Azul Pool Grill

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ENTRADAS Precio

Ensalada Pacifico

Suplemento PC / TI

$18

Incl.

$18

Incl.

$16

Incl.

$20

Incl.

Hojas verdes, tomates cherry, zanahoria, remolacha, aguacate, Atún rojo sellado, aderezo de maracuyá

Ceviche de corvina Emulsión de ají amarillo estilo peruano, cebolla morada, chile dulce, jugo de limón, cilantro, acompañado de patacones.

Ceviche tropical Pescado y mariscos con mango, chile dulce, cebolla morada, tomate, cilantro, jugo de limón, acompañado de patacones.

Nachos chili con carne Chips de tortilla , queso chédar, guacamole y pico de gallo.

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ENTRADAS Precio

Suplemento PC / TI

$14

Incl.

$11

Incl.

Pollo

$14

Incl.

Camarón

$24

$3

$16

Incl.

Con Pechuga de pollo

$18

Incl.

Con Camarones

$25

$5

Con Atún rojo

$25

$5

Ensalada capresse Tomate, queso mozzarella de búfala marinada con aceite de oliva y pesto, aceitunas deshidratadas, hojas tiernas de lechuga y pan crocante.

Ensalada César Lechuga romana, tocineta, crocante de focaccia, queso parmesano, aderezo César.

Bowl tropical Vegetariano Arroz japonés, aguacate, palmito, pepino, tomate, culantro, jugo de limón, mango, maní tostado

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HAMBURGUESAS Y QUESADILLAS Precio

Choripán de cerdo a la parrilla

Suplemento PC / TI

$14

Incl.

$18

Incl.

$14

Incl.

$23

Incl.

$17

Incl.

$16

Incl.

Chorizo argentino, col agria, cebolla caramelizada, chimichurri, servido en pan baguette hecho en casa, papas fritas.

;VET HI TEXS GSR½XEHS Lechugas mixtas, tomate, humus, palmito, tortilla, queso cabra, papas fritas.

Quesadilla de pollo Tortilla de harina, pollo salteado, champiñones, queso mozzarella, pico de gallo, crema agria, guacamole.

Hamburguesa Angus 8 onz de carne Angus de res, queso chédar, tocineta, lechuga, tomate, cebolla morada, servido en pan brioche y papas fritas.

Hamburguesa vegetariana Farfalle de Garbanzo, aderezo de yogurt, UYIWS JIXE VSHENEW ½REW HI ZIKIXEPIW salteados, chutney de tomate, servido en pan de remolacha, papas fritas.

Sándwich de pollo a la parilla Pechuga de pollo al grill, mozzarella, aguacate, mayonesa, lechuga, tomate, pesto de albahaca, servido en pan baguette hecho en casa.

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PLATOS PRINCIPALES Precio

Corvina al grill en salsa de mariscos

Suplemento PC / TI

$25

Incl.

$26

Incl.

$25

Incl.

$27

$3

$29

$5

Filete de corvina a la parrilla, salsa de mariscos, espárragos al grill acompañado con puré de papa.

Brocheta de Lomito de res Chimichurri, papas con romero, y tomates cherry salteados.

Costillas de Cerdo braseadas BBQ Bastones de camote fritos, cebollas asadas.

Salmon en costra de hierbas Relish de mango, ensalada de quinoa y vegetales salteados.

Cazuela de mariscos Caribeña mezcla de pargo, calamares, camarones, mejillones, tomate, papa, zanahoria, cebolla, zucchini, camote, acompañado con arroz y salsa picante de la casa.

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PLATOS PRINCIPALES Precio

Camarones al pernod

Suplemento PC / TI

$29

$5

$29

$5

Salsa Bolognesa

$18

Incl.

Salsa de Mariscos

$26

$3

Pesto de albahaca

$16

Incl.

Salsa Pomodoro

$15

Incl.

Salsa Rosada

$16

Incl.

Plato de frutas de estación

$12

Incl.

Helados artesanales a su elección

$12

Incl.

Pastel de chocolate

$14

Incl.

Brocheta de camarones a la parrilla, mantequilla de ajo, limón acompañado con vegetales grillados, arroz jazmín y patacones.

Entraña a la parrilla Entraña Black Angus a la parrilla, salsa peperonatta, acompañada de zanahorias, elotes asados y polenta cremosa.

Pasta a su elección Spagheti, penne ó linguini

POSTRES

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RESTRICCIONES ALIMENTICIAS Y ALERGIAS Si usted padece o posee alguna alergia o restricción a algún alimento, TSV JEZSV RSXM½UYI E WY QIWIVS ERXIW HI SVHIREV

IMPUESTOS Y SERVICIO Precios incluyen impuestos y el 10% de servicio.

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M E N Ú D E B E B I DA S

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COÑAC Remy Martin V.S.O.P

$16

Courvoisier V.S.O.P

$18

Remy Martin X.O

$40

Henessy V.S.O.P

$22

LICORES Frangelico

$12

Benedicine D.O.M

$10

Amaretto Dissarono

$12

Jaggermeister

$10

Sambuca

$10

Cointreau

$14

Licor 43

$10

Campari

$10

Grand Marnier

$14

Baileys Irish Cream

$10

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VODKA Absolut

$10

Belvedere

$12

Grey Goose

$12

Stolichnaya

$10

Ketel One

$10

Ciroc

$13

GINS Hendricks

$17

Beefeater

$10

Tanqueray Ten

$12

Bombay

$10

Tanqueray

$10

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CERVEZA NACIONAL

Pilsen

$6

Bavaria Gold

$6

Bavaria Dark

$6

Bavaria Light

$6

Imperial

$6

CERVEZA IMPORTADA Heineken

$8

Corona

$8

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STARTERS Price

Pacific Salad

Additional MP/AI

$18

Incl.

