Francesco Furci – Elisabetta Pozzi
Techno pass DOMANDE E RISPOSTE
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Francesco Furci – Elisabetta Pozzi
Techno pass DOMANDE E RISPOSTE
PER L’INTERROGAZIONE
INDICE Concetti chiave 1. Tecnologia e materia .............................................................. 4 2. Risorse naturali e materiali ................................... 4 3. Le proprietà dei materiali ........................................... 5 4. Settori economici e industria ............................. 5 5. Ciclo produttivo e sostenibilità .............................. 6 6. Rifiuti e smaltimento ............................................................ 6 7. Inquinamento ......................................................................................... 7
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Unità 13 - E nergie non rinnovabili ............. 43 Unità 14 - Energie rinnovabili ................................ 46 Unità 15 - Corrente elettrica ............................................ 49
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Materiali
Unità 1 - Legno ............................................................................................. 9 Unità 2 - Carta ........................................................................................... 11 Unità 3 - Fibre tessili .................................................................. 13 Unità 4 - Materie plastiche e gomme ...... 16 Unità 5 - Vetro ........................................................................................... 19 Unità 6 - Ceramica ........................................................................... 21 Unità 7 - Metalli ................................................................................... 22
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2
Settore agroalimentare
Unità 8 - Agricoltura .................................................................. 26 Unità 9 - Industria alimentare ................................ 29 Unità 10 - Alimentazione .................................................. 33
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3
Abitare il territorio
Unità 11 - Costruzione e abitazione ............ 36 Unità 12 - Territorio e spazio urbano ...... 39
Energia ed elettricità
Macchine e mobilità
Unità 16 - Macchine e motori .................................. 55 Unità 17 - Mezzi di trasporto .................................... 57
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Tecnologie delle comunicazioni
Unità 18 - Comunicazioni ................................................. 62 Unità 19 - Telecomunicazioni ................................. 65
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7
Economia e lavoro
Unità 20 - Sistema economico ............................... 69 Unità 21 - L avoro e orientamento scolastico ..................................................................... 71
Concetti chiave La tecnologia è la disciplina finalizzata alla progettazione e alla realizzazione di oggetti e materiali utili alla vita dell’uomo.
Le risorse sono gli elementi usati dall’uomo per soddisfare i propri bisogni. Le riserve sono l’insieme delle risorse disponibili e sfruttabili.
Concetti chiave
La raccolta differenziata ha come obiettivo il riciclaggio della maggior parte dei rifiuti al fine di salvaguardare l’ambiente.
I settori economici sono distinti in primario, secondario, terziario e terziario avanzato.
Il termine sostenibilità dello sviluppo indica una nuova modalità di vita e di progresso che presti maggiore attenzione alle risorse.
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Ri ut iliz za re
L’inquinamento ambientale è un’alterazione del terreno, dell’aria e dell’acqua dovuta a fenomeni naturali e all’attività dell’uomo.
Le proprietà dei materiali si suddividono in fisicochimiche, meccaniche e tecnologiche.
Recuperare
Riciclare
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Concetti chiave
1. Tecnologia e materia
1. Perché è importante lo studio della tecnologia? Lo studio della tecnologia è importante perché aiuta a capire come l’uomo possa realizzare ciò che è necessario per le proprie esigenze quotidiane, avendo una visione più ampia e rispettosa nei confronti della natura. 2. Su che cosa si basa il progresso tecnologico? Il progresso tecnologico si basa sull’innovazione che introduce continuamente nuove tecnologie, permettendo di ottimizzare il tempo e i costi a favore di una maggiore crescita economica e sociale, cercando di mantenere un atteggiamento rispettoso nei confronti dell’ambiente. 3. Da cosa è costituita la materia? La materia è costituita da un insieme di particelle legate tra loro, le molecole, che a loro volta sono formate da un raggruppamento di altri elementi invisibili a occhio nudo, gli atomi. 4. In quali stati si può trovare la materia? La materia può presentarsi allo stato solido, liquido o aeriforme.
