PERIÓDICO DIGITAL PUBLIAGRO 04-01-2022

BOLIVIA · AÑO 2 · MES 21 · EDICIÓN # 463 · www.publiagro.com.bo

EL PELIGRO DE NUEVAS RIADAS NO CESA Y EL SEARPI TOMA MEDIDAS EN ZONAS AFECTADAS POR LAS INUNDACIONES P 24

COLOMBIA: BUSCAN ALTERNATIVAS PARA REDUCIR EL GAS METANO PRODUCIDO POR LAS VACAS P 20

MARTES

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ENERO - 2022

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AGRÍCOLA NACIONAL

Unir esfuerzos para duplicar la producción con tecnología es la meta del sector agrícola Un descenso del 6% en la producción agrícola del país refleja en parte la necesidad de trabajar unidos productores y autoridades del Gobierno nacional con la finalidad de aumentar este año la producción, lo cual permitirá la exportación de granos y el abastecimiento en el mercado interno.

Foto: AGritotal

N

o todo queda en meras aspiraciones.

El 2022 trae consigo una serie de retos importantes para el sector agrícola que trata de recuperarse de un año plagado de fenómenos atmosféricos los cuales produjeron la caída en la producción de numerosos cultivos en al menos un 6% con respecto al 2020, según datos de la Anapo.

Los números suministrados por la Anapo establecen con claridad que la producción total de soya, maíz, sorgo, girasol, trigo y chía, fue en 2021 de 4.744.000 toneladas, lo que represen-

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ta una disminución de un 6 por ciento con relación a la gestión 2020.

No obstante, la producción total de granos en 2021, agregó informe de la Anapo, representó un movimiento económico de al menos 1.600.000.000 $US, que fueron distribuidos en toda la cadena productiva de alimentos, y representó un incremento de 38 por ciento con relación a 2020.

Es por ello que los dirigentes del sector aspiran unir esfuerzos y con el agregado de la tecnología, se podrán multiplicar la producción.

Para alcanzar todas las metas es fundamental que el

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Gobierno nacional y los productores agrícolas trabajen en forma unida. Debe recordarse que en la agricultura está el futuro del país, y ratificó el aumento de las exportaciones en algunos rubros. otorgándole al país importantes divisas, necesarias para afrontar la crisis económica, en gran parte motivada a la pandemia, el contrabando y por supuesto las sequías, heladas, inundaciones y las lluvias, entre otros aspectos.

Disminuyó la producción de granos en 2021 La Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), dio a conocer el

pasado mes de diciembre su evaluación de la gestión 2021, en la producción de granos de soya, maíz, trigo, girasol, chía y sorgo, alimentos estratégicos importantes para garantizar la seguridad y soberanía alimentaria del país El gerente general de Anapo, Jaime Hernández, informó que en la gestión 2021, producto de la siembra de las campañas agrícolas de verano 2020-2021 y de invierno 2021, la producción total de soya, maíz, sorgo, girasol, trigo y chía, ha sido de 4.744.000 toneladas, que representa una disminución de un 6 por ciento con relación a la gestión 2020.

Aclaró que esta disminución en la producción se ha debido a que los agricultores en la campaña de invierno 2021, fueron afectados con una sequía prolongada y fríos intensos con heladas que ocasionaron pérdidas productivas considerables, principalmente en los cultivos de sorgo y maíz, que fueron los más afectados.

En la campaña de verano 2020-2021, señaló el dirigente, se tuvieron condiciones climáticas favorables que permitieron un aumento importante en la producción de grano de soya y en los ingresos por la coyuntu-

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Foto: Hoy Bolivia

ra favorable de precios en el mercado internacional, que permitieron afrontar las pérdidas productivas y económicas que posteriormente, se dieron en la campaña de invierno Comparando por ciclos de producción, en la campaña de verano 2020-2021, en los cultivos de soya, maíz y sorgo, se produjo 3.102.000 toneladas, que significan un incremento de 22 por ciento con relación al verano anterior; y en la campaña de invierno 2021, apenas se logró producir 1.642.000 toneladas de granos de soya, trigo, girasol, maíz, chía y sorgo, con una disminución de 37 por ciento con relación al invierno anterior.

Las exportaciones de oleaginosas, de acuerdo a datos del INE, al mes de octubre de 2021, han sido de 1.244.000.000 $us, que representan un aumento de 38 por ciento con relación a 2020.

Como sector productivo se encuentran estancados en la superficie de siembra en los últimos años con estos cultivos, con la siembra de 2.300.000 hectáreas, en las dos campañas agrícolas, sin tener un crecimiento signi-

ficativo, con lo cual queda descartado cualquier ampliación de la frontera agrícola.

No se logró una agenda con el Gobierno El dirigente precisó que lamentablemente no se ha podido establecer una agenda productiva con el Gobierno nacional para solucionar los principales problemas del sector agro-productivo, a pesar del potencial existente para aumentar la producción de alimentos, generar mayores excedentes para las exportaciones y con ello aumentar el ingreso de divisas para el país, contribuyendo a la reactivación económica.

