PERIÓDICO DIGITAL PUBLIAGRO 13-05-2022

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VIERNES · 13 MAYO · 2022 BOLIVIA · AÑO 2 · MES 24 · EDICIÓN 568 ww.publiagro.com.bo

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CAO asegura que el Gobierno solo acopia entre un 8 a 10% de maíz

P.18 Método freestall debe ser aplicado con mucha precisión para evitar daños

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Agrónomos rechazan la creación de Empresa Boliviana de Producción Agropecuaria A través de un comunicado leído en una conferencia, los miembros del Ciab señalan que el proyecto del Gobierno hará una competencia desleal a centenares de productores agrícolas medianos y pequeños especialmente.

Afirman que el Gobierno debería consolidar la infraestructura nacional para viabilizar la producción agropecuaria en vez de crear empresas que incrementen la burocracia y la ineficiencia.

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El Colegio de Ingenieros Agrónomos y Profesionales en Ciencias Agropecuarias de Bolivia (Ciab), considera que la creación, por parte del Estado de la Empresa Boliviana de Producción Agropecuaria, hará una competencia desleal a miles de productores agrícolas del país que estarán severamente afectados.

En una conferencia de prensa, Franz Leyton, presidente del Ciab, leyó un pronunciamiento en el que rechazan la creación de

la referida empresa porque aseguran que afectará a miles de productores desde pequeños a grandes.

Además sostienen que ocasionará una distorsión de precios del mercado "como ya está ocurriendo por decisiones en las que se prioriza la política antes que la economía".

Destacó que para debatir los temas planteados y plantear respuestas a una serie de interrogantes el Ciab invitó al ministro de Desarrollo Rural y Tierras a una reunión informa-

tiva, pero lamentablemente no hizo acto de presencia.

"El Estado Plurinacional de Bolivia debe maximizar la ocupación del potencial humano profesional y consolidar la infraestructura nacional para viabilizar la producción agropecuaria en vez de crear empresas que incrementan la burocracia y la ineficiencia ya demostrada en aventuras similares", resalta.

El Estado ya empezó a mostrar fallas en sus siembras

Agrícola Nacional Por otra parte, el dirigente manifestó que la idea de crear esa empresa ya comenzó a presentar fallas, por considerar que en las zonas de San Ignacio de Velasco y Ascensión de Guarayos, donde se instalarán los sembradíos, en estas épocas no se siembra maíz.

Y eso lo manifiesta por cuanto las condiciones del clima no favorecen para que el maíz se desarrolle y produzca, señalando además que las condiciones de precipitaciones en esta época no lo permiten.

Ratificó, igualmente, que el proyecto gubernamental ha causado

una gran preocupación en el sector agropecuario para la producción de alimentos que ya se cosechan en forma suficiente a través de las inversiones privadas.

Políticas erradas del Gobierno No obstante, manifiestan que el Gobierno en uso de las facultades que le otorga la Constitución Política del Estado Plurinacional puede crear empresas de toda naturaleza.

"Sin embargo, en el tema agropecuario que aporta el 15% del PIB y puede contribuir a cambiar la matriz eco-

nómica nacional debería propiciar mejores condiciones productivas para todos los agricultores completando sinergía entre ellos y el Estado", subrayan.

De igual forma, sostienen que el sector privado nacional demostró su capacidad de abastecimiento a la población boliviana cuando se presentó la pandemia y en esos momentos difíciles no faltó carne de res, pollo, cerdo, leche, aceite, azúcar y otros productos alimenticios básicos en la canasta familiar.

Todo ello se logró, aseguran, sin que se hu-

biesen presentado aumentos en los precios.

En ese marco señalan que los productores necesitan mejores condiciones para enfrentar los factores climáticos adversos, plagas y enfermedades.

"Todo ello se puede lograr evitando las restricciones en el uso de la biotecnología y aprobando leyes como la de semillas y de suelos", sostienen para culminar los representantes del Ciab.

Fuente: Ciab Redacción: Publiagro

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Productores de maíz en emergencia ante la pérdida de sus cosechas José Luis Farah, presidente en ejercicio de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) señaló que la situación es alarmante para los productores pecuarios del país, muchos de los cuales han tenido que cerrar sus granjas por la falta del maíz. Solicitó de forma urgente una reunión con el presidente Luis Arce para presentarle en toda su dimensión, la problemática existente y buscar soluciones urgentes.

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omo alarmante, así calificó José Luis Farah, presidente en ejercicio de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), la situación que padecen los maiceros y pecuarios del departamento de Santa Cruz ante la escasez de maíz, lo cual ha colocado al sector en una situación altamente desfavorable y en emergencia por los escasos rendimientos productivos que han alcanzado.

Farah, en conferencia de prensa afirmó que

la sequía en la zona sur del departamento, ha logrado constatar pérdidas irreparables en la producción de maíz.

Se declaran en emergencia "Los propios productores comunarios han manifestado la preocupación que les embarga y por tanto han lanzado una declaratoria de emergencia a nivel departamental debido a las pérdidas de casi un 95% de sus cultivos", recalcó con notable preocupación.

Fue claro en señalar

que desde el pasado mes de febrero han venido manifestando que hay un faltante del cultivo del maíz y de las posibles repercusiones que se podían dar.

En ese sentido, afirmó que las distintas instituciones que forman la CAO han solicitado en forma escrita y pública al Gobierno nacional la apertura de un diálogo y formar mesas de trabajo que permitan analizar la problemática y buscar en forma integral una solución a este problema que repercute directamente

Agrícola Nacional en la canasta familiar de todos los bolivianos.

Números claros El dirigente señala que el sector pecuario requiere de 1.350.000 toneladas de maíz este año con lo cual se podrá cubrir la demanda interna, mientras que la producción estimada por superficie para este año era de un millón de toneladas, antes de la sequía y sin tomar en cuenta la afectación que se ha producido en la referida zona sur.

En estas condiciones afirmó que existe un déficit claro lo cual ha sido factor deter-

minante para que se produzca el cierre continuado de granjas lecheras, mientras en Cochabamba se han cerrado granjas de pollo por no contar con el maíz.

Igualmente, comentó que hay numerosas granjas en Santa Cruz y en Cochabamba con cerdos que han disminuido sus producciones por el mismo factor de la carencia del vital grano.

mayor especulación.

Los mayores afectados son los productores comunarios, junto a los pequeños y medianos productores que son los primeros que han disminuido y cerrado sus producciones por la carencia del maíz", argumentó.

Entiende que esa falta de producción afecta en forma directa al mercado y por ende a las amas de casa y a los consumidores.

Alerta nacional "Estamos en una alerta nacional que tendría que enfocarse con el objetivo de no generar

Claman por una reunión con el presidente Ante esa situación y con la necesidad de instaurar un diálogo y

un trabajo conjunto le solicitan al presidente Luis Arce, junto a todo su equipo técnico, una crucial reunión en la cual se analizará la situación agropecuaria del país.

De igual forma, en esa reunión se podrían establecer cuáles podrían ser las soluciones inmediatas que permitan garantizar la seguridad alimentaria en todo el país.

Redacción: Publiagro

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CAO asegura que el Gobierno solo acopia entre un 8 a 10% de maíz El dirigente Oscar Mario Justiniano considera que de esta forma el Gobierno no es el gran abastecedor de maíz para pequeños y medianos productores.

Ratificó que el déficit de maíz es real y no se puede ocultar.

Nuevamente solicitó un diálogo urgente con el presidente Luis Arce y sus ministros para tratar la problemática.

"

Emapa, por información del Gobierno, aproximadamente acopia entre un 8 a 10 por ciento de la producción nacional, entonces no es el gran abastecedor ni de pequeños, ni de medianos productores", afirmó el dirigente Oscar Mario Justiniano, presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO).

Al salir al paso a las de-

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Foto: Agronews

claraciones de tres ministros del despacho gubernamental quienes aseguraban tener un superávit de maíz para este año, Justiniano aseguró en entrevista para el portal del canal Unitel que "el déficit de maíz es algo real" Consideró que además ese grano que tiene Emapa se destinará a una pequeña parte por lo que cualquier productor lo que hace es comprar en el mercado.

Justiniano reiteró que quieren un diálogo sincero con el Gobierno con la finalidad de buscar soluciones estructurales y no paliativas a los fines de brindarle una ayuda real a

los productores.

Lamentó que las solicitudes de un encuentro con el Gobierno que han presentado en numerosas ocasiones no hayan sido tomadas en cuenta.

"A estas alturas vemos que se está desviando la información por lo que le pedimos al presidente Luis Arce tener una reunión con él, sus ministros y técnicos, pues se requiere un trabajo en conjunto", manifestó el dirigente.

Por otra parte, una vez más reiteró que el uso de la biotecnología es fundamental para poder sembrar la misma cantidad de hectáreas y cosechar casi un 60% más.

"Esto es muy importan-

te porque permite que rápidamente podamos ser autosuficientes. El más beneficiado será el pequeño productor porque verá que cuando siembre maíz va a ganar y querrá sembrar la cantidad que se requiere y necesita el país", concluyó.

