimentos frescos, cocinados por manos expertas, bellamente presentados y entregados a tiempo. Nuestro extenso menú cubre un amplio rango de platillos para agradar a todos los gustos y apetitos. Mediante compras conscientes a fuentes sustentables y proveedores orgánicos; cuando ello es posible, el hotel apoya a los agricultores y productores locales de frutas y verduras.

Lea nuestras selecciones del Chef para desayuno, comida, cena, platillos de toda la noche y opciones de bocadillos. En caso de que no aparezca en el menú el artículo que desea, por favor comuníquese y estaremos encantados de crear algo que se ajuste a sus preferencias.

Una vez que haya realizado su selección, por favor marque al “4071/4072” para solicitar su orden.

Con gusto responderemos las preguntas de los huéspedes relativas al contenido en cualquier alimento de algún tipo en particular de ingrediente o alergeno. Si presenta alguna alergia o intolerancia, favor de informarlo al momento de solicitar su orden.

Adicionar a cada pedido un recargo de entrega del 10%. Nuestros precios incluyen IVA, precios no incluyen servicio, se sugiere 10%.

We understand that when you order in-room dining you want fresh food, expertly cooked, beautifully presented and delivered in good time.

Our extensive menu covers a wide range of dishes to suit all tastes and appetites.

Consciously purchasing from sustainable sources and organic suppliers where possible, the hotel supports local growers and producers for fruit and vegetables.

Please read on for our Chef’s selections for breakfast, lunch, dinner, overnight meals and snack options. If the item you would like does not appear on the menu, please ask and we will be delighted to create something tailored to your preference.

When you have made your choice, please deal “4071/4072” on your telephone to place your order.

We welcome enquiries from guests who wish to know whether any meals contain particular ingredients or allergens.

Add to each order 10% delivery fee. Taxes includes, Price do not include service, 10% is suggested.

DESAYUNO BREAKFAST

DESAYUNO CUSCATLECO

$ 17.50

Huevos a su gusto, estrellados o picados y frijoles refritos, tamal queso fresco, plátano frito. Jugos naturales. naranja, papaya, sandia, melón, o combinado.

EL AMERICANO

$ 17.50

AMERICAN BREAKFAST

$ 17.50

Poached, fried or scrambled eggs, served with hashbrown, bacon and 2 toasts.

Natural juices, orange, papaya, watermelon, melon or combination.

$ 16.00

Ensalada de frutas frescas, yogurt natural, omelette de claras de huevo, granola, pan integral y mermelada. Jugo de naranja, papaya, sandia, melón, o combinado.

DESAYUNO CONTINENTAL

$ 17.50

Your choice of fried or scrambled eggs with refried beans, tamal, fresh local cheese, fried Plantain. Natural juices, orange, papaya, watermelon, melon or combination.

Huevos revueltos, fritos o pochados, acompañado de papas hashbrown, tocino y 2 tostadas. Jugos naturales. naranja, papaya, sandia, melón, o combinado.

BAJO EN CALORIAS

SALVADORIAN (CUZCATLECO) BREAKFAST

LIGHT & HEALTHY

$ 16.00

Fresh fruit salad, plain yogurt, egg white’s omelette, granola, whole wheat bread and marmalade. Orange juice, juice papaya, watermelon, melon, or combination.

$ 13.90

Jugo de naranja, papaya, sandia, melón o combinado. Selección de panes, croissant, pan danés, muffins, tostadas, servido con mantequilla, miel o mermelada.

CONTINENTAL BREAKFAST

$ 13.90

Orange, papaya, watermelon, melon juice or combination Selection of breads, croissant, Danish pastries, muffins, toast, served with butter, honey or marmalade.

Desayunos son acompañados por café o té recién hecho.

Breakfast is accompanied by freshly brewed coffee or tea.

Disponible de 6.00 Am – 11.00 Am Available from 6.00 Am – 11.00 Am

Adicionar a cada pedido un recargo de entrega del 10% Add to each order 10% delivery fee.

Nuestros precios incluyen IVA, precios no incluyen servicio, se sugiere 10%.

Taxes includes, Price do not include service, 10% is suggested Si usted tiene una observación referente a alergias, por favor notifíquelas antes de ordenar.

If you have any concerns regarding food allergies, please notify them before ordering.

DESAYUNO

A LA CARTA

A LA CARTE BREAKFAST

CROQUE-PARIS

$ 23.50

Huevos pochados, jamón, queso gruyere, espárragos, arúgula, croissant y salsa holandesa.

CHINGA TU TACO

$ 17.50

$ 17.50

$ 17.50

DESPERTANDO BAJO EL SOL

$ 17.50

PANCAKES MONSTER

$ 17.50

Large pancakes, strawberries, banano, Nutella, Chantilly, marshmallow & condensed milk. $ 11.90

De tres huevos o de cuatro claras.

Acompañados de: Espárragos, espinaca, jamón, queso, champiñones, tomates, papas, cebolla o pimientos. Servido con 2 tostadas.

ORDEN DE 3 PUPUSAS

$ 17.50

Oatmeal, griek yogurt, almond milk, strawberries, honey, linaza, kiwi, mango, coconut & almonds.

