Raus magasin 2-2024

Raus - er et utviklings- og samarbeidsprosjekt i regi av Fiolvegen Aktivitetshus.

Enhet for Arbeid, aktivitet og oppfølging 
 i Tromsø kommune.

Sammen for et varmt 
 og livskraftig samfunn.

Prosjektet har fokus på å etablere et fellesskap og samarbeid på tvers av aktivitetshus, boliger (habilitering), skoler og organisasjoner.

Bærebjelker for Raus:

S - synlighet og samarbeid

T - tilrettelegging, tilgjengelighet og teknologi

I  - inkludering

M - mestring og brukermedvirkning

V å ta i bruk t knolo i vil man kunn tilpa arb i opp av r i forhol til funk jon nivå, øk ra av m trin , amt b nytt t knolo i om hj lp mi l i pro uk jon o kommunika jon.

Bruk av t knolo i kan pot n i lt favn bruk r om i a fall r ut nfor k i t r n o tabl rt tilbu . O så hjemmefra.

Et  nnholdsr t, varmt o 
 nsp rerende nettsted

R porta j r o int rvju

En a j r n artikl

Mat l o ko thol

Matopp krift

Tur- o tr nin l

Turb kriv l r o turtip

Mu ik

B rift b ø

Vår hv r a

Si t nytt fra aktivit t hu n

T t

Informa jon kana

Aktivit t ui

Info fra amarb i partn r

Univ r ll utformin

Et sentralt mål for prosje tet er å utv le et bru erstyrt nettma as n.

PAS - om arb i m to ikk vil vær t k tra for t rk n l i pro j kt t. Mål t  r å forb r liv kvalit t n til nk ltin ivi r v å kap t tøtt n o inklu r n miljø.

To gode kamerater møtes igjen

på Breivang videregåendeskole

Jesper som jobber ved Fiolvegen aktivitetshus, og er tidligere elev ved Breivang vgs. tok turen til sin gamle skole for å intervjue elev og sin gode venn Vetle Hansen.

Vi hadde i utgangspunktet satt av 2 timer til intervjuet med Vetle, men innså fort at den tiden fløy avgårde. Det var nemlig svært så god steming da de to kameratene møttes igjen på skolen.

Det var god stemning da de to kameratene møttes igjen på Breivang vgs.

På Breivang vgs kan elevene velge mellom

risør, blomster, interiør og eksponeringsdesig Informasjonsteknologi og medieproduksjo

Kunst, design og arkitektu

Medier og kommunikasjo

Salg, service og reiseliv

Jesper og Vetle på Breivang vgs.

Jesper som selv gikk på Breivang vgs fra 2014 til 2018 hadde lenge sett frem til å besøke sin gamle skole, treffe tidligere lærere, og ikke minst intervjue Vetle om hvordan det er å være elev.

Som journalist i Raus magasin hadde Jesper forberedt en rekke spørsmål han ville spørre Vetle om.

Hvilken linje går du på Breivang?

Jeg går medieproduksjon. Lager videoer, dokumentarer og podkast.

Hva er det beste med skolen?

Det beste er gym og vedproduksjon, i tillegg til idrett og podkast.

Hva er ditt favorittfag?

Hvilke interesser har du?

Jeg liker å fiske, sykle, kjøre slalom, trene, også synes jeg det er gøy med biler.

Hvilke fotballlag heier du på?

Manchester United. Favorittspiller er Kobbie Mainoo.

Hva er din favorittbil?

Gym og mediefag. McLaren Senna, evt en gammel Porche 911.

Hva skal du gjøre etter vgs.?

Hva skal du gjøre i ferien?

Jeg skal til Spania med familien, også på sykkeltur sammen med assistenter. Skal også på fisketur. Har lyst å jobbe med media. Drømmejobben er å jobbe i radio med podkast.

Vedproduksjon er noe av det Vetle liker best å gjøre på skolen.

Alfheimteatret med ny
 forestilling på Rådstua.

uni var det klart f r ny f restilling fra Alfheimteatret på Rådstua i Tr msø. I den nye f restillingen er handlingen lagt til et h tell hv r det er både innslag av intriger, hum r g musikk. F restillingen har fått tittelen Alfheim h tell.

