MENU BAMBOO WINGS FINAL

Kết tinh sắc vị độc bản.

Boasting unique flavour.

Đại Lải Chuyện chưa kể THE UNTOLD STORY OF DAI LAI LAND Vùng đất Đại Lải được thiên nhiên ban tặng những nguyên liệu ẩm thực đặc sắc, gia vị đặc trưng của núi rừng, thủy sản tươi ngon, rau rừng phong phú. Tới đây, thực khách được trải nghiệm nhiều cung bậc vị giác khi nếm thử hương vị núi rừng trong từng bữa ăn.

Bestowed the most refined culinary ingredients, Dai Lai gathers mountains' typical spices, fresh seafood and abundant wild vegetables. Here, diners can enjoy the taste of the majestic mountains on the tip of their tongue.

Lấy cảm hứng từ hình ảnh cây tre truyền thống của Việt Nam, nhà hàng Bamboo Wings mang lại không gian ẩm thực đồng quê trong không gian xanh mát. Tại đây, những món ăn dân dã, thân thuộc với bao thế hệ được chế biến từ những nguyên liệu tinh tế qua bàn tay tài hoa của những đầu bếp hàng đầu.

Sức chứa: 180 khách Giờ mở cửa: 9:00 – 22:30

AM I NG

ESO

R

W

OR

W W. F

L

T S .V N

Inspired by the traditional Vietnamese bamboo, Bamboo Wings restaurant offers distinctive cuisines in a harmonious setting of wind, water, greenery and art hills. Here, rustic and familiar Vietnamese cuisine is made from delicate ingredients, unique spices and typical flavours brought by our chefs' talented hands.

Capacity: 180 guests Opening hours: 9:00 am – 10:30 pm

Súp nấm rừng Đại Lải DAI LAI MUSHROOM SOUP Nấm tươi được trồng tại đất đồi Đại Lải kết hợp với hương nấm đen của Pháp mang đến món khai vị hảo hạng với hương vị đậm đà.

Grown in Dai Lai upland hill, fresh mushrooms are combined with French black mushrooms' aroma, bringing a tasty appetizer with rich flavour.

380.000

VND / Đĩa / Plate

Món ăn chơi Snack food

KHOAI LANG CHIÊN VỪNG (Khoai lang vàng, vừng đen)

100.000 VND Đĩa/ Plate

Fried sesame sweet potatoes (yellow sweet potatoes, black sesame seeds)

TRÂU XUÂN HÒA NGŨ VỊ XÉ (Thăn trâu, xả, gừng, ớt, ngũ vị hương)

400.000 VND Đĩa/ Plate

Smoked dry buffalo with five spice (buffalo loin, lemongrass, ginger, chili, five spices)

CHIM CÂU BẰM XÚC PHỒNG TÔM (Chim bồ câu, nấm đông cô, hành khô, rau răm, phồng tôm)

420.000 VND Đĩa/ Plate

Minced pigeon with prawn craker (pigeon, shittaki mushroom, shallot, laska leave, prawn craker)

NEM TRAI HỒ CHIÊN (Con trai, thịt nạc vai, rau răm, bún)

240.000 VND Đĩa/ Plate

Deep fried lake clams spring rolls (clam, minced meat, laska leave, fresh noodle)

Món súp Soup

SÚP SÒ ĐIỆP PHAN THIẾT TRỨNG TÔM (Sò điệp, ngô bao tử, nấm, trứng tôm)

100.000 VND Bát / Bowl

Phan Thiet scallop soup with ebiko (scallop, baby corn, mushroom, ebiko)

SÚP CHIM CÂU HẠT SEN (Chim câu, hạt sen, nước dùng ngon, nước mắm)

120.000 VND Bát / Bowl

Pigeon soup with lotus seed (pigeon, lotus seed, fish sauce stock)

SÚP NẤM RỪNG ĐẠI LẢI (Nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm thủy tiên, nấm đông cô, trứng cút)

