PERIÓDICO DIGITAL PUBLIAGRO 09-03-2022

MIÉRCOLES · 09 MARZO · 2022 BOLIVIA · AÑO 2 · MES 23 · EDICIÓN 515 www.publiagro.com.bo

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AgroPartners presenta nuevas tecnologías para valorar la calidad de las semillas

P.17 Precio de úrea se dispara por la guerra, piden producir al 100%

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Inauguración del centro de acopio de envases en colonia canadiense Compromiso con el medio ambiente y gratitud con el apoyo recibido, fueron las expresiones sinceras y entusiasta del Jefe de la Colonia Canadiense Jacobo Henrich

U

n grupo de productores menonitas recibieron una charla técnica por parte de APIA, sobre el manejo adecuado de plaguicidas y la disposición final de los envases vacíos.

También recibieron un

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Centro de Acopio de Envases de Plaguicidas, construido con el apoyo incondicional de la empresa ALICORP y APIA a través del Programa CAMPO LIMPIO.

Fuente: APIA

Agrícola Nacional

La planta de la papa nativa tiene que tener un proceso fundamental

Foto: UMSA

Las principales orientaciones sobre este interesante tema fueron expuestas por el ingeniero Joel Mamani Huanca, docente investigador de la Estación Experimental Choquenaira ubicada en Viacha departamento de La Paz, desde allí dio a conocer todas las caracterizaciones que tiene la planta de la papa, las cuales deben ser conocidas por los agricultores para lograr excelentes cosechas.

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l ingeniero Joel Mamani Huanca, docente e investigador dio a conocer en una brillante exposición la caracterización de la planta del cultivo de papa nativa desde la Estación Experimental Choquenaira. Desde allí explicó los pasos importantes que deben seguir los agricultores para alcanzar cosechas con alto rendimiento.

La Estación Experimental Choquenaira es dependiente de la facultad de Agronomía, de la Universidad Mayor de San Andrés y está ubicada en el municipio de Viacha, provincia Ingavi del departamento de La Paz. El investigador inició su

exposición señalando que para la presente gestión se realizó un refrescamiento de 62 variedades de papa entre las cuales resaltó las nativas y algunas comerciales que fueron seleccionadas, identificadas y caracterizadas en tubérculos y en plantas durante la gestión del 2021.

"En la presente gestión estamos realizado un refrescamiento de las mismas plantas con la finalidad de identificar la caracterización morfológica de la papa en estado de flor para identificar algunos caracteres cualitativos y otros cualitativos que podrían ser los indicadores para seleccionarlas y poder generar

Agrícola Nacional

mejoramiento en ellas", resalta el especialista.

Posteriormente mostró una planta de papa para desglosar alguna de las características que presenta la misma.

En ese sentido presentó junto a dos estudiantes tesistas algunas de las caracterizaciones de la planta del cultivo de papa, resaltando el carácter cuantitativo se centra en medir el tamaño de la planta desde el cuello de la planta hasta la punta de la flor y así se establece la altura máxima.

La planta sometida a la medición tenía una altura de 95 centímetros y ese registro les permite apreciar cuál hja sido el impacto del ambiente en la región, porque considera que se debe resaltar la humedad reinante en la zona.

Caracteres cualitativos En cuanto a los caracteres cualitativos de la planta de papa explicó que se inica con lo que es el hábito del crecimiento.

Una tesista dio a conocer los nombres que se le dan al hábito de crecimiento, siendo estos: erecto, semierecto, recurrente, postrado, semi arrosetado y arrosetado.

En el estudio de la planta que se apreciaba fue calificada con la calificación de semi erecta porque presentaba su ramificación hacia los lados laterales.

Otros de los caracteres de la planta es el color del tallo que es completamente verde con pocas manchas, también se puede presentar con muchas manchas y además pigmentado con abundante verde, igualmente puede presentarse rojizo o mora-

do.

