1.2. ¿Qué es la zona geográfica delimitada?

1.2. ¿Qué es la zona geográfica delimitada?

Es aquel territorio del cual provienen los productos que son amparados por la denominación de origen Puede ser el territorio de un país, una región, un departamento, un municipio, una vereda, o una zona que pertenezca a varios municipios o departamentos, etc

Puede darse el caso de una denominación de origen que a pesar de ser famosa por el nombre de un municipio determinado se extienda a otros municipios o departamentos, generalmente, colindantes En este evento, lo importante será acreditar el cumplimiento de los requisitos para la declaración de protección de la denominación de origen de acuerdo con lo contemplado en la Decisión 486 de 2000 y en la Circular Única de la Superintendencia de Industria y Comercio Actualmente, esta situación se presenta con denominaciones de origen, tales como:

• Queso Paipa: la zona geográfica de la DO abarca los municipios de Paipa y Sotaquirá, ambos ubicados en el departamento de Boyacá • Bocadillo Veleño: la zona geográfica de la DO comprende cuatro municipios del departamento de Santander (Vélez, Barbosa, Guavatá y Puente

Nacional) y un municipio en el departamento de

Boyacá (Moniquirá)