La biotecnología es clave Estima importante que las autoridades del Gobierno nacional atienda la demanda del sector productivo con el acceso a la biotecnología con nuevos eventos de semilla genéticamente mejorada en los cultivos de soya y maíz, principalmente, una lucha efectiva contra el contrabando que trae consigo una competencia desleal a los productores bolivianos, la implementación de Puerto Busch para mejorar la logística de exportación y, por supuesto, garantizar la

seguridad jurídica para las tierras productivas.

Soya aumentó la producción En 2021 se logró una producción total de 3.273.000 toneladas, que es superior en un 21 por ciento con la producción obtenida en la gestión anterior, ello debido a una mayor producción obtenida en la campaña de verano 2020-2021, debido principalmente a condiciones climáticas favorables para el desarrollo del cultivo.

El trigo bajo Se tuvo una producción total de 185.000 toneladas de grano de trigo, en 2021, que representa una disminución de 25 por ciento con relación a la producción del invierno anterior.

Las condiciones de sequía prolongada presentada en la campaña de invierno, que disminuyeron el potencial de rendimiento del cultivo fueron las que produjeron la disminución en la producción de este grano.

El girasol tuvo un leve repunte El año pasado se logró una producción total de 205.000 toneladas, lo cual significó un incremento de 7 por ciento con relación al anterior invierno.

El aumento en la producción se debió principalmente a un aumento en la superficie de siembra de al menos 20.000 hectáreas adicionales, comparado con el ciclo agrícola anterior, debido a las mejores perspectivas de precios en el mercado internacional para los aceites vegetales.

El maíz con un descenso Se obtuvo una producción total de 522.000 toneladas de maíz en 2021, lo cual significa una disminución de 10 por ciento con relación a la gestión 2020.

La disminución en la producción se ha debido principalmente por una reducción en la superficie de siembra de 25.000 hectáreas en la campaña de invierno, ocasionado por los bajos precios para el maíz en el mercado interno, generado por el contrabando de maíz proveniente de la república argentina.

Sorgo con una caída considerable Se obtuvo una producción de 554.000 toneladas, en 2021, con una disminución considerable de 157 por ciento con relación a la gestión 2019.

Este cultivo ha disminuido en su producción debido a que, en la campaña de invierno, se vio afectado por la sequía prolongada y posteriormente por el frio intenso con heladas que afectaron considerablemente los campos sembrados con pérdidas de al menos 205 mil hectáreas.

Fuente: Anapo Redacción: Publiagro

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AGRÍCOLA INTERNACIONAL

La próxima arma contra la aflatoxina del maíz podría ser el apareamiento de hongos Un estudio de la Sociedad Estadounidense de Agronomía certifica que los hongos nativos seguros son prometedores en la lucha contra la contaminación por hongos tóxicos.

Foto: Revista Agricultura.

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as aflatoxinas son un tipo de toxinas producidas por ciertos hongos en cultivos agrícolas como el maíz, el maní o cacahuates, la semilla de algodón y los frutos secos de cáscara dura como las nueces.

Para reducir la contaminación de los cultivos por aflatoxinas, los agricultores utilizan cepas comerciales seguras de A. flavus . Estas cepas de control biológico no producen aflatoxinas.

Cuando se aplican a los cultivos, las cepas de biocontrol superan a los hongos dañinos productores de aflatoxinas. Eso reduce de manera confiable los niveles de aflatoxinas en las etapas de cosecha, transporte y almacenamiento.

El maíz así como otros diferentes cultivos pueden verse contaminados por el hongo Aspergillus flavus, según lo establece un interesante artículo de la Sociedad Estadounidense de Agronomía,

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publicado en el portal de Mundo Agropecuario.

La contaminación por aflatoxinas cuesta a los agricultores estadounidenses miles de millones de dólares cada año. Peor aún, las aflatoxinas son dañinas para los seres humanos y los animales.

Sin embargo, es posible que las cepas comerciales no sean la única respuesta. Un nuevo estudio muestra que el uso de cepas nativas y seguras de A. flavus puede ser tan efectivo, o incluso más efectivo, que las cepas comerciales.

"El uso de cepas nativas de A. flavus podría tener muchas ventajas", dice Ignazio Carbone, autor principal del nuevo estudio. "Las cepas nativas pueden adaptarse mejor al tipo de suelo y las condiciones climáticas. Por lo tanto, pueden funcionar mejor en el campo en comparación con las cepas no nativas".

Además, el uso de cepas comerciales puede tener

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algunas desventajas. Por lo general, deben volver a aplicarse cada año, a un costo de $20 por acre. La aplicación debe realizarse de forma aérea o manual.

"Eso puede disuadir a los agricultores de utilizar cepas comerciales", explica Carbone.

Las cepas nativas, por otro lado, ocurren naturalmente en áreas de cultivo. Pueden ser más persistentes en el suelo y no es necesario volver a aplicarlos todos los años.

