Nous tenons à vous remercier chaleureusement pour la confiance et l’agréable collaboration de l’année écoulée. En cette nouvelle année, nous continuerons à renforcer l’accompagnement et le soutien auxquels vous êtes habitué. Ensemble, donnons une nouvelle fois vie à de belles réalisations.
Nous vous souhaitons une année 2026 pleine de santé, de bonheur et de réussite !
La Saint-Valentin, le jour le plus romantique de l’année
Avec de la crème pâtissière, des tartelettes en forme de cœur et les décorations Dobla, réalisez en un clin d’œil des pâtisseries délicieuses et pleines de charme. Faites ainsi plaisir à tous ceux que vous aimez et rendez ce jour encore plus spécial.
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Dobla Plaque cœur motif rose chocolat blanc 96 pcs. x 3,21 g
Sablé Breton Tartelette coeur Ø8 cm 80 pcs. x 38 g
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Baker & Baker Donut rose en forme de cœur végétalien 48 pcs. x 52 g
32065
Sablé Breton Tartelette hart Ø20 cm 12 pcs. x 140 g
27834
Food & Vision Beignet fourré fruits rouges mini 175 pcs. x 25 g -10%
16228
Pidy Macarons framboise non fourré Ø6,9 cm 64 pcs. x 14 g -10%
Seulement dégeler
Prêt à pousser CRU Précuit PC Prêt à cuire Sur commande
Ranson
Saint-Valentin
Gourmandises d’amour avec du caractère
Pour la Saint-Valentin, impressionnez vos clients avec nos douceurs aux saveurs irrésistibles et les accessoires assortis.
Ranson
Ranson
44366 Sable Breton Tartelette sablée “Gateaux pour deux 2” Ø13 cm
44365 Sable Breton
Tartelette sablée “Gateaux pour deux” Ø13 cm
8451
Ranson
Massepain donut blanc
600888
Ranson
Assortiment 2D plaques cœur chocolat
8452
Ranson
Massepain donut rose
Atlas
Saint-Valentin
28092
Atlas
Gâteau framboise cœur
4P 15 x 14 cm
5 pcs. x 300 g
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Pidy
Génoise plaque framboise
58 x 38 x H0,5 cm
10 pcs. x 342 g
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Atlas
Gâteau fruits de la passion cœur 4P 15 x 14 cm 5 pcs. x 300 g
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Sous tarte avec languette coeur carton or Ø9 cm
250 pcs.
Sous tarte cœur doré
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Atlas
Gâteau à la plaque framboise citron 29 x 13 cm 3 pcs. x 1 kg
28140
Atlas
Gâteau à la plaque fruit de la passion-framboise
29 x 13 cm
3 pcs. x 1 kg
Sous tarte cœur noir
Cercle à tarte cœur
Article Description
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Cercle à tarte cœur inox Ø10 x H5 cm
143432 Cercle à tarte cœur inox Ø12 x H5 cm
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Cercle à tarte cœur inox Ø14 x H5 cm
Cercle à tarte cœur inox Ø16 x H5 cm
Cercle à tarte cœur inox Ø18 x H5 cm
Cercle à tarte cœur inox Ø20 x H5 cm
143437 Cercle à tarte cœur inox Ø22 x H5 cm
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Cercle à tarte cœur inox Ø24 x H5 cm
Cercle à tarte cœur inox Ø26 x H5 cm
143440 Cercle à tarte cœur inox Ø28 x H5 cm
Article Description
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Cercle à tarte cœur inox Ø10 x H4 cm
Cercle à tarte cœur inox Ø12 x H4 cm
Cercle à tarte cœur inox Ø14 x H4 cm
Cercle à tarte cœur inox Ø16 x H4 cm
Cercle à tarte cœur inox Ø18 x H4 cm
Cercle à tarte cœur inox Ø20 x H4 cm
Cercle à tarte cœur inox Ø22 x H4 cm
Cercle à tarte cœur inox Ø24 x H4 cm
Cercle à tarte cœur inox Ø26 x H4 cm
Cercle à tarte cœur inox Ø28 x H4 cm
Carnaval
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Autocollant carnaval Ø4cm 120 pcs.
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Ruban poly rainbow
g
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Pendentif balle carnaval
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Dreamer balls or noir 32 cm
Mercredi des Cendres
Donnez un coup de pouce à vos fêtes
Grâce à notre gamme de décorations et d’emballages, vous pouvez donner à vos produits une touche ludique qui rendra chaque fête encore plus réussie pendant le carnaval.