Un carácter relevante en la planta de papa es la presencia de alas que se encuentran en los tallos, las cuales pueden ser rectas, onduladas y otras dentadas. El tallo objeto del estudio era recto.

Asimismo, detalló el docente, otra característica importante es la forma de la hoja así como los tipos de disección, en primer lugar y entre ellos están los conocidos como entera, ondulada y disectada.

Adicionalmente presentan folioles ubicados en la forma de la hoja y en el caso de la planta de estudio se pudo apreciar que era de forma disectada.

De igual manera fue evaluada la forma de la flor en sus diferentes estados del carácter. En esa forma se contabilizan lo que es la estrellada, semi estrellada, pentagonal, rotada y la muy rotada. La flor de la planta del estudio estaba rota.

Otra característica del registro se encuentra en el color de la flor que puede ser de un color primario y secundario.

De esta forma se pueden encontrar flores que van desde el color blanco hasta el violeta.

El color de la flor en estudio fue lila.

En el área de mejoramiento de la estación experimental Choquenaira, según lo explica el docente, en el proceso de refrescamiento de las variedades de papas han realizado una metodología muy empleada en el entorno que son las barreras vivas para la protección del banco de germoplasma de papas nativas.

Las barreras vivas tienen la finalidad de proteger el referido banco

de las variaciones climáticas. Estas barreras dieron resultados positivos en el cultivo de las papas.

"Se tienen barreras vivas con la variedad huancha, ya que son resistentes a factores climáticos", destaca.

Fuente: Universidad Mayor de San Andrés (UMSA)

Redacción: Publiagro

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Agrícola Internacional

Rusia y Ucrania: el efecto catastrófico de la guerra en la producción de alimentos A juicio de Svein Tore Holsether, presidente ejecutivo de Yara International, una de las compañías de fertilizantes más grandes del mundo los precios de los fertilizantes ya eran altos antes del conflicto bélico debido al aumento de los precios del combustible al por mayor, pero ahora se elevaron más.

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Foto: BBC

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Ya estábamos en una situación difícil antes de la guerra... y ahora hay una interrupción adicional en las cadenas de suministro y nos estamos acercando a la parte más importante de esta temporada para el hemisferio norte, donde se necesita mover una gran cantidad de fertilizante y muy probablemente eso se verá afectado".

Así lo expresa Svein Tore Holsether, presidente ejecutivo de Yara International, una de las compañías de fertilizantes más grandes del mundo, quien ha dicho que la guerra en Ucrania provocará un impacto en el sumi-

nistro mundial y en el costo de los alimentos.

Yara International, opera en más de 60 países, compra cantidades considerables de materias primas esenciales en Rusia.

Grandes productores Rusia y Ucrania son dos de los principales productores de alimentos y productos agrícolas a nivel mundial.

Rusia también produce enormes cantidades de nutrientes, como potasa y fosfato, ingredientes clave en los fertilizantes que permiten el crecimiento de plantas y cultivos.

"La mitad de la población mundial obtiene alimentos gracias al uso de fertilizantes...

y si eso se elimina del campo para algunos cultivos, [el rendimiento] se reducirá en un 50%", dijo Holsether.

No es una crisis mundial, sino cuán grande será "Para mí, no se trata de si estamos yendo hacia una crisis alimentaria mundial, sino de cuán grande será la crisis", agregó.

Su empresa ya se ha visto afectada por el conflicto después de que un misil impactara en la oficina de Yara en Kiev. Los 11 empleados resultaron ilesos.

El ejecutivo de Yara International, dijo al portal de la BBC que la compañía con sede en Noruega no se ve

Agrícola Internacional afectada directamente por las sanciones contra Rusia, pero tiene que lidiar con las consecuencias. Tratar de asegurar las entregas se ha vuelto más difícil debido a la interrupción en la industria del transporte marítimo.

Rusia ordenó detener las exportaciones de fertilizantes Pocas horas después de que Holsether hablara con la BBC, el gobierno ruso instó a sus productores a detener las exportaciones de fertilizantes.

