Setmana de la Ciència 2018 (7ª Edició). en Quart de Poblet (València).

3

QUI SOM Quart és Ciència és una associació sense ànim de lucre que té per missió promoure i divulgar ciència. Pretenem servir de nexe entre la comunitat científica i els veïns de Quart de Poblet des del convenciment que la labor de divulgar i fer comprensible qualsevol tema científic és imprescindible per enfortir la capacitat crítica de la nostra societat.

Des de la seua creació, l'associació realitza dues activitats principals: ⎯ Setmana de la Ciència, en la qual col·laboren investigadors i investigadores, professors i professores, i divulgadors i divulgadores de prestigi per donar-nos a conéixer els últims avanços que hi ha hagut en totes les àrees científiques. ⎯ Taller Àgora, el propòsit del qual és la formació permanent d'adults en temes científics d'interés general.

Aquest any començarem altres activitats amb molt bona acollida: ⎯ Celebració de l'11 de febrer, dia Internacional de la Xiqueta i la Dona en la Ciència, amb la projecció de la pel·lícula "Figures Ocultes" i posterior debat (11/febrer/2018). ⎯ Cicle de seminaris sobre temes controvertits, en concret sobre l'homeopatia, impartit per Felipe de la Fuente (27/abril/2018). ⎯ Bar de Ciències que versà sobre les dietes miracle i altres errors nutricionals, amb la participació del Dr. José M. Soriano (11/juny/2018).

2018 ha estat declarat Any de la Biologia Matemàtica amb la finalitat de destacar la importància de les matemàtiques en les ciències de la vida. Per això, la portada d'aquest programa la dediquem a la Biologia Matemàtica.

En la programació d'activitats i ponències de la Setmana de la Ciència 2018, que es duran a terme a Quart de Poblet i al Barri del Crist, i en les quals esperem la teua participació, hem inclòs una àmplia diversitat de temes per a totes les edats. És el nostre interès anar a més amb el desenvolupament d'altres iniciatives, amb l’objectiu d'acostar als veïns de Quart de Poblet les últimes troballes científiques.

Ens ajudes?

Fes-te soci de Quart és Ciència.

Contacta amb nosaltres enviant-nos un correu a:

quartesciencia@quartesciencia.es

1

SALUDA La 7a edició de la Setmana de la Ciència arriba de nou amb un programa que estimula la curiositat per aprendre, la inquietud per aproximar-nos a aquesta àrea del saber que, en definitiva, persegueix ajudar-nos a conéixer-nos millor i a entendre l'Univers, el medi que ens envolta, amb l'objectiu de preservar-lo, de preservar-nos.

Les activitats projectades ens acosten a qüestions essencials per a la nostra supervivència, com la nutrició o la importància dels microbis; la tecnologia posada al servei de la ciència i els avanços que està permetent el camí cap a la comprensió de l'Univers, dels processos que s’hi desenvolupen; el Big Data, la transcendència del tractament de la quantitat ingent de dades que produïm o la sempre fascinant experiència de la vida a l'espai. Quart és Ciència ha tornat a aconseguir a més la participació de grans expertes i experts en totes aquestes qüestions, així com el suport d'institucions científiques.

En aquest sentit, voldria destacar i posar en valor que es mantinga l'aposta per visibilitzar les aportacions de les dones a la Ciència, silenciades durant segles, i agraïsc especialment l'oportunitat que aquesta Setmana ens ofereix de tindre a Quart de Poblet a Margarita Salas, una de les grans científiques espanyoles, triada pels veïns i veïnes del nostre poble per a donar nom a un dels carrers inclosos en el procés d'aplicació de la Llei de Memòria Històrica.

Concloc ja felicitant Quart és Ciència pel magnífic treball de divulgació que està realitzant, pensat per arribar a tots els col·lectius ciutadans, i animant a tots i a totes a participar en les activitats perquè suposen una ocasió privilegiada de gaudir aprenent que no ens podem perdre.

Carmen Martínez Ramírez Alcaldesa de Quart de Poblet

2

3

EXPOSICIONS

EXCRETA QUART JOVE 5 AL 16 DE NOVEMBRE De 9 a 14h i de 17 a 20h, de dilluns a dijous; de 9 a 14h, divendres

EXCRETA versa sobre els productes del metabolisme que l'organisme expulsa.