Panqueques gigantes, fresas, banana, Nutella, crema “Chantilly”, marshmallow y leche condensada.

OMELETTE AL GUSTO

CHINGA TU TACO

Scrambled eggs, pork, avocado, “Pico de gallo”, tomatillo sauce, tortillas & pineapple.

Avena, yogurt griego, leche de almendras, fresas, miel, linaza, kiwi, mango, coco y almendras.

EL MONSTRUO DE LOS PANQUEQUES

$ 23.50

Poached eggs, ham, gruyere cheese, asparagus, rucula, croissant & hollandaise sauce.

Huevos revueltos, cerdo al pastor, aguacate, pico de gallo, salsa tomatillo, tortillas de maíz y piña.

DESPERTANDO BAJO EL SOL

CROQUE-PARIS

YOUR CHOICE OF OMELETTE

$ 11.90

Three eggs or four egg whites.

With your choice of: Asparagus, spinach, ham, cheese, mushrooms, tomatoes, potatoes, onion or bell peppers. Served with 2 toasts. $

9.00

Rellenas de queso o revueltas: queso, frijoles refritos y chicharrón.

3 PUPUSAS

$

9.00

Pupusas stuffed with cheese, or refried beans and Pork.

PLATO DE FRUTAS DE LA TEMPORADA

$

9.00

SEASONAL FRUIT PLATE

$

9.00

JUGOS NATURALES

$

5.00

NATURAL JUICES

$

5.00

$

4.25

Naranja, papaya, sandia y melón.

YOGURT NATURAL O DE SABORES

Orange, papaya, sandia and melon. $

4.25

Desayunos son acompañados por café o té recién hecho.

Breakfast is accompanied by freshly brewed coffee or tea.

Disponible de 6.00 Am – 11.00 Am Available from 6.00 Am – 11.00 Am

PLAIN OR FLAVORED YOGURT

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ALMUERZOS Y CENAS LUNCH & DINNER

NUESTROS CEVICHES

CEVICHE FUSIÓN DE FRUTOS DEL MAR

OUR CEVICHES

$ 17.90

Camarones, pulpo y calamares frescos en jugo de limón, jugo de tomate, cebolla, salsa inglesa, cilantro y tomate fresco.

CEVICHE DE CAMARONES

$ 16.90

SHRIMP CEVICHE

$ 15.50

CORVINA WITH PERUVIAN STYLE COCONUT´S

“Leche de tigre”.

NUESTROS CARPACCIOS

OUR CARPACCIOS

$ 14.50

Lomito Angus, combinado con aderezo de mostaza Dijón y salsa inglesa, alcaparras con jugo de limón, aceite de oliva extra virgen y lascas de parmesano, servido con Stagliatta croquante.

CARPACCIO DE PULPO AL OLIVO

Pulpo “cocido en su punto” acompañado de vinagreta de limón, aceite de oliva extra virgen y pimentón español.

$ 16.90

Shrimp with lemon, tomato and orange juices, Worcestershire sauce, onion, fresh tomato and cilantro.

Con leche de tigre al coco estilo peruano.

CARPACCIO ORIGINAL “GIUSEPPE CIPRIANI”

$ 17.90

Fresh shrimps, octupus, squid with lemon juice, tomato juice, onion, Worcestershire sauce, coriander and fresh tomato.

Con jugo de limón, tomate y naranja, salsa inglesa, cebolla, tomate y cilantro fresco.

CEVICHE DE CORVINA CON LECHE DE TIGRE AL COCO

CEVICHE FUSION OF SEA FRUITS

ORIGINAL CARPACCIO “GIUSEPPE CIPRIANI”

$ 15.50

$ 14.50

“Angus” beef tenderloin combined with Dijon mustard dressing, Worcestershire sauce, capers, lemon juice, olive oil and Parmesan slices served with crunchy Stagliatta.

$ 14.00

OCTOPUS CARPACCIO WITH OLIVE

$ 14.00

Slow cooked octopus with lemon dressing, extra Virgen olive oil and Spanish paprika.

Disponible de 11.00 Am – 11.00 Pm Available from 11.00 Am – 11.00 Pm

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ALMUERZOS Y CENAS LUNCH & DINNER

NUESTROS SOPAS

SOPA DE MARISCOS

OUR SOUPS

$ 13.00

Sopa de calamares, camarones, mejillones y pulpo con salsa pomodoro, perejil y ajo servida con tostadas de pan focaccia.

SOPA DE TORTILLA

$ 10.90

TORTILLA SOUP

$

9.50

CREAM OF BROCCOLI AND SWISS CHEESE

Made with fresh ingredients with sour cream and artisan bread.

NUESTRAS ENSALADAS

OUR SALADS

$ 15.50

Salmón marinado con lechugas, uvas, manzana verde, cebollín, tomate, pasta Vermicelli y salsa de maní.

LE COMPOTIER TROPICAL

$ 15.50

Jugoso puyazo importado en salsa agridulce levemente picante, mezcla de lechuga del huerto, cebollas caramelizadas, cebollín, tomate cortado, papas al vapor y queso azul desgranado con garrapiñada de pepitoria.

