PERIÓDICO DIGITAL PUBLIAGRO 14-02-2022

LUNES · 14 FEBRERO · 2022 BOLIVIA · AÑO 2 · MES 22 · EDICIÓN 498 www.publiagro.com.bo

P.10 El Ciat presentó cinco variedades de arroz en la feria de Caico

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En riesgo de desaparecer el humedal más grande del mundo

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REVISTA, RADIO Y

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Agrícola Nacional

Agricultores de Moro Moro acceden a tecnología para potenciar la agricultura familiar

C

on una inversión de Bs 1.741.068, el CRIAR II beneficia a 240 familias de pequeños productores que tendrán la posibilidad de mejorar su economía con maquinaria agrícola.

Según reportó el MDRyT, la feria se desarrolla con la participaron autoridades municipales, organizaciones sociales y beneficiarios.

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El coordinador nacional del Programa CRIAR II, Porfirio Cussy, manifestó que el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, trabaja de manera comprometida para seguir avanzando en la reactivación económica y la soberanía alimentaria del país.

Por su parte, el alcalde de Moro Moro, Jaime Valverde, agradeció al Gobierno nacional por hacer posible que los

productores de la región puedan acceder al Programa CRIAR II. Las empresas proveedoras de tecnologías exponen una variedad de equipos como: sistemas de riego, motocultores, ordeñadoras y desbrozadoras entre otros.

Fuente: ABI

El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), a través del Programa Apoyos Directos para la Creación de Iniciativas Agroalimentarias Rurales II (CRIAR II), desarrolla la Feria Tecnológica Agroalimentaria en el municipio de Moro Moro, Santa Cruz, para dotar de tecnologías agrícolas a productores de la región.

Agrícola Nacional

El aromático café boliviano está entre los mejores del mundo Por ser cosechado en regiones de altitud se ha ganado el respaldo de muchos países y organizaciones que lo consideran uno de los mejores en calidad del planeta.

Foto: El Imán

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l café boliviano es tan especial que no tenemos nada que envidiar a otros, pues es reconocido como uno de los mejores del mundo. Así, en forma por demás clara y precisa, catalogan en el portal azafranbolivia.com la alta calidad del café que se produce en el país.

El año pasado se realizó una subasta internacional con 21 de los mejores tipos, que obtuvieron calificaciones entre 86,05 y 91,45 puntos, para luego presentarse ante interesados de Australia, El Salvador, España, Estados Unidos, Francia, Nueva Zelanda, República Checa y Bolivia que se llevaron los mejores premios.

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La actividad se desarrolló en coordinación con el Ministerio de Desarrollo Rural, la Asociación de Productores de Café y la Federación de Caficultores Exportadores de Bolivia.

Juan Calani, ganador del torneo boliviano de esa gestión, remarcó que la meta del evento fue que los productores bolivianos "puedan recibir el precio que se merecen" algo que también se espera estimule a que se mejore la "calidad productiva" y se compita mejor en el mercado exterior.

En las seis versiones precedentes de la subasta se consiguieron precios por libra de café que comenzaron con 7,9 dólares en 2015 y que llegaron hasta

los 160 dólares en la organización del año pasado.

Destacó también que las exportaciones de café "han tenido un importante crecimiento" con un 18 % de incremento en los cultivos y la cosecha en relación al año anterior y gracias a las 23.000 familias que se dedican a esa producción a nivel nacional.

Las exportaciones de café boliviano, producido principalmente en comunidades de Los Yungas en La Paz y del Trópico de Cochabamba, se concentran en los mercados de la Unión Europea, Estados Unidos y Reino Unido caracterizados por su exigencia y por los buenos precios.

Un poco de historia El café boliviano, tuvo sus inicios a fines de los años 50 por parte de grupos de migrantes aymaras y quechuas que comenzaron a ocupar tierras fiscales, en las provincias Sud y Nor Yungas, actualmente reconocida como la Provincia Caranavi.

En los años 60, el cultivo cobró más importancia y comenzó a generar ganancias económicas que beneficiaban a las familias productoras, las cuales habían trasladado plantines desde Coroico hasta la provincia ya mencionada para ampliar esta variedad criolla.

El tiempo fue pasando y el café boliviano se volvió más popular y

Agrícola Nacional en los años 70 cuando se comenzaron a abrir los mercados internacionales, beneficiosos para la producción, pero perjudiciales para los productores que recibían precios muy bajos.

Hoy Bolivia exporta este maravilloso grano reconocido a nivel internacional por su delicioso sabor y sus características.

De esta forma el café boliviano, es comercializado a 18 países a nivel internacional y el producto es demandado por su particular calidad lograda por sus condiciones climáticas y la altitud a la que se cultiva; aspecto que también le permite ingresar al comercio de cafés especiales o gourmet.

