PERIÓDICO DIGITAL PUBLIAGRO 23-11-2021

BOLIVIA · AÑO 2 · MES 19 · EDICIÓN # 434 www.publiagro.com.bo

ARRANCÓ LA SEMANA MUNDIAL DE CONCIENCIACIÓN SOBRE EL USO DE LOS ANTIMICROBIANOS

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P 14 LA OIE AYUDA A LOS PAÍSES EN LA LUCHA CONTRA LA RESISTENCIA ANTIMICROBIANA

MARTES

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NOVIEMBRE.2021

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AGRÍCOLA NACIONAL

La Paz: Gobierno entrega sistema de agua en el municipio de Coro Coro con inversión de Bs 311.758 El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) inauguró el fin de semana un sistema de agua subterránea, con una inversión de Bs 311.758, en la comunidad Lacaya Chipanani del municipio de Coro Coro, La Paz.

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n la oportunidad, el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Álvaro Mollinedo, dio a conocer que el objetivo de esta infraestructura es asegurar la dotación de agua para la actividad agropecuaria y consumo humano en áreas de mayor riesgo de sequía, a través de la perforación de pozos y así contribuir a la seguridad alimentaria.

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En su discurso, denunció que el Gobierno de facto paralizó la implementación de esta obra que ahora, en la gestión del presidente Luis Arce Catacora, es una realidad.

“Los golpistas han paralizado todo; con el FDI (Fondo de Desarrollo Indígena), han paralizado todo, con el Proyecto de Alianzas Rurales (PAR) han paralizado todo, con Pozos de igual mane-

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ra”, manifestó Mollinedo.

El alcalde municipal de Coro Coro, Emilio Maldonado, agradeció la obra entregada que beneficiará a las familias de esa región.

El sistema de agua subterránea comprende la perforación de un pozo profundo, caseta de control, la provisión e instalación de bomba sumergible, un tanque de almacenamiento, estructura metálica, provisión y ten-

dido de red de impulsión, la construcción de sistema eléctrico, la provisión e instalación de generadores de electricidad y el correspondiente análisis de muestra de agua.

Fuente: ABI

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Guiscela Hurtado: Ser mujer en el rubro del agro Logró superar discriminaciones y subestimaciones para consolidarse como ingeniera agrónoma. Ahora, marca un precedente como la primera mujer en trabajar en la prestigiosa empresa agroindustrial

Por Brissa Pabón

G

uiscela Hurtado es ingeniera agrónoma.

Si bien lleva en el rubro siete años, ganarse el respeto y la confianza desde su posición de mujer en una profesión estigmatizada para hombres, no le ha sido fácil.

Actualmente es técnico responsable de ventas en la empresa agroindustrial Mainter. Destacando como la primera mujer que trabaja dentro de esta área.

Una profesión estigmatizada La batalla contra los prejuicios de género comenzó desde la universidad. “Mi madre no quería que estudie esta carrera, pero le prometí que no la defraudaría.

Pasé momentos difíciles, tuve que dejar y retomar los estudios, hasta que conseguí graduarme”, cuenta.

A lo largo de sus cinco años de estudios universitarios tuvo muy pocas compañeras mujeres. De 100 alum-

nos, 80 eran varones y 20 mujeres, pero terminaron la carrera sólo cinco de ellas.

Guiscela se graduó de ingeniera agrónoma junto a cinco compañeras mujeres entre cien estudiantes.

Cuando inició su vida laboral, las subestimaciones continuaron. “Fue difícil, en algunas experiencias laborales, mis colegas hombres apostaban a que no iba a durar un mes y luego terminaba convirtiéndome en el alfa de todos ellos”, relata.

Llegó a pasar momentos desagradables en entrevistas de trabajo, siendo cuestionada hasta por la carrera que había escogido. “He tenido entrevistas con personas que me preguntaban por qué había escogido estudiar agronomía, siendo yo joven y simpática. Me decían que mejor buscara un esposo adinerado y disfrutara de la vida”.

También tuvo que soportar comentarios sexistas, como que “La mujer es para la co-

cina y no para manejar una camioneta y andar por el campo”.

Guiscela ha sabido ganarse la confianza de sus colegas y clientes demostrando sus conocimientos profesionales.

Incluso, Guiscela cuenta que en una ocasión el encargado de una propiedad se sobrepasó y ella tuvo que recurrir a darle una bofetada. “Me tocó ponerlo en su sitio porque se pasó de confianza, le dije que no se equivoque conmigo. Salí de la propiedad y me fui llorando, indignada”, comenta.

Momentos incómodos que ha vivido también con clientes que dudaban de su capacidad por ser mujer, aún teniendo un puesto consolidado y años de experiencia.

“Creo que muchos hombres se sienten intimidados, porque piensan que el campo y el agro es algo totalmente de ellos, entonces se sienten invadidos y hasta un poco ofendidos de que una mujer pueda hacer su mismo trabajo y muchas veces mejor que ellos”, relata.

Guiscela actualmente realiza asistencia técnica y brinda asesoramiento en agronomía.

Una nueva etapa La empresa agroindustrial Mainter le abrió las puertas como técnico de ventas, dejando en sus manos carteras importantes. No sólo han apostado por ella, sino también, han apostado por

cambiar todos los prejuicios de género en el rubro.

“Estoy muy agradecida porque si la empresa te apoya, la gente también te apoya”, afirma.

Ahora realiza asistencia técnica, visita a los clientes tanto en campo como en ciudad, planifica salas técnicas, propiedades, hace conocer los productos y brinda un buen asesoramiento.

Agronomía como vocación En su familia, Guiscela es la única ingeniera agrónoma, algo que considera hereditario de su abuelo materno.

“En toda la familia el único que fue agricultor, aunque no tuvo estudios porque eran otras épocas, fue mi abuelo; y yo la verdad que lo conocí muy poco, era bebé, pero él siempre vivió en el campo y ahí nace esa conexión”. Además confiesa que es algo que le apasionó desde niña y que prefería jugar a cuidar plantas que muñecas.

Entre sus mayores sueños está realizarse como empresaria, continuar en el rubro y poder dar la oportunidad a “todas esas mujeres a las que le han cerrado la puerta”.

Asegura que “con convicción, esfuerzo y perseverancia se pueden lograr todos tus sueños”, y que “no existe una carrera que solo sea para hombres o solo para mujeres

Fuente: El Deber

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Concejo Municipal aprueba crédito para la ejecución de dos proyectos de agua potable en Tarija El presidente del Concejo Municipal de Cercado, Cesar Mentasti, ha informado que se aprobó una resolución para ejecutar un crédito para la construcción de dos proyectos de agua potable para dos barrios de la ciudad.

«

Siguiendo la agenda deliberativa se ha aprobado una resolución instruyendo al ejecutivo pueda proceder a un crédito del Fondo Regional Nacional con el Gobierno Nacional para llevar ade-

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lante dos proyectos de agua potable, uno en San Blas y el otro en Torrecillas».

En este sentido, la inversión en total asciende a 13.000.000 de bolivianos por lo que ya se consensuó con el ente central para su

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completa ejecución.

«La inversión asciende a 9.000.000 de bolivianos en uno de ellos y el otro 4.000.000 de bolivianos; inicialmente estamos empezando con esta sesión de créditos que ya se logró

consensuar con el nivel de Gobierno Nacional pero la idea es que se ejecute ya nomas», ha indicado a Play Noticias.

Fuente: La Voz de Tarija

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La agroindustria o la pequeña producción familiar ¿Quién nos alimenta? ¿Cuál es el origen de los alimentos que consumimos los bolivianos? Mientras algunos estudios campesinistas afirman que la agricultura familiar provee casi todos los alimentos de la canasta básica, la agroindustria cruceña alega que aporta más del 70% de alimentos. Ambas afirmaciones se contradicen, además de que resultan contraproducentes a la hora de buscar transformaciones profundas del sistema agroalimentario vigente.