Disponible de 11.00 Am – 11.00 Pm Available from 11.00 Am – 11.00 Pm

9.50

$ 15.50

LE COMPOTIER TROPICAL

$ 15.50

Mixed salad, shrimp with ginger, cherry tomatoes, orange, avocado, grilled pineapple, sesame seeds and avocado vinaigrette. $ 15.00

Combinación de arúgula, espinaca y romana, tomates, tocino crocante, queso de cabra, hongos portobello y manzanas verdes en aderezo de mostaza Dijon y miel de abeja.

PUYASO PICASSO

TERIYAKI SMOKED SALMON

$

Marinated smoked Salmon and mixed with lettuce, grapes, green apple, scallions, tomato, Vermicelli pasta and peanut sauce.

Selección de hojas verdes, camarones con jengibre, tomate cereza, naranja natural, aguacate, piña glaseada a la parrilla, semilla de sésamo y vinagreta de aguacate.

QUESO DE CABRA, DIJÓN Y MIEL

$ 10.90

Tradicional Mexican tomato soup with corn tortilla, avocado, fresh cheese and sour cream.

Preparada con ingredientes frescos de manera artesanal y acompañada de pan y crema agria.

SALMÓN AHUMADO TERIYAKI

$ 13.00

Squid, shrimp, mussels and octopus soup with pomodoro sauce, parsley and garlic served with toasted focaccia.

Caldo tradicional a base de tomate, tortilla, aguacate, queso fresco y crema agria.

CREMA DE BRÓCOLI Y QUESO SUIZO

SEA FOOD SOUP

GOAT CHEESE, DIJÓN AND HONEY

$ 15.00

Arúgula, spinach and Roman lettuce mix, tomatoes, crunchy bacon goat cheese, portobello mushroom and green apple with Dijon mustard and honey dressing. $ 13.00

PUYASO PICASSO

$ 13.00

Imported top sirloin marinated with spicy bittersweet sauce, mix of lettuce, caramelized onions, scallions, sliced tomatoes, potatoes and blue cheese with roasted pumpkin seeds.

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ALMUERZOS Y CENAS LUNCH & DINNER

TRADICIONAL CÉSAR

$ 12.00

Lechuga romana, crotones, queso parmesano y el tradicional aderezo artesanal de anchoas.

TRADITIONAL CAESAR

$ 12.00

Roman lettuce, brioche crotons, Parmesan cheese and traditional Caesar dressing with anchovies.

CON POLLO A LA PARRILLA

$ 14.50

WITH GRILLED CHICKEN

$ 14.50

CON CAMARONES

$ 16.50

WITH SHRIMPS

$ 16.50

BERENJENAS Y QUESO DE CABRA

$ 10.90

AUBERGINES AND GOAT CHEESE

$ 10.90

Berenjenas marinadas y asadas al horno de piedra combinadas con tomates confitados, queso de cabra artesanal con aceite de oliva extra virgen.

Stone oven roasted marinated eggplant with tomatoes, goat cheese and extra virgin olive oil.

SANDWICHES

SANDWICHES

CLUB SANDWICH

$ 17.50

Club sandwich tradicional.

CIABATTA ITALIANA

$ 15.50

$ 15.50

Pan focaccia hecho en casa con zucchini, berenjena, zanahoria a la parrilla y hummus de garbanzo.

$ 15.50

WHOLE INTEGRAL SALMON CIABATTA

$ 15.50

Toasted whole wheat Ciabatta with smoked Salmon, dill cream cheese, avocado and capers. $ 14.50

Pan crujiente de centeno con tierno Brisket cocido 12 horas en su reducción y queso Provolone derretido.

FOCACCIA DE VEGETALES

ITALIAN CIABATTA

Toasted homemade Ciabatta with Prosciutto, fresh Mozzarella, rucula, extra virgin olive oil and oregano.

Pan Ciabatta integral hecho en casa tostado con salmón ahumado, queso crema al eneldo, aguacate y alcaparras.

PAN DE CENTENO CON BRISKET

$ 17.50

Traditional club sandwich.

Pan Ciabatta hecho en casa tostado con Prosciutto, mozzarella fresca, arúgula, aceite de oliva extra virgen y orégano.

CIABATTA INTEGRAL DE SALMÓN

CLUB SANDWICH

RYE BREAD WITH BRISKET

$ 14.50

Crispy rye bread with tender 12 hours cooked brisket in its reduction and melted Provolone cheese. $ 11.90

VEGETABLE FOCACCIA

$ 11.90

Tradicional homemade focaccia with zucchini, eggplant, grilled carrot and chickpeas hummus.

Disponible de 11.00 Am – 11.00 Pm Available from 11.00 Am – 11.00 Pm Adicionar a cada pedido un recargo de entrega del 10% Add to each order 10% delivery fee.

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ALMUERZOS Y CENAS LUNCH & DINNER

HAMBURGESAS

TORITO PICASSO

HAMBURGERS

$ 16.50

Clásica hamburguesa “Black Angus” de 10 oz. Combinada con huevo frito, tocino ahumado, lechuga, tomate, cebolla a la parrilla y doble queso americano fundido.