Características del café nacional Algunas características presentadas por el portal mencionado para alabar el cafe boliviano son las siguientes 1. El café producido en Caravani, y el trópico de Cochabamba tiene la denominación de gourmet, pero también ha sido catalogado como un de los mejores del mundo gracias “a la calidad de su origen, su delicioso sabor, el arduo trabajo de los caficultores y su cultivo en altura, mínimo a 1.000 metros sobre el nivel del mar, para su correcto crecimiento, maduración y floración”.

2. En la provincia de Caranavi, se cultiva el

90% del café boliviano y el porcentaje restante se lo lleva el departamento de Cochabamba, dos regiones aptas para el cultivo exitoso por sus climas tropicales y húmedos.

3. Del anterior 100%, el 80% es destinado a la exportación y lo restante es distribuido a los mercados del país para el consumo nacional.

4. Las características que se reconocen en sabor y aroma del grano de café boliviano son las siguientes: Textura delicada y brillante.

Aromáticamente dulce, también en sabor.

Sutil en sabores frutales como pera, manzana, albaricoque, mandarina y limón.

Una vez tostado toma sabores como malta, chocolate suave, nuez, caramelo y miel.

Tiene un equilibrio agradable.

Es versátil, apto para acompañar casi cualquier comida o postre.

5. El árbol de café, “cafeto” crece en la selva tropical, y tiene altitudes muy altas. Se sabe que “cuanto mayor sea la altitud, más tiempo tardará el grano de café en madurar y desarrollarse y más pronunciados serán sus sabores después de ser cosechado”.

6. Un dato interesante precisa que en 2018 el país exportó 1,4 millones de kilos de café gourmet por un valor de 9,3 millones de dólares, pero importó 3,2 millones kilos de café

soluble (instantáneo) por 15,5 millones de dólares y café en grano, 76.321 kilos por 580.686 dólares.

7. El café es uno de los principales cultivos comerciales de Bolivia, se reconoce que la economía del país se encuentra bastante impulsada por estas plantaciones y la exportación de los granos orgánicos a países en todo el mundo.

8. Según la historia, las primeras plantas de café, habrían sido traídas a Bolivia desde Brasil por esclavos africanos de la nobleza que querían huir de este país.

9. En el año 2005, un caficultor ganó la competencia de la Taza de Excelencia gracias a los granos de café cultivados en la región de Los Yungas, reconocimiento que mejoró aún más la imagen de este ingrediente en Bolivia.

10. En 2017, el caficultor Valeriano Callejas, ganó el primer lugar entre otras 109 muestras con granos producidos en Villa Tunari y Caranavi en el tercer torneo nacional “Taza de Calidad de Café Presidencial”, rompiendo el récord de aquel entonces con 90,3 puntos y una venta de 53,20 dólares por libra.

11. “Según el Primer Censo Nacional del Café en Bolivia, la producción del café empleaba a alrededor de 17.000 productores, 8.000 personas en el ámbito del transporte, comercialización e industrializa-

ción, así como, a 4.000 personas en procesos complementarios a la producción del café”, explicó el sitio La Joya del Café.

12. El crecimiento del consumo de café ha aumentado teniendo a Santa Cruz y La Paz como líderes, estimando que por habitante se beben al menos 30 tazas de café por trimestre, según datos recabados por el medio Economy.

13. Otros reconocimientos que se han atribuido al café boliviano son gracias a la variedad Geisha, premiada como Mejor Café del hemisferio sur, Mejor Café de Sudamérica y Mejor Café de las Américas, además de la medalla de Oro en el Taller Mundial de Café Extraordinario.

14. Aunque se piense lo contrario, las exportaciones de café boliviano no abarcan el gran potencial que realmente tiene, pues ocupa el puesto 65 de las exportaciones de café tostado o descafeinado.

15. El café boliviano rompió un récord en una subasta que organizó el Gobierno nacional junto a productores de cafés especiales que ganaron el sexto Torneo Nacional Taza de Calidad.

Fuente; Agroavances Redacción: Publiagro

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Agrícola Nacional

El Ciat presentó cinco variedades de arroz en la feria de Caico

Foto: Publiagro

La institución realiza la transferencia de información que viene a ser una experiencia innovadora que ayuda a los productores agrícolas a mejorar sus cosechas y por ende a obtener mejores ganancias. El Centro de Investigación Agrícola Tropical (Ciat) presentó en el Día de Campo Caico 2022, cinco nuevas variedades de semillas de arroz.

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l Centro de Investigación Agrícola Tropical (Ciat) presentó cinco variedades de semillas de arroz para que los agricultores tengan a su disposición estos insumos con los cuales podrán mejorar la producción de este grano y por ello obtener mejores ganancias.

Edgar Talavera, director del centro de investigaciones del Ciat, en entrevista con Publiagro señaló que presentó, en el marco del Día de Campo de Caico, las cinco variedades de arroz, las cuales aseguró fueron liberadas por la institución que representa para que

estén a disposición de todos los productores.