Señaló que alrededor de una cuarta parte de los nutrientes clave utilizados en la producción de alimentos en Europa provienen de Rusia.

"Al mismo tiempo, estamos haciendo todo lo posible en este momento para encontrar fuentes adicionales.

Pero con plazos tan cortos, es limitado [lo que se puede hacer]", dijo antes de que surgiera la noticia.

Aumentaron los costos para los agricultores Los analistas también advirtieron que la medida significa mayores costos para los agricultores y menores rendimientos de los cultivos.

Eso podría traducirse en costos aún más altos para los alimentos.

Se necesitan enormes cantidades de gas natural para producir amoníaco, el ingrediente clave de los fertilizantes nitrogenados. Yara International depende de grandes cantidades de gas ruso

para sus plantas europeas.

El año pasado, se vio obligada a suspender temporalmente la producción de alrededor del 40% de su capacidad en Europa debido al aumento del precio del gas al por mayor. Otros productores también redujeron los suministros.

Combinado con tarifas de envío más altas, sanciones a Bielorrusia (otro importante proveedor de potasa) y un clima extremo, esto provocó un gran aumento en los precios de los fertilizantes el año pasado, lo que contribuyó a un aumento en los precios de los alimentos.

La compañía dice que está haciendo evaluaciones diarias sobre cómo mantener el suministro.

Reconoce que tiene una "responsabilidad muy fuerte" de mantener la producción en marcha en lo que describe como un punto crítico.

"Una catástrofe encima de otra catástrofe" El presidente de Yara dice que el mundo debe, a largo plazo, reducir su dependencia de Rusia para la producción mundial de alimentos.

"Por un lado, estamos tratando de mantener el flujo de fertilizantes a los agricultores para mantener los rendimientos agrícolas. Al mismo tiempo tiene que haber una fuerte reacción.

Condenamos la invasión mili-

tar rusa de Ucrania, así que este es un dilema y, francamente, muy difícil", señala.

El director ejecutivo de Yara International describe la guerra como "una catástrofe encima de otra catástrofe", destacando cuán vulnerable a las conmociones es ahora la cadena mundial de suministro de alimentos.

Aumentará la inseguridad alimentaria en los países pobres.

"Tenemos que tener en cuenta que en los últimos dos años ha habido un aumento de 500 millones de personas más que se acuestan con hambre... así que el hecho de que ahora esto se sume es realmente preocupante", advierte para culminar.

Fuente: BBC Redacción: Publiagro

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Agrícola Internacional

En España buscan incrementar el uso de drones en la agricultura El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) de España afiliado al grupo operativo estatal Phytodron, busca generar datos y conocimientos sobre el uso de los drones como una herramienta segura para aplicar productos fitosanitarios en el ámbito agroforestal.

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mpulsar el uso de los drones como herramienta segura para realizar aplicaciones de productos fitosanitarios, destinados a evitar plagas y curar enfermedades de las plantas en la agricultura es una alternativa fundamental para conseguir cosechas con calidad.

Utilizando drones es posible realizar las siguientes acciones: (a) Conteo de plantas y supervisión de su crecimiento. Realizar esta labor con imágenes aéreas, facilita y agiliza enormemente la tarea y se logra mayor exactitud. (b) Medición de

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Foto: Infodron

clorofila. Permite verificar el nivel nutricional de las plantas.

Un interesante trabajo publicado en el portal Mundo Agropecuario resalta que, por ahora, se considera que la aplicación con drones tiene un uso aéreo, al igual que las aplicaciones con avionetas o los helicópteros, razón por la cual están sometidos a una regulación más estricta que las aplicaciones terrestres.

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) de España es uno de los participantes en el grupo operativo estatal Phytodron, que quiere generar datos y conocimiento sobre el uso de los drones como una herramienta segura para aplicar productos fitosanitarios en el ámbito agroforestal,

y avanzar en el marco que regula su uso.