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ecientes investigaciones procampesinistas de alta relevancia (Czaplicki, 2021, Tito y Wanderley, 2021), plantean que el 98% de los alimentos de la canasta básica de los bolivianos proviene de la agricultura familiar campesina e indígena. Es decir, que nuestra dieta cotidiana está basada casi en su totalidad en alimentos tradicionales, locales y diversificados. Estos datos, en otras palabras, nos proponen que actualmente el régimen agroalimentario del país es

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controlado por la pequeña producción familiar casi al 100%.

Por su parte, los representantes del sector agroindustrial cruceño pregonan que en realidad el departamento de Santa Cruz es el que alimenta al país, que, gracias a sus extensas tierras tropicales y fértiles, produce el 75% de los alimentos que llegan a la mesa de los bolivianos (Informe Especial, 2021). En otras palabras, insinúan que de cada de diez alimentos que consumimos, siete provienen de la agri-

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cultura mecanizada y a gran escala, especializada mayormente en granos y carnes.

Ambas afirmaciones se contradicen. Con el afán de mostrar el predominio de un modelo alimentario, cada uno presentan datos y mediciones propias. Sabemos que la agricultura familiar, a pesar de la emergencia de programas y políticas agrícolas progresistas a su favor, se sostiene en condiciones precarias, cuyo aporte a la seguridad alimentaria es cada vez más marginal (Colque, Urioste y Eyzaguirre, 2015);

y por su parte, el avance de la agroindustria boliviana, como han reiterado los estudios especializados (McKay, 2018, Castañón, 2017, Catacora, 2007), no necesariamente responde a la seguridad alimentaria del país, sino y, sobre todo, existe en tanto hay un mercado global de materias primas agrícolas. Entonces nuestro régimen agroalimentario es mucho más complejo de lo que podríamos pensar.

Con estas constataciones y reflexiones en mente, se me ocurrió que podría ser interesante cuestionar estos planteamientos recurriendo a lo que se puede observar en mi cotidianidad inmediata. Por esta razón hice dos breves ejercicios de observación de lo que comemos día a día: Por un lado, tuve la oportunidad de visitar la despensa de una familia rural promedio del altiplano y registrar su contenido.

Asimismo, me puse a hacer un recuento de todos alimentos del menú semanal de un restaurant popular de la urbe paceña. En ambos casos se han clasificado los alimentos según su origen, sea campesino o empresarial o bien importado. Esta ejercicio, sin lugar a dudas, está al margen de cuestiones metodológicas inherentes a una investigación, pero

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no por eso deja de ser interesante porque puede aportar pautas para el debate.

Mi primera anotación es que, sin entrar en mayores detalles sobre la cantidad, valor y frecuencia de consumo, de la lista de los veinte alimentos más comunes entre ambas situaciones observadas, donde se destacan alimentos como papa, arroz, fideo, aceite, carne, verduras, cebolla, aproximadamente la mitad proviene de la agroindustria y la otra de la agricultura campesina. Vale decir que como es de esperarse, hay una coexistencia de alimentos de ambos orígenes y esto se ve tanto en la despensa familiar rural como en el menú del restaurant popular. También fue muy evidente que la familia campesina consuma alimentos comprados de la agroindustria, como arroz, fideo, pollo y gaseosas. En realidad, esta observación ya fue esbozada décadas atrás, cuando las interpretaciones más radicales sentenciaron que el 80% de lo que comen las familias campesinas provenía de la agroindustria (Urioste, 2015).

Si revisamos información complementaria, esta tendencia de consumo de alimentos procesados agroindustrialmente coincide con las altas tasas de crecimiento en la venta de alimentos ultraprocesados en países de América Latina, donde Bolivia ocupa el segundo lugar con 130%[1] (OMS, 2015) y la presencia de los problemas de sobrealimentación.

No olvidemos que el 63% de la población boliviana sufre sobrepeso y obesidad (INE, 2017), teniendo una incidencia alarmante en el área rural y en los niños. Esta realidad no es más que el reflejo del consumo masivo de altas dosis de azúcares, sal, aceite, conservantes, edul-

corantes, saborizantes y colorantes artificiales. Es que, finalmente, somos lo que comemos, como dice una frase popular.

Siguiendo con el ejercicio planteado, una segunda observación que me parece relevante gira en torno al consumo de alimentos de base campesina procedentes de países vecinos como Perú. El restaurant popular que tuve la oportunidad de visitar es en donde cobran mayor visibilidad alimentos de origen extranjero como papa, ají, cebolla, tomate, ajo. Las comideras me contaron que el abaratamiento de precios no es el único factor por el que compran estos productos, que por cierto no necesariamente suelen ser más económicos comparados con los alimentos locales, sino por la facilidad de manipulación y la calidad, como en el caso de la papa y la cebolla.

Al respecto abundan publicaciones periodísticas e investigaciones en las que nos muestran el crecimiento exponencial en valor y cantidad de importación de alimentos de base campesina (UDAPE 2014), (TIERRA, 2020). Según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE, 2019), entre los años 2000 y 2016 la importación de papa y tomate tuvo un incremento inusitado de alrededor de 400% y 500% respectivamente. El otro alimento que igual disparo sus cifras es la cebolla, con un 1.500%. Está por demás decir que el tema es bastante complejo porque apremia el contrabando y la informalidad; además, a la hora de comercializar, muchos alimentos importados son encubiertos como nacionales o viceversa.

Por último, mi tercera observación nace de la pregunta ¿Cuánto de lo que

gastamos en la comida va a la agricultura familiar y a la agroindustria? Me parece que el mayor gasto recae en los productos de origen agroempresarial y esta afirmación es válida para el restaurant popular y la despensa familiar donde pude listar los alimentos consumidos. Se que es una estimación muy ligera, pero algunos estudios refuerzan en parte esta mirada. Tito y Wanderley (2021), en base a la Encuesta de Presupuestos Familiares, estiman la estructura del gasto familiar en los alimentos durante la gestión 2015-2016, en la que los mayores gastos familiares radican en carnes y pan/cereales, con 29% y 23%, respectivamente. Los gastos en frutas y verduras ocupan el 23%. Y el restante 25% de los gastos recae en aceites, azúcares, leche, huevos, etc. Al margen de estos datos, éste es un tema que requeriría investigaciones en profundidad.

Con todas estas consideraciones a partir de este breve sondeo, es evidente que la dieta de los bolivianos no se sustenta exclusivamente en la economía campesina ni en la producción agroindustrial. Sin importar mucho donde vivimos (campo o ciudad), en nuestra dieta hay una coexistencia entre alimentos de base campesina y de alimentos procesados agroindustrialmente. Basta con mirar nuestro plato de cada día. Sin embargo, es importante estar alerta de lo que ya bibliografía complementaria nos anuncia dramáticamente: nos estamos inundando de alimentos de contrabando y productos sobreprocesados y trasnacionales; y la agricultura familiar nacional tiene cada vez menos capacidad de alimentarnos.

Si aspiramos a avanzar ha-

cia sistemas agroalimentarios sostenibles y justos, es necesario partir cuestionando nuestro imaginario colectivo desde una perspectiva crítica y desmontar espejismos. Es urgente la reforma de nuestro sistema alimentario, y esto debería pasar por preguntarnos si es posible una convivencia “armónica” o complementaria entre los modelos agroalimentarios que hemos ido abrazando. No podemos negar la importancia de la agricultura familiar campesina e indígena para la seguridad alimentaria porque es el sector agrícola que aún lucha desde la producción de alimentos sanos, pero tampoco podemos negar el creciente poder de las nacionales y transnacionales de la agroindustria a pesar de sus enormes costos ambientales.