ROQUEFORT Y ARÚGULA CORDERO

$ 16.50

$ 15.50

$ 15.50

Hamburguesa vegetariana servida con un clásico falafel de garbanzo, lechuga romana y queso provolone derretido.

PICASSO GOURMET

$ 15.50

BACON AND BLUE CHEESE

$ 15.50

10 oz. “Black Angus” steak combined with blue cheese, crunchy smoked bacon, caramelized onions under avocado and cilantro dressing.

$ 14.50

Fresco hongo Portobello marinado en ajo, y romero al carbón, cebolla a la parrilla, arúgula, y queso suizo derretido en horno de piedra.

FALAFEL

$ 16.50

10 oz. grilled “Black Angus” steak with cheddar cheese, bacon, onions, tomatoes, lettuce and pickles.

10 oz. De carne “Black Angus” a la parrilla combinada con un cremoso queso azul, tocino ahumado crocante, cebollas caramelizadas y aderezo de aguacate con cilantro.

PORTOBELLO Y QUESO SUIZO

ROQUEFORT AND ARUGULA LAMB

10 oz. imported ground lamb stuffed with Roquefort cheese, gratinated under Camembert cheese, caramelized onions and fresh organic rucola.

10 oz. De carne “Black Angus” a la parrilla combinada con queso tipo americano, tocino, cebolla, tomate, hojas de lechuga y pepinillos.

TOCINO Y QUESO AZUL

$ 16.50

Classic hamburger “Black Angus” 10 oz.

Steak with fried eggs, smoked bacon, lettuce, tomato, grilled onions and melted double cheddar cheese.

Hamburguesa de 10 oz de cordero importado, relleno de queso Roquefort, gratinado con queso Camembert, cebollas caramelizadas y fresca arúgula orgánica.

PICASSO GOURMET

TORITO PICASSO

PORTOBELLO AND SWISS CHEESE

$ 14.50

Fresh Portobello mushroom, marinate with garlic, grilled onions, and rosemary, rucola and Swiss cheese melted in stone oven.

$ 14.50

FALAFEL

$ 14.50

Veggie burger served with a classic chickpea falafel, lettuce and melted Provolone cheese.

Disponible de 6.00 Am – 11.00 Am Available from 6.00 Am – 11.00 Am

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ALMUERZOS Y CENAS LUNCH & DINNER

PASTAS

LASAGNAS ANGUS

PASTAS

$ 16.50

Carne “Black Angus”, Bechamel, queso Mozzarella, albahaca, salsa Napolitana y hongos frescos.

LASAGNAS DE SALMÓN

$ 16.50

$ 16.50

$ 16.50

$ 15.50

Mariscos, queso Gorgonzola, crema liquida y ajo.

$ 16.50

RIGATONI WITH SHRIMPS

$ 16.50

SPAGHETTI OF FRUITS OF THE SEA

$ 15.50

Seafood, black garlic, extra virgin olive oil.

$ 14.50

Raviolis rellenos con mozzarella, albahaca y tomates, suave crema de setas orgánicas, hierbas aromáticas y aceite de trufas.

SPAGUETTI DEL PESCADOR

FETTUCCINE AL RAGÚ BOLOGNESE

Rigatoni with fresh shrimp sautéed with garlic in the traditional marinara sauce and extra virgen olive oil.

Mariscos, ajo negro, aceite de oliva extra virgen.

RAVIOLI MOZZARELLA, TRUFA Y SETAS

$ 16.50

Fettuccine in a traditional Italian beef sauce with extra virgin olive oil.

Rigatoni con camarones, salteados con ajo en tradicional salsa marinara y aceite de oliva extra virgen.

SPAGUETTI DE FRUTOS DEL MAR

SALMON LASAGNAS

Fresh Salmon, Béchamel, tomato sauce, Mozzarella cheese, basil, spinach, and fresh mushroom.

Fettuccine en salsa italiana a base de res cocida lentamente y aceite de oliva extra virgen.

RIGATONI CON CAMARONES

$ 16.50

“Black Angus” meat, Béchamel, Mozzarella cheese, basil, tomato sauce, fresh mushroom.

Salmón fresco, Bechamel, salsa Napolitana, queso Mozzarella, albahaca, espinaca y hongos frescos.

FETTUCCINE AL RAGÚ BOLOGNESE

ANGUS LASAGNAS

RAVIOLI MOZZARELLA, TRUFFLE AND MUSHROOMS

$ 14.50

Stuffed ravioli with Mozzarella cheese, basil and tomatoes with organic mushrooms cream, aromatic herbs and Truffle oil. $ 14.50

FISHERMAN'S SPAGHETTI

$ 14.50

Seafood, Gorgonzola cheese, liquid cream and garlic.

Disponible de 12.00 Pm – 11.00 Pm Available from 12.00 Pm – 11.00 Pm

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ALMUERZOS Y CENAS LUNCH & DINNER

RISOTTOS

RISOTTO DE LANGOSTA, ESPÁRRAGOS Y ESENCIA DE TRUFA

RISOTTOS

$ 14.50

Risotto cremoso con langosta salteada a la mantequilla y espárragos a la esencia de trufa negra.

