PERIÓDICO DIGITAL PUBLIAGRO 07-05-2022

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SÁBADO · 07 MAYO · 2022 BOLIVIA · AÑO 2 · MES 24 · EDICIÓN 564 ww.publiagro.com.bo

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UAGRM identifica tres ventajas en el uso de biotecnología

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Promasor anticipa un déficit de 600 mil tn de maíz

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Promasor anticipa un déficit de 600 mil tn de maíz La Asociación de Productores de Maíz y Sorgo (Promasor) anticipa un déficit de 600 mil toneladas (tn) en la producción de maíz este año debido a la sequía que afectó a las plantaciones.

El sector pide importar el grano para atender la demanda.

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l presidente de Promasor, Mario Moreno, explicó que en la zona sur, donde se siembran 120 mil hectáreas y salen 600 mil toneladas de maíz, este año no se alcanzará las 200 mil toneladas.

En la zona de Monteagudo y Muyupampa hay un daño de 70% de la producción y en el sur en Machareti un 80% y en Tarija un 40 a 60%. “El problema es la sequía, se anticiparon lluvias en octubre y en la zona sur se siembra en diciembre y enero, pero el 23 de diciembre se frenaron las lluvias totalmente, recién 3 de febrero volvió a llover, pero no fue suficiente”, puntualizó.

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Se cosecha del grano y los residuos o bagazo sirve de alimento para el ganado en invierno, pero ahora habrá déficit de forraje.

“La demanda nacional es 1,3 millones de toneladas, pero el aporte en los últimos años fue disminuyendo y ahora mucho más con la sequía. Teníamos un déficit natural de 300 mil toneladas, pero vamos a estar con un déficit de 600 mil toneladas”, dijo. Por eso este año hay una menor oferta de maíz en el mercado y Emapa no podrá sostener la demanda.

Añadió que es necesario importar el grano, pero los costos se elevaron en Argentina hasta 325 dólares la

tonelada. De esa manera el costo para el productor llegaría a 120 bolivianos el quintal.

“Casi el 100% del maíz en Argentina es genéticamente mejorado, pero no se puede dejar desabastecido mercado”, manifestó Moreno.

Fuente: Página Siete

Agrícola Nacional

La provisión de maíz en debate El ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, informó que el Gobierno nacional, a través de la estatal Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), realiza la entrega de maíz a los productores pecuarios (avicultor, porcinocultor y lechero), para la producción de estos alimentos a precio, pero productores alertan escasez del insumo.

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a autoridad señaló que no existe ninguna razón para que un sector de empresarios porcinocultores que cuentan con alrededor de 6.000 cabezas de ganado porcino pretendan de manera unilateral ele-

var el precio del kilo vivo de carne de cerdo.

Los productores enfrentan la escasez de maíz y la escalada del precio de este grano en los mercados tradicionales de Santa Cruz, y esta situación incidirá

en la producción avícola, porcina y lechera y golpeará los bolsillos de los consumidores.

Fuente: El Diario

Agrícola Nacional

Inician zafra, con miras a producir más de dos millones de quintales de azúcar Con el desafío de lograr una zafra exitosa, buscando alcanzar los tres millones de toneladas de molienda de caña de azúcar, el Ingenio Azucarero Guabirá S.A. anunció ayer el inicio de la Zafra 2022, en Acto Público realizado en sus instalaciones industriales de la ciudad de Montero.

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uabirá aprovecha de manera integral la caña en forma de azúcar, alcohol, bioetanol, ron, energía eléctrica, bioabono, entre otras, y ha sido merecedora de diferentes certificaciones nacionales como el Triple Sello e internacionales como BONSUCRO, por el respeto a los derechos humanos, laborales y medio ambientales.

«Este año, buscamos alcanzar los 3 millones de toneladas, buscan-

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do producir 2,3 millones de quintales de azúcar y 140 millones de litros de alcohol, y la perspectiva de molienda es superar las 20 mil toneladas por día», informó el presidente del ingenio, Carlos Roja.