Fuente; Unitel Redacción: Publiagro

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Gobierno acuerda con municipios de La Paz fortalecer la producción de hortalizas Con el fin de fomentar y fortalecer la producción de hortalizas en el departamento de La Paz, el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras suscribió este miércoles convenios con los municipios de Yaco, Palca, Luribay, Saphaqui, Cairoma, Mecapaca, Achocalla y Malla.

“

La firma de estos convenios nos abre las puertas para entrar a los municipios y apoyar a los productores, (…). Estén seguros de que su Gobierno está trabajando para beneficiar al pueblo boliviano y a los pequeños productores”, aseveró el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Álvaro Mollinedo.

Indicó que el objetivo del convenio es el de garantizar la seguridad alimentaria con la ejecución del “proyecto de fortalecimiento

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de capacidades en la producción de tomate, zanahoria, cebolla, haba y arveja” en estos municipios.

“Este proyecto no es el único, existen otros programas que fortalecerán a los productores, los cuales se crearon para atender la necesidad y preocupación de ustedes hermanos”, expresó.

A su turno, el alcalde de Yaco, César Miranda, agradeció el apoyo del Gobierno nacional, que beneficiará de manera directa a los productores de hortalizas de dis-

tintos municipios y que garantizará una reactivación económica de los agricultores de esta región.

Fuente: ABI

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Gobierno suscribe convenio con productores de quinua para fortalecer la producción y consumo del grano de oro Con el objetivo de fortalecer la producción y el consumo de quinua, el Centro Internacional de la Quinua (CIQ), que depende del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, y el Consejo Regulador para la Denominación de Origen de Quinua Real Orgánica del Altiplano Sur de Bolivia suscribieron este miércoles, un convenio interinstitucional.

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a suscripción del convenio estuvo a cargo del titular del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, Remy Gonzales, y el representante del Consejo Regulador, Benjamín Guarachi Flores.

El ministro de Estado destacó que con la firma del convenio se espera fortalecer la producción del grano de oro que tiene valiosas propiedades nutricionales y una gran demanda internacional.

“Es un lujo tener este alimento y el mundo lo sabe, por eso hay

un mercado nacional e internacional que demanda de 91 billones de bolivianos, casi 13.000 millones de dólares”, sostuvo Gonzales.

Según la autoridad, el convenio favorecerá a 12.500 productores de quinua y más de 320 comunidades.

“Hay que trabajar y el sector tendrá un gran avance porque el mercado internacional está ahí, esperando que desde Bolivia se produzca el mejor alimento del mundo, el alimento ancestral que también es

del futuro”.

Gonzales agregó que a través del Ministerio de Desarrollo Rural se trabajará para que en esta gestión se cumpla con el circuito de la producción, tecnificación, industrialización y comercialización del cereal con precios que beneficien a los productores.

A través del CIQ, el Gobierno apoya a la cadena productiva de la quinua, cultivo estratégico para la seguridad alimentaria de Bolivia y del mundo.

Fuente: ABI

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Bolivia mantiene un superávit en la producción de maíz por más de tres años El viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Álvaro Mollinedo, mencionó que Bolivia mantiene un superávit en la producción de maíz por más de tres años, por lo que dijo que no debe existir desabastecimiento de ese alimento en el mercado nacional.

“

Como Estado tenemos datos responsables y confiables para toda la población, un balance histórico que tenemos en la producción de maíz da cuenta que en 2019 hemos tenido más de 164.000 toneladas (t) de superávit; el 2020, más de 158.000; en 2021, más de 145.000 t y este año 2022, pese a la afectación por diferentes eventos climáticos, tenemos 34.000 t de superávit en la producción de maíz”, explicó la autoridad a Bolivia Tv.

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Respecto a la oferta, dijo que en 2019 era de 1.059.000 t; en 2020, 1.089.000 de t; en 2021, 1.153.000 de t y en la actualidad la oferta nacional es de 1.029.000 toneladas. Con relación al consumo interno, el viceministro refirió que en 2019 era de 894.000 t; en 2020, 931.000 t; en 2021, cerca de un millón de t; y este año, según calculo, es de 995.000 t de consumo.

“Entonces, con estos datos queremos desmentir totalmente las cifras, los datos errados

que manejan algunos sectores empresariales. Ellos prácticamente inflaron un déficit de más 300.000 toneladas, lo cual es absolutamente falso”, lamentó Mollinedo.

En esa línea, recalcó que en Bolivia no hay desabastecimiento de maíz, más al contrario hay agio y especulación que generan los mismos empresarios, al ocultar el producto.

Fuente: ABI

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"El déficit del maíz es real", dice la CAO que remarca necesidad de diálogo técnico con el Gobierno Los productores han solicitado reunirse con el presidente luis Arce para tratar una falta de maíz que afecta al sector pecuario

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scar Mario Justiniano, presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), remarcó la importancia que se tiene de un “diálogo sincero” con el Gobierno respecto a la escasez de maíz para buscar soluciones estructurales, y no paliativas, que ayuden al productor a enfrentar la falta de este grano: “La Biotecnología es fundamental”, enfatizó.

“Hemos pedido reuniones reiteradas veces con el Gobierno. A estas alturas, vemos que se está desviando la información por lo que le pedimos al presidente tener una reunión con él, sus ministros y técnicos pues se precisa trabajo en conjunto, no ataques en la prensa”,

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dijo Justiniano en entrevista con UNITEL ratificando que "el déficit del maíz es real".

Añade que Emapa, por información del Gobierno, aproximadamente acopia entre un 8 a 10 por ciento de la producción nacional, “entonces no es el gran abastecedor ni de pequeños, ni de medianos productores. Además que solo se da maíz a una pequeña parte” por lo que cualquier productor lo que hace es comprar en el mercado.

Justiniano ve además que por una condición de competidor como lo es Emapa, “que pone un precio de Bs 100 el quintal, lo que genera es se incrementa el precio del producto en los mercados, además que no hay maíz, y

cuando algo no existe no tiene un precio adecuado, tiene un precio alto”.

“Hoy somos un país deficitario en lo que es el maíz, pero esto no se sentía porque el contrabando, que llega desde Argentina, cada vez era mayor; ahora también la guerra en Ucrania ha generado una subida de los precios de los cereales, principalmente del maíz”, apuntó.

“Pusimos de manifiesto la necesidad de medidas estructurales, no paliativas para importación de maíz en el ámbito productivo. La Biotecnología es fundamental poder sembrar la misma cantidad de hectáreas y cosechar casi un 60% más es muy importante porque hace que rá-

pidamente podamos ser autosuficientes y posteriormente el más beneficiado es el pequeño productor porque verá que cuando siembre maíz va a ganar y querrá sembrar la cantidad que se requiere y se necesita en el país”, señaló.

Fuente: Unitel

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Productores agrícolas del Beni claman por uso de semillas transgénicas A través de un pronunciamiento los integrantes de la Cámara Agropecuaria del Beni formulan un nuevo llamado al Gobierno nacional para que emita, en forma urgente, un decreto que posibilite el uso elementos biotecnológicos en los cultivos con lo que se podrá garantizar la seguridad alimentaria del país.

U

n nuevo llamado a las autoridades del Gobierno nacional emitieron los productores agrícolas del Beni en el que demandan la pronta "emisión de un decreto transitorio para poder acceder a nuevos eventos biotecnológicos en granos

como la soya, el maíz, el sorgo y el arroz".

A través de un pronunciamiento que llegó a nuestra sala de redacción, suscrito por Alfredo Tababary Arteaga, presidente de la Cámara Agropecuaria del Beni, manifiestan que en la actualidad se encuentran preocupados por la baja disponibilidad de granos existentes en el país.

Por esta razón consideran que este hecho es atribuible a la utilización de variedades de semillas tradicionalmente degeneradas agrícolas, con grandes deficiencias genéticas para resistir la sequía, plagas y enfermedades agrícolas que afectan los cultivos.

Denuncian que esas variedades con granos pequeños y baja pro-

ducción, hoy en día, no tienen la calidad estándar para el requerimiento de nutrición de la población en ningún país del mundo.

Con la aprobación del uso de los eventos biotecnológicos consideran que se permitirá garantizar la seguridad alimentaria del país y a la vez brindará un mayor rendimiento por unidad de superficie con lo cual se beneficiarán los pequeños productores que podrán superar sus condiciones económicas produciendo más en áreas agrícolas menores.

"Entendemos que el sacrificado trabajo productivo del hombre de campo puede aliviarse con este tipo de tecnología", recalcan en el pronunciamiento.

En este sentido, señalan que los sectores agrícolas y pecuarios requieren empujar el aparato productivo del país a mayor escala, pero consideran que eso solo se logrará con semillas de calidad que reúnan las condiciones de productividad exponencial y mediante valores genéticos que resistan los factores climáticos adversos con lo cual podrán producir granos con alto valor nutricional.

Reiteran finalmente su llamado al Gobierno nacional para que en forma urgente promulgue la norma que permita el uso de las semillas transgénicos con la finalidad de resolver lo que consideran un retraso "que aumenta cada día la brecha tecnológica productiva que nos separa de todos los países de la región", culmina el pronunciamiento fechado el 11 del presente mes en la ciudad de Trinidad.