Raus magasin med journalist Per Oskar Wik besøkte teateret under prøvene dagen før selve premieren til Alfheim hotell.

Her traff vi, og var heldig å få intervjue flere av skuespillerene som er med i forestillingen.

Blant dem var skuespiller Tonni Bonsaksen som spiller karakteren Ove Hansen.

Tonni forteller at det er veldig gøy å spille teater, og spesielt karakteren Ove Hansen. Selv om det krever mye øving er det ikke så vanskelig å spille ulike roller.

Vi har veldig gode intruktører, forteller Tonni.

Jeg elsker å spille Ove Hansen. Han har jeg spilt mange ganger.

Tonni

Stjerne fra High School Musical dukker

Ruben Wilsgård Olsen spiller stjernen Justin Star fra High School Musical som plutselig dukker opp som gjest ved Alfheim hotell. Det viser seg at Justin Star kan hjelpe hotelldirektøren med å få et “stjernespekket”

Ruben synes det er gøy å spille en viktig rolle i teaterstykket, og spesielt som en musikkstjerne.

Ruben største drøm er nemlig å bli hiphop artist, og

Ved siden av drømmen om å bli hiphop-artist drømmer Ruben også om å bli skuespiller i en Disney film. To drømmer som forenes perfekt i Alfheim hotell.

Ruben Wilsgård Olsen

Bilder fra premieren av Alfheim hotell. Foto: Truls Iversen

En annen skuespiller som er med i teateret er Yngve Kristiansen som spiller hovmester i Alfheim Hotell.

Yngve er en av dem som har vært med lengst i Alfheimteateret, og har spilt mange ulike roller. I tillegg til hovmester har Yngve også spilt Oluf og rollen som Karl fra Karl og co.

Å stå på scenen er kjempeartig og ikke noe skummelt i det hele tatt, forteller Yngve, som jo er å regnes som en veteran i Alfheimteateret.

Vi treffer også Øystein Lorentsen som spiller hotelldirektør. I teaterstykket drømmer direktøren om å eie et eget 5-stjerners hotell.

Helt fra jeg var liten har jeg likt å spille roller. Jeg synes det er spennende å leve seg inn i ulike roller, og kunne drømme seg litt bort. Det gjør deg levende, og er veldig sosialt, sier Øystein begeistret.

Alfheimteateret består av mange ulike mennesker i ulike aldre, og med ulike funksjonsnedsettelser.

En miks som gir et unikt miljø, og et sted man kan blomstre sammen med andre.

Å få et manus som skal spilles ut på scenen kan føles som ren magi.

Yngve og Øystein foran Rådstua i Tromsø

Øystein

Sommerutflukt 
 til Telegrafbukta

Mandag 17. juni hadde Fiolvegen aktivitetshus felles sommerutflukt til Telegrafbukta. Vi var heldige med et strålende sommervær.

Vi storkoste oss med god mat, kaffe, te, kaker og ulike aktiviteter.

Føre kommenterer: Endelig sommer!

Endelig er det på tide å rengjøre utearealet, og kose seg ute.

Dugnadene er godt i gang og folk finner frem bøtter og spann. Sommeren står for tur!

Strøsanden kostes bort sånn at det skal bli rent og pent når vi går sommerferien i møte. Nu er det tid for å spise softis å gå med litt lettere klær.

Jeg vil ønske alle leserne av Raus og Føre kommenterer en riktig god sommer å forhåpentligvis en solfylt fin fellesferie.

På besøk hos den lokale fiskeprodusenten

Karls fisk & skalldyr.

Karls fisk og skalldyr er en skikkelig lokal Tromsø bedrift, og har vært i drift i 21 år etter at Karl investerte feriepengene i kjøp av fisk. I dag teller bedriften 25 ansatte og har nettopp flyttet inn i nye lokaler langs Tønsvikvegen.

Vi finner veien frem til de nye lokalene til Karls fisk og skalldyr hvor vi har avtalt å møte Karl. På kontoret finner vi ingen Karl, men en ansatt forteller at han står i produksjonen. Der tilbringer han visst 95% av tiden sin.