Es podran veure animals copròfags, excrements fossilitzats, plantes que enverinen els seus competidors i fins i tot, mol·luscs, les secrecions dels quals, les perles, són joies. L'exposició ha sigut realitzada pel Museu Nacional de Ciències Naturals i produïda com a part de Ciutat Ciència (CSIC i Obra Social “La Caixa”).

XX CIENTÍFIQUES CASA DE LA DONA 5 al 16 de novembre De 9 a 14h i de 16 a 19h, de dilluns a dijous; de 9 a 14h, divendres

L´exposició XX CIENTÍFIQUES, cedida per l'Associació de Tecnologia i Ciència de Bétera, pretén mostrar la contribució de les dones al món científic i tecnològic àmbits en què en moltes ocasions, són invisibles.

La seua contribució en aquestes àrees és molt destacable, tant quantitativa com qualitativament.

Aquesta exposició mostra que les dones al llarg de la història han arribat molt més lluny del que se sol saber, i per això, és important visibilitzar el seu treball.

4

Diumenge 4 de novembre de 2018

CINE FÒRUM DEBAT TEATRE EL CASINO, 18:30H Presenta i modera:

Dr. José Cernicharo Professor d´Investigació del Consell Superior d´Investigacions Científiques NANOCOSMOS: UN VIATGE A ALLÒ MENUT és un documental que tracta sobre el repte tecnològic i humà que hi ha darrere del desenvolupament d'instrumentació en astrofísica. La història es desenvolupa en tres plans: el viatge de l'equip a Toulouse, els experiments de laboratori que es realitzen, i el mateix viatge dels grans de pols còsmic des que naixen en l'embolcall d'una estrella evolucionada fins que passen a ser part d'alguna cosa molt més gran (una estrella, un planeta, o fins i tot, un ésser viu). Aquest treball vol transmetre les expectatives dels equips que lluiten per comprendre aquest procés, i el repte que suposa construir màquines complexes per reproduir en un laboratori el que passa a l'espai. (La projecció serà en castellà).

Per a la presentació del documental i el debat col·loqui posterior a la seua projecció, comptem amb el Dr. José Cernicharo, investigador principal del projecte NANOCOSMOS. El Dr. Cernicharo és un apassionat del seu treball i al llarg dels anys que ha dedicat a la Radioastronomia i a la Astrofísica Molecular, ha aconseguit detectar moltes de les molècules que es coneixen a l'espai, algunes d'elles de gran complexitat, a més de demostrar la presència de vapor d'aigua a gran escala en els núvols moleculars i contribuir a la posada a punt dels millors instruments de radioastronomia.

En finalitzar el debat col·loqui del documental, tindrà lloc la inauguració oficial de la setmana de la ciència 2018 (7a edició).

5

Dilluns 5 de novembre de 2018

DONA Y CIÈNCIA: LA MEUA PRÒPIA EXPERIÈNCIA Dra. Margarita Salas Professora ad honorem Consell Superior d'Investigacions Científiques (CSIC)

Presenta i modera:

Dra. Carmen Espinós

AUDITORI MOLÍ DE VILA, 17:30H Amb la revolució feminista de la primera meitat del segle XX, el paper de la dona en la ciència ha començat a cobrar importància, malgrat els prejudicis i obstacles. Només 16 dones han aconseguit el Premi Nobel de Física, de Química o de Medicina, enfront més de 300 homes.

Entre elles, Marie Curie, que va obtenir dues vegades aquest guardó. Entre les científiques que no el van aconseguir destaca Rosalind Franklin; el seu treball va ser bàsic en el descobriment de l’estructura de doble hèlix de l’ADN. Ja al segle XXI, només un 4% són dones en les acadèmies de ciències. No obstant això, a causa de l’augment del nombre de dones que s’inicien en investigació, en un futur pròxim la dona investigadora ocuparà en la comunitat científica el lloc que li correspon d’acord amb la seua capacitat i el seu treball.