Enseñanza a los productores "En el stand del Ciat enseñamos a los productores que nos visitaron a poder identificar algunas enfermedades del cultivo de arroz y asimismo mostramos todos los productos y servicios que el Ciat ofrece", refirió el entrevistado.

Parte de las transferencias que realizan en el Ciat se ubican justamente en enseñarles a los productores elementos valiosos para que ellos los utilicen en sus predios.

"Los resultados que

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obtenemos mediante nuestras investigaciones los transferimos a los pequeños productores y a las instituciones para que los distribuyan entre todos los que las van a utilizar", indicó.

El Ciat produce la semilla que vende Julio César Mérida, director de producción y servicios del Ciat, recalcó que el organismo que representa se especializa en la investigación y sus resultados los transfieren directamente a los agricultores en las jornadas de días de campo como la que se cumplió en Okinawa.

En esa transferencia, señaló el entrevistado, muestran las variedades de arroz, recalcando que el Ciat se encarga de producir la semilla la cual entregan a los productores para que ellos la siembren.

Es en la dirección de producción y servicios del Ciat donde se encargan de multiplicar la semilla que estaban promocionando en la feria para colocarla a la venta.

También poseen otro tipo de productos como los inoculantes que son utilizados en las oleaginosas como la soya, asimismo cuentan con laboratorios en los cuales realizan servicios de análisis, tanto en suelos, aguas o plantas al igual que en fertilizantes.

Recomendó a los productores que siempre

estén al tanto de las recomendaciones y predispuestos a llevarlas a cabo por considerar que eso le permitirá mejorar la producción y por ende sus ingresos.

"El Ciat hace la investigación y la transfiere. Tengan por seguro que esto le permitirá al agricultor obtener mejores resultados", culminó Mérida.

Redacción: Publiagro

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Agrícola Nacional

Anapo mostró a los agricultores modernas variedades de semillas

Foto: Publiagro

Diego Baldelomar, especialista del área de investigación de Anapo, presentó un portafolio de materiales de soya introducidos desde Paraguay que traerán grandes beneficios a los productores del país. Enfatizó el interés de Anapo de presentar estas nuevas variedades además de los materiales propios de la Asociación como son la Socori y Cardenal a las que llamó caballitos de batalla.

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a Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo)participó con marcada importancia en el marco del Día de Campo de Okinawa, evento organizado por Caico, donde el representante de Anapo, Diego Baldelomar, presentó los avances científicos que han alcanzado para ser aplicados en las plantaciones de soya y trigo especialmente.

El entrevistado por el equipo de Publiagro, señaló que estaban

en el evento de Caico presentando un portafolio de materiales de soya introducidos del Paraguay mediante un convenio con Anapo además de otros importantes convenios que han establecido para traerlos a Bolivia.

Debido a ello es el interés de Anapo de presentar las nuevas variedades las cuales se convertirán en una productiva innovación para los productores del país, además de los materiales propios de la Asociación que son la Socori y la Cardenal.

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"En esta zona de Okinawa estos materiales llamados la N24 y la N19 son para un ciclo súper precoz que han obtenido un excelente desarrollo por lo que los agricultores tendrán una excelente expectativa con estos materiales por la carga, la altura y la sanidad". resaltó.

Mencionó otro material llamado la AR 75, un producto precoz para 105 días con un corte alto de unos 70 centímetros. Consideró interesante que ese material en esa zona de Okinawa que es intermedia entre la humedad y suelo pesa-

do, haya alcanzado un buen desarrollo.

Entiende que ahora los agricultores tienen a su disposición materiales de excelente calidad para sus siembras de la próxima campaña.

Mencionó, igualmente, que la variedad conocida como la Munasqa a la que consideró es el caballito de batalla de Anapo por cuanto ya tienen bastantes años usándola como estabilidad, en especial por la sanidad radicular que posee y por la tolerancia a la sequía.

La LB es una variedad de ciclo intermedio, un material para suelos

pesados, según lo describe, asegurando que se utilizan en las etapas de invierno y verano.

En cuanto a las variedades Socori y Cardenal señaló que son fruto del programa de mejoramiento de Anapo, la segunda es de ciclo tardío y suelos más pesados destinados a la zona norte del departamento.

Resaltó que ambos materiales tienen en la referida zona de Okinawa un muy buen comportamiento, excelente desarrollo, en tanto que el Socori posee una buena adaptación al terreno referido de Okinawa.

Recomendó a los agricultores que los materiales que mencionó poseen la sanidad adecuada, especialmente, en el tema referido a la roya de la soya, para lo cual poseen productos adecuados a las diferentes zonas del departamento.

Recomienda usar soya certificada No usar soya de contrabando y sí la certificada fue otra de las principales recomendaciones que señaló el entrevistado porque considera que los técnicos de Anapo en esos campos conocen las problemáticas que tienen.