380.000 VND Bát / Bowl

Abalone soup with Lingzi mushroom (abalone, ganoderma lucidem mushroom, beansprout, abalone stock)

SÚP BÀO NGƯ NẤU NẤM BẠCH LINH CHI (Bào ngư, nấm bạch linh chi, giá đỗ, nước dùng cô đặc) Abalone soup with Lingzi mushroom (abalone, ganoderma lucidem mushroom, beansprout, abalone stock)

380.000 VND Bát / Bowl

Món từ rau vườn

Flamingo

from theFlamingo garden

MÓN SALAD / SALAD NEM TƯƠI CUỐN BÁNH TRÁNG LỢN MÁN (Thịt lợn mán, rau thơm, bún, xà lách, dưa chuột)

120.000 VND Đĩa/ Plate

Fresh spring roll with wild boar (wild boar, fresh local herbs, fresh noodle, lettuce, cucumber)

NỘM SU SU TAM ĐẢO BẮP BÒ MUỐI (Ngọn su su, bắp bò muối, cà rốt, kinh giới, rau thơm, sốt chua ngọt)

180.000 VND Đĩa/ Plate

Chayote salad with shin shank beef (chayote shoots, salted beef shine, carrot, marjoram, fresh herbs, sweet and sour sauce)

SA LÁT RAU CÀNG CUA VỚI TÔM NÕN (Sau càng cua, tôm, cà rốt, hành tây, sốt chua ngọt)

250.000 VND Đĩa/ Plate

Local vegetable salad with shrimp (local vegetatable, shrimp, carrot, onion, sweet and sour sauce)

GỎI BÚP CHUỐI GÀ ĐỒI ĐẠI LẢI (Gà đồi, búp chuối, hành tây, dưa chuột, cà rốt, rau thơm, phồng tôm)

220.000 VND Đĩa/ Plate

Banana blossom salad with farm chicken ( farm chicken, banana blossom, onion, cucumber, carrot, fresh herbs, prawn craker)

SA LÁT MẦM CẢI, CÁ HỒI NAUY ÁP CHẢO SỐT ME (Cá hồi, mầm cải, hành tây, sốt me)

260.000 VND Đĩa/ Plate

Mustard green sprout salad with grilled salmon, tamarind sauce (salmon, mustard green sprout, onion, tamarind sauce)

MÓN RAU HỮU CƠ / ORGANIC VEGETABLE NGỌN SU SU TAM ĐẢO XÀO TỎI (Ngọn su su, tỏi, ớt, dầu hào)

85.000 VND Đĩa/ Plate

Fried chayote shoot with garlic (chayote shoot, garlic, chili, oyster sauce)

NGÓ XUÂN HẤP KHO QUẸT (Rau ngó xuân, sốt kho quẹt)

170.000 VND Đĩa/ Plate

Steamed Augustana with salted braised pork (Augustana, salted pork sauce)

CÀ TÍM NƯỚNG MỠ HÀNH (Cà tím, sốt mỡ hành, lạc giã) Grilled eggplant with pork fat and spring onion (eggplant, pork fat, spring onion, peanut)

70.000 VND Đĩa/ Plate

Nộm su su đảo Tam Đảo bắp bò muối CHAYOTE SALAD WITH SHIN SHANK BEEF

Là món ăn thanh mát hòa quyện bởi nguyên liệu chính là su su Tam Đảo trứ danh cùng bắp bò muối sốt chua ngọt, trộn cùng những loại rau củ bổ dưỡng như cà rốt, rau kinh giới.

A luscious dish containing the famous Tam Dao chayote - the main ingredients and shin shank beef with sweet and sour sauce, mixed with nutritious vegetables such as carrots and marjoram.

180.000

VNĐ / Đĩa / Plate

Gỏi búp chuối gà đồi Đại Lải BANANA BL OSSOM SAL AD WITH FARM CHICKEN

Búp chuối tươi được hái trong ngày, trộn chua ngọt với gà đồi nướng tạo nên hương vị chua thanh. Thực khách có thể dùng kèm theo rau thơm tại vườn Flamingo.