Kontorarbeid er noe herk, som Karl helst unngår. Han er en håndverker som foretrekker å jobbe på gulvet med et sett skarpe kniver å filetere fisk.

Fakturering kan jeg ta på søndagene

Karl

Karl gikk kun syv år på grunnskolen. Teori og skolefag var ikke noe særlig for Karl, men å jobbe med hendene var noe som lå mer naturlig for han.

Familien var fiskere og Karl var på storhavet for første gang da han var 14 år. Jeg husker jeg spydde i ett sett som skårunge, forteller Karl.

Hos Karls fisk og skalldyr på Tønsvikveien.

Alberth Hansen

Det var fisker Karl skulle bli og etterhvert kjøpte han seg egen båt. Men med mye problemer og lite inntjening la han etterhvert båten til kai, og fikk seg heller jobb på

Etter en stund tok han båten ut på havet igjen for et nytt forsøk, men igjen opplevde han problemer, og en arbeidsulykke på båten kostet han nesten livet.

Så da ble det landkrabbe av Karl igjen. På land fikk Karl jobb hos Tromsdalen fisk. Her jobbet Karl i seks år før feriepengene en sommer gikk til oppstart av det vi idag kjenner som Karls fisk & skalldyr.

Satser på lokale tradisjoner

Karls fisk og skalldyr tar inn 1000 tonn fisk og skalldyr i året fra Manndal, Djupvik og Burfjord. Her kjøpes fisken fra båtene for så å fraktes til slakteriet ved Tønsvika.

Så fileteres og pakkes fisken. Noe selges lokalt til blant annet Asko, Coop, ulike hotell og resturanter, mens andre produkter selges til distributører som sender fisken ut av landet.

Karls fisk og skalldyr holder seg til gamle tradisjoner og godt håndverk under produksjon av sine produkter. Alt foregår manuelt med gode redskaper.

For noen år siden ble det investert i en tysk sløyemaskin, en “Rolls Royce” til over fem millioner, men den kom til kort da den ikke fungerte godt nok på alle typer fisk.

Det vi ikke selger lokalt går til distributører som sender ut av landet

Alberth Hansen

Klar for filetering.

Karl

Jeg har hatt kanskje ti dager ferie de siste 21 årene. Tradisjonstro og innovativ bedrift

Selv om Karls fisk og skalldyr holder godt på gamle tradisjoner så har de også et stort fokus på innovasjon.

Sammen med Innovasjon Norge har de utviklet en ny innpakning til fisken som består av 95% papir, og hvor kun overfilmen er av plast.

De har også vunnet flere priser for produktene sine, men skryteveggen har de ikke rukket å henge opp ennu i de nye lokalene. Selv under flytteprosessen har bedriften holdt oppe full produksjon, så det har vært nok å holde fingrene i.

Det som er litt spesielt for Tromsø er at vi er mange aktører på fisk og kjøtt som faktisk ikke er underlagt noen kjede, forteller Karl.

Det gjør at de selger mye varer både til Finnmark og sørover da de selv kan styre størrelsen på leveransene. En løsning Karl er godt fornøyd med.

Jobben er blitt en livsstil. Det er jobben, men også hobbyen, så det blir mange lange dager, noe som gjør at jeg ofte kommer hjem til kald middag, avslutter Karl med et glimt i øyet.

Karl Alberth Hansen

Karl Alberth Hansen

Hva heter du?

Jeg heter Linda Marlen Ekanger.

Hvor jobber du?

Jeg jobber på Fiolvegen Aktivitetshus. Her har jeg jobbet i snart 2 år, og jeg trives veldig
 godt.

Din favorittmat?

Jeg elsker alt som kommer fra havet.

Hva er dine interesser?

Samme som at jeg elsker å spise alt som 
 kommer fra havet, så elsker jeg også å være
 ved havet. Enten i fjæra, eller ute på havet.

Ellers liker jeg veldig godt å være kreativ å lage ting. Kanskje av noe rekved jeg finner i fjæra.

Hvor skal du på ferie i år?

I år skal jeg på Finnmarksferie med sykkel og storbil. Her håper jeg å få med meg masse spennende. Har planlagt å fluefiske, besøke flere strender og samle steiner.

Linda sammen med Per Oskar.