Luis Asín, jefe del programa de Fruticultura del IRTA, explica: "se ha demostrado que los drones son más adecuados que otros medios para aplicar productos químicos en parcelas pequeñas, zonas de difícil acceso para algunos vehículos o terrenos montañosos".

A pesar de ello, todavía hace falta en el país ibérico "conocer mejor su efectividad a la hora de aplicar los productos fitosanitarios, estudiar los diferentes métodos de aplicación, los efectos del viento y la velocidad del vehículo, así como evaluar la deriva asociada", sostiene.

Entre los resultados que se esperan destacan: que el dron pase a ser

una nueva herramienta de aplicación de los productos fitosanitarios, disminuir la cantidad de solicitudes de tratamientos aéreos y generar suficiente conocimiento para que la aplicación de productos fitosanitarios con tecnología dron pueda dejar de considerarse un tratamiento aéreo y sea considerada un tratamiento terrestre.

"Eso permitirá que se realicen tratamientos en el momento que haga falta, de forma precisa y en el momento adecuado", concluyó Asín.

Fuente: Mundo Agropecuario Redacción: Publiagro

Agrícola Nacional

AgroPartners presenta nuevas tecnologías para valorar la calidad de las semillas David Saavedra, coordinador de investigación y desarrollo de la referida firma comercial, considera necesario que el agricultor se entere de la valorización de las semillas y de la agricultura de precisión. En la actualidad disponen de los preemergentes para suprimir o controlar las malezas difíciles.

Foto: Publiagro

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a empresa AgroPartners presentó un conjunto de herramientas y tecnologías destinadas para que el agricultor pueda valorar lo que es la semilla y la agricultura de precisión, de acuerdo a las apreciaciones suministradas por David Saavedra, coordinador de investigación y desarrollo de la referida firma comercial de insumos agrícolas.

Durante la pasada edición de la Exposoya el especialista fue entrevistado por el equipo de Publiagro resaltando que la herramienta más importante al iniciar la fase de siembra es la semilla y es por ello que la compañía que representa busca que el agricultor pueda

valorar desde la etapa de siembra, la calidad y la buena distribución de las semillas.

Las malezas causan problemas "También estamos enfocados en lo que es la nutrición foliar con la finalidad de que el agricultor pueda suplementar lo que son las aplicaciones de nutrientes vía foliar, así como la problemática producida por las malezas", subrayó.

El entrevistado considera que para las malezas resistentes, que se presentan en los campos productores de Santa Cruz, disponen de los preemergentes con los que se pueden suprimir o controlar las malezas difíciles. Con ello se logra

tener un campo limpio y por ende alcanzar una buena producción. ¿Cuál es la recomendación que le puede ofrecer al productor?

"Lo importante es que los agricultores puedan optar como herramienta, de toda la información que la empresa genera a través de la investigación experimental o comercial", resalta.

Estima, de esa forma, que se trata de informaciones que se originan de sus propios productos, los cuales están referidos al uso y eficacia que se puede alcanzar en los campos de cultivos.

Redacción: Publiagro

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Economía Nacional

Senasag coordina exportación de productos agropecuarios

C

on el fin de exportar productos agropecuarios bolivianos, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) coordina acciones con expertos del Japón, en los procedimientos de inspección y certificación de los alimentos.

El trabajo se realiza con la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA) y será ejecutado en un período de 24 meses; está dividido en tres fases.

La primera inició con

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una reunión de coordinación entre técnicos a objeto de recopilar de información documental sanitaria y de inocuidad alimentaria del SENASAG, para fortalecer los conocimientos técnicos con la retroalimentación de las experiencias del país nipón.

“Vamos a ver normativas y exigencias sanitarias y de inocuidad alimentaria, de países potencialmente demandantes de productos de origen animal, además de los procedimientos de inspección y certificación”

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indicó la profesional de Enlace de Sanidad Animal, Claudina Loza Mamani.