2. Risorse naturali e materiali
1. Perché alcuni giacimenti di materie prime si stanno esaurendo? Alcuni giacimenti di materie prime si stanno esaurendo a causa delle incessanti estrazioni. 2. Come sono classificate le risorse? Secondo la loro origine: ambientali, minerarie, biologiche ed energetiche. Secondo la loro disponibilità: esauribili o rinnovabili. 3. Qual è la definizione di materiale? Il materiale è qualunque elemento fisico prelevato dall’ambiente naturale e impiegato dall’uomo per ottenere prodotti utili a soddisfare i propri bisogni. 4. Qual è la differenza tra materiale organico e inorganico? I materiali organici sono di origine animale o vegetale, i materiali inorganici sono di origine minerale.
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Concetti chiave
3. Le proprietà dei materiali
1. Quali sono le proprietà dei materiali? I materiali possiedono proprietà fisico-chimiche, meccaniche e tecnologiche. 2. Che cosa sono le proprietà fisico-chimiche? Le proprietà fisico-chimiche sono proprie degli elementi che costituiscono i singoli materiali, ovvero si riferiscono alle caratteristiche generali della materia stessa. Le proprietà fisiche non alterano la composizione della materia ma agiscono sulla forma e sul volume, quelle chimiche invece cambiano la composizione della sostanza. 3. A cosa fanno riferimento le proprietà meccaniche? Le proprietà meccaniche si riferiscono al comportamento dei materiali quando si trovano in presenza di particolari sollecitazioni esterne. 4. Che cosa sono le proprietà tecnologiche? Le proprietà tecnologiche riguardano i materiali sottoposti a qualsiasi tipo di lavorazione e consistono nell’attitudine a lasciarsi modellare per ottenere una determinata forma finale.
4. Settori economici e industria
1. Quali sono le principali attività che fanno parte del settore primario? Le principali attività che fanno parte del settore primario sono agricoltura, silvicoltura, pesca, zootecnia e attività estrattive. 2. Che differenza c’è tra settore terziario e terziario avanzato? Il settore terziario comprende le attività destinate alla vendita dei beni e alla fornitura dei servizi. Al terziario avanzato appartengono le attività di ricerca scientifica e di sviluppo di programmi informatici capaci di gestire le macchine per la produzione. 3. Che cos’è la capacità produttiva di un impianto? Con capacità produttiva di un impianto si intende la possibilità teorica di produrre un certo numero di pezzi in una precisa unità di tempo. 4. Come possono essere organizzati i processi industriali? I processi industriali possono essere di tipo continuo (forniscono una sola varietà di prodotto) o di tipo intermittente (forniscono prodotti differenti).
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Concetti chiave
5. Ciclo produttivo e sostenibilità
1. Che differenza c’è tra materia prima e semilavorato? Le materie prime sono le risorse naturali che entrano nell’industria per essere immesse in un ciclo produttivo. I semilavorati sono materie prime che hanno subìto una serie di trasformazioni atte a renderle adatte alle successive fasi del ciclo. 2. Cosa accade a un prodotto dopo il consumo? Quando il prodotto ha soddisfatto il bisogno per cui è stato realizzato, e quindi è stato consumato, si trasforma in rifiuto e deve essere eliminato (dismissione). 3. Che differenza c’è tra ciclo industriale tradizionale e ciclo industriale chiuso? Il ciclo industriale tradizionale è caratterizzato dall’estrazione delle materie prime, dalla loro trasformazione in prodotti e, successivamente, in rifiuti. Il ciclo industriale chiuso prevede che il prodotto, dopo il consumo, possa essere riciclato. 4. Che cos’è l’Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile? L’Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile è «un programma d’azione per le persone, il pianeta e la prosperità» volto al rafforzamento della pace universale e allo sradicamento della povertà in tutte le sue forme, prospettando un cambiamento di rotta dell’economia mondiale e spingendo alla collaborazione a livello globale.