På hjul med Jesper tar pulsen på SSP.

På hjul med Jesper har denne gangen tatt turen innom Stein Sørensen Persontransport.

Dette intervjuet har Jesper gledet seg til da han kjenner de fleste som kjører maxi- taxiene hos SSP veldig godt.

Vi ble møtt av Morten Aune som Jesper har kjent i mange år.

SSP er nemlig også skyssen som Jesper bruker hver gang han skal på jobb ved Fiolvegen aktivitetshus, hvor han blir hentet og levert hjemme i Tromsdalen av blant annet Morten.

Det er travle dager med mye å henge fingrene.

Morten har kjørt for SSP i en årrekke, og har tidligere også vært drosjeeier for Din taxi, som er en avdeling i Stein Sørensen Persontransport.

Bedriften har avtaler med både kommune og fylkeskommune hvor de blant annet kjører jobb- og skoletransport

Det kan være travle dager med mye å henge fingrene i, forteller Morten.

Morten Aune

Jesper snakker med Morten hos SSP.

Stor bilpark og mange ulike transportoppdrag.

Stein Sørensen har også mye oppdrag for turister hvor de tar med gjester på nordlysturer om vinteren og fjordturer på sommeren.

Vi har et lokale på havneterminalen der turister kan booke turer som vi tilbyr, eller så skreddersyr vi turer etter ønske, forteller Morten.

SSP ble startet av Stein Sørensen i 1968 og Stein eier fremdeles firmaet, men det drives daglig av sønnen Bård.

Stein Sørensen Persontransport har idag 15 minibusser, to Mercedes 
 V-klasser og en Hongqi elbil.

16 sjåfører og ca 7 minibusser er i drift på en daglig basis, i tillegg til en del kveldskjøring.

Morten forteller at SSP er en fantastisk arbeidsplass der man får treffe masse folk som er blide og hyggelige. Selv om man kjører er det en sosial jobb der man får prate skit og flire mye, sier Morten.

SSP har idag 
 15 minibusser, 
 to Mercedes V-klasser og en Hongqi elbil.

SSP jobber også medkjøring av turister.

Morten som er 52 år er en ekte Tromsøgutt og oppvokst i Grønnegata midt i Tromsø sentrum.

Selv om han har kjørt drosje i lang tid, har han faktisk også jobbet med arbeid, aktivitet og oppfølging i kommunen.

Jeg trivdes veldig godt, men lønningene kunne ha vært bedre, sier Morten.

Privat har Morten en Harley Davidson som han liker å kjøre på fritiden, og den har faktisk Jesper vært eksosrype på.

Jesper husker det luktet litt svidd etter den turen - ikke på grunn av farten, men fordi han ved et uhell kom borti eksospotta med foten.

Morten eier en Harley Davidson 
 hvor Jesper har fått være med.

I tillegg til å være sosial og engasjert i jobben som sjåfør er Morten også mannen bak Facebook gruppen “hjelp til nesten alt mulig i Tromsø”.

Gruppen har i dag over 22000 medlemmer. Et fantastisk intiativ og en gruppe som engasjerer mange. Er så mange som vil stille opp å hjelpe når noen har problemer, forteller Morten engasjert.

Før vi drar får vi en titt på alle bilene til SSP, og mange av bilene er journalistene i Raus, og Jesper spesielt veldig godt kjent med.

Ettersom SSP og Morten har vært sjåfør for mange av dem fra de var små gjennom skoleskyss, og nå gjennom skyss til og fra jobben i Fiolvegen er de nesten som

Jesper kjenner godt til bilparken til SSP gjennom mange år med skoleskyss.

Musikk med Mathias

I dette musikkhjørnet tar Mathias for seg sine favoritt artister. Neste artist Mathias vil skrive om er den norske

Freddy Kalas, eller Fredrik Auke som han egentlig heter er en norsk edm-sanger, som står får “elektrisk dansemusikk” Han slo gjennom med låten “pinne for landet” i 2014, og har i ettertid gitt ut flere hits som

Mathias synes at Freddy Kalas har mye god musikk, og bruker å høre på han ofte. Han synes at sangene hans er fengende, og at tekstene er morsomme.