"Al comprar una semilla bolsa blanca dicen que les vendieron la variedad Munasqa y en realidad no lo es. Por ello nuestra recomendación a los agricultores está centrada en comprar semillas garantizadas con etiqueta. Anapo, como institución responde por los problemas que pueda presentar la semilla o la misma variedad", concluyó el especialista.

Redacción: Publiagro

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Agrícola Nacional

El Iniaf presentó nuevas variedades de semillas para arroz, maíz y trigo Jorge Vásquez Cucho, responsable departamental del Iniaf en Santa Cruz, enfatizó durante la realización del Día de Campo Agrícola de Caico 2022 que están trabajando en la difusión de las semillas.

Asimismo, consideró que deben dar respuestas a los productores del departamento de Santa Cruz no solo con semillas de arroz, sino en maíz y trigo especialmente.

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l Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal de Bolivia (Iniaf) como ente público certificador de semillas, participó en el Día de Campo Agrícola Caico 2022 con la finalidad de mostrar el trabajo que realizan con la certificación, fiscaliza-

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Foto: Publiagro

ción, y los registros de nuevas variedades de semillas en arroz, maíz y trigo para ser utilizadas en el país.

Así lo aseveró Jorge Vásquez Cucho, responsable departamental del Iniaf en Santa Cruz, al ser entrevistado por Publiagro en el marco del ya mencionado evento.

Enfatizó que estaban trabajando en la difusión de semillas para los cultivos de arroz del organismo que representa en tres diferentes variedades.

Señaló que la zona de Okinawa es netamente arrocera, en su gran parte, por lo que considera muy importante mostrar estas variedades lo cual es una respuesta a lo que necesitan los productores

para mejorar sus rendimientos.

Buenas respuestas para Santa Cruz Al referirse a la producción agrícola de Santa Cruz el funcionario recalcó que es un departamento muy importante por cuanto el 75 por ciento de producción agropecuaria proviene de esa región del país.

"El Iniaf tiene que ir ofreciendo respuestas, no solo con arroz, sino en maíz, trigo con distintas variedades y hemos suministrado alternativas muy importantes en la zona norte del departamento", subrayó el informante.

Agregó que también el Iniaf trabaja en distintos rubros en la parte de innovación, sin dejar de lado la fiscalización

y certificación de las semillas.

Se avanza en la certificación En cuanto a ese tema de la certificación de semillas señaló que se está avanzando bastante, luego de soportar un bajón en 2019 y parte del 2020 con la cantidad de semilla certificada, sin embargo el 2021 lo cerraron con más de cien mil toneladas de semillas certificadas.

"Estamos apuntando a ir creciendo para poder ofrecer a nuestros pequeños, medianos y grandes productores semillas certificadas con todos los parámetros que fijen las normas", culminó el entrevistado.

Redacción: Publiagro

Pecuaria Nacional

Ganaderos de Concepción inauguran su matadero frigorífico La instalación será de gran ayuda a los productores pecuarios y al pueblo de Concepción. La infraestructura ya está lista, pero no estará operativa hasta que reciban todos los permisos que les permitan trabajar sin inconvenientes.

Foto: Radio Chiquitania

E

l matadero Matadero - Frigorífico de la Asociación de Ganaderos de Concepción – AGACON ya es una realidad, luego de la culminación de los trabajos fue inaugurado este sábado 12 de febrero, con la presencia de autoridades y numerosos ganaderos afiliados a la Agacon que serán los principales beneficiados.

El matadero frigorífico tiene una capacidad de 60 faeneos diarios, construido con recursos propios y sobre una extensión de 997 metros cuadrados.

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La infraestructura está ubicada a siete kilómetros de la población, sobre la carretera a San Ignacio y cuenta con una recepción, sala de faeneo, corrales, batería de baño y laguna de oxidación.

El diseño obedece a la normativa vigente del Senasag, en tema técnico y sanitario y permite a futuro la incorporación de una cámara de frío y ampliaciones en la obra, explicó a Radio Chiquitania Ernesto Ribera, presidente de Agacon.

Ribera dijo que el objetivo de la obra es establecer un peso y precio

justo para el productor ganadero chico, mediano y grande, control del abigeato, pero principalmente brindar el servicio de salud pública a la población de Concepción.

‘Haremos lo posible el abastecimiento al pueblo con carne que cumpla los requisitos de salud e inocuidad, faenado en condiciones higiénicas con supervisión de un médico veterinario, indicó.

Previo a la inauguración el medio de comunicación Gaceta Rural conversó con tres de los directivos de la Agacon siendo ellos:

Ernesto Rivera Williams, presidente, Rúbén Castedo, director y Martín Vile, vicepresidente, quienes se mostraron muy felices por haber culminado los trabajos.

Rivera Williams dijo sentirse muy complacido por haber culminado los trabajos para la realización de la obra. En el acto inaugural estuvieron presentes dirigentes de las asociaciones de ganaderos vecinas, así como el presidente de Fegasacruz y los socios quienes hicieron posible el referido empren-

Pecuaria Nacional

sanidad para el procesamiento de la carne, no obstante, ya con esta nueva instalación quedará subsanado.