Por su parte, el presidente de la Unión de Cañeros Guabirá (UCG), Alcides Córdova, indicó que buscan lograr un rendimiento mayor a 60 toneladas de caña por hectárea este año, fruto del trabajo realizado por nuestros productores

con apoyo de la unidad técnica agrícola y nuestro centro de investigación (CITTCA) de Guabirá.

Fuente: El Diario

Agrícola Nacional

UAGRM identifica tres ventajas en el uso de biotecnología

La universidad presentará al Ejecutivo un proyecto de ley para el empleo de esa tecnología en el país, en tanto el ministro Néstor Huanca pidió a los interesados cumplir los requisitos para que se autorice el aprovechamiento de esa herramienta en otros cultivos

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l uso de la biotecnología reduce costos, sube los rendimientos y para la deforestación, afirmó Vicente Cuéllar, rector de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno (UAGRM), casa de estudios superiores que la próxima semana presentará al Gobierno un proyecto de ley para el empleo de esa tecnología en la producción agrícola de Bolivia.

La posición de la UGRM respecto al tema se conoce luego de que esa institución académica organizará un conversatorio sobre organismos genéticamente modificados con expertos de la Facultad de Ciencias Agrícolas.

En el encuentro se decidió que la UAGRM, con base en estudios que realizó, solicitara a la administración de Luis Arce que “se inicie el proceso de evaluación para profundizar el trabajo que se ha ido realizando sobre el uso de la biotecnología en algunos productos como el maíz, la soya, caña de azúcar y otros”, afirmó Cuéllar.

El rector anunció además que los resultados del conversatorio y de las investigaciones que hicieron sobre la materia se entregarán la próxima semana al ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzáles, para lo cual solicitarán una audiencia con esa au-

toridad. “Ese trabajo va a ir acompañado de un proyecto de ley que permita a los productores el uso de la biotecnología”, remarcó.

Por su lado, el ministro de Desarrollo productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, informó la mañana de hoy viernes que el sector agrícola privado debe presentar “todos los requisitos y la documentación correspondiente” al Comité Nacional de Bioseguridad “para lograr la autorización de ingreso de paquetes biotecnológicos”.

“La solución para (mejorar) el rendimiento y la productividad es la biotecnología”, remarcó el vicepresidente de la Asociación Na-

Agrícola Nacional cional de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), Richard Paz. “Somos últimos en productividad en gran parte de todos los granos debido a la falta de políticas de Estado, no a la falta de capacidad del sector privado”, sostuvo el 25 de mayo el presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Óscar Mario Justiniano Según el ejecutivo de Anapo, este año el déficit de maíz para los sectores avícola, porcicultor y lácteo era de esperarse, aún si el sector no hubiera sufrido la sequía.

“El factor fundamental para la merma de superficie sembrada y

rendimiento es que no podemos usar la biotecnología que usan todos nuestros vecinos. Los rendimientos a nivel de Santa Cruz y de Bolivia están cada vez más bajos y el área que se siembra cada vez es menor, porque seguimos usando variedades convencionales", a las que golpean la "plaga y sequía”, sostuvo Paz. Cuéllar consideró que el Gobierno es consciente de la escasez de maíz en el mercado, por lo que incidió en que en las últimas horas estén autorizadas las importaciones de ese insumo al país, aunque se sabe que todos países limítrofes

están utilizando biotecnología para producir ese grano.

No usar semillas genéticamente mejoradas causa la migración de la producción de alimentos estratégicos a otros cultivos “más manejables” y menos costosos, pero con “menor rendimiento” como el sorgo, lo que causa desabastecimiento de maíz, alertó Paz, quien reconoció que en “más de un 50%” del maíz que se produce en el país ya se emplea biotecnología, sin un estudio previo local, lo que puede ser riesgoso para el sector

Fuente: El DebeR

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Economía Nacional

Siles: Intermediarios ‘ocultan’ el maíz y generan incremento del precio de la carne de pollo El viceministro Siles anunció “acciones” de manera conjunta con el Viceministerio de Defensa del Consumidor para realizar controles en los mercados de todo el país.