Fuente: CAB Redacción: Publiagro

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Método freestall debe ser aplicado con mucha precisión para evitar daños El especialista Daniel Delitte, recomienda utilizar medidas para proteger la salud de los animales, pero además señala que también deben cuidarse los suelos que producen los alimentos.

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Foto: Publiagro

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l método fristol busca que los animales tengan áreas específicas en el lote, mejora la temperatura en los corrales en especial en zonas tropicales bajas armonizando aproximadamente en los 18°, entre los muchos beneficios que brinda, sin embargo, debe aplicarse con mucha precisión para evitar daños irreparables, de acuerdo a los datos aportados en el portal La Finca de Hoy. En Bolivia, el técnico Daniel Delitte se refiere a esta técnica durante una entrevista concedida a Publiagro, nos da a conocer interesantes aspectos de esta herramienta utilizada en la ganadería y nos cuenta sus experiencias.

¿Es complicado hacer Freestall en Bolivia?

"Empezar con ese tema fue complicado y eso lo pudimos apreciar con el primer Freestall instalado en el país por cuanto se cometieron muchos errores debido a los pocos conocimientos que teníamos sobre este tema y al aplicarlo en trópico húmedo y caliente resultó un gran desafío. Hasta ahora pagamos los errores cometidos al principio", manifiesta el entrevistado.

Concretamente señala que se cometieron errores en la orientación del Freestall, toda vez que los datos que tenían eran equivocados en virtud a que deberían estar orientados al este y oeste, pero estaban ubicados de

norte a sur.

“Este error hacía que el sol se levantara muy temprano en la mañana y tardíamente desapareciera en el Freestall en la noche y esto era contraproductivo para el caso de las estancias ganaderas ubicadas en el trópico húmedo caliente”.

No obstante, estima que el Freestall es una solución hasta llegar a los extremos, tras señalar que en él se tienen vientos de tres metros por segundo, como mínimo. Así mismo explica que la temperatura y la humedad son factores climáticos muy relevantes para la producción de leche y para la sanidad animal.

"En tiempos de ITH que oscila entre 82 a 84, la diferencia de temperatura entre afuera y

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adentro es de tres grados centígrados, entonces si estamos en 37 , dentro del Freestall estaríamos con 34 grados lo que produce estrés calórico. Por suerte, son unos cuantos días al año, si acaso una semana, pero esa semana nos cuesta mucho", asevera.

En ese sentido, manifiesta que ese estrés calórico sufrido en cierta temporada del año se paga después durante cinco meses, porque el crecimiento de las células criminales dentro de los ovarios de las vacas demoran 180 días.

Así, al recibir el animal una semana de calor intenso, el crecimiento de las células referidas lo castigan durante cinco meses y eso le produce problemas de fertilidad.

Se debe proteger al animal, sin olvidarse del suelo Por otra parte, manifiesta que uno de los grandes pecados de muchos sistemas productivos es que son solo extractivos, lo que afecta a los suelos, por lo cual recomienda que hay que proteger al animal sin olvidarse de buscar alternativas para que los suelos sigan produciendo alimentos durante muchos años más.

"Para ello es necesario aplicar todas las leyes de agronomía disponibles con la finalidad de que esos terrenos se mantengan produciendo por muchos

años", reiteró.

Agregó que a la naturaleza le costó miles de años construir este suelo y el hombre fue capaz de destruirlo en unos cuantos años. Por ello, manifiesta que los suelos deben ser recuperados apelando también a las medidas tradicionales como lo son las heces fecales, orines, y otros.

No obstante, sostiene que los excrementos de los porcinos, por ejemplo, contienen mucho cobre y por ello si se utiliza solo ese excremento se estará intoxicando el suelo con cobre y eso es mortal para los terrenos. Por ello recomienda monitorear constantemente para saber si se están haciendo bien las cosas, de forma agronómica y respetando todas las leyes para mantener el nivel de materia orgánica, el nivel nutritivo, pH del suelo y lograr que el suelo esté activo y vivo.

Recomienda mayor digestibilidad en la alimentación de los animales En cuanto a la alimentación de los animales señaló que es necesario que los silos de maíz tengan una digestibilidad de más del 72%.

Así, la variedad de maíz que se va a utilizar en el campo es la que determinará la digestibilidad que se tendrá en ese silo de maíz.

Destaca que si se utiliza una semilla equivocada se tendrá poca digestibilidad y eso se re-

fleja en el promedio de producción de leche, por cuanto no se debe olvidar que el maíz entra en un 40% de la ración total de la alimentación de los animales "Por ello tengo que estar atento a todos los pasos que doy y evaluar en forma permanente no solo la cantidad de leche producida, sino la calidad de alimento que estoy entregando y hacer los ajustes sobre los alimentos que entrego a los fines de poder corregir si es necesario, con lo que se mantendrá la producción", subrayó.

Está la técnica disponible, hay que aprovechar estas técnicas para tener mayor digestibilidad, no vamos a poder producir leche a pasto si no mejoramos la digestibilidad de las pasturas”, dice en su recomendación final.

Redacción: Publiagro

El henolaje También se refirió al tema del heno seco y la digestibilidad que se produce en los animales señalando que se deben, en este caso, aplicar las técnicas que se encuentran disponibles.

“Nadie habla de la digestibilidad por ejemplo los henos, existe una gran polémica de los henos secos. Hicimos un trabajo comparando la digestibilidad de un pasto x con otro, con la mayoría de los henos disponibles en el oriente y la diferencia en digestibilidad son realmente mínimas”.

Señala que si se habla de un bagazo de 47%, el heno será 49.

“No se llega al 50% entonces, por eso digo tal vez el camino es más el henolaje donde podemos agarrar el pasto más tierno, más joven y con más digestibilidad.

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Ganaderos de Portachuelo estrenan nueva directiva

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on la responsabilidad de mejorar el porvenir de su actividad económica pecuaria, los productores de la Asociación de Ganaderos de Portachuelo (Agapor) decidieron elegir democráticamente a José Alberto Suárez Chávez. en la Presidencia, Julio César Parada como vicepresidente; José Alberto Dorado en la

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Secretaría de Hacienda, Carlos Rubén Viera, secretario de Actas; y a los vocales Osvaldo Suárez y Diego Mercado P. Todos son pertenecientes al Frente Amplio Igualdad para Todos.

El Tribunal de Honor queda integrado por Andrea Gloria Antelo Ribera, Carlos Gabriel Aróstegui Quiroga y Carlos Hugo Dorado Chávez. Los comicios se realizaron a fines del

mes de abril.

Esta subregión del Norte Integrado afronta la problemática del abigeato y vienen estructurando un plan de trabajo con otras asociaciones de la zona, con el respaldo de la ley (Policía, Fiscalía, alcaldías y Órgano Judicial).

El presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (FEGASACRUZ), Adrián Castedo Valdés felicitó

a los nuevos directivos y deseó éxitos en sus funciones.

Asimismo, comprometió apoyar las actividades de dicha asociación.

Fuente: Fegasacruz

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La conservación de forraje, una salida a la época seca Un técnico de la empresa Unión Agronegocios señala que es necesario tomar previsiones ante la temporada de invierno que se avecina. Por ello los ganaderos deben empezar a hacer números, ver dónde puede reducir la carga en sus potreros y si se cuenta con algún exceso de forraje, se debe guardar esos alimentos.

Foto; Publiagro

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a conservación del forraje es muy importante para la alimentación de los animales, por cuanto si se presenta un exceso del mismo en la época de lluvias, también se presenta un declive en la producción del mismo en la temporada de sequía. Por ello se recomienda la utilización de las técnicas actualizadas para la conservación de este importante alimento del ganado.

Walter Cossio Tobías, jefe de la división agrícola ganadera en Unión Agronegocios, entrevistado para el portal de Publiagro ofreció amplia información sobre este tema que es vital en la alimentación de los animales. ¿Cuáles son las diferencias que existen entre el heno, el ensilaje y otros?

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"En el caso del heno se trata de un material que ha sido segado y secado hasta tener un 80% de materia seca para su conservación y una vez secado se procede a realizar el enrollado", manifiesta.

El especialista, de igual forma, destaca que es muy utilizado para la alimentación y conservación de los animales.

El otro material, recalca, es un henolaje que está compuesto entre un ensilaje y un heno (rollo) realizándose el proceso anterior, vale decir, el picado o segado del material aunque se le deja secar entre un 50 a 60% de su materia.

Luego de ese proceso se realiza el hilerado, el enrollado y posteriormente se cubre con un plástico para que se

produzca una fermentación interna.

Para Cossio, el henolaje posee un altísimo nivel de palatabilidad, como lo pudo demostrar durante su presentación en la propiedad El Carmen, donde se pudo apreciar que se elabora una mezcla, la cual se les dio a lo que llamó las campeonas, que rechazaron el material.

Sin embargo, al darles el henolaje, las campeonas lo devoraban por lo que estima que se debe realizar una mezcla de 70 de henolaje y 30 de heno.