La Dra. Margarita Salas es va doctorar en Ciències per la Universitat Complutense de Madrid, i es va traslladar a la Universitat de Nova York per treballar amb el Premi Nobel Severo Ochoa.

Més tard, i al costat d’Eladio Viñuela, el seu marit, van introduir la Biologia Molecular a Espanya. És membre de la Reial Acadèmia de Ciències Exactes, Físiques i Naturals, de l’American Academy of Arts and Sciences, de l’European Academy of Yuste, de la Reial Acadèmia Espanyola i de l’US National Academy of Sciences, entre d’altres. És Doctora Honoris Causa per onze Universitats. És presidenta de la Fundació Severo Ochoa i membre del Consell Rector de l’Agència Estatal d’Investigació. Compta amb més de 400 publicacions en prestigioses revistes, ha dirigit 36 Tesis Doctorals, i és autora de la patent “DNA polymerase of phage ø29”.

6

Dimarts 6 de novembre de 2018

DIETA I MICROBIOTA ALS PRIMERS MIL DIES DE VIDA Dra. María Carmen Collado Científica de l'Institut d'Agroquímica i Tecnologia dels Aliments (IATA-CSIC)

Presenta i modera:

Dr. José Vicente Gil

TEATRE EL CASINO, 19:15H La Dra. María Carmen Collado és Enginyera Agrònoma i Llicenciada en Ciència i Tecnologia dels Aliments per la Universitat Politècnica de València. En 2005 va obtenir el grau de Doctora per la Universitat Politècnica de València i el Premi Extraordinari de Doctorat. La seua etapa postdoctoral es va realitzar al Functional Food Forum (Universitat de Turku, Finlàndia). Des de 2012 és Científica Titular a l'Institut d'Agroquímica i Tecnologia dels Aliments (IATA-CSIC), on dirigeix projectes de recerca sobre el desenvolupament i aplicació de noves estratègies dietètiques per a la reducció del risc de malalties mitjançant la prevenció precoç d'alteracions en la microbiota intestinal.

En els últims anys, s'ha aprofundit en les bases que expliquen l'estreta relació entre la dieta i l'estat de salut, de manera que, actualment, s'atribueix no només al valor nutritiu d'aquella, sinó també als efectes beneficiosos derivats de les complexes interaccions entre l’hoste i els seus bacteris. Cada vegada hi ha més evidència científica sobre la rellevància de la microbiota en la salut. Les mares formen part del primer inòcul en els nadons, tant a través del part com durant la lactància, i és clau per a l'adequada colonització microbiana i el correcte desenvolupament del sistema immunitari en el xiquet. Hi ha factors com el tipus de part, la dieta, ús d'antibiòtics, així com la genètica en l'individu que contribueixen de forma decisiva a aquest procés de colonització intestinal. Un adequat ambient nutricional i microbià en l'entorn matern-infantil és crític per a la promoció de la salut del xiquet i del futur adult.

7

Dimecres 7 de novembre de 2018

BIG DATA I SALUT Dr. Francisco García García Responsable de l'Unitat de Bioinformàtica Bioestadística, Centre d'Investigació Príncep Felipe

i

Presenta i modera:

Jorge Luján

TEATRE EL CASINO, 19:15H Què tenen en comú Facebook, un supermercat, un banc i un hospital? Tots ells generen i tracten grans volums de dades, tot convertint-les en informació útil que permet conéixer millor com són els seus clients, predir situacions de necessitat o de demanda. Tot això és Big Data.

Afortunadament, aquests mètodes i eines també poden ser utilitzats per a millorar els serveis sanitaris i actuar sobre les malalties. De quina forma? Coneixent millor per què apareixen algunes patologies, ajustant de forma personalitzada i precisa els diagnòstics, reforçant àrees sanitàries amb més riscos, etc. La nostra vida està plena de Big Data. En aquesta sessió coneixerem junts les claus de les grans quantitats d'informació i especialment, les seues aplicacions en Salut.

