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Guida Michelin 2021: i Bib Gourmand

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I Bib Gourmand delle regioni

= 252


VALLE D'AOSTA (2=) Località

Prov

Aosta

AO

Novità

Osteria da Nando

Locale

Brusson

AO

Laghetto

LIGURIA (8=) Località

Prov

Genova

GE

Novità

L' Osteria del San Giorgio

Locale

Genova / San Desiderio

GE

Bruxaboschi

Lavagna / Cavi

GE

Raieû

Montoggio

GE

Roma

Ne

GE

La Brinca

Imperia / Oneglia

IM

Osteria Didù

Pigna

IM

Terme

Loano

SV

Bagatto


PIEMONTE (32=) Località

Prov

Novità

Locale

Borghetto di Borbera

AL

Il Fiorile

Capriata d'Orba

AL

Il Moro

Casale Monferrato

AL

Accademia Ristorante

Cavatore

AL

Da Fausto

Masio

AL

Trattoria Losanna

Tortona

AL

Vineria Derthona

Calamandrana

AT

Violetta

Nizza Monferrato

AT

Le Due Lanterne

Bra

CN

Battaglino

Bra

CN

Boccondivino

Cherasco

CN

Osteria La Torre

Cuneo

CN

Bove's

Cuneo

CN

Osteria della Chiocciola

Cuneo

CN

4 ciance

Monteu Roero

CN

Cantina dei Cacciatori

Ormea / Ponte di Nava

CN

Ponte di Nava-da Beppe

Roccabruna / Sant'Anna

CN

Valdieri

CN

Arona / Montrigiasco Bellinzago Novarese / Badia di Dulzago Sizzano

NO

Castagneto

NO

Osteria San Giulio

NO

Impero

Cuorgne'

TO

Rosselli 77

Roletto

TO

Il Ciabot

Torino

TO

L’Acino

Torino

TO

Consorzio

Torino

TO

Contesto Alimentare

Torino

TO

Scannabue Caffé Restaurant

Torino

TO

Traversella

TO

Le Miniere

Usseaux

TO

Lago del Laux

Crodo / Viceno

VB

Edelweiss

Quarona

VC

Italia

La Pineta N

N

La Locanda del Falco

Tuorlo


LOMBARDIA (27=) Località

Prov

Bracca

BG

Novità

Dentella

Locale

Capriate San Gervasio

BG

Kanton Restaurant

Palazzago

BG

Osteria Burligo

Botticino

BS

Trattoria Eva

Brescia

BS

Trattoria Porteri

Brione

BS

La Madia

Soiano del Lago

BS

Villa Aurora

Toscolano Maderno / Maderno

BS

Il Cortiletto

Corte de’ Cortesi

CR

Il Gabbiano

Isola Dovarese

CR

Caffè La Crepa

Piadena

CR

Dell'Alba

Voltido / Recorfano

CR

Antica Trattoria Gianna

Milano

MI

Cucina Dei Frigoriferi Milanesi

Milano

MI

Dongiò

Milano

MI

Da Giannino-L'Angolo d'Abruzzo

Milano

MI

Serendib

Milano

MI

Trippa

Castiglione delle Stiviere

MN

Hostaria Viola

Curtatone / Grazie

MN

Locanda delle Grazie

Suzzara

MN

Mangiare Bere Uomo Donna

Inverno Monteleone / Monteleone

PV

Trattoria Righini Ines

Varzi

PV

Bianzone

SO

Altavilla

Morbegno

SO

Osteria del Crotto

Teglio

SO

Fracia

Cuasso al Monte

VA

Al Vecchio Faggio

Gavirate

VA

Tipamasaro

N

Buscone


VENETO (21=) Località

Prov

Alleghe / Masarè

BL

Novità

Barance

Locale

Belluno

BL

Al Borgo

Feltre

BL

Aurora

Forno di Zoldo / Mezzocanale

BL

Mezzocanale-da Ninetta

Galliera Veneta

PD

Al Palazzon

Trebaseleghe

PD

Baracca-Storica Hostaria

Casier / Dosson Farra di Soligo / Col San Martino San Polo di Piave

TV

Alla Pasina

TV

Locanda da Condo

TV

Osteria Enoteca Gambrinus

Sernaglia della Battaglia

TV

Dalla Libera

Valdobbiadene / Bigolino

TV

Tre Noghere

Mirano

VE

Da Flavio e Fabrizio "Al Teatro"