Fuente: Tierra

Fundación

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Ganaderos y carniceros lograron un acuerdo para bajar los precios de la carne en Santa Cruz Con la mediación del alcalde Johnny Fernández se logró la solución a este impase. Será este jueves cuando entre en vigencia la medida y será anunciado el precio rebajado de la proteína. La solución está en que los ganaderos llevarán la carne directamente al matadero municipal sin pasar por los intermediarios.

Foto: Unitel

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na solución que parece ser la clave para la solución del conflicto presentado a raíz del aumento en los precios de la carne se logró cuando los productores ganaderos y comercializadores de carne llegaron a un acuerdo destinado a abaratar a partir de este jueves el precio de este rubro en los mercados de Santa Cruz. aunque todavía no se sabe cuáles serán los precios exactos en los que quedará la proteína animal.

Punto importante para llegar al acuerdo fue la intervención del alcalde de Santa Cruz de la Sierra con el cual

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se establecieron la definición para trabajar directamente con el matadero municipal evitando los intermediarios por cuanto los ganaderos entregarán la carne directamente a los vendedores.

Sin embargo, para finiquitar todos los puntos del acuerdo se continuará con la realización de mesas de trabajo durante los próximos días y lo que sí está claro es que se trabajará en forma directa con los mataderos municipales para evitar la participación de los intermediarios.

Así la carne llegará directamente a los carniceros.

Cinco horas de análisis debatieron ganaderos, carni-

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ceros y las autoridades de la alcaldía, encabezada por su titular Jhonny Fernández en una reunión realizada la mañana de este lunes en la Quinta Municipal.

Por su parte la Alcaldía se comprometió a que la carne sea rebajada a partir de este jueves. En ese cónclave el burgomaestre señaló que el acuerdo se cumple en beneficio de la población cruceña.

Además Fernández reiteró que los precios volverán a la normalidad, tanto en la carne de primera como en la de segunda.

Alejandro Díaz Salek, presidente de Fegasacruz, pre-

sente en la reunión fue enfático en señalar que la causa de la subida de los precios está directamente establecida en la intermediación.

Es por ello que apoya el que el Frigorífico Municipal Pampa de la Isla sea el "pivote" para que la oferta de los productores se encuentre con la demanda de los consumidores.

"Era conveniente, para extirpar la cadena de intermediación que innecesariamente hacían subir los precios afectando al final a los consumidores ", refirió el ganadero.

Fuente: Unitel Redacción: Publiagro

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Arrancó la Semana Mundial de Concienciación sobre el Uso de los Antimicrobianos El punto clave de la primera jornada del evento, los panelistas se centraron en concientizar al sector pecuario sobre el uso de los antibióticos en los animales en forma adecuada y con apoyo de profesionales, no en forma libre porque pueden causar resistencia de las bacterias y eso causa daños peores.

Foto: Fegasacruz

E

n la conmemoración de la Semana Mundial de Concienciación sobre el Uso de los Antimicrobianos en Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria, se realizó un importante foro vía online en el que varios ponentes analizaron los aspectos más interesantes de este problema que ataca al sector agropecuario.

La doctora Claudina Loza realizó una breve introducción en la que señaló que el certamen tuvo como objetivos aumentar la conciencia sobre la resistencia a los antimicrobianos y el fomento de las mejores prácticas en la población en general, de los trabajadores en salud, los profesionales de sanidad

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animal, así como de salud agrícola y los responsables políticos, para evitar la aparición y propagación de infecciones resistentes a los antimicrobianos.

Pedro Álvarez, director de protección agropecuaria, en representación de Álvaro Molinedo Catari, viceministro de Desarrollo Rural y Tierras, fue el encargado de inaugurar el acto, señalando que el tema de la sistema a la resistencia microbiana es de suma importancia para el ministerio que representa.

Señaló que es por ese motivo que el Senasag, como autoridad nacional, es la institución competente en materia de sanidad agropecuaria e inocuidad alimen-

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taria y se está preparando para atender este tema.

cuidado.

"Esta es una fecha especial por cuanto celebramos precisamente el asunto de los agentes microbianos que son organismos muy peligrosos por cuanto atacan como bacterias y virus. Por eso tiene una importancia especial para nosotros", recalcó.

En representación de Patrick Nogales, un representante del Servicio Nacional de Sanidad Animal a Inocuidad Alimentaria (Senasag), señaló que ese organismo se suma a los esfuerzos que se realizan en diferentes países del mundo para crear conciencia sobre el tema del uso de los antimicrobianos.

El funcionario consideró que son muy importantes los estudios y trabajos que se estén desarrollando en el Senasag, institución donde se analiza a fondo este problema.

Según lo establecen especialistas se entiende que los agentes microbianos corresponden a los diferentes grupos taxonómicos en los cuales se han clasificado los agentes microbianos: parásitos, hongos, bacterias, microplasmas, rickettsias, chlamidas y los virus, estos últimos reunidos en dos grandes grupos el de los arbovirus y el resto. Álvarez sostiene, por su parte, que el evento que se estaba realizando es precisamente en conmemoración a la semana mundial de conciliación sobre el uso de los antimicrobianos, por lo cual enfatizó que estos deben ser manejados con sumo

Rodrigo Roubach, vocero en Bolivia de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se refirió, igualmente, a la importancia de la Semana Mundial de Concientización sobre el uso de los antimicrobianos.

700 mil personas mueren al año por ataque de bacterias "Actualmente mueren anualmente 700 mil personas en el mundo debido a los agentes microbianos y esa cifra tiende a aumentar en los próximos años, si no se libra una campaña para destruirlas, pero con el uso adecuado de los antimicrobianos", precisó.

En ese sentido, los especialistas entienden que el uso excesivo de los antibióticos puede provocar el crecimiento y la propagación de bacterias resistentes a los

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mismos. Esto puede provocar infecciones que son resistentes al tratamiento con estos productos.

Ante esta amenaza el ponente señaló que la FAO y la Organización Mundial de la Salud (OMS) toman acciones en esta materia que afecta igualmente a la salud humana.

"La preocupación de la FAO es que se están utilizando libremente productos que necesitan ser revisados, en este caso los antibióticos, porque pueden causar problemas mayores ya que las bacterias se pueden convertir en resistentes a los referi-

dos antibióticos".

Expresó que esto ocurre especialmente en la ganadería bovina así como en los sectores avícolas y el porcino, por lo que se hace necesario utilizar los antibióticos con mucha prevención, no libremente como se aprecia en muchos países en los cuales los trabajadores del campo los usan libremente mezclados con el alimento de esos animales.

Afirmó que una vez que las bacterias se hacen resistentes en el cuerpo de los animales es muy difícil detener su propagación. En ese contexto cree que el uso libre de los antibióticos puede

causar daños graves en el organismo de los animales, si no se aplican con el debido cuidado.

marco estamos seguros que este evento será exitoso y de utilidad para todos los participantes". manifestó.

Fernando Aramayo, en representación de Santiago Vélez, del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en Bolivia, saludó la iniciativa del ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, asi como del Senasag al incentivar el interés por el uso correcto de los antibióticos en el sector agropecuario.

Fuente: Senasag Redacción: Publiagro

"Es necesario unir acciones y aunar esfuerzos en la lucha contra la resistencia a los antimicrobianos y en ese

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PECUARIA NACIONAL

La OIE ayuda a los países en la lucha contra la resistencia antimicrobiana La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) tiene un conjunto de acciones destinadas al uso prudente y responsable de los antimicrobianos y su lucha contra la resistencia antimicrobiana.

Foto: Mundo Agro

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l doctor en ciencias veterinarias, Oliver Daza Gutiérrez, zootecnista, responsable nacional de epidemiología veterinaria del Senasag, presentó el tema denominado: "Acciones de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) para el uso prudente y responsable de los antimicrobianos y su lucha contra la resistencia antimicrobiana".