El Dr. Francisco García García és bioestadístic i es va doctorar en Biomedicina i Biotecnologia a la Universitat de València. Ha desenvolupat la seua trajectòria professional i investigadora en diverses institucions biomèdiques i sanitàries, on l'objectiu ha sigut el tractament i l'anàlisi de grans volums de dades, per a obtindre solucions en problemes biològics i clínics. Participa sovint en activitats formatives i divulgatives sobre Epidemiologia, Bioinformàtica i Biologia Computacional. Actualment és el responsable de la Unitat de Bioinformàtica i Bioestadística en el Centre d'Investigació Príncep Felipe (http://bioinfo.cipf.es/ubb/).

8

Dijous 8 de novembre de 2018

Antonio Torres Ferrer Cap de la Unitat d'Entrenament Bàsic i Avançat del Centre d'Astonautes Europeu del Centro de Astronautas Europeo

Presenta i modera:

José Mª Ajenjo

TEATRE EL CASINO, 19:15H Els vols espacials tripulats impliquen una sèrie de dificultats, però no obstant això, s'han de fer.

Igualment, existeix l'Estació Espacial Internacional en la qual viuen i treballen astronautes. Per què i per a què es du a terme aquesta activitat espacial? Què fan exactament els astronautes a l'espai? D'altra banda, aquesta activitat espacial fa que els astronautes experimenten microgravetat durant llargs períodes, entre altres aspectes adversos. I al seu retorn a la Terra, pateixen problemes derivats del temps passat a l'espai. Aquestes i altres incògnites relacionades amb la vida espacial es tractaran en el marc d'aquesta conferència.

Antonio Torres Ferrer és enginyer aeronàutic i pilot militar. Durant la seua carrera professional es formà com a enginyer navegant d'assajos en vol i instructor d'astronautes. Ha sigut cap del departament Tècnic de l'esquadró d'assajos en vol a la base aèria de Torrejón de Ardoz, amb una estància d'un any en McDonnell Douglas (St. Louis, Missouri) per al programa F-18. Ha treballat per a l'Agència Espacial Europea a París i en el Centre Europeu d'Astronautes a Colònia (19892010), amb estàncies en el Centre d'Entrenament d'Astronautes a Houston i a Montreal, en la base de llançaments de Cap Canyaveral, de la Ciutat de les Estrelles de Moscou i de Baikonur.

Entre 1997-2010, va ser cap de la Secció d'Entrenament Bàsic i Avançat del Centre Europeu d'Astronautes, i actualment, és professor de Mecànica Orbital a la Universitat Politècnica de València a la Facultat d'Enginyeria Aeronàutica.

9

Divendres 9 de novembre de 2018

SEXE, DROGUES I NEURONES Dr. Enrique Lanuza Professor Titular del Departament de Biologia Cel·lular, Biologia Funcional i Antropologia Física. Universitat de València

Presenta i modera: Begoña Fanjul

TEATRE EL CASINO, 19:15H El Dr. Enrique Lanuza va fer el doctorat entre el Departament de Biologia Animal de la Universitat de València i el Departament d'Anatomia i Biologia Cel·lular de la State University of New York, amb Premi Extraordinari de Doctorat (1998). Com investigador postdoctoral va fer una estància en el Center for Neural Science (Nova York, EE.UU.). L'any 2000, s'incorporà al Departament de Biologia Cel·lular de la Universitat de València, on és professor titular. La seua investigació se centra en els circuits neuronals responsables de comportaments socials i sexuals, com l'atracció sexual, l'agressió i el comportament maternal. Actualment és el coordinador del Màster de Neurociències de la Universitat de València.

El cervell és l'òrgan que controla el comportament dels animals, i tot i que ens han ensenyat que som animals racionals, el nostre comportament està molt més influenciat per les nostres emocions del que pensem. En la nostra vida diària busquem estímuls plaents (menjar quan tenim fam, el sabor dolç, el sexe...) i fugim d'aquelles situacions que ens resulten aversives. De fet, els circuits neuronals implicats en la sensació del plaer estan molt conservats al llarg de l'evolució.

Les drogues addictives actuen activant fora de context les neurones que processen el plaer derivat dels estímuls naturals, alterant el comportament normal fins extrems patològics.

