PERIÓDICO DIGITAL PUBLIAGRO 25-06-2021

BOLIVIA · AÑO 1 · MES 13 · EDICIÓN # 318 www.publiagro.com.bo P 13 SE IMPLEMENTAN SISTEMAS DE AGUA SUBTERRÁNEA EN SEIS COMUNIDADES DE YACUIBA

P 14 ENTIDAD GUBERNAMENTAL DE INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN CUMPLE 13 AÑOS DE SERVICIO AL PRODUCTOR AGROPECUARIO

VIERNES

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JUNIO.2021

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AGRÍCOLA

La CAO confía en que en la Comisión Agraria se resuelva el tema de los avasallamientos El dirigente Oscar Mario Justiniano, presidente de la CAO, considera que este tema debe ser tratado en base a las normas y las leyes. Espera que de la reunión con todos los sectores cruceños salgan puntos decisivos para frenar las invasiones a los terrenos.

Presentarán un anteproyecto de Ley contra el contrabando. Asimismo, reiteró la predisposición de la CAO para ayudar a llevar adelante un plan de vacunación masiva en predios productivos.

"Hemos sido citados por las autoridades para trabajar en conjunto y lo estamos haciendo para hacer frente al contrabando. En los próximos días presentaremos un anteproyecto de ley que creemos se corresponde al momento tan crítico en el que el contrabando se ha maximizado, en especial el de los alimentos". Oscar Mario Justiniano, presidente de la CAO.

FOTO: Publiagro

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levar adelante una lucha decisiva para lograr una solución al tema de los avasallamientos de terrenos en base a lo que plantea la ley y las normas es lo que propondrá la Cámara Agropecuaria de Oriente ante diferentes organizaciones cívicas de la región, así como de la Gobernación de Santa Cruz.

Tal anuncio fue formulado en una conferencia de prensa por el dirigente Oscar Mario Justiniano, presidente de la Cámara Agropecuaria de Oriente (CAO).

El directivo de la CAO seña-

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ló que no tienen registros oficiales de lo que ha estado ocurriendo sobre todo en el tema de los avasallamientos de tierras, el cual estima es mucho más amplio que el de los predios productivos, los cuales se conocen a través de imágenes, es decir de manera no oficial.

Señaló que han apreciado avasallamientos en varios sectores del departamento en especial en San Ignacio de Velasco, San José de Chiquitos y otras regiones.

La ley por encima de todo Destacó que son respetuo-

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sos de las leyes y las normas y por esta razón se debe respetar el cumplimiento del Plan de Uso de Suelos que considera vital en el departamento de Santa Cruz porque se refiere a la calidad y utilidad de los suelos, por lo que esos terrenos no pueden ser utilizados para otros fines que no tengan esa condición.

Sostiene que de allí en adelante está el cumplimiento de las leyes municipales que deben estar en apego a la

Ley. En torno a la Comisión Agraria Departamental manifestó que está compuesta por un elevado número de actores los cuales están en el territorio departamental y, en ese sentido, el análisis y la definición que tome esa Comisión será fundamental para poder alcanzar un crecimiento armónico en el departamento.

A juicio del entrevistado todo se puede alcanzar, pero con el respeto total a

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las leyes por estimar que el Plan de Uso de Suelos debería tener todo enmarcado en lo que se refiera a los asentamientos humanos o desarrollo de actividades.

El dirigente señaló que desde el primer día en la CAO han tenido la posición institucional referida a que es vital que el sector productivo tenga la condición para continuar alimentando al país con la finalidad de seguir manteniendo la seguridad alimentaria del pueblo boliviano.

"Tenemos la condición orgánica de poder coadyuvar en todo lo que es la compra, la distribución, en todo lo que es la generación de las condiciones para poder llevarla a efecto".

Justiniano asegura que en el tema avasallamientos, se deben buscar soluciones de manera conjunta.

"Los avasallamientos son muy antiguos, pero las lecciones aprendidas nos indican que las soluciones tienen que ser trabajadas en conjunto. Esa es la clave para poder resolver el problema".

Adiciona que la CAO siempre apoyará las decisiones que se tomen, pero respetando las normas vigentes.