RISOTTO PIEMONTESE

LOBSTER RISOTTO, ASPARAGUS AND TRUFFLE ESSENCE

Creamy risotto with lobster sautéed in butter and asparagus with black truffle essence. $ 13.00

RISOTTO PIEMONTESE

Risotto cremoso con hongos mixtos del bosque y salchicha italiana.

Creamy risotto with mixed mushrooms and Italian sausage.

PIZZAS

PIZZAS

PICASSO SURF & TURF

$ 20.00

A base de salsa napolitana con rebanadas de entraña, camarones jumbo, queso mozzarella, provolone y arúgula.

LANGOSTA GUERNICA

$ 19.90

$ 16.50

Salsa de tomate, mezcla de quesos, Salmón ahumado, alcaparras, queso crema y arúgula.

PICASSO SURF & TURF

$ 20.00

GUERNICA LOBSTER

$ 19.90

MEAT LOVER PICASSO

$ 16.50

Combination of imported meats, Italian sausage, pepperoni and ham with bacon and melted Mozzarella cheese. $ 16.50

Cuatro sabores diferentes en una misma pizza, hongos frescos marinados, aceitunas con salchicha italiana, alcachofas con pepperoni y jamón serrano con orégano deshidratado.

NÓRDICA

wild

Combination of lobster and shrimp with extra virgin olive oil and garlic, mussels, roasted peppers and crunchy bacon with basil.

Combinación de carnes importadas, salchicha italiana, pepperoni, jamón y tocino con mozzarella fundido.

CUATRO ESTACIONES

$ 13.00

Tomato sauce with skirt steak, jumbo shrimp, mozzarella cheese, provolone and rugula.

Combinación de langosta y camarones en aceite de oliva extra virgen y ajo, mejillones, pimientos asados, hongos frescos y tocino crujiente con albahaca.

PICASSO AMANTE DE LA CARNE

$ 14.50

FOUR SEASONS

$ 16.50

Pizza with four different flavors, marinated fresh mushrooms, olives with Italian sausage, artichoke with pepperoni and serrano ham with dried oregano.

$ 16.50

NÓRDICA

$ 16.50

Tomato sauce, mix of cheeses, smoked Salmon, capers, cream cheese and rucula.

Disponible de 12.00 Pm – 11.00 Pm Available from 12.00 Pm – 11.00 Pm Adicionar a cada pedido un recargo de entrega del 10% Add to each order 10% delivery fee.

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ALMUERZOS Y CENAS LUNCH & DINNER

PIZZAS

SAN PIETRO CON HONGOS

PIZZAS

$ 15.50

Jamón Serrano, hongos frescos, arúgula y combinación de Mozzarella tradicional y Parmesano con aceite de oliva extra virgen.

FUNDIDO CUATRO QUESOS

$ 15.50

$ 15.50

$ 14.50

$ 14.50

Jamón serrano, arúgula y combinación de mozzarella tradicional y parmesano con aceite de oliva extra virgen.

$ 15.50

TROPPO

$ 14.50

MARGHERITA

$ 14.50

Classic recipe from Napoli with the best and fresh tomatoes, Mozzarella cheese, organic basil and extra virgin olive oil. $ 14.50

La combinación entre la tradición italiana y fusión americana con el clásico embutido levemente picante, mozzarella fundida y orégano deshidratado.

ROMANA

ROTISSEUR

Green and black olives combined with pancetta, selection of mushrooms, caramelized onion, roasted green peppers, extra virgin olive oil and melted Mozzarella cheese.

Clásica receta de Nápoles, con los mejores y más frescos tomates, mozzarella, albahaca orgánica y aceite de oliva extra virgen.

PEPPERONI CLÁSICO

$ 15.50

Tomato sauce, mix of cheeses, caramelized onions, roasted beef and blue cheese.

Aceitunas verdes y negras combinadas con tocino, selección de hongos frescos, cebolla caramelizada, pimientos verdes asados y aceite de oliva extra virgen, fundido de queso Mozzarella.

MARGHERITA

MELTING FOUR CHEESES

Mix of cheeses, Gorgonzola, fresh Mozzarella, Provolone, Parmesan, with organic arugula and extra virgin olive oil.

Salsa de tomate. mezcla de quesos, cebolla caramelizada. res rostizado y queso azul.

TROPPO

$ 15.50

Serrano ham, fresh mushrooms, rucula and a combination of traditional Mozzarella and Parmesan cheese with extra virgin olive oil.

Selección de los mejores quesos, Gorgonzola, Mozzarella fresca, Provolone y Parmesano con aceite de oliva extra virgen y arúgula orgánica.

ROTISSEUR

SAN PIETRO WITH MUSHROOMS

CLASSIC PEPPERONI

$ 14.50

The combination between American and Italian cuisine with the classic spicy Pepperoni, melted Mozzarella and dried oregano. $ 14.50

ROMANA

$ 14.50

Serrano ham, rucula and a combination of traditional Mozzarella and Parmesan Cheese, with extra virgin olive oil.