Daily picked fresh bananas are mixed with grilled farm chicken to create a sweet and sour taste. Diners can also enjoy this salad with herbs at the Flamingo garden.

220.000

VNĐ / Đĩa / Plate

Hương vị từ Hồ Đại Lải

Taste from Dai Lai Lake

TÔM CÀNG HỒ RANG MUỐI ỚT (Tôm càng, củ xả, lá chanh)

375.000 VND Đĩa/ Plate

Fried baby crayfish with chili salt (baby crayfish, lemon grass, lemon leaves)

CÁ RÔ PHI HỒ NƯỚNG MÍA (Cá rô phi, giềng, xả, mía, gừng, rau ngổ)

350.000 VND Đĩa/ Plate

Grilled tilapia with sugar cane (tilapia, galagan, lemongrass, sugar cane, ginger, local cilantro)

CÁ MƯƠNG CHIÊN LÁ LỐT (Cá mương, lá lốt, dứa, rau ngổ, gừng, thì là)

210.000 VND Đĩa/ Plate

Deep fried Dai Lai fish with belter leaves (Dai Lai fish, belter leaves, pine apple, local cilantro)

CHẠCH NƯỚNG MẮM NHĨ HỒ Ủ MUỐI (Chạch, hành, tỏi, nghệ, rau răm) Grilled mastacembelidae with salt (mastacembelidae, shallto, garlic, turmeric, laska leaves)

260.000 VND Đĩa/ Plate

Tôm càng hồ rang muối ớt FRIED BABY CRAYFISH WITH CHILI SALT

Tôm càng tươi được kéo vó từ sáng sớm, chiên giòn tan đồng thời vẫn giữ được vị bùi của thịt tôm. Thực khách sẽ cảm nhận vị ớt tê tê kết hợp hương nồng lá chanh.

Caught early in the morning, fresh baby crayfish is deep-fried while still retaining the fleshy taste of shrimp meat. Diners may feel the spicy taste combined with the strong scent of lemon leaves.

370.000

ỐC NHỒI NƯỚNG ỐNG NỨA (Ốc nhồi, ớt, lá lốt, mắm)

VND / Đĩa / Plate

240.000 VND Đĩa/ Plate

Baked snail in bamboo pie (snail, chili, belter leaves, fish sauce)

ỐC NHỒI HỒ NƯỚNG MẮM NHĨ (Ốc nhồi, xả, rau răm, lá lốt, gừng)

250.000 VND Đĩa/ Plate

Grilled snail with fish sauce (Snail, lemon grass, laska leave, belter leave, ginger)

ẾCH HỒ XÀO MĂNG CAY (Ếch, mùi tàu, hành, tỏi, ớt, lá lốt)

250.000 VND Đĩa/ Plate

Fried frogs with bamboo shoot (Frogs, coriander ship, shallot, garlic, chili, belter leaves)

CÁ TRẮM HỒ KHO NƯỚC CHÈ TƯƠI (cá trắm, lá chè xanh, thịt ba chỉ, giềng, xả, hành, ớt)

230.000 VND Đĩa/ Plate

Stewed black carp with tea leaves (black carp, tea leaves, pork belly, galangal, lemon grass, shallot, chili)

TÉP HỒ RANG KHẾ RỪNG (Tép, khế chua, lá chanh, hành, ớt) Fried baby shrimps with star fruit (baby shrimps, star fruit, lime leaves, shallot, chili)

220.000 VND Đĩa/ Plate

Các món thủy hải sản

Seafood dishes

CÁ HỒI CHIÊN MUỐI HỒNG (Cá hồi, gừng, thì là, muối hồng)

780.000 VND Đĩa/ Plate

Wok salmon with pink salt (salmon, ginger, dill, pink salt)

CÁ CHÌNH CUỘN LÁ LỐT NƯỚNG ĐẾ GANG (Cá chình, lá lốt, giềng, xả, rau ngổ, bún)