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l viceministro de Producción Industrial a Mediana y Gran Escala, Luis Siles, afirmó este viernes que algunos intermediarios que se dedican a la venta de maíz “ocultan” este producto lo que ha provocado un incremento en el precio de la carne de pollo en los centros de abasto del país.

“Tenemos denuncias de los productores de que existe intermediarios que están ocultando el maíz. Hay gente que solo está pensando en sus bolsillos y está ocultando el maíz y está incrementando en demasía el precio de la carne (de pollo) y

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eso no puede ser”, dijo el funcionario en una entrevista con La Razón Radio.

Los productores reclamaron atención del Gobierno, y afirmaron que tienen un déficit de 300.000 de toneladas de maíz anuales.

Sin embargo, Siles dijo que “en abril se entregaba 30 toneladas por productor, y quedamos (ahora) en entregar 50 toneladas por cada productor”.

Además, los productores propusieron al Gobierno la importación del grano transgénico, pero la respuesta fue negativa, “hasta que se realicen los estudios

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pertinentes”, añadió.

“El Comité de Biotecnología es el que está analizando esto con las universidades y los mismos proveedores y está siguiendo su conducto regular. En este momento no pueden entrar productos transgénicos”, sostuvo.

Siles recordó que el Gobierno subvenciona a los productores la compra de maíz. “Nosotros compramos a Bs 100 y les vendemos a Bs 65 el quintal; son Bs 35 que, como Gobierno, subvencionamos a los productores”.

Exhortó también a los municipios a controlar

el precio de las carnes de pollo y de cerdo, que en las últimas semanas se vio incrementado en los mercados de diferentes departamentos.

Incluso, en algunos mercados, donde el kilo de la carne de pollo costaba entre Bs 11 y 12, ahora cuesta Bs 15, según denunciaron vendedores y consumidores.

Por otra parte, y como medida de control desde el Estado, anunció operativos conjuntos son el Viceministerio de Defensa del Consumidor “en todos los mercados”. “No existen razones técnicas para que suba”, dijo.

Fuente: La Razón

Economía Nacional

Sucre: Sube el precio de la carne de pollo y alertan que lo mismo pasaría con la de cerdo El kilo de pollo subió de bolivianos 11 a 13 y la carne de cerdo por mayor costaría Bs 12.

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a escasez y el alza en los costos de la soya y el maíz vienen acompañados de un incremento de precios de la carne de pollo en los mercados de Sucre. El kilo de este producto de primera necesidad subió de 11 a 13 bolivianos a principios de esta semana, y todo indica que ocurrirá lo mismo con la carne de cerdo, según anticipó la representación de los porcicultores.

“Desde el martes, incluso ya desde el fin

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de semana es que se está vendiendo a 13 bolivianos el kilo de pollo, porque los granjeros también nos están entregando a un costo mayor de lo normal”, informó a CORREO DEL SUR una comerciante del Mercado Central de la capital.

En horas previas, Grover Ávalos, representante de los Productores Regionales de Pollo de Sucre y Yotala, afirmó que este escenario de déficit de maíz y soya – insumos esenciales en

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la dieta de los pollos y cerdos– provocó la elevación de precios y no descartó que sigan subiendo porque con los precios actuales no logran cubrir los gastos de producción.

“En condiciones normales el maíz no pasa de los 80 bolivianos, pero en la actualidad estamos comprando a 115 y 120 bolivianos el quintal de maíz y la tonelada de soya está bordeando los 500 dólares (…)

Hay una menor oferta de la carne de pollo y la

tendencia está de subida, lo que va a implicar un costo final más elevado”, lamentó.