Agradeció la colaboración prestada por los socios de Agacon al considerar que gracias a ellos se pudo culminar, al igual que a la gestión realizada por el directorio de la Asociación, en especial de su presidente.

Fuente: Gaceta Rural/Radio Chiquitania Redacción: Publiagro

Foto: Fegasacruz

Foto: Fegasacruz

dimiento.

"Se inauguró el matadero, pero no iniciaremos las operaciones hasta que completemos los permisos que son necesarios. Sin embargo, ya dimos el primer paso y que era tener lista la infraestructura", recalcó el orgulloso ganadero.

Para la construcción de esta obra los ganaderos afiliados a Agacon aportaron sus anima-

les para realizar remates de ganado cuyos fondos fueron invertidos en la nueva instalación.

Informó que realizarán un recorrido por el campo ferial con la finalidad de apreciar cómo marcha otra obra.

Foto: Captura de Gaceta Rural Martín Ville manifestó que este es un mo-

mento especial para los ganaderos de Concepción por cuanto fue el objetivo que se habían propuesto y lo han logrado.

Manifestó que tuvieron varios meses de atraso por la pandemia del Covid-19, pero gracias a un trabajo titánico se culminó el emprendimiento con el apoyo de todos.

"Vienen más cosas todavía, en especial la Feria y por ello tenemos mucho trabajo que realizar", manifestó el productor.

Rúbén Castedo indicó que se sentían felices por terminar una obra que considera no sólo es beneficiosa para los productores, si no para el pueblo, por considerar que se les dará una seguridad del alimento que reciben.

Destacó que uno de los temas más problemáticos que tenían los ganaderos de Concepción era el referido a la Periódico Digital AGROPECUARIO

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Economía Internacional

Potencia agrícola y debilidad industrial dictan futuro de Brasil La agricultura se impone como un sector clave de la economía de Brasil, con su crecimiento acelerado, pero no logra por sí sola diseminar la prosperidad y reducir la pobreza y desigualdad, con la industria en descenso.

P

uede hacerlo de otra forma, al obtener divisas por medio de sus abultadas exportaciones y así crear condiciones macroeconómicas para políticas sociales en beneficio de los pobres, arguye Carlos Guanziroli, profesor de la Universidad Federal Fluminense.

Brasil era un importador de alimentos y producía solo unos 50 millones de toneladas de granos en 1980. Treinta años después ya cosechaba el triple y en 2020 alcanzó más de 250 millones de toneladas, acotó el economista.

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Quintuplicar la cosecha en 40 años obedeció a un fuerte incremento de la productividad, ya que la expansión del área sembrada se limitó a 60 %, de 40 a 64 millones de hectáreas, según la Compañía Nacional de Abastecimiento del Ministerio de Agricultura.

El país se convirtió en el mayor productor y exportador de soja, carnes, azúcar, jugo de naranja y, desde mucho antes, de café.

Las exportaciones del agronegocio alcanzaron 120 600 millones de dólares en 2021 y propiciaron un superávit sectorial de 105 100 millones de dólares, que compensó con creces el déficit industrial.

Ciclos económicos Brasil alcanzó esa pujanza agrícola en me-

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dio a vertiginosos vuelcos económicos, demográficos y políticos del país en los últimos 100 años.

El empuje de la industrialización en el siglo XX hasta 1980, especialmente después de la segunda Guerra Mundial, parecía apuntar a una nueva potencia industrial, el “Brasil Grande” propagandeado por la dictadura militar de 1964 a 1985.

Pero la industria se atascó desde los años 80, perdiendo participación en el producto interno bruto (PIB) en las décadas siguientes, mientras la agricultura despegaba.

En la década siguiente, la de los 90, un segmento antes relegado, la agricultura familiar, ganó una identidad más y mejor definida y políticas de fomento. A

eso contribuyó Guanziroli, entonces investigador de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

La industrialización aceleró la urbanización de los brasileños. Solo 36 % de los brasileños vivían en las ciudades en 1950. En 1980 ya eran 67 % y en 2010, año del último censo nacional, 84 %, según datos del Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE), y cuya proyección sitúa la población actual en 214 millones.

Es decir, el ciclo siguiente, de fuerte expansión agrícola y estancamiento industrial, mantuvo la tendencia urbanizadora. La mecanización, extensos monocultivos y la gran concentración de la propiedad de la tierra son algunas razones del masivo éxodo rural.

Pero la agricultura involucra una extensa cadena, que comprende la industria de tractores, cosechadoras, máquinas variadas, insumos químicos, envases, además de otras actividades como el transporte y otros servicios, apuntó Guanziroli.

“Toda esa cadena corresponde a 22 % del PIB y 28 % de todos los empleos” en Brasil, destacó en entrevista a IPS

Economía Internacional

en Río de Janeiro.