Los investigadores probaron cepas nativas de A. flavus que producen niveles bajos o nulos de aflatoxina. También probaron cepas comerciales. Ambos redujeron los niveles de aflatoxinas de los cultivos.

El maíz para consumo humano puede tener niveles máximos de aflatoxinas de 20 partes por mil millones, según la regulación de la FDA. Los cultivos no tratados te-

nían niveles de aflatoxinas superiores a 35 partes por mil millones. Las cepas nativas y comerciales redujeron los niveles de aflatoxinas a menos de 10 partes por mil millones.

El estudio también mostró que ciertas combinaciones de cepas nativas son más efectivas que las comerciales para reducir los niveles de aflatoxinas. Eso es porque las combinaciones aprovechan la biología de los hongos: sus tipos de apareamiento son compatibles, lo que les permite reproducir y mantener su población.

Cuando se aplicaron cepas nativas de tipos de apareamiento compatibles a las parcelas de prueba, los niveles de aflatoxinas se redujeron a menos de 2 partes por mil millones en algunos casos. Este fue un mejor resultado que cualquier variedad comercial.

"Nuestros resultados sugieren que el uso de cepas nativas podría conducir a reducciones sostenidas de los niveles de aflatoxinas. El uso de cepas nativas podría ser muy rentable para los agricultores a largo plazo", dijo Carbone para culminar.

Fuente: Mundo Agropecuario Redacción: Publiagro

AGRÍCOLA INTERNACIONAL

Colombia: Hallan nueva técnica de cultivo «casi imposible» que podría revolucionar la agricultura y salvar cultivos de banana El hallazgo tiene implicaciones para el control de graves patógenos transmitidos por el suelo, como la enfermedad de Panamá, o » Tropical Race 4´´, que lleva más de 30 años destruyendo las plantaciones de plátanos.

U

n grupo de científicos de la Universidad de Cambridge encontró una forma novedosa de combatir la «enfermedad Panamá» que está afectando a los cultivos mundiales de banana, y que consiste en combinar dos especies de esta planta, según un artículo que publica la revista Nature.

La banana es el cuarto cultivo alimenticio mundial

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después del trigo, el arroz y el maíz en términos de producción y entre los mayores exportadores de la fruta se cuentan Ecuador, Colombia, Costa Rica y Guatemala.

El 99 % de las bananas que se venden globalmente es del tipo llamado Cavendish, que es susceptible a un hongo letal denominado Tropical Race 4 o «enfermedad Panamá», que ha estado propagándose por más

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de tres décadas y que, si no se contiene, podría arruinar esta industria valorada en unos 25.000 millones de dólares anuales.

Procedimiento «imposible» Debido a que las bananas son plantas sin semillas, la técnica utilizada por los científicos ha sido el injerto del brote de una planta en la raíz de otra, para que si-

gan creciendo juntas como una sola.

Este procedimiento se consideraba imposible, pero el equipo de investigadores de la Universidad de Cambridge, en el Reino Unido, descubrió que los tejidos de raíz y brote tomados de las semillas de pastos monocotiledóneos –que representan sus etapas embrionarias más tempranas–, se fusionan eficientemente.

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En específico, se creía imposible injertar plantas parecidas a las gramíneas del grupo conocido como monocotiledóneas porque carecen de un tipo de tejido específico, llamado cambium vascular, en su tallo.

«Hemos conseguido algo que todo el mundo decía que era imposible. El injerto de tejido embrionario tiene un potencial real en toda una serie de especies similares a la hierba. Hemos comprobado que incluso las especies más lejanas, separadas por un largo periodo de tiempo evolutivo, son compatibles con el injerto», afirma el profesor Julian Hibberd, del Departamento de Ciencias Vegetales de la Universidad de Cambridge, autor principal del informe.

Planta con nuevos rasgos resistentes La técnica permite injertar eficazmente monocotiledones de la misma especie y de dos especies diferentes.

Según un comunicado de prensa de la Universidad de Cambridge, el injerto de tejidos de raíces y brotes genéticamente diferentes puede dar lugar a una planta con nuevos rasgos, desde brotes enanos hasta resistencia a plagas y enfermedades.

Los científicos descubrieron que la técnica era eficaz en una serie de plantas de cultivo monocotiledóneas, como la piña, el plátano, la cebolla, el agave tequilero y la palmera datilera. Esto se confirmó mediante varias pruebas, como la inyección de un colorante fluorescen-

te en las raíces de la planta, desde donde se vio que ascendía por la planta y atravesaba la unión del injerto, según el comunicado.

«Leí décadas de trabajos de investigación sobre injertos y todo el mundo decía que no se podía hacer en monocotiledóneas. Fui lo suficientemente testarudo como para seguir adelante –durante años– hasta demostrar que estaban equivocados», explica Greg Reeves, becario Gates Cambridge del Departamento de Ciencias Vegetales de la Universidad de Cambridge, y primer autor del trabajo.

Asia en la década de 1990 y pronto se extendió al resto del mundo. En 2019 apareció en América Latina una región que, combinada con el Caribe, produce el 75 % de las bananas en el mundo.