6. Rifiuti e smaltimento
1. Che differenza c’è tra discariche controllate e discariche non controllate? Nelle discariche controllate avviene lo stoccaggio definitivo dei rifiuti solidi urbani dei quali non è possibile eseguire il riciclo. Nelle discariche non controllate (o abusive) vengono accumulati rifiuti pericolosi, responsabili dell’inquinamento del terreno e rischiosi per la salute dell’uomo. 2. Come si classificano i rifiuti? I rifiuti vengono distinti in rifiuti urbani, provenienti da fabbricati e insediamenti civili, rifiuti speciali, provenienti dalle lavorazioni industriali e dalle attività agricole, commerciali o artigianali e rifiuti nocivi, contenenti sostanze tossiche e nocive. 6
Concetti chiave 3. Che differenza c’è tra biodegradabilità e compostaggio? La biodegradabilità è la capacità di alcuni materiali di degradarsi a causa di specifici batteri presenti nell’ambiente ed essere poi assorbiti nel terreno. Il compostaggio è il risultato del processo di decomposizione dovuto all’azione dei batteri che avviene sulle sostanze vegetali e da cui si ricava il compost.
7. Inquinamento
1. Cosa si intende per inquinamento ambientale? L’inquinamento ambientale è inteso come un’alterazione del terreno, dell’aria e dell’acqua le cui cause sono dovute sia a fenomeni naturali che all’attività dell’uomo. 2. Quali sono gli inquinanti del suolo? Gli inquinanti del suolo sono i composti chimici e i materiali tossici provenienti dalle attività industriali, agricole e dai rifiuti urbani. 3. In cosa consiste il processo di eutrofizzazione delle acque? L’eutrofizzazione delle acque consiste in un’eccessiva crescita delle alghe e delle piante acquatiche che compromettono la vita del mondo ittico, a causa dell’elevata concentrazione di elementi chimici nell’acqua. 4. Da dove provengono i principali inquinanti dell’aria? I principali inquinanti dell’aria provengono dalle attività industriali, dagli autoveicoli, dalle centrali elettriche, dalle caldaie domestiche e dagli impianti di incenerimento. 5. Quali sono gli effetti del riscaldamento globale e dei cambiamenti climatici? Il riscaldamento globale e i cambiamenti climatici comportano lo scioglimento dei ghiacciai, la desertificazione, la riduzione delle piogge e l’estinzione di alcune specie animali e vegetali.
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Area 1 Il legno è un materiale rinnovabile che si ricava dalle fibre vegetali situate sotto la corteccia del tronco delle piante.
I metalli sono elementi chimici che si trovano allo stato naturale e si estraggono quasi sempre dai minerali che li contengono.
La ceramica è il prodotto di un impasto facilmente modellabile a base di argilla, acqua ed eventuali additivi sottoposto a cottura.
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La carta è il prodotto della lavorazione di fibre di cellulosa e di sostanze minerali tenute insieme da collanti.
Materiali
Il vetro è il prodotto della fusione della silice e di altri elementi che, solidificandosi, conferiscono la caratteristica della trasparenza.
Le fibre tessili sono materiali di origine naturale, artificiale o sintetica che, filati e intrecciati, danno origine ai tessuti.
Le materie plastiche sono materiali artificiali che, in determinate condizioni di pressione e di calore, possono essere facilmente modellate.
La gomma è un materiale naturale o sintetico che sotto l’effetto di una forza esterna si deforma, riacquistando l’aspetto iniziale quando l’azione cessa.
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Questo volume, sprovvisto del talloncino a fronte (o opportunamente punzonato o a ltrimenti contrassegnato), è da considerarsi copia di SAGGIO-CAMPIONE GRATUITO, fuori commercio (vendita e altri atti di disposizione vietati: art. 17, c. 2 L. 633/1941). Esente da I.V.A. (D.P.R. 26-10-1972, n° 633, art. 2 lett. d). Esente da bolla di accompagnamento (D.P.R. 6-10-1978, n° 627, art.4. n° 6).
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