En su exposición, presenta-

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da en el marco de la conmemoración de la Semana Mundial de Concienciación sobre el Uso de los Antimicrobianos en Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria, el especialista aportó interesantes aspectos referidos a lo que llamó la lucha para prevenir este problema de sanidad animal.

El experto presentó como temas el grupo de normas y directrices de la OIE en la

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Resistencia a los Antimicrobianos RAM y el Uso de los Antimicrobianos (UAM).

Igualmente, presentó la estrategia de la OIE sobre la RAM y el uso prudente de los mismos, al igual que las actividades de la OIE en la UAM, junto a la colaboración tripartita a nivel global.

Realizó una breve biografía de la OIE al señalar que este organismo fue creado en 1924 como una instancia intergubernamental integrada

por 182 países. Su sede está en París, Francia, y cuenta con cinco representaciones regionales.

"El tema de los antimicrobianos no es reciente, por cuanto tienen evidencias referidas a que después de 25 años de creada la organización ya se planteaban comentarios sobre el uso adecuado de los antibióticos; es decir, la necesidad de no utilizarlos sin criterios profesionales y las consecuencias que podrían llevar a un mal uso de los antibióticos", recalcó.

Fue claro en señalar que el médico no debe usar antibióticos a su voluntad, sino siguiendo las reglas establecidas por la experiencia.

Uso adecuado de los antimicrobianos "El uso de antibióticos contra gérmenes insensibles a su acción o especialmente resistentes a dosis muy fiables o durante un período de tiempo demasiado corto, conlleva a un gasto innecesario, ya que puede provocar la aparición de gérmenes resistentes, retrasa la aplicación de un tratamiento eficaz y da lugar a errores que interfieren con un método que ha salvado muchas vidas humanas y de animales cuando se ha aplicado en forma adecuada", sostuvo.

Se refirió asimismo a los cuatro pilares de la OIE que son

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las normas para el comercio internacional de animales y productos de origen animal; la transparencia de la situación de las enfermedades animales en el mundo.

De igual manera a la pericia, que es la recopilación y difusión de información científica veterinaria y finalmente el cuarto pilar de la organización es la solidaridad entre los países para atender las capacidades a nivel mundial.

Presentó las formas en que la OIE ayuda a los países miembros a atender cualquier problemática que afecte a sus animales, por cuanto esa es su misión principal.

Respecto a la RAM y la UAM explicó que cubren la armo-

nización de los programas nacionales de vigilancia de la resistencia a los antimicrobianos, el monitoreo de las cantidades de patrones de uso; el uso responsable y prudente, así como los análisis de riesgos (ligado a la UAM en animales y la legislación veterinaria.

Refirió que entre las normas de la OIE está el Código Sanitario para los Animales Terrestres, en el cual, uno de sus capítulos establece las recomendaciones para controlar la resistencia a los antimicrobianos.

Además del seguimiento de las cantidades y patrones de uso de los agentes antimicrobianos utilizados en animales destinados a la producción de alimentos.

En otro capítulo se abocan al uso responsable y prudente de los agentes antimicrobianos en medicina veterinaria y establece en otra de las normas los análisis del riesgo del RAM derivado del uso de agentes antimicrobianos en los animales.

Como puede apreciarse son temas de mucho interés para el sector pecuario nacional que pueden indagar con mayor profundidad en el portal de la OIE, tanto nacional como internacional.

Fuente: Senasag Redacción: Publiagro

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Cochabamba tiene 70 casos de rabia canina-felina y 5 de rabia humana Los casos de rabia canina y felina en Cochabamba aumentaron, las últimas tres semanas pasamos de 66 casos positivos a 70. Además, los casos de “rabia humana” también incrementaron de cuatro a cinco, en los que las personas perdieron la vida por este virus, informó la responsable de programa Rabia del Servicio Departamental de Salud (Sedes), Ingrid Álvarez. el 80 por ciento de la población canina y felina en Cochabamba.

“Esta campaña de vacunación va a terminar el 30 de noviembre, esperemos que la respuesta de la gente sea la correcta y saquen a todas sus mascotas a vacunar. Las vacunas están disponibles en todos los centros de salud”, dijo la responsable de programa Rabia del Servicio Departamental de Salud (Sedes), Ingrid Álvarez.

La población canina y felina en Cochabamba supera las 300 mil mascotas. Hasta el momento, la campaña masiva de vacunación contra la rabia se logró inocular al 72 por ciento.

Foto: Los Tiempos

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simismo, detalló que “el mayor índice de casos es en Cercado con 34 casos y el resto está desglosado en 14 municipios”, por lo cual instó a la población a sumarse a la campaña de rastrillaje que hacen semanalmente personal del Sedes para llegar hasta los hogares con la vacuna antirrábica.

“El departamento está en peligro si no vacunamos a nuestras mascotas. Es importante que acudan a la vacunación antirrábica y cortar con la cadena de transmisión”, dijo Álvarez.

Actualmente, la vacunación antirrábica superó el 72 por ciento de la población cani-

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na y felina. El objetivo es llegar a el 80 por ciento, unos 240 mil animales.

Para la campaña de vacunación antirrábica “casa por casa” de ayer, se destinaron más de 5 mil dosis y 45 brigadas en inmediaciones del centro de Salud Ticti Norte y Valle Hermoso.

La responsable de una brigada, en la zona de Ticti Norte, Cinthia Mamani, señaló: “Vacunamos a más de 50 mascotas. Lastimosamente hay personas que no quieren hacer vacunar, pero también hay algunos que son más responsables y nos llaman o se acercan”.

En tanto, una de las personas que hizo vacunar a sus

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dos perros y un gato, Teo Mamani, instó a la población a aprovechar esta campaña casa por casa porque “los casos van aumentando”.

“Las mascotas de algunos vecinos tuvieron rabia por no hacerlos vacunar, de ese modo creo que hay que hacer vacunar a las mascotas.

Hice vacunar a Estefano y pelusa, mis dos perros y mi gato Tomás”, dijo Mamani.

LA CAMPAÑA FINALIZA EN UNOS OCHO DÍAS La campaña masiva antirrábica finalizará este 30 de noviembre, en ocho días. En este tiempo, el Sedes prevé vacunar a más de 50 mil canes para alcanzar al menos

Fuente: Los Tiempos

MEDIO AMBIENTE NACIONAL

Amazonía registra nuevo récord de deforestación En esa lista de las diez regiones con mayor destrucción de su cobertura vegetal se encuentran República Democrática del Congo, Indonesia y Bolivia

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os países que comparten la región del Amazonas registraron avances alarmantes de deforestación en este tiempo, es el caso de Brasil, donde hubo una destrucción del área amazónica con cifras récord en lo que va de los últimos 15 años.

El dato fue revelado por el Instituto Nacional de Estudios Espaciales (INPE), que apunta a que la Amazonía brasileña perdió 13.235 kilómetros cuadrados de bosques entre agosto de 2020 y julio de 2021, “la mayor área degradada para un periodo de 12 meses en los últimos 15 años”, detalla medios internacionales.

Es así que la deforestación en esta región en el último año fue un 21,97 % superior a la de 2020 (entre agosto de 2019 y julio de 2020).

Según el informe de INPE, de nueve estados que conforman la Amazonía de Brasil, los que registran más deforestación son Pará, con el 39,75 %, Amazonas (17,73 %) y Mato Grosso (17,10 %).

Estos datos se dan a días de haber culminado con la Conferencia sobre el Cambio Climático de las Naciones Unidas, COP26, donde países como Brasil aseguraron que trabajan en planes para mitigar los impactos del cambio climático y además se comprometieron para reducir sus emisiones del metano y acabar con la deforestación en 2030.

