Para empezar el día
Huevos motuleños
(Hasta la 1:00 pm)
Huevos frítos sobre una tortilla con frijoles. Servidos con salsa de jitomate al habanero, acompañado de chícharos, plátano macho asado, jamón ó tocino y un toque de queso.
Enfrijoladas
Con pollo, crema, manchego al gratín, cebolla morada y aguacate.
Hot Cakes
(Orden de 3) Con lechera ó maple ó mermelada ó miel de abeja.
Huevos Revueltos
Con jamón ó tocino.
Orden de Fruta
Combinada ó sólo una.
Pan de la casa
Rosca de Ron con Pasas Rebanada
Torta del Cielo Rebanada (Pan Almendra)
Pan Elote Rebanada
Rosca de Limón Rebanada Rosca de Mantequilla Rebanada
Nuestra especialidad
Enchiladas Verdes
Al gratín con pollo o carne asada, crema y cebolla blanca.
Enchiladas de Mole
Con pollo, crema, queso blanco y cebolla.
Pescado a los tres chiles
Con puré de papas y verduras salteadas.
Pooc’h-chuuc
Bistec de cerdo marinado, al estilo yucateco con verduras asadas y frijoles.
Pechuga de pollo
Empanizada ó asada con ensalada de manzana y piña.
Panuchos
(Orden de 3) De cochinita o pollo, con col y cebolla morada.
Tacos de cochinita
(Orden de 3) Con cebolla morada.
Taco o Panucho (Una pieza)
Chapata de cochinita
Con col, cebolla morada y frijoles.
Chapata de pollo
Con col, cebolla morada, aguacate, frijoles, mayonesa y manchego al gratín.
Sopas
Sopa de tortilla
Con aguacate, crema, manchego, tiras de chile y tortilla fríta.
Sopa de Lima
Con pollo, aguacate, cebolla morada y tiras de tortilla fríta.
Arroz blanco
Con plátano macho asado.
Cochinita pibil por kilo
1 Kg 3/4 Kg 1/2 Kg 1/4 Kg
Incluye: Salsa (verde y roja), cebolla morada y tortillas. Pregunte por las órdenes extras.
Pastel de Chocolate Rebanada
Cheese Cake de Guanábana (Sólo temporada)
Fresas con crema
Copa
Plátanos flameados
Con crema
Bebidas
Café con leche
Taza
Capuccino natural
Capuccino sabor
(Moka ó Caramelo ó Crema Irlandesa ó Amareto)
Café Americano Taza
Café Express Taza
Café de Olla Taza
Chocolate caliente Taza
Licuado Sencillo
(Copa) De Chocolate ó Fresa ó
Plátano ó Nuez ó Avena
Licuado Combinado
(Copa) 2 ingredientes a elegir
Limonada
Jarra grande | Jarra chica | Copa
Agua de fruta natural
Pregunte por sabores.
Jarra grande | Jarra chica | Copa
Refresco
Cerveza
Con escarchado (sal y limón) +$10
Blvd. de las Rosas No. 361, Villa de las Flores, Coacalco, Edo. de México.