Freddy Kalas begynte allerede som tolvåring og skrive sangtekser, og opptredde på skoleavslutninger og på

Som 19-åring ga han ut sin første hit “cannabus 2011”

Han har rundt 416 millioner streams på spotify, og er en av norges mest kjente artister.

Mathias oppdaget Freddy Kalas da han var med på årets BlimE-sang i 2018, og har hørt på alt av musikken hans etter det.

Noen av favorittsangene til Mathias er:

“Pinne for landet

“Jovial

“Feel da rush

“Hey Ho

“Pinne for Sverige”

Kaffen e klar!

Vervet Bakeri

Vi tok turen innom Tromsø sin nyeste bydel Vervet. Vervet ligger ganske så fantastisk til helt nede ved sjøkanten, med utsikt over til Ishavskatedralen. Her finner vi også bakeriet Vervet Bakeri.

Frode og Jesper hadde kaffekurset friskt i minnet og tok oppgaven med kaffetestingen denne gangen.

Vervet Bakeri åpnet dørene i Cortenbygget i november 2020 og siden den gang har gjestene strømmet til, spesielt det siste året har vi merket en stor økning med kunder informerer Avery Crocker oss om. Han startet der for et år siden og kommer opprinnelig fra USA.

Kaffen Vervet bakeri serverer er en Solberg Hansen med bønner fra India, men først litt om lokalet.

Jesper som sitter i rullestolen syntes det var veldig flott at inngangen hadde både en liten rampe og at døren hadde trykknapp for automatisk åpning. Dette var veldig rullestolvennlig.

Det er også romslig mellom bordene så det var god plass for rullestoler når man skal manøvrere seg rundt.

Det er lunt og hjemmekoselig mener Frode. Selv om det er mange folk i lokalet så merker man ikke støy, kun en behagelig musikk i bakgrunnen.

Store flotte og lyse lokaler hos Vervet bakeri.

synes dagens utvalgte i Raus er meget bra.

Avery forteller oss at dem åpner klokken 07 på hverdagene så folk kan fikse seg frokost eller lunsj hos dem på vei til jobb.

I helgene åpner bakeriet klokken 10, men man kan bestille takeway fra klokken 08.

Kanelbollene og skolebollene er nok det som selges aller mest av, men Avery kommer med et lite tips, og det er wienerbrødene med ratatoille.

En personlig favoritt som balanserer søtt og syrlig på en fin måte.

Kaffen servert

Det serveres nydelig bakst på Vervet bakeri.

Kaffen blir servert. Det er en Solberg Hansen med bønner fra India. Kaffen er kvernet dagen i forveien på bakeriet. Frode mener kaffen absolutt får mest smak frem når bønnene er nylig kvernet. Noe som han mener kommer veldig frem i smakstestingen.

Mulig det er noe nøttesmak der, men jeg er litt usikker. Men det Frode kan informere om er at den er veldig god, bra temperatur og smakene er tydelige men litt vanskelig å kjenne om det er nøtter og vanilje som merkes.

Alt i alt er Vervet bakeri absolutt en plass folk burde legge turen innom, en fin plass for å ta en lunsj eller kaffe i den mest trendy bydelen i Tromsø.

Gaminghjørnet

The Long Dark

The Long Dark er et overlevelse spill som kan spilles på alle konsoller eller pc. Spillet kom ut i 2017. I spillet skal du overleve lengst mulig i den kanadiske villmarken med de ressuresene du finner.

Det er ulike modus som story modus og vintermodus, i tillegg til forskjellige vanskelighetsgrader. Man kan være jeger, fersking eller erfaren alt etter hvor erfaren man er i spillet.

Majken har spilt The long dark på pc, hun liker spillet veldig godt. Man får en sånn dragning at man bare vil tilbake til det.

Det er veldig gøy å utforske å oppdage nye steder.

Det er et veldig stort kart som man kan gå i ukesvis eller månedesvis på, man blir liksom aldri ferdig.

Man må finne mat, klær, vann, ly, lage bål, ja alt man trenger for og overleve.

Det er et utfordrene spill som iallfall jeg dør ganske ofte i, da må man begynne helt på nytt igjen noe som er ganske frustrerende når man har holdt på lenge.