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Ruban confettis
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Guirlande pompon 100 cm
Tarte aux prunes le mercredi des Cendres
Le mercredi des Cendres aura lieu le 18 février. Profitez de cette journée pour déguster un délicieux gâteau aux prunes que vous pouvez préparer vous-même, faire cuire au four ou simplement décongeler.
Matières premières et produits semi-finis
Irca
Pistache crème pistacchio 5 kg
Chocolat noir crème dark 5 kg
Chocolat blanc crème bianco
Vandemoortele - St. Allery® 23460
Mélange beurre-margarine
Vandemoortele - Risso®
4389
Agent de démoulage pati
23898
Crème végétale risso
duo 26% vegan
Toute création réussie commence par une base solide. Grâce à nos produits de base de haute qualité, vous travaillez plus facilement et chaque finition respire le professionnalisme.
Purée fruit de la passion 1
Purée mangue 1 kg
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Écorces d’orange hachées confites 4 mm 10 kg -10%
Pain prémix vollerkoren 50% 20
Recevez un paillasson antidérapant gratuit
Pour l’achat de 60 kg de pain premix vollerkoren, vous recevrez gratuitement un paillasson lavable antidérapant. Passez votre commande directement auprès des représentants d’AB Mauri. Dans la limite des stocks disponibles !
CSM - Debco 42020
Crème patissiére instant
Ravifruit
Cesarin
AB Mauri
Pati Spray
Matières premières et produits semi-finis
Pain minute fresh integral pulso 20 kg
CSM - Waldkorn 4272
Mélange de pain Waldkorn® classic 50% 25 kg -10%
Delgiro - Choisir la qualité
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43950
Améliorant crème de luxe gold 20 kg -10%
Tartelette sablée sucrée lisse beurre clean trendy Ø8 cm 96 pcs. x 31 g
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Tartelette sablée sucrée lisse beurre clean trendy 7 x 7 cm 96 pcs. x 33 g
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Tartelette sablée sucrée lisse beurre clean trendy Ø5 cm 90 pcs. x 14 g
Tartelette sablée sucrée lisse beurre choco clean trendy Ø8 cm
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Tartelette sablée sucrée lisse beurre clean trendy Ø7 cm
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Tartelette sablée sucrée lisse beurre clean trendy Ø4 cm
pcs. x 7,5 g
Sonneveld
Pidy
Nouvelle récolte - prix avantageux
Produits surgelés
Atlas
70113
Gâteau à la frangipane
Ø21 cm
6 pcs. x 985 g
29205
Suisse longue au pistache et chocolat finger 60 pcs. x 90 g
Toujours une inspiration fraîche ! Grâce à nos produits surgelés, vous assurez une qualité constante et offrez à vos clients des instants fondants, frais et irrésistiblement délicieux.
70114
Gâteau ‘Breugel’ Ø21 cm
10 pcs. x 850 g
Goûtez notre gateau ‘Breugel’ Avec l’Épiphanie qui approche, notre Gâteau ‘Breugel’ d’Atlas est la gourmandise idéale. La tarte est garnie de compote de pommes et décorée d’un quadrillage ainsi que d’un mélange croustillant d’amandes effilées et de sucre en poudre.
Suisse aux pralines et aux noisettes
x
Bridor - Les snacks salés
29207
Delice tomate et fromage de chèvre
60 pcs. x 100 g
Delice
23359
Huit fourré à la crème pâtissière KB80 45 pcs. x 95 g
Vandemoortele®
Bridor
Produits surgelés
Délifrance - Chez Lou & Marcel 39017
Croissant courbé au beurre
pcs. x 70 g
Bridor - Éclat du Terroir
Croissant
Croissant courbé au beurre
Volys
Croissant droit au beurre
pcs. x 65 g
Pastridor
Croissant droit fourré aux noisettes et chocolat margarine RSPO
au chocolat au beurre
x 75 g
Couronne de framboise au margarine
Assortiment mini viennoiserie
Croissant droit au AOP beurre
Assortiment petits pains de table resto
Croissant droit fourré aux amandes beurre
pcs. x 95 g
Assortiment mini viennoiserie Danish selection
pcs. x 43 g
Assortiment petits pains de table prestige
Pain au chocolat au beurre
Pain saucisse 19 cm
Poulet
pcs. x 160 g
Pain saucisse halal 19 cm
x 160
Produits surgelés
Baker & Baker - Molco 34591
Couque de frangipane
pcs. x 80 g
Bridor - Les Savoureux 29150
Suisse ronde au beurre
pcs. x 105 g
Bridor - Les Classiques 28613
Suisse ronde au beurre
x 105 g
Baker & Baker - Black Label 34576
Suisse ronde au beurre
Vandemoortele - Banquet d’Or® 25987
Vandemoortele - Doony’s® 33165
Donut nature A9 RSPO SG
x
La Lorraine - Donut worry be happy 18537
Donut chocolat almighty
pcs. x 56 g
Boule de berlin non fourré non coupé mini RSPO SG 120 pcs. x 18 g
Boule de berlin fourré non coupé mini RSPO SG
pcs. x 35 g
Food & Vision
Valable à partir du 15/01
Torsade fourré au chocolat et à la crème pâtissière
pcs. x 100 g
27813
Boules de berlin
pcs. x 65 g
Joriba
Produits surgelés
Traindevie
Panesco
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Pain plat blanc précoupeé schiacciata romana blanc
32 pcs. x 100 g
La Lorraine
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Demi baguette blanche large 28 cm
42 pcs. x 165 g
Pain aux noix et raisins mini
sans gluten, lactose, lait, blé & végétalien 48 pcs. x 65 g
Demi baguette grise
Holeki
28014
Petit matériel et emballages
Dipp Professional
Avec les bons outils, vous élevez votre travail à un niveau supérieur. Efficacité, constance et présentation professionnelle vont de pair, pour que chaque résultat fasse impression.