10

STAT WARS: EL DESPERTAR DE LES DADES STAT WARS va dirigit als estudiants d’ESO i Batxillerat i la seua finalitat és apropar la ciència als més joves. En col·laboració amb els instituts de Quart de Poblet, IES La Senda i IES Riu Túria, realitzarem aquesta activitat en la que als estudiants se'ls mostrarà, de forma molt amena, original i divertida que l'estadística és una eina molt útil per a resoldre els problemes més habituals de moltes disciplines diferents: medicina, esport, biologia, economia… i, al seu torn, que és una professió amb molt de futur.

La metodologia utilitzada en l'activitat STAT WARS, ha sigut dissenyada sota l'enfocament d’aprendre jugant i en concret sota el format de xarrada-concurs. El plantejament consisteix en proposar als joves diferents jocs en els quals es puga participar de manera individual o en grup, i l'objectiu dels quals siga resoldre problemes reals que siguen abordables mitjançant tècniques estadístiques. La idea és crear un clima interactiu que afavorisca la participació dels assistents, la diversió i la consciència crítica respecte al maneig de dades. Els participants podran conèixer, de mà de professors i estudiants, com l'anàlisi quantitativa és necessària per a digerir tota la informació que es crea en el nostre entorn, a més de percebre com l'estadística està present en tots els àmbits de la vida (Societat, Ciència, Cinema, etc.).

11

En col·laboració amb Astrolúdico i els CEIP Ramón Laporta i La Constitució hem programat una activitat d'observació del cel nocturn i la divulgació de l'astronomia per a l’alumnat de primària de Quart de Poblet.

Astrolúdico posa a la nostra disposició un planetari digital portàtil, en què es pot sentir l'emoció de viure en directe l'espectacularitat i bellesa del cel estrellat, com si estiguérem en el camp en una nit fosca. I a través dels seus telescopis podrem contemplar en directe les meravelles que s'amaguen en la volta celeste.

Veure els cràters de la Lluna, els anells de Saturn o una galàxia situada a milions d'anys llum és una experiència impactant que no s'oblida mai.

12

Dissabte 10 de novembre de 2018

NIT D´OBSERVACIÓ ASTRONÒMICA DISSABTE 10 DE NOVEMBRE DE 2018 CEIP Ramón Laporta, 22:00 A 24:00h Dissabte a la nit, si l'oratge ho permet, gaudirem d'una vetllada d'observació del cel per a tots els públics.

Comptarem també amb la col·laboració d'Astrolúdico aquesta nit d'observació, amb dos passes al seu planetari digital portàtil que té un aforament màxim de 45 persones. Tant si eres aficionat a l'astronomia com si mai no has mirat per un telescopi, aquesta és una oportunitat per observar el cel nocturn i descobrir els seus secrets. A més, experts en la matèria ens ajudaran a gaudir del cel nocturn amb explicacions i orientacions bàsiques.

Si vols, pots dur el teu propi telescopi o prismàtics. Anima’t i participa amb nosaltres!

13

Diumenge 11 de novembre de 2018

El diumenge et convidem a aprendre més sobre alguns temes de la mà d'experts i expertes en un ambient ideal, prenent una tapa en la cafeteria LA LLAR DELS SOMNIS (carrer Azorín, núm.

8, de Quart de Poblet) a les 12:30 h. S’hi presentaran dos monòlegs: El Dr. Alex Mira dirigeix el laboratori de Microbioma Oral en el Centre Superior d'Investigacions en Salut Pública, sent les seues línies prioritàries de treball la genòmica de bacteris en la càries dental.

Ens presentarà: MEITAT MICROBIS, que pretén donar resposta a alguns dubtes. Més de la meitat de les nostres cèl·lules són en realitat microbis. Com hi arriben? Què fan per nosaltres? Podem viure sense ells? Aquestes qüestions es resoldran fent un viatge al dia a dia dels científics que estudien els microbis. Acabarem amb un S.O.S. pels microbis en extinció. Riu-te tu de l'Amazones.

La Dra. Ana Peiró exerceix la seua activitat assistencial en la Unitat del Dolor de l'Hospital General Universitari d'Alacant i és professora de l'Àrea de Farmacologia de la Universitat Miguel Hernández.