Al referirse al tema del silo, lo recomendó ampliamente porque posee un alto nivel de palatabilidad y de materia seca.

Refiere,

igualmente,

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que un silo es una técnica cara ya que se requiere la utilización de materiales de primera calidad para su elaboración. Debe tener un elevado nivel de granos que aportan la energía a los animales y eso abarata los costos de la técnica del ensilaje.

Fue enfático en precisar que para la utilización de las mencionadas técnicas de alimentación, todo depende de la genética, lo que quiere y a lo que tiene el ganadero.

"Si el productor tiene abundantes pasturas, pero no tiene mucho espacio para sembrar granos o no posee una gran cantidad de animales, tranquilamente con un rollo podría pasar la época del invierno, suplementando con un poco de granos y así pasará la temporada sin reducir la producción", afirma.

De igual forma señaló que en el caso del silo el productor debe tener un tractor, una picadora, una lona y los productores pequeños deben seguir los mismos consejos.

Resalta que siguiendo los pasos anteriores un ensilaje puede salir de excelente calidad, tanto a gran escala, como en un turril de 20 litros para productores pequeños.

La producción eficiente Sobre este tema el especialista en materia de alimentación de los animales señaló que una producción eficiente es el costo de la

rentabilidad que tiene el ganadero por unidad de área.

Esto quiere decir que si tiene un excelente rendimiento de materia seca es positivo.

Generalmente, muchas personas miden el rendimiento en materia verde, aunque lo recomendable es medirlo en materia seca en virtud a que al final eso es lo que nutre al animal.

"Si tenemos un alto rendimiento en materia seca y lo trasladamos posteriormente a nuestro campo o a nuestros animales y allí debemos apreciar la capacidad que ellos tienen de absorción y de transformación del material para brindar un mayor rendimiento", estimó.

época seca recomendó a los ganaderos empezar a hacer números, ver dónde puede empezar a reducir la carga en sus potreros y si se cuenta con algún exceso de forraje debe comenzar a guardar ese alimento.

"Estamos en época de la Niña y ese fenómeno atmosférico trae inviernos muy crudos y secos. Además es conveniente abastecerse con materia seca que pueda brindar a sus animales.

Redacción: Publiagro

El entrevistado, no obstante, considera que la genética juega un papel primordial. En el caso de las lecherías se puede comparar con un ganado de carne, tanto en eficiencia como en producción.

Asimismo indicó que dentro de los rubros cárnicos y lecheros hay diferentes niveles genéticos y por ello la alimentación de los animales debe ir en función de lo que se necesita.

Sobre el tema del maíz indicó que todos son digestibles en los animales. Considera que el punto de corte para realizar un buen ensilado es muy importante.

Finalmente

para

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Gracias a métodos sofisticados, hacienda El Carmen produce leche de calidad Gracias a la tecnología y sobre todo al control de la mastitis en las vacas lecheras pueden producir unos diez mil litros por día. La capacitación del personal, modernización de la maquinaria y el tema del manejo para el descarte de animales crónicos afectados con la mastitis es fundamental en ese predio lechero.

L

a calidad de la leche obedece a numerosos factores, sin embargo, el trabajo que realizan en Hacienda El Carmen se enfoca en tres aspectos importantes los cuales han permitido ubicar a ese predio ganadero en el privilegiado lugar en el que se encuentra hoy.

Henry Villegas, zootecnista, encargado de la lechería en la referida propiedad, en entrevista concedida a Publiagro, señaló tres factores importantes para lograr un trabajo exitoso como son: la capacitación del personal, modernización de la ma-

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quinaria y el tema del manejo referido al descarte de animales crónicos afectados con la mastitis.

La capacitación del personal Al abordar este aspecto señaló que años atrás contaban con un veterinario, junto a cuatro o cinco obreros en la sala de ordeña. Allí permanecía el veterinario desde que comenzaba el proceso de ordeño, hasta que terminaba.

Hoy en día ese trabajo lo realizan solo dos personas capacitadas para realizar el diagnóstico temprano a una

vaca que presente la peligrosa enfermedad de la mastitis.

La mastitis bovina es una enfermedad infecto-contagiosa de la glándula mamaria, en la cual la inflamación se produce como respuesta a la invasión, a través del canal del pezón, de diferentes tipos de bacterias, micoplasmas, hongos, levaduras y hasta algunos virus.

Comentó igualmente que con la ayuda de una moderna máquina que tienen en la mencionada hacienda, se les hace mucho más fácil realizar el trabajo en la zona de ordeño.

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La tecnología les permite una mejor calidad de leche "Una vez que se tiene el personal calificado puede determinar o establecer si alguna vaca tiene mastitis y por ende elimina la posibilidad de que esa leche se traslade al tanque y pueda tener allí un recuento bajo de células somáticas en la leche.

El término células somáticas o "Conteo de Células Somáticas CCS" indica la concentración de los diferentes leucocitos y células epiteliales en un mililitro de leche.

En lo referido a la to-

lerancia de una vaca con producción lechera baja señaló que no dan tolerancia, porque las vacas que no son productivas tratan de darles una segunda opción y si no se recupera, es descartada.

Concretamente, el tema del descarte en vaquillas tiene un porcentaje muy bajo, pues normalmente descartan animales con cinco a siete partos que son más propensos a tener esta enfermedad en forma alta.

Es por ello que en la hacienda El Carmen tienen un hato de 70% de animales jóvenes en producción lechera que tienen un recuento muy

bajo de células somáticas.

Por otra parte, recordó que cuando llegó al referido predio ganadero cambiaron ciertos pasos en la rutina del ordeño, en especial el uso de agua lo cual ha ayudado bastante.

Asimismo, han convencido al productor para que descarte los animales crónicos y con estos avances considera que han tomado un camino realmente bueno y esperan lograr mejoras.

Se vienen nuevas inversiones en tecnología "Tenemos en proyecto implementar un segundo galpón para el con-

finamiento donde planificamos tener unos 300 animales más, ya que nuestro proyecto es llegar a producir 13.500 litros de leche al día", recalcó el especialista al precisar que en la actualidad rondan los diez mil litros.

Finalmente recomendó a los productores sentarse con sus veterinarios con la finalidad de analizar la situación de la lechería destinada a lograr una buena calidad del líquido, porque eso les ayudará económicamente gracias a los aportes que suministra la tecnología.

Redacción: Publiagro

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Pecuaria Nacional

Exportación de carne bovina cae hasta un 49% por cupos, crisis sanitaria y guerra

A

un año y días de haberse decretado la aplicación de certificados de abastecimiento interno y precio justo para permitir la exportación de carne bovina, el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), con cifras oficiales, refleja un desplome de las ventas externas de carne bovina a mercados del exterior en el primer trimestre de la presente gestión.

Comparado con igual periodo de 2021, las exportaciones de la proteína animal cayeron en volumen, de 6.051 a 3.094 toneladas (49%) y, en valor, de $us 26,8 a 19,9 millones.

Según la gerente técnico del IBCE, María Esther Peña, luego de que en 2020 y 2021 las exportaciones de carne bovina

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registraron récords históricos, impulsadas por el crecimiento sostenido de las ventas externas a China, en el primer trimestre de este año el sector registró una caída, en valor, del 26% de este producto, comparado con el primer trimestre de 2021.

En su criterio, lastimosamente no se está aprovechando el momento de buenos precios para exportar alimentos. Además, de que las restricciones anticovid en China, por la variante ómicron dificultan las exportaciones de carne bovina hacia ese mercado. Por otra parte, dijo que los envíos a Perú han caído a marzo de 2022.

“Hoy, más que nunca, se debe exportar sin restricciones, capitalizar el mercado internacional y aprovechar

la coyuntura económica mundial, para que juntos tanto públicos como privados se logre generar recursos económicos para el país”, puntualizó Peña.

Permisos a destiempo Fuentes de la cadena productiva cárnica, que pidieron la reserva de su nombre por temor a represalias, atribuyen las causas de la disminución a la emisión de certificados de abastecimiento y precio justo dispuestos en abril de 2021.

En el ámbito externo, citan que el atasco en el puerto de Shanghái (China) que dispuso confinamientos parciales y totales para frenar un nuevo auge en casos de coronavirus en el gigante asiático y el conflicto armado entre Rusia y Ucrania condicionan el

despacho de carne y sus despojos comestibles al mercado chino y ruso.

Dieron cuenta de que la incertidumbre y aprobación a destiempo de los certificados de exportación por parte de Gobierno -se concretó a fines de febrero de este año- jugaron en contra de las negociaciones con países que absorben los excedentes exportables que genera Bolivia. Desglosaron que en 2021 el sector exportó 18.312 toneladas de carne y despojos comestibles de la especie bovina por cerca de $us 98,3 millones. Para el primer trimestre de este año, se conoció que se aprobó la exportación de 4.500 toneladas con certificación estatal previa.

En 2021, los excedentes de carne carcasa para la exportación rozaron las 50.000 toneladas. En dicho periodo, Bolivia alcanzó una producción anual de 250.000 toneladas de carne, de las cuales 200.000 se destinaron para cubrir la demanda nacional.