Fuente: Mundo Agropecuario

El hongo TR4 Los científicos creen que el hongo TR4 probablemente surgió en el sudeste de

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AGRÍCOLA NACIONAL

Gobierno promueve la investigación y el fortalecimiento de la producción de quinua La nueva estrategia de cultivo sirve para el control de graves patógenos como la "enfermedad de Panamá", que lleva más de 30 años destruyendo las plantaciones de plátanos en el mundo.

E

l Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), a través del Centro Internacional de la Quinua (CIQ), implementó acciones en la gestión 2021 que promueven la investigación científica, innovación tecnológica y actividades relacionadas con la producción e industrialización de la quinua y especies afines en beneficio de los actores de la cadena productiva.

“En este marco se ejecu-

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tó 2,3 millones de bolivianos, estableciendo acciones como la firma de un acta de intercambio de intereses entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería del Ecuador y el Centro Internacional de la Quinua”, informó este lunes el MDRyT. También se viabilizó el proyecto de construcción e implementación del Centro Internacional de la Quinua, con viabilidad técnica del Viceministerio de Inversión Pública y Financiamiento Ex-

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terno.

Asimismo, se tiene en curso el Programa Nacional de Investigación Científica de la Quinua y Especies Afines, además de la implementación de parcelas de investigación en el rubro.

“El CIQ, a partir de la formación de recursos humanos especializados en el fortalecimiento de la producción quinuera, define la formación de 30 profesionales en cursos de postgrado en la Unibol y la UTO. En el apoyo

técnico, se capacitaron 956 productores a nivel Técnico Básico”, apunta el reporte.

En la gestión 2021, 4.500 hectáreas de tres asociaciones de productores de quinua en el país fueron georreferenciadas en el Altiplano Sur, para apoyar la producción de quinua real orgánica.

Fuente: ABI

AGRÍCOLA NACIONAL

Más de mil hectáreas de cultivos de Pojo y Capinota tendrán sistemas de riego Los cultivos de los municipios de Pojo y Capinota tendrán sistemas de riego valuados en al menos 30 millones de bolivianos.

L

a Gobernación y el Fondo Productivo y Social (FPS) se comprometieron ayer a ejecutar estas obras que beneficiarán a más de 600 familias agricultoras.

“Es un sueño anhelado, hemos esperado más de 30 años para lograr conseguir recursos para que se pueda ejecutar. Vamos a incremen-

tar la producción de hortalizas y tubérculos”, señaló el alcalde de Pojo, Cesar Coria.

Solo en Capinota construirán un sistema de riego tecnificado por aspersión en la comunidad de Corral Mayu, que beneficiará a 83 familias. La inversión es de más de cuatro millones de bolivianos.

Fuente: Opinión

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PECUARIA NACIONAL

EEUU lanzará plan para luchar contra gigantes de la carne por inflación Su gobierno dice que las prácticas anticompetitivas del sector contribuyen a la creciente inflación de los alimentos

E

l presidente Joe Biden anunciará el lunes planes para combatir el poder de mercado de los gigantescos conglomerados que dominan la industria de la carne y las aves de corral, intensificando una campaña en la que su gobierno ha dicho que las prácticas anticompetitivas del sector contribuyen a la creciente inflación de los alimentos.

Biden se unirá al secretario de Agricultura Tom Vilsack, y al fiscal general, Merrick Garland, para reunirse virtualmente con ganaderos y agricultores y escuchar sus quejas sobre la concentración del sector, mientras que un portal recién lanzado les permitirá denunciar las prácticas comerciales desleales de los frigoríficos.

La Casa Blanca también destacará las iniciativas que está tomando para contra-

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rrestar el poder económico de los frigoríficos, incluyendo US$1.000 millones en ayuda federal para ayudar a la expansión de los actores independientes y nuevas regulaciones de competencia que se están considerando.

El anuncio renueva la atención en la lucha de Biden con la industria cárnica y ayuda a presentarlo como un presidente dispuesto a enfrentarse a los poderosos intereses empresariales por sobre los precios al consumidor. A muchos demócratas les preocupa que los meses de negociaciones sobre el plan económico de Biden le hayan distanciado demasiado de las preocupaciones más acuciantes de los estadounidenses.

La inflación se ha convertido rápidamente en una de las principales preocupaciones del público, ya que el aumento anual de los precios

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al consumo ha alcanzado su nivel más alto en 40 años.

Los precios de la carne, que en noviembre subieron un 16% con respecto al año anterior, han sido los que más han contribuido a la inflación de los comestibles.

Los representantes de la industria cárnica han achacado la subida de los precios a la escasez de mano de obra, el aumento del precio del combustible y las limitaciones de las cadenas de suministro.