Está consciente en que la participación del INRA en este caso es vital y al respecto señala que si se quiere que se respeten los predios productivos se debe respetar la legalidad.

Lucha al contrabando Un punto importante tocado por Justiniano en la conferencia fue el tema del contrabando que ataca a todos los sectores de la economía del país.

"Hemos sido citados por las autoridades para trabajar en conjunto y lo estamos haciendo para hacerle frente al contrabando. En los

próximos días presentaremos un anteproyecto de ley que creemos corresponde al momento tan crítico en que el contrabando se ha maximizado, en especial el de los alimentos".

Manifestó que realizaron un análisis exhaustivo en torno a cómo afecta el contrabando a la economía, por lo que presentarán el anteproyecto en las salas legislativas que correspondan para que se pueda hacer realidad.

El análisis que hizo la CAO se centralizó sobre cómo se deben ajustar los puntos neurálgicos para que tenga una repercusión efectiva e importante.

"Ha sido un anteproyecto muy bien elaborado", recalcó el presidente de la CAO. Listos para ayudar en la vacunación En la CAO se encuentran a la espera para incorporarse a la vacunación contra la pandemia del Covid, en base a la propuesta que presentaron a las autoridades y de la cual aún esperan respuestas.

Sostiene que la CAO, independientemente de la edad de quienes la integran, tienen la condición de garantizar la soberanía alimentaria del país y de generar empleos y recursos a través de las exportaciones.

"Tenemos la condicionante clarísima de que somos de los pocos sectores del país que poseemos una cadena de frío para transportar las vacunas anti Covid y las condiciones están dadas para hacer uso de ese recurso” Igualmente, indicó que poseen información estadística que les permite saber cuántas personas trabajan en los predios, lugar, ubicación es decir, aseguró tenerlo todo para poder ayudar a todos los que trabajan en el sector productivo pero además

destacó que el aporte que realizaría la CAO es de forma integral no solo con la cadena de frío.

En cuanto al aporte económico señaló que la CAO lo que hace es canalizar los requerimientos de todos los sectores que están compuestos por personas y empresas.

"Son empresarios los que tienen la necesidad de poder garantizar la estabilidad laboral y en particular la salud de sus trabajadores", resaltó.

Sostiene que es imprescindible lograr vacunación masiva contra el Covid porque sería una desgracia mayúscula el que se produzcan afectaciones en la salud de las personas que integran las empresas o que ayudan a mantener el trabajo del día a día en el campo.

Redacción: Publiagro

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PECUARIA

El Gobierno investiga mortandad de abejas y la relaciona con transgénicos Ante la denuncia de un grupo de apicultores cruceños de la muerte de millones de abejas de aproximadamente 300 colmenas, el Ministerio de Medio Ambiente y Agua inició una investigación para determinar las causas del suceso al que inicialmente relacionó con el uso indiscriminado de productos tóxicos que ayudan al desarrollo de cultivos transgénicos.

Foto: Los Tiempos

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l pasado fin de semana, un grupo de apicultores de los municipios de El Puente y San Julián reportaron cuantiosas pérdidas por la muerte de sus abejas. Un productor informó que cada colmena tiene un valor de aproximadamente 300 dólares.

Al respecto, el viceministro de Medio Ambiente y Biodiversidad, Magín Herrera, lamentó el uso de productos que dañan “otras vidas”. Indicó que las abejas habrían muerto al consumir el néctar de flores que “seguramente estaban fumigadas con productos altamente tóxicos,

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que solamente ayudan en el crecimiento y desarrollo y la obtención de los productos agrícolas de procedencia transgénica”.

La autoridad también señaló que una comitiva de este Ministerio se desplazó hasta el lugar del hecho para investigar los motivos de la muerte de las abejas.

Por su parte, el presidente del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Santa Cruz (Cinacruz), Juvenal Bonilla, dijo que existe la probabilidad de que en la zona afectada se hubiera usado insecticidas de amplio espectro, es decir, aquellos capaces

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de controlar todo tipo de insectos.