“Con estas cifras se descarta inseguridad alimentaria de carne bovina en Bolivia”, señalaron las fuentes.

Según la Federación de Ganaderos de Santa

Pecuaria Nacional Cruz (Fegasacruz), en 2021 se exportó carne y despojos comestibles a China, Perú, Ecuador, Rusia, Hong Kong, Congo, Costa de Marfil, Angola, Gabón y Ghana.

“Se tiene expresiones de interés de Egipto, Corea del Sur, Arabia Saudita y Japón. En nuestro continente Chile es otro país con serias expresiones de interés”, indicaron desde la organización.

Se buscó, sin éxito, tener una lectura oficial del ministro de Desarrollo Rural y Tierras con respecto a la caída de las ventas externas de

carne bovina en los mercados de exportación. Cabe recordar que el Gobierno, el pasado mes, creó la Empresa Boliviana de Producción Agropecuaria.

En el ámbito pecuario, el Gobierno proyecta engordar 10.000 cabezas de ganado y producir 2.370 toneladas de carne para venta interna y exportación.

Trabas estatales y sus efectos A juzgar por el segundo vicepresidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Freddy García, no existen factores externos en

este momento que limiten la exportación de carne. “Certificados de exportación, burocracia, cupos, entre otros, son las mayores y principales limitaciones”, mencionó, al insinuar que Bolivia pierde oportunidades de incremento de divisas, reactivación económica y crecimiento productivo.

Para el economista agrícola Eduardo Wills, el efecto de las restricciones estatales es funesto, por las señales de incertidumbre que estas medidas provocan. “Incertidumbre

que tiene como resultado, pérdidas de mercados internacionales, ventas truncadas, pérdida de rentabilidad de las inversiones planificadas en el crecimiento de los mercados externos, así como también, desincentivos a las inversiones en mejoramiento genético en ganadería y agricultura y en consecuencia la caída de la productividad”, apuntó.

Fuente: El Deber

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Pecuaria Nacional

Por ahora el precio del pollo en Tarija se mantiene

L

a ejecutiva de los Productores Avícolas, Carina Cachambi, informó que hasta le fecha el precio del kilo de pollo en Tarija no ha tenido un incremento, a pesar de que los insumos subieron entre un 30 hasta el 40%, pero piden al Gobierno dar una solución respecto al aprovisionamiento del grano de maíz.

Asimismo, dijo que la Asociación de Productores de Maíz, dio a conocer que el existe un déficit de 480 mil toneladas de grano de maíz, cuando el sector pecuario necesita un millón trecientas mil tone-

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Periódico Digital AGROPECUARIO

ladas de este producto.

Sin embargo, solo se tiene acopiado para este mes 21 mil toneladas.

“A qué se está jugando, tenemos que darle una solución certera al sector avícola”, disparó.

En la misma línea aseguró que el precio del pollo en Tarija no subirá porque aún existe harta oferta y demanda en el mercado, pero recordó que también están pidiendo una planificación avícola.

“Necesitamos sentar las bases de una vez por todas para una producción ordenada, y podamos llevar una cantidad de producto que

se necesita al mercado, ahorita estamos en sobreproducción”, finalizó Carina Cachambi.

Fuente: La Voz

Pecuaria Nacional

Granja reduce producción de 85.000 huevos diarios a 60.000, debido a la falta de maíz “No hay manera, el alimento balanceado que costaba 255 dólares la tonelada, ahora nos sale a 360 dólares”, explicó el gerente de una granja avícola.

Hay fuentes de empleo en riesgo

L

os efectos por la escasez de maíz ya se sienten en las granjas de producción de huevos. En una de ellas informaron que como no se puede alimentar a las aves, se ha tomado la decisión de reducir la producción.

Esto también pone en riesgo varias fuentes de empleo.

La granja que en meses pasados tenía capacidad para producir hasta 85.000 huevos diarios, está viendo afectada su producción.

“Vamos a producir lo suficiente para abastecer a nuestros contratos, no tendremos huevos para el interior o para mercados populares”, manifestó José Guzmán, gerente de la granja avícola.

Hace algunas sema-

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nas esta granja tenía 12 galpones con gallinas, ahora solo seis están con producción y no descartan continuar disminuyendo.

“No hay manera, el alimento balanceado que costaba 255 dólares la tonelada, ahora nos sale a 360 dólares”, explicó Guzmán.

Lamentablemente no solo se verá perjudicada la producción de huevos, pues al disminuir la producción, también se pone en riesgo las fuentes laborales.

“Tendríamos que despedir, no tenemos en qué emplearlos”, dijo el gerente.

Cuando fue consultado sobre el maíz que según el Gobierno, distribuye la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Guz-

mán señaló que le han proporcionado nada.

“Emapa no nos da un gramo de maíz, nos consideran productores medianos. Y si tiene 3.000 gallinas, no dan nada”, indicó.

Esta situación también ha obligado a que gallinas que sean puestas en venta cuando están con 65 semanas de edad, lo normal es que esto ocurra cuando cumplen 90 semanas.

“Se van vendiendo a un precio de Bs 15 a todo el público que pasa por la granja y a productores mayoristas”, señaló.

“No tenemos cómo alimentarlas”, reiteró una vez más Guzmán, al consultarle el motivo de la decisión.

Fuente: Unitel

Pecuaria Nacional

Jornada Técnica de Amevea analiza problemas que confronta la avicultura nacional El doctor Esteban Álvarez , presidente de Amevea, informó que toda la problemática del sector avícola fue debatida en una jornada en la que también se realizaron diagnósticos sobre las principales enfermedades que afectan a las aves.

U

n diagnóstico completo y verdadero sobre los principales problemas que sufre en la actualidad el sector avícola nacional se realizó este miércoles en la Jornada Técnica de Amevea denominada Diagnóstico e Interpretación de Resultados de Laboratorio, según información del doctor Esteban Álvarez, presidente de la Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Avicultura en Bolivia (Amevea).

La

autoridad

avícola

señaló que el evento se desarrolló con gran éxito, después de la pandemia del coronavirus, que durante los últimos dos años obligó a cerrar los seminarios internacionales que estaban programados y ahora al bajar el riesgo de contaminación, lograron cristalizar la realización de este importante foro. Álvarez se mostró ampliamente complacido por el respaldo que alcanzó la jornada por parte de personas que denotaron un gran interés en participar tal y como se logró apreciar en el desarrollo del certamen que fue cubierto por el equipo periodístico de Publiagro.

"El aforo de la sede para estas Jornadas Avícolas era para 140 personas y se cubrió por completo

la asistencia, aspecto que permitió analizar importantes temas relacionados con el sector de la avicultura", recalcó el entrevistado.

Para la elección de los temas se realizó un Diagnóstico de la Avicultura Nacional en el cual se dieron a conocer con exactitud cuáles son los principales problemas que le afectan a los productores del país.

El programa abarcó temas como Diagnóstico y Recomendaciones para la enfermedad de Gumboro y Laringotraqueitis que fue dictado por el Dr. Edgar Saavedra, de Savipor.

cargo del Dr. Fernando Peña, de Agroservet.

En el temario igualmente fue presentado un diagnóstico y recomendaciones para la enfermedad de Mycoplasma Gallisepticum y Sinoviae, dictada por el Dr. Carlos Delgado (Zinpro).

Para finalizar, el presidente de Amevea informó que el Congreso Nacional de Avicultura se realizará el próximo 18 y 19 de agosto del corriente año, un evento en el que serán abordados interesantes materias relacionadas con el sector avícola.

Redacción: Publiagro

De igual forma, el diagnóstico y las recomendaciones para la enfermedad del Newcastle y Bronquitis Infecciosa a Periódico Digital AGROPECUARIO

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Economía Nacional

Armada boliviana decomisa 20 toneladas de maíz y garrafas que intentaban trasladar al extranjero En las próximas horas, toda la mercadería comisada, se procederá a entregar a la Aduana Nacional bajo Acta de Comiso, quienes determinaran la cantidad en aforo físico y la situación legal en materia de Contrabando de Exportación.

E

l Cuarto Distrito Naval “Titicaca” de la Armada Boliviana, decomiso 400 quintales de maíz (aproximado de 20 toneladas), 30 garrafas con gas licuado de petróleo y 04 toneladas de quintales de azúcar y aceite comestible este último valuado en aproximadamente Bs. 50.000. Toda esta mercadería pretendía ser enviada fuera del territorio nacional de manera ilegal.

El hecho tuvo lugar en el sector del Lago Titicaca,

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donde los efectivos de la Armada Boliviana en los puestos de Control Fijo de los municipios de Chua Cocani y Chaguaya además de patrullajes por estos sectores, observaron camiones y vehículos de transporte público que se dirigían al vecino país, transportando en su interior la mercadería sin ningún registro legal ni documentación de exportación, pretendiendo burlar los controles fronterizos.

En las próximas horas, toda la mercadería co-

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misada, se procederá a entregar a la Aduana Nacional bajo Acta de Comiso, quienes determinaran la cantidad en aforo físico y la situación legal en materia de Contrabando de Exportación.