Dio a conocer que esta fase se concluirá con la firma de un plan de actividades para las Fases II y Fase III, haciendo las visitas a los predios ganaderos, a los predios de producción y frigoríficos analizando y comparando las normativas sanitarias nacionales e internacionales.

“Lo que se pretende es que al finalizar el Proyecto, en las tres fases, debemos estar ya en condiciones y tra-

bajando en la presentación de protocolos para la suscripción de acuerdos de exportación de carne hacia varios destinos del mundo”, acotó Loza según un comunicado del Ministerio de Desarrollo Rural.

Fuente: pueblo

Ahora

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Economía Nacional

Por la guerra en Europa, el Gobierno debe seguir subsidiando la harina de trigo El especialista Gonzalo Chávez estima que es la única manera de evitar el aumento en el precio del pan que hasta ahora está subsidiado. Los fideos también están en la mira del aumento, todo debido a que, un gran porcentaje de la harina de trigo que se consume en el país, es importada.

Foto: Los Tiempos

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l economista Gonzalo Chávez, considera que el aumento de precio de la harina genera presión en el Estado boliviano, puesto que, por un lado, tendrá que vender las reservas que posee la Emapa y, por otro lado, debe destinar más recursos al subsidio de la harina a fin de evitar el incremento del precio final del pan.

La información, publicada en el portal de Los Tiempos, señala que pese al incremento del precio de la harina de trigo, como consecuencia del con-

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flicto bélico entre Rusia y Ucrania, el Gobierno nacional garantiza el abastecimiento del insumo y la estabilidad del precio del pan de batalla.

No obstante, el experto en temas económicos advierte que la única manera de evitar el incremento es elevando el subsidio a la harina.

Se conoce que el precio internacional del trigo, al igual que otros alimentos, mantiene su escalada en los precios debido a la invasión rusa. Ya esos efectos se comenzaron a sentir en Bolivia en virtud a que el precio de la ha-

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rina subió de 165 a 210 bolivianos.

“Igualmente se ha comprometido el Gobierno a mantener el precio del pan en 50 centavos, pero tendrá que obviamente subsidiar eso. Tendrá que aumentar el subsidio de manera importante”, explicó Chávez.

La situación, de acuerdo al análisis del economista, es que el incremento del precio de la harina impactará en otros alimentos, como el fideo, que no cuenta con subsidio ni están controlados por el Estado.

El sector panificador, de acuerdo a lo que manifiesta Chávez, tiene una fuerte preocupación por el incremento del precio de la harina.

Héctor Dueñas, dirigente del sector en Cochabamba, aseguró que el precio subió hasta un 30 por ciento.

Responde el Gobierno Franklin Flores, gerente de Emapa, aseveró que esa empresa estatal cuenta con 130 mil to-

neladas de trigo acopiada, un equivalente a 1,6 millones de quintales de harina para abastecer a los panaderos.

En conferencia de prensa, el funcionario dijo que el insumo se distribuirá al sector panificador y, si es necesario, se dispondrá de las tiendas de Emapa.

“Emapa trabaja para que no falte harina en el país y garantiza el abastecimiento de ese producto a los panificadores, con la finalidad de que el pan tenga precio justo” recalcó.

Fuente: Los Tiempos Redacción: Publiagro

Economía Nacional

Precio de úrea se dispara por la guerra, piden producir al 100%

Analistas afirman que es una oportunidad para vender más y que YPFB solucione los problemas logísticos para que el país se beneficie de su demanda y valor.

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a invasión rusa a Ucrania dispara los precios de la úrea hasta más de 900 dólares la tonelada (tn) y expertos piden a Yacimientos Petrolíferos Fiscales Bolivianos (YPFB) aprovechar y aumentar la producción y capacidad de la Planta en Bulo Bulo a un 100%.

Según datos del Instituto Nacional de Estadistica (INE), la cotización internacional de este fertilizante en marzo del año pasado estaba en 352,8 dólares la tonelada y en diciembre en 890 dólares. Tras estallar el conflicto bélico en Ucrania el precio escaló a más de 900 dólares y puede subir aún más.