640.000 VND Đĩa/ Plate

Baked eel fish wrap piper lolot leaves (lamprey, belter leave, galangal, lemon grass, local cilantro, fresh noodle)

CÁ CHÌNH NẤU GIẢ CẦY (Cá chình, xả, rau răm, bún, nghệ)

640.000 VND Nồi/ Pot

Stewed lamprey in clay pot (lamprey, lemongrass, laska leave, fresh noodle, turmeric)

CÁ LĂNG NƯỚNG LÃ VỌNG (Cá lăng, giềng, xả, lá thơm, bún, rau ngổ, thì là)

380.000 VND Đĩa/ Plate

Stewed lamprey in clay pot (lamprey, lemongrass, laska leave, fresh noodle, turmeric)

CÁ CHÉP OM DƯA (Cá chép, dưa chua, hành củ, nấm kim châm, thịt ba chỉ)

620.000 VND Đĩa/ Plate

Stewed carp with pickle green mustard leaves (carp, pickle green mustard leaves, shallot, inoki mushroom)

BÀO NGƯ OM NẤM (Bào ngư, nấm đông cô, lơ xanh, gừng) Braised abalone with mushroom (abalone, black Chinese mushroom, brocoli, ginger)

1.800.000 VND Suất/ Portion

Cá chình cuộn lá lốt nướng đế gang BAKED EEL FISH WRAP PIPER L OL OT LEAVES Cá chình được ướp các loại gia vị qua hơi lửa cháy xém, kết hợp lá lốt và bỏ lò trên đế gang, ăn kèm đồ cuốn.

The eel fish is marinated with various spices over a scorching fire, combined with piper lolot leaves and baked on a cast iron base, served with rolls.

640.000

VND / Đĩa / Plate

Món từ rừng núi from to forest

THĂN TRÂU XUÂN HÒA NƯỚNG LÁ LỐT (Thịt trâu, mẻ, xả, tỏi, lá lốt)

300.000 VND Đĩa/ Plate

Roasted buffalo with belter leave (buffalo, sour rice, lemon grass, garlic, belter leaves)

TRÂU XÀO LÁ GIANG (Thịt trâu, lá giang, rau ngổ, tỏi, ớt)

280.000 VND Đĩa/ Plate

Fried buffalo with Chu-mon leave (buffalo, Chu-mon leave, local cilantro, garlic, chili)

BÒ TƠ CHIÊN LÁ MÓC MẬT (Bò tơ, lá móc mật, xả, gừng, tỏi)

340.000 VND Đĩa/ Plate

Deep fried veal with Dai Lai Herbs (veal, bile leaves, lemongrass, ginger, garlic)

HEO BẢN HẤP LÁ CHUỐI (Heo bản, giềng, nghệ, mẻ, xả, lá móc mật, mùi tàu, húng, ngổ)

300.000 VND Đĩa/ Plate

Steamed wild boar with banana leaves (wild boar, galangal, turmeric, sour rice, lemongrass, bile leaves, coriander ship, basil, local cilantro)

HEO BẢN NƯỚNG HẠT DỔI (Heo bản, hạt dổi, xả, hành, mắm)

300.000 VND Đĩa/ Plate

Grilled wild boar marinated local spice (wild boar, doi nut, lemon grass, shallot, fish sauce)

GÀ NƯỚNG TÚ LỆ LÁ MÓC MẬT (Gà đồi, lá móc mật, xả, lá chanh, hạt dổi, hạt mắc khén)

620.000 VND Đĩa/ Plate

Roasted farm chicken with Dai Lai herbs ( farm chicken, bile leaves, lemon grass, lime leaves, doi nut, Sichuan pepper)

CHIM CÂU QUAY HẠT MẮC KHÉN (Chim câu, lá móc mật, xả, ớt, lá chanh, xôi chiên)

580.000 VND Đĩa/ Plate

Roasted pegion with forest pepper (pigeon, bile leaves, lemon grass, chili, lime leave, deep fried sticky rice