Biden individualizó las industrias de procesamiento de carne y aves de corral en una orden ejecutiva de julio sobre la promoción de la competencia en la economía. Su principal asesor económico criticó más tarde a los frigoríficos por “especulación pandémica”. El Departamento de Agricultura de EE.UU. también anunció en junio sus planes de estudiar tres nuevos conjuntos de reglamentos sobre prácticas comerciales desleales en los mercados ganaderos y avícolas, y los funcionarios prevén la propuesta de nuevas normas a principios de este año.

El presidente ha colocado a críticos de la concentración empresarial en puestos clave de su administración, incluyendo a Lina Khan como presidenta de la Comisión Federal de Comercio (FTC, por sus siglas en inglés) y a Jonathan Kanter como fiscal general adjunto para asun-

tos antimonopolio.

Cuatro grandes frigoríficos controlan más del 80% de la capacidad de procesamiento de carne de vacuno en Estados Unidos, con niveles similares de concentración en el procesamiento de carne de cerdo y aves de corral.

Una hoja informativa que la Casa Blanca distribuyó a periodistas afirma que, como resultado, la mayoría de los productores de ganado “ahora tienen poca o ninguna opción de comprador para su producto y poca influencia para negociar”.

Tyson Foods Inc. reportó ganancias récord en su procesamiento de carne de res en las ganancias trimestrales publicadas en noviembre.

La ayuda para los frigoríficos independientes de carne y aves de corral, que provendrá de los fondos de ayuda por el Covid-19, incluye US$375 millones para subvenciones de financiación de brechas y US$100 millones para garantías de préstamos realizados a través de bancos privados, según la hoja informativa.

Fuente: Bloomberg

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PECUARIA INTERNACIONAL

Buscan alternativas para reducir el gas metano producido por las vacas El eructo de las vacas produce de 250 a 500 litros de metano por día para convertirse en el segundo gas que más calienta el planeta, después del dióxido de carbono. Reducir drásticamente las emisiones de metano podría tener un impacto importante en la mitigación del daño esperado por el calentamiento global en las próximas décadas.

Foto: National Geographic

E

l rumiante promedio produce entre 250 a 500 litros de metano por día. A nivel mundial, el ganado es responsable de emitir el metano equivalente a 3,1 gigatoneladas de dióxido de carbono a la atmósfera anualmente y en general la agricultura es responsable del 12 por ciento de las emisiones globales de gases de efecto invernadero provocadas por el hombre.

Un estudio de la agencia de noticias AFP, publicado en el portal Mundo Agropecuario, establece que el metano, es el segundo gas

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que más calienta el planeta, después del dióxido de carbono.

"El metano es alrededor de 25 veces más potente que el dióxido de carbono como gas de efecto invernadero durante un período de 100 años, pero permanece en la atmósfera durante solo 12 años en comparación con siglos", subraya la AFP. La agricultura y la ganadería generan alrededor del 40 por ciento del metano relacionado con las actividades humanas, el resto producido por la industria de los combustibles fósiles.

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Gran parte de ese metano es producido por el proceso digestivo de las vacas, que luego expulsan las emisiones al mundo. Alrededor del 95 por ciento del metano producido por las vacas proviene de la boca o las fosas nasales.

Se preguntan, ¿cómo podemos reducir el peligro de que las vacas eructen en todo el mundo todos los días?

Vacas con mascarillas Punto importante del relato de la AFP indica que la empresa estadounidense Cargill, en asociación con la británica Zero Emissions

Livestock Project, desarrolló una forma de máscara que cubre las fosas nasales de las vacas.

El dispositivo filtra el metano, transformándolo en dióxido de carbono, que por molécula tiene un efecto mucho menos potente sobre el calentamiento global.

Ghislain Boucher, jefe del equipo de rumiantes de la filial de nutrición animal de Cargill, Provimi, dijo que los primeros resultados fueron "interesantes".

"Las emisiones de metano se han reducido a la mitad", aseveró a la agencia AFP. El dispositivo, sin embargo, aún debe probarse en condiciones del mundo real antes de que pueda comercializarse a fines del próximo año, o incluso en 2023.

Cargill comenzó a comercializar en el norte de Europa un aditivo alimentario de nitrato de calcio, y dice que 200 gramos diarios reducirían las emisiones de metano de las vacas en un 10 por ciento. El costo adicional se estima en «entre 10 y 15 centavos por vaca por día. ¿Algas al rescate?

Agregar algas rojas a la alimentación de las vacas tiene mucho más potencial, según un estudio de EE. UU. que indicó que podría reducir las emisiones de metano en más del 80 por ciento.

Las algas rojas deberían cul-

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tivarse en grandes cantidades, preferiblemente cerca de áreas agrícolas, dijeron los investigadores de la Universidad de California en Davis.

La pregunta que surge sobre este tema tiene como objetivo saber: ¿cómo reaccionarán los agricultores a pagar más por tales medidas que no se suman a sus resultados finales, a menos que se les reembolse mediante algún tipo de crédito de carbono?

Igualmente se preguntan cómo responderán los consumidores. Por ejemplo, ¿los estadounidenses que prefieren la carne de res alimentada con maíz serán tan parciales por la variedad alimentada con algas?

