Actividades que no agregan valor

Célula de trabajo: La distribución de máquinas o procesos de negocio de diferentes tipos.

Centro de trabajo: Una estación de proceso en una célula de trabajo.

Control Visual (Kanban): La colocación a plena vista de todas las herramientas, partes, actividades e indicadores de desempeño.

Desperdicio (Muda): Cualquiera de las mudas preestablecidas: toda la sobreproducción fuera de demanda, esperas, transportes innecesarios, inventarios excesivos, movimientos innecesarios y producción/servicios defectuosos.

Halar (Pull): en este sistema el proveedor del proceso no produce nada hasta que el cliente otorgue la señal. Es el contrario de empujar (Push).

Justo a tiempo (JIT): Un sistema de producir y entregar los artículos correctos en el tiempo justo en las cantidades adecuadas y en el tiempo preciso.

Poka Yoke: Un dispositivo o procedimiento a prueba de errores para prevenir o detectar un error que afecta negativamente al producto o servicio.

Tiempo de ciclo (Cycle time): El tiempo requerido para completar un ciclo de una operación.

Tiempo Takt (Takt Time): El tiempo de producción disponible dividido entre la tasa de demanda del cliente.

Las actividades de no valor agregado se clasifican como mudas (grasa del sistema). Este es el término japones para el desperdicio

en el proceso. En cada paso, se aplica trabajo a la operación. Las actividades útiles, por las que el cliente pagará son consideradas de valor agregado. Las otras actividades no son importantes para el cliente o contienen elementos por los que el cliente no pagará (Quality Council of Indiana, 2014). Maaaki Imai da una lista de siete categorías de mudas que han sido ampliamente utilizadas en la industria: sobreproducción, inventario, reparación/rechazo, movimientos, sobre procesamiento, esperas y transporte

En la actualidad se habla también de la octava muda: el no aprovechamiento del talento.

Figura 7. Actividades que no agregan valor. Fuente: los autores.

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