La seua xerrada, titulada ELS HOMENS TENEN VULVA I LES DONES PRÒSTATA, QUE NO T'ENGAYEN, tracta sobre el mite de les particularitats biològiques per explicar les diferències culturals i socials entre hòmens i dones. Aquestes, tot i haver donat lloc a molts bestsellers, no tenen base científica. I si et contara que els hòmens tenen vulva i les dones pròstata? Creu-t’ho! Les tenen! Només que els han canviat el nom. Eixa sorpresa és un bon material per començar a reflexionar. I si és des de l’humor, millor.

14

Diumenge 11 de novembre de 2018

CINE FÒRUM DEBAT Projecció de la PEL· LÍCULA: L´ARRIBADA Presenta i modera: Vicent Balaguer

Col· loqui-Debat: Núria Sanmartín Dr. Fernando Ballesteros

TEATRE EL CASINO, 18:30H

Núria Sanmartín és llicenciada en Traducció i Interpretació per la Universitat Pompeu Fabra de Barcelona i Màster Europeu en Traducció Audiovisual per la Universitat Autònoma de Barcelona. És traductora jurada d' alemany i professora del Màster de Traducció Creativa i Humanística de la Universitat de València. Realitza actualment la seua tesi doctoral sobre el tractament de la música en el subtitulat per a sords.

Fernando Ballesteros és doctor en Ciències Físiques i actualment Cap d'Instrumentació de l'Observatori Astronòmic de la Universitat de València. Treballà en el desenvolupament del telescopi espacial de rajos gamma INTEGRAL i en el telescopi LEGRI a bord de Minisat 01. Les seus línies d'investigació versen sobre l'astrobiologia, tot treballant en temes d'emergència de la complexitat i la vida de l'univers.

15 2018 EN FINALITZAR EL DEBAT COL·LOQUI, REALITZAREM LA CLOENDA OFICIAL DE LA SETMANA DE LA CIÈNCIA

Dilluns 12 de novembre de 2018 Dr. Francisco Sanz Herrero Metge adjunt del Servei de Pneumologia Consorci Hospital General Universitari de València

Presenta i modera:

Sergio Díaz

SALA D´ACTES DE LA MANCOMUNITAT DEL BARRI DEL CRIST, 19:15H

¿SAPS EL QUE RESPIRES?

Els nostres pulmons contenen aproximadament 700 milions d' alvèols que ocupen una superfície de més de 150 m2, similar a l'espai d'una pista de tennis, i cada dia entren en els nostres pulmons 15 m3 d'aire. Tota aquesta superfície està directament exposada a l'exterior i per tant, a agents potencialment lesius, com la contaminació ambiental, el fum del tabac i a tòxics derivats de l'exposició laboral (amiant, sílice i d'altres) i que poden originar malalties pulmonars simplement per respirar, quan aquesta exposició és alta o fallen els mecanismes de protecció. L'aparell respiratori té també íntima relació amb el medi que l'envolta, en adaptar-se a les circumstàncies extremes com la immersió, l'altitud i fins i tot, als viatges amb avió. Amb aquesta ponència coneixerem una altra manera que tenim els éssers humans de relacionar-nos amb el medi que ens envolta mitjançant la respiració.

El Dr. Francisco Sanz Herrero es doctorà en Medicina per la Universitat de València i és metge en Pneumologia. És professor associat assistencial del Departament de Medicina, tutor de residents de Pneumologia i director de tres tesis doctorals. Realitza la seua tasca investigadora en el camp de les infeccions respiratòries, especialment en la pneumònia comunitària, on compta amb més de 30 publicacions científiques, sent la seua línia principal d'investigació la determinació de nous índexs pronòstics clínics i bioquímics en les infeccions respiratòries.

16

Dimarts 13 de novembre de 2018

TALLER DE XOCOLATA A càrrec de: Dra. Mª Ángeles Martín Dra. María Blanch Institut de Ciència i Tecnologia dels Aliments i la Nutrició, CSIC

SALA DE COMISIONS DE LA MANCOMUNITAT DEL BARRI DEL CRIST 18:00H Encara que milions de persones a tot el món consumeixen xocolata diàriament, la majoria desconeix que allò que fa realment valuós aquest producte és el seu ingredient principal, el cacau.