Y quizás la forma más fácil de reducir las emisiones de

metano de las vacas es que el mundo coma menos carne de res y lácteos.

Un informe del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente señaló el año pasado que las medidas tecnológicas tienen un "potencial limitado para abordar" las emisiones de metano del sector agrícola.

Elaboran un aditivo que baja las emisiones de metano La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (Efsa) emitió el primer informe positivo en Europa sobre el uso de un aditivo alimentario para reducir las emisiones de metano en rumiantes.

El estudio, en el que participa la Estación Experimental del Zaidín, Granada, instituto de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas

(EEZ-CSIC), confirma que el uso del aditivo Bovaer® no compromete la seguridad del rumiante ni del medio ambiente, además de no producir efectos perjudiciales sobre la digestión o la ingesta del animal.

El aditivo, que contiene la molécula 3-nitrooxypropanol (3-NOP), responsable de la actividad anti-metanogénica, ha sido desarrollado durante los últimos 10 años y su proceso de solicitud de autorización y registro comenzó hace ya dos años por la empresa DSM Nutritional Products.

Fuente: Mundo Agropecuario Redacción: Publiagro

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ECONOMÍA INTERNACIONAL

Colombia: La producción de biocombustibles puede generar 49.000 nuevos empleos en 12 años Fortalecer la producción nacional en 12 años podría aumentar en 98.000 las hectáreas de cultivo, según un informe de Econometría

L

a industria de biocombustibles podrían llegar a crear 49.000 empleos para la reactivación económica, en los próximos 12 años en el país, según estima la consultora Econometría.

Fortalecer la producción nacional en 12 años podría aumentar en 98.000 las hectáreas de cultivo, “es decir, 14.000 nuevos empleos directos y 35.000 indirectos de la industria”, dice la firma.

“Se ha estimado que por cada 7,5 hectáreas de palma de aceite se genera un em-

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pleo directo y 2,5 indirectos, lo que repercute con fuerza en la economía donde los productores están trabajando como son los departamentos de Magdalena, Atlántico, Cesar, Santander, Antioquia, Cundinamarca, Meta, Risaralda y Cauca”, indicó el informe.

A la fecha, esta industria que se desarrolla en el país desde el 2005, aporta un 3,4 % del PIB agrícola en Colombia y entrega más de 90 mil puestos de trabajo.

Por otro lado, la producción de biocombustibles tendría importantes beneficios para

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el medio ambiente.

Según la Federación Nacional de Biocombustibles, esta industria ha permitido al país mitigar unas tres millones de toneladas anuales de CO2 y tiene un potencial adicional de reducir otras 866.000 toneladas de gases de efecto invernadero, que se dejarán de emitir.

“Incentivar el crecimiento de esta industria supondría que en 12 años se cultivarán 98,2 mil hectáreas de palma, lo que a futuro representará una menor dependencia a los combustibles fósiles y un

aporte importante en materia de mejora de la calidad del aire y disminución del material particulado causante de enfermedades respiratorias”, añadió Bendeck.

Así mismo, Econometría hace una estimación en el ahorro al país de 34.682 millones de pesos en proyectos forestales, ya que los cultivos de palma destinados a esta actividad son una gran red de mitigación de CO2 que colabora con los ecosistemas circundantes.

Fuente: cios

Agronego-

ECONOMÍA NACIONAL

Freno a venta de excedentes de carne trunca ingresos de $us 184 millones Fegasacruz explica que la exportación significa el 6% de la producción total de carne del país, que en 2021 alcanzó 284.196 toneladas. Insinúan que el sector puede generar más de $us 200 millones por exportación

A

ocho meses de haberse emitido la resolución biministerial 006/2021 que regula la exportación de la carne bovina, la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz) indica que, de acuerdo con sus datos, la medida tuvo una incidencia negativa, ya que el potencial exportador era de 32.000 toneladas que hubieran generado aproximadamente $us 184 millones.

Pero el ‘candado’ normativo del Gobierno presentó otra realidad.

Así, considerando solo excedentes de ‘carne carcasa’, el sector exportó 16.000 toneladas por valor de $us 92,2 millones hasta octubre de 2021.

Del potencial de 50.000 toneladas de excedente de carne deshuesada, el sector ganadero exportó 16.000 toneladas, cuando la expectativa sectorial estimaba

cerrar 2021 con el envío de 32.000 toneladas a los mercados externos.

La aspiración, según Fegasacruz, se truncó en virtud a las restricciones a la ‘libre exportación’ aplicada por el Gobierno nacional, frente a afirmaciones infundadas de los comercializadores de carne que inferían que el precio de la proteína animal, al consumidor final, se encarecía por la exportación.

Los ganaderos hacen notar que la exportación significa el 6% de la producción de carne del país, que en 2021 totalizaron 284.196 toneladas.

Las ventas de carne, por año, alcanzaron 2.457 toneladas en 2017; 3.069 (2018); 4.939 (2019); 15.962 (2020) y 17.324 (2021). Se triplicó en 2020 y creció un 9% en 2021, con relación a 2020. “Si se impulsara la ganadería se puede generar más de $us 200 millones en

divisas por exportación en 2022”, dieron cuenta desde Fegasacruz.