Agricultura familiar La agricultura familiar, que comprende 3,9 millones de predios, con más de 10 millones de trabajadores ocupados, según el censo agropecuario de 2017 hecho por el IBGE, constituye un sector donde políticas públicas pueden generar beneficios sociales y económicos.

Es “más intensiva en mano de obra y responde a las tendencias al consumo de cercanía y de producción orgánica, más evidentes en los países desarrollados, especialmente en Europa”, respaldó Rafael Cagnin, economista del Instituto de Estudios para el Desarrollo Industrial, promovido por el sector.

Además de ocupar a las familias y eventuales empleados, la agricultura familiar refuerza la seguridad alimentaria y dinamiza la economía local.

La actividad se define no por el tamaño de la propiedad o lo que produce, sino por el predominio de la mano de obra familiar, no superada por trabajadores contratados, precisó Guanziroli.

Los estudios y propuestas de los investigadores del tema, especialmente en los años 90, “buscábamos evitar simplificaciones, como decir que los agricultores familiares eran todos pobres y solo producen alimentos'', aclaró.

Una falsa información muy difundida, no solo

en Brasil, es que la agricultura familiar responde por la producción de 70 % de los alimentos del país, señaló Guanziroli. Sería correcto si se habla de frijoles y mandioca (yuca), pero no del conjunto de alimentos, acotó.

“Se trata de una mentira, de uso político que afecta el diálogo y políticas públicas, una retórica sin seriedad”, recalcó.

Sus estudios estimaron en 38 % la participación del segmento familiar en el total de la producción agropecuaria en 1996 y de 36 % en 2006, según datos del censo de IBGE. En 2017 bajó a 28 % a causa de una prolongada sequía iniciada en 2012 en la región del Nordeste, que concentra casi la mitad de los predios del sector en el país.

Políticas perennes En Brasil el reconocimiento y la definición de agricultura familiar se beneficiaron de las buenas estadísticas del IBGE, un factor ausente en muchos países.

Aun así los estudios sobre el tema y las propuestas de los investigadores acogidas por el gobierno enfrentan escollos, por “cuestiones ideológicas, la antinomia con el agronegocio” establecida por muchos que “desgastó el tema”, lamentó Guanziroli.

“La idea era caracterizar la agricultura familiar para fomentar proyectos y políticas, como las de crédito”, explicó.

Es una actividad que hace parte del negocio agrícola, integrado a la cadena de comercialización, de los insumos.

Pese a todo, el investigador evalúa como positivo el balance de los últimos 30 años.

“La agricultura familiar se afirmó, cuenta con políticas estructurales irreversibles”, sostuvo.

El mejor ejemplo es el Programa Nacional de Fortalecimiento de la Agricultura Familiar (Pronaf), instituido en 1995, que sigue garantizando créditos con bajas tasas de interés y condiciones favorables de pago. Ni tan siquiera el actual gobierno de extrema derecha, hostil a los campesinos, se ha atrevido a abolir el programa.

Lo que más falta es la asistencia técnica, “que nunca llegó a los agricultores familiares en esos 30 años. Intentamos mil fórmulas, viejas instituciones, organizaciones no gubernamentales, pero no logramos movilizar a los agrónomos”, admitió Guanziroli.

Agricultura e industria Pese a todo, él cree que la competitividad de Brasil está en la agricultura. “En la industria perdimos la marcha, es difícil competir con los asiáticos”. Algunos servicios, como las plataformas digitales, pueden ser una alternativa, pero exigen un largo esfuerzo en educación, en que Brasil sufre un gran rezago.

“Reanudar el desarro-

llo económico y social de Brasil no parece posible sin avanzar en la industria, a ejemplo de otros países, especialmente los más complejos”, opinó por su parte Cagnin en su diálogo con IPS desde la ciudad de São Paulo.

Es el sector que “más genera y disemina innovaciones en una economía capitalista, el que tiende puentes entre las demás actividades, agrega valor al producto agrícola o mineral e impulsa servicios más sofisticados”, arguyó.

El economista dedicado al desarrollo industrial reconoce que los conflictos políticos y carencias educacionales de Brasil dificultan avances en medio de “las transformaciones tecnológicas”, la reorganización productiva y nuevas relaciones laborales.

Pero la industria es indispensable también porque son numerosos y graves los riesgos que la “agricultura del futuro”, como la crisis climática, los cambios en el consumo y los rumbos que tomará el gran mercado chino, destacó.

Todo recomienda no limitar la economía a pocos productos de exportación, como está haciendo Brasil, y buscar “sinergias entre la industria y la agricultura”, en lugar de razonamientos excluyentes, concluyó.

Fuente: Mundo Agropecuario

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Economía Nacional

Gobierno adelanta un plan para producir 600 mil toneladas de urea este año De acuerdo a la información suministrada por Germán Jiménez, director de la Agencia Nacional de Hidrocarburos (ANH), esta cantidad servirá para abastecer el mercado interno y las exportaciones.