BÒ NƯỚNG ỐNG TRE THAN HỒNG (Thịt bò, xả, hành, tỏi, vừng, rau ngổ, dứa)

350.000 VND Đĩa/ Plate

Baked beef in bamboo pie in char- coal (beef, lemongrass, shallot, garlic, sesame seed, local cilantro, pine apple)

BÒ ÚC XÀO LÚC LẮC (Bò úc, ớt đà lạt, hành tây, sốt cà chua, bơ) Australian shaking beef (Australian beef, bell peppers, onion, tomato sauce, butter)

320.000 VND Đĩa/ Plate

Các món lẩu Hot Pot LẨU RIÊU CUA QUANG GÁNH (Nước cua, bắp bò hoa, sườn sụn, đậu phụ, bún, rau, hoa chuối, tía tô, kinh giới, lá lốt)

700.000 VND Nồi/ Pot

Lake crab and beef hot pot (crab stock, beef shine, pork ribs, beancurds, fresh noodle, banana blossom, perilla, belter leaves)

LẨU GÀ ĐỒI LÁ GIANG (Gà đồi, bún, đậu phụ, lá giang, rau ngải cứu, nấm các loại, khoai môn tím)

1.000.000 VND Nồi/ Pot

Farm chicken hot pot (chicken farm, fresh noodle, chumon leaves, beancurds, wormwood, mushrooms, taro)

LẨU TRÂU XUÂN HÒA (Thịt trâu, rau muống, cải thảo, cải xanh, nấm, dứa, gừng, nước lẩu)

450.000 VND Nồi/ Pot

Buffalo hot pot (buffalo meat, kangkong, Chinese cabbage, green mustard leave, mushrooms, pine apple, ginger, stock)

CÁC ĐỒ GỌI THÊM KÈM VỚI LẨU / Extra Gà đồi

Chicken farm

Bắp trâu

Buffalo Shine

Đậu phụ

420.000 VND

Đĩa/ Plate

250.000 VND

Đĩa/ Plate

30.000 VND

Beancurds

Đĩa/ Plate

Rau xanh vườn Flamingo (Những loại rau theo mùa)

Đĩa/ Plate

90.000 VND

Garden vegetable (seasonal vegetable)

Nấm rừng Đại Lải

Mushrooms

Mì tôm

Egg noodles

Bún tươi

Fresh noodles

110.000 VND

110.000

40.000 VND

Đĩa/ Plate

30.000 VND

Đĩa/ Plate

Lẩu riêu cua quang gánh LAKE CRAB AND BEEF HOT POT

Là món ăn ưa thích của nhiều thực khách bởi vị ngọt thanh của cua đồng, vị thơm mát của dấm bỗng. Nguyên liệu sạch của món lẩu cua bao gồm cua hồ Đại Lải đặc gạch, thịt bò hảo hạng cùng các loại rau vườn Flamingo.

A favourite dish of many diners thanks to the sweet, aromatic and cool taste of crab combined with the greasy taste of beef. This hot pot's clean ingredients include solid brick Dai Lai lake crab, scrumptious beef and Flamingo garden vegetables.

700.000

VND / Nồi/ Pot

BA RỌI RIM MẮM TÉP VỚI ỚT HIỂN XANH (thịt ba rọi, hành, ớt, mắm tép)

250.000 VND Đĩa/ Plate

Fried pork belly with shrimp sauce and green chili (pork belly, shallot, chili, shrimp sauce)

THỊT BA CHỈ KHÂU NHỤC (Thịt ba chỉ, củ cải muối, chanh muối, gừng, nấm hương)

340.000 VND Đĩa/ Plate

Braised pork belly with pickle (pork belly, pickle radish, salted lemon, ginger, shittake mushroom)

GÀ ĐỒI KHO NIÊU ĐẤT (Gà đồi, xả, nghệ, lá chanh, gừng, hành)