Sin embargo, tras datos como este de deforestación y denuncias contra el gobierno de Jair Bolsonaro por un avance

permisivo de la destrucción de la Amazonía, organizaciones como el Observatorio del Clima pusieron en duda el compromiso asumido por el gobierno en este encuentro internacional del cambio climático.

“El Gobierno ya tenía en manos los datos de deforestación cuando ocurrió la conferencia del clima de Escocia y lo omitió deliberadamente”, detalló la ONG, a través de un pronunciamiento reciente.

Hace unos días se conoció de un informe de Global Forest Watch, que establece que Brasil es el país con mayores índices de tala de bosques concentrados en la región amazónica.

En esa lista de las diez regiones con mayor destrucción de su cobertura vegetal también se encuentran República Democrática del Congo, Indonesia y Bolivia.

En el caso de Bolivia, según Global Forest Watch, del año 2002 a 2020, se perdió 3,02 millones de hectáreas de bosque primario húmedo.

Incendios, planes extractivistas, avasallamientos, expansión de la frontera agrícola y otras actividades son, de acuerdo con expertos, las causas fundamentales de estás perdidas en países que comparten la Amazonía.

Entretanto, pueblos indígenas de tierras bajas de Bolivia encaminan desde septiembre una demanda al Gobierno para detener los avasallamientos y deforestaciones en sus territorios.

Fuente: El Diario

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PECUARIA NACIONAL

Néstor Huanca pide a los medios no especular con el precio de la carne

Foto: Ahora el pueblo

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l ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, les pidió ayer a los medios y otros actores no desinformar a la población sobre el precio de la carne.

“Yo quiero llamar a la reflexión a algunos medios, a la población boliviana y a algunos vendedores de carne en detalle, que están informando que la carne de res estaría subiendo, esa es totalmente una información equivocada”, dijo Huanca.

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La autoridad dijo que en este momento no se puede afectar a la economía de la población especialmente cuando se reactiva la economía. Huanca garantizó el precio de la carne de res en todo el país y agregó que hay 284.195 toneladas para solventar el normal abastecimiento en el mercado interno.

“Para la gestión 2021 la producción de la carne llega a 284.195 toneladas, eso es lo que producimos. La po-

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blación boliviana en general consume 225.920, por lo que existe suficiente carne de res para el abastecimiento de la población”, aseveró la autoridad en contacto con la prensa.

Fuente: Ahora el pueblo

PECUARIA NACIONAL

El ministro Huanca asegura que el precio de la carne está bajando La autoridad gubernamental apuntó a los medios de comunicación de generar el incremento del precio de la carne en algunos mercados.

E

l ministro de Desarrollo Productivo, Néstor Huanca, aseguró este lunes que el precio de la carne de res está empezando a bajar, después de que en los últimos días otra vez algunos comerciantes incrementaron el costo de ese producto.

“Hace una semana, cuando recién estábamos saliendo del paro (indefinido), en Santa Cruz han aumentado Bs 1 (…) y ahora más bien que (…) hay suficiente carne que está llegando y el precio está bajando”, dijo la autoridad.

Agregó que durante el fin de semana evidenciaron esa situación. “Por tanto, estos días estimo que ya tiene que normalizarse el abastecimiento y los vendedores de carne en detalle no tendrían que ser afectados en este sentido”, agregó Huanca en una entrevista con Unitel.

También puede leer: El precio de la carne en Villa Fátima sube en Bs 2 el kilo y en el Rodríguez se mantiene.

El 26 de octubre, autoridades del Gobierno y dirigentes de la Confederación Nacional de Trabajadores de Carne de Bolivia (Contraca-

bol) suscribieron un acuerdo para evitar el incremento del precio de la carne de res al consumidor final en todo el territorio nacional.

Sin embargo, en los últimos días otra vez aumentó el costo de ese producto en algunos mercados y el ministro Huanca señaló a los medios de comunicación por ese hecho.

La autoridad indicó que la dirigencia del sector ha sostenido un ampliado nacional donde exigieron a los ganaderos abastecer con la suficiente cantidad de ganado en pie a los centros de

remate.

Y, además, “si es que no mejora los precios, entonces ellos tomarían la posibilidad de incrementar, (pero) en ningún momento dijeron que estaban tomando la decisión de incrementar el precio, sin embargo, los medios han comunicado de que han tomado la decisión y lamentablemente, en algunas regiones, los vendedores de carne (ya estaban) anunciando que ya hubiesen tomado el incremento”, afirmó.

Fuente: La Razón

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PECUARIA NACIONAL

Carniceros aseguran que "el diálogo con el Gobierno está roto", mientras el precio de la carne sigue elevado Desde la anterior semana, el costo del alimento se incrementó entre Bs 1 y Bs 3. Desde el Gobierno aseguran que no hay motivos para subir el precio y acusó a los vendedores de incumplir acuerdos

Foto: El Deber

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o hay miras de solución en el conflicto que mantienen los vendedores de carne al detalle y el Gobierno.

Este lunes, los carniceros aseguraron que el diálogo con el Gobierno está roto y el costo del alimento se mantendrá elevado hasta que el nivel central solucione el conflicto cerrando los centros de remate.

El costo de la carne se elevó entre 1 y 3 bolivianos desde la anterior semana en Santa Cruz. Los carniceros aseguran que hicieron un ajuste a sus costos y responsabilizaron a los ganaderos por este incremento.

No obstante, el sector, a través de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), aseguró que la banda de precios del producto se mantiene estable y no se justifica un ajuste al

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consumidor final.

Juan Chipana, secretario ejecutivo de la Federación Departamental Carniceros Santa Cruz, señaló que la postura de su sector es firme y el ajuste aplicado al consumidor final es responsabilidad de los ganaderos.

El dirigente sostuvo que el Gobierno tiene en sus manos la solución de este conflicto, pero aseguró que el diálogo con su sector está roto. Incluso acusó al nivel central de incumplir los acuerdos firmados el anterior mes en Cochabamba, cuando se presentó un conflicto similar.

Esa vez, según el dirigente, el Gobierno se comprometió a cerrar los centros de remate, “pero no lo ha hecho hasta ahora”. Para Chipana, estos centros de remate son los responsables de la elevación del precio de la carne.

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Contrario a lo expuesto por el dirigente, la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz) y la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol) indicaron que no existe motivo alguno para que el precio de la carne de res suba en el país.

Explicaron que el rango de precios del ganado bovino en la actualidad se asemeja al que se tuvo en la misma época de 2020, tal como sucede desde hace varias gestiones.

Los ganaderos enfatizaron que esta estabilidad de precios se alcanzó pese a los diversos elementos que se toman en cuenta al momento de vender una res, como la raza, el peso, la gordura, la edad y otros.

Indicaron también que el factor ambiental se debe tomar en cuenta ya que en época de lluvias hay una mayor cantidad de forraje para el ganado; en tanto que en periodos de sequía hay menos alimento, por lo que los ganaderos invierten más en suplementos alimenticios para continuar con el engorde.

Explicaron que estos factores pueden hacer que un animal se comercialice a un precio alto, pero ese importe no puede ser tomado como referencia para todo el mercado y se debe tomar en cuenta el valor promedio de las transacciones de todo el ganado.

Alejandro Díaz Salek, presidente de Fegasacruz, dijo que incluso junto con el Gobierno y otros sectores de la cadena productiva de la carne, se analiza la problemática del reglamento de los centros de subasta del ganado.

Incluso dijo que estas mesas trabajan en la actualización de indicadores productivos y zootécnicos para generar un nuevo balance de oferta y demanda de la carne.

Mientras tanto, el ministro de Desarrollo Productivo y Economía Rural, Néstor Huanca, aseguró este lunes que no existe motivo para el incremento del precio del kilo de carne de res en Bolivia.