Foto: YPFB

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l Gobierno nacional puso en marcha un plan tendiente a incrementar la demanda y mejorar la producción agrícola, informó Germán Jiménez, director de la Agencia Nacional de Hidrocarburos (ANH), .

Destacó el funcionario que en la planta de amoniaco y urea (PAU) se proyecta producir este año alrededor de 600 mil toneladas para satisfacer la demanda del mercado interno y las exportaciones.

“Estamos teniendo una proyección de 600 mil toneladas, esto equivale a casi al 90 por

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ciento para la exportación, porque para el mercado interno está considerado 46 mil toneladas, lo que equivale a tres semanas de producción para lo que es el Estado boliviano”, dijo en declaraciones ofrecidas al diario Los Tiempos en su versión digital. .

Explicó que, para incrementar la demanda de urea en el mercado nacional y fortalecer la productividad y producción agrícola, el Gobierno lanzó el lunes pasado el Programa Sembrando con Urea.

“El Programa Sembrando con Urea tiene el impacto de que el boli-

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viano consume urea en el mercado interno, conocer el uso de la urea para incrementar la productividad y rentabilidad de los cultivos”, remarcó.

Ese programa estatal, según lo manifestó el funcionario, está dirigido a los productores agrícolas, a las universidades, a los institutos tecnológicos, a las unidades educativas y al pueblo en general.

De igual manera, informó que actualmente Brasil es el principal comprador de urea boliviana, pero también se negocia con Perú, Argentina, Paraguay y Uruguay.

De acuerdo a los datos presentados por lla estatal YPFB, las exportaciones de urea en la gestión 2021 alcanzaron un valor de 52,1 millones de dólares.

Fuente: Los Tiempos Redacción: Publiagro

Medio Ambiente Nacional

Más de 20 hectáreas de cultivos se pierden por heladas en Cochabamba El alcalde del municipio de Tarata, Daniel Vallejos manifestó a los medios de comunicación que se vieron afectadas plantaciones de maíz, trigo y arveja junto a frutas como el durazno, manzana y tumbo.

Igualmente se presentaron inundaciones.

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Foto: Gam Tarata

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ás de 20 hectáreas de cultivos fueron afectadas en los municipios de Tarata, Tacopaya y Santiváñez en el departamento de Cochabamba debido a fuertes granizadas caídas en esos territorios la noche del viernes y la madrugada del sábado.

Datos suministrados por la Unidad de Gestión de Riesgos (UGR) de la Gobernación de Cochabamba precisan que además de las granizadas tam-

bién las intensas lluvias causaron inundaciones en otros tres puntos del departamento.

“Cultivos como la papa, maíz, trigo y arveja fueron afectados, y también frutas como el durazno, manzana y tumbo”, manifestó Daniel Vallejos, alcalde de Tarata.

Asimismo, señaló que en su municipio están afectadas más de 30 familias y cuatro comunidades y más de 20 hectáreas de cultivo de esa región.

En cuanto a las inun-

daciones la Unidad de Gestión de Riesgos (UGR) de la Alcaldía de Cochabamba reportó que las mismas se produjeron en en la OTB Fortaleza, Maica Norte y avenida Juan de la Rosa, ubicadas en la ciudad.

Fuente: Los Tiempos Redacción; Publiagro

Medio Ambiente Nacional

En riesgo de desaparecer el humedal más grande del mundo

El llamado Pantanal, que es compartido por Bolivia, Brasil y Paraguay, de acuerdo a la alerta de organizaciones latinoamericanas, tiene afectado el ecosistema, tras haber quedado devastado por los incendios de los dos últimos años y solicitan ayuda para su conservación.

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Foto: DW

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En 2019, varias instituciones advirtieron a las autoridades que el 2020 podría tener un escenario de muchos incendios y no hicieron nada”, lamenta a Andre Siqueira, director presidente de Ecología (Ecoa), al explicar que a ello se le sumaron el desmantelamiento de la política ambiental brasileña y la reducción de recursos.

“Sucedió lo que todos pronosticaron, la mayor tragedia ambiental del Pantanal con 4,2

millones de hectáreas quemadas en 2020 y 2 millones de hectáreas en 2021, solo del lado brasileño”, explicó al portal DW. El fuego acecha al Pantanal, el humedal tropical más grande del mundo, que concentra una gran biodiversidad. Alberga a 3.500 especies de plantas, cerca de 600 de aves, 150 de mamíferos, 175 de reptiles, 40 de anfibios y 300 de peces de agua dulce.

No obstante, este ecosistema de agua dulce

transfronteriza, que se extiende por Brasil, Bolivia y Paraguay, arrastra las consecuencias de los incendios ocurridos los últimos años.

