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R a i z d e Ge n g i b r e w w w . c a r o l j a r d i m. c o m/ g e n g i b r e

P u d d i n gd e l i mã o I n g r e d i e n t e s :

5 5 gd e ma n t e i g a 1 1 5 gd e a ç ú c a r 2g e ma s 5 5 gd e f a r i n h ad e t r i g oc o mf e r me n t o 3c o l . ( s o p a ) d e l i mã o r a s p a s d e u ml i mã o 1c o p od e l e i t e

E s t ar e c e i t aé s i mp l e s me n t e d e l i c i o s a . P a r aq u e mn ã oc o n h e c e , op u d d i n gn ã ot e mn a d aav e r c o mo n o s s op u d i mb r a s i l e i r o . P a r e c e s i mu mb o l i n h ol e v e , c o mu mab a s e c r e mo s a . L i g u e os e uf o r n oe d e i x e p r é a q u e c e n d o . Ap r i me i r ac o i s aaf a z e r é b a t e r ( e mu mab a t e d e i r a ! ) 5 5 gd e ma n t e i g ae 1 1 5 gd e a ç ú c a r . C o moé b a s t a n t e a ç ú c a r , e l e v a i v i r a r u mmo n t e d e b o l i n h ad e ma n t e i g aa ç u c a r a d a( n h a mmy ! –c o n t r o l e s e u s i mp u l s o s ) . De p o i s , a d i c i o n e 2g e ma s e 5 5 gd e f a r i n h ac o mf e r me n t o( s e s ót i v e r af a r i n h ac o mu me mc a s a , f a ç ac o moe ue c o l o q u e u map i t a d ad e f e r me n t ot a mb é m) . Me x at u d o i s s oe a d i c i o n e 3c o l . ( s o p a ) d e s u c od e l i mã o( oq u e é ma i s o ume n o s oq u e e uc o n s e g u i t i r a r d ome u l i mã o ) , a s r a s p a s d ol i mã oe 1c o p od e l e i t e ( 2 8 0 ml ma i s o ume n o s ) . A g o r av o c ê v a i p e g a r a q u e l a s d u a s c l a r a s q u e s o b r a r a me b a t e r e mn e v e e mo u t r op o t e . De p o i s mi s t u r e a s c l a r a s e mn e v e c o mami s t u r aa n t e r i o r , s e mb a t e r mu i t o , c o mon afi g u r aa ol a d o . C o l o q u e i s s ot u d o e mu maf o r mao up i r e xu n t a d o . E s s af o r mav a i d e n t r od e o u t r af o r mac o má g u a , e m b a n h oma r i a . Eaf o r mac o má g u ae us u g i r oq u e v á d e n t r od e o u t r af o r mama i o r s e má g u a , p a r av o c ê c o n s e g u i r t i r a r d e d e n t r od of o r n o . E s s e mo n t e d e f o r maf a z v á r i o s b a r u l h o s b i z a r r o s d e n t r od of o r n oe ac h a n c e d e v o c ê s e q u e i ma r é g r a n d e , p o r i s s oc u i d a d o ! Op u d d i n gfi c an of o r n oa2 0 0g r a u s p o r 4 5 mi n u t o s . A t é fi c a r d o u r a d op o r c i ma .

A s f o t o s e t e x t o s d e s s ap á g i n af a z e mp a r t e d ob l o gR a i z d e Ge n g i b r e w w w . c a r o l j a r d i m. c o m/ g e n g i b r e d e C a r o l J a r d i m.


Pudding de limão