La autoridad recordó que el 26 de octubre el Gobierno y la dirigencia de la Confederación Nacional de Trabajadores de Carne de Bolivia (Contracabol) firmaron un acta de acuerdo en el que se estableció el compromiso perpetuo con el pueblo boliviano para evitar el incremento en el precio de la carne de res.

Por este motivo, Huanca exigió el cumplimiento del acta de acuerdo suscrito en octubre de este año para no afectar la economía de las familias bolivianas.

Fuente: El Deber

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ECONOMÍA NACIONAL

Mercados de Tarija mantienen el precio de la carne Angel Sandóval, en representación de los carniceros municipales, informó en PlusTLT que pese al incremento del precio de la carne cruceña y la carne beniana, los precios en los mercados de Tarija se mantienen para evitar afectar la economía de la población.

“

En el mercado Central y los mercados municipales tratamos de no elevar el precio porque afectamos a la ama de casa”, dijo a tiempo de anunciar que dicha carne es “de muy buena calidad”.

El precio se mantiene entre 38 a 40 bolivianos, a diferencia las friales de la calle Belgrano, donde los precios estarìan rondando de 40

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hasta 44 bolivianos el kilo de filete.

Sandóval denunció que “los cruceños recolectan el ganado en pie (de Villa Montes y el Palmar) y lo llevan a Santa Cruz en mataderos frigoríficos y hacen llegar aquí como cruceña y hacen elevar el precio”.

Por su parte, el dirigente de los carniceros del Mercado Campesino, Omar Figueroa,

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informó que este centro de abasto también mantiene el precio de la carne criolla, la misma que está llegando con regularidad al Matadero de Tarija para el respectivo faenado.

Fuente: El País

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ECONOMÍA NACIONAL

Fin de año. Aumenta el precio de los productos importados y se reduce la oferta

El alza del flete de contenedores marítimos afecta negativamente a todo el mundo y al país con la elevación de precios de productos y reduciendo la oferta de productos importados. Bolivia realiza grandes importaciones de China, de allí se importa más del 90 por ciento de los juguetes, autos, celulares, barbijos y otros productos, por lo que la llegada de los mismos será afectada.

L

a agencia de comercio y desarrollo de la ONU (Unctad) advirtió que los precios de importación podrían subir un 11 por ciento internacionalmente y los precios al consumidor en un 1,5 por ciento hasta 2023, por el incremento de las tasas del transporte marítimo. Esta situación además implicaría una inflación de los precios para los

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consumidores, salvo que se resuelvan los problemas en las cadenas de suministro generados por la pandemia.

El flete de contenedores marítimos se elevó hasta en 600 por ciento y el tiempo de espera para encontrar uno es de uno a tres meses.

Antes de la pandemia, los importadores pagaban 2 mil dólares por traer un contenedor de China, pero ahora

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les cuesta hasta 18 mil. Esta crisis provocó en muchos países la escasez de varios productos y la elevación de precios.

El gerente de la Cámara Nacional de Comercio (CNC), Gustavo Jáuregui Gonzales, aseguró que el costo final (con incremento) siempre será trasladado al consumidor. “No es una buena noticia para nadie, esto ha

traído efectos contrarios y distorsiones del mercado.

Hay un retraso en la distribución de mercancía en diferentes partes del mundo. Muchos productos no tendrán el nivel de abastecimiento en algunos países.

La pandemia ha cambiado el comercio exterior a reacomodado todo”, dijo.

En tanto, el presidente de la Cámara de Industria, Comercio y Servicios de Cochabamba (ICAM), Ramón Daza, considera que la llegada de electrodomésticos disminuirá y el precio de éstos se elevará.

La crisis de contenedores afecta a Bolivia porque el país depende de los productos importados de China.

Nueve de cada 10 juguetes importados son chinos, al igual que el 98 por ciento de los artículos navideños.

Los comerciantes señalan que en esta gestión llegó poco juguete. Los precios se elevaron y no hay novedades. “Si antes se vendía un juguete en 120 bolivianos, ahora se vende a 180. Hay muy poco producto nuevo por los problemas de transporte a China.

Eso ha causado que no lleguen juguetes grandes. Eso se debe a que son más caros y representa mayor inversión para los mayoristas, tampoco la población tiene ya la

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condición económica para pagar”, dijo Gonzalo Alcón, comerciante de juguetes del mercado La Paz. A eso se suma que en Puerto Arica todavía hay restricciones para los comerciantes mayoristas que lleguen a comprar mercadería, señaló el comerciante.

Por otro lado, Jauregui indicó que la situación también afecta a la producción e importación de vehículos, debido a que por la pandemia muchas empresas chinas desaceleraron sus niveles de producción y otras declinaron muchas líneas de producción para fabricar artículos necesarios para la lucha contra la Covid-19.

“Hay fabricantes de autos que han destinado una línea

de producción a fabricar respiradores y hay ausencia disponibilidad de vehículos.

Al desacelerarse en China, y otros mercados, se genera un retraso en la distribución de mercancía en diferentes partes del mundo”, dijo.

Para el gerente de la CNC, esto también afecta la producción nacional, pues hay varias industrias que importan insumos, tecnología o maquinaria. “La Organización Mundial del Comercio (OMC) ha señalado que debe haber resiliencia económica, se debe buscar alternativas ante estos conflictos, alternativas al comercio de China o de Asia”, indicó.

La Cámara Nacional de Exportadores de Bolivia (Caneb) informó que las cargas

de exportación también tienen problemas para salir del país y el tiempo de espera para encontrar un contenedor es de por lo menos un mes, por lo que su envío se complica.

En cambio, la exportación de minerales no tiene esas complicaciones, debido a que no requiere contenedores para su traslado.

LA PANDEMIA AFECTÓ LA CADENA DE SUMINISTROS REDACCIÓN CENTRAL

Las cadenas de suministro globales se vieron sometidas a una demanda sin precedentes desde la segunda mitad de 2020 debido a que los consumidores preferían gastar en bienes en vez de

servicios durante los confinamientos causados por el coronavirus, indicó agencia de comercio y desarrollo de la ONU (Unctad).

Esto causó saturación de la capacidad de carga de los buques, falta de contenedores y de mano de obra y congestión en los puertos.

Los contenedores se encuentran donde no deberían estar. Expertos estiman que esto se regulará recién en 2023.

Instituciones nacionales indican que se puede ver esto como una oportunidad para retomar actividad comercial con países vecinos.

Fuente: Los Tiempos

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ECONOMÍA NACIONAL

Estatal Senatex exporta hilo y tela de algodón a Perú por un valor de más de Bs 1 millón El Servicio Nacional Textil (Senatex), dependiente del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural (MDPyEP), exportó el fin de semana el primer lote de hilo y tela de algodón a Perú por un valor de Bs 1.065.000, informó el presidente Luis Arce. nes”, subrayó.

El director de Senatex dijo que esa exportación es parte de las políticas de reactivación económica, tomando en cuenta que durante 2020 la empresa estatal registró una pérdida económica de más de Bs 15 millones.

“Lamentablemente el gobierno de facto ha destrozado la industria textil, en este caso, en Senatex no se hizo mantenimiento a los equipos, nos ha costado bastante poner en funcionamiento las máquinas (…). La gestión pasada Senatex ha tenido una pérdida de aproximadamente Bs 15 millones, pero este año nosotros, con la gestión del presidente Luis Arce, queremos cerrar con un superávit eso es importante”, enfatizó.

Fuente: ABI

“

Nuestra estatal Senatex, Servicio Nacional Textil exportó el fin de semana el primer lote de hilo y tela de algodón #HechoEnBolivia a la hermana República del #Perú por un valor de más de Bs 1 millón. Los próximos 12 meses exportará 1.200 toneladas por un total de Bs 29 millones”, escribió el jefe de Estado en sus redes sociales.