Disponible de 12.00 Pm – 11.00 Pm Available from 12.00 Pm – 11.00 Pm Adicionar a cada pedido un recargo de entrega del 10% Add to each order 10% delivery fee.

Nuestros precios incluyen IVA, precios no incluyen servicio, se sugiere 10%.

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ALMUERZOS Y CENAS LUNCH & DINNER

PIZZAS PORTOBELLO Y PROVOLONE

PIZZAS $ 14.50

Selección de hongos orgánicos, tomates confitados, cebollas caramelizadas, alcachofas, fundido de Mozzarella y queso Provolone.

HAWAIANA

PORTOBELLO AND PROVOLONE

A selection of organic mushrooms, confited tomatoes, caramelized onions, artichoke, melted Mozzarella and Provolone cheese.

$ 13.50

HAWAIANA

Salsa de tomate, mezcla de quesos, piña, jamón tradicional (tocino opcional).

Tomato sauce, mix of cheeses, pineapple, traditional ham (optional bacon).

INGREDIENTES EXTRA

EXTRA INGREDIENTS

Langosta Entraña Camarones Anchoas Queso de cabra Jamón Serrano Pollo Hongo portobello Extra queso

$ 7.00 $ 7.00 $ 6.00 $ 5.00 $ 5.00 $ 4.00 $ 3.00 $ 3.00 $ 2.50

PLATOS FUERTES

COSTATA CON HUESO

$ 35.90

$ 27.50

Filete de salmón acompañado de arroz salvaje y espárragos.

Disponible de 12.00 Pm – 11.00 Pm Available from 12.00 Pm – 11.00 Pm

COAST WITH BONE

$ 35.90

SURF & TURF

$ 27.50

Surf and turf duo with beef medallion in red wine sauce, lobster tail with butter, mashed kale and truffle accompanied by honey-glazed baby carrots.

$ 22.90

Clásico ossobuco cocido por 6 horas en su reducción, servido con risotto cremoso a la milanesa con azafrán.

SALMÓN ROSTIZADO

$ 7.00 $ 7.00 $ 6.00 $ 5.00 $ 5.00 $ 4.00 $ 3.00 $ 3.00 $ 2.50

16 oz grilled bone-in rib eye with truffle-scented French fries and Parmesan chips.

Dúo de mar y tierra con medallon de res en salsa vino tinto, cola de langosta con mantequilla a la Maitre d´hotel, puré de col rizada y trufa acompañada de zanahorias baby glaseadas a la miel.

OSSOBUCO DE TERNERA

Lobster Squirt steak Shrimps Anchovies Goat cheese Serrano ham Chicken Portobello mushroom Extra cheese

$ 13.50

MAIN COURSES

16 onz de rib eye con hueso servido a la parrilla con papas francesas a la esencia de trufa y chips de parmesano.

SURF & TURF

$ 14.50

BEEF OSSOBUCO

$ 22.90

Classic ossobuco cooked for 6 hours in its reduction, served with creamy risotto Milanese with saffron. $ 20.00

ROASTED SALMON

Salmon fillet with wild rice and asparagus.

$ 20.00

ALMUERZOS Y CENAS LUNCH & DINNER

PLATOS FUERTES TAGLIATA DE ATÚN

MAIN COURSES $ 20.00

Rebanadas de filete de atún fresco en costra de ajonjolí rostizado, mousse de berenjena ahumada, espárragos a la parrilla y salsa de maracuyá.

LOMITO DE RES

$ 19.00

TENDERLOIN OF BEEF

$ 19.00

Beef tenderloin served with French fries and Provencal tomato, with red wine and mushroom sauce or blue cheese sauce. $ 17.90

Filete de pescado acompañado de arroz salvaje y vegetales de temporada al vapor.

INVOLTINI DE PECHUGA DE POLLO

$ 20.00

Slices of fresh tuna fillet in a roasted sesame crust, smoked eggplant mousse, grilled asparagus and passion fruit sauce.

Filete de lomito de res acompañado de papas a la francesa y tomate provenzal con salsa de vino y hongos o salsa blue cheese.

PESCADO A LA MEUNIERE

TUNA TAGLIATA

FISH A LA MEUNIERE

$ 17.90

Fish fillet accompanied by wild rice and steamed seasonal vegetables. $ 16.90

CHICKEN BREAST INVOLTINI

Filete de pollo relleno de tomates secos, espinacas, hongos, salsa de queso y salteado de gnocchi.

Chicken fillet stuffed with dried tomatoes, spinach, mushrooms, cheese sauce and sautéed gnocchi.

MENÚ PARA NIÑOS

CHILDREN'S MENU

$ 16.90

Pechuguita de pollo a la parrilla con arroz o papas a la francesa.

$11.90

Grilled chicken breast with rice or French fries

$11.90

Lomito de res (4 oz) con puré de papa y vegetales.

$11.90

Grilled beef tenderloin (4oz) with mashed potatoes and vegetables.

$11.90

Pizza con salsa de tomate, queso Mozzarella y jamón tradicional. $11.90

Pizza with tomato sauce, Mozzarella cheese and traditional ham.