Cabe mencionar, que este operativo se efectuó en cumplimiento a la Ley No. 1053 de Fortalecimiento de la Lucha Contra el Contrabando, que en su Artículo 181 “Delito de Contrabando de Exportación Agravado”, indica: Comete delito de contra-

bando de exportación agravado, el que, sin portar la autorización de la instancia correspondiente, incurra en el hecho.

Fuente: Red Uno

Economía Nacional

Según la ANAPO, existe un déficit de 400 mil toneladas de maíz

S

egún la Asociación Nacional de Productores de Oleaginosa (ANAPO), existe un déficit de 300 a 400 mil toneladas de maíz para alimentar el ganado porcino y avícola. Con el ingreso de eventos de semilla transgénica las estimaciones en la producción superaría los 1.6 millones de toneladas, teniendo una demanda interna de 1.2 millones de tone-

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ladas. Los restantes 400 mil irían para la exportación.

Ante la consulta sobre la afectación en el medio ambiente con el ingreso de semilla genéticamente mejorada.

Fidel Flores, presidente de ANAPO, afirma que ya se consumiría maíz transgénico y es importado desde Argentina.

El precio internacional del maíz se incrementó de $us 190 la tonelada

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en 2021 a $us 308, debido al conflicto bélico entre Rusia y Ucrania.

Fuente: RTP

Economía Internacional

La comida sube de precio porque el mundo refuerza el control de las reservas de alimentos Decenas de países impusieron barreras comerciales en los últimos dos meses para proteger los escasos suministros de alimentos y productos básicos, pero los expertos afirman que estas políticas solo agravarán la crisis alimentaria mundial.

E

n un intento por proteger su economía destruida por la guerra, Ucrania ha limitado sus exportaciones de aceite de semilla de girasol, avena y ganado. Rusia ha prohibido la venta de fertilizantes, azúcar y granos a otros países.

El Times Una selección semanal de historias en español que no encontrarás en ningún otro sitio, con eñes y acentos.

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Indonesia, que produce más de la mitad del aceite de palma del

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mundo, ha detenido los envíos al extranjero.

Turquía ha frenado las exportaciones de mantequilla, carne de res, borrego, cabras, maíz y aceites vegetales.

La invasión de Rusia a Ucrania ha desencadenado una nueva oleada de proteccionismo, al tiempo que los gobiernos, preocupados por garantizarles a sus ciudadanos el suministro de alimentos y otros bienes en medio de la escasez y el aumento de los precios, establecen nuevas barreras

para detener las exportaciones en sus fronteras.

Las medidas casi siempre tienen buenas intenciones, pero los expertos advierten que, al igual que las compras inducidas por el pánico que vaciaron los anaqueles de los supermercados en diversos momentos de la pandemia, la actual oleada de proteccionismo no hará más que agravar los problemas que los gobiernos tratan de revolver.

Economía Internacional

Las restricciones a las exportaciones están encareciendo los cereales, los aceites, la carne y los fertilizantes —los cuales ya estaban en su nivel máximo de precios— y causan que se dificulte aún más obtenerlos. Eso hace que el problema sea todavía mayor para la gente pobre del mundo, quien ahora gasta un mayor porcentaje de su salario en alimentos, cosa que aumenta el riesgo de que haya disturbios sociales en los países más pobres que carecen de seguridad alimentaria.

Desde inicios de este año, los países han impuesto un total de 47 restricciones a las exportaciones de alimentos y fertilizantes, y, según un seguimiento de Simon Evenett, profesor de Comercio internacional y Desarrollo económico en la Universidad de St. Gallen, se han puesto en práctica 43 de esas medidas desde la invasión de Ucrania a

fines de febrero.

“Antes de la invasión, no había muchos intentos por restringir las exportaciones de alimentos y fertilizantes”, señaló Evenett. “Después de la invasión, se observa un repunte gigantesco”.

La oleada de nuevas barreras comerciales se desata cuando la guerra en Ucrania y las sanciones impuestas a Rusia por parte de Occidente ejercen todavía más presión sobre las cadenas de suministro que ya estaban muy afectadas por la pandemia. Rusia es el mayor exportador de trigo, fundición de hierro, níquel y gas natural del mundo, y un importante proveedor de carbón, petróleo y fertilizantes.

Ucrania es el mayor exportador de aceite de semilla de girasol del mundo y un relevante exportador de trigo, arrabio, maíz y cebada.

Como los países enfrentan amenazas con-

siderables por el desabastecimiento de los productos básicos, rápidamente muchos legisladores dejaron de abogar por la apertura de los mercados y han comenzado a pronunciarse en favor de un enfoque más proteccionista. Las recomendaciones van desde crear cadenas de suministro seguras para ciertos materiales indispensables en países amigos hasta cerrar las exportaciones y “repatriar” las fábricas del extranjero para que vuelvan a ejecutar sus operaciones en sus países de origen.

La semana pasada, la secretaria del Tesoro, Janet Yellen, dijo en un discurso que la pandemia y la guerra habían puesto de manifiesto que, aunque las cadenas de suministro de Estados Unidos eran eficientes, no eran ni seguras ni resistentes.

Aunque alertó acerca de “una orientación to-

talmente proteccionista”, aseveró que Estados Unidos debe trabajar para reorientar sus relaciones comerciales hacia un grupo grande de “socios confiables”, aunque eso signifique que, en cierto modo, las empresas y los consumidores tengan que pagar costos más elevados.

El miércoles, Ngozi Okonjo-Iweala, directora general de la Organización Mundial del Comercio (OMC), dijo en un discurso que, “de manera justificada”, la guerra se había sumado a las dudas sobre la interdependencia económica. Pero exhortó a los países a no llegar a conclusiones equivocadas sobre el sistema de comercio global y dijo que este había ayudado a impulsar el crecimiento global y que, incluso durante la pandemia, les había proporcionado mercancías importantes a los países.

“Aunque es cierto que las cadenas globales de suministro pueden ser susceptibles a perturbaciones, el comercio también es fuente de fortaleza”, comentó.

Desde los primeros días de la pandemia, cuando los países, incluyendo Estados Unidos, comenzaron a presentar restricciones a la exportación de cubrebocas y artículos médicos y no las eliminaron sino de manera gradual, la OMC se ha pronunciado contra el cierre de exportaciones.

Ahora, la invasión de Rusia a Ucrania ha desencadenado una oleada similar de prohibiciones que se concentran en Periódico Digital AGROPECUARIO

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Economía Internacional

los alimentos. “Es como un nuevo déjà vu”, señaló Evenett.

Las medidas proteccionistas se han impuesto, de manera consecutiva, en diversos países, sobre todo en relación con el trigo. Rusia y Ucrania exportan más de la cuarta parte del trigo del mundo que, en forma de pan, pasta y comida envasada, alimenta a miles de millones de personas.

Evenett explicó que la oleada actual de barreras comerciales para el trigo había comenzado cuando los protagonistas de la guerra, Rusia y Bielorrusia, frenaron sus exportaciones. Los países que se encuentran a lo largo de una importante ruta comercial del trigo ucraniano, entre ellos Moldavia, Serbia y Hungría, comenzaron después a restringir sus exportaciones de trigo.

Finalmente, los importadores principales, a los cuales les preocupaba la seguridad alimentaria, como Líbano, Argelia y Egipto, pusieron en marcha sus propias prohibiciones.

Evenett señaló que esta dinámica “seguía en desarrollo” y que era probable que empeorara en los próximos meses. La temporada veraniega de cultivo de trigo en Ucrania se está viendo afectada debido a que los combates hacen que los agricultores se alejen de sus campos y que los trabajadores se marchen a la guerra. Además, los supermercados de España, Grecia y Reino Unido ya están restringiendo la cantidad de cereales o aceite que la

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gente puede comprar.

“En Europa, ya estamos sintiendo la presión de las limitaciones de los suministros de estos productos básicos”, comentó.

Otras prohibiciones a la exportación de alimentos no están relacionadas con la guerra, pero seguirán influyendo en la dinámica mundial de aumento de precios.

Image Una planta de procesamiento de aceite de palma en la provincia indonesia de Riau. El país ha detenido los envíos de ese producto, un ingrediente clave en los alimentos envasados.

China comenzó a ordenar a sus empresas que dejaran de vender fertilizantes a otros países el verano pasado, con el fin de preservar los suministros en el país, según escribieron Chad Bown, investigador principal del Instituto Peterson de Economía Internacional, y Yilin Wang, analista de investigación del instituto, en una reciente publicación en su blog. Ahora que Rusia también ha cortado las exportaciones de fertilizantes, la prohibición de China será aún más perjudicial.

“La decisión de China de retirar los suministros de fertilizantes de los mercados mundiales para garantizar su propia seguridad alimentaria no hace más que trasladar el problema a otros”, escribieron, y añadieron que “las actuales restricciones a la exportación de China difícilmente podrían llegar en peor momento”.