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Por su parte, el director de la empresa estatal, Gonzalo Uscamayta, recordó que, en septiembre de este año, la estatal Senatex de Bolivia firmó un contrato de compra y venta con la empresa Selta E.I.R.L. de Perú, para comercializar una producción de 1.200 toneladas de hilo y tela por un valor aproximado de Bs 29 millones, indica un boletín.

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“Lo importante es destacar que esta exportación se la hizo en el marco del contrato que se firmó hace un par de meses con la hermana República de Perú con la empresa Selta; entonces Senatex debe cumplir en el lapso de 12 meses. Esta producción está 100 por ciento hecha con materia prima boliviana, dando lugar a la sustitución de importacio-

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POLÍTICA NACIONAL

De cada 10 vinos vendidos en el país 4 son de contrabando, denuncian productores El representante de los cultivadores de uva denunció que varias fuentes laborales están en peligro por la internación de productos de contrabando blema que nos está afectando de gran magnitud contra nuestro sector”, sostuvo.

Galarza apunta a la búsqueda de mercados internacionales para la exportación de vino, y así evitar desempleos y pérdidas económicas.

Fuente: Unitel

E

l presidente de la Asociación Nacional de Industriales Vitivinícolas, Fernando Galarza, denunció que a consecuencia del contrabando y la internación de vinos de manera ilegal al país se está perjudicando considerablemente al sector productor de uvas quienes abastecen a las empresas productoras de vino en Bolivia.

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“A consecuencia de los pasos fronterizos que compartimos con la república de Argentina los productos de contrabando ingresan indiscriminadamente sin ningún tipo de control y sanción, nosotros estamos alarmados y que va ocasionar pérdidas de empleo ya que nuestro sector genera más de cinco mil fuentes de trabajo de forma directa y

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más de tres mil familias se beneficia del cultivo de la uva”, dijo Galarza.

Galarza asegura que el contrabando estaría copando el 40% del mercado nacional, "lo que significa que de cada 10 vinos que se comercializan, cuatro son de contrabando".

“No encontramos políticas firmes, políticas nacionales que haga frente a este pro-

POLÍTICA NACIONAL

Freddy Machicado es elegido presidente de Adepcoca y buscará la unidad de Yungas como primera tarea La Asociación Departamental de Productores de (Adepcoca), mediante aclamación, eligió este lunes a Freddy Machicado, representante de la regional Chamaca de Sud Yungas, como nuevo presidente.

La elección de Machicado se realiza después de un periodo de crisis orgánica en Adepcoca, debido al paralelismo de directivas y el conflicto violento registrado entre septiembre y octubre.

A pesar de la elección de Machicado, también se convocó otra Asamblea este lunes en la zona de Chuquiaguillo a la cabeza de Arnold Alanez, quien asegura ser el presidente legítimo de Adepcoca.

Fuente: Erbol

Foto: Erbol

M

achicado obtuvo la mayoría del apoyo en la elección realizada este lunes en la Asamblea de Adepcoca, desarrollada en el mercado de Adepcoca.

Como vicepresidente quedó Reynaldo Laura de la regional Inquisivi.

La gestión de Machicado debe ser de 2021 a 2023.

Este lunes se realizó una posesión simbólica y se anunció que el acto oficial se hará el martes en Coripata.

Luego de la elección, Machicado expresó su felicidad y agradeció a los socios.

“El primer trabajo de este directorio debe ser buscar la unidad de Yungas”, dijo el nuevo presidente de Adep-

coca, pero también señaló que se debe encaminar la comercialización de la coca, puesto que el precio está venido a menos.

Aseguró que trabajará en la unidad de manera amplia, abierta e incluyente, sin ver el color político. Señaló que los 40 mil socios son dueños de la “casa grande”, en referencia a Adepcoca.

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ECONOMÍA NACIONAL

Feria por el Día Nacional del Consumo de Alimentos Ecológicos concluye con éxito La población paceña asistió masivamente a la feria por el “Día Nacional del Consumo de Alimentos Ecológicos”, que se desarrolló el domingo en la Plaza Mayor de San Francisco con el propósito de promover la producción y el consumo de alimentos sanos.

E

l coordinador Nacional del Consejo Nacional de Producción Ecológica del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), Justiniano Quispe, indicó que esta iniciativa forma parte de las políticas de Estado que impulsan la producción y comercialización de productos orgánicos y agroecológicos,

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a través de la sensibilización, concientización y educación en el marco de las ventajas y bondades del consumo de alimentos naturales.

Informó que a partir de la implementación de la Ley 923 se define cada 21 de noviembre como el “Día Nacional del Consumo de Alimentos Ecológicos para el Vivir Bien”.

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Manifestó que esta feria tiene la finalidad de generar un espacio de encuentro entre consumidores y productores, y mostrar la importancia del consumo de alimentos ecológicos, realzando las potencialidades curativas que contienen los productos con principios ecológicos, libres de agroquímicos.

Las y los comerciantes se

fueron satisfechos por la actividad. Lograron vender gran parte de su mercadería, en algunos casos el 100%.

Además, explicaron a los visitantes la importancia del consumo de alimentos saludables hechos en Bolivia.

Fuente: ABI

POLÍTICA NACIONAL

Felcc convocará a funcionarios y encargados de seguridad para aclarar supuesto robo en el INRA El INRA cuenta con seguridad policial, pero al momento del robo no había ningún guardia. Se habrían neutralizado la cámaras de seguridad y se retiraron seis computadoras.

L

a Fuerza Especial de Lucha Contra el Crimen (Felcc) convocará a declarar a los funcionarios del Instituto Nacional de Reforma Agraria (INRA), así como a policías y encargados de la seguridad externa e interna, con el fin de esclarecer el supuesto robo denunciado la madrugada del pasado sábado, en las oficinas de la entidad en la capital cruceña.

El director de la Felcc, coronel Edson Claure, confirmó que la Policía acudió al lugar ante denuncia sobre un supuesto robo de computadoras y documentos, hecho registrado la madrugada del sábado pasado.

Según las primeras pesqui-

sas, en imágenes de la cámara de seguridad se observa a un sujeto, que en dos intentos, logra forzar los seguros con un fierro (pata de cabra). Además habría neutralizado algunas cámaras de seguridad para llevarse al menos seis computadoras.

Claure aseguró que, según la denuncia, el ladrón se habría llevado no sólo los CPU con información sobre saneamiento de tierras, sino también más Bs 15.000. Sin embargo, el jefe policial dijo que se están ampliando las pesquisas y se acude a imágenes de otras cámaras de seguridad.

Al haberse registrado el hecho en las oficinas centrales del INRA, el coronel Claure informó que se conoce que

esa institución cuenta con seguridad estatal de la Policía y también con guardias de seguridad que velan por la seguridad interna; sin embargo sólo custodian las oficinas hasta la medianoche.

El coronel Edson Claure aseguró que se investigará a funcionarios que tenían a su cargo las CPU, se individualizará la conducta de todos ellos para aclarar la denuncia del supuesto robo.

Hasta el momento, no existen detenidos en el caso y la Felcc aún hace una valoración si realmente desapareció documentación importante.

Ayer, el ministro de Obras Públicas Servicios y Vivienda, Edgar Montaño, pidió que se esclarezca este caso.

Dijo que la información es recuperable, porque ya se había instruido hacer copias de seguridad de toda la documentación importante.

Señaló que las personas que están detrás de esos ilícitos podrían ser las mismas que, según él, están gestando un “segundo golpe de Estado”.

Fuente: El Deber

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POLÍTICA NACIONAL

Carniceros marchan en Sucre; exigen al Gobierno regular los precios de la carne El precio de carne en los mercados de Sucre subió entre 2 y 3 bolivianos, tras el incremento determinado por la Contracabol

L

os comercializadores de carne de los mercados de Sucre salieron este lunes en una marcha de protesta en el centro de la ciudad, en demanda de una regulación del precio del producto al Gobierno nacional.