$11.90

Mini quesoburguesa y papas a la francesa.

Mini cheeseburger and French fries.

$ 9.50

Pizza with tomato sauce and melted Mozzarella cheese.

$ 9.50

$ 9.50

Pizza con salsa de tomate y queso Mozzarella. $ 9.50

Disponible de 11.00 Am – 11.00 Pm Available from 11.00 Am – 11.00 Pm

Adicionar a cada pedido un recargo de entrega del 10% Add to each order 10% delivery fee.

Nuestros precios incluyen IVA, precios no incluyen servicio, se sugiere 10%.

Taxes includes, Price do not include service, 10% is suggested Si usted tiene una observación referente a alergias, por favor notifíquelas antes de ordenar.

If you have any concerns regarding food allergies, please notify them before ordering.

ALMUERZOS Y CENAS LUNCH & DINNER

POSTRES

DESSERTS

SELECCIÓN DE QUESOS MERMELADA Y FRUTAS

SELECTION OF CHEESES JAM AND FRUITS $

9.50

$

6.00

Parmesano, provolone, queso azul, mozzarella y suizo, servido con mermeladas de la casa y fruta fresca.

PICASSO CHEESE CAKE

La receta original fusionada con base de galletas y coulis de frutos rojos.

TIRAMISÚ DEL VÉNETO

La receta original con suave Mascarpone y bizcocho Savoiardi.

6.00

queso

$

6.00

$

6.00

VENETIC TIRAMISU

CHOCOLATE CAKE WITH ICE CREAM

CRÈME BRÛLÉE A LA VAINILLA

$

6.00

THE IMPOSSIBLE

$

6.00

$

6.00

$

6.00

$

6.00

$

5.00

Flan made with condensed milk, whole milk, vanilla and over a soft chocolate cake. $

5.00

VANILLA AND STRAWBERRY PANNA COTTA

Clásico postre italiano a base de vainilla con culis de fresa fresca.

Classic Italian vanilla dessert with fresh strawberry coulis.

BEBIDAS CALIENTES

HOT DRINKS

Café cappuccino Café americano Té variado

6.00

Crème brûlée with vanilla.

Flan elaborado con leche condensada, leche entera, vainilla y montado en un suave bizcocho de chocolate.

PANNA COTTA DE VAINILLA Y FRESA

PICASSO CHEESE CAKE

Warm chocolate cake served with vanilla ice cream.

Crème brûlée con vainilla.

EL IMPOSIBLE

$

Parmesan cheese, provolone, blue cheese, mozzarella and Swiss, served with jams of the house and fresh fruits.

The original recipe with soft Mascarpone cheese and Savoiardi biscuit.

Pastel de chocolate servido con su helado de vainilla.

CRÈME BRÛLÉE A LA VAINILLA

9.50

The original recipe with cookies and berries coulis. $

PASTEL DE CHOCOLATE CON HELADO

$

$

3.60

$

2.75

$

2.75

Cappuccino coffee American coffee Assorted tea

$ 3.60 $ 2.75 $ 2.75

Disponible de 11.00 Am – 11.00 Pm Available from 11.00 Am – 11.00 Pm

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Nuestros precios incluyen IVA, precios no incluyen servicio, se sugiere 10%.

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DELICIAS SALVADOREÑAS SALVADOREAN DELIGHT

ENTRADA

APPETIZER

Coctel de camarones al Aioli de Alghuastie. $18.50

Shrimp cocktail with mayonaise & Alghuastie.$18.50

SOPA

SOUP

Crema de mariscada.

$12.00

Seafood cream.

$12.00

PLATOS FUERTES

MAIN COURSES

Enrollado de boca colorada con espinacas, culis de Jaiba puré de camote, manojo de güisquil.

Red snapper stuffed with spinach, crab coulis, sweet potato purée and güisquil. $19.90

Pechuga de gallina de india a la mousse de loroco, salsa tomatada nuégados de yuca, quenelle de zanahoria a la naranja.

$19.90

$18.50

$18.50

POSTRES

Bavarois de mango o piña y biscocho de pepitoria, salsa de frutas rojas.

Wild Chicken breast stuffed with loroco mouse, tomato sauce yucca nuggets, quenelle of carrot.

DESSERTS

$ 7.00

Mango or pineapple bavarois & pepitorian seed biscuit, red fruit sauce.

$ 7.00

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MENÚ DE MEDIANOCHE MIDNIGHT MENU

SANDWICHES

SANDWICHES

Club sandwich

$17.50

Traditional club sandwich

$17.50

CIABATTA INTEGRAL DE SALMÓN

$15.50

WHOLE INTEGRAL SALMON CIABATTA

$15.50

Pan Ciabatta integral hecho en casa, tostado, con salmón ahumado, queso crema al eneldo, aguacate y alcaparras.

FOCACCIA DE VEGETALES

Toasted whole wheat Ciabatta with smoked Salmon, dill cream cheese, avocado and capers.

$11.90

VEGETABLE FOCACCIA

Pan focaccia hecho en casa con zuquini, berenjena, zanahoria a la parrilla y hummus de garbanzo.