GAUFRIER
À L’ACHAT DE
: DIPP N°48 - 2X5L DIPP N°56 - 4X5L
onvient pour 2 gaufres raditionnelles belges evêtement antiadhésif hermostat réglable uissance de 1500 W
Petit matériel et emballages
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Fève porcelaine Mickey
Minnie mugs 100 pcs.
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Moule 23 cavités polyéthylène Ø6 x H4,5 cm
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Moule 23 cœur cavités polyéthylène 6 x H4 cm
Astuce pour la Saint-Valentin
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Moule 52 cavités polyéthylène Ø4 x H3,5 cm
Préparé avec amour, servi en forme de coeur. Présentez les meilleurs bavarois pour la Saint-Valentin avec nos moules en forme de coeur, une touche de tendresse qui fera battre le coeur de tous.
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Couvercle isotherme avec velcro pour echelle patissiere 60 x 40 cm ouverture 40
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Echelle patisserie 15 niveaux, insertion 60 cm acier inoxydable 60 x 80 cm
Ranson Inspirations printemps 2026
Le lundi 2 février 2026, l’organisation Ambassadeurs Du Pain organise le concours du Golden Croissant à Ranson Bruxelles. Les croissants seront évalués de manière anonyme par un jury international. De plus, Niek Bossaert donnera deux démonstrations sur le thème « Croissant/ Viennoiserie revisité avec les garnitures Irca ».
Vous trouverez tous les détails concernant le concours Golden Croissant 2026 ici : ranson.be/fr/golden-croissant-2026. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 15 janvier 2026.
02/02/2026 Ranson Bruxelles
Pour plus d’informations, rendez-vous sur ranson.be/fr/golden-croissant-2026 ou scannez le code QR.
Golden Croissant 2026
Ranson Inspirations printemps 2026
Inscrivez-vous aux Ranson Ice Days 2026
Nous avons le plaisir de vous accueillir les 9 et 10 février prochains aux Ranson Ice Days 2026, organisés en collaboration avec Carpigiani Benelux. Ensemble, nous donnerons le coup d’envoi festif de la nouvelle saison des glaces et vous ferons découvrir les dernières saveurs, tendances et innovations dans le monde de la glace italienne.
Vous pourrez assister à diverses démonstrations pendant ces deux jours. Carpigiani organisera ainsi un atelier sur la glace à l’italienne le lundi et le mardi à 12h, et vous pourrez également assister à un atelier de nICE! à 14h sur le thème des gâteaux glacés pour les communions.
Le tout, associé à de savoureux amuse-bouches et boissons, promet une édition mémorable. Profitez de cette occasion unique pour approfondir vos connaissances, découvrir les dernières tendances et élargir votre réseau. Au plaisir de vous accueillir aux Ranson Ice Days 2026 !
9-10/02/2026 Zandhoven
Inscrivez-vous via : ranson.be/fr/icedays2026 ou scannez le code QR
DAYS ICE
Le début de votre saison des glaces
Une claque au cancer à coups d’éclairs
La Journée de l’Éclair est LA solution gourmande pour soutenir les enfants atteints du cancer. Une fois par an, des centaines de boulangeries passionnées préparent de délicieux éclairs pour offrir un meilleur avenir aux enfants, adolescents et jeunes adultes atteints du cancer.
Que vous soyez une boulangerie prête à mettre la main à la pâte ou simplement une grande gourmande, bloquez le 14 mars 2026 dans votre agenda !
Découvrez toutes les Ranson Inspirations
Scannez le code QR ou rendez-vous sur ranson.be/fr/inspirations