Silvio Martínez representante de los carniceros del mercado Central, reclamó que el alza de precios viene

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afectando al sector desde abril, cuando el kilo gancho comenzó a subir de 22,50 a 23,50 e incluso llegó a 25,80, en algún momento.

“Ya no podemos vender, no hay utilidad, hemos trabajado a pérdida, no queremos afectar a las familias, queremos que se regule ese tipo de cosas en Santa Cruz”, reclamó Martínez en medio de la marcha protagonizada

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por vendedores de los diferentes mercados de la capital.

Cuestionó que el Gobierno nacional no haya cerrado las exportaciones ni los centros de remate, y exigió una intervención del Ministerio de Desarrollo Productivo. “Parece que se dieron la mano con empresarios, que son extranjeros”, lanzó.

El precio de carne en los

mercados de Sucre subió entre 2 y 3 bolivianos, tras el incremento determinado la anterior semana por la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol).

Fuente: sur

Correo

del

POLÍTICA NACIONAL

Nuevas denuncias sobre el paquete estudiantil: Padres recibieron arroz con moho Este lunes hubo una inspección al almacén de los productos para verificar la calidad e higiene; la empresa se comprometió a subsanar las observaciones

A

nte la amenaza de la Junta de Padres de Familia de Sucre de paralizar la entrega del segundo paquete de la canasta estudiantil por irregularidades en los productos entregados por la Empresa Boliviana de Alimentos (EBA), estas instituciones y la Alcaldía sostuvieron este lunes una reunión donde determinaron realizar una inspección al almacén para verificar la calidad de los insumos.

El coordinador general de la

Junta, René Barrón, confirmó este lunes a Correo del Sur Radio FM 90.1 que recibieron observaciones sobre la calidad de los productos por parte de los padres de familia.

“Prácticamente, EBA está entregando productos de mala calidad, no es un producto como nosotros hemos pedido de buena calidad.

Me refiero más que todo al arroz, no es ese producto que nosotros llamamos grano e oro de buena calidad”, afirmó el directivo.

Además de eso, reveló que

“lo más grave es que la empresa está entregando con moho varias bolsas; como tres a cuatro bolsas han devuelto los padres de familia”.

Barrón también manifestó que tuvieron inconvenientes con la quinua, ya que estaría envasada en bolsas muy frágiles generando bastantes reclamos de los padres.

“Le hemos pedido a la empresa (EBA) que entregue productos de buena calidad en base al contrato que se ha firmado, de lo contrario nosotros vamos a paralizar

esto porque como representantes no podemos ser cómplices de estas irregularidades”, remarcó el dirigente de los padres de familia.

Al expresar su molestia, Barrón aclaró que , si bien la empresa está cambiando los productos observados y devueltos, el hecho que se haya presentado este tipo de irregularidades significaría un atentado contra la salud de los estudiantes y padres de familia.

Asimismo, señaló que EBA tampoco quiere respetar el cronograma establecido por los padres, debido a una mala organización de esta.

En ese sentido, sostuvieron una reunión para aclarar estos aspectos, donde según aseguró la presidenta de la Junta de Padres de Familia, Julia Ventura, la empresa se comprometió a subsanar a cada uno de las tres observaciones presentadas.

Fuente: sur

Correo

del

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POLÍTICA NACIONAL

“Foro de Biocombustibles” permitirá identificar potencialidades de Bolivia para avanzar hacia las energías renovables y la sustitución de importaciones El ministro de Hidrocarburos y Energías, Franklin Molina, presentó el “Foro de Biocombustibles”, que se desarrollará el 3 de diciembre en la ciudad de Santa Cruz, en el que se socializará el Programa de Sustitución de Importaciones de Diésel Oil, que contempla los proyectos de Biodiésel de tecnologías FAME y Diésel Renovable (HVO), que apunta a la producción de carburantes amigables con el medio ambiente. Este evento permitirá identificar las potencialidades de Bolivia para fabricar esos combustibles y así reducir la importación de los mismos, lo que permitirá al Estado ahorrar en los gastos de subvención. y revisar experiencias, lecciones aprendidas y buenas prácticas en la introducción de biocombustibles en otros países.

La cadena productiva para el diésel renovable ha crecido en el mundo en los últimos cinco años más del 600%, según un informe de la Organización de Naciones Unidas (ONU). En ese marco, Molina afirmó que Bolivia cuenta con una estrategia para avanzar hacia el cambio de la matriz energética que apunta a disminuir el uso de combustibles fósiles mediante fuentes alternativas que reducen la contaminación ambiental.

“

El objetivo del foro es congregar a especialistas del mundo para identificar las potencialidades que tiene nuestro país también en materia agrícola porque aquí vamos a articular a otros sectores como pequeños, medianos y grandes productores, organizaciones como

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la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) y otras, con el objetivo de avanzar en este programa”, explicó el ministro.

La autoridad indicó que este evento generará un espacio de análisis y debate respecto

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a desafíos que se presentan para llevar adelante el programa de biocombustibles en Bolivia, dar a conocer las oportunidades de este programa a los sectores productivos, socializar las iniciativas que puedan formar parte de la provisión de materias primas por los sectores agrícolas y agroindustriales

“Desde 2018, Bolivia incorporó leyes a su marco regulativo que viabilizan el uso de biocombustibles. Ese año hemos iniciado con el programa del uso del etanol en la gasolina, que se usa para la mezcla en un 8%, 10% y 12%. Ahora, el gobierno nacional, a través del Ministerio de Hidrocarburos y

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Energías, promueve el programa de Diésel Renovable y Biodiésel FAME. Este combustible reemplaza en 100% al diésel convencional que proviene del crudo”, detalló el titular de esta cartera estatal.

En esa línea, indicó que el Gobierno prevé construir en el departamento de Santa Cruz una Planta de Diésel Renovable con capacidad de producción de aproximadamente 9.000 barriles por día (bpd). Esta industria requerirá unas 450.000 toneladas de materias primas por año, como la soya, jatropha, el totaí, el cusi y otros cultivos de las cuales se obtienen aceites vegetales de segunda generación que no son para el consumo humano.

Asimismo, para dicha producción se consideran los

aceites usados de cocina y grasas animales.

Dicho programa permitirá diversificar la matriz energética y facilitará la transición hacia energías más limpias, contribuyendo así a la descarbonización en el marco de los compromisos internacionales asumidos por Bolivia en el Acuerdo de París y la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático de 2021 (COP 26).

“A través de diversas leyes que hemos implementado —como la N° 1098 o los decretos supremos N° 4477 de Generación Distribuida y N° 4539 que promueve el uso de la electromovilidad—, Bolivia se constituye en uno de los países que lidera la conservación del medio ambiente a la vez que garanti-

za su soberanía energética.

El Programa de Sustitución de Importaciones de Diésel Oil impulsará la reactivación económica del país y la generación de empleo”, concluyó Molina.

Beneficios del programa de biocombustibles: Sustitución de importaciones de Diésel Oíl y reducción de la subvención por combustibles fósiles.

Iniciativa que permitirá la reactivación económica y la generación de nuevos empleos para diferentes sectores económicos en nuestro país.

Desarrollo integral y economía circular.

Diversificación de las materias primas: aceites vegetales provenientes de cultivos agrícolas y perenes, aceites fritos reutilizables y

grasas animales.

Reducir el consumo de un combustible fósil lo que representa menores emisiones de gases de efecto invernadero para el medio ambiente.

Contribución al cambio de la matriz energética.

Mejor calidad de combustible y combustión.

Fuente: Ministerio de Hidrocarburos

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