Según el viceministro de Comercio Exterior e Integración, Benjamín Blanco, citado en la agencia estatal ABI, entre enero y octubre el valor de las exportaciones alcanzó $us 9.007 millones, un incremento de casi un 50% con relación a similar periodo de 2020 ($us 5.490 millones). “No solo incrementamos la exportación de productos tradicionales, hemos tenido un incremento del 60% en oleaginosas y exportado chía, carne, café, entre otros productos”, dijo Blanco.

A octubre de 2021, entre los productos de la actividad manufacturera que incrementaron las exportaciones estuvieron el estaño metálico (188,8%); oro metálico (132,4%); carne bovina (78,2%) y productos derivados de soya (74,4%),

respecto a igual período de 2020.

El ‘peso’ en exportaciones Si bien la soya y sus derivados sigue siendo la ‘reina’ de las exportaciones no tradicionales (ENT), el gerente general del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Gary Rodríguez, destaca la exportación de carne bovina, porque en los últimos tres años su crecimiento ha sido exponencial, sin descuidar el mercado interno.

Entre enero y octubre de 2019 la exportación de carne bovina deshuesada-fresca, refrigerada o congelada- más la carne procesada y despojos, sumaron $us 16 millones; en igual lapso de 2020, en plena pandemia y venciendo el confinamiento y problemas logísticos y de transporte, su valor subió a $us 52 millones; hasta octubre de 2021 lleva casi $us 95 millones, pasando a ser el quinto producto más importante de las ENT. La exitosa exportación de la ‘Bolivian Natural Beef’ es el mejor ejemplo de un buen trabajo público-privado que permite invertir, producir para el mercado interno, exportar excedentes, generar impuestos y divisas, y miles de empleos. “Si se le dan las condiciones necesarias, este sector podría exportar unos $us 600 millones para el Bicentenario (2025)”, anotó Rodríguez.

Fuente: El Deber

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ECONOMÍA NACIONAL

Transferencias electrónicas alcanzaron 65 mil millones de dólares hasta noviembre de 2021 La inclusión financiera avanza a paso firme, el número de cuentas y de prestatarios continúa en aumento; el uso de la banca electrónica es cada vez mayor.

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iciembre 2021. La Asociación de Bancos Privados de Bolivia (ASOBAN) reporta que, a noviembre de 2021, el monto registrado de Ordenes Electrónicas de Transferencias de Fondos, superó los$us65 mil millones, con un crecimiento de 28% en relación a similar periodo de 2020. En términos de cantidad de transacciones, ascendieron a 83 millones, con un dinamismo en torno a 74%.

El informe de la institución gremial de los bancos señala que, a octubre de 2021, “las transacciones mediante $imple Pago Móvil, han experimentado un crecimiento exponencial superior a 1.325% comparando con similar periodo de 2020. En efecto, las transacciones de $imple Pago Móvil alcanzaron a octubre de este año a 3,8 millones, por un valor equivalente a $us285 millo-

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nes”.

En términos generales, “como sector transversal a las distintas actividades económicas, el sector bancario continuará apoyándolas a través del crédito, acompañando la recuperación del país”, concluye el reporte.

Mayor inclusión A noviembre de 2021, la cantidad de cuentas y de prestatarios, así como los Puntos de Atención Financiera (PAF) registran. Los PAF crecieron 3%, alcanzando a 8.579 a nivel nacional (incluye puntos de corresponsal financiero), resultados que muestran los avances en cobertura.

Según el informe de ASOBAN, el número de cuentas de depósito en el sistema bancario alcanzó a 12,4 millones, con un aumento de más de 1 millón con relación

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a noviembre de 2020, lo que indica que se mantiene el dinamismo de gestiones pasadas. Asimismo, el reporte señala que existen 1,4 millones de prestatarios de la Banca, con un crecimiento de 5%, mayor al registrado en 2020 y comparable a 2019.

“Estos indicadores dan cuenta que el sistema bancario continúa otorgando

facilidades a los clientes para contar con cuentas de ahorro, incluso digitalmente; a su vez, muestra la recuperación de las actividades económicas a través de la demanda calificada del crédito”, puntualiza ASOBAN.

Fuente: Unicom Asoban

MEDIO AMBIENTE NACIONAL

El peligro de nuevas riadas no cesa y el Searpi toma medidas en zonas afectadas por las inundaciones “Estamos entrando nuevamente a una semana de lluvias y todo indica que los niveles de los ríos volverán a crecer", advirtieron desde el Searpi

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l Servicio de Encauzamiento de Aguas y Regularización del Río Piraí (Searpi) informó que realiza trabajos paliativos para contener los efectos de las lluvias en los municipios de San Pedro y San Julián. Además, la entidad alertó que el peligro de nuevas inundaciones se mantiene latente.