En Bolivia buscan soluciones En el caso de Bolivia, “los sitios Ramsar son parte de la tuición del Ministerio de Ambiente y Aguas. Hasta ahora su gestión ha quedado pendiente, salvo aquellas que han coincidido con la gestión de áreas protegidas”, recuerda DW Daniel Larrea, coor-

Medio Ambiente Nacional dinador del Programa de Ciencia y Tecnología de Aceaa, Conservación Amazónica de Bolivia, apuntando a la necesidad de “generar instrumentos de gestión específicos y un marco institucional que acompañe las acciones".

Andre Siqueira también apunta al rol de la Convención Ramsar en la cuestión. “La Convención necesitaba acompañar más de cerca todos los problemas que atraviesa el Pantanal en los tres países; son grandes obras de infraestructura como represas, hidrovías y puertos, además de incendios, deforestación, agricultura de llanura y crisis climática. Así podría exigir medidas más claras a los tres gobiernos para enfrentar estos problemas”, considera.

Además de la muerte de millones de animales, dichos sucesos provocaron consecuencias nefastas para el medio ambiente.

Una situación alarmante Claudia Velarde, abogada del Programa de Ecosistemas de la Asociación Interamericana para la Defensa del Ambiente (Aida), considera que la situación es alarmante.

“Durante el año 2020 se liberaron alrededor de 115 millones de toneladas de dióxido de carbono a la atmósfera. La magnitud de este acontecimiento es alarmante, pues superaría con un margen de más de 20% las emisiones de dióxido de carbono generadas

en Colombia durante ese mismo año”, puntualizó.

María Rivera, asesora senior para las Américas del Secretariado de la Convención Ramsar, se refirió al tratado internacional que vela por la protección de los humedales en el mundo al recordar que los países que forman parte del tratado internacional se han comprometido a reportar sobre el estado de cualquier humedal que experimente “cambios tecnológicos, de desarrollo, contaminación u otras interferencias humanas”.

“La información sobre dichos cambios debe transmitirse sin demora a la Secretaría de la Convención”, recalca, recordando que “la principal responsabilidad de los Estados es la conservación y el uso racional de los humedales de importancia internacional”.

Ecológica Taiamã en Brasil; así como el Parque Nacional Río Negro en Paraguay.

“La misión consiste en una visita de expertos internacionales que darían recomendaciones altamente especializadas a Brasil, Bolivia y Paraguay, para superar las condiciones que generan riesgo para la conservación y el uso racional del Pantanal, con el propósito de desarrollar medidas innovadoras de manejo y protección”, detalla para finalizar Velarde.

Fuente: DW Redacción: Publiagro

Buscan apoyo económico La inscripción de los sitios en el Registro de Montreux implica ayuda económica, así como apoyo y asesoría técnica para la recuperación del Pantanal en los tres países.

Las organizaciones también reclamaron enviar una misión de asesoramiento a seis humedales del Pantanal: el Pantanal boliviano; la Reserva Particular do Patrimonio Natural SESC Pantanal, la Reserva Particular do Patrimonio Natural Fazenda Rio Negro, el Parque Nacional del Pantanal Matogrossense y la Estación Periódico Digital AGROPECUARIO

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Política Nacional

Montaño: Puente ilegal sobre el río Parapetí evidencia delitos ambientales e incompetencia de la Gobernación cruceña El ministro de Obras Públicas, Servicios y Vivienda, Edgar Montaño, informó este domingo que, tras realizar una inspección técnica al puente clandestino sobre el río Parapetí, en Santa Cruz, se evidenció delitos ambientales en la construcción de la obra e incumplimiento de deberes por parte de la Gobernación.

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La Gobernación no realizó la debida fiscalización a la obra ni antes ni después de su construcción, iniciada el año 2020 durante el gobierno de facto. Hay incumplimiento de deberes al no cumplir la Ley del Medio Ambiente y la Constitución”, dijo.

En esa línea, afirmó que el espacio, donde se construyó el puente, es un sitio “Ramsar”, humedales protegidos internacionalmente por ser considerados cuna de diversidad biológica, es decir, entornos más productivos del mundo y refugio de varias especies de flora y

fauna.

“Estos sitios Ramsar son humedales que están protegidos y sobre este lugar se han realizado terraplenes de acceso a este puente, por lo tanto, ya existe un daño al medio ambiente”, sostuvo.

“Con mucha claridad, lo tengo que decir, se enoje quien se enoje, aquí la responsabilidad es de la Gobernación cruceña, porque si no había la denuncia, nadie se iba a enterar, y el señor Camacho iba estar de viaje en viaje, departamento en departamento, supuestamente buscando el federalismo. Si con las

autonomías departamentales no pueden manejar la institucionalidad y los derechos que tiene el medio ambiente, los derechos que tienen todos los cruceños, como será, digo yo, realizando otras actividades, descuidando las necesidades que tienen los pueblos indígenas y pueblo en general”, aseveró Montaño.

Fuente: ABI

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Agrícola Nacional

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