Men nå man kommer over skuffelsen så vil man prøve på nytt.

Man må kjempe mot ulver, bjørner og elg som er ute etter å ta deg. Men man kan også skyte de for å få mat, men det kan være farlig da det er bakterier i kjøttet som kan gjøre deg syk. Majken tipser om at kaniner er den beste matkilden da den er helt trygg så lenge man koker eller steker kjøttet.

Dette spillet er velig komplekst, men man kommer inn i det fort og lærer nye tips og triks hele tiden.

Man kan finne brev med ledetråder som tipser deg om hvordan man kan overleve lengst mulig. Majken sin rekord er ca 20 dager overlevelse, men så bruker en ulv å ta henne.

Dette er et spill Majken absolutt vil anbefale til alle som liker utfordringer og strategi.

Det er en fordel med mye tålmodighet hvis man skal spille dette spillet.

Matsentralen Nord-Norge fungerer som et sentrallager som henter inn overskuddsmat fra produsenter og distributører som Tine, Bama, BaRe, Asko og Coop Norge, i tillegg til trålere og private givere.

Sparebankstiftelsen Nord-Norge i tett samarbeid med BaRe har bidratt mye til å redusere matsvinn på frukt og grønt, forteller Roy Åge.

I fjor ble hele 270 tonn med mat fordelt ut gjennom Matsentralen Nord-Norge.

Dette bidrar til at langt mindre mat blir kastet, noe som sparer miljøet for mye unødvendig avfall, forteller Roy Åge.

Matsentralen Nord-Norge har også tett samarbeid med speditører og transportselskap som hjelper til med å få varene videre ut til matstasjonene.

Frode, Iris og Mathias på besøk hos Roy Åge og Matsentralen.

En av de største utfordringene for Matsentralen er plassmangel. I dag er Matsentralen i et lånt lokale hos Mortensnes sykehjem som dessverre ikke er optimale i forhold til den store mengden mat som skal fordeles.

Vi har en drøm om å få på plass et større lokale i fremtiden. I dag har vi verken plass til alt av varer som skal håndteres, eller alle frivillige som ønsker å være med å bidra, forteller Roy Åge.

Desverre opplever vi at flere og flere trenger hjelp fra matstasjoner.

Ved å få på plass et større lokale ser Matsentralen for seg at de også kan begynne å produsere en del av maten som deles ut. I dag produseres noe mat av Sentralkjøkkenet, og også Bengt Bistro bidrar med produksjon.

Det er utrolig mye flott arbeid som legges ned av frivillige for å hjelpe de som trenger det mest, og vi er veldig glade for å kunne være en del av den jobben, avslutter Roy Åge hos Matsentralen i Tromsø.

Det er mye mat å sortere og fordele ut til de ulike matstasjonene.

Besøk vår kafé på

Her kan vi friste med ferske baguetter, kaker, vafler, te og kaffe. Alt til hyggelige priser!

Velkommen på kafè på Mortensnes.

Onsdager 10.00 - 14.00 Åpen kafè

Kjøp tennbriketter

Fiolvegen Aktivitetshus

Ved Fiolvegen Aktivitetshus produserer og selger vi tennbriketter som passer perfekt når du skal ha fyr på bålet eller kose deg inne med fyr i peisen!

Alt produseres på huset og de blir levert i selvlagde papirposer med 30 stk i hver.

Bestilling: fiolvegenaktivitetshus@
 tromso.kommune.no Pris kr 40,- pr pose.

Tilrettelagt idrett i Tromsø

Ønsker du en mer aktiv hverdag finnes det mange tilbud gjennom tilrettelagt idrett i Tromsø.

Vi har tilbud uansett interesse, alder og funksjonsnivå. Vi håper du tar kontakt så vi kan hjelpe deg ut i idretten.

En bedre sosial arena skal du lete lenge etter, sier Alexander Mendis hos Tilrettelagt idrett.

For å ta kontakt med Alexander, ring: 41540832 Eller send en mail: alexander.mendis@nif.idrett.no

Har du en sak du mener vi burde skrive om? Send oss en mail til: fiolvegenaktivitetshus@tromso.kommune.no - Se også www.rausmagasin.no