En la actualidad, los granjeros entregan el kilo de pollo a 12 bolivianos y los comerciantes minoristas distribuyen el producto con 1 a 2 bolivianos de más, dependiendo de lo que pida el consumidor final, y próximamente el encarecimiento alcanzaría los 15 bolivianos el kilo.

Fuente: Correo del Sur

Economía Nacional

El maíz estatal solo cubre el 25% de costos de producción, según los productores La administración central dijo que no se justifica una subida en la carne de cerdo porque entrega este grano con subsidio

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l Gobierno intenta meter el dedo en la llaga al conflicto por el incremento del precio de la carne de cerdo. Ayer, el ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, dijo que esta medida no se justifica debido a que la administración estatal entrega maíz subsidiado. En contrapartida el sector porcinocultor aseguró que este grano solo cubre el 25% de sus gastos en alimentación.

Huanca dijo que no existe ninguna razón para que un sector de empresarios porcinocultores, que cuenta con alrededor de 6.000 cabezas de ganado porcino, pretenda de manera unilateral elevar el precio del kilo vivo de carne de cerdo.

Incluso sostuvo que se ha incrementado el cupo para los porcicultores de 30 hasta 45

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toneladas de maíz subvencionado por productor.

“El 21 de abril, en Cochabamba, se ha firmado un acuerdo con los sectores porcinocultores y avicultores, donde firma el presidente de la Asociación Departamental de Porcicultores de Santa Cruz (Adepor), Jorge Méndez. Existe el convenio con Emapa que establece que el sector mencionado puede recibir hasta 45 toneladas de maíz por productor, a escala nacional, y el sector avicultor recibe ahora 58 toneladas. Antes, solamente recibía 30 toneladas”, dijo el ministro.

Solo cubre la cuarta parte La respuesta no se dejó esperar. Jorge Méndez, presidente de la Asociación Departamental de Porcicultores de Santa Cruz (Adepor), sostuvo que el maíz subvencionado solo alcanza para cubrir hasta el 25% del costo de producción de

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los pecuarios.

En esa línea, afirmó que al acopiar Emapa el maíz a un precio de Bs 100, muchos agricultores prefieren vender el grano a la empresa estatal y no a los productores que demandan el grano.

Reveló que el año pasado el quintal de maíz se encontraba a Bs 45, pero ahora el producto cuesta Bs 106, “que es un precio especulativo”.

Además, aseguró que al margen del costo del maíz, el sector tiene que lidiar con el incremento de otros insumos.

Por ejemplo, la harina de soya pasó de Bs 1.800 la tonelada a Bs 2.550.

A esto se suma un incremento del 30% en el precio de las vitaminas para sus animales.

Para el dirigente, la única salida a este problema es que el Gobierno importe el maíz o deje que los productores puedan adquirir el insumo de Argentina.

Pese a que el Gobierno

argumenta que la importación no está restringida, según Méndez, el Estado solo autoriza la importación de maíz convencional, pese a que la mayoría del grano, en el mercado externo, es transgénico.

Pero Huanca señaló que actualmente Emapa acopia a Bs 100 el quintal de maíz y se entrega este producto al sector pecuario (porcinocultor, avicultor y lechero) a un precio de Bs 65.

“Este precio significa una diferencia de Bs 35, que sería la subvención que el Estado realiza a los productores pecuarios con recursos del pueblo boliviano”, sostuvo.

Incluso señaló que se entrega maíz subvencionado a 93 productores registrados en Adepor, Amupor y productores independientes, entre otros sectores.

Fuente: El Deber

Política Nacional

El Gobierno deja solo al sector privado en la importación de maíz Adepor pidió un decreto de excepción que autorice el ingreso de producción transgénica y que se facilite el paso de estos productos por la frontera

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nte la posición del sector productivo de que la importación es “la única solución” a la escasez de maíz en el mercado interno, el Gobierno indicó que la internación de granos está autorizada y que los productores de leche y de carne de pollo y res pueden realizar estas operaciones cumpliendo las medidas sanitarias establecidas por el Senasag.