José Antonio Rivera, coordinador de la Dirección de Cuencas del Searpi, señaló que actualmente mantienen maquinaria en las zonas afectadas por las lluvias. Estos equipos son usados para reforzar el trabajo de las autoridades municipales que consiste en la construcción de defensivos temporales, ante los nuevos pronósticos de lluvias.

“Estamos entrando nuevamente a una semana de lluvias y todo indica que los niveles de los ríos volverán a crecer. Nosotros hemos realizados el asesoramiento técnico a todos los munici-

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pios donde se han originado puntos críticos”, señaló.

Este trabajo consiste en gestionar el uso de maquinaria, personal y hasta determinar qué materiales se deben usar para hacer los diques para contener el desborde de los ríos.

“Estamos saliendo a distintas zonas. El viernes fuimos a la zona de Saipina, donde los mismos comunarios están haciendo diferentes actividades (para contener las inundaciones) y nosotros le damos el asesoramiento técnico”, dijo.

El técnico sostuvo que todas las actividades son paliativas y transitorias, hasta que pase la época de lluvias.

“Obras definitivas a mediano o largo plazo se realizarán recién cuando bajen las aguas y se calme la época de lluvias”, sostuvo.

Agregó que entre las actividades está el uso de maquinaria en las zonas afectadas, el asesoramiento técnico y la coordinación con entida-

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des como el servicio departamental de caminos y los mismos municipios para que se ejecuten las obras paliativas.

Rivera sostuvo que las últimas lluvias provocaron crecidas extraordinarias en varios ríos y alertó que nuevo temporal podría causar daños similares.

“Toda la zona productiva es una zona baja y propensa a inundaciones, no solo por las crecidas de ríos, sino por el desnivel que tienen. Es imposible prever si los defensivos puedan resistir”, dijo Hectáreas perdidas Fidel Flores, presidente de la Asociación de Productores de Oleaginosas de Santa Cruz (Anapo), explicó que 60.000 hectáreas fueron afectadas por las lluvias.

De esta cantidad cerca de 30.000 se perdieron por las inundaciones registradas tanto en la zona del Norte Integrado y Este de Santa Cruz.

Incluso, unas 10.000 hectáreas que debían ser cosechadas desaparecieron por las inundaciones.

“Vamos a continuar las evaluaciones para tener datos más precisos, porque el rebalse que hubo en la zona Sur, en el municipio de Pailón, sigue dañando varios cultivos por eso volveremos a realizar una evaluación”,

dijo.

Explicó que los productores están reforzando sus defensivos, pero admitió que este trabajo es muy difícil de hacer debido al elevado nivel de las aguas.

Defensa civil Mientras que el viceministro de Defensa Civil, Juan Carlos Calvimontes, indicó este lunes que hasta la fecha se logró evacuar a 107 personas, entre adultos y menores de edad, afectados por los desastres naturales ocasionados por las intensas lluvias en el territorio nacional, según reporte de la agencia ABI. “Hasta el día de ayer (domingo), se han evacuado a 107 personas, de las cuales 24 son menores y una bebé.

Todos están en buenas condiciones. Seguimos en afronte para seguir apoyando a quienes lo requieran”, aseveró la autoridad en entrevista con Bolivia TV. La autoridad dijo que ahora se desarrollan trabajos de recuperación en los municipios que fueron afectados y, además, se fortalecen las labores de prevención, porque según los pronósticos del Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (Senamhi) en los próximos días se tendrán mayores precipitaciones.

Fuente: El Deber

POLÍTICA NACIONAL

Entregan certificados de competencia a productores de quinua de Oruro y Potosí

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l Centro Internacional de la Quinua (CIQ) junto al Ministerio de Educación, a través del Sistema Plurinacional de Certificación de Competencias, (SPCC) entregó el fin de semana certificados de competencia laboral a productores de quinua de los departamentos de Potosí y Oruro.

“Es una oportunidad que nos tenemos que dar el valor real que valemos, los productores de quinua he-

mos heredado conocimientos, estamos construyendo sabiduría y ciencia”, dijo el director del Centro Internacional de Quinua, Jesús Equise.

Explicó que el pequeño productor de quinua en el departamento de Oruro y Potosí tiene conocimientos heredados de sus ancestros y, ahora, son reconocidos por el Estado.

Por su parte, el director departamental de Educación, Oscar Copa, detalló que se

entregaron 349 certificados de competencias a similar número de productos de quinua, 12 a gastronómicos, 12 barman, recolector de materia aprovechable 40, recolector de residuos en zonas urbanas 25, operador de maquinaria pesada 2, asistente administrativo 2 y constructor metal mecánico 2.

El SPCC revitaliza los saberes y conocimientos empíricos de las ciudadanas y ciudadanos bolivianos y está recono-

cido en la Ley 070 “Avelino Siñani-Elizardo Pérez”.

Los artículos 18 y 81 de la ley establecen que el Estado reconocerá las competencias laborales y artísticas de bolivianos que desarrollaron competencias en la práctica a lo largo de su vida con un enfoque productivo.

Fuente: ABI

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