Las restricciones impuestas por Indonesia al aceite de palma, un ingrediente clave en los alimentos envasados, los detergentes y los cosméticos, están en consonancia con prohibiciones similares que el país impuso a la exportación del producto antes de la guerra, en un intento de mantener el precio del aceite asequible para los hogares indonesios.

Estas medidas se sumarán a la subida vertiginosa de los precios de los aceites vegetales, impulsada por la interrupción del suministro desde Ucrania, el mayor productor mundial de aceite de girasol.

Los gobiernos que imponen estas restricciones argumentan a

menudo que su deber es anteponer las necesidades de sus propios ciudadanos, y las normas de la OMC permiten a los países imponer medidas temporales por motivos de seguridad nacional. Pero las medidas pueden ser fácilmente contraproducentes, al contribuir a elevar aún más los precios mundiales.

El incremento en los precios de los alimentos se ha sentido con especial intensidad en países pobres de Medio Oriente y África Subsahariana, los cuales dependen de los alimentos importados.

Abebe Aemro Selassie, director del departamento africano del Fondo Monetario Internacional, y Peter Kovacs, un economista del de-

Economía Internacional

cia y otros tipos de ayuda, pero la magnitud del problema es abrumadora.

partamento, escribieron en el blog de la organización que el África Subsahariana estaba sufriendo el fuerte impacto resultado del aumento de los precios de los alimentos y el petróleo y que esto desaceleraría el crecimiento económico, endeudaría a los gobiernos y disminuiría los niveles de vida.

Explicaron que, en el África Subsahariana, la comida representa cerca del 40 por ciento del gasto del consumidor y alrededor del 85 por ciento del suministro de trigo de la región es importado.

Algunas organizaciones internacionales se han comprometido a ofrecer más apoyo para obtener suministros de alimentos de emergen-

Okonjo-Iweala mencionó que estaba exhortando a los miembros de esta organización del comercio a que se abstuvieran de limitar las exportaciones y que compartieran cualquier reserva de alimento para evitar que los precios aumenten. Afirmó que menos del diez por ciento de los miembros de la OMC habían impuesto restricciones a las exportaciones y que les había dejado en claro que prohibiciones de ese tipo no harían más que agravar los problemas actuales.

“Me preocupa mucho la crisis alimentaria en puerta y las medidas que debemos tomar”, le dijo el martes a un grupo de periodistas en Washington D. C. Okonjo-Iweala, quien hace poco estuvo en Brasil, un importante exportador agrícola, comentó que el presidente Jair Bolsonaro había manifestado su preocupación acerca de la capacidad de Brasil para conseguir fertilizantes, productos que por lo general proceden de la región del mar Negro.

Image Sacos de fertilizantes en el puerto de Mikolaiv, Ucrania. Desde principios de año, los países han impuesto un total de 47 restricciones a la exportación de alimentos y fertilizantes.

Okonjo-Iweala señaló que había presionado

a Bolsonaro para saber si Brasil contaba con aceite vegetal o granos adicionales que pudiera ofrecer a los mercados globales. Bolsonaro le dijo que ya tenía contratos para los productos del país, pero que, para la próxima temporada, Brasil intentaría tener una mayor producción, afirmó.

Una guerra prolongada, o añadir nuevas sanciones, podría dar como resultado que los precios suban más.

Pero, aunque no haya esa tendencia, tal vez sea difícil revertir los factores que han hecho que suban los precios.

En un informe del martes, el Banco Mundial dijo que la guerra en Ucrania había modificado los patrones del comercio de maneras que los precios de las mercancías seguirían aumentando hasta fines de 2024.

en los precios del trigo también está haciendo que suban los precios del arroz.

El Banco Mundial calculó que, este año, los precios de productos no energéticos, como los productos agrícolas y los metales, aumentarían casi el 20 por ciento y luego se establecerían en los próximos años, al tiempo que se prevé que los precios del trigo aumenten más del 40 por ciento y lleguen a su nivel máximo este año.

Fuente: New York Times

Para no comprarle a Rusia, los países han comenzado a buscar otras alternativas para ciertos productos (por ejemplo, comprar carbón más caro a países más lejanos, como Colombia y Estados Unidos).

Además, muchos de los incrementos de precios están interrelacionados. Los costos más elevados de la energía están subiendo el precio de los fertilizantes, el cual se produce con gas natural. Eso, a su vez, está haciendo que aumenten los precios de los productos agrícolas debido a que sembrar se vuelve más caro. Puesto que la gente está buscando alternativas, el alza Periódico Digital AGROPECUARIO

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Forestal Nacional

Exportaciones forestales alcanzan los $us 28,8 millones, hay un crecimiento del 44,5% respecto del mismo periodo del 2021

El aprovechamiento de la madera en el país se realiza con planes de manejo sustentables que, garantizan la regeneración de los árboles en nuestros bosques.

Solo 4 árboles de 700 que coexisten en una hectárea de bosque se aprovechan para la comercialización del producto.

C

onsolidando la recuperación económica del sector maderero, la Cámara Forestal de Bolivia (CFB), presentó un informe oficial con datos alentadores en la balanza comercial del primer trimestre del año, consiguiendo un crecimiento de 44.5%, y $us 28,8 millones en exportaciones de productos maderables.

Javier Cronenbold, presidente de la CFB, infor-

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mó que los productos bolivianos de mayor exportación y los más apetecidos por el mercado internacional fueron pisos, molduras, muebles, tableros, puertas, ventanas y láminas, entre otros. Del total, un 62% corresponde a productos acabados y 38% a productos semiacabados, informó.

Estados Unidos fue el que más ha comprado productos forestales al país durante los primeros 3 meses del año, alcanzando el 31% del total exportado, luego se encuentra China con el 18,4%, y en tercer lugar Francia con el 8.4%. En menor medida Bélgica, Brasil, Países Bajos, Perú, Uruguay, Alemania, y República Dominicana continúan en la lista de países que se han interesado por la madera boliviana.

Las importaciones de productos maderables alcanzaron los $us 13 millones este primer trimestre del año. Brasil se consolida como el país del que más Importa a Bolivia, seguido de China y Ecuador.

En una comparación de los últimos tres años, en los meses de enero, febrero y marzo, vemos que existió un crecimiento significativo en las exportaciones. El año 2020 se alcanzó 15,1 millones, la gestión 2021 se logró 19.9 millones, y la presente gestión se alcanza los 28,8 millones de dólares, precisó Cronenbold.

Santa Cruz fue el departamento con mayor índice de productos en el mercado internacional, con un 57,3%, luego está La Paz con un 15,8%, Cochabamba con el 11,5%, seguidos de Beni y Ta-

rija con un menor porcentaje del total exportado. Por otra parte, en lo que a importaciones maderables se refiere Santa Cruz lidera con el 73%, La Paz con un 12,9% y finalmente Cochabamba con el 7,7%.

Semanas atrás se desarrolló la Rueda Internacional de Negocios de la Industria Forestal, una vitrina comercial donde empresas bolivianas exhibieron sus mejores productos de madera al exterior. Participaron empresarios de más de 50 países y se logró $us 18 millones en intenciones de negocios, rompiendo un récord en la última década. Si bien estos datos comerciales no están contabilizados en el informe del trimestre, será una base e indicio del próximo informe económico, finalizó la autoridad.

Fuente: CFB

Política Nacional

Pollos empiezan a morir por bloqueo de ruta Santa Cruz -Cochabamba Al menos 30 pollos de granja murieron ayer en el bloqueo de la ruta Santa Cruz – Cochabamba.

Los restos de los animales fueron desechados en inmediaciones del puente del río Chimoré, donde se instaló el bloqueo de los pobladores exigiendo la conclusión de obras viales.

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«

Ya están muriendo», señaló una de las personas que mostró afligida el estado de las aves.

Las aves eran trasladas desde Santa Cruz hasta Cochabamba y La Paz, pero el bloqueo impidió su paso y se quedaron varados en medio del intenso calor y la falta de agua y alimentos.

Los habitantes de la Central de Chimoré exigen que se concluya el

asfaltado de la avenida del Estudiante y rutas adyacentes.

La medida de presión fue instalada desde tempranas horas de ayer y decenas de viajeros y transportistas se encuentran varados.

Fuente: El Diario

Política Nacional

Anuncian paro de planta de urea y amoniaco para optimizar producción

C

on fin de optimizar a través de algunos ajustes a la planta de amoniaco y urea, el presidente de Yacimientos Petrolíferos Fiscales Bolivianos (YPFB), Armin Dorgathen, anunció la paralización en junio para realizar el mantenimiento y elevar la producción.

Dentro de los programas que tienen proyectado para la presente gestión, está la paralización programada de la Planta de Urea y Amoniaco para el mes

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de junio, para realizar algunos ajustes y aumentar la producción.

El Presidente de YPFB explicó que una de las actividades más destacadas del primer trimestre es la estabilización de la producción de urea, así como el análisis para identificar dónde harán más inversiones para mejorar la inversión.

Adelantó que en junio se tiene esa actividad y se espera que luego del mantenimiento y los ajustes necesarios se incremente la producción en 600 tonela-

das día. Actualmente la producción oscila entre 1.600 a 1.700 toneladas día, y para el 2023 se espera realizar inversiones para hacer algunas modificaciones y llegar a alcanzar una producción de 2.300 toneladas día.