Sin embargo, indicó que la muerte de las abejas no tiene relación con los transgénicos, ya que en Bolivia sólo está aprobado el uso de un evento destinado al control de malezas a través del herbicida llamado glifosato.

El Gobierno insta a denunciar el hecho El viceministro de Medio Ambiente y Biodiversidad, Magín Herrera, instó a los apicultores afectados por la muerte de al menos 300 colmenas de abejas a interponer las denuncias ante las

instancias correspondientes, dado que, según él, existen personas responsables del perjuicio.

“Vamos a ayudar en este hecho porque acá sí hay autores que son vecinos, alguien está trabajando con apicultura y también hay alguien que está trabajando con lo que es la eliminación de estas hierbas, seguramente confundieron por ahí, pero la investigación va a ir determinando qué es lo que ha pasado con este suceso lamentable”, dijo la autoridad.

Fuente: Los Tiempos

PECUARIA

¿Qué toro debe ocultársele a las vacas Girolando para extraer mayor cantidad de leche?

El especialista en ganado Guilherme Márquez, zootécnico y gerente nacional de productos lácteos de Brasil sugiere que el productor debe separar parte de sus ejemplares para el cruzamiento con una vaca de raza lechera.

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uiero extraer leche y enclaustrar terneros. ¿Cuál es el mejor cruce para Girolando para aquellos que estén pensando en confinar terneros y terneras para el cruce industrial? ¿Aislo todas mis vacas lecheras?”

Esas son las principales interrogantes que formula un ganadero brasilero a los técnicos o especialistas en el portal GIRODOBOI.COM El especialista en la materia Guilherme Márquez, zootécnico y gerente nacional de productos lácteos en el centro de Alta Genética de Brasil, sugiere que el productor debe separar parte de sus ejemplares para el cruzamiento con una raza lechera con la finalidad de reemplazar las hembras seleccionadas para el ordeño

y, en otra parte de los toros menos productivos, luego puede usar toros de carne para producir terneros adecuados a los fines de terminar el confinamiento.

“Lo primero que recomiendo es hacer una curva de distribución de la población, es decir, sacar todas tus vacas y formar un ranking", sostiene para formular las siguientes preguntas: ¿Qué es muy bueno en la producción de leche? ¿Quién está dentro del promedio de producción de leche? y ¿Quién no es tan bueno en la producción de leche?

"Cuando hago esta distribución, puedo empezar a seleccionar cuál seá mi reemplazo de vacas lecheras en la finca, que probablemente serán aquellas que

estén entre las mejores para la producción de leche”, recomendó.

Márquez justificó su indicación, diciendo que la compra de una vaca lechera será más cara para el productor que producir un animal de carne para confinamiento. ¿Por qué estoy hablando de reemplazar las vacas lecheras?

"Si vas a trabajar con ganado de carne además de estas vacas lecheras, tendrás que tener nuevas vacas lecheras en algún momento" . ¿Vas al mercado a comprar?

"Hoy en día, el mercado que vende vacas lecheras también es muy bueno financieramente, pero terminarás pagando mucho más en un futuro reemplazo de leche de lo que venderás tus animales de carne".

Y sostiene: "Así que preocúpate primero, haz una curva de distribución y elige cuáles serán tus vacas que multiplicarán a las nuevas vacas lecheras”, advirtió Márquez.

El experto recomendó qué raza debería utilizar el productor para lograr este propósito. “En tu ganado Girolando, usa toros de la misma raza para que tengas un buen reemplazo”, simplificó.

“En el resto de animales, podemos trabajar en el proyecto con animales enfocados a la producción de carne y luego podemos comenzar,

por ejemplo, con la raza Angus, que tiene un acabado precoz mayor que las demás y al cruzar con Girolando, genera un efecto de heterosis muy interesante. Dentro de este concepto, también puedo usar Brangus, que también generará un muy buen resultado”, agregó.

El zootécnico recordó que el criador también puede utilizar animales cebú.

“En el caso de ganado cebú que ingresa a este proyecto, puede usar Nelore, Tabapua y puede ingresar con Brahman que también tendrá resultados positivos para que generemos el animal deseado de confinamiento”, comentó para finalizar.