Alvaro Ríos, exministro de Hidrocarburos, señaló que este fertilizante venía repuntando en su precio luego de la pandemia hasta 800 dóla-

res y luego descendió a 450 dólares. Rusia y Ucrania son productores de úrea y con el conflicto la oferta está limitada y la demanda sigue alta porque el mundo necesita producir alimentos.

Añadió que la tonelada ya se cotiza a cerca de 1.000 dólares.

“YPFB debería hacer funcionar la Planta de Úrea y Amoníaco en un 100%. Nadie en su sano juicio puede producir al 60 o 65% de capacidad cuando la demanda es tan grande y hay precios altos”, subrayó el analista.

Según Ríos el problema está en la logística, almacenamiento y gestión de YPFB para que el fertilizante salga de la planta en forma oportuna. Los camioneros no tienen suficientes camiones y la factoría está alejada.

“No producir 100% es un crimen y YPFB debe ser ágil en la parte logística y comercial. Además, hay superfuncionarios con sueldos altos que están ahí para que la planta funcione al 100%”, remarcó Ríos.

El analista Hugo del Granado opinó que la planta trabaja por encima de 60% de su capacidad y produce 1.400 toneladas por día. “Con precios de 900 dólares y en en ascenso es algo que beneficia porque es el doble de precio que se pensaba vender, pero se debe subir la producción a 2.000 o 2.100 toneladas día que es la capacidad instalada de la planta para aprovechar al máximo la subida de precios”, puntualizó el experto.

En el mercado internacional también sube de precio del amoníaco, pero en la factoría no se cuenta con excedentes y esto se emplea para la producción de la úrea.”El amoníaco es materia prima para producir la úrea, no se tiene un sobrante para comercializar de manera independiente y comercializar”, aclaró Del Granado.

Para el experto, YPFB invirtió millones de dólares, se compraron re-

puestos y se hicieron varias reparaciones en la planta para que vuelva a operar luego de un año y medio parada y por lo tanto debería funcionar ahora al 100%.

Susana Anaya, analista del sector, señaló que los precios están cercanos a los 1.000 dólares la tonelada, pero es algo circunstancial por la guerra.

“La Planta de Úrea por lo que se conoce funciona a 60% a 66% de su capacidad. Si podría trabajar al 100% de capacidad, Bolivia puede aprovechar los buenos precios y recuperar la inversión y cubrir los costos operativos que son bastante elevados. La planta estuvo operando a pérdida antes”, remarcó.

Añadió que el precio del fertilizante llegó a niveles nunca observados porque los principales productores de úrea, Rusia y Ucrania, al estar en guerra, no están ofertando su producción al mercado y hay demanda.

En este escenario, Brasil, Argentina, Perú y Paraguay son mercados potenciales para que Bolivia pueda aprovechar.

En enero el vicepresidente nacional de Operaciones de Yacimientos Petrolíferos Fiscales Bolivianos (YPFB) Omar Alarcón informó que la planta produce al día un promedio de 1.400 toneladas de úrea y que la proyección para este 2022 era procesar 600 mil toneladas del fertilizante y lograr, con ello, un ingreso de más de 400 millones de dólares para las arcas del Estado.

Fuente: Pagina Siete

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Política Nacional

Implementan una infraestructura para dotar de agua para producción agropecuaria en municipio de Calacoto cuyo costo total de inversión asciende a 1.131.131,12 bolivianos.

Detalló que estos sistemas, constan de la perforación de pozo profundo, una caseta de control, el cerco de protección la provisión e Instalación de una bomba sumergible, paneles fotovoltaicos, red de impulsión y la red de conducción además de la construcción de tanque de almacenamiento, cabe recalcar que gracias al sistema de alimentación eléctrica de paneles solares, la comunidad se beneficia con energía renovable, eco sustentable y eficiente.