Mirano / Vetrego

VE

Il Sogno

Pianiga

VE

Trattoria da Paeto

Asiago

VI

Locanda Aurora

Marostica / Valle San Floriano

VI

La Rosina

San Vito di Leguzzano

VI

Antica Trattoria Due Mori

Negrar

VR

Pastrengo / Piovezzano

VR

N

Trattoria alla Ruota Eva

Velo Veronese

VR

13 Comuni

Verona

VR

Al Bersagliere


TRENTINO ALTO ADIGE (16=) Località

Prov

Novità

Locale

Alta Badia / Badia

BZ

Maso Runch-Hof

Anterivo

BZ

Kürbishof

Bolzano

BZ

Vögele

Bressanone

BZ

Alpenrose

Chienes

BZ

San Genesio

BZ

San Lorenzo di Sebato

BZ

Gassenwirt Antica Locanda al CervoLandgasthof zum Hirschen Lerchner's In Runggen

San Vigilio di Marebbe

BZ

Fana Ladina

Valle di Casies

BZ

Durnwald

Isera

TN

Casa del Vino della Vallagarina

Moena

TN

Agritur El Mas

Moena

TN

Foresta

Ossana

TN

Antica Osteria

Pergine Val Sugana

TN

Osteria storica Morelli

Romeno

TN

Nerina

Sant'Orsola Terme

TN

N

Blumenstube

FRIULI VENEZIA GIULIA (9=) Località

Prov

Novità

Locale

Mariano del Friuli / Corona Savogna d'Isonzo / San Michele del Carso Cavasso Nuovo

GO

Al Piave

GO

Lokanda Devetak

PN

Ai Cacciatori

Pordenone

PN

La Ferrata

Buttrio

UD

Trattoria al Parco

Cavazzo Carnico

UD

Borgo Poscolle

Cividale del Friuli

UD

Al Monastero

Sauris

UD

Alla Pace

Tricesimo

UD

Antica Trattoria da Miculan


EMILIA ROMAGNA (35=) Località

Prov

Novità

Locale

Argelato

BO

Bologna

BO

Al Cambio

Bologna

BO

Osteria Bartolini

Bologna

BO

Trattoria di Via Serra

Sasso Marconi / Mongardino

BO

Antica Trattoria la Grotta dal 1918

Cesenatico

FC

Osteria Bartolini

Galeata

FC

La Campanara

Longiano

FC

Dei Cantoni

Meldola

FC

Il Rustichello

L'800

Ferrara

FE

Ca' d'Frara

Ferrara / Gaibana

FE

Trattoria Lanzagallo

Campogalliano

MO

Magnagallo

Finale Emilia

MO

Osteria la Fefa

Lama Mocogno

MO

Modena

MO

Vecchia Lama

Monticelli d'Ongina

PC

Antica Trattoria Cattivelli

Ponte dell'Olio

PC

Locanda Cacciatori

N

Trattoria Pomposa-al Re gras

Rivergaro

PC

Caffè Grande

Fidenza

PR

Podere San Faustino

Parma

PR

Osteria del 36

Parma

PR

N

I Tri Siochètt

Parma / Coloreto

PR

Trattoria Ai Due Platani

Parma / Gaione

PR

Trattoria Antichi Sapori

Salsomaggiore Terme / Cangelasio

PR

Trattoria Ceriati

Torrile / Vicomero

PR

Romani

Calestano

PR

Locanda Mariella

Faenza

RA

La Baita

Faenza

RA

Cà Murani

Cervia / Milano Marittima

RA

Osteria Bartolini

Ravenna / Ragone

RA

Trattoria Flora

Russi / San Pancrazio

RA

La Cucoma

Bagnolo in Piano

RE

Trattoria da Probo

Novafeltria

RN

Del Turista-da Marchesi

Rimini / Coriano

RN

Vite

Rimini

RN

N

Osteria de Börg


TOSCANA (24=) Località

Prov

Novità

Locale

Anghiari

AR

Da Alighiero

Bibbiena

AR

Il Tirabusciò

Cortona

AR

La Bucaccia

Poppi / Moggiona

AR

Il Cedro

Sansepolcro

AR

Fiorentino e Locanda del Giglio

Firenze

FI

Da Burde

Firenze

FI

Il Latini

Firenze

FI

Podere 39

Firenze

FI

Zeb

Firenze

FI

Trattoria Cibrèo-Cibreino

Firenze / Galluzzo Tavarnelle Val di Pesa / San Donato in Poggio Castel del Piano