El descobriment recent que el cacau és ric en compostos saludables com els polifenols, amb reconegudes propietats antioxidants i anti-inflamatòries ha estimulat la recerca dels seus efectes beneficiosos sobre la salut. Però, és el mateix la xocolata que el cacau?

Aquest taller està organitzat per Ciutat Ciència (CSIC i Obra Social “La Caixa”). Les Dres. Mª Ángeles Martín i María Blanch resoldran aquesta i altres qüestions relacionades amb les falses creences entorn del cacau de forma amena i participativa. Es repassarà l'apassionant història de ”el menjar dels déus”, com ho va denominar el botànic Linneo, la seua transformació en xocolata i es mostraran quins dels seus components poden tenir un efecte beneficiós per a l'organisme, segons les evidències científiques.

A continuació, es realitzarà un tast de xocolates amb els cinc sentits per a apreciar la influència que té la major o menor presència de cacau en les característiques sensorials dels diferents tipus de xocolata.

17

SETMANA DE LA CIÈNCIA 2018 CALENDARI D'ACTES Diumenge 4/11/2018 18:30 Teatre El Casino. Documental: NANOCOSMOS. Dr. J. Cernicharo. Debat col·loqui. En finalitzar el debat, inauguració oficial de la Setmana de la Ciència 2018.

Dilluns, 5/11/2018 Exposicions, Quart Jove i Casa de la Dona.

17:30 Auditori Molí de Vila. Ponència: DONA I CIÈNCIA: LA MEUA PRÒPIA EXPERIÈNCIA. Dra. M. Salas Dimarts, 6/11/2018 IES Riu Túria. STAT WARS. Activitat per estudiants de Quart 19:15 Teatre El Casino. Ponència: DIETA I MICROBIOTA EN ELS PRIMERS 1000 DIES DE VIDA. Dra. M. C. Collado Dimecres, 7/11/2018 IES La Senda. STAT WARS. Activitat per estudiants de Quart CEIP La Constitució. ASTROLÚDICO. Activitat per escolars de Quart de Poblet.

19:15 Teatre El Casino. Ponència: BIG DATA I SALUT. Dr. F. García Dijous, 8/11/2018 CEIP Ramón Laporta. ASTROLÚDICO. Activitat per escolars de Quart de Poblet.

19:15 Teatre El Casino. Ponència: VOLS ESPACIALS TRIPULATS. A. Torres Divendres, 9/11/2018 CEIP Ramón Laporta. ASTROLÚDICO. Activitat per escolars de Quart de Poblet.

19:15 Teatre El Casino. Ponència: SEXE, DROGUES I NEURONES. Dr. E. Lanuza Dissabte, 10/11/2018 22:00 CEIP Ramón Laporta. OBSERVACIÓ ASTRONÒMICA amb la col·laboració d'ASTROLÚDICO. Diumenge, 11/11/2018 12:30 Cafeteria La Llar dels Somnis. Monòlegs Científics: MEITAT MICROBIS, Dr. A. Mira i ELS HÒMENS TENEN VULVA I LES DONES PRÒSTATA, QUE NO T'ENGANYEN, Dra. A. Peiró.

18:30 Teatre El Casino. Pel·lícula: L'ARRIBADA. N. Sanmartín i F. Ballesteros. Debat col·loqui.

En finalitzar el debat, cloenda de la Setmana de la Ciència 2018 a Quart.

Les activitats continuen al Barri del Crist.

Dilluns, 12/11/2018 19:15 Edifici de la Mancomunitat. Ponència: SAPS EL QUE RESPIRES? Dr. F. Sanz Dimarts, 13/11/2018 18:00 Edifici de la Mancomunitat. Taller de Xocolata. Dres. M. A. Martín i M. Blanch.

En finalitzar el taller, cloenda de la Setmana de la Ciència 2018.

18

ORGANITZA

PATROCINA

COL· LABOREN

QUART ÉS CIÈNCIA WWW.QUARTESCIENCIA.ES 19