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DRyT – POZOS (08.03.2022).La Unidad Ejecutora de Pozos, dependiente del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) ejecuta obras de perforación de pozos de aguas subterráneas, con el fin de coadyuvar en la actividad agropecuaria y consumo humano en áreas de mayor riesgo de sequía, en esta línea, se entregó tres sistemas en el municipio de Calacoto del departamento de La Paz. El ministro de Desarro-

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Fuente: MDRyT llo Rural y Tierra, Ing. Remmy Gonzales Atila, a tiempo de inaugurar esta infraestructura, puso de manifiesto el potencial productivo de la zona, reconociendo la necesidad de agua y riesgo para el desarrollo agropecuario de la región.

En la ocasión, aprovechó la oportunidad para socializar los programas con los que cuenta el MDRyT para apoyar a la principal actividad del municipio que es la crianza de camélidos.

En su intervención, la

directora Nacional de la Unidad Ejecutora de Pozos Ing. Silvia Delgado Rodriguez, adelantó la intervención en más zonas productivas de la región, que es posible gracias a la pronta atención del Gobierno Central al desarrollo agrícola del país, a través del decreto 4561, que da continuidad al programa Nuestro Pozo hasta el 2025.

Dio a conocer que son 289 familias que habitan en las comunidades de Cumaravi, Huañuma y Sallamarca los directos beneficiados,

Política Nacional

Gobierno garantiza participación plena y efectiva de mujeres en la producción agropecuaria

E

l empoderamiento de las mujeres en la agricultura es posible, ya que el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), a través del Programa de Apoyos Directo para la Creación de Iniciativas Agroalimentarias Rurales II (CRIAR II), dota de tecnología agrícola a pequeños productores y bonos que cubren la asistencia técnica y el costo parcial de los equipos.

“Con la dotación de tecnologías se ha lo-

grado impactos positivos, no solo en producción, consumo e ingresos, sino también en la participación de mujeres que han asumido de manera relevante un rol decisorio en la producción, dando lugar a la relación participación, decisión y autonomía económica”, según informó este lunes la cartera de Estado.

El principal indicador del programa CRIAR II, referido a la participación de la mujer, tiene

que ver con el canje de bonos de tecnologías agroalimentarias por parte de mujeres, en este sentido, el análisis de las cifras de canje de bonos muestra un 53% de bonos canjeados que corresponde a mujeres productoras, hecho que resulta relevante ya que existe predisposición del Gobierno nacional de promover la partición de las mujeres en su condición de productoras.

La adopción de tec-

nologías por parte de las mujeres, reduce los tiempos dedicados al trabajo agrícola tanto para hombres como para mujeres, estas asumen decisiones de ingresos dentro del hogar debido a que la propiedad de las tecnologías se transfiere principalmente a mujeres, en muchos casos jefas de hogar, lo que implica que los ingresos generados con estas tecnologías son de las mujeres.

“Invertir en el empoderamiento económico de las mujeres contribuye directamente a la igualdad de género, la erradicación de la pobreza y el crecimiento económico inclusivo de nuestro país”, concluye el reporte.

Fuente: ABI

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Política Nacional

Emapa reitera que la harina está garantizada y el pan mantiene su precio a 50 centavos la unidad

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l gerente de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores, reiteró que la harina está garantizada para el sector panificador del país, por lo que el precio del pan se mantiene a 50 centavos.

Dijo que el Gobierno del presidente Luis Arce “no permitirá un incremento en el precio del pan”.

“El precio (del pan) está

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definido y ese precio será de 50 centavos de hoy a diciembre”, aseguró la noche del lunes en una entrevista con la Red ATB. Dijo que Emapa trabaja en la logística de distribución de harina necesaria y recordó que existe un acuerdo con el sector panificador para garantizar ese importante insumo para la elaboración del pan.

“El consumo mensual es aproximadamente de 90 mil quintales del sector panificador, se suma alrededor de 100 mil quintales ¿Cuánto de harina tiene Emapa guardado? Alrededor de 1.600.000 quintales”, precisó.