Tradicional homemade focaccia with zucchini, eggplant, grilled carrot and chickpeas hummus

POSTRES

DESSERTS

$11.90

Plato de frutas de la temporada.

$ 9.00

Seasonal fruit plate.

$ 9.00

EL IMPOSIBLE

$ 6.00

THE IMPOSSIBLE

$ 6.00

Flan elaborado con leche condensada, leche entera, vainilla y montado en un suave bizcocho de chocolate.

Flan made with condensed milk, whole milk, vanilla and over a soft chocolate cake.

Disponible de 11.00 Pm – 6.00 Am Available from 11.00 Pm – 6.00 Am

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BEBIDAS DRINKS

VINOS

WINES

VINO BLANCO POR COPA

BY THE GLASS

Frontera Chardonnay Aromo Sauvignon Blanc VINO TINTO

$ 8.50 $ 8.50

POR COPA

Aromo Cabernet Sauvignon Frontera Merlot VINOS BLANCOS

Norton Torrontés Aromo Sauvignon Blanc Frontera Chardonnay Longitud Sauvignon Blanc

$ 8.50 $ 8.50 BOTELLA

$42.00 $29.00 $29.00 $26.00

Aromo Cabernet Sauvignon Frontera Merlot WHITE WINES

Norton Torrontés Aromo Sauvignon Blanc Frontera Chardonnay Longitud Sauvignon Blanc

$36.00

Shutter Home Pink Moscato

$60.00 $47.00 $30.00 $29.00

Norton Merlot Alma Mora Malbec Frontera Merlot Aromo Cabernet Sauvignon SPARKLING WINE

CHAMPAGNE

CHAMPAGNE

$168.00

CAVA

Dubois Semi Seco

$42.00 $29.00 $29.00 $26.00

$36.00

Moet & chandon Imperial

$60.00 $47.00 $30.00 $29.00

$168.00

CAVA

$31.00

ESPUMOSO

Millesimato espumante

BOTELLA

RED WINES

VINO ESPUMANTE

Moet & chandon Imperial

$ 8.50 $ 8.50

ROSE WINE

VINOS TINTOS

Norton Merlot Alma Mora Malbec Frontera Merlot Aromo Cabernet Sauvignon

$ 8.50 $ 8.50

BY THE GLAS

VINO ROSADO

Shutter Home Pink Moscato

Frontera Chardonnay Aromo Sauvignon Blanc

Dubois Semi Seco

$31.00

ESPUMOSO

$35.00

Millesimato espumante

$35.00

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BEBIDAS DRINKS

LICORES, CERVEZAS, Y BEBIDAS LICORES

Johnnie Walker Black aged 12 Yrs Tequila El Espolon Silver Gin Beefeater Vodka Absolut Jack Daniels aged 12 Years Ron Flor de caña 7 Reserva

LIQUEURS, BEERS AND SOFT DRINKS 1.5 oz

Botella

$ 11.00 $ 11.00 $ 11.00 $ 11.00 $ 11.00 $ 8.00

$114.00 $108.00 $106.00 $ 96.00 $ 72.00 $ 42.00

CERVEZAS IMPORTADAS

Johnnie Walker Black aged 12 Yrs Tequila El Espolon Silver Gin Beefeater Vodka Absolut Jack Daniels aged 12 Years Ron Flor de caña 7 Reserva

1.5 oz

Botella

$ 11.00 $ 11.00 $ 11.00 $ 11.00 $ 11.00 $ 8.00

$114.00 $108.00 $106.00 $ 96.00 $ 72.00 $ 42.00

IMPORTED BEER

Heineken Corona Michellob Ultra

$ 6.00 $ 6.00 $ 6.00

CERVEZAS NACIONALES

Heineken Corona Michellob Ultra

$ 6.00 $ 6.00 $ 6.00

NATIONAL BEER

Regia 750 ml Pilsener Golden Light

$ 8.00 $ 4.50 $ 4.50

BEBIDAS

Regia 750 ml Pilsener Golden Light

$ 8.00 $ 4.50 $ 4.50

SOFT DRINKS

Agua Botella Agua con soda Sodas de sabores

$ 3.00 $ 3.00 $ 3.00

¿DE EXCURSIÓN? PREGUNTE POR SU BOX LUNCH

LIQUEURS

Agua Botella Agua con soda Sodas de sabores

$ 3.00 $ 3.00 $ 3.00

ON A TOUR?

$ 19.90

ASK FOR YOUR: BOX LUNCH

Una soda o néctar de fruta, una botella con agua.

Sándwich de jamón y queso.

Yogurt de frutas o natural, Frutas de mano.

Danesa o cup cake.

One soda or fruit juice, a bottle of water.

Cheese and ham sandwich.

Fruits or plain Yogurt., Whole fruit.

Danish pastry or cupcake.

Por favor ordene su Box Lunch la noche anterior

Please order your Box lunch the night before.

$ 19.90

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Real Intercontinental Sal Salvador Blvd. de Los Héroes AP (05) 44, San Salvador, El Salvador, C.A. PBX: (503) 2211-3333 www.realhotelsandresorts.com www.intercontinental.com/sansalvador