Tanto el ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, como el gerente general de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores, ratificaron la mañana de hoy que la importación de este insumo está permitida y que el apoyo estatal está dirigido “al pequeño y mediano produc-

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tor”.

“Emapa no es la solución, sea que venda o no, que entregue o no, está faltando maíz. No nos queda otra alternativa que importar, si queremos garantizar la provisión de maíz para nuestras granjas”, afirmó por su lado el presidente de la Asociación Departamental de Porcinocultores (Adepor), Jorge Méndez.

Esta internación, detalló, se realiza a través del Gobierno, del empresariado o del contrabando.

La cuestión es que “quieren que el Gobierno importe el grano y lo distribuya”, dijo a EL DEBER Flores, quien ofreció el respaldo técnico de Emapa para que el empresariado supere los trámites administrativos necesarios para las compras externas de maíz y para

evitar “demoras” en los procedimientos, una oferta que ya se hizo en reuniones técnicas con el sector productivo, según el gerente.

Ante la consulta de si el Gobierno importará maíz para atender la demanda privada, Flores respondió: “No. La importación de ese grano la puede hacer cada uno de los productores, cumpliendo la normativa boliviana”.

“La importación de maíz no está prohibida, solo que tienen que cumplir con las medidas fitosanitarias que establece el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag)”, declaró Huanca a Unitel.

El ministro recordó que “casi todos los años” anteriores, el sector privado importó maíz, llegando la internación en 2021 a un volumen

de 24.000 toneladas y de enero a marzo 2.000 t, por lo que invitó al empresariado a “hacer los esfuerzos” necesarios para seguir con esta actividad.

“Le hemos dicho al Gobierno que, si ellos no quieren traer, nosotros asumiríamos nuestro maíz, pero no podemos sin su ayuda”, sostuvo a su vez el Presidente de Adepor.

Para esta tarea, el sector productivo necesita un decreto de excepción que autorice el ingreso de producción transgénica y que se facilite el paso de estos productos a través de trancas y aduanas.

Estas operaciones se deben iniciar este mes, cuando comienza la cosecha del grano en Argentina, y se prolongarán hasta junio. “Es la única alternativa”, remarcó Méndez.

Política Nacional El ministro observó que la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) haya solicitado al Gobierno la “importación inmediata” de maíz “para suplir la escasez que supuestamente existe”, mientras la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), afiliada de esa cámara, “pidió prohibir la importación”.

El Gobierno nacional asegura que a través de Emapa realiza la provisión de maíz a productores pecuarios para la producción de alimentos a precio justo para la población, y que está cumpliendo con los acuerdos

suscritos con el sector productivo.

Estos convenios establecen un incremento en la distribución de maíz al sector porcinocultor de 30 a 45 toneladas y al sector avícola de 30 a 58 toneladas, según la capacidad de cada unidad productiva.

Huanca detalló que la producción nacional de maíz duro amarillo bordeó en 2021 el millón de toneladas, en tanto que la demanda nacional se sitúa entra las 800.000 y 900.000 toneladas. “Si existiera esa producción, el consumo tendría que estar abastecido”, afirmó.

“El problema es que en este momento nadie nos garantiza que tengamos maíz de aquí hasta la próxima cosecha, que es entre marzo y abril del próximo año”, afirmó Méndez, quien sostuvo que su sector no solo está en emergencia, sino en “desesperación”.

La falta de maíz en el mercado y la escalada de precios del insumo causó hasta el momento el incremento del costo del kilo de cerdo vivo de Bs 10 a 12 y el cierre de 36 lecherías.

“Hemos incrementado el precio en Bs 2 para garantizar que haya

cerdo en el corto plazo y porque creemos que es el mal menor; el mal mayor es seguir como estamos (comprando el insumo a precios altos), que colapse el sector, que no haya cerdo en el futuro inmediato y que los precios estén por las nubes”, aseveró Méndez.