Redacción: Publiagro

"En tu ganado Girolando, usa toros de la misma raza para que tengas un buen reemplazo”. Guilherme Márquez, zootécnico y gerente nacional de productos lácteos de Brasil.

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PECUARIA

Estudio revela que bacilos y el orégano son los mejores antibióticos para el engorde de pollos Reemplazar ciertos antibióticos que se usan en la industria avícola –para promover el crecimiento de las aves– por aceite esencial de orégano y ciertos probióticos como Bacillus subtilis, da mejores resultados en la ganancia de peso y salud del tracto gastrointestinal de las aves, además de garantizar la salud del consumidor.

Foto: Mundoagropecuario.com

A

esa conclusión llegó el zootecnista Carlos Abel Maya Ortega, estudiante de la Maestría en Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) sede Medellín después de una investigación que incluyó análisis de laboratorio enfocados en el tracto intestinal de los pollos.

“El uso de antibióticos también es un problema para la

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salud humana, pues las bacterias tienen la capacidad de adaptarse a los antibióticos.

En los últimos años han surgido bacterias resistentes a los antibióticos que ponen en jaque la salud pública.

Por eso quisimos experimentar alternativas biológicamente seguras y que dieran un óptimo rendimiento productivo”, detalla.

Alternativa segura Con esos datos decidió poner a prueba la efectividad

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del aceite de orégano y de los probióticos con respecto a los antibióticos convencionales. Los resultados fueron satisfactorios: “de forma separada, los aceites y probióticos tienen un efecto igual o mayor al de los antibióticos, desde el punto de vista productivo y desde la morfología del intestino; entonces son una alternativa segura”.

Aclaró además que las dosis de cada sustancia depen-

derán de factores como el nivel de bioseguridad de las granjas, la dieta que lleven y la calidad de las materias primas que se usan en esa dieta.

El uso de antibióticos ya fue prohibido en las granjas avícolas de la Unión Europea.

Según el zootecnista Maya, retirar los antibióticos seguirá siendo un problema si no se mejoran los estándares de bioseguridad en las granjas.

"El cambio de antibióticos

por sustancias más seguras tiene un impacto amplio, si se tiene en cuenta que el pollo es la proteína más consumida en el mundo".

Se estima que el promedio anual está en 35 kilos y 300 huevos per cápita, y que la Organización Mundial de la Salud ya lanzó alertas que indican que cada vez hay menos antibióticos efectivos, pues su uso intensivo ha derivado en la mutación de bacterias resistentes.

El investigador confirmó que sus estudios no finalizan aquí y que aún faltan algunos más específicos sobre el microbioma de las aves de corral que permitan entender la relación entre los microorganismos y el desarrollo del sistema gastrointestinal El investigador se concentró

en el tracto intestinal pues explica que “la inflamación de esta parte del sistema digestivo es una señal típica de respuesta del organismo cuando está expuesto a agentes patógenos. El tracto gastrointestinal tiene comunidades autóctonas de bacterias que cuando se ven alteradas por el uso de antibióticos u otros factores – como la dieta y las condiciones sanitarias– reaccionan generando una inflamación en el epitelio, lo que a su vez se traduce en un mayor gasto energético y una menor tasa de crecimiento de los animales”.

Para su estudio revisó experiencias de otros países y confirmó que los aceites esenciales derivados de plantas tienen un alto contenido de fenoles, compues-

tos que ayudan a regular la microbiota intestinal. Además, identificó casos exitosos del uso de probióticos, que son bacterias vivas que también evitan la inflamación del intestino.

gido bacterias resistentes a los antibióticos que ponen en jaque la salud pública.

Por eso quisimos experimentar alternativas biológicamente seguras y que dieran un óptimo rendimiento productivo”, detalla.

A esa conclusión llegó el zootecnista Carlos Abel Maya Ortega, estudiante de la Maestría en Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) sede Medellín después de una investigación que incluyó análisis de laboratorio enfocados en el tracto intestinal de los pollos.

“El uso de antibióticos también es un problema para la salud humana, pues las bacterias tienen la capacidad de adaptarse a los antibióticos.