La guerra entre Rusia Ucrania incrementó los precios de la urea en el mercado internacional, y el presidente de YPFB corroboró este dato, al indicar que el valor del fertilizante está alto, y es una oportunidad para la exportación y de se-

guridad alimentaria.

Informó que se proyecta una nueva planta, pero sólo para la exportación al mercado de Brasil, y la que está actualmente en operaciones será para el mercado interno y países vecinos del occidente.

Fuente: El Diario

Política Nacional

Ante anuncio de veto a exportaciones, avicultores aclaran que el país no vende pollo ni huevo al exterior

R

echazo e indignación ha generado la postura del Gobierno frente a la crisis del maíz que vive el país por la fuerte sequía que se registra en el sur de Santa Cruz, la principal región productora de este grano.

Desde el Gobierno se mantiene el relato de que hay maíz en abundancia. En este contexto, el miércoles un ministro amenazó con prohibir la exportación de pollo, huevo, leche y carne de res, si estos productos suben de precio.

“El Gobierno tiene los mecanismos para suspender las exportacio-

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nes, si no se garantiza la comida de los bolivianos a precio justo” afirmó el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy González.

La advertencia fue dirigida directamente al sector avícola, que determinó incrementar el precio del kilo de pollo a Bs 2, ante la escasez del maíz, que es uno de los principales insumos que se usa para alimentar sus aves.

Pero lo paradójico de la amenaza es que este sector nunca exportó sus principales productos: la carne de pollo y el huevo, que solo se vende en el mercado

interno.

El problema no es menor y muestra que el Gobierno desconoce la realidad. Así lo señaló Ricardo Alandia, presidente de la Asociación Nacional de Avicultores (ANA). “Solo se exporta carne de res. ¿Prohibir qué?, ¿lo que no se exporta? Debieran de preocuparse de abastecer el mercado interno sino quieren que falte el alimento, de eso deberían preocuparse”, cuestiona el dirigente.

Recientemente, el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Álvaro Mollinedo, informó que el país produ-

cirá 1.029.000 toneladas de maíz este año y que, de ese volumen, obtendrá 34.000 toneladas de excedente, ya que el consumo interno “apenas” llega a 996.000.

Alandia rechaza estas cifras y asegura que “hay un desconocimiento total sobre el sector”. Afirma que si hubiera un excedente, el precio del maíz no estaría elevado y habría a disponibilidad del grano, pero, según el productor, no lo hay. “¿Qué hace este viceministro? Ellos suman lo que se ha producido en cinco años, dicen cuánto se ha consumido en

Política Nacional esos cinco años, dicen: esto menos esto, ¡ah! sobra tanto. Pero lo que se produjo hace cinco años, ya se consumió, se vendió o se sacó de contrabando porque ni eso controlan. Las salidas de grano deberían controlar; los granos se van a Perú y a Chile”, dijo el productor.

Acusación de agio Desde el gobierno también acusaron a los productores de agio y especulación. El martes, en conferencia de prensa, el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzales acusó a los agricultores y empresarios de esconder el grano que compran

a futuro. Incluso amenazó con acciones sino no sacan el grano.

“Hay maíz suficiente para abastecer la demanda interna, el consumo es menor a lo que se produce, solo hay agio, ocultamiento del producto y especulación por los grandes empresarios y productores”, dijo el viceministro.

Esta postura cayó mal en el sector. Alandia aclaró que la compra de grano a futuro es una práctica poco habitual, porque se requiere de mucha inversión en almacenaje “que no todo el mundo tiene”.

“Hay que tener dinero

para comprar, pagar y que te entregan a futuro. Eso no todos los avicultores lo pueden hacer. Tendrán las empresas grandes, y aunque no lo crean en el Gobierno, los productores agrícolas en su mayoría somos pequeños y medianos, no grandes”, señaló.

Además, aclara que los productores compran este grano para un máximo de 15 días y el que tienen algo de almacenamiento comprará para algo de un mes y no más.

“Somos productores, no industriales no almacenamos granos, es un desconocimiento total

sobre nuestro sector porque ningún agricultor, por más grande que sea puede guardar por un año su grano, porque tienen compromisos que pagar, como la semilla, el diésel, los agroquímicos”, manifestó. “¿Quién tiene dinero para guardar granos?

Nadie, eso demuestra que no saben cómo se produce, claro sentado en un escritorio es fácil hablar, otra cosa es en el campo”, dijo molesto el productor.

Fuente: El Deber

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Política Nacional

Pérez: "El Gobierno se hace el sordo y ciego sobre uso de bioctenología” Desde la CAO ratifican la existencia de escasez de maíz, lo cual coloca en emergencia a todo el sector, en este sentido piden una reunión con el presidente del país para buscar una solución al problema.

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emetrio Pérez, expresidente de Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), asegura que el Gobierno nacional sabe y permite la utilización de biotecnología, pero de manera no oficial, asegura que hace un par de años, advirtió que de no aplicar la biotecnología habría escasez de granos, haciendo referencia a la emergencia alimentaria declarada hoy por los productores.

“El Gobierno se hace el sordo y ciego sobre la aplicación de la biotecnología, solo que por su

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línea política e ideológica no puede aceptarlo", dijo Pérez. Asimismo señaló que de haberse aprobado hace años Bolivia se hubiera convertido en el granero de Latinoamérica y por ende Santa Cruz en el granero del país", avizoró, añadiendo que es inevitable su aplicación.

Por otro lado, desde la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), ratifican la existencia de escasez de maíz, lo cual coloca en emergencia a todo el sector, en este sentido piden al presidente una reunión para buscar una solución al problema.

Ante la acusación del ministro de Desarrollo de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzáles, a los productores sobre que estarían generando especulación escondiendo el maíz.

El vicepresidente de la CAO, José Luis Farah, fue enfático en señalar que "no existe especulación, ni agio", asimismo señaló que "no existe maíz, que además hay un déficit".

Fuente: Red Uno

Política Nacional

Senasag endurece los controles al expendio de agroquímicos en Santa Cruz Javier Suarez Director General del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG llevo adelante operativos de control y fiscalización a casas importadoras, fraccionadoras y comercializadoras de insumos agrícolas y pecuarios, decomisando 30 mil litros de insumos pecuarios vencidos que estaban siendo re etiquetados para su comercialización en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

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avier Suarez, director general ejecutivo del SENASAG, explicó que los insumos que pretendían ser comercializado en la ciudad de Santa Cruz, no contaban con la documentación respaldatoria por lo que se presume que provienen del contrabando, algunos vencidos y otros estaban con re etiqueta, generando un daño económico a todos los productores del país por lo que se ordenó que inmediatamente sean retenidos.

La autoridad sanitaria explicó que estos

productos no son garantizados y que al momento de hacer la aplicación a los campos no tienen la misma efectividad de un producto que está en óptimas condiciones, estos operativos se cumplen en el marco del compromiso del Gobierno nacional a través del SENASAG, para velar por la producción nacional, la misma que genere mayor productividad para los productores a nivel nacional.

mente 50 mil litros, que permanecen retenidos a la espera de que las empresas presenten la respectiva documentación, asimismo recordó las sanciones que van desde las económicas, hasta la suspensión y cierre de las empresas, se va abrir un proceso de investigación para determinar qué sanciones les corresponde, de acuerdo a normativa.

Fuente: Senasag

El Director del SENASAG dio a conocer que existe otro stock, más grande, de aproximada-

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Política Nacional

La CAO insiste en reunión con ministros para dar solución a la situación del maíz en el país

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ese a las críticas al sector, la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) insistió en la necesidad de buscar una reunión con los ministros de Estado para poder dar una solución a la situación de la presunta falta de maíz en el país.

El presidente de esta institución, Oscar Mario Justiniano, ratificó que su sector se encuentra “altamente preocupado” por la soberanía alimentaria y el incremento que se fue registrando en la carne de cerdo y pollo, principalmente.

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“Se necesita tener una reunión fundamentalmente con los ministros y con los viceministros del área para poder planificar lo que está pasando y es el faltante de maíz a nivel nacional”, indicó en entrevista con el programa La Tarde En Directo de ERBOL. Justiniano recordó que hace tiempo se cursaron invitaciones para instalar una reunión, pero hasta el momento, no fueron respondidas.

La CAO dijo que estimaban llegar a producir cerca de 1.000.000 de toneladas de maíz, pero tuvieron proble-

mas a consecuencia de la sequía donde más de 40.000 hectáreas en el chaco boliviano fueron pérdidas en un 95%.

Esta situación dijo que “agudiza más” la falta de maíz.

“Este faltante de maíz se traduce por supuesto en que al no tener por parte del gobierno nacional la posibilidad de que se importe y hace a través del Gobierno a través de los privados por ende nuevamente hay faltante de maíz”, sostuvo.

En ese sentido, insistió que se precisa “de manera urgente” que

el presidente Luis Arce junto con sus técnicos puedan generar un diálogo “honesto” con su sector.

Fuente: Erbol

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