460.000 VND Nồi/ Pot

Stewed farm chicken in clay pot ( farm chicken, lemon grass, turmeric, lime leaves, ginger, shallot)

CÁ MÒI KHO (Cá mòi, chuối xanh, củ xả, tiêu xanh, thịt ba chỉ, gừng)

400.000 VND Nồi/ Pot

Stewed Pilchard fish (pilchard, green bananas, lemongrass, green pepper, pork belly, ginger)

CÁ HỒI NA UY KHO TỘ (Cá hồi, hành, ớt, tỏi, thịt ba chỉ, gừng)

410.000 VND Nồi/ Pot

Stewed farm chicken in clay pot ( farm chicken, lemon grass, turmeric, lime leaves, ginger, shallot)

TRỨNG CUỘN THỊT BĂM (Trứng gà, thịt xay, hành, nước mắm) Vietnamese omelete with minced meat (chicken eggs, minced meat, spring onion, fish sauce)

120.000 VND Đĩa/ Plate

Món mặn

Savory dishes

Thịt ba chỉ khâu nhục BRAISED PORK BELLY WITH PICKLE

Là món ăn đặc trưng của dân tộc Sán Dìu, thịt khâu nhục được chiên vàng, kết hợp với các gia vị rừng như địa liền, củ cải muối. Hương vị thơm ngon, thịt mềm tan, hơi ngậy, quyện vào rau cải khô muối giòn giòn khiến khâu nhục hấp dẫn bất cứ thực khách sành ăn nào.

Boasting a typical San Diu ethnic minority dish, "khau nhuc" meat is deep fried, combined with forest spices such as "dia lien" and pickled radish. The delicious taste, the tender meat, slight greasiness mixed with crispy salted dried vegetables make this dish undeniable to any gourmet.

340.000

VND / Đĩa / Plate

Cơm chiên tép hồ Đại Lải FRIED RICE WITH BABY SHRIMPS

Là món ăn giản dị mang hồn quê hương, với tép tươi giòn bùi quyện với cơm chiên, chút lá chanh thái chỉ, ăn kèm khế và gỏi chua ngọt.

A simple dish bringing the homeland’s soul with fresh crispy baby shrimp mixed with fried rice, few lemongrass leaves, starfruit served with sweet and sour salad.

180.000

VND / Bát / Bowl

Món cơm & Mì Rice & Noodles

CƠM GẠO ST25 Steamed rice

CHÁO ĐẬU XANH THỊT BĂM (Gạo nếp, gạo ST25, thịt xay, đỗ xanh, mùi tàu, hành lá)

80.000 VND Thố/ Bowl

90.000 VND Bát / Bowl

Meat congee with green beans

CHÁO CÁ HỒ ĐẠI LẢI (Gạo nếp, gạo ST25, cá, đỗ xanh, hành, gừng, thì là)

100.000 VND Bát / Bowl

Fish congee (Sticky rice, ST25 rice, fish, green beans, shallot, ginger, fresh dills)

CƠM CHIÊN TÉP HỒ ĐẠI LẢI (Gạo ST25, tôm riu, hành, dưa chuột, trứng gà)

180.000 VND Bát / Bowl

Fried rice with baby shrimps (ST25 rice, baby shrimps, shallot, cucumber, chicken eggs)

BÚN XÀO MẮM TÉP (Bún, mắm tép, ba chỉ lợn, trứng gà, hành, giá đỗ, rau thơm, rau mùi)

180.000 VND Đĩa/ Plate

Fried noodle with fish sauce (Fresh noodle, shrimp sauce, pork belly, chicken egg, bean sprout, local fresh herbs, coriander)

Món Canh Vietnamese broths

CANH CUA ĐỒNG CÀ PHÁO NẤU MỒNG TƠI (Cua đồng, mồng tơi, mướp hương, cà pháo)

145.000 VND Bát / Bowl

Lake crab with malabar spinach broth (local crab, malabar spinach, luffa, salted baby eggplants)