En los últimos años han sur-

Fuente Agenciadenoticias.Unal.edu.co

MEDIO AMBIENTE

Operativo de la Alcaldía de La Paz interviene quemas forestales en áreas protegidas En el denominado “operativo por la vida”, liderado por la Alcaldía de La Paz, se lograron detectar y apagar quemas forestales en algunas áreas protegidas, como el Bosquecillo de Pura Pura. Esta acción evitó posible ingreso de loteadores a propiedades municipales.

Foto: GAMLP

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uadrillas de trabajadores ediles, acompañados por efectivos policiales y de Bomberos, encontraron otros incendios de pajonales en los macrodistritos Max Paredes y Cotahuma, señala un boletín de prensa de la comuna.

“La gente quema y además los loteadores aprovechan de meterle fuego para también hacer negociados con la tierra, realmente estoy

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muy molesto y triste porque a la gente no sé cómo hacerle entender, que estamos jugando con la vida, no es un problema simplemente ecológico y ambientalista, es un problema de vida que nos estamos jugando hoy”, afirmó Arias.

El subalcalde del macrodistrito Max Paredes, Reynaldo Olorio, cuestionó las quemas de pajonales en la Ecovía de Pura Pura, provocado por algunos vecinos que,

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dijo, no tienen consciencia del cuidado del medioambiente.

En el macrodistrito Cotahuma, un equipo del Grupo Especial de Reacción Inmediata (GERI) sofocó el incendio forestal en el Parque Lakauta (San Juan).

El operativo se prolongará hasta las 02.00 y cuenta con el apoyo de más de 1.000 personas, entre personal de Bomberos, Policía, Guardia Municipal, voluntarios y

guardaparques. Como parte de las tareas de control, esta noche se hace uso de drones para identificar si en algunos hogares existen fogatas.

Fuente: ERBOL

MEDIO AMBIENTE

Se implementan sistemas de agua subterránea en seis comunidades de Yacuiba 1334 familias de agricultores del municipio de Yacuiba en el departamento de Tarija, fortalecerán su producción gracias a la construcción de sistemas de agua subterránea, proyecto impulsado y ejecutado por el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT).

Foto: MDRyT

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l ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzales, en oportunidad de concretar la entrega de esta infraestructura, dio a conocer que el Gobierno Nacional, tiene un presupuesto adicional para ser ejecutado en diferentes proyectos de apoyo a la producción de alimentos y principalmente en agua para riego.

La autoridad, adelantó que, con este presupuesto, el MDRyT tiene programada la entrega de 100 pozos en la zona del Chaco boliviano

que comprende los departamentos de Santa Cruz, Sucre y Tarija.

Silvia Delgado, directora de la Unidad Ejecutora de Pozos, indicó que el objetivo de la entidad a su cargo, es el de mejorar la productividad agrícola de las familias beneficiadas mediante el suministro de agua proveniente de la perforación, rehabilitación e implementación de pozos para garantizar la producción de uva en la región, considerado como potencial financiero para la reactivación económica.

“La infraestructura de estos seis sistemas de agua, consisten en la perforación del pozo profundo, caseta de control, la provisión e instalación de bomba sumergible, una red de distribución, la dotación de energía eléctrica a través de un Generador, y el correspondiente análisis de muestra de agua”, detalló la directora.

Informó que la inversión para estos sistemas, asciende a un total de 2.138.988,27 bolivianos, con una contraparte del 50 por ciento otorgado por el municipio de

Yacuiba, beneficiando a las comunidades de Yaguagua, Bagual, Villa Primavera, Tatarenda, San Andita Viejo y Colonia Fiscal Palmar.

Carlos Eduardo Brú Cavero, alcalde del municipio de Yacuiba, manifestó que la producción de uva, maíz y otros cultivos producidos en esta región, se fortalecerá gracias a la disponibilidad de agua otorgada por la infraestructura entregada.

Fuente: MDRyT

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POLÍTICA

Entidad gubernamental de investigación e innovación cumple 13 años de servicio al productor agropecuario El Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF), entidad operativa del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), celebra sus XIII años de vida institucional, trabajando en la investigación e innovación agropecuaria, acuícola y forestal, con la misión de mejorar los niveles e índices productivos, y así contribuyan a la seguridad alimentaria del país.