Fuente: El Diario

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Política Nacional

Paredes asume la CNC con el reto de articular alianzas públicoprivadas para impulsar minería, agropecuaria, construcción y ‘economía naranja’ El empresario anuncia que privilegiará el diálogo con el Gobierno a fin de modificar y adecuar el actual modelo económico a una participación más proactiva del sector privado en el crecimiento del aparato productivo y de la economía

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Foto: El Deber

e formación ingeniero civil, el empresario Mario Paredes Vargas asumió la presidencia de la Cámara Nacional de Comercio (CNC-Bolivia) por la gestión 2022-2023. Fue electo junto a los empresarios Eduardo Olivo (primer vicepresidente), Douglas Ascarrunz Aramayo (segundo vicepresidente), Daniel Quiroz (tesorero) y Luis Trigo (pro tesorero).

Sustituye en el cargo a Rolando Kempff.

Con motivo de la posesión, el nuevo presidente de la centenaria organización empresarial expresó que durante su gestión se privilegiará el diálogo con el Gobierno a fin de modificar y adecuar el actual modelo económico a una participación más

proactiva del sector privado en el crecimiento del aparato productivo y de la economía.

Asimismo, Paredes relievó que se hará hincapié a las alianzas público-privadas (APP) para impulsar sectores como la minería, agropecuario, construcción y la 'economía naranja', esta última destinada a promover el talento humano en las artes, las innovaciones, la gastronomía, las tecnologías emergentes y otros.

El presidente de la CNC es licenciado en ingeniería civil y administración de empresas, cónsul honorario de la República de Malta en Santa Cruz, presidente del directorio de América Economía para el continente americano, representante de la empresa Otis Eleva-

tor de United Technologies Co. y represente de la empresa ARPA CM (Construcciones Modulares) para Bolivia y Paraguay.

En la actualidad, preside y dirige la empresa Compañía General Limitada-CGI. También es miembro activo de la AMCHAM, de la Cámara Boliviana-Brasileña y de la Sociedad de Ingenieros de Bolivia.

Antes de ser elegido presidente de la CNC-Bolivia, Paredes ocupaba la primera vicepresidencia de la centenaria institución, en la gestión de Rolando Kempff.

Fuente: El Deber

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Política Nacional

Gobierno ratifica provisión de maíz y pide a productores no especular con el precio de la carne de cerdo y pollo El Gobierno nacional, a través de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), garantiza la provisión de maíz a avicultores y porcinocultores y demandó a los productores no especular con el precio de la carne de cerdo y pollo.

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Foto: ABI

“El Gobierno nacional en reguardo de la seguridad y de la soberanía alimentaria cumple con la provisión de maíz al sector pecuario nacional, en este caso al sector avícola, porcinocultor y lechero, para la provisión de estos alimentos a precio justo a la población”, dijo el ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca.

La autoridad reiteró que se incrementó la cantidad de distribución de maíz al sector porcinocultor de 30 a 45 toneladas (t) y al sector avícola de 30 a 58 t, según la capacidad de cada

unidad productiva.

Ratificó que Emapa durante esta campaña agrícola tiene previsto acopiar más de 100.000 t de maíz, para cubrir la demanda interna de manera estratégica.

Huanca exhortó a la población no dejarse sorprender ante el posible incremento de precio de la carne de pollo y de cerdo, tomando en cuenta que el Gobierno nacional garantiza el abastecimiento de maíz para la producción de esos productos.

“Quiero ratificar y comunicar a la población boliviana, a las amas de casa que consumen

estos productos no tener mayores preocupaciones y no dejarse sorprender por las versiones que buscan confundir a la población boliviana que el precio de la carne de pollo y cerdo estaría subiendo. En este momento, el mercado está prácticamente abastecido”, aseguró.

Fuente: ABI

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