En ese marco, el gerente de Emapa lamentó que algunos dirigentes del sector panificador pretendan generar conflictos y especula-

ciones acerca del precio de ese alimento de primera necesidad.

“Lamentamos mucho las declaraciones de algunas personas que dicen ser dirigentes y bueno desconocen los convenios suscritos con la organización principal que es la confederación de panificadores”, manifestó.

Fuente: ABI

Tendencia INacional

La naturaleza provee numerosos alimentos que previenen el envejecimiento

Foto: Cocina y vino

Saber qué alimentos se deben consumir es la clave para prevenir el envejecimiento.

Aguacate, ajos, aceite de oliva. entre otros, ayudan a mantener una piel tersa y juvenil.

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a vida nos marca un ciclo en el cual nadie puede frenar su avance. Por ello envejecer es algo inevitable. Desde el nacimiento, el reloj empieza a contar y no para hasta la muerte. Pero eso no significa que una buena alimentación no nos ayuda a ralentizar ese proceso.

En este trabajo publicado en el portal de msn.com recomiendan qué alimentos se deben añadir a tu dieta para contrarrestar los

efectos de la edad.

Aceite de oliva para la eterna juventud Considerado como un “alimento de la eterna juventud”, el aceite de oliva tiene altos porcentajes de vitaminas E y K, que dan efectos antioxidantes en el organismo, fortaleciendo al sistema inmunológico.

También ofrece bienestar al sistema digestivo, evita enfermedades cardiovasculares y contribuye a la minera-

lización de los huesos.

Se puede consumir tres veces por semana.

La palta posee numerosas vitaminas La nutricionista Helen Quiñónez recomienda cambiar la mayonesa por la palta o aguacate, ya que este es grasa natural que provee vitaminas.

“Los antioxidantes ayudan a retrasar el envejecimiento de las células del cuerpo, por lo que dan más fuerza al organismo”, expresa

Tendencia Nacional

Quiñónez.

La palta además contiene vitamina E lo que lo hace un excelente antiinflamatorio de circulaciones y protector del corazón, evitando enfermedades cardiovasculares.

El ajo es efectivo “El ajo es un alimento que no es del agrado de muchas personas por su peculiar sabor, pero sus propiedades ayudan al cuerpo, porque tiene alina y quercetina, que son sustancias antiinflamatorias que pueden reducir el colesterol. Lo ideal es comerlo crudo, porque sus efectos serán mejores”, explica Quiñónez.

Comer un diente de ajo en ayunas, seguido de un vaso de agua, ayuda a tener una piel tersa y más joven, pues estimula la renovación celular y además combate el acné.

La avena aporta antioxidantes La avena es un cereal que aporta numerosos antioxidantes y antiinflamatorios por las avenantramidas que contiene. Consumir avena ayuda a disminuir el colesterol, controlar el azúcar y equilibra el sistema nervioso por la vitamina B1, calcio y alcaloides que permiten relajarse y prevenir el agotamiento mental.

Además también tiene muchos beneficios para la piel. Según el dermatólogo Hugo Cruz, la avena, con sus propiedades antiinflamatorias, pueden tratar la irritación o alergias en la piel, funciona como exfoliante eliminando las células muertas, alivia las quemaduras, la protege de los rayos UV y aclara el tono de la piel.

Chocolate negro Los nutricionistas aseguran que el chocolate es sano en la dieta, siempre y cuando sea negro, ya que este está compuesto mínimo de 70% cacao. Es importante evitar los que tie-

nen leche o chocolate blanco, porque tienen mucha grasa.

El chocolate negro se caracteriza por tener más porcentaje de cacao, lo cual beneficia en tener una piel más suave y resistente a los rayos UVA, y previene el envejecimiento ya quetiene flavoniodes y polifenoles, sustancias que librean al organismo de radicales libres.

Fuente: MSN.COM Redacción: Publiagro

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