E

n el evento conmemorativo, Remmy Gonzales, ministro de Desarrollo Rural y Tierras, manifestó que, en gestiones anteriores fue participe de la creación de esta entidad que hoy vislumbran sus resultados tras una inversión estratégica para generar una tecnología propia que

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apoyará a los productores bolivianos.

Indicó que el desafío ahora, es incrementar la productividad, contar con nuevas variedades de cultivos que se adapten a las diferentes condiciones climáticas con los que cuenta nuestro vasto territorio.

“El INIAF, ha sido uno de los

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saltos cualitativos de nuestro gobierno, a partir de las demandas históricas de nuestras organizaciones sociales y productivas”, expresó la autoridad.

En la ocasión, el Director General Ejecutivo del INIAF, Hugo Rolando Chambilla, indicó que esta entidad científica, tiene el desafío

de reorientar las actividades de trabajo, contemplando la agricultura familiar campesina, la agricultura ecológica, la agricultura de precisión, entre otras.

Indicó que el INIAF, ahora brinda a los productores, estudiantes y profesionales, el acceso de información científica y técnica a través de una Biblioteca Virtual recientemente implementada.

Dio a conocer, que está biblioteca, cuenta con un total de 800 registros entre libros, revistas, artículos, afiches, entre otras publicaciones; y destacó que la Institución, actualmente resguarda 19.766 accesiones de la agrobiodiversidad que comprenden tubérculos, raíces, granos andinos, cereales, especies forestales y pastos nativos.

Jong Kweon, representante en Bolivia del Programa Coreano de Agricultura Internacional (KOPIA), a tiempo de recibir un reconocimiento por la labor de apoyo al trabajo que realiza el INIAF, expresó su satisfacción por los resultados alcanzados en este último período, que benefician al desarrollo agropecuario de Bolivia.

Fuente: MDRyT

POLÍTICA

Senasag decomisa más de 76 toneladas de productos ilegales El director Ejecutivo Nacional del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), Patrick Nogales, informó que, del pasado viernes al domingo, se ejecutó el operativo denominado “Caimán Negro”, con inspecciones extraordinarias a camiones, vehículos particulares y flotas interdepartamentales, que transportaban productos alimenticios, desde el departamento de Tarija hasta Santa Cruz.

Foto: El Diario

S

eñaló que, en este operativo en coordinación con la Aduana Nacional, se logró decomisar 76.04 toneladas entre productos de origen animal, vegetal, alimentos para mascotas, bebidas alcohólicas, productos alimenticios procesados y medicamentos de uso veterinario, sin documentación de respaldo, ni autorización de ingreso legal a territorio boliviano.

“Es importante hacer conocer que, de las 76 toneladas de productos decomisados, que estaban siendo transportados de manera ilegal en vehículos y en compartimientos de las flotas de

manera camuflada, tiene una estimación económica de aproximadamente 1.020.967 bolivianos de toda la mercadería” sostuvo la autoridad.

Mencionó que estos operativos se realizan, dando cumplimiento a normativa vigente y en función a la determinación del Ministro de Desarrollo Rural y Tierras Remmy González, a raíz de la preocupación del gobierno, ante la internación de productos ilegales al país, tales como frutas, verduras, enlatados, vegetales, alimentos de primera necesidad y otros.

Añadió que ante el recla-

mo de diversos sectores, la Dirección Nacional del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), emitió una Resolución Administrativa que ordena el control en puestos de frontera y lugares donde se puedan concentrar los productos de contrabando; es por ello, que el personal técnico se encuentra desplegado en diversos puntos del país conjuntamente con la Aduana para evitar el ingreso de mercadería ilegal que pone en riesgo la salud de la población y el comercio interno.

“Como Senasag, nuestro

compromiso es cuidar la seguridad alimentaria de la población y controlar que no internen productos de contrabando, lo que afecta la economía del país y afecta a los productores nacionales”, sostuvo Nogales.

Fuente: El Diario

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