$18

Incl.

$16

Incl.

$20

Incl.

Green lettuce, cherries tomatos, carrot, beetroot, avocado, red tuna, maracuya dressing.

Peruvian style sea bass ceviche Yellow pepper, red onions, sweet pepper, lime juice, coriander, accompanied with patacones.

Tropical ceviche Fish and seafood with mango, sweet pepper, red onions, tomato, coriander, lime juice, accompanied with patacones.

Chili nachos with meat Tortilla chips, cheddar cheese, guacamole and “pico de gallo”.

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STARTERS Price

Additional MP/AI

$14

Incl.

$11

Incl.

Chicken

$14

Incl.

Shrimp

$24

$3

$16

Incl.

With grilled chicken breast

$18

Incl.

With shrimp

$25

$5

With red tuna

$25

$5

Capresse salad Tomatoes, buffalo mozzarella marinated with olive oil, basil pesto, dehydrated olives, lettuce, toasted bread.

Caesar salad Romaine lettuce, bacon, parmesan cheese, toasted focaccia, with Caesar dressing.

Vegeterian Tropical Bowl Japanese rice, avocado hear of palm, cucumber, tomatoes, coriander, lemon juice, mango, toasted nuts.

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BURGERS AND QUESADILLAS Price

Grilled pork chorizo Pork sausage, sour cabbage, caramelized onions, chimichurri sauce, served on a baguette, accompanied with french fries.

Mixed greens, tomato, hummus, heart of palm, tortilla, goat cheese, served with french fries.

Chicken quesadilla Tortilla, sauteed chicken, mozzarella cheese, pico de gallo, sour cream, guacamole and mushrooms.

Angus burger Angus beef 8oz, cheddar cheese, lettuce, tomato, red onions, bacon, served on a brioche bread accompanied with french fries.

Veggie burger Chickpeas falafel, baked vegetables, yogurt dressing, feta cheese, tomato chutney, served on our homemade beet bread, accompanied with french fries

Grilled chicken sandwich Grilled chicken breast, mozzarella cheese, avocado, mayonnaise, lettuce, tomato, basil pesto served on a baguette bread.

Additional MP/AI

$14

Incl.

$18

Incl.

$14

Incl.

$23

Incl.

$17

Incl.

$16

Incl.

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MAIN COURSES Price

Grilled sea bass in seafood sauce

Additional MP/AI

$25

Incl.

$26

Incl.

$25

Incl.

$27

$3

$29

$5

Grilled sea bass fillet, grilled asparagus, seafood sauce, served with mashed potatoes.

Tenderloin skewer Chimichurri, potatoes with rosemarry and souteé cherries tomatoes.

BBQ pork ribs Deep fried sweet potatoes, roast onions.

Salmon in herbs crust Mango relish, quinoa salad with vegetables.

Seafood casserole Caribbean mix of red snapper, shrimps, calamari, mussels, tomatoes, potatoes, carrots, onions, zucchini and sweet potato, served with rice and spicy sauce.

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MAIN COURSES Price

Pernod grilled shrimps

Additional MP/AI

$29

$5

$29

$5

Sauces: Bolognesa

$18

Incl.

Seafood

$26

$3

Pesto

$16

Incl.

Tomatoes

$15

Incl.

Rosé

$16

Incl.

Seasonal fruit plate

$12

Incl.

Crafted ice cream of your choice

$12

Incl.

Chocolate cake

$14

Incl.

Grilled shrimps skewers, garlic butter, lime juice, served with grilled vegetables, jasmine rice and fried patacones.

Grilled Black Angus Flank Steak Peperonatta sauce, accompanied with carrots, roasted corn and creamy polenta.

Pasta Selection Spagheti, penne or linguini

DESSERTS

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FOOD ALLERGIES AND RESTRICTIONS If you have any food allergies or restrictions, please advice your server prior to ordering.

TAX AND SERVICE CHARGE Prices include tax and 10% service charge.

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COGNAC Remy Martin V.S.O.P

$16

Courvoisier V.S.O.P

$18

Remy Martin X.O

$40

Henessy V.S.O.P

$22

SPIRITS Frangelico

$12

Benedicine D.O.M

$10

Amaretto Dissarono

$12

Jaggermeister

$10

Sambuca

$10

Cointreau

$14

Licor 43

$10

Campari

$10

Grand Marnier

$14

Baileys Irish Cream

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VODKA Absolut

$10

Belvedere

$12

Grey Goose

$12

Stolichnaya

$10

Ketel One

$10

Ciroc

$13

GINS Hendricks

$17

Beefeater

$10

Tanqueray Ten

$12

Bombay

$10

Tanqueray

$10

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NATIONAL BEER

Pilsen

$6

Bavaria Gold

$6

Bavaria Dark

$6

Bavaria Light

$6

Imperial

$6

IMPORTED BEER Heineken

$8

Corona

$8

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