FI

Trattoria Bibe

FI

Antica Trattoria La Toppa

GR

Antica Fattoria del Grottaione

Castiglione della Pescaia

GR

Osteria del mare già Il Votapentole

Follonica

GR

Il Sottomarino

Castagneto Carducci / Bolgheri

LI

Osteria Magona

Carrara / Colonnata

MS

Venanzio

Cutigliano

PT

Trattoria da Fagiolino

Serravalle Pistoiese

PT

Trattoria da Marino

Montalcino

SI

Taverna del Grappolo Blu

Radda in Chianti / Lucarelli

SI

Osteria le Panzanelle

San Quirico d'Orcia

SI

Fonte alla Vena

Siena

SI

La Taverna di San Giuseppe

Trequanda

SI

Il Conte Matto

UMBRIA (6=) Località

Prov

Cannara

PG

Novità

Perbacco-Vini e Cucina

Locale

Castiglione del Lago

PG

L’Acquario

Montone

PG

Tipico & La Locanda del Capitano

Spoleto

PG

Il Tempio del Gusto

Ferentillo

TR

Piermarini

Orvieto / Morrano Nuovo

TR

Da Gregorio


MARCHE (6=) Località

Prov

Novità

Locale

Offida

AP

Osteria Ophis

Appignano

MC

Osteria dei Segreti

Treia / San Lorenzo

MC

Il Casolare dei Segreti

Cagli

PU

La Gioconda

Casteldimezzo

PU

La Canonica

Marotta

PU

Burro & Alici

LAZIO (9=) Località

Prov

Novità

Locale

Arpino / Carnello

FR

Mingone

Grottaferrata

RM

L'Oste della Bon'Ora

Roma

RM

Armando al Pantheon

Roma

RM

Domenico dal 1968

Roma

RM

Green T.

Roma

RM

Profumo di Mirto

Roma

RM

Trattoria Pennestri

Roma

RM

Al Ristoro degli Angeli

Montefiascone

VT

OSMOSI… osteria moderna

CAMPANIA (11=) Località

Prov

Novità

Locale

Ariano Irpino

AV

La Pignata

Ospedaletto d'Alpinolo

AV

Osteria del Gallo e della Volpe

Benevento Massa Lubrense / Santa Maria Annunziata Napoli

BN

Pascalucci

NA

La Torre

NA

Di Martino Sea front Pasta Bar

Napoli

NA

Il Gobbetto

Sant’Agata sui Due Golfi

NA

Lo Stuzzichino

Cetara

SA

Al Convento

Palinuro

SA

Da Carmelo

Pisciotta / Marina di Pisciotta

SA

Angiolina

Vallo Della Lucania

SA

La Chioccia d'Oro


ABRUZZO (14=) Località

Prov

L'Aquila / Camarda

AQ

Novità

Casa Elodia

Locale

Pacentro

AQ

Taverna Dei Caldora

Rivisondoli

AQ

Da Giocondo

Sulmona

AQ

Clemente

Caramanico Terme Manoppello / Manoppello Scalo Pescara

PE

Locanda del Barone

PE

Trita Pepe

PE

Estrò

Pescara

PE

Taverna 58

Giulianova Lido

TE

Osteria dal Moro

Mosciano Sant’Angelo

TE

Borgo Spoltino

Pineto / Mutignano

TE

Bacucco D'Oro

Notaresco

TE

3 Archi

Roseto degli Abruzzi

TE

Teramo

TE

N

Vecchia Marina Spoon

PUGLIA (14=) Località

Prov

Ruvo di Puglia

BA

Novità

U.P.E.P.I.D.D.E.

Locale

Brindisi

BR

Pantagruele

Ceglie Messapica

BR

Cibus

Ostuni

BR

Osteria Piazzetta Cattedrale

Andria

BT

Il Turacciolo

Andria / Montegrosso

BT

Antichi Sapori

Minervino Murge

BT

La Tradizione-Cucina Casalinga

Lesina

FG

Le Antiche Sere

San Severo

FG

La Fossa del Grano

Vieste

FG

Al Dragone

Vieste

FG

Il Capriccio

Racale

LE

L'Acchiatura

Crispiano

TA

La Cuccagna

Pulsano / Marina di Pulsano

TA

La Barca


BASILICATA (3=) Località

Prov

Novità

Locale

Castelmezzano

PZ

Al Becco della Civetta

Melfi

PZ

La Villa

Terranuova di Pollino

PZ

Luna Rossa

CALABRIA (5=) Località

Prov

Novità

Locale

Sangineto Lido

CS

Convito

Tiriolo

CZ

Due Mari

Gambarie

RC

L’Angolo del Gusto

Filandari / Mesiano

VV

Frammichè

Mileto

VV

Il Normanno

SARDEGNA (3=) Località

Prov

Novità N

Locale

Cagliari

CA

Oliena

NU

CUCINA.eat Sa Corte

Oliena / Sorgente Su Gologone

NU

Su Gologone

SICILIA (7 =) Località

Prov

Novità

Agrigento

AG

Osteria Expanificio

Catania

CT

Me Cumpari Turiddu

Randazzo

CT

Veneziano

Capri Leone

ME

Castelbuono

PA

Palazzaccio

Palermo

PA

Buatta Cucina Popolana

Palazzolo Acreide

SR

Andrea - Sapori Montani

N

Locale

Antica Filanda


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