CANH TRỨNG BÁCH THẢO RAU DỀN ĐỎ VƯỜN FLAMINGO (Rau dền đỏ, trứng bách thảo, trứng vịt muối, gừng)

100.000 VND Bát / Bowl

Amaranth broth with century eggs (amaranth, century egg, salted egg, ginger)

CANH CẢI NẤU CÁ RÔ HỒ (Cá rô, rau cải xanh, củ xả, gừng)

90.000 VND Bát / Bowl

Green mustard broth with tilapia (tilapia, green mustard leaves, lemon grass, ginger)

CANH CHUA THỊT BĂM (Thịt xay, giá đỗ, hành, cà chua, rau mùi tàu)

180.000 VND Bát / Bowl

Sour mince meat broth (minced meat, beansprout, shallot, tomato, coriander ship)

CANH RAU MUỐNG DẦM SẤU (Rau muống, cà chua, sấu) Sour water spinach broth

45.000 VND Bát / Bowl

Món tráng miệng Desserts CHỌN CÁC LOẠI KEM: Vani, Sô cô la, dâu tây, cốm phục vụ kèm sốt dâu tằm hoặc sô cô la

55.000 VND Ly / Cup

Selected ice cream: Vanilla, chocolate, strawberry, young rice with berry sauce or chocolate sauce

TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI

120.000 VND

Seasonal fruit

Đĩa/ Plate

CHÈ SEN TÁO ĐỎ (Lá nếp, hạt sen, táo đỏ, long nhãn, đường phèn)

60.000 VND Bát / Bowl

Lotus seed and red apple sweetened (pandan leaves, lotus seeds, Chinese apple, dry longan, rock sugar)

DỪA DẦM (Nước cốt dừa, sữa đặc, thạch dừa, đường phèn, hạt chân châu)

55.000 VND Bát / Bowl

Coconut mixtures (coconut milk, condensed milk, coconut jelly, sago)

LẨU HOA QUẢ SÔ CÔ LA (Sô cô la, thanh long, nho, dưa lưới, dâu tây, dứa) Chocolate sauce with fruit (chocolate sauce, dragon fruit, grapes, rock melon, strawberry, pine apple)

280.000 VND Suất/ Portion

Lẩu hoa quả Sôcôla CHOCOLATE HOT POT WITH FRUIT Sau khi thưởng thức đặc sản từ hồ Đại Lải, lẩu hoa quả với sô cô la là món tráng miệng độc lạ với vị đắng dịu của sô cô la, vị chua, ngọt của các loại hoa quả nhiệt đới giúp khai phá vị giác.

Grown in Dai Lai upland hill, fresh mushrooms are combined with French black mushrooms' aroma, bringing a tasty appetizer with rich flavour.

280.000

VND / Suất/ Portion

NHÀ HÀNG BAMBOO WINGS VÀ BỘ SƯU TẬP GIẢI THƯỞNG DANH GIÁ BAMBOO WINGS RESTAURANT’S PRESTIGE AWARDS COLLECTION

Top 5 công trình có kết cấu ấn tượng nhất 2008 Top 5 most impressive structure building - World Architecture Festival Giải thưởng Kiến trúc quốc tế 2011 International Architecture Awards - IAA Giải thưởng kiến trúc châu Á 2012 FuturArc Prize Giải thưởng công trình xanh châu Á 2012 FuturArc Green Leadership Công trình của năm 2012 Building of the year 2012 - Archdaily Công trình của năm 2014 Building of the year 2014 - ARCASIA Giải thưởng Kiến trúc xanh Mỹ 2014 Green Good Design Awards Giải thưởng Ẩm thực: Giải Nhất Chiếc Thìa Vàng Toàn quốc 2013 Culinary Award: 1st prize: National Golden Spoon 2013

Bamboo Wings Restaurant FLAMINGO DAI LAI RESORT NGOC THANH, PHUC YEN, VINH PHUC, VIET NAM Hotline: 0211 626 6666 | Email: sales@flamingogroup.vn | Website: flamingoresorts.vn